Liphetetso tsa salate ea lefu la tsoekere

Re u fa hore u bale sengoloa ka sehlooho: "li-salads tsa lefu la tsoekere le litlolo tsa bona" ​​ka litlhaloso tse tsoang ho litsebi. Haeba u batla ho botsa potso kapa ho ngola maikutlo, o ka etsa sena ka tlase, kamora sengoloa. Setsebi sa rona sa endoprinologist se ikhethang se tla u araba.

Salads lijong tsa batho ba bangata li inkela sebaka. Sena se fapanya menu ea letsatsi le letsatsi mme eu lumella ho hlahisa lihlahisoa tse ling ho tsoa ponong e ncha. Lebenkele la lefu la tsoekere le fana ka monyetla oa ho iphekola sejana se monate le se phetseng hantle.

Video (tlanya ho bapala).

Salads tsa tsoekere li fapana kae le litlolo tsa khale?

Batho ba nang le lefu la tsoekere ba lokela ho khetha haholoanyane khetho ea lijo le litlolo tsa lijo.

  1. Batho ba itšetlehileng ka insulin ba hloka ho boloka maemo a glucose a le taolong e le hore ho se be le mathata a tebileng 'meleng ka lebaka la khaello ea eona kapa ho fetella.
  2. Mofuta oa bobeli oa lefu la tsoekere o amahanngoa haufi le botenya, bo lokelang ho felisoa e le ho khutlisetsa tsoekere ho tloaelehileng. Lijo tse nang le lik'habohaedreite li lokela ho fokotsoa phepong ea lefu la tsoekere, leha ho le joalo, ho khetholoha ka botlalo ho sa amohelehe.

Empa bakeng sa lefu la tsoekere, metsoako e meng e hapuoe hobane e tla baka tsoekere. Ho feto-fetoha ha maemo joalo ho hloka tokiso ea tekanyetso ea insulin ho qoba botenya kapa komello ea glycemic. Ka hona, bakeng sa ho hlophisoa ha li-salads u hloka ho khetha lihlahisoa tse nepahetseng feela.

Video (tlanya ho bapala).

Lenane la lijalo tsa meroho le atile. Har'a tsona ke lintho tse nang le livithamini tse ngata, fiber le lik'habohaedreite. Ka hloko, o hloka ho khetha meroho e nang le lik'habohaedreite tse potlakileng.. Ho ikoetlisa ka 'mele ho tla tla kapele, empa ho ke ke ha tlisa thabo e telele.

Bakeng sa li-salads tse nepahetseng tsa lefu la tsoekere, o ka sebelisa meroho e tloaelehileng, o fetola tsela eo li sebetsoang ka eona kapa o fokotsa bongata.

Lenane la meroho e phetseng hantle le ka tlatselletsoa ka ho sa feleng.

Khetho ea Meroho e nepahetseng ea meroho bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere

Karolo ea li-salads tsa meroho bakeng sa lefu la tsoekere ke ts'ebeliso ea sesepa e nepahetseng ea ho roala. Lijo ha lia lokela ho ba le mayonnaise, e ratoang ke li-gourmet tse ngata.

Serery e nang le liperesente tse tlase tsa mafura, sesepa sa soya, lero la lemone kapa lime, yoghur, oli ea meroho, kefir e loketse meroho. O ka kopanya lino kapa oa sebelisa ka thoko, o eketsa linoko tse lumelloang ho senola tatso.

Likomkomere, tamati le meroho li teng tafoleng selemo ho pota. Lehlabuleng, meroho ena e na le melemo e mengata le litšenyehelo tse tlase.

Bakeng sa ho pheha, o hloka ho nka ka tekanyo e lekanang e tšoanang le likomkomere tse ncha le tamati. Ho sebeletsoa ka meroho ho lekane.

  1. Khaola likomkomere le langa le le lej ka sebopeho leha e le sefe (li-cubes, circuits),
  2. Grate palo e nyane ea celery ea motso 'me u kenye ka sekotlolo sa salate,
  3. Nka meroho efe kapa efe (lettuce, dill, chives, parsley), kopanya le meroho,
  4. Kenya letsoai le pepere ho latsoa, ​​empa u se ke ua sebelisa letsoai hampe, hobane ho fetella ho etsa hore ho be le edema,
  5. Ho apara salate bakeng sa lefu la tsoekere ho lokela ho etsoa ka ho kopantsoe le oli ea meroho eo u e ratang ka ho fetesisa le soya ea soya. Kopanya metsi le whisk kapa fereko ka mokhoa o ts'oanang 'me u tšollele salate ea meroho.

Haeba bophahamo ba sejana bo ke ke ba jeoa ka nako e le 'ngoe, tšela karolo e le' ngoe feela ea sesepa e le hore salate e se lahleheloe ke bocha ka potlako. Motsoako o phehiloeng o ka sebelisoa ho kenyelletsa sejana se seholo kapa e le senoko se bobebe letsatsi lohle.

Lihoete li na le thuso ho li-diabetics ka bobeli ka mokhoa o tala le o phekoloang ka mocheso.

Meroho e tsamaea hantle le apole le asene e bolila ea tranelate.

  1. Ka grater e kopaneng o hloka ho tlotsa lihoete tse ncha le ho li romela lijana tse ntle,
  2. Nka halofo ea apole e tala ebe u e tšela ka sekotlolo sa salate,
  3. Ho apara e ka ba tranelate e bolila ea 15% kapa yoghur ea khale ntle le lisebelisoa tsa tlatsetso,
  4. Ho eketsa monate, o ka sebelisa likarolo tse 'maloa tsa morara o omisitsoeng kapa sirapo e nyane, sebakeng sa eona.

Lisalamo tse lumelletsoeng ho sebelisoa mofuteng oa 2 oa lefu la tsoekere li kenyelletsa linako tse ling tsa limela tse ncha.

Hlatsoa ebe u ebola meroho eo u e ratang haholo (likomkomere, langa le le lej, pepere, lihoete, khábeche), u e khabe ka linoko 'me u roale poleiti e ntle. Kenya makhasi a lettuce le litlolo tsa meroho ho assorted.

Siea motsoako tafoleng 'me u je tse lekaneng lijo tsa hoseng, lijo tsa motšeare, lijo tsa mantsiboea le pakeng. Takatso ea ho ja limatlafatsi tse ngata tse potlakileng tsa lik'habohaedreite e tla nkeloa sebaka ke tloaelo e phetseng hantle 'me e khutlise tlala nakong ea pele ea phetoho ea ho ja le ho theola boima ba' mele.

Bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta ofe kapa ofe, ha ho na thibelo ea ho sebelisa lihlahisoa tse thathamisitsoeng ho li-menu. Ha li behe 'mele kotsing, ho fapana le lik'habohaedreite tse ngata.

Ho kopanya nama kapa tlhapi le meroho, litlama, litholoana tse lumelletsoeng, lihlahisoa tsa lebese, lisal e ka sebelisoa e le sejana se ka sehloohong.

Tafoleng ea mekete kamehla e kenyelletsa boteng ba lijana tse thata, ho kenyelletsoa le lisaladi le lijo tse bobebe. Se ke oa itatola thabo e joalo le maikutlo a ho keteka.

Mokhoa oa khale oa herring tlasa kobo ea boea o phehiloe ka mayonnaise e mafura le letsoai le lengata. Meroho eohle e phehiloe.

Bakeng sa mofuta oa 1 le lefu la tsoekere la mofuta oa 2, sena ha se na ho tlisa thabo feela, empa hape se tlohella maemong a lero la plasma kapa insulin.

Hoa hlokahala ho fetola molao-motheo oa ho sebetsana le litapole, li-beet le lihoete. Sebakeng sa mayonnaise, sebelisa tranelate e bolila e nang le mafura a tlase kapa yoghur ea moaparo. Hering ho molemo ho e sebelisa ka letsoai hanyane kapa ho e pheha hae.

  • Hlatsoa litapole, li-beet le lihoete ebe u li romella ho baka ka ontong ho fihlela li phehiloe,
  • Khaola herring ebe u pheha sopho, o kopanya tranelate e bolila, mosetareta, letsoai le pepere ho latsoa
  • Pheha mahe ka metsing le makhapetla,
  • Ho bohlokoa hore u anamise eiee ka metsing a belang ka asene e nyane ho tlosa lehloeo le feteletseng.
  • Bokella salate, mefuta e meng ea linoko ebe u li tlatsa ka ho apara liaparo.

Leha taba ea hore khalori ea herring e tlas'a kobo ea boea e ea fokotseha 'me lik'habohaedreite tse potlakileng merohong li fetotsoe ke ho baka ka ontong, ha oa lokela ho sebelisa sejana sena hampe.

Ntho e ngoe le e ngoe e lokela ho ba ka teka-tekano, feela ho natefeloa ke maikutlo a matsatsi a phomolo le ho utloisisa hore lefu la tsoekere ha le etse hore menyu e be e khahlisang le e monate.

Lisalate tsa nama bakeng sa tsoekere ea mofuta oa 1 le mofuta oa 2 li lokela ho lokisoa feela ho tsoa ho nama, empa eseng ho tsoa lisosage. Le sejana se thata sa Olivier se ka lokisoa tafoleng ea mekete, haeba o atamela ts'ebetsong ka bohlale:

  1. Pheta mayonnaise ka lisoso tse amohelehang tsa tsoekere.
  2. Se ke ua pheha meroho, empa u bake ka ontong.
  3. Sesebelisoa sa nama se lokela ho belisoa feela ebe se na le mafura a mangata.

Mosali e mong le e mong oa ntlo o na le mekhabiso ea hae ea li-salads ka nama, tlhapi kapa lijo tsa leoatleng. Kamehla li ka fetoloa ho menu e lumelletsoeng lefu la tsoekere.

Lithako tsa li-salads tsa litholoana bakeng sa lefu la tsoekere li ka khethoa ka nako ea selemo le sebaka sa hau. Tabeng ena, o ka ba le bonnete ba bocha ba bona le ho ba sieo ha lintho tse kotsi tse sebelisoang ke bahlahisi bakeng sa polokelo ea nako e telele.

Re ela hloko haholo-holo se tsoekere e fumanehang ho monokotsoai le litholoana, e le hore re se ke ra qhekella boiteko ba ho ntlafatsa boemo ba tsoekere le insulin maling.

Li-salads tsa litholoana li ka ba bonolo ha litholoana li tsoakiloe, kapa li le thata ka meroho, likhoho le lijo tsa leoatleng.

Li-avocados hangata li sebelisoa e le motsoako mefuteng e fapaneng ea li-salads. E kopantsoe le meroho, litholoana tse ling le nama.

Bakeng sa mefuta e fapaneng ea menus ea lefu la tsoekere, o ka lokisa motsoako o latelang:

  • Ebola le litheisi tsa likomisi,
  • Tšela makhasi a sepinache a manyane ka matsoho a hau. Li ka nkeloa sebaka ke lekhasi le leng la makhasi,
  • Arola litholoana tsa morara tse arotsoeng ka meqomong mme o kenyelletsa ka har'a sets'oants'o sa lisebelisoa tse ling.
  • Kopanya ka sekotlolo likarolo tse peli tsa raspberry kapa asene ea apole le likarolo tse peli tsa oli ea meroho (ho latsoa). Kenya karolo e le 'ngoe ea metsi le letsoai la leoatle,
  • Tšela metsoako ho ea seaparong.

Salate e ka fuoa lijo tsa motšeare ka nama e halikiloeng kapa tlhapi. Bakeng sa lijo tsa mantsiboea, e ka fetoha sejo se felletseng se nang le mafura a meroho, livithamini, fiber le fructose.

Ho kopana ha se se fosahetseng ho senola tatso e makatsang

Se ka tloaelehileng lipakeng tsa konofolo, fragole, feta chisi, lettuce, almonds tse halikiloeng, oli ea meroho, mosetareta le mahe a linotsi. Motsoako o phatlohang! Empa ho kopana ha lihlahisoa tsena ka tatellano e itseng ho baka tatso ea pele.

  1. Tšela likotoana tse nyane tsa almond ka pane ho fihlela monko o nang le tšobotsi o hlahella o pholile.
  2. Ka sekotlolo se arohaneng, lokisa salate ea liaparo ka ho kopanya konofolo e khabisitsoeng (likhara tse peli), khaba e le 1 ea mahe a linotši, mosetareta oa Dijon, asene ea raspberry, 20 g ea tsoekere e sootho le 20 ml ea oli ea meroho.
  3. Khaola chisi e fetotsoeng li-cubes, kopanya lettuce le eiee e khaotsoeng, likhechana tsa fragole e ncha ka tekanyo e lekanang (250 g e ngoe le e ngoe).
  4. Fafatsa ka lialmonde tse khaotsoeng ebe u tšela ka holim'a sopho.

Phepo e nepahetseng ea batho ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 1 ha ea lokela ho ba ncha le ho ba monoton. Salate ke mokhoa o motle bakeng sa lijo tse bobebe tse nang le linate, likuku le limatlafatsi tse ling tse potlakileng ho sa hlokahale hore sejana se tletse.

Haeba u khathetse ke ho tsikitlanya lekhasi la k'habeche, rantipole kapa apole, u hloka ho fumana mekhoa ea hau ea salate, tloaelo bakeng sa lefu la tsoekere, 'me u hlophise mokete o monyane bakeng sa' mele le moea oa hau.

Lingaka li khothaletsa hore bakuli ba nang le lefu la tsoekere ba kenyeletse li-salads tse ngata kamoo ho ka khonehang lijong tsa bona. Ntle le moo, phepo e khethehileng ke eona karolo ea mantlha le ea mantlha ea kalafo ea lefu lena. Mme Salads e entsoeng ka meroho le litlama tse ncha, hammoho le litlhoko tsa bongaka.

