Li-onion tse phehiloeng bakeng sa lefu la tsoekere
Bow - Ena ke e 'ngoe ea lijalo tsa khale ka ho fetisisa tsa meroho Lefatšeng. Ho na le mefuta e mengata ea mefuta e fapaneng, tse ling tsa tse ntlehali li nkuoa: Arzamas, Spain, Besson.
Meroho ka boeona le makhasi a eona (lieie e tala) li sebelisoa e le:
- li-seasonings bakeng sa ho boloka, meroho (lisaladi, casseroles, jj., jj) le lijana tsa nama,
- livithamini tse nokiloeng ka linoko tse ling, ho latsoa sopho, nama e halikiloeng, lijo-thollo le lisosetso.
Karolo ea lik'hemik'hale ea lieie e bontšoa ke karolo e phahameng ea protheine (1.1 g), fiber (1.7 g), lik'habohaedreite (9.34 g), lipids le amino acid. Ho halefisoa ha lera la kahare la mahlo (conjunctiva) le nko ho baka oli e itseng ea bohlokoa e nang le monko o bohloko oa lintho tse ling.
Sebopeho sa vithamine sejalo sa meroho se ka tsela e latelang:
Vitamin | Bongata ba ntho |
A (Retinol) | 1 mcg |
B1 (Thiamine) | 0.05 mg |
B2 (Riboflavin) | 0.03 mg |
B3, kapa PP (Niacin) | 0.12 mg |
B4 (Choline) | 6.1 mg |
B5 (Pantothenic acid) | 0.12 mg |
B6 (Pyridoxine) | 0.12 mg |
B9 (Folic Acid) | 19 mcg |
C (ascorbic acid) | 7.4 mg |
E (tocopherol) | 0.04 mcg |
K (phylloquinone) | 0,4 mcg |
Ntle le moo, sehlahisoa se na le likarolo tsa bohlokoa tsa micro le macro:
Ntho ea Micro / macro | Bongata ba ntho |
Fe (Iron) | 0.21 mg |
Mg (Magnesium) | 10 mg |
P (Phosphorus) | 29 mg |
K (Potasiamo) | 146 mg |
Na (Sodium) | 4 mg |
Zn (Zinc) | 0.17 mg |
Cu (Koporo) | 0.04 mg |
Mn (Manganese) | 0.13 mg |
Se (Selenium) | 0.5 mcg |
F (fluorine) | 1.1 mcg |
Melemo le thepa ea ho folisa
- Litšobotsi tse molemo tsa lieie, haholo khubelu:
- normalization ea metsi a letsoai la letsoai 'meleng,
- ntlafatso ea tsamaiso ea tšilo ea lijo (ho eketsa takatso ea lijo, secretion ea lero la gastric),
- immunostimulating, anti-inflammatory, tonic e ntle,
- antissteotic, antidiabetes, thepa ea bactericidal,
- ho ts'oaroa ha thobalano,
- anthelmintic
- diuretic le bonolo laxative phello.
Kotsi le likhohlano tse ka bang teng
- Lithibelo tse sebelisoang li tlameha ho bonoa bakeng sa ba:
- ho se mamelle ha eiee, kapa likarolo tsa eona,
- mafu a a liphio le a sebete
- ho thunya ho sa feleng,
- tsamaiso ea tšilo ea lijo,
- mafu a mang a pelo le methapo ea mali, mohlala, a fumane bofokoli ba mesifa ea pelo.
Nka ja lieie ka lefu la tsoekere la 2 mme ke bokae?
Tloaelo ea limela tsa linoko ke mohloli oa limatlafatsi, ho sa tsotelehe mokhoa oa ho itokisa. Leha ho le joalo, bakuli ba nang le mofuta oa 2 lefu la tsoekere ba khothalletsoa ho sebelisa meroho feela ka foromo e bakiloeng.
Ketso ea eona e ka sehloohong - Phokotso le ho tloaeleha ha tsoekere maling maling a motho. Sulphur, e le e 'ngoe ea likarolo tsa bohlokoa tsa meroho, e etsa hore tlhahiso ea insulin e hlahisoe ke manyeme hape e eketsa tšebetso ea litšoelesa tsa lijo. Bake meroho ka ontong e molemo khaola likarolo tse 'maloa' me unpeeled ho tloha onion husks.
Litsela tse peli tseo u ka li sebelisang:
- bakeng sa khoeli - hoseng ho hong le ho hong, ka mpeng e se nang letho, ka bongata ba 1-1,5 bulbs,
- nakong ea libeke tse peli - lieie tse 5 li arotsoe lijong tse 3 ka letsatsi, pele u ja lijo tse ka sehloohong.
Litsebi tsa lefu la tsoekere le tsona li hlokometse hore ho phekola lieie e bakiloeng ho monate haholo ho feta ho ja meroho e sa tsoakoang. Ho ba sieo ha monko o monate le tatso, hammoho le "kamorao ho moo" molomong, ke tsona tse loketseng haholo. Tatso e monate, e bonyane ea tatso e phehiloeng ea swichi e tla khahlisa esita le ba hlohlelletsang meroho haholo.
Re lokela ho nahana ka eona hore kalafo ka semelo sa linoko ha se tsela e le 'ngoe feela ea ho boloka' mele oa motho ea nang le lefu la tsoekere - pele u sebelisa ho khothalletsoa ho buisana le ngaka ea hau e le ho qhela mefuta eohle ea likotsi le li-contraindication.
