Lefu la tsoekere le tsoekere

Ba etsang qeto ea ho theola boima ba 'mele kapa ho phela bophelo bo phetseng hantle ha baa lokela ho tlohela likuku le chokolete. Le liteboho tsohle ke saense e qapileng li-sweeteners. Ho sibolloa hona ho bohlokoa haholo ho batho ba nang le lefu la tsoekere, hobane analogues ea tsoekere ea maiketsetso ha e sireletse feela palo, empa hape e se ke ea eketsa index ea glycemic. “Maiketsetso” ntlheng ena e boetse e bolela “e seng tlhaho” kapa e “kotsi”. Mohlala, tlatsetso ea lijo E953 ke 100% e thehiloeng ho semela, e monate, empa ha e eketse tsoekere ea mali.

Likarolo tsa tlatsetso ea E953

Tlatsetso ea lijo tlasa index ea Europe E953 e boetse e hlalosoa ka mabitso: isomalt, palatinite, isomalt. Tsena ke likristale tse monate tsa boholo bo fapaneng ntle le 'mala le monko, ka linako tse ling tlatsetso e ka mokhoa oa phofo e hlephileng. Isomalt e teng limeleng tse ling tse nang le tsoekere: lehlaka, li-beet, mahe a linotsi. Ka 1956, bo-ramahlale ka lekhetlo la pele ba arola ntho ena ho sucrose, 'me sehlahisoa se nang le litatso tsa tsoekere se tloaelehileng se ile sa fumaneha, empa se na le melemo ho' mele.

E ile ea amoheloa e sireletsehile ka ho felletseng ka 1990 feela, kamora moo tlatsetso e qalile ho sebelisoa linaheng tsohle. Kajeno, palatinite e entsoe ka maemo a laboratori ho tsoa lisebelisoa tse tšoanang tsa tlhaho, tlhahiso e kenyelletsa mekhahlelo e mengata. Taba ea pele, molek'huleng ea sucrose, khokahano ea tsoekere le fructose e robehile, joale limolek'hule tsa hydrogen li hoketsoe ho fructose. Fermentation e etsa hore ntho e be le formula ea lik'hemik'hale C12H24O11, kapa isomalt feela.

Leha ho na le likhato tsa laboratori tsa lik'hemik'hale tsa ho fumana E953, phepelo ena ea lijo e nkuoa e sireletsehile bakeng sa 'mele,' me ka litsela tse ngata e bohlokoa haholo ho feta tsoekere e tloaelehileng. Likristale tsa Isomaltite li qhibiliha ka metsing joalo-joalo; sehlahisoa se loketse ho sebelisoa ho pheha le lapeng. Ha ho bapisoa le tsoekere e tloaelehileng, palatinite e ntse e le monate haholo, e ka etsa ho tloha ho 40% ho isa ho 60% ea monate oa tsoekere e tloaelehileng.

Ntle le indasteri ea lijo le tšebeliso ea malapeng, E953 e sebelisoa meriana ea litlama. Ka lebaka la ntlha e phahameng ea ho qhibiliha (1450С) le tatso, ntho ena e sebelisoa ho litlhare tsa lithethefatsi ho ntlafatsa tatso. Hape, bo-rasaense ba fumane hore isomalt e ntlafatsa sebopeho sa enamel ea meno, ka hona hangata e kenyeletsoa molemong oa ho hlokomela cavity ea molomo. Lifekthering tsa meriana, E953 e latela litekanyetso tsohle tse hlokahalang: e loketse bakuli bohle, ba tsitsitseng ka lik'hemik'hale, ha ba na phoofolo ebile ba na le chelete e ngata ea moruo.

Ts'ebeliso ea E953 indastering ea ho pheha le ea lijo

Ka indasteri ea lijo, tsoekere e tloaelehileng e ka nkeloa sebaka ka mabaka a moruo kapa molemong oa ho theha sehlopha se itseng sa lihlahisoa, ka mohlala, lijo tsa batho ba nang le lefu la tsoekere. Ho tloha ponong ea lichelete, ts'ebeliso ea palatinite joalo ka sebaka sa tsoekere ha e na kelello, hobane esita le tsoekere e tloaelehileng e tla lefella mohlahlami ka theko e tlase. Empa bakeng sa ho theha lihlahisoa tsa phepo, li ntle haholo.

