Li-mushroom le lefu la tsoekere: na hoa khoneha ho li ja le ho li sebelisa ka nepo?

Bakuli ba nang le endocrine pathologies mohlomong ba kile ba nahana khafetsa ka li-mushroom le lefu la tsoekere. Matla a "mohlolo" ona oa tlhaho ho 'mele oa motho ke afe? Empa na hoa khoneha ho ja li-mushroom tse nang le mofuta oa 1 oa lefu la tsoekere?

Ka sebele, li-mushroom ke pōpo e ikhethang. Bo-rasaense ba nahana hore sena ha se semela ebile hase phoofolo, empa ke ntho e mahareng. Lintho tsa bona tse nang le phepo e ntle le tsona lia ikhetha.

Haeba u ithuta sebopeho, u ka bona likarolo tse tlase tsa mafura le lik'habohaedreite hammoho le ho ba teng ha lintho tsa fiber, livithamini le mohlala. Kahoo, li ntle bakeng sa batho ba lefu la tsoekere.

Fungi le mofuta oa 2 lefu la tsoekere li tsamaisana hantle haholo, kaha li na le motsoako o le mong oa bohlokoa haholo - lecithin. Ntho ena ha e lumelle cholesterol ho bokellana marakong a methapo ea mali.

Rua molemo 'me u utloise bohloko

Sehlahisoa sena sa semela se na le melemo e mengata: e loana le mokhathala o sa feleng mme e thusa 'mele o fokolang ho mamella lefu lena.

Li-uyoeet li na le protheine e ngata, e leng karolo e kholo, hobane lefu la tsoekere le senya metabolism. Ka lebaka leo, 'mele oa motho o haelloa ke likarolo tsa letsopa. Empa ho na le lik'habohaedreite tse 'maloa semeleng sena.

Mohlala, 100 g ea li-mushroom tsa porcini tse sa tsoa khethoa e na le 3 g ea lik'habohaedreite. Qeto e ka hlahisoa ka tsela e latelang: lijo ha li na khalori e phahameng haholo, ho bolelang hore li bolokehile ka lefu la tsoekere.

Empa ha ho na tlhoko ea ho sebelisa sehlahisoa hampe. Li-mushroom li na le sebopeho se ikhethang sa lik'hemik'hale - chitin, e silafatsoang hantle ke 'mele. Ka lehlakoreng le leng, sena ha se setle, hobane bongata bo matla ba limatlafatsi li nyamela kae kapa kae. Mme ka lehlakoreng le leng, mpa e tletse, ho bolelang hore motho o ikutloa a tletse.

Boholo ba ba nang le lefu la tsoekere le sa hlokeng insulin ba batenya. Champignons e nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 e tla thusa bakuli ho qoba ho nona haholo. 'Me Chitin o tla tlama cholesterol le lintho tse ling tse mpe' me a li tlose 'meleng, a sebetsane le mosebetsi ona o thata ho feta fiber ea semela, ho feta moo, e thibela ho kenngoa ha glucose ke mala.

Ka mofuta oa pele oa lefu la tsoekere, ho silila ntle le thuso le limatlafatsi tse kotsi ho kotsi haholo. Liente tsa insulin li lokela ho lefshoa ka glucose e entsoeng ho tsoa ho lik'habohaedreite tse nooang. Ho seng joalo, hypoglycemia, e leng kotsi haholo, e ka se qojoe. Li-mushroom li ka pholosa motho khaello ea tšepe.Haeba u sebelisa li-mushroom tse 100 g ka beke, batho ba nang le lefu la tsoekere ba ke ke ba ntša 'mele oa bona kotsi.

Ke ntho e ntle haholo ho li ja li le tala, joale li tla boloka thepa eohle e hlokahalang bakeng sa bokuli ba tsoekere. Sehlahisoa se omisitsoeng se boetse sea bontšoa.

Ha e le likotsi tse ka hlahisoang ke li-mushroom, ke taba ea ho pheha ka nepo.

Mohlala, ka foromo e khethiloeng, ho molemo hore u se ke oa li ja, hobane sena ke sejana se nang le tsoekere. E halikiloeng kapa e letsoai le eona e lokela ho lahloa. Sena ke sehlahisoa se sa tsotelleng, kahoo batho ba nang le lefu la sebete ha baa lokela ho li ja.

