Fructose ea lefu la tsoekere

Ho ba bangata, lefu la tsoekere ke bothata bo tlisang mefokolo e mengata bophelong. Kahoo, mohlala, u tlameha ho tlohela tsoekere. Empa ba bangata ba ntse ba ipotsa hore na fructose e ka sebelisoa bakeng sa lefu la tsoekere, hobane e ka nkela tsoekere ho lipompong. Fructose ke ntho e fumanehang lihlahisoa tse 'maloa, hape e ka rekoa e le sethopo. Ho ipapisitsoe le ntho ena, ho entsoe lintho tse ngata tse molemo - sena ke tharollo e ntle bakeng sa bakuli ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 kapa 2.

Batho ba kileng ba tobana le bokuli bo kang ba lefu la tsoekere ba tlameha ho tlohela tsoekere lijong tsa bona. 'Me fructose e nkoa e le khetho e ntle haholo. Litsebi li lumela hore hoa khoneha ebile hoa hlokahala hore batho ba nang le lefu la tsoekere ba le sebelise e le hore ba se ke ba itlhokofatsa ka takatso ea liswiti, empa ha ho joalo. Empa o hloka ho ba hlokolosi haholo, ho ithuta ka mahlakore a matle le a seng matle a ntho ena. Ka mekhoa e mengata, melemo le likotsi tsa sehlahisoa li latela hore na se tla sebelisoa joang. Ke ka hona ho leng molemo ho buisana le ngaka eo ka bomong e atamelang tharollo ea bothata bona.

Likarolo tsa lefu lena - ja le fetoha joang?

Lefu lena le nkoa e le le leng la a atileng haholo. Batho ba bangata ha ba utloe bohloko ke bokuli bona, ha ba tlameha ho latela moralo o itseng oa kalafo, ba iphelisa. Lefu lena la endocrine le mefuta e 'meli:
Mofuta oa pele ke bokuli boo ho bona motho a itšetlehileng ka insulin. Ho utloisisoa hore makhopho a makhopho a ke ke a hlahisa palo e hlokahalang ea insulin. Ka lebaka lena, boemo ba tsoekere ea mali bo nyoloha.

Mofuta oa bobeli o bolela hore insulin e hlahisoa ka bongata boo 'mele o bo hlokang, empa ka nako e ts'oanang linama li khaotsa ho e lemoha, ka mantsoe a mang, insulin ea hlaha. Ka nako e ts'oanang, litsebi li re lintlha tse fapaneng li ka sebetsa e le sesosa sa lefu lena. Ho na le mabaka a mangata, ho loketse ho totobatsa tse tloaelehileng:

• Mathata a manyeme, a tšoailoeng ke tšenyo ea lisele tsa beta,
• Ka mohlala, lefutso le fosahetseng, 'mè kapa ntate o ka tšoaroa ke lefu lena. Lipalo-palo li bontša hore maemong a moo e mong oa batsoali a nang le ho kula, monyetla oa hore ngoana a kule ke karolo ea 30 lekholong. Haeba batsoali ka bobeli ba kula, menyetla eo e ka imena habeli mme ea fihla ho liperesente tse 60,
• Ho nona haholo ho ka baka le lefu la tsoekere. Taba ke hore ka botenya, ts'ebetso ea metabolic, mosebetsi oa litho tsa ka hare oa senyeha, pono ea insulin ke lisele li senyeha.
• Likokoana-hloko tse kang rubella, hepatitis, khoho, le tsona li ka baka.
• Ho fetisoa ha khatello ea maikutlo nako e telele, sena se boetse se ama 'mele hampe mme se kenya letsoho kholong ea lefu la tsoekere. Bao ba leng kotsing ke ba nang le bothata ba ho nona le ho ba le bofokoli ba boemo ba lefutso.
• Ha motho a se a le moholo, ho ka ba bonolo le ho feta ho bona lefu la tsoekere la mofuta oa 2.

U ka utloisisa joang hore lefu la tsoekere le hlahile?

Haeba re bua ka matšoao a bontšang lefu lena, joale sena ke ho fokotsa boima ba 'mele kapele kapa ho eketsa boima ba' mele, ho hema hanyane, ho otsela, ho tsekela, ho hlohlona ha letlalo le ba bang. Boloetse bo ka etsoa feela ke setsebi kamora tlhahlobo e phethahetseng. Ka ho etsa joalo, o tlameha ho theha mofuta oa lefu la tsoekere. Haeba ngaka ea hau e tlaleha ts'oaetso ena, joale itokisetse ho latela lijo tse khethehileng tsa carb e tlase ebe o tlohela liswiti. Li ka nkeloa sebaka ke lihlahisoa tsa fructose, tse fanoang makaleng a ikhethileng a mabenkele.

