Birch sap bakeng sa lefu la tsoekere
Potso: "a ka pheha ka lefu la tsoekere ho eketsa ho ja? ", Ho nepahetse ka botlalo. Boloetse bo kang lefu la tsoekere bo etsa hore motho a lule a lekola lijo tsa bona. Ka lebaka la eona e nang le tsoekere e ngata ea tsoekere, seno sena se lumelloa ka mofuta oa eona o hloekileng. Motsoako o mongata oa fructose ha o hloke tšebeliso ea insulin bakeng sa ts'ebetso ea eona.
Ho fetisoa ha litlolo ho ke keng ha u fa letho le molemo. Khetha lero la tlhaho le bokelloang ka seqo.
Lisebelisoa tse thusang tsa lero la 'mele
Ka lebaka la sebopeho sa eona se enneng, seno sa tlhaho se ntlafatsa ts'ebetso ea metabolic, se matlafatsa sesole sa 'mele, se fana ka mafolofolo le matla, se ntlafatsa mohopolo mme se eketsa mesebetsi ea ts'ireletso ea mmele ho pepesetsoa likokoana-hloko tsa pathogenic.
Tsoekere e fokotseha hang-hang! Lefu la tsoekere ha nako e ntse e tsamaea le lona le ka lebisa ho letšoele la maloetse, a kang mathata a pono, maemo a letlalo le moriri, liso, maloetse a mokokotlo esita le hlahala ea mofets'e! Batho ba ile ba ruta boiphihlelo bo bohloko ho fetolela maemo a bona a tsoekere. bala ho tsoela pele.
Tšusumetso ea likarolo tsa mantlha tsa birch sap bophelong ba motho e hlalositsoe ka har'a tafole:
A na nka noa lino tse tsoekere?
Leha ho na le tatso e monate ea birch sap, e ka nooa ka mokhoa o sireletsehileng ho lefu la tsoekere. Fructose, monosaccharide, eo butle-butle e kenang 'meleng ntle le ho baka liphetoho tse potlakileng maemong a tsoekere, e fa seno se tsoekere. Boleng ba sehlahisoa ke li-kilocalories tse 22, tse bonts'ang phepo ea tsona. Ka hona, seno se folisang se ka noang ebile se lokela ho tahoa bakeng sa mathata a metabolic. Birch sap e sebelisetsoa merero ea bongaka ka sebopeho sa eona se hloekileng, hape ba lokisa lino tse kvass kapa tsa kalafo ho eona.
Birch sap ka mofuta oa 2 lefu la tsoekere ke ntlo ea polokelo ea li-vithamine, liminerale, li-tannin, acid acid, tsoekere le lihormone tsa semela, tseo 'mele o fokolang o lulang o na le li-glucose tse phahameng tsa mali.
Melao ea ho noha birch sap bakeng sa lefu la tsoekere
Ho sa tsotelehe mofuta oa lefu la tsoekere, o hloka ho sebelisa birch sap ka litekanyetso tse hlalositsoeng hantle: bophahamo ba letsatsi le letsatsi ha boa lokela ho feta 450 ml. - Noa lino ka makhetlo a mararo ka letsatsi, ½ kopi ea metsotso e 30 pele u e ja khoeli e le 'ngoe. Ka mokhoa o ikarabellang oa kalafo - ho hlokomela likarolo le tšebeliso ea kamehla ea meriana - lefu la tsoekere le tla tlatsa 'mele ka livithamini le liminerale ka hohle kamoo ho ka khonehang, ho etsa hore lits'ebetso tsa metabolic li be le mathata le ho thibela nts'etsopele ea mathata a amanang le semelo sa kholo ea methapo.
E ka boloka ka nepo joang?
Ka bomalimabe, litlolo tsa birch li senya thepa kapele haholo. Le haeba e tšeloa ka nkhong ea khalase, e koetsoe ka sekwahelo ebe e patiloe ka sehatsetsing kapa joala bareng, seno se qala ho tsoala ka mor'a matsatsi a 3-4. Ka hona, molemong oa ho fumana phekolo e felletseng, e nka matsatsi a 30, lefu la tsoekere le hloka ho lokisa moriana. Seno se ke ke sa lahleheloa ke tatso le thepa ea sona ea ho folisa ho fihlela se oela, haeba se bolokiloe kapa se phehiloe kvass.
Berezovitsa
Ho birch la qeta ho ema lehlabula lohle, lokisa birch (kvass). Ho etsa sena, lilithara tse 5 tsa lero le sa tsoa khethoa le tšeloa lero la lemone tse peli. Ha u futhumetse mokelikeli ho fihlela ho 30 ° C, 25 g ea tomoso, 15 g ea mahe a linotsi a kekete a ekelletsoa ho eona ebe e tsoakiloe ka botlalo. Sesebelisoa sa mosebetsi se tšeloa ka har'a linkhoana tsa khalase, se koetsoeng ka sekoaelo se thata mme se behiloe sebakeng se pholileng se lefifi bakeng sa libeke tse peli. Haeba lefu la tsoekere le rerile ho phekoloa ka lero la mariha, joale ho hlokahala hore u lokise kvass ho latela risepe e fapaneng:
- Tšela lero ka botlolong ea lehong.
- Roala likhechana tsa bohobe ba rye bo omisitsoeng ka cheesecloth ebe u li tšela ka ka moqomong.
- Ha ho hlaha likokoana-hloko tse nyane, eketsa makhapetla a oak, makhasi a ciliegia le makala a dill.
