Li-currants tse ntšo, tse khubelu le tse tšoeu bakeng sa lefu la tsoekere

Bakeng sa ho phethela phepelo ea limatlafatsi, batho ka nako ea selemo ba leka ho ja monokotšoai le litholoana tse ngata kamoo ho ka khonehang, hammoho le ho itokisetsa nako ea mariha. Batho ba bangata ba tseba hore moetapele o ka har'a vithamine C ke currant. Empa ha se ntho e ngoe le e ngoe e bonolo hakana ka batho ba nang le lefu la tsoekere. Boloetse bo beha lithibelo tse ngata tsa gastronomic ho bona, hobane lefu la tsoekere le amahanngoa le ho inkela tsoekere e sa sebetseng hantle, 'me monokotsoai o mongata o monate. Ha re bone hore na li-currants le monokotsoai o mong o amohelehile bakeng sa lefu la tsoekere.

Ke litholoana life tse ka jeoang le lefu la tsoekere?

Ho tseba hore na u ka ja litholoana life tse nang le lefu la tsoekere ho bohlokoa ho mokuli. Lehlabula ke nako ea ho ntlafatsa bophelo bo botle, ho eketsa boits'ireletso, 'me u iphekole, empa ho na le kotsi ea ho lematsa ka ho phahamisa tsoekere ea mali. Ho qoba sena, o hloka ho ba le mohopolo mabapi le sebopeho sa lik'hemik'hale tsa mofuta o mong le o mong ka phello ea eona metabolism ea carbohydrate:

li-raspberries tse tsoekere ea mellitus li monate, li monate, li na le lero, hape ka nako e le 'ngoe li na le index ea glycemic e tlase (li-unit tsa 30), dikahare tsa khalori tse tlase (52 kcal / 100g). E na le livithamini tse ngata tsa A, C, PP, E, mafura a polyunsaturated, malic, citric, folic, acid e nang le letsoai, oli ea bohlokoa, zinki, koporo, phosphorus, tšepe, cobalt, pectins, tannins, tsoekere, fructose, joalo-joalo. na le thuso bakeng la lefu la tsoekere le ho thibela nts'etsopele ea lona, empa ka lehaha e le 'ngoe - le se ke la sebelisa hampe palo ea lefu la tsoekere la 1 - eseng ho feta 100 g nako e le ngoe, e le hore le se ke la baka tsoekere.
Li-gooseberries tse nang le lefu la tsoekere - boleng ba monokotšoai ona boteng ba chromium ho lona ka bongata bo hlokahalang bakeng sa ts'ebetso e tloaelehileng ea 'mele. Ke sesebelisoa sena se hlasimollang tlhahiso ea insulin ke makhopho. E le hore melee e fane ka lintho tsa eona tse molemo kamoo ho ka khonehang, e lokela ho kopanngoa le mahe a linotsi le botoro,
Likokoana-hloko tsa lefu la tsoekere - monokotšoai o tsebahala haholo ka thepa ea oona ea ho folisa, o tšoara sefuba, majoe a liphio, hlooho e opang, sefuba, sebete, manyeme. Qetellong e mo fa tokelo ea ho sebelisoa ka nepo tsoekere. E theola tsoekere maling le ho khothatsa 'mele ka livithamini tse ngata, li-flavonoids, li-pectin le lintho tse ling tse hlokahalang bakeng sa ho ba teng ka botlalo. Ho feta moo, ka foromo e omisitsoeng, thepa ea eona ha e lahlehe, e u lumellang ho e kenyelletsa lijong tsa hau selemo ho pota,
apricot a lefu la tsoekere - e tsebahala ka litaba tsa eona tse phahameng tsa tšepe, potasiamo, beta-carotene mme e thusa haholo bakeng sa pelo, tsamaiso ea methapo ea methapo ea methapo. Empa ho batho ba nang le lefu la tsoekere, ts'ebeliso ea lona e lokela ho fokotsoa haholo ka lebaka la tsoekere e ngata. Kamora ho ja liapolekose, o hloka ho fetola lihlahisoa tse ling ho fokotsa index ea glycemic. Apricot e omisitsoeng e loketse li-diabetes tse ngata - liapole tse omisitsoeng,
ciliegia ea lefu la tsoekere - ha e felle feela bakeng sa lefu lena. E na le ellagic acid ea bohlokoa, e thibelang kholo ea lisele tsa mofetše, anthocyanidins, e fokotsang uric acid, hammoho le anthocyanins, e ntlafatsang tlhahiso ea insulin.

Potso ea mantlha e setseng, na hoa khonahala ho ja li-currants ka mofuta oa 1 le lefu la tsoekere la 2?

Blackcurrant ea lefu la tsoekere

Lefatšeng ho na le mefuta e ka bang 200 ea mefuta e fapaneng ea li-currants, empa e tloaelehileng le e ratoang ka ho fetisisa e ntšo. Mekhoa ea litlhare ea blackcurrant ke bactericidal, diaphoretic, diuretic, ho lokisa, antioxidant, matla a ho itšireletsa mafung. 'Me ka lefu la tsoekere, e bohlokoa hape hobane tšebeliso ea eona ha e lebise ho tloleng ha tsoekere e maling maling. E fana ka thepa ea eona ea ho folisa ka livithamini A, K, P, E, sehlopha B, methapo, pectin, li-tannins, acid acid, lintlha tsa morao-rao le lintho tse ling tse molemo. Ho e sebelisa, motho o fumana motsoako oa 'nete oa vithamini, o ntlafatsa metabolism ea hae, e nang le lefu lena.

, ,

Redcurrant ea lefu la tsoekere

Batho ba bangata ba khella monokotšoai ona fatše joaloka motho oa bobeli oa batho ba batšo, 'me ke lefeela. Ho latela se ka hare ho li-coumarin tse thibelang ho etsoa ha methapo ea mali, e feta mohloekisi oa eona ea hlahelletseng mme e eme ka maoto ka lifeiga le kharenate. E na le li-pectin tse ngata, tseo karolo ea tsona e leng ho tlosa chefo le lintho tse kotsi 'meleng, ke moetapele ka bongata ba iodine har'a limela le mahlale a litsebi. Red currant e nyenyefatsa mala, ho molemo ho e sebelisa bakeng sa ho sokela, ho ntlafatsa metabolism, ho na le phello ea choleretic. Redcurrant bakeng sa lefu la tsoekere ke sehlahisoa se lakatsehang haholo.

Whitecurrant ea lefu la tsoekere

White currant ka sebopeho sa eona sa lik'hemik'hale e tšoana le e khubelu, ka hona e bohlokoa hape ho lefu la tsoekere. E hloekisa mali a k'holeseterole, ho eona ho na le potasiamo e ngata le tšepe, ka hona e sebetsa hantle ntoeng khahlanong le atherosclerosis, khatello ea mali. E etsa hore mmele o hanyetsane le tšoaetso le libaktheria, e ntlafatsa tšekamelo ea litho tsa tšilo le ho matlafatsa mohopolo. E boetse e kotuloa mariha: e omisitsoe, e lehloa ebile e hlahisa jelly e khubelu e nkhang hamonate, eo mariha e ke keng ea tlisa molemo feela, empa le thabo.

Currant Ho tlohela lefu la tsoekere

Tloaelong ena ea litholoana, likarolo tsohle tsa eona, ho kenyeletsoa makhasi, li na le thepa ea pholiso. Li na le monko o monate haholo, thepa ena ea hlokahala le ha e ntse e pheha - nakong ea ho salila, basali ba ntlo ba ba kenya li-pickles, ba li eketsa ka tee le lino. Makhasi a currant le ona a sebelisetsoa lefu la tsoekere. Li etsoa ka litlolo tse ncha tse omisitsoeng hape tse nooang, tee, le makhasi a matala a macha ho sebelisoa e le motsoako salate e chesang tsoekere. Li na le lioli tse ngata tsa bohlokoa, ascorbic acid, carotene, phytoncides, e li fang phello e bolaeang likokoana-hloko, e khahlanong le ho fokola, e khahlanong le botsofali.