Molemo o ikhethang oa li-salads ke boholo bo boholo ba li-fiber tsa phepo tseo li ruileng ho tsona. Karolo e ikhethang ea likhoele tsena ke hore ha e silafatsoe kapa hona ho kenella ka mpeng ea gastrointestinal. Litšobotsi tsa bona tse ruisang batho ba nang le lefu la tsoekere:

  1. Fokotsa ho monya ha mafura le tsoekere e ngata. Ka lebaka la thepa ena, bakuli ba fokotsa haholo tlhoko ea kalafo ea insulin.
  2. Ba kenya letsoho ho thathamiseng metabolism ea lipid le litekanyo tse tlase tsa tsoekere ea mali. Ka lebaka leo, ho na le tahlehelo ea boima ba 'mele e sebetsang ho bakuli.

Khoeli kamora ho qaleha ha lijo tsa kalafo, khatello ea tsoekere e ea fokotseha 'me e bile e qala ho atamela litekanyetso tse tloaelehileng.

Salads li lumelloa ho ja letsatsi lohle. Li ka sebelisoa bakeng sa lijo tsa hoseng, lijo tsa motšeare le lijo tsa mantsiboea.

Meroho le meroho bakeng sa Salads li hloka ho rekoa ka boleng bo botle, ho molemo haeba li tsoa serapeng sa hau.

A re ke re hlahlobeng hore na lingaka tsa meroho li khothaletsa ho kenyeletsa lisal:

  • Bow. Ho khothalletsoa ho kenyelletsa salads, empa ha ea lokela ho hlekefetsoa. Onion e ntlafatsa phallo ea mali haholo, e fokotsa cholesterol, e thusa ho sebetsana le mafu a tšoaetsanoang.
  • Lihoete. Ka foromo e tala, meroho ena e ka jeoa. Ho eketsa tsoekere ea mali ho baka lihoete tse phehiloeng.
  • Likomkomere tse ncha. Li na le tartronic acid, e thusang ho matlafatsa marako a methapo.
  • Hop. E ka sebelisoa ka mokhoa ofe kapa ofe.

Khetho e ntle ke, ka mohlala, k'habeche e tšoeu. Hore e lokela ho kenyelletsoa molemong oa meralo e lokiselitsoeng. E tsamaea hantle ka lihlahisoa tse fapaneng ebile e na le lintho tse ngata tsa bohlokoa tsa ho batla mohlala.

Lisalamo tse etselitsoeng bakuli ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 1 ha lia lokela ho kenyelletsa lik'habohaedreite tse jang matla.

Cucumber salate e nang le koena le peō ea caraway

Tsamaea: likomkomere tse ncha tse tharo, tranelate e bolila e nang le mafura a mangata, lero la lemone, khaba e le 'ngoe ea kumine ea fatše, khaba e le' ngoe ea koena e omisitsoeng, letsoai la tafoleng.

Re hlatsoa likomkomere, re li ebola, re li tlose. Cheka, kopanya le likarolo tse ling. Nako le tranelate e bolila le lero la lemone.

Hiding Salad

Tsamaea: herring, mahe a likoekoe ka bongata ba likoto tse 3, lero la lemone, makhasi a kopanya a lettuce, lieie e tala, mosetareta.

Re hloekisa herring ebe re e khaola likotoana tse bohareng. Pheha mahe, ebola ebe u khaola likoto tse peli. Lithako li tsoakiloe, meroho ea eketsoa. Moaparo oa salate - mosetareta o kopaneng le lero la lemone.

Salate e nchafatsang

Nka: celery, likomkomere tse ncha, thipa ea dill, oli ea limela (thispone).

Ho hlatsoa hantle likomkomere le celery. Khabeloa meroho le eiee ka khaba. Kopanya tsohle ka sekotlolo sa salate le nako ka oli ea meroho.

Salate e nang le khoho e phehiloeng le meroho

Nka: likomkomere tse ncha (2 likhomphutha.), Tamati, khoho, lettuce, oli ea mohloaare (thispone), lero la lemone.

Pheha khoho, khaola ka lehare. Hape re khaola likomkomere, tamati le lettuce. Re kopanya metsoako le nako ka oli ea mohloaare le lero la lemone.

Salate ea Celery

Re nka: liapole tse tala (2 likhomphutha.), Celery (ligrama tse 200), lihoete (1 pc.), Parsley (bongata), lero la lemone, tranelate e bolila e nang le liperesente tse tlase tsa mafura.

Ruble celery, lihoete tse ncha le liapole tse nang le grater. Kopanya metsoako le letsoai. Nako le tranelate e bolila le lero la lemone. Holimo ho salate e joalo e khabisitsoe ka meroho.

Khetho e 'ngoe bakeng sa salate e phetseng hantle e nang le likomkomere le litlama tse ncha e hlahisoa ka video ena ka litaelo tsa ho pheha tsa mohato ka mohato.

Bakeng sa bakuli ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2, ha ho na lithibelo tse thata litokelong. Boemo bo le bong ha se ho feta tekanyo ea tšebeliso ea litapole ka letsatsi (hoo e ka bang ligrama tse makholo a mabeli).

Salate e nang le leoatle, lihoete le liapole tse tala

Tsamaea: parsley e tala (bongata), 100 di ml tsa kefir, rantipole e le 'ngoe, apole e le' ngoe e tala, seaweed (250 g), likomkomere tse le 'ngoe tse bobebe tse bobebe.

Lihoete li hloka ho phehoa, ebe li qhekelloa ebe li khaoloa likotoana tse bohareng. Ebola apole 'me u khaoloe hantle ka linoko tse tšoanang. Ebe u kopanya lihoete tse khotsoeng le apole le seaweed. Kamora moo, khaola likomkomere, khaola litlama, eketsa salate. E letsoai ho latsoa. Nako le pepere le nako ka kefir. Ka holim'a salate, o ka khabisa ka mokhoa o fapaneng le likhaba tsa apole kapa li-sprigs tsa dill.

Salate le Jerusalema artichoke le hop e tšoeu

Re nka: Litholoana tsa artichoke tsa Jerusalema ka bongata ba 260 g, hop (ligrama tse 300), lieie (likotoana tse 2), li-mushroom tse halikiloeng (ligrama tse 50), dill kapa cholantro (sehlopha se le seng).

Letsoai le ekeletsoa hop e halikiloeng. Ebe ho eketsoa litholoana tsa artichoke tsa Jerusalema (tseo pele e neng e le grated), li-mushroom le eiee ka li-ringlets. U ka tlatsa salate e joalo ka oli (meroho) kapa tranelate e bolila ka se nang le mafura a mangata.

Salad "Whisk" (video)

Video ena e hlahisa phapang e ngoe ea salate e ts'oanang, phapang ea eona ho ea pejana ke hore li kenyelletsoa lihoete. Salate ena e bitsoa "Whisk".

Salate e nang le apole e tala, lihoete le walnuts

Nka: Lerete e le 'ngoe, rantipole e le' ngoe e itekanetseng, apole e tala, walnuts (30 g), tranelate e bolila e nang le mafura a mangata.

Re qhekella apole le lihoete, ebe re li tšela ka grater, re fafatsa ka lero la lemone ebe re kopanya le walnuts. Ebe u kopanya metsoako ka botlalo, eketsa letsoai le nako le bolila ka tranelate.

Salate e nang le walnuts le tamati e tala

Re tla hloka lihlahisoa tse latelang: li-walnuts tse 'maloa (ligrama tse 300), tamati e tala (likotoana tse' maloa), konofolo, lettuce Remix, lieie, asene (60 ml), oli ea meroho, letsoai, linoko (mohlala, coriander).

Tomate e hlatsoitsoeng le e khaotsoeng ebe e beoa ka pane, ebe e tšela khalase ea metsi. Kenya asene, oli ea mohloaare, letsoai.Tlisa ho pheha, ebe u pheha metsotso e seng mekae. Ebe u sefa linate ka metsing ebe u li kopanya le eiee e khabetsoeng haholo. Ka thoko, re tšela konofolo ea grinder ea nama ka li-walnuts, eketsa linoko tse fumanehang le asene e nyane. Ebe re kopanya metsoako eohle, eketsa motsoako oa salate ho bona.

Salate ea tlhapi le meroho le meroho

Re nka: setopo sa tlhapi efe kapa efe e halikiloeng e halikiloeng, likomkomere tse halikiloeng tse halikiloeng (2 likhomphutha.), Eiee (1 pc.), Tomato puree (40 ml), tranelate e bolila (100 ml), makhasi a salate, litapole (3 likhomphutha), pepere e ntšo.

Litlhapi tse phehiloeng li halikiloe, li arohanngoe le masapo ebe li khaoloa likotoana tse nyane. Litapole li phehoa ka junifomo ea eona, ebe li halikiloe ebe li khaoloa ka likoto tse nyane. Likomkomere li khaotsoe, lieie li khethoa. Re lokisa moaparo o tsoang ho puree ea tamati, tranelate e bolila le pepere e ntšo. Kopanya metsoako eohle ka sekotlolo sa salate, nako le letsoai ho latsoa.

Ka kopo elelloa hore litapole li na le index ea "glycemic" e phahameng, kahoo ha u lokisa salate, e sebelise hanyane. Matla a ho laola maemo a tsoekere ea mali ka mor'a ho ja le ona a khothalletsoa.

Likalimo tsa lefu la tsoekere le mofuta oa lefu la letsoalo

O ka fumana ho eketsehileng ka lefu la tsoekere la tlhaho mona, empa hajoale re tla hlalosa litlolo tsa salad.

Salate ea Leleme la Beef

Nka: leleme la nama (ligrama tse 150), mahe (2 likhomphutha.), Likomkomere tse le 'ngoe, poone e halikiloeng (thispone e le 1), tranelate e bolila (thispone tse 2), chisi e thata (40 g).

Pheha mahe le leleme, khaola ka thipa ebe o kopanya. Kenya poone, likomkomere tse halikiloeng le chisi e halikiloeng. Apara salate le tranelate e bolila e nang le mafura.

Ka kopo elelloa hore poone (ho kenyeletsoa ka makotikoting) e na le index ea "glycemic" e phahameng. E sebelise hanyane.

The endocrinologist e thusa basali ba bakhachane ho etsa menu. Boleng ba caloric ka letsatsi bo baloa ho nahanela boima ba mokuli.

Salate e nang le li-mushroom le khoho e phehiloeng

Nka: li-mushroom (120g), khoho, mahe (2 likhomphutha), chisi e thata (40 g), poone e halikiloeng, likomkomere tse letsoai, oli ea mohloaare (1 thispone).

Pheha li-mushroom, khoho le mahe. Re khaola le ho kopanya metsoako eohle ka sejaneng se le seng. Nako ea salate ka oli ea mohloaare.

Poone e phekole lijo tse phahameng tsa glycemic index! E sebelise ka bongata bo nyane.

Salate e Tala ea Green

Nka: linaoa tse tala, likomkomere tse ncha, eiee, yogurt ea tlhaho, sehlopha sa parsley.

Pheha linaoa. Ka khaba likomkomere, litlama le eiee. Re kopanya ntho e 'ngoe le e' ngoe le selemo ka yoghur ea tlhaho.

Salate ea sebete le kharenate

Nka: khoho ea khoho kapa nama ea khomo, kharenate, asene e nyane, onion, letsoai.

Hlatsoa sesepa ka botlalo, e khaole likoto ebe u e tšela ka pane le metsi ao ho fihlela a loketse. Tumellanong le sena re ntse re lokisa marinade ea metsi a chesang, asene ea cider ea asene le letsoai. Kenya onion, e sitsoeng meheleng. Tšela lieie e khaotsoe moqomong o le mong tlasa sekotlolo sa salate. Ka mor'a moo, hasanya sebete. Re khabisa ka holimo ka peo ea kharenate.

Salate e nang le walnuts le zucchini

Nka: zucchini e le 'ngoe ea boholo bo bohareng, halofo ea khalase ea walnuts, konofolo (li-clove tse peli), sehlopha sa meroho (efe kapa efe), oli ea mohloaare (thispone).

Zucchini e khaotsoe likotoana le Fry. Grind walnuts, khaola litlama le konofolo hape. Ka sekotlolo sa salate, kopanya metsoako, letsoai le nako le oli ea mohloaare. Salate e joalo e kanna ea sebeletsoa eseng feela sejana se arohaneng, empa hape e le sejana sa lehlakoreng.

Zucchini e na le index e phahameng ea glycemic! Empa ho bohlokoa haholo, ka hona, lokisa tekanyetso ea insulin kapa leka li-khaba tse 'maloa tsa salate ena lijong.

Shrimp le Broccoli Salad

Nka: lettuce, broccoli, shrimp, lero la lemone, pepere, letsoai.

Phehiloeng ka metsi le tlatsetso ea letsoai le pepere, shrimp e pholile ebile e hloekile. Broccoli e boetse e phehiloe ka metsi ka letsoai le lenyane la tafole.

Tšela metsoako eohle ka sekotlolo sa salate, kopanya, letsoai le nako le lero la lemone.

Salad "Pele ho Pherekhong"

Ho lokisa salate, re nka: shrimp e phehiloeng (ligrama tse 200), mahe a 5 a phehiloeng, lioli tse 'maloa, pepere ea Bulgaria (likotoana tse 3), meroho (parsley, dill mane na), tranelate e bolila, chisi e thata.

Pheha li-shrimp le mahe, eketsa pepere e halikiloeng le e dailoeng. Grate mahe.

Ho tloha pepereng re khaola linomoro "1" le litlhaku tsohle ("I", "n". "C", "a", "p", "i").

Ka mor'a moo, beha likarolo tsohle ka likarolo. Pelepele ea pele. Holimo ka tranelate e bolila, ebe mokelikeli oa shrimp, o bolila hape ka tranelate e bolila le yolk ea grated.

Letsoai le bolila, liprotheine tse halikiloeng le tranelate e bolila li boetse li sebelisoa yolk. Holimo u ka beha setšoantšo - leqephe la khalendara.

Sehloohong se latelang, re tla u fa litlolo tse monate le ho feta bakeng sa matsatsi a phomolo le tafoleng ea selemo se secha bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere.

