Phepo e Ntle Bakeng sa Lefu la Tsoekere la Mofuta o Feteletseng: K'honthinente ea Mohlala, Ho Kopanya Lijo le Boikoetliso
Ha ho ba le bothata ba metabolic, 'mele o lahleheloa ke bokhoni ba ho monya tsoekere hantle, ngaka e tla hlahloba lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Ka mofuta o bonolo oa lefu lena, karolo e ka sehloohong e fanoa phepelong e nepahetseng, phepo ke mokhoa o sebetsang oa kalafo. Ka mofuta o tloaelehileng le o matla oa pathology, phepo e nepahetseng e kopantsoe le ho ikoetlisa 'meleng, li-hypoglycemic agents.
Kaha mellitus ea tsoekere e sa itšetleheng ka insulin hangata e bakoa ke ho tetebela, mokuli o bontšoa ho tloaetsa matšoao a boima ba 'mele. Haeba boima ba 'mele bo fokotseha, maemo a tsoekere ea mali le' ona butle-butle a fihla maemong a nepahetseng. Ka lebaka la sena, hoa khoneha ho fokotsa litekanyetso tsa lithethefatsi.
Ho khothalletsoa ho latela mokhoa oa ho ja li-carb tse tlase, ho tla fokotsa ho ja mafura 'meleng. Ho bonts'oa ho hopola melao ea tlamang, ho etsa mohlala, ho bala litaba khaolong ea sehlahisoa kamehla, ho khaola letlalo ho tloha nama, mafura, ho ja meroho le litholoana tse ncha (empa eseng ho feta 400 g). Ho boetse hoa hlokahala ho lahla lisoso tse bolila tsa tranelate, tse halikiloeng ka merohong le botorong, lijana li entsoe, li apehoe kapa li phehiloe.
Litsebi tsa thuto ea kutlo li tsitlallela hore ka mofuta oa lefu la tsoekere la mofuta oa 2, ho bohlokoa haholo ho latela taelo ea lijo.
- ka letsatsi, o hloka ho ja bonyane makhetlo a 5-6,
- servings e lokela ho ba tse qabolang, tse nyane.
Ho molemo haholo haeba lijo ka letsatsi le leng le le leng li tla ba ka nako e le 'ngoe.
Lijo tse reriloeng li ka sebelisoa le ha motho a e-na le bothata ba ho ba le lefu la tsoekere hape a sa batle ho kula.
Likarolo tsa lijo
U ke ke ua noa joala le lefu la tsoekere, kaha joala bo baka liphetoho tse sa lebelloang maemong a glycemia. Lingaka li khothaletsa ho laola boholo ba tsona tsa ho sebeletsa, ho lekanya lijo kapa ho arola poleiti hore e be halofo tse peli. Li-carbohydrate tse rarahaneng le liprotheine li kenngoa kahare, le lijo tsa fiber ho ea bobeli.
Haeba ho na le maikutlo a tlala pakeng tsa lijo, o ka ba le seneke, e ka ba liapole, kefir e mafura a tlase, chisi ea chisi. Lekhetlo la ho qetela ha ba e je pele ho feta lihora tse 3 pele motho a robala bosiu. Ho bohlokoa hore o se ke oa tlola lijo, haholo-holo lijo tsa hoseng, hobane li thusa ho boloka khatello ea tsoekere letsatsi lohle.
Confectionery, lino-mapholi tse khabisitsoeng ka khase, li-muffin, botoro, moro oa nama o mafura, o thonakiloeng, letsoai le lijana tse tsubeloang li thibetsoe haholo bakeng sa botenya. Litholoana, morara, fragole, lifeiga, morara, matsatsi a ka se be.
Lijo tsa mofuta oa tsoekere ea mofuta oa 2 li kenyelletsa tšebeliso ea li-mushroom (150 g), mefuta e sa tsoakoang ea tlhapi, nama (300 g), lihlahisoa tsa lebese tsa mafura a fokolang, lijo-thollo, lijo-thollo. Hape, meroho, litholoana le linoko li tlameha ho ba teng lijong, li thusa ho fokotsa glycemia, ho felisa cholesterol e ngata:
Leha ho le joalo, batho ba nang le lefu la tsoekere ha baa lokela ho hlekefetsoa ke litholoana; hoa lumelloa ho se je litholoana tse fetang 2 ka letsatsi.
Lijo tse fokolang tsa carb
Bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere ho feta tekano, ho bontšoa lijo tse tloaelehileng tsa carb e tlaase. Boithuto ba bongaka bo bonts'itse hore ka ho ja letsatsi le leng le le leng boima ba 20 g ea lik'habohaedreite, kamora likhoeli tse tšeletseng, boemo ba tsoekere ea mali bo fokotsehile haholo. Haeba lefu la tsoekere la mofuta oa 2 le le bonolo, mokuli o na le monyetla oa ho tlohela meriana hang-hang.
Lijo tse joalo li loketse bakuli ba phelang bophelo bo mafolofolo. Kamora libeke tse 'maloa tsa lijo tse phekoloang, khatello ea mali le boemo ba lipid lia ntlafala. Lijo tse tloaelehileng ka ho fetisisa li nahaneloa: South Beach, Glycemic Diet, Mayo Clinic Diet.
Sekema sa phepo ea South Beach se thehiloe ho taolong ea tlala ho fetofetola glycemia. Boemong ba pele ba lijo, ho na le lithibelo tse thata lijong; o ka ja feela meroho le lijo tsa protheine.
Ha boima bo qala ho fokotseha, mohato o latelang o qala, butle-butle ho hlahisoa mefuta e meng ea lihlahisoa:
Ka ho latela ka tieo lijong tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2, bophelo ba mokuli bo a ntlafala.
Lijo tsa Kliniki ea Mayo li fana ka tšebeliso ea sopo e chesang mafura. Sejana sena se ka lokisoa ho tsoa ho lihlooho tsa 6 tsa lieie, sehlopha sa makhapetla a celery, li-cubes tse 'maloa tsa setlama sa meroho, pepere e tala ea bell, hop.
Sopho e lokiselitsoeng e lokela ho nkulisoa ka pelepele kapa cayenne, ka lebaka la motsoako ona, 'me ho ka khoneha ho chesa mafura a' mele. Sopho e jeoa ka bongata bo sa lekanyetsoang, e leng e eketsang hang ka letsatsi o ka ja litholoana tse monate le tse bolila.
Litsebi tse ngata tsa endocrin li fuoe litsebi tsa lefu la tsoekere le boima bo feteletseng ho leka lijo tsa glycemic, ho thusa ho thibela ho feto-fetoha ha mocheso ho glycemia. Boemo ba mantlha ke hore bonyane 40% ea khalori e tlameha ho tsoa ho lik'habohaedreite tse rarahaneng. Bakeng sa morero ona, ba khetha lijo ka index e tlase ea glycemic (GI), hoa hlokahala ho tlohela lino tse nang le litholoana, bohobe bo tšoeu, liswiti.
Ba bang ba 30% ke lipids, ka hona, batho ba nang le lefu la tsoekere letsatsi le leng le le leng ba tšoeroeng ke lefu la mofuta oa 2 ba lokela ho ja:
Bakeng sa ho bala habonolo khalori, ho thehiloe tafole e ikhethang e ka khethollang habonolo palo e hlokahalang ea lik'habohaedreite. Ka har'a tafole, lihlahisoa li ne li lekantsoe ho latela sethopo sa lik'habohaedreite, hoa hlokahala ho lekanya lijo tsohle tse ho lona.
