Pralines

Leino le monate le tla thabela ho tseba nalane ea ho tlatsoa, e atisang ho etsoa ka chokolete. Praline ke pasta e tenya e entsoeng ka linate. Monko oa monate ona o na le nalane e khahlisang, ka lebaka leo e rehelletsoe ka eona. Le ha hona ho kanna ha bonahala ho se nnete, li-praline li bonolo haholo ho li etsa lapeng haeba u na le lisebelisoa tsohle tse hlokahalang le blender e matla e haufi.

Praline ke eng?

Nalane ea pralines e khutlela morao koana lekholong la bo 17 la lilemo. Moemeli ea tsoang Fora ea bitsoang Plessis-Pralen o ne a batla ho khahlisa Morena Louis XIV ka ntho e monate 'me a kopa moapehi oa hae hore a phehe ntho e ikhethang. Ho latela tšōmo, seithuti se senyenyane se kopang se ile sa fafatsa lialmonde ka phoso, 'me ea phehang a tšela lisosa tsa tsoekere ho linate ka lebaka la khalefo. Ho ne ho hlokahala ho sebeletsa se etsahetseng, mme lialmonde ka sirapo ea tsoekere li feta litebello tsohle. Moapehi ka nako eo o ne a sa khone ho nahana hore monate o tla boleloa ka tlotla ea hae, mme risepe e tla ajoa lefatšeng ka bophara.

Moetso oa mantlha o ne o kenyelletsa metsoako e meraro feela: lialmonde, chokolete le tsoekere e halikiloeng. Ka ponahalo, sehlahisoa ke motsoako o teteaneng. Ho pheha ea sejoale-joale, li-praline li sebelisoa ho theha liswiti, khabisa likuku, likuku tsa custard. Recipe e fetohile ha nako e ntse e tsamaea 'me e haola le lefatše,' me seno sena se lokiselitsoe ka kenyelletso ea halva, tranelate, kofi, lipeo. Boleng ba matla ba pasta ena e monate bo phahame, kahoo, li-praline ha lia lokela ho sebelisoa hampe.

Mokhoa oa ho etsa li-candies ka li-pralines

Lilemo tse 250 kamora ho qaptjoa ka phoso, monate o entsoe ka tsela ea lipompong, eo mongoli oa lona e neng e le rakhemisi Neuhaus, ea neng a rekisa chokolete. Qalong ea lekholo la mashome a mabeli la lilemo, o ne a nahana ka ho tšela pralines ka khalase ea chokolete. Ke kamoo liswisi tsa "praline" tse koahetsoeng ka chokolete li bileng teng ka tsona, tse hapileng lerato la meno le monate ho pota lefatše. Jeremane le Switzerland, mofuta ona oa lipompong o ntse o tumme ka ho fetesisa mme o hlahisoa molemong oa indasteri. Kajeno o ka bona khetho e kholo ea liswisi tse tlatsitsoeng, tse lokiselitsoeng ho tsoa linate tse fapaneng, tsoekere le chokolete.

Mokhoa oa ho pheha lapeng

U ka iketsetsa li-praline lapeng. Sena ha se hloke tsebo e khethehileng ea cookie, empa ho ba teng ha likarolo tse hlokahalang feela le nako e nyane. U ka sebelisa sehlahisoa se felisitsoeng bakeng sa ho etsa liswese, likuku. Haeba u theola sethala ebe u se pholisa ka sehatsetsing, u ka se sebeletsa joaloka li-praline. Ho etsa sena, o ka sebelisa hlobo bakeng sa li-cupcake kapa leqhoa. U ka pheha li-praline tsa linate joang?

Risepe ea Praline

Ho na le lithaelese tsa tatso ea pasta tse sebelisoang ke bakuli ba litapisi tse tsoang lefats'eng ka bophara. Ebile, li emela ts'ebetso e ts'oanang, empa li-additives tse fapaneng (marzipan crumbs, zest zest, mahe a linotsi le ba bang) li etsa hore tlolo e 'ngoe le e' ngoe e felisitsoeng e fapane le e 'ngoe. Haeba u batla ho inkela uena le baratuoa ba hao ka lipompong tsa tlhaho, joale pheha li-praline ho latela e 'ngoe ea litlatsetso tse khothalelitsoeng.

Tsela ea khale

Nako: Metsotso e 30.
Litlhokahalo ho Motho Ka Mong: 4 Batho.
Litaba tsa khalori: 250 kcal / 100 g.
Morero: sessert.
Cuisine: Sefora.
Ho thatafalloa: ho bonolo.

Risepe ea khale ke motheo oa mefuta eohle e meng ea li-pralines. Haeba u ithutile ho pheha liswiti ka tsela ena, joale u ka tsoela pele ka mokhoa o sireletsehileng ho liteko mme oa eketsa metsoako e mecha ho motsoako o hlahisang: joala, monokotsoai, makopu a caramel, ho fumana tatso e ncha. Kopanya linate hammoho. Nka oli ea meroho feela e se nang litholoana, ho seng joalo o ka senya sehlahisoa se felileng ka litholoana tse bohloko tse sa thabiseng.

linate life kapa life - 100 g,
tsoekere - 100 g
oli ea meroho - bakeng sa ho tlatsa leqephe la ho baka,
lero la lemone - 1 tbsp. l

Re hloekisa sekhahla se seng le se seng ka hloko, re tlosa se bolileng kapa se tsofetseng, ho seng joalo tatso ea sehlahisoa se felileng e tla ba se bohloko.
Tšela linate ka pane ea preheated. Sena se tla nka metsotso e 5-7. Se ke la lebala ho hlohlona khafetsa e le hore linate li se ke tsa tuka.
Tšela linate tse qetetseng pampiring e tlotsitsoeng ea ho baka.
Tšela tsoekere le eona ka paneng e botenya bo tlase.
Kamora hore tsoekere e ngata e qhibilihe, eketsa lero la lemone ho eona. Thuthusa.
U hloka ho pheha caramel ho fihlela e le putsoa khauta.
Ha sirapo ea tsoekere e se e loketse, e tšollele linate tse pampiring. Re emetse hore praline ea rona e felileng e felile e thatafale.
Grind sehlahisoa se felisitsoeng ka blender. Ka foromo ena, e ka sebelisoa e le ho topela likuku.
Haeba o eketsa chokolete e chesang, lebese kapa botoro ka motsoako o omileng, o ka etsa lipompong.

Chokolete

Nako: Metsotso e 40.
Litlhokahalo ho Motho Ka mong: Batho ba 5.
Litaba tsa khalori: 300 kcal / 100 g.
Morero: sessert.
Cuisine: European.
Bothata: bohareng.

