Ho na le motho ea sebelisang stevia ho baka?

Ke rekisa li-overalls tsa Jean bakeng sa ngoanana. Tlhahiso Turkey. Boleng bo phahameng haholo. Ka boholo 86-92. E ncha ka li-tag.
Theko: Li-ruble tse 600.

Factory dastorg e rekisa - tafole e ngoletsoeng bana e ncha mahala ea li-owlet smarty ho Nizhny Novgorod le Dzerzhinsk ho.
Theko: 2 900 rub.

Factory dastorg e rekisa - materase a se nang coconut a senang coconut a bana bakeng sa likolo tsa bana tse ncha tsa smarty 80y160 mahala.
Theko: 2 500 rub.

Feme e rekisa dastorg - bethe e ncha e habeli e nang le boardboard e bonolo le orthopedist, ho fana ka mahala ho Nizhny Novgorod.
Theko: 8 800 rub.

Mapolesa a mmuso a Duma a thibetse ho lefa mekoloto ea baahi bakeng sa litšebeletso tsa bolulo le tsa setjhaba ho batho ba boraro, a bua ka ba bokellang le bona ba etsang joalo.

Bofelong ba selemo sa 2019, lisebelisoa tsa motlakase tsa motlakase tse 9000 meahong ea Nizhny Novgorod, matlo le lijarete li lokela ho hlahlojoa kapa ho nkeloa sebaka. Ho feta moo.

Bahlankana ba bane ba ile ba ts'oaroa Nizhny Novgorod ke bafuputsi kamora hore ho fumanoe setopo ka ntle ho toropo ka la 4 Phupu 2019.

Ka letsatsi la bobeli, liofisi tsa ngoliso ea Russia li qobelloa ho hana ho mang kapa mang ea batlang ho nyaloa, ho ngolisa ngoana kapa ho fumana lengolo la lefu.

Stevia bakeng sa li-pastry tse monate

Stevia ke semela se nang le tatso e sa tloaelehang e sa tloaelehang, eo ka lebaka leo e bitsoang joang ba mahe a linotsi. Naha ea stevia ke Amerika Boroa, empa kajeno e se e lemetse ka mafolofolo libakeng tse ngata tse nang le mongobo o futhumetseng, ho kenyeletsa le Crimea.

Li-sweetener tsa tlhaho tsa stevia li ka rekoa ka mokhoa oa makhasi a limela a omisitsoeng, hammoho le ka mokhoa oa mokelikeli kapa phofo. Ntle le moo, sopho ena e fumaneha ka mefuta ea matlapa a manyane, a loketseng haholo ho a ekelletsa tee, kofi le lino tse ling.

Leha ho le joalo, litlolo tse ngata tsa li-pastry tse monate tse nang le stevia li kenyelletsa tšebeliso ea stevioside - e leng e ntšitsoeng makhasi a semela. Stevioside ke phofo e tšoeu e tšoeu e bonoang makhetlo a 300 ho feta tsoekere ebile ha e lahleheloe ke thepa leha e pepesitsoe ke lithemparetjha tse phahameng tsa mocheso.

Ha e na kotsi ho 'mele, e netefalitsoeng ke lithuto tse ngata. "Stevioside le stevia li na le thuso ho batho, ha ba ntlafatsa tšilo ea lijo, ba matlafatsa pelo le methapo ea mali, ba thibela nts'etsopele ea mofets'e, ba sireletsa meno le masapo hore a se ke a bolaoa.

Ntho e 'ngoe ea bohlokoa ea stevia ke likhalase tsa eona tse tlase haholo tsa khalori, e fetolang confectionery efe kapa efe e le sejana sa lijo.

Ka hona, ts'ebeliso ea sesebelisoa sena se tsoekere ha e thuse feela ho boloka boemo ba tsoekere ea mali ka bongata bo tloaelehileng, empa e boetse e thusa ho fokotsa boima ba 'mele.

Ho fapana le tse ling tse ngata tse tsoekere, li-stevia li loketse ho baka. Ka thuso ea eona, u ka pheha likuku tse monate haholo, lipie, likuku le limmoune tse ke keng tsa fokotsoa ke lihlahisoa tse entsoeng ka tsoekere ea tlhaho.

Leha ho le joalo, ho bohlokoa haholo ho latela ka hloko tekanyo e bontšitsoeng lireschorenteng, ho seng joalo sejana se ka fetoha se monate ebile se ke ke sa khona ho se ja. Ho bohlokoa ho hopola hore makhasi a stevia a monate ka makhetlo a 30 ho feta tsoekere, le stevioside makhetlo a 300. Ka hona, sopho ena e lokela ho eketsoa ho li-cookie ka bongata bo fokolang haholo.

Stevia ke sesebelisoa se monate sa bokahohleng se ka monya eseng hlama feela, empa le tranelate, glaze le caramel. Ka eona u ka etsa jeme le jeme tse monate, lipompong tse entsoeng ka lapeng, lipompong tsa chokolete. Ntle le moo, stevia e nepahetse bakeng sa lino leha e le life tse monate, ebang ke lino tse tahang, compote kapa jelly.