Mabapi le monokotsoai oa lefu la tsoekere ka kakaretso

Ho joalo, mabitso a joalo ka ciliegia, redcurrant, fragola a na le thuso. Fokotsa tsoekere ea mali le ho ntlafatsa ts'ebetso ea boits'ireletso ba 'mele ea li-blackberry, cranberries, blueberries le fragole. Ka nako e ts'oanang, ho na le mabitso a joalo ao ho khothalletsoang ho hana. Ha ba bua ka sena, litsebi li ela hloko morara, litlama, lifeiga, morara, matsatsi. Thibelo ena ho batho ba lefu la tsoekere e hlalosoa ke hore tekanyo ea tsoekere e phahame haholo ho bona, mme index ea glycemic e hakantsoe e le bohlokoa.

Ka mofuta oa 1 le mofuta oa 2 mellitus oa lefu la tsoekere, monokotšoai ofe kapa ofe o lumelloang ho jeoa o ka se sebelisoe feela, empa o boetse o eketsoa ka li-yogurts tse fapaneng. Ka nako e ts'oanang, ho bohlokoa hore lipina li ka tlhaho ea tlhaho, hobane ke maemong ana moo ba tla ananeloa ke 'mele. Ha rea lokela ho lebala hore lintho tse ling (ka mohlala, lihlaha tsa rose) li ka sebelisoa ho lokisa li-infusions le li-decoctions. Ho feta mona, ke rata ho lebisa tlhaloso e qaqileng haholoanyane ea hore na ke mabitso afe a lumelloang le a sa thibeloang.

Monokotsoai oa bohlokoa ka ho fetisisa: li-cherries le li-cherries

E 'ngoe ea lintho tse sebelisoang haholo ke ciliegia, e ka' nang ea sebelisoa e le karolo ea lefu la tsoekere. Ha u bua ka sena, ela hloko litšobotsi tse bohlokoa tse kang:

boteng ba coumarin, bo ka emang le sebopeho sa makatse a mali. Joalokaha u tseba, sena se kanna sa bakoa ke keketseho ea tsoekere ea mali,
boteng ba anthocin, e ntlafatsang haholo ts'ebetso ea pancreatic,
ha rea lokela ho lebala ka li-contraindication ka har'a moralo oa tšebeliso ea li-cherries, e leng tekanyo e eketsehileng ea acidity, ulcer peptic, botenya.

E le hore mofuta o mong le o mong oa litholoana tse hlahisitsoeng o ka ba molemo haholo, ho kgothaletswa ka matla ho li sebelisa ka mokhoa o ikhethileng nakong ea kotulo. Ke maemong ana moo ba kenyang palo e kholo ea livithamini le metsoako e meng e molemo. Ha li-cherries le li-cherries tse rekiloeng nakong ea tsona li netefalitsoe hore li na le li-preservatives, dae le likarolo tse ling tse kotsi.

Li-gooseberries le tse tala

Barebi ba ile ba bua 'nete eohle ka lefu la tsoekere! Lefu la tsoekere le tla fela kamora matsatsi a 10 haeba u a noa hoseng. »Bala haholoanyane >>>

Pele o sebelisa mabitso afe kapa afe a hlahisitsoeng bakeng sa lefu la tsoekere, ho khothalletsoa ka matla ho ela hloko likarolo tsa sebopeho. Mofuta oa pele le oa bobeli, ho ba sieo ha fructose ho gooseberries ho tšoaneloa ke tlhokomelo, ka hona e ka jelloa haholo. Ntle le moo, fiber e lethathamong la likarolo tsa eona, e leng bohlokoa ho lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ka lebaka la bokhoni ba lona ba ho hloekisa chefo maling le ho laola tekanyo ea tsoekere ea mali.

Ka lefu la tsoekere la mofuta oa 1, li-raspberries lia lumelloa, hobane tholoana ena e thusa ho khutlisa ts'ebetso ea pelo. Ntle le moo, ke monokotsoai o ntlafalitsoeng oa sesole sa 'mele, o ama hantle mesebetsi eohle ea' mele. Leha ho le joalo, litholoana tse joalo li lumelletsoe ho sebelisoa feela ka tekanyo e nyane. Sena se bakoa ke karolo ea bohlokoa ea "fructose" e kotsi.

Ha ba bua ka melee e hlahisitsoeng, ba ela hloko taba ea hore tholoana ena e nyane ka boholo e ka jelloa ka mefuta e fapaneng. Ka hona, e ka ba litholoana tse kholo, li-cocktail kapa tšebeliso e ncha. Ha re bua ka hore na ke hobaneng ha popelo e kenyellelitsoe lethathamong la ba lumelloang ha ba tobane le lefu la tsoekere, ho khothalletsoa ka matla ho ela hloko taba ea hore:

semela se holisa pholiso ea leqeba ho batho ba nang le lefu la tsoekere. Joalo ka ha le tseba, maqeba a bona a fola butle haholo, ka hona thepa e hlahisitsoeng e ananeloa haholo ke batho ba lefu la tsoekere.
Litšobotsi tsa bactericidal tsa melee li lokeloa ke tlhokomelo e khethehileng, ka lebaka leo re ka buang ka ntlafatso e kholo maemong a mmele.
ka lebaka la sebopeho sa eona sa vithamine, re ka bua ka kholiseho ka ho ntlafatsa boemo ba mmele ba ho itšireletsa mafung le ho tloaela 'mele oa rona.

Ntle le moo, thepa ea melemo ea monokotsoai ha e felle feela ho sena. Litsebi li ela hloko mesebetsi e meng e theolelang tsoekere ea mali. Ka tšebeliso e tšoanang ea meriana, ho tla khonahala ho bua ka tlhaiso e sa feleng ea matšoao ana.

E 'ngoe ea litholoana tsa bohlokoa ka ho fetisisa tseo u ka li jang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ke rose. Litholoana tsa teng hangata li sebelisoa e le karolo ea infusions, tee kapa ho hlophisoa ha litlolo. Monyetla o lokela ho tsotelloa hore ha ho na tlhoko ea tšebeliso ea meriana, ka mohlala, ntoeng khahlanong le sefuba. Ntle le moo, ho sebelisa monokotšoai oa rosa e hlaha, ho tla khonahala ho tlosa malaise, mokhathala o sa feleng, hape ho netefatsa ho tlosa chefo 'meleng.

E le hore rosehip e atlehe ka hohle kamoo ho ka khonehang, ho khothalletsoa hore tšebeliso ea eona e qaloe ka chelete e nyane. Sena se tla u lumella ho lekola likarabelo tsa 'mele le ho felisa lintho tse kulang. Ntle le moo, ka ho ja melee e joalo letsatsi le leng le le leng, lefu la tsoekere le tla khona ho sebetsana le maloetse a methapo ea methapo. Ka kakaretso, monokotsoai o joalo o nkoa o le molemo haholo ho lefu la tsoekere. Li amoheloa hore li ka sebelisoa ho sa tsotelehe mofuta o itseng oa lefu.

Monokotšoai o mong

Lenaneng la lintho tse ling, tse sa sebetseng hantle, ho na le li-blueberries le li-blueberries, molora oa thaba le viburnum, hammoho le mefuta e fapaneng ea li-currants - tse ntšo le tse khubelu. Li ka jeoa le ntle le ho buisana le setsebi pele, ho bohlokoa feela ho etsa bonnete ba hore ha ho na li-contraindication. Ho bua, ka mohlala, oa li-blueberries le li-blueberries, ho bohlokoa ho ela hloko taba ea hore ba etsa hore ba khone ho netefatsa tsamaiso ea tsoekere ea mali. Ntle le moo, ba tšoauoa ka litlamorao tse sa hlokeng 'mele ho motho ea nang le lefu la tsoekere, e leng ho felisoa ha liphetoho tsa methapo ea methapo ka kotloloho ho retina.

