Souffle e tsoang kontinenteng ea kontane: li-maelekezo tse 3 tse netefalitsoeng tsa sopho ea lijo

Lijo tsa soufflé tse tsoang chisi ea chisi ke sopho ea sopho e entsoeng ka maungo, e leng phetoho ea monate o mocha oa casserole o mocha. Souffle ea khale ea khale e ne e hlophisitsoe ho tloha curd e bonolo, e shapuoa ka tsoekere e tsoekere, tranelate e bolila, mahe a pikitlelitsoeng ho foam e tšoeu. Letsoai le tlotsitsoeng le ne le apetsoe ka ontong 'me e ne e le sopho e entsoeng hantle.

Butle-butle risepe e fetohile. Ho ile ha eketsoa Semolina le phofo, tse neng li lokela ho ntša mokelikeli le ho etsa hore sejana se be metsi. Ka nako e ts'oanang, soufflé-casserole e ile ea e-ba khalori e phahameng haholo. Likhetho tse sa romelloang li boetse li fumanoa, ka mohlala, soufflé e tsoang chisi ea chisi le sebete.

Cheese soufflé maelekezo ao u ka khethang ho ona

Mokhoa oa ho pheha soufflé ho tloha chisi ea phepo ea jareteng, ke iphumanele setsing se itseng sa boikoetliso. Ho tloha ka nako eo, lijo tsena tse se nang phofo le tsoekere e fetohile e 'ngoe ea likhetho tsa hoseng tseo ke li ratang. Mme linakong tsa ha u batla lipompong, hangata ho hlakile hore li ke ke tsa hlalosoa! Ka tsela, e hopotsa haholo sessert ea gelled curd ka sebopeho le KBZhU, empa e latsoa ebile e fapana ka tekniki ka mokhoa o fapaneng oa ph-yummy.

Lilemong tsa morao tjena, tse ling tse 'maloa li kenyelitsoe phetolelong e tloaelehileng. Ke batla ho arolelana ba atlehileng haholo joale.

Cottage chisi souffle ka ontong

Motsoako oa souffle ea cottage cheese ka ontong ka litholoana tse omisitsoeng o bonolo ebile o theko e tlase.

Re e etsetsa lihlahisoa tsa nako eohle, e leng tse rekoang ke tsona.

Lijo tsa soufflé tsa chisi e tsoang ka ontong e phehiloe kapele haholo.

chisi ea chisi - 200 g
lehe - 1 pc.
oatmeal - 2 tbsp. l
li-cranberries tse omisitsoeng (kapa morara o omisitsoeng, liapole tse omisitsoeng, liapole tse omisitsoeng) - 40 g.
mahe a linotsi - khaba.

Phetoho ea Steamed Casserole

Lijo le monokotšoai o tsoang ho chisi ea chisi (risepe e sentsoeng) hangata apothegee apotheosis ea lijo tse bobebe tsa khalori e tlaase.

E natefeloa ke bohlanya, bonolo, lik'habohaedreite tse fokolang, livithamini tse ngata, theknoloji ea ho pheha - tsohle li nepahetse mona!

chisi ea chisi - 200 g
makhooa a lee - 2 likhomphutha.
libanana - 1 pc.
li-cherries tse ncha - li-pcs tse 5.
apricots tse ncha - li-pcs tse 5.
linilla tsa vanilla - marotholi a 'maloa
mahe a linotsi - ka thato.

Litholoana tsa soufflé. Curd - litholoana souffle.

* Ho 100 gr 104 kcal *.

Sena ke sejana se bobebe haholo ebile se monate (ha se na semolina le starch) se phehiloe hanghang, se bohlokoa bakeng sa lijo tsa hoseng.

Kahoo re hloka:
Pakete e le 1 ea chisi e nang le mafura a tlase. (250 gr.
1 protheine e 1
1 tbsp. l tsoekere.
Perela e le 1 le banana e le 'ngoe (o ka eketsa litholoana life ho tatso ea hau).

Beat mahe ka chisi ea cottage, eketsa tsoekere le litholoana tse died le bakeng sa metsotso e 3. Ka ontong ea microwave (hoo e ka bang li-watts tse 750. Mang kapa mang ea nang le ontong e matla haholoanyane, khutsufatsa nako ea ho pheha. Khetha sebopeho se nang le mahlakore a phahameng, souffle e nyoloha haholo nakong ea ho pheha, ha katiba e holimo e se e tiile - e loketse haholo!

Ho pheha:

Grind oatmeal ka blender.
Beha lehe ka chisi ea chisi le mahe a linotsi ka blender.
Hlohlelletsa lijo-thollo, li-flakes, litholoana tse omisitsoeng ebe u hlohlelletsa ka khaba, u li tsamaise nqa e le 'ngoe.
Bake ka foromo ea silicone bakeng sa halofo ea hora (beha ontong e futhumetseng).

Phetoho ea Steamed Casserole

Lijo le monokotšoai o tsoang ho chisi ea chisi (risepe e sentsoeng) hangata apothegee apotheosis ea lijo tse bobebe tsa khalori e tlaase.

E natefeloa ke bohlanya, bonolo, lik'habohaedreite tse fokolang, livithamini tse ngata, theknoloji ea ho pheha - tsohle li nepahetse mona!

chisi ea chisi - 200 g
makhooa a lee - 2 likhomphutha.
libanana - 1 pc.
li-cherries tse ncha - li-pcs tse 5.
apricots tse ncha - li-pcs tse 5.
linilla tsa vanilla - marotholi a 'maloa
mahe a linotsi - ka thato.

Ho pheha:

Beha mokhoa oa "Steam" ka har'a sesebelisoa sa kichineng - o phehang habeli kapa o phehang butle.
Peel le khabeloa khabeloa le liapolekose hantle.
Otla makhooa ho fihlela foam e tsitsitseng.
Kopanya chisi ea cottage, banana, linate tsa vanilla le mahe a linotsi ka blender.
Kopanya liprotheine le curd, ka bonolo o koba khaba ho tloha botebong ho ea holimo.
Tšela litholoana tse halikiloeng ka hlobo ea silicone, 'me ka ho khetheha, ka makotikoting a manyane, tsamaisa boima ba curd ka holimo, o tlatsana le 2/3 ea hlobo.
Tšela ka sekotlolo se belang ebe u pheha metsotso e 15, haeba ho hlokahala, eketsa nako ea ho pheha ho fihlela metsotso e 20.

Lijo tse amanang le ho ja - litekanyetso tse akaretsang tsa boitokisetso

• Lijo tse nang le phepo e nepahetseng li thehiloe lijong tsa lijo tse tlase tse tlase haholo tse nang le protheine e ngata. Soufflé ea nama ea khomo ea khoho, khoho kapa chisi e loketse lintho tsena hantle. Lijo tse joalo tsa ho ja li ka lokisoa ka mekhoa e 'meli: li-steamed kapa tse phehiloeng ka ontong. Leha ho le joalo, ho tla hlokahala liforomo. Bakeng sa souffle ea lijo, ho molemo ho nka lijana tse entsoeng ka silicone. Ha li hloke ho tlotsoa ka oli, e leng se amang ka nepo likarolo tsa khalori ea sejana se lokiselitsoeng. Boholo ba hlobo ha bo na taba, empa ho ntse ho le molemo ho lokisa souffle ka likarolo.

Bakeng sa lijo tsa nama ea nama ea khomo, u lokela ho khetha makhapetla a makhapetleng a hae. Ho khothalletsoa ho nka veal e nyane. Bakeng sa sejana sa likhoho tsa lijo, ho molemo ho sebelisa likhoho tse tšoeu tse bonolo - sefuba. Nama e tala kapa e phehiloeng e kenella ka hare ho nama e halikiloeng ka mokhoa ofe kapa ofe o loketseng, ho bohlokoa ka ho fetisisa, ho fihlella ho sila ka ho fetisisa.

• Souffle ea lijo tse nang le phepo e ntle e lokiselitsoe ho tsoa chisi e mafura a tlase kapa e se nang mafura ka ho feletseng. Sehlahisoa ha sea lokela ho ba se boreleli ebile se omme. Ho fihlella moea o phahameng haholo le sebopeho se senyehileng haholoanyane, chisi ea konkreite e kenngoe peleng ka lehare kapa e sitisoa ka blender ho ea naheng ea pasty.

