Lipampiri tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2

Lipampiri - ena ke e 'ngoe ea lijana tse tsebahalang haholo le tse monate tsa lijo tsa Russia. Ba thabetse ho pheha le ho ja, mohlomong ho malapa ohle a naha ea rona. Empa ka bomalimabe, li-dumplings ha se tsa lijana tsa phepo, ka hona ha li khothalletsoe hore li sebelisoe mafu a mangata a sa foleng.

Ka lebaka lena, batho ba bangata ba nang le tsoekere e phahameng ea mali ba ipotsa hore na ho ka khoneha ho ja li-dumplings tse nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Mona, bakuli bohle ba nang le ts'oaetso ena ba lokela ho thaba le ho tsebisoa hore li-dumplings ha se sejana se hanetsoeng sa tsoekere.

Empa ho na le litlolo tse phehiloeng ka sejoeng le sebakeng sa thekiso ea lijo kapa tse rekiloeng lebenkeleng, batho ba nang le lefu la tsoekere ha ba lumelloe. Li-dumplings tse joalo li na le index ea glycemic e phahameng haholo mme e na le mafura a mangata, e leng kotsi haholo ho mokuli ea nang le lefu la tsoekere.

Litsebi tsa tsoekere li hloka ho pheha li-dumplings ka bobona ho tsoa ho lihlahisoa tse nepahetseng le ho latela litlolo tse khethehileng. Ka hona, ho ea pele re tla bua ka mokhoa oa ho pheha li-dumplings tsa lefu la tsoekere la 2, lihlahisoa life tseo u ka li sebelisang le tseo o lokelang ho ja le tsona.

Motheo oa li-dumplings leha e le life ke hlama, bakeng sa ho lokisoa ha phofo ea koro ea sehlopha se phahameng ka ho fetisisa e sebelisoa ka tloaelo. Mehala e tsoang ho phofo e joalo e tšoeu haholo 'me e boloka sebopeho sa eona hantle, empa ka nako e ts'oanang ba na le index e phahameng ea glycemic.

Ka hona, ha o ja bakeng sa bakuli ba nang le lefu la tsoekere, phofo ea koro e tlameha ho nkeloa sebaka ke e 'ngoe e nang le likarolo tse tlase tsa bohobe. Khetho e ntle ho batho ba nang le tsoekere e ngata ea mali ke phofo ea rye, e nang le lik'habohaedreite tse ngata mme e na le livithamini tsa bohlokoa.

Empa haeba u pheha li-dumplings feela ho tloha ho phofo ea rye, joale li ka fetoha hore li se ke tsa e-ba monate haholo. Ka hona, ho khothaletsoa ho e kopanya le mefuta e meng ea phofo, index ea glycemic eo e sa feteng 50. Sena se tla thusa ho etsa hore hlama e be le ho feta le ho ntlafatsa tatso ea sejana.

Index ea mefuta ea phofo:

1. Rice - 95,
2. Wheat - 85,
3. Poone - 70,
4. Buckwheat - 50,
5. Oatmeal - 45,
6. Soybean - 45,
7. Rye - 40,
8. Linen - 35,
9. Pea - 35,
10. Amaranth - 25.

E atlehileng haholo ke ho kopantsoe ha phofo ea rye le oat kapa amaranth. Li-dumplings tsena li monate haholo, li phetse hantle ebile li lefifi hanyane ho feta sejana se tloaelehileng sa phofo ea koro. Ho bohlokoa ho hlokomela hore li-dumplings tse tsoang tlhahlobong ena li netefalitsoe hore li se ke tsa ba le phello e mpe khokahanong ea tsoekere maling.

Mohlomong hlama e thata ka ho fetisisa e fumanoa motsoako oa phofo ea rye e nang le flaxseed. Taba ke hore phofo e nang le mafura e na le sekhahla se eketsehileng, ka lebaka la eona liphokotso li ka fetoha le letsoai le feteletseng. Ntle le moo, phofo ea flaxseed e na le tint e sootho e bonojoang, ka hona, liphaphatha tse tsoang phofo e joalo e ka ba ntsho ka 'mala.

Empa haeba u tšela hlama e le tšesaane ka hohle kamoo ho ka khonehang 'me u sa ele hloko' mala o lefifi o sa tloaelehang, mehloli e joalo e tla ba molemo haholo ho batho ba lefu la tsoekere.

Haeba motho a ipotsa hore na ho na le likarolo tse kae tsa bohobe libakeng tse joalo tsa ho ja, joale ho na le tse 'maloa haholo. Tekanyo e lekanang ea heh ho latela mofuta oa phofo e neng e sebelisetsoa ho etsa sejana.

Leha ho le joalo, bakeng sa mefuta eohle ea phofo e nang le index ea glycemic e tlase, letšoao lena ha le felle moetlo o lumelloang, hobane li na le lik'habohaedreite tse nyane.

Boholo ba basali ba lapeng ba rata ho sebelisa motsoako oa nama ea khomo ea nama ea khomo le ea nama ea kolobe le lieie le li-clove tsa konofolo ho lokisa tlatso bakeng sa ravioli. Empa sejana se lokiselitsoeng ho latela risepe e joalo e tla ba mafura a mangata, ho bolelang ho kotsi ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2.

Ho bohlokoa ho hopola hore lijana tsohle tsa nama bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere li lokela ho lokisoa e le karolo ea palo ea lijo 5. Lijo tsena tsa bongaka li kenyelletsa thibelo e tiileng ea lihlahisoa tsohle tsa nama tse tlatsetsang ho holiseng k'holeseterole 'meleng.