Li-muffin tsena tse monate tsa chokolete li tla ratoa ke batho ba baholo le bana, hobane li monate haholo hape li ja.

Oatmeal - 200 gr.,
Lehe la khoho - 1 pc.,
Phoka ea ho baka - tee e le 'ngoe,
Vanillin - 1 sachet,
Phofo ea Cocoa - 2 tbsp. likhaba
Apple e kholo - 1 pc.,
Chese e nang le mafura a tlase - 50 gr.,
Apple lero - 50 di ml.,
Oli ea mohloaare - 2 tbsp. likhaba
Stevia syrup kapa stevioside - 1.5 tsp.

Arola lehe ka sekotlong se tebileng, tšela ka har'a sesebelisoa se monate ebe o otla ka motsamaisi ho fihlela o fumana foam e matla. Ka sekotlolo se seng, kopanya oatmeal, phofo ea cocoa, vanillin le phofo ea ho baka. Ka bonolo tšela lehe le otisitsoeng ka har'a motsoako ebe o kopanya hantle.

Hlatsoa le ho tebola apole. Tlosa mantlha ebe u khaola li-cubes tse nyane. Kenya lero la apole, li-cubes tsa apole, chisi ea chate le oli ea mohloaare hlama. Nka likhaba tsa khekhe ea likhalase ebe u li tlatsa ka halofo, kaha li-muffin li tla nyoloha haholo nakong ea ho baka.

Preheat ka ontong ho ea ho 200 ℃, hlophisa likoti holim'a pampiri ebe o tlohela ho baka halofo ea hora. Tlosa li-muffin tse tsoang mehatong ea tsona ebe o li besa tse chesang kapa tse batang tafoleng.

Li-pie tsa li-Autumn.

Keke ena e nang le lero le monko o monate e loketse haholo ho pheha mantsiboeeng a hoetla a pula, ha u batla ka mofuthu le khutso.

Liapole tse tala - palo e 3,
Lihoete - 3 li-pcs.,
Mahe a linotši a tlhaho - 2 tbsp. likhaba
Kuku ea phofo ea likhoho - 100 gr.,
Koro ea phofo - 50 gr.,
Phoka ea ho baka - 1 tbsp. khaba
Stevia sirapo kapa stevioside - khaba e le 'ngoe,
Oli ea mohloaare - 2 tbsp. likhaba
Lehe la likhoho - bongata ba 4,
Zest ea orange e le 'ngoe
Pine ea letsoai.

Hlatsoa lihoete le liapole hantle ebe u li peel. Ho tloha liapole khaola ea mantlha ka lipeo. Grate meroho le litholoana, eketsa zest ea lamunu ebe u kopanya hantle. Arola mahe ka sekotlong se tebileng ebe u otla ka sejoalo ho fihlela sebopeho sa foam e teteaneng.

Kopanya rantipole le boima ba apole le mahe a otiloeng ebe u otla hape ka motsoako. Kenya letsoai le stevia, ha u ntse u tsoela pele ho whisk ka setlolo se kopanyang ho hlahisa oli ea mohloaare. Tšela mefuta ena ka bobeli ea phofo le phofo ea ho baka ho tlhapi e shapuoeng, ebe u kopanya ka bonolo ho fihlela hlama e se e sa sebetse. Kenya mahe a linotsi ebe u kopanya hape.

Tlatsa sopho e tebileng ea ho baka ka oli kapa e koahele ka pampiri e entsoeng ka letlalo. Tšela hlama ebe e boreleli hantle. Tšoaea ka ontong ebe o baka ho 180 ℃ bakeng sa hora e le 'ngoe. Pele o tlosa kuku ka ontong, e phunya ka thipa ea lehong. Haeba a na le phae e ommeng, o ikemiselitse ka botlalo.

Pipi Bounty le stevia.

Lisebelisoa tsena li tšoana hantle le Bounty, empa li bohlokoa haholo ebile li lumelloa le ho batho ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 1.

Cottage chisi - 200 gr.,
Li-flakes tsa coconut - 50 gr.,
Phofo ea lebese - 1 tbsp. khaba
Chokolete e lefifi ntle le tsoekere ho stevia - 1 bar,
Stevia syrup kapa stevioside - khaba ea 0.5,
Vanillin - 1 sachet.

Tšela chisi ea chisi, kokonate, vanilla, nkoe ea stevia le phofo ea lebese ka sekotlolo se le seng. Kopanya hantle ho fihlela ho fumanoa boima bo bongata mme o thehe liswiti tse nyane tsa rectangular ho eona. E le hore boima bo se ke ba khomarela matsoho a hau, u ka a qhibiliha ka metsing a batang.

Kenya lipompong tse feliloeng ka sejaneng, sekoahelo ebe u se kenya ka sehatsetsing hoo e ka bang halofo ea hora. Khaola baroko ea chokolete ebe u e tšela ka sekotlolo se se nang mabenyane kapa khalase. Tšela metsi ka sopho ebe o tlatsa. Beha sekotlolo sa chokolete ka pane e belang e le hore botlaaseng ba eona bo se ke ba ama metsi.