• Mahe a lula a ekeletsoa soufflé ho latela litlhahiso tse hlahisitsoeng. Liprotheine hangata li tsamaisoa ka thoko ho li-yolks. Li shapuoa ho fihlela foam e tlokomang e fumanoe 'me e tsoakoe ka bongata qetellong, e le ho leka ho se khathatse moea oa phofo ea protheine.

• Rice kapa meroho hangata e eketsoa soufflé ea nama; sejo se phehiloeng ka curd hangata se phehoa ka korong kapa se khangoa ka phofo ea cocoa.

Microwave Curd Souffle

Souffle e tsoang kontinenteng ea chisi, ea lijo le e bonolo, e ka pheha esita le ka microwave.

Ho molemo ho e tsamaisa ka hlobo tse nyane ho feta ho e kholo e le ngoe, bakeng sa ho baka ka kotloloho.

Khetho ena ea mpholosa haeba ke batla ho hong ho monate hona joale - e ntse e itokisa ka metsotso e seng mekae.

Lisebelisoa tse 3 bakeng sa ho ja litholoana tsa soufflé

Haeba kamora matsatsi a phomolo a Selemo se Secha u batla ho ja ntho e monate, empa e le ea phepo, koranta ea Medicine.am e u fa litlolo tse 3 bakeng sa soufflé ea litholoana. Souffle ena ho bonolo ho e lokisa, e monate ebile e phetse ebile ha e na likhalori tse ngata.

1. Souffle e tsoang liapole

Liapole - tse 1 kg
Metsi - 100 gr.
Veine e tšoeu - 100 gr.
Tsoekere - 100 gr.
Botoro - 70 gr.
Zest ea Lemon e le 'ngoe
Li-squirrels - 8 li-PC.

Mokhoa oa ho pheha: ebola liapole ho peel le lipeo, u li khaole ka lehare.

Kopanya metsi, veine e tšoeu, tsoekere, botoro le zest e halikiloeng, tšela litholoana ka har'a mokelikeli o tsoang, li li tšelisehe ho fihlela li le bonolo ebe u feta siting ho etsa applesauce e tenya. Ha e ntse e pholile, roba liprotheine tse 8 moheleng o molelele ebe u li eketsa litapole tse khotliloeng. Tšela motsoako o hlahisoang ka har'a sejana se phetheselang, tšela ka ontong ebe o baka ho fihlela souffle e sootho.

2. Karoti le souffle ea apole

Apple - 1 pc.
Lihoete - 1 pc.
Lehe - 1 pc.
Tsoekere - 1 tbsp. khaba
Cinnamon - 0.5 tbsp. likhaba
Lekala - 1 tbsp. khaba
Grat oatmeal - 1 tbsp. khaba
Poone - 1 tbsp. khaba

Mokhoa oa ho pheha: Peel apole le lihoete, khabeloa lihoete ka grater e ntle, khaola apole likarolo tse 'ne ebe o tlosa peo. Tšela metsi ka har'a lijana le lijo ebe u tšela mocheso o tlase ka nako e ka etsang metsotso e 15.

Otla lehe ka tsoekere. Beha apole e phehiloeng ka lihoete ka blender, eketsa lehe le shapuoe ka tsoekere le linoko tsohle tse setseng (sinamone, matlama, oatmeal, poone), kopanya ka botlalo.

Pheha motsoako o hlahisoang ka beling e habeli metsotso e 15, 'me ha sejana se se se lokile, se fafatse ka likhaba tsa litholoana.

3. Curd souffle

Cottage chisi - 250 gr.
Lehe - 1 pc. le protheine e le 1
Tsoekere - 2 tbsp. likhaba
Pear - 1 pc.
Banana - 1 pc.

Mokhoa oa ho pheha: otla mahe ka chisi ea cottage, eketsa tsoekere le litholoana tse halikiloeng ka li-cubes tse nyane. Fetisetsa boima bo hlahang ka hlobo ka likarolo tse phahameng ebe u tšela ka ontong metsotso e 'maloa, ho fihlela "cap" e kaholimo ea sejana e fetoha letsoai.

Mokhoa oa ho etsa lijo tsa 'mele ho ja kuku

Lijo tse khotsofatsang haholo le tse matla haholo li tla thusa ho boloka tsoekere e tloaelehileng esita le ka letsatsi le maphathaphathe. Lijo tse tsoang ho likhoho li na le protheine e ngata, 'me ha e na lik'habohaedreite. E ka lokisoa esale pele, 'me ho na le beke.

Lijo tsa lefu la tsoekere li khothaletsa ho ja lijo tse nang le index e tlase ea glycemic. Empa nama ha e na eona ho hang, joalo ka tlhapi. U ka netefatsa sena ka. Empa mahe, ka mokhoa o makatsang a na le GI, leha e se e phahameng.

Steam curd souffle ja lijo. Souffle curd ea lijo.

Lisebelisoa
* lehe - likoto tse 3.
* chisi ea chisi - ligrama tse 300 (nonfat).
* starch ea poone - 2 Tbsp. l
* mahe a linotsi - 1 tbsp. l
* Lemon - sekhechana se le seng.

Ho pheha:
1. Arola mahe a chilled ka likotlolong tse fapaneng, o arola makhooa ho yolks.
2. Otla makhooa ka mots'oare ka bongata bo boholo.

Lijoa tse nang le mahe a linotsi le mahe a linotsi. Mokhoa oa ho pheha lijo tse theolelang boima ba 'mele

Bothata bo boholo boo motho e mong le e mong ea fokotsang boima ba 'mele a ka tobanang le bona o labalabela lipompong. Ho thata ho ipehela lijo tse mafura, tse halikiloeng, 'me ho ke ke ha utloahala ho hang ho hana li-pastry, sengoathoana sa khekhe, kuku e monate. Ebile, ho na le lisosa tse monate tsa ho ja bakeng sa ho theola boima ba 'mele. Haeba u ithuta ho li pheha, u ka lula u le mosesane joaloka lehlaka, 'me ka nako e tšoanang u natefole liswiti.

Litšobotsi tsa ho hlophisoa ha lijo tse tsoekere

Ho thata ho utloisisa hore na u ka ja li-sweets life ka lijo. Ho tsamaea har'a litlolo tse ngata, sebelisa litlhahiso tse latelang:

E-ea bakeng sa lipompong tse senang tsoekere tsa carbohydrate. Tlosa lik'habohaedreite tse “khuts'oane” kapa li fokotse. Letsoai le tsoekere le hloekisitsoeng ha lea lokela li-dessert.
Qoba lijo tse nang le mafura ho kenyelletsa "carbohydrate" e khuts'oane. Likahare tsa bona tsa khalori li ka ba nyane, empa lijo tse joalo tsa tsoekere ha li na ho tlisa melemo ho 'mele.
Ho eletsoa hore u se ke ua sebelisa mahe a felletseng, empa ke liprotheine feela. Leha ho le joalo, sena ha se tsotelloe mekhoeng e mengata ea ho ja.
Haeba u pheha liswiti tsa khalori e tlase, nka litholoana le lihlahisoa tsa lebese e le motheo. Ha ho hlokahale hore lijo tse nang le mafura a tranelate, tranelate e bolila, yoghur, lebese, chisi ea chate e fokolang. Tatso ea lijo tse theolelang lijo tse theolelang boima ba 'mele ha e rue molemo. Lijo tse mafura a mahareng li loketse.
Taba ea hore lijo tse theolelang lijo ha e bolele hore ho li ja ho lumeletsoe ka bongata nako efe kapa efe ea letsatsi. U se ke ua ja ligrama tse fetang 150 tsa sejana se monate. Ho eletsoa ho etsa sena hoseng.
Lijo-thollo tsa lijo ha li na ho thusa ho fokotsa boima ba 'mele haeba u sa khomarele melao-motheo ea phepo e nepahetseng.