Ka mafapheng a ikhethang u ka khetha lihlahisoa tse latelang tsa fructose:

Mabapi le melemo le likotsi tsa fructose

Ka boteng ba lefu lena, setsebi se fa mokuli lethathamo la lihlahisoa tse thibetsoeng. Sehlahisoa se ka sehloohong se kopantsoeng le lefu lena ke tsoekere. E ka bonoa hape ka fructose kapa ka tsela e 'ngoe e nang le monate. Maemong ana, o hloka ho tseba melemo le likotsi tsa fructose, ha e le hantle e nkoa e le bohlokoa ebile e na le melemo e mengata:

• Haeba fructose e sebelisetsoa lefu la tsoekere, ha e bake litla-morao.
• Kotsi ea ho bola ha leino e fokotsehile haholo,
• Mali a tla ba le boemo bo tsitsitseng ba tsoekere, ke hore, sena se tla thibela ho fetella hoa lihormone,
• Haeba u khetha fructose kapa tsoekere, joale o lokela ho utloisisa hore ts'ebeliso ea fructose e bolela ho fokotseha ha "caloric". Lisebelisoa tse tsoekere li monate empa ha li na phepo.
• Glycogen e tla bokellana mesifaeng haholo
• Boikutlo ba ho tepella bo tla fokotseha haholo
• 'Mele o tla fuoa matla a lekaneng.

Na ho na le kotsi?

Haeba re bua ka lehlakore la phepo ea phepo, joale fructose e bohlokoa ho feta tsoekere. E fana ka lihlahisoa ka monko o monate, ha litaba tsa khalori li le tlase. Empa u se ke oa lebala ka lintho tse mpe tse lokelang ho ba teng. Litšobotsi tse kotsi tse khethollang phetoho ea tsoekere le fructose li kenyeletsa:

1. Ho omella ho etsahala butle, hobane fructose e na le monko o tlase maling.
2. Haeba u pheha likuku tse entsoeng ka maiketsetso 'me u sebelisa mofuta oa tsoekere, ho baka ho ke ke ha lutla.
3. Se ke ua sebelisa hampe lihlahisoa tse nang le fructose.
4. Hape, ho fetella ha eona ho lebisa ho mafu a rectum. Haeba u sa hlahlobe hore na u ja joang, menyetla ea ho ja ho feta tekano ea eketseha. Ka hona, litsebi lia eletsa ha ba khetha lijo tse joalo ho lekola ka hloko palo ea lijo tseo ba li jang.
5. Fructose ea mofuta oa 2 lefu la tsoekere e baka takatso ea lijo hobane e kenyelletsa ghrelin, e nkoang e le hormone ea tlala.
6. Haeba u sebelisa lijo tse ngata haholo lijong, u ka kopana le boemo boo sebete se nang le bona haholo. Ka lebaka lena, mathata a ka hlaha le 'mele ona, ts'ebetso ea ona e kanna ea sitisoa.
7. Fructose ha e fumanehe kamehla ka mokhoa o bonolo, ka hona, litekanyetso tsa batho ba nang le lefu la tsoekere haele hantle. Kahoo ka tee, o ka beha likhaba tse peli tsa sethala ka nako eo u neng u ka khona ho laola boholo ba halofo ea khaba.

U ka sebelisa joang fructose ka nepo?

Lihlahisoa tse joalo li ka ba molemo haholo, hobane li khona ho laola tsoekere ea mali. Ke ka lebaka leo u sa lokelang ho hana ho ba kenyelletsa lethathamong. Mabenkeleng, ha ho hlokahala, o ka fumana tsohle tseo o li hlokang - tsoekere, liswiti, jellies, marmalade, jeme, granola esita le lebese le tlotsitsoeng. Baetsi ba ngola ka har'a sephutheloana hore lihlahisoa tsena ha li na tsoekere, li nkeloa sebaka ke fructose.

Ha o ba sebelisetsa lijo, hopola hore ha baa lokela ho hlekefetsoa. Ho bohlokoa ho utloisisa hore ha li entsoe ka botlalo ka fructose, empa li kenyelletsa likarolo tse joalo ka phofo ea koro, starch. Hape, lihlahisoa tse ngata tse joalo li na le lik'habohaedreite tse ngata, empa batho ba nang le lefu lena ba lokela ho lekola lijo tsa khalori. Sena ha se bolele hore o hloka ho lahla lipompong tse joalo. Ela hloko ha u etsa lijo.

Tsoekere e ntle kapa e mpe

Lilemong tse 'maloa tse fetileng, lingaka li ile tsa bua ka melemo ea tsoekere ea litholoana. Phapang pakeng tsa fructose le sucrose ho tsoekere e se e ithutoa ka botlalo. Liphetho ha li na tšepo.

Phapang lipakeng tsa fructose le sucrose (sucrose, tsoekere ea 'moba, C12H22O11) ho lefu la tsoekere:

• Levulosis e na le sebopeho se bonolo, kaha ke monosaccharide. Sucrose e entsoe ka tsoekere le fructose. Ho sena ho hlakile hore ea pele e kenella kahara plasma ka potlako mme ha e hloke insulin bakeng sa cleavage, ea bola ka lebaka la enzymes. Ka hona, arabino-hexulose ke sebaka se setle sa tsoekere.
• Kcal ka 100 g - 380. Ka litaba tsa khalori, lihlahisoa ka bobeli lia tšoana. Li ka lebisa ponahalong ea boima bo feteletseng haeba ho hlekefetsoa.
• Levulosis ha e qobelle lihormone hore li fetohe, ho fapana le sucrose.
• Arabino-hexulose ha e senye masapo le meno, ho fapana le sucrose ea mofuta oa 2 lefu la tsoekere.