Mona ke lijo tse kang tsena tsa batho ba nang le lefu la tsoekere la mofuta o 2 ba nonneng haholo.
Menyu ea beke
Bophelong bohle, bakuli ba nang le lefu la tsoekere ha ba le botenya haholo, ho bohlokoa ho latela mokhoa oa ho ja, ho tlameha ho kenyelletsa limatlafatsi tsohle tsa bohlokoa, livithamini, liminerale. Lisebelisoa tsa mohlala tsa beke li ka ba tjena.
Ka Mantaha le Sontaha bakeng sa lijo tsa hoseng, ja ligrama tse 25 tsa bohobe ba maobane, likhaba tse peli tsa khaba ea harese ea perela (e phehiloeng ka metsi), lehe le phehiloeng ka thata, 120 g ea salate e ncha ea meroho le khaba ea oli ea meroho. E-ja lijo tsa hoseng ka khalase ea tee e tala, u ka ja tse halikiloeng kapa apole e ncha (100 g).
Bakeng sa lijo tsa motšeare, ho khothalletsoa ho ja li-cookie tse sa lomosoang (ho seng ho feta 25 g), halofo ea banana, ho nooa khalase ea tee ntle le tsoekere.
- bohobe (25 g)
- borsch (200 ml),
- nama ea khomo (30 g),
- lero le monokotsoai (200 ml),
- salate ea litholoana kapa ea meroho (65 g).
Bakeng sa lijo tse bobebe ka har'a lijo tsa mofuta oa 2 lefu la tsoekere, ho lokela ho ba le salate ea meroho (65 g), lero la langa le le lej (200 ml), bohobe bo bongata ba mabele (25 g).
Bakeng sa lijo tsa mantsiboea, ho tlosa boima ba 'mele bo feteletseng, ja litapole tse phehiloeng (100 g), bohobe (25 g), apole (100 g), salate ea meroho (65 g), tlhapi e nang le mafura a tlase (165 g). Bakeng sa lijo tsa mantsiboea tsa bobeli, o hloka ho khetha mefuta e mengata ea li-cookies (25 g), kefir e mafura a tlase (200 ml).
Bakeng sa lijo tsa hoseng matsatsing ana, ja bohobe (35 g), salate ea meroho (30 g), tee e sootho e nang le linoko (250 ml), oatmeal (45 g), sengoathoana sa nama ea mmutla e phehiloeng (60 g), chisi e thata (30 g )
Bakeng sa lijo tsa motšeare, kalafo ea ho ja e kenyelletsa ho ja banana e le 'ngoe (boholo ba 160 g).
Bakeng sa lijo tsa motšehare, pheha sopho ea meroho ka li-meatball (200 g), litapole tse phehiloeng (100 g), ja bohobe ba khale (50 g), likhaba tse mmaloa tsa salate (60 g), sekhechana sa leleme le belisitsoeng la nama ea khomo (60 g), seno-mapholi se entsoe ka monokotšoai tsoekere mahala (200 g).
Bakeng sa lijo tsa motšehare, ho khothalletsoa ho ja li-blueberries (10 g), lamunu e le 'ngoe (100 g).
Bakeng sa lijo tsa mantsiboea u lokela ho khetha:
- bohobe (25 g)
- coleslaw (60 g),
- khalase e halikiloeng ka metsi (30 g),
- lero la langa le le lej (200 ml) kapa Whey (200 ml).
Bakeng sa lijo tsa mantsiboea tsa bobeli, ba noa khalase ea kefir e mafura a tlase, ba ja 25 g ea li-cookies tsa biscuit.
Matsatsing ana, lijo tsa hoseng tsa tsoekere ea mofuta oa 2 li kenyelletsa ho ja bohobe (25 g), tlhapi e hlatsoitsoeng ka marinade (60 g), le salate ea meroho (60 g). E boetse e lumelloa ho ja banana, sengoathoana sa chisi e thata (30 g), ho noa kofi e fokolang ntle le tsoekere (e seng ho feta 200 ml).
Bakeng sa lijo tsa motšehare, o ka ja li-pancake tse peli, tse boima ba 60 g, o noa tee ka linoko, empa ntle le tsoekere.
Bakeng sa lijo tsa motšehare, o hloka ho ja sopho ea meroho (200 ml), bohobe (25 g), salate ea meroho (60 g), porridge ea buckwheat (30 g), litholoana le lero la berry ntle le tsoekere (1 senoelo).
Bakeng sa lijo tsa motšehare, o hloka ho nka perekisi (120 g), li-tangerine tse 'maloa (100 g). Lijo tsa mantsiboea ke bohobe (12 g), mouoane oa litlhapi (70 g), oatmeal (30 g), li-cookie tse sa lomosoang (10 g), le lijo tsa mantsiboea le tee ntle le tsoekere.
Bakeng sa lijo tsa hoseng tsa lihlahisoa tsa boima ba tsoekere ba mofuta oa bobeli li bonts'itsoe:
- Ho lahla le chisi ea Cottage (150 g),
- fragole e ncha (160 g),
- kofi e phehiloeng (kopi e 1).
Bakeng sa lijo tsa hoseng tsa bobeli, 25 g ea protheine omelet, selae sa bohobe, khalase ea lero la tamati, salate ea meroho (60 g) e loketse.
Bakeng sa lijo tsa motšehare, ba pheha sopho ea pea (200 ml), saladi ea Olivier (60 g), ba sebelisa karolo ea boraro ea senoelo sa lero (80 ml), bohobe ba maobane (25 g), pie e besitsoeng ka liapole tse monate le tse bolila (gg), kuku e phehiloeng le meroho (70 g).
Bakeng sa lijo tse bobebe bohareng ba hoseng jella perekisi (120 g), lingonberry tse ncha (160 g).
Ho khothalletsoa batho ba nang le lefu la tsoekere bakeng sa lijo tsa mantsiboea bakeng sa bohobe ba khale (25 g), harese ea perela (30 g), khalase ea lero la tamati, salate ea meroho kapa ea litholoana le nama ea khomo ea nama. Bakeng sa lijo tsa mantsiboea tsa bobeli, ja bohobe (25 g), kefir e mafura a tlase (200 ml).
Lits'oaetso tsa lefu la tsoekere
Ha motho ea nang le lefu la tsoekere a le mangata, o hloka ho ja lijo tse nang le index e tlase ea glycemic. O ka pheha mekhabiso e mengata e ke keng ea ba molemo feela, empa hape e be monate. Litsebi tsa tsoekere li ka kenngoa ka charlotte ntle le tsoekere kapa lijana tse ling.
Ho lokisa sejana, o hloka ho nka lilithara tse peli tsa moro oa meroho, linaoa tse ngata tse tala, litapole tse 'maloa, hlooho ea onion le meroho. Moro o tlisoa ho pheha, ho eketsoa meroho e khethiloeng ho eona, e phehiloeng metsotso e 15, ebe qetellong linaoa lia tšeloa. Metsotso e 5 kamora ho pheha, sopho e tlosoa mollong, ho tšeloa meroho ho eona, e fuoeng tafoleng.
Ho tlosa boima bo feteletseng, batho ba nang le lefu la tsoekere ba ka lokisa ice cream, hobane ba nka sena:
- Li-avocado,
- Li-oranges tse 2
- Likhaba tse 2 tsa mahe a linotsi
- Liipone tse 4 tsa cocoa.
