Tlatsa mekhabiso ea lijo tsa tsoekere tse 2

Litaba tsa phepo e nepahetseng li nka karolo ea bohlokoa bophelong ba motho. Litokisetso tsa lijana tsa "core" tse kenyelletsoeng lijong tsa mokuli ke taba e ikarabellang haholo. Li-salads tse fapaneng tsa batho ba nang le lefu la tsoekere ba sebelisoa e le lijo tse ikemetseng lipakeng tsa lijo tse kholo le tsa bobeli nakong ea lijo tsa motšeare. Bakeng sa ho pheha, ho sebelisoa mekhoa e bonolo ea theknoloji. Litlhoko tsa mantlha tsa li-salads, mehloli ea livithamini le liminerale ke Life? Likhetho, ke lijo life tse se nang phepo tse lumelloang ke lingaka tsa endocrinologists hore li sebelisoe ke bakuli ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2?

Litlhoko tsa Salad

Litsebi li nka salate e le sejo se senngoang. E ka tšeloa ka lihlahisoa tsa nama kapa tsa tlhapi. E lokiselitsoe ho tsoa ho meroho e halikiloeng (e senyane kapa sehlahla):

Lithako tse ling ka sejaneng, lia khahla le ho feta ke limatlafatsi. Linoko li sebelisetsoa lijo tse bobebe: "coriander ea fatše," curry, litholoana - chicory li eketsoa merohong. Leqhubu la "curley parsley" le "meroho" efe kapa efe le tla etsa hore sejana se shebahale se le setle.

Leha ho le bonolo mokhoa oa ho itukisetsa, ho na le litlhokahalo tse itseng bakeng sa litheko tse joalo:

• Meroho e sebelisoang haholo ka sejelong se senang lijo, haeba ho se na li-contraindication (ho se mamellane ha sehlahisoa, allerg), eiee le konofolo. Lintho tse bakiloeng ke sebopeho sa tsona li felisoa kapele. Meroho ena e khaoloa ka salate pele e sebeletsa. Bakeng sa mafu a gastrointestinal (gastritis), lieie le konofolo li hlatsoitsoe hantle. Ka tatellano, ho tlosa lintho tse tukang tse halefisang mucosa ea gastric.
• Ho etsa letsoai le hona hoa hlokahala. Sodium chloride e nang le sodium chloride e thusa ho hlahisoa ha lino tse ngata metsong ea salate.
• Meroho e halikiloeng e sa tsoakoang e se e leseling ka nako e telele e lahleheloa ke tatso le boleng ba eona ba phepo. Ho molemo ho li khetha pele feela lijong.
• Pelepele e monate e tšeloa pele ebe e halikisoa ebe e khaoloa. Kahoo o tla senola tatso ea hae, 'mala oa eona o tla fetoha bonolo. 'Me meroho e lokela ho ba e ncha hape e le crispy.
• Makhasi a kantle a hop ha a lokela ho lahloa kherehloa. Ba sa amoheloa ka mokhoa o sa tšoanelang bakeng sa makhasi a makhasi a kahare a meroho. Makhasi a kaholimo a sehlahisoa se sebetsang sa tsoekere a sebelisoa haholo bakeng sa li-salads, ho na le livithamini tse ngata ho feta ho tsona.
• Kola salate ka sekotlolo se seholo, e nang le li-spatulas tse peli tsa lehong. Mehato e etsoa ho tloha maboteng ho isa bohareng. Kahoo metsoako ea sejana ha e senyehe haholo, e tsoakane. Ebe appetizer e beha ka hloko ka sekotlolo sa salate. Salate e sekotlolo se pepenene e shebahala e khahla.

Ka moralo oa salate bakeng sa lefu la tsoekere la 1, palo ea likarolo tsa bohobe (XE) e bonts'itsoe. Bakeng sa bakuli ba sa ts'epeng insulin, ho baloa ha litaba tsa khalori ea lijo tse jeoang ho bohlokoa.

Li-salads tse nang le limela

1. Salate le linaoa le eggplant, 1 e sebeletsang - 135 Kcal kapa 1.3 XE.

Li linaoa tse kolobisitsoeng ka metsing a batang bosiu, pheha ho fihlela li phehiloe ka botlalo. Khaola li-eggplant ka likhaba ebe u pheha habobebe ka metsing a nang le letsoai, u tše metsi ebe u pholile. Kopanya meroho, eketsa lieie e khabeloang le konofolo. Nako ea salate ka oli ea limela le lero la lemone.

• eggplant - 500 g (120 Kcal),
• linaoa tse tšoeu - 100 g (309 Kcal, 8.1 XE),
• eiee - 100 g (43 Kcal),
• oli ea limela - 34 g (306 Kcal),
• lero la lemone - 30 g (9 Kcal),
• meroho - 50 g (22 Kcal).

Likarolo tsa bohobe tse ka sejaneng sena li fana ka lik'habohaedreite feela. Eggplant e kenya metabolism ea liminerale, tšebetso ea mala, e thibela kholo ea cholesterol maling.

2. "salate ea lehlabula", karolo e le 'ngoe - 75 Kcal kapa 0.4 XE. Kheka k'habeche (tšesaane), tamati e ncha. Pepere e monate ea mebala e fapaneng e khaotsoe meheleng e halofo, li-radishes - ka likotoana tse tšesaane. Kenya letsoai, basil e khotsoeng le konofolo. Nako le lero la lemone le oli ea meroho.

Bakeng sa lits'ebeletso tse 6 tsa salate:

• khábeche - 200 g (56 Kcal),
• tamati - 200 g (38 Kcal),
• pepere e monate - 100 g (27 Kcal),
• radish - 100 g (20 Kcal),
• lero la lemone - 20 g (6 Kcal),
• oli ea limela - 34 g (306 Kcal).

Hanyane ka hanyane palo ea likarolo tsa bohobe sejana se li fa lero la tamati. Ka ts'ebetso, XE e ka hlokomolohuoa mme e sa kenngoe ka insulin e khuts'oanyane tlas'a salate.

3. Vinegret, 1 ea sebeletsang - 136 Kcal kapa 1.1 XE. Pheha litapole le lihoete ka thoko. Haeba o baka libate ka ontong, vinaigrette e tla ba lerootho. Khaola meroho e halikiloeng ka li-cubes tse nyane. E le hore li-beets li se ke tsa tšela metsoako e meng haholo, e behe pele ka sekotlolo sa salate ebe u eketsa oli ea meroho. Khaola asene, kopanya ntho e ngoe le e ngoe le hop e halikiloeng.

• litapole - 200 g (166 kcal),
• lihoete - 70 g (23),
• Li-beet - 300 g (144 kcal),
• sauerkraut - 100 g (14 Kcal),
• pickles - 100 (19 Kcal),
• oli ea limela - 50 g (449 kcal).

Likarolo tsa bohobe li nkuoa ka lebaka la ho ba teng ha litapole ka salate.

Likalimo tsa litholoana

Ka salate e tsoekere, monokotšoai leha e le ofe, litholoana, linate li kopantsoe. Haeba sopho ea sessert e fumana ka lebaka la likarolo tse ngata tsa bohobe, joale e 'ngoe ea metsoako e ka nkeloa sebaka ke lihoete tsa grated. Nama ea meroho e tla liehisa kholo ea mali.

1. Salad "Orange Sun" (184 Kcal kapa 1.2 XE). Ebola lamunu, o e arole pele ka likarolo, ebe u e khaola likotoana tse nyane. Ebola lihoete, k'habete. Kopanya litholoana le meroho e khanyang, eketsa linate leha e le life.

• Orange - 100 g (38 Kcal),
• lihoete - 50 g (16 Kcal),
• linate - 20 g (130 Kcal).

Litho tsa bohobe ke lamunu ka 'ngoe.

2. Liperekisi tse halikiloeng (litholoana tse 1 tse kholo - 86 Kcal kapa 1.4 XE). Liapole tsa peel le lipeo, khaola likotoana tse nyane. Kenya tranelate ebe u tlatsa halves ea liperekisi. Khabisa ka li-raspberries le makhasi a mint.