U lokela ho ba hlokolosi ka kombucha, kaha e na le tsoekere, le seno se fumanoeng se na le joala.

Li-uyoe tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2: na hoa khoneha kapa che?

Ka "lefu la tsoekere" la mefuta ka bobeli ho tsoa mefuteng e fapaneng, o ka ja mefuta e meraro ea li-mushroom le mefuta e mengata ea lijana tse entsoeng ho tsona. Mofuta oa pele ke li-champignon, tse matlafatsang litho tsa tlhahiso ea insulin hape li ama sesole sa 'mele hantle. Ke bona bathusi ba bohlokoa ts'ebetsong ea kalafo.

Mefuta e meng e 'meli ke li-mushroom le li-mushroom tsa mahe a linotši, tse nang le lintho tse ikhethang tse sitisang kholo ea libaktheria tsa pathogenic. Ka nako e ts'oanang, chaga e sebetsa haholoanyane sethaleng sa lefu lena.

Lingaka tse ling li bile li khothalletsa li-mushroom e le tlatsetso e sebetsang bakeng sa lefu la tsoekere. Ka ho li ja, u ka thibela nts'etsopele ea oncology ea litšoelesa tse anyesang, 'me banna ba kanna ba eketsa potency.

Karabo ea potso ea hore na ho na le monyetla oa ho ja li-mushroom tse nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 'me lefu la tsoekere la mofuta oa bobeli lea tiisa. Leha ho le joalo, etsa bonnete ba hore u buisana le ngaka ea hau mabapi le boholo ba bona le mofuta oa bona tafoleng ea lijo.

U ka ja eng?

Ho hlokahala haholo-holo ho khetha li-mushroom ka hloko lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ka hloko. Seo u ka se jang:

khoho ea mahe a linotsi (antibacterial)
champignons (tsamaiso e ntle)
shiitake (fokotsa tsoekere)
chaga (e fokotsa tsoekere)
sekepe sa lebese sa safrone (ho hanyetsana le nts'etsopele ea likokoana-hloko).

Li-mushroom tsa tee le lebese li sebelisoa haholo kalafong ea lefu lena.

Ka bobeli ba tsona, ke motsoako oa libaktheria tse molemo mme li lokiselitsoe ka tsela e ikhethang. Ho na le thuso ho etsa potionre e folisang ea chanterelles, e thusa ho fetolela tsoekere le ho etsa hore makhopho a sebetse.

Mofuta oa bolokoe ba litoeba li ka ba molemo ho lefu la tsoekere. Leha ho le joalo, e nkoa e sa khonehe, empa batho ba re ka thepa ea eona e hlollang ea bongaka.

Ho pheha

Lefu la tsoekere le tšaba pheko ena, joalo ka mollo!

U hloka ho kenya kopo ...

Lingaka tse ling li khothalletsa ho ja li-mushroom tse sa tsoa khuoa. Hobane ke ka tsela ena re ka bolokang litšobotsi tsa bona tse ntle. 100 g ka beke ke tloaelo ea tšebeliso.

Ho qoba chefo, etela ngaka ea hau. Litlhahiso tse thusang ke tsena.

Chaga ea Chaga e sebelisoa haholo bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2. O tlameha ho phehelloa. Nka karolo e sithabetseng ea sehlahisoa le likarolo tse hlano tsa metsi. Tsohle li tsoakane ebile li futhumetse ho isa ho li-degrees tsa 50. E ts'ellelitsoe matsatsi a mabeli, e tlhotliloeng. Chaga ea lefu la tsoekere la mofuta oa 2 e nooa khalase e le 'ngoe makhetlo a mararo ka letsatsi bakeng sa khoeli.

Chanterelles ke sehlahisoa se tloaelehileng hantle kalafong ea lefu la tsoekere. Bakeng sa ho etsa moriana ho tsoa ho li-chanterelles, nka 200 g ea sehlahisoa le 500 ml ea vodka. Re hlatsoa li-chanterelle, re li khaola ebe re li tšela ka nkho e litara tse peli. Ebe u tšela joala 'me u hloekise ka phapusing e pholileng.

