Lijo tse 5 Sopho
Mofuta oa bobeli, bakuli ba nona, e leng ho leng thata ho lahleheloa. Mmele oa khathatseha, lits'ebetso tsa metabolic li tsoela pele butle. O tšoeroe ke lefu la ka mpeng, sebete, pelo.
Phepo e nepahetseng e thusa ho theola mats'oao a mabe a ho bolaea motho ea sa tsebeng letho.
Mokuli o khothalletsoa phepo e nepahetseng. Ka letsatsi, mokuli o tla khona ho ja makhetlo a 5-6, ka likarolo tse nyane. Lisebelisoa li na le phepo e ntle hape li phetseng hantle, empa li bobebe.
Lijana li lokela ho thusa ho theola boima ba 'mele le ho tloaela mokhoa oa ho sililoa. Li-sopho tse lokiselitsoeng hantle li sebetsana habonolo le mosebetsi ona.
Ts'ebeliso ea letsatsi le letsatsi ea sopho e batang le e chesang e bohlokoa bakeng sa lefu la tsoekere la 2 ka mabaka a latelang:
- Liquid li thusa ho etsa hore metsi a be le letsoai le le leng mmeleng,
- Fiber le pectin li potlakisa tšilo ea lijo,
- Sopho e na le livithamini le liminerale tse ngata tse hlokahalang ho bakuli,
- Ka tšebeliso ea sopho ea letsatsi le letsatsi, ho ba le tloaelo ea phepo e nepahetseng.
Empa ke sopho e lokiselitsoeng hantle feela lijong tse tsoang phepo e ntle le tse phetseng hantle.
Lijo tse latelang li lokela ho qheleloa ka thoko ho lijo bakeng sa mokuli ea nang le lefu la tsoekere la lefu la tsoekere la bobeli:
- Ho mafura nameng: nama ea kolobe, likhantsi kapa malinyane a likhomo,
- Ka ho tsuba haholo. Haholo-holo moro o kotsi ho nama e tsubelletsoeng ka maiketsetso. Likotoana ha li phekoloe tsa mosi, empa li kolobisitsoe ka lino tse khethehileng.
- Ka li-mushroom tse ngata, kaha sena ke sehlahisoa se boima,
- Mefuta ea tsoekere,
- Sopho tse ling kaofela li phetse hantle ebile li lumelletsoe.
Lijo tsa selemo
Nakong ea selemo, sopho e bobebe holim'a litlama le meroho e bohlokoa:
- Urticaria,
- Sopho ea hop ea hop
- Sopho ea sorele.
Sopho e ncha e na le livithamini tse ngata ebile e kenngoa habonolo.
A re ke re hlahlobeng litlolo tsa selemo ka botlalo.
Ho lokisa litšebeletso tse 4 tseo o tla li hloka:
- Nettle 250 g.,
- Khoho ea khoho ea likhoho 2 likhomphutha.,
- Litapole tse ncha - 4 likhomphutha. boholo bo mahareng
- Likhaba tse tharo tsa raese ea raese,
- Lihoete tse boholo bo mahareng
- Onion,
- Letsoai
- Linoko: parsley, parsley.
- Nettle e bokana ka morung kapa masimong hole le toropo. Ntsu e ntle e nang le makhasi a 2-3,
- Nettle e ea hlatsuoa ebe e khabeloa hantle ka mor'a kotulo.
- Mahe a phehiloeng ka thata
- Lihoete li peeled le grated. Eiee e khaola cube e nyane. Meroho e tšeloa ka oli ea meroho,
- Meroho le likhaba tse tlotsoang li tšeloa ka metsi ebe lia cha. Kamora ho pheha, pheha metsotso e meng e 10,
- Litapole, tse halikiloeng le raese, li eketsoa ka moro o belang
- Sopho e phehiloe, linoko lia eketsoa. Pheha sejana bakeng sa metsotso e meng e 25.
E sebeletse urticaria ka sengoathoana sa tranelate e bolila le lehe le phehiloeng.
Khábeche ea khábeche
Ho itokisetsa o hloka:
- Khase e ncha
- 1 rantipole
- Onion e 1
- Sefuba sa nama ea khomo kapa ea khoho 200 g ,.
- Khaba e le 1 ea tamati,
- Litapole tse 4
- Oli e nang le limela bakeng sa ho fetela meroho,
- Meroho: parsley, dill mane na, chilantro (ho latsoa).
Lokisetsa sejana ka mehato e latelang:
- Tšela motsoako oa nama ka pane, tšela metsi. Pheha metsotso e 10. Tšela moro oa pele, tlatsa hape ka metsi ebe u pheha bonyane metsotso e 45.
- Khábeche e khaoloa ebe e ekeletsoa moro.
- Lijalo tsa motso li sithabetsoa ebe li halikiloe ka oli ea meroho. Fry e kenngoa ka pane ho ea moro.
- Litapole li khethoa ka har'a cube e nyane ebe e eketsoa ka sejana.
- Tekanyo ea tamati le letsoai ho latsoa li eketsoa ka moro.
- Kamora metsotso e 25, ho tšeloa meroho ho moro, sekotlolo se phehiloe ka tlas'a sekoaelo bakeng sa metsotso e meng e 5.
Sopho e lokiselitsoeng e tšeloa ka tranelate e bolila e nang le mafura a mangata le oatmeal.
Sopho ea sorele
Ho lokisa litšebeletso tse 4 tseo o tla li hloka:
- Sorrel 200 g.,
- Litapole 3 likhomphutha.,
- Barley lilithara tse 4.,
- Lihoete le eiee bakeng sa ho fetela.,
- Mahe a 4 a likoekoe kapa khoho e 2,
- Greens: dill, parsley, tarragon,
- Letsoai, lekhasi la bay.
Lokisetsa sopho ea k'habeche ho tsoa ho sorrel ka mehato e latelang:
- Sorerel e ea hlatsoa ebe ea khetsoa.