Ha chokolete e se e qhibilihile ka botlalo, kenya pompong e ngoe le e ngoe ka ho eona ebe u e kenya ka sehatsetsing hape ho fihlela ho ba boima ka ho feletseng. Haeba chokolete e le ngata haholo, e ka tšeloa ka metsi a manyane.

Li-sweets tse entsoeng ka mokhoa o lokiselitsoeng li ntle haholo bakeng sa ho sebeletsa tee.

Ho ea ka batho ba bangata, liswiti tse se nang tsoekere le stevia ha li tšoane le confectionery e nang le tsoekere e tloaelehileng. Ha e na litatso tse tsoang kantle ho eona ebile e na le tatso e ntle e hloekileng. Sena se bakoa haholo ke phetoho ea mahlale a theknoloji ea ho fumana le ho rala mochini oa "stevia sludge" o lumellang ho sitisa lehloeo la tlhaho la semela.

Kajeno, stevia ke e 'ngoe ea li-sweeteners tse tsebahalang haholo, tse sebelisoang eseng feela ka kichineng ea lapeng, empa hape le molemong oa indasteri. Lebenkele lefe kapa lefe le leholo le rekisa liswinki, likuku le chokolete e nang le stevia, tse rekiloeng ka mafolofolo ke batho ba nang le lefu la tsoekere le batho ba shebileng bophelo ba bona bo botle.

Ho ea ka lingaka, tšebeliso ea li-stevia le lintho tse epolotsoeng ho eona ha e bake kotsi ea bophelo ba motho. Monko ona o monate ha o na litekanyetso li lekanyelitsoeng, hobane ha se moriana ebile ha o na phello e boletsoeng 'meleng.

Ho fapana le tsoekere, tšebeliso ea li-stevia tse ngata ha e lebise ho nts'etsopele ea botenya, ho thehoa ha li-caries, kapa ho etsoa ha lefu la masapo. Ka lebaka lena, stevia e bohlokoa haholo ho batho ba baholo le ba tsofetseng, ha tsoekere e sa be kotsi feela, empa e bile e le kotsi ho batho.

Mabapi le stevia monate o hlalositsoeng videong ena.

Kopo ea ho pheha

Makhasi a Stevia a ka eketsoa hore a latsoe joaloka sosebelisoa mesebetsing eohle ea lijo tse tsoekere: sopho, lijo-thollo, lijana tse ka sehloohong, lisal, tee, cocoa, chicory, lebese, kefir, yogurt, chisi ea cottage, confectionery, pastry le lino tse fapaneng.

Makhasi a 'maloa a li-stevia a lekane ho monya kopi ea tee. U ka e sebelisa e le seno se ikemetseng, se e tšela metsotso e 'maloa ka metsing a chesang kapa u tsitlella lihora tse' maloa ka metsing a batang. Kapa eketsa stevia ho tee ea limela.

Stevia o tima lenyora ka mokhoa o phethahetseng lino tse fapaneng tsa lino tse tahang: lino tse tahang, li-compotes, lino tse nang le litholoana, ho fapana le lino tse tsoanang le tsoekere, tse eketsang lenyora feela.

Stevioside e boetse e khothalletsoa ho boloka litholoana le meroho. Stevia ha e kolobise ha e futhumetse, kahoo pectin e tlameha ho eketsoa ho jeme.

Stevia e le sebaka sa tsoekere ho baka

Tsoekere ke motsoako o hlokahalang bakeng sa tlhahiso ea confectionery. Motho e mong le e mong oa tseba hore tsoekere e tšoeu e hloekisitsoeng ha e na bophelo. Ho ja ha eona ka mokhoa o feteletseng ke sesosa sa mafu a mangata. Baloaneli ba bophelo bo phetseng hantle ba fokotsa tšebeliso ea tsoekere kapa ba bo felise ka botlalo lijong tsa bona. Tsoekere ho thepa e bakiloeng e ka nkeloa sebaka ke stevia, e sa pheleng hantle feela, empa hape e le moruo o eketsehileng.

Ho fapana le tsoekere, stevia le li-extracts tsa stevioside ha li na mocheso haholo (li ka khona ho mamella ho fihlela ho 200 ° C), ka hona, li boloka lintho tsa tsona tse molemo. Stevia ha e ame haholo mongobo oa tlhahlobo. Phofo ea makhasi a "stevia" kapa "stevioside" e ka eketsoa hlama. U ka etsa infusion ea makhasi a stevia 'me u e sebelise ho baka.

Risepe ea Stevia tincture

Thatela 100 g ea makhasi a omileng ka cheesecloth 'me u tšollele litara e le 1 tsa metsi a belang, pheha metsotso e 5. Tlosa mochesong ebe u tloha tlas'a sekwahelo se koetsoeng ka metsotso e 10. Tšela le ho tsitlallela ho thermos bakeng sa lihora tse 10-12. Kamora nako ena fetisetsa setshelong se seng. Makhasi a setseng a ka tlatsoa hape ka lilithara tse 0.5 tsa metsi a belang mme a ts'oaroa lihora tse 6-8. Hlakola sekhahla sa bobeli ebe u eketsa ho ea pele. Ho kenngoa ha Stevia ho ka bolokoa sehatsetsing beke.

Ho kenella ka mokhoa o joalo ho fana ka sephetho se setle ha u reka lihlahisoa tsa ho baka.

