A na nka ja mahe a likhoho ka mofuta oa 2 lefu la tsoekere?

Ho potso, na ho a khonahala ho ja mahe ka mofuta oa 2 lefu la tsoekere, karabo e tla ba e sa hlapollaneng - ehlile, hoa khoneha. Ntle le moo, sehlahisoa sena se kenyelletsoa lethathamong lefe kapa lefe la lijo ka lebaka la boleng ba lona bo botle le phepo e bonolo.

Mahe a maiketsetso le mahe a khoho a maiketsetso a na le thuso bakeng la batho ba nang le lefu la tsoekere, empa a lokela ho jeoa ka mokhoa o lekanang ho latela litlhahiso tsa lingaka le litsebi tsa phepo e nepahetseng.

KhaloriKcal ka 100 g

Lenane la glycemic la lehe le leng le le leng le lekana le zero, kaha sehlahisoa sena ha se na lik'habohaedreite tse potlakileng.

Mahe a likhoho tsa mofuta oa 2 lefu la tsoekere ke karolo ea bohlokoa ea lijong tsa lijo. Bakeng sa sehlopha sena sa bakuli, ho molemo ho li pheha ka bonolo, ka mokhoa ona ba nolofalloa ke ho tšeloa ka mokokotlong oa mokokotlo. U ka kopanya omelette le makhooa a lee. Lingaka li khothaletsa ho hana ho ja mahe le li-yolks.

Hangata lehe le phehiloeng ke karolo ea lijo tsa hoseng. Kapa li eketsoa ka li-salads, lithuto tsa pele kapa tsa bobeli. Palo e lumelletsoeng ea mahe a jeoang ka letsatsi ha ea lokela ho feta e le 'ngoe le halofo.

Mahe a sa lomosoang a ka jeoa, leha ho le joalo, sena ha sea lokela ho etsahala khafetsa, empa ka linako tse ling. Hobaneng li lokela ho fokola, hobane ho ka bonahala eka li tla ba le molemo o moholo ho bona ho feta ho tse phehiloeng?

Ho thata hape ho e thula.
Avidin, e leng karolo ea bona, ka linako tse ling e baka karabelo, 'me hape e thibela ketso ea livithamini ho tsoa ho sehlopha sa B.
Ho na le kotsi ea tšoaetso ho tsoa holim'a khetla.

Mahe a loketse eng?

Melemo ea mahe a tsoekere ea mofuta oa 2 ke hore a tlatsa 'mele oa motho ka liprotheine, livithamini A le E, B, D, mafura a polyunsaturated. Mahe a lefu la tsoekere a bohlokoa hore 'mele o sebetse hantle' me o ka se lekane.

U hloka ho ba hlokolosi hore u se ke oa ja mahe a tala. Maemong ana, ke khoho e ka tšoaetsoang ke salmonellosis. Psychology ena e kotsi ebile ha e ratehe ho lefu la tsoekere. Leha ho le joalo, ka lebaka la sena, melemo ea mahe a likhoho ka mofuta oa 2 lefu la tsoekere ha e ea fokotsoa, kaha e ka fuoa kalafo ea mocheso feela.

Bakuli ba bang, ba sa tsebe hore na ba ka ja mahe bakeng sa lefu la tsoekere, ba hana ho ja yolk. Ntle le moo, e na le k'holeseterole e ka kenngoang maboteng a methapo ea mali. Lenane la "cholesterol" e mpe "le kotsi ho" lefu la tsoekere ho mahe a likhoho le lenyane. Haeba u tseba tekanyo mme u sa je ho tlola ka sehlahisoa sena, melemo ea mahe a lefu la tsoekere la 2 e hlakile.

Joang ho ja sehlahisoa sena

Bakuli ba bangata, ba sa tsebe hore na ho ka etsahala hore ba je mahe a likhoho ka mofuta oa tsoekere ea 2, ba li rata lijong tsa hoseng kapa nakong ea lijo tsa ho qetela. Litsebi li khothaletsa ho ja sehlahisoa sena sa ho ja lijo tsa motšeare. Hape hoa amoheleha ho ja mahe bakeng sa seneke sa thapama.

U ka ba pheha tjena:

pheha ka bonolo kapa ka mokotleng,
pheha omele (haholo-holo ka bateng e nang le mohloa),
eketsa lijong kapa lisalateng tse lokiselitsoeng,
kopanya le litlama, meroho.

Mahe a halikiloeng ha a lokela ho phehoa - a ka ba kotsi. E le tharollo ea tumellano, o ka pheha sehlahisoa se joalo ka pane ntle le ho sebelisa oli. Mme, ehlile, ho hlophisa matsatsi a phomolo a joalo ha ho na monyetla.

Mabapi le mahe a likoekoe

Mahe a Quail a lefu la tsoekere ke mokhoa o motle haholo hape o monate haholo ho kuku e tloaelehileng. Li na le lik'hemik'hale tse ngata tsa lik'hemik'hale tse sebetsang tse nang le phello e molemo tšebetsong ea 'mele. Tšebeliso ea mahe a likoekoe tsoekere ea mofuta oa 2 e ntlafatsa bophelo bo botle hape e fokotsa monyetla oa mathata a leng kotsi bophelong. Sena ke sehlahisoa sa tlhaho ka botlalo 'me ha se na li-contraindication.