- Lijalo tsa motso li khaoloa likoto ebe li halikisoa ka oli ea meroho.
- Ho halikiloeng le sorele li tšeloa ka metsi ebe li cha.
- Kamora hore moro o phehe, harese, litapole le letsoai li eketsoa ho eona.
- Mahe a belisoa mme a khethoa. E ekeletsoa sopho.
- Pheha sejana ka metsotso e 35. Ebe e tlosoa mollong, ho tšeloa meroho e sehiloeng.
Sejana se lokela ho tšeloa metsotso e 20, ebe se tšeloa ka tranelate e bolila.
Tsena ke sopho e meraro e bonolo ea selemo e tla thusa ho tlosa cholesterol 'meleng le ho lahleheloa ke liponto tse' maloa. U ka ja sopho ea selemo hangata makhetlo a 'maloa ka letsatsi, kaha li na le khalori e tlase ebile li bonolo ho bola. Ka matsatsi a ho itima lijo, litapole li tlosoa ho risepe mme sopho e phetse hantle.
Lijo tsa lefu la tsoekere
Na u qetile lilemo tse ngata u sa khone ho sebetsana le DIABETES?
Hlooho ea Setsi: “U tla makala hore na ho bonolo hakae ho phekola lefu la tsoekere ka ho le qeta letsatsi le letsatsi.
Lijo tsa mefuta ena ka bobeli ea lefu la tsoekere li na le mosebetsi oa ho phekola. E laola phallo ea lintho tse thibetsoeng le tse molemo ka lijo ho kena 'meleng. Phepo e nepahetseng ho lefu la tsoekere mellitus (DM) ke senotlolo sa kalafo e atlehileng ka kakaretso. Ka tekanyo e fokolang ea lefu la tsoekere la 2, phepo e nepahetseng ke mokhoa oa mantlha oa kalafo. Nako e bohareng le e matla ea lefu la tsoekere (lithane tse peli) e hloka motsoako oa lijo le liente tsa insulin kapa matlapa a theolelang tsoekere. Karolo e tšehetsang e bapaloa ke lijo tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 1. Ke lijo life tse ka jeoang, ke lijo tsa mofuta ofe tse ke keng tsa e-ba teng, motho ea nang le lefu la tsoekere 'me beng ka eena ba lokela ho tseba.
Lijana tse batang tsa lehlabula
Lehlabuleng, ha thempereichara e le ka holimo ho likhato tse 20, ha u batle ho ja sopho e chesang. Empa ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere, lehlabula ke nako e thata ka ho fetisisa, ha puffiness e ntse e eketseha.
O ka ts'ehetsa mmele le ho itlhabolla ka ho eketsa sopho e batang ka lenaneng:
- Okroshka ho kefir kapa yoghur,
- Sopho ea Beetroot.
Ba pheha lijo bakeng sa tšebeliso ea nako e tlang ebe ba li kenya sehatsetsing. Li jeoa ka nako efe kapa efe ea letsatsi, kaha li bobebe ebile li na le fiber e ngata.
Melao-motheo ea phepo ea lefu la tsoekere
Mehato eohle e sebelisitsoeng ea kalafo e kopaneng e na le phello e ntle 'meleng, e thusa ho boloka ts'ebetso ea eona e sebetsa. Ntlha ea bohlokoa ea kalafo ke lijo. Bakeng sa mofuta ofe kapa ofe oa lefu la tsoekere, ho tlameha ho latela taelo.
Lijo ka karolelano e ngoe le e 'ngoe li kopantsoe ke ngaka, likhetho tsa lihlahisoa ka bomong li khethoa. Hangata ho batho ba baholo ba nang le lefu la tsoekere, ho na le boima bo eketsehileng ba 'mele - bo hloka ho fokotsoa. Lijo tsa bacha ba lefu la tsoekere ha li tšoane - hangata ba tlameha ho nona, hobane ha li na kholo ea kholo ea bona.
Motho e mong le e mong ea kulang ea nang le lefu la tsoekere o tlameha ho tseba melaoana e bonolo empa e le ea bohlokoa ea phepo ea lefu la tsoekere, eo a e hlokang ho latela bophelo bohle ba hae, le melao ea ho reka lihlahisoa tsa lijo:
- o lokela ho thahasella hore na limatlafatsi tse lijong li na le thepa e feng, hore na o ka sebelisa lik'habohaedreite, liprotheine, mafura ka letsatsi.
- ithute ho bala "likarolo tsa bohobe" (re tla li tšohla ka botlalo ka tlase), lekola hore na lijo tse jeoang, ela hloko index ea lihlahisoa tsa glycemic,
- Kamehla ho hlokahala hore u ithute ka hloko sehlahisoa sa sehlahisoa seo u tla se ja liphuthelong tsa lijo,
- o lokela ho tloaela mekhoa e fapaneng ea ho pheha, hobane palo ea likhalori e kanna ea fapana ka sehlahisoa se le seng sa lijo, ho latela hore na e phehiloe joang,
- lokela ho ithuta melao ea motsoako o nepahetseng oa lijana. Mohlala, tšebeliso ea lik'habohaedreite hammoho le liprotheine kapa mafura a "monate" (linate, oli ea meroho) ha se lebise keketseho e ngata ea tsoekere.
- se ke oa ja lijo tse thibetsoeng tse bakang tsoekere ea mali tse nang le li-carcinogens.
- ha u ntse u ja, u ke ke ua potlaka: lia qhekella ka tekanyo e kholo, ha li na ho koenya likhechana tse sa lomosoang. Bakeng sa boko ho fumana letšoao la satellite, ho nka nako (bonyane metsotso e 20). Ke ka lebaka leo litsebi tsa phepo e ntle li khothalletsang ho tloha tafoleng ka maikutlo a tlala e nyane. Ke feela haeba kamora metsotso e 20 tlala e sa fela, nka karolo e nyane. U ka qoba ho nona haholo,
- e le hore ba fokotse boima ba 'mele ka mokhoa o sireletsehileng (haeba ho na le boima bo feteletseng ba lefu la tsoekere), ba boloka bukana e khethehileng, ba ngola lihlahisoa tse ho eona. E boetse e tlaleha lijo.
