Lijo tsa phepo ea pancreatitis e matla ho batho ba baholo

Pele ho tsohle, bohloko bo boholo ho hypochondrium e ka letsohong le bonts'a ho hlaha ha pancreatitis. Lefu lena ka bolona le ka hlaha ka tsela e mpe le e sa foleng. Leha ho le joalo, karolo ea bohlokoa ke lijo tsa ho ruruha makhopho a makhopho.

Pancreatitis (ho ruruha ha makhopho a matšoafo) ke e 'ngoe ea mafu a kotsi le a tloaelehileng a pampitšana ea ka mpeng. Ha e etsahala, mathata a metabolic a hlaha, haholo-holo, boemo ba tsoekere maling bo tšoenyeha. Kaha ke hantle bakeng sa sena ke hore li-hormone tsa manyeme li na le boikarabello.

Maemong ana, ena ha se mokhoa o kopanetsoeng oa ho boloka mmele o le tlasa khatello ea maikutlo, empa ke mokhoa o sebetsang oa kalafo. Ts'ebeliso ea lijo ka lebaka la ho fokola makhopho a makhopho e thusa ho khutlisetsa mesebetsi ea setho kapele, ho thibela ts'ebetso ea ho ruruha, 'me ka kakaretso e ama ho tloaeleha ha metabolism. Haeba ho ja ho lateloa, matšoao a lefu ka boeona a fokotseha, motho o mamella nako ea pherekano habonolo, mme nako ea pheko e potlakisa haholo. Maemong ana, ts'ebetso ea mantlha ea phepo ke ho tsamaisa lijo, tšilo ea tsona, ho fana ka puso e bolokang nako bakeng sa tšebeliso eohle ea mpa.

, , , , , , , , ,

Lijo ke li feng makhopho a manyeme?

Ha o phekola ho ruruha ha pancreatic ka lijo, o ke ke oa sebelisa litlhahiso tse akaretsang mabapi le sebopeho sa lijo, menyetla kapa monyetla oa ho ja lihlahisoa tse itseng, empa sebelisa mekhoa e seng e ntse e le teng ea lijo tse entsoeng ke lingaka.

Mokhoa o tloaelehileng haholo ke ts'ebeliso ea likhetho tsa lijo (seo ho thoeng ke litafole tsa lijo), tse ntlafalitsoeng ke Moprofesa M. I. Pevzner.

E 'ngoe le e' ngoe ea litafole tsena e etselitsoe hore e sebelisoe letotong le itseng la maloetse. Ho feta moo, lijo tsohle li khethoa ka tsela eo lijana le lihlahisoa tse kenyellelitsoeng ho eona li sa bake boemo ba boemo ba mokuli, esita le boemo ba hae bo tebileng.

Ka ho khetheha, bakeng sa kalafo e nang le lijo tse nang le phepo ea pancreatic, tafoleng ea 5p e khothalletsoa. Tafole ena e etselitsoe ho thibela secretion ea kantle ea manyeme, 'muso o bonolo bakeng sa tšubuhlellano ea ka mpeng ho ea ka tšusumetso ea lik'hemik'hale le tsa mochine, thibelo ea methapo ea methapo, hammoho le phello ea sefuba le senya.

Ho fanoa ka lijo tse hlano kapa tse tšeletseng ka letsatsi. Litšebeletso li nyane. Ha e le hantle, lijo li kenyelletsa lijo tse phehiloeng kapa tse phehiloeng tse nang le metsi a mangata.

Lijo tsena li na le mafolofolo a mangata (1500-1700 kcal), lijo tse fokotsehileng tsa mafura le lik'habohaedreite, lijo tse kenyelletsoeng ntle le tšusumetso ea secretion ea mala le litšoelesa, hammoho le fiber e kopaneng.

Lijo tsa ho ja tsa pancreatic

Lijo tsa ho phekoloa ha lets'ollo la pancreatic ka sebopeho sa lona sa lik'hemik'hale li lokela ho ba le 80 g ea protheine, 40 - 60 g ea mafura, 200 g ea lik'habohaedreite. Ho khothalletsoa ho nooa ka lilithara tse 1,5 tsa mokelikeli ka letsatsi. Letsoai - ha le sa feteng 8 - 10 g.

Lisebelisoa li kenyelletsa li-crackers tse entsoeng ka bohobe ba koro, nama ea khomo, khoho, mmutla kapa mohatla, litlhapi tse mafura a tlase ka mokhoa oa soufflé kapa li-dumplings, li-omeletiki tse nang le mafura (o ka se je ho feta halofo ea yolk ka letsatsi lijana tse fapaneng). Lebese le ka sebelisoa ho pheha (empa eseng e tala), hammoho le chisi e ncha e halikiloeng ea chisi, li-puddings tsa lebese la mouoane. U ka sebelisa botoro le oli e halikiloeng ea meroho lijana tse entsoeng hantle. Porridge e lokela ho ts'oaroa, ka mokhoa oa soufflé kapa puddings. Meroho e kang litapole, lihoete, kholifulawa, zucchini le eona e ka tsamaisoa ka sebopeho sa puddings. Sopho e lokela ho ba viscous - sopho ea nama e bolila, sopho ea mucous ka kenyelletso ea harese, semolina, oatmeal, raese. Khothalletsa hore u bala litholoana tse halikiloeng tse rusitsoeng, jelly, mousse hammoho le moro oa rosa e hlaha kapa tee e fokolang.

Leha ho le joalo, maqheka a ho phekola lijo ka ho ruruha ha makhopho a pancreatic a khethoa ke ngaka, hobane liphetoho leha e le life lijong kapa menyu li lokela ho tsamaisana le tsona ebile li ka etsoa qalong ka qeto ea ngaka e eang.