• Liperekisi - 500 g (220 Kcal),
• liapole - 300 g (138 Kcal),
• tranelate ea mafura a 10% - 100 g (118 Kcal),
• li-raspberries - 100 g (41 Kcal).

Litholoana tsohle li na le lik'habohaedreite ka botsona, li-XE li etselitsoe tsona. Ba thibela sethibela tsoekere e maling - tranelate.

3. Muesli ("Salad ea Botle") - 306 Kcal kapa 3.1 XE. Tšela oatmeal bakeng sa metsotso e 10-15 ka yogurt. Grind litholoana le linate.

• Hercules - 30 g (107 Cal),
• yoghur - 100 (51 Kcal),
• linate - 15 g (97 Kcal),
• morara o omisitsoeng - 10 g (28 Kcal),
• apole - 50 g (23 Kcal).

Haeba boima bo fetelletseng kapa tekanyo e sa tsoakoang hantle ea tsoekere ea mali e sa lumelle tšebeliso ea morara o omisitsoeng le linate, joale li ka nkeloa sebaka ke 50 g ea litholoana tse ling (kiwi - 14 Kcal, fragole - 20 Kcal, apricot - 23 Kcal). E fetola risepe ea salate le ho feta hore e be mofuta oa lefu la tsoekere la monko oa cyclic.

Salads tafoleng ea mokete

1. Salad "Swan", karolo e le 'ngoe - 108 Kcal kapa 0.8 XE. Khaola ka likomkomere tse nyane tsa li-cubes, likomkomere tse letsoai le tse ncha, fillet ea khoho e halikiloeng, lieie, liprotheine tse thata tse phehiloeng, mahe. Kenya lierekisi tse tala tse halikiloeng le poone. Hlohlelletsa metsoako ebe u li tšela ka har'a sopho. Sebopeho sa eona: mayonnaise, tranelate e bolila, khabeloa khabeloa le khabeloa. Grate li-yolks ka holim'a salate.

• tamati - 100 g (19 Kcal),
• likomkomere tse ncha - 100 g (15 Kcal),
• likomkomere tse khaotsoeng - 100 (19 Kcal),
• eiee - 100 g (43 Kcal),
• mahe (2 likhomphutha.) - 86 g (136 Kcal),
• lierekisi - 100 g (72 Kcal),
• poone - 100 g (126 Kcal),
• khoho - 100 g (165 Kcal),
• meroho - 50 g (22 Kcal),
• Letsoai le bolila ka 10% mafura - 25 g (29 Kcal),
• mayonesiise - 150 g.

2. Salate "Lero", karolo e le 'ngoe - 97 Kcal kapa 0.3 XE. Hlatsoa sebete sa nama ea khomo, se hlakileng hantle ka har'a filimi le li-ducts tsa bile, tse khaotsoe likoto tse kholo. Pheha ka metsing a letsoai ho fihlela le bonolo, hammoho le hlooho ea onion le lihoete. Folisa sebete 'me u sehelle ka metso. Eiee e halikiloeng ea lieie meheleng e mehlano, e hlakola ka metsi a belang. Tšela meroho e halikiloeng ka lero la lemone le letsoai. Lumella onion hore e kenelle sebakeng se nang le asiti bakeng sa halofo ea hora. Ebe u kopanya le sebete. Salate ea selemo le mayonnaise.

• sebete - 500 g (490 Kcal),
• eiee - 200 g (86 Kcal),
• Lemon - 50 g (9 Kcal),
• mayonesiise - 2 tbsp.

Mayonnaise bakeng sa Salads tsa matsatsi a phomolo li mafura a tlase. Tlhahisoleseling mabapi le sebopeho sa eona le litaba tsa khalori li bontšoa ka har'a sephutheloana.

Likhetho tse tšoanang tsa li-salads le tsona li na le sebaka sa ho ba. Ho na le papiso mabapi le appetizer. Liphepo tse 'maloa li ka senya sejana se seng feela. Ho pheha salate ho ke ke ha utloisa litsebi tse 'nè tsa semorabe tse fapaneng sebopeho. Ea pele, e lulang e tsietsing, e filoe matla a ho tlatsa sejana ka asene e le hore e se ke ea e tlola. Ea bobeli, rafilosofi oa ho pheha, o tla hloka ho noka salate. O tseba nako ea ho etsa sena le hore na ho hlokahala letsoai le kae. Ho ea boraro, e mosa ka tlhaho - eketsa oli. Ho etsa qeto ea hore na o kopanya mefuta efe ea salate, e leng motsoako o tla kenyelletsa ntho ea popo e lokeloang ke moetsi oa litšoantšo.

Meroho ea Salad

Ho fihla joale, libuka tsa cookie li na le mekhabiso e mengata ea salate bakeng sa lefu la tsoekere. Khafetsa, meroho e tala kapa e phehiloeng e kenyelelitsoe ho risepe. Se latelang ke lethathamo la metsoako e atisang ho fumanoa le melemo ea ona ho 'mele.

1. Hop Litsebi li isa meroho ena sebakeng sa pele sa lefu la tsoekere. E na le thuso ka foromo e tala, e khehiloeng le e phehiloeng. E ka kenngoa lijana tse ka sehloohong, tsa jeoa e le sehlahisoa se ikemetseng. Lero le tsoang sauerkraut le khona ho theola maemo a tsoekere, ho tjhaja mmele ka livithamini le liminerale tse hlokahalang.
2. Likomkomere Meroho e matlafatsa marako a methapo ea mali, e etsa hore e be le haholo. U ka sebelisa meroho joalo ka sejana se arohaneng kapa e le karolo ea li-salads.
3. Lihoete. Meroho ena e bohlokoa bakeng sa lefu la tsoekere, kaha e khona ho boloka pono le ho fokotsa tsoekere ea mali. Lingaka li re meroho ena e ka jeoa e le ngata ka bongata bo se nang moeli. Sehlahisoa se phehiloeng se hlahisa tsoekere ea mali.
4. Beetroot. U ka sebelisa meroho ka foromo e phehiloeng. Ka mpa e se nang letho, ho khothalletsoa ho ja salate ea li-beet tse belisitsoeng. Sena ha se na ho ntlafatsa bophelo bo botle feela, empa le maemo a tsoekere a tlase. Ho feta moo, sejana sena ha se halefise 'metso oa gastric.
5. Onion. Ho thata ho bala melemo ea eiee haholo-holo ho lefu la tsoekere. Meroho e ntlafatsa phallo ea mali, ho loants'oa cholesterol, ke thibelo ea tšoaetso. Mabapi le boholo ba meroho e tala e jeoang, o hloka ho etela ngaka.

Meroho e meng, joalo ka tamati, pelepele, konofolo le litlama li ka jeoa li sireletsehile salate efe kapa efe bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere, kaha e ke ke ea utloisa 'mele bohloko.

Li-legus le zucchini li khothalletsoa hore li nooe feela ka sechu, e le hore li se ke tsa baka keketseho ea tsoekere.

Malebela a ho pheha

Lisalamo tse bobebe tsa meroho li lokela ho ba teng lijong tsa motho ea nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 le lefu la tsoekere. Lijana tse joalo li ke ke tsa nka nako e ngata tlhahisong mme ha li hloke tsebo e kholo ea bohloeki. Ts'ebeliso ea letsatsi le letsatsi ea salate ea meroho ha e felle feela ho kalafo, empa le ho fokotsa boima ba 'mele, bo bohlokoa haholo ho lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Ho etsa lijo, o lokela ho buisana le setsebi se tla u bolella hore na ke lihlahisoa life tse lokelang ho kenngoa lenaneng.

Ho lebisoa tlhokomelo e loketseng ho boleng ba meroho e sebelisitsoeng. Ho molemo haeba ke limpho tse tsoang serapeng sa hau. Salads e ka jelloa bakeng sa lijo tsa hoseng, lijo tsa motšeare, lijo tsa mantsiboea kapa e le senotlolo se bobebe. Ha o pheha, o ka hokahanya monahano oa hau, sebelisa meroho le litholoana leha e le life, empa u lokela ho hopola hore tsoekere, karolo ea letsatsi le letsatsi ea litapole e lokela ho ba 200 g.

Bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere la 1, li-salads tse nang le lik'habohaedreite tse potlakisang ho kenella li lokela ho behelloa ka thoko ho lijo. Khábeche e lokela ho ata lijong ka mofuta ofe kapa ofe le ho hlophisoa ha palo e kholo ea li-salads. Melemo ea lijana tse joalo ke li-calorie tse tlase le juiciness. U ka pheha k'habeche le salate ea beet e nokiloeng ka oli ea meroho le lero la lemone. E le karolo ea salate, li-beet li lokela ho belisoa. Lero lena le tla tsoela 'mele melemo le ho le tlatsa ka livithamini.

Ho bonolo ho itokisetsa le ho iqapeha ke tšobotsi ea lijana tse joalo. Salate ea celery, liapole le lihoete e tla fokotsa tsoekere ea mali mme e ntlafatse bophelo bo botle. Ho roala ke tranelate e bolila ka lero la lemone le litlama. Lijana tsa batho ba nang le lefu la tsoekere li ka ba monate ebile li phetse hantle ka nako e tšoanang.

Lisalamo tse tloaelehileng le tsa matsatsi a phomolo

Phepo e nepahetseng ea mofuta oa 1 le lefu la tsoekere la 2 e lokela ho betoa leihlo ke ngaka e eang teng. Karolo ena e na le mekhabiso bakeng sa li-salads tse monate tse ke keng tsa lematsa 'mele o fokolang.

Salate ka squid. Ho e lokisa o tla hloka:

• 200 g squid
• Li-pcs tse 5. mehloaare
• 3 li-PC likomkomere
• 100 g ea lettuce.

Pele, o hloka ho hloekisa squid, o tlose tsohle tse kahare. Ebe u beha litopo tse khabetsoeng ka pane e bolokoang esale pele le Fry ea metsotso e 3. Khaola likomkomere ka makala kapa li-cubes. Hlatsoa le ho hlakola makhasi a lettuce. Khaola mohloaare ka likarolo tse 'ne ebe u eketsa likomkomere le lettuce. Kenya li-squid tse lokiselitsoeng ka sekotlolong se le seng ebe u kopanya tsohle ka botlalo. Sebelisa oli kapa lero la lemone e le moaparo.

"Leoatle" le nang le phepo e ntle le le bobebe le tla khabisa tafole e se nang letho kapa e feshene, e ke ke ea ama palo mme ha e na ho mpefatsa boemo ba bophelo bo botle. Shirimps, liapole, squids le meroho li sebelisetsoa ho e lokisa:

• 2 likhomphutha mahe
• Liapole tse 100 g
• 0.5 kg squid
• 0.5 kg ea shrimp,
• 120 g ea cod roe,
• oli ea limela.

Ho pheha ho qala ka ho apara. Bakeng sa sena, ho nkoa caviar, asene ea apple cider, botoro le yolks tse sithabetseng. Sena sohle se tsoakiloe le ho kenngoa ho fihlela metsoako e kholo e phehiloe. Khaola li-squid tse phehiloeng hore e be metenya, eketsa liapole tse entsoeng ka monokotšoai le shrimp ho tsona. Khaola liprotheine ka li-cubes ebe u li kenya ka salate. Kenya liaparo le ho kopanya ntho e ngoe le e ngoe. Holimo ka meroho ea salate.

Salads bakeng sa lefu la tsoekere e lokiselitsoe ntle le mayonnaise le lijo tse nang le mafura a mangata a khalori. Ts'ebeliso ea litapole tse halikiloeng, nama ea kolobe, joalo-joalo ha e amohelehe. Bakeng sa ts'ebeliso ea letsatsi le letsatsi, salate ea hop e nang le likomkomere, lihoete le liapole li loketse. Lumella ts'ebeliso ea khoho e phehiloeng, herring e nang le mafura a tlase. Ho etsa salate e ntle le ho e beha tafoleng ea mekete, o hloka ho etsa tlhokomeliso ea bokhabane mokhabong oa eona. Ka mohlala, fafatsa ka litlama tse khabeloang kapa u tšela mohloaare o khethiloeng. Khaola rosa ho lihoete, likomkomere, liapole. Tsohle li ipapisitse le mohopolo oa moapehi. Lijana tse joalo li tla khabisa tafole ea mekete ka Selemo se Secha, matsatsi a tsoalo le a mang a lelapa, matsatsi a phomolo a khalendara.

Likalimo tse ratoang

Likalimo tsa Selemo se Secha sa setso, tse kang Olivier le salate ea Crab, ka bomalimabe li ke ke tsa jeoa ke lefu la tsoekere. Taba ke hore li na le mayonnaise e ngata. Empa ho thoe'ng haeba Selemo se Secha e se matsatsi a phomolo ho hang ntle le bona.

Se ke oa teneha, hobane ho nka lihlahisoa tse ling molemong oa setso, o hlile o fumana salate e ntle le e seng kotsi. Soseji e ka nkeloa sebaka ke khoho e phehiloeng, 'me ho e-na le mayonnaise, ho molemo ho eketsa tranelate e bolila. Sena se tla tlisa tatso e ncha ho salate eo u e ratang haholo. Palo ea litapole e lokela ho lekanyetsoa feela ka ligrama tse 200.

Empa ka salate ea lithutsoana tsa Crab, u hloka ho eketsa avocado ho fapana le poone, 'me haeba ho khoneha sebelisa nama ea Crab. Ha o roala salate, ho molemo ho khetha tranelate e bolila ka ho kenyelletsa lero la lemone.

Lisebelisoa tsa batho ba nang le lefu la tsoekere ba hantle ho hlapolla ka lisalaka tsa litholoana, tse ka sebelisoang e le sopho. Litholoana tse phetseng hantle ke ciliegia, morara, apole le mefuta eohle ea litholoana tse omisitsoeng. Ho nchafatsa salate ena e ka ba tranelate e bolila kapa yoghur ea tlhaho e mafura a tlase.

Ba-Type diabetes ba tloaetse ho beha lefutso bakeng sa bothata ba bona. Tse ling tsa boitšisinyo esale pele, li ka ba teng. Leha ho le joalo, motho o lokela ho "leka" haholo hore e ba lefu le tebileng, leo, ntle le ho fetelletsa, lefu la tsoekere. Ntho e ka sehloohong e bakang ke "lijo" tse fosahetseng, tse nang le lik'habohaedreite. Ho lakatseha ho li fokotsa ho isa tekanyong e holimo, 'me ho molemo le ho feta hore o se kenye lethathamong la mofuta oa tsoekere la lefu la tsoekere letsatsi le leng le le leng.Ka litlolo tse entsoeng ka lijo tse lumelloang tse matlafatsang, likhahla tsa tsoekere ea mali ka linako tse ling li khutlela maemong a tloaelehileng ntle le meriana e khethehileng. Ka kakaretso, phepo e nepahetseng ea lefu la tsoekere ke karolo ea bohlokoa ea kalafo e rarahaneng.

Lijo tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2: se ka khonang 'me se sa khone

Mofuta oa 2 oa lefu la tsoekere o boetse o bitsoa o sa itšetleheng ka insulin, hobane 'mele ha o na khaello ea lihormone tsena. Khafetsa, ho fapana le hoo, insulin e etsoa ka bongata, empa ha e lemohuoe ke lisele le lisele. Ka lebaka la maikutlo a tlase a li-receptor tse tsamaellanang, ha e na bokhoni. Haeba lefu la tsoekere la mofuta oa 2 le ja hangata liswiti, lijo-thollo, pasta, li-muffin, makhopho a sebetsang ka mokhoa oa ho roala, a felloa ke nako ka nako. Tlhahiso ea insulin e ea theoha, 'me lefu la tsoekere la 2 le phalla hantle ka mokhoa o nepahetseng.