Li-pralines tsa chokolete ke tsona pheko e phethahetseng bakeng sa baeti le bakeng sa lelapa lohle. U ka sebelisa chokolete e 'ngoe le e' ngoe: lebese, le tšoeu, le lefifi, le baba - tsohle li latela khetho ea hau. Ho khothalletsoa ho reka bakeng sa ho pheha eseng lithaelese tsa confectionery, empa chokolete ea 'nete ea sehlopha se phahameng ka ho fetisisa, e tla qhibiliha ka mokhoa o ts'oanang ebe e na le tatso e monate.

linate life kapa life - 100 g
tsoekere - 100 g
chokolete ea lebese - 100 g,
chokolete e lefifi - 100 g,
tsoekere ea icing - 100 g,
li-cookies - 50 g.

Tšela linate ho skillet e omisitsoeng ea pele ebe o oma bakeng sa metsotso e 7.
Kenya tsoekere ho bona, kopanya.
Ha tsoekere e qhibilihile ka ho felletseng ebe e fetoha caramel, beha motsoako polelong e tlotsitsoeng hantle ka botoro. Pholile.
Qhibiliha chokolete ka bateng ea metsi.
Kopa motsoako o thata oa linate ka ho blender kapa o sebelisa pente e bilikang.
Kopanya chokolete le li-praline ebe u hlophisa likarolo tse nyane tsa khabeche. Fafatsa li-biscuits holimo.
Pholisa liswiti ka sehatsetsing.

Likhatiso tsa Hazelnut

Nako: Metsotso e 30.
Litlhokahalo ho Mong le e Mong: 6 Batho.
Litaba tsa khalori: 250 kcal / 100 g.
Morero: sessert.
Cuisine: European.
Ho thatafalloa: ho bonolo.

Li-praline tsa Hazelnut li monate haholo. Haeba u eketsa chokolete e qhibilihileng ho eona, e tla shebahala joaloka bate ea Nutella eo a e ratang. U ka etsa chokolete ho eona, ua e ja e le pheko e ntle, ho tlotsa likuku tsa khekhe ho e-na le tranelate. Habohlokoa ka ho khetheha ke libolo tse fafalitsoeng ka coconut kapa cocoa ea tlhaho. U tla hloka sephutheloana se nang le metsi kapa sejo se jang lijo hore se seke phofo, ebe u se hlahisa ka mokhoa o hlakileng.

hazelnuts - 300 g
tsoekere kapa tsoekere ea icing - 250 g,
oli ea hazelnut - 10 ml.

Hazelnut e peeled kapa che - u khetha: 'mala oa sehlahisoa se felileng se tla latela sena.
Ka ontong ea preheated ho isa ho likhato tse 200, beha leqephe la ho baka le li-hazelnuts.
Linate li se li loketse metsotsong e supileng ha 'mala oa tsona o fetoha khauta.
Fetisetsa li-hazelnuts ka pane ebe o eketsa tsoekere ho eona. Hlohlelletsa lehlabathe hore le qhibilihe. Etsa bonnete ba hore u kopanya e le hore tsoekere e se ke ea chesa.
Hang ha tsoekere e fetohile amber, tlosa pan ho chesang.
Fafatsa letlalo ka botoro ebe u hasanya linate tsa caramel ho eona. Lumella ho pholile ka botlalo, ebe u khaola likoto.
Sebelisa polasetiki ea lijo kapa sejoako se matla ho silila linate hore li be phofo.
Kenya oli ea hazelnut 'me u tsoelepele ho sebetsa e le setsi ho fihlela ntho e ngoe le e ngoe e fetoha motsoako o motenya joaloka pasel.
Tšela sephutheloana ka sekontiri se tiisitsoeng.

Almond

Nako: Metsotso e 35.
Litlhokahalo ho Motho Ka Mong: 4 Batho.
Litaba tsa khalori: 280 kcal / 100 g.
Morero: sessert.
Cuisine: European.
Bothata: bohareng.

Li-pralines tsa almond e tla ba tlatsetso e ntle ho sessert efe kapa efe. Paseka ena e ka fetisoa esita le lijong tse chesang ebe e fuoa lijo tsa hoseng. E lokiselitsoe feela, empa e fetoha e monate haholo. Bakeng sa ho pheha, o hloka blender e ntle e matla kapa processor ea lijo kapa chopter, hobane lialmonde li thata haholo ho feta litholoana tse ling. Mona u ke ke ua etsa ntle le mothusi oa kichineng!

Tšela lialmonde ka metsi a belang mme u tlohele metsotso e 10-15.
Ebola ebe ue beha pampiring.
Tšela ka ontong ho omella bakeng sa metsotso e 10.
Etsa tsoekere ea caramel: qhibiliha tsoekere e granated ka pane e chesitsoeng pele.
Hlophisa linate holim'a letlalo 'me u tšollele caramel e phethiloeng ho eona.
Kamora hore caramel e folile, e phunye boima ho likoto hore e tle e lekane ka har'a blender.
Grind linate ho phofo.
Hang ha u fumana phofo ea almond, qala ho sebetsa ka blender ho fihlela u e fa viscosity, joalo ka phala e tenya.
Almond praline e se e loketse!

Ho tsoa ho walnuts

Nako: Metsotso e 40.
Litlhokahalo ho Motho Ka Mong: 4 Batho.
Litaba tsa khalori: 300 kcal / 100 g.
Morero: sessert.
Cuisine: European.
Bothata: bohareng.

mahe a linotsi - 2 tbsp. l.,
tsoekere - 2 tbsp. l.,
walnuts - 200 g,
ghee - 1 tbsp. l.,
letsoai ke pina.

Kopanya mahe a linotsi le tsoekere, walnuts, botoro le letsoai.
Tšela mokoloto o tšesaane holim'a pampiri e tlotsitsoeng e koahetsoeng ka letlalo.
Bake bakeng sa metsotso e 7-8 ka ontong ka likhato tse 180. Tsoekere le mahe a linotsi li tlameha ho qhibiliha ho fihlela caramel e thehoa.
Tlosa pan 'me u kopanye ntho e ngoe le e ngoe ka spatula. Caramel le eona e lokela ho koahela linate.
Khutlisetsa ntho e 'ngoe le e ngoe ka ontong ebe u ea e tlohella metsotso e meng e 3-4, ho fihlela ho hlaha mmala o motle oa khauta le monko oa bophelo bo botle.
Tlosa motsoako, pholile.
Arola ka matsoho kapa thipa, ebe u khaola ka blender ho fihlela mefuta e teteaneng ea ho peista.

Keke ea Praline

Nako: hora e 1 metsotso e 30.
Litlhokahalo ho Mong le e Mong: 6 Batho.
Litaba tsa khalori: 350 kcal / 100 g.
Morero: sessert.
Cuisine: European.
Ho thatafalloa: Ho thata.