Sebopeho sa li-salads tsa lijo se itšetlehile feela ka litoro tsa hau tse ntle le bokhoni ba hau ba ho ba mosesisi. Ntho ea bohlokoahali ke ho shebella index ea glycemic ea likarolo hore lihlahisoa tse nang le index e phahameng li se fihle moo. Ho bohlokoa hape hoa hlokahala ho boloka tloaelo lijong.

Ho sa tsotelehe hore na mokuli o na le mofuta oa lefu la tsoekere - la pele, la bobeli kapa la letsoalo, o lokela ho theha tafole ea hae hantle hore a laole khatello ea tsoekere maling. Lijo li na le lijo tse nang le index e tlase ea glycemic. Letšoao lena le tla bonts'a hore na glucose e sebetsoa kapele hakae maling kamora ho ja sehlahisoa se itseng.

Ke letšoao lena feela le tataisang li-endocrinologists ha ho lokisetsoa lijo tsa batho ba lefu la tsoekere. Ntle le moo, ho bohlokoa hore o lekanye lijo hantle; karolo e fetang halofo ea lijo e lokela ho ba meroho.

Ke phoso ho nahana hore lijana tsa bakuli ba nang le lefu la tsoekere ha li na monya. Che, ha ho joalo, hobane lenane la lihlahisoa tse lumelletsoeng le leholo, 'me u ka etsa lijana tse ngata tsa lehlakoreng le li-salads ho tsona. Li tla tšohloa sehloohong sena.

Ho tšohloa lipotso tse latelang - ke li-salads life tseo u ka li lokiselitseng tsoekere, lijo tsa salate tsa mofuta oa tsoekere ea 2, lijana tsa selemo se secha, salads tse bobebe bakeng sa lijo tse bobebe le lisalli tsa lijo tsa leoatleng, e le lijo tse felletseng.

Bakeng sa bakuli ba nang le lefu le "monate", ho sa tsotelehe mofuta, ho bohlokoa ho ja lijo tse nang le index ea li-unit tse ka bang 50. Lijo tse nang le lipalo tse fihlang ho li-unit tsa 69 li ka ba teng tafoleng, empa ha e le mokhelo, ke hore, makhetlo a 'maloa ka beke, eseng ho feta ligrama tse 150. Ka nako e ts'oanang, menu ha ea lokela ho imeloa ke lihlahisoa tse ling tse mpe. Lithako tse ling tsohle tsa salate tse nang le index ea li-unit tse fetang 70 ha lia lumelloa ho mofuta oa 2 le lefu la tsoekere la 1, kaha li na le tšusumetso e kholo ho eketseheng ha tsoekere ea mali.

Lijo tsa salate tsa tsoekere ha li qale ho apara ka ketchup le mayonnaise. Ka kakaretso, ntle le GI, o boetse o hloka ho ela hloko litaba tsa khalori tsa lihlahisoa. E ea fumaneha hore GI ke mohlala oa pele oa ho khetha lihlahisoa, 'me litaba tsa khalori ea tsona ke tsa ho qetela. Matšoao a mabeli a lokela ho nahanoa hang.

Mohlala, oli e na le letoto la likarolo tsa zero; e ngoe ha se moeti ea amohelehang lijong tsa mokuli. Taba ke hore khafetsa, lihlahisoa tse joalo li tlatsitsoe ka cholesterol e mpe 'me li na le khalori e phahameng, e qholotsang sebopeho sa li-deposits tsa mafura.

Bakeng sa mofuta oa 1 le lefu la tsoekere la bobeli, u ka pheha meroho le litholoana hammoho le salate ea nama le ea tlhapi. Ntho ea bohlokoa ke ho khetha ka nepo metsoako e tla hokahana. Li-salads tse fumanehang bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere ke tsa bohlokoa hobane li na le furu e ngata ea lijo e fokotsang phallo ea tsoekere maling.

Ho meroho bakeng sa ho hlophisoa ha Salads, tse latelang li tla ba molemo:

  • celery
  • tamati
  • likomkomere
  • mefuta eohle ea hop - broccoli, Brussels ea hlaha, kholifulawa, k'habeche e tšoeu, hop e khubelu, Beijing
  • eiee le lieie e tala,
  • pepere e babang le e monate (Bulgaria),
  • konofolo
  • squash
  • Lihoete tse ncha
  • malee - linaoa, lierekisi, lensisi.

Hape, li-salads li ka lokisoa ho tsoa ho li-mushroom tsa mefuta eohle - li-champignons, li-mushroom tsa oyster, botoro, chanterelles.Lenane lohle ha le fete likarolo tse 35.

Litšobotsi tsa tatso tsa li-salads tse nang le lefu la tsoekere li ka fapana le li-seasonings kapa litlama, mohlala, turmeric, oregano, basil, parsley kapa dill.

Salate ea litholoana ke lijo tsa hoseng tse nang le phepo e nepahetseng. Tekanyetso ea letsatsi le letsatsi e tla ba ligrama tse 250. U ka tlatsa litholoana tse halikiloeng le salate ea berry ka kefir, yoghur kapa yoghur ea maiketsetso e sa tsoakoang.

Litholoana le monokotsoai, o lokela ho khetha tse latelang:

  1. liapole le liperela
  2. apricots, lero le liperekisi,
  3. cherries le cherries
  4. fragole, fragole le tse tala,
  5. gooseberry
  6. kharenate
  7. li-blueberries
  8. Kamora
  9. mefuta eohle ea litholoana tsa lamunu - lamunu, mandarin, pomelo, morara.

Ka tekanyo e nyane, eseng ho feta ligrama tse 50 ka letsatsi, linate tsa mofuta ofe kapa ofe li ka kenyelletsoa lijana bakeng sa batho ba lefu la tsoekere - walnuts, phaenapole, cashews, hazelnuts, almonds, pistachios. Lenane la bona le maemong a tlase, empa litaba tsa khalori li phahameng haholo.

Nama le tlhapi bakeng sa li-salads li lokela ho khetha mefuta e nang le mafura a tlase, li tlosa masala a letlalo le mafura. U ka khetha mefuta ea nama le litlolo tse joalo.

  • khoho
  • mohatla
  • nama ea mmutla
  • sebete sa khoho
  • sebete sa nama ea khomo, leleme.

Ho tlhapi eo u lokelang ho e khetha:

Litlhapi tsa tlhapi (caviar, lebese) ha lia lokela ho jeoa. Ha ho na lithibelo tsa lijo tsa leoatleng bakeng sa bakuli.

Lisebelisoa tsena tsa lefu la tsoekere li bohlokoa haholo kaha li fa 'mele liprotheine, livithamini le liminerale. Ntle le moo, sejana sena se tla ba le lik'hilojule tse tlase ebile se ke ke sa sitisa tšebetso ea pampitšana ea mala.

Squid salad ke sejana seo esale se ratoa ke ba bangata ka lilemo. Selemo se seng le se seng ho na le mefuta e mengata ea ho pheha e fapaneng le squid. Lero la lemone le oli ea mohloaare hangata li sebelisoa e le moaparo. Oli ea mohloaare e ka tšeloa ka litlama, pepere e babang kapa konofolo. Ho etsa sena, litlama tse omisitsoeng li kenngoa ka sejaneng sa khalase se nang le oli ebe li kenngoa lihora tse 12 sebakeng se lefifi le se phodileng.

Hape, bakuli ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa bobeli ba lumelloa ho natefisa salate ka tranelate e se nang mafura kapa chisi ea chisi, ka mohlala, lets'oao la "Village House" le nang le mafura a 0,1%. Haeba salate ea tsoekere e tšeloa tafoleng e tloaelehileng, e lumelloa ho sebelisa tranelate e nang le mafura a tlase joalo ka moaparo.

Ho tla hlokahala metsoako e latelang:

  • Ligrama tse 200 tsa squid,
  • khoele e le 'ngoe e ncha
  • half onion,
  • lettuce
  • lehe le le leng le phehiloeng
  • mehloaare e leshome e lenngoeng
  • oli ea mohloaare
  • lero la lemone.

Pheha squid ka metsing a nang le letsoai ka metsotso e mengata, u e khaole kahare, ebe u khaola likomkomere ka likharetene. Khaola onion ka mehele e halofo ebe o inela ka har'a marinade (asene le metsi) bakeng sa halofo ea hora ho tlohela ho baba. Ebe o theola onion ebe o eketsa likomkomere le squid. Khaola mohloaare ka halofo. Kopanya metsoako eohle, letsoai le ho qhekella salate le lero la lemone. Nako le oli ea mohloaare. Tšela makhasi a lettuce ka sejelong ebe u beha lettuce ho bona (setšoantšo se ka tlase).

Haeba potso ke - ke eng ho pheha lefu la tsoekere le sa tloaelehang? Salate eo e nang le shrimp e tla ba mokhabiso oa Selemo leha e le sefe se secha kapa tafole ea matsatsi a phomolo. Sejana sena se sebelisa phaenapole, empa potso e hlaha hang-hang - na hoa khoneha ho ja tholoana ena, hobane e se lenaneng la lihlahisoa tse nang le index e tlase. Lenane la phaenapole le fetoha maemong a bohareng, ka hona, e le mokhelo, le kanna la ba teng lijong, empa eseng ho feta ligrama tse 100.

Ka mofuta oa 1 le lefu la tsoekere la 2, saladi ea shrimp ke sejana se felletseng, se khetholloang ke tatso ea eona e makatsang le e sa tloaelehang. Litholoana ka botsona li sebetsa e le sethala sa salate hape e le motsoako (nama). Taba ea pele, khaola phaenapole likarolo tse peli 'me ka hloko u tlose motheo oa halofo e le' ngoe. E khaole ka li-cubes tse kholo.

Lithako tse latelang le tsona li tla hlokahala:

  1. khoele e le 'ngoe e ncha
  2. avocado e le 'ngoe
  3. Ligrama tse 30 tsa cilantro,
  4. lime e le 'ngoe
  5. halofo ea kilogalamu ea shrimp e peeled,
  6. letsoai, pepere e ntšo ea lefats'e ho latsoa.

Khaola avocado le likomkomere ka li-cm tsa 2 - 3 cm, khabeloa khabeloa ea khalase. Kopanya phaenapole, cilantro, likomkomere, avocado le shrimp e phehiloeng. Palo ea shrimp e ka eketseha, ho latela boholo ba phaenapole ka boeona. Nako ea salate ka lero la lime, letsoai le pepere ho ea hau. Kenya salate ka halofo e halikiloeng ea phaenapole.

Lisebelisoa tsena tsa lijo tsa leoatleng li tla khahla moeti ofe kapa ofe.

Lijarete tsa nama ea lefu la tsoekere li entsoe ka nama e halikiloeng e halikiloeng. Offale le eona e ka eketsoa. Ka lilemo tse ngata, mekhabiso ea ho ja e ne e le e khahlisang ebile e sa ratehe ka tatso. Leha ho le joalo, ho fihlela joale, salate bakeng sa batho ba tsoekere ea mofuta oa 2, bao litlolo tsa bona li ntseng li eketseha selemo le selemo mme li theha tlholisano ea 'nete bakeng sa tatso ea lijana tsa batho ba phetseng hantle.

Li-salads tse monate ka ho fetisisa li hlalositsoe ka tlase, 'me eng kapa eng e le motsoako, e na le index e tlase, e bolelang hore litlolo li sireletsehile ka ho felletseng boteng ba mefuta ea pele le ea bobeli ea lefu la tsoekere.

Risepe ea pele e sebelisa sebete sa khoho bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2, leo, haeba le batla, le phehiloeng kapa le halikiloeng ka oli e tlotsitsoeng e nyane. Le ha ba bang ba lefu la tsoekere ba rata sebete sa likhoho, ha ba bang ba rata turkey. Ha ho na lithibelo khetho ena.

U tla hloka metsoako e latelang ho lokisa sejana sena bakeng sa selemo se secha kapa matsatsi a phomolo a mang:

  • halofo ea kilo ea sebete sa likhoho,
  • Ligrama tse 400 tsa hop e khubelu,
  • pepere tse peli tsa bell,
  • oli ea mohloaare
  • 200 dikgerama tsa linaoa tse belisitsoeng
  • greens ka boikhethelo.

Khaola pepere ka likharetene, chop ea khábeche, khaola sebete se phehiloeng ka li-cubes. Kopanya metsoako eohle, letsoai ho latsoa, ​​tšela salate le oli.

Salate e nokiloeng bakeng sa tsoekere ea mofuta oa 2 e bohlokoa haholo lijong tsa letsatsi le letsatsi. E na le fiber e ngata, e thusang ho fetola tsoekere hore e be matla, hape e ntlafatsa ts'ebetso ea ts'ebetso ea mpa.

Motsoako oa mofuta oa bobeli oa lefu la tsoekere o ka lokisoa letsatsi le leng le le leng. Ntho ea bohlokoa ke hore ka lefu la tsoekere, lireschorente li lokela ho kenyelletsa lijo tse nang le khalori e tlase le GI e tlase. Mokhoa o mocha oa ho lokisa lecho o hlalositsoe ka tlase.

Fafatsa oli ka pane, eketsa tamati e khaotsoeng ka li-cubes tse nyane, pepere le letsoai. Metsotso e mehlano hamorao, eketsa pepere ea Bulgaria e halikiloeng le konofolo e khabisitsoeng hantle. Simmer ho fihlela bonolo. Ka mofuta oa bobeli le oa pele oa lefu la tsoekere, lecho e tla ba sejana se setle se leka-lekaneng.

Mofuta oa 2 oa lefu la tsoekere ha se polelo ea ho hana tafole e monate, ha ho na feela litlolo tse monate tsa salate, empa le lijo tse tsoekere tse tsoekere ho tsoa ho litholoana le monokotsoai.

Video e sehloohong sena e hlahisa lireschorente tsa matsatsi a phomolo bakeng sa batho ba lefu la tsoekere.