Li-oranges tse peli li tšeloa ka grater (zest), e tšeloa lero ho tsona, e kopantsoeng le pulp ea avocado (ho sebelisa blender), mahe a linotsi, cocoa. Boima bo felileng bo lokela ho ba bosesane ka tekano. Kamora moo e tšolleloa ka hlobo, ebe e kenngoa ka sehatsetsing bakeng sa hora e le 'ngoe. Kamora nako ena, ice cream e loketse.
Meroho e halikiloeng e kenyellelitsoe lethathamong la lijana tse ntle tsa phepo. Bakeng sa ho pheha, ho hlokahala hore u nke lieie, pepere ea bell, zucchini, eggplant, hlooho e nyane ea hop, tamati e 'maloa.
Meroho e hloka ho khaoloa ka li-cubes, e behe ka pane, e tšollele halofo ea litha ea moro oa meroho. Sejana se lokiselitsoe metsotso e 45 ka mocheso oa likhato tse 160, o ka tšela meroho setofong. Video e sehloohong sena e tla u joetsa hore na lijo tsa lefu la tsoekere e lokela ho ba eng.
Melao ea mantlha ea ho ja
Lenaneo le hlophiloeng hantle bakeng sa mofuta oa 2 mellitus oa lefu la tsoekere le lumella batho ba nang le botenya ho laola maemo a tsoekere. Litsebi li eletsa bakuli ba nang le lefu le tšoanang ho latela melaoana e latelang ea phepo.
- ja lijo bonyane makhetlo a tšeletseng ka letsatsi, nako e pakeng tsa lijo e sa lokela ho feta lihora tse 3,
- thibela tlala, e-ja lijo ka nako e le 'ngoe,
- fana ka khethollo lijong tse nang le fiber e ngata, e hloekisang mala ho tsoa linthong tse chefo le linthong tse chefo, e lumellang lik'habohaedreite hore li kenngoe.
Bangoa lefu la tsoekere la batho ba 2 ba batlang ho theola boima ba 'mele ba hlokang ho hlophisa lijo tsa bona tsa ho qetela bonyane lihora tse 2-2,5 pele ba robala. Ho khothaletsa ts'ebetso ea metabolic 'meleng, batho ba nang le lefu lena ha ba khothalletsoe ho tlola lijo tsa hoseng. Litsebi tsa phepo e nepahetseng li eletsa bakuli haeba ba nonne ho feta tekano ho fokotsa tšebeliso ea letsoai ho fihlela ho 8-10 g. Tabeng ena, edema e ka qojoa.
Kameho ea lik'habohaedreite maemong a tsoekere
Lenaneng la bakuli ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ka morao ho botenya, lik'habohaedreite li tlameha ho ba teng tse fang 'mele matla. Ha o kopanya lijo tsa letsatsi le letsatsi, ho hlokahala hore o li kenye ka bongata bo lekaneng.
Lik'habohaedreite li eketsa tsoekere ea mali. Bakeng sa ho thibela ho tlolela ho tsoekere ho tsoekere, ho bohlokoa ho kenyelletsa lijo tse nang le starch le tsoekere lijong le mofuta oa lefu la tsoekere la mofuta oa 2.
Ha u hlophisa lijo bakeng sa beke, ho tlameha ho kenyelletsa meroho e halikiloeng le meroho e mecha. Litsebi li u lumella ho eketsa lisose tse fapaneng le liaparo tsa bona. Lijo tse nang le khalori e tlase bakeng sa tsoekere ea mofuta oa 2 li lumella tšebeliso ea meroho e mosehla le e tala - likomkomere, k'habeche, sipinachi, broccoli, zucchini, squash, pepere ea tšepe.
Lisebelisoa tsa tsoekere ea mofuta oa 2 bakeng sa batho ba batenya ha lia lokela ho ba le meroho e nang le starch - linaoa, litapole, poone le lierekisi.
Likhoebo li arotsoe ka:
- Mabele a halikiloeng kapa a fatše - phofo ea poone, raese e tšoeu le bohobe ba koro. Likomkomere tsena li hloekisoa tsa lipalesa le makhapetla.
- Poho e felletseng e neng e so sebetsoe pele. Mokha ona o kenyelletsa raese e felletseng, quinoa, harese, koro le habore. Ha u khetha litlolo bakeng sa lefu la tsoekere, o lokela ho ela hloko tšebeliso ea phofo ea lijo-thollo e felletseng.
Lijo-thollo li na le sesepa se matla se nang le lik'habohaedreite. Ka hona, ka lijo tse nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 le botenya, lijo-thollo tse felletseng li lokela ho khethoa. E na le fiber e ngata, e thusang ho thibela tsoekere e maling kapele.
Litholoana le monokotsoai
Ho fokotsa boima ba 'mele mellitus ea tsoekere ea mofuta oa 2, ho bohlokoa ho kenyelletsa lijong hore na palo e lekaneng ea mekae e sa tsoakoang, e sa tsoa khuoa, e entsoe (ntle le sirapo le tsoekere), hammoho le litholoana tse sa omisitsoeng. Bakuli ba nang le lefu le tšoanang le bona ba lumelloa:
Ho menu ea mofuta oa 2 lefu la tsoekere ho theola boima ba 'mele, ho reketla ha litholoana, lino-mapholi tse entsoe ka litholoana, li-compotes tse phehiloeng hae, lino tse senotsoeng kantle le ho eketsa dae ea tsoekere le lik'hemik'hale.
Mafura le mafura
Lioli li na le likarolo le limatlafatsi tse thusang 'mele ho boloka bophelo bo botle. Lijong tsa batho ba nang le lefu la tsoekere bakuli ba nang le lefu la tsoekere ba lokela ho ba le mafura a mangata, kahoo o lokela ho kenyelletsa lijo tse potlakileng, botoro le lore ho tsoa lijong.
Ho molemo ho fana ka khetho ho mafura a mono- le polyunsaturated a teng linate, tlhapi, oli ea meroho. Empa ha ua lokela ho sebelisa lioli hampe, kaha li eketsa tsoekere e ngata ebile li na le likhalori tse ngata.
Lijo tse nang le protheine e ngata
Bakeng sa bakuli ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2, ho lumelloa ho sebelisa lijana tse tsoang likhoho, nama, linate, linoko, linaoa. Litsebi tsa phepo e khothaletsa bakuli hore ba rate likhoho le litlhapi, le ho tlosa letlalo nakong ea ho pheha.
Lijo tse nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 le boima bo feteletseng li ka fetoloa ka likotoana tsa nama ea khomo, nama ea khomo kapa nama ea liphoofolo tse hlaha. Bakuli ha baa lokela ho ba le mafura lijong tsa bona. Nama ea batho ba nang le lefu la tsoekere e ka nooa, ea apehoa, ea fuoa sechu kapa ea pheha.
Bakuli ba nang le lefu lena ba eletsoa ho sebelisa lihlahisoa tsa lebese tse nang le mafura a fokolang. Ha o etsa lethathamo la lijo, ho tsotelloa hore yoghur ea tlhaho e na le tsoekere ea tlhaho, 'me maemong a mang, moetsi o eketsa ka ho re li-sweeteners.
Tsoekere e ngata e ka ba le chisi e nang le mafura a tlase haholo. Pele o reka lihlahisoa tsa lefu la tsoekere, o lokela ho bala ka hloko sebopeho se bontšitsoeng lebibeng.
Tai le liswiti
Tekanyo e lumelletsoeng ea lino tse tahang e lekantsoeng ke ngaka e eang. Setsebi se hlahloba boemo ba mokuli ea nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 mme o bolela hore na ho hlokahala eng ho fokotsoang.
