Buckwheat le kefir ea lefu la tsoekere
BABALI BA BONOLO BA RATA!
Bakeng sa kalafo ea manonyeletso, babali ba rona ba sebelisitse DiabeNot ka katleho. Ha re bona sehlahisoa sena se tsebahala, re nkile qeto ea ho e ela hloko.
Ho tloha bongoaneng re utloa ho thoe: "Ja poreli - o tla phela hantle, o be matla," 'me hamorao a eketsa "e ntle". Joale na li na le thuso ea mofuta o feng oa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ka kotloloho ka kakaretso?
Lisebelisoa tse nang le thuso: li-buckwheat ka kefir ho fokotsa tsoekere ea mali
Video (tlanya ho bapala). |
Batho ba nang le lefu la tsoekere ba batla mefuta eohle ea litsela tsa ho nolofatsa bophelo ba bona le ho ntlafatsa boiketlo ba bona.
Ke ka lebaka leo khafetsa u ka fumanang ho buuoe ka kefir bakeng sa lefu la tsoekere, ho nkoa e le pheko ea mohlolo.
Leha ho le joalo, ho lumela hore sejana sena se thusa ka nako e telele ho fokotsa boemo ba tsoekere maling bo fosahetse. Ke feela lijo tse thata tsa "buckwheat-kefir" tse ka fetolang maemo a batho ba nang le lefu la tsoekere, ha a sebelisoa, glycemia e fokotseha ka lintlha tse 'maloa, ho ekelletsa moo, ke monyetla oa ho lahleheloa ke liponto tse eketsehileng.
Leha ho le joalo, o tlameha ho hopola hore mokhoa ona o na le litlolo tse ngata haholo. Re tla bua ka mokhoa oa ho nka buckwheat ka kefir bakeng sa lintlha tsa lefu la tsoekere le tsa ho ja sengoloeng sena .ads-pc-2
Video (tlanya ho bapala). |
Buckwheat e tlameha ho ba teng lijong tsa letsatsi le letsatsi tsa batho ba nang le bothata bo matla ba hyperglycemia.
Lijo tse monate tsa mahlakoreng li bua ka lijo tse nang le khalori e tlase ebile li na le lintho tse ngata tse sebetsang.
- fiber, e thusang ho eketsa nako ea ho monya limatlafatsi tse hlokahalang bakeng sa 'mele ho tsoang ka mpeng ea mala le keketseho e ntle ea tsoekere ea mali,
- livithamini PP, E, hammoho le B2, B1, B6,
- lintlha tsa bohlokoa tsa ho latela, haholo-holo magnesium, calcium, ho etsa hore metabolism ea carbohydrate e sebelisoe, tšepe e hlokahalang bakeng sa ts'ebetso e tsitsitseng ea potoloho ea potoloho, le potasiamo, khatello ea botsitso,
- kemiso e thusang ho matlafatsa membrane ea methapo ea mali
- dintho tsa lipotropic tse sirelletsang sebete ka sebete ho litlamorao tse mpe tsa mafura,
- li-polysaccharides tse chekiloeng butle, ka tsela eo li qoba ho fetoha ha mocheso o matla ho glycemia,
- protheine e nang le arginine, e eketsang tokollo ea insulin ea mali maling (ha palo ea tsoekere e serum e fokotseha) .ads-mob-1
Buckwheat e bontšoa bakeng sa mafu a fapaneng a manyeme, litho tse ling tsa tsamaiso ea tšilo ea lijo, ho khothalletsoa le ho e sebelisa khafetsa bakeng sa ischemia ea pelo, atherosclerosis, khatello ea mali, e bohlokoa bakeng sa mesifa. Buckwheat e boetse ea hlolla hobane e thusa ho lokolle k'holeseterole e mpe 'meleng, ka tsela eo e fokotsa menyetla ea mathata a pelo.
U ka ja ka mokhoa o sireletsehileng ka mofuta ofe kapa ofe oa lefu la tsoekere.
E na le index ea glycemic e tloaelehileng, ho fapana le lijo-thollo tse ling tse ngata. Likahare tsa khalori ea lijo-thollo tsena tse hlollang ke 345 kcal feela.
Buckwheat e bohlokoa haholo ha e jeoa ka kefir, kaha ka mokhoa ona likarolo li bonolo ho li ja.
Kefir e ntlafatsa tšilo ea lijo, e na le thuso bakeng sa manyeme, bokong, linama tsa masapo, 'me ka bohlokoa, ha e ame maemo a tsoekere.
Ho utloa phello, u tlameha ho ipehela lijo tse tloaelehileng tsa beke.
Nako ena eohle, ke li-buckwheat le kefir feela tse lumelloang ho jeoa, ha ho ntse ho khothalletsoa ho nwa ho eketsehileng, bonyane lilithara tse peli ka letsatsi. Molemong oa sena ke tee e tala ea boleng bo holimo, linepe tse hloekileng tsa birch.
Palo ea li-buckwheat tse lokiselitsoeng mantsiboea (tse tsamaisitsoeng ka metsi a belang) nakong ea mots'eare ha e na moeli, ka ho bohlokoa haholo, u se ke oa li ja kamora ho feta lihora tse 4 pele u robala.
Pele o nka buckwheat kapa hang kamora moo, o hloka ho noa khalase ea kefir, empa ka nako e ts'oanang kakaretso ea eona ka letsatsi ha ea lokela ho feta litara. Ho na le seno se nooang sa lebese se nang le peresente e le 'ngoe. Kamora ho fela ha thupelo ea beke le beke, ho khefua matsatsi a se nang matsatsi a 14, ebe u ka e pheta.
Hona joale matsatsing a pele a lijo, bakuli ba bangata ba lemoha tse latelang tse tsoang 'meleng:
- ho fokotsa boima ba 'mele ka lebaka la tšenyo ea mafura a tlhaho ke' mele,
- ho fokotseha ha tsoekere ea mali ka lebaka la ho kenyelletsoa ha lijo tse nang le lik'habohaedreite tse tsoang lijong
- ntlafatso ea bophelo bo botle ka lebaka la tlhoekiso e potlakileng ea 'mele ea chefo e bokelletsoeng le lintho tse ling tse mpe.
Buckwheat ka kefir e bontšoa haholo-holo mofuta oa lefu la tsoekere la mofuta oa 2, 'me methating ea pele e ka ts'ehetsa' mele haholo le ho lefella glycemia, e liehisa ts'ebeliso ea meriana.
Pele o qala ho ja, o lokela ho buisana le ngaka ea hau, kaha e thata ebile hangata e baka likarabelo tse mpe tsa 'mele:
- bofokoli le mokhathala o sa feleng ka lebaka la khaello ea lintho tse ling tsa bohlokoa,
- bongata bo boholo hang ka mor'a ho felisoa ha phepo e nepahetseng,
- likhatello tse bakoang ke ho haella ha potasiamo, sodium.
Hopola hore haeba o na le mathata ka mosebetsi oa litho tsa methapo ea pelo, lijo tsena lia loants'oa, kaha li ka lebisa ho mpefala hoa boemo. U lokela hape ho e hana haeba lilemo tsa hau li feta lilemo tse 60. Lijo tse sa sebetseng tsa buckwheat bakeng sa gastritis.
Haeba u sena monyetla oa ho sebelisa lijo, u ka sebelisa kefir e nang le tsoekere hoseng bakeng sa lefu la tsoekere, kapa ka karohano le lijo tsa letsatsi le letsatsi. Re u fa litlolo tse ntle.
Mokhoa o bonolo ka ho fetisisa ke ho tšela poone ka metsi a belang ka karo-karolelano ea tse peli, u e phuthele ebe e e tlohela hore e ruruhe, ebe oa e ja, o eketsa kefir kapa yogurt e mafura a tlase ntle le lisebelisoa tse tlatsitsoeng.
Ka mokhoa ona oa ho pheha, buckwheat e boloka limatlafatsi tse ngata haholo.
Hopola hore ke tsela eo li-buckwheat li lokiselitsoeng ke ba khethang mokhoa oa ho ja bakeng sa kalafo, ho bohlokoa hore oe fafatse mantsiboea ebe o e sebelisa ka le hlahlamang.
U ka grind feela ka blender, khekhe ea gris e le 2 ea li-buckwheat, u tšollele boima bo hlahang ka khalase ea kefir (e nang le mafura a fokolang), u tsitlella lihora tse 10 (boholo bo fumanehang habonolo bosiu). Monokotšoai o motenya ka kefir ea lefu la tsoekere o khothalletsoa hore o sebelisoe halofo ea hora pele ho lijo habeli ka letsatsi. Lipapatso tsa Ads-mob-2-pc-3 Khetho e 'ngoe: nka ligrama tse 20 tsa buckwheat e ntle, tšela 200 mg ea metsi, e tlohele e tsoe lihora tse 3, mme kamora moo, fetela ka bateng ea metsi, moo croup e hlokang ho pheha lihora tse peli.
Moahloli, sithabetsa ka cheesecloth 'me u noe motsoako o halofo ea khalase makhetlo a mabeli ka letsatsi.
Tlatsa li-buckwheat tse setseng ka kefir ebe oa ja.
Haeba ka lebaka le itseng kefir e qhekelitsoeng ho uena, o ka foka lijo-thollo ka phofo, lekanya likhaba tse 'ne, eketsa 400 ml ea metsi mme o phehe metsotso e' maloa. Jelly e hlahisoang e khothalletsoa ho noa nako ea likhoeli tse 2 ka khalase makhetlo a mabeli ka letsatsi.
Litsebi tsa phepo hape li eletsa ho ja li-buckwheat tse tala tse ponngoeng hae, li na le livithamini le li-amino acid tse ngata.Ho e jala lapeng ha ho thata.
Hlooholetsa Green Buckwheat
Nka lijo-thollo tse nang le boleng bo holimo, u hlapolle hanyane ka metsi a pholileng, tšela ka sejana sa khalase lehare 'me u tšollele metsi a belang le a felletseng bakeng sa metsi a mocheso oa kamore, e le hore bophahamo ba monoana e be ka holim'a mabele.
Tsamaea ka lihora tse 6, ebe u hlatsoa hape ebe u tlatsa metsi a futhumetseng hanyane. Koahela lijo-thollo ka boka ka holimo, koala sejana sa hau ka sekoaelo se loketseng, u tlohelle letsatsi. Kamora sena, o ka ja lijo-thollo tse lenngoeng bakeng sa lijo, ha u ntse u hloka ho li boloka ka sehatsetsing, u se ke oa lebala ho hlapolla letsatsi le leng le le leng, le hang hang pele u nka.Buckwheat e joalo e khothalletsoa ho ja ka nama e halikiloeng, tlhapi e phehiloeng. U ka e sebelisa e le sejana se arohaneng, se tšela lebese le se nang mafura.
Hlooho ea tleliniki ea litlhare tse fapaneng tsa kalafo ea lefu la tsoekere ka buckwheat:
Lingaka tse ngata li ikemiselitse ho lumela hore phepo e nepahetseng ka botlalo e bohlokoa haholo ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere, ka hona ba hana monyetla oa ho sebelisa lijo tse thata. Ba pheha khang ea hore ho molemo haholo ho sebelisa feela buckwheat ka kefir letsatsi le letsatsi ho theola tsoekere ea mali, ha boemo ba eona bo fokotseha butle-butle, 'mele o hloekisoa k'holeseterole' me o ruisitsoe ka lintho tse thusang le livithamini. Ntho ea bohlokoa eo u lokelang ho e hopola ke hore sena ha se mofuta oa panacea, empa ke karolo e le 'ngoe ea kalafo e phethahetseng ea lefu la tsoekere.
- E tsitsisa maemo a tsoekere nako e telele
- E khutlisa tlhahiso ea insulin ea "pancreatic"
Buckwheat ka kefir hoseng ka mpa e se nang letho: melemo le likotsi tsa lefu la tsoekere
Buckwheat ka kefir e sebelisoa ka mpeng e se nang letho hoseng, melemo le likotsi tsa lefu la tsoekere tseo e sa ntseng e le taba e qholotsoang. Leha ho le joalo, ke eena e mong oa lijo-thollo tse sebetsang. Buckwheat e sebelisetsoa lefu la tsoekere, kaha e na le likarolo tsa bohlokoa tsa ho latisisa (tšepe, magnesium, calcium, iodine), livithamini P le sehlopha B, hammoho le fiber. Lenane la eona la glycemic ke likarolo tse 55.
Mokuli e mong le e mong o lokela ho tseba hore na o ja lijo life le tseo a sa lokelang ho li ja. Sena se sebetsa le ho motho ea phetseng hantle. Lefu la tsoekere ke lefu le ipatang haholo le ka bang teng ka lilemo tse ngata. Batho ba nang le lefutso la lefutso le boima bo fetang tekano ba kotsing ea tšenyo ea lefu lena.
Buckwheat e eketsoa lijong tsa batho ba bangata ba lefu la tsoekere hobane ke sehlahisoa sa lijo. Lijo tse khethehileng li bapala karolo ea bohlokoa ho lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Ka hona, o hloka ho tseba hore na buckwheat e nang le kefir e bohlokoa joang ho lefu la tsoekere, le kamoo u ka e phehang ka nepo.
Taba ea mantlha, u hloka ho fumana hore na buckwheat e ka sebelisoa bakeng sa lefu la tsoekere ho hang? Kaha e na le lik'habohaedreite, ka bongata ba li-buckwheat li ntse li khona ho eketsa bongata ba tsoekere maling. Ka mofuta oa 1 lefu la tsoekere, palo ea lona e tlameha ho ba le moeli. Re lokela ho hopola hore likhaba tse 2 tsa li-buckwheat tse phehiloeng li lekana le sengoathoana sa bohobe.
Ho ke ho hlokomeloe hore e nyane ha lijo-thollo li ntse li sebetsoa, butle butle li eketsa tsoekere. Lingaka li khothaletsa batho ba nang le lefu la tsoekere hore ba noe likhabana tse 6,5 tsa khalase ea makhapetla ka nako e le 'ngoe. Lithollo ka botlalo li bohlokoa haholo ho lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Empa ntho e eketsang mahlo ho feta, e eketsa le tsoekere maling.
Phekolo ea lefu la tsoekere ka buckwheat e qala ho sebetsa ha feela thollo e phehiloe hantle. Ha u e sebelisa, lintlha tse joalo tse ntle li tsebisoe:
- marako a methapo a matlafatsoa,
- ho itšireletsa mafung hoa eketseha
- Mekhoa ea ho theha mali e ea ntlafala,
- Ntshetsopele ea pathologies ea sebete e thibetsoe.
Ho feta moo, e fokotsa khatello ea cholesterol maling. Buckwheat e sebelisoang tsoekere e thibela nts'etsopele ea litlamorao tse mpe, mohlala, retinopathy, nephropathy le ba bang. Haeba ho na le tsitsipano ea pelo, tlhoko ea lijo-thollo e lokela ho hlafuna, kahoo ea feta. Ho boetse ho na le maikutlo a hore buckwheat e khona ho imolla li-abscesses le mapetso.
Lihlahla tse putsoa tse putsoa li boetse li molemo ho batho ba lefu la tsoekere. Ho etsa sena, tšela metsi a fokolang ka har'a lijana ka lijo-thollo 'me u tsamaee lihora tse 6. Ebe mokelikeli o huloa, 'me mabele a koahetsoe ka peze holimo. Lihora tse ling le tse ling tse 6 li lokela ho fetoloa. Kamora letsatsi, ho ka jeoa li-buckwheat tse joalo.
Tlhahlobo ea bakuli ba bangata ba sebelisitseng buckwheat bakeng sa lefu la tsoekere e bonts'a hore ena ke sehlahisoa se setle feela. Sena ha se "lijo tse bobebe" feela tse sa hlahiseng boteng, empa hape ke "molaoli" ea hantle oa glycemia.
Ho lokela ho hopoloa hore tšebeliso efe kapa efe ea litlhare tsa setso e buisanoa le setsebi sa kalafo.
Ke eena feela ea ka hlahlobang tlhoko ea ts'ebeliso ea bona, a nahanela boemo ba tsoekere le boemo ba bophelo bo botle ba mokuli.
Phekolo ea lefu la tsoekere e ka etsoa ka buckwheat le kefir. Moriana oa setso o bolokile litlolo tse 'maloa bakeng sa ho hlophisa lihlahisoa tsena.
Tabeng ea pele, sejana se joalo se monate ebile se phetse hantle ha se hloke ho phekoloa ka mocheso. Buckwheat e nkuoa (1 tbsp. L.) 'Me 200 ml ea yogurt kapa kefir e tšeloa. Ela hloko lintlha tsa mafura tsa lihlahisoa, tse sa khothalletsoang haholo bakeng sa lefu la tsoekere, ho molemo ho sebelisa mafura a tlase kapa 1% kefir. Motsoako o siuoa bosiu bo le bong (lihora tse ka bang 10). Phekolo ea Buckwheat ka kefir e lokela ho etsoa habeli ka letsatsi - hoseng le mantsiboea.
Tsela ea bobeli ea ho pheha e kenyelletsa tšebeliso ea kalafo ea mocheso. U hloka ho nka buckwheat (30 g) ebe u tšela metsi a pholileng (300 ml). Motsoako ona o tšeloa nako e ka bang lihora tse tharo. Ebe e phehoa bakeng sa banyalani ba bang lihora tse peli ebe e ea hloekisoa. Bongaka ba moro bo etsoa makhetlo a mararo ka letsatsi pele ho lijo.
Buckwheat phofo e boetse e sebelisoa - sehlahisoa se fumanoeng ka likhoerekhoere tsa likhoerekhoere. Nakong ea ts'ebetso, ha e lahleheloe ke thepa ea eona e sebetsang, likarolo tsohle tsa trace le livithamini li bolokiloe ho eona. Ka hona, bakeng sa ho khelosa lijo, motho ea nang le lefu la tsoekere a ka hatella kefir ka phofo ea buckwheat.
Ntle le moo, hoa khoneha ho pheha li-noodle tse entsoeng hae ho tsoa ho tsona. Bakeng sa sena, li-buckwheat tsa fatše (linoelo tse 4) li tšeloa ka metsi a belang (200 ml). Kopanya hlama hang-hang, ho fihlela u fumana motsoako o homogenible. Ho etsoa libolo tse nyane ho tloha hlama, ebe li siuoa halofo ea hora e le hore li bokelle mongobo. Ebe li tšeloa ka likuku tse tšesaane, tse fafatsoang ka phofo ebe li tšeloa moqolo. Ebe e khaoloa likotoana tse nyane ebe e omisoa ka pane e halikiloeng ntle le oli. Li-noodle tse hlahisitsoeng li phehiloe ka metsotso e ka bang 10 ka metsing a nang le letsoai pele, mme sejana se se se loketse.