Nakong ea lijo tsa tafole ea bohlano, mokuli o thibetsoe ho ja nama e mafura e kang nama ea khomo, nama ea kolobe, konyana, letata, khantsi, le mafura a lore le a mutton. Empa sena ha se bolele hore mokuli o lokela ho lahla ka botlalo meroalo ea setso.

Kahoo, li-dumplings tse phetseng hantle le tse se nang mafura li ka lokisoa ho tsoa pelong ea nama ea khomo kapa ea nama ea kolobe. Mesifa ea pelo ha e na mafura, ka hona sehlahisoa sena se nkoa e le lijo ebile tšebeliso ea sona e lumelloa bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2.

Ho ntlafatsa tatso ea nama e halikiloeng ho tsoa pelong, o ka eketsa liphio le mapheo a liphoofolo, hammoho le nama e nyane ea namane kapa kolobe. Li-dumplings tse joalo li tla ipiletsa ho li-connoisseurs tsa lijo tsa setso tsa Russia mme ka nako e ts'oanang li thusa mokuli ho qoba litlamorao tse matla tsa lefu la tsoekere.

Metsoako e entsoeng ka nama e tšoeu ea khoho kapa turkey e nkoa e le bohlokoa le ho feta. Lihlahisoa tsena tsa nama ha li na index ea glycemic zero feela, empa hape ha li na mafura. Ho bohlokoa ho totobatsa hore, ha u lokisa li-dumplings bakeng sa batho ba lefu la tsoekere, ho lokela feela ho sebelisoe lifilimi tsa matsoele a likhoho eseng maoto. Ka linako tse ling likhoho tsa likhoho li ka nkeloa sebaka ke nama ea mmutla.

Ho etsa li-dumplings haholo lero la nama e halikiloeng, o ka eketsa k'habeche e khabisitsoeng, zucchini kapa meroho. Meroho e tla ntlafatsa tatso ea nama e boreleli, e eketse boleng ba eona ba ho ja le ho fokotsa ho monya ha tsoekere ke 'mele.

Li-dumplings tsa mantlha tsa tsoekere li ka fumaneha ho tlatsitsoeng ha litlhapi. Ha u pheha nama e halikiloeng, ho molemo ho sebelisa litlhapi tsa salmon, tse nang le tatso e khanyang ebile li na le lintho tse ngata tsa bohlokoa tse hlokahalang haholo ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere.

Lijo tse monate tsa 'nete li ka lokisoa ka ho kopanya litlhapi tse halikiloeng le li-mushroom tse khabisitsoeng hantle. Li-dumplings tse joalo li kanna tsa fapana haholo le lijana tse tloaeloang ho tloha bongoaneng, empa li tla ba li phetseng hantle hape li phetse hantle, ebile li bile li ka ba hantle.

Tlatsetso e 'ngoe e tummeng ha e ngata joalo ka li-dumplings joalo ka litapole tsa li-dumplings. Empa litsebi tse ngata tsa lefu la tsoekere li na le bonnete ba hore litapole ke sehlahisoa se sa lumelloang bakeng sa lefu la tsoekere, le hore na ho kopana ha lona le liteko ho boleloa e le ho otla habeli ho boemo ba tsoekere ea mali.

Empa haeba u pheha hlama ka phofo e nang le index ea glycemic e tlase, 'me u tšela litapole ka metsing ka lihora tse' maloa, joale u ka pheha li-dumplings tse ke keng tsa tlisa mathata afe kapa afe ho lefu la tsoekere.

Ho akaretsa lintlha tsohle tse kaholimo, ho a hlokahala ho totobatsa lihlahisoa tse loketseng ho hlophisoa ha li-ravioli tse nang le lefu la tsoekere:

• Nama ea nama ea nama ea nama ea khomo, liphio le mapheo,
• Nama e tšoeu ea khoho le mohatla,
• Litlhapi tse mafura a tlase, haholo-holo salemone,
• Mefuta e fapaneng ea li-mushroom,
• Meroho e sa tsoa khuoa: k'habeche e tšoeu kapa ea Beijing, zucchini, zucchini, litlama tse ncha.

Malebela a mang a ho hlophisa ho tlatsoa ha litlolo tse nang le tsoekere ka tsoekere e phahameng:

1. Li-dumbplings tse ling bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere ha ea lokela ho ba nama. Molemo o moholo ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ke sejana sa limela,
2. Ha e le motheo oa ho tlatsoa, ​​e lumelloa ho sebelisa litlhapi tse tlase tsa leoatle le litlhapi tsa noka, mefuta e fapaneng ea li-mushroom, k'habeche e ncha le meroho e fapaneng. Lefu la tsoekere le ka ja lijo tse joalo tse se nang meeli,
3. Li-dumplings tse monate ka ho fetisisa li fumanoa ka ho kopanya metsoako e fapaneng, mohlala, li-mushroom le tlhapi kapa meroho le nama e halikiloeng. Lijo tse phehiloeng ka tsela ena li tla ba molemo haholo ho mokuli ea nang le lefu la tsoekere.

Mantsoe a 'maloa a tlameha ho buuoa ka lisosa. Ka risepe ea khale, li-dumplings li khothalletsoa hore li sebelisoe ka tranelate e bolila, e thibetsoeng ho tsoekere, hobane ke sehlahisoa se nang le mafura a mangata.

Letsoai le bolila le ka nkeloa ka yogurt e mafura a tlase ka ho eketsoa litlama tse khabeloang, konofolo kapa motso oa ginger.