  1. Lefu la tsoekere la Kasatkina ho bana le bacha. Moscow, 1996.

  2. Balabolkin M.I. Lefu la tsoekere. Mokhoa oa ho boloka bophelo bo felletseng. Khatiso ea pele - Moscow, 1994 (ha re na leseli ka mohatisi le potoloho)

  3. Balabolkin M.I. Endocrinology. Moscow, ntlo ea phatlalatso "Medicine", 1989, 384 maq.
  4. Vertkin A. L. Lefu la tsoekere, "Ntlo ea Bophatlalatsi ea Ekonomi" - M., 2015. - 160 leq.

E re ke itsebise. Lebitso la ka ke Elena. Ke qetile lilemo tse fetang 10 ke sebetsa ke le setsebi sa endocrinologist. Ke lumela hore hajoale ke setsebi lebaleng la ka mme ke batla ho thusa baeti bohle ba sebakeng sa marang-rang ho rarolla mesebetsi e rarahaneng eseng joalo. Lisebelisoa tsohle tsa sebaka sena sa marang-rang li bokelloa ebe li sebetsoa ka hloko e le hore li fetise litaba tsohle tse hlokahalang ka hohle kamoo ho ka khonehang. Pele o sebelisa se hlalosoang webosaeteng, ho hlokahala tumellano ea ho buisana le litsebi kamehla.

Lisebelisoa tsa lefu la tsoekere li lokela ho fapana

Batho ba nang le lefu la tsoekere ba lokela ho khetha haholoanyane khetho ea lijo le litlolo tsa lijo.

  1. Batho ba itšetlehileng ka insulin ba hloka ho boloka maemo a glucose a le taolong e le hore ho se be le mathata a tebileng 'meleng ka lebaka la khaello ea eona kapa ho fetella.
  2. Mofuta oa bobeli oa lefu la tsoekere o amahanngoa haufi le botenya, bo lokelang ho felisoa e le ho khutlisetsa tsoekere ho tloaelehileng.Lijo tse nang le lik'habohaedreite li lokela ho fokotsoa phepong ea lefu la tsoekere, leha ho le joalo, ho khetholoha ka botlalo ho sa amohelehe.

L Salads li ka lokisoa ho tloha meroho, litholoana, nama, tlhapi, lijo tsa leoatleng, li eketsa meroho ho tsona le ho natefeloa ka sopho.

Empa bakeng sa lefu la tsoekere, metsoako e meng e hapuoe hobane e tla baka tsoekere. Ho feto-fetoha ha maemo joalo ho hloka tokiso ea tekanyetso ea insulin ho qoba botenya kapa komello ea glycemic. Ka hona, bakeng sa ho hlophisoa ha li-salads u hloka ho khetha lihlahisoa tse nepahetseng feela.

Litholoana tsa lefu la tsoekere

Lenane la lijalo tsa meroho le atile. Har'a tsona ke lintho tse nang le livithamini tse ngata, fiber le lik'habohaedreite. Ka hloko, o hloka ho khetha meroho e nang le lik'habohaedreite tse potlakileng.. Ho ikoetlisa ka 'mele ho tla tla kapele, empa ho ke ke ha tlisa thabo e telele.

Bakeng sa li-salads tse nepahetseng tsa lefu la tsoekere, o ka sebelisa meroho e tloaelehileng, o fetola tsela eo li sebetsoang ka eona kapa o fokotsa bongata.

  • Celery e khothalletsoa bakeng sa batho ba tsoekere ho salate le lijana tse ling. E na le bongata bo bongata ba fiber mme ke mohloli oa livithamini. E ntlafatsa mokhoa oa ho silila lijo. E tsamaea hantle le oli ea meroho, yoghur e sa koaeloang kapa sosi ea soya.
  • Khábeche ea mofuta ofe kapa ofe (k'habeche e tšoeu, cauliflower, broccoli) e na le livithamini tsa B6, C, K, tse amang hantle tsamaiso ea methapo le methapo. Meroho e na le boholo ba fiber, e fetohang butle butle hore e be matla ebe e fana ka bolelele ba nako e telele. Ka tlhokomeliso, o hloka ho sebelisa k'habeche e tšoeu e tšoeu, haeba ho na le mathata ka mpeng kapa ho haella ha li-enzyme.
  • Litapole le tsona lia amoheleha bakeng sa lenane la tsoekere, empa ka bongata bo fokolang, hobane le bolela lik'habohaedreite tse potlakileng. Mabapi le lisebelisoa tse ling tsa salate, litapole e lokela ho ba karolo e nyane ebile ha ea lokela ho belisoa, empa e apetsoe ontong.
  • Lihoete tse sa tsoakoang le tse phehiloeng ha li utloise batho ba nang le lefu la tsoekere ebile li etsa hore ho be le salate ea meroho.
  • Beetroot - se ke oa tlohela meroho ena e bohlokoa, leha e le litaba tse phahameng tsa sucrose. O ka fokotsa bongata ka kalafo ea mocheso, haeba o belisa li-beets kapa o baka pele o romella salate. Ha e kenella ka tlas'a kobo ea boea, vinaigrette e ke ke ea inahanela ntle le lisebelisoa tse tloaelehileng. Ho molemo ho fokotsa palo ea sehlahisoa ebe u baka lihoete, lihoete le litapole ka ontong.
  • Pepere e ka sebelisoa ka bobeli bocha le ka mora kalafo ea mocheso.
  • Tomate le likomkomere li boetse li molemo ho batho ba lefu la tsoekere.

Video (tlanya ho bapala).

Lenane la meroho e phetseng hantle le ka tlatselletsoa ka ho sa feleng.

Haeba ho na le lihlahisoa tseo 'mele o sa li tsotelleng, o hloka ho ithuta litšobotsi tsa meroho pele o e kenyelletsa sebopeho sa salate ea lefu la tsoekere.

Tšela salate ka holimo

Likomkomere, tamati le meroho li teng tafoleng selemo ho pota. Lehlabuleng, meroho ena e na le melemo e mengata le litšenyehelo tse tlase.

Bakeng sa ho pheha, o hloka ho nka ka tekanyo e lekanang e tšoanang le likomkomere tse ncha le tamati. Ho sebeletsoa ka meroho ho lekane.

  1. Khaola likomkomere le langa le le lej ka sebopeho leha e le sefe (li-cubes, circuits),
  2. Grate palo e nyane ea celery ea motso 'me u kenye ka sekotlolo sa salate,
  3. Nka meroho efe kapa efe (lettuce, dill, chives, parsley), kopanya le meroho,
  4. Kenya letsoai le pepere ho latsoa, ​​empa u se ke ua sebelisa letsoai hampe, hobane ho fetella ho etsa hore ho be le edema,
  5. Ho apara salate bakeng sa lefu la tsoekere ho lokela ho etsoa ka ho kopantsoe le oli ea meroho eo u e ratang ka ho fetesisa le soya ea soya. Kopanya metsi le whisk kapa fereko ka mokhoa o ts'oanang 'me u tšollele salate ea meroho.

Haeba bophahamo ba sejana bo ke ke ba jeoa ka nako e le 'ngoe, tšela karolo e le' ngoe feela ea sesepa e le hore salate e se lahleheloe ke bocha ka potlako. Motsoako o phehiloeng o ka sebelisoa ho kenyelletsa sejana se seholo kapa e le senoko se bobebe letsatsi lohle.

Ha ho na lik'habohaedreite tse potlakileng salate, empa ho na le fiber le livithamini tse ngata.

Lefu la tsoekere la Carrot

Lihoete li na le thuso ho li-diabetics ka bobeli ka mokhoa o tala le o phekoloang ka mocheso.

Meroho e tsamaea hantle le apole le asene e bolila ea tranelate.

  1. Ka grater e kopaneng o hloka ho tlotsa lihoete tse ncha le ho li romela lijana tse ntle,
  2. Nka halofo ea apole e tala ebe u e tšela ka sekotlolo sa salate,
  3. Ho apara e ka ba tranelate e bolila ea 15% kapa yoghur ea khale ntle le lisebelisoa tsa tlatsetso,
  4. Ho eketsa monate, o ka sebelisa likarolo tse 'maloa tsa morara o omisitsoeng kapa sirapo e nyane, sebakeng sa eona.

Video (tlanya ho bapala).

Salate ea karoti e fetoha e lero haholo ebile e monate. E ka lokisoa lijong tsa mantsiboea le nakong ea motšehare.

Meroho e Kentsoeng

Lisalamo tse lumelletsoeng ho sebelisoa mofuteng oa 2 oa lefu la tsoekere li kenyelletsa linako tse ling tsa limela tse ncha.

Hlatsoa ebe u ebola meroho eo u e ratang haholo (likomkomere, langa le le lej, pepere, lihoete, khábeche), u e khabe ka linoko 'me u roale poleiti e ntle. Kenya makhasi a lettuce le litlolo tsa meroho ho assorted.

Siea motsoako tafoleng 'me u je tse lekaneng lijo tsa hoseng, lijo tsa motšeare, lijo tsa mantsiboea le pakeng. Takatso ea ho ja limatlafatsi tse ngata tse potlakileng tsa lik'habohaedreite e tla nkeloa sebaka ke tloaelo e phetseng hantle 'me e khutlise tlala nakong ea pele ea phetoho ea ho ja le ho theola boima ba' mele.

Nama, tlhapi le lijo tsa leoatleng ka li-salads

Bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta ofe kapa ofe, ha ho na thibelo ea ho sebelisa lihlahisoa tse thathamisitsoeng ho li-menu. Ha li behe 'mele kotsing, ho fapana le lik'habohaedreite tse ngata.

Ho kopanya nama kapa tlhapi le meroho, litlama, litholoana tse lumelletsoeng, lihlahisoa tsa lebese, lisal e ka sebelisoa e le sejana se ka sehloohong.

Tafoleng ea mekete kamehla e kenyelletsa boteng ba lijana tse thata, ho kenyelletsoa le lisaladi le lijo tse bobebe. Se ke oa itatola thabo e joalo le maikutlo a ho keteka.

Ho phekola lefu la tsoekere tlas'a kobo ea boea

Mokhoa oa khale oa herring tlasa kobo ea boea o phehiloe ka mayonnaise e mafura le letsoai le lengata. Meroho eohle e phehiloe.

Bakeng sa mofuta oa 1 le lefu la tsoekere la mofuta oa 2, sena ha se na ho tlisa thabo feela, empa hape se tlohella maemong a lero la plasma kapa insulin.

Hoa hlokahala ho fetola molao-motheo oa ho sebetsana le litapole, li-beet le lihoete. Sebakeng sa mayonnaise, sebelisa tranelate e bolila e nang le mafura a tlase kapa yoghur ea moaparo. Hering ho molemo ho e sebelisa ka letsoai hanyane kapa ho e pheha hae.

  • Hlatsoa litapole, li-beet le lihoete ebe u li romella ho baka ka ontong ho fihlela li phehiloe,
  • Khaola herring ebe u pheha sopho, o kopanya tranelate e bolila, mosetareta, letsoai le pepere ho latsoa
  • Pheha mahe ka metsing le makhapetla,
  • Ho bohlokoa hore u anamise eiee ka metsing a belang ka asene e nyane ho tlosa lehloeo le feteletseng.
  • Bokella salate, mefuta e meng ea linoko ebe u li tlatsa ka ho apara liaparo.

Leha taba ea hore khalori ea herring e tlas'a kobo ea boea e ea fokotseha 'me lik'habohaedreite tse potlakileng merohong li fetotsoe ke ho baka ka ontong, ha oa lokela ho sebelisa sejana sena hampe.

Ntho e ngoe le e ngoe e lokela ho ba ka teka-tekano, feela ho natefeloa ke maikutlo a matsatsi a phomolo le ho utloisisa hore lefu la tsoekere ha le etse hore menyu e be e khahlisang le e monate.

Sefuba sa khoho ka tandem le li-prunes

Mariha, li-salads tse bonolo tsa meroho ha li na ho lekana bakeng sa thermoregulation e nepahetseng ea 'mele, kahoo ho lokela ho ba le lijana tsa nama tse ngata.

  • Sefuba sa khoho e nyane se hloka ho belisoa pele ho nako, se tlosa peel le mafura a mangata. Pholile, 'me u e kopanye ka likhoele.
  • U ka khaola nama ka li-cubes.
  • Hlatsoa le ho inela limela ka metsing a futhumetseng kapa sebelisa litholoana tse omisitsoeng ho tsoa sephutheloaneng. Kamora metsotso e 20, hlatsoa mokelikeli ebe u khaola monokotšoai ka likhaba.
  • Bakeng sa boholo ba karolo le ho fa salate botala, juiciness, sebelisa likomkomere tse ncha, tse lokelang ho khaoloa ka mekato e mesesaane.
  • Ka li-salads tsa puff ho latela mokhoa oa khale oa liapole, hangata mayonnaise e sebelisetsoa ho roala. Pheta eona ka sopho ea maiketsetso ea tranelate e bolila, mosetareta le lero la lemone. Bakeng sa tatso, o ka eketsa meroho e khabeloang.
  • Metsoako ea matsoele a khoho e beoa ka tlase ho sekotlolo sa salate ebe e tšeloa ka spaghetti.
  • Ka mor'a moo ho latela mokotla oa likomkomere tse ncha le sopho.
  • Likarolo tse fapaneng li ka phetoa haeba salate e etselitsoe batho ba 'maloa.
  • Piramiti e phethoa ke li-prunes, tse ka fafatsoang ka li-walnuts tse khotsoeng. Letsoai le eketsoa hore le latsoe ha salate e tšeloa lipolaneteng.