Ho lokela ho hopoloa hore ho kopantsoe ha buckwheat le kefir haesale ho sebelisoa phepo e nepahetseng. Lijo tse joalo li thusa ho fokotsa boima ba 'mele. Lijo tsohle ntle le tsena tse peli ha li kenelle lijong. Nako ea lijo tse joalo hangata e nka beke kapa tse peli. Leha ho le joalo, lijo tse joalo tsa buckwheat bakeng sa lefu la tsoekere ha lia lumelloa. Bakuli ba nang le ts'oaetso ena ba lokela ho latela mokhoa o nepahetseng oa ho ja.
Ho joalo, ho fokotsa tsoekere ea mali ntle le matlapa, tšebeliso e le 'ngoe ea buckwheat ha ea lekana. Mokuli o tlameha ho latela melao eohle ea kalafo ho laola lefu la tsoekere. Ho etsa sena, o hloka ho bapala lipapali, mme o sa bue leshano setulong, hlokomela phepo e nepahetseng, laola boemo ba glycemia.
Ntho feela eo u lokelang ho e hlokomela ke hore tsoekere, "buckwheat" e nang le kefir e thibela ho qhomela ka tšohanyetso maemong a tsoekere.
Bakuli, haholo-holo ba sa rateng li-buckwheat tsa lefu la tsoekere, hangata baa botsa, na hoa khoneha ho ja lijo-thollo tse tsoang likomkomere tse ling? Ehlile, ho joalo.
Mabele a setseng a boetse a na le thuso 'me ka tsela ea' ona a na le phello e ntle 'meleng oa motho ea nang le lefu la tsoekere.
Haeba mokuli a belaella hore na batho ba nang le ts'oaetso ea lefu la tsoekere ba ja lijo tsa mofuta ofe, joale a ka sebelisa lethathamo la "lijo-thollo" tse lumelletsoeng.
Bakeng sa ba ratang raese, ho na le liphiri tse 'maloa tsa ho e sebelisa e le hore lefu la tsoekere le emise ho tsoela pele. Ho molemo ho khetha li-grits tse sootho ebile eseng tse polisitsoeng haholo. Empa haeba mokuli a ntse a pheha raese e phorositsoeng, e hloka ho belisoa nako e sa feteng metsotso e 15. Kahoo, lijo-thollo li tla koaheloa hanyane ebile li thata, e leng ho tla thibela ho kenella ha lik'habohaedreite ka bongata ka mpeng ea lijo.
Peerese ea khoho e ka lokisoa eseng ka metsi feela. Khetho e ntle e kanna ea ba porridge e phehiloeng ka lebese. Leha ho le joalo, e lokela ho lula e hlapolleloa ka metsi ka karolelano ea 1: 1. Kahoo, sejana se tla ba se monate ebile se se na bongata ba lik'habohaedreite.
Ke nnete, ha se likatse tsohle tse jang lefu la tsoekere. Mohlala, semolina ha e fokotse tsoekere ea mali, hobane e na le starch feela.Lijo-thollo tse joalo tsa koro, tse bokelletseng leroleng, li kenella ka potlako ka mpeng mme li eketsa tsoekere e maling maling ka mor'a ho ja.
Ntle le moo, batho ba nang le lefu la tsoekere ba ka lumela ho lijo-thollo hang hang. Taba ea mantlha, li sebetsoa haholo ebile li na le likarolo tse ling, 'me ea bobeli, li kenngoa kapele ke' mele 'me li eketsa tsoekere.
U lokela ho hopola molao o le mong oa mantlha: ha croup e batla e tšoana le ponahalo ea eona ea pele, ke hore, ha e sebetsoa hantle, melemo e mengata e tla e tlisa 'meleng mme e ke ke ea ananeloa kapele ka popelong, ka tsela eo, tsoekere ea glucose e eketseha.
Lefu la tsoekere le mookotla ke lintlha tse peli tse tsamaellanang. Porridge e joalo e bohlokoa haholo ho lefu la mofuta oa bobeli. Ka ho itokisetsa hantle, likarolo tse itekanetseng le ho latela litlhahiso tsohle tsa ngaka e eang, mokuli o tla khona ho bona phello ea ho fokotsa tsoekere. Ho ja li-buckwheat ho thibela nts'etsopele ea mathata a mofuta oa lefu la tsoekere la 2. Ntle le moo, sejana se joalo se monate se boetse se bohlokoa bakeng sa batho ba phetseng hantle ho matlafatsa ho itšireletsa mafung.
Mabapi le melemo ea buckwheat bakeng sa lefu la tsoekere o tla bua ka video sehloohong sena.
Tšebeliso ea buckwheat ka kefir bakeng sa lefu la tsoekere hoseng ka mpeng e se nang letho
Buckwheat ka kefir ea lefu la tsoekere ke tsela e ntle ea ho khotsofatsa tlala le ho tlatsa mmele ka liminerale tse hlokahalang, ha o ntse o khomarela thuto ea nama ea phepo. Ka thuso ea sejana sena se bonolo u ke ke ua ntlafatsa bophelo ba hau haholo, empa hape u lahleheloa ke liponto tse ling.
Buckwheat e nang le kefir ea lefu la tsoekere e ntle ka mabaka a mabeli. Sejana sena se na le li-buckwheat le kefir - lihlahisoa tse peli tse ikhethang, e 'ngoe le e' ngoe e ntle ka ho fapana, 'me ka nepo motsoako oa tsona o ka nkoa e le lejoe la bohlokoa la lijo tse phetseng hantle. Joalo ka ha u tseba, ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2, ho bohlokoa haholo ho ja feela lijo tse matlafatsang le lijana tse tsoang ho tsona, hobane 'mele o fokolisitsoeng ke lefu o hloka ho fepuoa ka livithamini, liminerale, likaroloana tse kholo le tse kholo. Moelelong ona, buckwheat bakeng sa lefu la tsoekere ke sona seqo se setle sa ho kenyelletsoa lijong, ha e ntse e le sejana se tsebahalang haholo sa lehlakoreng hammoho le oatmeal, hop le legumes.
Lingaka tsa endocrinologists, gastroenterologists le litsebi tsa phepo e seng ntle le lebaka ba hore ba rata li-porridge tsa buckwheat. Meetso ea eona ea lik'hemik'hale ke e 'ngoe ea lintho tse fapaneng haholo ka khoho,' me boholo ba eona bo emeloa ke likarolo tseo ho leng thata ho li fumana ho tsoa lihlahisoa tse ling. Mohlala, buckwheat e na le khatello e ngata ea tšepe, e lateloe ke calcium le potasiamo, phosphorus, cobalt, iodine, fluorine, zinki le molybdenum. Nomoro ea vithamine moheleng oa buckwheat e emeloa ke lintho tse latelang:
- B1 - thiamine,
- B2 - riboflavin,
- B9 - folic acid,
- PP - nicotinic acid,
- E - alpha le beta tocopherols.
E ntse e eketsa hore ho diabetics, porridge ea buckwheat e bohlokoa hape ho dikahare tsa eona tsa lysine le methionine - liprotheine tse chefuang haholo, tseo boholo ba tsona e leng 100 g. buckwheat e phahame ho feta lijo-thollo tse ling. Ha e le dikahare tsa lik'habohaedreite ka har'a lijo-thollo tsena, e lekana le 60% ea boleng ba phepo ea sehlahisoa, boo ka kakaretso e leng bohareng khahlano le koro kapa barele ea perela. Leha ho le joalo, molemo oa pholo ea buckwheat ke taba ea hore lik'habohaedreite tse teng ho eona li ananeloa ke 'mele nako e telele. Ka lehlakoreng le leng, e lelefatsa maikutlo a ho satiety, 'me ka lehlakoreng le leng, butle-butle e eketsa boemo ba tsoekere maling, e lumella' mele ho sebetsana le eona ka nako.
Kajeno, e mong le e mong oa tseba ka melemo ea kefir bakeng sa 'mele. Sehlahisoa sena sa lebese se tlotsitsoeng ke moemeli ea hlahelletseng oa sehlopha sa li-probiotic, phello ea eona e ntle ho bophelo bo botle e khethoa ke sete e ikhethang ea libaktheria le li-fungus tse amehang tomosong. Ka har'a li-vithamine B, A, D, K le E, kefir e feta lihlahisoa tsohle tsa lebese, le ts'ebetso ea bactericidal ea lactic organics ka sebopeho sa eona sa prophylactically e ama microflora ea mala.U sebelisa kefir khafetsa ho ja lijo, u ka itšireletsa mafu a mangata a ka mpeng le likokoana-hloko tsa lefuba.
Ka lebaka leo, ho kopantsoe le seno se joalo se phetseng hantle se se nang lijo-thollo tse sa pheleng hantle ho re lumella ho phethela ka kholiseho ea hore lijo tse halikiloeng ka kefir ke lijo tse phetseng hantle tse phetseng hantle, tšebeliso ea eona e eketsa menyetla ea kalafo e atlehileng ea lefu la tsoekere.
Ha ho sephiri hore kalafo ea nako e telele ea lihlahisoa e theola boleng ba 'mele oa motho, mme le ha li-buckwheat e le sejana se sebetsang haholo lijong tsa motho ea nang le lefu la tsoekere, litsebi tsa phepo e khothaletsa ho leka ho etsa ntle le ho pheha ho netefatsa phello ea pholiso. Ntle le taba ea hore likarolo tse 'maloa tse sebetsang li sa sebetse ka lebaka la sena, li-buckwheat tse sa fetoloang li na le likhalori tse fokolang haholo, ho bolelang hore ho tla ba molemo ho thusa ho tlosa boima bo feteletseng.
Barebi ba ile ba bua 'nete eohle ka lefu la tsoekere! Lefu la tsoekere le tla fela kamora matsatsi a 10 haeba u a noa hoseng. »Bala haholoanyane >>>
Ka lebaka la lithuto tsena, mohopolo oa sejana se latelang o hlahile: li-buckwheat, li kenngoa ka kefir ntle le ho pheha lijo-thollo ka boeona. Se ke oa tšoha hore lijo-thollo tsa buckwheat li tla ba thata kapa li se be tatso. Le ha o na le tatso e itseng, sejo sena se ka jeoa, haholoholo ha o sa lebale ka melemo eo se e tlisang 'meleng oa motho ea lefu la tsoekere. Ho pheha sejana sena ho bonolo le ho feta ho se ja:
- 50 gr lijo-thollo li tlosoa ka har'a litšila, ebe li hlatsoa metsi a batang,
- hlatsoa lijo-thollo ka metsi a belang, ebe u ema ho fihlela metsi a kokobela.
- buckwheat e fetisetsoa poleiti e tebileng ebe u tšela 200 ml ea kefir e nang le mafura ho tloha 1% ho isa 3%,
- ntle le ho koahela poleiti, ba e beha ka sehatsetsing bosiu,
- hoseng sejana se se se loketse ho jeoa, empa pele se sebeletsoa se lokela ho futhumatsoa ho mocheso oa kamore.
Ho bohlokoa ho hopola hore molemong oa sejo se tloaelehileng, sejana ha sea lokela ho nateoa ka botoro, ho seng joalo se mafura a sona a tla phahama ka matla a phedisang a liprotheine le lintho tse phelang. Ho joalo, tsoekere kapa mahe a linotsi a ke ke a kenyelletsoa melekong e joalo ho ntlafatsa tatso, ho seng joalo ho eketsa ka lebelo le potlakileng la lik'habohaedreite ho ka lebisang ho hyperglycemia. Ha e le letsoai, joale potso e etsoa qeto ka khetho ea motho: ho molemo ho e etsa ntle le eona, hobane kefir e ntlafatsa tatso ea sejana kaofela, empa u ka eketsa pinch haeba u lakatsa. Har'a mefuta e fumanehang ea risepe e ka bitsoa ho tlatsetsa ka poleiti palo e nyane ea monokotsoai o bobebe kapa a na le linoko, e tšeloa hang-hang pele o e-ja motsoako oa buckwheat.
Ntle le moo, litlolo tse ling li khothaletsa ho inela ka har'a kefir eseng ho tloaelehileng empa ka mookotaba oa fatše, hobane sena se tla potlakisa nako ea ho ruruha ha eona le ho netefatsa ho ba siea lijo-thollo tse bonolo. Kaha phepelo ea lijo tse joalo e kanna ea tšoana le lebese, ho loketse hore ho eketsoe litholoana le monokotšoai o tšoanang le pele o neng o le ka har'a blender.
Lithuto tsohle tsa ho ja li lumela hore buckwheat e nang le kefir bakeng sa lefu la tsoekere e bohlokoa haholo ha e jeoa ka mpeng e se nang letho joaloka lijo tsa hoseng (lijo tsa pele ka letsatsi). Bosiu, 'mele o chesa lik'habohaedreite tse fumanehang ho lona, tseo ka tšebeliso ea kalafo ea insulin li ka lebisang ho hypoglycemia e itseng. Buckwheat e nang le "carbohydrate" e "liehang" e lekana hantle le khaello ena, e fa ba lefu la tsoekere karolo e hlokahalang ea matla ho qala letsatsi le lecha le mafolofolo.
Ka boeona, sejana se joalo se khotsofatsa haholo, 'me ka hona se ka khotsofatsa tlhoko ea' mele ea lijo hoseng, ho bolelang hore ha ua lokela ho kenyelletsa eng kapa eng ho eona, ho kenyelletsa le lino (kefir e tima lenyora).
Ha e le karolo eo, ha ea lokela ho feta li-tablespoons tse 7 000 ka nako e le ngoe: likhaba tse peli tsa khalori ka 150-200 ml ea kefir e lekane ka nako e le 'ngoe,' me ha ho hlokahale hore u ineke haholo mantsiboea (li-buckwheat li ke ke tsa bolokoa nako e telele).
Ho lefu la tsoekere mellitus, joalo ka ha u tseba, eseng boleng ba phepo ea phepo feela, empa le nako ea eona ke ea bohlokoa, ka hona, li-buckwheat ka kefir hoseng ka mpa e se nang letho li tla ba molemo ha feela tsamaiso e akaretsang ea tsamaiso e nka bonyane khoeli. Letsatsi le leng le le leng ha ho hlokahale ho iqobella ho e ja, e lekane makhetlo a mane ho isa ho a mahlano ka beke, ho fapana le lijo-thollo tsena, ka mohlala, ntle le oatmeal e seng na thuso.
Ha a hlokomela bophelo ba hae bo botle, lefu la tsoekere ha lea lokela ho lebala ka litlamorao tse ka bang kotsi tse teng lihlahisoa tse itseng, empa ketsahalong ena ha ho na letho le lokelang ho tšaba: allergy ho buckwheat ha e fumanehe haholo. Ha e le kefir, ho ea ka lingaka, esita le bakuli ba nang le ts'oaetso ea lactose ba ka e sebelisa, hobane e khothaletsa ho amohela lihlahisoa tsa lebese ka mafolofolo.
Hangata hangata hara bakuli ba nang le "lefu le monate", motho a ka utloa hore buckwheat e nang le kefir ho lefu la tsoekere e ka fokotsa maemo a tsoekere ea mali. Ebile, ke tšōmo feela ho feta ntho ea nnete.
Ha ho buuoa ka phello e tšoanang, ha ho bonolo ho ja liserekisi tse ngata hangata ka sehlahisoa sa lactic acid, le lijo tsa kefir-buckwheat. Ehlile, ka mekhoa e meng, ts'ebeliso ea eona e ka thusa ho fokotsa glycemia ka lintlha tse 'maloa le ho lahleheloa ke liponto tse' maloa.
Leha ho le joalo, lijo tse joalo li na le litlamorao tse 'maloa tse mpe.
Batho ba bangata ba thahasella: na buckwheat e na le thuso bakeng sa batho ba lefu la tsoekere? Ho lokela ho boleloa hang-hang hore seretse sena ke sehlahisoa se setle sa letsatsi le letsatsi bakeng sa bakuli ba nang le hyperglycemia e phehellang. Ka lebaka la sebopeho sa eona se ruileng le se nang le khalori e tlase, se ipakile e le sejana se monate le se nang le phepo.
Likarolo tsa mantlha tse khethollang meaho ea pholiso ea buckwheat li sala e le tse latelang:
- Fibre E fana ka keketseho ea nako ea ho monya ha limatlafatsi tse tsoang ho lumen ea ka mpeng. Glucose maling e nyoloha hantle 'me e laoloa habonolo ka lebaka le tšoanang.
- Li-vithamine tsa sehlopha B (1,2,6) le PP, E.
- Batla likarolo. Bohlokoa ka ho fetisisa: tšepe, boselamose le calcium. Tsena li ama boemo ba methapo ea mali le metabolism ea carbohydrate, li bo etsa hore li tloaelehe.
- Liprotheine Asino e ka sehloohong ea amino acid eo li-endocrinologists li ratang thollo ena ke arginine. Ntho ena e khona ho eketsa ho lokolloa ha insulin ea 'mele maling, ka tsela eo e fokotsa bongata ba tsoekere serumeng.
- Lik'habohaedreite. Li emeloa ke li-polysaccharides. Metsoako ena e chekoa butle ebile ha e bake ho fokotseha ho matla ha glycemia.
Lintho tse hlalositsoeng ka holimo hammoho le sehlahisoa sa lebese le tlotsitsoeng li bonolo haholo ho li kena maling, ka ho etsa joalo li tla folisa. Ka hona, "buckwheat" kefir bakeng sa lefu la tsoekere e nkoa e le sesebelisoa se setle sa kalafo sa "lefu le monate".
Leha ho le joalo, ho lokela ho utloisisoa hore lijo tse joalo li na le mathata. Qualitative hypoglycemic effect e ka fumanoa feela ka tlasa melao e thata. U ke ke ua ja lijo-thollo tse ngata, u li noe ka kefir ebe ua ipotsa hore na tsoekere e sa theohe.
Melao-motheo ea ts'ebeliso e nepahetseng ea buckwheat ka sehlahisoa sa lebese ke tse latelang:
- Nako ea lithibelo tsa lijo ke matsatsi a 7.
- Motšehare o ka sebelisa palo e se nang meeli ea lijo-thollo tse sootho, tse phehiloeng ka shoalane.
- Hoa hlokahala ho nka feela lijo-thollo ka boeona ntle le linoko.
- Pele u ja kapa ka mor'a ho noa kopi e le 'ngoe ea kefir. Boleng ba letsatsi le letsatsi ha boa lokela ho feta litara e le 1 ea seno.
- Ntle le moo, ho khothalletsoa ho sebelisa seno se seng hape (tee e tala, birch sap) ho fana ka mojaro oa metsi oa letsatsi le letsatsi 'meleng ka lilithara tse 2-2,5.
- Lihora tse 4 pele u robala, ka kakaretso, u se ke ua ja.