Lijo tsa lebese la nate ea lijo. Khekhe ea lebese la linonyana

Lebese la linonyana ke sessert e bobebe le ho feta eo u ka e nahanang. Empa sessert ea khale e na le lik'habohaedreite haholo. Ke ka lebaka leo ke nkileng qeto ea ho tla pholosa li-diabetes tse tsoekere tsohle le ho u ruta mokhoa oa ho etsa likuku la lebese la linonyana, e tla ba tlatsetso e kholo phepong e phetseng hantle.

Ka pelong ea sessert eohle ho na le mahe a fanang ka moea o mong le o mong o nang le sebopeho. Ebile ha ba hloile lik'habohaedreite.

Mokhoa oa ho pheha khekhe ea lijo tsa lebese la linonyana:

Pele, lokisa biscuit, e tla ba motheo oa keke. Re nka mahe a 3, ebe re a arola liprotheine le li-yolks. Penya makhooa ho fihlela a hlaha, 'me u kopanye li-yolks le mofuta oa tsoekere. E latelang, li hokahane ka hloko e le hore liprotheine li se ke tsa lula. Kenya likhaba tse peli tsa lebese le phofo, phofo ea ho baka le halofo ea vanilla ho motsoako. Re e beha ka sebopeho se nang le mahlakore a phahameng (khekhe ha ea lokela ho ba se fetang ¼ phahameng), ebe e baka ka likhato tse 180 bakeng sa metsotso e 10 ho fihlela e phehiloe.
Joale lokisa ho ipitsa. Kopanya phofo ea cocoa, 100 ml ea lebese, thispone e le 1 ea phofo ea lebese, khaba e le 'ngoe ea lehe, vanilla e tsoekere le monate. Re beha motsoako ona mollong o monyane ebe, o lula o hlohlelletsa, pheha ho fihlela metsoako e felisitsoe ka botlalo. Se ke oa tlisa pheha!
Re nka biscuit e phehiloeng, ebe re e tlatsa ka holimo ka likhaba tse 'maloa tsa mafura (tse setseng e tla ba ho koaela kuku).
Ho fihla souffle. Agar e qhibiliha ka 300 ml ea lebese, e tlisoa ho pheha ebe e belisoa metsotso e 2. Itokisetse ho pholile. Beat liprotheine tse 4 tse nang le citric acid le monate ho fihlela li le matla. Tšela lebese le halikiloeng liprotheine. Re tsoela pele ho whisk.
Phatlalatsa biscuit ka foromo, hasanya souffle holimo. Re tšela lebese la rona la linonyana tse jang nama ka glaze ebe re kenya sehatsetsing lihora tse 2-3.

Lijo tse tsoekere tse entsoeng ka lebese. Dessert ea Ducane Milk

Lumelang metsoalle! Haeba esale u ja lijong nako e telele, mohlomong u tseba sopho ena ea lijo ho latela Ducan. Haeba u sa tsoa kena sehlopheng sa rona kapa u tla - ke khothaletsa ho pheha haholo! Ho feta moo, lihlahisoa tse bonolo haholo lia hlokahala. Mme, ehlile, motsamaisi.

Kantle ho cocoa, sena ke sopho e ntle haholo ea Attack, e nang le cocoa ea Cruise. Nka gelatin ea boleng - joalo ka Dr. Oetker, oho. "Prypravych" le eona e loketse. 'Me ha ho hlokahale, joalo ka nna ho lokisa sopho e nang le lilithara tse 0,5 tsa lebese))) Ntho ea mantlha ke ho hlokomela tekanyo e bontšitsoeng litaelong tsa gelatin.

sweetener ("Fitparad") - likhaba tse 6 tsa ho lekanya (tsepamisa tatso ea hau)
gelatin (Ke na le Haas) - 1 sachet 10 g
vanillin - ntlheng ea thipa (kapa tatso e 'ngoe)
cocoa (holima Cruise) - 1 khaba

Lijo tse bobebe U ka ja joang lipompong ha u theola boima ba 'mele

Motho e mong le e mong a ka etsa lipompong tsa ho ja bakeng sa ho theola boima ba 'mele. Liphetoho li fapane ebile li monate.

Nakong ea lijo, ba bangata ba hana lipompong. Empa sena se fosahetse, hobane thibelo e telele e ke ke ea baka pherekano.

Hoa hlokahala ho mamela litakatso tsa hau le ho ithuta ho li khotsofatsa ka mokhoa o bolokehileng bakeng sa palo.

Ho ea ka litsebi tsa phepo e nepahetseng, batho ha ba fole lijong tse monate ka bobona, empa ka bongata ba bona. Hape, phaello ea boima ba 'mele e susumetsoa ke nako eo lino tse tsoekere li jelloang le maemo ao motho a li jang.

Lik'habohaedreite tse fumanehang lijong tse tsoekere li kena maling kapa ka mor'a ho li sebelisa. Ebe boemo ba tsoekere ea mali bo eketseha.

Insulin e tsamaisa lik'habohaedreite 'meleng. Karolo e 'ngoe ea tsoekere e maling, karolo e romeloa ho glycogen,' me karolo e 'ngoe e bolokoa e le mafura. Haeba u ithuta ho ja lipompong ka tsela e nepahetseng, u ka qoba mafura a 'mele.

Seo u hlokang ho se etsa ho ja lijo tse theolelang le ho theola boima ba 'mele:

- Ja lijo tse theolelang ka tekanyetso e nyane ho thibela boima ba 'mele. Kahoo, ha ua lokela ho ja tse fetang 70 g tsa lik'habohaedreite tse bonolo ka nakong e le ngoe. Tekanyo e joalo e kenngoa habonolo ke 'mele ntle le litlamorao bakeng sa lipalo.
Tseba lintho tse tla u thusa ho fumana lik'habohaedreite tse nepahetseng. Ho fetolela lik'habohaedreite ho glycogen, 'mele o hloka ho ba le tlhoko ena.
Mehloli ea Glycogen e tlameha ho felisoa. Ho lokela hore ho be le tsoekere e nyane maling. E ea fokotseha haeba e sa phetoe ka nako e telele. Sena se etsahala kamora ho robala, ho ikoetlisa 'meleng le qetellong ea letsatsi la ho sebetsa.

Ho ikhethela li-sweets ho ja ha u theola boima ba 'mele, litlolo tse sehloohong sena li ka u thusa.

Hlokomela! Mabenkele a rekisa lihlahisoa tse ngata tsa sess, tse kenyelletsang mafura (margarine, mafura a trans, oli ea palema). Ha li na lintho tse ngata ebile li na le likhalori tse phahameng.

Ho molemo hore o ipheketse lipompong tsa ho ja bakeng sa ho theola boima ba 'mele. Lisebelisoa tsa maiketsetso li fumaneha ka bongata kajeno.

Bala sengoloa se tsebahalang setsing sa marang-rang: Matsatsi - melemo, boleng ba phepo e nepahetseng, litaba tsa khalori.

Lithatso tsa souffle tsa ho ja litholoana. Lijo tsa sopho e tsoang chisi ea chisi: risepe ea PP

Cottage chisi ke e 'ngoe ea lihlahisoa tse ka sehloohong tsa ho theola boima ba' mele hantle. E ka jelloa eseng feela bakeng sa lijo tsa hoseng, empa le lijo tsa motšehare esita le lijo tsa mantsiboea.Cottage chisi e ntle hobane ka thuso ea eona u ka pheha lijo tse tsoekere tse ngata tse phetseng hantle, tse ka kenyelletsoang lijong bakeng sa ho theola boima ba 'mele.

Likahare tsa khalori ea chisi e nang le mafura a tlase ke likhalori tse 70−80 feela, empa protheine e na le bongata! Ke ligrama tse 100 feela tsa chisi ea chisi e etsang ligrama tse 17-20 tsa protheine!

Lijo tse tsoang ho chisi ke sopho e loketseng phepo e nepahetseng. Lijo tse jang lijo tse nang le 'mele li na le likhalori tse fokolang haholo, kahoo li ka jeoa le lijong. Haeba u sa khone ho fumana protheine ea letsatsi le letsatsi, ho bua ka maqhetsoana a mapheo ho tla u thusa ho etsa sena. Sopho ena e ka jeoa eseng hoseng, empa le mantsiboea. Ha ho na ho ba le kotsi ho palo eo. Re lokisetse mekhabiso e metle ea souffle ea lijo, eo u ka e kenyang lijong tsa hau bakeng sa ho fokotsa boima ba 'mele!