Haeba u batla ho makatsa baratuoa ba hau ka sopho e monate le e sa tloaelehang, joale u tla rata risepe ea likuku la chokolete ea mousse. E etsoa ka mehato e mengata, e hloka nako ea hau e ngata, empa sephetho se tla feta litebello tsohle tsa hau. Liprinta tsa likuku li ka lokisoa nakong ea ts'ebetso eohle, kapa o ka sebelisa tse seng li lokisitsoe. Nka tranelate feela e nang le mafura a 33%, ho seng joalo e ka 'na eaba ha u shapuoe ke ba bang.

lehe - 1 pc.,
phofo ea cocoa - 2 tbsp. l.,
oli ea limela - 1 tbsp. l.,
tsoekere - 50 g
hlama ea phofo ea ho baka - 1 tsp.,
phofo ea koro - 0.5 tbsp. l.,
starch - 1 tbsp. l.,

bakeng sa mokato oa praline

raese e ikhohomosang - 100 g
praline ea lesea - 4 tbsp. l.,
botoro - 30 g,
chokolete e lefifi - 200 g

bakeng sa mousse ea chokolete

li-yolks - 2 likhomphutha.,
mahe - li-pcs tse 2.,
tsoekere - 150 g
chokolete e lefifi - 200 g
gelatin - 20 g
tranelate 33-36% - 500 g,
Praline paste - 2 tbsp. l.,

metsi - 175 ml
tranelate 33-36% - 100 ml,
sirapo ea tsoekere - 25 g,
tsoekere - 125 g
cocoa ea cocoa - 65 g,
gelatin - 10 g.

Lokisetsa likuku: kopanya lehe le tsoekere ebe u otla metsotso e 5 ho fihlela boima bo fumaneha.
Kenya phofo, starch, phofo ea ho baka, oli ea meroho le cocoa ho eona. Tsohle li tlameha ho tsoakoa hantle.
Ka hloko tšela hlama e felileng ka hlobo ebe u e romella ka ontong e chesitsoeng pele ho 180 ° C. Pheha likuku bakeng sa metsotso e 10-15.
Tlosa likuku ho hlobo ebe e pholile.
Ho itokisetsa, o hloka ho qhibiliha chokolete, ebe o eketsa botoro ho eona. Kopanya hantle.
Kenya likhalase tsa walnut le caramel ho boima ba chokolete. Hlohlelletsa hape.
Ebe u tšela raese e pepesitsoeng ho boima ba chokolete. Behela boima ka thoko.
Ho lokisa mousse, tlatsa gelatin ka metsi 'me u tlohele ho ruruha.
Shapa tranelate ho fihlela litlhoro tse tšoeu li hlaha.
Kopanya mahe le li-yolks le tsoekere, otla metsotso e 5-8.
Kenya chokolete e qhibilihileng le e halikiloeng ho tsona, ebe u kenyelletsa gelatin e qhibilihang ka molatsoaneng o motenya.
Qetellong, eketsa tranelate e shapuoe ka mousse ebe o kopanya hantle ho fihlela o boreleli.
Bokella likuku: beha likuku ka mokhoa o senyehang, o tlatse ka halofo ea mousse ebe o e beha ka sehatsetsing.
Ha tsohle li se li le boima, beha li-praline ka holim'a mousse ebe u tšela mousse e setseng. E khutlisetse ka sehatsetsing hape.
Lokisetsa icing: tšela gelatin ka metsi ho latela litaelo ebe u tloha ho ruruha.
Ka saucepan, kopanya tranelate, metsi, tsoekere le sirapo ea tsoekere. Beha mollo le mocheso ho likhato tse 100.
Ebe u eketsa phofo ea cocoa ebe u pheha motsotso o mong.
Kenya gelatin e ruruhileng ho glaze e chesang le ho hlohlona. Pholisa glaze e felileng, empa e se ke ea e lumella hore e ome.
Nka kuku 'me u e tšollele holimo ka icing.
Fetisetsa kaka ka sejana se sebeletsang ebe u tšela sehatsetsing ho imolla icing ka botlalo.

Malebela a Molemo

Ha ho thata ho hlophisa praline ea linate, empa likhothaletso tse ling ha lia lokela ho fetoa:

Linate li ka bonoa, kapa tsa tloheloa. 'Mala oa bijoule ea kamoso o tla itšetleha ka sena: se tla bobebe ho linate tse peeled.
Haeba u se na mochine o matla oa lijo, empa u na le blender feela, joale pele u qala ho kha linate ho ba phofo, ho molemo ho li hatella ka pina e bilikang. Kahoo ho tla ba bonolo hore blender e sebetsane le likarolo tse nyane ho fapana le litholoana tse felletseng. Se ke oa sebelisa grinder ea kofi!
Ka pasong, o ka eketsa linate tse sithabetseng, likotoana tsa caramel.
Ha o omisa linate ka pane, u se ke oa li tlohela hore li chese. Ho etsa sena, lula u li kopanya le spatula ea lehong.
Haeba ho se na letlalo la letlalo letsohong, o ka beha linate ho filimi kapa foil.
Ha u qhibiliha tsoekere, leka ho e thibela ho chesa, ho seng joalo o tla fumana tatso e chesitsoeng. Pele u kopanya caramel le linate, nka sampole.

O fumane phoso mangolong? Khetha eona, tobetsa Ctrl + Enter 'me re tla e lokisa!

Nalane e ruileng ea li-pralines

Nalane ea pralines e qalile lilemong tse 'maloa tse fetileng mme e bua lipale tse ngata ka ponahalo ea eona. Ka linako tse fapaneng, li-confectioners tse fapaneng lefatšeng ka bophara li ile tsa leka ho fumana risepe ea sopho e phethahetseng. Ba lekile linate, ba eketsa linoko tse fapaneng tsa bona:

tsoekere e tloaelehileng le e chesitsoeng
chokolete
litholoana tse halikiloeng
litholoana tse omisitsoeng.

Ka lebaka leo, boima bo hlahileng bo ne bo sebelisoa e le pheko e felileng ebe e sebelisoa e le ho tlatsa liswisi. Nako le nako ha lijo tse tsoekere tse joalo li ne li hlomphuoa le ho babatsoa.
Pele, ke batho ba fumanang chelete e ngata feela ba neng ba tseba hore na lipilisi tsa lipompong ke eng - phekolo ena e ne e nkuoa e hloekisoa, 'me e sa fumanehe ho bareki ba tloaelehileng. Empa ha nako e ntse e tsamaea, e ile ea kena 'marakeng oa bongata mme ea eba e' ngoe ea litefiso tse tsebahalang haholo.

Praline ea sejoale-joale

Pipi ea praline kajeno ke eng? Liphetho tsa lilemo tse ngata tsa ho batla le ho latsoa. Liteko tsena ha li felise matsatsi ana, hobane chef e 'ngoe le e' ngoe e nang le talenta ke motho ea litoro tse nyane, moqapi. E mong le e mong oa bona ha a leke feela ho latela litlolo tse netefalitsoeng, empa hape le ho theha liphapang tsa bona tse ncha.
Ho nolofatsa liteko tsena, ho li fa motheo, ho hlahisoa mefuta e 'maloa ea li-praline bakeng sa tlhahiso e kholo le e nyane ea lijo tse tsoekere. Sehlahisoa se na le sebopeho sa tlhaho le boima bo nepahetseng ba homogenible. O ka khona, ka phumants'o ea lapeng, ka ho paka boholo bofe kapa bofe mme o bonnete ba hore thepa e tla u fihlella e le ncha ebile e ikemiselitse ho theha mesebetsi e tsoileng matsoho ea confectionery.