Risepe ea li-onion tse halikiloeng ka mofuta oa 2 lefu la tsoekere
Bakeng sa ho lokisa onion e monate le e phetseng hantle ea tsoekere, o hloka ho nka litlolo tse latelang le lihlahisoa tse thusang:
- meroho e boholo bo mahareng (5 likhomphutha.),
- letsoai (pinch),
- meroho, kapa oli ea mohloaare (thispone tse 2-3),
- foil ea baking
Litaelo tsa ho pheha.
- Khaola masala a metso le litlhoro tsa meroho.
- Ho hlakola phello ea litšila holim'a likhoele, kapa ho tlosa lehare ka botlalo.
- Khaola onion ka 'ngoe likarolo tse' ne.
- Letsoai le tsoekere ka oli, kopanya.
- Letlapeng la foil le behiloeng moqotong oa ho baka, beha likhechana tsa meroho ka mahlakoreng a sehiloeng, koahela ka holimo ka foil e ngoe.
- Tšela pan ka preheated, ho fihlela ho 180 °, ontong ka metsotso e 30.
Litlhahiso tsa polokelo ea onion
E le hore meroho e ka tlisa molemo o moholo ts'ebelisong, eseng feela ho batho ba lefu la tsoekere, empa le batho ba bang, e lokela ho bolokoa hantle. Matšoao a mocheso a Optimum - + 18 ... 24 ° С. Mongobo oa ho boloka o lokela ho bolokoa hanyane.
Haeba u boloka meroho ka sehatsetsing, kenyelletsa liphetoho tse etsahalang ka tšohanyetso ha o tlosa le ho fetisetsa li-turnips hore li futhumale. Ha ho na pelaelo hore lieie ke e 'ngoe ea lijalo tsa meroho tse batloang haholo le tse phetseng hantle. Ha ho makatse ha batho ba kulang ba tšoeroe ke sefuba hang-hang ba itšetleha ka meroho ena e folisang.
A na nka ja eiee ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2?
Tabeng ea ts'ebetso e sebetsanang hantle le tšoelesa ea qoqotho ha e khonehe feela, empa ho hlokahala hore e kenyele eiee ka har'a lijo. Eja meroho ka mokhoa o fe kapa o fe: e phehiloeng kapa e futhumatsoang. Bakeng sa kalafo, ho sebelisoa pulp ea fetus le husk. Eiee e fokotsa boemo ba tsoekere maling, e thusa ho hlahiseng insulin ea tlhaho. GI ea semela sa motso ke likarolo tse 15, likhalori tsa khalori ke 40-41, AI -25. Ka lebaka lena, lieie li kenyelelitsoe ka har'a lijo letsatsi le letsatsi, ntle le tšabo ea ho senya bophelo bo botle ba lefu la tsoekere.
Ha e le moriana, ba sebelisa eiee e tloaelehileng le li-subspecies tse mebala-bala tse natefisang tatso: khubelu, e putsoa, e tšoeu. Ho tloha salate ntseng e tsoela pele ho molemo ho pheha lithuto tsa bobeli le tsa pele, li-decoctions le infusions - ho tloha li-turnips.
Bohlokoa! Lenaneo la phekolo bakeng la lefu la tsoekere le itšetleha ka boemo ba tsoekere ba mali le bophelo bo botle ba somatic. Haeba u na le bothata ba ka mpeng, acidity, tlhaselo ea pancreatitis, u ka se ke ua itšetleha ka lieie e tala.
Melemo ea onion ho lefu la tsoekere
Eiee le chives li ama 'mele oohle ka lebaka la livithamini, letsoai, calcium, phosphorous acid le tse ling.
Melemo ea onion ho lefu la tsoekere
Lisebelisoa tse sebetsang tsa meroho li sebetsa ka mekhoa e mengata ka nako e le ngoe:
- Fokotsa maemo a tsoekere ea mali.
- Mafura a subcutaneous a chesoa, a thusa ho theola boima ba 'mele.
- Matlafatsa tlhahiso ea insulin.
- Matlafatsa mesifa ea pelo e fokolang.
- Ho ntlafatsa phallo ea mali ka ho theola cholesterol.
- Matlafatsa marako a methapo ea mali.
- Likokoana-hloko tse sa sebetseng hantle.
- Fokotsa 'mele ka livithamini, liminerale.
- Eketsa boits'ireletso.
- Fokotsa ho sokela.
- Fana ka metabolism ea metsi.
- Khutlisa tšoelesa ea qoqotho.
- Ho potlakisa metabolism.
- Sireletsa ho li-neoplasms, lihlahala tsa mofets'e.
U ka ithuta ho eketsehileng ka melemo ea lieie ka tsoekere ka ho shebella video:
Mokhoa oa ho sebelisa lieie ho lefu la tsoekere la mofuta oa 2
Phekolo ea bokuli ba endocrine e etsoa ka botlalo. U ke ke ua sebelisa meriana ea setso feela. Litsebi tsa lefu la tsoekere li hloka ho latela lijo tsa letsatsi le letsatsi, ho sisinyeha haholo, ho noa meriana.
Phello e ntle ho tloha kalafo ea onion e fihlella butle-butle, feela ka tšebeliso e tloaelehileng, ho kenyelletsoa ha lijana tsa meroho kamehla ka meroho. Ho sebetsa ha kalafo ho itšetlehile ka ho hlophisoa ha lieie. Mohlala, meroho e tala e na le limatlafatsi tse ngata, empa e rata ho baba, e ka baka tsitsipano ea mala le mpa.
Tabeng ena, sejalo sa motso se phehiloe, se phehiloe kapa se halikiloe. Eiee e tala e jeoa e le tala. 'Me ha e na thuso ho batho ba lefu la tsoekere feela, empa le ho batho bohle ho ntlafatsa phallo ea mali, banna ba nang le matla ka lebaka la zinki.
