Kombucha le lefu la tsoekere: infusion e na le thuso kapa che?

Ka lefu la tsoekere, ho bohlokoa haholo ho ja le ho sebelisa meriana hantle.

Sena sohle se etselitsoe ho hlophisa metabolism ea mokuli hantle.

Lits'ebetso tse ngata ho loants'a ts'oaetso ena li fanoa ke lingaka tsa setso. Mohlala, haesale ho le khang ea hore na ho ka khoneha hore a noe Kombucha ka lefu la tsoekere.

Bakeng sa ho utloisisa bothata bona, o hloka ho utloisisa hore na moqoqo oa puisano ke eng:

tsoang ho manyolo acid - apole, oxalic, pyruvic, ascorbic, lebese, phosphoric.
vithamine e behiloeng - ascorbic asiti, sehlopha B, PP,
sheba likarolo - iodine, zinki, calcium,
Li-enzymee hlabang starch, mafura le liprotheine hantle. Ka mantsoe a mang, ba thusa ho ntlafatsa mosebetsi oa mpa,
joala ba veine,
baktheriae khona ho hatella likokoana-hloko tse kotsi,
polysaccharides. Ho na le maikutlo a fosahetseng a hore a ama 'mele hampe. Le ha ho le joalo, ha e le hantle, li-polysaccharides li na le li-acid tseo, ho fapana le moo, li khelosa phello e mpe.

Ha ho na thuso hore Kombucha e khothalletsoe ba nang le mathata le tsamaiso ea methapo - vithamine B1 e e thusa ho sebetsa hantle.

E tlisa melemo efe?

Joale ho bohlokoa hore u bue ka hore na ke hobane'ng ha u ka noela Kombucha ka lefu la tsoekere. Ka mantsoe a mang, mabapi le melemo:

metabolism e ntse e ntlafala. Sena se na le thuso ho motho ea phetseng hantle, haholo-holo bakeng sa motho ea nang le lefu la tsoekere. Lik'habohaedreite, tse sa rateheng ho batho ba nang le lefu la tsoekere, ka lebaka la infusion e qala ho sebetsoa hantle,
e fokotsa tsoekere e maling. Ho feta moo, e fokotsa haholo. Ka lebaka leo, bakuli ba ikutloa ba le betere, lefu la tsoekere le emisa ho tsoela pele,
e fokotsa ho ruruha, e ntlafatsa pholiso ea leqeba. Ho bohlokoa hape ho batho ba nang le mathata a lefu la tsoekere,
e matlafatsa sesole sa mmele. Ho latela litsebi, bohato bona ba bohlokoa ntoeng ea ho loants'a lefu la tsoekere. Lits'ebeletso tsa kahare li ikemiselitse ho loants'oa lefu lena.
e thibela mathata a pelo. Ke thibelo ea mathata a joalo ka methapo ea mali joalo ka khatello ea mali, atherosclerosis.

Ho khothalletsoa, ntle le melemo eo Kombucha e e tlisetsang lefu la tsoekere, ho buisana le ngaka ea hau.

Contraindication

Ho bohlokoa ho bolela maemo ao ho ona ts'ebeliso ea moriana e seng ea tlhaho e sa rateheng haholo:

infusion ha e khothalletsoe haeba acidity ea mpa e eketseha. Ka kakaretso, mathata afe kapa afe a ka mpeng a kang gastritis le ulcers ke tlolo ea molao e ke keng ea latoloa. Lethathamong la li-contraindication u ka kenyelletsa ho senyeha ha mala, e leng sesupo sa mathata a mala.
mafu a fungal
karohano ea ho kulisa - ho se mamellane ha sehlahisoa se joalo ho ke ke ha qheleloa ka thoko,
mabapi le hore na ho ka etsahala hore o noe kombucha ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2, ho na le ngangisano e sa feleng. Ho sebelisa khafetsa meriana ena ea setso khafetsa ho ka fana ka ntlafatso ho lefu la tsoekere leha e le lefe. Leha ho le joalo, haeba ho na le mathata, ho molemo ho buisana le setsebi.
gouty ramatiki ke bothata ba metabolic. E tsamaea le tlhahiso ea letsoai manonyeletsong.

Ho khothalletsoa hore pele u leke palo e nyane ea fungus ho bona hore na e mamelloa.

Thibelo ea lefu la tsoekere

Lefu la tsoekere le tšaba pheko ena, joalo ka mollo!

