Litapole tsa lefu la tsoekere

Ho na le lintlha tse ngata tse tsejoang ho nts'etsapele lefu la tsoekere. Mofuta oa 2 oa lefu la tsoekere o ka baka botenya, bophelo ba ho lula fatše, tloaelo ea lefu lena, liphetoho tsa metabolism nakong ea bophelo.

Qetellong, lerato la lijo tse itseng le tšebeliso ea tsona e ngata lijong tsa letsatsi le letsatsi le tsona li ka thusa ho nts'etsopele ea lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Litapole le tsona li har'a lihlahisoa tsena.

Meroho ena e kenyelelitsoe lethathamong la lihlahisoa tsa lijo tse ka lebisang ho nts'etsopele ea lefu la tsoekere, kamora hore ho etsoe lipatlisiso le ho sekaseka ts'ebeliso ea lijo ka lilemo tse 25. Tlhahisoleseling ea lipatlisiso bakeng sa morero ona e fanoe ke litsebi tse fetang 200 tsa tlhokomelo ea bophelo bo botle.

Litapole haesale li nkoa e le e 'ngoe ea lihlahisoa tse ka sehloohong tsa lijo, e' ngoe ea mabaka a tlisoang ke phepo ea tsona lijong li theko e tlase. Litapole li boetse li ts'ehetsoa ka thepa ea eona e nang le phepo - li-tubers tsa meroho ena ha li na mafura, ha ho na sodium kapa cholesterol ho eona, ka lehlakoreng le leng, litapole li na le potasiamo e bohlokoa ho thibela mafu a pelo le ona o na le litaba tsa khalori tse tlase haholo - boholo bo sa feteng 100-110 kcal.

Leha ho le joalo, lingaka tsa endocrinologists le litsebi tse ling tsa bophelo bo botle, tse seng li ntse li sekaseka lijo tsa bakuli ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ka nako e telele, ba lla molumo: litapole li na le index e phahameng ea glycemic, ho bolelang hore lik'habohaedreite tse amohetseng nakong ea ho cheka litapole moahong oa tšilo ea motho li fetoha phetoho kapele. tsoekere hape e hloka litekanyetso tse phahameng tsa insulin hore li sebetse.

A na nka ja litapole tse nang le lefu la tsoekere?

Mefuta e fapaneng ea litapole e na le li-indices tsa glycemic tse fapaneng, ho feta moo, palo e ka fapana eseng feela ka mefuta, empa hape le mokhoa oa ho itokisa. Mohlala, litapole tse phehiloeng tsa mofuta o mong oa Nicola li na le index ea glycemic ea 58 (e bohareng), le litapole tse phehiloeng tsa mofuta oa Russet Burbank li na le index ea glycemic ea 111 (e phahameng haholo).

Ntlha e 'ngoe ea bohlokoa eo hangata e hlokomolohuoang ha u khetha lijo ke ho kopanya litapole le lihlahisoa tse ling, tse ka bang le phello e kholo phelisong ea bona ea glycemic.

Ho eketsa metsoako e nang le mafura, liprotheine le fiber tse sa phetseng hantle, li ka fokotsa lenane la hau la glycemic, 'me le lona le tla etsa hore tsoekere e ngata le e tsitsitseng e kene maling.

Litsebi li fihletse qeto efe? Se kenyeletse litapole tse ngata lijong. Palo e kholo ea litapole lijong e eketsa monyetla oa ho ba le lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Haeba u ja litapole letsatsi le letsatsi, menyetla ea hau ea ho ba le lefu la tsoekere e eketseha ka karolo ea boraro. Khafetsa ea servings tse peli ho isa ho tse 4 e eketsa monyetla oa lefu la tsoekere ka 7%.

Lintho tse ling li susumetsa nts'etsopele ea lefu la tsoekere ho tsoa litapole. Mohlala, litapole tse chesang li na le index e phahameng ea glycemic, ho bolelang hore e potlakisa maemo a tsoekere ea mali, ka hona, kotsi ea lefu la tsoekere e lula e le teng.

Phofo ea flaxseed, bohobe ba semela, chokolete e nang le isomalt le maqheka a mang

Moloko oa batho o atlehile haholo ho fana ka matšeliso a bona, 'me sena se ile sa bapala metlae e mpe joalo. Nako efe kapa efe ea mots'eare kapa bosiu, o ka fumana lijo tse entsoeng ka mokhoa o monate: o monate, o pelo, mafura, a monate, hang. Ho chechisa maikutlo e fetohile ntho e bonolo ka ho fetisisa bophelong.

