Melao ea ts'ebeliso ea kefir ho lefu la tsoekere
Tsohle ka lefu la tsoekere »Kefir ea lefu la tsoekere: thepa ea bohlokoa na ho na le lipelaelo?
- digisa
- letsoalo
- genitourinary,
- endocrine
- pelo
- osteoarticular.
Ke eng eo re e bitsang kefir
Ena ke sehlahisoa se ikhethang sa lactic acid e ruisitsoeng ka liprotheine, mafura a lebese, lactose, livithamini le li-enzyme, liminerale le lihormone. Ho ikhetholla ha kefir ke mofuta o ikhethileng oa fungus le libaktheria ka sebopeho - li-probiotic.
- e laola sebopeho sa microflora kahare, ka lebaka la "baktheria" e "thusang,"
- e hatella mekhoa ea ho bola,
- e thibela kholo ea likokoana-hloko tsa pathogenic,
- e fokotsa ho sokela,
- phello e ntle letlalong la letlalo, litho tsa pono, lits'ebetso tsa kholo, e matlafatsa masapo le sesole sa 'mele, o nka karolo ho hematopoiesis (sena sohle ka lebaka la likarolo tsa kefir - livithamini le liminerale),
- e fokotsa maemo a glycemic (a loketseng batho ba nang le lefu la tsoekere),
- e eketsa acidity ea ka mpeng (e khothalletsoang gastritis e nang le acidity e tlase le e tloaelehileng),
- e sebetsa e le prophylaxis ea atherosulinosis, e fokotsa cholesterol e "kotsi" maling, hape e na le thuso bakeng sa khatello ea mali le lefu la pelo,
- e fokotsa kotsi ea oncology (mofets'e) le lefu la kelello,
- e thusa ho theola mmele ka ho laola methapo ea metabolic 'meleng,
- e sebelisoang molemong oa litlolo.
Ke mefuta efe ea lithethefatsi tse hypoglycemic e teng? Phapang ea bona e ka sehloohong ke eng?
Lisosa le matšoao a lefu la tsoekere la mofuta oa 1 ke afe? U se ke oa fetoa ke motsotsoana - bala ho eketsehileng sehloohong sena.
Phehisano ea hore joala ea ethyl ho kefir e kotsi bophelong ha e na motheo. Palo ea eona ka har'a seno ha e fetise 0,07%, e sa amang hampe le 'mele oa bana. Ho ba teng ha joala ba ethyl lihlahisoa tse ling (bohobe, chisi, litholoana, jj) le ho ba teng ha joala ba 'mele' meleng (bo thehiloe ts'ebetsong ea bophelo) bo netefalitsoe.
EMPA! Kefir e telele e bolokiloe, e le holimo le ho feta joala bo tahang!
Khutlela tse ka hare
Kefir ea lefu la tsoekere
Seno se lokela ho kenyelletsoa lijong tsa mokuli ea nang le lefu la tsoekere.
Kefir e fetola tsoekere le tsoekere ea lebese linthong tse bonolo, li theola tsoekere ea mali le ho theola manyeme. E sebelisoa e le pheko bakeng sa mathata a letlalo ho lefu la tsoekere.
Qala ts'ebeliso ea letsatsi le letsatsi ea kefir ka mor'a ho buisana le ngaka.
Khalase ea seno bakeng sa lijo tsa hoseng le pele u robala e tla ba tšireletso e ntle ea mafu a mangata le bophelo bo botle.
Ha o kenyelletsa kefir lijong, ho hlokahala hore u e ele hloko ha u bala likarolo tsa bohobe. Khalase e le 'ngoe ea sehlahisoa = 1XE. Kefir e kenella litafoleng tse ngata tsa lijo, index ea eona ea glycemic (GI) = 15.
Khutlela tse ka hare
Ho "mellitus" ea lefu la tsoekere, ho thata ho khetha lijo tse monate tse tsoang ka nako e le 'ngoe li theolelang maling tsoekere. Tharollo e ntle haholo e ka ba:
- Buckwheat porridge ka kefir. Bosiung ba pele ho moo, re nka kefir e mafura a tlase (1%), e tala e halikiloeng ka sehlopheng se phahameng ka ho fetisisa, re e khe. Qobella 3 tbsp. ka sejaneng ebe u tšela 100 di ml tsa kefir. Tlohela mohele o moholo hore o ruruhe ho fihlela hoseng. Pele ho lijo tsa hoseng, e-ja motsoako, ka mor'a hora re noe khalase ea metsi. E-ja lijo tsa hoseng. Khosi ke matsatsi a 10. Pheta likhoeli tse ling le tse ling tse tšeletseng. Risepe ha e theole maemo a tsoekere ea mali feela, empa e boetse e thibela nts'etsopele ea lefu la tsoekere.