Lisebelisoa tse khahlisang ka ho fetisisa hangata li tsoa Fora, 'me li-pralines le tsona ha li joalo.
Ho latela pale e telele, Duke du Plessis-Pralin, ea neng a le qetellong ea lekholo la XVII. Moemeli oa Belgium, o ne a ntse a itokisetsa ho amohela ntlong ea hae ea borena Morena Louis XIV le matsete a hae a mangata.
E le ho batla ho tšoara morena ka ntho e sa tloaelehang, 'musi eo o ile a fa mosebetsi oa chef Clement Jalouso, ea neng a tumme ka bokhoni ba hae ba ho qapa lijana tse thata. Ka hona, ntle le ho bokella lethathamo la lijo tsa ducal tsa letsatsi le letsatsi, boikarabello ba hae e ne e le mokhatlo oa likopano tse kholo.

Mme Jalouso o ile a tla ka mokhoa oa ho khahla baeti ba boemo bo phahameng ba mong'a hae. O ile a etsa qeto ea ho sebeletsa lialmonde tse halikiloeng ka har'a 'mele o bonolo oa tsoekere e chesitsoeng - monate o kenyelletsoeng oa likarolo tse neng li sa tloaeleha ebile li theko e phahameng ka nako eo. Lekhotla, e mong le e mong o ne a rata sopho ena, e bitsoang "praline".
Ha e le hantle lilemo tse 'maloa hamorao, buka ea morao-rao e ile ea hapa lerato la leino le monate linaheng tse ngata, moo risepe ea khale e ileng ea fetoloa ho latela khetho ea litsebi tsa tikoloho ea lehae.

Leha ho le joalo, haufinyane ba ile ba khaotsa ho etsa nate e le ntho e ratehang e ikemetseng, ba e sebelisa feela e le mokhabiso bakeng sa li-pastry le likuku. Hamorao, linate li ile tsa qala ho ba hantle fatše, e leng se ileng sa etsa hore ho be le polasetiki bakeng sa lihlahisoa tse fapaneng tsa confectionery.

Mathoasong a lekholo la bo20 la lilemo, "ho tsoaloa hangata" ea pralines e etsahetse: mora oa setsebi sa meriana sa Belgian, John Neuhaus, ka lebaka la hae ke mang o ile a hlahisa likatse tsa chokolete Europe, a ba a fumana mokhoa oa ho li tlatsa. O ile a etsa kopi ea chokolete e halikiloeng ea 'mele eaba oa e tlatsa ka praline paste. Li-praline tse koahetsoeng ka chokolete e monate li ile tsa tuma hanghang.
Setsebi se hloahloa sa Klemen Jalouso se fumane phefumoloho e ncha.

Mefuta ea li-pralines: ha ho na likhetho tse ngata, empa li joalo

Kajeno li-praline ke ntho e monate e tlatsitsoeng bakeng sa chokolete. E ipapisitse le motsoako o tšoanang oa linate tsa fatše, tseo pele li neng li halikiloe ka tsoekere. Leha ho le joalo, ho fihlela mefuta eohle ea li-flavor shades, risepe ea sejoale-joale e lumella ho nkeloa lialmonde ka likharetene, li-pecanse, li-cashews, li-pistachios, jj.
Hangata batho ba Europe ba kopanya linate tsa fatše le likarolo tsa cocoa, ba bitsa sehlahisoa se hlahisang chokolete ea Belgian. Kapa Senyesemane.

Masale a Praline a tšoauoa ka boleng bo phahameng ba phepo e nepahetseng, tatso e ntle haholo le monko o khethehileng ka lebaka la litaba tsa bohlokoa tsa botoro ea cocoa ho tsona.

Hona le mefuta e meraro ea linate tse tsoang ka lipompong:

Tloaelehileng praline
E thehiloe ka lebaka la ho kopanya linate tse halikiloeng le linate tse ling tse kenyellelitsoeng ho risepe le tsoekere le ho sohla likarolo tsohle ho fihlela ho fumaneha mohono o moholo.
Ho li-recipe tse ngata, boteng ba mafura a tiileng: botoro, mafura a confectionery, botoro ea cocoa - ke 10-20%, e fanang ka lihlahisoa tse bopetsoeng ka matla a hlokahalang.

Pipi ea Praline
Bakeng sa bona, ho sebelisoa lihlahisoa tse tala tse tsoang likomkomere, masenke a oli le linaoa. Masisi a Praline a thehoa ka mekhoa e joalo ka ho beha, ho phehella, ho hasanya ka maqephe a makhasi.

Ho hlophisoa ha motsoako oa risepe ea praline ho etsoa khafetsa kapa ka batchwise ho sebelisoa liteishene tsa ho kopanya tsa mechanised.

Phapang ea litšobotsi tsa li-praline tsa 'nete

Lithako tsa tlhaho feela
Tlhahisong ea mola ona oa lino tse tsoekere, linate tse tsoileng matsoho, tsoekere ea 'moba, linaoa tse khethiloeng tsa cocoa, linoko tsa tlhaho le linoko tse sebelisoang ho fa limonki ka monko le monko o tsoang ho Molimo. Ha ho litlatsetso. Gluten mahala. Phelang

Lihlahisoa tse fapaneng tsa praline
Beng ba 'nete ba maqiti a bona, li-confectioners li khetholloa ke mokhoa oa ho qapa oa mosebetsi. Ba lula ba leka, ka bohlale ba khetha metsoako ea tlatso ea linate, e lumellanang le tatso ea chokolete.
Ho etsa hore li-praline li phatsime ka mokhoa o khahlisang, bahlahisi ba bang ba koahela lihlahisoa tsa bona ka mokelikeli oa Arabia ea molumo (e fanoa ke e 'ngoe ea mefuta ea makhopho a Afrika).

Standard Maemo a Sefora
Meru - li-sweets tsa chokolete e tlatsitsoeng ka li-hazelnuts tse halikiloeng le lialmonde ka khetla ea crispy ea tsoekere, e pakiloeng ka lebokoseng le phatsimang le entsoe ka setaele sa Ottoman.
Likerese psychchikoffs ("Menshikov") e tlatsitsoeng ka chokolete - motsoako oa botoro, li-pralines tsa linate le chokolete tlasa karolo e tšesaane ea meringue e bosoeu ba lehloa.
Negus - liswiti tse 'mala oa litene, tse emelang motsoako oa chokolete e hlephileng le caramel e bonolo, e koahetsoeng ka icing ea tsoekere ea crispy.
Turron - ho peista almond ka chokolete, litholoana tse halikiloeng, linate tsa phaene.
Li-nougatins ke liswiti tse nang le khetla e boreleli ea mebala e patang ho tlatsoa ha lialmonde tse sithabetseng tsoekere e qhibilihang ka hanong.

Ke khale li-pralines tse entsoeng ka matsoho tse bobebe tse entsoeng ka matsoho tse tsoileng matsoho li ile tsa fumanoa li ratoa ke uena.
Behella lintho tsohle ka thoko 'me u iphekole ho li-pralines hona joale!