Bakeng sa ho lokisa li-infusions, li-decoctions kapa lijana tse nang le lieie, sebelisa litholoana tse ncha feela. Li hlatsoe ka botlalo tlasa metsi a chesang. Ho fokotsa ho hlonama ka foromo e tala, tšela metsi a belang ka holim'a eona.
Bohlokoa! Ho latela likhothaletso tsa li-endocrinologists, mokhoa o le mong oa phekolo ea onion ha oa lekana. Pheta hape ka mor'a likhoeli tse ling le tse ling tse tšeletseng ho boloka bophelo bo botle. Litekanyetso tsa infusions, lijana ka letsatsi, nako ea kalafo e molemo ho buisana le ngaka ea hau.
Li-onion tse phehiloeng bakeng sa lefu la tsoekere
U ka pheha eiee e halikiloeng ka microwave, ontong, esita le ka pane. Karolo ea mokhoa ona oa kalafo ke hore meroho e phehiloeng ha e felloe ke allicin, e leng se hlokahalang ho theola tsoekere e maling. Khetha mokhoa o bonolo ka ho fetisisa oa ho baka:
- Khaola onion e khabisitsoeng ka boholo bo nyane likarolo tse peli kapa tse 'ne, letsoai. Pheha, ho phuthela ka foil, ka ontong metsotso e 25-30. Ho molemo ho ja meroho e lokiselitsoeng pele u ja makhetlo a 3-4 ka letsatsi bakeng sa khoeli.
- Ka ontong ea microwave, cheka eiee ka metsotso e 15 ntle le pampiri ea aluminium, e fafalitsoeng hanyane ka oli, ka ho khetheha mohloaare. - Ja merogo e nang le motso pele ho lijo tse ling le tse ling bonyane matsatsi a 25-30.
- Ka pane, eiee e hloka ho pheha ka foromo e halikiloeng ntle le oli. Ho na le ho latela moralo o kaholimo.
- Li-bulbs tse nang le husks li ka apehoa ka lakane ea ho baka ka ontong, ebe o eketsa metsi le letsoai le lenyane. Meroho ea motso e hlatsoa ntle le ho peel, ntle le ho e khaola likarolo. Haeba lieie e nyane, e je ka makhetlo a 1-2 ka makhetlo a 'maloa ka letsatsi.
Li-onion tse halikiloeng ka lefu la tsoekere li nkoa e le tsona tse sebetsang ka ho fetisisa ebile li sireletsehileng kalafo ea hau ea ka mpeng.
Index ea Glycemic Onion
Mofuteng oa 2 oa lefu la tsoekere, hammoho le oa pele, bakuli ba etsa lethathamo la lijo le lino tse nang le GI e tlase, ke hore, ho kenyeletsoa likarolo tse ka bang 50. Nako le nako, sehlahisoa se nang le boleng bo lekanang ba li-unit tse ka bang 69 sea kenngoa lijong. Lijo tsohle le lino tse ling, moo index ea glycemic e fetang li-unit tse 70, e ka phahamisa tsoekere ea mali ho meeli e sa sebetseng, ea baka hyperglycemia.
Hape, ho theola tsoekere e maling, o lokela ho nahana ka index ea insulin (AI) ea lihlahisoa. Letšoao lena le bonts'a hore na sehlahisoa se itseng se ka eketsa tlhahiso ea "insulin" ea "hormone" ka lebaka la manyeme.
Ntle le matšoao ana a mabeli, ho bohlokoa hore batho ba nang le lefu la tsoekere ba nahane ka lijo tsa khalori, hobane boima bo atileng bo mpefatsa lefu la "monate". Kahoo, ja feela lijo tse nang le GI e tlase le ho ja lijo tse nang le khalori e tlase.
Eiee e na le matšoao a latelang:
- index ea glycemic ke likarolo tse 15,
- khalori ka ligrama tse 100 tsa sehlahisoa e tla ba 41 kcal,
- index ea insulin e tla ba likarolo tse 25.
Ts'ebetso ea lieie e tala ha e fapane haholo. Kahoo, GI e tla ba likarolo tse 10, mme boleng ba khalori ka ligrama tse 100 tsa sehlahisoa e tla ba 19 kcal.
Ho ipapisitsoe le lipontšo tsena, ho ka fihlela qeto ea hore lieie e nang le lefu la tsoekere la 2 e ke ke ea ba le phello e mpe mme ea eketsa tsoekere ea mali.
Lefu la tsoekere le lieiee
O ka fafatsa lieie e le sejana sa lehlakoreng bakeng sa lijana tsa nama kapa oa eketsa e le motsoako o eketsehileng likomkomere, lisalateng tse bobebe.
- Buckwheat porridge e nang le lieie e halikiloeng. Kamora ho lokisa likomkomere, hlatsoa metsi a mangata ebe u tšela sejana sa lehlakoreng ka pane. Kenya botoro, eiee e halikiloeng ho eona. Fry motsoako ho fihlela meroho e se e loketse. Ho ntlafatsa tatso, o ka eketsa paseke ea langa le le lej, lihoete ho "porridge"
- Li-cutlets tsa onion. Meroho e khethiloeng ea motso e khaotsoe hantle, likotoana tse 3 li tla lekana li-cutlets tse peli. Kopanya meroho le mahe (3 likhomphutha.), Letsoai, pepere. Knead le phofo bakeng sa letsoai. E phehiloe ka pane ka oli ea meroho. Ka tsoekere e tlase, o ka tšela li-cutlets le meroho e meng ka mor'a ho li halika, etsa sopho ea langa le le lej.