Tlatsetso ena ha e sebelisoe feela ha e le monate. Ntle le monate, e boetse e na le thepa e 'ngoe e sebetsang, ka lihlahisoa tsa eona tsa thuso li fuoa sebopeho se hlokahalang, E953 e boetse e sebetsa e le leseli le sirelletsang bophelo ba sehlahisoa, joalo ka tsoekere e tloaelehileng. E boetse e laola acidity, e hanela ho putlama le ho putlama, ka lebaka la sebaka se phahameng se qhibilihang, lihlahisoa tse nang le selelekela sena ha li khomarele matsoho, li sa phatlalatse le ho ts'oara sebopeho sa tsona, li sa senyehe ho tloha liphetoho tsa mocheso.

O ka kopana le tlatsetso ena lihlahisoa tse joalo:

• ice cream
• mekoallo ea chokolete le liswiti,
• caramel e thata le e bonolo,
• Confidence
• lijo-thollo tsa hoseng
• hlafuna chepisi
• lisoso, jj.

Ka nako e ts'oanang, lihlahisoa tse natefisitsoeng ka isomalt ha li kheme, kaha ntho ena ha e monate joaloka sucrose kapa fructose. E sebelisoa haholo lijong tsa batho ba nang le lefu la tsoekere le lihlahisoa tse tlase tsa khalori (bakeng sa ho theola boima ba 'mele, phepo e ntle ea lipapali). Ha ho fanoa ka polokeho le melemo e meng ea palatinitis ho feta li-analogu tse ling, lihlahisoa tse joalo li tla ba molemo ho sehlopha sefe kapa sefe sa bareki.

Baetsi ba thepa ba ananela tlatsetso hobane e tsamaea hantle le litatso tsa tlhaho le tsa maiketsetso, kaha eona ka boeona ha e na monko ebile e senola litatso tse ling.

Ha o pheha, E953 e tsebahala haholo e le sesebelisoa sa mefuta eohle ea mekhabiso ea likuku, li-pastry, lipompong tsa maiketsetso, jj. Ntho e bonoang e fumanoa kristale ea isomaltite, eo ho eona ho leng bonolo ho fumana mofuta ofe kapa ofe oa mokhabiso. Ho fapana le tsoekere e tloaelehileng, ntho ena ha e kolobelletsoe, ke hore, e lula e hlakile ebile e sa hloeka ntle le ho fetola 'mala. Lisebelisoa tsa mabenyane tse neng li sa sebetse li ka qhibiliha le ho khutlisoa hape, ka hona ho sebetsa ka thepa e joalo ho bonolo haholo.

Hape, sesebelisoa sena se tsoekere se sebelisoa ke baapehi le li-pastry chef bakeng sa tlhahiso, ho theha likarolo tsa bonono bakeng sa sopho kapa lijana tse ka sehloohong. Monyetla oa mokhabiso ona ke hore e oa jele ebile o bolokehile. Bapheti ba li-cuisine tsa limolek'hule ba rata isomalt haholo, ba bokella oli ea meroho, ba etsa likepe tse totobetseng tse tlatsanang tse nang le mafura a berry, shavings, 'me ka linako tse ling li tsuba bakeng sa tlhahiso e ntle. Ntle le lijo tsa haute, litlolo tsa isomalt bakeng sa ts'ebeliso ea lapeng li atile.

Matla a isomalt 'meleng

Joalokaha re se re hlokometse, haeba sehlahisoa se na le E953, sena ha se bolele letho le lebe. Monko o monate ka litsela tse ngata o bile o feta thepa ea tsoekere e tloaelehileng, ha e bohlokoa eseng feela bakeng sa batho ba lefu la tsoekere kapa baatlelete, empa le ho bareki ba bang. Ho fihla joale, ts'ebeliso ea ntho ena ho hlahiseng lijo e amohetsoe ke mekhatlo e joalo:

• Komiti ea lijo ea mahlale ea EEC,
• WHO (Mokhatlo oa Lefatše oa Bophelo),
• JECFA (Komiti e Kopaneng ea Litho tsa Phepelo ea Lijo).

