Makhopho a pancreas, ha a chesoa, ebe o emisa ho akhela lero la lijo ka har'a duodenum. Kantle ho lekunutu lena, lijo ha li arotsoe ka lintho tse bonolo ebile ha li hlajoe. Sesosa se tloaelehileng sa pancreatitis ke bokhoba ba lijo tse mafura tse natefiloeng ke joala. Ke ka lebaka leo phepo kalafo ea eona e leng pheko e ka sehloohong.

Melao ea lijo tsa pancreatitis

Ho batho ba bangata, lefu lena le fetoha le sa foleng. Haeba pancreatitis e hlobaetsang e fumanoa, lijo tse 5p li fokotsa kotsi ea tebello ena 'me li sireletsa khahlanong le nts'etsopele ea lefu la tsoekere. Letlapa la 5a le laetsoe ha pancreatitis e thatafalloa ke ho ruruha ha setlolo sa biliary, le tafole 1 - ke mafu a ka mpeng. Lijo tsa lefu le sa foleng la pancreatic nakong ea exacerbations li thata le ho feta.

Melao ea mantlha ea lijo bakeng sa pancreatitis e fuoa mokuli:

hlokomela nama e tloaelehileng - 80 g, lik'habohaedreite - 350 g,
hana lijo tse tsubiloeng le lijo tse halikiloeng,
ho pheha ho latela litlolo tsa phepo,
ja lihora tse ling le tse ling tse tharo,
ja lijo tse futhumetseng ka mokhoa o hloekisitsoeng,
ja lijo ka likarolo tse nyane,
ja butle, u hlafuna lijo ka nako e telele,
o seke oa nwa lijo.

Seo u lokelang ho se ja ka pancreatitis

Ka lithibelo tsohle le lithibelo, menyu e ka fapana haholo. Nka ja eng ka pancreatitis? Lijo li kenyelletsa:

Salads, vinaigrette, litapole tse khotliloeng (lihoete tse phehiloeng, lihoete, litapole, zucchini, kholifulawa, linaoa tse nyane),
celery (ka tšoarelo),
sopho ea meroho, borscht,
Lijo tsa nama tse tsoang khoho e halikiloeng ea nama, nama ea khomo, tlhapi,
oli ea limela
lihlahisoa life tsa lebese tse nang le mafura a tlase (ho kenyeletsoa tranelate, yoghurie), chisi ea chisi, chisi,
oat, buckwheat, mokopu oa mokopu ka lebese,
Makhooa a mahe,
compotes (litholoana tse ncha, monokotsoai, litholoana tse omisitsoeng),
liapole tse se nang acidic, tse nang le tšepe e ngata,
sengoathoana sa khale.

Seo u ke keng ua se ja ka pancreatitis

Setho se chesitsoeng se hloka nako ea phomolo ka mokhoa o potlakileng oa ts'ebetso. Ke eng e ke keng ea jeoa ka pancreatic pancreatitis? E thibetsoe ka botlalo

joala
mafura, lithuto tsa pele tse ruileng,
dikolobe, lore, konyana, likhantsi, malinyane a likhama,
ho tsuba nama, soseuse,
litlhapi tse mafura
lijo life kapa life tse makotiloeng, marinade,
lijana tse halikiloeng (ho kenyeletsoa lehe le bilikiloeng),
mahe a thata a phehiloeng
lijo tse potlakileng
lisosa tse chesang, li-seasonings,
onion e tala, konofolo, radish, radish, pepere ea tšepe,
linaoa
li-mushroom
sorrel, spinach,
libanana, morara, kharenate, lifeiga, mehla, cranberry,
lino tse tsoekere
cocoa, kofi, soda le ho e,
bohobe bo bocha, pastry, buns

Lijo tse amanang le "pancreatitis" e sa foleng

Ho bohlokoa haholo hore 'mele o kulang o amohela liprotheine tse ka bang 130 g letsatsi le letsatsi, tse hlokahalang bakeng sa metabolism e nepahetseng. Ho feta moo, hoo e ka bang 90 g e lokela ho ba lihlahisoa tsa tlhaho tsa liphoofolo (tse phehiloeng kapa tse phehiloeng ho latela litlolo bakeng sa lijana tse tsamaisitsoeng), le lihlahisoa tsa meroho - tse 40 g feela.