- Kamora ho fela ha beke ea phepo e joalo, o hloka ho phomola matsatsi a 14.
Phekolo e tšoanang ea lefu la tsoekere le buckwheat le kefir e hlile e ka fana ka phello e lakatsehang. Leha ho le joalo, hangata lithibelo tse matla tsa lijo li etsa hore mmele o arabe, tseo ka linako tse ling ho leng thata hore bakuli ba li mamelle.
Matsatsi a pele a 3-4, mokuli o tla hlokomela liketsahalo tse latelang:
- Ho theoha ha tsoekere ea mali. Sena se bakoa ke ho kenyelletsoa lijong tsa lijo life kapa life tse nang le lik'habohaedreite tse ngata. Risepe e bonolo: lijo tse fokolang - hypoglycemia.
- Ho fokotsa boima ba 'mele. Buckwheat ka kefir ea mofuta oa 2 kapa lefu la tsoekere la 1 ke karolo e ka tlase ea khalori e etsang hore 'mele o senye mafura a emong. Ka lebaka leo, ho nyamela ha liponto tse eketsehileng.
- Boikutlo ba ho imoloha. Ka lebaka la thepa ea mokokotlo le ea laxative ea sehlahisoa sa lactic acid, 'mele o hloekisoa ke chefo le lintho tse sa hlokahaleng, tse tlatsetsang mohatong o nepahetseng le maemong a tloaelehileng tsamaisong eohle ea metabolic.
Tsohle li ne li tla loka, empa lijo tse thata joalo li jara moroalo o moholo 'meleng' me kamora matsatsi a seng makae karabelo e latelang e qala:
- Bofokoli le bofokoli. Ka lebaka la khaello e sa khaotseng ea lintho tse ling tsa bohlokoa, 'mele o lahleheloa ke matla,' me ho hlaha mathata a tsamaellanang.
- Ho fokotseha ha khatello ea mali. Ho haella ha sodium le potasiamo ho baka ho se leka-lekane ha electrolyte, e amang boemo ba methapo ea mali hampe.
- Phaello e boima ea boima kamora ho qeta kalafo. Li-kilogram tseo kaofela li ile tsa nyamela nakong ea lithibelo, joalo ka ha li khutla habonolo ka qaleho ea lijo tse tloaelehileng.
Liketsahalo tse tšoanang li lokela ho tsotelloa ke ba ratang lijo. Buckwheat ka kefir ea lefu la tsoekere mofuteng ona ha e khothalletsoe haholo ho bakuli ba nang le mathata a pelo le lilemo tse fetang 60.
Leha ho le joalo, o hloka ho utloisisa hore ho ja lijo-thollo le sehlahisoa se monate sa lebese le mafura a mafura a tlase se thusa mmele. Ntho ea bohlokoa ha se ho e fetelletsa. Haeba o fetohela phepong e joalo mohatong oa pele oa "lefu le monate" la mofuta oa 2, joale ka nako e telele o ka putsa ka mokhoa o hlakileng bakeng sa glycemia. Kamora ho kula ha lefu lena, ho hlokahala ho nka lithethefatsi tse fokotsang tsoekere.
Le moo li-buckwheat li sa ratoang, li-buckwheat li tsejoa e le sehlahisoa sa lijo. Haholo-holo, litsebi tse tsoang lefats'eng lohle li bontšitse li-buckwheat tsa lefu la tsoekere. Ka tlhaho, ha e nkele phekolo e boletsoeng ke ngaka sebaka. Empa ka ts'ebeliso ea kamehla, e na le bokhoni, haeba bo sa tloaetse ho hlakola makhopho ho hang, ebe bo tlisa phomolo e kholo. Kalafo ea buckwheat ho lefu la tsoekere?
Phekolo ea lefu la tsoekere ka buckwheat ka kefir e khonahala ka mekhoa e fapaneng.
Mokhoa o atileng haholo ke ho phekola lefu la tsoekere ka buckwheat le kefir. Mokhoa oa setso o hlahisitse likhetho tse 'maloa bakeng sa lijo tse joalo tsa batho ba nang le lefu la tsoekere.
Recipe 1:
- Grind Buckwheat ho phofo.
- 1 Toonpoon fatše buckwheat tšela kopi e le 'ngoe e nang le mafura a tlase kapa yoghur.
- Tlohela ho phehella bosiu (lihora tse 8-10).
- Arola motsoako o hlahang ka likarolo tse peli ebe u ja - halofo hoseng le halofo ka shoalane.
Recipe 2:
- 30 g ea karolo ea sefapano tšela 300 ml ea metsi a phehiloeng (a batang).
- Tlohela ho tsitlella lihora tse 3-4.
- Tlisa ho pheha ka bateng ea metsi le mouoane bakeng sa lihora tse peli.
- Mathata, ho boloka moro.
- Sesa ka har'a porote e hlahisoang ka kefir ebe u ja ntle le ho eketsa letsoai kapa tsoekere. Mokelikeli o hlahisitsoeng o nka kopi e le 1/2 makhetlo a 3 ka letsatsi pele ho lijo.
Haufinyane tjena, buckwheat ka kefir bakeng sa ho theola boima ba 'mele e' nile ea ratoa. Leha ho le joalo, ka lefu la tsoekere, lijo tse joalo li kopantsoe ka tieo. Lijo li lokela ho lekana ebile li felletse. Ka hona, "buckwheat" ea lefu la tsoekere e sebelisoa feela joalo ka karolo ea lijo tsa letsatsi le letsatsi, ho latela lithibelo tse khothalletsoang ke ngaka e eang. Ka nako e ts'oanang, thepa ea buckwheat ka ts'ebeliso ea eona ea ts'ebeliso ea letsatsi le letsatsi e thusa ho theola tsoekere ea mali butle-butle, ho hloekisa 'mele oa cholesterol e mpe, le ho tlatsa ho haella ha protheine, vithamine B le lintlha tse ngata tsa bohlokoa tsa ho batla mohlala. Sena sohle se etsa hore ho be le metabolism e tloaelehileng le tahlehelo ea boima ba 'mele butle-butle, e bohlokoa haholo bakeng sa mafu a endocrine. Qetellong, re tiisa hape hore kalafo ea lefu la tsoekere ka buckwheat ka kefir kapa ka likhetho tse ling ha se mokhoa oa tšabo, empa ke karolo feela ea mokhoa o kopaneng oa ho boloka bophelo bo botle.
Zakharov, Yu A. Kalafo ea mofuta oa 1 lefu la tsoekere / Yu.A. Zakharov. - M .: Phoenix, 2013 .-- 192 leq.
Balabolkin M. I., Lukyanchikov V. Kliniki le kalafo ea maemo a mahlonoko ho endocrinology, Health's - M., 2011. - 150 leq.
M. Akhmanov "Lefu la tsoekere botsofaling". St. Petersburg, Nevsky Prospekt, 2000-2003
E re ke itsebise. Lebitso la ka ke Elena.Ke qetile lilemo tse fetang 10 ke sebetsa ke le setsebi sa endocrinologist. Ke lumela hore hajoale ke setsebi lebaleng la ka mme ke batla ho thusa baeti bohle ba sebakeng sena ho rarolla mesebetsi e rarahaneng eseng joalo. Lisebelisoa tsohle tsa sebaka sena sa marang-rang li bokelloa ebe li sebetsoa ka hloko e le hore li fetise litaba tsohle tse hlokahalang ka hohle kamoo ho ka khonehang. Pele o sebelisa se hlalosoang webosaeteng, ho hlokahala tumellano ea ho buisana le litsebi kamehla.
Ho ka ba kotsi
Ka bonngoe, buckwheat e ka baka allergies. Ka hona, lijo tse li sebelisoang li entsoe ka mokhoa o thata bakeng sa batho ba nang le bothata bona. Empa allergy ho buckwheat ke ketsahalo e sa tloaelehang, ka hona, duet ea buckwheat le kefir ha e hanyetsoe batho ba bangata. Mokhelo ke tlhahlobo le maemo a itseng.
- Mafu a tsoang ka mpeng a ka mpeng.
- Maloetse a sa foleng a ka mpeng a mokokotlong.
- Pancreatitis mokhatlong o boima.
- Peptic ulcer ea mala le duodenum.
- Tšoaetso ea kahare, e ka tlase ho khoeli e fetileng. The contraindication ke ea nakoana - hang ha microflora ea mala a senyehileng e khutlisetsoa, buckwheat ka kefir e ka sebelisoa. Pholoso ea tšoaetso ea mala e ka nka kae kapa kae ho tloha ho khoeli e le 'ngoe ho isa ho e mene.
- Hypotension - khatello e tlase ea mali.
- Nako ea kemaro le kanyeso.
- Bana ba ka tlase ho lilemo tse peli (bakeng sa poroteine e phehiloeng ka kefir), ho fihlela lilemo tse 7 (bakeng sa lijo-thollo tse tala tse soetsoeng kefir ka bosiu).
Maemong ohle, haeba u nka qeto ea ho sebelisa li-buckwheat ka kefir ka mpeng e se nang letho kapa ho fepa ngoana oa hau kapa mong ka uena ea tsofetseng ka sejana se joalo, ho ke ke ha utloisa bohloko ho buisana le ngaka ea hau kapa ngaka ea lehae (bakeng sa bana, le ngaka ea bana).
Buckwheat le kefir li ke ke tsa nka sebaka sa kalafo e laetsoeng ke ngaka haeba ho hlokahala, ka hona u se ke oa lahla mekhoa ea ho alafa e khothaletsang mekhoa e meng. Sena se ka baka mathata a maholo.
Sejana ha sea lokela ho sebelisoa ke batho ba nang le ts'oaetso ea lactose. Hape, ka idiopathic (ka mabaka a sa hlakileng) allerg ea lijo, e bonahatsoang ke mathata a mala le mala, makhopho, empa antigen ea allergen ha e kentsoe hantle, o lokela ho hana ho buckwheat le kefir.
Meroalo le mekhoa ea ho pheha
Bakeng sa maemo a bophelo a fapaneng, ho khothalletsoa mekhoa e fapaneng ea ho pheha sejana se phetseng hantle. Ka tlase ke li-cookie tse etselitsoeng tšebeliso bakeng sa ho fihlela sephetho ka boits'oaro bo itseng.
Le lefu la tsoekere
Litsebi tsa phepo e ntle li khothaletsa li-buckwheat le kefir le lefu la tsoekerejoalo ka lijo tse tloaelehileng, e lokelang ho kenyelletsoa lijong ho laola maemo a glucose le ho boloka boemo bo lekaneng le bophelo bo botle. Empa ho bohlokoa ho ja sejana se boletsoeng, se sa feteng palo e khothalelitsoeng ke ngaka.
Mantsiboeeng, nka kefir e se nang mafura 'me u hlatsuoe le ho tsofala ka metsing ka lihora tse' maloa tsa lijo-thollo. Tšela poone ka kefir ebe u tlohela ho ruruha. U ka qala hoseng ka likhaba tse 'maloa tsa sehlahisoa se phetseng hantle.
Ka pancreatitis
Ts'ebetso ea ho ruruha makhophong, haeba e le makhopho, ke tlolo ea ts'ebeliso ea buckwheat le kefir. Empa kamora ho hlaseloa, kamora libeke tse 2-3, kamora ho hokahanya liketso le setsebi sa phepo le gastroenterologist, o ka lokisa motsoako o bohlokoa ho boloka tšoelesa.
Bakeng sa sena, buckwheat e tšeloa ka kefir e se nang mafura bakeng sa bosiu mme e sebelisoa ka mpa e se nang letho. Boholo - ka bonngoe, ho latela likeletso tsa ngaka. Ho bohlokoa haholo ho pheha sehlahla se bohale Ho etsa sena, li-buckwheat li qala ho mela, ebe makhasi a tšeloa ka kefir ka lihora tse 3-4.
Ka mafu a mpeng ea ka mpeng ka ntle ho sethala se matla, ho khothalletsoa ho nka li-buckwheat ka nako ea matsatsi a 10 ka nako ea matsatsi a 20. Lijana li jeoa feela ka mpeng e se nang letho habeli ka letsatsi - hoseng le ka shoalane hora e le 'ngoe pele u ja.
Bakeng sa boima ba 'mele
Se ke oa ja lihlahisoa tsa ho fokotsa boima ba 'mele ka mokhoa oa mokhoa oa ho ja.E le hore tahlehelo ea boima ba 'mele e potlake hape e sebetse, ka sephetho se hlahang mme ntle le ho lematsa bophelo bo botle, ho kgothaletsoa ho kenya sejana ka mokhoa o tloaelehileng oa ho ja. Ho lula setulong se le seng kefir ke mokhoa o tiileng oa ho hypovitaminosis, ho senyeha ha letlalo le moriri, manala le mathata a metabolic.
Ho pheha sejana bakeng sa ho theola boima ba 'mele, o hloka ho nka likhabana tse peli tsa buckwheat, o hlatsoe lijo-thollo ebe o hloekile litšila. Fafatsa koro hanyane ka pane, ebe o kopanya le khalase ea mafura a tlase (ka ho khetheha maiketsetso) kefir. Batho ba bang ba sebelisa yogate ea Thermostat unsweetened ho fapana le kefir. Koahela sejana ebe o se beha ka sehatsetsing lihora tse ka bang 8. Kamora moo, sejana se phetseng hantle le se monate se se se loketse. Lijoa tsa hoseng li fana ka maikutlo a ho sithabela ka nako e telele, e bohlokoa haholo bakeng sa ho theola boima ba 'mele.
Ho sokela
Haeba ho sokela ho etsahala, hloekisa mala ka potlako le ka mokhoa o khahlisang ho bokella matlakala le ho tlosa matšoao a ho taoa, a atisang ho tsamaea le ho sokela, ho tla thusa mokhoa oa khale oa ho ikoetlisa. Soak theosa le kefir bakeng sa bosiu, empa tlosa sejana ho sehatsetsi bakeng sa hora pele u e sebelisa, e le hore motsoako o futhumale ho fihlela mocheso oa kamore. Kahoo fiber ea nama e jang lijo e tla nka bohato ka potlako mala ho tsoa kahare.
Kamora ho ja motsoako phello e lebelletsoe ho hlaha ka lihora tse 3-4, tse ling pejana, kaofela ho latela lilemo, mokhoa oa bophelo (tsamaiso le ts'ebetso), boemo ba metabolism.
Haeba ho sokela ho hlaha ka tšohanyetso ho se na mathata a sa foleng ka setofo, o ka lokisa risepe e "potlakileng", eo ka eona motho e mong le e mong a lokelang ho omisoa le ho tšeloa ka sehatelong sa kofi kamora ho hlatsoa le ho hlatsoa. Buckwheat phofo, e fumanoang kantle ho tsoalo, e kolobisoa ka kefir ka mocheso oa kamore bakeng sa lihora tse 1-1,5 feela, kamora moo e ka jeoa.
Ka buckwheat ea fatše, o ka fa bana ba lilemo tsa pele ho sekolo kefir, empa ka litekanyetso li tlase haholo ho feta batho ba baholo.
Bakeng sa hangover kapa chefo ea lijo
Motsoako oa kefir e nang le mafura a fokolang ka mocheso oa kamore le lijo-thollo tsa fatše (ka senoelo sa kefir le thispone ea phofo ea buckwheat) li tla thusa ka katleho ho sebetsana ka katleho le litlamorao tsa mokete oa maobane kapa botaoa kamora ho ja lijo tse se nang boleng.
Ho etsa sena, motsoako o nooa ka mpeng e se nang letho, lijo tse latelang kapa mokelikeli oa metsi o lokela ho lieha ho qeta lihora tse 1-2ho lumella likhoele tsa ho ja hore li thothome ebe o qala ho etsa lintho ka mala.
Melemo le likotsi tsa buckwheat le kefir ho lefu la tsoekere
Buckwheat e nang le kefir ea lefu la tsoekere e ntle ka mabaka a mabeli. Sejana sena se na le li-buckwheat le kefir - lihlahisoa tse peli tse ikhethang, e 'ngoe le e' ngoe e ntle ka ho fapana, 'me ka nepo motsoako oa tsona o ka nkoa e le lejoe la bohlokoa la lijo tse phetseng hantle. Joalo ka ha u tseba, ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2, ho bohlokoa haholo ho ja feela lijo tse matlafatsang le lijana tse tsoang ho tsona, hobane 'mele o fokolisitsoeng ke lefu o hloka ho fepuoa ka livithamini, liminerale, likaroloana tse kholo le tse kholo. Moelelong ona, buckwheat bakeng sa lefu la tsoekere ke sona seqo se setle sa ho kenyelletsoa lijong, ha e ntse e le sejana se tsebahalang haholo sa lehlakoreng hammoho le oatmeal, hop le legumes.
Lingaka tsa endocrinologists, gastroenterologists le litsebi tsa phepo e seng ntle le lebaka ba hore ba rata li-porridge tsa buckwheat. Meetso ea eona ea lik'hemik'hale ke e 'ngoe ea lintho tse fapaneng haholo ka khoho,' me boholo ba eona bo emeloa ke likarolo tseo ho leng thata ho li fumana ho tsoa lihlahisoa tse ling. Mohlala, buckwheat e na le khatello e ngata ea tšepe, e lateloe ke calcium le potasiamo, phosphorus, cobalt, iodine, fluorine, zinki le molybdenum. Nomoro ea vithamine moheleng oa buckwheat e emeloa ke lintho tse latelang:
- B1 - thiamine,
- B2 - riboflavin,
- B9 - folic acid,
- PP - nicotinic acid,
- E - alpha le beta tocopherols.
E ntse e eketsa hore ho diabetics, porridge ea buckwheat e bohlokoa hape ho dikahare tsa eona tsa lysine le methionine - liprotheine tse chefuang haholo, tseo boholo ba tsona e leng 100 g. buckwheat e phahame ho feta lijo-thollo tse ling.Ha e le dikahare tsa lik'habohaedreite ka har'a lijo-thollo tsena, e lekana le 60% ea boleng ba phepo ea sehlahisoa, boo ka kakaretso e leng bohareng khahlano le koro kapa barele ea perela. Leha ho le joalo, molemo oa pholo ea buckwheat ke taba ea hore lik'habohaedreite tse teng ho eona li ananeloa ke 'mele nako e telele. Ka lehlakoreng le leng, e lelefatsa maikutlo a ho satiety, 'me ka lehlakoreng le leng, butle-butle e eketsa boemo ba tsoekere maling, e lumella' mele ho sebetsana le eona ka nako.