Linaheng tse ngata ho pota lefatše, isomalt e amoheloa hore e ka sebelisoa; ho tse ling tsa tsona, ho sa be le lithibelo le meeli ea litekanyetso. Leha ho le joalo, litlhahlobo tsa lingaka li ntse li khothaletsa ho sebelisa tlatsetso ena ka teka-tekano, kaha e ntlafatsa matla a mala. Tekanyetso e khothalletsoang ho motho e moholo ke 50 g ka letsatsi, le bakeng sa bana ba ka tlase ho 25 g.

Ka lilemo tse 60 tsa ho sebelisa ntho ena, bo-rasaense ba bile le nako e lekaneng ea ho ithuta ka ho qaqileng phello ea 'mele. Kahoo melemo le likotsi tsa E953 li thehiloe.

Ea thepa ea bohlokoa khethollang:

• ka lebaka la index e tlase ea glycemic ha e bake ho feto-fetoha ho matla ha tsoekere ea mali,
• e fana ka matla a mangata, kaha matla a lokolloa butle le ka nako e telele,
• e ntlafatsa mohopolo oa ka mpeng,
• e fokotsa takatso ea lijo, e lelefatsa maikutlo a ho hlonepha,
• e matlafatsa enamel ea meno
• e ntlafatsa microflora ea mpa,
• ka ts'ebeliso e itekanetseng e ntlafatsa tšilo ea lijo.

Ho bohlokoa ho thibela ts'ebeliso ea E953, kaha phello ea eona e molemo mo pampiring ea mahlaba ka lebaka la litekanyetso tse lekanang. Koranta ea saense ea Britane ea Nutrition e phatlalalitse lipatlisiso ka litlamorao tsa isomalt ho tšilo ea lijo. Ho ile ha fumaneha hore ntho ena e lumelloa hantle ke 'mele, ha e senye metabolism, e ntlafatsa ts'ebetso ea bowel mme e ka sebelisoa ho ntlafatsa bophelo bo botle. Le ha ho le joalo, ho eketseha ha ts'ebetso ea mala ho ka baka lets'ollo le ho rorisa ka ts'ebeliso e sa laoleheng ea tlatsetso ena.

Tsoekere ena e hatella takatso ea lijo, hobane 'mele oa motho o e nka e le fiber, ho fapana le tsoekere e tloaelehileng, e amoheloang' meleng oa rona e le carbohydrate. Ka lebaka la sena, ntho e sebetsa joalo ka fiber e jang lijo, e ruruhang le e tlatsitseng mala (ballast), moo maikutlo a tlala a nyamelang. Tšobotsi ena e ananeloa haholo ke batho ba latelang lijo tse theolelang boima ba 'mele.

Ka nako e telele, potso ea phello ea palatinitis ho enamel ea meno e ile ea lula e phetoa: e monate hakae e ke ke ea e senya? Tlhahlobo le lipatlisiso li fumane hore tlatsetso ha e bake ho bola ha meno. Kahare ea molomo, e fokotsa sethala sa asiti, ka tsela eo e eketsa bongata ba calcium. Ntle le moo, ho fapana le tsoekere le mefuta e meng ea eona, isomalt e ke ke ea ba mohloli oa lijo bakeng sa libaktheria. Tsamaiso ea Lijo le Lithethefatsi (FDA) e hlalosa lihlahisoa tse nang le E953 e le "tseo e seng li-caries".

Moo u ka rekang le hore na u ka etsa kopo joang

Litlamorao tsa ho sebelisa tlatsetso ena ke kotsi ea letšollo le ho kula e fumanoeng. Litlamorao tse joalo li ka hlaha feela ka tšebeliso e sa lokelang ea E953. Ha ho na li-contraindication tse matla tsa ts'ebeliso ea eona, empa maemong a mang, ho hlokahala hore u buisane le ngaka pele u e sebelisa (basali ba baimana, mafu a tebileng a mpeng, ho hloleha ha litho tsa ka hare).