Lisalate tsa nama bakeng sa tsoekere ea mofuta oa 1 le mofuta oa 2 li lokela ho lokisoa feela ho tsoa ho nama, empa eseng ho tsoa lisosage. Le sejana se thata sa Olivier se ka lokisoa tafoleng ea mekete, haeba o atamela ts'ebetsong ka bohlale:

  1. Pheta mayonnaise ka lisoso tse amohelehang tsa tsoekere.
  2. Se ke ua pheha meroho, empa u bake ka ontong.
  3. Sesebelisoa sa nama se lokela ho belisoa feela ebe se na le mafura a mangata.

Mosali e mong le e mong oa ntlo o na le mekhabiso ea hae ea li-salads ka nama, tlhapi kapa lijo tsa leoatleng. Kamehla li ka fetoloa ho menu e lumelletsoeng lefu la tsoekere.

U hloka feela ho utloisisa hore sepheo sa ho ja ha se ho tlatsa mpa, empa ke motsoako oa botle, botle le tatso.

Liratso tsa Litholoana tsa lefu la tsoekere

Lithako tsa li-salads tsa litholoana bakeng sa lefu la tsoekere li ka khethoa ka nako ea selemo le sebaka sa hau. Tabeng ena, o ka ba le bonnete ba bocha ba bona le ho ba sieo ha lintho tse kotsi tse sebelisoang ke bahlahisi bakeng sa polokelo ea nako e telele.

Re ela hloko haholo-holo se tsoekere e fumanehang ho monokotsoai le litholoana, e le hore re se ke ra qhekella boiteko ba ho ntlafatsa boemo ba tsoekere le insulin maling.

Li-salads tsa litholoana li ka ba bonolo ha litholoana li tsoakiloe, kapa li le thata ka meroho, likhoho le lijo tsa leoatleng.

Motsoako oa litholoana le meroho

Li-avocados hangata li sebelisoa e le motsoako mefuteng e fapaneng ea li-salads. E kopantsoe le meroho, litholoana tse ling le nama.

Bakeng sa mefuta e fapaneng ea menus ea lefu la tsoekere, o ka lokisa motsoako o latelang:

Salate e ka fuoa lijo tsa motšeare ka nama e halikiloeng kapa tlhapi. Bakeng sa lijo tsa mantsiboea, e ka fetoha sejo se felletseng se nang le mafura a meroho, livithamini, fiber le fructose.

Qetellong

Phepo e nepahetseng ea batho ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 1 ha ea lokela ho ba ncha le ho ba monoton. Salate ke mokhoa o motle bakeng sa lijo tse bobebe tse nang le linate, likuku le limatlafatsi tse ling tse potlakileng ho sa hlokahale hore sejana se tletse.

Haeba u khathetse ke ho tsikitlanya lekhasi la k'habeche, rantipole kapa apole, u hloka ho fumana mekhoa ea hau ea salate, tloaelo bakeng sa lefu la tsoekere, 'me u hlophise mokete o monyane bakeng sa' mele le moea oa hau.

Ha ngaka e fana ka mokhoa oa ho ja, nakong ea lefu la tsoekere o tlameha ho ikutloa o sa phutholoha ebe o fetola menyu ea setso ka potlako. Ka bomalimabe, batho ba nang le lefu la tsoekere ba tlameha ho tlohela lihlahisoa tse 'maloa, ho qala ka likuku, ho fela ka nama ea kolobe le pasta ea mefuta e itseng. Lisaladi tsa lefu la tsoekere ke bothata bo arohaneng. Khetho e hlokolosi ea linoko le boiketlo ba ho itukisetsa li etsa hore sejana sena e be sona se o se ratang haholo. Lisebelisoa tsa salate bakeng sa lefu la tsoekere li khahla haholo - lijana tse ling li ka latsoa ka lekhetlo la pele.

Liphetoho tsa letsatsi le letsatsi

Bakeng sa mofuta oa 1 le lefu la tsoekere la 2, litlolo li lokela ho ba le litholoana le meroho e mengata. Li molemo haholo 'meleng ho lefu la tsoekere. Sauerkraut le lihoete tse ncha li fokotsa tsoekere ea mali. Likomkomere li thusa ho matlafatsa mabota a lijana tsa lefu la tsoekere, 'me eiee e thusa ho ntlafatsa phallo ea mali le ho eketsa boits'ireletso ba mmele.

Li-beet tse belisitsoeng ke sehlahisoa sa lefu la tsoekere. E na le phello e molemo ts'ebetsong ea mala, ha e ntse e theola boemo ba tsoekere. Lettuce la lefu la tsoekere, hore na ke eng - re tla hlahloba hape.

  • Ka squid.

Ho bonolo ho e hlophisa, e loketse lijo tsa mantsiboea tsa gala, tseo lefu la tsoekere le sa hlakoleng.

  1. Squid - 200 g.
  2. Likomkomere - likotoana tse 1-2.
  3. Mehloaare
  4. Makhasi a matala

Squid e tlameha ho hloekisoa, ho khaola likarolo tse nyane ebe u e tšela ka pane. Pheha e lokela ho ba e seng ho feta metsotso e 10. Ka khaba likomkomere le mehloaare, hlakola makhasi a lettu ebe u beha meroho eohle ka sekotlolo, kopanya. Kenya squid e halikiloeng, selemong. Kaha mayonnaise e thibetsoe ka mokhoa o thata, o ka tšela ka oli ea meroho.

  • Ka lihlahisoa tsa leoatle le yoghur.

Tatso e khethehileng ea sejana sa tsoekere e kanna ea utloahala e le ncha, empa ruri e tla ho hohela.

  1. Leoatle la leoatle - 200 g.
  2. Apple - likoto tse 2.
  3. Lihoete tse ncha - sekhechana se le seng.
  4. Kokonate e nang le letsoai le bobebe - sekhechana se le seng.
  5. Yogurt - 120 ml.
  6. Parsley
  7. Linoko le letsoai.

Pheha lihoete le ho tlola apole. Khaola ka li-cubes tse nyane ka likomkomere. Ka sekotlolo sa salate, kopanya apole, lihoete le lihlahisoa tsa leoatle. Meroho e sithabetse, e tšeloa ka salate ho lihlahisoa tse ling kaofela. Ebe joale linoko, letsoai le pepere li eketsoa hore li latsoe, li nōkiloe ka yoghur. Ho sebeletsa tafoleng, o ka khabisa salate ka liapole le litlama ka holimo.

Oli ea meroho e ka sebelisoa ho apesa salate bakeng sa lefu la tsoekere

  • Ho tsoa ho meroho e nang le litlhapi tse phehiloeng.

Meroho ha e na thuso eseng feela ho lefu la tsoekere. Ba fepa mmele ka livithamini, ba eketsa molumo le ho itšireletsa mafung.

  1. Litapole - likotoana tse 2-3.
  2. Letlapa la tlhapi e halikiloeng - pakete e le 1.
  3. Tomoso ea tamati - 2 tbsp. likhaba.
  4. Lettuce makhasi.
  5. Li-pickles - likotoana tse 2-3.
  6. Onion - hlooho ea 1.
  7. Yogurt - 120 ml.
  8. Letsoai le pepere ho latsoa.

Pheha le ho fafatsa litlhapi le litapole, ebe u khaola li-cubes. Lokisetsa likomkomere ka mokhoa o ts'oanang, o daetsoe, u tšhe onion, u hlohlore salate likotoana. Kopanya metsoako ka sekotlolo sa salate. Nako ea salate ka spaghetti le yogurt ebe u eketsa letsoai le pepere.

Salate e monate e phetseng hantle, e loketseng lijo tsa hoseng tse nang le phepo e nepahetseng.

  1. Lihoete tse ncha - likotoana tse 1-2.
  2. Apple - sekhechana se le seng.
  3. Walnut - 30 g.
  4. Letsoai le bolila - 100 g.
  5. Lemon ea lero

Ebola apole, e fafatse le grater. Hape, cheka lihoete. Kopanya lijo, fafatsa le lero la lemone. Grosa lepa, eketsa. Nako ea salate le tranelate e bolila. Lijana tsena tsa batho ba nang le lefu la tsoekere ke godend. Li u lumella ho khutlisa lijo tse le 'ngoe, ho etsa mohlala, lijo tsa mantsiboea: li thabile ebile li phetse hantle.

Mekhoa ea phomolo ea bakuli

Ka matsatsi a phomolo, ke batla ho ithabisa ka ho hong ho ikhethang, leha ho na le lefu la tsoekere. E ka ba salate ea setso ka phetoho e nyane sebopeho, hammoho le sejana se lokiselitsoeng lekhetlo la pele. Liphetho tsa matsatsi a phomolo tsa batho ba lefu la tsoekere e lula e le ntho e ncha.

Moetso ona o kenyelletsa palo e kholo ea lijo tsa leoatleng. O tla khabisa tafole 'me a etse hore u nahane ka matsatsi a phomolo a tlang. E loketse mofuta oa bobeli le oa bobeli.

  • Apole e le 'ngoe e tala.
  • Mahe - likoto tse 2.
  • Squid - 500 g.
  • Shrimp - 500 g.

Salate ea leoatleng e loketseng tafole ea mekete

  • Cod roe - 100 g.
  • Oli ea meroho.
  • Apple cider asene

Ho qala, pheha shrimp, squid le mahe. Bakeng sa moaparo, caviar ea codare, asene ea apole ea cider, oli ea meroho le yolk e phehiloeng li tsoakiloe (ho hlokahala hore li sila). Tšela sehatsetsing 'me u sebelise feela pele u sebeletsa. Li-squid li khaoloa likoto, li-shrimp, liapole le makhooa a mahe - ka li-cubes. E latelang kopanya metsoako eohle. U ka khabisa salate ka litlama tse ncha.

E bonolo le herring

Ha ho letsatsi le le leng la phomolo le phethahetseng ntle le herring. Salate e ipiletsa ho batho ba nang le lefu la tsoekere le ba jang lijo tse ngata.

  • Setene ea letsoai - litlhapi tse 1.
  • Mahe a Quail - likoto tse 4.
  • Lemon ea lero
  • Greens.
  • Mosetareta

Peel herring ebe u khaola ka li-cubes. U lokela ho khetha lihlapi kaofela, ha li na oli le meriana e bolokang lefu la tsoekere. Pheha mahe, ebola ebe o khaola e 'ngoe le e ngoe likoto tse 2-5. Hlatsoa meriri hantle. Lithako tsohle li tsoakiloe, ho natetsoa hoa eketsoa: mosetareta le lero la lemone.

Ka k'habeche ea Beijing le khoho

E monate haholo ebile e bonolo ho e lokisa. E na le lik'hilojule tse tlase, ka hona e ntle haholo bakeng sa batho ba 2 lefu la tsoekere.

  • Beijing k'habeche - 200 g.
  • Letlapa la likhoho - 150 g.
  • Lettuce makhasi.
  • Lierekisi tse sa sebetseng.
  • Greens.
  • Letsoai, pepere ho latsoa.

Pheha khoho ka metsotso e 30 ka letsoai, pepere le linoko ho latsoa. Kamora ho pholile, hlobola nama ka likotoana ebe u tšela sejana bakeng sa sekala sa pele. Bakeng sa mokelikeli oa bobeli oa meroho, lettuce le sebelisoa - feela hula, beha kuku. Karolo ea boraro ke lierekisi tse tala, 'me ea ho qetela ke shredded Beijing hop.Bakeng sa mokete o moholo oa salate ea k'habeche ea chinese ho bonolo ho e pheha ka mefuta e 'meli: lefu la tsoekere le setso.

K'habeche ea China le salate ea likhoho li monate haholo ebile ho bonolo ho li lokisa

Ho fetola litlolo tsa khale

Lisalamo tse ratoang "Crab" le "Olivier" li na le lijo tse sa lokelang ho kenngoa lijong tsa lefu la tsoekere. Ho bonolo ho e nkela sebaka, ho etsa mohlala, fillet ea khoho e phehiloeng e tla nkela sausage sebaka, avocado ke mokhoa o motle oa poone. Lithupa tsa Crab li lokela ho nkeloa sebaka ke nama ea 'nete ea Crab. Letsoai le bolila kapa lero la lemone le tla nkela mayonesiise 'me e be seaparo se setle haholo.

Ho bohlokoa hore lijana tsa lefu la tsoekere ha li kenyeletse lijo tse thibetsoeng, 'me ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2, li na le khalori e tlase. Joaloka sopho, lisalli tsa lefu la tsoekere li ka etsoa ka litholoana tseo u li ratang haholo. U ka li tlatsa ka tranelate e bolila e nang le mafura a tlase kapa yoghurt. Mofuteng oa 2 oa lefu la tsoekere, lijo tse tsoekere tse joalo li bohlokoa ho 'mele oa' ona ka khauta. E lokela ho hopoloa ka palo e jeoeng, ha ua lokela ho ja bongata bohle ba bocha ba ts'oaetso, ntle le ts'oaetso, u ka "fumana" le ho tlola matšoao a tsoekere.

Lijo nakong ea lefu la tsoekere li ka natefisa, ho bohlokoa ka ho fetisisa, tšoara bophelo ba hau ka tlhompho le tlhokomelo.

Lingaka li khothaletsa hore bakuli ba nang le lefu la tsoekere ba kenyeletse li-salads tse ngata kamoo ho ka khonehang lijong tsa bona. Ntle le moo, phepo e khethehileng ke eona karolo ea mantlha le ea mantlha ea kalafo ea lefu lena. Mme Salads e entsoeng ka meroho le litlama tse ncha, hammoho le litlhoko tsa bongaka.

Melemo ea li-salads ho lefu la tsoekere

Molemo o ikhethang oa li-salads ke boholo bo boholo ba li-fiber tsa phepo tseo li ruileng ho tsona. Karolo e ikhethang ea likhoele tsena ke hore ha e silafatsoe kapa hona ho kenella ka mpeng ea gastrointestinal. Litšobotsi tsa bona tse ruisang batho ba nang le lefu la tsoekere:

  1. Fokotsa ho monya ha mafura le tsoekere e ngata. Ka lebaka la thepa ena, bakuli ba fokotsa haholo tlhoko ea kalafo ea insulin.
  2. Ba kenya letsoho ho thathamiseng metabolism ea lipid le litekanyo tse tlase tsa tsoekere ea mali. Ka lebaka leo, ho na le tahlehelo ea boima ba 'mele e sebetsang ho bakuli.

