Na hoa khoneha kapa ho se je lijo tsa mafufa ka ho fumana mofuta oa lefu la tsoekere la 2?

Ka lilemo tse ngata hona joale, lingaka li ntse li ngangisana pakeng tsa lingaka mabapi le hore na batho ba nang le lefu la tsoekere ba ka ja mafura. Litsebi tse ling li tsitlallela hore sehlahisoa sena se lokela ho jeoa, kaha se ameha lits'ebetsong tse ngata tse etsahalang 'meleng oa motho. Ba bang ba na le bonnete ba hore litlolo ke lijo tse se nang thuso le tse se nang phepo eseng feela bakeng sa batho ba lefu la tsoekere, empa le batho ba phetseng hantle. Ho tsoa sengoloeng sa rona o tla ithuta hore na mafura a mofuta oa 2 lefu la tsoekere a ka khona kapa che, le lithibelo ts'ebelisong ea lona.

Litšobotsi tsa Sehlahisoa

Ho lumellana le lithibelo tsa phepo ea lijo ke e 'ngoe ea melaoana ea kalafo e atlehang ea lefu la tsoekere mellitus (CX). Ha o hlophisa lijo tse o li hlokang:

seke oa fetisa maemo a lumelloang a khalori,
kopanya ka matla liprotheine, mafura le lik'habohaedreite.

Melao-motheo ena e bohlokoa haholo ho bakuli ba nang le CX ba nang le boima ba 'mele ka nako e tšoanang.

Mafura ke sehlahisoa sa tlhaho, seo liperesente tse 85 tsa sona e leng mafura. Litsebi tsa tsoekere li ka e sebelisa, empa e le karolong e boletsoeng ka hloko feela. Ka karolelano, ligrama tse 100 tsa mafura li na le 600- 900 kcal. Likahare tsa khalori li angoa ke boemo ba mafura le karolo ea nama.

Le ha index ea "glycemic" ea bacon e le zero, e ka tlisa lefu la tsoekere. Pele o ja mafura a lebenkeleng, mokuli o lokela ho nahanela tse latelang: likolobe li ka feptjoa ka lijo tse fetotsoeng liphatsa tsa lefutso mme tsa kenella ka li-ejenti tsa hormonal le antibacterial.

Ho tloha sena, boleng ba bacon bo tlase haholo. Ka hona, lefu la tsoekere le molemo ho o reka ho barekisi ba tšepahalang.

Ts'ebeliso ea Sehlahisoa

Mafura a na le choline, ka lebaka leo litšusumetso tsa methapo li fetisetsoang ka nepo. Ha motho a e-ba maemong a sithabetsang, tlhoko ea 'mele ea choline e eketseha haholo. Ntho ena e na le phello e ntle sebeteng mme e e thusa ho e hloekisa. Ho feta moo, tlasa ts'usumetso ea choline, lisele tsa sebete li boela li ntlafala kapele ka mor'a likotsi tse fapaneng.

Ka lebaka la thepa ena, mafura a na le thuso ho batho kamora ho nka li-antibacterial agents kapa kamora ho sebelisa joala hampe. Ka karolelano, ligrama tse 100 tsa sehlahisoa se na le li-milligram tse 14 tsa choline.

Ntle le choline, lard e na le:

mafura
protheine
metsi
molora
potasiamo
k'holeseterole
phosphorus
sodium
calcium
magnesium
Selena
zinc
tšepe
livithamini D, PP, B9, B12, B5, C.

Bohlokoa! Batho ba bangata ha ba je lore ka lebaka la bokhoni ba eona ba ho phahamisa k'holeseterole. Empa ke batho ba fokolang ba tsebang hore sehlahisoa sena se eketsa bongata ba "cholesterol" e ntle, e amang hantle marako a methapo le mmele ka botlalo.

Melemo ea 'mele

Ha re bapisa mohopolo oa mafura le lefu la tsoekere, re ka re ka mokhoa o sireletsehileng hore lia lumellana. Empa ha feela maemo a hore mafura a tla tšeloa litšelong tse lumelletsoeng. Molemo oa sehlahisoa see bakeng sa 'mele ke eng?