Liphephetso tsa Lijo tsa Pancreatic

Ho na le mekhabiso e mengata ea khale bakeng sa lihlahisoa tsa ho pheha tse thathamisitsoeng ho li-menu. Empa kalafong ea ho kenella ka hare ho pancreatic ka lijo, ho hlokahala hore u li fetole e le hore li se ke tsa senya bophelo bo botle. Mehlala e 'maloa ke ena ea mekhoa ea ho pheha e ke keng ea u tsoela molemo feela, empa hape e le monate ha o sebelisa lijo ho phekola ho ruruha ha manyeme.

Sopho ea tranelate ea nama

• Nama e nang le mafura a tlase - 100 g.
• Mabiling - 200 g.
• Dill (meroho) - 50 g.
• Letsoai le ka bongata bo fokolang.

Pele u ineke likhahla bakeng sa metsotso e 20, ebe u pheha ka litara e le 'ngoe ea metsi. Khaola nama ka likhaba tse nyane 'me u li tšele ka lilense ha li se li loketse (kamora lihora tse peli hoo e ka bang). Ha nama e se e lokile, hlatsoa lintho tsohle tse ka pane ka pane kapa ka ho hlatsoa ka siting e ntle. Nako ea tranelate ka letsoai, khabisa ka litlama tse khabisitsoeng. U ka boela ua kenya sopho e halikiloeng ka sopho ea koro.

Tee le lebese pudding

• Lehe 1 pc (protheine e le 1 le ½ yolk).
• Tsoekere 1 tbsp. l
• Lebese le 1 kopi
• Tee e siea likhaba tse tharo.

Kenya makhasi a tee ho lebese, tlisa ho pheha hape ho pholile. Beha lehe ka tsoekere ebe u eketsa lebese. Ebe u tšela ka har'a hlobo ebe u tšela ka ontong bakeng sa ho baka bakeng sa halofo ea hora. Sejana se phehoa ka bata.

Meroho e halikiloeng

• Zucchini 1 pc.
• Lihoete 2 likhomphutha.
• Litapole 2 likhomphutha.
• Metsi a 1 senoelo.
• Lioli tsa oli ea mohloaare likhaba tse 2.

Ebola litapole le lihoete, lokolla zucchini ho peel le peo. Khaola meroho eohle ka likarolo tse nyane. Ebe molemong oa ho sesa, o ka sebelisa boiler habeli, kapa beha meroho ka siting holimolimo ho bate. Kamora hore ba itokise (ka metsotso e 20-30) o hloka ho ba eketsa metsi (ka ho khetheha pele ho futhumala ho boemo bo futhumetseng) le oli ea mohloaare, ebe o sila ka blender. Haeba ho sa khonehe ho sebelisa blender, joale meroho e tšeloa ka siling ka ho kenyelletsa metsi, ebe feela o eketsa oli. Letsoai le ka eketsoa ka bongata.

Ho bohlokoa ho hopola hore phepo ea ho fokotseha ha makhopho e bolela mocheso o futhumetseng oa lijana, mokhoa o bobebe oa tsona, le tatso e sa khopiseng, ka hona o lokela ho sebelisa letsoai le linoko tse ling le li-seasonings ka hloko kamoo ho ka khonehang.

Nka ja eng ka ho ruruha makhopho a manyeme?

Ha o phekola ho ruruha ha pancreatic ka lijo, likhothaletso ha li amane le lethathamo la lijo tse senotsoeng ho latela tsela eo li sebetsoang le ho lokisoa ka eona. Bohlokoa ke ts'ebeliso ea lihlahisoa tseo ho leng bonolo ho li daea, li na le mokhoa o bonolo mme ha li bake mathata le ho hloka thabo ha li feta ka mala. Lijo ha lia lokela ho chesa haholo kapa ho bata haholo. Lihlahisoa li lokela ho futhumala, kaha ke nakong eo li tla ba bonolo haholoanyane ho amohela. Ho bohlokoa ho ela hloko linoko. Ha pancreatitis e etsahala, lijo tsohle li lokela ho ba le letsoai le leka-lekaneng, eseng likarolo tse bohale, tse bolila, tse babang tse khopisang mala.

Ho bua ka lihlahisoa tse ikhethileng - lijo tse nang le phepo ea manyeme ho kenyelletsa ho ja lijo-thollo, haholo-holo-makhapetla, oat le raese, hoa amoheleha ho ja bijoux, li-noodle, meroho, e lokelang ho belisoa ebe, haeba ho khonahala, hlapisoa, sopho e halikiloeng le merogo ea meroho. Lihlahisoa, ho sebelisoa ka hloko ho lokela ho etsoa ka oli ea meroho, hobane lipere li ka baka tšenyo e matla ka mpeng, empa ha oa lokela ho li lahla ka botlalo.

Ke eng e ke keng ea jeoa ka ho ruruha makhopho a manyeme?

Phekolo ea phepo ea phepo ea pancreatic e bolela ho qheleloa ka thoko ho lihlahisoa tse 'maloa tsa lijo bakeng sa nako eo ho fihlela nako ea ho kula e theoha, hape le bakeng sa nako ea ntlafatso. Ka nts'etsopele ea pancreatitis e sa foleng, thibelo ea lijo le eona e ntse e phehella. Empa le haeba lefu le phekolehile ka katleho, eona taba ea hore le bakiloe kotsi e kholo ho bophelo bo botle, ka hona ho bohlokoa ho tsoela pele ho phekola ka hloko lijo le lijo ho qoba ho khutla hape.

Ka ho ruruha ha manyeme ka letsatsi la pele kamora tlhaselo, phepo e nepahetseng ka mpeng ea mpa e sa kengoe ka kotloloho. Mokuli ea ntseng a le litlamong tsa lithethefatsi a ka fumana limatlafatsi tse ngata ho boloka mmele o le kahare.