Lijo tse thata tse boletsoeng ke ngaka bakeng sa lefu la tsoekere la 2 lia nyahamisa bakuli ba bangata. Lintho tse ling tse thibeloang! Sena ke sa bophelo bohle ba ka! Leha ho le joalo, leka ho sheba boemo ho tloha lehlakoreng le leng. Batho ba bang, 'me ba ntumela, ho na le ba bangata ba bona ba tsotellang palo ea bona le bophelo ba bona, ka boithaopo ba hanang ho fetella hoa gastronomic. Ka nako e ts'oanang, ha ba ikutloe ba sa thaba; ba thabela ho ja. Ka hona tlhaho e u file monyetla oa ho khutlisetsa sebopeho sa hau sa 'mele, ho ipeha ka tatellano. Mme sena se hloka sepheo feela - ho theha phepo e nepahetseng bakeng sa lefu la tsoekere. Lebala ka lijo tse nang le tsoekere, phofo le starch.

Ho bonolo ho theha lethathamo la lijo tse nang le tsoekere ea mofuta oa 2 bakeng sa letsatsi le leng le le leng ka lijo tse tsoang ho nama e bonolo, tlhapi, chisi ea chisi, mahe, litlama, litholoana, meroho. Holimo, ke hore, hoo e ka bang ntho e 'ngoe le e' ngoe e butsoitseng holim 'a mobu, ntle le morara, lifeiga, matsatsi, li ka jeoa ntle le tšabo. Ho khothalletsoa ho sebelisa bonyane 100 g ea litholoana life kapa life ka letsatsi le palo e lekanang ea litholoana (liapole, lipere, libanana, liperekisi). Lijo li tla tlatsitsoe ke lekhasi la letlhare, linoko tse monate le tse jeoang tse hlaha (hlaha leek, sorrel ea hlaha, le chilled). Lijalo tsa motso (lihoete, li-turnips, li-radishing, li-radishing, li-artichok tsa Jerusalema) li eletsoa hore li se ke tsa phehoa bakeng sa ho boloka fiber e mongobo ka sebopeho sa eona sa pele. 'Me litapole le li-beet tse lenaneng la batho ba nang le lefu la tsoekere la 2 bakeng sa beke ha lia lokela ho kenyelletsoa. Empa moeti oa mose ho maoatle - avocado - o tla lumellana hantle le ona. Mohloli oa bohlokoa oa mafura a meroho, hammoho le linate (u ke ke ua li-peanuts feela) le lipeo (25-30 g ka letsatsi).

Ka tsela, re fana ka maikutlo a ho nkela oli ea soneblomo letsatsi le oli e phetseng hantle ea mohloaare. Lichelete tse lekaneng tsa mafura a liphoofolo le tsona li lokela ho ba teng lenaneng. Bakeng sa lefu la tsoekere, o lokela ho khetha lihlahisoa tse nang le mafura a tlhaho lebenkeleng. E lumelloa ho sebelisa botoro, tranelate e bolila, chisi. Liprotheine li bapala karolo ea bohlokoa phepong ea lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Batho ba bona ba baholo, ba sa sebetse 'meleng, letsatsi le leng le le leng ba hloka bonyane 1.5 g ka k'hilograma e' ngoe. Lintho tsee tsa ho haha ​​bakeng sa lisele li tsoa kae? Ho tsoa mefuteng e fapaneng ea nama ea tlhapi, leoatleng le litlhapi tsa noka, lijo tsa leoatleng, chisi ea khoho, khoho le mahe a likoekoe, lino-mapholi tse nang le lebese le bolila (150 ml ka letsatsi).

U ka etsa moralo oa lefu la tsoekere joang?

Phepo e nepahetseng ea lefu la tsoekere la mofuta oa 2, litlolo tse nang le "carb" tse fokolang bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere, sepheo sa bona ke ho fokotsa tsoekere (tsoekere ea mali) le maemo a insulin hammoho le ho theola boima ba 'mele ho bakuli ba batenya. Ka hona, lijo tsa letsatsi le letsatsi li arotsoe lijong tse 5-6, nako e sa feteng lihora tse 3-3,5. Pele o robala, e boetse e lokela ho jeoa, ka har'a lijo tsa batho ba nang le lefu la tsoekere la bobeli, ho jeoa lijo tsa bobeli tsa letsatsi le leng le le leng ka litlolo.

Lijoa tsa hoseng

Mahe a halikiloeng ka chisi le tamati

Arola mahe a mabeli a likhoho ka sekotlolo, hlohlelletsa ka fereko (ha ho na tlhoko ea ho otla) ka 30 ml ea lebese kapa tranelate e noang, letsoai. Tšela motsoako ona ho pane e bolokiloeng esale pele e tlotsitsoeng ka mafura. Emela ho fihlela mahe a "kopantsoe", 'me u sebelise spatula ho tlosa lehe le leholo ho tloha mophethong ho ea bohareng. Ho pheha ho nka metsotsoana e 3040 feela. Mahe a halikiloeng a beoa holim'a poleiti, hang ha protheine e tsoa. Fafatsa ka chisi e halikiloeng (30-40 g), khabisa ka linoko tsa tamati e butsoitseng.

Tee kapa kofi e nang le lebese le chokolete ea 'nete e lefifi (mohlala, "Babaevsky", 10 g)

Lunch

Catch chisi appetizer ka litlama

Khaba e halikiloeng e sa tsoa khuoa (60 g) le makala a dill mane na (5-7 g). Kopanya le chisi ea cottage (100 g). Khabisa ka mekoloko ea radish.
Monokotsoai oa linako (100 g)

Lunch

Salate e Behiloeng ea Egg

Crush likomkomere, tamati - 60 g, e 'ngoe le e ngoe, lettuce, dill mane na ,antantro - 15 g, e mong le e mong. Nako ea salate le thispone tse 2 tsa tranelate e bolila.

Li-meatbound tsa nama ea khomo (200 g e tala) ntle le ho eketsa bohobe,
K'habeche e tšoeu (160 g), stewed,
Lero la Cranberry le stevia.

Tee e phahameng

Cheese e thata (50 g) le apole e nyane (60 g)

Lijo tsa mantsiboea

Litlhapi tse halikiloeng kapa tse halikiloeng (200 g) le meroho (zucchini - 100 g, pepere ea Bulgaria - 100 g)
Tai e tala e nang le balm ea lemone

Bakeng sa bosiu

Nama ea squid e phehiloeng (80-100 g)

Ho latela mohlala o kaholimo, o ka rera lethathamo la li-diabetes tsa mofuta oa beke bakeng sa beke, ho ipapisitse le likhetho tsa hae tsa tatso le menyetla. Ha u ntse u le tseleng, boholo ba lijana tsa hau tseo u li ratang li ka fetoloa habonolo hore e be lijo tsa phepo, litlolo tsa batho ba nang le lefu la tsoekere, esita le lino tse tsoekere. Sebelisa monate ho e-na le tsoekere.

Strawberry Milkshake

Grind ka blender 70 g ea fragole (e ncha kapa e leqhoa) le makhasi a banana. Obetse ka 100 g ea lebese le batang, le pinch ea vanilla le ente ea tsoekere (1 e sebeletsang). Khabisa ka berry eohle le makhasi a koena. Ho thabela takatso ea lijo!

Lisebelisoa tsa mantlha

Ho pheha salate bakeng sa tsoekere ea mofuta oa 2 le litlolo ho lokela ho qala ka mefuta ea meroho. Ha ke bua ka sena, nka thabela ho ela hloko salate ea lehlabula. Likarolo tsa eona li bonolo haholo 'me nakong ea lehlabula bocha bo ka fumaneha ho e mong le e mong oa ba lefu la tsoekere. Tse latelang li sebelisoa e le lisebelisoa tsa mantlha: 400 gr. k'habeche e tšoeu, 300 gr. likomkomere, hammoho le 150 gr. radash, 100 gr. liapole le 100 di ml tsa tranelate e bolileng ea soya. Ho latsoa, ​​o ka eketsa letsoai le lenyane.

