Glycogen le mesebetsi ea eona 'meleng oa motho

Li-stock tsa glycogen ka mofuta oa li-granules tse nyane li bolokiloe ka har'a sebete le mesifa ea mesifa. Hape, polysaccharide ena e ka liseleng tsa tsamaiso ea methapo, liphio, aorta, epithelium, bokong, liseleng tsa embryonic le ka mucine ea uterine. 'Meleng oa motho ea moholo ea phetseng hantle, hangata ho na le ntho e ka bang 400 g ya ntho ena. Empa, ka ho ikoetlisa ho eketsehileng, 'mele o sebelisa haholo glycogen ea mesifa. Ka hona, lihahi tsa 'mele hoo e ka bang lihora tse peli pele ho koetliso li tlameha ho ikapesa lijo tse phahameng tsa carb e le ho khutlisa phepelo ea taba.

Mefuta ea biochemical

Lingaka li bitsa polysaccharide le foromo (C6H10O5) n glycogen. Lebitso le leng bakeng sa ntho ena ke starch ea liphoofolo. Le ha glycogen e bolokiloe liseleng tsa liphoofolo, empa lebitso lena ha le na 'nete. Ntho ena e fumanoe ke setsebi sa 'mele sa Fora sa Bernard. Hoo e ka bang lilemo tse 160 tse fetileng, rasaense o ile a fumana limatlafatsi tsa "phomolo" liseleng tsa sebete.

"Karolo e ntle" ea "cargohydrate" e bolokiloe ka har'a cytoplasm ea lisele. Empa haeba 'mele o ikutloa o haelloa ke tsoekere ka tšohanyetso, glycogen e ea lokolloa ebe e kena maling. Empa, ho khahlisang, ke feela "polysaccharide" e bokelletsoeng ka har'a sebete (hepatocide) e khonang ho fetolela "glucose" e ka khotsofatsang setho sa "tlala". Mehloli ea "glycogen" ea tšepe e ka fihlela liperesente tse 5 tsa boima ba eona, 'me' meleng oa motho e moholo e ka ba li 100-120 g. Hepatocides e fihla kamora hora e le 'ngoe le halofo ka mor'a lijo tse nang le lik'habohaedreite (confectionery, phofo, lijo tse tlotsitsoeng).

E le karolo ea mesifa, polysaccharide e lula ho feta karolo ea 1-2 lekholong ea boima ba lithane. Empa, ha ho nahanoa sebaka ka botlalo sa mesifa, ho hlakile hore "li-deposits" tsa "glycogen" mesifa li feta mabenkele a litaba ka har'a sebete. Hape, limatlafatsi tse nyane tsa carbohydrate li fumanoa lipelong, liseleng tsa boko tsa bokong le liseleng tse tšoeu tsa mali (lisele tse tšoeu tsa mali). Kahoo, lihlahisoa tsohle tsa "glycogen" ho setho sa batho ba baholo li ka ba halofo ea kilo.

Ho khahlisang, "reservation" saccharide e ile ea fumanoa liseleng tsa limela tse ling, ho fungus (tomoso) le libaktheria.

Karolo ea glycogen

Glycogen e kenella haholo liseleng tsa sebete le mesifa. 'Me ho lokela ho utloisisoa hore mehloli ena e' meli ea matla a backup e na le mesebetsi e fapaneng. Li-polysaccharide tsa sebete li fana ka tsoekere ho 'mele kaofela. Ka mantsoe a mang, e ikarabella bakeng sa botsitso ba maemo a tsoekere ea mali. Ka ho ikoetlisa ka matla kapa pakeng tsa lijo, boemo ba tsoekere ea plasma boa fokotseha. E le ho qoba hypoglycemia, glycogen e fumanehang ka har'a lisele tsa sebete e ea senyeha ebe e kena maling, e phahamisa index ea glucose. Ts'ebetso ea taolo ea sebete ntlheng ena ha ea lokela ho nyenyefatsoa, hobane phetoho ea boemo ba tsoekere ntlheng efe kapa efe e tletse mathata a maholo, esita le lefu.

Mehloli ea mesifa ea hlokahala ho boloka tsamaiso ea musculoskeletal. Pelo le eona ke mesifa e nang le mabenkele a glycogen. Ha re tseba sena, ho hlakile hore na ke hobaneng ha batho ba bangata ba e-na le mathata a pelo ka mor'a ho itima lijo ka nako e telele kapa ka lebaka la ho itima lijo.

Empa haeba tsoekere e feteletseng e ka kenngoa ka mokhoa oa glycogen, joale ho hlaha potso: "Hobane'ng ha lijo tsa k'habohaedreite li beiloe 'meleng ka mafura?" Ho boetse ho na le tlhaloso bakeng sa sena. Mabenkele a Glycogen 'meleng ha a boreleli. Ka ts'ebetso e tlase ea 'mele, litheolelo tsa starch ea liphoofolo ha li na nako ea ho qeta, ka hona tsoekere e bokellana ka sebopeho se seng - ka tsela ea lipids tlasa letlalo.

Ntle le moo, glycogen ea hlokahala bakeng sa catabolism ea lik'habohaedreite tse rarahaneng, e kenella lits'ebetsong tsa metabolic 'meleng.

Ho lumellanya

Glycogen ke sebaka sa polokelo ea matla se bokelletsoeng 'meleng ho tloha lik'habohaedreite.

Qalong, 'mele o sebelisa lik'habohaedreite tse fumanehang ka morero,' me o boloka phomolo e le letsatsi la pula. Khaello ea matla ke lebaka la ho phatloha ha glycogen ho tsoekere.

Tsela eo lintho li tsamaeang ka eona e laoloa ke lihormone le tsamaiso ea methapo. Ts'ebetso ena, haholoholo mesifa, e "baka" adrenaline. 'Me ho phatloha ha setšoelesa sa liphoofolo ka har'a sebete ho matlafatsa glucagon ea (e hlahisoang ke makhopho nakong ea ho itima lijo). Insulin e nang le mokokotlo e ikarabella bakeng sa ho kopanya lik'habohaedreite tse "bolokiloeng". Ts'ebetso ena e na le mekhahlelo e mengata mme e etsahala feela nakong ea lijo.

Glycogenosis le mafu a mang

Empa maemong a mang, ho phatloha ha glycogen ha ho etsahale. Ka lebaka leo, glycogen e bokellana liseleng tsa litho tsohle le lisele. Ka tloaelo, tlolo e joalo e bonoa ho batho ba nang le mathata a liphatsa tsa lefutso (ho se sebetse hantle ha li-enzyme tse hlokahalang bakeng sa ho phatloha hoa ntho). Boemo bona bo bitsoa lebitso la glycogenosis mme le abeloa lethathamong la li-pathologies tsa recosive tsa autosomal. Ho fihla joale, mefuta e 12 ea lefu lena e tsebahala ho tsa bongaka, empa ho fihlela joale ke halofo feela ea tsona e ithutoang ka ho lekana.

Empa ona ha se ona feela psychology e amanang le ho hlohlona ha liphoofolo. Maloetse a Glycogen a boetse a kenyelletsa aglycogenosis, bokuli bo tsamaeang le ho ba sieo ho felletseng ha enzyme e ikarabellang bakeng sa synthetic ea glycogen. Matšoao a lefu lena - e bitsoa hypoglycemia le ho tsitsipana. Ho ba teng ha aglycogenosis ho khetholloa ke sebete biopsy.