Kamora sena, butle-butle u ka qala ho ja lihlahisoa tsa lebese tse sa lomosoang, joalo ka chisi e nang le mafura a tlase, kefir. E sa kenyelelitsoe ka ho felletseng eseng feela matsatsing a pele, empa hape le ka nako e 'ngoe e latelang, li-purees tsa litholoana, tseo hangata li nkoang e le lijo. Li na le li-acid tse ngata tsa litholoana, 'me sena se halefisa haholo pampitšana ea mala. Haholo-holo hlokolosi e lokela ho ba le liapole tse tloaelehileng ho rona. Ntho ea bohlokoa ke ho khetholla liapole tsa mefuta e khubelu, tse boima haholo ho manyeme. Haeba u ja liapole, joale ntle le lekhapetla le mefuta e tala. Ho molemo ho baka liapole ho fapana le ho ja e tala. Joalo ka maloetse a mang a mangata a tsamaiso ea tšilo ea lijo, kalafong ea ho ruruha ha pancreatic ka lijo, o hloka ho etsa ntle le mafura, a halikiloeng, a linoko, a bolila, lijo tse babang. Ha ua lokela ho ja bohobe ba matlapi, bohobe leha e le bofe bo lokela ho omisoa kapa eseng feela bo bobebe, lijo-thollo tse tsoang lithong tse felletseng kapa tse nang le tšilo ea lijo (ka mohlala, nyalothe).

Matšoao le matšoao

Kamora ho hlaha ha pancreatitis e mpe, motho a ka bona matšoao le lipontšo tse latelang:

1. Bohloko bo boholo lehlakoreng, bo ka 'nang ba fana ka tlas'a lehare le letshehadi. Maemong ana, bohloko boa opa, bo hlobaetsang, bo tobetsa le ho tsitsipana. Ha e eme, e ea matlafala. Ho haelloa ke phepo e nepahetseng le hona ho ka baka likoluoa ​​tse ncha tsa bohloko.

Bohlokoa! Haeba kalafo e sa qale ka nako, joale tlhaselo ea pancreatitis e ka baka khatello e kholo maemong a mokuli.

1. Mofoka.
2. Ho nyekeloa ke pelo le ho hlatsa.
3. Ho lahleheloa ke takatso ea lijo.
4. Pallor.
5. Bofokoli.
6. Ho soeufala ha letlalo ho baka lefu le atang.
7. Bloating.

U lokela ho tseba hore ha matšoao a pele a pancreatitis a hlaha, o lokela ho etela ngaka kapele kamoo ho ka khonehang. Tlhahlobo ea setso ea lefu lena e kenyelletsa ho hlahloba mokuli, ultrasound ea mpa ea mpa, ho bokella anamnesis le ho nka lipalo tsa mali tsa kliniki.

Nutle ea pancreatitis e matla

Ka tlhaselo e matla ea pancreatitis, mokuli o khothalletsoa ho latela morero o latelang oa phepo.

1. Matsatsing a mabeli a pele kamora ho hlasela, hlokomela tlala. Ho hlokahala ho thusa makhopho a "ho phomola" le ho imolla ho ruruha. Nakong ena, mokuli o lumelloa feela hore a noe li-rosehip decoctions, tee e tala ntle le tsoekere le metsi a liminerale ntle le khase.

Nakong ena, motho o boetse o bontšoa ho lula sepetlele mme a amohela meriana e laetsoeng ke ngaka.

1. Ha matšoao a pancreatitis e matla ea pancreatitis a kokobela hanyane (hangata ho etsahala ka letsatsi la boraro), joale mokuli o lokela ho latela lijo (tafoleng No. 5) bakeng sa libeke tse peli tse tlang.

Melao-motheo ea phepo e nepahetseng

Lijo tsa "pancreatitis" tsa acute li na le melaoana e latelang e lokelang ho lateloa.

1. Lijana li lokela ho lokisoa ntle le letsoai, tsoekere, pepere le lisebelisoa tse ling. Ka mantsoe a mang, tsohle li lokela ho ba leeme.
2. Lijana ha lia lokela ho halikisoa le mafura. Ke li-steam tse ntle ka ho fetisisa, tse phehiloeng kapa tse phehiloeng. Ts'ebeliso ea mafura a liphoofolo ka mokhoa o fe kapa o fe le eona ea thijoa.
3. Mokuli ha aa lokela ho ja lijana tse batang haholo kapa tse chesang.
4. Motho o hloka ho noa bonyane lilithara tse peli tsa mokelikeli ka letsatsi. Moro oa rose rose, chamomile le tee e tala li bohlokoa haholo. E boetse e lumelloa ho sebelisa decoction ea litholoana tse omisitsoeng ntle le tsoekere le lino tse tsoang litholoana tse seng acid.
5. Ho molemo ho fana ka likhethollo tsa lijana tsa metsi kapa tsa grated tse nolofatsang mokhoa oa ho silila.
6. U ka ja khafetsa, empa ka nako e ts'oanang ka likarolo tse nyane.
7. U lokela ho khomarela lijo tse itseng 'me u je ka nako e tšoanang.
8. U ke ke oa ja bosiu. Ho boetse ho bohlokoa ho qoba ho ja haholo le ho ja lijo tse bobebe.

Lethathamo le qaqileng la lihlahisoa tse sebetsang bakeng sa makhopho a ngotsoeng mona.

Lijo tse nang le phepo e akaretsang ea pancreatitis e etselitsoe boemo bo bolokiloeng ka ho fetisisa ho manyeme. Sena se pakoa ke 'nete ea hore lijo life kapa life tse "fosahetseng" li ka mpefatsa lefu le ho feta.