Mabitso a mang a theolang tsoekere a rarolloang ka bokuli bo joalo ka lefu la tsoekere ke:

molora oa thaba le viburnum, tse khonang ho tlatsa lijo ka limatlafatsi tsohle tse hlokahalang.
li etsa hore ho khonehe ho laola tlhahiso ea insulin, hape li eketsa tekanyo ea lisele tsa karolo ena ea lihormone,
li-currants tse ntšo le tse khubelu, litholoana tsa tsona tse thibelang kholo ea mathata a mahlo. Joalo ka ha o tseba, mathata a morao-rao a hlaha hangata ho baoki ba lefu la tsoekere.

Ho hlokomela ts'ebeliso ea monokotsoai o phetseng hantle, ha ho na maemo a lokelang ho lebala ka hore na ke mabitso afe ao u ke keng ua a ja, le hore na sena se ama boemo ba tsoekere joang.

Ka bokhutšoanyane ka monokotsoai o hanetsoeng

Ho bua ka hore na ke mefuta efe ea litholoana e sa sebetseng ho e ja, le hore na ke hobane'ng ha u lokela ho fokotsa palo ea bona, ela hloko morara, mehla, lifeiga, morara. Mabitso a hlahisitsoeng ka botsona a na le thepa e mengata e sebetsang. Leha ho le joalo, ho li ja ho tla ba kotsi haholo ka lebaka la matšoao a phahameng a GI, hammoho le lintlha tse ngata tsa khalori. Hoa hlokahala ho ela hloko hore ts'ebeliso ea bona mokhoeng oa ho ja e lumelloa feela ka tekanyo e fokolang - eseng ho feta 10-15 gr. nakong ea matsatsi a 10-14. Ka mekhoa e mengata, karolelano e hlahisitsoeng e ipapisitse le boemo bo akaretsang ba bophelo bo botle, matšoao a tsoekere.

Ho joalo, ha li fokotse tsoekere ea mali, leha ho le joalo, ka mohlala, morara le mehla li ntlafatsa mosebetsi oa 'mele, li matlafatsa sesole sa' mele. Le ha lifeiga le morara o ommeng li thusa ts'ebetsong ea boko, li na le tšusumetso e ntle ho feliseng chefo e tsoang 'meleng.

E le hore thepa e hlahisitsoeng e ka ba teng bakeng sa lefu la tsoekere, ho hlokahala hore u e sebelise feela ka mofuta o lefelletsoeng oa lefu lena.

Kahoo, ho sa tsotelehe mofuta oa lefu la tsoekere o etsa qeto ea ho sebelisa phepelong, ho khothalletsoa ho ithuta thepa ea eona esale pele. Sena se tla etsa qeto ea hore na ke litholoana life tse ke keng tsa hlahisoa lijong, le hore na ke li fe tsoekere e maling. Ka bokhutšoanyane, u lokela ho qala ho buisana le setsebi 'me u tsebe hore na moriana o loketseng lefu le le leng le ka o thusa joang. Ke boemong bona hore mabitso a tla hlile a theole litheolelo tsa tsoekere, mme mefuta eohle ea lefu la tsoekere e ke ke ea amahanngoa le mathata.

O ka ja bokae

Batho ba nang le lefu la tsoekere ha baa lumelloa ho sebelisa lijo leha e le life, ka hona ho na le meeli ea letsatsi le letsatsi e ke keng ea fetisoa. U ke ke ua ja monokotšoai o fetang 20 ka letsatsi bakeng sa mathata a amanang le endocrine system.

Basali baimana ba hloka ho etsa phepo e le hore ba fe 'mele lintho tsohle tse hlokahalang. Lihlahisoa li lokela ho ba molemo, lingaka li eletsa monokotsoai, litholoana, lijo tse ling tsa semela, moo ho nang le fiber e ngata. Currant e thusa ho itšireletsa khahlanong le mafu a ho hema a atisang ho hlaha ho basali baimana ka lebaka la ho fokola hoa ts'ebetso ea ts'ireletso ea litho tsa ka hare.

fokotsa ho ruruha
se ke oa lumella phokolo ea mali ka lebaka la khaello ea tšepe,
ntlafatsa tshilo ya mmele.

Boemo boa fetoha ha nakong ea kemolo ho khona ho tseba hore na tsoekere e fokotsehile. Lijo li fetoha ka ho felletseng, lihlahisoa tse amang kholo ea tsoekere lia felisoa. Banana ba nang le lefu la tsoekere la gestational ha ho hlokahale hore ba tlohele monokotsoai o joalo. Ho hlokomela karabelo ha ho kenella 'meleng hoa hlokahala, hobane sehlahisoa se na le lik'habohaedreite. Ha li-currants li baka tsoekere e ngata, li tla hloka ho lahloa.

Ha u etsa lethathamo la lijo tse nang le carb e fokolang, ho khothalletsoa batho ba nang le lefu la tsoekere ba sa pheheng tsoekere ea mali ka tšohanyetso. Haeba ho khonahala ho ntlafatsa matšoao ka foromo e itšetlehileng ka insulin, boiketlo ba mokuli bo ke ke ba mpefala.

Batho ba bangata ba hloka ho laola lefu lena ha ba ntse ba latela lijo tse tlase tsa carb. Karolo e ka sehloohong ea lijo - mafura, liprotheine, tsoekere e lokela ho fokotsoa. Lenane lohle la sejo se seng le se seng ha le fete likarolo tse 50.

U tlameha ho tela litholoana le litholoana tse fapaneng.Ho na le lik'habohaedreite tse 'maloa ka har'a currant, ka hona ha e thibetsoe. Tšebeliso ea lintho tse joalo e tlameha ho laoloa, hobane fructose e ama boiketlo.

Hangata bakuli ha ba na nako ea ho arabela ka nepo keketseho ea boemo ba tsoekere. E pepesetsoa nako e telele ho feta ho batho ba tloaelehileng. Ka lebaka leo, bophelo bo botle boa mpefala.

Re fana ka theolelo ho babali ba sebaka sa rona sa marang-rang!

Lijo tse 'maloa tse phetseng hantle li thusa ho ja lijo tsa hau tsa tsoekere.

Li-sweets ha li lumelloe ho batho ba tsoekere, empa ho na le monyetla oa ho sebelisa sesebelisoa se tsoekere.

Mehatla le lipeo li tlositsoe monokotsoai. Lisebelisoa tsohle li eketsoa ka metsi, li beoa mollo. Sirapo e tla etsoa ha fructose e qhibiliha. Kamora ho pheha, motsoako o phehiloe bakeng sa metsotso e 7-8. Jam e pakiloe ka libanka, ea koala.

curals mahlaku
makala a manyane
metsi.

le mahlaku a mangata a kenelletsoa ka metsing,
pheha metsotso e 15 ka mor'a ho pheha,
o hloka ho ema ho fihlela moro oa theoha,
metsi a tlhotliloeng.

Ho noa decoction e joalo ho khothalletsoa makhetlo a 5-6 ka letsatsi pele ho lijo, 50-70 ml. Phekolo e nka nako e telele ho lekana.

Tincture ea metsi

metsi a belang
makhasi a tee a maholo,
makhasi a currant kapa makala a omisitsoeng.

Lithako li tšeloa ka metsi a belang,
tsitlella halofo ea hora,
mokelikeli oa hloekisoa.

Seno se nooa makhetlo a 5 ka letsatsi, ho sa tsotelehe lijo.

Otsoa Berry Tincture

Palo e lekanang ea monokotsoai le rosehip e kenngoa ka har'a thermos, e tlatsitsoeng le metsi a belang, e ts'elitsoeng ho fihlela hoseng. E sebelisoa makhetlo a 3 ka letsatsi le le leng.