Le ha lijo tsa batho ba nang le lefu la tsoekere li na le lethathamo le khahlisang la lijo tse thibetsoeng ka tieo le lithibelo tse ngata tsa bohlokoa, sena ha se bolele hore motho ha a na monyetla oa ho ja, ho thabela lijo. Ho na le mekhabiso e mengata e fapaneng e thusang ho fapanyetsana lijo bakeng sa lefu la tsoekere, ho pheha lijana tse monate, tsa pele le tse phetseng hantle.
"Likolo tsa Bohobe"
Lijo tsa lefu la tsoekere li amahanngoa le mohopolo o kang karolo ea bohobe. Lihlahisoa tsohle li fapane haholo ho e mong le sebopeho, litšoaneleho tsa lik'hemik'hale le tsa 'mele. "Bohobe" (XE) ke "tekanyo" e itseng. Setsi se le seng sa bohobe se na le ligrama tse 12 ho isa ho tse 15 tsa lik'habohaedreite tse anngoeng ke 'mele, tse sa itšetlehang ka mefuta le sehlahisoa sa sehlahisoa. Karolo e le 'ngoe ea bohobe e lebisa keketseho ea boemo ba tsoekere ka 2.8 mmol / l, likarolo tsa 2 tsa insulin li hlokahala bakeng sa ho monya.
Motšehare, 'mele oa batho ba nang le lefu la tsoekere o lokela ho amohela ho tloha ho 18 ho isa ho 25 XE. Ho lakatseha ho li arola likoto tse 6 tse arohaneng.
Tafole e bonts'a kabo ea khakanyo.
Ho ja lijo | QE |
metheo ea motheo lijo tsa hoseng | 3-5 |
lijo | 3-5 |
ka sehloohong lijo | 3-5 |
lijo tse bobebe | 1-2 |
Lijo tsa batho ba nang le lefu la tsoekere le tsona li laola nako ea ho fumana limatlafatsi. Mohlala, karolo e le 'ngoe ho tse tharo ea lijo tsohle e lokela ho oela lijong tsa hoseng tsa pele le tsa bobeli, 1/3 - bakeng sa lijo tsa mots'eare, lijo tsa mots'eare. Tse ling ke tsa lijo tsa mantsiboea le lijo tsa bobeli tsa mantsiboea. Bakuli ba fumana litaelo tse qaqileng ho tsoa ho litsebi tsa ho ja le li-endocrinologists.
U hloka ho ja hanyane, empa khafetsa, ka linako tse lekanang (lihora tse tharo). Kahoo, phepelo ea insulin le lintho tse ling e tla tšoana, ha ho mafura a feteletseng a tla bokellana.
Lenane la Glycemic
U lokela ho lula u nahana ka hore na lijo tse jang tse nang le lijo tse nang le tsoekere e ngata hakae 'meleng. Lenane la glycemic index (GI) la lihlahisoa tsa lijo ke sesupo sa hore na lijo tse itseng li na le matla a makae ho ama tsoekere e maling. Pele ho mahlo a hau, motho ea nang le lefu la tsoekere o lokela ho lula a e-na le tafole e nang le lintlha tse bontšitsoeng tsa GI (o ka e hatisa habonolo inthaneteng kapa oa botsa ngaka ea bongaka tleliniking).
Ho latela GI, lihlahisoa li arotsoe ka mekhahlelo e meraro:
- GI e phahameng, lijo tse nang le protheine e ngata le fiber. Hona ho kenyelletsa: li-raese tsa raese, bijoux, lihlahisoa tsa bohobe tse tsoang ho phofo e tšoeu, litapole, lijo tse monate, likahare, likuku.
- Lijo tse nang le GI e tloaelehileng: meroho, litholoana. Mekhelo ke lino tse lokiselitsoeng ho tsoa ho litholoana tse ling, hammoho le litholoana tse omisitsoeng, ho bolokoa ha litholoana.
- Lijo tse nang le GI e tlaase - li na le protheine e ngata. Re bua ka nama e halikiloeng, lipeo, linate, lijo-thollo, linaoa, lijo tsa leoatleng.
Phepo e nepahetseng ea lefu la tsoekere e hloka thibelo ea lihlahisoa tsa sehlopha sa pele. Lihlahisoa tse nang le GI e mahareng le e tlase li ka jeoa haeba li le bohlokoa, tumellanong le melao le ka bongata bo lekaneng.
Lijo tse lumelletsoeng
Phepo ea motho ea nang le lefu la tsoekere e feteletseng e fapane hanyane le ea sehlopha sa bakuli ba boima bo tlase. Ho matlafatsa maikutlo a ho ikhotsofatsa, batho ba batenya ba lokela ho ja lijo tse nang le fiber e ngata haholo (meroho, litlama).
Phepo e nepahetseng ea lefu la tsoekere le khaello ea boima ba 'mele e etselitsoe ho e eketsa. Ho ntlafatsa sebete (ho senyeha haholo ho lefu la tsoekere), ho sebelisoa lihlahisoa tsa lefu la tsoekere tse nang le lintho tse bitsoang lipotropic (chisi ea chisi, oatmeal, soy).
Lijo tsa lefu la tsoekere li fokotsa ho ja lijo tse nang le mafura a mangata haholo, tse nang le mafura. Lisebelisoa tse lumelloang tsa lijo li khothalletsoa hore li lokisoe ka mekhoa e bonolo.
Ho na le palo e kholo ea likhetho tse fapaneng tsa lijo tsa lefu la tsoekere, empa kaofela li ipapisitse le phepo ea No. 9 (ho latela Pevzner).