Ke eng se ka etsahalang le se seng

Mohlala oa ho etsa "pancreatitis" o kenyeletsa lijo le lijana tse latelang.

1. Meroho e halikiloeng.
2. Litlhapi tse phehiloeng le likhoho.
3. Porridge e phehiloeng metsing.
4. Sopho ea meroho.
5. Likhomphutha.
6. Kissels.
7. Liapole tse phehiloeng (meroho ea bona e fapaneng e ka bonoa mehlolong ea inthanete).
8. Steammam e tsoang liprotheine.
9. Mefuta eohle ea li-casseroles tsa cottage cheese.
10. Kefir e mafura a tlase.
11. Tee
12. Vermicelli e phehiloeng.
13. Souffle e bobebe le jelly.
14. Meroho e boreleli.
15. Vinaigrette.
16. Monate
17. Metsoako ea litlhapi le nama.

Ho thibetsoe ka tieo ho ja tse latelang:

1. Lino tse tahang.
2. Mafura.
3. Litlhapi tse mafura le nama.
4. Mefuta eohle ea lijo tse ka makotikoting, lijo tse fumanehang habonolo le lijo tse potlakileng.
5. Lijo tse tsubileng.
6. Litapole tse ncha.
7. Broths.
8. Lijo tse halikiloeng le tse mafura.
9. Bolila lijo.
10. Chokolete
11. Kofi
12. Garlic, eiee, mosetareta, mayonesi le ketchup.
13. Pickles.
14. Lino tse monate tsa khabone.
15. K'habeche e tšoeu.
16. Lihlahisoa tsa soseji.
17. Hering.

Ka lijo tse nepahetseng, mokuli o tla khona ho felisa tlhaselo ea pancreatitis. Ho lokela ho hopoloa hore ntle le pancreatitis, manyeme o boetse o tšoaetsoa ke mafu a mang, ho kenyeletsa mofetše, ao ka ho feteletseng a leng bohale. Ka hona, u se ke oa nka mafu a setho sena habobebe.

Karolo ea phepelo ea ho ja makhopho a makhopho

Ho ruruha ha manyeme ho lebisa ho tlolong ea mekhoa ea metabolic. Pele ho tsohle, ho lebisa ho se sebetseng hantle ha litho tsa ka mpeng tsa lijo, 'me ka mor'a moo ho etsa hore mmele o se lekane ka botlalo.

Ho ruruha ha letlalo

Ntho ea pele ho "ho senya" ke ts'ebetso ea tšilo ea tšebetso ea tšoelesa. Ebe intracecretory e ba le bothata, bo sokelang ka tlolo ea metabolism ea carbohydrate le keketseho ea tsoekere ea mali.

Matšoao a pancreatitis e hlobaetsang a bohloko haholo

Mathata le manyeme, mosali o tla ikutloa a le kapele haholo. Li tla senoloa:

• bloating
• ho nyekeloa ke pelo pele ke hlatsa
• litlhaselo tsa bohloko tse fanang ka mokokotlo o tlase, ka linako tse ling ho hypochondrium,
• lets'ollo
• boikutlo ba ho tepella, mokhathala o sa foleng.

Ka ho mpefala ha lefu lena, feberu, ho soeufala ha letlalo le sclera lia khonahala. Mona re hloka thuso e potlakileng ho lingaka.

Le ha tlhaselo ea lefu lena e se matla, u ntse u hloka ho bona ngaka. Ntle le moo, pancreatitis e ka fetoha pancreatic necrosis, e nang le lefu.

Phekolo e kopaneng ea maloetse a ho ruruha ea litho tse boletsoeng ka holimo e hlile e kenyelletsa lijo tse khethehileng, tse thusang ho fetolela metabolism ea methapo le ho sitisa ho ruruha. E qetellang e bakiloe ke ho kenyelletsoa ha lihlahisoa tse eketsang tlhahiso ea tšepe ea li-enzyme (hyperenzymemia).

Mohato oa pancreatitis o khethoa ke ho khanna lithuto

Melao-motheo ea ho ja

Lijo tsa mafu a manyeme ha lia theoa feela thibelong ea lihlahisoa tse itseng. Lijo tsohle lia fetoha. Mona ke melao e supileng ea bohlokoa eo u lokelang ho e boloka kelellong.

1. Ha o na ho ja ho feta tekano. Bakeng sa letsatsi, basali ha ba khothalletsoe ho sebelisa lik'hilojule tse fetang 2000. Empa o lokela ho noa metsi a mangata - bonyane lilithara tse 2,5.
2. Ha ho furu. Lijana tse lenaneng li lokela ho ba bonolo - phehiloeng kapa pheha ka boiler bo habeli. Lijo tse potlakileng li thibetsoe ka thata.

Oketsetsang o nang le matla oa "pancreatitis" - chefo ea 'nete

Lisebelisoa li lokela ho laoloa ke lijana tse nang le lik'habohaedreite tse ngata tse thata, livithamini tse qhibilihang ka metsing le lintho tsa lipotropic.

Mehloli ea lik'habohaedreite tse bonolo le tse thata

Lihlahisoa tse sebetsang le tse kotsi

Ho lumeloa hore mokhoa oa ho ja oa mafu a manyeme o thata haholo. Empa kaofela ka lebaka la tloaelo ea lijo tse bonolo le lijo tse potlakileng. Ebile, o ka pheha lijana tse ngata tse monate tse tsoang lijong tse lumelloang. Mme ho hana tse ling tsa tsona ho ke ke ha etsa hore phepo e be mafutsana.

Litholoana tse lumelletsoeng le monokotsoai li tla thusa ho matlafatsa lijo.