Tlhoko ea 'mele ea glycogen

Glycogen, joalo ka mohloli oa matla oa backup, ho bohlokoa ho e khutlisa khafetsa. Kahoo, bonyane, bo-rasaense ba re. Ho eketsa mosebetsi oa 'mele ho ka lebisa ho fokotseheng ka botlalo ha lipolokelo tsa nama ea nama ea nama ea matla a' mele ka har'a sebete le mesifa, ka lebaka leo, li tla ama mosebetsi oa bohlokoa le ts'ebetso ea motho. Ka lebaka la lijo tse se nang phepelo ea nako e telele tsa lik'habohaedreite, mabenkele a glycogen a sebete a fokotsehile hoo e ka bang zero. Mehloli ea mesifa ea fokola nakong ea koetliso e matla ea matla.

Tekanyetso e nyane ea letsatsi le letsatsi ea glycogen e tsoa ho 100 g le holimo. Empa palo ena e bohlokoa ho nyoloha ka:

ho ikoetlisa ka matla
ts'ebetso ea kelello e ntlafalitsoeng,
kamora lijo tsa "tlala".

Ho fapana le hoo, tlhokomeliso lijong tse nang le glycogen e ngata li lokela ho phekoloa le batho ba nang le bothata ba ho se sebetse hantle ha sebete, ho hloka li-enzyme. Ntle le moo, lijo tse nang le tsoekere e ngata li fana ka phokotso ea takatso ea glycogen.

Lijo tsa polokelo ea glycogen

Ho ea ka bafuputsi, bakeng sa ho bokella glycogen e lekaneng liperesente tse 65 tsa likhalori tseo 'mele o lokelang ho li fumana lihlahisoa tsa carbohydrate. Haholo-holo, ho khutlisetsa polokeho ea starch ea liphoofolo, ho bohlokoa ho kenya lihlahisoa tsa bakery, lijo-thollo, lijo-thollo, litholoana le meroho e mengata lijong.

Mehloli e metle ea glycogen: tsoekere, mahe a linotsi, chokolete, marmalade, jeme, matsatsi, morara o omisitsoeng, lifeiga, libanana, mahapu, li-Persimmons, li-pastry tse tsoekere, lino-mapholi tsa litholoana.

Matla a glycogen ho boima ba 'mele

Bo-rasaense ba hlokometse hore ligrama tse 400 tsa glycogen e ka bokellana 'meleng oa motho e moholo. Empa bo-rasaense ba boetse ba ikemiselitse hore gram e ngoe le e 'ngoe ea pokello ea glucose e tlama ligrama tse 4 tsa metsi. Kahoo ho etsahala hore 400 g ea polysaccharide e ka bang 2 kg ea tharollo ea metsi a glycogenic. Sena se hlalosa ho fufuleloa ho feteletseng nakong ea boikoetliso: mmele o ja glycogen mme ka nako e ts'oanang o lahleheloa ke metsi a mangata makhetlo a 4.

Thepa ena ea glycogen e boetse e hlalosa sephetho se potlakileng sa lijo tse matlafatsang bakeng sa ho theola boima ba 'mele. Lijo tse se nang phepo ea lik'habohaedreite li baka tšebeliso e matla ea glycogen, 'me le eona - maro a tsoang' meleng. Lita e le 'ngoe ea metsi, joalo ka ha u tseba, ke 1 kg ea boima. Empa hang ha motho a khutlela lijong tse tloaelehileng tse nang le lik'habohaedreite, mehloli ea liphoofolo e bolokiloeng e khutlisetsoa, 'me le tsona mokelikeli o lahlehileng nakong ea lijo. Ena ke lebaka la sephetho sa nako e khuts'oane tsa ho theola boima ba 'mele.

Bakeng sa tahlehelo ea boima ba 'mele e sebetsang e le kannete, lingaka ha li khothaletse feela ho hlahloba lijo (fana ka liprotheine), empa le ho eketsa ts'ebetso ea' mele, e lebisang ho tšebeliso e potlakileng ea glycogen. Ha ba le tseleng, bafuputsi ba fumane hore metsotso e 2-8 ea ho ikoetlisa ka matla ho Cardio ho lekane ho sebelisa mabenkele a glycogen le ho theola boima ba 'mele. Empa foromo ena e loketse feela batho ba se nang mathata a pelo.

Qhekello le ho ata: ho tseba joang

Setho se nang le likarolo tse ngata tsa glycogen se ka khona ho tlaleha taba ena ka ho ts'oaha ha mali le ts'ebetso ea sebete e sa sebetseng. Ho batho ba nang le polokelo ea polysaccharide e feteletseng, ho sebetsa hampe ha mala ho boetse hoa hlaha, 'me boima ba' mele boa eketseha.

Empa ho haella ha glycogen ha ho fetele 'meleng ntle ho tšitiso. Ho haella ha setopo sa liphoofolo ho ka baka khatello ea maikutlo le kelellong. Ho na le ho hloka thahasello, khatello ea maikutlo. Ho a khonahala le ho belaella ho putlama ha matla a polokelo ho batho ba nang le boits'ireletso bo fokolang, ho se tsebe ho hopola hantle, le kamora ho lahleheloa ke matla ha mesifa.

Glycogen ke mohloli oa bohlokoa oa pokello ea matla bakeng sa 'mele. Bothata ba eona hase ho fokotseha ha molumo oa lentsoe le ho fokotseha ha matla. Ho haella ha ntho ho ama boleng ba moriri le letlalo. Mme esita le tahlehelo ea ho phatsima mahlong le eona ke phello ea ho haella ha glycogen. Haeba u hlokomela matšoao a ho haella ha polysaccharide, ke nako ea ho nahana ka ho ntlafatsa tsela eo u jang ka eona.

Glycogen e sebetsa 'meleng

Glycogen ke polysaccharide, sebopeho sa eona se etsahalang motheong oa masala a tsoekere a sebetsoang ke 'mele. Ke ea bohlokoa haholo 'me e' ngoe ea "li-safes" tse ka sehloohong tsa ho boloka tsoekere ho linama, e tsepamisitse maikutlo haholo ka har'a sebete le mesifa ea mesifa. Ka hona, ho boleloa hore sebete se rata lipompong - ke se seng sa libaka tse ka sehloohong tsa polokelo ea glycogen, e leng eona mokhoa o ka sehloohong oa ho boloka tsoekere e fanoang ke lijo. Ka lebaka la thepa ea eona ea lik'hemik'hale le sebopeho sa eona sa lipalesa, glycogen ka linako tse ling e bitsoa "starch ea liphoofolo".

Mosebetsi o ka sehloohong oa glycogen 'meleng oa motho ke ho thehoa ha pokello ea matla e ka amehang maemong a joalo ka ho theoha ho matla ha tsoekere ea mali kapa ho eketsa ts'ebetso ea' mele ka nako e khuts'oane. Maemong ana, ke feela glycogen, e kenelletseng ka har'a sebete, e sebelisoang ke 'mele ho bokella matla le ho eketsa ts'ebetso ea litsamaiso. Ka karolelano, boima ba ntho ena sebeteng ke 5% ea boima ba eona. Lithaneng tsa mesifa, glycogen e hlahisoa sebakeng sa heno mme e le maemong feela ha mojaro o eketseha haholo. Ka linako tse ling bophahamo ba khatello ea eona bo phahame haholo ho feta sebeteng, e ka bang ka lebaka la boits'oaro bo potlakileng ba motho maemong a tšohanyetso. Glycogen e nyane haholo e teng liseleng tsa lisele tsa menoana, bokong le maling.

Ho etsa tšebetso ea phepo e nepahetseng, glycogen e robeha tlase ho tsoekere ke ketso ea li-enzyme tse khethehileng mme hang-hang e kenella maling. Ts'ebetso ena e tebile ho ts'ebetso ea methapo ea methapo le endocrine, ka hona, tlolo ea ts'ebetso ea litho tsa lits'ebetso tsena hang-hang e lebisa ho sitisoeng ha motsoako le ho phatloha ha glycogen, 'me ka hona, ho sitisoa ke lits'ebetso tsa phepo e ntle tsa' mele, tse ka lebisang ho hola methapo ea mesifa.

