Ke li-cookies tsa mofuta ofe tse lokelang ho jeoa ke lefu la tsoekere

Bakeng sa kalafo ea manonyeletso, babali ba rona ba sebelisitse DiabeNot ka katleho. Ha re bona sehlahisoa sena se tsebahala, re nkile qeto ea ho e ela hloko.

Ho fumanoa ha lefu la tsoekere ho bonahala e le polelo ho ba bangata ba e utloang. Ba bang ba tšaba hore na ho ka ba le mathata a tebileng, ha ba bang ba tsietsing ka lebaka la ho thibeloa ha lijo tsa bona tse monate tseo ba li ratang. Motho e mong hape o har'a khatello ea maikutlo khafetsa o eketsa liswiti tse jeoang, a pheha khang ea bona ka hore "ho sa le joalo shoa kapele."

Empa liswidi tse ngata li hlile li tlameha ho lebaloa. Leha ho le joalo, kajeno ha u rekisoa u ka fumana lihlahisoa tsa lefu la tsoekere - li-cookies, li-waffle, likuku tsa gingerbread. Na hoa khoneha ho li sebelisa, kapa ho molemo ho li nkela malebela a maiketsetso, joale re tla tseba.

Monokotšoai o monate oa lefu la tsoekere

Lefu la tsoekere le beha thibelo e matla ho lihlahisoa tse ngata, empa haeba u hlile u batla ho noa tee ka ntho e monate, ha ho hlokahale hore u itatole. Li-hypermarkets tse kholo, o ka fumana lihlahisoa tse feliloeng tse tšoailoeng "phepo ea lefu la tsoekere", empa li lokela ho khethoa ka hloko.

Khutlela tse ka hare

Li-cookie tsa batho ba nang le lefu la tsoekere

Lijo li lokela ho kenyelletsa lijo tsohle tse lumelloang hore li rue molemo ho tsona. Leha ho le joalo, u se ke oa lebala ka lintho tse nyana tse ntle, ntle le tsona ho ka se khonehe ho ba le maikutlo a matle le maikutlo a nepahetseng mabapi le kalafo.

Li-cookies tse bonolo tse iketselitsoeng tse entsoeng ka metsoako e phetseng hantle li ka tlatsa "niche" ena mme li se ke tsa u lematsa. Re u fa malebela a monate.

Khutlela tse ka hare

Li-cookies tsa Oatmeal bakeng sa batho ba lefu la tsoekere

Ho khothalletsoa hore u se ke ua qeta lijo tse tsoekere tse sa feteng tse 3 ka nako e le ngoe.

Oatmeal - kopi e le 'ngoe,
Metsi - 2 tbsp.,
Fructose - 1 tbsp.,
Margarine e nang le mafura a tlase - 40 dikgerama.

Khutlela tse ka hare

Sopho ea phofo ea Rye

Leha taba ea ho baka e lumelloa hore e sebelisoe ke batho ba lefu la tsoekere, palo ea likoto ha ea lokela ho feta tse tharo ka nako.

Margarine e pholile, eketsa vanillin le monate ho eona. Re sila tsohle
Beat mahe ka fereko, eketsa ho margarine, kopanya,
Tšela phofo ea rye ka har'a metsoako ka likarolo tse nyane, knead,
Ha hlama e se e ikemiselitse, eketsa linaoa tsa chokolete moo, u e fetise ka hlama,
Ka nako e ts'oanang, o ka lokisa ontong esale pele ka ho e futhumatsa. Hape u koahele leqephe la ho baka ka pampiri e khethehileng.
Tšela hlama ka khaba e nyane, ka mokhoa o loketseng, o lokela ho fumana li-cookies tse 30. Romella metsotso e 20 ho baka ka likhato tse 200, ebe u pholile ebe ua e ja.

Khutlela tse ka hare

Li-cookies tse khutšoane tsa batho ba nang le lefu la tsoekere

Margarine e pholile ebe u kopanya motsoako oa tsoekere, letsoai, vanilla le lehe,
Kenya le phofo likarolo, u hlama hlama,
Preheat ontong ho isa ho tse 180,
Leqepheng la ho baka le holim 'a pampiri ea ho baka, beha li-cookie tsa rona ka likarolo tse 30-30,
Pheha ho fihlela sootho khauta, e pholile 'me u e phekole.

Khutlela tse ka hare

Li-cookie tsa lefu la tsoekere

Li-cookie - lihlahisoa tsa hlama tse nang le libopeho le boholo bo fapaneng. Ho na le mefuta ea tsoekere, e telele le e ruileng ea confectionery. Li-cookie tse khutšoane le tse bobebe tsa batho ba nang le lefu la tsoekere ha lia lokela ho ba ntle le mafura, eseng tse tsoekere, eseng tse ruileng, ntle le litlatsetso tsa lik'hemik'hale (dyes le preservatives). Ka lefu la tsoekere, ho na le khetho e kholo ea li-cookies eo u ka e jang.