Tafole. Ke lijo life tse ka jeoang, le tse thibetsoeng.

K'habeche e tšoeu e tšoeu ha ea lumelloa, empa ka linako tse ling u ka ja sauerkraut ka letsoai le lenyane. Ha e bake sebopeho sa khase mme mariha e ruisa mmele ka vithamine C.

Linoko, ketchups le letsoai le lengata bakeng sa pancreatitis ha li khothalletsoe. Empa bakeng sa ho netefatsa hore lijana ha li ncha, o ka sebelisa turmeric, sinamone le lerotholi la soya.

Lijo tse phetseng hantle li kenyelletsa linate. Li na le bioflavonoids tse loantšang ho ruruha, le vithamine E, e matlafatsang litho tsa 'mele. Molemong oa pancreatitis ke li-walnuts. Empa u ka li ja ka bongata bo fokolang, hobane linate li na le mafura a mangata.

Ho na le eng le ho ata ha lefu lena

Nako e mpe ea pancreatitis e tšoauoa ka litlhaselo tse bohloko haholo. Ka nako ena, mokuli o khothalletsoa ho itima lijo. 'Me ka bohloko bo joalo, ha ke batle. U ka noella metsi a nang le liminerale ntle le khase, tee ea limela Ho noella haholo ho thibela mofuta oa li-enzyme tsa ho sefa, ho li thibela ho kena ka mpeng le ho tlosa chefo. Sena sohle se fokotsa bohloko.

Ha u ja tafoleng ea 5, qoba lijo tse nang le k'holeseterole e ngata

O hloka ho bolaoa ke tlala matsatsi a sa feteng matsatsi a mabeli, ka mor'a moo gastroenterologists e eletsa lijo tafoleng ea 5 ea 5 (khetho ea pele). Seo u se hlokang bakeng sa matsatsi a mahlano a latelang ka mor'a ho itima lijo:

• likomkomere tsa mucous kapa sopho ea meroho,
• maballo a nama a tsoang ka nama kapa tlhapi,
• li-omeletiki tse nang le protheine
• steam casseroles and puddings,
• meroho e phehiloeng
• apole tse halikiloeng le liapole.

Nakong ea ho eketsoa ke tlala, tlala e tla tima sopho ea meroho e halikiloeng

O ka noella li-compotes tsa jelly, tse se nang acidic, tee ea limela, li-decoctions tsa rose rose le litholoana tse omisitsoeng, metsi a nang le liminerale ntle le khase.

Lijo tse amanang le "pancreatitis" e sa foleng

Linako tse matla tsa maloetse a manyeme li nkeloa sebaka ke nako e telele. Ka nako ena, menu e ka atolosoa ke:

• bohobe ba maobane, mabenkele le li-biscuits,
• palo e nyane ea botoro
• Lisekese le litholoana tse lumelletsoeng
• kofi e fokolang haholo e nang le lebese,
• chisi e bonolo kapa e thata ka tsela ea baki.

Lijo tse joalo li thata haholo ho basali ka lebaka la thibelo ea chokolete le likuku. Empa mahe a linotši ka biscuit kapa marshmallows a tla khantša lijo tse sa tloaelehang. Haeba nako ea tšoarelo e le telele, 'me ntle le lijana tseo u li ratang li sa mamellehe, u ka li khona, empa hanyane haholo.

Ho tsoa ho lipompong u ka khona ho reka marshmallows bakeng sa tee

Tafole. Sampole ea menu ea pancreatitis e sa foleng.

Lijo tse tharo tse nang le mafu a pancreatic ha lia lekana. U hloka lijo tse bobebe letsatsi lohle. Mohlala, mots'eare le kamora lihora tse 'maloa ka mor'a lijo tsa motšehare, o ka ja apole e halikiloeng, soufflé, ho noa jelly. Pele u robala, khalase ea lebese le mafura a fokolang kapa compote e bohlokoa.

Phepo e nepahetseng kamora ho buuoa

Maemong a tsoetseng pele a nang le mafu a makhopho a pancreatic, ho ka hlokahala le ho sokolla kapa ho tlosoa. Kamora ho buuoa, matsatsi a mabeli a pele a lapile. Kamora ho ja lijo tse se nang letho. Ho tla hlokahala eseng feela ho tlosa lijana tse kotsi, empa hape le ho fokotsa likhalori. Nakong ea pancreatitis e sa foleng, basali ba hloka ho sebelisa li-2000 tse kenyelletsoeng kapa li-kilocalories tse 200. Kamora ts'ebetso, ho molemo ho beha likhalori tsa letsatsi le letsatsi ho likhalori tse 1,500 e le ho fa litho tsa ka mpeng phomolo.

Kamora ho buuoa ka pancreatic, ho ja lijo tse nang le khalori e tlase. Lithane tsa ho bala lipalo tsa calorie ho u thusa

Lijana matsatsing a pele a supileng li lokela ho khethoa, ho ts'oaroa. Kamora ho kenyelletsa tlhapi e phehiloeng, nama le meroho.

Tafole. E 'ngoe ea likhetho tsa menu ea letsatsi le letsatsi bekeng ea bobeli kamora ts'ebetso.

Sopho e entsoeng ka tranelate e nang le croutons

Litšebeletso li lokela ho ba tse nyane. Ho a khonahala ho eketsa sethala sa khalori ea menu feela libeke tse peli ka mor'a ho buuoa.

Lijo tsa "pancreatitis" hammoho le tsoekere e ngata

Lijo tsa mafu a pancreatic li fetoha ka tsela e itseng, haeba tsoekere e eketsehileng e tlatselletsa matšoao a lefu lena. Ho thibela nts'etsopele ea lefu la tsoekere kapa ho mpefala ha boemo haeba bo le teng, lingaka li eletsa dietstol No. 5P / 9. E etselitsoe ho lokisa phepo e nepahetseng, ho nahanela mathata a metabolism ea carbohydrate.