Ntle le glycogen, ho ba teng ha 'mele oa motho ho ke ke ha khoneha, ka hona, phokotseho e matla ea ts'ebeliso ea lihlahisoa tse nang le tsoekere e tlisa pele ho ts'ebetso ea sesole sa' mele.

E fetelletseng le litsietsi

Pele ho tsohle, ho lokela ho boleloa ka tlhoko ea letsatsi le letsatsi ea glycogen, e batlang e le ligrama tse 100. Leha ho le joalo, u se ke ua lebala hore palo ena e na le palo eohle ea lihlahisoa tse felisitsoeng tse nang le tsoekere. Tsena li kenyelletsa lihlahisoa tsa baking, liswiti, litholoana tse omisitsoeng, meroho e mengata le lihlahisoa tse ling. Ka hona, tloaelo ena ha ea lokela ho u joetsa hore u ka khona ho lefella chokolete e 100 ea gram letsatsi le leng le le leng!

Ka nako e ts'oanang, tlhoko ea karolelano ea ntho ena e ka nyoloha ka mabaka a mang, har'a ao:

keketseho e matla ea boikoetliso,
ho eketsa tšebetso ea kelello, ts'ebetso ea kelello har'a motšehare,
ka lebaka la khaello ea phepo e nepahetseng.

Boemo bo fapaneng bo bonoa ka bongata bo bongata ba tsoekere lijong, tse ikhethang haholo bakeng sa leino le monate le barati ba lijo tsa makotikoting. Ho boetse hoa hlokahala ho fokotsa tlhahiso ea glycogen ha ts'ebetso ea sebete e senyeha kapa maloetse a mang a hlaha a amanang le ho putlama ha glucose le ho monya ha eona.

Leha a na le taba ea hore ho na le tsoekere e ngata lijong tsa motho oa sejoale-joale, a ka tobana le taba ea hore glycogen e ke ke ea lekana 'meleng. Khaello ea Glycogen e ka hlahisoa maemong a mangata a bohlokoa.

1. Kholiso ea ho hloka thahasello. 'Mele ha o na matla a lekaneng esita le ho boloka molumo! Ka nako e ts'oanang, ho na le maikutlo a ho hloka thuso, ho hloka thuso, ho hloka botsoa, khatello ea maikutlo, takatso ea ho ipata ho motho e mong le e mong mme ntho e ngoe le e ngoe e ntse e tsoela pele, motho o batla ho "ikapesa ka cocon" le ho ipata ho mathata ohle.

2. Boemo ba ho hopola bo fokotsehile. Haeba u ne u tloaetse ho hopola lifono tsa metsoalle le metsoalle eohle, ha joale u ke ke oa pheta e le 'ngoe. Ka nako e ts'oanang, ho thata haholo ho uena ho lemoha leseli le tsoang ka ntle, o hopola le ho feta lintlha tsa letsatsi le fetileng, ha u bone ka botlalo mesebetsi eo u e behiloeng, bophelong le mosebetsing. Hammoho le mohopolo, pono e lula e holima.

3. Phokotso ea boima ba mesifa, nts'etsopele ea methapo ea mesifa ea mesifa. Sena se bakoa ke taba ea hore lisele ha li fuoe phepo e lekaneng, likhoele lia fokola 'me, qalong, lia fokola, ebe li timetsoa ka botlalo, haeba phepo e sa qala ho kena' meleng. Ka hona, dystrophy ea hlaha. Batho bao ba sa itlohelle liswiti ho hang, esita le litholoana le litholoana tse omisitsoeng, ha ba intše kotsi ha ba bapise ba jang liswisi ba sa laolehe!

4. Ho fokolisa sesole sa 'mele. Ka lebaka la tahlehelo e akaretsang ea molumo oa lentsoe le ho haelloa ke phepo e nepahetseng, boits'ireletso ba 'mele le bona bo a kula, bo amang hang-hang mafu a mafu khahlano le semelo sa ho mpefala ha nako le nako. Ntho e tšoanang e ka lebisa ho senyeha ha nts'etsopele ea maloetse a mang a sa foleng ao motho a nang le 'ona. Mohlala, ho lefu la tsoekere mellitus, ha tlhahiso ea "insulin" e se e senyehile, ho haella ha glycogen ho ka bolaea feela.

5. Nts'etsopele ea khatello ea maikutlo. Ho monate ke provocateur ea mantlha ea tlhahiso ea serotonin, e ikarabellang bakeng sa mofuthu o motle. Ha boemo ba glycogen bo theoha haholo, lisele tsa boko ha li fuoe phepo e nepahetseng, boemo ba serotonin butle-butle empa ka sebele bo oela fatše, bo mpefatsang boemo, bo fetolang pono ea lefats'e mme bo qholotsa nts'etsopele ea khatello e matla ea maikutlo, e ka folisoang feela ka thuso ea lithethefatsi tse nepahetseng.

Ka glycogen e feteletseng, setšoantšo se fapaneng ka ho felletseng se bonoa, hangata se ka ba thata haholo ebile sa ba mpe ho feta se boletsoeng ka holimo.

1. Ho eketsa khatello ea mali.

2. Ho hloleha ka har'a sebete. Ha e le molao, li tsamaisana le tahi ea 'mele, joalo ka ha' mele o ntse o itlhoekisa, 'me lihlahisoa tsohle tsa ts'ebetso ea liprotheine le lintho tse ling li ntse li tsoela pele ho lelera ho potoloha le' mele.

3. Nts'etsopele ea maloetse a mala a manyane, kotsi ea ho thulana le "oncology" ea "gastrointestinal".

4. Ho nona ka boima ba 'mele, kotsi ea ho tepella haholo, lefu la tsoekere, stroke.

Lihlahisoa tsa Mohloli

Mohloli o tobileng oa glycogen ke lijo tse nang le tsoekere e ngata, fructose le sucrose, ke hore, ntho e ngoe le e ngoe e ka bitsoang monate. Baemeli ba hlahelletseng ho tsoa lenaneng lena ke mehla le lifeiga. Mabapi le dikahare tsa tsoekere, ba lula lenaneng la lefatše la lijalo tsohle tse monate tsa litholoana!

Ho joalo, mehloli e metle ea glycogen ke litholoana tsa tlhaho (li-orang, kiwi, fragole, limango, liperekisi, li-tarimmons), meroho e meng (lihoete, lihoete).

Tsoekere e hloekisitsoeng le mahe a linotsi, liswese tsa fektheri tse thehiloeng ho tsona (gingerbread, muffins, waffle, liswisi tse tlatsitsoeng, jj.) Ha li na thuso ho ya ka dikahare tsa lik'habohaedreite tse bobebe. Khetho e ntle bakeng sa ho khutlisa glycogen ke mahapu kapa shrimp (Karinka). Bakeng sa ba nang le serapa sa bona, ho bohlokoa ho ela hloko li-jeme tsa maiketsetso tse entsoeng ka lapeng. Ntle le glycogen, e boetse ke mohloli oa li-pectin tse molemo, tse thusang ho hloekisa 'mele oa chefo e bokelletsoeng.

Glycogen e ka fumaneha ho li-legum tse ngata, kahoo o lokela ho pheha sopho ea lens kapa meroho ka linaoa beke le beke. Lihlahisoa tsa lijo-thollo tse felletseng, koro e ponngoeng, raese, oatmeal, harese, maphele a nyalothe a nang le litholoana tse omisitsoeng (liapole tse omisitsoeng, li-prunes, morara o omileng) le tsona li ka ba molemo ho sena.

Glycogen ke eng?

Ka har'a 'mele oa motho, phepelo ea ntho ena e lekane letsatsi, haeba tsoekere e sa tsoe ka ntle. Ena ke nako e telele e loketseng, haholo ha o nka hore mehloli ena e sebelisoa ke boko ho ntlafatsa ts'ebetso ea kelello.