Ho tsoa ho sena infusion, o ka lokisa sirapo, e bolokiloeng nako e telele. Bakeng sa sena, infusion e lokela ho hlakoloa ka holim'a mocheso o tlase ho fihlela sirapo e kenelletse. Lerotholi ha lea lokela ho hasana sebakeng se boreleli.

Ka tee le lino - makhasi a 3-4 ka khalase ea metsi a belang.

U tla tlameha ho leka tekanyetso ea ho baka. Ka karolelano, ho tloha ho 0,5 g, ho isa ho 0,8 g, 1 kg ea phofo.

Melemo ea kalafo le e molemo

Ka lebaka la thepa e mengata e fapaneng (anti-inflammatory, antiviral, bactericidal, antifungal, pholiso ea maqeba, antiseptic, sedative, anti-allergenic, choleretic, diuretic, jj.) Eo stevia e nang le eona 'meleng oa motho, e fumana lits'ebetso tse fapaneng ho thibela le kalafo ea mafu a fapaneng.

Eketsa ts'ireletso ea 'mele, e na le phello e matla ea immunomodulating le antitumor.
E na le phello e bonolo ea tonic.
E ntlafatsa mosebetsi oa tsamaiso ea methapo ea pelo. E matlafatsa marako a methapo ea mali le li-capillaries, e fokotsa ho fokola ha tsona le ho eketseha ha tsona. E fokotsa tsoekere ea mali le cholesterol. Normalizing khatello ea mali.
E thusa ho fokotsa boroko, ho ntlafatsa mohopolo le ho hopola, ho eketsa mamello ea 'mele, ho tlosa letsoalo le ho teneha, ho na le phello e khutsitseng tsamaisong ea methapo, hape e khutlisetsa matla a motho ea kentseng letsoho lipapaling tsa lipapali, tse boima tsa' mele kapa tsa kelello.
E thusa ka mafu a gastrointestinal pampitsana (a hlobaetsang le a sa foleng a gastritis, peptic ulcer ea ka mpeng le duodenum, enterocolitis, dysbiosis, tlhaselo ea helminthic, dyskinesia ea biliary, cholecystitis, vaeritis ea lefu la sebete, pancreatitis).
Normalizes metabolism, e thusa ho fokotsa boima ba 'mele.
E tloaetse mofuta oa tšoelesa ea qoqotho, sebete, lesapo la nyooko, liphio, lesapo la mokokotlo le tšoelesa ea senya.
E thusa ka mafu a tsamaiso ea masculoskeletal system (osteochondrosis, osteoporosis, arthrosis, ramatiki, jj.)
E na le litlamorao tse khahlanong le ho ruruha le ho lebella, e thusa ka mafu a sefuba le lefu la bronchopulmonary.
E sireletsa enamel ea meno hore e se ke ea bola mme e thibela nts'etsopele ea li-caries, lefu la periodontal, stomatitis, jj.
E ntlafatsa boemo ba letlalo, moriri le lipekere.
E thusa ho tlosa chefo, radionuclides le letsoai la tšepe tse boima tse tsoang 'meleng.
E na le litla-morao tsa antifungal le antibacterial, e hatella tšebetso ea bohlokoa ea livaerase le likokoana-hloko.
E sebelisoa ka ntle bakeng sa mafu a dermatological le lesapo la mokokotlo la letlalo. Metsi a tsoang makhasi a stevia, ha a sebelisoa ka ntle ho naha, a na le lithibela-mafu, bactericidal, antiseptic, anti-allergic, pholiso ea maqeba. E sebetsa hantle bakeng sa ho phekola eczema, seborrhea, ho khaola, ho chesa, likokonyana tsa likokoanyana. E fokotsa ho teneha le ho ruruha, ho thusa makhopho le makhopho.

Tšebeliso ea stevia ho cosmetology

Li-infusions tsa metsi tsa stevia li thusa ho ntlafatsa metabolism ea intracellular karolong e ka holimo ea letlalo - epidermis. Mahe a linotsi a etsa hore letlalo le be le botsitso ka bongata. Letlalo le fetoha bonolo ebe le tlatsana, elasticity ea eketseha, makeno a boreleli a tsoa. Ho feta moo, phello ea antibacterial ea stevia e bohlokoa, e khothalletsang pholiso ea ho ruruha ha letlalo, makhopho, maqeba, ho khaola, jj.

Lokisetsa infusion ea metsi ka ho etsa makhasi a stevia. Tlohela infusion e pholile, soak ke tishu ho eona ebe o hlakola sefahleho sa hau hoseng. Letla letlalo le sobetse ka har'a tlhaho ka tlhaho. Mme feela hoba letlalo le omelle, tšela oli kapa tranelate. Mantsiboea, u ka siea lesoba le koaelitsoeng ka masapo sefahlehong sa hao metsotso e 20.