Likuku tsa lefu la tsoekere ke eng?

Tabeng ea bokuli, lefu la tsoekere le lumelloa li-cookies tse khethehileng tse rekisoang mabenkeleng a maholo makaleng bakeng sa lefu la tsoekere kapa mabenkeleng a marang-rang. Har'a tsona ke:

morekisi (a sa koaheloa ebile a se na lisebelisoa),
li-biscuit, joalo ka "Maria", tse rekisoang mabenkeleng le makaleng a tloaelehileng.
e phehiloeng hae.

Khutlela tafoleng ea litaba

U ka khetha joang?

Bakeng sa lefu la tsoekere, li-cookies tsa Maria le Galetnoe li loketse. Ha e buuoe (e na le tsoekere e fokolang), empa e na le phofo ea koro, e lokelang ho tsotelloa bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ba nonneng haholo. Li-cookies tsa Oatmeal, tse rekisoang mabenkeleng a tloaelehileng, ha li tšoanelehe lefu la tsoekere, hobane, ntle le oatmeal e phetseng hantle, e na le tsoekere le mafura. O ka reka li-cookies tsa oatmeal mafapheng a ikhethang bakeng sa batho ba lefu la tsoekere. Ha u reka, etsa bonnete ba hore u ithuta ka hloko sebopeho, litaba tsa khalori le letsatsi la ho felloa ke nako ho label, empa ho molemo ho baka ts'ebetso ea lapeng ea Oatmeal.

Khutlela tafoleng ea litaba

U ka baka joang?

Ho pheha thepa e phehiloeng hae ha ho hloke tsebo e khethehileng mme ho feta boiteko, ha ho nke nako e telele. Empa ho bohlokoa ho tseba melao ea ho pheha:

Bakeng sa ho baka lefu la tsoekere, o ka nka oatmeal.

Phofo ea koro ea Premium e thibetsoe. Ho molemo ho sebelisa rye, oat, harese, buckwheat kapa motsoako oa eona.
Pheha botoro ka marine e nang le mafura a tlase kapa a mafura.
Se ke oa sebelisa mahe a likhoho a sa butsoang ka hlama, empa haeba u sa khone ho li etsa ntle le tsona, li kenye likoekoe.
Se ke ua sebelisa tsoekere, nka sebaka sa sorbitol, fructose kapa stevia.

Khutlela tafoleng ea litaba

Li-Cookies tsa Tsoekere

Li-Cookies - lijo tse bobebe tse bobebe, haholo-holo phekolo ea "Sugar rye". Tsamaea:

Ligrama tse 70 tsa joala bo bonolo,
Ligrama tse 50 tsa monate
vanilla e nyane
Mahe a likoekoe a 2-3
1.5-2 linoelo tsa phofo ea rye (hlama e tla nka bokae),
letsoai le leng
O ka eketsa chokolete ho fructose.

Margarine, vanillin, sweetener le letsoai li tsoakiloe le ho tsukutloa ho fihlela li boreleli li bile li le lero.
Mahe a beiloe ka har'a eona le ho thula.
Flour e eketsoa ka bongata bo hlahang, ha feela e kena, empa eseng likhalase tse fetang 2.
Leqepheng la ho baka le koahetsoeng ka pampiri ea ho baka, beha libolo tse nyane ebe u li beha holimo.
Pheha metsotso e 15 ka ontong ea preheated ho isa ho likhato tse 200.

Khutlela tafoleng ea litaba

Macaroons

Bakuli ba nang le tsoekere e phahameng ea mali ba tla rua molemo ka ho baka hoo.

Lialmonde ke linate tse monko o monate tse nang le oli tse phetseng hantle, ka hona tatso ea li-pastry tse halikiloeng ka almonds e boreleli haholo ebile e nchafalitsoe. Risepe e kenyelletsa metsoako e latelang:

phofo - likopi tse 2,
Margarine kapa oli ea khalori e tlaase - 0.5 lipakete,
sweetener - kopi e 1/3,
zest ea lamunu - e nang le sekotoana,
mahe - likoto tse 2
lialmonde - 100 dikgerama.

Kopanya phofo le monate.
Kenya botoro e nang le khalori e tlase kapa margarine e halikiloeng ka grated ea grarse, grind ho lila.
Kenyelletsa lehe lehe, metsi le zest ho tsoa ho lamunu.
Tšela hlama ebe u e arola likarolo, tsamaisa lisoseji, u li phuthele ka khalase ea filimi ebe u li kenya ka freezer bakeng sa metsotso e 15.
Ka nako ena, lialmonde tse khabisitsoeng ha li na chelete e ngata haholo, ebe li bulela ontong hore e futhumale ho isa ho li-degrees tsa 190.
Ha ba emisitse nako, ba tlosa hlama ho sehatsetsing ebe ba seha mekhahlelo e ka bang 1 cm, e behiloeng pampiring e lokisitsoeng.
E halikiloe ka protheine e shapuoeng ebe e fafatsoa ka lialmonde tse khethuoeng.
E romelloa ka ontong ebe kamora metsotso e 15 sopho ea almond e se e loketse.