Glycogen e bolokiloeng ka har'a sebete e lula e lokolloa hape. Mohato oa pele o etsahala nakong ea boroko le pakeng tsa lijo, ha tekanyo ea tsoekere e maling e fokotsehile 'me ho hlokahala hore e phethe hape. Ho kenella ka har'a 'mele ho hlaha ka ntle, ka lijo tse itseng.

Glycogen le glycogen li boloka 'mele

Pele re tsoela pele ho sheba taba ea "mabenkele a" glycogen 'meleng ", a re luleng molemong oa polelo.

Glycogen Ke polysaccharide, ke hore, moriana o rarahaneng oa nama o entsoeng ka matla o tsoang maseleng a glucose. Ka lebaka la lijo, matla a tsoekere ea mali a nyoloha. Palo e hlokahalang e sebelisoa ho fana ka ts'ebetso ea matla, mme e fetisitsoeng e beoa ka mokhoa oa glycogen. Empa ka lehlakoreng le leng, ha boemo ba tsoekere maling bo theoha, ntho e bolokiloeng ke glycogen e putlama tlasa tšusumetso ea li-enzyme. Ka lebaka leo, ho boloka maemo a glucose a tloaelehile ebile ho fa 'mele matla a hlokahalang.

Empa, menyetla ea sebete e na le moeli. Hobane ka nako e ka sebetsa ho fihlela 100 g ya glucose. Ka lebaka leo, ka phepelo e sa tsoaneng ea tsoekere e ngata, lisele tsa sebete li tla tšela tsoekere ho acid e mafura, e leng karolo ea ho qetela ea glycogeneis. Eo hape e tla lebisa keketseho ea mafura a mmele.

Ka hona, litekanyetso tse nepahetseng tsa lik'habohaedreite sejong se le seng li fana ka tlhahiso ea tsoekere e ngata ho glycogen, mme ha e hlahisoe ka karolo ea mafura.

Glycogen e bokellana kae

Mabenkele a Glycogen 'meleng a kenelletse haholo mesifa le setsong. Ka karolelano, glycogen e ka bang 300-400 g e entsoe 'me e bolokoe' meleng.

Karolo e ka sehloohong ea glycogen e bokellana ka har'a sebete 'me, ka tekanyo e fokolang, liseleng tsa mesifa. Hona joale re bua ka keketseho ea liperesente tsa glycogen ho organ boima. Mohlala, litaba tsa glycogen ka har'a sebete li fihla ho 5-6% ea boima ba setho, ha mesifa e sa feteng 1%. Ka tlhaho, ha ho fanoa ka 'nete ea hore boima ba mesifa' meleng bo boholo haholo ho feta boima ba sebete, karolelano ea ligrama e tla ba ka tsela e latelang: ka sebete, ka karolelano, 100-120 g ea glycogen, le mesifa 200-280 g. Arthur C. Guyton, John E. Hall, Medical Physiology, 11th ed. - New York, New York, USA: Saense, Oxford Press, Elsevier.

Glycogen ka har'a sebete e sebedisoang joalo ka mohloli oa matla bakeng sa 'mele oohle. Ntho e bolokiloeng ke "glycogen", ha tekanyo ea tsoekere ea mali e fokotseha, e robeha ho limolek'hule tsa tsoekere 'me e kena maling. Ka lebaka leo, ho nchafatsa boemo ba matla.

Muscle glycogen e ea ka kotloloho ho netefatsa mosebetsi oa mesifa ka boeona.

Ka hona, ka lijo tse nang le carb e tlase, glycogen e nooa haholo. E isang pele tahlehelong ea mesifa, mme ke ka hona ts'ebeliso ea mehloli ea mafura

Glycogen Depot

Ha u nahana ka sehlooho "mabenkele a glycogen 'meleng" a ke ke a hlokomoloha polelo "depo ea glycogen."

Pele, o hloka ho utloisisa hore glycogen ha e bokelle mesifa feela, empa ho seo ho thoeng ke sarcoplasm. Ho eketseha ka boholo, mesochondria ea mesifa e fana ka sebaka se hlokahalang sa ho tlatsa molumo pakeng tsa mesifa ea mesifa, e thusang ho hola ha molumo oa glycogen.

Ehlile u hlokometse hore motho ea kenang lipapaling, kapele o khathala kapele. Sena se bakoa ke boholo bo fokolang ba depo ea glycogen. Ts'ebetso ea ho eketsa boholo ba depo ea glycogen e hloka nako, phepo e nepahetseng le boikoetliso bo sa feleng. Ka hona, ka boikoetliso bo matla le ba nako e telele, mehloli ea glycogen 'meleng e eketsa makhetlo a' maloa. Ka ho ikoetlisa ka matla a mangata, mesifa e tletse mali. Eo hape e kenyang keketseho ea depo ea glycogen ka lebaka la keketseho ea boholo ba lisele tse ka e bolokang.

Ho latela bo-rasaense, depo ea glycogen e tlameha ho phetoa hape le ho eketseha. Hobane, ka lebaka la khaello ea lihlahisoa tse nang le tsoekere e ngata (ho tloha moo glycogen e hlahisoang hamorao), molumo oa mesifa o lahlehile. Ka lebaka leo, sena se kenyelletsa ho felloa ke matla, ho fokotseha ha mohopolo le ho ela hloko, 'me ka nako e telele ho ka lebisa ho mafu a boits'ireletso ba mmele.

Shebella video e mabapi le litlamorao tsa glycogen mabapi le kholo ea mesifa. Nako e nka metsotso e mene feela.

Mabenkele a glycogen a 'mele: mehloli e nepahetseng

Joalokaha re hlokometse pejana, glycogen e entsoe ka tsoekere. Ka hona, bakeng sa ho bokella glycogen e lekaneng 'meleng, hoa hlokahala ho fumana tekanyetso e lekaneng ea lik'habohaedreite. Empa, lik'habohaedreite tse fapaneng li na le thepa e sa lekanang ea ho fetolela glycogen kapa mafura acid. Ho ipapisitse le palo ea tsoekere e lokollotsoeng nakong ea ts'enyo ea sehlahisoa. Bakeng sa ho hlaka, ela hloko litafole.

Tafole ena ha se tataiso bakeng sa ho etsa liqeto tsa ho qetela. Tlhahiso-peleng le ho phatloha hoa tse ling
Lihlahisoa li boetse li latela litšobotsi tsa metabolic tsa motho ea itseng.

Glycogen ke karolo ea bohlokoa ea mosebetsi oa lisele tsa rona tsa mesifa, mohloli oa bohlokoa oa matla.
Ho eketsa bongata ba glycogen, ho ikoetlisa kamehla hoa hlokahala.
Mehloli ea mantlha ea glycogen ke lijo tse nang le lik'habohaedreite tse ngata.
Phepo e nepahetseng e tla thusa ho eketsa bongata ba glycogen e fumanehang mesifa.

Metabolism

Glycogen ka linako tse ling e bitsoa starch ea liphoofolo, kaha sebopeho sa eona se ts'oana le amylopectin, e leng motsoako oa starch ea semela. E fapana le starch ka sebopeho se nang le makala a mangata ebile e entsoe, ha e fane ka 'mala o moputsoa ha e nkuoa ka iodine.

Ha e le "carbohydrate e bolokang", glycogen e boetse e teng liseleng tsa fungal.

E fumanoa liseleng tsohle le liseleng tsa 'mele oa phoofolo ka mefuta e' meli: glycogen e tsitsitseng, e tlameletsoe ka thata hammoho le liprotheine, le labile e le mofuta oa granules, marotholi a hlakileng a cytoplasm.