Ha u lutse u phetse hantle 'me u robala hanyane ka lebaka la ho ikoetlisa, ka tsela e itseng ha u nahane ka maloetse. Batho ba bangata ba tšoasehile lerabeng lena la menyaka e bonolo, empa ha se motho e mong le e mong ea tsoang ka nako, ke hore, ntle le ho lefa bophelo ba bona bo botle ...

Na u tšaba lefu la tsoekere? Lefu la tsoekere ke bophelo ba letsatsi le letsatsi ba batho ba limilione, mme bokamoso bo boholo le ho feta.

”Ho tsoa Koranteng ea WHO:“ Palo ea batho ba nang le lefu la tsoekere e eketsehile ho tloha ho limilione tse 108 ka 1980 ho ea ho limilione tse 422 ka 2014. ... Kotsi ea lefu ho batho ba nang le lefu la tsoekere bonyane makhetlo a mabeli ea monyetla oa ho bolaoa ke batho ba lilemo tse ts'oanang ba se nang lefu la tsoekere. "

Kamoo insulin e sebetsang ka teng: "senotlolo sa senotlolo"

Mofuta oa 2 oa lefu la tsoekere, leo pele le neng le bitsoa "lefu la tsoekere la batho ba baholo" (joale ba kula le bana) e amahanngoa le tlolo ea kelello ea li-receptors ho insulin.

”Ka tloaelo, manyeme a ntša insulin ka lebaka la ho ja lijo tse nang le lik'habohaedreite tse ngata, tse kopanyang linama tse tšetsoeng linama tse kang senotlolo, 'me a bula monyako oa tsoekere hore tsoekere e fepele' mele.

Ka lilemo (kapa ka lebaka la mafu, kapa ka lebaka la liphatsa tsa lefutso) li-receptors ha li na taba le insulin haholo - "likheo". Glucose e sala maling, 'me litho tsa botona li utloa bohloko ka lebaka la ho haella ha eona. Ka nako e ts'oanang, "tsoekere e phahameng" e senya likepe tse nyane haholo, tse bolelang likepe, methapo, liphio le lisele tsa mahlo.

Shapa fekthering ea insulin

Leha ho le joalo, ho hloleha ha mochini oa senotlolo sa senotlolo ke sesosa se le seng feela sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Lebaka la bobeli ke ho fokotseha ha tlhahiso ea insulin ka boeona mmeleng.

"Makhopho a makhopho ao re a" lemang "mesebetsing e 'meli: a fana ka li-enzyme bakeng sa tšilo ea lijo,' me libaka tse ikhethang li hlahisa lihormone, ho kenyeletsa insulin. Makhophisi a ameha ts'ebetsong efe kapa efe ea methapo ea methapo ea ka mpeng, mme ts'oaetso e 'ngoe le e' ngoe e sebetsang e phethela ka sclerotherapy - phetisetso ea lisele tse sebetsang (ke hore, ho etsa ho hong) ka lithane tse bonolo tse sebetsanang. Mechini ena e mahoashe ha e khone ho hlahisa li-enzyme kapa lihormone. Ka hona, tlhahiso ea insulin e fokotseha le lilemo.

Ha e le hantle, esita le tšoelesa e phetseng hantle ha e khone ho fana ka insulin e lekaneng bakeng sa phepo e phahameng ea carb e phahameng haholo. Empa o leka ka matla, ka hona, pele khokahano ea ho qetela ea ts'ireletso e putlama, motho ea phetseng hantle o laola tsoekere ka sebopeho se thata haholo, 'me ha ho na phetoho leha e le efe kantle ho se tloaelehileng, ho sa tsotelehe seo re se etsang: re bile re ja likuku le sopho. Haeba tsoekere e feta meeli ena, joale sisteme e robehile ka ho sa feleng. Ke kahoo ka linako tse ling ngaka e ka bonang lefu la tsoekere ka tlhahlobo e le 'ngoe ea mali - mme ha e na le mala a se nang letho.