Batho ba nang le lefu la tsoekere ba hloka ho sebelisa mofuta ona feela ka tekanyetso e boletsoeng ke ngaka. Sena se nka karolo ea lihlahisoa tse nang le motsoako ona. Bakeng sa ba theolang boima ba 'mele, baatlelete le batho ba batlang ho tlohela tsoekere e tloaelehileng, motho ha a lokela ho nkoa a le tlatsetso joalo ka bohlokoa ho feta tsoekere e tloaelehileng e hloekisitsoeng, empa feela ka teka-tekano. Bakeng sa bana ntle le tlhoko e ikhethang, ho molemo hore u se ke ua kenya litlatsetso tsa lijo lijong, 'me haeba ho hlokahala, u se ke ua feta se tloaelehileng se lumelloang (20 g ka letsatsi).

O ka reka E953 mabenkeleng a marang-rang, mona o ka odara palo e batlang e le ngata: ho tloha ho reka ka bongata ho ea ho lipakete tse 300-gram. Mabenkeleng a korosari, ho na le lintho tse joalo tse fumanehang ka seoelo, empa lihlahisoa tsa phepelo ea lijo le eona ke leoatle. Hape, ka linako tse ling lihlahisoa tsena li ka har'a meriana, ka mokhoa oa dragee kapa phofo, ka sebopeho se ka fumanehang habonolo, kaha li ka sebelisoa bakeng sa lijo tse tsoekere, chokolete e entsoeng hae le lino.

Ho seo re ithutileng sona ka tlatsetso ena, re ka fihlela qeto: ho bolokehile bophelo bo botle, bo loketseng batho ba nang le lefu la tsoekere, bana, baatlelete le motho e mong le e mong ea batlang ho boloka bophelo bo botle le sebopeho.

Lisebelisoa tse sebetsang

Isomalt, e leng monate, e na le thepa e ngata e sebetsang e khethollang ka botlalo tumello ea ts'ebeliso ea eona ho lefu la tsoekere. Pele ho tsohle, e mabapi le ho boloka tikoloho e nepahetseng molomong le ho khutlisetsa botsitso ba li-enzyme tsamaisong ea tšilo ea lijo. Ts'ebetso ea li-algorithms tsa 'mele' meleng e lokela ho nkoa e le tšobotsi ea bohlokoa ka mokhoa o tšoanang.

Ho hlokahala ho ela hloko taba ea hore mefuta e 'meli ea karolo e hlahisitsoeng e hlahisitsoe, e leng ea tlhaho le ea maiketsetso. Ho tsoekere ea lefu la tsoekere, "isomalt sweetener" e ka sebelisoa linthong tsena ka bobeli, empa ka sebele ke mefuta ea tlhaho e tla ba molemo haholo. Tsoekere ea mali ts'ebetsong ea ho sebelisa motsoako o hlahisitsoeng ha e fetohe. Sena ke hobane ntho e kenngoa butle butle haholo.

Ke ka lebaka leo isomalt hoo e batlang e sa ame 'mele o fokolisitsoeng ke lefu la tsoekere ka tsela e seng ntle. Leha ho le joalo, ho ka ba le mekhelo e hlahang feela haeba litekanyetso le litlatsetso tsa pele tsa setsebi li sa bonoe.

Likarolo tsa ts'ebeliso

Moetso o ka sebelisoa ka sebopeho sa oona se hloekileng, e leng seoelo. Leha ho le joalo, sena se ka etsahala feela kamora khothatso ea ngaka ea lefu la tsoekere. Tabeng ena, ha ho amohelehe ho ikemela kapa ho fokotsa palo ea sehlahisoa se sebelisitsoeng. Ke maemong ana moo molemo oa ho sebelisa karolo e tla ba o phahameng. Ka mokhoa o ts'oanang, ha monate o hlahisitsoeng o sebelisoa e le lijana le lihlahisoa tse ling, 50 g e lokela ho nkoa e le litekanyetso tsa eona.