Meroho e hlahisitsoeng e tla hloka ho khaoloa likotoana - ho fapana le hore e se mosesane haholo - kopanya le liapole tse khabisitsoeng hantle. Kamora sena, letsoai le itseng, tranelate e bolila ea eketsoa mme likarolo tsohle li tsoakane. Kahoo, salate ea pele ea phepo e nepahetseng e ka nkuoa e se e loketse.

Joaloka risepe e latelang, ke kopa ho lebisa tlhokomelo tlhoko ea ho lokisa salate ea Greek. Ho etsa sena, o tla hloka ho sebelisa 250 gr. pepere e monate, 200 gr. tamati, li ka ba 100 gr. chisi e halikiloeng. Ha ho na likotoana tsa bohlokoa tse sa lokelang ho nkuoa ka li-clove tse peli tsa konofolo, e nyane ea parsley, hammoho le tbsp. l oli ea limela. Ha u bua ka likarolo tsa ho pheha, mekhahlelo e latelang e khethollitsoe:

1. pepere le langa le le lej likotoanyana,
2. chop ea konofolo, 'me parsley e tla hloka ho khethoa hanyane ka moo ho ka khonehang,
3. likarolo tsohle li kopantsoe ka botlalo le tse ling, li nosetsoa ka oli ebe li fafatsoa ka chisi e kolobisitsoeng.

Salate e joalo ea lefu la tsoekere la mofuta oa 2 e ka jeoa esita le letsatsi le letsatsi, empa ho kgothaletswa ka matla ho sebelisa metsoako e ncha e sa tsoakoang.

Ke maemong ana moo ba tla ba molemo haholo.

Ke kopa ho lebisa tlhokomelo ho algorithm bakeng sa ho lokisa salate e ngoe ea meroho, e tla ba molemo ho lefu la tsoekere. Re bua ka salate ea litapole ka tlatsetso ea meroho. Bakeng sa ho e hlophisa ho tla hloka ho sebelisa 400 gr. litapole, 200 gr. sorele le sipinachi, hammoho le 100 di ml tse soya tse bolila, sengoathoana sa onion e tala, dill mane le letsoai.

Kamora ho lokisa metsoako eohle e hlahisitsoeng, litapole li tla hloka ho belisoa ka junifomeng ea tsona, kamora moo li peiloe 'me li khaoloe ka li-cubes tse boholo bo lekanang. Likarolo tse ling, e leng sorrel, sipin, eiee e tala le dill, li tla hloka ho khethoa hantle. Lihlahisoa tse phetseng hantle tse lokiselitsoeng ka tsela ena li tsoakiloe, li nōkiloe ka letsoai ho latsoa le ho natetsoa ka tranelate e bolila. Ts'ebeliso ea li-salads tse joalo tsa lefu la tsoekere e tla ba molemo ho mofuta oa pele le oa bobeli. Leha ho le joalo, joalo ka ha ho boletsoe pejana, ka lefu le hlahisitsoeng, ha se feela litlolo tsa meroho tse ka thusang, empa le tse kenyeletsang ts'ebeliso ea lijana tsa nama.

Tse ling mabapi le litlolo

Ntle le nama ea lijo, lijo tsa motho ea nang le lefu la tsoekere li tla fokola haholo ntle le meroho kapa litholoana. Ke ka lebaka leo Salads ea nama, e kenyeletsang likarolo tse hlahisitsoeng, e tla ba molemo haholo ho lefu la tsoekere. Litokisetso tsa bona ha li nke nako e ngata, empa li fa motho ea nang le lefu la tsoekere hore a eketse matla a eketsehileng a matla. Ha ke bua ka sena, ke rata ho lebisa tlhokomelo likarolo tsa ho hlophisoa ha mefuta ea pele, e leng salate ea nama e nang le meroho.

Bakeng sa litokisetso tsa eona ho tla hlokahala ho sebelisa 65 gr. nama leha e le efe e jang nama (khoho, nama ea khomo e mafura a tlase), litapole e le 'ngoe e bohareng, hammoho le likomkomere tse nyane tse khaotsoeng le halofo ea lehe.

Ntle le moo, sebopeho sa metsoako e lokela ho ba tamati e le 'ngoe, e le' ngoe ea tbsp. l oli ea limela, tse peli tse tbsp. l asene ea tlhaho le sehlotšoana sa salate.

Kamora ho lokisa e 'ngoe le e' ngoe ea likarolo tse hlahisitsoeng, ho tla ba bonolo ho tsoela pele ka kotloloho ts'ebetsong ea ho lokisa salate. Haholo-holo, e seng e phehiloe ebile e halikiloe ka nama, salate e sa tsoa khuoa, hammoho le likhomphutha le litapole tse halikiloeng, li khaoloa likoto 'me li tsoakoe ka botlalo. Kamora moo, o tla hloka ho lokisa sopho e khethehileng ho tsoa likarolo tse kang oli ea meroho, asene le karolo ea yolk. Ha ba bua ka sena, ba bolela lebitso la lehe la oli, le tšoanang hantle le mayonesi. Salate e ntsoe le bona, 'me ba khabisa sejana se hlahisoang ka tamati le mahe. Ho latela litsebi, salate e hlahisitsoeng ke e 'ngoe ea tse molemo le tse phethahetseng ho latela likarolo tse teng ho eona - meroho ea tlhaho.

Ha e na thuso ea mofuta o mong le o mong oa lefu la tsoekere ke risepe e latelang, e leng salate e joalo e kenyelletsang lijo tsa leoatleng. Ha re hlokomela likarolo tsohle tsa tokisetso ea eona, ho bohlokoa ho ela hloko taba ea hore:

• o tla hloka ho sebelisa 500 gr. hop e ncha, 200 gr. lijo life kapa life tsa leoatleng, hammoho le nkho e le 'ngoe ea lijo-thollo tse halikiloeng. Ha ho na likarolo tsa bohlokoa tse lokelang ho nkuoa 200 gr. soya mayonnaise le lero la lemone,
• Kamora ho lokisa metsoako, ho tla hlokahala ho khaola k'habeche e tšoeu e ntseng e le teng, hammoho le lijo tsa leoatleng ebe u kenyelletsa poone e boletsoeng (o ka e etsa ntle le eona haeba u sa rate lefu la tsoekere kapa ho tsosa mofere-fere).
• nako ena salate e nang le mayonnaise a ho ja ka tekanyo e nyane ebe o tšela lero la lemone.

O ka ja salads tse joalo ka lefu la tsoekere letsatsi le leng le le leng, 'me li tla ba molemo, li u fe monyetla oa ho ntlafatsa tšilo ea lijo le' mele oohle.

Ho latela risepe e latelang, ho khothalletsoa hore o lokisetse li-salads tse khethehileng tse nang le lisebelisoa tse kang squid, litapole le pepere ea tšepe.

Bakeng sa ho pheha, ho tla hlokahala ho sebelisa ho tloha ho 400 ho isa ho 500 gr. squid fillet, 200 gr. litapole, hammoho le ho tloha ho 200 ho isa ho 300 gr. pepere e monate. Ha ho likarolo tse sa hlokahaleng tse lokelang ho nkuoa 50 gr. eseng botala feela, empa le lieie, mahe a mabeli, 200 gr. mayonnaise e khethehileng ea soya, hammoho le sehlopha sa parsley kapa dill tse nyane.

Ha ke hlokomela maemo a makatsang a ho pheha, ke rata ho lebisa tlhokomelo ho hore li-squid tse phehiloeng le tse halikiloeng, hammoho le likhaba tse monate tse khaotsoeng, li hloka ho khaoloa likotoana joalo ka ha ho khoneha. Ebe u khaola e tala le eiee, e etse hore e nyane ka hohle kamoo ho ka khonehang. Ho tla ba bohlokoa ka mokhoa o tšoanang ho lokisa litapole tse phehiloeng ka matlalo a tsona, ebe li bululeloa 'me li folile hantle - li khaotsoe ka likarolo tse tšesaane ka hohle kamoo ho ka khonehang. E latelang, o hloka ho khaola mahe a phehiloeng hanyane ka hohle kamoo ho ka khonehang, kopanya ntho e 'ngoe le e' ngoe ka botlalo mme o natefatse mayonnaise. Ha o sebeletsa, o tla hloka ho fafatsa sejana ka litlolo tse khabisitsoeng hantle ho ntlafatsa eseng ponahalo feela, empa le tatso.