Bophelo kamora ho fumanoa ke lefu la tsoekere la mofuta oa II

Ho rarahana le ho nolofala ha maemo ke hore taolo ea lefu lena e robala le motho ka boeena, mme a ka etsa ho hong ka hora bakeng sa bophelo bo botle kapa ho fapana le hoo, ho eketsa lefu la tsoekere, kapa mohato o boelang, oo, ka bohona o tla lebisa ho oa bobeli. Lingaka tsohle lia lumellana: mofuta oa lefu la tsoekere la mofuta oa 2, phepo e nepahetseng e bapala fiolo ea pele.

”Ho na le mohopolo oa "tsoekere e ekelitsoeng" - e ea tlosoa. Sena se bolela lihlahisoa le lijana tsohle, nakong ea ho hlophisoa ha tsoalo efe kapa efe ea tsoekere e eketsoeng. Sena ha se feela lijo tse monate tsa monokotsoai, lijo tse tsoekere le lijo tse bolokiloeng, empa le lisose tse ngata - tamati, mosetareta, soya ...

Ntle le moo, tšebeliso ea lijo tse nang le tsoekere e ngata e laoloa ka kotloloho - litholoana, monokotsoai, lihoete le lihoete tse phehiloeng, meroho le lijo-thollo tse nang le starch e ngata, eo le eona e qhekellang ka potlako tsoekere 'me e ka baka kholo ea tsoekere ea mali ho lefu la tsoekere. 'Me sena ke litapole, le raese e tšoeu, le koro e ponngoeng le lijo-thollo tse ling tse halikiloeng (le phofo e tsoang ho bona), le poone le sago. Li-carbohydrate tse setseng (tse rarahaneng) li ajoa ka ho lekana ke lijo ka letsatsi lohle, ka bongata.

Empa bophelong, morero o joalo ha o sebetse hantle. Lik'habohaedreite li hohle! Hoo e ka bang bakuli bohle ba ho ja ho feta tekano, motho ea seng a ntse a le lithethefatsi ha li thusa ho boloka tsoekere e le tloaelo. Le ha tsoekere e potlakileng e batla e phetse hantle joaloka ho ja lijo tse nang le lik'habohaedreite, lefu la tsoekere le baka ho feto-fetoha ho matla ha tsoekere ea mali letsatsi lohle, e leng se tla lebisang mathata.

Mofuta oa Nutrition Diabetesic: Phihlelo ea ka

Ke ile ka nahana haholo, ka bala lingoliloeng mme ka etsa qeto ea hore ke tla khomarela lijo tse tlase tsa carb. Ha e le hantle, ehlile, ho na le li-nuances, haholo-holo lehlabula. Empa ke ile ka thibela lijo tse se nang mafura le lijo-thollo ka botlalo (tsoekere e bonolo, ka 'nete, pele). Ntho e thata ka ho fetisisa ke ho tlosa litholoana, sena se ile sa hloleha ka ho feletseng. Ke siile starchy ka tekanyo e nyane, mohlala, litapole e le 'ngoe ka pitseng ea sopho (eseng letsatsi le letsatsi). Hape, ka linako tse ling ke ne ke ja lijana tse nang le lihoete le li-beet ka mor'a kalafo ea mocheso (ha li khothalletsoe lefu la tsoekere, kaha li ka eketsa tsoekere haholo.

Lijo li na le liprotheine hoo e ka bang lijong tsohle mefuta eohle ea nama, tlhapi, mahe. Lero le meroho e seng monokotšoai: lkuna k'habeche, linaoa tse tala, zucchini, li-eggplant, pelepele ea tšepe, tamati, likomkomere, lihoete tse tala, li-avocados, eiee le konofolo ka tekanyo e nyane. Lijo tse mafura li eketsoa ho sena: oli, lihlahisoa tsa lebese, litlolo.

”Mafura le lore ha li na lik'habohaedreite, empa bakeng sa lihlahisoa tsa lebese ho na le molao: monko oa sehlahisoa, lik'habohaedreite tse fokolang ho sona. Ka hona, lebese la skim le chisi ea chisi, chisi e nang le mafura a tlase - khetho e mpe bakeng sa lefu la tsoekere.

Mme mona chisi e thata, e hlahisitsoeng ka tsela e tloaelehileng, e holile, ha e na lik'habohaedreite ho hang. Ntle le moo, o ka ja linate tse ngata le peo.