Hangata, isomalt e fumaneha joalo ka chokolete, confiture kapa caramel. Hoa hlokahala ho ela hloko taba ea hore:

• E kenyelelitsoe mokhatlong oa li-prebiotic, o hlalosoang ke phello e ts'oanang le fiber, e leng, ho fana ka maikutlo a ho satiety ka litekanyetso tse fokolang tsa khalori. Ka hona, ka lebaka la lefu la tsoekere le eketsang, ha ho kgothaletswe ho sebelisa chelete e fetang 10-20 g., Empa sena, leha ho le joalo, se ntse se lumelloa.
• Ho nka hore motsoako ona oa tsoekere o kenngoa butle-butle - e ka sebelisoa ka mokhoa o hloekileng, mme joalo ka li kenyelletso, esita le manyeme a senyehileng,
• ts'ebelisong e 'ngoe le e' ngoe, ho ea ka litsebi, e na le 2.4 kcal, e ka bang 10 kJ - ho kenyelletsoa ka lebaka la sena, tšenyo e tsoang ho isomalt ha e nyane leha e sebelisoa hampe.

Ha re nahana ka tsena tsohle, ke rata ho lebisa tlhokomelo ntlheng ea hore motsoako oa tsoekere o hlahisitsoeng, joalo ka sehlahisoa se seng le se seng, o na le li-contraindication tse tebileng, tse ke keng tsa hlokomolohuoa.

Contraindication le Tlatsetso

Li-isomalt tsa tlhaho le tse lokisitsoeng ka boqhetseke li khetholloa ka li-contraindication tse itseng. Taba ea mantlha ke hore, ka nako ea bokhachane ka nako efe kapa efe, empa litlamorao tse mpe ka ho fetisisa 'meleng li ka fetoha moketeng oa boraro oa kemolo. Ho feta moo, litsebi li lebisa tlhokomelo ho taba ea hore ha ho amohelehe ho sebelisa motsoako haeba lefu la tsoekere ke lebaka la mafu a itseng a lefutso.

Molato o mong o lokela ho nkuoa e le phetoho e kholo ea methapo ho litho tsohle tse sa sebetseng hantle ka botlalo. Ke kopa hape ho lebisa tlhokomelo ntlheng ea hore ts'ebeliso ea isomalt e belaela haholo ebile e na le lipelaelo le hore na ho joang bongoaneng. Sena se bakoa ke menyetla e phahameng ea ho theha allergic reaction.

Ka ho nahana ka litlolo tse hlahisitsoeng le ho latela litekanyetso khafetsa, ho tla khonahala ho bua ka bonnete bo tiileng mabapi le ho amoheloa ha tšebeliso ea karolo eo. E boetse e lumelloa ho sebelisoa e le karolo ea lijo tse tsoekere tse tšoanang le lijana. Mohlala, re ka bua ka risepe e kang jelly ea cranberry. Ho e lokisa, o tla hloka ho sebelisa khalase e le 'ngoe ea monokotsoai o mocha - e leng, bonyane 150 ml - eo o hlokang ho e sefa ka sisee. Kamora moo, li kopantsoe le isomalt ka bongata ba khaba e le 'ngoe. 'me u kenye khalase ea metsi.

Litšobotsi tse akaretsang tsa komporo, thepa ea eona

Ntho ena ke nama ea nama ea khalori e tlase, ka chebahalo e tšoana le likristale tse tšoeu. E bitsoa isomalt kapa palatinitis. E na le tatso e monate, e khona ho thibela ho putlama, ha ho na monko.

E na le khatello e tlase ea mongobo ebile e qhibiliha habonolo. Isomalt e ntšoa ka lisebelisoa tsa semela, ho li-beets tsa tsoekere, mohloa, mahe a linotsi. E fumaneha ka mefuta e 'maloa - granules kapa phofo.