Mafura a liphoofolo ka har'a lijo bakeng sa pancreatitis e lokela ho ba 80%. Botoro e kenyelletsoa hamolemo lijana tse felileng. Se ke la lebala ka mekhabiso ea lijo tse halikiloeng (li-prunes, liapolekose tse omisitsoeng). Lebese le sebelisoa hamolemo sopho, lijo-thollo, lisose, jelly. Kefir e ncha e bohlokoa haholo. Lijo tse nang le "pancreatitis" e fokolang e sa foleng li ka fetoloa ka chisi e nang le mafura a tlase, li-omeletiki tse nang le mafura. Lik'habohaedreite letsatsi le letsatsi, 'mele ha oa lokela ho amohela tse fetang 350 g.

Pheko ea phepo e nepahetseng ea pancreatitis le cholecystitis

Pancreatitis ke bothata ba manyeme, 'me cholecystitis ke lefu la mokokotlo. Ka matšoao, mafu ana a tšoana, 'me lijo tsa' ona lia tšoana. Phepo e nepahetseng ea pancreatitis kapa cholecystitis ka kotloloho e ipapisitse le sethala sa lefu lena. Ka lefu le sa foleng, sepheo sa mantlha se lokelang ho fihlella ka phepo e nepahetseng ke makhopho a mangata a makhopho, 'me ka hona, phepo e fana ka ho lahloa ka botlalo:

Ha pancreatitis e se e le maemong a sa foleng, lingaka li buella mokuli lijana tse latelang:

nama, tlhapi e utsoitsoeng,
lithuto tsa pele tsa meroho
lijo-thollo le meroho e tlotsitsoeng,
litholoana tse nang le acidity e nyane,
chisi ea chisi
metsi a nang le liminerale ntle le khase, jelly.

Phepo e nepahetseng ea "pancreatitis" e mpe kapa e feteletseng e sa foleng

Ka ho eketsoa ha mofuta o sa feleng oa cholecystitis kapa pancreatitis, matsatsi a mabeli a pele a bontšoa tlala. E lumelloa feela ho noa metsi a nang le liminerale tse 200 tsa alkaline kapa khaba ea rosehip ka makhetlo a 5-6 ka letsatsi. Haeba exacerbation e le matla haholo, joale ho noa ho thibetsoe, mme phepo e nepahetseng e tsamaisoa ka matla. Matsatsi a mabeli hamorao, bekeng e tlang, ho ile ha hlahisoa phepo e khethehileng ea pancreatitis - ja lijo 5, e kenyeletsang likhetho tse 'maloa. Mohlala oa lijo tsa 5p tsa mohlala

Lijoa tsa pele: omele ntle le li-yolks, oatmeal ho hlakoloa, tee.
Lijo tsa hoseng tsa bobeli: chisi e nang le mafura a tlase, moro oa rosehip.
Lijo tsa motšeare: nama e phehiloeng, sopho ea raese, sehatsetsi sa koro, jelly ea litholoana.
Sekhahla: liapole tse halikiloeng.
Lijo tsa mantsiboea: souffle e phehiloeng ea rantipole, tlhapi ea leoatle e phehiloeng, tee.
Lijo tsa mantsiboea tse peli: moro oa rosehip.

Likarolo tsa phepelo kamora tlhaselo

Lijo ke mokhoa o ka sehloohong oa ho phekola pancreatitis, ka hona, kamora tlhaselo, mokuli o etsa liteko tsa ho hlahloba li-encyme tsa pancreatic, ebe, ho latela boemo ba bona, ngaka e fana ka taelo ea lijo tsa phepo. Ha li-enzyme li ntse li fokotseha, phepo e ea hola mme ka matsatsi a 3 e lumelloa ho ja lijo makhetlo a 4 ho isa ho a 6 ka letsatsi ka likarolo tse nyane e le hore e se ke ea baka tlhaselo e ncha ea pancreatitis le hore e se ke ea tlatsa manyeme haholo. Setšoantšo se bonts'a moo manyeme a leng teng:

Ke eng e bonts'itsoeng kamora tlhaselo?

Lijo tse phehiloeng, tse phehiloeng le tse phehiloeng. Litlhapi li lokela ho ba mefuta e mafura a tlase feela, joalo ka sturgeon, carp, carp ea silevera kapa catfish.
Ho tsoa ho lihlahisoa tsa nama, khetha mefuta e nang le mafura a tlase: khoho, rabi, mohatla, nama ea khomo. Nama e mafura e halefisa bokhachane ba mpa, bo baka bohloko.
E lumelloa ho noa tee e fokolang, lero le nchafalitsoeng, kefir. Empa lero le lokela ho belisoa ka metsi, e le hore le se ke la tsosa tlhaselo e ncha.