Litholoana ha ho na sebaka sa lijo tse fokolang tsa carb, empa mona boikemisetso ba ka bo robehile. Haeba tsoekere e sa laoloe hantle, e tla ba sehlopha se latelang sa lihlahisoa tseo ke tla li tlosa. Khabareng, ke li aba ka ho lekana letsatsi lohle 'me ke li ja ka bongata bo nyane (li-fragole tse peli kapa tse tharo ka nako e le ngoe, kapa lero le lenyenyane, kapa plum e le' ngoe) Haeba ho ne ho na le setlolo ka har'a lijo, tholoana e ka nako eo e behelletsoe ka thoko.

Mabapi le bophahamo ba modumo, ke leka ho ja hanyane, ha ke je protheine e ngata ebile ha ke leke ho fihlela tekanyo e haufi le lijo tse haelloang ke lik'habohaedreite - liphio tsa ka lia nthata. Ha ba le tseleng, ba ile ba qala ho sebetsa hantle lijong tsa ka tsa hajoale.

”E 'ngoe ea liphetoho tsa lehlabula la ho qetela - kamora libeke tse' maloa tsa ho fana ka tsoekere, ke ile ka tšoaroa ke hlooho e neng e khopisa haholo selemong se fetileng, e hlokofatsang hoo e ka bang letsatsi le letsatsi. Ho pholletsa le lehlabula, hlooho ea ka e ile ea utloa bohloko makhetlo a 'maloa! Meputso ea khatello ea mali e se e fumaneha seoelo. Khokahano ea ka mpeng e sa foleng e ile ea nyamela (eo ba ratang ho e hlalosa ka ho ba teng ha lihlahisoa tsa lebese lijong) mme ka tlhaho, boima bo ile ba qala ho fokotseha.

Takatso ea lijo le eona e theohile. Ho fapana le maikutlo a hore ntle le lik'habohaedreite tse rarahaneng u ka halefa 'me u lula u lapile, sena ha se etsahale ho nna. Nako eohle ea takatso ea lijo e eketsehileng e ne e amahanngoa ka ho hlakileng ... le lik'habohaedreite! Li-cherries tse ling, bohobe bo eketsehileng, apricot - le hello, motsoalle oa khale - takatso ea ho "hlafuna ntho e itseng" le maikutlo a hore "ha ke jele letho".

Ho na le ho tloswa - hangata ke ikutloa ke tepella le ho otsela, haholo hoseng. Empa ha ke na bonnete ba hore lebaka la sena ke ho haella ha mohloli oa matla oa setso - lijo-thollo le lijo-thollo, hobane ke ile ka etsa teko mme ka leka ho ja sengoathoana sa bohobe / pasta / halofo ea litapole. Oho, matla le mafolofolo ha lia ka tsa eketsa grama e le 'ngoe.

”Ho joalo, ke ne nke ke ka khona ho etsa ntle le ho batla phepelo ea bohobe. Kamora ho ea lebenkeleng bakeng sa mefuta e meng ea phofo ka kichineng, e ile ea tlala haholo ka lebaka la lipakete tsa kraft tsa boholo le mebala kaofela. Ha ke se ke ithutile tsona, ke ile ka fumana hore e 'ngoe ea tse tlase-tlase e na le folaxe.

Ho ntse ho na le phofo ea linate, empa e theko e boima ebile e mafura haholo. O ka baka "li-buns" ho tloha mahe ka asene e le 'ngoe, empa ho na le mahe a mangata lijong. Kamora mehlala, ke ile ka khetha bohobe ba folaxe - phetoho e monate le e bonolo bakeng sa bohobe ba setso. Litsebi tsa lefu la tsoekere li eletsoa ho eketsa fiber molemong oa lijo - e fokotsa ho monya ha lik'habohaedreite hape e matlafatsa mohopolo oa botlalo. Ebile, ho sa tsotelehe hore mabele, fiber e bonolo ka ho fetesisa e boetse e na le carbohydrate, melemo ea eona e kholo ho feta mojaro ho lisebelisoa tsa insular. Ka hona, thepa eohle e halikiloeng e na le korong, o ka sebelisa koro efe kapa efe, rye le oat. Ke boetse ke eketsa flaxseed kae kapa kae moo ho khonehang, fiber, fiber, mafura a phetseng hantle le thibelo ea mathata a setofo.

”Ka letsatsi le leng sephutheloana se ile sa fihla ka psyllium - fiber e tsoang likhetlong tsa peo ea mofuta oa semela. Ba re e bohlokoa haholo ha ho baka mme ka thuso ea eona ho ka khonaha ho tšoana le bohobe ba 'nete bo tsoang ho phofo ea carb e tlase (gluten e sieo ka phofo ea carb e tlase mme lesela la bohobe le robehile, ho thata ho e khaola, psyllium e lokela ho lokisa motsotso oo). Ke tla leka!