Lijo tsa mouoane oa souffle oa souffle - ho pheha

Ho lokisa souffle ena ea pp u tla hloka:

Ligrama tse 250 tsa chisi ea chate. Re sebelisa chisi e nang le mafura a tlase.
Lehe 1 E tla sebetsa e le motsoako o kopanyang bakeng sa boima ba moea oa rona.
Limililitha tse 50 tsa kefir. Re tla sebelisa sehlahisoa sena ha feela curd e omme haholo.
Li-gramme tse 100 tsa monokotsoai o fe kapa o fe. Sena se tla fa chate e souffle tatso e monate.
Leha e le efe e monate ka tsela eo u e ratang.

Ho pheha ka boeona ho bonolo haholo. Pele, o hloka ho etsa bonnete ba hore ha ho na likhahla tse kholo ka har'a chisi ea chisi. E fafatse ka fereko, haeba ho na le nako e ngata, 'me u ka e hlakola ka siling. Kenya lehe ho curd le ho hlohlona. Haeba curd e omme haholo, u se ke ua lebala ho eketsa kefir. Tšela monko o monate ho latsoa le ho otla ka motsamaisi ho fihlela mohala o moholo o fumaneha.

Re etsa joalo le ka monokotsoai - ba otle ka blender ho fihlela puree e fumanoe.

Joale beha karolo e le 'ngoe ea boima ba curd ka sejelong sa ho baka, ebe boima ba litholoana' me u tšollele curd hape. Steam soufflé curd e ka bang metsotso e 15.

O ka pheha souffle ea curd ho multicooker ho ea ka risepe e le 'ngoe, haeba u se na boiler e habeli: tšela metsi ho multicooker, kenya leloala ebe u beha foromo ka souffle ho eona.

Ho tsoa linoko tsena u tla fumana li-servings tse 4 tsa souffle curd. E 'ngoe e sebeletsang e na le likhalori tse ka bang 90!

Lijo tse nang le phepo ea lijo: risepe e nang le gelatin

Ha ho na nako ea ho baka, empa u batla ho thabela sopho ea hau ea PP e ratehang? U ka lula u etsa soufflé ea jpg ka gelatin!

Ligrama tse 300 tsa chisi e nang le mafura a tlase
Thispone e 1 ea gelatin.
Ligrama tse 30 tsa metsi.
Protheine e le 'ngoe e sa tsoakoang. Haeba u tšaba ho eketsa liprotheine tse tala ka har'a soufflé, u ka lula u li khutlisetsa ka likhaba tse peli tsa lebese.
Ho monate ho latsoa.

Taba ea pele, tlatsa gelatin ka metsi 'me u tlohele ho ruruha. Ha gelatin e ruruha, e qhibilihe ka mocheso o tlase. Selo sa mantlha ha se ho e tlohella hore e belisoe! Haeba u na le chisi e kholo ea konkrese ebe e e hlakola ka fereko kapa e e hlakole ka botlalo. Re eketsa gelatin ka chisi ea hau ea cottage le monate oa hau o ratehang ho latsoa. Beat protheine ka sejoalo-joale ho fihlela litlhoro tse tšoeu li hlaha, 'me ka bonolo tlisa lehare le leholo. Re e beha ka foromo ebe re e romella sehatsetsing lihora tse peli! Lijo tse nang le phepo ea lijo li se li lokile!

Risepe ea phepelo ea souffle souffle. Souffle e koatileng

Soufflé e tsoang chisi e ncha e nang le mafura a tlaase e loketse lijo tsa masea le tsa lijo. Li-souffle tsa curd ho bonolo ho li lokisa, li monate ebile li phetse hantle. "Souffle" e bolela moea (o fetoletsoeng ho tsoa Sefora). Curd soufflé e tla ba ea moea ha feela re ka otla makhooa a lehe hore e be foam e matla. Tse ling tsa liphiri ke tsa ho otla makhooa ke tsena:

Cottage chisi e nang le ufle

Beha squirrels ka khalase, porcelain, sekotlolo se se nang mabitso. Lijana tsa aluminium ha li khothalletsoe, li fana ka 'mala o moputsoa ho liprotheine. Lijana tsa polasetiki li na le li-pores tse sa hloekang mafura hantle mme sena se thibela ho shapuoa ha liprotheine.
Lijana li lula li hloekile, ntle le tšilo ea mafura ebile e omme ka ho phethahetseng. Lerotholi la metsi kapa mafura a hlatsoitsoeng hantle lijaneng li tla tima foam, protheine e tla shapa haholo, 'me foam e tlang e be e sa tsitsang, e sa tsitsang.
Liprotheine li otloa hamolemo haeba u li eketsa ka letsoai.
Makhooa a mahe a hloekileng a otla ho feta;

Poso ena e fana ka diresepe bakeng sa soufflé ea Cottage chou e khotsofatsang litlhoko tsa phepelo ea No. 5p bakeng sa pancreatitis. Lijana tse lokiselitsoeng ho latela lireschorente li na le mafura a tlase, 'me ka lebaka leo, li na le liprotheine tsa lijo tse nang le protheine bakeng sa tahlehelo ea boima ba' mele.

lebese 3.2 - 100 g (linoelo tse 0.5)
semolina - 20 g (1 tbsp)
mahe - 40 g kapa (1 pc)
Letsoai le bolila ka 20% - 40 g (4 tsp)
botoro - 10 g (1 tsp)
tsoekere e khohliloeng - 30 g (3 tsp)

Mokhoa oa ho pheha:

Cheese ea Cottage e tlameha ho etsoa ka elastic, ka mokhoa oa paseke. Ho etsa sena, khetha mokhoa o bonolo: hlakola ka ho sieve, feta ka grinder ea nama kapa grind ka blender. 'Me ke etsa sena:

Ke arola makhooa a lee ho li-yolks ebe ke otla makhooa ka foam e matla.
Ke kopanya lihlahisoa: chisi ea cottage, tranelate e bolila, lebese, tsoekere, semolina le liheksara tsa lehe. Kopanya, hohla le ho otla ka blender.
Re hlahisa liprotheine tse shapuoeng ka har'a curd boima. Kopanya ka bonolo.
Ke tlotsa foromo ka botoro, ke behe lehare la curd ho eona.
Ke lokisa souffle ea cookie e phehang butle. Ke tšela likhalase tse peli tsa metsi a chesang ka pitseng ea crock. Ke beha mokhoa:

"Steam ho pheha"
Nako ke metsotso e 40.

Steam curd souffle ka mokhoa o phehang butle oa cooker. Ho pheha souffle ho tloha chisi ea chisi ho cooker e liehang

Cottage chisi ke sehlahisoa se tlamehang ho kenyelletsoa lijong tsa ngoana ofe kapa ofe. E na le calcium. Iminerale ena e bohlokoa bakeng sa 'mele o ntseng o hola o mocha. Ho feta moo, ka chisi ea chate ho na le liprotheine tse nang le tšilo ea lijo. Souffle ea curd ho multicooker e monate haholo, 'me ka ho fetisisa sejana se phetseng hantle, e loketse litho tsohle tsa lelapa, esita le bakeng sa bana ba banyenyane, ho ithuta risepe ea eona ho ea pele.

Hangata, bana ba boleng bo phahameng ha ba batle ho sebelisa sehlahisoa se joalo se bohlokoa le se hlokahalang bakeng sa bophelo bo botle ba bona. Souffle e tsoang kontinenteng ea chisi, e ka phehang habonolo ho cooker e butle, e tla u thusa ntlheng ena.

Sejana sena se ke ke sa khahla bana feela, empa le batho ba baholo ba lelapa la hau. Nka tiisa sena ho tsoa phihlelong ea ka. Ha sejana sena se beoa tafoleng, se ne se jeoa ka nako!