Ntle le moo, leqhoa le ka lokisoa ho tsoa metsong mme le itlhatsoe hangata letlalong la eona. Motsoako ona o nchafatsang, o tenang, o khathollang ho e-na le ho hlatsoa hoseng o tla tsoha, o fafatse maikutlo a monate, o tsamaise phallo ea mali letlalong mme o liehise botsofaling ba letlalo. Ha e kopana le letlalo le futhumetseng, cube ea leqhoa e qala ho qhibiliha ebe e fetoha metsi a qhibilihang, a nkiloeng hantle ke lisele, a li tlatsa ka mongobo. Hammoho le metsi a qhibilihang, lintho tse molemo tsa stevia li kenella letlalong mme li kenngoa hantle ke lisele.

Bakeng sa letlalo le pota-potileng mahlo, sebelisa makhasi a stevia. Kamora ho noa tee, u se ke ua lahla makhasi a joang bo mahe a linotsi, li behe sekhechaneng sa gauze kapa lesoe 'me u roale mahlo a hao ka metsotso e 5-7.

Lethathamo la tse kahare

Ts'ebeliso ea li-sweeteners tsa tlhaho ke molao-motheo oa bonono bona ba tlhaho, bo fanang ka tlhokomelo e nepahetseng bakeng sa likarolo tseo e leng karolo ea ho baka le lino tse tsoekere. Ma-confection le bohle ba ratang ho pheha sejana se monate, ba sa hloke tatso, ba ne ba le lehlohonolo le leholo. Semela se kang mahe a linotši a sebetsa joaloka sesebelisoa sa tsoekere sa tlhaho, ho bolelang hore se ka sebelisoa ka katleho ho lokisetsang lino tse tsoekere.

Tatso e monate ea mahe a linotsi ha se eona feela menyetla ea setlama.Habohlokoa ka ho fetisisa, semela ke karolo ea tlhaho ebile ha e kotsi ka ho feletseng, ho fapana le hoo - e molemo haholo. Tsoekere e tloaelehileng e kotsi 'meleng, e thusa ho eketsa boima ba' mele. Ho ka se thoe'ng ka stevia. Sessert eo motsoako ona o neng o sebelisoa ho eona e ka jeoa le ke batho ba lefu la tsoekere.

Leha ho le joalo, ho na le lehaha le le leng le lenyane. Se ke oa nahana hore semela se ka sebelisoa ka bongata bo sa lekanyetsoang. Tekanyo le tekanyo e itseng li tlameha ho bonoa. Ka lehlohonolo, ho na le mekhabiso e mengata e entsoeng esale pele moo e bontšitsoeng ka nepo hore na kharafu ea steviol, phofo, makhasi a lokela ho sebelisoa ho baka.

Stevia bakeng sa ho baka. E leng molemo ho khetha.

Litsebi tsa Culinary li ile tsa leboha botle ba semela sena 'me tsa qala ho se sebelisa ka matla ho theha mesebetsi e tsoileng matsoho ea boteng. Hobaneng setlama sena se khahla haholo ho litsebi tsa bakery? Ka lebaka la melemo ea eona e ke keng ea latoloa:

Monate oa tsoekere ea tlhaho o na le makhetlo a lekholo ho feta oa tsoekere e tloaelehileng,
Stevioside e qhibilihisoa haholo ka mokelikeli,
E boloka litšobotsi tsa eona tsa boleng bo phahameng leha e pepesitsoe ke lithemparetjha tse phahameng.

Hona ke karolo e nyane feela ea thepa e sebetsang. Le setsebi sa mahlale se fumanehang semeleng sena se tla fumana thepa e makatsang e mengata e sebetsang ho pheheng.

Tšusumetso e ikhethang ea gastronomic e ka fumaneha ka ho sebelisa stevia ka foromo ea metsi. Tsebo ea rona e kenyelletsa linoko tse 'maloa tse khahlisang tse tla fepa linoko tse monate le tatso e ikhethileng: vanilla, morara, fragole, raspberries, lere, chokolete, koena. Li-botlolo tsa khalase tse nang le "dispenser" e bonolo li tla u fa monyetla oa ho kenyelletsa monate oa tlhaho ho baka.

Ntle le moo, u ka sebelisa sehlahisoa se tšoanang se hlahisitsoeng ka botlolong ea polasetiki. Re batla ho hlokomela hore ke marotholi a 5 feela a nkang lisinki tse 2 tsa tsoekere (12-14 g).

Ho boetse ho bonolo haholo ho sebelisa sesebelisoa se omileng sa Stevia - stevioside ka mokhoa oa phofo bakeng sa ho hlophisa confectionery. Re na le mefuta e 'maloa ea stevioside e nang le litekanyetso tse fapaneng tsa monate.

Haeba u batla ho ikhahlisa uena le baratuoa ba hau ka sopho e monate, e monate ebile, haholo-holo, e sebetsang, u ka reka e 'ngoe ea lihlahisoa tse thehiloeng ho stevia ebe u li kenya ka sejelong:

Rebaudioside A 97 20 g, ho nkela tsoekere e 7.2 kg	Stevioside "Stevia e Monate" 150 g (1 g e lekana le 15 g ea tsoekere). Monko o monyane oa mokhoa le mokhoa o bonolo oa ho aba ke melemo ea mantlha ea sehlahisoa	Stevioside Crystal 50 gr, e nkang tsoekere e 5 kg
Liquid stevia ka litakatso tse fapaneng	Mefuta eohle ea phofo ea stevia

Stevia Oa Nwa

Re ile ra hlophisa potso ea hore na ho pheha eng ha ho pheha. Empa pale ea joang bo makatsang ba mahe a linotsi ha e felle moo. Ka thuso ea eona, u ka etsa lino tse tsoang pele. U ka romella makhasi a 'maloa a stevia ka sekepeng sa kofi' me ho ke ke ha hlokahala hore u eketse tsoekere.