Bohlokoa! Ha ua lokela ho sebelisa liiee tse halikiloeng hampe. E senya tšilo ea lijo, e na le likhalori tse ngata ho feta mofuta o phehiloeng.
Eiee e phehiloeng bakeng sa lefu la tsoekere
Eiee e phehiloeng ka metsing e ka jeoa e le sejana se ikemetseng le ka mokhoa oa sopho. Hangata batho ba nang le lefu la tsoekere ba khetha khetho ea bobeli.
Sopho ea onion e lokiselitsoe haholo ka moro oa nama kapa metsi. Onion e eketsoa ka metsi a belang (likotoana tse 3-4), e khabeloa khabeloa kapa grated. Sopho e molemo ha e na letsoai. Pheha metsotso e 5-10, etsa bonnete ba ho eketsa meroho ka mor'a ho tlosa mocheso.
Ho na le video e qaqileng ea hore na u ka etsa joang sopho ea batho ba nang le lefu la tsoekere e fumanehang mona:
Lieie e tala bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2
Ts'ebeliso ea lieie e tala ea lefu la tsoekere ke taba e phehisanong ho bakuli ba bangata ba endocrinologist. Ho sebetsa hantle ha kalafo ho latela mofuta oa meroho, hore na o tebile hakae.
Ka mofuta oa eona o motala, ho molemo ho ja e nyane ea onion ka lijo kapa masiba a botala. Haeba u utloa bohloko ka mpeng, maikutlo a tukang ka mpeng, emisa kalafo ea onion hanghang.
Eiee e tala e ka eketsoa ho li-salads, sopho ka mor'a ho itokisa. Kopanya le letsoai le oli ea meroho, e ntse e le sejana sa lehlakoreng ho li-cutlets, nama.
A na nka ja eiee le lefu la tsoekere?
Ho lumeloa hore eiee e ka phekola lefu lena, le haeba e se e le sethaleng. Ho folisa lefu lena le lieie, u ka sebelisa litlolo tse fapaneng. Ba bang ba iteta sefuba ho ja sehlahisoa sena se le tala, 'me ho bona ha se thata, ba bang ba pheha sehlahisoa ka har'a moro kapa ba pheha ka ontong. Ntle le melemo ea onion ka boeona, litsebi li boetse li bontšitse katleho ea lisks tsa eona tsa lefu la tsoekere.
Bakuli ba ka ja eiee e apehileng ka mokhoa o sireletsehileng, ho sa tsotelehe sethala sa lefu lena.
Ka tsela, batho ba nang le lefu la tsoekere ba ka e sebelisa ka bongata. Litsebi li re haeba u baka lihlahisoa 'me u li ja ka mokhoa ona, ka potlako u ka fokotsa tsoekere ea mali.
Litlamorao ho 'mele
Ho bohlokoa ho hlokomela hore mokhoa oa ts'ebetso ea lithethefatsi 'meleng o bonolo haholo. E na le ntho e kang allicin. Karolo ena e na le litšoaneleho tsa hypoglycemic. Ho joalo, motsoako ona ha o fokotse maemo a tsoekere ka lebelo la lebone, empa ka tšebeliso ea meroho kamehla, o ka fumana litholoana tse ntle ho loants'a lefu la tsoekere.
Ha re nahana ka lintlha tse hlalositsoeng kaholimo, re ka fihlela qeto ea hore hoa khoneha ebile ho hlokahala hore batho ba nang le lefu la tsoekere ba lumelle lieie e bakiloeng. Ho feta moo, kajeno u ka fumana mefuta ea meroho e kopanang hantle le lijana tse tafoleng ea hau. Li-shots, liliki, hammoho le bopherese bo monate - tsena kaofela ke lihlahisoa tse ka eketsoang ha ho pheha bakuli ba nang le lefu la tsoekere. Ea bobeli e ka sebelisoa ho lokisa li-tinctures tsa pholiso ho tsoa ho bokuli.
Mokhoa oa ho sebelisa meroho ena e nang le lefu
Motsoako o tsebahalang haholo oa ho phekola lefu lena o ka nkuoa e le tincture ho eiee. Ke ka mokhoa ona moriana o nang le phello e matla 'meleng.
- Ho lokisa tincture, o hloka ho baka onion ebe o e khaola hantle.
- Kamora moo, sehlahisoa se fetisetsoa setsing sa khalase sa lilitha tse peli.
- E latelang, tlatsa sehlahisoa ka metsi ka mocheso oa kamore.
- Motsoako o hlahisoang o tsoakiloe hantle.
- Pele ho feta lihora tse 24, moriana o lokela ho tšeloa.
Ke nakong ena moo sehlahisoa se tla ba le nako ea ho fana ka thepa eohle e sebetsang. Tincture e hlahisoang e nkoa makhetlo a mararo ka letsatsi pele ho lijo. Hoa hlokahala hore u noe moriana o lekanang le karolo e le 'ngoe ho tse tharo tsa khalase.
Ho ntlafatsa ts'ebetso, o ka eketsa 1 tsp. asene. Ha o tsitlella morianeng, asene ha e na thuso.
Ho bohlokoa hape hore o phethele lingaka tse sieo tsa moriana ka sejaneng. Ho etsa sena, eketsa metsi khafetsa. Nako ea phekolo ka tincture e etsoa ka matsatsi a 15.
Onion e halikiloeng e phehiloeng kapele e bohlokoa haholo. E hlatsoe feela, e khaole likarolo tse 'ne ebe u beha leqephe la ho baka le koahetsoeng ke foil.