Hazelnuts - 150 g
Tsoekere - 100 g
Metsi - 25 g
Oli ea limela - 1 tbsp. l

Koala Seaty ea Lithako

Banana le bashanyana, sehlooho sa thuto ea kajeno ke li-pralines! See se bua ka eng? Praline ke paseke ea caramel-nut, eo hangata e sebelisoang e le likarolo tsa lihlahisoa tse fapaneng tsa confectionery - ka ho tlatsa liswiti, litlolo, le dikarolo. E monate ka boeona, empa e na le mafura a mangata ka kotloloho le ka tsela ea tšoantšetso - e fuoe theko ea kajeno ea linate - ke seo e se bolelang. Khafetsa u ka fumana li-praline ka har'a litlolo tsa lino tse tsoekere tsa mousse. Ho joalo, u ka reka li-praline tse entsoeng ka mokhoa o lokiselitsoeng, kapa u ka li etsa lapeng, ha ho thata ho hang. Boemo bo ka sehloohong ke ho ba le blender e matla ka sekotlolo (kapa motswako). Le ha ho le joalo, khomarela risepe.

Ka tlase ke tla bua le ho bonts'a mokhoa oa ho etsa li-praline. Pheha ka har'a tlhahiso e boreleli haholo ebile e bobebe, ea ka - e na le microscopic, empa dikarolo tse sa bonahaleng tsa linate li bile li lefifi. Haeba u batla ho ba haufi le ho feta, ka mantsoe a mang, khetho ea setsebi - u lokela ho qala ho qolla linotsi tse tsoang manong le ho sohla ka nako e telele. Empa ka bonna, ke rata le crunchy e eketsehileng eo likotoana tsa linate li e fang, hobane hangata ke sebelisa li-praline e le karolo ea likarolo tsa crispy tsa likuku tsa mousse le pastries.

Bakeng sa li-pralines, e le molao, li nka lialmonde, empa u ka sebelisa li-hazelnuts hammoho le motsoako oa tsona. Ke tla supa feela ka mohlala oa hazelnut.

Ka hona, mohato ka mohato risepe ea praline !

Nka 150 g ea linate. Molemong oa ka ke hazelnut.

Re li ala hodima leqephe la ho baka ebe re tšela ka ontong, esale pele ho likhato tse 120. Re hloka linate hore li futhumale (empa eseng haholo!). Kamora moo, re tla li eketsa ka sirapo, 'me haeba li bata, sirapo e tla fola kapele haholo.

Ha linate li ntse li futhumala, pheha sirapo. Ka saucepan e nang le botenya bo tlase, beha 100 g ea tsoekere le 25 g ea metsi.

Re beha mocheso o mahareng, hlohlelletsa ho fihlela tsoekere e qhibiliha, ebe re pheha ntle le ho hlohlona ho fihla ho li-degrees tsa 116. Thermometer ea Culine e tla ba molemo haholo mona. U ka etsa tlhahlobo ea "bolo e bonolo" (tšela sirapo e nang le khaba, beha metsi a leqhoa hore e pholile kapele, 'me u leke ho phutha bolo ka menoana ea hau. Ha e le hantle, e ka fetoha ka nako e ts'oanang crumple, joale sirapo e se e loketse!). Empa ke se ke ngotse hang ha ke sa rate lisampole tsena, ha u li tlosa, u na le monyetla oa ho thuisa, 'me ka nnete - ka thermometer e potlakile, e nepahetse ebile e bonolo haholoanyane.

Tšela linate tse futhumetseng ka har'a sirapo, kopanya, ho li chesa, ho li fokotsa, 'me u hlohlelletse kamehla, emela hore tsoekere e qhibilihe. Taba ea pele, e ea lla le ho koahela linate.

Ebe ka nako e telele ho tla bonahala eka ha ho letho le etsahalang ho hang. Se ke oa tšoha! Tsoekere e hloka nako. Tsoela pele ho kopanya le ho nahana ka ntho e tebileng le e sa sisinyeheng ea ho khelosa mehopolong e tenang: "E se e le teng neng?" Le "Hobaneng e ntse e se joalo?" Haufinyane o tla bona hore likristale tsa tsoekere ho linate lia qhibiliha le linate li fumana 'mala oa caramel.

Ka mokhoa o loketseng, o hloka ho qhibiliha tsoekere kaofela. Empa, mohlomong, libakeng tse ling likristale li ntse li tla sala, haeba ho sa na le tse ngata haholo, ho tlosa sopho e tsoang mochesong ebe o fetela mohato o latelang. Grase pampiri ea ho baka ka oli ea meroho.

Tšela linate ho eona 'me u fole ka botlalo.

Kenya linate ka sekotlolo sa blender.

Mabitso a mang a bophelo bo botle, esita le boapehi ba nang le boiphihlelo, a ka ferekanya. Kaha o khona ho pheha sejana, a ka 'na a se ke a belaela hore se na le lebitso le thata. Mme mabitso a mekhoa e hlokahalang ea ho pheha ho baking ba lapeng ha a sebelisoe hantle ka linako tsohle. Re ka reng ka mantsoe a fumanehang seoelo a fumanehang seoelo bophelong ba letsatsi le letsatsi. Mohlala, li-pralines. Sena ke eng Mohlomong motho o hopola hore lentsoe lena le bolela confectionery, empa ho na le monyetla oa hore a tsebe ho fana ka tlhaloso e hlakileng.

Pralines: ke eng mme e tsoa kae

Pale e na le pale ea hore qetellong ea lekholo la bo 17 la lilemo, motho ea phehang ka kichineng ea ducal o ile a hasanya lialmonde. Chese, e bohale ka lebaka la ho se ts'oenyehe ha eona, e tšolotse tsoekere feela ho linate. Ho ile ha fumaneha hamorao hore 'musi, ho bonahala eka, o ile a siuoa a sena sessert, e ileng ea sokela kichine eohle ka mathata a maholo. Mong'a eona ea tšabehang o ile a fuoa lialmonde ka caramel, 'me o ile a amohela phetoho e ncha. Kaha 'musi eo o ne a bitsoa Du Plessis-Pralin, sopho ena e ile ea rehoa praline. Ka tloaelo, cookie ea savvy e ne e ke ke ea nahana hore monate ona o tla amoheloa lefatšeng ka bophara ha nako e ntse e tsamaea. Pele, li-pralines li ne li etsoa feela ka linate tse felletseng le tsoekere ea caramel. Ha lilemo li ntse li feta, motsoako ona o ne o tlatselletsoa ka chokolete, ebe lialmonde li ile tsa qala ho koenya, e le hore bongata bo ka sebetsa e le ho tlatsa liswinki, likuku le likuku. Ha ho pheha mehleng ea kajeno, sopho e entsoe ka linate leha e le life (eseng feela lialmonde) tse entsoeng ho latela molao-motheo ona li ne li bitsoa praline. Hore sena ha se nepahetse ka botlalo, ke ba French hopola feela, mme leha ho le joalo ha se bohle e leng litsebi tsa confectioners feela. Haeba u lakatsa, 'me ka boikitlaetso bo itseng, o ka pheha phepo lapeng.