Lebaka le ka sehloohong la ho eketseha ha boima ba 'mele ke tšebeliso e ngata ea tsoekere le mafura, ka hona, li lokela ho behelloa ka thoko ho lijo. Ha o etsa lethathamo la lijo, o hloka ho latela melao e bonolo:
- Khetha lijo tse tsoekere tse nang le tsoekere e ngata
- khahloa ke boholo ba lijana tse monate ha u li odara ka cafe kapa restorante,
- Ho arolelana lijo tse theolelang tse tsoekere ka likarolo tse 'maloa kapa ho fana ka karolo ho beng ka motho, sena se hana ho lumella ho nona.
Ho pheha le ho sebeletsa melao ea lefu la tsoekere
Lijo tsa batho ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 haholo li lokela ho kenyelletsa meroho le litholoana. Li bohlokoa haholo ha li jeoa li sa phehoa, li phehiloe kapa li entsoe. Salads, lithuto tsa pele le tsa bobeli li lokiselitsoe ho tsoa ho meroho bakeng sa bakuli ba boima haholo.
E lumelletsoe ho kenyelletsa nama le litlhapi tsa mefuta e tlase e mafura lijong tsa letsatsi le letsatsi. Ho boloka limatlafatsi tse ngata, lia baka kapa lia belisoa. Litsebi tsa phepo e khothaletsa ho nkela tsoekere le fructose, xylitol kapa sorbitol.
Ho beha lijana ka poleiti, litsebi li eletsa ho e arola ka kelello ho isa likarolo tse 4. Likarolo tse peli li lokela ho lula ka meroho, e le 'ngoe - lihlahisoa tsa protheine, ea ho qetela - e nang le starch. Karo-karolelano ena ea linoko e lumella lijo hore li anngoe ka nepo, li siee boemo ba tsoekere ea mali bo sa fetohe. Lenaneo le hlophiloeng hantle le thusa ho qoba ho hlaha ha mafu a kopaneng le ho phela halelele.
Lijo tse nepahetseng tsa batho ba nang le lefu la tsoekere le letenya
Ho etsa moralo o nepahetseng bakeng sa mokuli hoa hlokahala. Lithako tse eketsang tsoekere ha li kenyelletsoe lijong. Lithibelo tse ngata li bolela hore ho ja lijo tsa tsoekere tsa mofuta oa 2 tse nang le botenya haholo, ho na le lethathamo la lijo le u lekanyang hore na ho hlokahala'ng hore u shebe 'muso o itseng le ho fetola lijo haeba ho hlokahala.
Mohlala oa lijo bakeng sa beke: lijo tsa mantlha
Bakeng sa tahlehelo ea boima ba lefu la tsoekere, ho bohlokoa ho latela melao e itseng. Lijo li rereloa ho ela hloko lenane la metsoako e lumelletsoeng le e thibetsoeng. Litsebi tsa phepo e nepahetseng ba re ho fokotsa boima ba 'mele ho lumella bakuli ho etsa hore cholesterol e seke ea tšoana, tsoekere ea mali le khatello ea mali.
Lijo tse hakanyetsoang li hlahisoa tafoleng:
Letsatsi la beke | Lijoa tsa hoseng | Lunch | Lijo tsa mantsiboea |
monday | kh'abeche e halikiloeng le nama e halikiloeng ea boea, bohobe ba korong le tee e bobebe | meroho ea puree ea meroho, veal e halikiloeng ka li-mushroom, roseoth moro | omeled e halikiloeng ntle le oli, lero la melee |
tuese | meroho e bakiloeng ke ontong, lehe le phehiloeng ka bonolo, litholoana tse halikiloeng | khoho ea khoho, rosa casserole, salate ea meroho e sa tsoakoang, jero ea berry | Liapole tse phehiloeng ntle le tsoekere e ekelitsoeng, bohobe le seno se nooang |
Laboraro | halikiloeng, bohobe ba matlapi le tee e tala | veggie borscht, mmutla o phehiloeng ka foil le meroho, tee e fokolang e ntšo | li-dumplings tse botsoa, komporo e omisitsoeng ea litholoana |
thursday | khoho e phehiloeng ka asenegus, pasta ea koro ea durum, tee e fokolang e ntšo | sopho ea onion, vinaigrette, nama ea khomo e halikiloeng, compote e omisitsoeng ea litholoana | mokopu o khoriloeng ka tlhapi e phehiloeng, jelly e litholoana |
ka Labohlano | lihlapi tsa leoatleng tse phehiloeng ka foil, li-porridge tsa buckwheat, berry jelly | k'habeche e senang khase, sefuba sa khoho se phehiloeng, salate e ncha ea k'habeche, lino tse nooang tse entsoeng ka lapeng | souffle ea litlhapi, oat jelly |
ka letsatsi la satane | oatmeal ka metsi, khoho e halikiloeng, tee e tala e nang le koena | sopho ea meroho, kh'ulifatso e tlotsitsoeng ka li-mushroom, compote e omisitsoeng ea litholoana | casser casserole le lebese |
ka letsatsi | turkey e phehiloeng ka hop e halikiloeng, tee e tala | sopho ea hop ka moro oa li-mushroom, nama e halikiloeng ea nama, salate ea tamati e ncha le likomkomere, jelly ea litholoana | sechu sa meroho, kefir e mafura a tlase ka li-biscuits tsa ho ja |
Lijo tsa mokuli tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 li lokela ho kenyelletsa lijo tse bobebe. Lisebelisoa tse nang le likhalori tse tlase li u lumella ho sebelisa:
- bohobe ba ho ja
- li-salads,
- litholoana
- herbal infusions
- chisi e nang le mafura a tlase
- kefir / yogurt e se nang mafura
- li-cookies.
Motsoako oa lipapali le lijo
Bakeng sa bakuli ba ntseng ba ipotsa hore na ke hobaneng ha o hloka ho theola boima ba 'mele le lefu la tsoekere la mofuta oa 2, litsebi tsa phepo e nepahetseng li bolella melemo ea ho ikoetlisa. Papali e na le phello e ntle tšebelisanong ea lisele tsa 'mele ka insulin. Sephetho se ts'oanang se ka se fumanehe ka ho nka li tlatselletsoa ka livithamini le litlhare.
Mesifa e koetlisitsoeng e hloka insulin ea bongaka e fokolang. Tekanyo e nyane ea lihormone maling ha e lumelle mafura ho bokellana 'meleng. Ho ikoetlisa khafetsa ho tla fokotsa tšebeliso ea meriana.
Bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2, mesebetsi ea bohlokoa ka ho fetisisa ke ho sesa, ho palama, ho thellisa le ho matha. Lenaneo la ho ikoetlisa le lokela ho kenyelletsa koetliso ea 'mele le ho ikoetlisa ka boima ba' mele. Maemong ana, mosebetsi oa methapo ea pelo le methapo ea mali oa tsitsa, khatello ea seemo ea tšoana. Boikoetliso bohle bo lokela ho etsoa ka thabo, ho seng joalo bo ke ke ba tlisa sephetho se nepahetseng.
Pepere ea meroho
O tla hloka:
- halofo ea khalase ea raese e sootho,
- Pepere e 6 e mahareng,
- Lihoete tse 2 tse kholo,
- Eiee e bohareng
- sehlopha sa limela tse tala
- letsoai le pepere e ntšo (ho latsoa),
- 1 tbsp. khaba ea lero la langa le le lej
- 1 tbsp. metsi.
Ts'ebetso ea ho pheha:
- Pheha raese ho fihlela halofo e phehiloe.