Ka hona, litlolo tsa salate ke tsona tse khahlisang motho e mong le e mong ea nang le lefu la tsoekere. Ke tsa bohlokoa haholo, hobane ha li kenyeletse lihlahisoa tse phetseng hantle feela, empa li na le tsona ka bongata bo lekaneng. Ho latela litsebi, tšebeliso ea letsatsi le letsatsi ea meroho, litholoana kapa salate e 'ngoe ea phepo e tla ntlafatsa bophelo bo botle ba motho ea nang le lefu la tsoekere, ho sa tsotelehe hore na ho khetholloa lefu la mofuta ofe - la pele kapa la bobeli.

Glycemic Salad Product Index

Bakeng sa bakuli ba nang le lefu le "monate", ho sa tsotelehe mofuta, ho bohlokoa ho ja lijo tse nang le index ea li-unit tse ka bang 50. Lijo tse nang le lipalo tse fihlang ho li-unit tsa 69 li ka ba teng tafoleng, empa ha e le mokhelo, ke hore, makhetlo a 'maloa ka beke, eseng ho feta ligrama tse 150. Ka nako e ts'oanang, menu ha ea lokela ho imeloa ke lihlahisoa tse ling tse mpe. Lithako tse ling tsohle tsa li-salads, tse nang le index ea li-unit tse fetang 70, li thibetsoe mofuta oa 2 le lefu la tsoekere la 1, kaha li na le tšusumetso e kholo ho eketseng maemo a tsoekere ea mali.

Lijo tsa salate tsa tsoekere ha li qale ho apara ka ketchup le mayonnaise. Ka kakaretso, ntle le GI, o boetse o hloka ho ela hloko litaba tsa khalori tsa lihlahisoa. E ea fumaneha hore GI ke mohlala oa pele oa ho khetha lihlahisoa, 'me litaba tsa khalori ea tsona ke tsa ho qetela. Matšoao a mabeli a lokela ho nahanoa hang.

Mohlala, oli e na le letoto la likarolo tsa zero; e ngoe ha se moeti ea amohelehang lijong tsa mokuli. Taba ke hore khafetsa, lihlahisoa tse joalo li tlatsitsoe ka cholesterol e mpe 'me li na le khalori e phahameng, e qholotsang sebopeho sa li-deposits tsa mafura.

Bakeng sa mofuta oa 1 le lefu la tsoekere la bobeli, u ka pheha meroho le litholoana hammoho le salate ea nama le ea tlhapi. Ntho ea bohlokoa ke ho khetha ka nepo metsoako e tla hokahana. Li-salads tse fumanehang bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere ke tsa bohlokoa hobane li na le fiber e ngata ea lijo e fokotsang phallo ea tsoekere maling.

Ho meroho bakeng sa ho hlophisoa ha Salads, tse latelang li tla ba molemo:

• celery
• tamati
• likomkomere
• mefuta eohle ea hop - broccoli, Brussels ea hlaha, kholifulawa, k'habeche e tšoeu, hop e khubelu, Beijing
• eiee le lieie e tala,
• pepere e babang le e monate (Bulgaria),
• konofolo
• squash
• Lihoete tse ncha
• malee - linaoa, lierekisi, lensisi.

Hape, li-salads li ka lokisoa ho tsoa ho li-mushroom tsa mefuta eohle - li-champignons, li-mushroom tsa oyster, botoro, chanterelles. Lenane lohle ha le fete likarolo tse 35.

Litšobotsi tsa tatso tsa li-salads tse nang le lefu la tsoekere li ka fapana le li-seasonings kapa litlama, mohlala, turmeric, oregano, basil, parsley kapa dill.

Salate ea litholoana ke lijo tsa hoseng tse nang le phepo e nepahetseng. Tekanyetso ea letsatsi le letsatsi e tla ba ligrama tse 250. U ka tlatsa litholoana tse halikiloeng le salate ea berry ka kefir, yoghur kapa yoghur ea maiketsetso e sa tsoakoang.

Litholoana le monokotsoai, o lokela ho khetha tse latelang:

1. liapole le liperela
2. apricots, lero le liperekisi,
3. cherries le cherries
4. fragole, fragole le tse tala,
5. gooseberry
6. kharenate
7. li-blueberries
8. Kamora
9. mefuta eohle ea litholoana tsa lamunu - lamunu, mandarin, pomelo, morara.

Ka tekanyo e nyane, eseng ho feta ligrama tse 50 ka letsatsi, linate tsa mofuta ofe kapa ofe li ka kenyelletsoa lijana bakeng sa batho ba lefu la tsoekere - walnuts, lipapaka, li-cashews, li-hazelnuts, lialmonde, li-pistachios. Lenane la bona le maemong a tlase, empa litaba tsa khalori li phahameng haholo.

Nama le tlhapi bakeng sa li-salads li lokela ho khetha mefuta e nang le mafura a tlase, li tlosa masala a letlalo le mafura. U ka khetha mefuta ea nama le litlolo tse joalo.

• khoho
• mohatla
• nama ea mmutla
• sebete sa khoho
• sebete sa nama, leleme.

Ho tlhapi eo u lokelang ho e khetha:

Litlhapi tsa tlhapi (caviar, lebese) ha lia lokela ho jeoa. Bakeng sa lijo tsa leoatleng, ha ho na lithibelo ho bakuli.

Likoloi tsa leoatleng

Lisebelisoa tsena tsa lefu la tsoekere li bohlokoa haholo kaha li fa 'mele liprotheine, livithamini le liminerale. Ntle le moo, sejana sena se tla ba le lik'hilojule tse tlase ebile se ke ke sa sitisa tšebetso ea pampitšana ea mala.

Squid salad ke sejana seo esale se ratoa ke ba bangata ka lilemo. Selemo se seng le se seng ho na le mefuta e mengata ea ho pheha e fapaneng le squid. Lero la lemone le oli ea mohloaare hangata li sebelisoa e le moaparo. Oli ea mohloaare e ka tšeloa ka litlama, pepere e babang kapa konofolo. Ho etsa sena, litlama tse omisitsoeng li kenngoa ka sejaneng sa khalase se nang le oli ebe li kenngoa lihora tse 12 sebakeng se lefifi le se phodileng.

Hape, bakuli ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa bobeli ba lumelloa ho natefisa salate e nang le mafura a tlase kapa chisi ea chisi e nang le mafura, ka mohlala, lets'oao la "Ntlo Motseng" le nang le mafura a 0,1%. Haeba salate ea tsoekere e tšeloa tafoleng e tloaelehileng, e lumelloa ho sebelisa tranelate e nang le mafura a tlase joalo ka moaparo.

Ho tla hlokahala metsoako e latelang:

• Ligrama tse 200 tsa squid,
• khoele e le 'ngoe e ncha
• half onion,
• makhasi a lettuce
• lehe le le leng le phehiloeng
• mehloaare e leshome e lenngoeng
• oli ea mohloaare
• lero la lemone.

Pheha squid ka metsing a nang le letsoai ka metsotso e mengata, u e khaole kahare, ebe u khaola likomkomere ka likharetene. Khaola onion ka mehele e halofo ebe o inela ka har'a marinade (asene le metsi) bakeng sa halofo ea hora ho tlohela ho baba. Ebe o theola onion ebe o eketsa likomkomere le squid. Khaola mohloaare ka halofo. Kopanya metsoako eohle, letsoai le ho qhekella salate le lero la lemone. Nako le oli ea mohloaare. Tšela makhasi a lettuce ka sejelong ebe u beha lettuce ho bona (setšoantšo se ka tlase).