Barebi ba ile ba bua 'nete eohle ka lefu la tsoekere! Lefu la tsoekere le tla fela kamora matsatsi a 10 haeba u a noa hoseng. »Bala haholoanyane >>>
Kajeno, e mong le e mong oa tseba ka melemo ea kefir bakeng sa 'mele. Sehlahisoa sena sa lebese se tlotsitsoeng ke moemeli ea hlahelletseng oa sehlopha sa li-probiotic, phello ea eona e ntle ho bophelo bo botle e khethoa ke sete e ikhethang ea libaktheria le li-fungus tse amehang tomosong. Ka har'a li-vithamine B, A, D, K le E, kefir e feta lihlahisoa tsohle tsa lebese, le ts'ebetso ea bactericidal ea lactic organics ka sebopeho sa eona sa prophylactically e ama microflora ea mala. U sebelisa kefir khafetsa ho ja lijo, u ka itšireletsa mafu a mangata a ka mpeng le likokoana-hloko tsa lefuba.
Ka lebaka leo, ho kopantsoe le seno se joalo se phetseng hantle se se nang lijo-thollo tse sa pheleng hantle ho re lumella ho phethela ka kholiseho ea hore lijo tse halikiloeng ka kefir ke lijo tse phetseng hantle tse phetseng hantle, tšebeliso ea eona e eketsa menyetla ea kalafo e atlehileng ea lefu la tsoekere.
Ho pheha buckwheat ka kefir
Ha ho sephiri hore kalafo ea nako e telele ea lihlahisoa e theola boleng ba 'mele oa motho, mme le ha li-buckwheat e le sejana se sebetsang haholo lijong tsa motho ea nang le lefu la tsoekere, litsebi tsa phepo e khothaletsa ho leka ho etsa ntle le ho pheha ho netefatsa phello ea pholiso. Ntle le taba ea hore likarolo tse 'maloa tse sebetsang li sa sebetse ka lebaka la sena, li-buckwheat tse sa fetoloang li na le likhalori tse fokolang haholo, ho bolelang hore ho tla ba molemo ho thusa ho tlosa boima bo feteletseng.
Ka lebaka la lithuto tsena, mohopolo oa sejana se latelang o hlahile: li-buckwheat, li kenngoa ka kefir ntle le ho pheha lijo-thollo ka boeona. Se ke oa tšoha hore lijo-thollo tsa buckwheat li tla ba thata kapa li se be tatso. Le ha o na le tatso e itseng, sejo sena se ka jeoa, haholoholo ha o sa lebale ka melemo eo se e tlisang 'meleng oa motho ea lefu la tsoekere. Ho pheha sejana sena ho bonolo le ho feta ho se ja:
- 50 gr lijo-thollo li tlosoa ka har'a litšila, ebe li hlatsoa metsi a batang,
- hlatsoa lijo-thollo ka metsi a belang, ebe u ema ho fihlela metsi a kokobela.
- buckwheat e fetisetsoa poleiti e tebileng ebe u tšela 200 ml ea kefir e nang le mafura ho tloha 1% ho isa 3%,
- ntle le ho koahela poleiti, ba e beha ka sehatsetsing bosiu,
- hoseng sejana se se se loketse ho jeoa, empa pele se sebeletsoa se lokela ho futhumatsoa ho mocheso oa kamore.
Ho bohlokoa ho hopola hore molemong oa sejo se tloaelehileng, sejana ha sea lokela ho nateoa ka botoro, ho seng joalo se mafura a sona a tla phahama ka matla a phedisang a liprotheine le lintho tse phelang. Ho joalo, tsoekere kapa mahe a linotsi a ke ke a kenyelletsoa melekong e joalo ho ntlafatsa tatso, ho seng joalo ho eketsa ka lebelo le potlakileng la lik'habohaedreite ho ka lebisang ho hyperglycemia. Ha e le letsoai, joale potso e etsoa qeto ka khetho ea motho: ho molemo ho e etsa ntle le eona, hobane kefir e ntlafatsa tatso ea sejana kaofela, empa u ka eketsa pinch haeba u lakatsa. Har'a mefuta e fumanehang ea risepe e ka bitsoa ho tlatsetsa ka poleiti palo e nyane ea monokotsoai o bobebe kapa a na le linoko, e tšeloa hang-hang pele o e-ja motsoako oa buckwheat.
Ntle le moo, litlolo tse ling li khothaletsa ho inela ka har'a kefir eseng ho tloaelehileng empa ka mookotaba oa fatše, hobane sena se tla potlakisa nako ea ho ruruha ha eona le ho netefatsa ho ba siea lijo-thollo tse bonolo. Kaha phepelo ea lijo tse joalo e kanna ea tšoana le lebese, ho loketse hore ho eketsoe litholoana le monokotšoai o tšoanang le pele o neng o le ka har'a blender.
U ka sebelisa pheko joang?
Lithuto tsohle tsa ho ja li lumela hore buckwheat e nang le kefir bakeng sa lefu la tsoekere e bohlokoa haholo ha e jeoa ka mpeng e se nang letho joaloka lijo tsa hoseng (lijo tsa pele ka letsatsi). Bosiu, 'mele o chesa lik'habohaedreite tse fumanehang ho lona, tseo ka tšebeliso ea kalafo ea insulin li ka lebisang ho hypoglycemia e itseng. Buckwheat e nang le "carbohydrate" e "liehang" e lekana hantle le khaello ena, e fa ba lefu la tsoekere karolo e hlokahalang ea matla ho qala letsatsi le lecha le mafolofolo.
Ka boeona, sejana se joalo se khotsofatsa haholo, 'me ka hona se ka khotsofatsa tlhoko ea' mele ea lijo hoseng, ho bolelang hore ha ua lokela ho kenyelletsa eng kapa eng ho eona, ho kenyelletsa le lino (kefir e tima lenyora).
Ha e le karolo eo, ha ea lokela ho feta li-tablespoons tse 7 000 ka nako e le ngoe: likhaba tse peli tsa khalori ka 150-200 ml ea kefir e lekane ka nako e le 'ngoe,' me ha ho hlokahale hore u ineke haholo mantsiboea (li-buckwheat li ke ke tsa bolokoa nako e telele).
Ho lefu la tsoekere mellitus, joalo ka ha u tseba, eseng boleng ba phepo ea phepo feela, empa le nako ea eona ke ea bohlokoa, ka hona, li-buckwheat ka kefir hoseng ka mpa e se nang letho li tla ba molemo ha feela tsamaiso e akaretsang ea tsamaiso e nka bonyane khoeli. Letsatsi le leng le le leng ha ho hlokahale ho iqobella ho e ja, e lekane makhetlo a mane ho isa ho a mahlano ka beke, ho fapana le lijo-thollo tsena, ka mohlala, ntle le oatmeal e seng na thuso.
Ha a hlokomela bophelo ba hae bo botle, lefu la tsoekere ha lea lokela ho lebala ka litlamorao tse ka bang kotsi tse teng lihlahisoa tse itseng, empa ketsahalong ena ha ho na letho le lokelang ho tšaba: allergy ho buckwheat ha e fumanehe haholo. Ha e le kefir, ho ea ka lingaka, esita le bakuli ba nang le ts'oaetso ea lactose ba ka e sebelisa, hobane e khothaletsa ho amohela lihlahisoa tsa lebese ka mafolofolo.
'Nete le lipale tse mabapi le melemo ea buckwheat
Lijarete lia thusa. Ha ho motho ea hanyetsang ka sena. Empa ho mang, neng hona ka bongata bo bokae? Lithollo tsohle li na le livithamini tsa B tse ngata, likarolo tsa trace: selenium, potasiamo, magnesium, zinki, nicotinic acid. Empa Buckwheat, ho ekelletsa moo, e na le tšepe e ngata, phosphorus, iodine hape, ho fapana le lijo-thollo tse ling, motsoako o nepahetseng oa li-amino acid tse hlokoang ke 'mele.
Ntle le moo, lijana tsohle tsa lijo-thollo li na le fiber e ngata, e thusang ho hloekisa pampitšana ea mala, ho tlama le ho tlosa cholesterol e ngata.
Empa, ho latela litsebi tse ngata tsa phepo e nepahetseng, li-buckwheat, joalo ka lijo-thollo tse ling, li na le starch e ngata ho fihlela ho 70%. Ha ho sephiri hore starch 'meleng e kena limeleng tsa tsoekere, ka hona, ka bongata li ka baka tsoekere ea mali.
Le ha liparajeke e le tsa sehlahisoa se bitsoang "li-carbohydrate tse liehang", batho ba nang le lefu la tsoekere, o lokela ho ba hlokolosi ha o fetola lijo tsa monoang, leha e le li-buckwheat tse phetseng hantle.
Leha ho na le lipelaelo tsa litsebi tsa phepo e nepahetseng, ho na le tšōmo har'a bakuli ba nang le lefu la tsoekere hore buckwheat ke hoo e batlang e le panacea. 'Me, joalo ka haufinyane, tlhahiso ea bona ha ea ka ea nyahamisa. Bo-rasaense ba Canada ba ile ba leka ntho e 'ngoe e nang le lebitso le sa hlalosoeng "chiro-inositol" ho tsoa ho li-buckwheat.
Ke 'nete, ha e ntse e sa tsejoe hore na letšoao lena ke eng bakeng sa motho, empa ha ho na pelaelo hore, phofo ea "buckwheat" ho hang ha e kotsi ho lefu la tsoekere ho latela meeli e loketseng. Patlisiso e ntse e tsoela pele. Mohlomong bo-rasaense haufinyane ba tla khona ho khetholla chiro-inositol e le lehola, eo ho litekanyetso tse nepahetseng e ka sebelisoang e le moriana o sebetsang haholoanyane bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ho feta o teng.
Hanyane ka nalane
Ho fihlela puso ea Khrushchev Nikita Sergeevich, li-buckwheat tsohle tse lifensetereng tsa mabenkele a Soviet li ne li le botala. Nikita Sergeyevich o ile a alima theknoloji ea kalafo ea mocheso ea lijo-thollo tsena tse tummeng nakong ea ketelo ea hae Amerika. Kamoo ho bonahalang kateng, o ne a le teng eseng feela ka seeta sa plywood.
Taba ke hore theknoloji ena e thusa haholo ts'ebetsong ea peeling, empa ka nako e ts'oanang e fokotsa litšobotsi tsa phepo ea sehlahisoa.Itlhola ka uena: pele, lijo-thollo li futhumatsoa ho isa ho 40 ° C, ebe li sesetsoa metsotso e meng e 5, ebe li huleloa lihora tse 4 ho isa ho tse 24 ebe ka mor'a moo li romelloa ho ea peel.
Joale, ho thoe, u re, lekhapetla le tala le sa hlokeng ts'ebetso e rarahaneng joalo, le theko e phahameng haholo? Mohlomong ona ke menahano ea barekisi ba tlosang bubble sehlahisoa se batloang ka mor'a moo. Che, basebetsi ba khoebo ha ba na thuso ea letho ka sona, feela mohloa o motala o boetse o hloka ho qhekelloa, empa ntle le ho utsoa ho thata haholo ho o etsa ebile o theko e phahameng haholo ho feta ho "khaitseli" oa hae o sarolohileng.
Leha ho le joalo, buckwheat e tala e bohlokoa haholo ho batho ba phetseng hantle le ba kulang, haholo-holo mofuta oa lefu la tsoekere la 2, e leng bohlokoa ba chelete e sebelisitsoeng ho lona.
Buckwheat le kefir ea lefu la tsoekere
Tšōmo e 'ngoe. Ho na le phepo e matla ea matsatsi a supileng ea ho ja lijo tse nang le phepo e nepahetseng bakeng sa phokotso e kholo ea boima le bophahamo. E ipapisitse le ho beoa kantle ho lijo tsa ntho e ngoe le e ngoe ntle le li-buckwheat, metsi le kefir.
Tšusumetso ea lijo e fihlelloa ho ena le ho ba sieo ha mafura, letsoai le lik'habohaedreite tse potlakileng. Empa lentsoe la molomo, mela e meleleleng ofising ea ngaka, le thehiloe ho tsoa lijong tse ka holimo pheko ea mohlolo ea lefu la tsoekere.
Sena ha se bolele hore lijo tse joalo ha li fane ka pheko. Lintlha tse joalo ke:
- Glucose ea mali e fokotsehile, haholo ka lebaka la ho tlosoa ha li-pastry, liswiti le bohobe bo tšoeu ho tsoa phepo e nepahetseng ea letsatsi le letsatsi.
- Khatello e ea fokotseha, eo hape e leng ea tlhaho, ho se nang lintho tsohle tse kaholimo le letsoai le lengata.
- Setuloana se tloaelehile, ho ruruha hoa fokotseha, li-kilos tse 'maloa tsa boima bo fetisisang lia fela.
Empa, kamora matsatsi a seng makae, "ho khutla" ho tla qala, ho hlahisoang ka bofokoli, ho hloka thahasello, ho itahlela ka khatello ea mali le maemo a tsoekere joalo-joalo. Le motho ea phetseng hantle ha ho bonolo ho hana litla-morao tsa ho ja lijo tse telele tsa 'mele,' me batho ba nang le lefu la tsoekere ba itširelelitseng ka insulin ba nang le boiphihlelo ba meroalo e joalo ba mpa ba sa lumellane.
Ts'ebeliso ea lijo tse joalo e lumelloa ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere ka foromo e bobebe ebe ha ba sa feta matsatsi a 2-4 ka tatellano.
Tsohle tse kaholimo ha li bolele hore batho ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ba lokela ho lahla lijo tse phetseng hantle joalo ka kefir, li-buckwheat le motsoako oa tsona. U hloka feela ho tseba tekanyo. Eseng ho feta likhabana tse 6,5 tsa khalase ea khalase ea mokete o le mong le lijong tsa mantsiboea ho molemo ho ja li-buckwheat eseng ka kefir, empa ka meroho.
Lits'ila tsa brown Buckwheat
- Ho nooa ka lijo tse tsoang ho phofo ea buckwheat le kefir: kopanya ka shoalane thispone ea phofo ea buckwheat (haeba sehlahisoa se joalo se sa fumaneha marangrang a hau, o ka ikotla ka grinder ea kofi) ka khalase ea kefir mme o e tlose ho fihlela hoseng ka sehatsetsing. Letsatsing le hlahlamang, nooa ka likarolo tse peli: batho ba phetseng hantle - hoseng le pele ho lijo tsa mantsiboea, batho ba nang le lefu la tsoekere - hoseng le pele ho lijo tsa mantsiboea.
- Ho itima lijo ka letsatsi la buckwheat le kefir: mantsiboea tšela khalase ea buckwheat, ntle le ho eketsa letsoai le tsoekere, metsi a belisitsoeng ebe u tlohela ho e etsa. Ka letsatsi le hlahlamang, e-ja li-buckwheat feela, eseng li-supu tse fetang tse 6 ka nako e le 'ngoe, u hlatsoitsoe fatše kefir (ha ho sa na litara e le' ngoe bakeng sa letsatsi lohle). Se ke oa sebelisa hampe lijo tse joalo tse litšila. Letsatsi le le leng ka beke le lekane.
- Mokotla oa Buckwheat: nka li-buckwheat le metsi ka tekanyo ea 1: 1, kopanya le ho tlohela lihora tse 2-3, ebe o futhumatsa sejana ka beseng e nang le moholi bakeng sa hora. Fokotsa moro 'me u jelle linoelo tse 0.5 pele ho lijo. Sebelisa buckwheat e setseng kamoo u batlang.
- Soba noodle tse entsoeng ka phofo ea buckwheat: kopanya li-buckwheat le phofo ea koro ka karolelano ea 2: 1, eketsa likhaba tse 0,5 tsa metsi a chesang 'me u hlama hlama e thata. Haeba hlama ha e na boima bo lekaneng, o ka eketsa metsi a manyane ho fihlela o fumana botsitso bo hlokahalang. Phuthela hlama ka filimi ebe o tloha ho ruruha. Ebe u tšela li-noodle ho tsoa lero le tšesaane le bilikiloeng, le omelle ka pane kapa ka ontong ebe u belisa ka metsing a belang bakeng sa metsotso e 5. Ho ntse ho chesa.
Green buckwheat tafoleng
Green buckwheat e phetse hantle ho feta mohloekisi oa eona ea sootho, empa e na le tatso e sa tloaelehang.Leha ho le joalo, batho ba bangata ba rata tatso ena ho feta "buckwheat" e tloaelehileng. Ka hona, ha ho kgothaletswe ho beha ka mokhoa o joalo ka kalafo ea mocheso e le hore o se ke oa u amoha litšobotsi tsa eona tse "theko e phahameng".
- Tšela buckwheat ka metsi ka tekanyo ea 1: 2 'me u tlohele ho ruruha bonyane hora. Porridge e setseng e ka futhumatsoa hanyane ha ho se na tloaelo ea lijo tse batang. Sejo se joalo se thusa ho fokotsa tsoekere ea mali ho lefu la tsoekere, se sebetsa e le prophylactic bakeng sa mafu a manyeme, 'me se hloekisa sebete le mala ka botlalo.
- Tsoele pele ho mela: inela ka har'a metsi, ho ruruha, ho hlatsoitse lijo-thollo, ho boreleli ka ntle ka lesela le tšesaane, koahele ka lintho tse phefumolohang 'me u behe mocheso bakeng sa tsoele pele ho mela. Li-grits tsena li ka eketsoa ka foromo e sithabetseng lino tse batang, li-smoothie tse tala ebile e le selelekela sa sejana sefe kapa sefe ho latsoa. Li-tablespoons tse 3-5 tsa "buckwheat" ka letsatsi li tla eketsa bophelo bo botle le boiketlo.
Li-buckwheat tse tala ha li etse feela hore lijo tsa rona li fapane haholo, empa hape li thusa ho folisa ka kakaretso mmele. Sena se bohlokoa haholo ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2.
Ho joalo, buckwheat e ke ke ea nka sebaka sa kalafo. Leha ho le joalo, haeba u sebelisa li-buckwheat (ka ho khetheha botala) ka tekanyo e loketseng, ka sebele e ke ke ea utloisa bohloko, empa e tla ntlafatsa boiketlo ba hau le ho fokotsa matšoao a bohloko ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere.
Joang ho ja buckwheat ho lefu la tsoekere?
Buckwheat ke e 'ngoe ea lijalo tse thusang haholo. E tlameha ho ba tlama tlatsong ea eseng feela motho ea phetseng hantle, empa hape le lefu la tsoekere. E lumelloa ho sebelisa le lefu la tsoekere la morao, hammoho le mofuta oa 1 le mofuta oa 2 oa lefu lena. Ho tafoleng u ka se ke ua sebeletsa porridge ea buckwheat feela, empa le lijana tse ling tse phetseng hantle tse tsoang ho li-buckwheat, li-recipe tsa tsona li hlahisoa ka tlase.
- Melemo ea buckwheat ho lefu la tsoekere
- U khetha eng?