Bophelo bo monate ntle le tsoekere

Kamora libeke tse 'maloa tse qalang tsa phepo e nepahetseng, tšabo e ile ea kokobela, le takatso ea ho noa tee eseng feela ka chisi e lihlong e hlonngoeng selikalikoe. U ka etsa joang hore bophelo ba motho ea lefu la tsoekere bo khone?

Potlakisa li-sweeteners tsa khale tsa lik'hemik'hale: aspartame, sodium cyclamate le saccharin. Tšenyo e bakoang ke ts'ebeliso ea bona ke ntho e netefalitsoeng, haeba u ba bona e le karolo ea lihlahisoa, ebe u li khutlisetsa shelefong ea lebenkele ebe u feta.

Ebe ho latela ea tummeng fructose, xylitol le sorbitol. Fructose ha se khetho e ntle ka ho fetisisa, leha bahlahisi ba bangata ba ntse ba tsoela pele ho hlahisa lihlahisoa tsa confectionery bakeng sa lefu la tsoekere le eona. Ka bomalimabe, boholo ba fructose e jeoang bo tla fetoha tsoekere ka mpeng, le tse ling sebeteng. Ntle le moo, ho na le lithuto tse bontšang karolo e mpe ea fructose ho theweng ha botenya ka mpeng (mofuta o kotsi ka ho fetisisa oa bophelo bo botle ha mafura a koahela karolo eohle ea ka mpeng) le mafura a hepatosis (a tsejoang ka hore ke "botena ba sebete") - boemo bo thatafatsang mosebetsi oa setho sena sa bohlokoa. Ka hona, ho lefu la tsoekere, maemo a tsoekere ea mali ka mor'a hore fructose a nyolohe, 'me litlamorao tse ling tse sa thabiseng li tla tlela batho ba phetseng hantle. Hape fructose ke tatso e tsoekere e hloekileng e tšoanang le tsoekere.

Xylitol le sorbitol ha ba so ka ba hloloheloa ho feta lilemo tse ngata tsa ts'ebeliso, empa ba na le phello e matla, 'me sena se tlameha ho ananeloa.

Sweetener e eme ka thoko isomaltitissynthes khale koana, empa o ile a boloka botumo.

E ncha haholo ebile e ka holimo ho tummeng har'a batšehetsi ba phepo e nepahetseng erythritol, stevioside le sucralose ha ba ntse ba sesa leoatleng la litlhahlobo tse laudary, leha litsebi tse ling li belaela 'me li emela tekanyo e lekaneng ea lipatlisiso ho bokella litlamorao tsa bona tsa bophelo bo botle, ho ka khonehang feela kamora hore ho fete nako e lekaneng. Bofubelu, ke tatso feela e ikhethang haholo, eo e seng batho bohle ba ka e tloahelang.

Mme ke ile ka ea lebenkeleng bakeng sa li-sweeteners ... liphutheloana tsa Kraft ka kichineng li ile tsa nkeloa sebaka ke makotikoti, linkho le linkho. Empa, oho, linate tsa ka tsa tatso li hlakile li emetse ho hong. Liteko tsa ho etsoa ha mefuta e fapaneng ea ice cream, li-truffles, brownies, jellies li ile tsa hloleha hampe. Ka molao ke ne ke sa e rate. Ntle le moo, ntle le tatso e bohloko le tatso e monate e monate ka mor'a tatso, ke ile ka ikutloa eka ke ntho e chefo 'me ka ipolella hore monate o lokela ho ba monate o monate. Haeba e sa fetohe, ha ea lokela ho ba tafoleng le ka tlung.

Boiteko ba ho reka liswisi tse seng kotsi ka lebenkeleng bo ka baka ho se atlehe ka mabaka a mangata:

Hoo e ka bang 100% ea bahlahisi ba sebelisa phofo ea koro e tšoeu ea pele, e hlahisang tsoekere ho batho ba nang le lefu la tsoekere ka potlako ho feta tsoekere. Ho fetola phofo ka raese kapa poone ha ho fetole moelelo oa taba.

Hoo e batlang e le ntho e ngoe le e ngoe e etsoa ka fructose, kotsi eo ke e hlalositseng ka holimo.