- Kefir e nang le apole le sinamone. Khaola liapole tse halikiloeng, li tlatse ka 250 ml ea seno, eketsa 1 dl. sinamone. Tatso e monate le monko o kopaneng le ts'ebetso ea hypoglycemic e etsa hore sessert e be seno se ratoang sa batho ba nang le lefu la tsoekere. Ngoliso e fanoa ka mokhoa o kopantsoeng nakong ea kemero le kanyeso, ho batho ba nang le khatello ea mali le mathata a amanang le mali.
- Kefir e nang le ginger le sinamone. Khemere ea motsoako oa ginger kapa grind ka blender. Kopanya 1 tsp. ginger le sinamone phofo. Senya ka khalase ea kefir e mafura a tlase. Mokhoa oa ho theola tsoekere ea mali o se o loketse.
Kalafo ea lefu la tsoekere lapeng. Bala haholoanyane sengoliloeng sena.
Mathata a lefu la tsoekere: glaucoma - mohopolo, lisosa, matšoao le kalafo.
Bo-rasaense ba bangata ba pheha khang ka kotsi ea joala ho kefir, empa melemo ea seno sena e ke ke ea koaheloa. Kefir ke ea bohlokoa bakeng sa lefu la tsoekere le maloetse a mang. Le motho ea phetseng hantle o lokela ho ikenya, joalo ka lijo tsa letsatsi le letsatsi, ho noela khalase ea kefir bakeng sa bosiu. Sena se tla sireletsa khahlanong le mathata a mangata a kahare.
Melemo ea kefir
Sebopeho se ikhethileng sa sehlahisoa sena sa lebese se tlotsitsoeng se e file le palo e kholo ea thepa e sebelisoang ho batho. Tšusumetso ea eona e reretsoe ho ntlafatsa tšilo ea lijo, ho fana ka livithamine le protheine, ho matlafatsa boits'ireletso.
Kameho e ntle ea kefir:
- e emisa nts'etsopele ea mekhoa ea ho bola ka mala,
- normalization sebopeho sa microflora ea ka mpeng,
- e fokotsa palo ea libaktheria tse kotsi le likokoana-hloko tse silang lijo,
- e ntlafatsa boemo ba letlalo, moriri le lipekere,
- e matlafatsa lisebelisoa tse bonoang,
- e buella karohano ea lisele le lits'ebetso tsa kholo,
- e fana ka nchafatso ea lisele tsa mmele le kholo,
- e fana ka lisele tsa masapo ka calcium mme ea li matlafatsa,
- e susumetsa karabelo ea 'mele ea ho itšireletsa mafung,
- e theola tsoekere e maling
- Eketseha acidity ka mpeng,
- senya limolek'hule tsa cholesterol,
- prophylactic Khahlano le atherosulinosis,
- e fokotsa kotsi ea ho ba le neoplasms e mpe,
- e potlakisa metabolism
- e thusa ho fokotsa mafura a mmele.
Ts'ebeliso ea letsatsi le letsatsi ea khalase e le 'ngoe ea kefir e fokotsa menyetla ea fractures, hobane mesifa ea masapo ea matlafatsoa. Seno sena se ama contractility ea mala. Peristalsis e ntlafatsa le ho inama e atoloha ho mokuli. Enzymes e kefir e ama tšebetso ea manyeme. E hlahisa ka mokhoa o hlakileng li-junction tsa lero.
Tai ea Ethyl ke sehlahisoa sa motsoako oa lactic acid. Ho ba teng ha ntho ena e phelang ka sebopeho sa kefir ho etsa hore motho a belaelle melemo ea eona. Lingaka le litsebi tsa phepo e nepahetseng ba pheha khang hore na sehlahisoa see se na le thuso kapa se kotsi.
Likarolo tsa tšebeliso
Kefir e ka taoa ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 1 le mofuta oa 2. Lingaka li khothaletsa ka matla ho e kenyelletsa ho batho ba nang le tsoekere e ngata ea tsoekere.
Mofuta oa 1 oa "lefu la tsoekere" o kenyelletsa ho shebella tsoekere ea glucose le tsamaiso e tloaelehileng ea liente tsa insulin. Kefir e thusa ho boloka palo ea tsoekere maling maling ka har'a meeli e tloaelehileng. Lingaka li khothaletsa ho noa seno se belisitsoeng ka lebese letsatsi le leng le le leng, bonyane 200 ml.
Khahlano le semelo sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2, bakuli ba theha lisele tse ngata tsa "adipose". Bathong ba joalo, kefir e potlakisa ts'ebetso ea metabolic, mme li-amana tsa "mafura li qala ho sebelisoa ho litlhoko tsa 'mele. Boima bo eketsehileng bo tloha butle-butle. Tabeng ena, ho bohlokoa ho noa seno se se nang mafura.