- Lipheho tsa Buckwheat bakeng sa batho ba tsoekere
- Buckwheat lino-mapholi
Melemo ea buckwheat ho lefu la tsoekere
Buckwheat ha se sehlahisoa se sebetsang feela, empa hape ke setlhare sa 'nete sa tlhaho, haholo-holo bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 le tšoaeang mathata a metabolism. Sena se bakoa ke taba ea hore e ka ithorisa ka lijo-thollo tse ling tse nang le palo e kholo ea protheine e haufi le protheine ea liphoofolo, hammoho le litaba tsa likarolo tse joalo.
- Lizina. Methati e phahamisitsoeng ea tsoekere mofuteng oa 1 le lefu la tsoekere la 2 e ama lense ea leihlo hampe, ea e senya le ho qholotsa nts'etsopele ea likatse. Lysine in tandem e nang le chromium le zinki e liehisa tšebetso ena. Ha e hlahisoe 'meleng oa motho, empa e tla ka lijo feela.
- Nicotinic acid (Vitamin PP). Hoa hlokahala bakeng sa kalafo ea lefu la tsoekere la mofuta oa 2, hobane e emisa ho senyeha ha lisele tsa pancreatic, e etsa hore mosebetsi oa eona o be le matla le ho ntlafatsa tlhahiso ea insulin, hape e thusa ho busetsa mamello ea tishu ho eona.
- Selena. Ke antioxidant e matla e tšehetsang ts'ebetso ea sesole sa 'mele. Ho haella ha ntho ena ea morao-rao ho ama makhopho. Setho sena sa kahare se ka angoa ke minerale ena haholo. Ka bofokoli ba eona, e atrophies, liphetoho tse ke keng tsa fetoloa li etsahalla sebopeho sa eona, esita le lefu.
- Zinc Ke karolo ea molek'hule ea insulin e thusang ho ntlafatsa tlhahiso ea lihormone tsena. E eketsa ts'ebetso ea ts'ireletso ea letlalo.
- Manganese. E hlokahala bakeng sa motsoako oa insulin. Khaello ea ntho ena e halefisa kholo ea lefu la tsoekere.
- Chrome. E laola tsoekere ea mali hape e thusa ho loantša boima bo feteletseng, kaha e fokotsa litakatso tsa liswiti.
- Amino acid. Li kenya letsoho tlhahiso ea li-enzyme. Bakeng sa lefu la tsoekere, arginine, e khothalletsang tlhahiso ea insulin, e bohlokoa haholo. Li-acids tsa polyunsaturated tse mafura li thusa ho fokotsa sekhahla sa "cholesterol" e mpe le ho fokotsa kotsi ea ho ba le atherossteosis.
Buckwheat e boetse e na le mafura a meroho a boleng bo phahameng, motsoako o felletseng oa livithamini A, E, sehlopha B - riboflavin, pantothenic acid, biotin, le choline kapa vithamine B4 e fumaneha ho eona feela.Bakeng sa lintlha tsa bohlokoa tse fumanehang tsa tšepe, magnesium, iodine, phosphorus, koporo le calcium.
Ha o lekola botle ba sehlahisoa bakeng sa lefu la tsoekere, ho bohlokoa ho ela hloko litšobotsi tse ling tse peli tse latelang:
- Lenane la glycemic la buckwheat ke 50, ke hore, ke sehlahisoa se sireletsehileng seo u ka kenang ka mokhoa o sireletsehileng lijong letsatsi le leng le le leng (bona hore na u ka ba le lijo tsa mofuta ofe tsa tsoekere ka lefu la tsoekere).
- Khalori ea khalori (ka 100 g) ke 345 kcal. E na le starch e ngata, e theohelang ho glucose mme e eketsa boemo ba eona maling, empa ka lehlakoreng le leng, e boetse e na le fiber e lekaneng. Mechini ena e sa koahelang letho e thibela ho kenngoa ka bongata ha limatlafatsi, ho bolelang hore o ke ke oa tšaba ho tlola tsoekere ka matla.
U khetha eng?
Buckwheat e putsoa e bohlokoa haholo ho lefu la tsoekere la mofuta ofe kapa ofe. Ke nnete, ka theko e theko e phahameng ho feta e tloaelehileng.
Mmala oa tlhaho oa lijo-thollo tse tala o botala. Ka lishelefong tsa lebenkele ke lijo-thollo tse tloaelehileng tse nang le lijo-thollo tse sootho. Ba fumana 'mala ona ka mor'a kalafo ea mocheso. Ehlile, ntlheng ena, boholo ba thepa ea bohlokoa bo lahlehile. Kahoo, haeba u kopana le li-buckwheat tse tala tse tala, etsa khetho molemong oa hae.
Phapang ea eona e ka sehloohong e tsoang ho lijo-thollo tse tloaelehileng e sootho:
- e ka mela
- e ananeloa ka potlako ke 'mele,
- ke analogue e felletseng ea protheine ea liphoofolo,
- thepa eohle e ntle e bolokiloe ho eona.
- ho pheha ha ho hloke kalafo ea mocheso.
Leha ho le joalo, ha ea lokela ho nkuoa - ka polokelo kapa tokiso e sa lokang, liforomo tsa mucus, li baka mpa e hloname. Hape e tšoaetsanoa baneng le bathong ba nang le mali a mangata a hoama, mafu a spleen, gastritis.
Buckwheat ka kefir
Ha ho utloahale ho hlaphoheloa ke bokuli ha u lutse ka khekhe e nang le asiti ea lactic acid, empa tšebeliso ea kamehla ea li-buckwheat e tla thusa ho fokotsa tsoekere e ngata, ho tlosa cholesterol e "mpe" mme e etse ho haella ha protheine le limatlafatsi.
- Kopanya linaoa tse nyane.
- Khaba e le 'ngoe ea buckwheat ea fatše e tšolleloa ka peresente e le' ngoe kefir kapa yoghur (200 ml).
- Tsamaea ka lihora tse 10, kahoo ho molemo ho pheha sejana sena bakeng sa bosiu.
Ba ja li-porridge tsa metsi tse phehiloeng makhetlo a 2 - hoseng le ka shoalane. Mokete oa lijo tsa mantsiboea o lokela ho nka lihora tse 4 pele o robala.
U ke ke ua sebelisa sejana se joalo hampe, 'nete ea hore ke matsatsi a 14. Ho e potlakisa ho ka etsa hore o ruruhe makhopho a manyeme le a sebete.
- 30 g ea buckwheat e tšolloa ka metsi a batang (300 ml).
- Tsamaea ka lihora tse 3-4, ebe o tšela setshelo ka pitseng ea metsi a belang ebe o tlisa se ka har'a lethopa.
- Tšela ka bateng ea metsi ka lihora tse peli.
- Ka mor'a moo, sefa khoele, u se ke oa tšolla metsi. E phehiloe hape e jeoe 50-100 ml makhetlo a 3 ka letsatsi pele ho lijo.
- Kefir kapa yogurt ea tlhaho e nang le mafura a fokolang e eketsoa ka lijo-thollo tse felileng, tse jeoang ntle le letsoai le tsoekere.
Litsebi tsa lefu la tsoekere ha li lumelletsoe ka matla ho sebelisa lijo tse fokotsehang bakeng sa ho fokotsa boima ba 'mele, lijo tsa motho li lokela ho lekana.
Phula e tala ea buckwheat
Ka nako e le 'ngoe, ho khothalletsoa hore u se ke ua ja likhaba tse fetang 8 tsa khalase ea buckwheat. E lokela ho lokisoa ka tsela ena:
- Li-groats lia hlatsuoa, li tlatsoa ka metsi a batang e le hore e koahetsoe ka botlalo ke metsi.
- Tsamaea ka lihora tse peli.
- Metsi aa tšoloha 'me sehlahla sa metsi se lula se pholile ka lihora tse 10. Pele o sebelisoa, e ea hlatsoa.
Buckwheat le li-mushroom
Lijo tse ntle haholo tse nang le li-buckwheat le li-mushroom li lokiselitsoe ka tsela e latelang:
- Li-shots, li-clove tsa konofolo le kutu ea celery li khaoloa hantle, li-mushroom li khaola likotoana kapa li-cubes. Li-mushroom tse halikiloeng li nka halofo ea senoelo, meroho e setseng e eketsoa ho latsoa.
- Tšela ntho e 'ngoe le e' ngoe ka pane, eketsa oli e nyane ea meroho 'me u belise ka mocheso o tlase bakeng sa metsotso e 10.
- Tšela 250 ml ea metsi a chesang, eketsa letsoai, tlisa ho pheha mme o tšollele 150 g ea buckwheat.
- Eketsa mocheso ebe o khutlisa pheha hape, ebe o fokotsa mollo ebe o tima metsotso e 20.
- Li-tablespoons tse tharo tsa linate life kapa life tse sithabetseng li halikiloe ebe li fafatsoa ka phofo.
Buckwheat e nang le li-mushroom ke sejana se setle sa lehlakoreng bakeng sa batho ba tsoekere. Kamoo e lokisetsoang, u tla bona ho video e latelang:
Buckwheat ea hlaha
Ho e lokisa, sebelisa li-buckwheat tse tala, lijo-thollo tse sootho ha li khone ho mela, joalo ka ha li halikiloe:
- Li-groats li hlatsoitsoe hantle metsing a phallang, li tšeloe ka sejaneng sa khalase e le ngoe ea cm.
- Tšela metsi e le hore metsi a koahele lijo-thollo ka botlalo.
- Tsohle li saletsoe ke lihora tse 6, ebe metsi a khangoa, li-buckwheat lia hlatsuoa ebe li tšeloa hape ka metsi a futhumetseng.
- Sekoti se koaetsoe ka sekwahelo kapa se kolobelloe 'me se bolokoa lihora tse 24, se fetolela lijo-thollo ka lihora tse ling le tse ling tse 6. Boloka lijo-thollo tse halikiloeng ka sehatsetsing.
- Ka letsatsi le se li loketse ho sebelisoa. pele li sebelisoa, li tlameha ho hlatsuoa hantle.
Sena ke sejana se loketseng lehlakore la tlhapi e phehiloeng kapa nama, o ka eketsa linoko ho eona.
Li-noodle tsa Buckwheat
Fans ea lijo tsa Majapane mohlomong e tloaelane le li-soba noodle. E na le tint ea brownish, hobane phofo ea buckwheat e sebelisetsoa ho kotula. Li-noodle tse se nang letho li ka rekoa lebenkeleng kapa oa li pheha hae:
- Knead hlama ho tloha phofo ea buckwheat (0.5 kg). Haeba phofo e felileng e sa fumanehe, mookotla o ka ba fatše mme oa huleloa ka siling e nang le masoba a manyane. Ebe e lokela ho kopanngoa le phofo ea koro (200 g), tšela halofo ea khalase ea metsi a chesang fatše ebe o tšela hlama. Ka mor'a moo, eketsa khalase e 'ngoe ea metsi a chesang' me qetellong o khase. Bothata bo ka sehloohong ba ho pheha li-noodle ke ho koba, kaha hlama e ntse e theosa ebile e boreleli.
- Ha hlama e se e entsoe hantle, e e tšele ka lengole ebe u e arola likoto.
- Li-kolobok li etsoa ho tloha ho e 'ngoe le e' ngoe ebe li tloheloa ho "phomola" metsotso e 30.
- Bolo e 'ngoe le e' ngoe e halikiloe hanyane ka hanyane ebe e fafatsoa ka phofo.
- Khaola likoto 'me u li romelle ho ea pheha ka metsing a belang ho fihlela li le bonolo.
Noodle ea "Buckwheat" ea khoho le meroho ke sejana se phehiloeng se phehang kapele haholo, joalo ka ha u bona video:
Bakeng sa lijo tsa mantsiboea, li-cutlets li tla ba molemo:
BABALI BA BONOLO BA RATA!
Bakeng sa kalafo ea manonyeletso, babali ba rona ba sebelisitse DiabeNot ka katleho. Ha re bona sehlahisoa sena se tsebahala, re nkile qeto ea ho e ela hloko.
- Li-flakes tsa "Buckwheat" (100 g) li tšeloa ka metsi a belang ebe li belisoa metsotso e 5 ho fihlela phofo e bonoang e fumaneha.
- Litapole tse mahareng tse sa tsoakoang li na le grated 'me metsi ohle a tsoa ho tsona.
- Liquid li lumelloa ho lula, e le hore tonki e starch e ka tlase. Ebe u hlatsoa metsi ka hloko.
- Porese ea lijo-thollo e halikiloeng, litapole tse khotliloeng, khabeloa e halikiloeng ea konofolo le eiee e le 1 e kopantsoe le masala a letsoai.
- Nama e halikiloeng e nokoa ka letsoai, li-cutlets ha li thehoe, eseng tse halikiloeng ka pane, empa li entsoe.
Li-buccaneers ke li-cutlets tsa li-buckwheat tse se nang mahe, risepe eo u tla e bona hape ho tsoa video:
Bakeng sa lijo tsa mantsiboea, pilaf e tla ba e loketseng:
- Ka pane e tlasa sekoaelo ntle le tšebeliso ea oli, ho eketsoa metsi feela, li-mushroom tse sa tsoa khuoa, lihoete, lieie le konofolo ka metsotso e 10.
- Ebe u eketsa kopi e 1 ea metsi, letsoai ebe u eketsa 150 g ea buckwheat e hlatsoitsoeng.
- Pheha ka mocheso o mahareng ka metsotso e 20.
Sopho e felisitsoeng e fafatsoa ka dill e ncha e khabeloang e halikiloeng.
Bakeng sa sopho kapa lijo tsa hoseng, o ka itlhapisa li-pancake tsa buckwheat:
- Metsoako e 'meli ea khalase ea metsi a batang e heletsoe ka motsoako, blender kapa pusher.
- Ho mahe a mabeli a likhoho, halofo ea khalase ea lebese e nang le mafura a mangata, mahe a linotsi (1 thispone) le kopi e le 1 ea phofo, moo ho nang le phofo ea ho baka (kopi e le 1).
- Apole e le 'ngoe, e khaotsoe ka li-cubes tse nyane, e eketsoa ka li-buckwheat tse khethiloeng, likhaba tse 3 tsa oli ea meroho li tsoakoa ka hare' me motsoako o ekeletsoa hlama.
- Kopanya hape ebe u baka li-pancake ka pane e omileng ea ho belisa.
U ka pheha li-pancake ka fragole le chisi u sebelisa litlolo tse tsoang videong:
Buckwheat lino-mapholi
Ntle le lijo tse phahameng, batho ba nang le lefu la tsoekere ba ka sebelisa li-buckwheat e le motheo oa lino tse phetseng hantle:
- Ho kenella.Litapole tse peli tsa buckwheat e tloaelehileng e tšeloa ka metsi ebe e belisoa hora e le ngoe ka bateng ea metsi. Croup e lokela ho phehoa hantle haholo. Ebe motsoako ona oa hlohlona. Moro o koahile 'me o jeoa ka linoelo tse 0,5 makhetlo a 2 ka letsatsi.
- Kissel. Buckwheat e halikiloe ho sebelisoa blender kapa ho kopanya. Li-tablespoon tse tharo tsa phofo e fumanoeng li kenngoa ka metsing a batang (300 ml) ebe li belisoa ka ho hlohlelletsa ho sa feleng metsotso e mengata. Ba tsitlella ho kissel bakeng sa lihora tse 3 mme ba noe makhetlo a 2 ka letsatsi hora e le 1 pele ba ja.
Buckwheat ke ntlo ea polokelo ea lintho tse nyenyane le tse kholo, livithamini, limatlafatsi. Ho kenella ha eona ka mehla lijong ho lumella motho ea nang le lefu la tsoekere hore a theole tsoekere ntle le lijo tse matlafatsang. Ntle le moo, buckwheat e na le phello e molemo ts'ebetsong ea endocrine le boits'ireletso ba mmele. U hloka feela ho tseba mokhoa oa ho e sebelisa hantle bakeng sa lefu lena mme u se ke oa lebala ka ho bona ngaka.
Na lefu la tsoekere kamehla le lumella buckwheat?
- Melemo ea lefu la tsoekere
- Tšebeliso ea kefir
- Lijo
- Mantsoe a 'maloa mabapi le buckwheat e tala
Buckwheat ho lefu la tsoekere e bohlokoa ka ho ikhethang hobane e tšoauoa ka bongata ba limatlafatsi, li-microelement, hape le lihlopha tse joalo tsa livithamini tse kang B le P. Haeba re bua ka lintho tseo tsa bohlokoa tse fumanehang ka har'a lijo-thollo tse hlahisitsoeng, joalo ka radish, joale sena ke iodine , magnesium, calcium le ba bang ba bangata. Kahoo, ts'ebeliso ea eona ha e na mabaka feela, empa e ka khethoa joang 'me ea lokisoa joang hore kalafo e felle ka hohle kamoo ho ka khonehang?
Melemo ea lefu la tsoekere
Fibre e fumanehang mona, hammoho le lik'habohaedreite tseo ho leng thata ho li monya ke 'mele, li se ke tsa eketsa tekanyo ea tsoekere maling. Tabeng ena, buckwheat, e leng sehlahisoa sa lijo, e na le thuso ho ba nang le lefu la tsoekere la mofuta ofe kapa ofe. Ka hona, hoa khoneha ho e ja esita le letsatsi le leng le le leng.
Ntle le moo, mokhoa oo buckwheat e tlatsitsoeng ka oona o na le phello e ntle ea ho matlafatsa marako a methapo ea mali, ho thibela retinopathy, e leng molemo haholo ho lefu la tsoekere la mofuta ofe kapa ofe mme e etsa hore kalafo e atlehe haholo. Hape sena se etsahala:
- e tiisa matla a ho itšireletsa mafung
- e fetola mekhoa eohle e amanang le phallo ea mali,
- e na le lintho tsa lipotropic tse sirelletsang sebete litlamorao tsa mafura.
Melemo ea buckwheat, ha e phekoloa ho lefu la tsoekere la mofuta oa pele le oa bobeli, e boetse e bontša hore e ama hantle tlhahiso ea cholesterol. Mabapi le sena, buckwheat (ke karolo ea Ayurveda) ha e khonehe feela, empa le eona e hloka ho jeoa hoseng ho hong le ho hong.
E le hore u khethe li-buckwheat tse nepahetseng, o hloka ho ela hloko hore na ke ea sehlopha sefe. Ha phoka e ntlafalitsoeng e ntlafalitsoe haholoanyane, ho ka ba molemo le ho feta molemo ho lefu la tsoekere le mofuta ofe kapa ofe oa lefu, mohlala, oa morao-rao. Hangata, buckwheat ha e rekisoe ka foromo ea peeled: melemo ea ts'ebeliso ea eona e tla fokotsoa.