Ntle le moo, li-dumplings li ka tšolloa ka soya ea sesepa, e tla fa sejana sekhahla sa bohare.

Risepe ea ho lahla lijo

Ho phahamisa sehlooho sa hore na ho ka khoneha ho ja li-dumplings ka lefu la tsoekere, motho a ke ke a thusa empa a bue ka litlolo tse monate tsa lijo tsa sejana sena. Ho qala, ho bohlokoa ho hlokomela hore ho etsa li-dumplings bakeng sa batho ba nang le tsoekere e ngata ea mali hase mosebetsi o thata, o fumanehang esita le ho ba se nang boiphihlelo ba ho pheha batho.

Li-Recipes li ka etsoa ka boinotšing, ho latela likhothaletso tse kaholimo kapa ho fumana litlolo tse lokiselitsoeng libukeng tse buang ka lijo tsa phepo. Ho lokela ho hopoloa hore li-dumplings tsa lefu la tsoekere li lokela ho ba le mafura le lik'habohaedreite, ho seng joalo ho ke ke ha khonahala ho qoba ho tlola ho tsoekere e maling.

Sengoliloeng sena se hlahisa e 'ngoe ea litlhare tse tsebahalang haholo bakeng sa ho ja lijo, tse tla khahla eseng feela ho batho ba lefu la tsoekere, empa le litho tsa lelapa la hae. Sejana sena se na le tatso e khanyang haholo ebile e sa tloaelehang, 'me se tla tlisetsa mokuli melemo feela.

Ho lokisa litlolo tse jang u tla li hloka:

1. Nama ea khoho kapa turkey - 500 g,
2. Soso ea soso - 4 tbsp. likhaba
3. Sesame oli - 1 tbsp. khaba
4. Motsoana oa ginger o khaotsoe ka li-cubes tse nyane - 2 tbsp. likhaba
5. Beijing k'habeche e khethiloeng ka ho teba - 100 g,
6. Balsamic asene - ¼ senoelo,
7. Metsi - 3 tbsp. likhaba
8. Motsoako oa rye le phofo ea Amaranth - 300 g.

Qalong, o hloka ho etsa boitokisetso ba ho tlatsa. Ho etsa sena, grind ea nama ea likhoho ka grinder ea nama kapa blender ho fihlela mokokotlo oa forcemeat. Ha u hlophisa li-dumplings bakeng sa lefu la tsoekere, o ka sebelisa nama e halikiloeng ka boeona. Ts'ebeliso ea sehlahisoa sa lebenkele e thibetsoe ka thata, hobane ho sena sena ha ho na tiiso ea hore ehlile ke phepo e nepahetseng.

E latelang, khabeloa khaba ea khabisitsoeng ebe u e eketsa ka nama e halikiloeng hammoho le 1 tbsp. khaba ea motsoako oa ginger e sithabetseng le oli e lekanang ea sesame le soya. Kopanya lintho tse phethiloeng ka botlalo ho fihlela boima bo bongata bo fumaneha.

E latelang, lokisa hlama. Ho etsa sena, kopanya ka likarolo tse lekanang tsa rye le phofo ea Amaranth, lehe le le 1 le karolo ea letsoai. Ebe u eketsa palo e hlokahalang ea metsi ebe u nka hlama e nang le elastic. Tšela hlama hore e be lehare e tšesaane ebe u khaola li-mugs tse bophara ba 5 cm u sebelisa hlobo kapa khalase.

Ebe moleng o mong le o mong kenya thae e le 'ngoe ea ho tlatsa ebe u bopa li-dumplings ka mokhoa oa litsebe. O ka pheha li-dumplings tsa ho ja ka tsela ea setso ka metsing a letsoai hanyane, empa ho molemo ho li pheha ka boiler habeli. Li-dumplings tse sentsoeng li boloka melemo e mengata hape li na le tatso e khanyang.

Pheha sejana ka libotlolong tse habeli bakeng sa metsotso e 10, ka mor'a moo li lokelang ho beoa ka poleiti ebe li tšela ka pelepele e lokiselitsoeng. Ho etsa sena, kopanya 1 tbsp. thispone e khabisitsoeng ginger ka bongata bo lekanang le ea soya msonyeletso le hlapolla 3 tbsp. thispone ea metsi.

Sejo se le seng sa sejana sena, se nang le likotoana tse 15 tsa ravioli, se na le 15 g ea lik'habohaedreite, tse ka bang bonyane bohobe bo le bong. Likahare tsa khalori tsa sejana ha li fetele 112 kcal ka ho sebeletsa, e bonts'ang boleng ba eona bo phahameng ba phepo le polokeho e felletseng bakeng sa lefu la tsoekere.

Recipe e joalo e tla ba karabo e ntle ho ba nang le bonnete ba hore li-dumplings le lefu la tsoekere ha li lumellane. Ha e le hantle, tlhophiso e nepahetseng ea li-dumplings e tla lumella mokuli oa lefu la tsoekere hore a natefeloe ke sejo seo a se ratang, mme ka nako e ts'oanang ha a ts'abe mathata a matla a lefu la tsoekere.

Mokhoa oa ho pheha li-dumplings tse phetseng hantle bakeng sa lefu la tsoekere o tla bolelloa ke setsebi videong ena.

Na hoa khonahala ho ja li-dumplings bakeng sa lefu la tsoekere?