U hloka ho kenya kopo ...

Ha re nahana ka 'nete ea hore lefu la tsoekere hangata le fuoe, ho bohlokoa ho etsa liteko tse ka u thusang:

haeba setho sa lelapa se na le lefu la tsoekere la 1, thibelo e kanna ea fokola. Mohlala, ho lekane ho sebelisa infusion e tšoanang hang ka letsatsi bakeng sa 125 ml. Ho bohlokoa ho kenya tloaelo e joalo baneng,
empa ba nang le kotsi ea ho tšoaroa ke lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ba lokela ho nka khalase ea chelete. O ka arola mokhoa ona ka mekhahlelo e 'maloa. Mohlala, noela khalase ea infusion ka letsatsi.

Ho khothalletsoa hore nako le nako o nke liteko tsa tsoekere ea mali le ho lekola boima ba hau - Kombucha hase panacea.

Joang ho pheha?

Joale, ke eng e lokelang ho bokelloa bakeng sa motho ea batlang ho etsa kombucha?

khalase ea khalase. Boholo ba eona e lokela ho ba litha e le ngoe ho isa ho tse tharo,
infusion ea tee e tloaelehileng. Ntho ea bohlokoa ke hore e be monate haholo. Ha e le matla a tee, re ka tsoelapele ho latela litekanyetso tse latelang - likhaba tse tharo kapa tse 'ne tsa lisebelisoa tse omileng ka 1000 ml ea metsi a belang,
mahe a linotsi kapa esita le tsoekere. Ka lebaka la hore qetellong e robeha nakong ea belisoa, e ka sebelisoa, empa ka lipalo tse latelang - boholo ba 70-80 g ka lilithara tse peli kapa tse tharo.

U ka pheha li-mushroom ka tsela ena:

li-mushroom tse neng li nkuoe ho motho e mong pele li hloka ho hlatsuoa hantle. Sebelisa ho hlatsoa u hloka metsi a phehiloeng. Tee e tlameha ho kokobela
hang ha mohato ona oa ho itokisetsa o phethetsoe, tšela tee ka sekoleng, o eketsa li-mushroom moo,
Joale nako ea gauze e se e fihlile - e hloka ho katoa hore e be likala tse 'maloa. Likarolo tse peli kapa tse tharo li lekane, empa e le 'ngoe ha ea lekana. Ebe ka gauze u hloka ho koaela nkho ka hloko le ka thata.
Hona joale o hloka ho beha nkho le sephutheloana sebakeng se phodileng le se lefifi. Ha ho joalo haeba mahlaseli a letsatsi a ka o oela. Mocheso o phahameng oa kamore le ona ha o amohelehe,
ha ua lokela ho potlaka - pheko e tlameha ho kenngoa bonyane matsatsi a supileng. Le ha mokuli a batla ho qala kalafo kapele kamoo ho ka khonehang, ha ho na lebaka la ho potlaka. The infusion, ea lilemo li peli kapa tse tharo, e ke ke ea tlisa molemo.

Haeba u batla ho khetha analogue bakeng sa tee, u ka khetha kofi.

Melemo ea tšebeliso

Kombucha ea lefu la tsoekere e lokela ho nkuoa ka hloko, leha e na le thepa ea eona e molemo. Menahano e tjena:

batho ba seng ba kula le lefu la tsoekere ba lokela ho latela tekanyetso e latelang - khalase e le 'ngoe ea infusion ka letsatsi. Ho bohlokoa ho arola kamohelo ena makhetlo a mararo kapa a mane. Ho bohlokoa ho boloka nako e latelang - lihora tse ka bang tharo kapa tse 'ne. Le ha lefu lena le se le qalile 'me infusion e amohetsoe ke setsebi hore e sebelisoe, ha ua lokela ho noa likhalase tse fetang e le' ngoe ka letsatsi. Se ke la lebala hore ts'ebetsong ea ho belisoa ha fungan ethanol e hlahisoa, e sa lokelang ho ba 'meleng ka bongata,
ha ua lokela ho lekola boholo ba seno feela, empa le khatello ea eona. Ho kenella ka botebo ho feta ho ke ke ha tlisa melemo, leha o batla ho fola kapele. Litsebi li khothaletsa ho e hlapolla ka metsi a nang le liminerale kapa tee ho litlama. Se ke la lebala hore palo ea tsoekere e maling ha ea lokela ho eketseha, mme pheko e kenelletseng e ka fana ka sena,
ho ke ke bohlale hore u emele hore e kenelle e belisoe. Litsebi li re ka mokhoa ona, seno se khona ho matlafatsa sesole sa 'mele. Ka hona, e khona ho thusa ka mokhoa o atlehileng ho loantšeng le lefu la tsoekere kapa le monyetla oa ho kula. Ntle le moo, ts'ebetso ea belisoa e amana le ho qhekella ha tsoekere,
Ho bolokela seno ho khothalletsoa sebakeng se pholileng le se lefifi. Mme ha e sa feta matsatsi a mararo ho isa ho a mahlano. Maemong ana, li-mushroom li lokela ho hlatsuoa nako le nako,
le haeba motho a tšoeroe ke lefu la tsoekere, ha a lokela ho sebelisa sweetener ha a itokisetsa infusion.