Souffle e phehiloeng ka cooker e butle e fetoha e monate haholo. Le monko o monate, o motle ebile o bonolo haholo! Haeba u e sebelisa ka tranelate e bolila, lebese le tlotsitsoeng, jeme kapa jeme, ho ke ke ha khonahala ho hahola bana sejaneng!

Recipe bakeng sa souffle ea cottage cheese ho multicooker

Ho lokisa soufflé ho tloha chisi ea chisi ho cooker e liehang, re hloka ho ba le lihlahisoa tse latelang:

Mahe - likotoana tse 5
400-500 g ea chisi ea mokotla,
200 g ea kefir,
Kopi e 1 ea semolina
Kopi e 1 ea tsoekere e halikiloeng
vanilla tsoekere - pakete e le 1,
phofo ea ho baka - 1 khaba.

Ho pheha ka cooker e bonolo ea curd souffle:

Kefir e lokela ho tšeloa ka semolina, e tloheloe metsotso e 10 ho etsa hore semolina e ruruhe.
Arola makhooa le li-yolks. Kenya tsoekere ho liprotheine, otla ho fihlela foamy.
E latelang, o sebelisa blender, o hloka ho kopanya likarolo tse setseng le semolina e ruruhileng. U boetse u hloka ho kenyelletsa squirrels tse shapuoeng. Kopanya metsoako eohle ka khaba ka khaba.
Ebe u hloka ho tšela boima ka sejaneng se tlotsitsoeng pele le botoro.
Beha cooker e liehang ho "Baking", nako ea ho pheha ke metsotso e 50. Kamora hore nako e fetile, se ke oa bula sekoaelo sa lisebelisoa, lumella sejana hore se pholile ka metsotso e 20, ho seng joalo souffle e ka oa.
Tlosa souffle ea curd sejana. Ho etsa sena, re hloka sejana bakeng sa lijana tsa mouoane.
Khaola souffle likarolo tse ling.
Tšela tranelate e bolila, lebese le tlotsitsoeng, jeme kapa jeme ka sejelong.

Joale o ka leka. Thabela lijo tsa hau!

Pele, sejana se ne se lokela ho ba casserole ea chisi, ebe soufflé e monate haholo e ile ea tsoa. Malapa a ka kaofela a ne a hloka tlatsetso, ka hona lijo li ile tsa fela ka pela mahlo a rona!

Bana ba sa rateng ho sebelisa chisi ea chisi ba ja sejana sena ka thabo e kholo, ba tla kopa le tlatsetso. Pheha soufflé ho tloha chisi ea chisi ho cooker e liehang ho feta 'me u phele hantle!

Steam curd souffle risepe ka ontong. Curd souffle ka ontong

Haeba sepheo sa lijo li theola boima ba 'mele, joale ho risepe bakeng sa souffle, ntho e ka sehloohong ke ho fokotsa palo ea likhalori ka ho sebeletsa. Joale risepe e ka shebahala tjena:

300g Cottage chisi (mafura a tlase kapa mafura a fokolang)
Mahe a 2
Thispone e le 1 ea tsoekere (mahe a linotsi kapa a tsoekere e ka sebelisoa)
Thispone e 1 ea lekhasi
Litapuni tse 1-2 tsa lebese

Cottage chisi e hloka ho ba fatše ho homogeneity, eketsa tsoekere kapa ntho e nkang sebaka. Sena se etsoa ka mokhoa o bonolo ka ho fetisa: mokhoa o boreleli oa pasel ea curd, sejana se tla fetoha hantle.

Kopanya mabele le lebese mme o emele metsotso e 'maloa e le hore li ruruhe, ebe o tsoakana le boima ba curd.

Makhooa a lee a arohaneng le li-yolks ho fokotsa likhalori. Li-squirrel li hloka ho otloa ho foam e matla ebe e tsoakoa ka hloko khorong e sithabetseng. Ho molemo ho hlohlelletsa boima ka khaba e sisinyeha ho tloha tlase ho ea holimo, leka ho se senye sebopeho sa moea sa liprotheine tse shapuoeng.

Tšela motsoako o phethiloeng ka foromo e tlotsitsoeng ka oli ea meroho e se nang monko. Ho molemo ho tsamaisa "hlama" e hlahisitsoeng ka likoteng tse arotsoeng, ka hona hlama e phehiloe hantle ka ontong, mme ho sebeletsa ho bonolo haholoanyane. Holim'a e 'ngoe le e' ngoe ea ho sebeletsa, pele o romeloa ka ontong, ka soufflé, o ka eketsa pini ea tsoekere e sootho kapa sinamone, khaba ea lebese kapa tranelate e nang le mafura a tlase. Sena se tla etsa hore souffle e bobebe ea khalase e tlaase e be monate haholoanyane ka ponahalo le tatso.

Mokhoa o motle oa ho baka souffle ke ho beha likhaba ka pane e tebileng, o tšela metsi ho eona ho isa halofo ea bophahamo ba liforomo ebe o futhumatsa ontong ho fihlela ho likhato tse 170. Nako ea ho baka - metsotso e 20. Sopho e felisitsoeng e jeoa hantle ka ho chesa, ho tšeloa ka lebese, sejana se hantle haholo bakeng sa lijo tsa hoseng.

Steam curd soufflé e nang le seso. Cottage chisi e nang le gastritis e nang le acidity e phahameng le e tlase

Cottage chisi bakeng sa gastritis e nang le acidity e ngata

Ka acidity e eketsehileng, lebese le leng le le leng le bolila le lokela ho kenyelletsoa lijong. Lethathamo le lumelletsoeng le lenyane ka ho lekana:

Mouoane curd souffle.
Lebese.
Lenane le lenyane la tranelate.

Haeba u na le nako e telele ea tšoarelo, u ikutloa u le monate, joale butle-butle u ka eketsa li-pancake tsa chisi le li-casseroles lijong tsa hau. Ka tekanyo e nyane, ts'ebeliso ea li-dumplings e lumelloa. U ka noa kefir e se nang acidic. Bakeng sa gastritis e nang le acidity e tlase, lenane le ka eketseha haholo, hobane nakong ea tšoarelo, lenane le lumelletsoeng le eketseha haholo. U ka sebelisa lihlahisoa tsa lebese, empa khomarela tekanyo e lekaneng. Haeba u se u qalile nako ea ho ata ha lefu lena - hangata le oela hoetla le selemo, joale o lokela ho ja ho ea ka melao ea lijo tse nang le acidity e ngata.

Bakeng sa bao tlhahlobo ea bona e utloang eka ke gastritis e sa foleng, monyetla oa ho ja chisi ea cottage o lokela ho tšohloa le ngaka ea hau. Kaha gastritis e sa foleng e ka hlahisa palo e kholo, kapa e fapaneng, e fokolang haholo ea hydrochloric acid, ke feela setsebi sa gastroenterologist se tla u eletsa hore na chisi ea chate e ka ba bokae tafoleng ea hau.

Bohlokoa! Bakeng sa barati ba tranelate e bolila, ho na le moo ho nang le meeli. Nakong ea bophelo bo botle, a ka lumelloa ho eketsa lijana ka boima ba ligrama tse 13 ka ho sebeletsa.

Steam souffle ho cooker ea butle. Soufflé ea Portion ka hlobo

Cottage chisi ke mohloli oa livithamini le calcium e phetseng hantle. Sejana sena se khothalletsoa haholo ho bana le ba latelang lijo. Steam souffle ka cooker e liehang, e fofang - monate o monate o nang le tatso e khanyang, ka nako e tšoanang o bobebe ebile o na le thuso haholo.

Bakeng sa phetoho, re khothaletsa ho eketsa litholoana tse fapaneng, lijo-thollo, likuku. U tla rata souffle ea moholi eseng feela ka lebaka la ponahalo ea eona e nosetsang molomo, empa hape le ka lebaka la tatso ea eona e hlollang. Ha u lekile sopho e joalo hanngoe, u ke ke ua lebala tatso ea eona - e bonolo, e moea, e nang le bolila bo fokolang, bo fanoang ke monokotsoai. 'Me bakeng sa ho pheha u hloka feela metsotso e 50 ea nako ea mahala le cooker e liehang.