O ka khona. Empa ha ho na joalo. Tlhahiso ea bona e etselitsoe moreki ea phetseng hantle, kapa bonyane e se nang mathata a ho hlohlona le ho monya tsoekere. Ebile, ha ho setsebi se le seng sa phepo se tla eletsa motho ea batlang ho phela hantle ho ja li-dumplings, kaha ho kopanya metsoako ho tsona ha ho na thuso. Ebile ho tšosa ho nahana ka boleng ba lisebelisoa tse tala le lisebelisoa tse ling tsa maiketsetso.

Ho joalo, sejana se entsoeng ka tlung, moo metsoako eohle e hlahlojoang, 'me seqhetsoana se seng le se seng se thehiloe ka lerato, ke taba e fapaneng ka ho felletseng. Empa le maemong ana, motho ea tšoeroeng ke lefu la "tsoekere" o tla qobelloa ho hlafuna salate ka masoabi ebe o nahana feela tatso ea seo ba bang ba se jang ka takatso e joalo ea lijo.

Taba e 'ngoe ke hore haeba u atamela theknoloji ea ho pheha, o ela hloko likarolo tsohle tsa phepo ea motho ea joalo. Ke ka hona feela u ka jang li-dumplings bakeng sa lefu la tsoekere mme u se ke oa tšaba ho qhomela ka tsoekere ho tsoekere.

Lekunutu la sejana se joalo ke eng?

Mofuteng oa 2 oa lefu la tsoekere, mokuli o qobelloa ho tlohela phofo ea koro ea premium, hobane e na le index ea "glycemic" e phahameng haholo, ke hore, tlhahlobo e tsoang sehlahisong sena e na le lik'habohaedreite tse bonolo tse hulang hanghang marakong a mala mme li kena maling. Keketseho e potlakileng ea boemo ba tsoekere e etsahala ho eona. Makhopho a mantle a hlahisa insulin ka potlako 'me tsoekere e theoha ka potlako. Letoto lena la liketsahalo ha le kotsi eseng feela ho batho ba lefu la tsoekere la mofuta oa pele le oa bobeli, empa le ho batho ba phetseng hantle.

E lumelloa ho sebelisa phofo ea raese. Lenane la eona la glycemic, joalo ka likhalori, le na le sekhahla se tlase. Ka lehlohonolo, matsatsing ana mabenkeleng u ka reka phofo habonolo ho liserekisi leha e le life le ka index e tlase. Ho etsa hore hlama e tšoanelehe bakeng sa ho tšeloa le ho biloa, 'me ka nako e ts'oanang e bolokehile hantle bakeng sa bophelo bo botle, ho molemo ho kopanya mefuta e mengata e fapaneng ea sehlahisoa. Mohlala, o ka nka phofo ea rye e le motheo mme o eketsa phofo ea oatmeal kapa amaranth ho eona. Ho molemo hore u se ke oa leka motsoako oa rye mme oa folase - hlama e tla ba e thata haholo, e botenya, mme litlolo li tla fetoha tse ntšo. Empa ho na le li-pluse: sejana se joalo ha se na kotsi ebile se tla ba molemo.

Ho tlatsoa hoa tloaelo ka litlolo ke nama e halikiloeng. Hangata sena ke motsoako oa nama ea kolobe le nama ea khomo, empa ho tlatsoa ka likhoho le tlhapi le hona ho tloaelehile. Bakeng sa batho ba jang nama kajeno ba hlahisa li-dumplings tse tlatsitsoeng ke meroho.

Empa re ntse re nahana ka risepe ea moetlo e fetoloang bakeng sa litlhoko tsa bakuli ba nang le lefu la tsoekere, kaha mofuta oa eona o tloaelehileng ha o tšoanelehe ho hang ho ba lekolang maemo a tsoekere le boima. Ho tlatsoa ka motsoako oa pelo ea pelo kapa lithapo tsa matšoafo, liphio le sebete lia lumelloa. Hoa khoneha ho eketsa palo e nyane ea veal. Li-dumplings tse joalo li ka jeoa eseng feela ke batho ba nang le lefu la tsoekere - li tla ba molemo ho ba nang le mafu a mafu a sebete le pampitšana ea gastrointestinal.

Mofuta o mong oa phepelo ea lijo bakeng sa litlatsetso ke nama e halikiloeng ho likhoho, kapa sefuba sa eona, kapa tlhapi. Kuku e loketseng, turkey, salmon. Bochabela bo Hare, likhahla li eketsoa ka lintho tse halikiloeng ho etsa hore sejana se be lero le ho khotsofatsa. Empa sena ha se bue ka lefu la tsoekere. Li-uyoe li ka eketsoa ka nama e tšoeu kapa tlhapi e le mofuta o mong. E tla fetoha mokhoa oa ho ja, empa o se o ntse o le monate.

Haeba u kheloha meetlo le ho feta, ho tlatsoa ho ka etsoa ka hop kapa meroho. E tla fetoha e monate, e lero le e phetseng hantle. Ho khothalletsoa ho ela hloko mefuta e joalo ea sejana bakeng sa bakuli ba nang le lefu la tsoekere ba kaholimo ho lilemo tse 50, hobane ho sa tsotelehe nama e phetseng hantle, e hloekileng le e jang nama, e kopantsoe le phehiloeng (kapa, ho hobe le ho feta, hlama e halikiloeng) e fetoha lijo tse boima, tšilo ea eona mmele o nka nako e ngata le boiteko.