Ha ho bapisoa le tsoekere ea 'moba, litholoana li molemo. Hona ke phetoho e ntle bakeng sa sehlahisoa se fosahetseng. Se hlakileng ka papiso ea bobeli.

U lokela ho tseba haeba fructose e phahamisa tsoekere ea mali. Monosaccharide e thusa ho eketseha ha khatello ea tsoekere. Keketseho e etsahala ka sekhahla se tlase ho feta ka ts'ebeliso ea sucrose. Ka lebaka lena, e sebakeng sa pele har'a ba nkang sebaka.

Le lefu la tsoekere la mofuta oa 1

Fructose e eketsa insulin - polelo e fosahetse. Insulin le fructose ha li sebelisane ka tsela leha e le efe. Ho qetela ha ho eketse kapa ho fokotsa khatello ea lihormone.

Lenane la glycemic le tlase, ke likarolo tse 20.

Levulosis ha e thibetsoe ka mokhoa ona oa endocrine pathology. Mofuteng oa 1 oa lefu la tsoekere, ha ho na lithibelo tse itseng mabapi le tšebeliso ea monko o monate.

Molao feela ke ho bapisa tekanyo ea likarolo tsa bohobe tse sebelisitsoeng le lethal dose la insulin. Bakeng sa bana ba nang le lefu la tsoekere, ho khothalletsoa ho sebelisa ho fihlela ho 1 g ka 1 kg ea boima ba 'mele, le bakeng sa batho ba baholo - 1.5 g ka ho ya ka 1 kg. Tekanyetso ea letsatsi le letsatsi ha ea lokela ho feta 150 gr.

Ka lefu la tsoekere la mofuta oa 1, liapole, liapole, morara le morara, ho lumelletsoe matsatsi.

Pipi e nang le fructose ea mofuta oa 1 lefu la tsoekere e lumelloa ho ja. Ntho ea bohlokoa ha se ho feta moeli o boletsoeng e le ho qoba nts'etsopele ea litla-morao le mathata.

Le lefu la tsoekere la mofuta oa 2

Palo e kholo ea bakuli e thahasella hore na ho ka khoneha ho ja fructose ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Litsebi tsa endocrinologists li khothaletsa hore lijo tse nang le litekanyetso tse tlase tsa levulosis li kenyeletsoe lijong.

Ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2, fructose e ka jeoa. E lumelletsoe ho kenyelletsa ligrama tse fetang 30 ka letsatsi.

Kaha u se u nkile qeto ea ho fetohela levulosis ka botlalo, o lokela ho lekola boemo ba tsoekere maling ka hloko. Mokuli o tlameha ho latela lijo tse khethehileng, e ke ke ea lumella mathata le litlamorao tse kholo ho hlaha.

U ke ke ua ja litholoana bosiu. Levulosis e tla fana ka keketseho ea tsoekere, joale ho fokotseha ha eona. Ka toro, ho thata hore mokuli a kopane le tlhaselo ea hypoglycemia e hlometseng ka botlalo. Ka hona, ho khothalletsoa ho ja litholoana thapama.

Bakeng sa mofuta oa 2 lefu la tsoekere, ho buelloa litholoana tse latelang tse nang le levulosa tse latelang: likomkomere, mokopu, litapole, tamati, zucchini, cranberries le raspberries, walnuts le pistachios, apricot le kholiflower, perekisi.

Sebelisa methapo ea hau ea tsoekere ea mali khafetsa ho lekanya tsoekere. E tla fetoha ka nako e loketseng ho thibela kholo e matla kapa ho theoha ha tsoekere ea mali.

Lihora tse 'maloa ka mor'a ho nka levulosis, boemo ba tsoekere bo qala ho theoha. Phetoho ea litekanyetso li etsoa ka liteko. Hoa hlokahala ho hlahloba palo ea likarolo tsa bohobe.

Litholoana li aroloa ho 1 XE, e leng 80-100 g ea sehlahisoa.

Ka mofuta o matla oa lefu la tsoekere la 2 lefu la tsoekere, tšebeliso ea tsoekere ea litholoana e lumellanoe le ngaka ea hau.

Farrose le lefu la tsoekere

Lefu la tsoekere la botšehali le hlaha ho basali nakong ea kemolo ka lebaka la ho se leka-lekane ha li-hormone. Lipalopalo tsa nts'etsopele ea pherekano ea endocrine - ho fihla ho 4% ea linyeoe tsohle.

Ka lebaka la tšabo ea ho senyeheloa ke mpa ka nako e khuts'oane le e telele ka lebaka la GDM, nts'etsopele ea bofokoli bokong le pelong ho "fetus", bo-mme ba na le thahasello ea hore na fructose e kanna ea ba le lefu la tsoekere.

Ka foromo ea boitšisinyo, tsoekere le eona e kotsi, joalo ka mofuta o mong oa endocrine pathology. Levulose sebakeng sa tsoekere e tšoeu e lumelloa. Empa ho na le meeli eo bakuli ba bangata ba sa e tsebeng ke lingaka tse ngata.