Lipehelo tsa ts'ebeliso
Ho na le melao e itseng e lokelang ho lateloa ho fumana liphetho tse lakatsehang. Ka bo bona, ha ho buckwheat kapa kefir e ke keng ea rarolla mathata a hau a bophelo bo botle kapa ho ba motenya haholo. Ka hona, ho fokotsa boima ba 'mele, etsa bonnete ba hore o tlisa lijo tsa hau ka tatellano. E ja hanyane ka hanyane, ho qala hoseng ka buckwheat le kefir, tsoela pele ho ja lijo ka lihora tse ling le tse ling tse 3-4 ka likarolo tse nyane. Kenyelletsa likhoho, tlhapi, nama e halikiloeng, meroho le litholoana lijong, e noang bonyane lilithara tse peli tsa metsi a hloekileng ka letsatsi. Leka ho phela ka mafolofolo - tsamaea, etsa seo u ka se khonang, tsamaea, tsamaea.
Se ke oa sebelisa li-buckwheat hang-hang bakeng sa ho theola boima ba 'mele kapa kalafo ea maloetse, se bitsoang "hang-hang" lijo-thollo ka mekotleng ea ho pheha. O se a pepesitsoe ke mocheso.
Croup e joalo e ka khotsofatsa tlala, empa mona ha e sa le lintho tsa bohlokoa tseo re li hlokang bakeng sa tlhabollo ea lihlahala.Lijo tse joalo li ke ke tsa tlisa sephetho se lakatsehang, 'me phapang lipakeng tsa "pele" le "kamora" u ntse u ka se hakanyetsoe haufinyane.
Se ke oa sebelisa ho hlophisoa ha tsoekere le letsoai. Ka kopo elelloa hore matsatsing a pele kamora ho qala ho ja sejana sena, ho ka hlaha bofokoli bo fokolang - ho tsamaisoa ka marang-rang ho lula ho hokahane le maikutlo a nakoana a sa thabiseng, mme butle-butle ba tla feta, 'mele o fetohe. Ntho ea bohlokoa ke hore u se imorole sethaleng sa pele ka boikoetliso bo matla ba 'mele, lipapali, e le hore tloaelo ena e nolofale' me e be bonolo.
Se ke oa latela likeletso tse se nang thuso le tse kotsi tse tsoang li-forum tsa basali. Ba bang ba eletsa ho monya li-buckwheat tse sa koahetsoeng, empa li omme, ba li hlatsoa feela ka kefir. Sena se ka baka microtrauma ea esophagus, mala, mala. Sebakeng sa lebopo, leo ka lona, ha u theotsoe ke boima ba 'mele, u neng u tla bontša batho sesebelisoa sa hau se secha sa ho sesa, u tla iphumana u le sepetleleng sa sepetlele, moo u tla phekoloa ke ngaka ea mafu a gastroenterologist nako e telele.
Ho na le sepheo sefe kapa sefe seo u tobanang le sona, sebelisa li-buckwheat ka kefir ka mekhoa ea phapanyetsano. Etsa bonnete ba ho nka nako ea phomolo. Palo e phahameng ea ho amoheloa ke matsatsi a 21. Ebe o hloka phomolo ea libeke tse 2-3. Khoso e nyane ke matsatsi a 5-7.
Haeba u ntse u qala ho ja sejana sena se phetseng hantle, lekhetlo la pele thupelo ha ea lokela ho feta beke e le 'ngoe.
Ebe o hloka ho nka phomolo ea beke. Ebe u eketsa thuto ho fihlela matsatsi a 10, 'me kamora khefu - ho fihlela matsatsi a 14, joalo-joalo. Lithupelo tse nkang libeke tse fetang tse tharo ha li na melemo le melemo. Ho molemo ho tsamaisa lithuto tse peli tsa matsatsi a 10 ka khefu e khuts'oane mahareng a bona.
Ho ea ka basali, bekeng ea pele ea ho nka li-buckwheat ka kefir e tlase mafura hoseng ka mpa e se nang letho, o ka lahleheloa ke li-kilos tse 5. Litlhahlobo tsa lingaka li ts'ehetsa haholo - lihlahisoa ka bobeli li na le thuso haholo bakeng sa ho boloka bophelo bo botle, empa, joalo ka lihlahisoa tse ling, ho bohlokoa ho tseba tekanyo - se ke oa fetohela ho ja lijo tsa mono ho tloha ho buckwheat le kefir, u se ke oa ipolaisa tlala. Haeba 'mele ka boeona o arabela lijong tse joalo ka boikhathollo bo matla ba setuloana, etsa bonnete ba hore o beha leihlo leihlo. Haeba ho tluoa ka lets'ollo (makhetlo a fetang a mahlano a setuloana se ikemetseng ka letsatsi), o hloka ho hana ho ja, emela hore setulo sa hae se fetohe mme a qale ho nka, haeba ho hlokahala.
Haholo-holo ho hlokahala hore u hlokomele maemo ha motho a kula ka tšohanyetso nakong ea ho nka buckwheat ka kefir. Ntaramane, tšoaetso ea vaerase e matla haholo kapa maloetse a mang e hloka hore mmele o hlophise matla a ho itšireletsa mafung, ka hona Se ke oa fa 'mele mesebetsi e eketsehileng nakong ea bokuli.
Haeba ka tšohanyetso u kula, lahla buckwheat le kefir ka mpeng e se nang letho ho fihlela u fola ka botlalo.
Mabapi le buckwheat ka kefir bakeng sa ho fokotsa boima ba 'mele, bona video e latelang.
Tšebeliso ea kefir
Mokhoa ona oa ho sebelisa buckwheat, joalo ka kefir, o tumme ka ho khethehileng ebile oa hlokahala.
Bakeng sa lijo tsa mofuta o hlahisitsoeng, lijo-thollo bakeng sa bosiu li lokela ho tšeloa ka metsi a belang ebe li siuoa hore li tšeloe.
U ka ja lijo-thollo ka kefir ea boemo bo tlase ba mafura, empa u se ke ua sebelisa letsoai le linoko tse ling.
Sena ha se ratehe hobane se fokotsa kalafo, se etsa hore e be bonolo.
Motšehare, buckwheat e lokela ho jeoa ke e mong le e mong oa lefu la tsoekere ka tekanyo efe kapa efe, mme ho lumelletsoe ho noa kefir e le 'ngoe feela. Maemong a mang, yoghur e nang le karolo ea mafura e fokotsoang e ka jeoa letsatsi lohle.
Melao e meng ea ts'ebeliso ea lijana e hlahisitsoeng e tjena: lihora tse 'ne pele ho robala, ho thibetsoe ho ja, ho lumelloa feela ho se noe khalase e le' ngoe. E lokela ho ts'oaroa ka metsi ka karolo ea e le 'ngoe.
Lijo tse joalo li entsoe feela bakeng sa beke e le 'ngoe kapa tse peli, ka mor'a moo phomolo ea khoeli e etsoa. Ke maemong ana moo kalafo ea mofuta ofe kapa ofe oa lefu la tsoekere e tla ba e sebetsang haholo.
Batho ba bangata ba khetha ho fetohela ho mofuta o itseng oa lijo tsa buckwheat, tse latelang:
- li-groats li lokela ho aroloa likarolo tse peli tse lekanang,
- tšela ka metsi a belang,
- e tlohele e ruruhe ho fihlela e ruruha ka botlalo.
Karolo ea pele e jeoa letsatsi lohle (ho tloha hoseng ho isa ho lijo tsa motšeare), 'me ea bobeli e le lijo tsa mantsiboea. Ka mofuta ona oa lijo o sebelisa li-buckwheat, u ka ja yoghur le liapole tse sa jeoang. E boetse e lumelletsoe ho noa metsi ka bongata bo bongata le ho etsa moro oa monastery. Sena se tla etsa hore kalafo e atlehe le ho feta.
Mantsoe a 'maloa mabapi le buckwheat e tala
Hape ho lokela ho hlokomeloe hore ho na le buckwheat e putsoa, e leng se sa sebetseng hantle bakeng sa lefu la tsoekere. Bakeng sa moetlo o hlahisitsoeng, tšobotsi e ikhethang ke ho boloka bokhoni ba ho hola. Sena se bolela hore ha se khonehe kalafo efe kapa efe ea mocheso.
Melemo ea sehlahisoa se joalo e ke ke ea latoloa, hobane e na le liprotheine le li-amino acid, tse phahameng haholo ha li bapisoa le lijalo tsa mofuta oa lijo-thollo.
Buckwheat e joalo le bokuli ba mofuta ofe kapa ofe e tšoauoa ka melemo e latelang: assimilation e etsahala ka potlako haholo mme e ka nka sebaka sa liprotheine tse tsoang ho phoofolo. Ntle le moo, ha ho na leseli la li-GMO le ts'ebeliso e mafolofolo ea meriana e bolaeang likokonyana le "chemistry" e ngoe.
Likomkomere tse joalo li ka sebelisoa e le lijo feela hora e le ngoe ka mor'a hore soaking e phethoe, empa e na le thuso ka mokhoa o fumanehang.
Kahoo, kalafo ea lefu la tsoekere ka buckwheat e khonahala le ho feta. Ho etsa sena, o tlameha ho latela melao bakeng sa ho e lokisa le ho e sebelisa.
Lisebelisoa tse sebetsang tsa phasele ea buckwheat
Taba ea mantlha, u hloka ho fumana hore na buckwheat e ka sebelisoa bakeng sa lefu la tsoekere ho hang? Kaha e na le lik'habohaedreite, ka bongata ba li-buckwheat li ntse li khona ho eketsa bongata ba tsoekere maling. Ka mofuta oa 1 lefu la tsoekere, palo ea lona e tlameha ho ba le moeli. Re lokela ho hopola hore likhaba tse 2 tsa li-buckwheat tse phehiloeng li lekana le sengoathoana sa bohobe.
Ho ke ho hlokomeloe hore e nyane ha lijo-thollo li ntse li sebetsoa, butle butle li eketsa tsoekere. Lingaka li khothaletsa batho ba nang le lefu la tsoekere hore ba noe likhabana tse 6,5 tsa khalase ea makhapetla ka nako e le 'ngoe. Lithollo ka botlalo li bohlokoa haholo ho lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Empa ntho e eketsang mahlo ho feta, e eketsa le tsoekere maling.
Phekolo ea lefu la tsoekere ka buckwheat e qala ho sebetsa ha feela thollo e phehiloe hantle. Ha u e sebelisa, lintlha tse joalo tse ntle li tsebisoe:
- marako a methapo a matlafatsoa,
- ho itšireletsa mafung hoa eketseha
- Mekhoa ea ho theha mali e ea ntlafala,
- Ntshetsopele ea pathologies ea sebete e thibetsoe.
Ho feta moo, e fokotsa khatello ea cholesterol maling. Buckwheat e sebelisoang tsoekere e thibela nts'etsopele ea litlamorao tse mpe, mohlala, retinopathy, nephropathy le ba bang. Haeba ho na le tsitsipano ea pelo, tlhoko ea lijo-thollo e lokela ho hlafuna, kahoo ea feta. Ho boetse ho na le maikutlo a hore buckwheat e khona ho imolla li-abscesses le mapetso.
Lihlahla tse putsoa tse putsoa li boetse li molemo ho batho ba lefu la tsoekere. Ho etsa sena, tšela metsi a fokolang ka har'a lijana ka lijo-thollo 'me u tsamaee lihora tse 6. Ebe mokelikeli o huloa, 'me mabele a koahetsoe ka peze holimo. Lihora tse ling le tse ling tse 6 li lokela ho fetoloa. Kamora letsatsi, ho ka jeoa li-buckwheat tse joalo.
Tlhahlobo ea bakuli ba bangata ba sebelisitseng buckwheat bakeng sa lefu la tsoekere e bonts'a hore ena ke sehlahisoa se setle feela. Sena ha se "lijo tse bobebe" feela tse sa hlahiseng boteng, empa hape ke "molaoli" ea hantle oa glycemia.
Ho lokela ho hopoloa hore tšebeliso efe kapa efe ea litlhare tsa setso e buisanoa le setsebi sa kalafo.
Ke eena feela ea ka hlahlobang tlhoko ea ts'ebeliso ea bona, a nahanela boemo ba tsoekere le boemo ba bophelo bo botle ba mokuli.
Likhopo tsa ho etsa li-buckwheat ka kefir
Phekolo ea lefu la tsoekere e ka etsoa ka buckwheat le kefir. Moriana oa setso o bolokile litlolo tse 'maloa bakeng sa ho hlophisa lihlahisoa tsena.
Tabeng ea pele, sejana se joalo se monate ebile se phetse hantle ha se hloke ho phekoloa ka mocheso. Buckwheat e nkuoa (1 tbsp. L.) 'Me 200 ml ea yogurt kapa kefir e tšeloa. Ela hloko lintlha tsa mafura tsa lihlahisoa, tse sa khothalletsoang haholo bakeng sa lefu la tsoekere, ho molemo ho sebelisa mafura a tlase kapa 1% kefir. Motsoako o siuoa bosiu bo le bong (lihora tse ka bang 10). Phekolo ea Buckwheat ka kefir e lokela ho etsoa habeli ka letsatsi - hoseng le mantsiboea.
Tsela ea bobeli ea ho pheha e kenyelletsa tšebeliso ea kalafo ea mocheso. U hloka ho nka buckwheat (30 g) ebe u tšela metsi a pholileng (300 ml). Motsoako ona o tšeloa nako e ka bang lihora tse tharo. Ebe e phehoa bakeng sa banyalani ba bang lihora tse peli ebe e ea hloekisoa. Bongaka ba moro bo etsoa makhetlo a mararo ka letsatsi pele ho lijo.
Buckwheat phofo e boetse e sebelisoa - sehlahisoa se fumanoeng ka likhoerekhoere tsa likhoerekhoere. Nakong ea ts'ebetso, ha e lahleheloe ke thepa ea eona e sebetsang, likarolo tsohle tsa trace le livithamini li bolokiloe ho eona. Ka hona, bakeng sa ho khelosa lijo, motho ea nang le lefu la tsoekere a ka hatella kefir ka phofo ea buckwheat.
Ntle le moo, hoa khoneha ho pheha li-noodle tse entsoeng hae ho tsoa ho tsona. Bakeng sa sena, li-buckwheat tsa fatše (linoelo tse 4) li tšeloa ka metsi a belang (200 ml). Kopanya hlama hang-hang, ho fihlela u fumana motsoako o homogenible. Ho etsoa libolo tse nyane ho tloha hlama, ebe li siuoa halofo ea hora e le hore li bokelle mongobo. Ebe li tšeloa ka likuku tse tšesaane, tse fafatsoang ka phofo ebe li tšeloa moqolo. Ebe e khaoloa likotoana tse nyane ebe e omisoa ka pane e halikiloeng ntle le oli. Li-noodle tse hlahisitsoeng li phehiloe ka metsotso e ka bang 10 ka metsing a nang le letsoai pele, mme sejana se se se loketse.
Ho lokela ho hopoloa hore ho kopantsoe ha buckwheat le kefir haesale ho sebelisoa phepo e nepahetseng. Lijo tse joalo li thusa ho fokotsa boima ba 'mele. Lijo tsohle ntle le tsena tse peli ha li kenelle lijong. Nako ea lijo tse joalo hangata e nka beke kapa tse peli. Leha ho le joalo, lijo tse joalo tsa buckwheat bakeng sa lefu la tsoekere ha lia lumelloa. Bakuli ba nang le ts'oaetso ena ba lokela ho latela mokhoa o nepahetseng oa ho ja.
Ho joalo, ho fokotsa tsoekere ea mali ntle le matlapa, tšebeliso e le 'ngoe ea buckwheat ha ea lekana. Mokuli o tlameha ho latela melao eohle ea kalafo ho laola lefu la tsoekere. Ho etsa sena, o hloka ho bapala lipapali, mme o sa bue leshano setulong, hlokomela phepo e nepahetseng, laola boemo ba glycemia.
Ntho feela eo u lokelang ho e hlokomela ke hore tsoekere, "buckwheat" e nang le kefir e thibela ho qhomela ka tšohanyetso maemong a tsoekere.
Ke eng e lumelletsoeng ho ja kantle le buckwheat?
Bakuli, haholo-holo ba sa rateng li-buckwheat tsa lefu la tsoekere, hangata baa botsa, na hoa khoneha ho ja lijo-thollo tse tsoang likomkomere tse ling? Ehlile, ho joalo.
Mabele a setseng a boetse a na le thuso 'me ka tsela ea' ona a na le phello e ntle 'meleng oa motho ea nang le lefu la tsoekere.
Haeba mokuli a belaella hore na batho ba nang le ts'oaetso ea lefu la tsoekere ba ja lijo tsa mofuta ofe, joale a ka sebelisa lethathamo la "lijo-thollo" tse lumelletsoeng.
Bakeng sa ba ratang raese, ho na le liphiri tse 'maloa tsa ho e sebelisa e le hore lefu la tsoekere le emise ho tsoela pele. Ho molemo ho khetha li-grits tse sootho ebile eseng tse polisitsoeng haholo. Empa haeba mokuli a ntse a pheha raese e phorositsoeng, e hloka ho belisoa nako e sa feteng metsotso e 15. Kahoo, lijo-thollo li tla koaheloa hanyane ebile li thata, e leng ho tla thibela ho kenella ha lik'habohaedreite ka bongata ka mpeng ea lijo.
Peerese ea khoho e ka lokisoa eseng ka metsi feela. Khetho e ntle e kanna ea ba porridge e phehiloeng ka lebese. Leha ho le joalo, e lokela ho lula e hlapolleloa ka metsi ka karolelano ea 1: 1. Kahoo, sejana se tla ba se monate ebile se se na bongata ba lik'habohaedreite.
Ke nnete, ha se likatse tsohle tse jang lefu la tsoekere. Mohlala, semolina ha e fokotse tsoekere ea mali, hobane e na le starch feela. Lijo-thollo tse joalo tsa koro, tse bokelletseng leroleng, li kenella ka potlako ka mpeng mme li eketsa tsoekere e maling maling ka mor'a ho ja.
Ntle le moo, batho ba nang le lefu la tsoekere ba ka lumela ho lijo-thollo hang hang.Taba ea mantlha, li sebetsoa haholo ebile li na le likarolo tse ling, 'me ea bobeli, li kenngoa kapele ke' mele 'me li eketsa tsoekere.
U lokela ho hopola molao o le mong oa mantlha: ha croup e batla e tšoana le ponahalo ea eona ea pele, ke hore, ha e sebetsoa hantle, melemo e mengata e tla e tlisa 'meleng mme e ke ke ea ananeloa kapele ka popelong, ka tsela eo, tsoekere ea glucose e eketseha.