- Cheka onion, chop ea lihoete.
- Pelepele ea mahala ho tsoa lipeo.
- Kopanya raese, lieie le lihoete, beha boima ka pepere.
- Tšela pan e tebileng, e mene meroho e halikiloeng ebe u tšela metsi.
- Languish tlasa sekoaelo.
- Metsotso e 5 pele u pheha, eketsa meroho, setlolo sa tamati, pepere e ntšo le letsoai.
Bolila meroho ea tranelate
O tla hloka:
- 400 g ea zucchini le kholifulawa,
- 1 tbsp. tranelate e se nang letsoai
- 1 tbsp. l paseka ea langa le le lej
- 1 clove ea konofolo
- 3 tbsp. l phofo
- 1 langa le le lej
- botoro, linoko le letsoai (ho latsoa).
Ho pheha:
- Cauliflower e arotsoe ka inflorescence, ebola zucchini ebe e khaoloa ka li-cubes tse nyane.
- Pheha meroho ho fihlela e phehiloe.
- Tšela phofo e tšesaane ka pane. eketsa oli ho thicken.
- Kamora ho fumana motsoako oa 'mala o bofubelu, hlahisa setlolo sa tamati, tranelate e bolila, li-seasonings, letsoai.
- Kenya meroho ho spaghetti. Thuthusa.
- Stew tlas'a sekwahelo bakeng sa metsotso e 5.
Ka ho latela melao e bonolo, batho ba nang le lefu la tsoekere ba ka fokotsa boima ba 'mele le ho ntlafatsa bophelo ba bona. Video e bua ka menu ea mehlala, e lumelletsoeng le e thibetsoeng bakeng sa mefuta ea lihlahisoa tsa 2:
Ho nona haholo le lefu la tsoekere li amana joang?
Ho feta boima ba 'mele le lefu la tsoekere - joalo ka likharebe tse peli tse ntle ka ho fetisisa, hangata kapa hangata li tsamaisana, e 'ngoe e khopisa ponahalo ea e' ngoe.
Ho tseba hore na u na le boima ba 'mele haholo, u ka sebelisa foromo e bonolo ho bala BMI - index ea boima ba' mele.
BMI = Boima, kg / Height 2, m
Ho na le li-degree tsa 4 tsa botena:
- Sekala sa 1 - BMI = 25-29.9 (boima bo bobebe)
- Degree ea 2 - BMI = 30-34.9
- Kereiti ea 3 - BMI = 35-39.9
- Kereiti 4 - BMI = 40 le kaholimo
Ho motho ea nang le boima bo tloaelehileng, index e tla tloha ho 18,5 ho isa ho 24,9.
Mohlala, BMI bakeng sa motho ea nang le boima ba ligrama tse 80 le bophahamo ba cm cm 160:
BMI = 80 kg / 1.6 2 = 80: 2.56 = 31.25.
Ho lekana ho hlahisang ho lekana le li-degrees tsa 2 tsa botena. Kahoo, motho ea nang le data e joalo o hloka ho lahleheloa ke bonyane 16 kg (ho fihlela ho 64 kg) bakeng sa ho kenya mefuta e tloaelehileng ea BMI.
Joalokaha lefu la tsoekere le baka phaello ea boima ba 'mele ka lebaka la pherekano ho metabolism le li-hormone tse ntle tsa' mele, ho joalo ho nona haholo ho ka baka lefu la tsoekere la mofuta oa II. Mme Ho nona ho feta tekano ke sesosa se atileng haholo sa lefu la tsoekere le sa ts'epeng insulin, 'mele ha o khone ho sebetsana le tsoekere e tlang.
Ho utloahala ho tšosa empa mokhoa o motle oa phepo e nepahetseng o ke ke oa thusa ho boloka lefu la tsoekere feela, empa le ho fokotsa boima ba 'mele butle-butle.
Ka hona, tlhahiso ea bohlokoa le ea pele ho motho ea lefu la tsoekere ke ho lekola ka hloko lihlahisoa tsohle tseo a li jang motšehare. Phekolo ea lithethefatsi ka litokisetso tsa insulin mme e sebelisoa feela maemong a boima.
Seo u ka se etsang le seo u ke keng ua se etsa bakeng sa phepo e nepahetseng mofuteng oa 2 oa lefu la tsoekere le boima bo feteletseng se tla tšohloa ka tlase.
Re sebetsana le lijo le lithibelo
Lijo tsa batho ba nang le lefu la tsoekere li na le melao e 'meli ea bohlokoa ka ho fetisisa:
Lijo tse 5-6 ka letsatsi,
Ho kenyelletsoa ha lijo tse nang le index e phahameng ea glycemic.
Lenane la glycemic ke sesupo sa lebelo leo 'mele o silang lik'habohaedreite ka lona ebe o li fetolela tsoekere, ka ho fapana e eketsa boemo ba eona maling. Ha lenane la sehlahisoa la glycemic le le holimo, le kotsi le ho feta bakeng la lefu la tsoekere. Kahoo, o hloka ho kenyelletsa lik'habohaedreite tsohle tse "potlakileng" ho tsoa lijong tsa letsatsi le letsatsi.
Ka mokhoa o se nang:
- Tsoekere le lihlahisoa tsohle tse nang le tsoekere (chokolete, liswiti, likuku, marshmallows, lino tse tsoekere, mahe a linotsi le polokeho),
- Bohobe bo bosoeu le li-pie, li-pancake, lipie,
- Lebese le nang le mafura (tranelate e bolila, tranelate, chisi e mafura),
- Li-sose tse lokiselitsoeng (ketchup, mayonesiise, mosetareta) le lijo tse ka makotikoting,
- Li-sausage, lisosa, lihlahisoa tse tsubang, jj.
Tlhokomelo e lokela ho nkuoa ka litholoana tse monate tse kang libanana le meroho e halikiloeng joalo ka lihoete, lihoete le litapole. Lenane la bona la glycemic le tla itšetleha ka mokhoa oa ho itokisa. Mohlala, litapole tse khotliloeng li tla aroloa ka tsoekere e ngata khafetsa ho feta litapole tse tšoanang, tse phehiloeng hohle matlalong a tsona. Molao o akaretsang:
Ho bonahala eka lithibelo tse joalo li hlakola thabo eohle ea ho ja, haholo ha o tloaetse ho ja “monate le o mobe”. Empa ha ho joalo. Se ke oa ba nka joalo ka tholoana e hanetsoeng, empa joalo ka tloaelo e ncha ea bophelo, e le phetoho e ntle le bophelo bo botle.
Ka lijo tse nang le phepo e ntle, u tla iponahatsa u ithata le 'mele oa hau. E, u tlameha ho sebetsa ka thata, ho ithuta ho nahana ka menu ea hau, ho ithuta litlolo tse ncha le lenane le lecha la lihlahisoa. Ha nako e ntse e tsamaea, phepo e nepahetseng e tla fetoha tloaelo, 'me boemo bo tloaelehileng ba tsoekere ea mali le boholo ba liaparo bo tla fetoha bonase.
Mehato e 5 e bonolo ea ho ja lijo tse matlafatsang
Mokhoa oa ho aha lenane la tsoekere la mofuta oa 2 o nang le boima ba 'mele ka nepo:
- Mohato. Lahla lihlahisoa tsohle tse sa batleheng le tse kotsi tse lapeng.
Lahla tsoekere, phofo, bohobe, mabenkele le likatse, li noodle kapele ntle le ho ikoahlaea. Tai, lino tse tsoekere, mayonnaise le ketchup, raese e tšoeu, liswiti tsa tee, lisoseji, soseji le li-dumplings ha li sa hlokahala.