Haeba tsoekere ho pancreatitis e eketseha, ho hatisoa ho phepo ho lokela ho etsoa ho meroho e tlase ea carb

Phapang ke eng ea lijo tse joalo:

• lik'habohaedreite tse bonolo - liswiti, litholoana, li qheletsoe ka thoko ka ho felletseng
• fiber e ngata (meroho, matlama),
• mafura a mangata ke a mofuta oa semela,
• li-sweeteners li lumelloa ho kgothaletswa ke ngaka.

Ho meroho, ho loketse ho khetha tse nang le lik'habohaedreite tse ka tlase ho 10 g ho 100 g (likomkomere, zucchini, kholifulawa, lihoete, lihoete).

Lijo le nakong ea tšoarelo li lokela ho bonoa bonyane selemo ho tloha tlhaselo ea ho qetela. Kamora hore o eketse ho ja. Empa ho molemo ho hana ka ho sa feleng nama le mafura a mangata haholo, li-marinade tsa Caustic le lino tse tahang.

Melao e akaretsang

Ho hloleha ho bileng teng ka hara ts'ebetso ea tšilo ea lijo ho bakiloe ke mabaka a fapaneng. Empa khafetsa tsena ke mathata a teng lijong. Ho haella ha lero la lero la gastric ho kopanya ho phatloha ha lijo, ho lebisang sethaleng sa lefu lena. Ka ho hlokomoloha lijo, bokuli bo se bo sa phekolehe.

Ho etsa hore duodenum e be bonolo ho etsa ts'ebetso ea eona ea hang-hang, motheo o tla tlameha ho nka phepo e nepahetseng bakeng sa pancreatitis, e fetoleloang ke melao e latelang:

• mafura, a halikiloeng, lijana tse tsubelletsoeng ha li kenyelletsoe ka thoko,
• Lisebelisoa tse phehiloeng feela tse sebelisoang ho pheha,
• ho hlahisoa molao-motheo oa phepo e nepahetseng - ka likarolo tse nyane ka mor'a lihora tse tharo,
• ke lijo tsa grated feela tse sebelisoang mofuthu.
• ho se je ha o ntse o hlafuna lijo butle
• u se ke oa noella lijo tseo re li jang.

Ho bohlokoa ho latela maemo a matla lipapatsong - karolelano ea 350 g ea lik'habohaedreite le 80 g ea mafura. Ha e bapisoa le pancreatitis, ka lebaka la khaello ea phepo e nepahetseng, ho hlaha mathata ka mpeng, ho ruruha ha mokhoa oa ho phelisana hantle ho bonoa, 'me lefu la tsoekere lea hlaha. Sena se tsotelloa ha u khetha menyu ea kalafo - lijo li fanoa ho latela mathata a kopaneng.

Lijo tse matla tsa sethaleng

Ka ho ruruha ho matla ha manyeme, mokuli o fetisetsoa ho matsatsi a 2 a potlakileng. Mokuli o lumelloa feela lino - ho tloha ho decoction ea rose kapa infusion, tee le metsi a hloekisitsoeng (ho fihlela ho litekanyetso tse 5 ka letsatsi). Banyalani ba latelang ba ile ba kokotela lijo ka lerotholi. Kamora sena, lijo li tlatselletsoa butle-butle ka lijo tse nang le likhalori tse tlase ho litekanyetso tse nyane.

Lijo tse nang le pancreatitis karolong ea methapo ea kutlo li fapana ho tloha bekeng ea bobeli. Lintho tsa mantlha tsa phepo e nepahetseng ke:

• sopho e bobebe
• porcela e metsi
• Lihlahisoa tsa liproteine ​​(haholo-holo, li-cutlets tse tsoang mouoane oa tlhapi kapa khoho),
• litholoana tse phahameng tsa antioxidant
• ho tloha ho noeng - tee e tala, lero le lecha, jelly ea metsi.

Haeba u sa ipehele meeli ea likhothaletso tsena kapa u hlokomoloha lijo ka ho felletseng, foromo e bohloko haholo e tla fetoha leseli. Joale litlhoko tsa lijo li tla ba matla le ho feta.

Lijo tse sa Foleng

Mona motho o se a tlameha ho bala lijo, a khetha lihlahisoa ka hloko menu:

• letsatsi le letsatsi 'mele o tletse liprotheine ka bongata ba ligrama tse 130 (tseo 2/3 li tsoang liphoofolong),
• botoro e lumelloa ka bongata bo nyane - e eketsoa ho lijo-thollo,
• lebese ha le kgothaletswe ka sebopeho sa lona se hloekileng - ho molemo ho pheha lijana tse khothalletsoang ho sona, ho etsa lisoso,
• kefir e nang le mafura a tlase,
• lihlahisoa tse khothalletsoang tsa laxative - litholoana tse omisitsoeng tse tsoang plums le apricots.

Lijo tsa pancreatitis e sa foleng ka mokhoa o bobebe li fapane ebile li na le chisi, li-omeletere tse phehiloeng, joalo-joalo Ka ho ata ha lefu lena, ho tlisoa lithibelo ho lijo. Ka matsatsi a mabeli mokuli o phomola lino-mapholi feela. Ho tloha ka letsatsi la 3, lijana tsa metsi li phehiloe ka likarolo tse nyane, tse lokiselitsoeng ka lebese le kolobisitsoeng ka metsi. Ha bohloko bo kokobela, pancreatitis e ja ho batho ba baholo e fapana, empa lijana li lumelloa ho grated, le ha li le mafura a sa fetoheng.