Khutlela tafoleng ea litaba

Raisin Cookies

Mmele o ka fumana morara o monate li-cookies.

Lirosa li na le livithamini tse ngata le metso e meholo ka hona, li-cookie tse nang le morara ha li monate feela, empa li na le lintho tse sebetsang. Ho e lokisa ho nka:

oat flakes ea mofuta oa "Hercules" - linoelo tse 2,
phofo ea bo-rye - senoelo se le seng,
mahe a likoekoe - likoto tse 2,
sweetener - kopi e 2/3,
margarine - ligrama tse 50,
soda - khaba e le 1,
letsoai - khaba ea 0.5,
sirapo ea apole e sa koaeloang - likhaba tse 4,
nutmeg, sinamone ho latsoa,
morara o se nang peo - 100 dikgerama.

Lithako tsohle tse omileng li tsoakane le sejana se le seng.
Beat mahe a nang le sweetener ka boima bo tlokomang.
Kenya sirapo le marate e nolofalitsoeng ho eona, u tsoelepele ho otla ka motsoako.
Tšela motsoako o omileng ka likarolo hore ebe le sengoathoana se shapuoa le ho bokelloa.
Morara o omisitsoeng le o omisitsoeng oa eketsoa, o tsoakoa hape.
Pheha ka ontong ka metsotso e 15-25, ho fihlela e le putsoa khauta e le putsoa.

Khutlela tafoleng ea litaba

Mefuta e meng ea li-cookies

Lefu la tsoekere le fokotsa lintho tse ngata, empa iphekise sessert ea moea ea protheine ea Cloud Clouds. Ho sebelisoa makhooa a lehe feela ho risepe ea hae. Mme ha ba na khalori e phahameng ebile ba lumelloa ho batho ba lefu la tsoekere. Beha lehe le koahetsoeng ka lekhopho le halikiloeng ka letsoai ho fihlela litlhoro tse tsitsitseng, li natefatsa, ka bonolo li hasoa holim'a leqephe la ho baka le koahetsoeng ka letlalo, 'me le ome ka ontong ka metsotso e 20 ka mocheso o bohareng, ka mora moo ba sa buleng lemati la ontong ho fihlela li-cookie tsa "protein" li se li felile.

Lijana tsa nama ea batho ba nang le lefu la tsoekere: li-recipe tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2

E tsitsisa maemo a tsoekere nako e telele
E khutlisa tlhahiso ea insulin ea "pancreatic"

Ke ja nama ea mofuta ofe le lefu la tsoekere? Ntle le moo, sehlahisoa sena ke mohloli oa bohlokoa oa liprotheine ho batho bohle, 'me tšebeliso ea eona e nepahetseng e tla thusa. Ho boetse ho na le lihlahisoa tse ngata tsa liprotheine tse tsoang liphoofolong, empa ke mefuta ea tsona ea liphoofolo e nang le likarolo tse ikhethang tsa sebopeho.

Nama ea lefu la tsoekere e boetse e lokela ho khethoa ka nepo, ho latela metheo ea kalafo e boletsoeng. Bakuli ba bangata ba nang le tšoaetso ena ba batenya, ho bolelang hore lijo tsa bona li lokela ho ba le lijo tse matlafatsang le tse nang le khalori e tlase. Ke kahoo, ho hlokahalang ho ela hloko, pele ho tsohle, ho itšetleha ka nama ea lefu la tsoekere (likhoho, mohlala).

Ntho ea bohlokoa haholo ke mokhoa oa kalafo oa mocheso. Mohlala, o lokela ho qoba ho fepa lijo ka meroho kapa mofuta o mong oa oli, kaha sena se eketsa haholo sethala sa khalori ea sejana se felileng mme se fokotsa melemo ea sona ho lefu la tsoekere. Khetho e ntle ke ho tsuba, ka ontong kapa cooker ea khatello. Ho fihla joale, o ka fumana litlolo tse fapaneng tsa ho ja tsa lijana tsa nama tse sebelisetsoang mofuta oa tsoekere oa 2.

Melemo ea liprotheine bakeng sa 'mele

Melemo ea lihlahisoa tsa protheine ea nama e netefalitsoe khafetsa lithutong tsa mahlale.

Bakeng sa kalafo ea manonyeletso, babali ba rona ba sebelisitse DiabeNot ka katleho. Ha re bona sehlahisoa sena se tsebahala, re nkile qeto ea ho e ela hloko.

Re lokela ho hlokomela hore karolo e joalo e batla e sa khone ho nka sebaka ka lihlahisoa tse ling tsa semelo sa semela. Litšobotsi tse tšoanang feela ke li-protein tsa soya.