Ka lebaka le itseng, morara o omisitsoeng / litholoana tse omisitsoeng / monokotsoai, o kenyellelitsoe ka bongata, ke mokhoa o tšoanang oa ho thusa, 'me ho bona ho na le tekanyo e kholo haholo leha e le ka sebopeho se secha, esita le kamora ho tlosoa ha metsi, le ho feta. Ho joalo, ho fapana le liswiti, ho na le fiber moo, empa ka se nang le glucose e joalo e ke ke ea boloka, ka lebaka leo o ka kenyelletsa lekala ka lipompong - mme le tsona li tla lekana.

Ha se mefuta eohle ea li-sweeteners e nang le thuso e lekanang - bala mabitso.

Baetsi le bona ha ba nyatse lisosa tsa tsoekere e tloaelehileng, leha ho ngotsoe "ho" fructose "," lefu la tsoekere "- bona kaholimo - bala mabitso.

Ho tsoa mefuteng eohle e fapaneng, nka ikhethela chokolete ho isomalt, ka linako tse ling ke e ja ka sengoathoana, ha e mpe haholo.

Lefu la tsoekere le tlameha ho ba bohlale

Ka lebaka la tlhoko e ntseng e eketseha ea lihlahisoa tse "phetseng hantle" marang-rang, litefiso tse ngata tse ntle li hlahile. Empa, ka maikutlo a ka, barekisi bana ha ba na melemo ho feta mabenkele a tloaelehileng. Mohlala, ho fanoa ka lipompong le lisose "feela tse tsoang phetseng hantle" ntle le mafura le tsoekere, ntle le li-GMO le "E" e tšosang.

”Sekoa sa sekareleta sa Ketchup - tamati e belisitsoeng le linoko, empa ha ho starch, ha ho tsoekere. Leetong, 4 g ea lik'habohaedreite ka 100 g ea sehlahisoa. Ho sa le joalo, ka tamati e ncha, 6 g ea lik'habohaedreite, 'me ka khase ea langa le le lej le sa kenyelletsoa ho feta, bakeng sa lefu la tsoekere, e na le ligrama tse 4 tsa lik'habohaedreite sehlahisoa kapa, ho re, 30, mme ho se tsotelle ho joalo ho lipalo ho bolaea tumelo litšepisong tse ling.

Kaha ho na le monko o monate o seng fesheneng ebile o se kotsi, Jerusalema artichoke sirapo e na le "inulin, e thusang bakuli ba lefu la tsoekere - ka hona e monate." Kahoo, ho joalo, ha ho joalo! Pearl ea lefats'e e na le "inulin" eo batho ba bangata ba e ts'epang hobane e tšoana le insulin ka molumo, empa ke polysaccharide e sa amaneng le insulin kapa molao oa lefu la tsoekere, 'me e monate hobane e fetoha sebopuoa. fructose, le fructose - eng? Ee, motho e mong le e mong o se a ithutile!

Ho na le tsela e le 'ngoe feela ea ho tsoa: ho ithuta le ho laola seo u tla se beha molomong oa hau. Etsa bonnete ba hore u bala lileibole, ho sa tsotelehe hore na litšepiso tse monate ha li ngoloa ka litlhaku tse kholo ho sephutheloana. Ho bohlokoa ho tseba hore tsoekere le starch li pata tlas'a mabitso a mangata. Dextrose ke tsoekere, maltodextrin e fetoha starch. Molasses, molasses - sena sohle ke tsoekere. Mantsoe “tlhaho” le “ea bohlokoa” ha a tšoane! Mabenkele a jeoang le litlhare mona ha se baeletsi le balekane ba hau. U ka khetha sehlahisoa se nepahetseng ka thuso ea li-endocrinologists le lingoliloeng tse ntle tse sebetsang.

Bophelo bo nang le glucometer

Kahoo, kalafo e qala ka ho ja, e tsoela pele ka thuto ea 'mele (sena ke sehlooho sa puisano e ngoe), mme sebakeng sa boraro ke lithethefatsi tsa pharmacological. Ke tla bua leshano haeba ke re ke khona ho latela melao eohle ea phepo e le 'ngoe ka ho le letšehali, empa hape e tla ba' nete hore e thata ebile e nka nako eohle.