Khoeli kamora ho qaleha ha lijo tsa kalafo, khatello ea tsoekere e ea fokotseha 'me e bile e qala ho atamela litekanyetso tse tloaelehileng.

Salads li lumelloa ho ja letsatsi lohle. Li ka sebelisoa bakeng sa lijo tsa hoseng, lijo tsa motšeare le lijo tsa mantsiboea.

Meroho le meroho bakeng sa Salads li hloka ho rekoa ka boleng bo botle, ho molemo haeba li tsoa serapeng sa hau.

A re ke re hlahlobeng hore na lingaka tsa meroho li khothaletsa ho kenyeletsa lisal:

  • Onion. Ho khothalletsoa ho kenyelletsa salads, empa ha ea lokela ho hlekefetsoa. Onion e ntlafatsa phallo ea mali haholo, e fokotsa cholesterol, e thusa ho sebetsana le mafu a tšoaetsanoang.
  • Lihoete. Ka foromo e tala, meroho ena e ka jeoa. Ho eketsa tsoekere ea mali ho baka lihoete tse phehiloeng.
  • Likomkomere tse ncha. Li na le tartronic acid, e thusang ho matlafatsa marako a methapo.
  • Hop E ka sebelisoa ka mokhoa ofe kapa ofe.

Type 1 li-salads tsa tsoekere

Khetho e ntle ke, ka mohlala, k'habeche e tšoeu. Hore e lokela ho kenyelletsoa molemong oa meralo e lokiselitsoeng. E tsamaea hantle ka lihlahisoa tse fapaneng ebile e na le lintho tse ngata tsa bohlokoa tsa ho batla mohlala.

Lisalamo tse etselitsoeng bakuli ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 1 ha lia lokela ho kenyelletsa lik'habohaedreite tse jang matla.

Cucumber salate e nang le koena le peō ea caraway

Tsamaea: likomkomere tse ncha tse tharo, tranelate e bolila e nang le mafura a mangata, lero la lemone, khaba e le 'ngoe ea kumine ea fatše, khaba e le' ngoe ea koena e omisitsoeng, letsoai la tafoleng.

Re hlatsoa likomkomere, re li ebola, re li tlose. Cheka, kopanya le likarolo tse ling. Nako le tranelate e bolila le lero la lemone.

Hiding Salad

Tsamaea: herring, mahe a likoekoe ka bongata ba likoto tse 3, lero la lemone, makhasi a kopanya a lettuce, lieie e tala, mosetareta.

Re hloekisa herring ebe re e khaola likotoana tse bohareng. Pheha mahe, ebola ebe u khaola likoto tse peli.Lithako li tsoakiloe, meroho ea eketsoa. Moaparo oa salate - mosetareta o kopaneng le lero la lemone.

Salate e nchafatsang

Nka: celery, likomkomere tse ncha, thipa ea dill, oli ea limela (thispone).

Ho hlatsoa hantle likomkomere le celery. Khabeloa meroho le eiee ka khaba. Kopanya tsohle ka sekotlolo sa salate le nako ka oli ea meroho.

Salate e nang le khoho e phehiloeng le meroho

Nka: likomkomere tse ncha (2 likhomphutha.), Tamati, khoho, lettuce, oli ea mohloaare (thispone), lero la lemone.

Pheha khoho, khaola ka lehare. Hape re khaola likomkomere, tamati le lettuce. Re kopanya metsoako le nako ka oli ea mohloaare le lero la lemone.

Salate ea Celery

Re nka: liapole tse tala (2 likhomphutha.), Celery (ligrama tse 200), lihoete (1 pc.), Parsley (bongata), lero la lemone, tranelate e bolila e nang le liperesente tse tlase tsa mafura.

Ruble celery, lihoete tse ncha le liapole tse nang le grater. Kopanya metsoako le letsoai. Nako le tranelate e bolila le lero la lemone. Holimo ho salate e joalo e khabisitsoe ka meroho.

Vitamini salate e tala e nang le likomkomere (video)

Khetho e 'ngoe bakeng sa salate e phetseng hantle e nang le likomkomere le litlama tse ncha e hlahisoa ka video ena ka litaelo tsa ho pheha tsa mohato ka mohato.

Mofuta oa 2 oa li-salads tsa lefu la tsoekere

Bakeng sa bakuli ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2, ha ho na lithibelo tse thata litokelong. Boemo bo le bong ha se ho feta tekanyo ea tšebeliso ea litapole ka letsatsi (hoo e ka bang ligrama tse makholo a mabeli).

Salate e nang le leoatle, lihoete le liapole tse tala

Tsamaea: parsley e tala (bongata), 100 di ml tsa kefir, rantipole e le 'ngoe, apole e le' ngoe e tala, seaweed (250 g), likomkomere tse le 'ngoe tse bobebe tse bobebe.

Lihoete li hloka ho phehoa, ebe li qhekelloa ebe li khaoloa likotoana tse bohareng. Ebola apole 'me u khaoloe hantle ka linoko tse tšoanang. Ebe u kopanya lihoete tse khotsoeng le apole le seaweed. Kamora moo, khaola likomkomere, khaola litlama, eketsa salate. E letsoai ho latsoa. Nako le pepere le nako ka kefir. Ka holim'a salate, o ka khabisa ka mokhoa o fapaneng le likhaba tsa apole kapa li-sprigs tsa dill.

Salate le Jerusalema artichoke le hop e tšoeu

Re nka: Litholoana tsa artichoke tsa Jerusalema ka bongata ba 260 g, hop (ligrama tse 300), lieie (likotoana tse 2), li-mushroom tse halikiloeng (ligrama tse 50), dill kapa cholantro (sehlopha se le seng).

Letsoai le ekeletsoa hop e halikiloeng. Ebe ho eketsoa litholoana tsa artichoke tsa Jerusalema (tseo pele e neng e le grated), li-mushroom le eiee ka li-ringlets. U ka tlatsa salate e joalo ka oli (meroho) kapa tranelate e bolila ka se nang le mafura a mangata.

Bala ka melemo ea Jerusalema artichoke mona:

Salad "Whisk" (video)

Video ena e hlahisa phapang e ngoe ea salate e ts'oanang, phapang ea eona ho ea pejana ke hore li kenyelletsoa lihoete. Salate ena e bitsoa "Whisk".

Salate e nang le apole e tala, lihoete le walnuts

Nka: Lerete e le 'ngoe, rantipole e le' ngoe e itekanetseng, apole e tala, walnuts (30 g), tranelate e bolila e nang le mafura a mangata.

Re qhekella apole le lihoete, ebe re li tšela ka grater, re fafatsa ka lero la lemone ebe re kopanya le walnuts. Ebe u kopanya metsoako ka botlalo, eketsa letsoai le nako le bolila ka tranelate.

Salate e nang le walnuts le tamati e tala

Re tla hloka lihlahisoa tse latelang: li-walnuts tse 'maloa (ligrama tse 300), tamati e tala (likotoana tse' maloa), konofolo, lettuce Remix, lieie, asene (60 ml), oli ea meroho, letsoai, linoko (mohlala, coriander).

Tomate e hlatsoitsoeng le e khaotsoeng ebe e beoa ka pane, ebe e tšela khalase ea metsi. Kenya asene, oli ea mohloaare, letsoai. Tlisa ho pheha, ebe u pheha metsotso e seng mekae. Ebe u sefa linate ka metsing ebe u li kopanya le eiee e khabetsoeng haholo. Ka thoko, re tšela konofolo ea grinder ea nama ka li-walnuts, eketsa linoko tse fumanehang le asene e nyane. Ebe re kopanya metsoako eohle, eketsa motsoako oa salate ho bona.

Salate ea tlhapi le meroho le meroho

Re nka: setopo sa tlhapi efe kapa efe e halikiloeng e halikiloeng, likomkomere tse halikiloeng tse halikiloeng (2 likhomphutha.), Eiee (1 pc.), Tomato puree (40 ml), tranelate e bolila (100 ml), makhasi a salate, litapole (3 likhomphutha), pepere e ntšo.

Litlhapi tse phehiloeng li halikiloe, li arohanngoe le masapo ebe li khaoloa likotoana tse nyane. Litapole li phehoa ka junifomo ea eona, ebe li halikiloe ebe li khaoloa ka likoto tse nyane. Likomkomere li khaotsoe, lieie li khethoa. Re lokisa moaparo o tsoang ho puree ea tamati, tranelate e bolila le pepere e ntšo. Kopanya metsoako eohle ka sekotlolo sa salate, nako le letsoai ho latsoa.

Ka kopo elelloa hore litapole li na le index ea "glycemic" e phahameng, kahoo ha u lokisa salate, e sebelise hanyane. Matla a ho laola maemo a tsoekere ea mali ka mor'a ho ja le ona a khothalletsoa.

O ka fumana ho eketsehileng ka lefu la tsoekere la tlhaho mona, empa hajoale re tla hlalosa litlolo tsa salad.

Salate ea Leleme la Beef

Nka: leleme la nama (ligrama tse 150), mahe (2 likhomphutha.), Likomkomere tse le 'ngoe, poone e halikiloeng (thispone e le 1), tranelate e bolila (thispone tse 2), chisi e thata (40 g).

Pheha mahe le leleme, khaola ka thipa ebe o kopanya. Kenya poone, likomkomere tse halikiloeng le chisi e halikiloeng. Apara salate le tranelate e bolila e nang le mafura.

Ka kopo elelloa hore poone (ho kenyeletsoa ka makotikoting) e na le index ea "glycemic" e phahameng. E sebelise hanyane.

The endocrinologist e thusa basali ba bakhachane ho etsa menu. Boleng ba caloric ka letsatsi bo baloa ho nahanela boima ba mokuli.

Salate e nang le li-mushroom le khoho e phehiloeng

Nka: li-mushroom (120g), khoho, mahe (2 likhomphutha), chisi e thata (40 g), poone e halikiloeng, likomkomere tse letsoai, oli ea mohloaare (1 thispone).

Pheha li-mushroom, khoho le mahe. Re khaola le ho kopanya metsoako eohle ka sejaneng se le seng. Nako ea salate ka oli ea mohloaare.

Poone e phekole lijo tse phahameng tsa glycemic index! E sebelise ka bongata bo nyane.

Salate e Tala ea Green

Nka: linaoa tse tala, likomkomere tse ncha, eiee, yogurt ea tlhaho, sehlopha sa parsley.

Pheha linaoa. Ka khaba likomkomere, litlama le eiee. Re kopanya ntho e 'ngoe le e' ngoe le selemo ka yoghur ea tlhaho.

Salate ea sebete le kharenate

Nka: khoho ea khoho kapa nama ea khomo, kharenate, asene e nyane, onion, letsoai.

Hlatsoa sesepa ka botlalo, e khaole likoto ebe u e tšela ka pane le metsi ao ho fihlela a loketse. Tumellanong le sena re ntse re lokisa marinade ea metsi a chesang, asene ea cider ea asene le letsoai. Kenya onion, e sitsoeng meheleng. Tšela lieie e khaotsoe moqomong o le mong tlasa sekotlolo sa salate. Ka mor'a moo, hasanya sebete. Re khabisa ka holimo ka peo ea kharenate.

Salate e nang le walnuts le zucchini

Nka: zucchini e le 'ngoe ea boholo bo bohareng, halofo ea khalase ea walnuts, konofolo (li-clove tse peli), sehlopha sa meroho (efe kapa efe), oli ea mohloaare (thispone).

Zucchini e khaotsoe likotoana le Fry. Grind walnuts, khaola litlama le konofolo hape. Ka sekotlolo sa salate, kopanya metsoako, letsoai le nako le oli ea mohloaare. Salate e joalo e kanna ea sebeletsoa eseng feela sejana se arohaneng, empa hape e le sejana sa lehlakoreng.

Zucchini e na le index e phahameng ea glycemic! Empa ho bohlokoa haholo, ka hona, lokisa tekanyetso ea insulin kapa leka li-khaba tse 'maloa tsa salate ena lijong.

Shrimp le Broccoli Salad

Nka: lettuce, broccoli, shrimp, lero la lemone, pepere, letsoai.

Phehiloeng ka metsi le tlatsetso ea letsoai le pepere, shrimp e pholile ebile e hloekile. Broccoli e boetse e phehiloe ka metsi ka letsoai le lenyane la tafole.

Tšela metsoako eohle ka sekotlolo sa salate, kopanya, letsoai le nako le lero la lemone.

Salad "Pele ho Pherekhong"

Ho lokisa salate, re nka: shrimp e phehiloeng (ligrama tse 200), mahe a 5 a phehiloeng, lioli tse 'maloa, pepere ea Bulgaria (likotoana tse 3), meroho (parsley, dill mane na), tranelate e bolila, chisi e thata.

Pheha li-shrimp le mahe, eketsa pepere e halikiloeng le e dailoeng. Grate mahe.

Ho tloha pepereng re khaola linomoro "1" le litlhaku tsohle ("I", "n". "C", "a", "p", "i").

Ka mor'a moo, beha likarolo tsohle ka likarolo. Pelepele ea pele. Holimo ka tranelate e bolila, ebe mokelikeli oa shrimp, o bolila hape ka tranelate e bolila le yolk ea grated.

Letsoai le bolila, liprotheine tse halikiloeng le tranelate e bolila li boetse li sebelisoa yolk. Holimo u ka beha setšoantšo - leqephe la khalendara.

Sehloohong se latelang, re tla u fa litlolo tse monate le ho feta bakeng sa matsatsi a phomolo le tafoleng ea selemo se secha bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere.

Sebopeho sa li-salads tsa lijo se itšetlehile feela ka litoro tsa hau tse ntle le bokhoni ba hau ba ho ba mosesisi. Ntho ea bohlokoahali ke ho shebella index ea glycemic ea likarolo hore lihlahisoa tse nang le index e phahameng li se fihle moo. Ho bohlokoa hape hoa hlokahala ho boloka tloaelo lijong.