Lijo tse nang le phepo ea phepo ka mor'a ho hlaseloa ke pancreatitis li lokela ho ba le liprotheine tse ngata tse hlokahalang bakeng sa mpa, ka hona lingaka li khothaletsa ho hlahisa lijo tsa letsatsi le letsatsi tse kang chisi e nang le mafura a fokolang, lehe le le leng la likhoho ka beke, chisi e thata e nang le mafura a fokolang, litapole tse halikiloeng, litholoana tse halikiloeng, lebese le mafura a tlase, yoghurts . Lijo li lokela ho ba le meroho e mengata, meroho e mecha, litholoana, eseng tsoekere e lekaneng, letsoai. Phepo e joalo e tla lumella mokuli hore a kene ka potlako morethetho o tloaelehileng oa bophelo ka mor'a tlhaselo ea pancreatitis.

Pancreatitis masea lijo regimen

Le ha ho amoheloa ka kakaretso hore pancreatitis ke lefu la batho ba baholo, bana ha ba kule hangata. Lingaka tsa gastroenter li letsa alamo, masea a ntse a fetohela ho lingaka tse sa foleng tse nang le pancreatitis e sa foleng. Phepo e nepahetseng ea lesea e nang le ts'oaetso e kotsi joalo e kopanya mela e 'meli ea bohlokoa: lijo li lokela ho futhumala, le ho fepa - ka tekanyetso e' maloa. Phepo e nepahetseng e lokela ho ba bonolo: o lokela ho fokotsa bongata ba lik'habohaedreite, le ho eketsa protheine e ngata. Ho eletsoa ho fa ngoana lijo ka foromo e hloekisitsoeng, haholo-holo ka ho eketsoa ke pancreatitis.

Ha ho kula, bana ha baa lokela ho fuoa:

Lihlapi tsa nama, tsa nama kapa tsa li-mushroom.
Lijo tse phehiloeng, li-marinade, linoko.
Mafura, dinoko, tse halikiloeng, le ho tsuba.
Litholoana tse ncha, sorrel, lino, monokotsoai.
Lijo tse phahameng tsa protheine.
Lino tse khabisitsoeng ka khalase.
Kofi e matla, tee.
Creamy, bijoux.
Bohobe bo bocha.

Bana ba nang le pancreatitis ba lumelloa:

Lihlahisoa tse tlase tsa lebese.
Lebese le hlapolotsoe ka metsi.
Li-purees tsa meroho, sopho.
Peate, setlama se fumanehang ka bongata.
Omele, oa utsoa.
Litlhapi tse nang le mafura a fokolang, nama.

Bakeng sa ho qoba nts'etsopele ea lefu lena le kotsi, joalo ka mohato oa ho thibela ho qala ha lefu la gastritis, ngoana o hloka ho tloaela phepo e nepahetseng ho tloha lilemong tsa pele tsa bophelo, ho qoba ho ja ho feta tekano, le ho fokotsa bongata ba liswiti, soda, lijo tse potlakileng, li-chips le lijo tse ling tse se nang phepo. Etsa khafetsa thibelo ea liboko 'me u shebe lijo tse nepahetseng. Lijo tsa ngoana e lokela ho ba eng e le hore a se ke a ba le mathata ka lefu la nyooko, re ithuta ho Dr. Komarovsky ho tsoa video e ka tlase:

Lijo tse ka kenyelletsoang lijong

Ka pancreatitis kapa cholecystitis, lijo tsa letsatsi le letsatsi li lokela ho ba le:

Lik'habohaedreite, eseng tse fetang 200 g.
Mafura, eseng ho feta 60 g, protheine tse 150 g, tseo ho tsona meroho - 30%, le liphoofolo - 70%.

Ntho e ka sehloohong ntlafatsong ea mafu ana ke khaello ea phepo e nepahetseng, ka hona, lijo ha lia lokela ho lateloa bakeng sa likhoeli tse 3-4, empa bakeng sa bophelo, e le hore li se ke tsa baka likotsi tse mpe haholo. Lijo li lokela ho ba li-fractional, ke hore, o hloka ho ja lihora tse ling le tse ling tse tharo kapa tse tharo ka likarolo tse nyane. Ho khothalletsoa ho sebelisa lijo tse sa feteng 3 kg le bonyane lilithara tse peli tsa metsi ka letsatsi.