Hlahlobo ea metabolism |

Glycogen ka har'a sebete

Sebete - setho se seholo sa kahare, se ka fihlelang ho fihlela ho 1.5 kg. E etsa mesebetsi e mengata ea bohlokoa, ho kenyelletsa metabolism ea carbohydrate. Ka eona, mali a tšeloa mali ho tsoa mpeng ea mpa, e tlatsitsoeng ka lintho tse fapaneng.

Ka glucose e tloaelehileng ea mali, letšoao la eona le ka ba maemong a 80-120 mg ka desilitara e le 'ngoe ea mali. Ho haella le glycogen e ngata maling ho ka baka mafu a tebileng, ka hona, karolo ea sebete e kholo haholo.

Muscle glycogen

Ho bokellana le ho bolokoa ha glycogen le hona hoa hlaha liseleng tsa mesifa. Ho hlokahala matla hore motho a kene 'meleng ha a ikoetlisa. U ka khutlisa mehloli ea eona ka potlako haeba, ka mor'a boikoetliso, ja lijo kapa lino tse nang le karo ea 4: 1 ea lik'habohaedreite le protheine.

Bohlokoa ba lik'habohaedreite bakeng sa 'mele

Lik'habohaedreite tse nooang (ho qala ho tloha ho starch ea mefuta eohle ea lijalo le ho fela ka lik'habohaedreite tse potlakileng tsa litholoana tse fapaneng le liswiti) li theotsoe hore e be tsoekere e bonolo le glucose nakong ea tšilo ea lijo. Kamora moo, lik'habohaedreite tse fetotsoeng tsoekere li romeloa 'meleng maling. Ka nako e ts'oanang, mafura le liprotheine li ke ke tsa fetoloa ho ba tsoekere.

Glucose ena e sebelisoa ke 'mele bakeng sa litlhoko tsa hona joale tsa matla (mohlala, ha o matha kapa boikoetliso bo bong ba' mele), le ho theha pokello ea matla. Maemong ana, 'mele o qala ho kopanya tsoekere ho limolek'hule tsa glycogen,' me ha li-deply tsa glycogen li tlatsitsoe ho fihlela boemo, 'mele o fetola glucose hore e be mafura. Ke kahoo batho ba fumanang mafura a tsoang ho lik'habohaedreite tse ngata.

Phetoho ho litlhoko tsa glycogen

Tlhokahalo e eketseha ka:

keketseho ea ts'ebetso ea 'mele ea mofuta o tšoanang.
keketseho ea ts'ebetso ea kelello e phahamisa bongata bo boholo ba glycogen.
khaello ea phepo e nepahetseng. Haeba 'mele o sa fumane glucose, joale ts'ebeliso ea matla a eona a qala.

Fokotsa tlhokeho:

le mafu a sebete.
molemong oa maloetse a hlokang ho ja tekanyo e phahameng ea tsoekere.
haeba lijo li na le karolo e kholo ea karolo ena.
maemong a ho hloleha mosebetsing oa enzyme.

Ka bofokoli bo sa feleng ba karolo ena bo etsahala ho bokellana ha mafura ka har'a sebete, e ka lebisang ho mafolofolo a eona. Hona joale mehloli ea matla ha se lik'habohaedreite, empa liprotheine le mafura. Mali a qala ho ipokella ka lihlahisoa tse kotsi - ketone, eo ka bongata bo sitisang acidity ea 'mele mme e ka lebisa ho lahleheloa ke kelello.

Khaello ea Glycogen e bontšoa ke matšoao a latelang:

Ho opeloa ke hlooho
Ho hlapa matsoho
Matsoho a thothomelang
Ho fokola khafetsa le ho otsela,
Boikutlo ba tlala ea kamehla.

Matšoao a joalo a ka nyamela kapele ha 'mele o amohela bongata ba lik'habohaedreite le tsoekere.

Ho feteletseng ho tšoauoa ka ho eketseha ha insulin maling le ho ea pele botenya ba mmele. Sena se etsahala ha bongata ba 'mele bo kenang' meleng bo kena 'meleng sejong se le seng. Ho khelosa 'mele ho li fetola lisele tse mafura.

Ho qoba litlamorao tse mpe, ho lekane ho fetola lijo tse u jang, ho fokotsa tšebeliso ea lipompong le ho fa mmele ts'ebetso ea mmele.

Mosebetsi oa mesifa ea glycogen

Ho tloha ntlheng ea pono ea biology, glycogen ha e ipokellele ka har'a mesifa ea mesifa ka boeona, empa ho sarcoplasm - mokelikeli oa limatlafatsi o haufi. FitSeven o se a ngotse hore kholo ea mesifa e amana haholo le keketseho ea bongata ba mokelikeli ona oa limatlafatsi - mesifa e ts'oana ka sebopeho le seponche se amohelang sarcoplasm le ho eketseha ka boholo.

Koetliso ea kamehla ea matla e ama boholo ba li-depo tsa glycogen le boholo ba sarcoplasm, li etsa hore mesifa e bonahale e le kholo ebile e le morethetho. Leha ho le joalo, ho bohlokoa ho utloisisa hore palo ea mesifa ea mesifa e thehiloe haholo ke mofuta oa liphatsa tsa lefutso mme ha e fetohe nakong ea bophelo ba motho, ho sa tsotelloe koetliso.

Matla a glycogen ho mesifa: biochemistry

Koetliso e atlehang bakeng sa ho aha mesifa e hloka maemo a mabeli: pele, ho ba teng ha mehloli e lekaneng ea "glycogen" mesifa pele ho koetliso, 'me ea bobeli, tsosoloso e atlehileng ea li-depo tsa glycogen qetellong. Ho etsa boikoetliso ba matla ntle le mabenkele a glycogen ka tšepo ea "ho omella", o qobella 'mele ho chesa mesifa.

Ke ka lebaka leo bakeng sa kholo ea mesifa ho seng bohlokoa hore u sebelise protheine ea Whey le li-amino acid tsa BCAA hore ho be le palo e kholo ea lik'habohaedreite tse nepahetseng lijong - 'me, haholoholo, ts'ebetso e lekaneng ea lik'habohaedreite tse potlakileng hang ka mor'a thupelo. Ha e le hantle, u ke ke ua khona ho haha mesifa ha u le lijong tse se nang phepo ea lik'habohaedreite.

Ho eketsa mabenkele a glycogen?

Mabenkele a mesifa ea glycogen a tlatsitsoe ka lik'habohaedreite tse tsoang lijong kapa ka tšebeliso ea mohoebi oa lipapali (motsoako oa protheine le lik'habohaedreite). Joalokaha re se re boletse kaholimo, ts'ebetsong ea tšilo ea lijo, lik'habohaedreite tse rarahaneng li arotsoe ho tse bonolo, pele li kena maling ka mokhoa oa glucose, ebe li sebetsoa ke 'mele ho ea glycogen.

Ha e le tlase index ea glycemic ea k'habohaedreite e itseng, butle-butle e fa matla a eona maling mme ha e le hantle peresente ea eona ea phetoho ke ho tlosa li-deply tsa glycogen, eseng mafura a ikhethileng. Molao ona o bohlokoa haholo mantsiboea - ka bomalimabe, lik'habohaedreite tse bonolo tse jeoang lijong tsa mantsiboea li tla ea mafura ka mpeng.

Matla a glycogen ka ho chesa mafura

Haeba u batla ho chesa mafura ka boikoetliso, hopola hore 'mele o qeta ho jella mabenkele a glycogen, ebe ke moo o fetelang mabenkeleng a mafura. Ke ka lebaka lena hore tlhahiso e thehiloe ho hore koetliso e sebetsang ea ho chesa mafura e lokela ho etsoa bonyane metsotso e 40-45 ka ho ikoalla ka matla - pele 'mele o sebelisa glycogen, ebe o ea mafura.