Le monate ka boeona le decoction ea mahe a linotsi litlama, tinctures. Li-gourmet li bile li eketsa lipampiri ho compote.

Liswiti tsa Stevia

Japane, stevol e sebelisitsoe e le setlamatlama sa tlhaho ka lilemo tse ngata. Naheng ea rona, ba tlile ho sena haufinyane, empa ho na le liswidi tse ngata tse hlahisoang ka litlama. 'Me u ka li pheha eseng feela ka mabenkeleng le mabenkeleng a pastry, empa le lapeng. Mona ke likhetho tse 'maloa feela:

Oatmeal le kuku tsa Keresemese tse nang le stevia,
Li-cheesecake, li-pancake, li-pancake tse nang le lero la mahe,
Meringue le marshmallow ka monokotsoai oa semela,
Keke le lipie tse nang le stevia.

O ka ntlafatsa mekhoa e metle ea ho pheha ka mokhoa oa hau, leha ho le joalo, o se ke oa e fetelletsa o sebelisa semela.

Ho fana ka monko o khethehileng le tatso ho li-pastry kapa lino tse tsoekere ho bonolo haholo, empa makhasi a mangata kapa makhasi a litlama a ka etsa hore sehlahisoa sa mmuso se se koahele le ho se amoha tatso ea sona e hloekisitsoeng.

Mekhoa e metle ka ho fetisisa

Ho na le mekhoa e mengata ea ho pheha lijana tsa boikoetliso u sebelisa sopho e ntle ea tlhaho. Re khothaletsa hore u ithute tse ntle le tsona feela. Ho motho ea fihletseng lapeng, bakeng sa temoso kapa ho thusa ea eapheng, Stevia o hlophisitse lintho tse ngata tse makatsang:

Li-pancake tse tloaelehileng tsa Cottage chisi ka lero la limela. Re sebelisa risepe e tloaelehileng ea ho pheha 'me re se ke ra lebala ho kenyelletsa likhaba tse peli tsa lero la mahe a linotsi,
Li-marshmallows. Tabeng ena, sebelisa stevia ka phofo ebe u eketsa likhaba tse 3-4 ho marshmallow,
Blueberry jeme le stevia. Ho e lokisa, o tla hloka monokotšoai o mocha, lero la lemone le mofuta oa phofo ea semela (likhaba tse 2,5), metsi le pectin. Jam e phehiloe ka tsela ea setso.

Ho sena, menyetla ea ho sebelisa joang bo mahe a linotsi ha e na meeli. Li-pancake, likuku, li-pancake, lipitsa - tatso ea lijana tsena tse phahameng e ka ntlafatsoa haholo haeba o eketsa monko o monate oa tlhaho.

Lisebelisoa tse ling tse ntle tsa stevia li ka fumaneha mona.

Ke leboha haholo bakeng sa mosebetsi oa hau oa ts'ebetso, ke amohetse sephutheloana sena ka potlako haholo. Stevia e maemong a phahameng ka ho fetisisa, ho hang ha e bohloko. Ke khotsofetse. Ke tla odara tse ling

ka Julia Litafole tsa Stevia - li-pcs tse 400.

Sehlahisoa se seholohali se nyenyefatsang! Ke ne ke batla liswiti mme ke tšoere litafole tse 'maloa tsa molomo oa ka ka hanong. E latsoa monate. Tšela lik'hilograma tse 3 ka libeke tse 3. Pompong e hannoeng le li-cookies.

lipilisi tsa stevia Rebaudioside A 97 20 gr. Sebakeng sa 7.2 kg. tsoekere

Ka lebaka le itseng, tekanyetso ha ea ka ea eketsoa tlhahlobo, ehlile, linaleli tse 5.

ho Olga Rebaudioside A 97 20 gr. Sebakeng sa 7.2 kg. tsoekere

Lena ha se lekhetlo la pele ke fana ka odara, 'me ke khotsofetse ke boleng! Ke leboha haholo! Ke leboha haholo bakeng sa "Thekiso"! Oa makatsa. )

Stevia bakeng sa ho baka

Litsebi tsa Culinary li ne li sa khone ho feta ka sehlahisoa se secha, ntle le ho nkela motsoako oa lijo oa bohlokoa joalo ka tsoekere. Nakong ea ts'ebeliso e monate ea sopho ho pheha, melemo ea eona e senotsoe, joalo ka:

monate o moholo ho feta tsoekere (makhetlo a 200 ho isa ho a 200 bakeng sa ntsa),
Monko o monate haholo oa metsi.
poloko ea litšobotsi tsohle maemong a batang a mocheso (ho fihlela ho likhato tse 300),
ho hanyetsa ka matla libaktheria le li-fungus,
Ho kenya letsoho ho lekantsoeng ha khatello ea mali.