Re fana ka litlolo tse bonolo bakeng sa souffle ea cottage. Lijo tse tsoekere tse lokiselitsoeng ho latela litlolo tsena ke likhalori tse tlase ebile li na le karolo e ngata ea karolo ea protheine. Ke ka lebaka leo lijana tsena e leng thuso e sebetsang bakeng sa ba batlang ho theola boima ba 'mele.

Steam souffle curd

Cottage chisi - 150 g
Lebese - 70 g
Semolina - 1 tsp,
Mahe - 1 pc.,
Bolila tranelate - 2 tsp,
Tsoekere - 2 tsp

Arola liprotheine ebe o otla ka blender ho fihlela foamy.
Kopanya ka thoko chisi ea grated chisi, lijo-thollo, tranelate e bolila le li-yolks, kopanya.
Tšela foam ea protheine ka sekotlolo ka curd.
Kolobetsa hlobo ka oli, ebe u beha souffle ka har'a hlobo.
Tšela 400 g ea metsi a chesang ka pane ea multicooker 'me u hlophise mokhoa oa ho "Steam", nako - metsotso e 40.
Sessert e se e loketse, e sebeletsa, pele e nosetsoa ka sirapo kapa sirapo e bolila.

Souffle e khabisitsoeng ka monokotsoai

Cottage chisi - 460 g,
Monokotšoai o mocha kapa o letseng - 170 g,
Mahe - 2 likhomphutha.,
Starch - 120 g
Tsamaiso ea phepelo ntle le lisebelisoa - 200 ml,
Tsoekere - 80 g

Cheka chisi ea ntloaneng e le hore ho se be le lijo-thollo.
Tšela chisi e bobebe ka sekotlolo sa processor ea lijo, eketsa tsoekere, lehe, tranelate e bolila, 60 g ea starch, yoghur. U sebelisa nozzle ea thipa ea tšepe, hlabang.
Tšela monokotsoai ka setaleng se setseng. Sena se tlameha ho etsoa e le hore molemong oa ho pheha monokotsoai o se ke oa lula tlase.
Fetisetsa monokotšoai ho curd ebe o kopanya.
Fafatsa le boima ka hlobo ea silicone, o li tlotsa ka oli pele. Kenya likhoele ka moqomong o chesang, 'me u kenye metsi a 400 g ka sekotlolo.
Pheha sopho ka mokhoa oa "Steering" bakeng sa metsotso e 30
Tlosa sopho ka har'a hlobo ebe u beha lijana tsa mokotla oa la. Khabisa ka li-sprigs tsa koena.

Curou soufflé ea gastritis. Souffle

Soufflé ea chisi e nang le gastritis e ka sebetsa e le sopho kapa sejo se felletseng. Souffle e loketse lijong life kapa life: bobeli ba lijo tsa hoseng le tsa mots'eare kapa tsa lijo tsa mantsiboea.

Gelatin: Gelatin (likhaba tse 1.5) e tlatsoa pele ka metsi hore e tšoloe ho latela litaelo. Li-gramme tse 300 tsa curd e kolobelitsoeng homogeneity, e tsoakiloeng le mafura a 0-1,5%, e kopantsoeng le yoghur ntle le li-eketsa. Re romella khaba ea tsoekere ea 0.5-1 moo. Ebe motsoako o tlameha ho kopantsoe le gelatin le sehatsetsi ho fihlela se tiisitsoe. Ho molemo ho sebelisa hlobo e arotsoeng. Hangata lihora tse 5-8 li lekane, empa ho bohlokoa hore u phehe souffle bakeng sa bosiu.
Soufflé ea banana: ja ligrama tse 300 tsa chisi ea chisi, e halikiloeng ka ligrama tse 50 tsa tsoekere (ho molemo ho sebelisa blender le ho kopanya ntho e ngoe le e ngoe ka nako e le ngoe), libanana tse peli tse halikiloeng, khaba ea 0.5-1 ea luge le mahe a 'maloa. Mefuta ea likarolo e lokela ho tlotsoa ka oli ebe e fafatsoa ka phofo pele ho ho tšeloa motsoako oa soufflé. Tšoaea liforomo ka ontong e chesang (likhato tse 180) metsotso e 30. Bakeng sa juiciness, o ka tšela pele o sebeletsa tranelate e nang le mafura a tlase, e tsoakiloeng le tee e le 1 ea tsoekere e phofshoana.
Souffle ea nama le chisi ea katse: Ho khethoa feela nama ea phepo. U ka lula ho mmutla, khoho, katse kapa veal. Pheha ligrama tse 150 tsa nama e khethiloeng ho fihlela e phehiloe ebe u feta grinder ea nama kapa grind ka blender. Ebe re sila chisi e se nang mafura, e boima ba ligrama tse 300 ebe re e kopanya le nama, eketsa letsoai le lenyane, mahe a mabeli, ligrama tse 100 tsa chisi e halikiloeng. Haeba ho hlokahala, kapa bakeng sa phetoho, o ka eketsa zukini tse nyane, lihoete kapa mekopu (netefatsa hore o belisa le ho hlatsoa meroho pele o eketsa). Molao-motheo oa ho baka o tšoana - ka ontong ka metsotso e 30, ka likhato tse 180.

Souffle nama

Ho khothalletsoa ho khetha nama - nama e se nang mafura, e se nang lehlao, mmutla, mohatla, khoho (letlalo le tlositsoe) .Fapana: Mefuta e mafura, konyana, nama ea kolobe, khantsi, letata, papali.

Phepo e nepahetseng ea phepo e sa foleng ea pancreatitis. E alafshoa hobane, ka mor'a ho ja, o theha maemo a ho emisa ts'ebetso ea ho ruruha makhophong. Ho ruruha hoa emisa mme makhopho a qala ho sebetsa a atametse tloaelo.

Mme ea bobeli ke u ts'episitse hore lijo tsa phepo e ke ke ea e-ba tse phetseng hantle feela, empa hape le li monate. Sehlooho sa poso ea kajeno sea monate.

Souffle nama ea lijo tsa setlolo

Nama e ka ba - nama ea khomo, khoho, katse, tlhapi.Li-soufflés li lokiselitsoe ho tsoa mefuteng eohle. Re khetha nama eseng sinewy, eseng mafura, e phehiloe pele. Bakeng sa soufflé ea nama e etselitsoeng nama e se nang phepo e sebelisoang nama e halikiloeng ha e belisoe.

Lijong tsa lijo, soufflé e entsoe - nama e souffle. Ho etsa sena, sekotlolo sa souffle e sa tsoakoang se kenngoa ka bateng ea metsi. Mosebetsi oa soufflé inyama e benyang - "o" ts'oara "o rarolla cooker e liehang butle.

Recipe nomoro ea 1. Nama souffle

Nama ea nama e tlase e se nang mafura le e se nang mafura (e phehiloeng) - 200-250 gr
Cottage chisi - 50 gr (1/4 pakete)
Lehe - 1 pc.
Botoro - 1 tbsp
Bohobe bo bolelele (bohobe bo tšoeu) - hanyane, haeba bohobe, ebe sekhechana se sehiloeng, 1 cm cm: 4
Lebese - 1 tbsp
Chisi e nang le mafura a tlase - 15-20 gr.
Greens
Letsoai ho latsoa
Pepere - ha e lakatsehe, kaha pepere e na le thepa e eketsang tšebetso ea lekunutu.

Mehato ea ho pheha

Tšela chisi ea chate, tšela semolina, vanilla le tsoekere.

Kenya mahe a tala le phofo ea ho baka.

Obetse ka motsamaisi ho fihlela o boreleli. Le boima e tla ba metsi - 'me hoa hlokahala.

Ke phehile pudding ka hlobo e nyane, o ka sebelisa sebopeho se le seng. Tlotsa mafura hantle ka botoro ebe u tšela curd ho 2/3 ea bophahamo.

Pheha chisi ea cottage pudding ka ontong e chesitsoeng pele ho likhato tse 160-170 bakeng sa metsotso e 25-30 (se ke oa bula ontong ha o baka). Fumana pudding e loketseng ho tloha ontong, e tla lula hanyane.