Ha ho na liteko tse fumanehang habonolo - ho ke ke ha e-ba le litšitiso tsa phepo e nepahetseng. Se ke oa tšoha ke lishelefo tse se nang letho tsa sehatsetsi le likhabinete tsa kichineng - ea mohatong o latelang. Mohato. E ea lebenkeleng ka lenane le lecha la mabenkele.
Hona joale o hloka ho fumana pan e ntle ea ho halika ka koae e senang lithupa le sekala sa kichineng.
Haeba u hloka ho nka lijo le uena ho ea sebetsa kapa tseleng, reka lijana tse 'maloa tsa polasetiki bakeng sa lijo, ho fihlela u tloaela ho "fumana" seo u ka se jang ka cafe kapa kae kapa kae. Kahoo o tla nolofatsa bophelo ba hau ka ho se utloe bohloko ke tlala le khetho ea "seo ke ratang ho se ja". Mohato. Sheba mokhoa oa ho nooa.
Motsoako ke boiteko ba 'mele ba ho theha letsoai le nang le letsoai ka mokhoa oa sebele, ho "nyenyefatsa" mali ka ho hlapolla tsoekere e nang le metsi. U ke ke ua mamella lenyora, empa ho molemo ho e tima ka metsi a tloaelehileng.
Foromo e bonolo - 30 di ml ea metsi ka kilogramu e le 'ngoe ea boima - e tla thusa ho tseba hore na o noe hakae. Mohlala, motho ea nang le lefu la tsoekere ea boima ba lik'hilograma tse 80 o khothaletsoa ho noela lilithara tse 2,4 tsa metsi ka letsatsi. Tšela botlolo ea metsi haufi le moo u sebetsang teng, lekanya tekanyo ea hau esale pele 'me u noe khalase har'a mots'eare, ho sa tsotelehe lijo.
Leka ho qoba kofi, kaha e tsosa takatso ea hau ea ho ea ntloaneng.Mohato. Tsamaisa haholoanyane!
Ha ho na motho ea reng motho ea kulang o hloka ho palama le ho nyalla lik'hilomithara. Ntle le moo, sepheo sa hau ke bophelo bo botle, ho phutholoha le ho theola boima ba 'mele butle.
Leka ho tsamaea haholoanyane, mohlala, pele u robala - ho tsamaea ka boiketlo ho ke ke ha u ntša kotsi, ha ho thata ebile ha ho na thuso eseng feela ka lebaka la khatello ea boikoetliso, empa le bakeng sa phetoho ea kelello - butle butle o tla ithuta ho fumana thabo ho sa tsotelehe lijo.
Mabapi le ho theola boima ba 'mele, o ka eketsa nako kapa matla a mojaro - tsamaea ho feta kapa ka lebelo, o fetohela ho li-workout tse bobebe ka boikoetliso, matamong, ho ikoetlisa lapeng le tse ling. Mohato. Maikutlo ke ntho e ngoe le e ngoe eo re e etsang.
E le hore u se ke oa kena sethaleng se mpe moo mehopolo eohle ea hau e tla pota lijo, 'me u tla feta ho feta mabenkeleng a pastry, o feheloa haholo lithekong tseo u li ratang, o hloka ho batla boiphihlelo bo bocha.
Boithabiso, ho tsamaea, maeto, puisano - eng kapa eng e u tlisetsang thabo le nyakallo.
Liprotheine, mafura le lik'habohaedreite - maratsoana a mararo a phepo e nepahetseng
Re se re fumane hore batho ba nang le lefu la tsoekere ba lokela ho nahana ka mafura le nama ea 'mele ka har'a lijo tsa bona. Ho hana ha lik'habohaedreite tse “potlakileng” ho tla thusa ho fokotsa boima ba 'mele le ho boloka tsoekere ea mali e tsitsitse letsatsi lohle.
Leha ho le joalo, lijo tse nang le phepo e nepahetseng bakeng sa lefu la tsoekere ha li lumelle feela ho hana tsoekere le linoko, empa hape le ka ho sheba litaba tsa khalori e felletseng ea phepo le phepo e nepahetseng - liprotheine, mafura le lik'habohaedreite. Ho seng joalo, esita le ka monokotšoai o nang le likomkomere, boima bo tla eketseha feela, bo mpefatsa bokuli.
Motho o theola boima ba 'mele haeba a sebelisa lik'halori tse ngata ho feta kamoo a li jang. Ho na le mekhoa e fapaneng ea ho fumana likhalori tsa letsatsi le letsatsi, metabolism ea motheo, jj.
2400 kcal - 15% = 2040 kcal - khaello ea khalori ea letsatsi le letsatsi.
Bakeng sa lipalo tse nepahetseng haholoanyane, o ka sebelisa mekhoa e meng kapa likhalase, empa qalong, ho kopanya tloaelo ea phepo e nepahetseng, data ena e tla lekana.
Ho tloha ho eng ho fumana likhalori tse 2000? U ka ja chokolete e 'maloa kapa maselamose ka boroso - mme 2/3 ea tloaelo e felile,' me tlala e tla fokotseha ka hora le halofo. Ho bohlokoa ho tsamaisa limatlafatsi hantle hore u se ke oa bolaoa ke tlala.
Classics ea lijo tsa khale e khothaletsa tekanyo lipakeng tsa lik'habohaedreite, mafura le liprotheine - 50-30-20. Ka mantsoe a mang, 50% ea lik'hilojule li ho lik'habohaedreite, 30% mafura le 20% liprotheine. Ehlile, ha ho hlokahale ho bala lijo ka mokhoa o tsoileng matsoho, o ka khomarela "corrase" e itseng, kantle le ho tlosa 10%.
Lethathamo la Lihlahisoa: Seo u ka se jang ka lefu la tsoekereMofuta oa II?
Motšehare re pheha ho tsoa lihlahisoa tse latelang:
- Li-squirrel
- Nama e se nang letlalo, likhoho tsa likhoho, mohatla, nama ea khomo e hlokolosi, ka hloko - nama ea nama ea kolobe, sebete,
- Cod, chum salmon, coalm salmon, pollock, jj.
- Lijo tsa leoatleng
- Mahe
- Cottage chisi ho fihlela 5%,
- Lihlahisoa tsa lebese tse nang le mafura a tlase - lebese ho fihlela 1.5%, kefir 1%, yogurt ea tlhaho,
- Cheese e thata, mozzarella, chisi ea feta.
- Mafura
- Moeletsi
- Nuts
- Lioli tse nang le limela (mohloaare o sa lomosoang, o halikiloeng, sonobolomo).
- Li-carbohydrate tse rarahaneng (butle)
- Lijo-thollo - mohloaare, raese e sootho le e hlaha, bulgur, quinoa, motsoala, harese, pelepele, phehiloeng nako e telele (monastery), lensisi, jj.
- Linaoa le lierekisi
- Bijoux (lijo-thollo kaofela kapa wholemeal),
- Bohobe bo sa lomosoang le bohloa ba koro ea koro,
- Bohobe bo felletseng
- Lekala
- Meroho le fiber
- Meroho efe kapa efe e tala (likomkomere, spinach, broccoli, salate tse makhasi le meroho, linaoa tse tala),
- Eggplant, zucchini, tamati, pepere ea tšepe, kholifulawa,
- Li-mushroom
- Lihoete, litapole, li-beet, mokopu (ka bongata bo fokolang).