Ho bohlokoa haholo ho latela ka hloko tekanyetso e hlokahalang - ts'ebeliso ea lithethefatsi e feteletseng e ka lebisa ho mathata.

Livideo tse amanang

Tlhahlobo e bonoang ea ho holisa Kombucha:

Qetellong, Kombucha le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 lia lumellana ka botlalo. 'Me sena se hlokometsoe makholo a mangata a lilemo a fetileng. Haeba u atamela mokhoa ona oa kalafo ka bohlale, u ke ke ua fokotsa tsoekere ea mali feela, empa hape u ntlafatsa bophelo bo botle ka kakaretso. Keketseho ea matla bakeng sa letsatsi lohle ho motho ea khethileng mokhoa ona oa setso e tiisitsoe.

Kombucha ke eng

Kombucha ke semela se sa tloaelehang se hlahileng ka motsoako oa libaktheria tsa acetic acid le mycelia e kang tomoso. Ponahalo ea motsoako ha e na maemo: ho na le filimi e boreleli, eo moriti oa eona o tšoeu, o mosehla, o bosootho, ha molumo o atile haholo.

Kombucha e na le phello e molemo ho metabolism, hape e ntlafatsa ts'ebetso ea tšilo ea lijo. Seno sena se khothalletsoa haholo ho batho ba nang le mathata le mala le mala. E boetse e bontšoa ka mathata a tsamaiso ea methapo e bohareng.

Re lokela ho hlokomela hore kombucha e ama litho tsa kahare hantle ka lebaka la sebopeho sa eona e ikhethang. E kenyeletsa likarolo tse latelang:

Ethanol
Li-vithamine tsa sehlopha sa B.
Mehala.
Acid
Li-carbohydrate tse bonolo.
Vithamine C.
Enzymes

Tabeng ena, li-acid ke e 'ngoe ea likarolo tsa bohlokoahali tsa seno. Ka lebaka la bona, o ka nolofatsa ts'ebetso ea mala le mala ka mokhoa o sireletsehileng. Ka nako e ts'oanang, ba ntlafatsa ts'ebetso ea endocrine system. Ho li-acid tsohle, tsa bohlokoa ka ho fetisisa ke oxalic, citric, hammoho le malic le pyruvic.

Ka thoko, ho bohlokoa ho totobatsa likarolo tse ntle tsa semela se ikhethang:

Ts'ebetso ea sesole sa 'mele. Re lokela ho hlokomela hore Kombucha e khutlisa matla kapele ho motho, hape e tlosa li-pathologies tse fapaneng.
Ho felisoa ha maloetse a ka mpeng le mala. Moetso o ikhethileng o thusa ho hlophisa tšebetso ea tšilo ea lijo.
Ho loantša boima ba 'mele. Ka lebaka la palo e kholo ea li-enzyme, ho ka etsahala hore o potlakise metabolism. Ke ka lebaka leo motho a qalang ho fokotsa boima ba 'mele, bo bohlokoa haholo ho batho ba lefu la tsoekere.
Tšusumetso e ntle ho sebete. Kombucha e tlosa lintho tse chefo tse bokellaneng 'meleng oa mokuli. E boetse e thusa ho tlosa mokelikeli o mongata.
Ntlafatso ea k'holeseterole. Ka lebaka la sebopeho se setle, ho ka khoneha ho tlosa cholesterol e kotsi, hammoho le ho hloekisa lijana le methapo ea methapo ea methapo ea methapo ea methapo.
E khaola harese le conjunctivitis. Tabeng ena, o tlameha ho hlakola sebaka sa mahlo ka seno se ikhethang.
Ho lahla mokhathala o eketsehileng le ho hloka boroko.

