Likarolo tsa phepelo ea lefu la tsoekere
Gestationalabetes mellitus (GDM) ke lefu le hlahang ho basali nakong ea kemolo. Maemong a mangata, e itlhokomela e le mong. Leha ho le joalo, ka linako tse ling GDM e baka mathata a maholo. U ka li qoba haeba u latela lijo tse itseng. Karolo ea lijo ke efe bakeng sa lefu la tsoekere?
Kotsi ea matla a sa laoleheng
Lijo tse se nang lithibelo ho tsoekere ea letsoalo la mmele li ka lebisa liphellong tse ngata tse kotsi. Har'a tsona:
- ho hloleha ho potoloha pakeng tsa lesea le mme,
- botsofali ba placenta,
- ho lieha ho hola ka fetus,
- ho bokolla mali le ho thijoa ha methapo ea mali,
- boima ba fetal,
- likotsi le mathata a mang nakong ea tlhaho ea ngoana.
Melao-motheo ea Lijo
Lisebelisoa tsa letsatsi le letsatsi tsa GDM li khothaletsoa ho aroloa lijong tse 6. Lijo tse nang le phepo e ntle li thibela keketseho e matla ea tsoekere ea mali. Ka mofuta ona, mosali oa moimana ha a lleloe ke tlala e matla. Ho bohlokoa hore karolelano ea khalori kaofela ha e fetang 2000-2500 kcal ka letsatsi.
Lijo tsa GDM ha lia lokela ho nyahamisa 'mele' me ka nako e ts'oanang li thibele ho bokelloa ha liponto tse eketsehileng. Ka trimester ea pele, botlalo ba tse fetang 1 kg ka khoeli bo nkuoa e le ntho e sa tloaelehang. Ka trimester ea bobeli le ea boraro - ho feta 2 kg ka khoeli. Ho nona haholo ho baka moroalo 'meleng, ho eketsa kotsi ea edema, khatello e phahameng ea mali le mathata a tsoang ka popelong. Leka hore u se ke oa ja haholo kapa oa tlōla lijo. Nako e lekaneng pakeng tsa bona ha e fetise lihora tse 2-3.
Lijo tsa lefu la tsoekere la letsoalo la mmele li lokela ho kenyelletsa lijo tsa protheine (30-60%), mafura a phetseng hantle (ho fihlela 30%) le lik'habohaedreite (40%). Khetha lik'habohaedreite tse rarahaneng. Li nooa ka nako e telele 'me ha li bake liphetoho tse bohale linthong tsa tsoekere ea mali. Hape, meroho le litholoana tse nang le index ea bonyane ba glycemic lia hlokahala lijong. Etsa bonnete ba hore li ncha, li sa lehloa, ha li na tsoekere, letsoai, tsoekere kapa mafura. Etsa bonnete ba ho bala lileibole sephuthelong: sebopeho sa sehlahisoa, thepa ea bohlokoa le letsatsi la ho felloa ke nako.
Hora e le 'ngoe ka mor'a lijo tse ling le e ngoe, nka ho bala ha metara. Kenya sephetho ka ho daela ea ho itlhahloba.
Kh'alori ea letsatsi le letsatsi
O ka thibela nts'etsopele ea lefu la tsoekere la letsoalo ka ho bala litaba tsa khalori ea menyu ea letsatsi le letsatsi. Bakeng sa sena, karolelano ea eseng ho feta 35 kcal ka kilo e le 'ngoe ea kakaretso ea boima ba beke le beke nakong ea kemaro (BMI) le boima ba' mele bo nepahetseng (BMI) e sebelisoa: BMI = (BMI + BMI) × 35 kcal.
Ho bala BMI, mokhoa oa ts'ebeliso oa sebelisoa: BMI = 49 + 1.7 × (0,394 × bophahamo ka cm - 60).
Ho phahamisa boima ba 'mele | Boikoetliso ba mafura | Karolelano ea kaho | Slim haha | |
---|---|---|---|---|
Bekeng ea hona joale ea boimana | 2 | 0,5 | 0,5 | 0,5 |
4 | 0,5 | 0,7 | 0,9 | |
6 | 0,6 | 1 | 1,4 | |
8 | 0,7 | 1,2 | 1,6 | |
10 | 0,8 | 1,3 | 1,8 | |
12 | 0,9 | 1,5 | 2 | |
14 | 1 | 1,9 | 2,7 | |
16 | 1,4 | 2,3 | 3,2 | |
18 | 2,3 | 3,6 | 4,5 | |
20 | 2,9 | 4,8 | 5,4 | |
22 | 3,4 | 5,7 | 6,8 | |
24 | 3,9 | 6,4 | 7,7 | |
26 | 5 | 7,7 | 8,6 | |
28 | 5,4 | 8,2 | 9,8 | |
30 | 5,9 | 9,1 | 10,2 | |
32 | 6,4 | 10 | 11,3 | |
34 | 7,3 | 10,9 | 12,5 | |
36 | 7,9 | 11,8 | 13,6 | |
38 | 8,6 | 12,7 | 14,5 | |
40 | 9,1 | 13,6 | 15,2 |
Lihlahisoa tse lumelletsoeng
Lethathamo la lihlahisoa tse amoheloang bakeng sa lefu la tsoekere la letsoalo le leholo haholo. U ka ja chisi tse thata, chisi ea cottage, botoro le tranelate e boima ha u le moimana. Yoghur ea tlhaho e khothalletsoa moaparo oa salate feela.