Bakeng sa bonolo, ke na le libuka tse peli tsa ho ngolla: bukana ea lijo (Kea lumela, kamora khoeli ea pele ke mo etella pele ka mokhoa o sa lokelang) le lethathamo la lihlahisoa le lijana tse netefalitsoeng tseo ke li khethang haeba ka tšohanyetso ke qala ho ba le boits'oaro: “Ahhh! Tsohle ha li khonehe, ha ho na letho! ”Mona ke beha lipampiri ka seo ke batlang ho se leka, mme ha tlhahlobo e atlehile, ke etsa risepe lenaneng.

”Ka mokhoa o loketseng, ho bohlokoa ho lekola lijo tsohle ka glucometer bakeng sa karabelo ea motho ka mong, hobane motho ka mong o na le tšusumetso ea hae ea tšilo ea lijo, mme li ama boemo ba tsoekere ka mor'a sejana se itseng. Ebe lenane la tse lumelletsoeng le ka holisa kapa la fetoha. Ke tlo etsa sena pele ho matsatsi a phomolo a Selemo se Secha.

Ba re lefu lena ha se kotlo, empa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ke lona hantle. Rona batho ba lefu la tsoekere re atlehile ho roba mokhoa o mong oa ts'ehetso ea bophelo, o sirelelitsoeng ka makhetlo a lekholo, mme ka sena re lefa ka boitšireletso ba ka mehla bophelong ba letsatsi le letsatsi. Ke lihlong, empa, ka maikutlo a ka, ke tšepahala haholo.

Lefu la tsoekere - ke koetliso e tiileng ka ho fetesisa, u ka mo kopa hore a etse boithabiso leha e le bofe bakeng sa matsatsi a phomolo kapa ka lebaka la ho kula, empa o tla phahamisa tsoekere ho latela tlolo ea molao esita le ka letsatsi la hau la tsoalo. Empa ho na le monyetla oa 'nete oa hore qetellong u utloisise hore lijo ke lijo feela, ho na le menyaka e meholo ka ho fetisisa bophelong. Nako e se e fihlile ea ho fumana botle liponong tsohle tse ling tsa eona!

Melemo ea litapole ke efe?

Semela sena sa motso se na le livithamini le liminerale tse ngata: livithamini B, C, H, PP, folic acid, potasiamo, calcium, magnesium, zinki, selenium, koporo, manganese, tšepe, chlorine, sebabole, iodine, chromium, fluorine, silicon phosphorus le sodium le tse ling.

Li-vithamine tsa sehlopha B, C, folic acid lefu la tsoekere le na le thuso bakeng sa lerako la methapo le methapo - litekanyetso tsa tsoekere e phahameng.

Batla likarolo - zinc selenium matlafatsa manyeme - 'mele o hlahisang insulin.

Litapole li na palo e nyane ea fiber, ka hona, ha e khopise mabota a pampitšana ea gastrointestinal (GIT), ka hona litapole tse halikiloeng le litapole tse phehiloeng li na le thuso ho bakuli ba nang le mafu a gastrointestinal. E 'ngoe ea mathata a tebileng a lefu la tsoekere ke lefu la tsoekere le lefu la tsoekere (motor - motor - gastric function). Boemong bona, o ka ja lijo tse bonolo tse halikiloeng, tse kenyeletsang litapole tse phehiloeng hantle le litapole tse khotliloeng.

Litapole tse ncha - rekoto e bolokiloeng ka har'a litaba potasiamo le magnesiume leng molemo haholo ho batho ba nang le mafu a tsamaiso ea methapo ea pelo. Li-microelement tsena li fumaneha letlalong le haufi le letlalo la litapole, ka lebaka lena, matsatsing a khale batho ba nang le mafu a pelo le methapo ea methapo ba tšela matlalo a litapole mme ba ba nkile ka mofuta oa lithethefatsi.

Ho lefu la tsoekere mellitus, e 'ngoe ea mafu a tloaelehileng a tšoaetsanoang ke lefu la khatello ea mali le lefu la pelo. Haeba u na le mafu ana, joale ha u khetha litapole, ho molemo ho khetha meroho e ncha e phehiloeng kapa e halikiloeng ka peel, hobane ke eona e bolokang lintho tsohle tse molemo.

Re ke ke ra bua ka litšoaneleho tsa tatso ea litapole le maikutlo a ho khatholla. Joale ha re tsoeleng pele molemong oa phumano.