- Litholoana le monokotsoai o nang le index e tlase ea glycemic
- Cherry, blueberries, lingonberries, cranberries, raspberries, fragole (ncha kapa leqhoa),
- Litholoana tsa citrus, kiwi, kharenate.
U ka sebelisa lisepa tsa tsoekere, sirapo e se nang khalori, u li eketsa lijong tse entsoeng ka tee, tee, kofi. Tse tsebahalang ka ho fetisisa ke stevia (stevioside), sucralose, erythritis.
Mantaha
- Lijoa tsa hoseng - porilla e phehiloeng nako e telele ka oatmeal e nang le lebese la skim le monate, salate ea litholoana - apole e tala, kiwi, lamunu, e nchocho ka yoghur le khaba ea oli ea folaxe.
- Lijoa tsa hoseng tsa bobeli - mahobe a mangata a lijo-thollo ka chisi e thata.
- Lunch - buckwheat le khoho e halikiloeng ka yogurt ka litlama, salate ea meroho ka botoro.
- Tee e phahameng - li-cherries le li-cheesecete tse 'maloa tse tsoang ho 2% chisi ea chisi (kopanya chisi ea chisi, lehe le monate), e phehiloeng ka ontong.
- Lijo tsa mantsiboea - li-turkey chops ka sechu sa meroho (pepere ea sechu, tamati, zucchini, li-eggplant, meroho).
- Lijoa tsa hoseng - 3 omele ea lehe e nang le sipinche le yoghur ea tlhaho, bohobe bo felletseng bo nang le chisi.
- Lijoa tsa hoseng tsa bobeli - chisi e bobebe ea ntloaneng e nang le halofo ea letsoho la linate.
- Lunch - sopo e teteaneng ea nama ea khomo e nang le meroho, pasta e phofo ea lijo-thollo, salate e tala.
- Tee e phahameng - salate e futhumetseng ea linaoa tse tala ka peo ea tuna le ea sesame, e nōkiloeng ka tsoekere ea soya e se nang tsoekere.
- Lijo tsa mantsiboea - matsoele a khoho a halikiloeng ka salate ea hop e ncha, lihoete le eiee.
- Lijoa tsa hoseng - oatmeal pancake (thispone tse 3 tsa oatmeal e tsoakiloeng le mahe a 2 le likhaba tse peli tsa yoghur) ka chisi le tamati.
- Lijoa tsa hoseng tsa bobeli - curd casserole ntle le phofo.
- Lunch - pilaf e sootho ka brown le thaole fillet, salate ea meroho.
- Tee e phahameng - curd casserole ntle le phofo.
- Lijo tsa mantsiboea - li-steaks tsa chum salmon tse halikiloeng ka linoko, ka linaoa tse tala le konofolo.
- Lijoa tsa hoseng - Pita shawarma eohle ea lijo-thollo e nang le meroho le khoho.
- Lijoa tsa hoseng tsa bobeli - Salate ea Bean ka lero la eona, pepere ea tšepe le tamati e nang le chisi le litlama.
- Lunch - pasta eohle ea lijo-thollo e nang le spaghetti ea langa le le lej le tlhapi e halikiloeng, salate e tala.
- Tee e phahameng - appetizer e halikiloeng ea li-eggplant ka chisi ea chisi le setlolo sa meroho.
- Lijo tsa mantsiboea - li-cutlets tsa likhoho tse halikiloeng ka salate le li-eggplant.
- Lijoa tsa hoseng - li-pancake tsa buckwheat ka korong ea litholoana le ea salate.
- Lijoa tsa hoseng tsa bobeli - bohobe bohle ba lijo-thollo bo nang le chisi e halikiloeng le meroho.
- Lunch - soseji tsa maiketsetso tse tsoang lapeng ka chisi, harese le salate e tala.
- Tee e phahameng - chisi ea chisi e nang le litholoana (kiwi, fragole).
- Lijo tsa mantsiboea - nama ea khomo e phehiloeng ka meroho le litlama.
- Lijoa tsa hoseng - oatmeal e botsoa ka li-cherries le kefir (tšela oatmeal ka kefir mantsiboea, eketsa li-cherries tse 'maloa, stevia), mahe a phehiloeng, bohobe bo bongata ba lijo-thollo.
- Lijoa tsa hoseng tsa bobeli - pizza e nang le li-mushroom le meroho tlhahlobo ea fillet ea kana.
- Lunch - khoho e halikiloeng ntle le botoro ka zucchini le buckwheat.
- Tee e phahameng - omelette-casserole e nang le k'habeche e tšoeu tlasa leqhubu la chisi.
- Lijo tsa mantsiboea - Li-squid le salate e halikiloeng ka har'a soy sa tsoekere ntle le tsoekere.
Sontaha
- Lijoa tsa hoseng - Li-buns tse nang le meroho, chisi le patse ea litlhapi.
- Lijoa tsa hoseng tsa bobeli - chisi ea chisi e nang le li-cherries le li-cashews.
- Lunch - borsch ea meroho sefateng sa nama ea khomo ntle le litapole, bulgur ka lijo tsa leoatleng.
- Tee e phahameng - salate ea la Cesare ka shrimp (ntle le marang-rang).
- Lijo tsa mantsiboea - li-julienne tsa li-sauce ka yogurt ka salate e tala.
Lenaneo lena le bonts'a lijana le litlolo tse fapaneng tse loketseng lijo tse monate le tse phetseng hantle. Ho joalo, ha ho hlokahale hore u phehe lijana tse fapaneng letsatsi le letsatsi, ntho ea bohlokoa ke ho boloka melao-motheo ea mantlha:
- E-ja lihora tse ling le tse ling tse 2-3
- Kopanya lik'habohaedreite tse thata le fiber ho lijong tsohle, bakeng sa lijo tsa mantsiboea - protheine le fiber (nama le salate),
- Mafura a nepahetseng - oli ea limela e sa phehoang, linate tse 'maloa - fana ka maikutlo a botlalo. Eketsa ka lisalateng, bohobe, lijana tse lokiselitsoeng,
- Fafatsa lijo tsohle ntle le oli ka pane e sa khangoang, kapa o phehe ka ontong, o besitsoeng, o phehe.
Kapa pheha lijana tse fapaneng pele ho matsatsi a mararo ho isa ho a mane, li kenye ka litereneng ebe u li boloka ka sehatsetsing (freeze). Kahoo lijo li bonolo ho li bokella 'me, haeba ho hlokahala, e-ea le uena. Ha nako ea lijo tse ling e fihla, o hloka feela ho fumana moqomo ebe oa o futhumatsa.
Haeba u iphumana u le boemong ba hore ha u na seneke se lokiselitsoeng pele, mme haeba tlala e se e fihlile, ebe Ho molemo ho ja liprotheine le fiberha u rekile pakete ea chisi ea chisi, lijo-thollo kaofela kapa bohobe ba matlama le meroho eo u e ratang haholo - likomkomere, pepere, joalo-joalo lebenkeleng le haufi. Na u ka ja korong? E ntle, khetha lijana tse halikiloeng ntle le ho apara, haeba ena ke salate - kopa ho tlisa msela ka thoko.
Mohlomong u "jele hantle" feela, empa u ntse u lapile. Ho ka etsahala hore sena se bonts'a bofokoli bo boholo ba khalori kapa ho haelloa ke mafura lijong. Ebe u tlameha ho its'oara ka sekala le sekala, ho lokisa lijo tsa hau esale pele ka ho bala le ho bala palo ea liprotheine, mafura le lik'habohaedreite.