Bakeng sa bona, o hloka biscuit ho ea ka risepe eo u e ratang haholo - ha e bapale karolo e etelletseng pele mona, setšoantšo sohle se tlatsitsoe. Ke praline ea chokolete, eo jeke ea linate e nang le eona (e nyane, ligrama tse 300) ka bateng ea metsi e futhumatsoa ho ea boemong ba tranelate e bolila e bolila. Ntho ea bohlokoa ha se ho overheat, e le hore 'mala o se ke oa fetoha' me monko o monate ha oa lahleha. Ka nako e ts'oanang, halofo ea bara ea chokolete ea qhibiliha, 'me maro a mabeli a kopantsoe. Cream (ligrama tse 900) e shapuoa ka leqobeng le tsitsitseng e tšeloa ka setsing se qhibilihileng ebe e tsoakoa ka hloko. Mokotla oa gelatin o kolobisitsoe ka metsotso e 'meli ka metsing a batang, ebe mokelikeli o eketsehileng oa qhaloa,' me lero le ruruhileng le kenngoa ka sejaneng se tloaelehileng. Ka motsoako, praline kaofela e shapuoa ho fihlela e eketseha ka molumo. Khekhe e soetsoa ka praline e hlahisang, e koahetsoeng ka bobeli. E tla tsamaea hanyane hanyane. Kamora hora ea ho thatafatsa, sopho e khaoloa ka likuku tse arotsoeng ebe li khabisitsoe.

Linate tse ngata

Risepe e fetileng e ka nkoa e nolofalitsoe, kaha ho ne ho sebelisitsoe paseka e lokisitsoeng e entsoeng. U ka pheha li-proteine tsa walnut ka mokhoa o ikemetseng, ho tloha linate tse fapaneng. Nka li-cashews, almond le li-walnuts ka tekanyo e lekanang. Omisa mefuta e mmedi ya ho qetela bakeng sa metsotso e mehlano ho isa ho e tsheletseng, o hlohlelletsa kamehla. Ebe o beha napkin, mme e 'ngoe hanyane ka boraro - sena se tla tlosa likhoele. Cashew e halikiloe ka thoko, ha ho na likhopo ho eona. U silakanya linate tsohle, li li silike ka grinder ea nama kapa u li ntše ka pini e phunyang e le hore ho se ke ha fumanoa likotoana tse nyane. Fafatsa pitsa e tšesaane e nang le khaba ea oli, e behe mollo o fokolang ebe o tšela khalase ea tsoekere. Hoa hlokahala ho hlohlona khafetsa ho fihlela tsoekere e qhibilihile ka ho felletseng ebile e tsoetsoe hantle. Kamora hore linate li tšeloe ho eona, li tsoakane, ebe kamora metsotso e seng mekae sechu se felisoa setofo. Letlapa la foil le hasoa tafoleng, ho tšeloa oli e ngata hanyane. Ha e se e le thata, e segrine ebe u e tlatsa.

Li-praline tse entsoeng lapeng ka potlako

Na u batla ho khahlisa bana, empa ha ho na phepelo ea nakoana? Sebelisa risepe e ka tlase 'me u etse lialmonde tsa almond, tse ntle haholo ho feta tse entsoeng ho latela risepe ea pele. Khalase ea linate e khaoloa ka thipa e kholo ebe e tsoakoa le mahe a linotsi. U ka sebelisa e seng e qalile ho tsoekere. Maboka a thehiloe ho tloha boima bona. Botla ea chokolete e lefifi e qhibiliha ka bate ea metsi.

Li-sweets li tšeloa ka chokolete ebe li siuoa sehatsetsing ho fihlela li tiisoa. Nkholoe, bana ba hau ka mor'a ho nka mohlala ba tla hana ka ho felletseng tlhahiso ea mabenkele.

E qapiloe Fora qalong ea lekholo la bo 18 la lilemo. Ka setso, e ne e entsoe ka lialmonde. Empa hona joale li-praline tse tsoang ho li-walnuts le linate tse ling li lula li fumanoa. Motsoako oa khale ke motsoako oa li-hazelnuts le almonds.

E u lumella ho fumana mokhoa o boreleli le monko ha ho se na khalefo. Nuts e tlameha ho ba ncha, hobane kamora hore ba robala hanyane, tatso ea ho hlonama ho pralines e ka khonahala. Karolo ena e ntle ea sopho ke eng, u tla utloisisa ha u tseba hore na u ka etsa liswiti tse kae tse monate ka eona. Keke, likuku, likuku, chokolete, mousses, lisayon le likuku - ha se tsona feela. Hoo e ka bang sessert efe kapa efe eo linate li loketseng li ka ba le li-pralines. Ke eng ntle le ho khala ka linate? Hona hape ke lebitso leo A ka le bonang hangata mabokoseng a limpho ka liswiti. Ha e le hantle ho bonolo ebile ho monate ho pheha lapeng. Ho hlokahala hlobo ea lipompong feela.

Pralines. lapeng

Nka ligrama tse 150 tsa hazelnuts le almonds, khalase ea tsoekere e ntle le marotholi a 10 a oli ea hazelnut. Ho latela hore na linate li peiloe kapa che, 'mala oa pasele o tla fapana - ho tloha ho khanya e ngata ho ea chokolete kapa caramel e lefifi. Fafatsa ontong ho fihlela likhato tse makholo a mabeli. Tšela linate pampiring ea ho baka. Tsamaisa ka mokhoa o lekanang. Siea linate ka ontong, ema ho fihlela ba fetolela hule ea khauta. Khabareng, nka pan e tebileng, ka ho khetheha e nang le tlase e tenya. E behe mollong, beha linate moo ebe u eketsa tsoekere e nyane. E tla qhibiliha 'me e be caramelize. Ho bohlokoa ho e tšela ka khaba e le 'ngoe mme ka nako e le ngoe u kopanye linate le spatula - ba lokela ho apesoa ka ho lekana le caramel e hlahang. Mollong o monyane haholo o hloka ho boloka motsoako ona ho fihlela metsotso e leshome le metso e mehlano. E lokela ho fumana amber hue, empa eseng e lefifi haholo. Tšela motsoako ona ho letlalo le tlotsitsoeng ka botoro. Jala ka sekhahla se tšesaane - sena se tlameha ho etsoa kapele, ho fihlela li-pralines li tiile. Hore sena se etsahala kapele ka ho lekaneng, o tla iponela.