Ka nako e ts'oanang, index ea (g) ea nama le tlhapi le palo ea likarolo tsa bohobe li maemong a tlase ka mokhoa o lekaneng, e lumellang ts'ebeliso ea lihlahisoa tse joalo ha u ntse u shebile lijo tse tlase tsa khalori le tsa kalafo.

Liprotheine tsa nama li lokela ho jeoa ke ba hlahisang lefu la tsoekere la mofuta oa 1 hammoho le lefu la tsoekere la mofuta oa 2.

Nama e na le litšobotsi tse 'maloa tsa bohlokoa le tšebetso tse bohlokoa bakeng sa tšebetso e tloaelehileng ea' mele oa motho:

E thusa ho potlakisa phallo ea liphetoho tse ngata tsa lik'hemik'hale, ho qala ha tsona le ts'ebetso. Ke leboha liprotheine tsa mofuta oa enzymatic hore tsela e nepahetseng ea lits'ebetso tse joalo ka oxidation le phokotso, ho roba le ho hokahana ha litlamo tsa limolek'hule, phetisetso ea lik'hemik'hale ho tloha seleng e le 'ngoe ho ea ho e' ngoe ka ho theha mekhoa ea likolobetso ea tlhaho lipakeng tsa tsona.
E sebelisoa bakeng sa kaho ea meaho ea mehala ea cellular, e netefatsang boemo bo tloaelehileng le matla a masapo, bophelo bo botle le kholo ea moriri le lipekere. E 'ngoe ea likarolo tsa mantlha tsa protheine ea sebopeho ke collagen, elastin le keratin.
Tšebeliso ea kamehla ea liprotheine tsa nama e fana ka thepa ea ho itšireletsa, ea 'mele le ea lik'hemik'hale bakeng sa' mele. Ts'ebetso ea 'mele e netefatsoa ke collagen le keratin metsong ea lithane, ka lebaka leo lisele li fumanang tšireletso liphellong tse mpe tsa tikoloho. Tšireletso ea lik'hemik'hale ke litholoana tsa ho tsamaisoa ha 'mele ho sebelisa mochine o rarahaneng oo metsoako e khethehileng ea belisoa e nkang karolo ho eona. Tšireletso ea 'mele e fanoa ke sebopeho sa li-immunoglobulins. Lintho tse joalo li kenya letsoho ho hana livaerase tse fapaneng, libaktheria le tšoaetso, hape ba khona ho bona liprotheine tse tsoang kantle ho naha le ho li tlosa 'meleng.
Liprotheine tse tsoang liphoofolong li thusa ho tsamaisa lisele tsa 'mele, li li fe karolo e tloaelehileng ea potoloho eohle.
Liprotheine li ikarabella ho tsamaisa lintho tsa bohlokoa liseleng le liseleng tsa 'mele, ho li fa oksijene le limatlafatsi.
Ka lebaka la liprotheine, sebopeho sa mesifa le tlhokomelo ea tšebetso ea tsona ea etsahala. Ho ja liprotheine tse tloaelehileng ho thusa ho boloka molumo oa mesifa le ho tlosa likhokahano tsohle tse mpe ho lona.

Ho hana ka botlalo tšebeliso ea lihlahisoa tsa nama ho ka senya tsela e tloaelehileng ea ts'ebetso e mengata 'meleng.

Ho na le mefuta efe?

Batho ba bangata ba ipotsa hore na hoa khoneha ho ja lijana tsa nama nakong ea nts'etsopele ea ts'ebetso e joalo ea lefu la tsoekere la mefuta ea pele le ea bobeli? Re lokela ho hlokomela hore nama ea batho ba nang le lefu la tsoekere e lokela ho ba teng kamehla lenaneng la lefu la tsoekere. Ka nako e ts'oanang, ho bohlokoa ho latela litlhahiso tsa bongaka mabapi le mefuta e leketlileng ea lihlahisoa tsa nama, boholo ba ts'ebeliso ea bona le mekhoa e amohelehang ea kalafo ea mocheso.

Ho na le tafole e ikhethileng ea lefu la tsoekere, e bonts'ang index ea glycemic ea lihlahisoa, boleng ba tsona ba matla le palo ea likarolo tsa bohobe. Ka eona, o ka etsa menu ea letsatsi le letsatsi ka nepo mme o qoba li-spikes tsa tšohanyetso tsoekere ea mali.

Ho lumelloa nama e kae le mefuta ea nama ho ja le lefu la tsoekere? Ho lokela ho hopoloa hore tlas'a thibelo le ka bongata ba lintho tse sa batleheng, mefuta e kang konyana, nama ea kolobe kapa lihlahisoa tse nang le lore e oele. Li na le mafura a mangata, a ke keng a tsoela molemo bakeng sa batho ba 2 ba lefu la tsoekere ba lokelang ho latela lijo tse nang le khalori e tlase.

U ka ja lijo tse nang le protheine ea lijo:

nama ea mmutla.
khoho kapa mohatla.
veal le nama ea khomo.