Boikoetliso bo bonts'a hore mafura a chesa kapele haholo nakong ea ha pelo e otla ka mpeng e se nang letho kapa nakong ea ho ikoetlisa lihora tse 3-4 kamora lijo tsa ho qetela - hobane maemong ana boemo ba tsoekere ea mali bo se bo le boemong bo tlase, mabenkele a mesifa ea glycogen a sebelisoa ho tloha metsotso ea pele ea thupelo. (ebe o mafura), eseng matla a tsoekere e tsoang maling.

Glycogen ke mofuta o ka sehloohong oa ho boloka matla a glucose liseleng tsa liphoofolo (ha ho na glycogen limeleng). 'Meleng oa motho e moholo, ho bokelloa li-glycogen tse ka bang 200 ho isa ho tse 200, tse bolokiloeng haholo-holo ka har'a sebete le mesifa. Glycogen e sebelisoa nakong ea matla le ho ikoetlisa ha Cardio, 'me bakeng sa kholo ea mesifa ho bohlokoa haholo ho tlatsa mehloli ea eona hantle.

"Tsoekere ea Malt" - ke sena se bitsoang "maltose ea tlhaho ea tlhaho" e bitsoa joalo.

Tsoekere ea 'mela ke sehlahisoa sa tlholeho ea tlhaho ea' mela e fumanehang ka har'a lijo-thollo tse omisitsoeng le tse omisitsoeng (re bua ka rye, raese, oats, koro le poone).

Tsoekere e joalo e na le tatso e tsoekere le e monate haholo (ho fapana le 'moba le beet), ka lebaka la eona e sebelisoa khoebong ea lijo ho etsoang:

lijo tsa masea
muesli
biri
Confectionery
Lijo tse amanang le lijo (jk. cookies le li-roll tsa bohobe),
ice cream.

Ntle le moo, ke maltose e sebelisoang ho hlahiseng molasses, e leng karolo ea bohlokoa ea biri.

Maltose ha e felle feela mohloli o motle oa matla, empa hape ke ntho e thusang 'mele ho fumana li-vithamine tsa B, fiber, amino acid, macro- le microelements.

Ho hlohlona hona ho ka ba kotsi ha e nooa haholo.

Ke lijo life tse nang le mala?

Ka bongata, 'mela ona o na le lithollo tse melang.

Ntle le moo, sehlahisoa se senyenyane sa k'habohaedreite ena se fumanoa ka tamati, lilamunu, tomoso, mahe a linotsi, hlobo le mofuta o mong oa limela.

Starch ke ea sehlopha sa li-carbohydrate tse rarahaneng tse nang le boleng bo phahameng ba matla, hammoho le tšilo ea lijo tse bonolo. Polysaccharide ena, e fetang lipakeng tsa gastrointestinal, e fetoloa glucose, e kenang ka nako e telele ea lihora tse 4. Ke starch e etsang liperesente tse 80 tsa lik'habohaedreite tse feliloeng ke lijo.

Empa! Bakeng sa tlhahiso e phahameng ea carbohydrate ena, ha e khothalletsoe ho e sebelisa ka nako e ts'oanang le lihlahisoa tsa protheine, bakeng sa tšilo ea lijo tseo alkaline acid e hlokahalang (ho hlokahala hape bakeng sa ho ananeloa ha starch, e halefisang sedimentation liseleng tsa mafura). Bakeng sa ho amoheloa ha meroho e letsoai ho etsahala ka tsela e nepahetseng, 'me' mele o amohetse livithamini le liminerale tse hlokahalang, tšebeliso ea starch e lokela ho kopanngoa le tšebeliso ea mafura a fumanehang ka oli ea meroho, tranelate le tranelate e bolila.

ho theola k'holeseterole e serumeng ea mali, le ka har'a sebete, e thibelang lefu la sclerosis,
ho tlosa metsi a mangata 'meleng,
ho tlosoa ha ts'ebetso ea ho ruruha, e bohlokoa haholo ho batho ba nang le liso,
tshilo ya tlhaho
metabolism tloaelehileng
ho fokotsa ho monya tsoekere e ngata, e thusang ho fokotsa boemo ba eona kamora ho ja,
Phokotso ea litšeho tsa letlalo.

Li-Starches ke tsa tlhaho (tse fumanoang ka har'a lihlahisoa tsa tlhaho) ebile li ntlafalitsoe (li fumanoe tlhahiso ea indasteri). Starch e hloekisitsoeng, e eketsang inulin nakong ea tšilo ea lijo le e khothalletsang nts'etsopele ea atherosulinosis, lefu la mahlo, ho se leka-lekane ha metabolism le ho leka-lekana ha li-hormone, ho kotsi.

Ka hona, neng kapa neng ha ho khoneha, lihlahisoa tse nang le starch e phofo li lokela ho behelloa ka thoko ho lijo (e 'ngoe ea lihlahisoa tsena ke bohobe bo entsoeng ka phofo ea premium).

Bohlokoa! Ho ja haholo ha starch ea tlhaho ho ka baka ho putlama, ho thunya le ho opeloa ke mpa.

Ke lijo life tse nang le starch?

Starch e fumaneha ka bongata ka har'a lijo-thollo le linaoa, lijo-thollo, pasta, mango, libanana, lijalo tsa motso, le li-tubers.

Starch e boetse e teng lihlahisoa tse latelang:

zucchini
lihoete
rye, raese, poone le phofo ea koro,
li-beet
litapole
oat le mabele
soya le offal ea eona,
bohobe
horseradish
ginger
konofolo
mokopu
artichokes
kohlrabi
chicory
li-mushroom
pepere e monate
parsley le celery motso
radish.

Bohlokoa! Ho boloka thepa e nang le phepo le melemo ea starch, ho khothaletsoa ho pheha lijo tse nang le setlolo bakeng sa banyalani kapa ho li sebelisa li lecha.

Bohlokoa! Lihlahisoa tse tšoaroang ka mocheso tse nang le starch ho thata haholo ho li sila ho feta lijo tse tala.

Taba ea bohlokoa! Ho lekola hore na meroho kapa litholoana li na le starch, o ka etsa tlhahlobo e bonolo, e kenyang taba ea hore lerotholi la iodine le ts'oaroa karolong ea meroho kapa litholoana. Haeba kamora metsotso e seng mekae lerotholi le fetoha le putsoa, sehlahisoa se tlasa liteko se na le starch.

Fiber, e leng karolo ea sehlopha sa polysaccharides, ke fiber e bopang motheo oa limela (hona ho kenyelletsa litholoana le meroho, monokotsoai le lijalo tsa motso).

Bohlokoa! Fibre ha e kenelle ka mpeng, empa ka nako e ts'oanang e nka karolo mafolofolo ho tloaelo ea tšilo ea lijo.

fecal boima ba mmele,
Ntlafatso ea ts'ebetso ea koloi ea mala
Thibelo ea ho sokela,
kenya letsoho ho feliseng k'holeseterole,
secretion e ntlafalitsoeng ea bile
Ho hlola tlala,
ho amoha le ho tlosa chefo le chefo,
ho nts'etsapele ho chesoa ha lik'habohaedreite,
thibelo ea mafu a pelo le mofets'e oa colon,
Ho thibela ho theoa ha li-gallstones,
ho boloka microflora e tloaelehileng ea mala
kenya letsoho phokotsong ea mafura a 'mele.

Bohlokoa! Feri e thibela ho kenngoa ka potlako ha glucose monosaccharide ka mpeng e nyane, ka hona e sirelletsang 'mele ho tsoa lerothong le matla la tsoekere ea mali.

Ke lijo life tse nang le fiber?

Tlhokahalo ea letsatsi le letsatsi ea fiber e hloekileng (ke hore, ntle le ho nahana ka bongata ba sehlahisoa seo kabo ea nama ena e fumanehang ho sona) bonyane 25 g.