Li-sauces le liaparo

Ka tlhaho, ha ho na puisano ea ketchup kapa mayonnaise. Ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere, lihlahisoa tse joalo ha lia lokela ho ba sehatsetsing feela. Sosebelisoa leha e le sefe, 'me hangata se letsoai hape le linoko, se thusa ho boloka mokelikeli o mongata' meleng, o aparetsoeng ke keketseho ea khatello ea mali. Liteishene tsa khase tsa mabenkeleng hangata li na le lik'habohaedreite tse ngata ka tšohanyetso, 'me mafura a sebelisitsoeng ho etsa lisosa tse joalo ha a na thuso ea letho. Leha ho le joalo, e na le khalori e phahameng, e mafura ebile e kotsi ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere.

Recipe e Khethehileng ea Dumplings tsa Diabetes

• turkey nyama (fillet) - 500 lig,
• sesepa sa soya sa ho ja - 4 tbsp. likhaba
• sesame oli - 1 tbsp. khaba
• ginger ea kahare - 2 tbsp. likhaba
• hop ea Beijing e halikiloeng - ligrama tse 100,
• hlama (o ka reka e lokiselitsoeng) - ligrama tse 300,
• balmamic asene - limilione tse 50,
• metsi a mang ho kolobisa lipheletsong tsa hlama.

Ha e le tlhahlobo: haeba u sa khone ho fumana e khethehileng, u ka e etsa ka phofo e sa koaeloang kapa ea raese. Ho etsa sena, kopanya lehe, metsi a manyane, pina ea letsoai, 'me, le, phofo. Sena sohle se pakiloe ka bongata bo boholo bo homogenible. Hlama e itokiselitseng ha ea lokela ho tšoarella matsohong a hau.

1. nama e halikiloe ka grinder ea nama (e ka ba habeli),
2. tšela soya msela, oli ea sesame, ginger, hop ho nama e halikiloeng ebe u kopanya hantle,
3. tšela hlama hanyane ebe u etsa lesakana (li-dumplings tsa nakong e tlang) ka thini (kapa senoelo sa bophara bo loketseng) haufi ka hohle kamoo ho ka khonehang
4. jala e 'ngoe le e' ngoe ea liserekisi e tšela tee ea nama e halikiloeng 'me, ka mor'a hore e kolobisitse makhaola a hlama, e "tiise" liphokojoe,
5. ba lumelloa ho bata ka sehatsetsing, ebe ba pheha (e na le thuso bakeng sa banyalani).

Nosetso e ka lokisoa ka ho kopanya asene ea balsame (li-milliliters tse 60), metsi a manyane, ginger ea grated le soya.

Metsoako ea lefu la tsoekere ke sejana seo u lokelang ho se lebala ka sona e le hore u se ke oa tšoenyeha ka ho qhomela ho kotsi maemong a tsoekere. Empa ho ithabisa ka khetho ea lijo ho ka khoneha. Ho etsa sena, o hloka ho khetha li-ingredient ka hloko mme o se ke oa botsoa haholo ho pheha li-dumplings ka boeena.

Mofuta oa 1 oa lefu la tsoekere ke mofuta oa 1 le mofuta oa 2

Khetholla pakeng tsa lefu la tsoekere le itšetlehileng ka insulin ea mofuta oa bobeli. Maemong a pele, mokuli o hloka ente ea insulin ea maiketsetso, hobane ka lebaka le itseng o ile a emisa ho kopanya lisele tsa manyeme. Insulin ke hormone ea bohlokoa e amehang ho feliseng tsoekere, e kenang 'meleng oa motho ka lijo.

Ha ho sa khonehe ho sebetsa tsoekere e fumanoeng ka lijo, motho a ka ba le tlhaselo ea glycemic (ho akheha, komisi). Ho tsoekere ea mofuta oa bobeli, insulin e hlahisoa ka bongata, empa ha e phethe mosebetsi oa eona ka lebaka la ho sitisoa ha lits'ebetso tsa metabolic. Ka tloaelo, lefu la tsoekere la mofuta oa 2 le bonoa ho batho ba nonofileng haholo ba nang le ts'ebetso e mengata ea endocrine.

Mohopolo oa likarolo tsa bohobe ba XE o ntlafalitsoe ho nolofatsa lipalo tsa lik'habohaedreite tse jetsoeng. Karolo e le 'ngoe ea bohobe e lekana le ligrama tse 12 tsa lik'habohaedreite le likhalori tse 48. Letšoao lena le ka u tsebisa esale pele hore na boemo ba tsoekere e glycated ka plasma ea mali bo tla nyoloha joang ka mor'a sejana se itseng, 'me, ka hona, e tla thusa ho laola ka nepo ketso ea insulin.

Ho boloka maemo a tsoekere a tsoekere ho tsoekere e itšetlehileng ka insulin, ho eletsoa hore ho se ke ha hlola likarolo tse 7 tsa bohobe ka nako e le ngoe.

Lefu la tsoekere ha le kenyeletse tlolo ea 'mele feela empa le ho monya mafura' meleng. Mafura ha a sebetsoa ka botlalo 'me a beoa ka mokhoa oa masela a sclerotic maboteng a methapo ea mali. Sena se lebisa litlamorao tse mpe ka tsela ea lichapo le lefu la pelo. Lijo tse nang le phepo e nepahetseng le lijo tse phetseng hantle lijong li tla thusa ho li qoba.