Melemo ea sehlahisoa se joalo e kholo:

e kenyelletsa sehlahisoa sohle se hlokahalang sa limatlafatsi ka tekanyo e loketseng,
e na le liprotheine tse ka bang 13 lekholong
e na le livithamini tsohle tse hlokahalang.

Tšebeliso ea mahe a likoekoe tsoekere ea mofuta oa 2 ha e bake mathata. Ho khothalletsoa ho ja mahe a 6 letsatsi le leng le le leng. Ho bohlokoa ho latela melao ena:

matsatsing a pele ha ba hloke ho ja likotoana tse fetang tse tharo, hobane ho batho ba bang e ka ba ntho e sa tloaelehang.
Ho molemo ho ja pele ho lijo tsa hoseng tsa pele,
qalong ea kalafo, ho ka ba le tšusumetso e nyane hape e sa hlaloseheng (hona ho tloaelehile).

Bakeng sa thupelo e felletseng ea kalafo, ho lokela ho rekoe mahe a 250. Litla-morao le kalafo ena ha li bonoe.

Mahe le ho senyeha ha meno

Lingaka tse ngata ha li lumelle batho ba nang le lefu la tsoekere ho ja mahe haeba ho fumanoe kotsi ea menoana. Thibelo ena e hlahisoa haholo ke taba ea hore palo e kholo ea protheine e tlala lipeo, mme li qala ho sebetsana hampe le mesebetsi ea tsona. Khahlano le nalane ea ts'enyo ea lefu la tsoekere la lefu la tsoekere (nephropathy), sekhahla sa ho sethala sa glomerular se fokotseha haholo, 'me qetellong se thusa ho ipeha chefo ea' mele. Bakuli ba joalo ba fokotseha palo ea liprotheine lijong, ha ba e tlatsa ka lik'habohaedreite.

Leha ho le joalo, lipatlisiso tse ncha tse entsoeng ke lingaka li ntse li fetola ponahalo ea bothata bo tšoanang. Kahoo, lingaka tsa Isiraele li hlahisitse hore kotsi ea ho se sebetse hantle ha rerema e ts'oanang le ho batho ba jang nama le protheine e ngata. 'Me keketseho ea lebelo le phetheselang la liphio le eona ha e ame ntšetso-pele ea nephropathy.

Liphuputso tse ling li bontšitse hore hyperglycemia e sa foleng e lebisa timetsong ea liphio, 'me haeba mokuli a boetse a fuoa proteni e ngata, joale lits'ebetso tsena li mpefala. 'Me haeba u boloka boemo ba tsoekere ea mali bo tsitsitse, joale nephropathy ha e tsoelepele (ho feta moo, ts'ebetso eohle ea liphio e khutlisoa ka mor'a ho tloaeleha ha glycemia).

Ho sena re ka fihlela qeto ea hore: mahe ha a khone ho senya liphio ka lebaka la bongata bo bongata ba protheine. Ho kotsi le ho feta ke tsoekere e phahameng e sa foleng. Leha ho le joalo, na hoa khoneha ho ja lijana tsa lehe la likhoho bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 le nang le ts'oaetso e matla ea a renal? Hoa etsahala haeba boemo ba tsoekere ea mali bo tloaelehile. Sena se etsoa hantle haholo ka sejo se tlase sa carb. Leha ho le joalo, ho ke ke bohlale hore u se ke ua nkoa le bona mme ba se ke ba qeta lehe le le leng ka matsatsi a mabeli. Boemong ba ho se sebetse hantle ba renal, sehlahisoa sena se thibetsoe.

Mahe le lefu la tsoekere le itšetlehileng ka insulin

Ka mofuta ona oa lefu la tsoekere, le tsona lia thusa. Li na le protheine e ngata, e thibelang tlala ho hola. Lijo tsena li loketse lijo tse nang le li-carb tse tlase. Ha li phahamise boemo ba tsoekere maling le ho se lumelle ho qhoma ha eona. Sebopeho sa ts'ebeliso ea sehlahisoa sena, matšoao le li-contraindication li tšoana hantle le bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta o sa itšetleheng ka insulin.

Ho molemo ho kenyelletsa sehlahisoa se joalo lijong tsa hoseng tsa bobeli, hammoho le sejo sa hoseng. Leha ho le joalo, lijo tsa motšeare, lijo tsa hoseng le tsona li ka ba le sejana seo ho eketsoang li-yolk kapa protheine e phetseng hantle.

Kahoo, ka puseletso e ntle bakeng sa lefu la tsoekere le ha ho na le ts'enyo e mpe ea lesea, mahe ha a tlise mokuli mme a lumelloa. Li ntlafatsa boemo ba tsona, ha li lumelle nts'etsopele ea hyperglycemia. Ka tšenyo e matla ea menoana, sehlahisoa sena se na le moeli. Karabo ea potso ke hore na batho ba nang le lefu la tsoekere ba ka ja mahe.