Li-salads tsa lefu la tsoekere li lokela ho ba le meroho e mengata, meroho le moaparo o tlase. Kenya likhoho tsa likhoho kapa lijo tsa leoatleng ho li-salads ho li etsa hore li be le phepo e ngata.

Karolo ena e na le mefuta e mengata ea salate e phetseng hantle bakeng sa tatso e ngoe le e ngoe. Bala sengoloa se akaretsang mabapi le hore na ke li-salads life tse ka jeoang le lefu la tsoekere.

Lijo tsa salate tse nang le nama e halikiloeng le likomkomere

Cold, e khotsofatsang ebile e sireletsehile ka ho feletseng bakeng sa salate ea tsoekere.

Lijo tse 5 bakeng sa Beijing hop ja salate

Salate e monate ea meroho bakeng sa lijo tsa mantsiboea ke pheletso e ntle ea letsatsi.

Lijo tsa Cesare tsa Cesare le Lihlapi

Chesa meroho ka matsoho. Khaola salmon, tamati le lehe ...

Lijo tsa Salate tse nang le phaenapole le Shrimp

Tlhahiso e sa tloaelehang ea sejana e lokela ho khabisa tafole, ebe e fana ka mokete ...

Lijo tsa salate tse nang le lithupa ntle le mayonnaise

Salate e bobebe ebile e monate e tla ba sejana se setle sa lijo tsa lefu la tsoekere.

Lijo tsa salate tse nang le li-prunes le sefuba sa khoho

Ho kopantsoe ha lihlahisoa tse fapaneng mefuteng e makatsang ke sephiri sa lijana tsena.

Salim ea Mimosa - mokhoa oa ho ja oa lefu la tsoekere

Re tla lokisa mimosa ea ho ja le sethibela sa khalori ea 100 kcal ka ligrama tse 100.

Salate ea Lijo tse belisitsoeng

Karolo e nyane hoseng ha e na ho u kulisa.

Lijo tsa salate le litlhapi tse khubelu le meroho

Ntho ea bohlokoa - u se ke ua overfish. O lokela ho lula a le lero.

Lijo tsa salate ka sefuba le perekisi

Nahana ka motsoako oa khoho e nang le lero le litholoana tse nkhang hamonate.

Salate ea leleme la nama

Salads tsa nama ke khetho e ntle bakeng sa lefu la tsoekere.

Lijo tsa Koloi ea Lijo le Salate ea Beetroot

Ka linako tse ling sejana sa mantlha ha se etsahale ...

Ho hloekisa Salad ka Celery le Radish

E tla thusa 'mele oa hau ho qala tšilo ea lijo, ho tlala ka fiber le livithamini tse sebetsang.

Lijo tsa salate ka leleme le hop e khubelu

E loketseng ho hlalosoa ka mokhoa oa lijo tsa lefu la tsoekere - lero le boreleli.

Lijo tsa salate Olivier

Lijo tsa salate Olivier li fapana ka moaparo le linoko tse ling.

Lijo tsa sejoale sa lipalesa tlas'a seaparo sa boea

Pele ho mposo ea herring, ebe moalo oa onion, ebe sopho e nyane.

Mofuta oa Lijo Beetroot

Batho ba bangata ba nang le lefu la tsoekere ba sa tsebe ba nahana hore li-beet li kotsi tsoekere.

Salate ea Seatleng sa Lijo

Kelp e hantle ka lefu la tsoekere? O tla ithuta haholoanyane ka sena hamorao ...

Salate ea bophelo bo botle

E tla ba senoko se setle sa monna ea matla le lijo tse felletseng.

Ke li salads tsa lefu la tsoekere

Khetho ea lijo tsa lefu la tsoekere ke ts'ebetso e ikarabellang haholo, hobane ntle le lijo, insulin le lipilisi tsa ho fokotsa tsoekere ha li na thuso. Bakeng sa salate, o hloka ho sebelisa likarolo tse tlatsang 'mele ka fiber, livithamini le liminerale. Sena se bolela hore boholo ba lijana tsena e lokela ho ba meroho.

Bakeng sa bakuli ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2, index ea glycemic le eona e bohlokoa. Ho bolela bokhoni ba sehlahisoa ba ho eketsa tsoekere ea mali ka mor'a ho e sebelisa. Mabapi le meroho, e tlase haholo bakeng sa tse ncha, 'me tse phehiloeng li na le tekanyo e phahameng. Mabapi le taba ena, khetho e ntle ka ho fetisisa e ka ba likhetho tse joalo:

  • likomkomere
  • pepere ea tšepe
  • avocado
  • Tomoso
  • meroho - parsley, cilantro, arugula, eiee e tala, lettuce,
  • Lihoete tse ncha
  • khábeche
  • celery le Jerusalema artichoke motso.

Mefuta ea tsoekere ea tsoekere ea mofuta oa 2 ha e khethoe ka lisosa tsa mayonnaise le mofuta ofe kapa ofe oa moaparo o kenyeletsang tsoekere. Khetho e ntle ke oli ea meroho le lero la lemone.

Likhetho tse sa batloeng

Lintho tse sa khothalletsoang hore li sebelisoe li kenyelletsa litapole, li-beet tse phehiloeng le lihoete. Li ka jeoa, empa bongata ka har'a lijana ha boa lokela ho feta 100 g, feela haeba li kopantsoe le lijo tsa protheine, litlama, meroho e nang le index ea glycemic e tlase. Bakeng sa ho hlophisoa ha Salads ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2, li-recipe ha lia lokela ho ba le:

  • lierekisi tse tšoeu
  • maraba a tsoang bohobe a apehile phofo ea bona ea pele,
  • morara o omisitsoeng, liapolekose tse omisitsoeng le limela,
  • nama e mafura
  • offal (sebete, leleme),
  • peinapole
  • libanana tse butsoitseng
  • chisi e nang le mafura a mangata (ho tloha ho 50%).

Lierekisi tse halikiloeng le poone, linaoa li lumelloa ka bongata bo sa feteng khaba ka nako e ngoe. Lihlahisoa tse 'maloa li ka nkeloa sebaka ke li-analogues tse nang le tatso e tšoanang, empa li molemo ho feta' meleng:

  • litapole - Jerusalema artichoke, motsoako oa celery,
  • raese e halikiloeng - mefuta e hlaha, mefuta e khubelu kapa bulgur,
  • mayonesiise - ka yogurt kapa tranelate e nang le mafura a tlase, e shapuoa ka mosetareta,
  • chisi - tofu
  • peinapole - zucchini e khabisitsoeng.

Ea zucchini

  • zucchini e nyane - sekotoana se le seng,
  • letsoai - 3 g
  • konofolo - halofo ea clove,
  • oli ea limela - thispone,
  • lero la lemone - thispone,
  • asene - halofo ea khaba,
  • cilantro - 30 g.

Khabeloa khalase ka khaba ebe u senya ka letsoai, eketsa oli ea meroho. Khaola zucchini ka marapo (ho bonolo haholoanyane ho etsa sena ka peeler) ebe o fafatsa ka asene. Koahela sekotlolo ka zucchini ka poleiti 'me u behelle ka thōko metsotso e 15. Tšela mokelikeli o hlahang, eketsa oli ea konofolo le lero la lemone. Ha o sebeletsa, fafatsa ka cilantro e khabisitsoeng hantle.

Ka li-mushroom tse ncha

Bakeng sa salate o hloka ho e nka:

  • li-champignon tse ncha (li lokela ho ba tšoeu ka botlalo ntle le matheba a bonahalang) - 100 g,
  • makhasi a sepinche - 30 g,
  • soya soetse - khaba,
  • lero la lime - thispone,
  • oli ea mohloaare - thispone tse peli.

Li-mushroom li lokela ho hlatsuoa hantle 'me likoti li hloekisoe ka botlalo. Khaola likarolo tse tšesaane ka hohle kamoo ho ka khonehang. Roba makhasi a sepinche ka matsoho le matsoho. Beat soy mcele, lero la lime le botoro ka fereko. Jala li-mushroom le makhasi ka likarolo ka sejana, o li tšela ka spaghetti. Koahela ka poleiti 'me u e tlohele e etse metsotso e 15.

Salry ea Celery bakeng sa ba nang le lefu la tsoekere

Bakeng sa salate e bobebe le e khathollang eo u e hlokang:

  • apole e bolila - sengoathoana se le seng,
  • celery stalk - halofo,
  • ka yogurt ntle le li-eketsa - thispone tse 2,
  • walnuts - thispone.

Ebola le ho khaola celery ka li-cubes tse nyane kapa lierekisi ka grater e halikiloeng. Grind apole ka tsela e tšoanang. Fafatsa yogati ka holimo ebe u e sebeletsa ka linate tse khotsoeng.

Greek ka basil e tala

Bakeng sa sena, e 'ngoe ea Salads tse phetseng hantle ka ho fetisisa bakeng sa selemo se secha, o hloka:

  • langa le le lej - 3 kholo,
  • likomkomere - 2 mahareng,
  • pepere ea tšepe - likotoana tse 2,
  • feta - 100 g
  • mehloaare - likotoana tse 10
  • onion e khubelu - halofo ea hlooho,
  • Lettuce - halofo ea boieane,
  • basil - makala a mararo,
  • oli ea mohloaare - thispone,
  • lero ho tsoa ho kotara ea Lemon,
  • mosetareta - halofo ea khaba ea kofi.

Meroho eohle ea salate e khaoloa likotoana tse kholo, kahoo tatso ea eona e bonahala ka ho hlaka. Cheeta kapa feta e lokela ho khaoloa ka li-cubes, 'me eiee - mehele e tšesaane haholo e nang le halofo. Grosa mosetareta ka lero la lemone le oli. Beha sejana ka makhasi a lettuce, beha meroho eohle ka holimo, khabisa ka makhasi a matala a basil, eketsa moaparo mme o tlohelle bonyane metsotso e 10.

Ha re etse salate ea avocado ho lefu la tsoekere

Sehlahisoa sena se bohlokoa haholo ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2, kaha se na le index ea "glycemic" e tlase haholo har'a litholoana le meroho. Li-acid tse se nang mafura tse ka har'a eona li ntlafatsa metabolism ea lipid, 'me tatso e bobebe e fa lijana moriti o monate. Lisalamo tse nang le li-avocado li loketse selemo se secha bakeng sa lelapa lohle, le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 letsatsi le leng le le leng. Bakeng sa menus ea letsatsi le letsatsi, ho kopantsoe motsoako oa li-avocados tse nang le metsoako e latelang:

  • lehe le phehiloeng, likomkomere, broccoli e phehiloeng, yoghurt,
  • tamati le spinach
  • pepere ea tšepe, eiee le thispone ea poone (haholo-holo leqhoa),
  • likomkomere, kalaka kapa lero la lemone, onion e tala,
  • morara, arugula.

Bakeng sa selemo se secha, o ka pheha salate e rarahaneng haholoanyane, e kenyeletsang li-beet tse phehiloeng. Tšebeliso ea eona e lekantsoe bakeng sa lefu la tsoekere, empa ka ho hlophisoa ka litlama, linate le li-avocados, sejana se joalo se tla ba le index ea glycemic ka kakaretso, e khotsofatse 'mele ka likarolo tsa bohlokoa tsa trace. Ho fumana khotsofalo lijong, e tlameha ho ba le litaele tse 'maloa - e tsoekere, e letsoai, e linoko, e bohloko, e bolila ebile e na le moea. Bohle ba teng ka salate e joalo; e na le ponahalo e ntle haholo le tatso ea pele.

Bakeng sa salate ea matsatsi a phomolo u lokela ho e nka:

  • avocado - litholoana tse 1 tse kholo,
  • lettuce - 100 g (e ka fapana),
  • tangerine - 2 e kholo (kapa 'mala o le 1 o bohareng, halofo ea morara),
  • Li-beet - boholo bo 1,
  • feta chisi (kapa feta) - 75 g,
  • pistachios - 30 g
  • oli ea mohloaare - likhaba tse 2,
  • lero le tsoang ho lamunu (le sa tsoa qhekelloa) - likhaba tse 3,
  • Zemon e nang le 'mala oa lamunu le' mala oa lamunu - khabaneng,
  • mosetareta - halofo ea khaba ea kofi
  • peo ea poppy - khaba ea kofi,
  • letsoai ke halofo ea khaba ea kofi.

Pheha kapa chesa lihoete ka ontong ebe u khaola li-cubes. Ka tsela e ts'oanang grind feta, avocado e peeled. Pistachios e arohaneng le khetla ebe e oma ka pane e omileng ea ho belisa metsotso e 5. Khaola likhechana tsa lamunu, tseo pele li neng li lokolloe ka hohle kamoo ho ka khonehang lifiliming.

Ho fumana spaghetti, beha lero la lamunu, zest, mosetareta, peo ea poppy le letsoai ka nkhong e nyane e nang le sekwahelo, eketsa oli ebe u sisinyeha hantle. Ka sekotlolo se tebileng, beha lettuce, ebe li-cubes tsa feta, beetroot le avocado, li beha ka holimo ho mandarin le pistachios, tšela moaparo.

Ho fumana leseli le eketsehileng ka melemo ea li-avocad ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere, bona video:

Ho sa tsotelehe hore na mokuli o na le mofuta oa lefu la tsoekere - la pele, la bobeli kapa la letsoalo, o lokela ho theha tafole ea hae hantle hore a laole khatello ea tsoekere maling. Lijo li na le lijo tse nang le index e tlase ea glycemic. Letšoao lena le tla bonts'a hore na glucose e sebetsoa kapele hakae maling kamora ho ja sehlahisoa se itseng.