Ho sebelisa isomalt (E953) e le tlatsetso ea lijo ho tloha ka 1990, ho nkuoa sehlahisoa se sireletsehileng ho litsebi tse tsoang United States tse pakileng tšireletseho ea tsona ts'ebeliso ea letsatsi le letsatsi. Kamora lipatlisiso, sehlahisoa sena se qalile ho sebelisoa haholo lefats'eng lohle.

Isomalt e arotsoe ka mefuta e 'meli: ea tlhaho, ea maiketsetso. Bakeng sa kalafo, motsoako o nooa ligrama tse peli habeli ka letsatsi bakeng sa khoeli.

Isomalt e ka rekoa mabenkeleng a ikhethang a korosari. Theko e tloaelehileng ea sehlahisoa e ka ba li-ruble tse 850 ka lik'hilograma.

Isomalt ke monko o monate oa tlhaho o sebelisoang indastering ea lijo e le setlhare. E kenella hantle mmeleng.

Sebopeho sa ntho ena se kenyeletsa:

• hydrogen
• oksijene le khabone (50% - 50%).

Ho latela se boletsoeng ka holimo, e sireletsehile ka botlalo 'me ha e kotsi' meleng oa motho. U ka sebelisa sehlahisoa esita le ho batho ba nang le lefu la tsoekere.

Ho na le li-contraindication bakeng sa ts'ebeliso:

1. Haeba mmele o na le mathata a tebileng ka tšebetso ea tšilo ea lijo,
2. Bakhachane ba thibetsoe ho ja,

Ntho e khahlanong le tšebeliso ea komporo ke ho ba teng hoa batho ba mafu a itseng boemong ba liphatsa tsa lefutso bo kenyeletsang lefu la tsoekere.

Isomalt sweetener - melemo le likotsi

Litsebi li bontšitse hore sehlahisoa sena se ka boloka boemo bo tloaelehileng ba acid ka mpeng.

K'holera ha e ame letho ka li enzyme tsa tšilo ea lijo le tšebetso ea tsona, tse sa fetoleng botebo ba ts'ebetso ea tšilo.

Ka lebaka la ho ata ha isomaltosis, ho ka thoe tšebeliso ea eona e na le molemo 'meleng.

Ntho ea bohlokoahali ke polokeho. Litsebi lefapheng lena li nkile qeto ea hore ntho ena e thusa ho emisa nts'etsopele ea li-caries. E sebelisoa ka mokhoa o pharalletseng ho khutlisetsa enamel ea leino, e boloka acid e leka-lekaneng kahar'a molomo.

Isomaltosis e baka maikutlo a ho tlala. Isomalt e na le thepa e tšoanang le ea fiber - e thusa ho theha phello ea ho khotsofatsa mpa, e tlosa maikutlo a tlala ka nakoana.

Sete ea tsoekere e sireletsehile hore e ka sebelisoa ke batho ba lefu la tsoekere. Ntho ha e kenngoe leboteng la mala, ka hona tsoekere e maling e sa eketsehe. Khemero e na le index ea "glycemic" e tlase ebile e na le likhalase tse tlaase. Likhalori tse tharo ka gramu ea isomalt.

Sehlahisoa ke mohloli o motle oa matla. Kamora hore 'mele o fumane ntho ena, motho o fumana matla a mangata a iponahatsang ka ho phela hantle.

Sehlahisoa ke sa tlhaho ka botlalo, kaha se entsoe ka metsoako ea tlhaho. E na le tatso e monate. Bakeng sa tlhahiso, li-beet tse tsoekere hangata li sebelisoa. Ho latela sena, ho ka utloisisoa hore 55% ea tatso e tsamaisana le tatso ea sucrose.