Ho tsoa ho assortment ea nama, khoho, rabi, veal ea lijo le mohatla lia amoheleha. Nako e sa feteng 1 ka beke e lumelloa ho ja likarolo tse halikiloeng tsa nama ea kolobe. Li-sopho li phehiloe hamolemo ka har'a meroho kapa moro oa khoho. Ha u pheha nonyana, fetola metsi makhetlo a 2. Leoatle le thehiloeng hantle, litlhapi le lijo tsa leoatleng. E-ja lijo tse fetang mahe a 3-4. ka beke (e phehiloeng ka thata kapa ka tsela ea omelet).
Ka lijo tsa tsoekere, "soy, phofo ea soy" le lebese li ka kenyelletsoa lijong. Lierekisi le linaoa li loketse linaoa. Ka tekanyo e nyane, sebelisa li-hazelnuts le linate tsa Brazil, peo ea soneblomo (eseng ho feta 150 g ka nako). Litapole le li-cashews ha li lumellane ka molao.
Meroho e lumelloa litapole (empa eseng e halikiloeng), mefuta eohle ea k'habeche, linaoa tse tala tsa asparagus, li-avocad, squash, likomkomere, li-eggplant, sipinache, pepere e chesang, eiee e tala le limela tse nokiloeng. Bakeng sa lijo tsa motšehare, o ka ja lihoete tse fokolang, li-beet, mekopu le eiee. Li-mushroom li boetse li kenyellelitsoe ho kenyeletso ea lijana bakeng sa lefu la tsoekere.
Ka GDM, hoo e batlang e le ntho e ngoe le e ngoe ntle le morara le libanana e lumelloa. Pheta li-jusi ho fumana limatlafatsi tse ngata le fiber. Sebelisa litholoana tsa morara ka hloko, ka mor'a ho hlahloba karabelo ea 'mele.
Noa metsi a mangata a hloekisitsoeng ntle le khase. Lino-thollo tsa litholoana, li-cocktails, sirapo, kvass, tee le lero la langa le le lej (tse fetang 50 ml ka ho amohela) li loketse.
Lihlahisoa tse thibetsoeng
Mefuta ea tsoekere, maselamose, liboko le lino, mahe a linotsi, ice cream le confectionery li ka baka tsoekere e phahameng ea mali. Lijana tse nang le litholoana le lino tse lomisitsoeng, lino tse tsoekere tse khabisitsoeng ka khase ha li na kotsi lijong tsa GDM.
Lihlahisoa tsa 'muffin le tsa bakery (ho kenyelletsa lijo-thollo kaofela) li lokela ho kenyelletsoa lijong. Ho joalo le ka bohobe ba lijo, lijo-thollo le lijo-thollo tse entsoeng ka phofo ea koro le lijo-thollo tse ling.
Lebese le lekantsoeng, chisi ea sessess e bonolo le li-whey li loantsoe le tsoekere ea gestational. Hape, u ke ke ua ja lijana tse halikiloeng le tse mafura. Lijo tse joalo li baka moroalo o eketsehileng ho manyeme. Lijana tse letsoai haholo, tse tsoekere le tse bolila le tsona li ke ke tsa tlisa melemo. Ka lebaka le tšoanang, ha ua lokela ho kenella bohobe bo sootho (acidity ea sehlahisoa e phahame haholo).
Li-sopho tse sa hlatsoitsoeng le lijo tse bonolo, margarine, ketchup, mayonnaise ea mabenkele le asene ea balsame ha li thibetsoe ka thata.
Menyu ea Beke ea beke le beke
Bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere, ho kenyeletsa le boikoetliso, ho hlahisitsoe mokhoa o khethehileng oa phepo: litafole tse 9.