Lefu la tsoekere le mookotla ke lintlha tse peli tse tsamaellanang. Porridge e joalo e bohlokoa haholo ho lefu la mofuta oa bobeli. Ka ho itokisetsa hantle, likarolo tse itekanetseng le ho latela litlhahiso tsohle tsa ngaka e eang, mokuli o tla khona ho bona phello ea ho fokotsa tsoekere. Ho ja li-buckwheat ho thibela nts'etsopele ea mathata a mofuta oa lefu la tsoekere la 2. Ntle le moo, sejana se joalo se monate se boetse se bohlokoa bakeng sa batho ba phetseng hantle ho matlafatsa ho itšireletsa mafung.
Mabapi le melemo ea buckwheat bakeng sa lefu la tsoekere o tla bua ka video sehloohong sena.
Melemo ea lijo tsa hoseng tse nang le phepo e ntle bakeng sa bana
Ka bobeli li-buckwheat le kefir li fuoa esita le masea e le lijo tse tlatselletsang. Perese e nang le lebese le nang le letsoai le bolila e ke ke ea utloisa ngoana ea phetseng hantle lijo tsa hoseng, ha ho hlokahale hore a fumane lijo. Haeba mme a nahana hore lesea le boima haholo kapa setofo se fosahetseng, o lokela ho batla boeletsi ho ngaka ea bana le ho latela litlhahiso tsa hae.
Ha se ngoana e mong le e mong ea tla rata ho ja porridge ka kefir hoseng. Haeba sena ha se lijo tse phetseng hantle, empa lijo tse tloaelehileng, u ka etsa hore sejana se lutle. Eketsa mahe a linotsi, litholoana, monokotsoai, beha setšoantšo se khahlisang ho tsoa ho likhaba, mme ngoana o tla thabela ho ja lijo tse phetseng hantle le tse phetseng hantle.
Rawuckwheat ka kefir ka mpeng e se nang letho: risepe ea mantlha
- buckwheat - khalase,
- kefir e ncha - halofo ea litha.
Sehlahisoa leha e le sefe kapa ho kopana ha lihlahisoa ho ka tlisa melemo eseng feela melemo, empa ho ka ba kotsi. Buckwheat ka kefir le eona e joalo. Lijo tsena li qhekelloa maemong a latelang:
- lilemo: bana ba ka tlase ho selemo se le seng (ho tloha ha microflora ea mpa e ntse e etsoa) le batho ba baholo (ba fetang mashome a tšeletseng) ba tšoeroeng ke bokuli bo tsoetseng pele, ba theoha khatello ea mali le lits'ollo khafetsa tsoekere ea mali,
- acidity e eketsehileng ea lero la gastric,
- botlaela
- ho opeloa ke pelo khafetsa
- lefu la sethoathoa
- mosebetsi o sa sebetseng oa renal,
- Mafu a sa foleng a sebete, lefu la nyooko, manyeme,
- Ho ruruha ha mali le khatello e tlase ea mali
- kalafo ea insulin
- varicose methapong,
- tloaelo ea ho ruruha,
- eketseha ha mali
- sesole se fokolang sa mmele
- moimana, matsoele
- ho se mamellane ka bonngoe ho likarolo.
Kefir e nang le buckwheat ea lefu la tsoekere: risepe le mokhoa oa ho e nka ka nepo?
Na ho na le sejana har'a lijo tse fapaneng tse tla ba molemo ho motho e mong le e mong? Ho na le sejana, 'me se bitsoa - buckwheat. Bakeng sa tse ling ke li-porridge tse ratoang, motho ha a li mamelle, empa motho e mong le e mong o tla re habonolo feela hore poere ena ke e 'ngoe ea lihlahisoa tse sebetsang bakeng sa batho. Buckwheat e bohlokoa haholo ho lefu la tsoekere la mofuta oa 2.
Kameho ho batho ba itšetlehileng ka insulin
Ho na le mefuta e meraro ea mellitus ea lefu la tsoekere, empa e atileng haholo ho tsona ke mofuta oa "lefu la tsoekere" (lefu lena le bonoa ho batho ba fetang 90% ba bakuli bohle ba itšetlehileng ka insulin). Lefu lena le ka hlaha ka lebaka la botsofali, mathata a metabolic, ho ba teng ha boima bo feteletseng.
Mofuta o bonolo oa pathology o ka phekoloa ka ho fana ka mokhoa oa ho ja. Mehato e mahareng le e boima e hloka tšebeliso e tlamang ea meriana - ho sebelisa li-insulin kapa lithethefatsi tse chesang tsoekere, le phepo e nepahetseng ea hlokahala.
Ts'ebeliso ea buckwheat e nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 e rarolla mathata a mabeli ka nako e le ngoe: e thusa ho fokotsa boima ba 'mele ebile e boloka mmele o le hantle. E tlisa molemo o moholo ka ho fetisisa sethaleng sa lefu lena. Buckwheat, hammoho le ts'ebeliso ea kefir, e bohlokoa haholo ho lefu la tsoekere la mofuta oa 2 hape hobane e thusa ho theola cholesterol ho lefu la tsoekere.
Melao-motheo ea phepo e nepahetseng
Lefu la tsoekere ke lefu le kotsi le le bohloko. Lingaka li khothaletsa ho boloka melao e itseng ea ho ja lijo-thollo:
- Buckwheat ka kefir ea lefu la tsoekere e sebelisoa hoseng. Sena se fa 'mele nako e ngata ea ho kenella lijo. Ho pakoa hore haeba u sebelisa buckwheat ka kefir hoseng ka mpa e se nang letho, ebe e na le phello e ntle ho lefu la tsoekere. Ho kenyelletsoa ha lihlahisoa tsena lijong tsa hoseng ho thusa ho leka-lekanya ho ja letsatsi le leng le le leng la lik'habohaedreite.
- Phello e kholo le phaello li ka fumaneha ha lijo-thollo li sa hlahisoe, empa li entsoe lihora tse 10-12 pele li sebelisoa. Na batho ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ba lumeletsoe ho ja lijo tse melelele hangata? Hoa khoneha, empa ka teka-tekano.
- Nako ea morao-rao ea tšebeliso ke lihora tse 4 pele u robala. Ho bohlokoa ho hopola hore buckwheat ha ea lokela ho sebelisoa bakeng sa lefu la tsoekere bosiu, hobane hoseng boemo ba tsoekere ea mali bo tla ba bo phahameng ho feta tekanyo e tloaelehileng ea letsatsi le letsatsi.
Motsoako oa tsoekere o ka pheha ka tsela ea setso. Risepe ea ho pheha e tloaelehileng - tšela e 'maloa ka pane, e tlatse ka metsi a batang ka karo ea 1 (khalase ea lijo-thollo) / 3 (khalase ea metsi) ebe u pheha ntle le letsoai le linoko. Sejana sa lehlakoreng se hlahisoang se lokela ho tšeloa ka mpeng e se nang letho hoseng ka metsotso e 40 pele ho lijo tse ka sehloohong. Ho bohlokoa ho hopola hore ha ho na litha e le 'ngoe tsa kefir e ka nooang ka letsatsi.
Ka lefu la tsoekere, o hloka ho latela melao e meng ea ho ja li-buckwheat
Mokhoa o mong oa ho lokisa kefir buckwheat ka mpeng e se nang letho ke ho tšela thispone e le 'ngoe ea likhalase tse 200 tsa ml ea kefir mme o tlohelle sehlahisoa hore se hlahise hoo e ka bang lihora tse 10-12. Ts'oaetso ena e sebelisoa ka tekanyetso ea 100 ml 40 metsotso pele ho lijo tsa hoseng ka nako ea hora kamora ho tsoha (maemong a ikhethang, 100 ml pele ho lijo tsa mantsiboea).
Ha u khetha kefir, ela hloko lintlha tsa eona tse mafura. The mafura a tlase ho feta a sebopeho, se betere.
Haele hantle, sehlahisoa se senang mafura se lumelletsoe, empa haeba u sa khone ho se fumana, ha se tšose - 1% le eona e loketse. Molemo o moholo ho lefu la tsoekere ke "buckwheat e tala" - ke lijo-thollo tse sa sebetseng kalafo ea mocheso ka ho latellana, tse bolokileng mochini oohle oa likarolo tsa tšireletso.
Ke ka lebaka leo buckwheat e tala ea lefu la tsoekere e lokelang ho kenngoa lethathamong, ho kenyeletsoa le ho ka jeoa ka mpeng e se nang letho. Ka kakaretso, kalafo ea lefu la tsoekere ka buckwheat le kefir e ka etsahala feela maemong a tšebeliso e nang le kelello ea likarolo tsena.
Tlhahisoleseling e Ntle ea Phepo
U ka sebelisa lijo-thollo ka lijana ka tsela e sa tloaelehang, ho etsa mohlala, pheha sopho ea buckwheat kapa u etse noodle ho eona. Sebelisa litlolo tse sa tloaelehang, empa etsa bonnete ba hore ha li na lijo tse thibetsoeng. Maemong ana, lijana li ka kenyeletsoa lijong eseng feela hoseng le ka mpa e se nang letho, empa hape le ho pholletsa le letsatsi.
Mekhoa e mengata ea ho etsa litlolo tsa buckwheat le eona e se e ntlafalitsoe. Ha nako e ntse e ea, lijo-thollo li boloka tatso ea tsona 'me ha e babatsoe,' me phofo ea buckwheat e halikiloeng e na le moriti o khahlisang o kopanang hantle le linoko, li-toppings tse monate tse fapaneng.
Flour e ka itlhahisa e le 'mala - e lefifi ho feta phofo e tloaelehileng, empa haeba u eketsa tatso ea tlatso, joale thepa e halikiloeng e tla shebahala joalo ka sehlahisoa se tsoang phofo ea koro. Lisebelisoa tsa batho ba nang le lefu la tsoekere ha li na meeli, kahoo lintho tse ncha tse tsoang lihlahisoa tse lumelletsoeng li thusa ho fepa lijo.
Ha o sebelisa litlolo tse ling, o lokela ho thibela ho kena ha lihlahisoa tse thibetsoeng
Ho sa tsotelehe hore phofo ea "buckwheat" e lumelletsoe ho sebelisoa, batho ba nang le lefu la tsoekere ba ja mofuta o joalo ka bongata mme haholo hoseng.
Melemo le Phello ea Ho Qobelloa
Ka lebaka la motsoako oa bohlokoa oa thepa le livithamini tse ntle, ba bitsitse "mofumahali oa lijo-thollo". Melemo le likotsi tsa ho ja sehlahisoa see ke Life?
Tšobotsi e ka sehloohong ke bokhoni ba buckwheat ho tlosa "cholesterol" e mpe le lintho tse kotsi, ho thusa ho ntlafatsa sebopeho sa mali, ho matlafatsa marako a methapo ea mali. E nkoa e le bohlokoa ka ho khetheha hammoho le kefir.
Haeba ke ja sejana sena, ke na le bonnete ba hore mmele oa ka oa hloekisoa.E boetse e thusa ho tlosa metsi a mangata 'meleng.
Mme ts'ebetso ena e tsoela pele ho sa tsotelehe hore na e sebelisitsoe hoseng kapa ka shoalane.
Buckwheat e lumelloa haeba ho na le monyetla oa ho mpefatsa ha maloetse a mokhoeng oa ka mpeng le manyeme. E boetse e thusa ho felisa tsitsipano ea pelo.
Buckwheat, e jeoang hoseng ka mpeng e se nang letho, e thusa ho eketsa letsoalo la 'mele le ho aha mesifa, ha e ntse e thusa ho tlosa mafura a mangata. Mokhoa ona o tla una molemo hammoho le ho ikoetlisa.
Poone ha e bolokehe polokelong, hobane esita le mongobo o eketsehileng ka phapusing ha o khone ho e utloisa bohloko, joalo ka lijo-thollo tse ling. Kotsi ea eona ha e kholo joalo ka melemo, empa ho na le likhakanyo tsa batho ba nang le lefu la tsoekere:
- Ntho ea bohlokoa ka ho fetesisa eo o lokelang ho e hopola ke ho se khonehe ha ho sebelisa lijo tsa buckwheat. E, ho motho feela ea tloaelehileng, lijo tse joalo ke tšōmo ea ho loants'a boima ba 'mele le tlhoekiso ea mmele, empa batho ba nang le lefu la tsoekere ba hloka lijo tse leka-lekaneng.
- Ts'ebeliso ea kamehla ea li-buckwheat, haholo-holo ka kefir, e kotsi ha 'mele o tloaetse ho etsa lintho tse ling hobane e na le protheine e ngata. Lihlahisoa tsa lebese le tsona li na le protheine ka sebopeho sa tsona, 'me ho ata ha' mele ho ka mpefatsa maloetse a mokuli.
Haeba u belaela hore lijo tse nang le lefu la tsoekere li ka jeoa khafetsa, etela ngaka ea hau. Melemo ea lijo-thollo e kholo haholo ho feta kotsi. E thusa ho hloekisa 'mele, e thusa ntoeng ea khahlanong le lefu la tsoekere, hobaneng u sa e sebelise lijong tsa hau hoseng, ka tekanyo, ka mpeng e se nang letho ka kefir, e le hore e lule e le senotlolo sa bophelo ba hau?
Hangata hangata hara bakuli ba nang le "lefu le monate", motho a ka utloa hore buckwheat e nang le kefir ho lefu la tsoekere e ka fokotsa maemo a tsoekere ea mali. Ebile, ke tšōmo feela ho feta ntho ea nnete.
Ha ho buuoa ka phello e tšoanang, ha ho bonolo ho ja liserekisi tse ngata hangata ka sehlahisoa sa lactic acid, le lijo tsa kefir-buckwheat. Ehlile, ka mekhoa e meng, ts'ebeliso ea eona e ka thusa ho fokotsa glycemia ka lintlha tse 'maloa le ho lahleheloa ke liponto tse' maloa.
Leha ho le joalo, lijo tse joalo li na le litlamorao tse 'maloa tse mpe.
Lisebelisoa tse sebetsang tsa buckwheat
Batho ba bangata ba thahasella: na buckwheat e na le thuso bakeng sa batho ba lefu la tsoekere? Ho lokela ho boleloa hang-hang hore seretse sena ke sehlahisoa se setle sa letsatsi le letsatsi bakeng sa bakuli ba nang le hyperglycemia e phehellang. Ka lebaka la sebopeho sa eona se ruileng le se nang le khalori e tlase, se ipakile e le sejana se monate le se nang le phepo.
Contraindication
Buckwheat ka kefir ea lefu la tsoekere ke tsela e ntle ea ho khotsofatsa tlala le ho tlatsa mmele ka liminerale tse hlokahalang, ha o ntse o khomarela thuto ea nama ea phepo. Ka thuso ea sejana sena se bonolo u ke ke ua ntlafatsa bophelo ba hau haholo, empa hape u lahleheloa ke liponto tse ling.
Melemo le likotsi tsa buckwheat le kefir ho lefu la tsoekere
Buckwheat ka kefir e lokela ho lula e nkuoa ka mokhoa o futhumetseng. Kefir sebelisa letsatsi le leng le le leng le lecha. Ho molemo ho e pheha ka seqo.
Rawuckwheat ka kefir ka mpeng e se nang letho: risepe ea mantlha
- buckwheat - khalase,
- kefir e ncha - halofo ea litha.
Sehlahisoa leha e le sefe kapa ho kopana ha lihlahisoa ho ka tlisa melemo eseng feela melemo, empa ho ka ba kotsi. Buckwheat ka kefir le eona e joalo. Lijo tsena li qhekelloa maemong a latelang:
- lilemo: bana ba ka tlase ho selemo se le seng (ho tloha ha microflora ea mpa e ntse e etsoa) le batho ba baholo (ba fetang mashome a tšeletseng) ba tšoeroeng ke bokuli bo tsoetseng pele, ba theoha khatello ea mali le lits'ollo khafetsa tsoekere ea mali,
- acidity e eketsehileng ea lero la gastric,
- botlaela
- ho opeloa ke pelo khafetsa
- lefu la sethoathoa
- mosebetsi o sa sebetseng oa renal,
- Mafu a sa foleng a sebete, lefu la nyooko, manyeme,
- Ho ruruha ha mali le khatello e tlase ea mali
- kalafo ea insulin
- varicose methapong,
- tloaelo ea ho ruruha,
- eketseha ha mali
- sesole se fokolang sa mmele
- moimana, matsoele
- ho se mamellane ka bonngoe ho likarolo.
Litšireletso, likotsi tse ka bang teng
Kefir e nang le buckwheat ea lefu la tsoekere: risepe le mokhoa oa ho e nka ka nepo?
Na ho na le sejana har'a lijo tse fapaneng tse tla ba molemo ho motho e mong le e mong? Ho na le sejana, 'me se bitsoa - buckwheat. Bakeng sa tse ling ke li-porridge tse ratoang, motho ha a li mamelle, empa motho e mong le e mong o tla re habonolo feela hore poere ena ke e 'ngoe ea lihlahisoa tse sebetsang bakeng sa batho. Buckwheat e bohlokoa haholo ho lefu la tsoekere la mofuta oa 2.
Kameho ho batho ba itšetlehileng ka insulin
Ho na le mefuta e meraro ea mellitus ea lefu la tsoekere, empa e atileng haholo ho tsona ke mofuta oa "lefu la tsoekere" (lefu lena le bonoa ho batho ba fetang 90% ba bakuli bohle ba itšetlehileng ka insulin). Lefu lena le ka hlaha ka lebaka la botsofali, mathata a metabolic, ho ba teng ha boima bo feteletseng.
Mofuta o bonolo oa pathology o ka phekoloa ka ho fana ka mokhoa oa ho ja. Mehato e mahareng le e boima e hloka tšebeliso e tlamang ea meriana - ho sebelisa li-insulin kapa lithethefatsi tse chesang tsoekere, le phepo e nepahetseng ea hlokahala.
Ts'ebeliso ea buckwheat e nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 e rarolla mathata a mabeli ka nako e le ngoe: e thusa ho fokotsa boima ba 'mele ebile e boloka mmele o le hantle. E tlisa molemo o moholo ka ho fetisisa sethaleng sa lefu lena. Buckwheat, hammoho le ts'ebeliso ea kefir, e bohlokoa haholo ho lefu la tsoekere la mofuta oa 2 hape hobane e thusa ho theola cholesterol ho lefu la tsoekere.
Melao-motheo ea phepo e nepahetseng
Lefu la tsoekere ke lefu le kotsi le le bohloko. Lingaka li khothaletsa ho boloka melao e itseng ea ho ja lijo-thollo:
- Buckwheat ka kefir ea lefu la tsoekere e sebelisoa hoseng. Sena se fa 'mele nako e ngata ea ho kenella lijo. Ho pakoa hore haeba u sebelisa buckwheat ka kefir hoseng ka mpa e se nang letho, ebe e na le phello e ntle ho lefu la tsoekere. Ho kenyelletsoa ha lihlahisoa tsena lijong tsa hoseng ho thusa ho leka-lekanya ho ja letsatsi le leng le le leng la lik'habohaedreite.