Eiee ka tsoekere e ka jeoa ka makhetlo a mararo ka letsatsi hang-hang pele ho lijo tse ka sehloohong.Phekolo e joalo e etsoa ka matsatsi a 30. Boemo ba bohlokoa bakeng sa kalafo e joalo ke ho se fete matsatsi.
Li-onion tse phehiloeng bakeng sa lefu la tsoekere O ka pheha eseng ka ontong feela, empa hape le pane. Khetha meroho e boholo bo bohareng mme o se ke oa tlosa husk ha o beha sehlahisoa ka pane. Onion e joalo e tla ba tlatsetso e ntle ho lijo tse ka sehloohong, empa e fana ka phello e phahameng ka foromo ena haeba u e ja ka mpa e se nang letho. Ho eletsoa ho ja bonyane likarolo tse peli tse bakiloeng ka letsatsi.
Malebela a Bohlokoa
Haeba u phekola lefu la tsoekere le eiee e halikiloeng, e sebelise makhetlo a 3 ka letsatsi. Khetho e ntle ke ho nka eiee nako e telele pele u ja kapa hang pele u ja. Ha ho na joalo, u se ke ua sebelisa eiee ea limpho, kaha sehlahisoa se joalo se lahleheloa ke thepa ea sona e molemo. Monyetla o ka sehloohong oa meroho ke ho fokotseha butle-butle ha tsoekere ea mali, ho ke keng ha buuoa ka insulin.
Mokhoa oa ho lokisa prophylactic
Ho thibela mafu, o ka sebelisa moriana o latelang: likhaba tse tharo tsa linaoa tse tala, hammoho le li-blueberries tse halikiloeng. Tekanyo e lekanang ea lero la onion le sa tsoa khuoa le lokela ho eketsoa ka motsoako ona. Moetso o tletse ka metsi mme o belisitsoe metsotso e 20. Moriana ona o nooa o halikiloe ka likhaba tse tharo. bakeng sa letsatsi.
Husk oa ho pheha
Ho lokisa moriana ho tsoa likhoeng, o hlatsoe hantle 'me u o belise. O ka noe sehlahisoa ka sebopeho sa eona se hloekileng, kapa o kenyelletsa tee. The husk e na le lintho tse ngata tse sebetsang tse nang le phello e molemo ho bophelo bo botle ba lefu la tsoekere.
Leha ho le joalo, pele o nka kalafo ka husk kapa meroho e le motheo, ho bohlokoa ho buisana le setsebi. Ho bohlokoa ho utloisisa hore, ho sa na le thepa eohle e molemo, eiee e bakiloeng ho tsoekere e ka tšoaetsanoa le mafu a pampitšana ea gastrointestinal. Kahoo, ke ngaka feela e tla khona ho tseba hore na ho na le monyetla oa ho phekola lefu lena ka thuso ea meroho ena, hape le ho tlaleha litlolo tse ka bang teng.
Motsoako oa batho
Onion e halikiloeng e fokotsa ho hanyetsa insulin 'me e nkoa e le mofuta o mong oa phekolo o sebetsang. Litlhahlobo tse ngata tsa batho ba nang le lefu la tsoekere ba bontša litholoana tse ntle kamora tšebeliso ea lithethefatsi ena ka nako e telele. Ho khothalletsoa ho baka, eseng ho Fry lieie. E thusang haholo ke meroho e boholo bo bohareng.
Ka mofuta oa pele le oa bobeli oa lefu la tsoekere, phekolo e tla lekana 'me e tla ba matsatsi a 30. Ts'ebetsong ea ho pheha, hlokomela hore u se ke ua baka lieie ka nako e telele haholo, ntho ea bohlokoa ke hore e ba bonolo 'me e sa koaheloe ke kutu e ntšo.
Ngoliso ea lefu la tsoekere:
- beha li-bulbs tse hlano ntle le ho ngola pampiring ea ho baka e kopilitsoeng ke foil,
- tšela metsi, lisenthimithara tse le ngoe ho tloha tlase,
- koahela bulbs ka sekhechana sa foil,
- bake ka preheated ho 150 Ka ontong.
Nako ea ho pheha e tlameha ho khethoa ka mokhoa o ikemetseng, hobane e fapana ka boholo ba meroho. Nka onion e le 'ngoe makhetlo a mararo ka letsatsi, pele u ja. Phekolo e nka khoeli e le 'ngoe, khefu e lokela ho ba bonyane matsatsi a 60.
Bakeng sa ba sitoang ho itšireletsa ho feta tekano le ho ba etsa hore ba sebelise lieie tse halikiloeng. Ho na le monyetla oa ho lokisa li-tincture le li-decoctions.
Ho tla hlokahala metsoako e latelang bakeng sa tincture:
- likere tse 'ne
- lilithara tse peli tsa metsi a hloekisitsoeng.
Ka khaba lieiee ebe u li beha ka sets'oants'o sa khalase, eketsa metsi 'me u li tlohele sebakeng se lefifi le se pholileng bonyane lihora tse 12. Nka makhetlo a mararo ka letsatsi, halofo ea hora pele u ja, li-milliliters tse 70 hang. Tsela ea kalafo ho tloha libeke tse peli ho isa ho tse tharo e lumelletsoe.
Ntle le meriana ea setso. Ho bohlokoa ho latela melao-motheo ea kalafo ea ho ja bakeng sa lefu la tsoekere le ho ikoetlisa kamehla ka tsela e leka-lekaneng. Sena ke sona tefo ea mantlha ea lefu la tsoekere.
Ho video e sehloohong sena, ho hlahisoa litlolo tse 'maloa tsa ho phekola lefu la tsoekere le lieie.