Cholesterol "e mpe" e fumanoa lihlahisoa tsa liphoofolo. Tse kotsi ka ho fetisisa ho tsona ke nama e mafura le tranelate e bolila. Mafura ohle a bonahalang a tsoang ho nama a tlameha ho tlosoa, letlalo ho likhoho le tlosoe pele ho pheha. Litlhapi tse mafura le tsona ha li khothalletsoe. Mahe a nang le yolk ha a sa jeoa likotoana tse peli ka beke.

Moro oa nama o lokela ho belisoa ka likhato tse peli. Kamora ho pheha, tlosa foam ho moro, lumella nama ho pheha hanyane, ebe o tšela moro, o hlakola nama ka tlas'a metsi a batang, tšela metsi a hloekileng a phehileng mme o tsoele pele ho pheha.

Mefuta le lisoseji li ka jeoa nako le nako. Ha ho joalo hangata, ho ba molemo bakeng sa bophelo bo botle. Li-sausage leha e le life le lisosebelisoa tse ngata tsa mafura le letsoai.

Har'a lihlahisoa tsa lebese, khetha lijo tse nang le mafura a tlase. Ka lebese - mafura a 1.5%, ka chisi ea chisi - 0%, ho kefir - 1%.

Letsoai le bolila la leha e le efe ea mafura ha lea lumelloa. Lihlahisoa tse felisitsoeng hantle tse tsoang lebenkeleng la batho ba nang le lefu la tsoekere ha lia lumelloa.

Se ke oa tšepa mongolo o ngotsoeng ho sephutheloana. Iphekele.

Botoro e tlameha ho nkeloa sebaka ke meroho. Empa hopola, leha e se na cholesterol, e phahame haholo ka lik'halori.

Ka hona, hoa hlokahala ho fokotsa ts'ebeliso ea eona ho likhaba tse 'maloa ka letsatsi. E ka ba moaparo oa salad kapa porridge.

E le hore u se ke ua halala ka oli, meroho kapa sechu meroho.

Ho Lahla Meroalo e Laolang Lintho

Li-dumplings tsa 'nete tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 e lokela ho ba tsa lijo,' me le ha ho le joalo sena se tla ama tatso ea bona, ho latela likhakanyo tsa lijo tse thata ho bohlokoa haholo. Liphetoho tsa batho ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa bobeli li fapane haholo, 'me ho na le khetho,' me e 'ngoe ea mekhoa e tsebahalang ke e latelang:

• khoho e halikiloeng
• habeli tbsp. l oat matlama
• habeli tbsp. l mahala
• habeli tbsp. l protheine ea soya
• e le ngoe le halofo ho isa ho tse peli tbsp. l starch ea poone
• 75 di ml tsa lebese la skim
• lehe le le leng
• halofo ea tsp letsoai.

Ho pheha ho qala ka taba ea hore ho hlokahala hore ho sila ligrama le ho kopanya ka sejana se le seng le gluten, protheine le starch, ka mor'a moo o hloka ho khanna lehe la likhoho ho eona. Ho tsoa motsoako o hlahisitsoeng, bokella hlama (o eketsa lebese ka mekhahlelo) ka sebola se letso-letso, seo ka nako eo se tlamehang ho koaheloa ka lesela ebe se siuoa ke metsotso e 15.

Mohato o latelang ke ho tšela hlama hore e be leqhoele le tšesaane ka boka, ebe ba li taka ka nama e halikiloeng. U hloka ho li pheha joalo ka tloaelo, empa ho molemo ho li sebeletsa ka tranelate e bolila, empa ka setlolo sa Bolognese.

Bakeng sa ho pheha lefu la tsoekere, empa ho tsoa ho sena, ha ho na litlatsetso tse tlase haholo, o tla hloka metsoako e latelang.

• turke fillet, e ka ba halofo ea kilogramu,
• soya e bobebe ea soya, litapole tse ka bang nne,
• sesame oli, thispone e le 'ngoe,
• ginger e tenya, likhaba tse peli,
• K'habeche ea Chaena, e khabisitsoeng pele, ligrama tse 100,
• hlama ea mofuta o nonneng e nang le phofo e felletseng, ligrama tse 300,
• asene ea balsame, ligrama tse 50,
• lilithara tse tharo tsa metsi.

Ts'ebetso ea ho lokisa li-dumplings tsena, e ka jeoang ke lefu la tsoekere eseng feela ea pele, empa le mofuta oa bobeli, e qala ka taba ea hore turtle fillet e lokela ho fetisoa ka grinder e khethehileng ea nama.

Ke 'nete hore u ka reka mincemeat e entsoeng ka mokhoa o hlophisitsoeng, empa hangata e lokiselitsoe ho tloha ho makala le lihlahisoa tsa bohlokoa ba bobeli. Ntlheng ena, ho hlaha ho feta ho ba sebete.

Sena se ka se mamelloe mofuteng ofe kapa ofe oa lefu la tsoekere. E latelang, ka sekotong se ikhethileng, kopanya nama e halikiloeng, eketsa sopho e boletsoeng ea tsoekere ea soya, oli e entsoeng ka peo ea sesame, hammoho le ginger e nyane le khaba e khabisitsoeng ea Beijing.

Haeba o ntse o batla ho ja li-dumplings ka nama ea 'nete, nka nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea pheha ho ja nama e halikiloeng. Ena ke risepe ka sebopeho sa bochabela. Takatso ea hop ea China e eketsoa ho nama e halikiloeng. E na le fiber e ngata, 'me ho tlatsoa ka eona e tla ba lero. Letsoai le lona le ja lijo ebile le ka jeoa le se nang moeli.