Sebaka sena ha se khothaletsoe basali ba batenya haholo, empa le boima ba tloaelehileng ba bakhachane. Ka trimester ea pele, mosali oa moimana ha a lokela ho fumana tse fetang 1 kg, mme ho trimester ea bobeli le ea boraro ho feta 2 kg.

Arabino-hexulose, joalo ka tsoekere e tloaelehileng, e tlatsetsa hanyane ho etseng boima ba 'mele khahlano le semelo sa lihormone tse senyehileng. Ka mantsoe a mang, karabo ea potso ea hore na fructose e ka etsahala le GDM ha e mpe.

Ho bohlokoa ho kenyelletsa sena se ka nkeloang lijong tsa mosali oa moimana hore boima bo seke ba nyoloha le ho feta.

E matlafatsa maikutlo a tlala, mosali o ja le ho fumana boima bo eketsehileng. Ho nona ho eketsa lefu la tsoekere.

Ntle le moo, e kenyelelitsoe lenaneng la lihlahisoa tse nang le litlamorao tsa teratogenic. Litsebi tsa endocrinologists ha li khothaletse ho sebelisa monate ona. U lokela ho tseba hore levulosis e ntlafatsa mathata a lihormone.

Ha a ntse a tsoelapele ka tšebeliso ea motho ea nkang sebaka sa hae, mosali eaimana o beha bophelo ba hae kotsing. Mohlomong nts'etsopele ea maloetse a mahlo. Mathata a eketsehileng a tloaelehileng a tšoauoa ka ho koaheloa ke lense ea leihlo, eo nakong e tlang e lebisang ho lahleheloeng ke pono ka botlalo.

Bothata ba bobeli ke tlolo ea ts'ebetso ea metabolic le nts'etsopele ea gout.

Kotsi ea Fructose

Ho bohlokoa ho tseba eseng feela hore na fructose e bohlokoa joang ho batho ba nang le lefu la tsoekere, empa le hore na e tlisa kotsi efe, leha ho na le litlhahlobo tse ntle. Ho molemo ho hlokomela ho feta ho sheba sesosa sa ho senyeha hamorao.

Ka tšebeliso e ngata ea litholoana le lihlahisoa tse ling tse nang le monate ona, mosebetsi oa litho tse ling oa senyeha. Polelo ena ke 'nete ebile e netefalitsoe khafetsa ke lingaka.

E tsoa lits'ebetsong tsa metabolic tse etsahalang sebeteng. Arabino-hexulose e kenngoa ka botlalo ke lisele tsa setho sena. Litsamaiso tse ling ha li hloke taba. Sebeteng, tsoekere ea litholoana e fetoloa mafura, ka hona tsoelo-pele ea botenya ha ea lokela ho qheleloa ka thoko.

E ntlafatsa sekhahla sa sebopeho sa lisele tsa mafura. Ena ke karolo e kotsi ea motho ea ka nkang sebaka, e ka tsosang mafura a sebete a sebete. Levulosis e nang le tšebeliso ea khafetsa le e sa laoloang e ba sesosa sa ho thehoa ha lits'ebetso tse nang le chefo 'meleng.

Litaba tsa khalori ea tsoekere le levulose lia tšoana. Haeba sehlahisoa se amohetsoe ke ngaka, sena ha se bolele hore ha se na khalori e ngata ebile se phetseng hantle, ha se na lintho tse kotsi. Ts'ebeliso ea monosaccharide ka bongata bo boholo e ka lebisa ho hyperglycemia le ts'ebetso e mpe ea manyeme.

Sebakeng sa sona ho na le monate ho feta sucrose, ka hona, ba nooa ka bongata, empa sephetho sea tšoana. Levulosis e putlama ka potlako 'me e khutlisa mehloli ea matla, empa kamora nakoana e seng kae mokuli o boetse o ikutloa a robehile' me o lapile.

E eketsa litaba tsa triglycerides maling, 'me hamorao e lebisa ho hlaheng ha atherosclerosis.

Bakuli ba noang lino tse ngata tsa litholoana, ba sebelisang lijo tse tsoekere tse ngata, ba kotsing ea tšoaetso ea mofets'e. Ho khothalletsoa ho tlohela sehlahisoa sena ka botlalo bakeng sa lefu la tsoekere.

Na fructose e khonahala bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere ba fuoe hore na sehlahisoa seo se kotsi hakae? Ha ea haneloa ho e sebelisa, empa ka lehlakoreng le leng e lumelloa ebile e fuoa esita le ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere ho e-na le sucrose. Le ha ho le joalo, palo ea sehlahisoa se lumelletsoeng ke ngaka se lokela ho amoheloa.

Kahoo mokuli o tla fumana melemo e mengata, qoba ho hlaha mathata a tebileng le ho feta - ho hlaha ha lefu la tsoekere la mofuta oa 2.

Melemo ea Fructose ea lefu la tsoekere

Lik'habohaedreite li bohlokoa bakeng sa ho boloka bophelo bo botle. Ba nka karolo phepo e nepahetseng ea 'mele, ba tsamaisa matla liseleng tsa litho tsa ka hare. Lijo tsa bakuli ba nang le lefu la tsoekere li lokela ho etsa 40-60% ea lik'habohaedreite tse lumelletsoeng.