Lumella li-pudding tse sa tsoakoang tse sa tloaelehang tse phehiloeng ka ontong ho pholile le ho li jella lijo tsa hoseng ka jeme kapa jeme. Nyane e ka fafatsoa ka tsoekere e tsoekere ka holimo.

Ho thabela takatso ea lijo!

Souffle cottage chisi le lijo tsa chokolete ho fructose

O rata chokolete? Ebe u etsa bonnete ba ho leka soufflé ea pp ka cocoa! Sebakeng sa tsoekere ka risepe ena, re tla sebelisa fructose! E loketse li-pastries leha e le life tse tsoekere!

Ho lokisa sopho ena o tla hloka:

Ligrama tse 200 tsa chisi ea chate. Ka setso fana ka ratang ho chisi e nang le mafura a tlase
Ligrama tse 50 tsa chisi ea curd e bolila. U ka sebelisa ricotta.
Ligrama tse 10 tsa cocoa. Sebelisa cocoa ea tlhaho feela ntle le tsoekere e ekelitsoeng.
50 ml ea lebese. Haeba u batla ho fokotsa likhalase tsa risepe, u ka sebelisa metsi. Molemong oa rona, re sebelisa lebese la skim la mafura a 1%.
Ligrama tse 10 tsa gelatin
Hlophisa ho latsoa. Bohlokoa! Fructose e batla e le makhetlo a mabeli ho feta tsoekere, ka hona e kenyelletse ka likarolo tse nyane e le hore e se ke ea sithabetsa!

Tšela gelatin ka lebese le chesang mme e tlohele e ruruhe. Re kopanya chisi ea chisi le chisi ea cottage, eketsa fructose ho latsoa le cocoa. Ka boima ba curd re hlahisa gelatin ebe re otla ka motsamaisi. Re e beha ka foromo ebe re e romella sehatsetsing lihora tse 'maloa!

PP e omisitsoeng ea litholoana

Ke chisi ea ntlo ea ntlo e hantle ka ho fetisisa bakeng sa pudding

Cottage chisi ke sehlahisoa se loketseng nakong ea matsatsi a ho itima lijo, leha ho le joalo, e lokela ho jeoa feela ka foromo e tlase ea mafura. Ho bohlokoa hore ebe ha a na letsoai haholo. Haeba e le acidic ho feta kamoo e hlokahalang, ebe e lokela ho tšeloa ka lebese le lekanang, e lumelloe ho ema lihora tse 1-2, ebe e lahloa ka colander, e tlohele lebese le qope hape. Ho khothalletsoa ho ja chisi ea malapeng, kaha e na le limatlafatsi tse ling.

Amino acid e thibelang botenya.
protheine
calcium
phosphorus

Sehlahisoa sena sa lebese se ka lokisoa ka boithatelo.

Ka lebese le mafura a mafura a tlase, eketsa 1 tbsp. Tharollo ea 10% ea calcium chloride (ho tloha pharmacy), beha lebese ka bateng ea metsi a belang bakeng sa metsotso e 20-30 ho fihlela sebopeho se koahela. Lahlela sekoaelo ka colander kapa ka mokotleng oa gauze, o tšele Whey, e hlakole, e pholile.

Bakeng sa morero ona, o ka sebelisa litso tse ikhethang tsa linaleli.

Lisebelisoa tsa sessert tse monate le tse phetseng hantle

Joalokaha u tseba, metsoako ea mantlha ea pudding ke chisi ea chisi, tsoekere le mahe. Leha ho le joalo, ho na le meroho ea lijo bakeng sa sejana sena, moo tsoekere hangata e nkeloang sebaka ke fructose, ebe li-yolks tsa mahe ka kakaretso ha li kenyelletsoe ka ho kenyelletsa liprotheine feela.

Mona ke risepe e bonolo ka ho fetisisa e tla hloka metsoako e fokolang.

A pureed skimmed Cottage chisi (500 g) beha protheine e le 1, e shapuoa ka 2-3 tbsp. l tsoekere kapa sweetener, 2 tbsp. l semolina, ¼ sachet ea vanillin, ½ tsp. letsoai. Kopanya tsohle ka botlalo, eketsa 100 g ea morara o omisitsoeng le o omisitsoeng. Tšela boima ba curd ka lakane e baka, o bake ka ontong ka metsotso e 20-30. E ka tšeloa ka bolila ka 10% e bolila.

Lijo tse lohiloeng ka mokhoa oa phepelo ea lijo li tla fetoha se monate haholo haeba, ho e-na le morara o omisitsoeng, eketsa liapolekose tse omisitsoeng, tse nang le vithamine C e ngata, e thusang ho matlafatsa boits'ireletso, vithamine A, eo hape e bitsoang vithamine ea bacha. O ka eketsa lihoete pele tse phehiloeng le ho halikisoa ka grinder ea nama ho casserole.

U ka ntlafatsa le ho eketsa li-prunes, li-cranberries tse omisitsoeng, lipere, patsi ea dogwood kapa litholoana leha e le life tse omisitsoeng.

Lijo tsa curd pudding li tla ba molemo haeba li phehiloe ka apole. Ho etsa sena, eketsa peeled, died kapa apole grated ho boima ba curd. Litholoana tsena li kentsoe ka karolelano ena: bakeng sa 500 g ea chisi ea chisi - 250 g ea liapole. Liapole li na le lik'hilojule tse tlase, ka hona li kenngoa lijong tse fapaneng. Ntle le moo, li na le livithamini A, C, PP, K, E, P, folic acid ka mokhoa o sa tloaelehang.

U ka pheha casserole eseng feela ka ontong, empa hape le ka microwave le cooker ea butle. Ho pheha microwave ho tla nka nako e nyane haholo ho feta ha o baka.

Lehe le le leng le le tsoeu le kopantsoe le 1 tbsp. l tsoekere, eketsa vanillin le letsoai ho latsoa, joale - 100 g curd le 1 tbsp. l semolina. Kopanya tsohle hantle 'me u li behe ka foromo ea microwave. Pheha metsotso e ka bang 5-7.

Ho pheha lijo tse phehiloeng ka sejoana se phehang butle ho nkoa e le sona se jang hantle ka ho fetisisa. Sopho e joalo e tla ba le phepo e ntle haholo haeba e phehiloe ka raese.

Pheha 1 tbsp. raese, e pholile, kopanya le makhooa a lehe la 1-2 le 300 g ea chisi ea cottage, eketsa 2 tbsp. l tsoekere le tranelate e bolila e nang le mafura a mangata, 1/3 tbsp. morara o omisitsoeng. Kopanya hantle. Fafatsa sekotlolo ho tsoa ho multicooker ka oli ea mohloaare, tšela boima ho eona ebe oa se lekanya. Beha mokhoa oa "Baking", ontong ka metsotso e 60. Kamora ho pholile, khaola likoto. U ka tlotsa oli hanyane ka mahe a linotsi.

Lisebelisoa tsa phepelo ea lijo bakeng sa li-puddings li bonolo, empa ha ua lokela ho lebala hore li ntse li na le palo e kholo ea likhalori, ka hona, ba jeleng lijo ba eletsoa hore ba kenye li-pudding tsa bona lijong tsa bona ha ho makhetlo a fetang 1-2 ka beke.

Lijo tse nang le phepo e ntle ea ka tlung lijong tsa 'mele ka microwave. Cottage chisi le souffle ea apole

Lijo tse nang le phepo e ntle ea lijo tsa ka tlung ke sesebelisoa bakeng sa balateli ba chisi ea chisi, haholo li-casseroles. Sopho e potlakileng le e monate ho microwave.

Haeba u na le chisi e nyane, ho pheha sopho le apole ka har'a microwave ke eona khetho e potlakileng bakeng sa sopho ea chisi e tsoang. Ha u phehile ka ontong, o fumana ntho e kang, empa soufflé ke sejana se bobebe haholoanyane, se jang nama le moea. Curou souffle e nang le liapole e etselitsoe li-servings tse 1-2. Ho fokotsa likhalori, qolla litholoana tse omisitsoeng ebe u eketsa sopho.