Fibre e fumaneha ka bongata makaleng a kantle a lijo-thollo, peo le linaoa, hammoho le khaba ea meroho le litholoana (haholo-holo litholoana tsa lamunu).

Ntle le moo, polysaccharide ena e fumanoa lihlahisoa tse latelang:

matlakala
lijo-thollo
linate
lipeo tsa sonobolomo
monokotsoai
lihlahisoa tse koahetsoeng ka phofo tse halikiloeng,
litholoana tse omisitsoeng
meroho
lihoete
mefuta e fapaneng ea hop
liapole tse tala
litapole
seaweed.

Bohlokoa! Mafura, tsoekere, lihlahisoa tsa lebese, chisi, nama le tlhapi ha li na fiber.

Cellulose ke thepa ea mantlha ea moaho e sebelisoang lefats'eng la limela: mohlala, karolo e holimo e bonolo ea lijalo haholo-holo e na le cellulose, e kenyeletsang likarolo tse kang khabone, oksijene le hydrogen.

Cellulose ke mofuta oa mofuta oa fiber.

Bohlokoa! Cellulose ha e chesoe ke 'mele oa motho, empa e bohlokoa haholo ho eona e le "roughage".

Cellulose e monya metsi hantle, ka ho etsa joalo e nolofalletsa mosebetsi oa kolone, e thusang ho sebetsana ka katleho le mathata le mafu a joalo:

ho sokela
diverticulosis (sebopeho sa protrusion ea mokokotlo oa mpa ea sebopeho sa letsoalo),
spasmodic colitis
hemorrhoids
mofetše oa colon
varicose methapong.

Ke lijo life tse nang le cellulose?

liapole
li-beet
Nuts tsa Brazil
khábeche
lihoete
celery
linaoa tse tala
pere
peas
lijo-thollo tse sa koaeloang
matlakala
pepere
makhasi a lettuce.

Ho tsoa puong ea Segerike, lebitso la k'habohaedreite ena, e leng mofuta oa fiber, le fetoletsoe e le "curled" kapa "leqhoa". Pectin ke moemeli ea kopanyang o tsoang tlhahisong ea limela feela.

Ho kenya 'mele, pectin e na le tšebetso e kopanetsoeng: pele, e tlosa cholesterol e mpe, chefo le carcinogens,' me ea bobeli, e fana ka tsoekere ho linama tse fokotsang kotsi ea ho ba le mafu a pelo, lefu la tsoekere le mofets'e.

Tsamaiso ea metabolic,
ntlafatso ea potoloho ea potoloho,
Matsoalo a tlhaho
ho felisoa hoa lipontšo tsa botahoa bo sa foleng,
ho ntlafatsa 'mele ka acid e nang le manyolo, livithamini le liminerale,
ho fokotsa ho kenngoa ha tsoekere ka mor'a ho ja lijo, e leng thuso ea bohlokoa ho batho ba nang le lefu la tsoekere.

Ntle le moo, k'habohaedreite ena e na le thepa e koahelang, ho ba le linaleli, e khahlanong le ho ruruha le ea analgesic, ka lebaka leo e bontšitsoeng batho ba nang le tšitiso ea tšilo ea lijo le londa tsa peptic.

Ka tšebeliso e feteletseng ea pectin, ho hlaha hoa lintho tse joalo ho ka etsahala:

ho kenyelletsoa ha liminerale tse hlokahalang tse kang iron, calcium, magnesium le zinki,
belisoa ka har'a kolone, e tsamaeang le ho phahama le ho fokotseha ha lijo ka har'a liprotheine le mafura.

Bohlokoa! Ka lihlahisoa tsa tlhaho, pectin e kena 'meleng ka litekanyetso tse nyane, e sa khone ho lebisa ho overdose, athe polysaccharide ena e ka ba kotsi ho bophelo bo botle haeba lisebelisoa tsa phepo li sa sebelisoe ka tsela e sa lokelang.

Ke lijo life tse nang le pectin?

Takatso ea letsatsi le letsatsi ea pectin e hloekileng e ka ba 20-30 g. Haeba lijo li matlafalitsoe ka litholoana, meroho le litlama, ha ho na tlhoko ea ho fumana pectin ho tsoa linthong tsa maiketsetso.

Lethathamo la lihlahisoa tse nang le pectin:

liapole
litholoana tsa lamunu
lihoete
kholifolaoa e tšoeu le k'habeche e tšoeu,
lierekisi tse omisitsoeng
linaoa tse tala
litapole
meroho
fragole
fragole
lijalo tsa motso.

Inulin ke ea sehlopha sa li-polysaccharides tsa tlhaho tsa tlhaho. Ketso ea eona e ts'oana le ketso ea "prebiotic", ke hore, ntho eo, e batlang e sa phatlalatse ka popelong, e hlahisang metabolism le kholo ea microflora e molemo.

Bohlokoa! Insulin e na le fructose ea karolo ea 95 lekholong, e leng e 'ngoe ea mesebetsi ea eona ke ho tlatsa tsoekere le ho e tlosa' meleng, e fokotsang khatello ea tsoekere maling.

Ho felisoa ha chefo,
normalization ea tšilo ea lijo,
Ho ntlafatsa monko oa livithamini le liminerale ka bobeli,
ho matlafatsa mmele
fokotsa kotsi ea mofetše,
ho felisoa ha ho sokela
ntlafatso ea insulin
Ho thibela ho thehwa ha methapo ea mali,
normalization ea khatello ea mali
ho khothalletsa ho felisoa ha bile.

Bohlokoa! Inulin e kenngoa habonolo ke 'mele oa motho, ka lebaka leo e sebelisoa ho lefu la tsoekere ho meriana e le sebaka sa starch le tsoekere.

Ke lijo life tse nang le inulin?

Jerusalema artichoke e tsejoa ka nepo e le moetapele likateng tsa inulin, li-tubers tse jeoang tseo tatso ea tsona li tšoanang le tatso ea litapole tse tloaelehileng ho motho e mong le e mong. Kahoo, tubicoke ea Jerusalema e na le liperesente tse 15 ho isa ho tse 20 tsa inulin.

Ntle le moo, inulin e fumanoa lihlahisoa tse joalo:

Taba ea bohlokoa! Kajeno, inulin e sebelisoa ka mafolofolo ho hlahiseng lihlahisoa tse ngata tsa lijo, hammoho le lino: ice cream, chisi, lihlahisoa tsa nama, lijo-thollo, lisose, lero, lijo tsa masea, likuku, pasta le confectionery.

Chitin (e fetoletsoeng ho tsoa ho Senyesemane e le "chitin" e bolela "seaparo") ke ntho eo e leng karolo ea masapo a ka ntle a li-arthropods le likokoanyana.

Taba ea bohlokoa! Chitin ke e 'ngoe ea li-polysaccharides tse atileng ka ho fetisisa tlholehong: mohlala, li-gigaton tse ka bang 10 tsa ntho ena li thehoa le ho bola lefats'eng la lefats'e le phelang selemo se seng le se seng.

Bohlokoa! Ho libopuoa tsohle tse hlahisang le ho sebelisa chitin, ha e teng ka sebopeho sa eona se hloekileng, empa e kopantsoe le li-polysaccharides tse ling.

ts'ireletso ea radiation,
Khatello ea kholo ea lisele tsa mofetše ka ho khelosa litlamorao tsa linama le li-radionuclides,
thibelo ea ho hlaseloa ke pelo le lichapo ka ho ntlafatsa phello ea lithethefatsi tse khothaletsang mali,
ho matlafatsa mmele
ho fokotsa cholesterol ea mali, e thibelang kholo ea atherosulinosis le botenya
ntlafatso ea tšilo ea lijo,
e tsosetsang kholo ea bifidobacteria e molemo, e tlatselletsang ho tšeng lijo tsa tlhaho,
ho felisoa ha ts'ebetso ea ho ruruha,
ho potlakisa mekhoa ea ho nchafatsa lisele,
ho theola khatello ea mali
fokotseha ha tsoekere ea mali.