Tincture e lokela ho nkoa 1 tsp. pele ho lijo (ha ho sa le joalo). Tlhahlobo e felletseng ea kalafo ka mokhoa ona e tla ba bonyane likhoeli tse peli.

Ka li-chanterelle u ka pheha lijana tse ngata tse monate: sopho, salate le li-casserole tse fapaneng. Li-mushroom tse joalo tse nang le tsoekere ea mofuta oa 2 li tsamaea hantle le meroho. Ho boloka lisebelisoa tsa pholiso tsa sehlahisoa sena, tšela lebese ho tsona hora e le 'ngoe.

Li-mushroom li tla etsa sopho e monate. Taba ea pele, pheha li-champignon bakeng sa metsotso e 30, ebe u tšela ka oli ea meroho. Tlatsa pan ka metsi ebe u eketsa litapole tse khabetsoeng. Tlisetsa metsi ho pheha ebe u tšela lebese. Kamora ho emela ho pheha hape, eketsa li-mushroom le lieie ebe u tsoelapele ho chesa ho fihlela e phehiloe.

Ho tsoa ho moratuoa linaheng tsa Asia, shiitake e hlahisa meriana e nang le lefu la tsoekere e theolang tsoekere ea mali ea mokuli. Kaha ho thata haholo ho fumana ntho ena e monate, ha hoa lekana ho bua ka eona. Seo e leng bonnete ba sona ke hore ka Bochabela ba e sebelisa e tala.

Mokelikeli o lokisitsoeng ka lebese le tlotsitsoeng ka fungus e khethehileng ea "kefir" ke tsela e ntle ea ho loants'a lefu la tsoekere. Khemisteng o ka reka sopho e entsoeng ka setlolo, 'me u sebelise lebese la hau lapeng.

Moriana o hlahisitsoeng o arotsoe likarolo tse 7, tseo e 'ngoe le e' ngoe ea tsona e leng senoelo se fetang 2/3. Ha ho e-na le maikutlo a tlala, pele ho tsohle, halofo ea hora pele o e ja, o hloka ho noa kefir. E tla thusa ho kenya lijo hamolemo.

Index ea Mushroom Glycemic

Sena ke sesupo sa boleng ba phepo e nepahetseng ea lijo tsa rona, bo re lumellang ho e etsa hore e be bohlokoa ka hohle kamoo ho ka khonehang bakeng sa kalafo e nepahetseng ea lefu lena.

Lenane la glycemic le etsa qeto ea hore na tsoekere e nyoloha hakae ha u sebelisa sehlahisoa se itseng. Khetho e lokela ho fuoa lijo ka tekanyo e tlase.

Li-mushroom li na le GI e tlaase, e bohlokoa haholo ho lefu la tsoekere.

Ke e 'ngoe ea likokoana-hloko tsa pele tse ileng tsa hola polaneteng ea rona,' me tsa e-na le se nang le mafura a mangata, livithamini tse ngata le liprotheine tse fapaneng. Palo ea lik'habohaedreite li-mushroom li nyane, e re lumellang ho khetholla sehlahisoa sena e le lijo, tse tsebahalang ka index ea tlase ea glycemic - 10.

Boleng bona ba letšoao bo fana ka tokelo ea ho li sebelisa kalafong ea lefu la tsoekere. Mohlala, li-champignons glycemic index li lekana le likarolo tse 15. Li ka etsa hore k'holeseterole e be matla, e ntlafatse ts'ebetso ea pelo, e matlafatse methapo ea mali.

Li-Mushroom li na le mojaro o tlase oa glycemic, e nang le phello e ntle ts'ebetsong ea makhopho mme ha e lumelle 'mele hore o hlahise insulin ka bongata bo boholo.

Livideo tse amanang

Karabo ea potso ea hore na li-fungus li ka sebelisoa bakeng sa lefu la tsoekere videong ke eng:

Ho latela se boletsoeng ka holimo, ho hlakile ka ho hlaka hore ts'ebeliso ea li-mushroom e tlisa mefuta e metle kalafong ea lefu la tsoekere le ho matlafatsa 'mele oa motho ka kakaretso. Empa ho tsoa mefuteng e meholo ea sehlahisoa sena bakeng sa lefu la tsoekere, o ka ja li-mushroom tsa mahe a linotsi feela, li-champignon le li-mushroom.