Ke lihlahisoa tse joalo tsa nama moo lefu la tsoekere le tla fumana palo e hlokahalang ea protheine e tla netefatsa hore ho na le liprotheine tse tloaelehileng, ho chesa lijo le ho ba le phello e ntle tsamaisong eohle ea mali.

U ka boela ua ja nama ea pere, e ke keng ea u thusa joalo ka mefuta e meng ea lijo. Haeba nama ea pere e phehiloeng ka nepo, ho tla khoneha eseng feela ho fumana tatso, empa hape le sejana se phetseng hantle. Sehlahisoa se joalo se na le melemo e 'maloa, ho kenyelletsa:

Protheine eo e leng karolo ea nama ea pere ke eona e ananeloang haholo ke 'mele oa motho, ha e kenngoe tšenyo e matla ea limatlafatsi nakong ea kalafo ea mocheso, hape e hlohlelletsa tlhahiso ea bile.
E thusa ho fokotsa cholesterol e mpe 'meleng.

Ntle le moo, sehlahisoa ke mohloli oa bohlokoa oa tšepe mme o laola palo ea hemoglobin 'meleng.

Nama ea likhoho ho nts'etsopele ea pathology

Nama ea khoho ke e 'ngoe ea likhetho tse tlase haholo tsa khalori le lijo tse ka jeoang le lijo tsa lefu la tsoekere.

Sehlahisoa se kenngoa habonolo ke 'mele mme ke mohloli oa bohlokoa oa li-amino acid. Tloaelo ea letsatsi le letsatsi ho motho ea lefu la tsoekere ke tšebeliso ea ligrama tse 150 tsa khōhō, e leng li-kilocalories tse 137 feela.

Fillet ea likhoho e khotsofatsa haholo, e tla lumella nako e telele ho lebala ka maikutlo a tlala. Tabeng ena, ho hlokahala hore u hopole eseng feela boholo ba karolo, empa le ho nepahala ha ho hlophisoa ha sehlahisoa se joalo.

Litsebi tsa phepo e khothaletsa bohle ba lefu la tsoekere ho latela melao e latelang ha ba sebetsa nama ea likhoho:

ntle le ho hloleha ho tlosa letlalo le mafura a mmele ho likhoho, tse eketsang haholo likateng tsa khalori tsa nama.
Qoba metšoasong ea khoho e nonneng le e nonneng.
Ha u pheha lijana tsa nama, u lokela ho rata ho pheha kapa ho taka mouoane, empa u se ke oa inehela sehlahisoa ka ho fafatsa, lijana tsohle tse halikiloeng ha li eketse feela litaba tsa khalori, empa hape li eketsa mojaro ho manyeme.

Ha u khetha nama ea khoho lebenkeleng, ho molemo ho khetha nonyana e nyane hobane e na le mafura a fokolang.

A na nka sebelisa nama ea kolobe ka lefu la tsoekere?

Nama ea nama ea kolobe ka nts'etsopele ea ts'ebetso ea pathological e khothalletsoa ho ja ka bongata le ka mokhoa o sa lekanyetsoang. Kolobe ka boeona e na le likarolo tse ngata tse sebetsang, haholo ho eona ke moetapele likateng tsa vithamine B1. Ho khothalletsoa ho sebelisa likarolo tse halikiloeng tsa nama e joalo le ho ikopanya le mefuta e meng ea lihlahisoa ho fumana molemo o moholo.

Pele ho tsohle, nama ea nama ea kolobe e tsamaea hantle le k'habeche (e tšoeu le e nang le mebala), pepere ea behele le tamati. U lokela ho tlohela motsoako oa protheine e joalo le lihlahisoa tsa lik'habohaedreite - litapole, paseka kapa lijo-thollo. Ntle le moo, palo ea lithibelo e kenyelletsa lisoseise tse sa tsoaneng le li-gravy, tse ke keng tsa eketsa feela khalori ea sejana, empa hape li ka baka keketseho e kholo ea tsoekere ea mali.

Protheine, eo e leng karolo ea nama ea nama ea kolobe e kenella habonolo 'meleng' me, ha e lokiselitsoe hantle, e tla tlisa melemo e ke keng ea latoloa ho lefu la tsoekere le leng le le leng.

Ntle le moo, sebete sa nama ea kolobe e tla fetoha sehlahisoa se sa hlokeng ho latela phepo e nepahetseng.

Nama ea nama ea khomo ea mofuta oa insulin

Lijana tse phehiloeng tse thehiloeng ka nama ea khomo le ea veal esale li sebelisoa ka bongata ho tsamaisa lijo tse nang le khalori e tlase le lijo tse matlafatsang. Ts'ebeliso ea nama e joalo e lokela ho ba khafetsa ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere le lahleloang ke "insulin" le mofuta o ikemetseng oa lefu lena.

Ho lumeloa hore nama ea khomo e thusa ho tloaela maemo a tsoekere ea mali, e le phello e ntle tšebetsong ea manyeme. Ke lintlha tsena tse bohlokoa haholo ho lefu la tsoekere le leng le le leng.