Se khothalletsoang

Lihlahisoa tse hlalositsoeng tsa pancreatitis li tla u lumella ho etsa moralo o fapaneng. Haeba u ela hloko likhothaletso tsa boitokiso ba bona, joale u ka qoba ho nyopisa lefu lena.

Lihlahisoa tse tlatsitsoeng ka botlalo

Tafole e kaholimo e fana ka motheo oa lijo tsa "pancreatitis". Ho boetse ho na le lethathamo la lihlahisoa tse lumelletsoeng ka tsela e itseng kapa tse thibetsoeng ka botlalo:

• moroho o thehiloe litlhapi, li-mushroom, nama le lijana tse phehiloeng ho eona, hammoho le okroshka,
• tsohle tse halikiloeng, tse nang le mafura le tse nang le mafura,
• nama e tsubiloeng, asene, linoko,
• soseji, tlhapi ea tlhapi, poloko,
• Moqomo, mabele, perela ea pearl, poone e behelletsoe ka thoko, lijo-thollo tse setseng li omme,
• Ka lebaka la k'holeseterole e phahameng, offal e tlosoa lijong.
• netefatso ea litholoana tse tala e hlahisoa ka temoso eseng kamehla,
• Lijo le lijana tse nang le fiber e mahoashe, mokuli o lokela ho behelloa ka thoko (li-mushroom, linaoa, meroho e mengata ea motsoako, putsoa, ​​hop e tšoeu),
• lik'habohaedreite tse bonolo tse fumanehang matsatsing, mefuta eohle ea morara, libanana, li baka ho thunya,
• ha e khothalletsoe lebese le mafura a mangata, chisi e nkoang, chisi e bolila.
• Felisa mahe a belisitsoeng ka ho fetesisa,
• ha ho bohlale ho sebelisa mafura a tšesaane le mafura, 'me oli ea meroho e sebelisoa hantle ka bongata bo bonyenyane bakeng sa lijana,
• kenyelletsa lihlahisoa tsa chokolete le botoro ka ho felletseng, phofo (ontong le halikiloeng), mefuta eohle ea ice cream,
• bakery ea ho baka bocha ha e khothalletsoe, 'me u hane ka botlalo lihlahisoa tsa phofo ea rye,
• Taboo e behiloeng tee e sootho, lero la morara, lino tsa kofi, sopho le joala.

Leha lenane le kaholimo le bitsoa ka mokhoa o lekanyelitsoeng, bakeng sa lefu lena ho molemo ho qhelela ka thoko metsoako ho tsoa lenaneng ho tsoa lenaneng. Sena se tla thusa ho qoba mathata a mangata ka pampitšana ea ka mpeng.

Menyu ea ho pancreatic kuvimba (ja). Bakuli ba bang ba tletleba ka hore menyu ea pancreatitis e felile haholo.Empa ho bonolo hape ho khelosa, mefuta e fapaneng ea lijo-thollo, ho hlahisa lijana tsa nama kapa tsa tlhapi. Haeba u tsamaisa lihlahisoa ka nepo ka letsatsi la beke, phepo eo ha e bonahale e le ncha.

Lihlahisoa tsohle tse lumelletsoeng li kenyellelitsoe ho "piramite ea lijo", ka hona, lenane le lekantsoe hantle, hoa hlokahala bakeng sa ts'ebetso e tloaelehileng ea 'mele. Lithibelo (kapa lithibelo) tse behiloeng ha li senye lijo ho hang. Ka ho phethela lijo tse kotsi le lino tse tsoang ts'ebelisong, lintho tse kotsi tse amang hampe ts'ebetso ea tšoelesa e kulang li felisoa feela.

Mehlala ea mohlala

Souffle e koatileng

Tee ea Litlama LunchApole e halikiloeng

Mokotla oa Rosehip LunchLeha e le efe ea lithuto tsa pele tse lumelletsoeng

Paseka ea nama ea mafura e tlase

Litholoana tse omisitsoeng tsa "compote" Tee e phahamengMeroho e bobebe ea puree Lijo tsa mantsiboeaPorridge (ka monahano oa eona)

Souffle ea tlhapi ea tlhapi

Tee Pele o robalaRosehip compote

Joalokaha ho ka bonoa ho tsoa lethathamong la lijo tsa "pancreatitis", ha ho na letho le lecha ho hlophisoa ha eona. Ho molemo ho khelosa lijana tsa lehlakoreng tse kentsoeng habeli lijong tsa letsatsi le letsatsi (ka mohlala, ka mohlala, semolina le ka li-buckwheat tsa mantsiboea). Sebakeng sa lijo-thollo, ka linako tse ling ho khothalletsoa ho pheha litapole tse khotliloeng.

Mohlala oa limmapa o hlakisa feela molao-motheo oa khetho ea lijana, 'me li arotsoe ha ho etsoa lijo tsa beke le beke. Ntho ea bohlokoa ke ho tloha boemong ba ho boloka melao ea mantlha ea phepo e nepahetseng ka lijo tse khothalletsoang.

Lijo tsa sopho

Sopho e lokiselitsoe motheong oa lijo-thollo tse nang le metsi, e halikiloeng ka lebese ebe e beha botoro e nyane. Sopho ea raese e phehiloeng ka lebese e na le tatso ea pele, haeba u e eketsa puree e tšehali. Se latelang ke algorithm ea ho pheha sejana sa pele sa meroho:

• zucchini tse khotsoeng, lihoete tse halikiloeng,
• hop e hlophisitsoe ka li-inflorescences tse nyane,
• metsoako e tšeloa ka har'a kh'ulolo, e tšeloang ka metsi a belang ebe e cha,
• e phehiloe ho fihlela e le bonolo, liseke tsa koaheloa le ho shapuoa ka blender ho isa tumellanong ea puree,
  kenngoa ka lebeseng la sopho, eketsa ebe u pheha hape.

