Phepo ea Lefu la tsoekere: Index ea Lijo tsa Glycemic

E le hore phepo e lekane, ho a hlokahala ho bala lik'habohaedreite tse feliloeng, hammoho le ho bala palo ea likarolo tsa bohobe tse fumanehang sehlahisong. Ho khetha lijo tse nepahetseng ho fana ka puseletso e nepahetseng bakeng sa lefu la tsoekere.

Lenane la glycemic ke sesupo sa phello ea lijo tse tahiloeng tsoekere ea mali.

U ka bala index ea glycemic joang?

E le hore u khethe mokhoa o nepahetseng oa nama ea nama ea kolobe e tlase, ho hlokahala hore u botse ngaka ea endocrinologist pele. Litsebi li re ha se palo ea lik'habohaedreite feela, empa le boleng ba tsona bo ama boemo ba tsoekere ea mali.

Li-carbohydrate li arotsoe ka likarolo tse rarahaneng le tse bonolo. Boleng ba lik'habohaedreite ke ba bohlokoa ho bo nahanang bakeng sa ho ja. Li-carbohydrate tse potlakileng li ananeloa, e le ka matla phello ea tsona tsoekere ea mali.

Lefu la tsoekere la tsoekere le hloka puseletso e lekaneng ka ho boloka tsoekere e ngata maling. E 'ngoe ea mehato ea mantlha ea ho lefella lefu la tsoekere ke lijo tse nang le carb e tlase, e bolelang tšebeliso ea lijo tse nang le index e tlase ea glycemic.

Bakeng sa ho bala index ea glycemic, ke tloaelo ho sebelisa index ea sehlahisoa sa bakery, sengoathoana sa tsoekere kapa phofo e thumisehileng. Lenane la bona le phahameng. Ke litsi tse 100. Li-indices tsa glycemic tsa lihlahisoa tse ling tsohle tse nang le lik'habohaedreite li lekana le palo ena. Ho bala khafetsa ha likarolo tsa bohobe ho tla u lumella ho latela phepo e nepahetseng, ho bolelang hore ho lefella lefu la tsoekere hantle.

Bakeng sa lefu la tsoekere, lijo tse nang le index e tlase ea glycemic li lokela ho khethoa. Li lieha ho feta motho e mong le e mong ho phahamisa glucose ea mali.

Re lokela ho hlokomela hore index ea glycemic e ka fapana ho latela kalafo ea sehlahisoa, likhoele tse ikhethileng tse fumanehang ho lona, ​​sebopeho sa phepelo ea lijo (ka botlalo kapa ka sebopeho se khaotsoeng hantle), mocheso oa sehlahisoa (index ea glycemic lijong tsa meroho e tlase).

Ke index efe ea glycemic ea lijo e nepahetseng?

Lihlahisoa tse nang le index ea glycemic ka tlase ho diyuniti tse 55 li loketse ho sebelisoa. Lihlahisoa tse nang le index ea glycemic e akaretsang, ke hore, ho tloha ho 55 ho isa ho 70, le tsona li amoheloa bakeng sa tšebeliso, empa ka teka-tekano le ka hloko. Tšebeliso ea lijo tse nang le index ea glycemic e kaholimo ho 70 e lokela ho fokotsoa hanyane kapa e felisoe ka ho felletseng. Lijo li lokela ho netefatsoa motheong oa litekanyetso tsena.