Litsebi tsa bongaka li khothaletsa ho khetha nama ea nama ea khomo e nang le bonyane mafura a mafura le ho qoba ho eketsa linoko le linoko tse ngata haholo ha u pheha. Letsoai le pepere e nyane li tla lekana ho fumana sejana se monate le se phetseng hantle.

Nama ea nama ea khomo e tsamaea hantle le lijana tse fapaneng tsa meroho le lijo tse se nang setala. Ntle le moo, tsa mefuta e teng ea kalafo ea mocheso hoa hlokahala ho fana ka khetho ea ho pheha, ho pheha ho tsoa ho nama ea khomo le li-soth le tse sa tsoaneng. Ha u lokisa lijana tsa pele, ho molemo ho sebelisa moro ka metsing a bobeli, kahoo o ka fokotsa ho kenella ha mafura a mangata mmeleng. Nama e halikiloeng e tla ba thuso e ntle haholo boteng ba liphoso tsamaisong ea endocrine le syndrome ea insulin.

Ke mefuta efe ea nama e leng molemo ka ho fetisisa ho batho ba nang le lefu la tsoekere e hlalositsoeng videong ena.

E tsitsisa maemo a tsoekere nako e telele
E khutlisa tlhahiso ea insulin ea "pancreatic"

Lits'oants'o le litekanyetso tsa khetho bakeng sa li-cookie tsa lefu la tsoekere

Lebenkele lefe kapa lefe le na le mabenkele a khethehileng a batho ba nang le lefu la tsoekere, moo batho ba fuoang lethathamo la lihlahisoa tse tlase tsa carb. Li-cookie tsa lefu la tsoekere li tlameha ho fihlela litlhoko tse ling:

Ho ba le sebopeho se nepahetseng le khalori ea khalori ho tla thusa nakong e tlang ha u rera sethala sa khalori ea lijo tse ling tse jeoang ka letsatsi.
Phasele e tlameha ho tiisoa ka mokhoa o makatsang, mme letsatsi la ho felloa ke nako e lokela ho ba le tloaelehileng - sephutheloana se senyehileng ke lebaka la ho se reke li-cookie tse joalo ka lebaka la kotsi e kholo ea ho ba teng ha likokoana-hloko tsa pathogenic ho eona.
Theko ea sehlahisoa e ke ke ea ba theko e tlaase, hobane cookie e "ikhethang" e hloka litšenyehelo tse phahameng tsa tlhahiso.

Li-cookie li lokela ho lokisoa ntle le tsoekere, ho sorbitol kapa monate. Sena se tiisa phokotso ea litaba tsa khalori ea eona makhetlo a 'maloa.

Mefuta ea Li-cookie tsa Ba-tsoekere

Ho na le mefuta e 'meli ea li-cookie tse lumelloang bakeng sa lefu la tsoekere tafoleng e tloaelehileng: li-biscuits le marang-rang. Monyetla oa ts'ebeliso ea bona boteng ba lefu la tsoekere ke ka lebaka la melemo e kang:

Ho haella ha tsoekere ho li-cookie - hangata li-biscuits le li-crackers li nokoa ka letsoai, kapa li na le tsoekere e fokolang e ke keng ea baka hyperglycemia e potlakileng.
Ts'ebeliso ea phofo ea sehlopha sa bobeli - kholo ka ho fetisisa ea phofo ea koro e na le index ea glycemic e phahameng ka ho fetisisa, kahoo li-cookie tse entsoeng ka phofo ea sehlopha sa bobeli li na le likhalori tse tlase ka makhetlo a mangata.
Ho haella ha li-additive, li-fillers le chokolete - li-biscuits ke mefuta e mengata ea li-cookie tse se nang mafura, tse kenyelletsang phofo feela, metsi le palo e nyane ea phofo ea ho baka.

Empa ha se libiskiti tsohle le li-crackers tse loketseng li-diabetes. Tlhokomelo e khethehileng e lokela ho lefuoa feela ho sebete, eo boleng ba eona ba caloric bo ka hakanyetsoang. Ka hona, li-cookies li rekoa haholo ka har'a mekotla, moo moetsi a bonts'a datha tsohle tse hlokahalang mabapi le sehlahisoa. Li-cookie, tse kenyelletsang litatso tse ngata, mebala, li-sweeteners, lithibelo le litlatsetso tse ling tse sa hlokahaleng, li lokela ho qojoa.

Li-cookie tsa lefu la tsoekere li lokiselitsoe hamolemo lapeng

Bakeng sa bakuli ba lekanyang boima ba bona ka hloko, khetho e ntle e ne e tla ba li-cookie tse phehiloeng hae. Melemo ea sehlahisoa se joalo e tla ba:

Tsebo ea ho laola boleng ba linoko tsa li-cookies.
Ho pheha hang-hang palo e kholo ea li-cookies, e lekanang matsatsi a 'maloa.
Molemo o moholo oa 'mele, o kopantsoeng le ho fumaneha.