Ke letšoao lena feela le tataisang li-endocrinologists ha ho lokisetsoa lijo tsa batho ba lefu la tsoekere. Ntle le moo, ho bohlokoa hore o lekanye lijo hantle; karolo e fetang halofo ea lijo e lokela ho ba meroho.

Ke phoso ho nahana hore lijana tsa bakuli ba nang le lefu la tsoekere ha li na monya. Che, ha ho joalo, hobane lenane la lihlahisoa tse lumelletsoeng le leholo, 'me u ka etsa lijana tse ngata tsa lehlakoreng le li-salads ho tsona. Li tla tšohloa sehloohong sena.

Ho tšohloa lipotso tse latelang - ke li-salads life tseo u ka li lokiselitseng tsoekere, lijo tsa salate tsa mofuta oa tsoekere ea 2, lijana tsa selemo se secha, salads tse bobebe bakeng sa lijo tse bobebe le lisalli tsa lijo tsa leoatleng, e le lijo tse felletseng.

Glycemic Salad Product Index

Bakeng sa bakuli ba nang le lefu le "monate", ho sa tsotelehe mofuta, ho bohlokoa ho ja lijo tse nang le index ea li-unit tse ka bang 50. Lijo tse nang le lipalo tse fihlang ho li-unit tsa 69 li ka ba teng tafoleng, empa ha e le mokhelo, ke hore, makhetlo a 'maloa ka beke, eseng ho feta ligrama tse 150. Ka nako e ts'oanang, menu ha ea lokela ho imeloa ke lihlahisoa tse ling tse mpe. Lithako tse ling tsohle tsa salate tse nang le index ea li-unit tse fetang 70 ha lia lumelloa ho mofuta oa 2 le lefu la tsoekere la 1, kaha li na le tšusumetso e kholo ho eketseheng ha tsoekere ea mali.

Lijo tsa salate tsa tsoekere ha li qale ho apara ka ketchup le mayonnaise. Ka kakaretso, ntle le GI, o boetse o hloka ho ela hloko litaba tsa khalori tsa lihlahisoa. E ea fumaneha hore GI ke mohlala oa pele oa ho khetha lihlahisoa, 'me litaba tsa khalori ea tsona ke tsa ho qetela. Matšoao a mabeli a lokela ho nahanoa hang.

Mohlala, oli e na le letoto la likarolo tsa zero; e ngoe ha se moeti ea amohelehang lijong tsa mokuli. Taba ke hore khafetsa, lihlahisoa tse joalo li tlatsitsoe ka cholesterol e mpe 'me li na le khalori e phahameng, e qholotsang sebopeho sa li-deposits tsa mafura.

Bakeng sa mofuta oa 1 le lefu la tsoekere la bobeli, u ka pheha meroho le litholoana hammoho le salate ea nama le ea tlhapi. Ntho ea bohlokoa ke ho khetha ka nepo metsoako e tla hokahana. Li-salads tse fumanehang bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere ke tsa bohlokoa hobane li na le furu e ngata ea lijo e fokotsang phallo ea tsoekere maling.

Ho meroho bakeng sa ho hlophisoa ha Salads, tse latelang li tla ba molemo:

  • celery
  • tamati
  • likomkomere
  • mefuta eohle ea hop - broccoli, Brussels ea hlaha, kholifulawa, k'habeche e tšoeu, hop e khubelu, Beijing
  • eiee le lieie e tala,
  • pepere e babang le e monate (Bulgaria),
  • konofolo
  • squash
  • Lihoete tse ncha
  • malee - linaoa, lierekisi, lensisi.

Hape, li-salads li ka lokisoa ho tsoa ho li-mushroom tsa mefuta eohle - li-champignons, li-mushroom tsa oyster, botoro, chanterelles. Lenane lohle ha le fete likarolo tse 35.

Litšobotsi tsa tatso tsa li-salads tse nang le lefu la tsoekere li ka fapana le li-seasonings kapa litlama, mohlala, turmeric, oregano, basil, parsley kapa dill.

Salate ea litholoana ke lijo tsa hoseng tse nang le phepo e nepahetseng. Tekanyetso ea letsatsi le letsatsi e tla ba ligrama tse 250. U ka tlatsa litholoana tse halikiloeng le salate ea berry ka kefir, yoghur kapa yoghur ea maiketsetso e sa tsoakoang.

Litholoana le monokotsoai, o lokela ho khetha tse latelang:

  1. liapole le liperela
  2. apricots, lero le liperekisi,
  3. cherries le cherries
  4. fragole, fragole le tse tala,
  5. gooseberry
  6. kharenate
  7. li-blueberries
  8. Kamora
  9. mefuta eohle ea litholoana tsa lamunu - lamunu, mandarin, pomelo, morara.

Ka tekanyo e nyane, eseng ho feta ligrama tse 50 ka letsatsi, linate tsa mofuta ofe kapa ofe li ka kenyelletsoa lijana bakeng sa batho ba lefu la tsoekere - walnuts, phaenapole, cashews, hazelnuts, almonds, pistachios. Lenane la bona le maemong a tlase, empa litaba tsa khalori li phahameng haholo.

Nama le tlhapi bakeng sa li-salads li lokela ho khetha mefuta e nang le mafura a tlase, li tlosa masala a letlalo le mafura. U ka khetha mefuta ea nama le litlolo tse joalo.

  • khoho
  • mohatla
  • nama ea mmutla
  • sebete sa khoho
  • sebete sa nama ea khomo, leleme.

Ho tlhapi eo u lokelang ho e khetha:

Litlhapi tsa tlhapi (caviar, lebese) ha lia lokela ho jeoa. Ha ho na lithibelo tsa lijo tsa leoatleng bakeng sa bakuli.

Likoloi tsa leoatleng

Tšoaea tsoekere ea hau kapa u khethe bong kapa basali bakeng sa likeletso

Lisebelisoa tsena tsa lefu la tsoekere li bohlokoa haholo kaha li fa 'mele liprotheine, livithamini le liminerale. Ntle le moo, sejana sena se tla ba le lik'hilojule tse tlase ebile se ke ke sa sitisa tšebetso ea pampitšana ea mala.

Squid salad ke sejana seo esale se ratoa ke ba bangata ka lilemo. Selemo se seng le se seng ho na le mefuta e mengata ea ho pheha e fapaneng le squid. Lero la lemone le oli ea mohloaare hangata li sebelisoa e le moaparo. Oli ea mohloaare e ka tšeloa ka litlama, pepere e babang kapa konofolo. Ho etsa sena, litlama tse omisitsoeng li kenngoa ka sejaneng sa khalase se nang le oli ebe li kenngoa lihora tse 12 sebakeng se lefifi le se phodileng.

Hape, bakuli ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa bobeli ba lumelloa ho natefisa salate ka tranelate e se nang mafura kapa chisi ea chisi, ka mohlala, lets'oao la "Village House" le nang le mafura a 0,1%. Haeba salate ea tsoekere e tšeloa tafoleng e tloaelehileng, e lumelloa ho sebelisa tranelate e nang le mafura a tlase joalo ka moaparo.

Ho tla hlokahala metsoako e latelang:

  • Ligrama tse 200 tsa squid,
  • khoele e le 'ngoe e ncha
  • half onion,
  • lettuce
  • lehe le le leng le phehiloeng
  • mehloaare e leshome e lenngoeng
  • oli ea mohloaare
  • lero la lemone.

Pheha squid ka metsing a nang le letsoai ka metsotso e mengata, u e khaole kahare, ebe u khaola likomkomere ka likharetene. Khaola onion ka mehele e halofo ebe o inela ka har'a marinade (asene le metsi) bakeng sa halofo ea hora ho tlohela ho baba. Ebe o theola onion ebe o eketsa likomkomere le squid. Khaola mohloaare ka halofo. Kopanya metsoako eohle, letsoai le ho qhekella salate le lero la lemone. Nako le oli ea mohloaare. Tšela makhasi a lettuce ka sejelong ebe u beha lettuce ho bona (setšoantšo se ka tlase).

Haeba potso ke - ke eng ho pheha lefu la tsoekere le sa tloaelehang? Salate eo e nang le shrimp e tla ba mokhabiso oa Selemo leha e le sefe se secha kapa tafole ea matsatsi a phomolo.Sejana sena se sebelisa phaenapole, empa potso e hlaha hang-hang - na hoa khoneha ho ja tholoana ena, hobane e se lenaneng la lihlahisoa tse nang le index e tlase. Lenane la phaenapole le fetoha maemong a bohareng, ka hona, e le mokhelo, le kanna la ba teng lijong, empa eseng ho feta ligrama tse 100.

Ka mofuta oa 1 le lefu la tsoekere la 2, saladi ea shrimp ke sejana se felletseng, se khetholloang ke tatso ea eona e makatsang le e sa tloaelehang. Litholoana ka botsona li sebetsa e le sethala sa salate hape e le motsoako (nama). Taba ea pele, khaola phaenapole likarolo tse peli 'me ka hloko u tlose motheo oa halofo e le' ngoe. E khaole ka li-cubes tse kholo.

Lithako tse latelang le tsona li tla hlokahala:

  1. khoele e le 'ngoe e ncha
  2. avocado e le 'ngoe
  3. Ligrama tse 30 tsa cilantro,
  4. lime e le 'ngoe
  5. halofo ea kilogalamu ea shrimp e peeled,
  6. letsoai, pepere e ntšo ea lefats'e ho latsoa.

Khaola avocado le likomkomere ka li-cm tsa 2 - 3 cm, khabeloa khabeloa ea khalase. Kopanya phaenapole, cilantro, likomkomere, avocado le shrimp e phehiloeng. Palo ea shrimp e ka eketseha, ho latela boholo ba phaenapole ka boeona. Nako ea salate ka lero la lime, letsoai le pepere ho ea hau. Kenya salate ka halofo e halikiloeng ea phaenapole.

Lisebelisoa tsena tsa lijo tsa leoatleng li tla khahla moeti ofe kapa ofe.

Nate le salal salate

Lijarete tsa nama ea lefu la tsoekere li entsoe ka nama e halikiloeng e halikiloeng. Offale le eona e ka eketsoa. Ka lilemo tse ngata, mekhabiso ea ho ja e ne e le e khahlisang ebile e sa ratehe ka tatso. Leha ho le joalo, ho fihlela joale, salate bakeng sa batho ba tsoekere ea mofuta oa 2, bao litlolo tsa bona li ntseng li eketseha selemo le selemo mme li theha tlholisano ea 'nete bakeng sa tatso ea lijana tsa batho ba phetseng hantle.

Li-salads tse monate ka ho fetisisa li hlalositsoe ka tlase, 'me eng kapa eng e le motsoako, e na le index e tlase, e bolelang hore litlolo li sireletsehile ka ho felletseng boteng ba mefuta ea pele le ea bobeli ea lefu la tsoekere.

Risepe ea pele e sebelisa sebete sa khoho bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2, leo, haeba le batla, le phehiloeng kapa le halikiloeng ka oli e tlotsitsoeng e nyane. Le ha ba bang ba lefu la tsoekere ba rata sebete sa likhoho, ha ba bang ba rata turkey. Ha ho na lithibelo khetho ena.

U tla hloka metsoako e latelang ho lokisa sejana sena bakeng sa selemo se secha kapa matsatsi a phomolo a mang:

  • halofo ea kilo ea sebete sa likhoho,
  • Ligrama tse 400 tsa hop e khubelu,
  • pepere tse peli tsa bell,
  • oli ea mohloaare
  • 200 dikgerama tsa linaoa tse belisitsoeng
  • greens ka boikhethelo.

Khaola pepere ka likharetene, chop ea khábeche, khaola sebete se phehiloeng ka li-cubes. Kopanya metsoako eohle, letsoai ho latsoa, ​​tšela salate le oli.

Li-salads tse nang le limela

Salate e nokiloeng bakeng sa tsoekere ea mofuta oa 2 e bohlokoa haholo lijong tsa letsatsi le letsatsi. E na le fiber e ngata, e thusang ho fetola tsoekere hore e be matla, hape e ntlafatsa ts'ebetso ea ts'ebetso ea mpa.

Motsoako oa mofuta oa bobeli oa lefu la tsoekere o ka lokisoa letsatsi le leng le le leng. Ntho ea bohlokoa ke hore ka lefu la tsoekere, lireschorente li lokela ho kenyelletsa lijo tse nang le khalori e tlase le GI e tlase. Mokhoa o mocha oa ho lokisa lecho o hlalositsoe ka tlase.

Fafatsa oli ka pane, eketsa tamati e khaotsoeng ka li-cubes tse nyane, pepere le letsoai. Metsotso e mehlano hamorao, eketsa pepere ea Bulgaria e halikiloeng le konofolo e khabisitsoeng hantle. Simmer ho fihlela bonolo. Ka mofuta oa bobeli le oa pele oa lefu la tsoekere, lecho e tla ba sejana se setle se leka-lekaneng.

Mofuta oa 2 oa lefu la tsoekere ha se polelo ea ho hana tafole e monate, ha ho na feela litlolo tse monate tsa salate, empa le lijo tse tsoekere tse tsoekere ho tsoa ho litholoana le monokotsoai.

Video e sehloohong sena e hlahisa lireschorente tsa matsatsi a phomolo bakeng sa batho ba lefu la tsoekere.

Tšoaea tsoekere ea hau kapa u khethe bong kapa basali bakeng sa likeletso

Lumela: Nna, Valentina Pushko. Ke qetile lilemo tse fetang 12 ke sebetsa e le chef. Nakong ea mosebetsi oa ka oa boikoetliso, ha ho ithutoe maqheka a 'maloa a makatsang' me ho hlophisitsoe boiphihlelo bo hlollang ba bokhabane. Ke sebelisa portal ena joaloka buka ea ho ngolla lintlha, kaha ho na le tlhaiso-leseling e ngata. Sebaka sa marang-rang se na le litšoantšo le litemana tse ngata tse tsoang mehloling e meng 'me litaba tsohle ke tsa beng ba tsona.

Leave Ba Fane Ka Tlhaloso Ea Hao