Leha ho na le boleng bo joalo bo botle, isomaltosis e na le litšobotsi tse mpe. Likarolo tse kotsi li kenyeletsa:

• ho sa tsotelehe hore na bahlahisi ba rorisa sehlahisoa sa bona joang, ha ua lokela ho e sebelisa ka bongata le ka mehla,
• ka lebaka la hore isomalt ha e monate joaloka tsoekere, e hloka ho jeoa habeli bakeng sa monate o tšoanang,
• Ho ipapisitsoe le taba ea hore sehlahisoa sena se hloka ho jelloa ka bongata, ho fumana monate o lebelletsoeng, molumo oa khalori le ona oa eketseha, o ka lebisang ho boima ba mmele, o seng hantle kamehla.
• leha e le hore sehlahisoa, ha se kenelletse, ha se kenngoe ka leboteng la mala, tlhokomelo e lokela ho nkuoa. Ho ka ba le bothata ka mpeng kapa mala,
• e kopanetsoeng bakeng sa banana baimana.

Batho ba nang le mofuta ofe kapa ofe oa lefu la tsoekere ba lokela ho ba hlokolosi ka ntho ena.

Pele o sebelisoa, ho hlokahala hore ho buisanoe le endocrinologist.

Ts'ebeliso ea isomalt sweetener libakeng tse fapaneng

Hangata, isomalt e ka fumaneha likhoebong tse etsang lihlahisoa tsa chokolete, lipompong tsa caramel, ice cream le liswese tse ling.

Lihlahisoa tsohle tsa confectionery tse nang le motsoako o monate ha li nolofatse ebile ha li khomarelane. Sena ke ntho e bonolo haholo, haholo nakong ea lipalangoang. Motsoako o loketse hantle molemong oa ho hlophisa lihlahisoa tsa confectionery, e leng ho lokisa li-cookie tsa fructose, li-muffin, likuku.

Boemong bona, ntho e ikarabellang bakeng sa polokeho ea mothapo oa molomo mme e se ketsahalo ea caries e loketse. Ntho ena e sebelisoa le ho mori, ha ho thehoa lisosa tse fapaneng.

Lilemong tse 'maloa tse fetileng, indasteri ea lijo e fumane mokhoa o mocha - cuisine ea limolek'hule. Selemo se seng le se seng e ntse e tuma haholo.

U sebelisa isomalt, o ka etsa leseli le ikhethileng molemong oa meralo ea lijo tse theolelang. Thanks ho eena, o ka khabisa likuku, ice cream kapa likuku.

O ka pheha ho hong ka ho sebelisa isomalt lapeng.

Sehlahisoa sena se na le tšobotsi e 'ngoe e ntle - e lula nako e telele.

Ha o reka lihlahisoa tse ngata tsa sehlahisoa, ha ua lokela ho tšoenyeha ka bophelo ba sona bo bolokiloeng le ka sehatsetsing. Ho cuisine ea molek'hule, sehlahisoa se hlahisoa e le phofo e tšoeu. E hanyetsoa ke lithemparetjha tse phahameng, e mamella li-degrees Celsius tse ka bang 150.

Ho na le lithutsoana tse mebala tse entsoe ka isomalt. Hangata li sebelisoa ho etsa lipalo tsa mekhabiso. Bolo e se nang letho e shebahala e le ntle haholo.

Recipe e hloka:

1. Ligrama tse 80 tsa isomalt,
2. spatula ea lehong
3. omisa moriri khafetsa
4. pasta
5. isomalt pump.

Ha ho pheha, isomalt phofo e beoa ka tlase ho pan, e futhumatsoa ho fihlela e kolobisitsoe ka botlalo. Haeba ho hlokahala, ho eketsoa marotholi a 'maloa a dae. Nako le nako, boima bo lokela ho tsoakoa.

Boloka boima ba 'mele ka mollo ho fihlela ho theoloa maqhubu a bonolo joalo ka mastic. Leqhubu le hlahisoang le bola, ho entsoe bolo ho eona. Ho kenngoa lengolo ka lengoleng mme moea o fefoloa butle. Ho tlatsa bolo ka moea ho lokela ho etsoa ka moea o futhumetseng, mochini o kuta moriri o sebelisetsoa sena. Kamora ho phethela mokhoa oa ho tlatsa bolo, tube e tlosoa ka hloko ho bolo.

About isomalt e hlalositsoe videong ena.