Joalokaha u ka utloisisa, Kombucha e ama tsamaiso ea 'mele haholo mme e thusa ho ntlafatsa bophelo ba motho. E boetse e thibela ho hlaha ha vaerase ho lefu la tsoekere mme eu lumella ho sebetsana le feberu kapele. Mofuta oa 2 oa lefu la tsoekere le Kombucha li amana haufi. Recipe ea setso e thusa ho loants'a lefu lena hantle, hape e nyenyefatsa lipontšo tsa eona. Ka lebaka lena, e lokela ho sebelisoa khafetsa ho latela litaelo.

Mofuta oa 2 oa lefu la tsoekere

Mofuta oa 2 oa lefu la tsoekere ke ona o atileng ho feta, ba nang le bothata ba ho ba 90% ea bakuli ba nang le lefu lena. Pathology e nkoa e le metabolic, ka eona ho na le hyperglycemia. E etsahala ka lebaka la ho fokotseha ha menyetla ea lisele tsa ho kenella insulin, e leng hormone ea "pancreatic". Qalong ea pathology, insulin e hlahisoa ka bongata bo hlokahalang, 'me ka linako tse ling e bile e feta letšoao le tloaelehileng. Ha e le molao, pathology e tobana le batho ba seng ba le lilemo li 40. Leha ho le joalo, hangata ba na le boima ba 'mele bo feteletseng.

Psychology e tla butle butle, ha ka nako eo ho ntse ho e-na le mathata:

Hoo e ka bang 60% ea batho ba nang le bothata ba ho fokotsa secretion ba acid hammoho le li-enzyme tse senyehileng. Ka lebaka lena, ponahalo ea colitis, gastritis e kanna ea ba, hammoho le ts'ebetso e akaretsang ea ts'oaetso ea mpa ea mpefala.
Khafetsa, batho ba nang le lefu la tsoekere ba tobana le seso se amang mpa le duodenum.
Lithethefatsi tse theolelang tsoekere hangata li lebisa ho dysbiosis. Ka lebaka lena, motho o qala ho ts'oaroa ke ho imeloa, ho akheha ka mokokotlo, ho nyekeloa le pelo mme o lula a ikutloa a le boima ka mpeng.

Haeba ts'ebetso ea ECT e mpefala, joale glycemia e rarahane, 'me meriana ea ho fokotsa tsoekere ha e amoheloe hantle. Ka lebaka leo, bophelo bo botle ba motho ea nang le lefu la tsoekere bo mpefala ha nako e ntse e feta. Khafetsa, takatso ea mmele ea limatlafatsi e ka ferekanngoa, ho hlaha tsoekere ea glucose. Ke ka hona kamano e lipakeng tsa lefu la tsoekere la mofuta oa bobeli le Kombucha e lokelang ho tsotelloa. E thusa ho ntlafatsa haholo boiketlo ba motho, hammoho le ho thibela nts'etsopele ea litlamorao tse mpe tsa bophelo bo botle.

Ts'ebeliso ea infusion ea Kombucha ho lefu la tsoekere la mofuta oa 2

Haeba motho a il'o sebelisa kombucha, joale o tla hloka ho buisana le setsebi sa endocrinologist pele. Etsa bonnete ba hore u hopola hore u hloka ho sebelisa lino tse tahang ka bohlale. Ho bohlokoa ho beha leihlo hore na u ikutloa joang, 'me haeba ho hlokahala, hana ho sebelisa lithethefatsi.
Ka lebaka la acid, infusion e fetoha pheko e ntle ka ho fetisisa. E khutlisetsa microflora ka katleho ka mpeng, hape e imolla motho ea dysbiosis. Mokuli o phela hantle haholo, hobane ts'ebetso ea mokokotlo e tloaelehile.
Ho lokela ho hopoloa hore li-acid li ka koahela karolo e itseng ea hypoacidosis ea lero la gastric. Ho tšela lijo tse kenang ho tsamaisoa habonolo, 'me lintho tse molemo tse tsoang lijong le tsona li monya hamolemo. Ka lebaka la sena, li-glucose surges lia thibeloa.
Asiti ea acetic e kenella haholo lenaneng la tsoekere, le bohlokoa haholo ho batho ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Hape, pheko ea setso e na le phello ea bactericidal mme e u lumella ho potlakela ho hlola li-pathologies tse kang stomatitis kapa conjunctivitis. Hoa bohlokoa ho hlokomela hore hangata mafu ana a ama batho ba nang le lefu la tsoekere.
Hoa hlokahala hore o noe pholiso letsatsi le leng le le leng, ha ho tla hlokahala ho sebelisa makhetlo a 100 ka makhetlo a mararo ka letsatsi. Tsela ea kalafo ke bonyane matsatsi a 14. Ho molemo ho noa Kombucha hoo e ka bang halofo ea hora pele ho lijo tsa hoseng kapa hora ka mor'a ho ja.
Batho ba nang le lefu la tsoekere ba khothalletsoa ho sebelisa seno se nang le tee e tala. Ka mantsoe a mang, semela se tla hloka ho tšolleloa le motsoako ona. Ka lebaka la sena, mosebetsi oa liphio oa khutlisetsoa, letšoao la k'holeseterole le khutlela ho tloaelehileng, 'me boemo ba methapo le bona boa ntlafala.