Phoso ke efe ka litapole

Litapole li na le bpalo e kholo ea linokoanee fanang ka phallo e matla maling a tsoekere ka mor'a ho ja. Tekanyo ea ho eketseha ha tsoekere ea mali ka mor'a ho ja lijo e bonts'a index ea bona ea glycemic (GI). Bakeng sa litapole tse halikiloeng le li-fries tsa french, GI ke 95 (ha e le li-buns tse tšoeu), bakeng sa litapole tse halikiloeng GI - 90 (joalo ka bohobe bo tšoeu le raese e tšoeu e tšoeu). Ho apehoe ka junifomo mmelitapole tse phehiloeng ntle le peel GI ke 70, le jekete ea litapole tse phehiloeng - 65 (joalo ka pasta e tsoang koro ea durum le joaloka bohobe bo tsoang phofo ea Wholemeal). Ke mekhoa ea ho qetela ea ho pheha litapole eo re e khethang.

Batho ba bangata, e le ho fokotsa sethopo sa litapole, ba e nosetse. E tlisa litholoana tse fokolang. - leha re ka phehela litapole tse halikiloeng / tse halikiloeng ka matsatsi a mabeli, linaleli tse ngata li lula ho eona.

Ke ka lebaka la dikahare tse phahameng tsa "starch" le "glycemic index" e ngata eo lijana tsa litapole li leng kotsi ho tsona ho lefu la tsoekere le boima ba 'mele ke ena: ketla ea tsoekere - tšenyo ea methapo - ho lokolloa ha insulin - nts'etsopele ea insulin le nts'etsopele / tsoelo-pele ea lefu la tsoekere).

Batho ba nang le lefu la tsoekere ba na le litapole tse ngata hakae

Haeba motho ea nang le lefu la tsoekere le / kapa botenya a rata litapole haholo, joale re u lumella hore u iphekole litapole hang ka beke.
Ho molemo ho khetha litapole tse ncha: haeba litapole li ka lebenkeleng la meroho nako e fetang likhoeli tse tšeletseng, palo ea livithamini, haholo-holo vithamine C, e fokotsoa makhetlo a 3 kapa ho feta.
Mokhoa o motle oa ho pheha ke ho pheha kapa ho baka ontong ka peel (ho boloka likarolo tsa trace).
U hloka ho ja litapole hammoho le protheine (nama, khoho, tlhapi, li-mushroom) le fiber (likomkomere, tamati, zucchini, meroho) - li tla thusa ho theola phallo ea tsoekere ka mor'a ho ja litapole.

Ja lijo tse monate 'me u phele hantle!

Li-Potato tsa Boiler

E le hore litapole li se ke tsa khomarelana ha li khaola (mohlala, ka salate kapa sejana se lehlakoreng), li-tubers li hloka ho kenngoa ka metsing a belang.

Metsi a lokela ho koahela litapole ka phepelo e nyane

E le hore letlalo le se ke la phatloha:

tšela likhaba tse 'maloa tsa lero la lemone ka metsing pele u beha litapole ka metsing
eketsa letsoai le leng
etsa mocheso o bohareng hang ka mor'a ho belisoa
se ke oa sefa litapole

Litapole tse itekanetseng li phehiloe nako e ka bang halofo ea hora. O ka sheba ho itokisa ka ho phunya letlalo ka leino kapa meno - ha li lokela ho kena habonolo, empa li se ke tsa nkuoa ke lipiche - moro o ka phatloha, 'me livithamini tsa “lutla”

Palete e phehiloeng litapole

Kaha u tlo ja litapole ka peel (ho na le livithamini tse ngata ho eona!), Etsa bonnete ba hore u e hlatsoa hantle pele u pheha, ebe u e omisa ka thaole ea pampiri.

Tšela litapole ka seng ka oli ea mohloaare kapa ea langa le le lej, ebe u fafatsa ka letsoai le maiketsetso le linoko tse u li ratang - joale u tla fumana monokotšoai o monko o monate kantle, 'me nama e tla ba lero le tšesaane.

Nka leqephe la ho baka o le koahele ka foil, eo le eona e hlokang ho tlotsoa ka oli ea meroho.

Tšela litapole moqomong oa ho baka, o siea libaka pakeng tsa meroho.

Pheha ka mocheso oa likhato tse 180-200 bakeng sa metsotso e ka bang 30 (haeba u e-na le leqhetsoana le fokolang la litapole, mme haeba ho feta - ho tla nka nako e eketsehileng).

Lekola ho itokisa ka leino kapa meno - ha li lokela ho kena habonolo.