Lihlahisoa tse nepahetseng li ke ke tsa fokolisa pancreatitis feela, ea e fetisetsa sethaleng sa tokollo, empa hape e tla ba mohato o motle oa ho thibela nts'etsopele ea eona e tsoelang pele. Lijo tseo lingaka li khothalletsang ho kenyelletsa pancreatitis:

Morara
Li-decoctions tsa litlama.
Meroho e halikiloeng.
Lihlahisoa tsa lebese tse nang le mafura a tlase.
Litholoana tse se nang acidic.
Lithollo tsa joala: oatmeal, buckwheat, semolina, raese.
Li-omeletiki tsa mouoane tse entsoeng ka bosoeu ba mahe.
Liapole tse halikiloeng le liapole.
Oli ea limela e sa lomosoang.
Li-yogurt tsa tlhaho ntle le litlatsetso, tse lokiselitsoeng hamolemo lapeng.
Tomoso
Sopho ea meroho.
Bohobe ba khale.
Nama e mafura a tlase le tlhapi.

Lithako tsa Lijo tsa "Pancreatic Pancreatitis"

Haeba ho na le mohopolo le takatso e itseng, joale ho bonolo ho boloka phepo e nepahetseng ka pancreatitis. Haholo-holo hona joale, ha theknoloji ea sejoale-joale e entse hore bophelo ba rona bo be bonolo, 'me mabenkeleng ho reka boiler habeli, moetsi oa yogati, cooker ea butle le lisebelisoa tse ling tsa sejoale-joale bakeng sa phepo e phetseng hantle ha e sa le bothata. Bakeng sa bakuli ba nang le pancreatitis e sa foleng, li-salads tsa nama tse monate tse nang le meroho, li-puddings le soufflé e fapaneng li bohlokoa. Re fana ka ho latela monahano oa hau oa ho etsa litlolo tse bonolo tse monate:

Pumpkin porridge ke sejana se sebetsang sa pancreatitis.

Ho e lokisa, o hloka ho nka mokopu o butsoitseng, o monate, o khaola makhapetla, o khaole li-cubes tse kholo mme o tšollele metsi ka pane hore a koahele meroho ka botlalo. Pheha mokopu hoo e ka bang metsotso e 20, ebe u eketsa likhaba tse 7 tsa raese e hlatsoitsoeng, kopanya le ho pheha ho fihlela e phehiloe. Ebe u tšela ka kharafu ea raese e mokopu, eketsa khalase ea lebese, e tlise ho pheha. Haeba o hlohlelletsa porata ka bongata bo bongata, ho tla tsoa sejana se bobebe haholo se monate.

Sopho e entsoeng ka cauliflower ke sejana se monate sa pancreatitis.

E tla hloka cauliflower e mahareng, e hlophisitsoeng esale pele hore e be li-inflorescences, tse tsoakaneng le lieie tse khoriloeng le lihoete. Meroho e phehiloe ka metsi le lebese, e kopantsoe 1: 1 ho fihlela e phehiloe, ebe e shapuoa ka blender, e tšeloa letsoai hanyane, e fafalitsoe ka chisi e thata, e halikiloeng. Sopho ea rona e bonolo e loketse! Eba bophelo bo botle!

Phekolo ea phepo e nepahetseng ea pancreatitis

Haeba lefu la pancreatitis le fumanoa, o tla tlameha ho tloaela mokhoa oa ho ja oa bophelo bohle. Ho tlola litlolo ho apesitsoe ke ho ata ha lefu lena, mme sena ha se bohloko feela, empa hape se kotsi. Haeba mokuli a sebelisa litlhahiso tsa ho ja, ka nako eo, exacerbations e ke ke ea khathatseha. Lijo tse matla tsa kalafo ke e 'ngoe ea kalafo e ka sehloohong ea pancreatitis, ho kenyelletsa le ho tsubella ho hoholo.

Melao-motheo ea phepo e nepahetseng ea kliniki bakeng sa pancreatitis

Mosebetsi oa lijo ke ho fa makhopho a phomolo le mofuta o bolokang nako. Setho sena sa bohlokoa se hlahisa li-enzyme tse amanang le tšilo ea lijo le mafura a 'mele, hammoho le lihormone tse kenyeletsang insulin.