Tlhaloso e felletseng ea stevia e na le lintlha tse ka makatsang esita le setsebi sa setsebi.

Kameho ea stevia 'meleng ke hore semela le lihlahisoa tsa sona li khothalletsoa hore li sebelisoe ke batho ba lefu la tsoekere le ba batenya haholo.

Ha ho na moeli mabapi le ho pheha ha stevia. Ka lebaka la botsitso ba mocheso, nko e eketsoa ho baka. Phofo e tsoang makhasi a omisitsoeng e na le limatlafatsi tse ngata ho feta ho monya, ka hona e sebelisoa lihlahisoa tsa phepo bakeng sa boima ba 'mele le ho eketsa monate feela lijana.

Stevia ka lino-mapholi

Haeba stevioside e nkela tsoekere, joale ts'ebeliso ea eona ea pele, e totobetseng ke ho eketsa tatso e monate ho tee le lino tse ling tse chesang. Tatso ea lino tse tahiloeng tsa stevia e tsoana le tsoekere. Ho feta moo, ha ho na lithibelo ho batho ba lefu la tsoekere le batho ba batenya haholo. Eseng seo feela, stevioside e fokotsa takatso ea lijo, ka hona e kenyeletsoa lijong tsohle tsa tahlehelo ea boima ba 'mele.

Khaba e eketsoa tee leha e le efe - e ntšo, e putsoa kapa ea limela, ha e ame tatso ea sehlahisoa se felileng, kaha ha se na monko kapa tatso ea kantle ho naha.

Makhasi a Stevia a ka sebelisoa e le sopho bakeng sa kofi kapa tee, kapa ka foromo e arohaneng bakeng sa ho hlophisoa ha infusions. Ho lekane ho etsa makhasi joalo ka ha ho bonts'itsoe sephutheloaneng mme mochini o monate o loketse, o loketseng ho eketsa marotholi a seng makae ho lino. Bo-Connoisseurs ba khothaletsa makhasi a matala, haeba u lahlela makhasi a mabeli ka tee, joale e fumana monko o monate le monate o amohelehang.

Mona ke mohlala o le mong oa ho etsa infusion bakeng sa lefu la tsoekere. Phofo e omisitsoeng ea makhasi - ligrama tse 5 li tšela litha e le nngwe tsa metsi a chesang a phehiloeng, koala sekoaelo ebe u tlohela metsotso e ka bang 20. E loketse ho e sebelisa. Ho khahlisang, 'mala oa infusion o fetoha ha nako e telele ho tloha ho o sootho o bobebe ho ea ho o motala o motala.

Stevia in canning

Marena a tseba hore na ho thata hakae ho fihlella sterility nakong ea poloko. Bacteria le fungus li nka monyetla o mong le o mong ho qala ho hola. Hang ha sena se etsahala, lijo tse ka makotheng li ka lahleloa kantle. Ho se ho hlokometsoe hore joang bo khetholloa ke phello e boletsoeng ea bactericidal le antifungal. Tloaelo e bontšitse hore ka sekotlolong sa litara tse tharo ho lekane ho eketsa makhasi a 5 a joang ho netefatsa bohloeki le polokeho ea sehlahisoa.

Ho sebetsana le tšebeliso ea li-stevia lapeng

Mohlomong o kile oa utloa makhetlo a mangata ka likotsi tsa tsoekere e hloekisitsoeng (e tšoeu). Kahoo ke utloile, empa ho na le lintho tse ngata tse monate lefats'eng moo e behiloeng le ho li tlohela hanghang ha ho bonolo. Ho na le likhetho tsa ho khutlisetsa tsoekere e hloekisitsoeng. Re qhekella k'hemistri hang-hang ebe ha e mengata haholo.

Ke tla ngola lethathamo la ntho e ngoe le e ngoe eo ke e tsebang, ke tla ngola ka botlalo ka letsatsi le leng hape:
mahe a linotsi, tsoekere e sa koaeloang (e sootho), sirapo ea maple, sirapo ea beetroot, sirapo ea metso ea licorice, infusion ea metsi a litholoana a omisitsoeng. Haeba o ka tsoela pele, tlatsetsa, ngolla 'na.

Ho na le khetho e 'ngoe e khahlisang - STEVIA. Mathoasong a lilemo tsa bo-70 tsa rona, semela sa stevia se ile sa fumanoa Japane, ho tloha moo setso sena se namelang linaheng tse ling: China, Korea, Vietnam, Italy. Stevia rebaudiana Bertoni - tatso ea eona e monate e bakiloe ke lintho tse tsoang glycosidic, e kopantsoeng ke lebitso le tloaelehileng "stevioside", e leng makhetlo a 200-300 le monate ho feta sucrose, stevia le eona e na le protheine ea 11-15%, livithamini, ho kenyelletsa le vithamine C. .

Ha ke e-so fihle liteko tse sebetsang, ka hona joale ke litlolo feela. Haeba u nthomella liphetho tsa lipatlisiso tsa ka tsa boqapi, ke tla li phatlalatsa koranteng.

Fumana Stevia ka sebopeho sa litlama tse omisitsoeng, matlapa, ntsa, joalo-joalo. O ka khona ka lebenkeleng la rona la inthanete.