Li-petals tse nyane li khaotsoe, li kopantsoe le chisi ea feta, e sebetsoa ka oli ea mohloaare, e nngoeng ka letsoai. Sejana se ka jeoa letsatsi le leng le le leng ntle le tšabo.

Jeme ea mahala

Li-currants li kenngoa ka har'a gruel ka blender, e behiloe ka saucepan, e chesoa mollo, e tlisoa ho pheha ka mocheso o fokolang. Ha tsohle li ba boima, o ka e paka libankeng, oa e boloka sebakeng se phodileng.

Haeba u hlatsoa monokotšoai ka sise ebe u eketsa sopho e nyane nakong ea ho pheha, jelly e lokiselitsoe, e tla sala hantle nakong ea mariha.

Motho e mong le e mong ea nang le lefu la tsoekere a ka ja lijo tse fapaneng. Palo ea currant kapa seno se nooang se lekanyelitsoe. Li-petals li eketsoa ka har'a linkho ha li boloka meroho.

Contraindication

Monokotsoai o joalo o na le khang:

thrombophlebitis
mala kapa mpeng,
ka mathata a sebete
hepatitis
gastritis.

Ka tekanyo e phahameng ea acidity, palo e nyane ea litholoana tse joalo e lumelloa. Empa o hloka ho laola boiketlo ba hau.

Lefu la tsoekere le lula le baka mathata a bolaeang. Tsoekere e ngata haholo e kotsi haholo.

Aronova S.M. e fane ka litlhaloso mabapi le kalafo ea lefu la tsoekere. Bala ka botlalo

Hanyane ka semela

Shrub e nang le makhasi a betliloeng a nkhang hamonate ke moemeli ea tloaelehileng oa lijalo tsa jareteng ho pholletsa le Russia. Bakeng sa kalafo, ho sebelisoa buds tse nyane, makhasi le monokotsoai. Ho fumana lisebelisoa tse tala tsa kalafo, litholoana lia omisoa, pele li ne li omisitsoe ka mocheso o sa feteng 40 °.

Bakeng sa ho omisa li-dryer tsa moea tse loketseng le li-attics. Hang ha pokello ea litholoana e felile, qala ho kotula makhasi. Li nkuoa karolong e bohareng le e sa sebetseng ea lekala. Omella moriting, ka tlasa moea o motle oa moea.

Vithamine le phello ea tonic ho tsoekere ea mellitus ea mofuta oa 2 le eona e na le bocha. E lokiselitsoe ho latela litlolo tse fapaneng tsa bohloa, e nkela tsoekere ka fructose, xylitol, sorbitol. E le mokhoa oa ho phekola batho ba lefu la tsoekere, jelly, jams, jellies le jams oa tsebahala.

Sebopeho sa lik'hemik'hale

Litholoana tsa currant li na le livithamini (haholo-holo vithamine C e ngata), li-organic acid, pectin, li-tannins. Liminerale li na le liperesente tse ngata tsa sodium, magnesium, potasiamo, calcium, phosphorus le tšepe.

Li-vithamine, ho kenyeletsa ascorbic acid, le tsona li fumanoa likarolong tse ling tsa semela. Hang-hang ka mor'a kotulo, ho na le makhasi a mangata, 'me nakong ea selemo nakong ea lipalesa. Makhasi a na le lioli tse ngata tsa bohlokoa, carotene, phytoncides.

Lisebelisoa tse sebetsang tsa blackcurrant ho lefu la tsoekere

Index ea glycemic ea mefuta e fapaneng e ka fapana, empa boleng bo tloaelehileng ke 30. Sena se bolela hore ha li-currants li jeoa, tsoekere ea mali e nyoloha butle, khatello ea tsoekere ha e fihle meeling ea eona, e bolokehileng bakeng sa lefu la tsoekere. Likahare tse phahameng tsa pectin li etsa hore sehlahisoa se be le thuso bakeng sa lefu la tsoekere.

Diuretic. E ntlafatsa ts'ebetso ea liphio, e thibela ho bokelloa hoa metsi ka bongata 'meleng,
Bactericidal. E bolaea libaktheria, e thibela ho ruruha 'meleng,
Li-sweetshops. E etsa hore ho be le mofufutso o mongata, le ho etsa hore tšebetso ea kemaro e sebetse hantle. E thusa bakeng sa mafu a ho hema,
Ho potlakisa. Ka lebaka la ho ba teng ha li-tannins, e fokotsa lebelo la potoloho ea mala, e ntlafatsa boemo ba mucosa,
Antioxidant. E ntlafatsa tsela ea ts'ebetso ea metabolic, e thibela oxidation ea metsoako ea manyolo, 'me e etsa hore mosebetsi oa enzyme o tloaelehe. Thepa e molemo ka ho fetisisa bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere,
Tsosoloso. Ka lebaka la livithamini tse ngata, e fa 'mele matla a hlokahalang, e eketsa bokhoni ba ho sebetsa le ho hanyetsa mafu.

Liiee le li-decoctions tse lokiselitsoeng motheong oa monokotsoai o monko o monate, li na le tšusumetso ea tonic, e matlafatsang, e thibelang ho ruruha. Lits'oants'o tse tsoang lipong le makhasing, ho kenyelletsa ntlafatso ea ts'ebetso ea metabolic, li ama hantle ts'ebetso ea mala. Tee e tsoang makhasi e na le vithamine e ngata, e bohlokoa bakeng sa tsamaiso ea methapo ea pelo, e tlosa cholesterol 'meleng.

Re boetse re hlokomela thepa eohle e thusang ea lefu la tsoekere la mofuta oa 2:

E khutlisetsa metabolism
E ntlafatsa tšebetso ea manyeme,
E hloekisa liphio, sebete, pampitsana ea ho ntša metsi,
E tloaetse ho sebetsa ka mpeng,
E thusa ho fokotsa boima ba 'mele,
E tloaetse ho sebetsa ha mesifa ea pelo.

Ho ja sehlahisoa khafetsa tekanyetso e sireletsang lefu la tsoekere ho mathata, ho thusa litho tsa bohlokoa hore li sebetse hantle.

U ka jang li-currants bakeng sa lefu la tsoekere

Li-currants li tsebahala haholo ho ho pheha. Makhasi a sebelisoa e le linoko tse nkhang hamonate bakeng sa ho belisa le ho boloka meroho le li-mushroom. Makhasi a manyane a loketse ho tlatselletsa ho li-salads tse tlase tsa khalori ea selemo. Li latsoa lino tse monate tsa maiketsetso, kvass, tee. Makhasi le li-buds li loketse ho fafatsa lino le lino leha e le life lijong tsa letsatsi le letsatsi.

Hoa tsebahala hore makhasi a omisitsoeng a eketsa ts'ebetso ea lithibela-mafu, a sebelisoa e le phephetso kalafo ea methapo. Makhasi a ka kenyelletsoa tee ea vithamine ka tekanyo e lekanang le lihlaha tsa rose, makhasi a lingonberry, raspberries.

Monokotšoai o na le tatso e monate le e tsoekere. Palo e kholo ea lintho tsa pectin e fa litholoana bokhoni ba ho boloka nako e telele.

Lihlahisoa tse lokiselitsoeng motheong oa tsona le tsona li iphumanela polokelo: jelly, lero, sirapo, polokeho, marmade, marmalade le jelly. Monokotšoai o mocha o kenyelletsoa lisakerete, li-yogurts tse entsoeng hae, lijo tse halikiloeng.

Ho thibela li-vithamine hore li se ke tsa senngoa nakong ea kalafo ea mocheso, hoa utloahala ho silila monokotsoai ka fructose le ho boloka sehatsetsing nako e telele. Joale o ka ba le bonnete ba hore acid eohle ea ascorbic, eo semela se ruileng haholo ho eona e bolokiloe sehlahisoa.

Monokotšoai o omisitsoeng o sebelisoa e le mokhoa oa ho haella oa vithamine, maloetse a mali, ho tsoa mali nako e telele, le mafu a mofuta o sa foleng. Ka foromo ena, e na le thuso hape ho batho ba lefu la tsoekere.