Li-acids tsa polyunsaturated tse etsang metsoako ea tsona li na le phello e ntle ho metabolism ea lipid. LDL e kopantsoe, e fokotsang atherosclerosis ea methapo ea mali le ho fokotsa kotsi ea ho ba le mafu a mang a vascular.
Tšilo ea lijo e tsitsitse. Bacon e nka karolo ka mafolofolo tlhahiso ea li-acid acid le steroid.
Ts'ebeliso e hlophisitsoeng ea mafura e etsa filimi e sirelletsang ho lera la mucous la mala le mala. Ka lebaka la sena, tsoekere ha e monkoe kapele mme lefu la tsoekere ha le na takatso e matla ea ho ja liswiti.
Li-lipids tse etsang mafura lia hlokahala hore ho hlahisoe lisele tse ncha le ho nchafala tsa khale.

Hape, lithuto tse ling li bontšitse hore mafura a na le phello ea antioxidant. E chekoa ka nako e telele ke tšilo ea lijo, ka hona e thusa ho theola boima ba 'mele.

Leha ho na le melemo e ke keng ea latoloa, sehlahisoa sena se ka etsa kotsi e kholo ho batho ba nang le lefu la tsoekere.

Kotsi ke efe?

Lingaka ha li thibele batho ba nang le lefu la tsoekere ho ja bacon le bacon habonolo. Tekanyetso e lumelletsoeng ke boholo ba ligrama tse 20. Ts'ebeliso e feteletseng ea sehlahisoa sena e ka baka:

ho bokella mafura a liphoofolo 'meleng,
tšilafalo ea tšilo ea lijo tse bakang ho hlatsa le ho nyekeloa,
boima ba 'mele.

Ha mafura a liphoofolo a qala ho bokellana 'meleng, sena se senya metabolism ea lipid haholo. Maemo a cholesterol a phahamisitsoeng a tsosa lichapo le ho otla ha pelo. Bakuli ba nang le mafu a manyeme le senya ea nyooko, ka ts'ebeliso e mpe ea mafu a lard ba tla ba le bothata ba khaello ea dyspeptic hangata.

Tšebeliso e nepahetseng

Litsebi tsa phepo e hlahisitse melao e ikhethang eo esita le batho ba nang le lefu la tsoekere ba ka jang mafura. Meeli e bonolo haholo. Mohlala, ho ke ke ha khoneha ho kopanya bacon le lino tse nang le lino tse tahang. Ntle le moo, 'meleng, motho ea nang le lefu la tsoekere o tla tlōla a le boemong ba tsoekere ka tšohanyetso.

Bacon e na le tsoekere e fokolang. Ka lebaka la ho monya sehlahisoa butle-butle, tsoekere e kena maling le ka bongata. Kamora ho ja mafura, ho ikoetlisa e ke ke ea e-ba ntho e ntle haholo. E tla etsa hore 'mele o sebelise matla ao u a fumaneng,' me u ke ke ua a fetolela ho bokelleng mafura.

A na batho ba nang le lefu la tsoekere ba ka ja linate tse letsoai Litsebi li eletsa ho hana sena. Ho ja letsoai le leholo 'meleng ho baka ho bokellana ha mokelikeli le nts'etsopele ea ho ruruha. Ho feta moo, e eketsa ho hanyetsa insulin.

Bohlokoa! Haeba u hlile u batla lore, u ka ja sengoathoana, se neng se kile sa hloekisoa makhapetleng a letsoai.

Litsebi tsa phepo li eletsa ho kopanya mafura le fiber. Ha e kenella ka har'a tšilo ea lijo, e baka mokopu o itseng. Salo e tlamahanya le eona mme e fokotsa litaba tsa eona tsa khalori. Kamora nakoana, LDL e tsoa le hlama ena mme ha e bokelle 'meleng.

Litsebi tsa lefu la tsoekere ha li lumelle linoko ka thata ka linoko. Le sengoathoana se ka baka keketseho e matla ea tsoekere ea mali. Haholo-holo hlokolosi ho ba ts'ebelisong ea lihlahisoa tsa mabenkeleng. Pele e rekisoa, bacon hangata e nokoa ka letsoai mme sodium nitrite e sebelisetsoa sena. Ntho ena e thusa ho boloka 'mala o mocha oa sehlahisoa le ho thibela ho senyeha ha oona. Sodium e boetse e fumanoa ho bacon e tsubiloeng, ka hona e thibetsoe ho batho ba lefu la tsoekere.