Fructose ke ntho ea semela, monosaccharide. Mabitso a eona a mang ke arabino-hexulose, tsoekere ea litholoana le levulose. E na le index ea glycemic e tlase - likarolo tse 20. 12 g ya dintho e na le 1 bohobe. Ke karolo ea tsoekere hammoho le tsoekere.

Melemo ea fructose ho lefu la tsoekere ka lebaka la mochini oa ho hlasimolla. Ntho e fapana le tsoekere ka hore, ha e kenngoa, e kenella butle butle. Maemong ana, ts'ebetso ea metabolism ea fructose e etsahala ntle le ho kenya letsoho ha insulin. Ho kenella tsoekere e fumanehang ho tsoekere e tloaelehileng liseleng, ho hlokahala thuso ea lisele tsa protheine, ho kenyeletsa le insulin.Haeba boemo ba lihormone bo le tlase, tsoekere e lula maling 'me e lebisa ho hyperglycemia.

Ho fapana le tsoekere, fructose ha e eketse ho kenella ha tsoekere maling. Ntho ena e mamelloa habonolo ke bakuli ba nang le insulin e tlase maling.

Tsoekere ea litholoana e ntle ho banna ba nang le lefu la tsoekere. E susumetsa tlhahiso ea monna le ts'ebetso. E thibela ho hloka thari ho banna le basali.

Kamora oxidation, fructose e lokolla limolek'hule tse khethehileng - adenosine triphosphates, tse hlokahalang bakeng sa ts'ebetso e tloaelehileng ea 'mele. Levulose e na le phello e ntle boemong ba meno le marenene. Monate oa tlhaho o fokotsa kotsi ea tšoaetso ea methapo ea kutlo le caries ka 20-30%.

Kamano lipakeng tsa melemo le likotsi tsa monate oa monate e bile lipuisano tse telele pakeng tsa lingaka le bakuli ka bobona. Fructose e ka ba le litlamorao le tse mpe.

Glucose e potlakisa 'mele, e fana ka maikutlo a ho hlonepha. Tsoekere ea litholoana e eketsa tlhahiso ea ghrelin, e leng hormone eo, ho fapana le moo, e bolang takatso ea lijo. Ka hona, le lefu la tsoekere, ha ho khothalletsoe ho sebelisa lijo tse nang le fructose e le lijo tse bobebe ho khotsofatsa tlala.

Levulose e ke ke ea ananeloa ke lisele tsa 'mele. Ha e ntse e petsoha, sebete se nka karolo ka ho toba. Ka lebaka leo, ntho e fetoha glycogen kapa mafura. Fructose e hlophisitsoe hore e be glycogen ha feela e kena 'meleng ka bongata bo sa lekaneng hammoho le lijo.

Ho seng joalo, li-triglycerides lia thehoa. Ka keketseho ea litaba tsa k'holeseterole e mpe maling, menyetla ea ho ba le mafu e eketseha:

• tsamaiso ea methapo ea pelo: stroke, lefu la pelo, atherosclerosis,
• ho ka baka ho teneha ka mpeng: ho ruruha, ho thunya, bohloko.

Ka linako tse ling fructose e baka botenya. Ha e sebelisoa, lisele tsa mafura li ka theha tse kentsoeng liseleng tse ka tlasana. Ho thata haholo ho batho ba nang le lefu la tsoekere ba nka levulose ho theola boima ba 'mele: ha e le hantle, ba lula ba lapile.

Ka tlhekefetso ea fructose, boemo ba urate maling bo ka eketseha. Sena se ka lebisa ho nts'etsopele ea urolithiasis, leoto la tsoekere kapa gout.

Kopo

Fructose, joalo ka sucrose, e na le lik'hilojule tse ngata: ho 100 g - 400 kcal. E monate ka makhetlo a 2 ho feta tsoekere e tloaelehileng le makhetlo a 3 e tsoekere ho feta tsoekere. Latsoa li-buds ka potlako sebelisa tloaelo ho lipompong. Ha nako e ntse e tsamaea, mokuli o amohela lihlahisoa tsa tlhaho feela, 'me o ja levulose e ngata le ho feta.

Ka mofuta oa "lefu la tsoekere" la tsoekere, fructose e ka jelloa ka litekanyo. Ha ho baloa tloaelo e lumelletsoeng, likarolo tsa bohobe le lethal dose la insulin tse tsamaisoang li lokela ho tsotelloa.

Ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2, bakuli ba lokela ho ba hlokolosi haholo. Tekanyetso ea letsatsi le letsatsi ea tsoekere ea litholoana ha ea lokela ho feta 3040 g.

Tloaelo e lumelletsoeng e baloa ho latela lilemo tsa mokuli. Bana ba khothalletsoa ho nka 1 g ea fructose ka kilo e le 'ngoe ea boima ba' mele ka letsatsi. Batho ba baholo ba ka ja 1.5 g / kg ka letsatsi. Ha ho kgothaletswe ho feta tekanyetso ea 150 g ea levulose ka letsatsi.