Ho sebeletsa sopho puree tafoleng, ho etsa borikhoe ba tranelate e bolila (e seng mafura) kapa ho tšela botoro.

Li-cutlets tsa Beetroot

Lijana tse joalo ha lia lokisoa eseng feela ka nama kapa tlhapi. E fetoha e monate haholo haeba o etsa li-cices tsa meroho:

• Li-Beets tse phehiloeng li halikiloe,
• sila,
• eketsa khaba ea semolina, eketsa 'me e tlohele e tlohe,
• ha ba thehile li-cutlets, ba tšeloa ka semolina.

Sopho e entsoe feela ka mouoane, ebe e tšeloa ka tranelate e bolila tafoleng.

Sessert e bobebe e bobebe e hlophisitsoe ho latela risepe ena:

• lihoete tse khabeloang hantle li lumelloa ka metsi ka metsotso e ka bang 15,
• liapole li peiloe 'me li peiloe, li remiloe ebe li ekeletsoa semela sa motso,
• ha li tlisa bonolo, litholoana li tšikolotsoe setulong se hloekileng,
• Ho eketsa lebese, tlisa lethopa,
• semolina e hlahisoa butle-butle, pheha le ho tlosa metsotso e seng mekae,
• ka sessert e kopantsoeng ho fihlela ho 80 ° C, ho qala ho hlahisoa li-yolks, ebe makhooa a shapuoa,
• e kentsoeng ka sejaneng le doparivayut.

E 'ngoe le e' ngoe ea litlolo tsena tsa ho ja e tla khahla bana ba nang le mathata a pancreatic.

Lefu la pancreatic ha le na moeli oa lilemo - bana le bona ba na le lefu lena, le ha ketsahalo ena e sa fumanehe sehlopheng sena. Litaelo tsohle tse boletsoeng ka holimo li sebetsa ho bakuli ba banyenyane. E le hore lijana tse lokiselitsoeng tsona ka pancreatitis li nosetsa molomo, o tla tlameha ho bonts'a monahano.

Souffle ea khoho

E fetoha sejana se bonolo ebile sea monate ho se latsoa, ​​haeba u se pheha ka tsela e ts'oanang:

• kuku e phehiloeng (turkey e boetse e loketse),
• ho arohana le lesapo le masapo, le e fetohe nama e halikiloeng,
• etsa tranelate ea lebese ka ho eketsa phofo le lehe la mahe,
• kopanya nama e halikiloeng, sesepa le oli ea phoofolo,
• Kamora ho kopanya ka botlalo, ba hlahisa liprotheine tse shapuoeng foam e loantšang,
• boima bo tletse sejana seo soufflé e kentsoeng.

Risepe e tšoanang e loketse fillet ea tlhapi e phehiloeng (e hloka ho neloa letsoai hanyane nakong ea ho pheha).

Curd Pudding

Boholo ba bana ba rata chisi ea chate. Pudding e fanoeng ke mokhoa o mong o motle bakeng sa cheesecake:

• chisi ea ntloaneng (eo ha e le hantle e seng mafura) e felisitsoe ho sebelisoa sieve,
• e kenelletsoe ka lebese ka karolelano ea 3: 1,
• tšela khaba ea semolina le ho hlahisa liprotheine (tse shapang pele),
• kopanya, hasanya ka sejana sa ho baka le ho kenngoa ka ontong bakeng sa ho feta metsotso e 10.

Ha u khetha pancreatitis bakeng sa phepo e nepahetseng bakeng sa bakuli ba banyenyane, nka lethathamo la bana ba lilemo tse 1-3 e le motheo. E sa tsoa khethoa e nahana ka phello e bonolo mofuteng oa tšilo ea lijo mme e lumellana le melao ea phepo e nepahetseng.

Ho itima lijo ka moriana

Ho ba le mathata le manyeme, ho hlokahala hore nako le nako re kenye matsatsi a ho itima lijo 'musong ho tsamaisa mosebetsi oa setho se kulang. Boemong ba ho ata haholo, ho phekola ka potlako ho khothaletsoa pancreatitis. Sena se o lumella ho phomola matšoao a bohloko.

Ha ho na le tlhoko ea ho sila lijo, sistimi e ea "mokhoeng oa ho robala". O sebelisa matsapa ohle a hae ho khutlisetsa setho sa bothata bothateng mme a qale tšebetso ea ho nchafatsoa hoa lisele.

Mokhoa oa ho itima lijo le ho qeta nako o khethoa ke ngaka e eang. Ka foromo e bobebe, e sa feteng matsatsi a 3, o ka bolaoa ke tlala lapeng, ntle le mesebetsi eohle ea 'mele. Nako e telele ka mokhoa ona e hloka ho ba teng sepetlele - ho hlokahala hore a lekole boemo ba hae ka linako tsohle.

Ha a se a fihletse phello e hlokahalang ea kalafo, mokuli butle-butle o khutlela mokhoeng oa hae oa ho phekola. Taba ea pele, khalase ea metsi (e futhumetseng) e lumelloa ho tsoa ho lijo tsa motšeare, kamora hora - moro (meroho), 'me kamora hora e' ngoe sopho e bobebe (e ka ba li-groats).

Hoseng ka le hlahlamang, mokuli ea tšoeroeng ke pancreatitis o khutlela menu e tloaelehileng, a kenya lijo ka likarolo tse nyane ka letsatsi la pele. Ho ke ke ha khoneha ho ikemela ho ikoetlisa ka mokhoa o ikemetseng, sena se tla lebisa ho theoha ha mmele le ho qholotsa nts'etsopele ea liso tsa ka mpeng.