Lijo tsa lefu la tsoekere li lumella ts'ebeliso ea lihlahisoa tse joalo:
- sopho ea meroho
- nama ea khoho, nama ea khoho (nama ea rabi, khoho, katse, nama ea khomo),
- lihlapi - eletsoa ho ja mefuta e fapaneng ea ho ja,
- meroho - lijana tse tsoang zucchini, lihoete le lihoete. Ho na le thuso ho ja li-salads tse fapaneng, hammoho le likomkomere, tamati, radishes, hop. Meroho e lokela ho jeoa e tala, e phehiloeng, e apehoe,
- lijo-thollo, linaoa. Ke hantle ha o ka ja lijalo tse sa lomeloang,
- mahe - ka sebopeho sa li-omeleta tsa mouoane, tse phehiloeng ka bonolo,
- litholoana - e loketse ho ja mefuta ea tsona e bolila le e monate le e bolila. Liapole, ho kgothaletswa ho ja Antonovka. U ka boela ua ja linoko, li-currants tse khubelu, cranberries. Litholoana tse lumelloang li jeoa li le tala kapa li le sechu,
- kefir, yogati, chisi e nang le mafura a tlase. U ka ja chisi ea konkrese ka sebopeho sa eona sa tlhaho kapa ua etsa lijo tse tsoekere tse tsoang ho eona,
- lino - kofi e fokolang, tee, litlama tse entsoeng ka litlama,
- lipompong - tsoekere e nkeloa sebaka ke linoko tsa tlhaho. E sebelisoa ka mokhoa o hlakileng ho endocrinology ea kajeno, stevia - "joang bo monate", lijo tsa lefu la tsoekere lia li lumella. E monate ka makhetlo a leshome ho feta tsoekere e tloaelehileng, hoo e ka bang ha e na likhalori, ha e eketse boima ba 'mele. Khafetsa sebelisa li-sweeteners tsa maiketsetso - Aspartame, Saccharin le ba bang. Mabenkele a maholo a fana ka liswiti tse khethehileng tse fapaneng - ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere. Leha ho le joalo, esita le li-goodies tsena ha lia lokela ho hlekefetsoa.
Ho khothalletsoa ho ja bohobe bo sootho. Ho khothalletsoa ho pheha lihlahisoa tsa lefu la tsoekere hang pele u li sebelisa, ho qoba lijo tsa khale hore o felise kotsi ea chefo ea lijo, ho ruruha ha pancreatic.
Lijong tsa bakuli ba nang le lefu la tsoekere ba tlameha ho ba teng mafura a "phetseng hantle" - oli ea mohloaare, linate (almond, walnut), avocado. Le likarolo tse lumelletsoeng tsa lijo li jeoa feela ka li-servings tse lekaneng ka letsatsi.
Motho e mong le e mong ea kulang ea nang le lefu la tsoekere o lokela ho hopola lethathamo la lijo tse “thibetsoeng”. U ke ke ua ja liswese, lijo-thollo, jeme, mahe a linotsi, jj.
Ba sebelisa macaroni hanyane ka ho fokotsa palo ea lihlahisoa tsa bohobe. Lijo tsa lefu la tsoekere li felisa ka botlalo mafura a "hydrogenated" a fumanehang lijong tse potlakileng, tse phehiloeng lijo tse nang le bophelo bo bolelele ba raka.
U ke ke ua ja lijo tse ngata tse nang le li-starches tse ngata. Hoa hlokahala ho qoba linokoane tse letsoai, tse tsubang, mafura a liphoofolo, pepere. Se ke oa noa joala. Litholoana, ho sebelisoa ha libanana, morara o omisitsoeng, morara, li-Persimmons le lifeiga li na le moeli. Lijo tse thibetsoeng li lebisa kholong e matla ea tsoekere maling.
Melao-motheo ea ho bokella menus ea lefu la tsoekere
Moralo o moholo oa phepo e nepahetseng (e le bongata le ho lekana) eo lijo li hlokang ho lefu la tsoekere le qobella batho ba kulang ho latela lijo tse itseng. Ka tlhaho, lijo ha lia lokela ho ba hantle feela, empa hape li monate, li khahleha. Ho loketse hore u ka etsa tlhahiso ea hore e be teng ka har'a beke le beke. Lenaneo la pele la lefu la tsoekere le tla fokotsa boima ba 'mele, le le boloke le tloaelehile, le laole bongata le mefuta e mengata ea lijo tse jeoang.
Ha ho mohla ba tlil'o ja lijo tsa hoseng, ba lokela ho khotsofala ka nepo, ba lokela ho qala letsatsi.
Lijoa tsa bobeli tsa lijo hangata li shebahala joalo ka lijo tse bobebe tse ts'ehetsang ts'ebetso ea tšilo ea lijo (tšilo ea lijo ka mpeng) - ba sebelisa li-cookie tsa ho ja ka tee, litholoana, yoghurt.
Bakeng sa lijo tsa motšehare, lijo li na le lijana tsa pele, tsa bobeli le tsa boraro. K'habeche e thuntsoeng, li-eggplant, zucchini e ka sebetsa e le sejana sa bobeli. Ho tsoa ho lijo-thollo ha ho khothalletsoe ho sebelisa raese, semolina. Ho betla fana ka buckwheat, oatmeal.
Lijo tse nang le metsi li ea hlokahala lijong:
- sopho ea meroho,
- sopho ea lijo, sopho ea hop,
- asene ea lijo
- moroho o sa kenang (litlhapi, nama).
Lijo tsa mantsiboea e ka ba nama, tlhapi, chisi ea chisi. Bakeng sa lijo tsa mantsiboea tsa bobeli, o ka khetha kefir e tlase kapa bio-yogurt. Li bobebe, u se ke ua tlatsa tšilo ea lijo ka bongata bosiu.Ka letsatsi, u lokela ho ja meroho, litlama le litholoana tse tsoang lenaneng le lumelletsoeng. Ha ho tsoekere e eketsoeng lino-mapholi. E nkeloa sebaka ke stevia, saccharin, aspartame. Ka linako tse ling litlolo tse ling tsa maiketsetso le tsona lia sebelisoa - xylitol, sorbitol.