Fructose ha ea lokela ho nkuoa joalo ka mokhoa o tloaelehileng oa ho itlama. Ba bang ka phoso ba itumella ho ja li-cookie tsa tsoekere kapa marshmallows ntle le lithibelo. Le ha lihlahisoa tsa fructose ka lebenkeleng li na le linoko tse lumelletsoeng feela, tlhekefetso e ka baka mathata a maholo.

Melemo le likotsi tsa fructose ho lefu la tsoekere

Ho lumeloa hangata hore lihlahisoa tse thehiloeng ho fructose li na le molemo ho batho ba lefu la tsoekere. Fructose ka boeona e le sebaka sa tsoekere e ka rekoa ka bolokolohi mafapheng a ikhethang a li-hypermarkets. Leha ho le joalo, sehlahisoa se na le meeli eo esita le bakuli ba lefu la tsoekere ka bobona ba ka bang ba se tsebe.

Lefu la tsoekere le felileng lapeng. E se e le khoeli esale ke lebala ka tsoekere le ho nka insulin. Oh, kamoo ke neng ke utloa bohloko, ho akheha khafetsa, mehala ea tšohanyetso. Ke makhetlo a makae ke eang ho li-endocrinologists, empa ba bua ntho e le 'ngoe moo - "Nka insulin." 'Me hona joale ho se ho fetile libeke tse 5, kaha boemo ba tsoekere ea mali bo tloaelehile, eseng ente e le' ngoe ea insulin 'me re leboha sehlooho sena kaofela. Mang le mang ea nang le lefu la tsoekere o tlameha ho bala!

Ho joalo le ka sehlahisoa kapa sera? Fructose qalong o ne a khethiloe e le sethethefatsi. O na le sekhahla sa tšebeliso ea letsatsi le letsatsi, seo ho motho ea itseng se tla thusa ho tseba ngaka. Haeba o sebelisa fructose hampe, 'mele o ka lemala - hobane e na le khalori e phahameng haholo' me ha e robehile ka har'a sebete, e kenngoa liseleng tse mafura, 'me boima ba' mele ke e 'ngoe ea lisosa tsa lefu la tsoekere.

Fructose e khothalletsoa e le mokhoa oa ho theola boima ba 'mele, ba re e khona ho nka tsoekere ka botlalo. Ha e le hantle, sena ke karolo ea morero oa ho bapatsa. Fructose e fumanoa lijong tse ngata, liswiti, tse etselitsoeng batho ba se nang lefu la tsoekere. Bakeng sa bahlahisi, ts'ebeliso ea eona e na le molemo: e theko e tlase ho tsoekere, e boloka 'mala le tatso ea lihlahisoa, ho baka ho lula ho le bonolo, ho le moea ebile ho le monko o monate ho feta.

Sebaka sa fructose se hokae?

Ho lefu la tsoekere, ho molemo ho sebelisa fructose ka sebopeho sa eona sa tlhaho. E fumaneha ka litholoana, meroho le mahe a linotsi. Khokahano e phahameng ka ho fetisisa ea levulose e bonoa liapole, morara, li-blueberries, li-cherries, mahapu, li-pears le li-currants.

Litholoana tsa citrus li boetse li na le thuso: li-Persimmons, libanana, lilamunu, phaenapole, kiwi, mandarin, grapefruit, avocado.

Litholoana tse omisitsoeng li na le li-fructose tse ngata: mehla, lifeiga, morara.

Tekanyo e nyane ea tsoekere ea litholoana e fumanoa tamati, pepere e monate, likomkomere, zucchini, squash le zucchini.

Tse latelang ke lijo tse nang le li-fructose tse phahameng ka ho fetisisa.

Litlhahiso

Ka lebenkeleng le ikhethileng u ka fumana linoko tse tsoekere le liswisi tse ngata ho fructose. Baetsi ba fana ka li-confectionery le li-dessert tse fapaneng bakeng sa lefu la tsoekere: li-cookies, likuku, li-waffle, marshmallows, chokolete, lino tse monate.

Ka tloaelo, tsoekere ea litholoana tsa indasteri e na le sucrose (45%) le fructose (55%). E fapana haholo le "levulose ea tlhaho" e fumanehang litholoana. Ho qoba keketseho e matla ea tsoekere ea mali, etsa bonnete ba ho bala motsoako ha o reka sehlahisoa.

Bakuli ba lefu la tsoekere ha ba fuoe keletso ea hore ba je sodas ea tsoekere ho fructose. Ntle le tsoekere ea litholoana, li na le litlhare.

Litsebi tsa lefu la tsoekere li ka sebelisa litlatsetso tse omileng tsa lapeng. Li-sweeteners li eketsoa tee, li-pastry, lisose kapa lisosa. Ka nako e telele ho bile le ngangisano mabapi le kamano lipakeng tsa ts'ebeliso ea lintho tsena le kotsi ea ho ba le mofets'e. Li-sweeteners tsa sejoale-joale li lekoa le ho amoheloa ke Setsi sa Bophelo sa Naha sa U.S. Boithuto ba bona ha bo a ka ba senola kamano e tobileng le ho qala ha mofetše.

Ka lefu la tsoekere, fructose e ka jeoa, empa o hloka ho etsa sena hanyane. Ho ja ka mokhoa o fosahetseng ho ka lebisa nts'etsong ea maloetse a kopaneng.