Tšebeliso e sebetsang ea stevia ha ho pheha"
. Morero oa mosebetsi ona e ne e le ho ithuta ka monyetla oa ho sebelisa stevia e le mohloli oa tsoekere ea tlhaho e nang le khalori e tlase ho hlahiseng confectionery ea phofo (oat, litholoana le likuku tse khutšoane). Litekong tsena, ho ile ha sebelisoa makhasi a stevia a omisitsoeng a omisitsoeng le ho ntšoa ha metsi a mangata.

Ho netefalitsoe hore sephetho se setle ka ho fetisisa se fumanoa ts'ebelisong ea draina e nang le metsi tlhahisong ea li-oat le li-cookie tsa litholoana. Mehlala ea liteko e ne e le tatso e monate, ho li-index tsa physicochemical le organoleptic ha li hlile li ne li sa fapana le sampole ea taolo, e leng ho bonts'a bohlale ba ho sebelisa lihlahisoa tse entsoeng ka stevia ho theknoloji ea confectionery ho etsa mefuta e mecha ea lihlahisoa tsa lefu la tsoekere ntle le ts'ebeliso ea tsoekere le litlatsetso tse tsoekere. "

. TPLELISO Stevia e nyalisoa ka thoko 'moho hammoho le tee kapa kofi. Stevia infusions e lokiselitsoeng ho proc e bolokiloe sehatsetsing nako e sa feteng beke. Li ka sebelisoa ho fepa lino tse tsoekere, lithuto tsa bobeli (lijo-thollo), le ho lokisa li-confectionery le thepa e bakiloeng.
Ha ho etsoa li-stevia bakeng sa tšebeliso e le 'ngoe, li tataisoa ke melao e behiloeng sephuthelong. Ha u lokisa infusion e sebetsang hape, makhasi a 20 a stevia a tšeloa ka 200 ml ea metsi a belang, a tlisoa ho pheha, a phehile metsotso e 5, sejana se tlosoa mochesong, se koetsoe ka sekwahelo mme eseng kamora metsotso e 10, fetisetsa tsohle tse kahare tsa setshelo ho thermos e futhumetseng. Ho kenella ka har'a thermos ho etsoa lihora tse 10 - 12, infusion e tšeloa ka botlolong kapa botlolong e sa tsoakoang. Makhasi a setseng a stevia a tšeloa ka thermos ea 100 ml ea metsi a belang, ho tsitlella lihora tse 6-8. Tlatsetso e tlisoang e kopantsoe le ea pele le e hlokohliloeng.

Stevia e sebelisoa ka mokhoa oa phofo ea litlama e thellisitsoeng, infusion e kenelletseng, tee, sirapo le joalo ka motsoako oa tee e meng ea limela.
Stevia lekhasi la phofo le ka eketsoa lijana tsohle moo tsoekere e sebelisoang ka moetlo: lijo-thollo, sopho, lino, tee, kefir, yogurts, confectionery, jj.
Li-infusions tsa Stevia li eketsoa ka li-compotes, tee, jellies, lihlahisoa tsa lebese tse halikiloeng ho latsoa.
Tee e jeoa senoelo se le seng habeli ka letsatsi. Moriti o tloaelehileng oa tatso o kenyellelitsoeng ke stevia o fumanoa ka tee e tala e telele e makhasi a matala, tee ea litlama e nang le rosa ea hlaha, roseese ea Sudan, mint, chamomile, jj.

Potso: Na stevia e ka sebelisoa ho pheha le ho baka?
Karabo: Ehlile! Phuputso e entsoeng indastering naheng ea Japane e fumane hore li-extragen tsa stevia le li-stevioside ha li na mocheso haholo maemong a fapaneng a ho pheha le ho baka letsatsi le letsatsi.

Potso: A na nka etsa daista ea ka ea stevia?
Karabo: Ho joalo. Li-Liquid extract li ka etsoa makhasi ohle a stevia kapa phofo e tala ea limela. Kopanya feela karolo e lekantsoeng ea makhasi a stevia kapa phofo ea litlama le ethanol e hloekileng ea USP (brandy kapa scotch le eona e sebetsa) ebe u tlohela motsoako ona lihora tse 24. Hlatsoa mokelikeli o tsoang maseleng a makhasi kapa phofo ebe u hlapolla metsi ho hlatsoa metsi a hloekileng. Ka kopo hlokomela hore sethala sa ethanol se ka fokotsoa ka ho futhumala butle haholo (eseng ho pheha), ho lumella joala hore bo fetohe mouoane. Khaba e hloekileng ea metsi e ka lokisoa ka tsela e ts'oanang, empa e ke ke ea ntša li-glycoside tse ngata tse tsoekere joaloka joala ba ethyl. Tlhahiso efe kapa efe ea mokelikeli e ka belisoa hore e be motsoako oa sirapo.

Potso: Nka sitoa ho etsa eng ka stevia?
Karabo: Stevia ha e entsoe ka caramelized, ho fapana le tsoekere. Ho thata ho etsa likuku tsa meringue, hobane stevia ha e sootho ebile ha e lloe joalo ka tsoekere.