Mokhoa oa ho lema Kombucha

Ha ho thata haholo ho etsa kombucha u le mong. Ho khothalletsoa ka matla hore u latele litaelo. U tla hloka ho reka nkho ea khalase, e hlokahalang ho ts'oara lilithara tse tharo. U tla hloka tee e halikiloeng. Leha ho le joalo, o tlameha ho ba monate. Hoa hlokahala ho latela tekanyo e itseng: likhaba tse 3 tsa tee e omeletseng li lokela ho tlatsoa ka 1000 ml ea metsi. Haeba ho hlokahala, palo e ka eketseha. Ha e le tsoekere, e ke ke ea hloka li-gram tse 80 ho litha e le nngwe tsa 2-3.

Mushroom. Ho khothalletsoa ho e nka ho motho e mong ho tsoa ho metsoalle. Tabeng ena, semela se lokela ho hlatsuoa hantle. E lumelloa ho sebelisa metsi a tloaelehileng a phehiloeng. Ha e le tee, e tlameha ho pholile.
Hona joale o hloka ho tšela mokelikeli ka nkho, ebe o beha li-mushroom tse felileng ho eona.
Lokela ho nka gauze 'me u e tsamaise ka likarolo tse 2-3. Kamora moo, e tlameha ho beoa holimo, e koahele nkho ka botlalo.
Li-mushroom tse phehiloeng li lokela ho romeloa sebakeng se pholileng le se lefifi. Se ke oa lumella mahlaseli a letsatsi hore a oele litlhare tsa setso. Hape, motsoako o tla angoa hampe ke mocheso o mongata oa moea.
Maemong ana, motho ha a lokela ho potlaka, hobane infusion e lokela ho "phomola" nako e ka etsang beke. Ke maemong ana feela moo ho tla ba molemo ho motho.

Ehlile, ha ua lokela ho noa ho kenella ka tekanyo e fetisisang. Boemong bo joalo, e ke ke ea sebetsa joalo. Litsebi li eletsa hore e hlapisoe ka tee kapa metsi a hlakileng. Haeba seno se tahiloe haholo, tsoekere ea motho e ka tsoha.

Ho khothalletsoa ho boloka infusion e lokiselitsoeng sebakeng se batang. Ho feta moo, bophelo ba eona ba lishelefong ha bo sa feta matsatsi a mahlano. Ehlile, o tla hloka ho hlatsoa li-mushroom nako le nako. Ho lokisa moriana, ha ho kgothaletswe ho sebelisa ente ea tsoekere. Le haeba mokuli a na le lefu la tsoekere, ha a lokela ho batla litlhare tse ling.

Ho bohlokoa haholo ho boloka tekanyo e itseng ea seno se tsoang ho li-mushroom tsa China. Ho molemo ho noa senoelo se le seng ka letsatsi, ho fetisoa ka har'a senoelo se 'maloa. Ho feta moo, ke ka temo e nepahetseng ea semela feela moo ho tla khonahala ho fihlela sephetho se nepahetseng. Ka lebaka lena, ho hlokahala hore u latele litaelo tse kaholimo ka ho hlaka 'me u se ke oa kheloha. Phello e ntle e ke ke ea lieha ho tla, e qala ho bonahala bekeng ea pele. Haeba ho na le karabelo e mpe e tsoang 'meleng, takatso ea Kombucha e lokela ho emisoa. Bakeng sa lipotso tsohle, ho khothalletsoa ho buisana le ngaka ea hau.