Tafole ea Lijo tsa Bohobe (Buka ea Tataiso ea Buka ea Phepo)
Sengoloa sa rona se etselitsoe ho thusa "batho ba nang le lefu la tsoekere" ho iketsetsa mokhoa oa ho ja le ho loants'a lefu lena ka katleho.
Mefuteng ea pele le ea bobeli ea lefu la tsoekere, o hloka ho bala lik'habohaedreite tse felisitsoeng ho latela "glycemic index" le "Bread Units" system. Ntle le hore o fumana insulin ka maiketsetso.
Bakeng sa bonolo ba ho bala lihlahisoa tse feliloeng, ho hlahisitsoe litafole tse bonts'ang likarolo tsa lik'habohaedreite ho tsona tsamaisong ea XE. Ho "XE" e le 'ngoe ho na le lik'habohaedreite tse ka bang 10-12. Kahoo, o ka tseba ka potlako hore na o hloka ho sebelisa ligrama tse kae tsa sehlahisoa ntle le ho lekanya sehlahisoa ka seng. Haeba lihlahisoa li tšoailoe, o ka bala palo ea "XE" u le mong.
Palo ea "XE" e jeoang e hakanyetsoa ho latela boima ba 'mele le tšebetso ea' mele ea motho. Mabapi le "XE" e kae ka letsatsi e hlokahalang bakeng sa hau, o lokela ho tseba ho tsoa ho ngaka ea hau.
Joalokaha u tseba, lik'habohaedreite li arotsoe ka mefuta e 'meli: e bonolo ebile e rarahane.
Ha ho nooa le lijo. Hoa hlokahala ho ela hloko tšebeliso ea bona. Ho lumeloa hore ha ho sa lokela ho fanoa ka "li-XEs" tse fetang 5 ka sejo se seng le se seng.
Lijo-thollo le lijo tse se nang lijo-thollo kaofela li na le lik'habohaedreite tse rarahaneng. Mohlala, koro, habore, harese le tse ling. Li-carbohydrate tse joalo li chekoa ke 'mele nako e telele. Lijo tse bonolo tsa lik'habohaedreite li kenngoa ka potlako haholo 'me ka mokhoa o hlollang li eketsa tsoekere maling.
Re u tsebisa ka mohopolo oa "glycemic index".
"GI" ke tekanyo ea ho amoheloa ke 'mele oa lik'habohaedreite tse feliloeng.
E bontša kamoo sehlahisoa se itseng se amang phetoho ea tsoekere ea mali kamora hore e jeoe.
Lenane la glycemic le ipapisitse le litlhaloso tse bapisang hore na 'mele o sebetsana joang le sehlahisoa se itseng le hore na o sebetsana joang le ts'ebeliso ea tsoekere e hloekileng. "GI" ea ts'ebeliso ea morao-rao ke 100.
Ha "GI" e tlase ea sehlahisoa, butle-butle tsoekere ea mali e nyoloha ka mor'a hore e jeoe.
Na u batla ho amohela litaba tsa sebaka sa hajoale ka lisebelisoa tsa hau tsa mobile? Latela Yandex Zen!