Ho lokisa litlolo tse joalo, ho tla hlokahala lihlahisoa tse latelang:

fillet ea turkey - 0.5 kg

Melao ea Motheo ea Lijo tsa Lefu la Tsoekere

Tafole ea 9 ea 9 kapa 9a e tsebahala ka ho re ke lijo tse bobebe tse tlaase. Lijo tse joalo ha lia lokela lingaka tsa tsoekere feela, empa le tsa ba lakatsang ho lahleheloa ke liponto tse eketsehileng ntle le ho senya bophelo ba bona. Ntle le lefu la tsoekere, lijo tsena li laetsoe ke ngaka bakeng sa methapo ea pelo le dermatitis.

Lintlha tsa bohlokoa tsa lijo:

• Lijo li lokela ho ba le lihlahisoa tse ngata tsa liprotheine,
• ho ja letsoai le linoko tse ling,
• lijana li phehiloe, li besitsoe kapa li phehiloe feela,
• khalori ea khalori ka letsatsi ha ea lokela ho feta 2300 kcal,
• phepo e nepahetseng e bonahala ka mor'a lihora tse ling le tse 'ne.
• o ka ja lijo tse halikiloeng le litholoana tse monate ka bongata,
• ha e khone ho ja: lijo tse tsoekere tse nang le tsoekere, lijo tse halikiloeng, litholoana tse omisitsoeng, nama ea kolobe, lisoseuse, morara.

Molao-motheo oa phepo e nepahetseng bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere ke ho bala likarolo tsa bohobe le ho khetha lijo tse nang le index e tlase ea glycemic.

Mabapi le li-dumplings tsa lebenkele

Bakeng sa tlhahiso ea li-dumplings, ho sebelisoa phofo ea koro ea boleng bo phahameng e nang le GI e phahameng haholo. Nama e mafura e boetse e kotsi ho lefu la tsoekere. Lihlahisoa tsa nama ea khomo ea nama ea kolobe kapa ea kolobe li fumaneha ka har'a mabenkele a lebenkele. Ho tlatsa joalo ka tšebeliso ea nako e telele ho qholotsa atherosclerosis, stroke, le mathata a mang ka methapo ea mali. Ho diabetes, mekhoa ea metabolic e ferekanngoa, ka hona ho ja nama ho na le phello e mpe 'meleng, ts'ebetso ea ho tšela mafura e ea phomola,' me mathata a hlaha ka lebaka la k'holeseterole e feteletseng.

Ha ho etsoa li-dumplings tsa tsoekere, ho sebelisoa phofo ea raese, index ea eona ea glycemic ke likarolo tse 70, 'me nama ea phepo e boetse e sebelisetsoa ho tlatsa. E le hore lefu lena le se ke la ikopanya, ho khothalletsoa ho bala palo ea lik'habohaedreite le mafura lijong tse joalo.

Ntle le moo, o ka leka li-dumplings ka chisi ea chisi ka linako tsohle. Ho tlatsoa ke lefu la tsoekere joalo ha ho na ho baka kotsi, hobane ha e na mafura. Ho omella ho sa tsamaee ho u lumella ho e koala habonolo hlama. Ho tlosa mongobo o feteletseng ho curd, o tla tlameha ho e beha siting ebe o tobetsa. Haeba ka nako e ts'oanang ho tsoa metsi a mangata, ho molemo ho beha sehlahisoa tlasa mochini oa khatiso. Ha tsohle li tsoa, ​​o ka sebelisa chisi ea chate bakeng sa ho tlatsa.

Ho etsa hore risepe e be monate, eketsa lehe le le 1, mahe a linotsi, litholoana tse omisitsoeng tse nang le index ea glycemic e tlase. Li-yolk le protheine e kenella ka nako ea kalafo ea mocheso, e se ke ea lumella ho tlatsoa ho senyeha.

Litšobotsi tsa ho pheha

Li-dumplings tsa lijo li thusa ho faposetsa lijo ka lefu le rarahaneng joalo.

U hloka ho khetha lisebelisoa tse nepahetseng.

Mefuta e fapaneng e fapana ho ea ka index ea glycemic:

• pea - 35,
• Amaranth - 25,
• soya le oat - 45,
• buckwheat - 50.

Litsebi tsa lefu la tsoekere li eletsoa ho sebelisa lijo le GI ka tlase ho 50 unit. Maemong a mangata, phofo e nang le litšobotsi tse joalo ea khangoa, hlama e ba boima le ho feta. Ho sebelisoa metsoako ea mefuta e fapaneng, hlama e fetoha e sootho kapa e putsoa. Lice le poone li boetse li sebelisoa, empa li na le GI e phahameng, kahoo ho hlokahala hore u itokisetse ho nka mehato e loketseng.

Litekong tse feliloeng ha ho litšila tse amang 'mele hampe, litaba tsa khalori ea lijo lia fokotseha.

Ho sa fetohe ha hlama e lokela ho ba se tšoanang haeba limaraka tse fapaneng tsa phofo li tsoakane. E tšela ka har'a li-pancake tse tšesaane ka bophara, ebe li-Circuits tse nyane lia khaoloa. Stuffing e beoa bohareng ba lesakana le joalo, ebe ea koala, ho tlatsa ha hoa lokela ho tsoa. Sebaka se seholo se bataletseng se fafatsoa ka phofo, ho beoa litlolo holim'a eona. Likheo li kenngoa ka sehatsetsing.