U ka ja litholoana tse nang le lefu la tsoekere ka tekanyo e sa feteng 150 g ka nako. Litaelo tse tsoang karolong e tala ea semela li nooa ho isa makhetlo a 3 ka letsatsi, kopi e le 'ngoe.

Sorbitol jeme

Bakeng sa 2 kg ea monokotsoai o tla hloka 100 g ea sorbitol. Pejana, e ne e kenngoa ka har'a metsi a manyane ebe e tlisoa ho ea pheha. Tšela monokotsoai ka sirapo, e tlise ho e pheha, tlosa bubble. Pheha ka mocheso o tlase bakeng sa metsotso e 10, ebe o beha ka thoko. Tšela ka har'a linkho e lokela ho ba ntho e monate.

Li-currants tse khubelu le tse ntšo

Li-currants tsa mofuta oa 2 lefu la tsoekere li na le molemo kamehla. Ka ts'ebetso, ho sebelisitsoe mefuta e 'meli ea eona:

Khetho ea pele e na le tatso ea acidic ho feta. Monokotšoai o 'mala o sekareleta. Li na le monko, li nyane ka boholo. Ha o sebelisa redcurrant ho lefu la tsoekere, hoa khoneha ho fihlela sephetho se ts'oanang le molekane oa hae o lefifi.

Phapang e ka sehloohong ke tatso. Monokotšoai oa Scarlet ka ho eketsehileng o na le vithamini A. e kholo ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere la lefu la tsoekere. Ho khutlisetsoa ka sekepeng sa likepe tse khutlang ho etsahala.

Blackcurrant ho lefu la tsoekere e sebelisoa khafetsa. E latsoa e le monate ebile e na le monko o monate. Monokotsoai o moholo. Blackcurrant ke ntlo ea polokelo ea vithamine C. Ke mohatla o ka har'a ascorbic acid.

Bakeng sa lefu la tsoekere, ha ho na phapang e ngata pakeng tsa monokotsoai ona. Likhetho tsena ka bobeli li ntle haholo ho ntlafatseng tšebetso ea metabolic hohle 'meleng. Litlamorao tse ntle tseo ba nang le tsona ho motho ke:

Hypoglycemic,
Khahlano le tšoaetso
Khahlano le botsofali
Immunomodulatory
Antipyretic.

Hoo e batlang e le kamehla, karabo ea potso ea hore na li-currants li ka jeoa ka lefu la tsoekere la 2 kapa 1 e lula e le ntle. Leha ho le joalo, ho na le mekhelo e sa tloaelehang molaong.

Currant le lefu la tsoekere

Lefu la "monate" ke o mong oa maloetse a systemic, endocrine le metabolic. E ama litho tse ngata le litsamaiso tse ngata ka lebaka la keketseho e phehellang ea khatello ea tsoekere ea mali.

Kamano pakeng tsa li-currants tse khubelu kapa tse ntšo le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 e thehiloe ho litholoana tse ntle tsa monokotsoai o itseng. Hangata li kenya letsoho ntlafatsong e sa tobang maemong a mokuli.

Sehlahisoa se itseng se ke ke sa nkuoa e le pheko e khethehileng bakeng sa lefu le "monate". Leha ho le joalo, e na le thepa e 'maloa e bohlokoa bakeng sa bakuli. Tse ka sehloohong li sala:

Glucose e theohileng
Ho tlangoa ha limolek'hule tsa "cholesterol" e mpe,
Ts'oaha tloaelo,
Ho eketsa ho hanela mmele ho baktheria le vaerase,
Ho potlakisa ho nchafala nakong ea ntlafatso ea maqeba a letlalo la trophic.

Li-currants tse khubelu kapa tse ntšo ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ha se taba e tšosang. Ho feta moo, e ke ke ea khutlisa ts'ebetso ea pancreatic ho bakuli ba nang le khaello ea insulin (mofuta oa 1 bokuli). Leha ho le joalo, e tiisa metabolism ka kakaretso mme e eketsa ts'ebetso ea lithethefatsi tsa setso.

Ho na le likhetho tse 'maloa tsa ho sebelisa monokotsoai o phetseng hantle. Maemong ohle, semela se khotsofatsa 'mele oa mokuli ka limatlafatsi tse hlokahalang. Ka tlase ho tla nkuoa li-recipe tse tsebahalang bakeng sa meriana e meng.

Ho bonolo ho e lokisa. Ho e theha o tla hloka:

Makhasi a 20 g currant,
20 g ea makala a manyane a semela,
400 ml ea metsi.

Ts'ebetso ea ho pheha e na le mehato e latelang:

Lintho tse tala li tšeloa ka metsi,
Tlisa ho pheha
Tlohela ho pheha metsotso e 15,
Lumella ho pholile ka tlhaho
Sefa.

U ka sebelisa moriana ona makhetlo a 5-6 ka letsatsi, haholo-holo pele ho lijo, 50-70 ml. Tsela ea kalafo e batla e se na moeli.

Ho kenella metsi

Ona ke o mong oa mefuta ea tee e tloaelehileng. Ho e lokisa o tla hloka:

Makhasi a hloekileng a 7,8 a currant kapa thispone e le 'ngoe ea likarolo tse omelletseng tsa semela,
200 ml ea metsi a belang
5 g ea makhasi a tloaelehileng a tee (a boikhethelo).

Mokhoa oa ho pheha o tjena:

Lintho tse tala li tšeloa ka metsi a belang,
Tlohela metsotso e 30
Sefa.

O ka nwa seno se joalo ka makhetlo a 5 ka letsatsi, ho sa tsotelehe lijo tse ngata.

Litlhokahalo tsa polokeho

Currant ke sehlahisoa se sebetsang haholo bakeng sa lefu la tsoekere. Leha ho le joalo, ho na le maemo ha ho loketse ho inehela. Tsena ke:

Ho se mamelle sehlahisoa ka seng (ho ka seoelo)
Hyperacid gastritis kapa lefu la ka mpeng,
Ts'ebetso ea ho ruruha manyetsong (pancreas a hlobaetsang le “pancreatitis” kapa sebete (hepatitis),
Mefuta e matla ea thrombophlebitis.

Ho tlohela jeme ea currant, e phehiloeng ka ho eketsoa ha tsoekere ea setso. Ts'ebeliso ea lisebelisoa tsa eona e tla lumella bakuli ho ja sehlahisoa.

Haeba mokuli ea nang le lefu la tsoekere a batla ho qala kalafo ka litlhare tsa setso, o lokela ho buisana le ngaka pele. Haeba o ba le mathata a bohloko (ho opeloa ke pelo, ho nyekeloa ke pelo, ho soetseha ka mmele), o lokela ho kopa thuso.

Ho ja li-currants tse ntšo kapa che ke khetho ea motho ka mong. Ntho ea bohlokoa ke ho hopola hore e na le thuso bakeng sa 'mele.

Ke semela se thusang le se kotsi bakeng sa lefu la tsoekere?

Pele a ja blackcurrant, motho ea nang le mathata a tsoekere ea mali o lokela ho tseba hore na molemo le kotsi ke life ka sena. Monokotšoai o na le pectin e ngata le fructose, ka hona ho bontšoa linyeoe tsa lefu la tsoekere la mellitus I le II. Ntle le taba ea hore u ka ja monokotsoai ka boeona (o omisitsoeng, o halikiloeng, o mocha), liphio le makhasi a semela le tsona li na le thepa ea pholiso. Li-decoctions tse nang le tonic athari li lokiselitsoe ho tsona, tse fokotsang ho ruruha le ho tlatsa 'mele ka livithamini.