Teko ea hemoglobin ea glycated: tloaelo ho banna le basali ba nang le lefu la tsoekere

Bakeng sa kalafo ea manonyeletso, babali ba rona ba sebelisitse DiabeNot ka katleho. Ha re bona sehlahisoa sena se tsebahala, re nkile qeto ea ho e ela hloko.

Koranta ea bongaka ea Brithani e phatlalalitse sephetho sa teko e neng e lokela ho tiisa ho ts'epahala ha hemoglobin ea glycosylated le kotsi ea ho shoa ha halofo ea monna. HbA1C e ne e laoloa ho baithaopi ba lilemo tse fapaneng: ho tloha ho lilemo tse 45 ho isa ho tse 79. Ha e le hantle, e ne e le batho ba phetseng hantle (ba se nang lefu la tsoekere).

Har'a banna ba balloang ke "glucose" ho fihla ho 5% (hoo e neng e le tloaelo), lefu le ne le fokola (haholo-holo ho tsoa ho tlhaselo ea pelo le stroke). Ho eketsa pontšo ena ka 1% e eketsang monyetla oa lefu ka 28%! Ho latela sephetho sa tlaleho, boleng ba HbA1C ba 7% bo eketsa menyetla ea lefu ka 63% (ha e bapisoa le tloaelo), mme 7% ho lefu la tsoekere e lula e nkuoa e le sephetho se nepahetseng!

Ho etsa liteko tsa hemoglobin ea glycated ke thuto ea bohlokoa, mofuta oa lesupa la biochemical le u lumellang ho fumana lefu la tsoekere ka nepo. E thusa ho beha leihlo hore na kalafo ea hae e sebetsa hantle hakae.

Mosebetsi o ka sehloohong oa hemoglobin ke ho tsamaisa oksijene liseleng. Protheine ena e kopana le limolek'hule tsa glucose ka tsela e itseng. Ke ntho ena e bitsoang glycosylated hemoglobin. Ho tsoekere tsoekere maling, ho na le hemoglobin e ngata haholo e nang le tšoaetso ea lefu la tsoekere le litlamorao tsa lona.

Hajoale, tlhahlobo ena e tlamehile bakeng sa hyperglycemia, e u lumella ho fumana lefu la tsoekere ha mefuta e meng ea liteko e sa e lokise. Tlhahlobo e thusa ho tsebahatsa lefu la tsoekere hantle methating ea pele. Teko e joalo e tla thusa batho ba nang le lefu la tsoekere ho utloisisa hore na o ile a laola glycemia hantle hakae ka matsatsi a 90-100, hore na lefu la tsoekere le potlaka hakae, le hore na meriana e khethiloeng e fokotsang tsoekere e sebetsa.

Melemo le mathata a mokhoa ona

Limolek'hule tsa glucose tse maling li kopana le lisele tse khubelu tsa mali. Phello ke motsoako o tsitsitseng o sa senyeheng leha liprotheine tsena li hlokahala mokokotlong. Thepa ena ea bona e etsa hore ho khonehe ho fumana bothata kapele haholo, ha tlhahlobo e tloaelehileng e e-so utloe liphetoho maling.

Ho hlahlojoa pele ho lijo ho u fa monyetla oa ho fumana tsoekere e lapileng, kamora ho ja - ho fana ka tlhahlobo ea boemo ba eona bo tlas'a moroalo. Glycated hemoglobin ho lefu la tsoekere mellitus e hakanyetsa glycemia likhoeling tse tharo tse fetileng. Melemo ea mokhoa oo oa tlhahlobo ke efe?

• Tlhahlobo e ka etsoa eseng hoseng, mothating oa ho tepella ka tlala, tlhahlobo e bontša setšoantšo se nepahetseng hantle, se senola lefu la tsoekere sethaleng sa prediabetes.
• Khokahano ea preanalytical - mali a nkiloeng ka ntle ho laboratori a ka bolokoa ho fihlela tlhatlhobong ea vitro.
• HbA1C e thusa ho lekola tekanyo ea matšeliso a tsoekere ho tsoekere, e le hore a khethe lethal dose le nepahetseng la lithethefatsi tsa hypoglycemic.
• Letšoao ha lea itšetleha ka khatello ea maikutlo, tšoaetso, liphoso tsa lijo, ho sebelisa meriana leha e le efe.
• Tlhahlobo e potlakile, e bonolo ebile e theko e tlaase ho feta tlhahlobo ea tlhaho ea tsoekere, e nkang lihora tse peli.

Ha o na le phokolo ea mali, hemoglobinopathy kapa mathata a tšoelesa ea qoqotho ebile a na le lijo tse ngata tse nang le vithamine E le C lijong, sephetho ha se nepahale. Mokhoa ona ha oa nepahala bakeng sa ho hlahloba hyperglycemia e hlobaetsang.

Teko e sa sebetseng bakeng sa basali baimana. Setšoantšo se hlakileng se ka bonoa feela ka khoeli ea 8-9, ha mathata a ntse a hlaha ka mokhatlong oa bobeli. Ho na le bakuli ba nang le khokahano e fokotsang lipakeng tsa HbA1C le ho balloa ha tsoekere.