Recipe ea Microwave Curd Souffle

1. Kopanya chisi ea chate le lehe.

2. Soek apricots kapa morara o omisitsoeng ka metsing a futhumetseng bakeng sa metsotso e 5-10. Haeba ho hlokahala, grura 'me u kenye ka curd.

3. Grate apole le kopanya ka motsoako oa curd.

4. Hlophisa ka makotikoting (kapa ka sebopeho se le seng) bakeng sa ho baka ho microwave. Curd souffle ha e tsohe, ka hona o ke ke oa tšaba hore bongata bo tla nyoloha ka holimo.

5. Cheka metsotso e 5 ho microwave, haeba bokaholimo ba curd bo le metsi, beha metsotso e meng e seng mekae.

Souffle-chilled apple Cottage chisi, e sebeletsoang ka litholoana, e fafalitsoeng ka sinamone.

Curd jelly. Chocolate - Curd Jelly

Jelly ea curd e ka etsoa ka 'mala o le mong, haeba u kopanya metsoako eohle kapa u e tlatsa ka likarolo tse bosoeu bo bosoeu. Tabeng ea bobeli, sessert e tla shebahala e khahla le ho feta ebile e thabisa le ho feta.

25 dikgerama tsa gelatin
Ligrama tse 100 tsa tranelate e nang le mafura a tlase (re khothaletsa ho nka 10%)
Ligrama tse 400 tsa curd ea lijo
palo e lekanang ea tranelate e bolila
thispone tse tšeletseng tsa tsoekere
cocoa e phofshoana - likhaba tse 'ne

Ka tloaelo gelatin bakeng sa jelly e kolobisitsoe ka metsing a pholileng, empa ho latela risepe ena o hloka ho etsa sena ka tranelate. Ka tsela, haeba u sena sehlahisoa sena, sebelisa lebese le tlotsitsoeng pele ho nako. Ha gelatin e eketseha ka boholo (kamora hoo e ka bang halofo ea hora), beha motsoako ka bateng e chesang ebe o hlohlelletsa kamehla ho fihlela motsoako ona o felisitsoe ka botlalo. Leha ho le joalo, tlisa ho pheha ha ho na thuso - etsa feela mocheso o tlase haholo bakeng sa sena. Kamora ho qhibiliha, lumella motsoako hore o pholile.

Khabareng, silakanya tsoekere ka curd u sebelisa fereko. Ea ho qetela e molemohali ke ho feta ka har'a sise pele ho nako, ka hona u ke ke ua ba le likhahla mme sopho e tla fetoha bonolo haholo. Ebe u eketsa palo ea tranelate e bolila e bontšitsoeng ho risepe, tšela motsoako ka gelatin ebe u kopanya makhetlo a 'maloa.

Haeba u tla pheha jelly e sa tsoakoang, ke nako ea ho keka cocoa ebe u rala boima bo phethiloeng ka hlobo. Leha ho le joalo, haeba u nka qeto ea ho etsa sessert e metsero, joale u lokela ho etsa se fapaneng le seo. Arola motsoako o hlahisoang ka likarolo tse peli tse lekanang (bakeng sa sena o lokela ho tšeloa ka likotlolong tse fapaneng). Kenya phofo ea cocoa ho e le 'ngoe ebe u kopanya hantle. Joale beha karolo ea pele ea tranelate e tšoeu ea khalase, ebe tsokolate le tse ling ka tatellano e tšoanang. Ebe u kenya ntho e 'ngoe le e' ngoe sehatsetsing, 'me ka mor'a lihora tse peli kapa tse tharo u ka se u natefeloa ke sopho e monate. Haeba u ntse u itokisetsa ho amohela baeti, u ka e khabisa ka chokolete ea tsokolate, u fafatsa ka li-flakes tsa coconut kapa li-walnuts tsa fatše, lialmonde kapa linate tse ling.

Curou PP souffle e nang le currant e ntšo

Na u rata monokotšoai? Etsa bonnete ba hore o ba kenyelletsa ho souffle ea pp. Khetho e ntle ke ho hloka botsitso. Souffle ea curd e jang e ke ke ea fumana tatso e ntle feela ea monokotšoai, empa le 'mala o motle oa pherese.

Kahoo o tla hloka:

Ligrama tse 200 tsa chisi e nang le mafura a tlase. Khetha chisi e se nang acidic.
100 ml skim lebese
Ligrama tse 50 tsa currant e ntšo
Li-teaspoon tse 2,5 tsa gelatin
50 di ml
Leha e le efe e monate ka tsela eo u e ratang.

Tšela gelatin ka metsi 'me u tlohele ho ruruha. Kopanya lebese, chisi ea chisi, li-currants le sweetener ebe o otla ka blender. Moo re eketsa gelatin e ruruhileng ebe re otla ntho e ngoe le e ngoe hape. E romelloa sehatsetsing ho fihlela e tiisitsoe ka botlalo. Ligrama tse 100 tsa souffle e joalo ea lijo li na le likhalori tse 108 feela!

Mokhoa oa ho etsa peista ea peanut PP

Carrot souffle le chisi ea chisi

Nka lintho tse latelang:

Ligrama tse 200 tsa lihoete. Hlatsoa, khaola ka lihlopha tse tšesaane
20 dikgerama tsa botoro. Khetha oli e nang le mafura a tlase haholo.
Ligrama tse 300 tsa chisi e nang le mafura a tlase.
Mahe a 3
80 ml ea metsi. Re tla e sebelisa ho tsamaisa lihoete.
Leha e le efe e monate e latsoeha.

Kahoo, tšela botoro ka pane e chesitsoeng pele ebe o hasanya mekotla ea lihoete. Tlatsa ka metsi ebe u belisa mocheso o tlase ho fihlela lihoete li le bonolo. Ho tla u nka metsotso e 15 ho ea ho qetela ho etsa sena. Pholisa lihoete ebe u otla ka blender ho fihlela e boreleli.

Joale re tla nka chisi ea ntloana: e e otle ka blender kapa e hlakole ka siling. Ha hoa lokela ho ba le likhahla. Re kenyelletsa karoti puree, li-yolks le sweetener ho chisi ea cottage. Kopanya tsohle ka botlalo le motsoako. Ka thoko, otla makhooa ho fihlela litlhoro tse tšoeu 'me u kenye ka hloko ka bongata bo boholo ba curd, o hlohlelletsa ka spatula. Re e beha ka har'a hlobo mme re e romella ka ontong, e entsoe esale pele ho likhato tse 180, bakeng sa metsotso e 20-25.

O rata lireschorente? Etsa bonnete ba hore u kenyelletsa souffle ea cottage chisi ho menu ea hau le ho ja sopho e monate le e phetseng hantle! Se ke oa lebala ho fana ka maikutlo a hau!

Tlhaloso ea ts'ebetso ea theknoloji.

Ho hlophisoa ha lisebelisoa tse tala bakeng sa tlhahiso ho lokela ho etsoa ho latela karolo e nepahetseng ea pokello "Litaelo tsa mahlale a thekiso ea tlhahiso ea phofo ea lets'ollo" (AgroNIITEIPP, M., 1992), SP 2.3.6.1079-01 "Litlhokahalo tsa bohloeki le ba lefutso bakeng sa ho fepa, ho etsa thepa le ho kena. Lihlahisoa tsa lijo le lisebelisoa tse tala tsa lijo "le" Litaelo tsa hona joale tsa ho thibela ho kenella ha lintho tse tsoang ka ntle ho lihlahisoa khoebong ea indasteri ea lihlahisoa tsa lihlahisoa tsa khoebo le likoporong.

Tsoekere le metsi ka karolelano ea 4: 1 li phehiloe ka mocheso oa 120 ℃, eketsa agar, e neng e kolobisitsoe ka metsing nako ea lihora tse 3-4, mocheso o tlase o nang le mocheso o hlasimollang ho fihlela agar e qhibiliha ka botlalo ebe e eketsa molasses, ka mor'a moo sirapo e futhumatsoa 118 ℃.

Ho paka, ho ngola, ho boloka le ho palama ho lokela ho etsoa ho latela litlhoko tsa TU.