Sampole ea beke le beke
Palo ea lijo e itšetlehile ka boima le tsoekere ea mali. Lijo li lokela ho lekana.
Mehlala ea limmapa tsa letsatsi le letsatsi:
- Lijoa tsa hoseng ka bohobe, salate e tala 4 tafoleng. l (tamati + likomkomere), li-buckwheat tse phehiloeng kapa tse phehiloeng ho tloha mantsiboea (likhaba tse 3), apole, chisi e mafura a tlase. Bakeng sa lijo tsa motšehare, nooa lero la tamati kapa u ja tamati. Lijong tsa motšehare, natefeloa ke borsch (ntle le nama), salate ea meroho (thispone tse 5), porridge ea buckwheat (likhaba tse 3), tlhapi e phehiloeng, khalase ea komiki e sa koaeloang haholo. Sekhahla ka lero la langa le le lej. Lijo tse halikiloeng tsa litapole (1 pc.), Kefir e mafura a tlase, apole.
- Bakeng sa lijo tsa hoseng, pheha nama ea mmutla (beha likarolo tse peli tse nyane), litafole tse peli. l oatmeal, ja lihoete tse tala, apole, noa tee e sa lomosoang. Bakeng sa lijo tsa motšeare, ½ grapefruit. Bakeng sa lijo tsa motšehare, ja sopho e nang le linoko, litapole tse khotliloeng (150 gr.), Li-biscuits tse peli, ho noela khalase ea li-compote tsa litholoana. Bakeng sa lijo tse bobebe mantsiboea - li-blueberries. Lijo tsa mantsiboea ka soseji ea boleng, lino tse tsoang lero.
- Lijoa tsa pele tsa hoseng li ja bohobe, tamati le salate ea likomkomere (likhaba tse peli), selae sa chisi e thata. Lijoa tsa bobeli tsa hoseng: perekisi e le 'ngoe, khalase ea tee e sa lomeloang. Bakeng sa lijo tsa motšehare, pheha sopho ea meroho, bohobe, buckwheat, salate ea meroho, apole. Bakeng sa tee ea thapama - bio-yogurt. Lijo tsa mantsiboea li entsoe ka oatmeal, patties ea tlhapi e halikiloeng, tee ea linoko.
- Lijoa tsa hoseng ka li-dumplings (li-6 likhomphutha.) Li entsoe ka lapeng, li-biscuits (3 likhomphutha.) Kofi. Lijo tsa motšehare - litholoana tse 5 tsa apricot. Lijong tsa motšehare - karolo ea sopho ea buckwheat, litapole tse khotliloeng, salate ea meroho, compote. Ho se jele paate. Bakeng sa lijo tsa mantsiboea o itšetleha ka sefuba sa khoho se phehiloeng, salate ea meroho, kefir e tlase.
Tsena ke mehlala ea mohlala ea letsatsi le letsatsi. Ka mokhoa o nepahetseng, li ntlafatsoa ka bonngoe. Boima ba 'mele ba lefu la tsoekere, matšoao a tsoekere ea mali, mokhoa oa bophelo, ts'ebetso ea mokuli, tšebeliso ea matla e nahaneloa. Ngaka (endocrinologist, setsebi sa phepo e nepahetseng) e tla ruta bakuli ba nang le lefu la tsoekere ka botlalo le ka nepo ho theha lenane la letsatsi kapa beke.
Sena sohle ha se bolele hore beke le beke u hloka ho ja ka mokhoa o nepahetseng. O ka fetola likarolo tsa menyu ts'ebetsong kapa bakeng sa beke e tlang, empa o lokela ho lula a nahana ka index ea glycemic ea lihlahisoa tse felisitsoeng (tafole e ikhethileng e tla u pholosa), dikahare tsa khalori, litšobotsi tsa motho ka mong tsa bakuli, ho se mamellane ha metsoako e meng ea lijo.
Lijo tsa palo ea 5 ho ea ka Pevzner - matšoao a ts'ebeliso le melao-motheo ea mantlha
Lijo No. 5 - molao-motheo oa phepo e nepahetseng, e entsoeng le ho lekoa ke Dr. Pevzner M.I.
Ka mor'a litaelo tsa hae, bakuli ba nang le mafu a methapo ea ka mpeng ba ile ba ntlafatsa bophelo ba bona, ba ba ba boima ka tsela e tloaelehileng.
Bakeng sa kalafo ea manonyeletso, babali ba rona ba sebelisitse DiabeNot ka katleho. Ha re bona sehlahisoa sena se tsebahala, re nkile qeto ea ho e ela hloko.
Lijo tse nang le phepo e felletseng, e nang le lijana tse monate le tse phetseng hantle, li tla thusa ho latela mokhoa oa ho ja mme li ke ke tsa baka mathata.
Matšoao a amanang le phepelo ea 5
Matšoao a mabapi le tšebeliso ea lijo No. 5 ke a:
- hepatitis e hlobaetsang, lefu la Botkin, cholecystitis mokhatlong oa ho hlaphoheloa,
- hepatitis e sa feleng
- cholecystitis e sa foleng, cholangitis, lefu la gallstone ntle le ho mpefatsa,
- lefu le sa sebetseng hantle gallbladder le sebete ntle le ts'ebetso ea ho ruruha.
- tloaelo ea ho ruruha le colitis e sa foleng
- cirrhosis ea sebete ntle le ho hloleha ha sebete.
- lefu la pancreatic.
Lijo tsa bohlano li lokisa hepatosis e mafura mme li thusa ho bokella glycogen ho eona, li etsa hore tlhahiso ea bile e ntlafatse mesebetsi ea sebete le mala.