- Kamora matsatsi a 7-14, seno se se se lokile.
Birch-Cowberry Extract
Ho lokisa seno se joalo, o hloka ho hlatsoa ka botlalo le ho sesa 200 g ea lingonberry ka blender. Tšela puree ho litara e le 1 ea birch sap, beha sejana ka mollo o monyane ebe o pheha metsotso e 5 kamora ho belisoa. Ha motsoako o se o le mocheso oa kamore, tšela ka cheesecloth le sehatsetsing. Pele o sebelisoa, o ka kenya ½ tsp. mahe a linotsi.
Ho kotula
Ho reka lero ho etsahala ka tatellano e latelang:
- Tšela lero ka sejaneng sa tšepe, se behe mollo le mocheso ho 70-80 ° С.
- Tšela lero ho ea holimo ebe u tiisa lids.
- Sterilize poloko ka ho boloka linkho ka metsing a chesang metsotso e 15.
- Roala ka thaole e futhumetseng ka lihora tse 24, ebe u e theola kahare.
Ke mang ea lokelang ho hana?
Leha ho na le thepa e ngata e thusang, birch sap e na le likhokahano tse ngata. Seno sena ha sea lokela ho sebelisetsoa batho ba nang le lefu la tsoekere ba sa mamellaneng ho batho ba nang le bothata ba ho kula ba sa lemoheng hore ke phofo ea limela. Leha ho le joalo, e le hore phekolo ea setso e ka u tsoela molemo, ho e-na le ho mpefatsa boemo ba mokuli, ho ka ba molemo hore u buisane le ngaka e phekolang. Sena ke 'nete haholo ho batho ba nang le lefu la tsoekere le kopaneng le ho hloleha ha meno, leqeba la ka mpeng, kapa urolithiasis.
Na ho ntse ho bonahala ho le thata ho phekola lefu la tsoekere?
Ha re nahana ka taba ea hore u bala mela ena hona joale, tlhōlo ntoeng ea ho loantša tsoekere e phahameng ea mali ha e sa le ka lehlakoreng la hau.
Mme na o se o kile oa nahana ka kalafo ea sepetlele? Hoa utloahala, hobane lefu la tsoekere ke lefu le kotsi haholo, leo haeba le sa phekoloe, le ka lebisang lefung. Lenyora le sa khaotseng, ho ntša metsi kapele, pono e lerootho. Matšoao ana kaofela ua tseba.
Empa na hoa khoneha ho phekola sesosa eseng phello? Re khothaletsa ho bala sengoloa mabapi le kalafo ea kajeno ea lefu la tsoekere. Bala sengoloa >>
Na birch sap e na le thuso bakeng sa lefu la tsoekere?
Birch la qeta - Ona ke motsoako oa lihlopha tse ngata tsa lintho tse thusang ka seno se le seng, joalo ka tšepe, calcium, potasiamo. E ntlafatsa tšilo ea lijo, e thusa ntoeng khahlanong le khaello ea vithamine ea selemo mme e imolla khatello ea maikutlo. Birch sap e lumelloa ho lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Seno sena sa mohlolo ha se na likhohlano. Mokhelo ke ho allergy.
Rekota litaba tsa potasiamo (273 mg / l) li tla u lumella ho boloka pelo le tsamaiso eohle ea methapo. Ho ntlafatsa sebopeho sa mali. Li-vithamine le li-microelements li tšehetsa ts'ebetso eohle ea bohlokoa ea 'mele le ho matlafatsa mesebetsi ea eona ea ho itšireletsa khahlanong le tšoaetso.
Sebopeho se ikhethang sa seno, ho kenyelletsa lioli tsa bohlokoa le li-amino acid tse fapaneng, se na le bokhoni ba ho tlosa li-carcinogens, chefo le chefo kapele 'meleng.
E boetse e na le "saponins". Ba hlokomelisa khahlanong le ho bokellana ha mokelikeli o mongata liseleng, mme ba heletsa le majoe a liphio. Sena ke sa bohlokoa ho batho ba nang le lefu la tsoekere, hobane ba na le boima ba liphio bo phahameng haholo.
Tannins le phytoncides li thatafatsa mala, hape li thusa ho thibela mafu a mangata a pampitšana ea ka mpeng.
Birch sap e ncha e bolokiloe sehatsetsing matsatsi a ka bang 5. Ha u reka lero lebenkeleng, nahana ka sena, haholo-holo ka lefu la tsoekere.
U ka sebelisa litlolo tsa birch?
Noa birch sap ka mofuta oa tsoekere ea 2 makhetlo a mararo ka letsatsi, halofo ea hora pele ho lijo. Bophelong ba khalase e le 'ngoe. Palo ena ea lero e lekane bakeng sa kalafo e akaretsang ea 'mele. Moetso o u lumella ho e sebelisa ka molumo o moholo.
Nako ea ho bokella lero la litholoana e khuts'oane. Ka hona, o lokela ho nahana ka mokhoa oa ho lokisa sehlahisoa bakeng sa thupelo e latelang. Juice e ka bolokoa, empa khetho e ntle ka ho fetisisa e ka ba ho e lokolla ka tsela e itseng.
Ntle le litšoaneleho tse molemo, batho ba tšoeroeng ke lefu lena ba tla ananela se monate, kahoo ba sa fumane letho ka sona, tatso ea seno. Birch sap ha e felle feela ka panacea, empa hape e thabisa le lefu la tsoekere.