Ho sebelisoa metsoako e latelang:

Nama ea kolobe ea setso ho batho ba nang le lefu la tsoekere ha e khone ho sebelisoa ka lebaka la mafura. Ka hona, nama e nkeloa sebaka ke sebete, liphio le tse ling. Litsebi tsa phepo e khothaletsa ho sebelisa pelo, kaha ke lijo tsa lijo.

O ka kopanya offal le nama e boreleli. Li-dumplings tse joalo li ka sebelisoa bakeng sa mathata a ho silila. Lijong tsa lijo li ka lokisoa ho tsoa khoho ea khoho kapa turkey. Nama ha e nkuoe likhopo kapa mapheo ka lebaka la mafura. Letata kapa khantsi ha e sebelisoe ho etsa nama e halikiloeng.

Salmon e khabisitsoeng e na le tatso e ntle haholo. Li-mushroom ho e-na le nama li u lumella ho etsa risepe e ikhethang. Ho tlatsa limela ho loketse lefu la tsoekere.

Lihlahisoa li khetholloa ke monko o monate, o kopantsoe hantle, o monate ebile o phetse hantle.

Nama e na le protheine, ntle le eona ts'ebetso e tloaelehileng ea lisele ha e khonehe. Mefuta e meng e na le mafura a mangata, mme sena se kopantsoe le lefu la tsoekere, ho khothalletsoa ho khetha lijana tsa phepo.

Malebela a ho lokisa tlatsa:

• Letlalo le tlositsoe letlalong,
• ho pheha kapa ho ts'oara ho loketse joalo ka mokhoa oa ho pheha;
• likhoho tsa likhoho ha lia lumelloa ho batho ba nang le lefu la tsoekere,
• nonyana e nyane e na le mafura a fokolang.

Nama ea nama ea tsoekere e jeoa ka bongata, motho a ke ke a khona ho lekana lijong tse le 'ngoe. Sehlahisoa sena se na le vithamine B1 le protheine. Pele o pheha, ho tlosoa likarolo tse mafura, ho sebelisoa lijana tse fapaneng tsa lehlakoreng.

E le hore ba se ke ba intša kotsi, litsebi tsa phepo e ntle ba eletsa ho pheha li-dumplings ka bobona. Ha ho na lisebelisoa tsa tlhaho lijana tsa mabenkele.

Filter e tšeloa ka grinder ea nama, e kopantsoeng le k'habeche ea Beijing, sesepa sa soya, ginger, oli ea meroho.

Ho khothalletsoa ho sebelisa soya ea sesepa, tranelate e bolila, ketchup, mayonesi ka mafura a fokolang. E le hore u se ke ua intša kotsi, o ka sebelisa yoghur ea mafura a tlase, dill mane na le parsley. Lero la lemone ke tlatsetso e ntle sejong sena.

Lithako tsa Sauce:

Ntho e ngoe le e ngoe e tsoakane le sebopeho se fapaneng. Soso e ntlafatsa tatso ea ravioli. Recipe ena e na le 110-112 kcal.

Ka sehatsetsing, li-dumplings li bolokiloe nako e telele, o ka nka ea sebeletsang ebe o pheha hanghang. Ho betere ho sebelisa bate ea mouoane. Makhasi a k'habeche a behiloe ka har'a boiler habeli ho thibela hlama hore e se ke ea khangoa, li-dumplings li tla pheha ka metsotso e 10.

Contraindication

Li-dumppl ho thata ho li ja, ka tloaelo li jeoa ka asene, litlama, tranelate e bolila, linoko ho khothatsa mala. Li-dumplings tse halikiloeng li na le likhalori tse eketsehileng makhetlo a 2, ka hona ha li kenyelelitsoe lijong. Lijo tse mafura le tse halikiloeng li ama makhopho a mabe ebile li thibetsoe ho lefu la tsoekere.

Lingaka li lumella li-dumplings ho jaloa tlasa maemo a latelang:

• seke oa sebelisa hampe lijo tsena, se khothalletsoang se tšetsoeng ke 100-150 g,
• u se ke oa li ja ka nako ea ho robala ka lebaka la tšilo ea lijo e thata, mots'eare ke nako e nepahetseng ka ho fetisisa, mala a sebetsa hantle mafura,
• meroho e nang le khalori e tlase le meroho e lumella ho chesoa hamolemo,
• asene le linoko bakeng sa secretion e sebetsang ea lero la gastric,
• ka lebaka le tšoanang, ho sebelisoa lero la tamati kapa lero,
• bohobe ha bo jeoa ka litlolo, ha ho khothalletsoe ho li nooa ka sopho, kamora lijo tsa mots'eare, lingaka li khothaletsa ho noa tee,
• nama ea kolobe e hanetsoe ho lefu la tsoekere.

• ulcer tumbo
• ho mpefala ha matšoao a mafu a mala,
• cholecystitis
• pancreatitis
• lefu la pelo
• mathata a liphio.

Li-dumplings tsa khale li entsoe ka nama ea kolobe le nama ea khomo e koahetsoeng ka hlama. Li phehiloe, li tšeloa ka asene, tranelate e bolila le linoko tse ling. Ka linako tse ling u batla ho ja sehlahisoa seo u se ratang sa tsoekere. Empa e ka kena-kenana le dikahare tsa khalori e phahameng le index ea glycemic ea metsoako.

Ho hlahisa risepe e joalo, ho sebelisoa lijo tse nang le khalori e fokolang, nama e jang nama e nang le GI e ka tlase ho 50. Lijo tsa mofuta oa 1 le mofuta oa 2 diabetes li ka fapana ka lijo tse seng kotsi tse nang le tatso e ntle.