Video e tsoang ho Dr. Malysheva:
Melao-motheo ea phepo e nepahetseng
Lijo tsa palo ea 5 li tletse liprotheine le lik'habohaedreite, empa li na le mafura a mangata.
- tšebeliso ea metsi a hloekisitsoeng a le halofo kapa lilithara tse peli ka lihora tse 24,
- palo ea letsoai le jeoang ka letsatsi ha e fetang ligrama tse 10, haeba ho ka eketsoa maloetse, letsoai le qheletsoe ka thoko,
- takatso ea letsatsi le letsatsi ea protheine ke 300-350 gr., mafura ha a fetang ligrama tse 75, proteni ea 90,
- kakaretso ea lihlahisoa tsa khalori ka lihlahisoa ka letsatsi ho tloha 2000 ho isa 2500 kcal,
- molao-motheo oa phepo e nepahetseng, karohano ea lijong tse 5-6,
- E lumelloa ho ja lijo tse phehiloeng, tse phehiloeng le tse phehiloeng,
- lijo li lokela ho futhumala kapa li futhumale, empa eseng li le lerootho.
Liphetho tsa Tafole ea Lijo
Mefuta e fapa-fapaneng ea litafole e beoa ke ngaka ka bonngoe, ho latela sethala sa lefu lena. Ngaka e tla boela e hlalose hore na ho ka etsahala eng le hore na ho ke keng ha khoneha ka lijo 5. Lijo tse hlophisitsoeng li tla thusa ho khutlisetsa tšilo ea lijo, ho ntlafatsa bophelo ba mokuli le ho phela hantle.
Tafole e etselitsoe tlhahlobo:
- ho mpefatsa ha cholecystitis,
- hepatitis e hlobaetsang
- mofuta o eketsehileng oa lefu la gallstone.
Litlhoko tsa mantlha ho 5A:
- khalori ea litaba tsa letsatsi le letsatsi tsa lijo tse fetang 2500 kcal,
- thibelo ea ts'ebeliso ea lijo tse bakang ho hlohlona ka mpeng,
- letsoai le mafura a mangata,
- lijong tse hlano kapa tse tšeletseng ka letsatsi,
- lijo li lokela ho belisoa kapa li le maemong a morara.
Lijo No. 5P li laeloa ke pancreatitis ea mofuta o sa foleng ka mokhoa o se nang maloetse.
Litlhoko tsa mantlha tsa phepo e nepahetseng lijong tsa 5P:
- khalori ea ja lijo ka letsatsi 1800,
- ho ba teng ha fiber e mahoashe lijong,
- lijo li lokela ho khaoloa hantle kapa ho khabeloa, ho besoa, ho belisoa kapa ho apehoa.
Nka ja eng ka lijo tsa 5P:
- tee e nang le tsoekere e nyane, lebese le lecha, li-rosehip tse halikiloeng, litholoana tse phehiloeng le lino tse nang le meroho tse hlapolotsoeng ka metsi,
- marang-rang kapa litomello, bohobe bo omisitsoeng le lijana,
- lihlahisoa tsa lebese,
- sopho e halikiloeng
- nama e mafura a tlase
- phofo
- meroho e halikiloeng.
Video e tsoang ho setsebi:
Lijo No. 5SC li laetsoe boteng ba mafu:
- postcholecystectomy syndrome,
- gastritis e matla
- hepatitis karolong ea methapo.
Melao ea mantlha ea 5SC:
- khalori ea ja lijo ka letsatsi e seng ho feta 2100,
- lijo li phehiloe feela, li halikiloe ebile li tsitsitsoe,
- phokotso ea palo ea BZHU, ntle le lintho tsa naetrojene, purines, fiber e koahelang.
Lijo No. 5P li laetsoe bakuli ba ts'ebelisanang le 'mele. Mefuta ea ts'ebetso ea bongaka ke resection le bandage ea mpa, ho tlosa metsoako ea ulcerative ea pampitšana ea ka mpeng.
Litlhokahalo tsa 5P:
- tloaelo ea khalori ea letsatsi le letsatsi 2900,
- nako ea nako pakeng tsa lijo e sa fete lihora tse peli,
- Lijo tse 7 ka letsatsi
- lijo li jeoa li futhumetse le ka tekanyo e nyane.
Sampole ea lijo bakeng sa beke
Lijo tsa tafole ea 5 ea lijo li leka-lekane 'me li kenyelletsa lijana tse ngata. Ho etsa moralo oa letsatsi le leng le le leng ha ho thata.
- Phula ea botsoalle, omelet ea protheine, tee e ntšo ea lamunu.
- Cottage chisi casserole.
- Sopho e entsoeng ka moro oa meroho, nama e tšoeu e phehiloeng ka lihoete tse phehiloeng, compote.
- Li-cookies tse sa koaeloang ka tee.
- Spaghetti e phehiloeng ka thata, botoro, chisi e mafura a tlase, metsi a liminerale.
- Kefir kapa yoghur.
- E kopantsoe le monate le yogurt ea tlhaho, oatmeal.
- Apole e halikiloeng.
- Sopho e nang le mafura a fokolang, khoho e phehiloeng, raese e halikiloeng, kompole ea mela.
- Jusi e ncha e tsoang ho litholoana kapa meroho.
- Litapole tse sithabetseng, tlhapi ea tlhapi, tee ea rosehip.
- Kefir kapa yogurt ea tlhaho.
- K'habeche le salate ea apole, patties e halikiloeng, kofi kapa chicory e nang le lebese.
- Pear
- Sopho e entsoeng ka hop e halikiloeng, hop e halikiloeng ka tlhapi, jelly.
- Morse.
- Li-buckwheat tse phehiloeng, metsi a nang le liminerale.
- Kefir kapa yogurt ea tlhaho.
- Paseka e thata e nang le nama, e ntšo kapa e tala eiee.
- Carrot cheesecake kapa li-cutlets tse nang le tranelate e bolila e nang le mafura.