Lefu la tsoekere le li-mushroom

Li-mushroom tse ngata tse jeoang li na le mefuta e mengata ea li-trace tsa li-trace le livithamini. Tsena ke sodium, magnesium, potasiamo le calcium, ascorbic acid, livithamini D, A le B. Le tsona li na le liprotheine, mafura le selulose. Li-mushroom li na le index ea glycemic e tlase haholo, e bohlokoa haholo ha u khetha lijo bakeng sa bakuli ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2.

Sehlahisoa sena se sebelisetsoa ho phekola le ho thibela mafu a itseng. Li-mushroom li thusa ho thibela nts'etsopele ea khaello ea khaello ea tšepe, ho matlafatsa potency ea banna, ho tlosa mokhathala o sa feleng le ho thibela kholo ea mofets'e. Ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2 qalong, sehlahisoa sena se thusa ho matlafatsa khatello ea mmele ea mafu le ho se thibela ho hola.

Sena se bakoa ke taba ea hore li-mushroom li na lecithin, e sa lumeleng k'holeseterole e "kotsi" hore e ts'oaroe marakong a methapo ea mali. Mohlala, ho ipapisitsoe le li-shiitake li-mushroom, ho entsoe litokisetso tse khethehileng ho fokotsa tsoekere ea mali. Lijo ke sehlahisoa se omisitsoeng le lijana tse lokiselitsoeng ho sona. Maemong a mang, ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2, ho ja li-mushroom kamehla ho ka thusa ho boloka boemo ba tsoekere bo tsitsitseng le ho bo fokotsa. Empa sena ke motho ka mong mme se hloka ho buisana le ngaka.

Maemong a mangata, li-mushroom tsa 100 g ka beke li ke ke tsa baka kotsi. Ho tsoa mefuteng eohle e fapaneng, ho hotle ho fana ka khetho:

Champignon - ba thusa ho eketsa ho itšireletsa mafung le ho matlafatsa tsamaiso ea 'mele ea ho itšireletsa.
Ho mahe a linotši a mahe a linotsi - e-ba le antibacterial.
Khemere - thusa ho emisa kholo ea likokoana-hloko.
Shiitake - fokotsa tsoekere.
Chaga ea sefate sa Chaga le eona e fokotsa tsoekere.

Li-mushroom tsa morao li sebelisoa morong oa batho ho phekola lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Ho kenella semeleng sena ho thusa ho fokotsa tsoekere ea mali ka 15-30% ka nako ea lihora tse 3 kamora ho tsamaisoa. Ho bonolo ho pheha. Hoa hlokahala ho chesa li-mushroom le ho tšela metsi a batang ka karolelano ea 1: 5. Beha mollo le mocheso ho likhato tse 50.

Kamora moo, tloha ho ea fana ka lihora tse 48, ka mor'a moo e tlhotliloe ebe lekoana le hatelloa. Nka galase e le 1 makhetlo a 3 ka letsatsi halofo ea hora pele u ja. Haeba infusion e fetohile e boima haholo, joale e ka ts'oaroa hanyane ka metsi a futhumetseng a phehiloeng. Thupelo ke khoeli, ebe nako ea phomolo le matsatsi a mang a 30.

Sena ke haeba re bua ka li-fungus tsa moru, empa ho boetse ho na le mefuta e meng hape e sebelisoa ka katleho ho loants'a lefu la tsoekere la mofuta oa 2.

Mefuta e meng

Kombucha le li-mushroom tsa lebese li ka sebelisoa ho phekola lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Li sebelisoa haholo ka moriana oa setso, le bophelong ba letsatsi le letsatsi. Ho joalo ka eng linthong tsee tsa tlhaho?