Lingaka li eletsa ho ja kefir ka porridge ea buckwheat. Keletso ena e bohlokoa haholo ho batho ba nang le lefu la 2.
Melao ea ts'ebeliso ea kefir:
Re fana ka theolelo ho babali ba sebaka sa rona sa marang-rang!
- tšebeliso e feteletseng e lokela ho qojoa,
- tekanyetso ea letsatsi le letsatsi ea kefir - ha ho feta 2 l,
- Tekanyetso ea letsatsi le letsatsi ea kefir ha e kopantsoe le buckwheat ha e fetang 1.5 l,
- mofuta o itšetlehileng ka insulin o kenyelletsa tšebeliso ea "buckwheat" ka seno,
- o ka noa kefir ka mofuta oa 1 feela kamora ho buisana le ngaka,
- kefir e tlameha ho tahoa ka mpeng e se nang letho, hoseng le mantsiboea.
Tšebeliso e nepahetseng ea sehlahisoa se thusa ho qoba ho senyeha. Haeba u noella kefir haholo, ho ka ba le keketseho e tšabehang ea ho kenella ha glucose ea mahala maling.
Kefir hangata e sebelisoa e le karolo ea lijana. E ntlafatsa tatso mme e boloka thepa ea eona e molemo.
Jwala ea tomoso
Kenya biri kapa tomoso e omeletseng bakeng sa ho baka ho yogurt. Boima bo hantle ho tsamaea. Seno se se se lokile.
Lino tsena li thusa ho hlahisa lihormone tsa tlhaho le boemo bo tlaase ba tsoekere. Khemere le sinamone li susumetsa mekhoa ea metabolic.
Kefir e ka sebelisoa eseng feela joalo ka seno; lisose le marinade li lokiselitsoe motheong oa eona. Ho bohlokoa ho hlokomela hore khetho ena ea ho pheha, thepa ea bohlokoa ea sehlahisoa e ka lahleha.
Moaparo oa salate ea Kefir
Kopi e 1 ea kefir e kopantsoeng le letsoai le lenyenyane. Kenya litlama tse khethiloeng - ho latsoa, pepere e nyane. Kopanya le boima ho fihlela le boreleli. E ka sebelisoa salate ea meroho. Ka li-salads tsa litholoana, kefir e ka boela ea sebelisoa e le moaparo. Ho etsa sena, eketsa sinamone ho eona.
Contraindication
Kefir ke ea sehlopha sa lihlahisoa tse bakang likhohlano har'a litsebi tsa phepo e nepahetseng. Ts'ebetsong ea lactic acid Fermentation, ethanol e thehiloe, ena ke ntho ea tlhaho e tsoang sehlopheng sa li-alcohols.
Kefir ha ea lokela ho tahoa ke:
- ho ruruha ha mucosa ea ka mpeng,
- seso sa ka mpeng le seso sa duodenal,
- acidity e ngata ea mpeng,
- nakong ea chefo ea lijo
- ho se mamelle lintho tse itseng,
- mafu a tšoaetsanoang a (gastrointestinal).
Kefir, e jang lihora tse fetang tse 72, e thibetsoe ho noa. Ha e na libaktheria le li-fungus tse nang le melemo, mme joala bo bongata.
Kefir e nang le mafura a fokolang ha e na thuso, hobane se na le mafura a mangata a lebese a fokotsa ts'ebetso ea ho hlasimolla lintho.
Kefir e kena-kenana le ho kenngoa ha tšepe ka mokhoa o tloaelehileng. Ka hona, ha ea lokela ho tahoa ke batho ba nang le phokolo ea mali le hemoglobin e tlase. Kefir e eketsa mojaro ho sistimi ea masapo le liphio.
Batho ba nang le lefu la tsoekere ba tlameha ho noa seno sena se belisitsoeng sa lebese. E thusa tsoala tsoekere ea mali. Lintho tse bōpang motsoako oa tsona li susumetsa tlhahiso ea insulin ke manyeme. Mekhoa ea metabolism e potlakisitsoe, mme motho o qala ho ikutloa a le hantle.
Leha ho le joalo, pele o e tsebisa lijong tsa hau, o lokela ho bona ngaka ea hau. O tla etsa qeto ea litekanyetso tse lumelletsoeng le ho felisa litlolo. Haeba o ikutloa o le betere, o lokela ho khaotsa ho nwa seno sena.
Lefu la tsoekere le lula le baka mathata a bolaeang. Tsoekere e ngata haholo e kotsi haholo.
Aronova S.M. e fane ka litlhaloso mabapi le kalafo ea lefu la tsoekere. Bala ka botlalo