Likotsi li kenyelletsa litšenyehelo tsa tlhahlobo: theko e tloaelehileng ea litšebeletso ke li-ruble tse 520 le li-ruble tse ling tse 170 ke litšenyehelo tsa sampole ea mali e venous. Ha se sebaka se seng le se seng se nang le monyetla oa ho etsa tlhahlobo e joalo.

Hobaneng u lokela ho ngola tlhahlobo e joalo?

Hemoglobin ke protheine e nang le tšepe mme e na le matla a ho tsamaisa oksijene 'meleng oohle. Lisele tse khubelu tsa mali a 'mele li phela likhoeli tse 3-4 feela, hoa utloahala ho etsa tlhahlobo ea HbA1C ka maqhubu a joalo.

Karabelo e liehang e se nang enzymatic e fana ka tlamo e matla ea tsoekere le hemoglobin. Kamora ho glycation, hemoglobin ea glycosylated e thehiloe. Botebo ba karabelo bo latela ho baloa ha mitara nakong ea taolo. HbA1C eu lumella ho lekola sebopeho sa mali ka matsatsi a 90-100.

Pele ho liteko tse tloaelehileng, batho ba bangata ba nang le lefu la tsoekere ba “hlaphoheloa kelellong,” ba ntse ba leka ho ntlafatsa setšoantšo sa liteko. Ha ho etsoa liteko tsa HbA1c, leqheka lena ha le sebetse, liphoso tsohle lijong le lithethefatsi li tla nkuoa.

Lintlha tsa mekhoa e ntlafalitsoeng e fumanehang ho video li hlahisitsoe ke Moprofesa E. Malysheva:

Melao ea HbA1c

Ntle le matšoao a lefu la tsoekere, litekanyetso tsa HbA1C lia fokotseha ka bongata ho 4-6%. Li baloa ha li bapisoa le palo e felletseng ea lisele tse khubelu tsa mali maling. Letšoao lena le bontša metabolism e ntle ea carbohydrate.

Monyetla oa ho fumana lefu le "monate" le eketseha ka boleng ba HbA1C ho tloha ho 6.5 ho isa ho 6.9%. Haeba ba ka hlola monyako oa 7%, sena se bolela hore metabolism ea lipid ha e na matla, 'me liphetoho tsa tsoekere li lemosa ka prediabetes. Meeli ea hemoglobin e glycated (tloaelehileng ho lefu la tsoekere) e fapana bakeng sa mefuta e fapaneng ea lefu la tsoekere le mekhahlelo e fapaneng ea lilemo. Liphapang tsena li bonahala ka ho hlaka tafoleng.

Ho eletsoa hore bacha ba boloke HbA1C ea bona e le tlase ho feta ba nang le lefu la tsoekere ha ba le baholo. Tlhahlobo ea hemoglobin ea glycated ho basali ba baimana e utloahala feela bakeng sa likhoeli tse 1-3, nakong e tlang, liphetoho tsa li-hormone ha li fane ka setšoantšo se nepahetseng.

HbA1C le hemoglobin e bolaeang

Fatal hemoglobin e hlaha ho bacha ba sa tsoa hlaha. Ho fapana le li-analogues, foromo ena e fetisetsa oksijene hantle liseleng. Na hemoglobin e bolaeang e ama bopaki?

Lintho tse nang le oksijene e ngata maling li potlakisa lits'ebetso tsa oxidation, 'me lik'habohaedreite li fetoloa glucose ka mafolofolo le phetoho e lumellanang ea glycemia. Sena se ama ts'ebetso ea manyeme, tlhahiso ea insulin le hemoglobin ea lefu la tsoekere.

Lintlha tsa liteko tsa hemoglobin ea glycated - ho video:

Likarolo tsa thuto

Monyetla oa bohlokoa oa tlhahlobo ea hemoglobin ea glycosylated ke ho ba sieo ha tlhoko ea tokiso efe kapa efe le monyetla oa ho e etsa ka nako e loketseng. Mekhoa e ikhethang e etsa hore ho be le setšoantšo se ka tšeptjoang ho sa tsotelehe lijo kapa meriana, mafu a tšoaetsanoang, mabaka a sithabetsang, kapa joala.

Bakeng sa setšoantšo se nepahetseng haholoanyane sa sephetho, ho khothalletsoa ho se je lijo tsa hoseng, hobane mokuli, joalo ka taelo, o hlahlobeloa ka botlalo, 'me sena se ka ama liteko tse ling. Ka letsatsi kapa a mabeli u se u tla tseba sephetho. Puisanong le endocrinologist, o hloka ho mo tsebisa ka lefu la hau la phokolo ea mali, lefu la pancreatic le tšebeliso ea livithamini.

Liphetho tsa liteko li ka fapana ha u khetha lilaboratori tse fapaneng. Ho latela mekhoa e sebelisoang setsing sa bongaka. Ho fumana matla a nts'etsopele ea lefu lena, ho bohlokoa ho etsa liteko kamehla sebakeng se le seng. Ho bohlokoa ho etsa tlhahlobo khafetsa: ho netefalitsoe ka bongaka hore ho fokotseha ha HbA1 ea esita le 1% ho fokotsa menyetla ea mathata.