Kombucha kapa khoa ea Chaena, ke tšebelisano 'moho ea baktheria ea tomoso le ea acetic. E sebelisoa ho etsa seno se noang se bolila ka tatso, se tšoana le kvass mme se tima lenyora ka mokhoa o phethahetseng. Ntle le moo, e thusa lino tse tahang hore li fetole metabolism 'meleng' me li tlatsetsa tšebetsong e tloaelehileng ea lik'habohaedreite. Ho sebelisa "tee" letsatsi le leng le le leng ho thusa ho theha mekhoa ea metabolic 'meleng le ho fokotsa likhahla tsa tsoekere ea mali. Ho etsa sena, ho khothalletsoa ho e noa lihora tse ling le tse ling tse 3-4 ho pholletsa le letsatsi.

Li-mushroom tsa lebese kapa kefir li khona ho sebetsana le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 mohato oa pele, ho fihlela selemo. Ebile, li-mushroom tsa lebese ke sehlopha sa likokoana-hloko tse hokahaneng le libaktheria tse sebelisetsoang ho etsa kefir. Lebese le tlotsoang ka thuso ea bona le ka fokotsa likhahla tsa tsoekere ea mali. Ntle le sena, lintho tse ho eona li kenya letsoho ho khutliseng manyeme maemong a lisele mme ka mokhoa o fokolang o khutlela ho tsona bokhoni ba ho hlahisa insulin. Nako ea kalafo ke matsatsi a 25, ebe phomolo ea libeke tse 3-4 le potoloho e ngoe.

Motšehare, litha e le ngoe ea kefir e noele, empa e phehiloe feela ka boithaopo. Ho etsa sena, reka feela tomoso e khethehileng le litha e le 'ngoe tsa lebese ho tsoa k'hemisteng' me u etse mehato eohle ho latela litaelo tse lebisitsoeng. Bophahamo ba modumo bo arotsoe ka litekanyetso tse 7, e tla ba senoelo se fetang 2/3. Ba li noella ha ho e-na le maikutlo a tlala le metsotso e 15 pele ba e-ja. Kamora ho ja, noa litlama litokisetso tsa lefu la tsoekere.

Ho tsohle tse kaholimo, ho hlakile hore likamano lipakeng tsa fungus le lefu la tsoekere li ka "futhumala" haholo, 'me maemong a mangata li ka thusa kalafo ea mofuta oa lefu lena.

Li-mushroom li na le thuso ea eng?

Mefuta eohle ea li-mushroom tse jeoang li na le boleng bo phahameng ba phepo e nepahetseng. Li na le palo e kholo ea lintho tse thusang bakeng sa 'mele: ho latela likarolo, livithamini, liprotheine, mafura. Ho na le cellulose.

Empa ntlha ea mantlha e etsang hore li-mushroom li buelloe bakeng sa lefu la tsoekere ke index e tlase ea glycemic. Ke eng e etsang hore lihlahisoa tsena tsa lijo li bolokehe hore li ka sebelisoa ke bao, ho kenyeletsa le mofuta oa bokuli o itšetlehileng ka insulin.

Li-mushroom li na lecithin, e nang le matla a ho thibela ho senyeha ha marako a methapo ea mali le ho thibela ho etsoa ha litsi tsa cholesterol ho tsona. Ntho e phahameng ka ho fetisisa ea ntho ena e fumanoa ho shiitake. Sena ha sea ka sa hlokomeloa ke litsebi tsa meriana. Lithethefatsi tse tsamaellanang li hlahisitsoe 'me tsa hlahisoa tse tlatsetsang ho theoleng maemo a tsoekere.

Melao ea ts'ebeliso ea li-mushroom

Haeba u ikemiselitse ho kenyelletsa li-mushroom lijong tsa hau, u hloka ho hopola melao e 'maloa mabapi le khetho ea bona le ho itokisa. Sena se tla thusa ho qoba ho ba kotsi ho bophelo ba hau.

Boleng ba phepo ea fungus efe kapa efe bo ka ho toba bo itšetlehile ka "lilemo" tsa bona. Ha a le monyane lilemong, o ba monate ebile o phetse hantle. Ona ke molao oa pele oo u lokelang ho o hopola bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere ba batlang ho phethela lijo tsa bona ka lijana tse ncha.

Molao oa bobeli ke ho khetha li-mushroom tsa mofuta o nepahetseng. Har'a mefuta ea bona e fapaneng ho na le bao litholoana tsa bona tse ntle li pakoang ke ho ikoetlisa ka lilemo tse ngata.

Ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2, a bohlokoa:

Champignons
Li-mushroom
Lebese la safrone
Shiitake
Flywheels,
Lirurubele
Makhooa
Chanterelles.

Oli le chanterelles li kanna tsa nkela tlhapi phepong, kaha ho na le phosphorus e batlang e le ngata ho tsona. Li-champignon li na le boleng bo phahameng ba phepo e nepahetseng setsing se tlaase sa khalori. Ho 100 g - 4 g ea protheine le likhalori tse 127 feela.

Li-fungus li ananeloa joang ke 'mele?

Ha u khetha lijana tsa li-mushroom, u lokela ho tsepamisa maikutlo ho latela hore na ho na le maloetse ntle le lefu la tsoekere. Haeba litšila tsa mala le mala li le teng, palo ea li-mushroom lijong e lokela ho ba e fokolang. Lebaka ke hore 'mele o sebelisa matla a mangata ho cheka lihlahisoa tsena. Ho kotsi ho litho tsohle tsa tšilo ea lijo.

Ho tšeloa li-mushroom ke liteko tsa 'nete bakeng sa mala. Lihlahisoa tsena li na le li-chitin, tse sitisang ho senngoa ha lijo ka hydrochloric acid. 'Me e kena ka mpeng ka mokhoa o batlang o tšoana le ka mpeng.

Ts'ebetso e kholo ea ho sililoa ke li-fungus e etsahala ka mpeng ea mala. Ka hona, ho khothalletsoa ho sila lihlahisoa tsena ka mokhoa o nepahetseng ka mokhoa o khonehang nakong ea ho itokisa. Sena se tla thusa 'mele ho fumana lijo tse ngata haholo.

Li-uyoe ha ea lokela ho ba lijo tse tloaelehileng ka nako e telele le hobane li sa sebetsoa hantle. Ha ho feta 10% ea lintho tse molemo tse fumanehang ho tsona li kenang maling. Empa sena ha sea lokela ho ba lebaka la ho hana lihlahisoa tsena ka botlalo.

Li-mushroom tsa mofuta oa tsoekere ea mofuta oa 2 li molemo haholo. Hangata lefu lena le tsamaea le sete ea boima bo feteletseng. Li-mushroom li tla thusa ho lekanya lijo le ho fumana thabo ka botlalo. Ntle le moo, ke monko oa tlhaho le mofuta oa "shrub slag" le li-amana tse fapaneng.

Lijana tsa Li-Mushroom

Li-uyoe li ka jeoa ka mofuta ofe kapa ofe. Sopho e nang le thuso, lisaladi, tse khaotsoeng le letsoai, tse halikiloeng. Ho na le limatlafatsi tse ngata makaeng a omisitsoeng joaloka a macha. Ka hona, ka nako ea selemo u ka li lokisa ka thuso ea li-dryer tse nyane tsa meroho le litholoana.

Empa ha o hlahisa li-mushroom tse omisitsoeng lijong, o hloka ho tseba hore lintho tse nang le molemo li fumaneha ka har'a tsona ka har'a kholiso e kholo. Haeba ka 'mala o mosoeu feela oa 5 g ya lik'habohaedreite, ebe o tsoeu o omisitsoeng - 23 g.

Li-Uyo li kenngoa ka mokhoa o phethahetseng ka ho kopanya le hop, li-buckwheat, litapole tse halikiloeng, lihoete le lieie. Ho na le lijo tse ngata tse phetseng hantle tse ka lokiselitsoeng ho latela lihlahisoa tsena.

U ka li kenyelletsa ka nama le tlhapi e halikiloeng, ho baka ka ontong ka lihlahisoa tse ling, tse sebelisoang ho pheha sopho ea meroho. Batho ba mosebetsi oa kelello ba khothalletsoa ho ela hloko li-champignons. Li-mushroom tsena li khona ho tsamaisa sekhahla sa pelo, li ntlafatse ts'ebetso ea boko. Li na le phello e molemo maemong a tsamaiso ea methapo.