- Sopho ea meroho, rolls ea hop, compote.
- Plums kapa apole.
- Lijo tse halikiloeng ka lebese, botoro, chisi, tee leha e le efe.
- Kefir kapa yoghur.
- Khetla ea yogi-ether kapa yogurt ea tlhaho.
- Pitsa e halikiloeng kapa apole.
- Borsch e lean moro, nama e phehiloeng, jelly.
- Li-Crackers le tee.
- Makhasi a salate a nang le likomkomere, pepere ea ciliegia le tšepe, litapole tse sithabetseng, tlhapi e phehiloeng, metsi a nang le liminerale kapa tse tlhotliloeng.
- Yoghur ea tlhaho.
- Cottage chisi casserole, buckwheat porridge ka botoro, jelly.
- Apple, pere.
- Sopho ea k'habeche ea hop, bijoux ho tloha mefuta e thata le khoho, compote.
- Tee, bahlahisi.
- Salate ea meroho e lumelletsoeng, litlhapi tse phehiloeng, litapole tse halikiloeng, metsi a nang le liminerale.
- Kefir
- Tee ea Lemon, herring, litapole tse sithabetseng kapa tse halikiloeng.
- Cottage chisi casserole kapa chisi.
- Sopho ea meroho, li-noodle tsa koro ea durum, li-cutlets tsa steamed, jelly.
- Ho loma letheka la rose, li-crackers kapa ho omisa.
- Li-whites tse halikiloeng, motsoako oa curd le tranelate e bolila, metsi a nang le liminerale kapa metsi a litšila.
- Kefir kapa yogurt ea tlhaho.
Lijo tse 'maloa tse nang le linepe
Sopho ea meroho. Ka litara ea metsi a batang re beha makhasi a hop a khabisitsoeng le litapole tse halikiloeng le cube e tloaelehileng. Ka pane, tlohela lihoete ka broccoli, eketsa sopho e nyane ea soya. Tšela motsoako ka lehe le le leng, kopanya. Ebe u eketsa "ho tšela" ka paneng, pheha metsotso e mehlano ho isa ho e robeli. Sebeletsa ka tranelate e bolila le litlama tse ncha tsa litlama kapa parsley. Ho sopho o ka eketsa li-meatball ho tloha nama ea likhoho ka raese e sootho.
Sejana sa bobeli. Metsoako e entsoeng ka khoho kapa katse. Re tšela nama ea likhoho e tala ka grinder ea nama, re eketsa oli e nyane, letsoai, lebese le makhooa a lee a foam. Ebe re theha marumo a manyane, a boholo ba hlooho ea khaba, a re lokisetsang ho pheha habeli kapa ho pheha butle. Ho tla nka metsotso e leshome ho isa ho e leshome le metso e mehlano ho pheha nama ka botlalo.
Sopho ea sopho Souffle e tsoang kasecheng ea chisi. Chesa chisi e kopaneng le semolina, eketsa lebese, tranelate e bolila, khoho ea lehe la khoho. Makhooa a lehe a nang le litšepe tse arohaneng butle-butle a kenngoa ka bongata soufflé, kopanya ka bonolo. Ebe u beha boima ka sekoneng ebe u pheha ka bateng e chesang. Haeba a lakatsa, ka souffle o ka eketsa litholoana - liapole, liperela.
Compote. Khetha litholoana tseo u li ratang haholo kapa litholoana tse omisitsoeng. Hlatsoa ka botlalo, tlatsa ka metsi a batang, beha ka poleiti e chesang. Ho tloha motsotsong oa ho pheha ho fihlela compote e se e loketse, ho lokela ho feta metsotso e leshome ho isa ho e leshome le metso e mehlano. Ebe o tlosa pane ho tsoa mochesong, koahele ebe o pholile ka mocheso oa kamore. Compote nakong ena e tla kenya, fumana tatso e monate le monko o monate.
Okroshka ho kefir
Bakeng sa lits'ebeletso tse nyane tse hlano, o tla hloka metsoako:
- Sefuba se setle (turkey, khoho) - 400 g.,
- Likomkomere tse ncha - li-pcs tse 4.
- Radish e nyane - li-pcs tse 6.
- Mahe a likhoho - li-pcs tse 5.,
- Green onion 200 g.,
- Parsley le dill ho latsoa,
- Kefir 1% - 1 l.
Lokisetsa okroshka ka mehato e latelang:
- Sefuba sea hlatsoa ebe sea belisoa. Moro oa nkuoa, nama e folile.
Likomkomere le li-radish lia hlatsuoa ebe lia khabeloa hantle. - Eiee le litlama lia khethoa.
- Mahe a phehiloeng ka thata mme a khabeloa. Sebakeng sa mahe a likhoho, ho ka sebelisoa likoekoe, sena se tla eketsa molemo oa sejana.
- Lithako li tsoakiloe ebe li tšeloa ka kefir.
Sejana se na le monko o monate ebile se boloka livithamini le liminerale tsohle.
Beetroot lehlabula
Bakeng sa ho pheha, o tla hloka metsoako e latelang:
- Beets e nyane likoto tse 2,
- Lihoete - likoto tse 2,
- Green onion 150 g.,
- Likomkomere tse ncha li halikiloeng (tse kholo),
- Radish 200 g.,
- Mahe a phehiloeng 4 likhomphutha.,
- Parsley, dill ho latsoa,
- Bolila tranel 10%,
- Garlic - 2 li-clove,
- Thispone e 1 ea lero la lemone, letsoai.
Lokisetsa sopho ena e nkhang hamonate mehatong e latelang:
- Li-peeled li halikiloe, ebe li phehiloe ka senkeng se nang le lilitha tse tharo tsa metsi. Ebe e tlosoa ebe e tšeloa ka grater.
- Meroho e khethiloeng hantle, litlama, mahe a eketsoa ka moro o mofubelu o hlahang.