Lefu la tsoekere
Ho baka leek bakeng la lefu la tsoekere ha ho kgothaletswe. E lahleheloa ke palo e kholo ea thepa e sebetsang.
Ho tsoa ho li-salads tse seng tsa setso bakeng sa tafole ea Serussia, lokisa li-salads ka oli ea meroho, fafatsa litlama tse ncha ka li-broths tsa nama, sopho, lijana tse ka sehloohong.
Khaba ea onion
O ka fihlella phello e phahameng ea kalafo ea onion ka ho etsa tincture e thusang ea meroho.
Ho na le litlolo tse 'maloa:
- Meroho ea metso - likotoana tse 3, e phehiloeng ka ontong ka husk. Meroho e se e loketse ho fetisetsoa nkho. Tšela metsi a belisitsoeng empa a phehiloe ka bonolo. Lihora tse 24 li tsitlella sehatsetsing, phapusing. Ho hlokahala hore u noe makhetlo a 3 ka letsatsi, 80-100 di ml pele ho lijo. Nako ea phekolo e nka libeke tse peli. Ebe u nka khefu ea likhoeli tse 3.
- Tlatsetso ea onion ka veine. Hantle e fokotsa tsoekere ho tsoekere. Bakeng sa ho pheha, nka lieie tse nyane -304. Tšela veine e khubelu e omileng - 400-450 ml. Tšela nkho ka sehatsetsing matsatsi a 10. Noa 10ml pele ho lijo ho fihlela moriana o phethe.
Bohlokoa! Se ke oa sebelisa litlolo tsa joala ho phekola bana. Khetha li-tincture holim'a metsi kapa li-decoctions.
A na ho ka etsahala hore batho ba nang le lefu la tsoekere ba je eiee
Le lefu la tsoekere, lijo tse nang le lik'habohaedreite tse ngata, haholo-holo tse silang habonolo, lia thibeloa. Mafura a belisitsoeng le ona ha a ratehe, kaha a ka mpefatsa liphetoho tse bohloko likepeng. Ha ho na mafura ho eiee (0,2%). Lik'habohaedreite li ka bang 8%, tse ling tsa tsona li emeloa ke li-fructooligosaccharides. Tsena ke lik'habohaedreite tsa prebiotic. Ha e kenelle ka har'a tšilo ea lijo, empa ke lijo tsa libaktheria tse molemo tse lulang ka mpeng. Kahoo, ts'ebeliso ea lieie lijong ha e na tšusumetso tsoekere ea mali ebile e ka ba le phello e mpe ho lefu la tsoekere. E ke ke ea baka lijalo tsa motso le phaello ea boima ba mofuta oa 2 lefu la tsoekere. Likahare tsa eona tsa khalori li tloha ho 27 kcal ka masiba a lieie e tala ho ea ho 41 kcal ho eiee.
Leha ho na le melemo e totobetseng, u ke ke ua ja eiee e ngata e tala hobane e khopisa methapo ea molomo le tsamaiso ea lijo, mme e ka ba kotsi ho mafu a sebete. Ho fokotsa ho hlonama le ho boloka melemo, meroho e khethiloeng e tšeloa ka metsing a letsoai kapa e nkuoa ka asene. E halikiloeng ka oli ea meroho le eiee e halikiloeng e eketsoa ka lijaneng tse lehlakoreng.
Melemo ea eiee ho lefu la tsoekere le GI ea hae
Lenane la Glycemic mefuta e fapaneng ea lieie e na le e 'ngoe ea tse tlase - 15. Empa boholo ba lik'habohaedreite le likarolo tsa bohobe li fapane hanyane.
Bow | Karolo ea 'mele ka 100 g, g | XE ho 100 g | Grame ho 1 XE |
Eiee | 8 | 0,7 | 150 |
Salate e monate | 8 | 0,7 | 150 |
Tala | 6 | 0,5 | 200 |
Leek | 14 | 1,2 | 85 |
Shallots | 17 | 1,4 | 70 |
Sebopeho | Eiee | Salate e monate | Tala | Leek | Shallots | |
Li-vithamine | A (beta carotene) | — | — | 48 | 20 | — |
B6 | 6 | 7 | 4 | 12 | 17 | |
C | 11 | 5 | 15 | 13 | 9 | |
K | — | — | 130 | 39 | — | |
Batla likarolo | tšepe | 4 | 1 | 3 | 12 | 7 |
manganese | 12 | 4 | 8 | 24 | 15 | |
koporo | 9 | 6 | 3 | 12 | 9 | |
cobalt | 50 | — | — | 7 | — | |
Macronutrients | potasiamo | 7 | 5 | 6 | — | 13 |
Ntle le sebopeho sa eona se nang le vithamine e ngata, onion e na le lintho tse ling tsa bohlokoa:
1 quercetin. Ke flavonoid e nang le thepa e matla ea antioxidant le anti-inflammatory. Litsebi tsa lefu la tsoekere le angiopathy li tla una molemo ho bokhoni ba quercetin ba ho matlafatsa methapo ea mali le cholesterol e tlase. Kameho e senyang ea ntho ena liseleng tsa mofetše e se e boletsoe empa ha e e-so tiisoe.
2.Ho fetoha. Haufinyane eiee e khaotsoeng e tlosa lintho tsena, e bolaea kapa e emisa kholo ea likokoana-hloko tsa pathogenic, libaktheria le li-fungus. Ho ile ha fumaneha hore tšebeliso ea letsatsi le letsatsi ea meroho e ncha e fokotsa palo ea sefuba ka 63%. Phytoncides e boholo ba eiee ea khauta, e 'mala o mofubelu le o mosoeu.