Li-uyoe kgothaletswa ke lingaka tse ling

Batho ba na le maikutlo a fapaneng mabapi le likhothaletso le menyetla ea kalafo ea mofuta o mong oa phekolo. Ba bang baa mo tšepa, ba bang ha ba mo tšepe. Ho ka buuoa se tšoanang ka meriana ea China, e amoheloang ka molao bakeng sa naha ena, le eo e seng ea setso ho rona.

Moriana oa Chaena o bolela hore ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2, bo-maleshoane ba marang-rang ba ka thusa haholo. Ebile ke monyane feela. E thusa ho tsitsisa maemo a tsoekere hape e na le boleng bo phahameng ba phepo e nepahetseng. Ho tloha ho chaga u ka pheha lijana tse tšoanang le tsa ba bang.

Hore na o latela likeletso tsa lingaka tsa China, motho e mong le e mong o iketsetsa qeto.

Sesebelisoa sa chaga ha se ntho e ke keng ea latoloa. Li-mushroom tsena li sebelisoa ka mokhoa oa li-decoction le tinctures. Motsoako o khothalletsoang oa letsatsi le letsatsi ke 200 ml. Ho lokisa moro, pele o hloka ho etsa boima ba phofo. Hore ho mokhoa o tloaelehileng oa chaga ho thata. Ka hona, e kolobisitsoe pele lihora tse 2-3. Ebe e sithabetsoa ebe e riteloa ka metsi a belang.

Na Kombucha e na le thuso?

Kombucha e ka bitsoa sebopuoa ho fapana le semela kapa li-mushroom. Ke thuto e nang le palo e kholo ea likokoana-hloko tse sebetsang ho batho. Li kopane ho bokolone 'me li phela hammoho ka mokhoa o phethahetseng.

Boikutlo ba batho mabapi le Kombucha bo kopane. Motho e mong o mo nka e le panacea ea maloetse a mangata. Motho e mong o belaela 'me ha a bone e le molemo.

Empa ho fapana ho boletsoe lipapatsong tse tummeng tsa bophelo bo botle. Batho ba fuoa litlolo tse thehiloeng Kombucha, tseo, ho ea ka baphatlalatsi, tse tla thusa ho sebetsana ka katleho le bokuli le maloetse a mangata.

Likokoana-hloko tse sebetsang li ka lengoa ka ho ikemela ka tlung. Ho etsa sena, o hloka feela tsoekere, tee le asene. Ts'ebetso ea ho theha li-mushroom e telele haholo. Ka hona, ho molemo ho e fumana ka tsela e 'ngoe: reka kapa u e amohele e le mpho.

U lokela ho tseba hore sehlahisoa se felisitsoeng se na le matlafatsang 'meleng. Sena se lokela ho nahanoa bakeng sa ba etsang qeto ea ho e sebelisa kalafo ea lefu la tsoekere mme ba na le mafu a ka mpeng.

Na li-mushroom tsa lebese li phetse hantle?

Hangata, motho a ka kopana le liqoso tsa hore kefir li na le thuso ho lefu la tsoekere. Empa ka bakoat: ke mothating oa pele feela oa nts'etsopele ea lefu lena. Leha ho le joalo, nako ena ke ea batho ba bangata. Ka hona, likhothaletso tsa ho ja li-kefir tsa maiketsetso ke likeletso tsa bohlokoa ba belaetsang. Tlhokomeliso e lokela ho nkuoa ka litlolo tse thehiloeng ho lihlahisoa tsena, tse fanoang e le pheko.

Bakeng sa ba lumelang molemong oa sehlahisoa sena, ho fanoa ka litlolo tse ngata tse fapaneng. Joaloka tabeng ea tee, motsoako o ka sehloohong ke libaktheria le likokoana-hloko. Empa eseng tee, empa lebese le bolila. Ho boleloa hore ba khona ho susumetsa khatello ea tsoekere maling.

Kameho e molemo ea libaktheria tsena ts'ebetsong ea ts'ebetso ea mokokotlo e boetse e tsejoa. Ka ho khetheha, manyeme. Ho lumeloa hore ts'ebeliso ea senoelo sa li-mushroom tsa lebese e kenya letsoho ho tloaelehileng ho mosebetsi oa eona (gland).