Ho ba antioxidant e matla haholo, blackcurrant ho hlokahala haholo bakeng sa 'mele oa batho ba lefu la tsoekere. Sena se bakoa ke taba ea hore lits'ebetso tsa tsona tsa metabolic le ho tlosa chefo li tsoela pele butle ho feta ho batho ba phetseng hantle.
Ts'ebeliso ea monokotsoai e tla etsa hore mokuli a hloke livithamini feela, empa le zinki, potasiamo, tšepe, sebabole, magnesium le lintho tse ling tse molemo.

Li-decoctions tsa makhasi le li-buds li na le phello e ntle mosebetsing oa tšubuhlellano ea mala, li kenya letsoho ntlafatsong ea metabolism, e bohlokoa maemong a mofuta oa lefu la tsoekere la 2. Tšusumetso e ntle e fanoa ke infusions ea monokotsoai le makhasi, e ka sebelisoang ka mokhoa o omileng le o mocha.

Blackcurrant e boetse e na le thuso ka lebaka la ho ba teng ha fructose ho eona, e fokotsang palo ea tsoekere maling. Ntle le moo, lintho tse ka har'a eona li fokotsa likotsi tsa lefu la pelo le methapo, hobane monokotsoai o hloekisa lijana tsa cholesterol e ngata ebile o matlafatsa marako a tsona. Ke tlameha ho re tšebeliso ea likarolo tsa semela sena ka mokhoa o fe kapa o fe e matlafatsa matla a mmele le ho a sireletsa. Litholoana li lokela ho kotuloa ho tloha ka Pherekhong ho fihlela Phupu.

Leha ho na le melemo eohle ea sehlahla sa currant, ho na le maemo ha o hloka ho nahana ka hore na ho ka khoneha ho ja monokotšoai oa ona. Kahoo, li-contraindication li kenyelletsa ho ba teng ha lits'ebetso tsa ho ruruha ka har'a sebete, thrombophlebitis mohato o tsoetseng pele. Ha ho fanoa ka ho ba teng ha vithamine C, eo ka bongata e amang hampe li-mucous tsa tsamaiso ea tšilo ea lijo, ha e khothalletsoe ho ja li-currants tse ngata bakeng sa bakuli ba nang le lefu la tsoekere la mellitus, ba nang le lefu la gastritis, peptic ulcer le duodenal ulcer, pancreatitis.

Monokotšoai oa currant le ona o hanyetsoa bakeng sa batho ba tloaetseng ho etsa lintho tse itseng.
Ho khothalletsoa ho hana tšebeliso ea bona ho basali baimana le bo-mme ba anyesang.
Ho pakoa hore ka tšebeliso e telele le e sa lekanyetsoang ea litholoana tsa limela, mathata a mang a ka hlaha. E 'ngoe ea tse kotsi ka ho fetisisa ke lefu la ho tsoa mali.

U lokela ho ela hloko karolo e lumelletsoeng ea monokotsoai. Kaha index ea bona ea glycemic e tlase haholo, mokhoa o tloaelehileng oa letsatsi le letsatsi o ka ba boima ba 120-150 g. Ho lumeloa hore litholoana tsa currant li na le molemo o moholo mefuteng e fapaneng ea monokotsoai le tse ling. U ka etsa lino-mapholi tsa litholoana, likhomphutha, lijo tse tsoekere tse tsoang ho tsona. Ntho ea bohlokoa ho lefu la tsoekere ke hore tsoekere ha e eketsoe lijana tse lokiselitsoeng. Ho khothalletsoa ho sebelisa sesebelisoa sa monokotsoai. Mabenkeleng le likhoebong tsa litlama u ka reka fructose, xylitol. Molao oa bobeli o lokelang ho lateloa ke lijo tse lekantsoeng tse itekanetseng.

Li-currants tse ntšo li ka jelloa ka mokhoa ofe?

Joalokaha ho se ho boletsoe, infusions le li-decoctions tse fapaneng li lokiselitsoe ho tloha makhasi le litholoana bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2.Ho tlameha ho hopoloa hore ho na le tloaelo e itseng ea ts'ebeliso ea bona bakeng sa bakuli ba nang le lefu lena. Kahoo, o hloka ho noa chelete e lokiselitsoeng letsatsi lohle bakeng sa halofo ea khalase bonyane makhetlo a 6.

Ho na le mekhabiso e 'maloa bakeng sa ho hlophisoa ha infusions ea meriana. Ho etsa infusion, o lokela ho bokella makhasi a macha ho tsoa morung, a a khaole hanyane ka moo ho ka khonehang. Kamora moo, tšela metsi a belang (kopi e 1). Sebakeng sa makhasi a macha, u ka sebelisa makhasi a omileng. Tabeng ena, bakeng sa infusion, o hloka thispone e le 'ngoe. motsoako o ka sehloohong. Kamora hore makhasi a koaetsoe ke metsi, pheko e lokela ho lumelloa ho kenella nako e ka bang halofo ea hora. Kamora nako e boletsoeng, e se e loketse ho sebelisoa. Seno sena se lekanang le khalase e le 'ngoe se khothalletsoa hore se noe hoseng ka mpa e se nang letho halofo ea hora pele ho lijo.

Liphekolo li tsejoa moo ho leng bobebe ho kopantsoeng le 'mala o mofubelu, o moputsoa hammoho le rosa e hlaha. Mohlala, o ka kopanya halofo ea khaba ea li-blueberries le makhasi a currant a sithabetseng. Motsoako o hlahisoang o tšeloa ka khalase ea metsi a belang ebe o ts'oaroa le halofo ea hora. Ho bohlokoa ho hopola hore sejana se nang le sehlahisoa sa litlama se lokela ho koaheloa ka sekwahelo.

Ho kenella ka lehare la rose ho tla ba molemo ho lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Ho e lokisa, o hloka 2 tbsp. l monokotsoai o omisitsoeng kapa o sa tsoa khuoa oa currant le 2 tbsp. l letheka le emeng. Kamora ho li kopanya, motsoako o hlahang o tšeloa ka lilithara tse 1.5 tsa metsi a belang. Tabeng ena, ho hlokahala ho tsitlella moriana bonyane lihora tse 10. Ho bohlokoa hore lijana li koaloe. Ho molemo ho boloka sehlahisoa ka har'a thermos.

Ho kopanya ka tekano e lekanang litholoana tsa li-currants tse ntšo le tse khubelu, o ka fumana infusion kapa decoction, thepa ea pholiso eo e eketsehang ka makhetlo a 2. Melemo e meng e fapaneng e entsoe ka makala a manyane ho boloka mosebetsi oa 'mele o le ho lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Ho fihlela sena, makala a khethoa ebe a belisoa metsotso e ka bang 10 ka mocheso o tlase.

- Nwa moriana ona letsatsi lohle ka likarolo tse nyane. Recipe e 'ngoe e nang le litholoana tsa blackcurrant e ea tsebahala: li na le metsi' me metsi a nooang a ekeletsoa ka bongata. Tekanyo e lokela ho ba ka tsela e latelang: 1 tbsp. l litholoana ka 3 tbsp. l metsi. Nka 2-3 tbsp ka letsatsi. l sehlahisoa se feliloeng.

Jam e le moriana

Leha taba ea hore lipompong ha e ea lokela tsoekere, o ntse o batla ho iphekola ka jeme e monko o monate. U ka e pheha ntle le ho eketsa tsoekere. Ntho e kotsi ho lefu la tsoekere hangata e nkeloa sebaka ke fructose. U ka leka risepe e latelang. Ho etsa jeme, o tla hloka 1 kg ea blackcurrant, 650 g ea monate, likopi tse peli tsa metsi a nooang. Monokotšoai oa hlatsoa ebe o tlosa ka hloko ho bona mehatla le makhasi.

Mohato o latelang ke ho lokisoa ha sirapo. Lokisetsa ka tsela ena: fructose, metsi a tsoakiloe ka sopho ebe a cha. Sirapo e loketse ha monko o monate o felisitsoe ka botlalo. Ebe u tšela monokotšoai ka har'a sirapo ebe u pheha. Kamora hore mollo o fokotsehe, kahoo pheha metsotso e ka bang 7-8. Jeme e felile! Sessert e tšeloa ka makotikoting, e koala ka lids.