Haeba potso ke - ke eng ho pheha lefu la tsoekere le sa tloaelehang? Salate eo e nang le shrimp e tla ba mokhabiso oa Selemo leha e le sefe se secha kapa tafole ea matsatsi a phomolo. Sejana sena se sebelisa phaenapole, empa potso e hlaha hang-hang - na hoa khoneha ho ja tholoana ena, hobane e se lenaneng la lihlahisoa tse nang le index e tlase. Lenane la phaenapole le fetoha maemong a bohareng, ka hona, e le mokhelo, le kanna la ba teng lijong, empa eseng ho feta ligrama tse 100.

Ka mofuta oa 1 le lefu la tsoekere la 2, saladi ea shrimp ke sejana se felletseng, se khetholloang ke tatso ea eona e makatsang le e sa tloaelehang. Litholoana ka botsona li sebetsa e le sethala sa salate hape e le motsoako (nama). Taba ea pele, khaola phaenapole likarolo tse peli 'me ka hloko u tlose motheo oa halofo e le' ngoe. E khaole ka li-cubes tse kholo.

Lithako tse latelang le tsona li tla hlokahala:

1. khoele e le 'ngoe e ncha
2. avocado e le 'ngoe
3. 30 dikgerama tsa cilantro,
4. lime e le 'ngoe
5. halofo ea kilogalamu ea shrimp e peeled,
6. letsoai, pepere e ntšo ea lefats'e ho latsoa.

Khaola avocado le likomkomere ka li-cm tsa 2 - 3 cm, khabeloa khabeloa ea khalase. Kopanya phaenapole, cilantro, likomkomere, avocado le shrimp e phehiloeng. Palo ea shrimp e ka eketseha, ho latela boholo ba phaenapole ka boeona. Nako ea salate ka lero la lime, letsoai le pepere ho ea hau. Kenya salate ka halofo e halikiloeng ea phaenapole.

Lisebelisoa tsena tsa lijo tsa leoatleng li tla khahla moeti leha e le ofe.

Nate le salal salate

Lijarete tsa nama ea lefu la tsoekere li entsoe ka nama e halikiloeng e halikiloeng. Offs le eona e ka eketsoa. Ka lilemo tse ngata, mekhabiso ea ho ja e ne e le e khahlisang ebile e sa ratehe ka tatso. Leha ho le joalo, ho fihlela joale, salate ea batho ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2, eo litapole tsa bona li ntseng li eketseha selemo le selemo le ho theha tlholisano ea 'nete bakeng sa tatso ea lijana tsa batho ba phetseng hantle.

Li-salads tse monate ka ho fetisisa li hlalositsoe ka tlase, 'me eng kapa eng eo motsoako o leng eona, o na le index e tlase, ho bolelang hore litlolo li sireletsehile ka ho felletseng boteng ba mefuta ea pele le ea bobeli ea lefu la tsoekere.

Risepe ea pele e sebelisa sebete sa khoho bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2, leo, haeba le batla, le phehiloeng kapa le halikiloeng ka oli e tlotsitsoeng e nyane. Le ha ba bang ba lefu la tsoekere ba rata sebete sa likhoho, ha ba bang ba rata turkey. Ha ho na lithibelo khetho ena.

U tla hloka metsoako e latelang ho lokisa sejana sena bakeng sa selemo se secha kapa matsatsi a phomolo a mang:

• halofo ea kilo ea sebete sa likhoho,
• Ligrama tse 400 tsa hop e khubelu,
• pelepele tse peli,
• oli ea mohloaare
• 200 dikgerama tsa linaoa tse belisitsoeng
• greens ka boikhethelo.

Khaola pepere ka likharetene, chop ea khábeche, khaola sebete se phehiloeng ka li-cubes. Kopanya metsoako eohle, letsoai ho latsoa, ​​tšela salate le oli.

Li-salads tse nang le limela

Salate e nokiloeng bakeng sa tsoekere ea mofuta oa 2 e bohlokoa haholo lijong tsa letsatsi le letsatsi. E na le fiber e ngata, e thusang ho fetolela tsoekere hore e be matla, hape e ntlafatsa ts'ebetso ea ts'ebetso ea mpa.

Motsoako oa mofuta oa bobeli oa lefu la tsoekere o ka lokisoa letsatsi le leng le le leng. Ntho ea bohlokoa ke hore ka lefu la tsoekere, lireschorente li lokela ho kenyelletsa lijo tse nang le khalori e tlase e nang le GI e tlase. Mokhoa o mocha oa ho lokisa lecho o hlalositsoe ka tlase.

Fafatsa oli ka pane, eketsa tamati e khaotsoeng ka li-cubes tse nyane, pepere le letsoai. Metsotso e mehlano hamorao, eketsa pepere ea Bulgaria e halikiloeng le konofolo e khabisitsoeng hantle. Simmer ho fihlela bonolo. Ka mofuta oa bobeli le oa pele oa lefu la tsoekere, lecho e tla ba sejana se setle se leka-lekaneng.

Mofuta oa 2 oa lefu la tsoekere ha se polelo ea ho hana tafole e monate, ha ho na feela litlolo tse monate tsa salate, empa le lijo tse tsoekere tse tsoekere ho tsoa ho litholoana le monokotsoai.

Video e sehloohong sena e hlahisa lireschorente tsa matsatsi a phomolo a batho ba lefu la tsoekere.

Salate tse nang le nama, likhoho le tlhapi

Nako le nako, ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2, ho ka lokisoa salate le nama ea nama e bonolo, likhoho, lijo tsa leoatleng le litlhapi. Lijana tse joalo li fa mmele mmele liprotheine le lintho tse ngata tsa bohlokoa tsa ho latela, ka hona, ka bongata, lijana tsa tsoekere tse nang le lihlahisoa tsena li tla ba molemo.

Salate ea Beef. U tla hloka (ka ho ea ho tse ling tse 2 tse sebeletsang nama e halikiloeng ka 30 g, radish 15 g, likomkomere tse ncha 15 g, lero la tamati 15 g, eiee 5 g, tranelate e bolila kapa oli e tlamang.

1. Pheha nama ea khomo ho fihlela e bonolo ebe e khaola likoto.
2. Khaola li-radishes ka mekotla e tšesaane, likomkomere ka li-cubes tse nyane.
3. Ho lokisa tranelate, kopanya le ho kopanya hantle oli, lero la tamati le onion, khaba e halikiloeng kapa kharale.
4. Kenya nama ea khomo ho meroho, tšela spaghetti, kopanya tsohle ka botlalo.

Salate e tala e nang le nama ea khomo. U tla hloka (ka ho le 1 e sebeletsang) nama e mafura a tlase (e neng e phehiloe kapa e phehiloe) 30 g, likomkomere 20 g, halofo ea lehe la khoho, makhasi a salate a tala, tranelate e bolila e nang le mafura a tlase.

1. Khaola nama ea khomo ka li-cm tse ka bang 2 cm.
2. Cheka salate kapa e hlohlore ka matsoho.
3. Khaola lehe le likomkomere ka likotoana.
4. Kopanya nama ea khomo, meroho le mahe. Nako ea salate le tranelate e bolila.

Carrot le salate ea nama. U tla hloka (bakeng sa li-servings tse 2) nama e mafura a tlase 80 g, lihoete 80 g, lieie 20 g, sekoaelo sa konofolo, oli ea mohloaare, pepere e chesang (e ntšo kapa e khubelu).

1. Lihoete tse peeled le pere kapa khabeloa khabeloa. Blanch ka metsing a belang bakeng sa metsotso e 5, ebe u e lahlela ka colander e le hore metsi a mangata a tsebe ho tsoa.
2. Khaola nama ea khomo ka likharetene (hoo e ka bang 0.5 cm), e nyane hanyane ebe u theola metsi a manyane ho fihlela e le bonolo.
3. Khaola lieie meheleng, habobebe Fry.
4. Hlohlelletsa nama ea khomo le lieie, lihoete le konofolo. Pepere e nyane.
5. Sebeletsa sejana sena ka foromo e futhumetseng.