Ke lijo life tse nang le chitin?

Chitin e hloekileng e fumanoa letlalong le ka ntle la makhoaba, shrimps le makhala.

Ntle le moo, ntho ena e teng ka mefuta ea mefuta e meng ea li-algae, ka har'a li-mushroom (li-mushroom tsa mahe a linotši le li-mushroom tsa oyster ke tsona tse tummeng haholo har'a batho ba habo rona) le tomoso. Ha u le tseleng, mapheo a lirurubele le li-ladybugs le tsona li na leichiin.

Empa ha ho felle moo: ho etsa mohlala, linaheng tsa Asia, ho haella ha Chitin ho etsoa ke ho ja litsie, likhohlo, likokoanyana le makhoaba a tsona, liboko, marutle, litsuane le maphele.

Glycogen (k'habohaedreite ena e boetse e bitsoa "starch ea liphoofolo") ke mofuta o ka sehloohong oa polokelo ea tsoekere, mme mofuta ona oa "matla a bolokiloeng" ka nako e khuts'oane e ka etsa hore ho be le khaello ea glucose.

U bua ka eng? Lik'habohaedreite tse kenang 'meleng ka lijo, ha li fetela ka har'a tšilo ea lijo, li phuthoa ho glucose le fructose, e fanang ka tsamaiso ea litho le litho tsa matla. Empa karolo ea li-monosaccharides tsena e kena ka har'a sebete, e beoa ho eona ka mokhoa oa glycogen.

Bohlokoa! Ke "glycogen" e bolokiloeng "ka har'a sebete" e nang le karolo ea bohlokoa ea ho boloka tsoekere e maling maling ka sekhahla se le seng.

Bohlokoa! Glycogen, e kenelletseng ka har'a sebete, e batla e felile ka botlalo lihora tse 10 ho isa ho tse 17 kamora ho ja, ha litaba tsa mesifa ea glycogen li fokotseha haholo kamora ho ikoetlisa ka nako e telele le ka matla.

Ho fokotseha ha mahlakore a glycogen ho tšoaetsoa ke ponahalo ea letsoalo. Ka lebaka leo, 'mele o qala ho fumana matla a tsoang mafura kapa mesifa, e leng se sa rateheng haholo bakeng sa ba hahang mesifa ka boomo.

Spent glycogen e tlameha ho phetoa hape ka nako e le 'ngoe ho isa ho tse peli, e leng ho thusang ho qoba ho se leka-lekane pakeng tsa mafura, lik'habohaedreite, liprotheine.

Glycogen - ke eng?

Mehloli ea matla ho boloka tšebetso ea 'mele oa motho, haholo-holo ke liprotheine, mafura le lik'habohaedreite. Ho nka nako e itseng ho theola li-macronutrients tse peli tsa pele, ka hona ba bitsoa sebopeho sa matla se "butle", le lik'habohaedreite tse robehileng hanghang li "potlaka".

Lebelo la ho monya nama ea lik'habohaedreite ke hobane e sebelisoa ka mokhoa oa tsoekere. E bolokoa ka har'a litho tsa 'mele oa motho ka mokhoa o tlamelletsoeng eseng ka mokhoa o hloekileng. Sena se qoba ho fetella ho ka bakang tsoelo-pele ea lefu la tsoekere. Glycogen ke mofuta o ka sehloohong oo glucose e bolokiloeng ho ona.

Glycogen e bokella kae?

Kakaretso ea glycogen 'meleng ke ligrama tse 200-300. Hoo e ka bang ligrama tse 100-120 tsa ntho ena e bokellana sebeteng, tse ling kaofela li bolokiloe mesifa mme li etsa 1% ea boima ba lithane tsena.

Glycogen e tsoang ho sebete e koahela tlhoko e akaretsang ea 'mele ea matla a tsoang ho tsoekere. Mehloli ea eona ea mesifa e ea tšebeliso ea lehae, e sebelisoa ha ho etsoa koetliso ea matla.

Glycogen e kae mesifa?

Glycogen e bokellana mokelikeling oa 'mele o tsoang ho mesifa (sarcoplasm). Ho haha mesifa ho bakoa haholo ke bophahamo ba sarcoplasm. Ha e le holimo, metsi a mangata a kenella ka mesifa ea mesifa.

Keketseho ea sarcoplasm e etsahala ka boikoetliso bo mafolofolo ba 'mele. Ka tlhoko e ntseng e eketseha ea tsoekere, e eang ho kholo ea mesifa, palo ea polokelo ea pokello ea glycogen le eona ea eketseha. Boholo ba eona bo lula bo sa fetohe haeba motho a sa koetlise.

Ho theoha ha mafura a mafura ho Glycogen

Bakeng sa hora ea ho ikoetlisa aerobic le aerobic, mmele o hloka ligrama tse 100-150 tsa glycogen. Ha litheolelo tsa ntho ena li felile, tatellano e kenella ho se etsahalang, e kenyang ts'enyeho ea mesifa ea mesifa, ebe ea senyeha lisele.

Ho tlosa mafura a mangata, ho molemo haholo ho ikoetlisa ka mor'a ho phomola nako e telele ho tloha nakong ea lijo tsa ho qetela, ha mabenkele a glycogen a felisoa, ka mohlala, ka mpeng e se nang letho hoseng. U hloka ho ikoetlisetsa ho theola boima ba 'mele ka lebelo le tloaelehileng.

Glycogen e ama kaho ea mesifa joang?

Katleho ea koetliso ea matla bakeng sa kholo ea mesifa ka kotloloho e ipapisitse le ho fumaneha ha bongata ba glycogen ka bobeli bakeng sa boikoetliso le bakeng sa ho khutlisetsa mehloli ea eona kamora. Haeba boemo bona bo sa khotsofatsoe, nakong ea boikoetliso mesifa ha e mele, empa ea chesoa.

Ho ja pele u ea boikoetlisong le hona ha ho khothalletsoe. Methati pakeng tsa lijo le koetliso ea matla e lokela ho eketseha butle butle. Sena se lumella 'mele ho ithuta ho boloka mehloli e teng hantle. Ho itima lijo ha nakoana ho ipapisitse le sena.

Mokhoa oa ho khutlisa glycogen?

Glucose e fetotsoeng, e bokelloang ke lisele le mesifa ea mesifa, e thehoa ka lebaka la ho phatloha ha lik'habohaedreite tse rarahaneng. Taba ea pele, ba ikhula ho limatlafatsi tse bonolo, ebe li kena tsoekere e kenang maling, e fetoleloang glycogen.

Lik'habohaedreite tse nang le index ea glycemic e tlaase li fana ka matla butle-butle, e leng se eketsang karolo ea pente ea glycogen, sebakeng sa mafura. Ha ua lokela ho sheba feela lenane la glycemic, u lebale ka bohlokoa ba palo ea lik'habohaedreite tse oeleng.

Phetetso ea Glycogen Kamora Ho ikoetlisa

"Fensetere ea" carbohydrate "e bulang kamora ho ikoetlisa e nkuoa e le nako e nepahetseng ea ho nka lik'habohaedreite bakeng sa ho khutlisa mehloli ea glycogen le ho baka ts'ebetso ea kholo ea mesifa. Ts'ebetsong ena, lik'habohaedreite li bapala karolo ea bohlokoa ho feta liprotheine. Joalokaha lithuto tsa morao-rao li bontšitse, phepo e nepahetseng kamora boikoetliso e bohlokoa haholo ho feta pele.