- Garlic e khethiloeng e kenyelletsoa lero la lemone ebe e eketsoa ka sopho.
Sopho e tsoakiloe hantle. Ha ho tsoekere e eketsoeng. Haeba moro o shebahala o le bolila, joale hoa utloahala ho eketsa palo e nyane ea sorbitol.
Lijana tse futhumatsang tsa hoetla le mariha
Nakong ea serame, bakuli ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ba kenella ka matla ho feta motho ea phetseng hantle. Ka lebaka la ho potoloha hampe, maoto le matsoho lia ameha.
Ho khothalletsoa hore u boloke maoto a hao ka lisokisi tse futhumetseng ka linako tsohle, 'me sopho e futhumetseng le e matlafatsang e eketsoa ka lenaneng:
- Solyanka on a liphio tse ncha,
- Tsebe e khubelu ea tlhapi
- Borsch on veal.
Solyanka ea menoana e ncha
Solyanka bakeng sa bakuli ba nang le lefu la tsoekere e fapane le ea setso. Bakeng sa ho pheha, o tla hloka metsoako:
- Li-buds tsa nama e ncha - 200 g.,.
- Leleme la nama ea khomo - 150 g.,.
- Nama ea nama ea nama - 150 g.,.
- Li-pickles - 2 likhomphutha.,
- Paseka ea tamati - khaba e 1,
- Lioli tsa mohloaare tse halikiloeng - palo e robeli.,
- Lihoete le lieie bakeng sa phello,
- Lemon
- Pearl harese tse 4 likhaba,
- Pepere e khubelu.
Lokisetsa sopho ka mehato e latelang:
- Liphio li khaotsoe 'me li tletse metsi a batang. Sehlahisoa se tlameha ho kolobisoa ka letsatsi le le leng.
- Liphio tse kolobisitsoeng li ea hlatsuoa le ho khaoloa, hammoho le leleme le nama. Pheha moro, pheha nako e sa feteng metsotso e 30. Nakong ea ho pheha, foam e sootho e tlosoa.
- A nka likomkomere tse tlotsitsoeng ebe li qala ho ba moro.
- Pearl harese e hlahisoa ka har'a moro o belang.
- Ho tloha ho eiee le lihoete, ho halika ho etsoa, ebe e ekeletsoa sopho.
- Paste ea tamati le pepere li ekeletsoa moro, ntho e ngoe le e ngoe e tsoakiloe.
- Metsotso e 15 pele ho ho pheha, likhaba tse peli tsa lero la lemone li tšeloa ka har'a moro.
- Mehloaare e khaoloa mehele, e eketsoa qetellong ea ho pheha.
Sopho e koahetsoe ka seaparo se futhumetseng, e hloka ho kenngoa metsotso e 30. E sebeletsoa ka lithutsoana tsa rye tse halikiloeng.
Tsebe e khubelu ea tlhapi
Sopho e bobebe ea tlhapi efe kapa efe e khubelu e loketse matsatsi a ho itima lijo, hammoho le lijong tsa letsatsi le letsatsi.
Bakeng sa ho pheha, o tla hloka metsoako e latelang:
- Litlhapi leha e le life tse khubelu: salmon e pinki, salmon, trout 400 g.,
- Litapole tse peli tse nyane.
- Eiee - 1 pc.,
- Lihoete - 1 pc.,
- Jasmine Rice - likhaba tse 5,
- Pepere, letsoai.
Lokisetsa tsebe ea hau ka metsotso e 30 mehatong e latelang:
- Litlhapi lia hlatsuoa ebe li belisoa ka lilithara tse 2,5 tsa metsi metsotso e 15 ka mor'a ho belisoa.
- Lihoete tse kopantsoeng le lieie li eketsoa ka moro.
- Rice ea hlatsuoa ebe e kenngoa ka har'a moro.
- Sopho e entsoe ka letsoai le ho pepesoa.
Lijong tse felileng, meroho e eketsoa ka boikhethelo. Tsebe e thusa ho tsamaisa tšebetso ea metabolic 'meleng, e matlafatsa mesifa ea pelo.
Veal borsch
Likhopo tse nang le mafura a mangata li sebelisetsoa ho pheha borsch. Bakeng sa ho pheha, o tla hloka metsoako:
- Veal - 400 g.,
- Li-beet - 1 pc.,
- Lihoete - 1 pc.,
- Eiee - 1 pc.,
- Bolila apole e tala - 1 pc ,.
- Turnip - 1 pc.,
- K'habeche e tšoeu - 150 g.,
- Garlic - 2 li-clove,
- Paseka ea tamati - thispone e le 1.
Lokisetsa setlhare sa pholiso maemong a latelang:
- Veal e phehiloeng metsotso e 45.
- Li-beet li halikiloe ebile li halikiloe ka paseka ea tamati.
- Eiee le lihoete li khaoloa likoto, li tšeloa.
- Hop e khabeloa hofihlellana ebe e kenngoa moro, ebe e theoloa.
- Kamora 'metsotso e 20 ea ho pheha, li-beets le furu ea lieie le lihoete li ekeletsoa moro.
- Apole e halikiloe 'me e boetse e eketsoa ka sopho.
- Konofolo e khabisitsoeng hantle e eketsoa qetellong ea ho pheha.
Borsch e fetoha e bofubelu bo khanyang ka tatso e sa tloaelehang. Sopho e jeoa ka nako efe kapa efe ea letsatsi, kaha e ama le ho sisinyeha ha mpa le ho imoloha ho ruruha.
Li-sopho tsa mefuta ea 2 ea li-diabetes, le tsona li loketse bakuli ba mofuta oa 1. Lijana tse futhumetseng li tsamaea hantle le li-salate tse ncha tsa meroho.
Bophelo ba mokuli ea nang le lefu la tsoekere bo ka tsamaisoa le ho tšoarelleha haeba u latela litlhahiso tsa ngaka mme o ja feela lijo tsa tlhaho le tse nang le khalori e tlase.