Kamora ho qeta nakoana, o ka baka li-cookie tse latsoehang joaloka tse mabenkeleng, empa ka linako tse ling li molemo haholo.

Lenane la lisebelisoa tsa li-cookie

Pele o qala ho baka, o hloka ho utloisisa metsoako e lumelletsoeng lefu la tsoekere:

Flour ke motheo oa sehlahisoa. Ho khothalletsoa ho sebelisa phofo ho tsoa ho li-buckwheat le oats, hammoho le phofo e tala ea rye. Ha ho se na thepa mabenkeleng a lebenkele, e ka lokisetsoa lapeng ka ho fetisetsa likhohlo ka sehatelo sa kofi ka makhetlo a 'maloa molemong oa tumellano ea phofo. Phofo ea koro e tšoeu ea sehlopha se phahameng ka ho fetisisa e tlasa thibelo e thata ka ho fetesisa, kaha e na le index e phahameng ea glycemic. Bakeng sa cookies, o ka sebelisa mefuta e 'maloa ea phofo hang, e tla ntlafatsa boleng le tatso ea sehlahisoa, hammoho le ho eketsa molemo oa eona.
Mafura a meroho kapa a liphoofolo - ho etsa hore li-cookie li latsoehe hantle hape li bolile, sebelisa oli ea meroho kapa margarine. Lihlahisoa tsena li ke ke tsa bitsoa tsa phepo, empa haeba u sa tšele tee e le 'ngoe ka ho sebeletsa, joale sena se ke ke sa ama likhalori tsohle. Ho khethoa ho fanoa ka kokonate le oli ea mohloaare, eo maemong a tsona e ka nkelang botoro sebaka.
Tsoekere - ka tlholeho, batho ba nang le lefu la tsoekere ha ba khone ho sebelisa tsoekere ka lebaka la mathata a amanang le phallo ea mali, ka hona, li-cookies li lokiselitsoe motheong oa li-sweeteners. Khetho e ntle ka ho fetisisa ke stevia. Monko ona oa tlhaho o monate ka makhetlo a makholo ho feta tsoekere, ka hona ha ho sa tla hlokahala halofo ea khaba e le ngoe ka nako ea ts'ebeletso.
Mahe - ha e khothalletsoe ho sebelisa mahe a likhoho, hobane ka index e phahameng ea glycemic ba khona ho eketsa likhalase tsa ho sebelisoa ha cookies ka makhetlo a 5-6. Bakeng sa ho nkela mahe, o ka sebelisa applesauce kapa banana puree, tse nang le thepa e tšoanang ea bonohe, e tla fa sebete sebopeho se lakatsehang.
Lisebelisoa tse ling - ka tlhaho, li-cookie ha ea lokela ho ba tse phetseng hantle feela, empa hape li monate. Monko o loketseng ka ho fetisisa bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere e tla ba vanillin, zest ea linoko le lamunu, litholoana tse omisitsoeng, makhasi a coconut.

Li-cookie tsa tsoekere li etsoa hantle ho tloha phofo ea buckwheat

Ho etsa li-cookie e le khalori e tlaase ebile e na le thuso ka hohle kamoo ho ka khonehang, o lokela ho:

sebelisa li-sweeteners,
hana mafura a meroho le a liphoofolo,
ho baka li-cookie pampiring e entsoeng ka letlalo,
sebelisa mefuta e lumelletsoeng ea phofo feela,
fokotsa bongata ba metsoako e meng e tlatselletsang
se ke oa sebelisa tomoso.

Nutritionology e na le litlolo tse ngata bakeng sa li-cookie tsa tsoekere, tse ke keng tsa ba monate feela, empa hape li tla sebetsa. Ka lefu la tsoekere, lijo tse entsoeng malapeng li nkoa li le molemo ka ho fetisisa.

Lemon Monate

Bakeng sa li-cookie tse 200 g tse felileng, o tla hloka palo e latelang ea lihlahisoa:

Buckwheat phofo - 150 g,
metsi a hloekisitsoeng - 40 g,
halofo ea banana e butsoitseng
zest e le 'ngoe
Ho latsoeha,
vanillin ho latsoa
letsoai - 1/1 khaba.

Phofo e tšeloa ka makhetlo a mangata ka sieve, ka mor'a moo ho kenngoe tsoekere, letsoai le vanillin ka har'a eona. Metsi a phehiloeng pele a tšeloa ka batch, a kopantsoe. Kenya li-halves tse halikiloeng tsa banana le linate tse halikiloeng tsa lemone. Kopanya ho fihlela boreleli 'me u lumelle ho emela metsotso e 10-15 ho ruruha phofo.

Ho thehiloe libolo tse nyane ho tsoa hlama e hlahisitsoeng, eo ka tlasa eona e liloang ka peel ea lemone. Jala pampiring ea letlalo le ho baka ka mocheso oa mocheso oa likhato tse 180 tsa C bakeng sa metsotso e 10-15. Nako ea ho baka e itšetlehile ka boholo ba libolo.