Makhopho a phomolo a phomola ha bongata ba lik'habohaedreite le mafura, hammoho le meroho le litholoana tse tala li fokotseha lijong. Empa karolo ea liprotheine tsa liphoofolo e ka eketseha.

Ho na le mefuta e 'meli ea lijo: ts'ebeliso e tsoelang pele le nako ea ho ata ha lefu lena. Lijo tse matla li kenyelletsa matsatsi a 1-3 a phomolo e felletseng: mokuli o fuoa phomolo e thata ea bethe le tlala. Ho nooa feela ho lumelloa: tee e fokolang ntle le tsoekere, moro oa rosehip le mineral e ntse e le metsi ka mocheso oa kamore. Kamora hore boemo bo ntlafale le bohloko bo kokobetse, o ka qala ho kenyelletsa lijo tsa metsi ka hloko ka har'a menyu.

Pheko ea kalafo bakeng sa ho mpefatsa

Kamora ho itima lijo, o ka chencha ho ja linoelo tse metsi, tse khotliloeng: lijo-thollo, litapole tse khotliloeng, soufflé. Lijo li entsoe kapa li phehiloe ntle le letsoai le linoko. Lijo li na le mekhabiso, ka likarolo tse nyane makhetlo a 5-6 ka letsatsi.

Nama e halikiloeng kapa e phophomang ka nama e halikiloeng,
lisakerete tse kolobisitsoeng ka lebese tse halikiloeng, sopho e nang le jelly le mucous.

Ha boemo bo ntlafala, o ka kenyelletsa tšoeu ea lehe, li-omeletiki tsa protheine, eseng likhoere-khoere tse phehiloeng lijong. Li-cutlets tsa mosi le li-meatball li lokiselitsoe ho tsoa ho nama le meroho, empa ntle le sesepa, letsoai le linoko.

E thibetsoe ka tieo:

nama e nang le mafura le tlhapi, mafura
moro oa tlhapi le tlhapi,
linoko le linoko
caviar
bohobe ba rye
khekhe e ncha, pastry,
lijo tse ka makotikoting
li-mushroom
tsoekere le liswiti
k'habeche e ncha, litholoana le meroho,
Ntho e ngoe le e ngoe e halikiloe, e tsuba, e letsoai le linoko,
joala ba matla afe kapa afe
tee e matla, cocoa, kofi,
lino tse tahiloeng.

Lihlahisoa tse khothalelitsoeng:

likhoho tse loan: kuku, Turkey,
nama ea nama ea nama ea mafura e fokolang,
litlhapi: hake, cod, Pike, Pike perch, leqhoa,
lijo-thollo: oatmeal, buckwheat, raese, semolina,
bijoux
lihlahisoa tsa lebese tse nang le mafura a tlase, chisi e bonolo,
meroho: lihoete, linaoa, litapole, zucchini, mokopu, broccoli, phehiloeng, stewed, kholifulawa e halikiloeng,
liapole tse tsoekere, tse halikiloeng kapa tse phehiloeng, fragole, li-blueberries, raspberries,
bohobe bo omisitsoeng ba koro, likuku tse sa koaeloang,
lino-mapholi le li-compotes, jellies le mousses,
mahe a belisitsoeng ka bonolo kapa e le monko o bobebe,
lero le lecha le tsoang litholoana le meroho haeba mokuli a li mamella hantle.

Meroho le botoro li lokela ho eketsoa nakong ea ho pheha. Ho tsoa ho lipompong, ka linako tse ling u ka khona ho reka li-marshmallows kapa pastille e nyane.

Lijo tse fetisang

1 lijo tsa hoseng: khase e halikiloeng ea metsi ka sopho e nang le cutlet ea khoho e halikiloeng, tee e sa koaeloang ka lebese.
Lijoa tsa hoseng: chisi e se nang mafura, jeme ea lebese.
Lijo tsa mots'eare: Sopho ea meroho e halikiloeng ho tsoa litapole, lihoete, zucchini, litapole tse halikiloeng ka soufflé e nang le mouoane o tsoang nama ea khoho, kompole ea apole.
Seketsoana sa maobane: litlolo tsa koro, khalase ea moro oa rosehip.
Lijo tsa mantsiboea: mochini o nang le protheine e ngata, semolina ea lebese, tee.
Pele o robala - metsi a futhumetseng a liminerale ntle le khase.