Letsatsi la beke | Lijoa tsa hoseng | Lunch | Lunch | Tee e phahameng | Lijo tsa mantsiboea | Pele o robala |
---|---|---|---|---|---|---|
Mantaha | Sekhooa sa kofi, chisi e nang le mafura a tlase ka lebese, li-porridge tsa buckwheat | Lebese | Nama e phehiloeng ka sesepa sa lebese, sopho ea hop, jelly ea litholoana | Apple | Kabichi schnitzel, tlhapi e phehiloeng, e halikiloeng ka lebese la tsoekere, tee | Kefir |
Labobeli | Salate ea k'habeche, harese ea perela, lehe le phehiloeng, seno sa kofi | Lebese | Nama ea khomo ea nama ea khomo le linoko, litapole tse khotliloeng, asene, kompole e omisitsoeng ea litholoana | Jelly ea litholoana | Sefuba sa khoho se phehiloeng, k'habeche ea sechu, tee | Kefir |
Laboraro | Chese e nang le mafura a tlase ka lebese, oatmeal, seno sa kofi | Kissel | Nama e phehiloeng, phofo ea buckwheat, meroho ea borscht, tee | Peere e senoloang | Vinaigrette, lehe le phehiloeng, tee | Yoghur |
Labone | Chese e nang le mafura a tlase ka lebese, phofo ea buckwheat, seno sa kofi | Kefir | Nama e phehiloeng ka sesepa sa lebese, sopho ea hop ea meroho, litholoana tse kholo | Pearl e senang lebitso | Kabichi schnitzel, tlhapi e phehiloeng, e halikiloeng ka lebese la tsoekere, tee | Kefir |
Labohlano | Vinaigrette e se nang litapole, botoro, lehe le phehiloeng, seno sa kofi | Apple | Nama e halikiloeng, sauerkraut, sopho ea pea, tee | Litholoana tse ncha | Ho roka meroho, khoho e phehiloeng, tee | Yoghur |
Moqebelo | Sosebelisoa sa ngaka, phofo ea nyalothe, seno sa kofi | Mokhabiso oa korong ea koro | Litapole tse khotliloeng, nama e phehiloeng, sopho ea tlhapi, tee | Kefir | Oatmeal, chisi e nang le mafura a tlase le lebese, tee | Apple |
Sontaha | Lehe le phehiloeng, phofo ea buckwheat, seno sa kofi | Apple | Perese ea harese, sehiloeng sa nama ea khomo, sopho ea meroho, tee | Lebese | Litapole tse phehiloeng, salate ea meroho, tlhapi e phehiloeng, tee | Kefir |
Liphekiso tsa lijo
Ho na le litlolo tse ngata tse tla lumellana le phepo ea lefu la tsoekere. Li thehiloe feela ho lihlahisoa tse phetseng hantle.
Likhekhe tsa litlhapi. Ho hlokahala: 100 g perch fillet, botoro ba 5 g, lebese le mafura a tlase, 20 g crackers. Soak crackers ka lebese. Li kopanye ka grinder ea nama hammoho le litlhapi. Kenya botoro e qhibilihileng nameng e halikiloeng. Etsa li-cutlets ebe u li kenya ka boiler habeli. Pheha metsotso e 20-30. Sebeletsa ka meroho, litlama tse ncha kapa hop e halikiloeng.
Sopho ea lebese. U tla hloka: 0.5 l ea lebese le sa nonneng (1.5%), 0.5 l ea metsi, litapole tse 2 tse bolelele, lihoete tse 2, halofo ea hlooho ea hop e tšoeu, 1 tbsp. l semolina, 1 tbsp. l lierekisi tse ncha tse tala, letsoai ho latsoa. Hlatsoa meroho ka botlalo. Liase ebe u li tšela ka sekotlolo sa enamel. Kenya metsi ebe u beha sejana ka mollo. Tšela moro ha o pheha. Tšela meroho ka mocheso o tlase ho fihlela e belisa. Tšela moro ebe o hlakola ntho e ngoe le e ngoe ka ho soma. Tšela lebese ka saucepan, fafatsa litapole, lierekisi, k'habeche le lihoete. Ha sopho e pheha, eketsa semolina ebe o pheha metsotso e 10-15.
Li-eggplant tse lohiloeng. Ho hlokahala: 50 g, tranelate e bolila ea tranelate, li-eggplant tse 200 g, oli ea soneblomo ea 10 g, karolo ea letsoai le litlama tse ncha. Hlatsoa le ho qhala meroho. Ebe u khaola, letsoai ebe u tlohela metsotso e 10-15. Hlatsoa letsoai le lengata, eketsa oli e nyane ea meroho le 2 tbsp. l metsi. Pheha li-eggplant ka metsotso e 3. Tšela ka har'a spaghetti ebe u qhekella metsotso e meng e 5-7. Sebeletsa sejana ka litlama tse ncha.
Casserole e entsoeng ka bohobe ka lihoete le chisi ea chisi. Ho tla nka: 1 tsp. chisi e halikiloeng ea chisi, li-chisi tse 200 tsa mafura a se nang mafura a 1 g. lebese, 200 g ea bohobe ba rye, lihoete tse 4, lehe le le leng le tšoeu, karolo ea letsoai le 1 tbsp. l li-lawcrumbs. Pheha lihoete le ho cheka ho grarse e mahoashe. Kenya chisi ea chisi, bohobe le lehe le tšetsoe ka lebese. Tšela oli ka lakane ea ho baka ebe o e fafatsa ka li-lawcrumbs. Beha boima ka holimo. Pheha sejana ka ontong metsotso e 2535.
Bo-'mè ba lebelletseng ba lokela ho ikhethela lijo ka hloko. Sena ke 'nete haholo ho basali baimana ba nang le GDM. Glucose e phahameng e ama bophelo ba ngoana hampe. Haeba lijo li na le phepo e nepahetseng, lefu la tsoekere le ka qojoa.