Kamora hore motsoako o omise, 'me e be brittle, e hloka ho rojoa likoto. Haeba a ka nka hlama e le 'ngoe e kholo, ho tla ba thata haholo ho e etsa. 'Me ho e koahela ka pane ho hangata e ke ke ea hlalosoa. Likhechana tsa praline li lokela ho ba fatše ka blender. Ela hloko - lisebelisoa tsa hau li tlameha ho ba le ts'ebetso e ikhethang ho etsa hore sena se khonehe. Ho seng joalo, e ka senyeha. Sena ke 'nete haholo ho batho ba sokang kofi: ho tse ling tsa tsona u ka sila linate, empa ka bongata ho ntse ho le molemo ho se ipehe kotsing. Mosebetsi oa hau ke ho qala ka ho sela hore u be phofo, u ntan'o etsa se tšoanang. Le ha ho le joalo, motho a ka 'na a re, pasty e tšoanang. Ho etsa sena, eketsa marotholi a mmaloa a oli.

Li-candies tsa chokolete

U fumana liswisi tse ka bang mashome a mararo. Qhibiliha tsokolate e lefifi ka halofo ea pakete ea botoro ka bateng ea metsi. Kenya ligrama tse 150 tsa tranelate e nang le mafura a mangata. Kamora hore motsoako o kokobetse, eketsa pente ea praline ebe o tšollela hlobo. Kamora ho thatafatsa, li-candies li ka roaloa ka lipompong tsa waffle.

Lithako

120 g botoro ea mousse kapa mousse,
100 g botoro,
100 g ea sweetener (erythritol),
100 g ea chokolete e nang le cocoa ea 90%,
100 g e bolila ka tranelate
60 g ea phofo ea almond.

Ho tsoa linoko tsena o fumana li-candies tse 24. Nako ea ho itokisa ke metsotso e 30. Nako ea ho leta ke e 'ngoe hape metsotso e 90.

Boleng ba matla

Lintlha tsa khalori tse bonts'itsoeng li baloa, tse baloang ka 100 g ea sejana se felileng.

Kcal	kj	Lik'habohaedreite	Mafura	Li-squirrel
454	1901	5.5 g	41.3 g	14.2 g

Mabapi le Hermitage Boitumelo

Ha re qale ka tatellano.

1. Pipi ea Praline e nang le pistachios le basil ka har'a chokolete ea lebese.

Ntho ena e ratoa, mme kaofela ke ka lebaka la basil. Ke mo rata haholo k'hamphaning ea chokolete. Leha e ne e le teng mona ebile e nyane, empa e ntse e ikutloa. Leketsoana tse ling kaofela ke crisp e nang le linate, ho tla ba le ho hongata haholo mona.

Lisebelisoa: chokolete ea lebese 34%, li-cashews, tsoekere, phaena, likomkomere tse khabisitsoeng, li-pistachios, botoro ea cocoa, oli ea meroho.

2. Pipi ea chokolete e lefifi e nang le peo ea sesame le letsoai la leoatle

Ho na le sesame se sengata, se nyopa ka thabo ka meno. Letsoai le utloahala ka mokhoa o hlakileng, empa le se ke la sitisa monate. Chokolete e lefifi ha e nke lehlakore ha e bapisoa le lebese le bosoeu bo khanyang. Le 'na ke e ratile, e na le ho sa tloaelehang. Leha ke ratile ntho e ngoe le e ngoe, tse ling li bonolo ho khahla, ha tse ling li batla li tloaelehile.Ba pele ba ho ea ba ne ba khahlisa.

Lisebelisoa: chokolete e lefifi 70%, li-hazelnuts, tsoekere, lipapaka, lilakane tsa boea, sesame se tšoeu, sesame e ntšo, botoro ea cocoa, letsoai la leoatle.

3. Pipi ea chokolete e lefifi e nang le li-prunes le li-walnuts

Ke rata li-prunes ka chokolete, le hoja li e etsa khafetsa ka chokolete, e leng joalo ka bolotsana, polasetiki. Hang-hang chokolete e nang le li-prunes, empa hape e khahla haholo.

Lisebelisoa: chokolete ea lebese 34%, walnut, tsoekere, lipapaka, lilakane tsa lipere, litapole, chokolete 70%, botoro ea cocoa, rum e lefifi.

Empa ha ke utloe joala mona, mohlomong e ne e le hanyane feela, mme mohlomong bo tsohile, ha ke qeta ho latsoa ke tlameha ho ngola poso.

4. Pipi ea Praline e nang le walnuts le caramel ka har'a chokolete ea lebese

Caramel hangata e ratoa le ho tsoakoa le letsoai ka lehlakoreng le leng, ho joalo feela, pipi ea bobeli ea brackish. Ha ke fan e kholo ea caramel. Empa pipi ea waffle-nut e hlabosa ebile e monate. Ho thata hore leino le monate le hlalose liswiti, ha e utloe bohloko ha bo fumanehe :)

Lisebelisoa: chokolete ea lebese 34%, walnut, makhapetla, tsoekere e halikiloeng, likomkomere tse lomisitsoeng, botoro ea cocoa, letsoai la leoatle.

5. Lebekere la chokolete ea lebese

Pipi e monko o monate ka ho fetesisa, leha moetsi a sa ka a boloka liphofu le linate tse fapaneng bakeng sa li-comrade tsohle tse ka lebokoseng.

Lisebelisoa: chokolete ea lebese 34%, li-hazelnuts, tsoekere, lipapaka, likomkomere tse bolila, botoro ea cocoa.

6. Pipi ea Praline e nang le li-cherries le li-macaroon ka chokolete e lefifi

Mme e tla ba pipi e monate ka ho fetisisa. Li-candies tsa chokolete e lefifi mona kaofela li na le tsoekere ka tsoekere, e leng hantle.

Lisebelisoa: chokolete e lefifi ea 53%, li-cashews, tsoekere, lipapaka, lilakane tsa boea, likokonyana tsa macaroon, chokolete e lefifi 705, li-cherries tse omisitsoeng, botoro ea cocoa.

Ka kakaretso, sete e ntle e ntle. E na le lithahasello tsa eona ka mokhoa oa li-sweets tse letsoai, basil, li-cherries tse bolila le li-prunes. Ho fana ka thabo ho lokile ka tlhaloso.

Ho tse tsotehang - bophelo ba sehatsetsing ke matsatsi a 120 feela. Kahoo thabo ke ea nakoana.

Ntho e 'ngoe e soabisang ke "likokoanyana" tse nyane lebokoseng la liswiti ho na le lethathamo la lintho tsohle tse lenaneng le le leng. Kahoo, moqomong ona, hoa utloahala hore ho lipompong tse ling ha ho kae kapa kae moo ho ngotsoeng. Mohlala, raese ea moea, ginger ea lipompong, oatmeal, koro ea moea, ginger ea lefats'e, kokonate. Sebakeng sa mabokose a 6 ka lebokoseng, ho thathamisitsoe tse 5 feela.

PRALINE e hlephileng ka ho fetisisa e kenyellelitsoeng le liperekisi tse halikiloeng, e koahetsoeng ka CarAMEL e monate le glaze ea lebese .. Mmm, liswiti tsena li HLOKA HO TSOHA! (+ PHOTO, sebopeho, BZHU)

Litumeliso ho baeti bohle ba etelang!)