Mang kapa mang ea nang le lefu la tsoekere a ka feto-fetola lijo tsa hae ka thuso ea monokotsoai o phetseng hantle. Li ka ekeletsoa lijong, lijo tse tsoekere, phehang le litholoana tse jeoang. Selo sa mantlha ha se ho lebala ka ts'ebeliso ea setsi sa tsoekere.

Palo ea currant kapa lino tse tahiloeng kapa tse tahiloeng li lokela ho lekanyetsoa. Makhasi a semela a ka eketsoa ka har'a linkhoana ha a boloka meroho. Ho latela liphuputso tse ling, blackcurrant ha e tšehetse 'mele feela ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2, empa e bile e ka thibela nts'etsopele ea eona.

Kahoo, blackcurrant e na le thepa ea mohlolo e le kannete. Tšebeliso e nepahetseng ea eona e le infusions, li-decoctions esita le li-dessert li tla thusa ho theha 'mele, oo ho oona liphoso li bang teng ka lebaka la tlolo ea tsoekere ea mali.

Blackcurrant e nkuoa ka nepo e le 'mele oa bohlokoa haholo ka lebaka la hore e na le livithamini, liminerale le mefuta eohle ea lintho tse sebetsang.

Litholoana tsa monokotšoai ona li na le carotene, livithamini A, C, E, B le P, hammoho le pectin, tsoekere ea tlhaho, ho kenyelletsa le fructose, phosphoric acid, oli ea bohlokoa le li-tannins. Sebopeho sa "blackcurrant" se kenyeletsa potasiamo, phosphorus, tšepe, e bohlokoa haholo ho lefu la tsoekere la mofuta oa pele kapa oa bobeli.

Makhasi le lipalesa tsa monokotšoai li na le litheko tse sa tsitsang, oli ea bohlokoa, magnesium, silevera, manganese, koporo, sebabole, lead, vithamine C. Black currant ke monokotšoai o ruileng ho latela palo ea vithamine C ho fana ka mmele ka botlalo ka tekanyetso ea letsatsi le letsatsi ea vithamine ena. ja monokotsoai o 20.

Melemo ea li-currants ho lefu la tsoekere

Ka lefu la tsoekere la lefu la tsoekere la mofuta leha e le ofe, ho khothalletsoa li-currants tse ntšo le tse khubelu, tseo ho tsona ho nang le livithamini tse ngata le lintho tse sebetsang. Monokotšoai ona o matlafatsa sesole sa 'mele, oa folisa le ho matlafatsa' mele. Ho kenyelletsa li-currants ho thusa ka mefuta eohle ea maloetse.

Ka lebaka la litaba tse phahameng tsa pectin le fructose ho monokotsoai, li-currants tse ntšo le tse khubelu li lumelloa ho sebelisoa ho tsoekere ea mellitus ea mofuta oa pele le oa bobeli ka mofuta ofe kapa ofe. U ka ja monokotsoai o omisitsoeng kapa o omisitsoeng kapa o omisitsoeng.

Makhasi, li-buds le litholoana tsa currant li sebelisoa ho lokisa li-decoctions tse emisang 'mele, ho kokobetsa ho ruruha, ho fana ka li-vithamine tsa letsatsi le letsatsi, hape le diaphoretic e ntle le diuretic.

Ho kenyelletsa li-decoctions tsa currant li na le phello e molemo mokokotlong oa mpa, ho ntlafatsa metabolism, e hlokahalang bakeng sa mofuta ofe kapa ofe oa lefu la tsoekere.

Ka tsela, u ke ke ua sebelisa makhasi a currant feela, hobane re bua ka litlolo tsa setso, empa le makhasi a walnut bakeng sa lefu la tsoekere le ona a thusa batho ba nang le lefu la tsoekere haholo.

Li-infusions tsa meriana le tsona li na le thuso bakeng sa ho ja. Ha ho etsoa li-infusions le li-decoctions, ho sebelisoa monokotšoai o motala le o omisitsoeng oa makhasi. Li-currants tse khubelu kapa tse ntšo hangata li kotuloa pakeng tsa Phuptjane le Phupu.

Ts'ebeliso ea li-currants mofuteng oa 2 oa lefu la tsoekere

Tsena tsohle tsa infusions tse latelang, tse sebelisang makhasi le litholoana tsa blackcurrant, li khothalletsoa hore li sebelisoe ho bakuli ba nang le mofuta oa 2 lefu la tsoekere ka halofo ea khalase bonyane makhetlo a tšeletseng ka letsatsi.

Bakeng sa infusion, o hloka makhasi a matala a masoeu ka bongata ba likotoana tse supileng kapa khaba e le 'ngoe ea makhasi a omileng. Makhasi a tlameha ho khaoloa ka hloko ebe o a tšela ka khalase e le 'ngoe ea metsi a belang.

Motsoako ona o tšeloa halofo ea hora, ka mor'a moo e se e loketse ho sebelisoa. Hape, sesebelisoa sena se nkoa e le diuretic e sebetsang bakeng sa urolithiasis, cystitis, pyelonephritis.

Halofo ea khaba ea makhasi a makhapetla a makhasi a omisitsoeng kapa a khethuoeng a lokela ho tsoakoa le palo e lekanang ea makhasi a blueberry. Motsoako o tšeloa ka khalase e le 'ngoe ea metsi a belang, a koaheletsoeng ka sekwahelo ebe o tšeloa metsotso e 30.

Ka mokhoa o ts'oanang, o ka lokisa infusion ea monokotsoai o sa tsoa omisoa kapa o omisitsoeng oa blackcurrant, e leng molemo haholo ho lefu la tsoekere la mofuta ofe kapa ofe.

Li-tablespoons tse peli tsa monokotsoai o omisitsoeng o sootho o tsoakoa le likhaba tse peli tsa letheka tsa rose ebe o tšela lilithara tse 1.5 tsa metsi a belang.

Litholoana li tšeloa lihora tse leshome ka sejaneng se koetsoeng, haholo-holo bakeng sa sena, thermos e tloaelehileng e loketse. Ho kenella ka mokhoa o ts'oanang hoa thusa kalafo ea sefuba e le moemeli ea nepahetseng oa diaphoretic le anti-inflammatory.

Currant e khubelu e ka sebelisoa hammoho le e ntšo, e tla eketsa phello ea molemo oa decoction kapa infusion. Moetso o joalo o bohlokoa haholo bakeng sa mathata a methapo, khaello ea mali, khaello ea livithamini kapa ho khohlela.

Makala a manyane a currant a khethoa ebe a belisoa ka metsotso e leshome ka metsing. Hangata tee e joalo e tšoaroa ka scurvy.

Ho fokotsa khatello, monokotsoai o tsoakoa le tsoekere kapa o tsoekere ebe o tšeloa hantle. Hopola hore jeme e entsoe ka tsela e ts'oanang bakeng sa batho ba lefu la tsoekere, le hae.

Khaba e le 'ngoe ea li-currants tse halikiloeng e tsoakoa le likhaba tse tharo tsa metsi a nooang. U ke ke ua ja likhaba tse fetang tse tharo tsa currant ka letsatsi.

Melemo ea ho folisa ea li-currants ho lefu la tsoekere e se e sa tsoa ba. Monokotšoai ona o thusa ho tiisa metabolism ea carbohydrate ka lebaka la sebopeho sa eona se ikhethang sa lik'hemik'hale. E kenyeletsa likarolo tse latelang tsa bohlokoa:

Metsi
Lioli tsa bohlokoa
Flavonoids,
Tannins
Likhoele tsa fiber le pectin,
Li-acid tse sebetsang
Li-vithamine (C, E, A, PP, Lihlopheng B, K),
Liminerale (tšepe, chromium, potasiamo, manganese, magnesium, zinki).