- Phello e kholo le phaello li ka fumaneha ha lijo-thollo li sa hlahisoe, empa li entsoe lihora tse 10-12 pele li sebelisoa. Na batho ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ba lumeletsoe ho ja lijo tse melelele hangata? Hoa khoneha, empa ka teka-tekano.
- Nako ea morao-rao ea tšebeliso ke lihora tse 4 pele u robala. Ho bohlokoa ho hopola hore buckwheat ha ea lokela ho sebelisoa bakeng sa lefu la tsoekere bosiu, hobane hoseng boemo ba tsoekere ea mali bo tla ba bo phahameng ho feta tekanyo e tloaelehileng ea letsatsi le letsatsi.
Motsoako oa tsoekere o ka pheha ka tsela ea setso. Risepe ea ho pheha e tloaelehileng - tšela e 'maloa ka pane, e tlatse ka metsi a batang ka karo ea 1 (khalase ea lijo-thollo) / 3 (khalase ea metsi) ebe u pheha ntle le letsoai le linoko. Sejana sa lehlakoreng se hlahisoang se lokela ho tšeloa ka mpeng e se nang letho hoseng ka metsotso e 40 pele ho lijo tse ka sehloohong. Ho bohlokoa ho hopola hore ha ho na litha e le 'ngoe tsa kefir e ka nooang ka letsatsi.
Ka lefu la tsoekere, o hloka ho latela melao e meng ea ho ja li-buckwheat
Mokhoa o mong oa ho lokisa kefir buckwheat ka mpeng e se nang letho ke ho tšela thispone e le 'ngoe ea likhalase tse 200 tsa ml ea kefir mme o tlohelle sehlahisoa hore se hlahise hoo e ka bang lihora tse 10-12. Ts'oaetso ena e sebelisoa ka tekanyetso ea 100 ml 40 metsotso pele ho lijo tsa hoseng ka nako ea hora kamora ho tsoha (maemong a ikhethang, 100 ml pele ho lijo tsa mantsiboea).
Ha u khetha kefir, ela hloko lintlha tsa eona tse mafura. The mafura a tlase ho feta a sebopeho, se betere.
Haele hantle, sehlahisoa se senang mafura se lumelletsoe, empa haeba u sa khone ho se fumana, ha se tšose - 1% le eona e loketse. Molemo o moholo ho lefu la tsoekere ke "buckwheat e tala" - ke lijo-thollo tse sa sebetseng kalafo ea mocheso ka ho latellana, tse bolokileng mochini oohle oa likarolo tsa tšireletso.
Ke ka lebaka leo buckwheat e tala ea lefu la tsoekere e lokelang ho kenngoa lethathamong, ho kenyeletsoa le ho ka jeoa ka mpeng e se nang letho. Ka kakaretso, kalafo ea lefu la tsoekere ka buckwheat le kefir e ka etsahala feela maemong a tšebeliso e nang le kelello ea likarolo tsena.
Tlhahisoleseling e Ntle ea Phepo
U ka sebelisa lijo-thollo ka lijana ka tsela e sa tloaelehang, ho etsa mohlala, pheha sopho ea buckwheat kapa u etse noodle ho eona. Sebelisa litlolo tse sa tloaelehang, empa etsa bonnete ba hore ha li na lijo tse thibetsoeng. Maemong ana, lijana li ka kenyeletsoa lijong eseng feela hoseng le ka mpa e se nang letho, empa hape le ho pholletsa le letsatsi.
Mekhoa e mengata ea ho etsa litlolo tsa buckwheat le eona e se e ntlafalitsoe. Ha nako e ntse e ea, lijo-thollo li boloka tatso ea tsona 'me ha e babatsoe,' me phofo ea buckwheat e halikiloeng e na le moriti o khahlisang o kopanang hantle le linoko, li-toppings tse monate tse fapaneng.
Flour e ka itlhahisa e le 'mala - e lefifi ho feta phofo e tloaelehileng, empa haeba u eketsa tatso ea tlatso, joale thepa e halikiloeng e tla shebahala joalo ka sehlahisoa se tsoang phofo ea koro. Lisebelisoa tsa batho ba nang le lefu la tsoekere ha li na meeli, kahoo lintho tse ncha tse tsoang lihlahisoa tse lumelletsoeng li thusa ho fepa lijo.
Ha o sebelisa litlolo tse ling, o lokela ho thibela ho kena ha lihlahisoa tse thibetsoeng
Ho sa tsotelehe hore phofo ea "buckwheat" e lumelletsoe ho sebelisoa, batho ba nang le lefu la tsoekere ba ja mofuta o joalo ka bongata mme haholo hoseng.
Melemo le Phello ea Ho Qobelloa
Ka lebaka la motsoako oa bohlokoa oa thepa le livithamini tse ntle, ba bitsitse "mofumahali oa lijo-thollo". Melemo le likotsi tsa ho ja sehlahisoa see ke Life?
Tšobotsi e ka sehloohong ke bokhoni ba buckwheat ho tlosa "cholesterol" e mpe le lintho tse kotsi, ho thusa ho ntlafatsa sebopeho sa mali, ho matlafatsa marako a methapo ea mali. E nkoa e le bohlokoa ka ho khetheha hammoho le kefir.
Haeba ke ja sejana sena, ke na le bonnete ba hore mmele oa ka oa hloekisoa. E boetse e thusa ho tlosa metsi a mangata 'meleng.
Mme ts'ebetso ena e tsoela pele ho sa tsotelehe hore na e sebelisitsoe hoseng kapa ka shoalane.
Buckwheat e lumelloa haeba ho na le monyetla oa ho mpefatsa ha maloetse a mokhoeng oa ka mpeng le manyeme. E boetse e thusa ho felisa tsitsipano ea pelo.
Buckwheat, e jeoang hoseng ka mpeng e se nang letho, e thusa ho eketsa letsoalo la 'mele le ho aha mesifa, ha e ntse e thusa ho tlosa mafura a mangata. Mokhoa ona o tla una molemo hammoho le ho ikoetlisa.
Poone ha e bolokehe polokelong, hobane esita le mongobo o eketsehileng ka phapusing ha o khone ho e utloisa bohloko, joalo ka lijo-thollo tse ling. Kotsi ea eona ha e kholo joalo ka melemo, empa ho na le likhakanyo tsa batho ba nang le lefu la tsoekere:
- Ntho ea bohlokoa ka ho fetesisa eo o lokelang ho e hopola ke ho se khonehe ha ho sebelisa lijo tsa buckwheat. E, ho motho feela ea tloaelehileng, lijo tse joalo ke tšōmo ea ho loants'a boima ba 'mele le tlhoekiso ea mmele, empa batho ba nang le lefu la tsoekere ba hloka lijo tse leka-lekaneng.
- Ts'ebeliso ea kamehla ea li-buckwheat, haholo-holo ka kefir, e kotsi ha 'mele o tloaetse ho etsa lintho tse ling hobane e na le protheine e ngata. Lihlahisoa tsa lebese le tsona li na le protheine ka sebopeho sa tsona, 'me ho ata ha' mele ho ka mpefatsa maloetse a mokuli.
Haeba u belaela hore lijo tse nang le lefu la tsoekere li ka jeoa khafetsa, etela ngaka ea hau. Melemo ea lijo-thollo e kholo haholo ho feta kotsi. E thusa ho hloekisa 'mele, e thusa ntoeng ea khahlanong le lefu la tsoekere, hobaneng u sa e sebelise lijong tsa hau hoseng, ka tekanyo, ka mpeng e se nang letho ka kefir, e le hore e lule e le senotlolo sa bophelo ba hau?
Hangata hangata hara bakuli ba nang le "lefu le monate", motho a ka utloa hore buckwheat e nang le kefir ho lefu la tsoekere e ka fokotsa maemo a tsoekere ea mali. Ebile, ke tšōmo feela ho feta ntho ea nnete.
Ha ho buuoa ka phello e tšoanang, ha ho bonolo ho ja liserekisi tse ngata hangata ka sehlahisoa sa lactic acid, le lijo tsa kefir-buckwheat. Ehlile, ka mekhoa e meng, ts'ebeliso ea eona e ka thusa ho fokotsa glycemia ka lintlha tse 'maloa le ho lahleheloa ke liponto tse' maloa.
Leha ho le joalo, lijo tse joalo li na le litlamorao tse 'maloa tse mpe.
Lisebelisoa tse sebetsang tsa buckwheat
Batho ba bangata ba thahasella: na buckwheat e na le thuso bakeng sa batho ba lefu la tsoekere? Ho lokela ho boleloa hang-hang hore seretse sena ke sehlahisoa se setle sa letsatsi le letsatsi bakeng sa bakuli ba nang le hyperglycemia e phehellang. Ka lebaka la sebopeho sa eona se ruileng le se nang le khalori e tlase, se ipakile e le sejana se monate le se nang le phepo.
Contraindication
Ka mokhoa o makatsang, maloetse a mangata ao ho ona ho buelloang ka kefir ho kgothaletswa ka nako e ts'oanang e nkuoa e le li-contraindication ts'ebelisong ea lijo tsena. Tsohle li itšetlehile ka sethala le mofuta oa lefu lena, boemo ba motho ka kakaretso le lintlha tse ling tse ngata. Litlhahiso tse khethehileng li ka fumaneha ho ngaka ea hau.
Ha ho kgothaletswe ho sebelisa kefir ka buckwheat haeba u na le:
- tsamaiso ea tšilo ea lijo
- pancreatitis
- buckwheat allergy
- mamello ho lihlahisoa tsa lebese,
- lefu le kulang.
Buckwheat ea lefu la tsoekere - rua molemo kapa ho tsoa kotsi
Buckwheat ka kefir e sebelisoa ka mpeng e se nang letho hoseng, melemo le likotsi tsa lefu la tsoekere tseo e sa ntseng e le taba e qholotsoang. Leha ho le joalo, ke eena e mong oa lijo-thollo tse sebetsang.
Buckwheat e sebelisetsoa lefu la tsoekere, kaha e na le likarolo tsa bohlokoa tsa ho latisisa (tšepe, magnesium, calcium, iodine), livithamini P le sehlopha B, hammoho le fiber. Lenane la eona la glycemic ke likarolo tse 55.
Mokuli e mong le e mong o lokela ho tseba hore na o ja lijo life le tseo a sa lokelang ho li ja. Sena se sebetsa le ho motho ea phetseng hantle. Lefu la tsoekere ke lefu le ipatang haholo le ka bang teng ka lilemo tse ngata. Batho ba nang le lefutso la lefutso le boima bo fetang tekano ba kotsing ea tšenyo ea lefu lena.
Buckwheat e eketsoa lijong tsa batho ba bangata ba lefu la tsoekere hobane ke sehlahisoa sa lijo. Lijo tse khethehileng li bapala karolo ea bohlokoa ho lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Ka hona, o hloka ho tseba hore na buckwheat e nang le kefir e bohlokoa joang ho lefu la tsoekere, le kamoo u ka e phehang ka nepo.
Sebopeho sa lik'hemik'hale
Boholo ba batho ba phetseng hantle ba ka sebelisa li-buckwheat ka polokeho ka kefir. Re lokela ho hopola hore lihlahisoa tse peli li ke ke tsa fana ka 'mele ka botlalo ba lintho tse hlokahalang. U ka ja sejana sena lijo tsa hoseng le tsa mantsiboea, empa u se ke oa lebala ka lijo tsa mantsiboea tse felletseng. Ho bohlokoa ho buisana le setsebi sa phepo e nepahetseng hore a khothaletse ho ja lijo tse nang le phepo letsatsi lohle.
Maloetse a methapo
· Ts'ebetso ea ho ruruha e matla ka har'a tšilo ea lijo.
Tabeng ea lefu la tsoekere le lefu la sethoathoa, ho bohlokoa ho buisana le ngaka esale pele.
Kotsi ho tsoa ho lijo tsa buckwheat-kefir
Ntle le lijo-thollo tse tloaelehileng tsa lijo-thollo, u ka pheha lijana tse fapaneng tse phetseng hantle le tse monate.
- Hoseng bakeng sa lijo tsa hoseng ho kgothaletswa ho nwa kefir ka buckwheat ho theola tsoekere ea mali. Ho etsa sena, mantsiboea, tšela 20 g ea buckwheat ea fatše ka kopi e le 1 ea kefir. Haeba sejana sena se loketse ho jeoa lijong tsa mantsiboea, joale ha ho ka mor'a lihora tse 4 pele ho robala.
Litsebi tsa endocrinologists li lumela hore ka tsela ena phello ea kalafo e fumanoa, ka hona, lengolo lena la bongaka ha lea lokela ho hlekefetsoa: ho ja letsatsi le letsatsi ntle le libeke tse fetang tse peli.
Melemo le likotsi tsa buckwheat ka kefir hoseng ka mpeng e se nang letho le lefu la tsoekere:
- Molemo: ho hloekisa tšilo ea lijo ho tsoa chefo, le ho tloaela metabolism.
- Kotsi: monyetla oa ho eketsoa hoa ts'ebetso ea ho ruruha ka har'a sebete le manyeme, ho mpefala ha mali.
- Bakeng sa lijo tsa motšehare, pasta e tloaelehileng e ka nkeloa sebaka ke li-noodle tse boreleli tse tsoang phofo ea buckwheat. Li-noodle tse joalo li rekisoa ka lebenkeleng kapa o ka iketsetsa tsona. Ho etsa sena, sila grits e grated ka kofi grinder le phofo ea koro ka karolelano ea 2: 1 ebe o tšela hlama e pholileng metsing a belang. Ho na le hlama ea hlama e nang le hlama ka hlama, ebe e emeloa hore e ome ebe e khaoloa. Sejo sena se tsoa lijong tsa Japane, se na le tatso e monate ea phepo e ntle haholo ho feta bohobe le bijoux e entsoeng ka phofo ea koro.
- Buckwheat porridge e nang le li-mushroom le linate e loketse lijo tsa motšeare le lijo tsa mantsiboea. Lisebelisoa tsa ho pheha:
- buckwheat
- shallots
- li-mushroom tse ncha
- linate (efe kapa efe)
- konofolo
- celery.
Fry meroho (li-cubes) le li-mushroom (slices) ka 10 ml ea oli ea meroho, tšela metsotso e 5-10 ka mocheso o tlase. Kenya khalase ea metsi a chesang, letsoai, pheha ebe u tšela li-buckwheat. Ka mocheso o phahameng, futhumatsa ho pheha, fokotsa mocheso le metsotso e 20. Fry 2 tbsp. l linate tse sithabetseng. Fafatsa phofo e phehiloeng le bona.
- O ka pheha pilate ea buckwheat.
Ho etsa sena, eiee metsotso e 10, eiee, konofolo, lihoete le li-mushroom tse ncha ka pane ka tlas'a sekwahelo ntle le oli, o eketsa metsi a fokolang. Kenya khalase e 'ngoe ea metsi, letsoai ebe u tšela lijo-thollo tse 150 g. Pheha metsotso e 20. Metsotso e 5 pele pheletso ea ho pheha tšela kopi ea kotara ea veine e khubelu e omileng. Fafatsa sejana se phethiloeng ka dill mane ebe u khabisa ka linoko tsa tamati.
Ho utloisisa hore na lijo li thehiloe ho eng, pele u tlameha ho nahana ka sehlahisoa se seng le se seng. Lijana tsa Buckwheat li na le phepo e ntle haholo.
Se ke oa kholoa lipuisano tseo u ka li fumanang boima ba 'mele ho tloha likomkomere - tsohle li itšetlehile ka hore na li jeoa joang. Haeba nakong ea ho pheha, tšela sekotoana se seholo sa botoro ka buckwheat, 'me u tšollele mafura ka poleiti, likhalori tse feteletseng li tla lula hang le thekeng le thekeng.
Haeba bophelo bo botle bo lumella, ho molemo hore u se ke ua pheha lijo-thollo ho hang, empa ho tlatsa kefir ebe u siea bosiu bakeng sa ho ruruha.
Nahana ka sebopeho sa buckwheat:
- polyunsaturated liprotheine,
- lik'habohaedreite
- li-amino acid tsa bohlokoa
- fiber
- lintlha tsa morao-rao: tšepe, koporo, potasiamo, calcium, iodine,
- li-vithamine tsa lihlopha B le P.
Joale, kefir e tla fa 'mele eng:
- squirrels
- microflora e molemo
- potasiamo, calcium,
- livithamini tsa lihlopha A le D.
Haufinyane tjena, buckwheat ka kefir bakeng sa ho theola boima ba 'mele e' nile ea ratoa. Leha ho le joalo, ka lefu la tsoekere, lijo tse joalo li kopantsoe ka tieo.
Lijo li lokela ho lekana ebile li felletse. Ka hona, buckwheat ea lefu la tsoekere e sebelisoa feela e le karolo ea lijo tsa letsatsi le letsatsi, ho latela lithibelo tse khothalletsoang ke ngaka e eang.
Ka nako e ts'oanang, thepa ea li-buckwheat ka ts'ebeliso ea eona ea letsatsi le letsatsi e thusa ho theola tsoekere ea mali butle-butle, ho hloekisa 'mele oa cholesterol e mpe,' me e etse ka lebaka la khaello ea protheine, vithamine B le lintho tse ngata tsa bohlokoa tsa ho batla.
Sena sohle se kenya letsoho ho tloaelehileng ha metabolism le tahlehelo ea butle-butle ea boima bo feteletseng, bo bohlokoa haholo ho mafu a endocrine. Qetellong, re totobatsa hape hore kalafo ea lefu la tsoekere ka kefir kapa ka mefuta e meng ha se papali, empa ke karolo feela ea mokhoa o kopaneng oa ho boloka bophelo bo botle.
Buckwheat ka kefir e ntle haholo bakeng sa bophelo bo botle. E matlafatsa mmele ka tshepe, divithamini le dintho tse ding tse hlokahalang.
E sebelisoa haholo ka mokhoa oa ho fokotsa boima ba 'mele. Leha ho le joalo, litlhahlobo ha li ntle feela.
Pele o kenyelletsa sejana sena lijong, netefatsa hore o buisana le ngaka ea hau, setsebi sa phepo e nepahetseng. Mafu a mang, pheko ena e ka baka kotsi ho feta ho loka.
Latela karabelo ea 'mele ea lijo tse ncha: haeba ho hobe, ho molemo ho fumana mokhoa o mong.
Ka bobeli li-buckwheat le kefir li tlisa molemo o moholo ho motho, mme li khona ho theha mohlolo 'meleng oa motho. Ha re boneng: buckwheat ka kefir ka mpeng e se nang letho, melemo le likotsi, re bala litlhahlobo, rea itlhalosetsa - na rea e hloka?