Salate ea khoho e nang le celery. U tla hloka (bakeng sa 1 ea sebeletsang) fillet ea khoho e phehiloeng 60 g, apole 80 g, karoti 30 g, 2, celery stalks, 100 g lekhasi letata, lero la lemone, letsoai le pepere e fokolang, tranelate e bolila kapa oli e apereng.

1. Tlosa konokono ea peo ho tloha apole. Ebola e ka khaoloa kapa ea siuoa hore e latsoe. Liea le ho fafatsa ka lero la lemone.
2. Khaola lihoete likotong tse tšesaane kapa k'habete ka grate e mahoashe, u ka khona ho ba Korea.
3. Khaola celery le khoho e phehiloeng likotoaneng, kharola makhasi a letsoho ka letsoho.
4. Kopanya metsoako eohle, nako le oli kapa tranelate e bolila, nako le linoko.

Salate ea tlhapi e nang le puree ea langa le le lej. U tla hloka tlhapi e sa tsoa khuoa kapa e sa tsoa halikisoa 1 setopo se le seng, litapole tse 4 tse nyane, li-pickles tse 3, lieie e le 'ngoe, lebese le kolobelitsoeng 120 ml, tamati puree 30 ml, lettuce, pepere, letsoai le lenyane.

1. Hlatsoa litapole. Ntle le ho qhekella, pheha ho fihlela hamonate. Ebe o tlosa peel, e khaole likotoana tse nyane.
2. Ha ho hlokahala, hlatsoa mpa 'me u hloekise litlhapi ho tloha sekaleng. Ho pheha. Ha e pholile, hula masapo ebe u khaola masale likotoana tse nyane.
3. Khaola likomkomere ka linoko tse tšoanang le litapole. Beha onion hantle ka hohle kamoo ho ka khonehang.
4. Etsa risepe ka ho kopanya yoghur le tamati puree. Pepere e nyane.
5. Hlohlelletsa litlhapi, likomkomere le metsoako e meng, tšela ka har'a sose, eketsa letsoai le lenyane.
6. Khabisa sejana pele o fana ka lettuce.

Pike perch salate le eiee. U tla hloka pike perch 125 g, apole 50 g, lieie 15 g, likomkomere 20 g. Hape halofo ea lehe, celery (motso) 20 g, parsley, lettuce, oli ea meroho kapa tranelate e bolila.

1. Pheha litlhapi ka onion kaofela.
2. Ebola litlhapi tse halikiloeng, u li khaole, u arole masapo, khaola lehare ka likotoana tse nyane.
3. Pheha lehe, khaola likotoana. Salate ea ho hlakola matsoho. Grind ea parsley.
4. Khaola apole, likomkomere, motso oa celery ka li-cubes tse nyane. Kopanya metsoako eohle e lokisitsoeng le kopanya. Nako le botoro kapa tranelate e bolila.

Likalimo tsa matsatsi a phomolo

Likalimo tsa matsatsi a phomolo tsa batho ba nang le lefu la tsoekere li khahla haholo ebile ha li monate joaloka lijana tsa khale bakeng sa liketsahalo tse khethehileng.

Puff pea le salate ea kholifulawa. U tla hloka linaoa tse tala 200 g, lierekisi tse tala 200 g, kholifulawa 200 g, tamati tse peli. Hape hape 1 apole e nyane, lettuce, dill le parsley, 2 tbsp. l lero la lemone, 2 tbsp. l oli ea limela bakeng sa ho apara, letsoai.

1. Pheha linaoa tse tala, lierekisi le li-inflorescence tsa Cauliflower.
2. Ebola apole, haeba ho hlokahala. Lice ebe u tšela lero la lemone.
3. Haeba u lakatsa, ebola tamati (bakeng sa sena ba tla qala ho hlatsuoa ka metsi a belang), e khaoloe meheleng e tšesaane.
4. Taba ea pele, beha makhasi a lettuce a hloekileng ka sejelong. Ka lehlakoreng le ka holim'a mokato o le mong behela likarete tsa tamati. Lesakana la bobeli le tsoang pheletsong le entsoe ka linaoa, ea boraro ho tsoa ho li-inflorescences tse nyane tsa hop. Bohareng bo tletse pitsa.
5. Li-cubes tsa Apple li behiloe ka holim'a slide ea pea, ebe sejana se fafatsoa ka litlama tse khethiloeng ebe li nōkiloe.

Salate e nang le squid le meroho. U tla hloka (ho 2 servings) squid fillet 200 g, litapole 60 g, lihoete 20 g, lierekisi tse tala 20 g, liapole 40 g, lero la lemone, lieie e tala, botoro kapa tranelate e bolila e tlase.

1. Pheha squid fillet ebe u khaola likotoana tse nyane.
2. Pheha litapole le lihoete ka ebola, ebola le ho seha.
3. Khaola onion. Dice apole, fafatsa le lero la lemone.
4. Hlohlelletsa metsoako e sehiloeng, eketsa lierekisi. Nako le botoro le tranelate e bolila.

Salate ea chisi ea linotsi le linate. U tla hloka lettuce la makhasi a 1 hlooho, sesepa sa metsi a 2 bohareng, chisi ea lipodi 100g, onion e khubelu ea 1pcs. le walnuts 100 g. Bakeng sa spaghetti: asene ea 2 tbsp., lero le lecha la lamunu le sa tsoa khuoa, 2,., oli ea mohloaare 2,., pepere e ntšo, letsoai le lenyenyane.

1. Lettuce e llang ka letsoho, kopanya le lieie e khabisitsoeng, eketsa konsa ea metsi, kopanya ntho e ngoe le e ngoe.
2. Tšela asene, lero la lamunu le oli ea mohloaare ka nkho. Koala nkho ebe u e sisinya ho kopanya. Tšela seaparo sa salate.
3. Fafatsa ka holim'a salate ka chisi e halikiloeng le li-walnuts tse qaqileng.

Salate le khoho le avocado. U tla hloka nama ea nama ea khomo ea khoho ea 1 pc., Apole 1 pc.

1. Ho baka kapa ho pheha khoho. Tlosa letlalo, u arole masapo, khaola nama ka likotoana.
2. Ebola likomkomere, khaola lipeo. Lerese. Ebola ebe u qhekella avocado le apole, u fafatse ka halofo ea lero la lemone.
3. Ka sekotlolo se tebileng sa salate, kopanya avocado, khoho, likomkomere, apole. Nako le yoghur.
4. Ka sekotlolo se ka thoko, kopanya spinach le sejana sa metsi. Nako ka oli le lero la lemone.
5. Kopanya mahlakore ka bobeli a salate.

Liaparo tsa salate tsa lefu la tsoekere

Ha u lokisa li-salads tsa lefu la tsoekere, ho bohlokoa ho sebelisa liaparo tse nepahetseng.

Vinegar e sebelisoa hantle ka liperesente tse tlase, haeba ho khoneha apole kapa litholoana. Khetho e 'ngoe e ntle ke lero la lemone, le sa sirelletsang' mele ho tsoa ho likokoana-hloko, empa le ho ntlafatsa tšilo ea lijo, ho khothaletsa ho phatloha ha cholesterol, ho potlakisa ntlafatso ea lisele le pholiso ea maqeba.

Thepa ea oli ea meroho e khothaletsoeng mofuta oa bobeli oa lefu la tsoekere e fanoa tafoleng e ka tlase.

Khafetsa, li-salads tsa tsoekere tse matlafatsang li sebelisa tranelate e bolila e nang le mafura a mangata.

Har'a li-salads tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ho na le mekhabiso bakeng sa tatso e ngoe le e ngoe. Lijana tsena tse monate le tse phetseng hantle li tla eketsa mefuta e metle lijong tsa hau tsa letsatsi le letsatsi mme li lumelle motho ea nang le lefu la tsoekere hore a se ke a ba motenya tafoleng ea mokete.

Bona ho etsa salads tsa tsoekere e phetseng hantle videong e ka tlase.