U ka tseba ka lihlahisoa tse kotsi le tse sebetsang le melao ea ho etsa lethathamo la tsoekere ea mofuta oa 2 le boima bo feteletseng videong e latelang:
Litlhahiso tse akaretsang
Morero oa khalemelo ea lijo:
- kantle le mojaro ho manyeme,
- ho fokotsa boima ba mokuli
- poloko ea tsoekere ea mali e seng holimo ho 6 mmol / l.
U hloka ho ja khafetsa (ho se ke ha hlola ho feta lihora tse 2,5 ho isa ho tse tharo), empa ka likarolo tse nyane. Sena se o lumella ho khutlisetsa mekhoa ea metabolic le ho thibela ponahalo ea tlala. Letsatsi le leng le le leng, bakuli ba lokela ho noa bonyane 1,500 ml ea metsi. Palo ea li-jusi, lino tse tahang, tee e jeoang ha e kenyelelitsoe palong ena.
Lijoa tsa hoseng ke karolo ea bohlokoa ea menu ea letsatsi le letsatsi ea lefu la tsoekere la bobeli. Ho ja lijo tsa hoseng 'meleng ho u lumella ho "tsosa" lits'ebetso tsa bohlokoa tse etsahalang kahare. U lokela ho hana ho ja ho feta tekano pele u robala mantsiboea.
Litlhahiso tsa litsebi mabapi le taba ea phepo ea phepo ea 2 lefu la tsoekere:
- hoa hlokahala hore ho be le kemiso ea lijo (letsatsi le leng le le leng ka nako e le 'ngoe) - sena se matlafatsa' mele ho sebetsa ka kemiso.
- tekanyo ea lik'habohaedreite tse ngata tsa nama ea nama ea kolobe e lokela ho fokotseha ka lebaka la ho hana ha lintho tse silafatsang habonolo (li-polysaccharides lia amoheloa, kaha li eketsa tsoekere ea mali butle-butle),
- ho fana ka tsoekere
- Ho hana lijo le lijana tse nang le likhalori tse ngata bakeng sa ho tlosa boima bo feteletseng,
- thibelo ea lino tse tahang.
- ho tloha ho ruruha, ho tsamaisa marang-rang, ho tsuba ho tla tlameha ho tloheloa, ho khethoa ho fuoa lihlahisoa tse phehiloeng, tse batloang le tse phehiloeng.
Ho bohlokoa hore u se lebale hore ha ho hlokahale ho lahla lintho life kapa life (mohlala, lik'habohaedreite), hobane ke "thepa ea ho haha" bakeng sa 'mele oa motho mme o etsa mesebetsi e mengata ea bohlokoa.
Khetho ea lihlahisoa e thehiloe ho eng
Lijo tsa mofuta oa tsoekere ea mofuta oa 2 o nang le botenya li fana ka lihlahisoa tse 'maloa tse ka kenyelletsoang lenaneng la batho letsatsi le letsatsi, ho latela lintlha tsa bona tsa glycemic le khalori.
Index ea glycemic ke sesupo se lekanyang phello ea lijo tse felisitsoeng maemong a tsoekere 'meleng. Palo ea linomoro tse holimo haholo, e potlakileng le ho feta ke ho eketseha ha glycemia. Ho na le litafole tse khethehileng tse sebelisoang ke batho ba lefu la tsoekere. Ho tsona, tsoekere ea GI e lekana le lintlha tse 100. Ho ipapisitsoe le sena, lipalo li entsoe ka matšoao a lihlahisoa tse ling tsohle tsa lijo.
Lintlha tseo matšoao a GI a itšetlehileng ka tsona:
- mofuta oa li-saccharides,
- palo ea khoele ea fiber ea lijo
- ts'ebeliso ea kalafo ea mocheso le mokhoa oa eona,
- boemo ba lipids le liprotheine ho sehlahisoa.
Ho na le index e 'ngoe eo batho ba nang le lefu la tsoekere ba e ela hloko - insulin. E nahaneloa maemong a lefu la 1 kapa ha ho haella ha tlhahiso ea li-hormone khahlano le semelo sa mofuta oa bobeli oa lefu la mafu ho bakoa ke ho fokola ha lisele tsa pancreatic.
Kaha re bua ka botenya, o lokela ho ela hloko litaba tsa khalori tsa lijo. Ha e kenelletsoe, lijo li sebetsoa ka mpeng le popelong e kaholimo ho "thepa ea ho haha", e kenang ka har'a lisele ebe e felloa ke matla.
Bakeng sa mong le e mong oa lilemo le bong, ho na le lipontšo tse itseng tsa karolelano ea letsatsi le letsatsi ea caloric eo motho a e hlokang. Haeba ho fanoa ka matla a mangata, karolo e bolokiloe pokellong ea mesifa le mesifa ea adipose.
Ke matšoao a ka holimo, hammoho le boemo ba livithamini, liminerale le lintho tse ling tsa bohlokoa tlhahisong ea lihlahisoa, hore ts'ebetso ea ho hlophisa lenane la beke bakeng sa bakuli ba lefu la tsoekere e thehiloe.
Lihlahisoa tse lumelletsoeng
Lihlahisoa tsa bohobe le phofo tse sebelisoang lijong ha lia lokela ho ba le phofo ea koro e phahameng haholo. Khetho e fanoa ho likuku, li-biscuits, bohobe bo thehiloeng ho wholemeal. Bakeng sa ho baka bohobe lapeng, kopanya matlapi a korong, a phofo ea buckwheat, rye.
Meroho ke "lijo tse tsebahalang" haholo, hobane boholo ba tsona li na le boleng bo tlase ba GI le khalori. Ho khethoa ho fuoa meroho e tala (zucchini, hop, likomkomere). Li ka jeoa li sa phehoa, tsa eketsoa lithutong tsa pele, lijana tsa lehlakore. Ba bang ba bile ba khona ho etsa jeme ho tsona (ho bohlokoa ho hopola ka thibelo ea ho eketsa tsoekere lijana).
Ts'ebeliso ea litholoana le monokotsoai e ntse e tšohloa ka matla ke litsebi tsa endocrinologists. Boholo bo lumetse hore hoa khoneha ho kenyelletsa lihlahisoa tsena lijong, empa eseng ka bongata. Li-mangoe, li-cherries, lilamunu, liapole le lipere, mango li tla ba molemo.
Ho kenyelletsa lihlahisoa tsa lihlapi le nama bakeng sa lefu la tsoekere lijong, o hloka ho tlohela mefuta e nang le mafura. Pollock, pike perch, trout, salmon le perch li tla ba molemo. Ho tsoa ho nama - khoho, rabi, mohatla. Litlhapi le lijo tsa leoatleng li na le mafura a Omega-3 acid. Mesebetsi ea eona ea sehlooho bakeng sa 'mele oa motho:
- Ho nka karolo ho hola ho tloaelehileng,
- ho matlafatsa mmele
- ho potlakisa ntlafatso ea letlalo,
- tšeetso ea menoana
- anti-inflammatory
- phello e molemo ho boemo ba psychoemotional.
Ho tloha lijo-thollo, buckwheat, oat, harese ea pearl, koro le poone li lokela ho khethoa. Palo ea raese e tšoeu lijong e lokela ho fokotsoa; E na le limatlafatsi tse ngata, index ea glycemic e tlaase.
Bohlokoa! U hloka ho lahla semolina porridge ka botlalo.
Ho lino tse o ka li kenyang lijong tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2, tsoekere ea tlhaho, lino tse tahang, metsi a nang le liminerale ntle le khase, lino tse tahang, tee e tala.