Sebete se lumelloa hore se pholile ka mocheso oa kamoreng, ka mor'a moo se ntšoa ka pane. Ka lebaka la zest ea lemone, tatso ea phofo ea buckwheat e kenelletse, 'me vanillin e thusa ho tlatsa tatso. Banana e fa sebete seratsoana sa crispy. Likahare tsa khalori ka 100 g ea sehlahisoa ke lik'hilojule tse 80-90 feela tse loketseng monko. Li-cookies tse joalo li ka jeoa letsatsi le leng le le leng, ntle le tšabo bakeng sa bophelo ba bona.

Li-cookies tsa almond rye

Bakeng sa lits'ebeletso tse 2 tsa li-cookies nka:

½ khaba ea rye phofo
½ senoelo se nang le lialmonde,
1 banana
zest ea 'mala o le mong o butsoitseng.

Ka sekotlolo se tebileng, kopanya metsoako eohle hore e be maemong a tšoanang. Recipe ena ha e hloke tsoekere, empa haeba e lakatsa, o ka etsa hore li-cookies li tsoekere ka sucrasite kamora ho itokisoa.

Ho thehoa libolo tse nyane ho tsoa hlama, e boreleli bo bonojoang ho fihlela khekhe e tšesaane e thehoa. Pheha pampiring ea letlalo letlalo metsotso e 10 ho isa ho e putsoa. Li-cookies li monate haholo ebile li monate le kamora ho pholile. Lik'halori ka 100 g ea sehlahisoa - likhalori tse 78.

Li-cookies tsa Apple le linate

Bakeng sa sehlahisoa sa 200 g seo u se hlokang:

Liapole tse 2 tse mahareng, tse monate haholo le tse bolila,
phofo ea oat - lilithara tse 4,
almond phofo - ½ senoelo,
Linate tse khotsoeng (lihoete, almonds, hazelnuts) - 50 g.

Li-cookies tsa Apple le linate

Liapole li pikitisoa ka grater e mahareng, eo pele e neng e peashe. Kopanya le phofo ebe u hlatsoa matsoho ka matsoho hore a be makhopo. Hlama e hlahisoang e tšeloa ka libolo, ka mor'a moo e tšeloa ka motsoako oa linate ebe li romeloa ho baka ka ontong metsotso e 20-30.

Mofuta oa crunchy crust holimo, mme kahare ho cookies o bonolo ebile o monate. Bakeng sa 100 g ea sehlahisoa, ho fumanoa likhalori tse 70. Li-cookie tse joalo ha li lokele sessert feela, empa le sesebelisoa se phethahetseng. Leha ho na le khaello ea monko o monate ka har'a risepe, seneke se monate.

Li-cookies

Li-cookies tse joalo li na le thepa e ngata e thusang, hape e thusa ho fokotsa tšilo ea lijo. E loketseng lijong tsa hoseng kapa tsa mantsiboea. Lithako tse latelang li tla hlokahala ka 200 g ea sehlahisoa:

phofo ea bo-rye - senoelo se le seng,
koro - ½ senoelo,
zestone - likhaba tse 3,
banana - 1 pc.
protheine ea lehe la likhoho - 1 pc.,
stevia - 1 khaba,
Kiwi - 1 pc.

Banana le kiwi li otloa ka blender ho fihlela li boreleli, joale li-stevia li eketsoa ka hloko 'me li tsoela pele ho otla metsotso e 2-3. Butle-butle tsebisa phofo le korong. E fetoha boima ba polasetiki e boima.

Protheine e halikiloeng e otloa ka mots'oaretso ka metsotso e 5-8 ho fihlela ho hlaha lekoeba le le tsitsitseng. Phofo ea protheine e kenngoa ka hloko hlama e tsoang. E fetoha sesebelisoa se nang le metsi a manyane, se phatlalalitsoeng holim'a leqephe la ho baka le khaba. Koloha holimo ka lemone zest mme o cheke ka ontong e chesitsoeng esale pele metsotso e 3540.

Likahare tsa khalori ea li-cookie tse joalo ka 100 g ke likhalori tse 150. Haeba ho hlokahala, ho ka eketsoa litholoana tse halikiloeng tse omisitsoeng. Li-cookie li kopantsoe hantle le kefir le lebese le halikiloeng le halikiloeng. Kamora moo ho ke ke ha hlola ho e-ba le mathata ka setulo, 'me ho sokela ho tla sala nakong e fetileng.

Li-cookie tse entsoeng lapeng e ke ke ea e-ba tse ntle feela, empa li tla phela hantle ho feta molekane oa lebenkele. Liphepelo le sebopeho sa tsona ke tsa khale, empa boteng ba lefu la tsoekere, sena se tla kenyelletsa lethathamo la lijo tse bobebe.