Tsela eo mafura a amang motho ka eona

Litsebi li lumela hore ho ja mafura a nang le mafura a mangata (NJ) ka litekanyetso tse kholo ha ho kotsi ho batho ba lefu la tsoekere feela, empa le ho motho ea phetseng hantle. Ntle le ho eketsa boima ba 'mele, lihlahisoa tsena li baka lefu la pelo le methapo. Sena ke nnete haholo ho batho ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2.

Litsebi tse ling tsa phepo e pheha khang ea hore palo ea NF lijong tsa letsatsi le letsatsi e lokela ho ba e fokolang. Ba khothaletsa ho tlohela ka botlalo ts'ebeliso ea bacon le lihlahisoa tse tšoanang le mafura a mangata, hobane ba lumela hore ba qholotsa CX le CCC pathologies. Hape, sehlopha sena sa bo-ramahlale se lumela hore mafube a eketsa ho hanyetsa insulin ho lefu la tsoekere.

Litsebi tse ling li re kamano e pakeng tsa mafura le insulin ha e e-so ithutoe ka botlalo. Ba hopotsa hore pejana batho ba ne ba ja bacon le nama e khubelu ka bongata ebile ba na le lefu la tsoekere haholo. Lefu lena le ile la qala ho ama baahi ba linaha tse tsoetseng pele ka mor'a hore lijo tse nang le mafura a mangata a nang le mafura a nang le khalori e tlase li bonahale lijong tsa bona.

Ho pheha Mafura a Lefu la tsoekere

Ho molemo ho bakuli ho ja bacon e tala. Ha o sebelisa sehlahisoa se sebetsitsoeng, likhalori le tsoekere e sebelisitsoeng li tlameha ho nahanoa ka hloko.

Litsebi tsa lefu la tsoekere li hloka ho lebala ka likhahla tse halikiloeng. Lijo tsena li tšoauoa ka mafura a mangata haholo, tsoekere e ngata le cholesterol e ngata.

Ho itšireletsa maemong a sa thabiseng, ho molemo hore batho ba nang le lefu la tsoekere ba bake lore. Ka lebaka la kalafo ena ea mocheso, sehlahisoa se lahleheloa ke mafura, empa se boloka likarolo tsa bohlokoa tsa mohlala.

Ha u pheha, ho bohlokoa ho latela risepe, sebelisa letsoai le linoko tse nyane, ho laola mocheso le nako ea ho baka. Ho molemo ho baka bacon nako e telele - sena se tla tlosa lintho tse sa hlokahaleng ho eona.

Lokisetsa ligrama tse 450 tsa bacon, li-eggplant tse 'maloa, zucchini le pepere ea litloloko. Meroho e ka nkeloa sebaka ke liapole tse sa lomosoang.
Tšela Bacon 'me u tlohele metsotso e seng mekae.
Kamora sena, jala motsoako o ka sehloohong ka konofolo e khethiloeng. Ho feta moo, o ka eketsa sinamone le pepere e ntšo e ntšo. Litlamorao tse ling li ka lematsa motho ea tsoekere.

Pheha Bacon ka sejana sa lehlakoreng se khethiloeng bakeng sa hora. Kamora ho lumella sejana hore se pholile ebe o se beha ka sehatsetsing lihora tse 2-3. Ebe u fetisetsa mafura ho liseleng tsa ho baka ebe u li beha ka ontong e nang le metsi a mangata.

Letlapa la ho baka le lokela ho fafatsoa ka oli ea mohloaare kapa ea meroho: lintho le li-microelement tse kenyellelitsoeng sebopeho sa tsona li na le phello e ntle 'meleng.

Pheha sejana hape bakeng sa metsotso e 45-60. Nakoana pele u tlosa bacon, u lokela ho hlahloba hore na e phehoa joang. Kamora ho fifala le ho e feta ebe o e ntša ka ontong.

Lijo tse lokiselitsoeng li loketse bakuli ba lefu la tsoekere le mofuta ofe kapa ofe oa lefu. E ka jeoa letsatsi le leng le le leng, empa ka hloko latela karolo e lumelletsoeng.

Lefu la tsoekere ke bokuli bo tebileng bo ka mpefatsang bophelo ba mokuli. Ho qoba sena, ho khothalletsoa ho latela litlhahiso tsohle tsa bongaka mabapi le ts'ebeliso ea lore le ho shebella boiketlo ba hau.