Ka lelapeng la ka, menoang ohle a monate, ka hona, li-goodies tse fapaneng naheng ea rona ha ho mohla li fetoleloang. Mme, joalo ka molao, le bona ba na le assortment e kholo .. Hobane ke 'na feela, hoo e batlang e le ntho e makatsang, motho e mong le e mong o na le likhetho tse fapaneng ka ho felletseng - motho e mong o rata li-waffles, motho e mong cookies, liswiti, chokolete, marshmallows, jj. d. Ha ho khonehe ho fumana tumellano, ka hona, o tlameha ho ba le molebeli ea monate lapeng, bakeng sa tatso e 'ngoe le e' ngoe

Liea tsena tse nang le lebitso le letle la "Esfero" ha lia ka tsa rekoa ke 'na, kahoo nke ke ka re theko, ho joalo. Ha ke mo botsa, ke ile ka amohela kopo ea ho botsa ho hong ho bonolo.

Ka kakaretso, re lekile liswiti tse ngata, ho tsoa ho theko e fapaneng. Mme, o tlameha ho lumela, hangata ha se hangata o kopanang le bao o ka ratang ho khutlela ho bona khafetsa, ba "lahloang" ba tloaelehile haholo, mohlomong .. Ka hona, liswiti tsena e bile khetho e ntle. Ha ba tsoe sehlopheng sa "ba lekileng 'me ba lebala", ba batla ho reka khafetsa, mme, ke ikutloa, ba tla ngoloa ka thata tafoleng ea rona

Empa ha re se keng re etelletseng pele mofufutso oa mouoane, lintho tsa pele.

Kahoo, ba shebahala tjena. Fantik haholo e boreleli, mme sebopeho se re hopotsa haholo lipompong "Monet" ho tsoa ho moetsi a le mong. Ntho feela eo ke sa e rateng ke hore candy wrapper e koaletsoe ho tsoa.

Ka tsela, boholo ba pipi bo nyane haholo

Sebopeho .. oli ea palema le lipontšo tse ling, hello, ha ke e-so bonane ka nako e telele (

Lisebelisoa: tsoekere, mafura a meroho (oli e nchafalitsoeng, e nang le litlolo tse sa tsoakoang: palema, kernel ea palema, shea le / kapa ellipse), e fepelitseng lebese lohle ka tsoekere (lebese lohle, tsoekere, lactose), sirapo ea starch syrup, mafura a meroho a nang le hydrogenated (meroho e tlotsitsoeng ea deodorised oli: palema, soneblomo, antioxidant Е 306), joala ba cocoa, phofo ea lebese e halikiloeng, lipapetlana tse halikiloeng (4,2%), phofo ea lebese lohle, makhapetla a halikiloeng, Whey e phofo, phofo ea cocoa, letsoai le emulin yn gorilla soya, emulsifier E le 471, acidity regulator lactic acid e, flavors, thickener carrageenan E 407 acidity regulator sodium bicarbonate.

Boleng ba phepo ea 100g ea lihlahisoa: liprotheine - 7.0g, mafura - 33g, lik'habohaedreite - 52g.
Boleng ba matla: 530 kcal.

Le ha ho le joalo, lipompong ka boyona ke tsona tse phoso .. Setšoantšo se a ipuella)

Nka reng .. bana ba banyane ba nthabisitse haholo!

Ho tlatsoa ha pompong ho na le likarolo tse peli: mokato o ka tlase o ts'oana le praline, empa o bonolo haholo, moo ho eketsoa lipapetlana tse halikiloeng, 'me karolo ea bobeli ke caramel e bobebe ho fetisisa.

Khanya e lekanang lipompong le eona e monate haholo, lebese, joalo ka ha ke rata)

Ke ne ke natefeloa ke lipompong tsena, 'me tsa fetoha tse monate haholo. Ka kakaretso, hoo e ka bang liswiti tsohle moo caramel e leng teng, ha ke khone empa nka rata, mme tsena le tsona ha lia ka tsa nyahamisa.

Ka kakaretso, ha ho na mantsoe - maikutlo feela

Haeba u fumana, leka, hobane ho monate haholo

Kea le leboha ka tlhokomelo ea hau, matsatsi a futhumetseng le a monate ho uena!

Ho pheha

Tšela botoro, botoro ea peanut le 80 g ea erythritol ka saucepan e nyane. Fafatsa metsoako eseng haholo, empa e le hore u ka e kopanya hantle. Ebe o tlosa pane ho tsoa mocheso ebe o tšela ka hloko phofo ea almond.
Koahela lijana tse sephara tse katiloeng ka filimi e kholisang e le hore e pharalle hanyane ka hanyane. Tšela motsoako oa phofo ka hlobo ebe u fana ka eona ka ho lekana.
Sekontiri se lokela ho ba le sebopeho hore se khone ho beoa ka bolelele ba cm 1.5. Beha setshelo sehatsetsing bakeng sa hora e le ngoe mme u lumelle boima ho pholile hantle.
Tšela tranelate ka 20 g erythritol, e hlohlelletsang, e tšollele ka chokolete ebe e e tlohela e qhibilihe.
Tlosa setshelo ka sehatsetsing ebe u tšela chokolete ka sekotong e le sekala sa bobeli. Haeba u lakatsa, u ka etsa mohlala oa chokolete ka fereko. Ebe u hlatsoa sejana ka metsotso e meng e 30.
Ha tsohle li thatafala, hula ka hloko pipi e hlahang ka ho hula metheo ea filimi e kholisang.
Tlosa filimi e kholisang ebe u khaola boima ka har'a likwere tse nyane ka thipa e bohale. Boloka li-praline ka sehatsetsing. Takatso ea lijo.

Liea tse monate haholo!

About Peanut Butter

Sehlahisoa sena, ka tatso e sa tloaelehang, se tla ho rona ho tsoa Amerika Leboea, moo se tsebahalang haholo. Ka lekhetlo la pele, ba bangata ba ile ba mo bona lifiliming tsa Amerika le mananeong a TV, 'me ke lilemo tse ngata hamorao ba ileng ba fumana botoro ea peanut lishelefong lebenkeleng. Maamerika a e ja ka ntho e 'ngoe le e' ngoe, hangata a sebelisa motsoako ona ka sandwich, hammoho le lijana tse ling.

Sehlahisoa sena e kanna ea ba ka mofuta oa mousse, tranelate kapa paste. Peanut butter e ka fapana ka moetsi. Ba bang ba e etsa ho tsoa lipapaling tsa 100%, ha ba bang ba kenyelletsa oli ea meroho kapa e kolobelitsoeng, letsoai le tsoekere. Sehlahisoa se hloekileng se na le li-peista tsa 100%.

Le ha ho le joalo, ho hlokahala hore u ithute lebitso ka hloko. Bakeng sa lijo tse nang le carb e tlase, ho molemo ho khetha peanut paste ntle le tsoekere e ekelitsoeng. Ntle le moo, sehlahisoa sena se na le vithamini E le li-antioxidants. E latsoa boselamose ebile e etsa hore lijo tse ncha li be monate