3.Amino Acids ea bohlokoa - lysine, leucine, threonine, tryptophan. Li hlokahala bakeng sa kholo ea lisele, motsoako oa lihormone, ho monya livithamini, mosebetsi oa boits'ireletso.
4. Allicin -e leng ntho e fumanehang ho limela feela ho tsoa ho mofuta oa Onion. Boholo ba eona e le litelu le eiee. Sena ke sekala sa sebabole se thehiloeng ka lebaka la karabelo ea enzymatic nakong ea ha ho siloa lijalo tsa motso. Ka lefu la tsoekere, allicin e na le tšusumetso e felletseng ea kalafo:
- e theola sebete sa cholesterol. Cholesterol e nang le tekanyo e tlase e fokotsehile maling ka 10-15%, ha ho na phello ho cholesterol e phahameng e nang le boima. Mehatla ea Triglyceride le eona e lula e sa fetoha. Tšusumetso e joalo ea eiee ka sebopeho sa mali e tla fokotsa tšenyeho ea vasculature le ho fokotsa tsoelo-pele ea mathata a lefu la tsoekere,
- ka lebaka la allicin, tlhahiso ea nitric oxide e eketseha, ka lebaka leo kaho ea lipalo tsa methapo ea methapo ea methapo e fokotseha 'me tse seng li ntse li qhibiliha, khatello ea mali ea fokotseha. Thepa ena e tla ananeloa ke batho ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2, kaha khafetsa ba na le khatello ea maikutlo eo ho leng thata ho e phekola.
- eiee e eketsa insulin hangata, ka hona, tlhahiso ea eona ea lihormone e ea fokotseha 'me le glucose e tloaelehileng. Ka lefu la tsoekere la mofuta oa 1, tlhoko ea litokisetso tsa insulin ea fokotseha
- ka lebaka la ho fokotseha hoa boemo ba insulin maling, ts'ebetso ea ho theola boima ba mmele e ea tsamaisoa.
- allicin e na le litla-morao le li-antibacterial.
Mokhoa oa ho khetha anyezi bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2
Ho thata ho bolela ka ho hlaka hore na lefu la tsoekere le molemo ho feta le le leng. Karabo e itšetlehile haholo ka nako ea selemo:
- Lehlabuleng, ho molemo ho sebelisa karolo ea livithamini haholo ea eiee - ka holim'a lefatše. Ntle le moo, lieie e tala, litlolo le meutlanyana li ka jeoa li sa tsoa khuoa, ntle le ho tšoenyeha ka mpa.
- ka meroho ea sethopo ho na le lintho tse fokolang tse bohlokoa ho feta fatše, kahoo mariha ho bohlokoa ho chencha bulbs. 'Mala oa tsona ha o na taba, sebopeho se batla se lekana. Ts'ebetso ea antiviral le phello methapong ea mali e phahame hanyane ka lieie e khubelu le e pherese,
- li-onion tse ntle tsa salate - ho ba ntseng ba salla morao, melemo ea eona bakeng sa lefu la tsoekere e tla ba nyane. E na le livithamini tse fokolang, le maemo, le allicin.
Ha u reka meroho, o hloka ho ela hloko ho nchafala ha eona. Meroho e lokela ho ba lero le ho mamella. Bulbs - ka letlalo le omeletseng, le sa senyehang, husk e boreleli, e mebala e metenya. Sethala se "khathetse", ke moo se fumanang molemo ho motho ea nang le lefu la tsoekere. U ka boloka lieie ka mocheso oa kamore, ka lijaneng tse nang le moea.
Melao ea ts'ebeliso ea lijalo tsa motso
Melemo ea ho folisa ea lieie e qala ho lahleha ha e ntse e siloa: tlhahiso e sa fetoheng e nyamela, allicin e felisitsoe. Ka hona, o hloka ho e eketsa ka salate qetellong, pele feela o sebeletsa. Tleloubu e lokela ho sebelisoa ka botlalo, ha ho na thuso ho e boloka e khaotsoe.
Tahlehelo e ka sehloohong nakong ea kalafo ea li-onion ke allicin, ke motsoako o sa tsitsang mme o oela kapele ha o futhumetse. Hape, ha u pheha, antioxidant ea bohlokoa bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2, vithamine C, e lahlehile .. Ho fokotsa tahlehelo ea ascorbic acid, semela sa motso se tlameha ho lahleloa metsing a belang.
Carotene, divithamini B6 le K, cobalt le tsona li bolokiloe meriring e phehiloeng. Quercetin e lula e sa fetoha. Ho latela litlaleho tse ling, ha ho futhumala, bongata ba eona le bioavailability le tsona lia eketseha.
Lenane la glycemic index le lona le eketseha hanyane, ha karolo ea fructooligosaccharides e fetoloa ho ba fructose.
Ngaka ea Saense ea Bongaka, Hlooho ea Setsi sa Lefapha la Diabetes - Tatyana Yakovleva
Ke qetile lilemo tse ngata ke ithuta lefu la tsoekere. Hoa tšosa ha batho ba bangata ba shoa, mme le ho feta ba holofala ka lebaka la lefu la tsoekere.
Ke potlakela ho bolela litaba tse molemo - Setsi sa Patlisiso ea Endocrinological sa Russian Academy of Medical Science se atlehile ho hlahisa moriana o folisang lefu la tsoekere ka botlalo. Hona joale, katleho ea sethethefatsi sena e atametse 98%.
Litaba tse ling tse monate: Lekala la Bophelo le se le iphumanetse tšebetso ea lenaneo le ikhethileng bakeng sa litšenyehelo tse phahameng tsa lithethefatsi. Naheng ea Russia, ba lefu la tsoekere HO fihlela ka la 18 Motšeanong (ho kenyeletsoa) ka e fumana - Bakeng sa li-ruble tse 147 feela!
Ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2, lieie ea ho halika ha e lakatsehe, kaha e monya oli hantle, 'me litaba tsa khalori ea lijo li eketseha haholo. Ho molemo ho e eketsa sopho kapa ho pheha eiee e halikiloeng. Bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere, meroho e tsoang ontong ke sejana se setle haholo, hoo e batlang e se ho phahamisa tsoekere.
Ho e pheha ke ntho ea mantlha:
- Ebola lieiee, u tlohele letlalo la ho qetela.
- E khaole likarolo tse 4, letsoai, mafura a fokolang ka oli ea mohloaare.
- Re tšela likotoana holim'a leqephe la ho baka le letlalo le holimo, le koahele ka foil.
- Tšela ka ontong metsotso e 50-60.
Lijo tse phehiloeng ho latela risepe ena li ratoa ke motho e mong le e mong. Ha o baka, tatso e khethehileng ea meroho ena ea nyamela, monko o monate le monko o monate oa hlaha.
Mofuta oa tsoekere le mofuta oa Amerika oa sopho ea onion o tla lumellana hantle le phepo. Khaola eiee e 3, 500 g ea leek e tšoeu ebe u e fetisetsa metsotso e 20 ka lebaka la mocheso o fokolang ka khaba ea oli ea meroho. Arohane, ka moro, pheha 200 g ea linaoa tse tšoeu. Ka linaoa tse felileng, eketsa lieie, letsoai le pepere, ho sila ntho e ngoe le e ngoe ka blender ebe u futhumetse hape ho fihlela e belisoa. Fafatsa sopho e lokisitsoeng ka lieie e tala e khabisitsoeng ebe u sebeletsa.
Na hoa khoneha ho phekola lefu la tsoekere le lieie?
Meleng ea setso, eiee e halikiloeng e sebelisetsoa mofuta oa tsoekere ea 2 e le moriana. Ho lumeloa hore e theola tsoekere ea mali hape e thusa ho hloekisa methapo ea mali. Ho na le lintho tse lekaneng tse teng ka onion e phehiloeng, empa ha ho le e 'ngoe ea tsona e nang le matla a mohlolo. ha e khone ho phekola lefu la tsoekere. Hajoale, lithuto li netefalitse ntlafatso e nyane feela maemong a bakuli ba nang le lefu la tsoekere kamora ho qeta nako e telele (ho feta likhoeli tse 3). Ka hona, kalafo le meroho ena e tlameha ho kopantsoe le lithethefatsi tse fanoeng ke ngaka.
Ntle le lieie e apehileng, mekhoa eo e seng ea setso ea kalafo ea lefu la tsoekere e sebelisa decoction ea li-husk tsa onion. Khoele e ea hlatsuoa, e tšeloa ka metsi (makhetlo a 10 a bophahamo ba husk) ebe e belisoa ho fihlela metsi a fumana 'mala o motenya. Noa moro o kolobelitsoeng, 100 di ml pele ho lijo.
Etsa bonnete ba hore o ithuta! Na u nahana hore ho sebelisa lipilisi le insulin ka nako e telele ke eona feela tsela ea ho boloka tsoekere e le taolong? Ha se nnete! U ka netefatsa sena ka ho qala ho e sebelisa. bala haholoanyane >>
Litlhare tsa onion husk
Li-decoctions tsa husk li sebetsa hantle ho eketsa tsoekere ho lefu la tsoekere. E hlophisitsoe feela:
- Khaba e hloekileng ea onion e fatše le sekere, thipa.
- Nka 1 tbsp. l motsoako o ka sehloohong ho 100 ml ea metsi.
- Tšela motsoako ka pane.
- E kentsoe ka bateng ea metsi le ho futhumatsoa. Se ke oa tlisa tharollo ho lethopa.
- Pholile, tsitlella e 'ngoe 1-1, lihora tse 5.
- Noa kopi e le 1/2 makhetlo a mabeli ka letsatsi pele ho lijo bonyane khoeli.
Litlhare tsa onion husk
Onion ke motsoako o bonolo le o tloaelehileng ho rona bakeng sa ho pheha hoo e ka bang lijana tsohle. Ntle le tatso e ntle haholo, lieie e na le thepa ea pholiso bakeng sa kalafo ea lefu la tsoekere le tokiso ea maemo a akaretsang ka mokhoa o tloaelehileng. U ka sebelisa meroho e tala ebile e entsoe. Sena ha se ame ts'ebetso ea sona. Ho bohlokoa ho boloka tekanyo le ho mamela litlhahiso tsa lingaka.
Lebitso la ka ke Andrey, ke bile le lefu la tsoekere lilemo tse fetang 35. Kea leboha ha u etetse sebaka sa ka sa marang-rang. Diabei mabapi le ho thusa batho ba nang le lefu la tsoekere.
Ke ngola lingoliloeng ka mafu a fapaneng 'me ke eletsa batho ba Moscow ba hlokang thuso, hobane lilemong tse mashome tsa bophelo ba ka ke bone lintho tse ngata ho tsoa phihlelong ea ka, ke lekile mekhoa e mengata le meriana. Lekhetlong lena la 2019, theknoloji e ntse e tsoela pele haholo, batho ha ba tsebe ka lintho tse ngata tse qapiloeng nakong ena bakeng sa bophelo bo mabothobotho ba batho ba lefu la tsoekere, ka hona, ke fumane sepheo sa ka mme ke thusa batho ba nang le lefu la tsoekere, ka hohle kamoo ba khonang, ho phela ka bonolo le ho thaba.