Ka meriana ea setso, li-currants tse ntšo li sebelisitsoe lilemo tse makholo. E thusa haholo ka sefuba se fapaneng, ts'ebetso ea ho ruruha. E na le lik'habohaedreite tse nyane, tse fanang ka tatso e nang le tšobotsi. E na le monko o monate.

Khokahano ea li-currants le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 e ipapisitse le bokhoni ba ho fetolela methapo ea metabolic 'meleng oa mokuli. Bakeng sa sena, ho sebelisoa monokotsoai o omisitsoeng le o omisitsoeng, makhasi le makala a manyana a semela.

Ka lebaka la eona e nang le khalori e tlase, li-currant li ka jeoa ka bongata. Ntho ea bohlokoa ha se ho e fetelletsa. Ho tsohle o hloka ho ba le tekanyo. Haeba mokuli a batla ho sebelisa litlhare tsa setso tse thehiloeng semeleng, ho hlokahala hore o buisane le ngaka.

Li-currants tse khubelu le tse ntšo

Li-currants tsa mofuta oa 2 lefu la tsoekere li na le molemo kamehla. Ka ts'ebetso, ho sebelisitsoe mefuta e 'meli ea eona:

Hypoglycemic,
Khahlano le tšoaetso
Khahlano le botsofali
Immunomodulatory
Antipyretic.

Hoo e batlang e le kamehla, karabo ea potso ea hore na li-currants li ka jeoa ka lefu la tsoekere la 2 kapa 1 e lula e le ntle. Leha ho le joalo, ho na le mekhelo e sa tloaelehang molaong.

Currant le lefu la tsoekere

Lefu la "monate" ke o mong oa maloetse a systemic, endocrine le metabolic. E ama litho tse ngata le litsamaiso tse ngata ka lebaka la keketseho e phehellang ea khatello ea tsoekere ea mali.

Sehlahisoa se itseng se ke ke sa nkuoa e le pheko e khethehileng bakeng sa lefu le "monate". Leha ho le joalo, e na le thepa e 'maloa e bohlokoa bakeng sa bakuli. Tse ka sehloohong li sala:

Glucose e theohileng
Ho tlangoa ha limolek'hule tsa "cholesterol" e mpe,
Ts'oaha tloaelo,
Ho eketsa ho hanela mmele ho baktheria le vaerase,
Ho potlakisa ho nchafala nakong ea ntlafatso ea maqeba a letlalo la trophic.

Ho bonolo ho e lokisa. Ho e theha o tla hloka:

Makhasi a 20 g currant,
20 g ea makala a manyane a semela,
400 ml ea metsi.

Ts'ebetso ea ho pheha e na le mehato e latelang:

Lintho tse tala li tšeloa ka metsi,
Tlisa ho pheha
Tlohela ho pheha metsotso e 15,
Lumella ho pholile ka tlhaho
Sefa.

U ka sebelisa moriana ona makhetlo a 5-6 ka letsatsi, haholo-holo pele ho lijo, 50-70 ml. Tsela ea kalafo e batla e se na moeli.

Ona ke o mong oa mefuta ea tee e tloaelehileng. Ho e lokisa o tla hloka:

Makhasi a hloekileng a 7,8 a currant kapa thispone e le 'ngoe ea likarolo tse omelletseng tsa semela,
200 ml ea metsi a belang
5 g ea makhasi a tloaelehileng a tee (a boikhethelo).

Mokhoa oa ho pheha o tjena:

Lintho tse tala li tšeloa ka metsi a belang,
Tlohela metsotso e 30
Sefa.

O ka nwa seno se joalo ka makhetlo a 5 ka letsatsi, ho sa tsotelehe lijo tse ngata.

Li-currants tse ncha li na le limatlafatsi tse ngata. Ho fihlela sephetho se lebelletsoeng ka letsatsi, o hloka ho sebelisa litholoana tse 150-200 g. Ho feta 300 g ha ho kgothaletswe ho thibela mathata a bohloko.

Currant ke sehlahisoa se sebetsang haholo bakeng sa lefu la tsoekere. Leha ho le joalo, ho na le maemo ha ho loketse ho inehela. Tsena ke:

Ho se mamelle sehlahisoa ka seng (ho ka seoelo)
Hyperacid gastritis kapa lefu la ka mpeng,
Ts'ebetso ea ho ruruha manyetsong (pancreas a hlobaetsang le “pancreatitis” kapa sebete (hepatitis),
Mefuta e matla ea thrombophlebitis.

Ho tlohela jeme ea currant, e phehiloeng ka ho eketsoa ha tsoekere ea setso. Ts'ebeliso ea lisebelisoa tsa eona e tla lumella bakuli ho ja sehlahisoa.

Ho ja li-currants tse ntšo kapa che ke khetho ea motho ka mong. Ntho ea bohlokoa ke ho hopola hore e na le thuso bakeng sa 'mele.

Blackcurrant ke melee e sebetsang haholo, hobane sebopeho sa eona se na le livithamini tse ngata tsa lihlopha tsohle, hammoho le lintho tse kang pectin, phosphoric acid. Ka lebaka la hore lihlahisoa tsa glucose tse sehlahisoa sena li tlase, li ka boela tsa sebelisoa ke batho ba lefu la tsoekere.

Melemo le likotsi tsa lefu la tsoekere

Ts'ebeliso ea blackcurrant ea mofuta oa tsoekere ea 2 lefu la tsoekere e lumelloa, ka mofuta oa 1 e lokela ho jeoa ka tlhokomelo e kholo. Ntle le taba ea hore monokotsoai oa semela ka boeona o molemo, likarolo tse ling tsa sona - makhasi, li-buds, li na le meriana. E ipapisitse le tsona, li-decoctions, infusions, jeme li etsoa. Ho bohlokoa ho hlokomela hore blackcurrant ke antioxidant, ke hore, e potlakisa lits'ebetso tsa metabolic 'meleng, e kenya letsoho ho tloseng ha chefo kapele.

Hape, ntle le livithamini le pectin, e na le lintlha tse ngata tsa mohlala tse bohlokoa ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere.

Fructose e tšoaneloa ke tlhokomelo e khethehileng, e tlatsetsang ho thateng ha glycemia. Ka lebaka la sebopeho sa eona se ikhethang, semela sena se na le phello e ntle ts'ebetsong ea ts'ebetso ea pelo le methapo, e matlafatsang lerako la methapo. Ts'ebeliso ea kamehla ea li-currants e ka ntlafatsa ho itšireletsa mafung.

Leha ho le joalo, ho na le mabaka a itseng a amanang le tšebeliso ea monokotsoai ona. Tsena li kenyelletsa lefu la sebete, mefuta e matla ea thrombophlebitis. Ha ho fanoa ka litaba tse phahameng tsa vithamini ea C, bakuli ba nang le gastritis, bofokoli ba ulcerative ba tsamaiso ea tšilo ea lijo, lefu la gastroesophageal Reflux hammoho le lefu la tsoekere, ba khothaletsoa tšebeliso e itekanetseng ea sehlahisoa sena.

Har'a li-contraindication le tsona li lokela ho hlokomeloa:

karabelo
Nako ea kemaro, ho tsoala,
pathology ea methapo ea mali ea mali.

Ho bohlokoa ho laola boholo ba ho sebeletsa. E ipapisitse le index ea glycemic, ka hona o ka ja ho fihlela ligrama tse 150 ka nako e le 'ngoe.Melemo e mengata ea sehlahisoa sena ha e kopantsoe le litholoana tse ling, haholo-holo haeba u etsa li-compote kapa sessert e tsoang ho tsona.

Mefuta ea ts'ebeliso

Hangata, ho khothalletsoa hore bakuli ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ba etse litlhare kapa litlatsetso tse tsoang makhasi, li-buds kapa litholoana tsa blackcurrant. Empa ho bohlokoa ho ela hloko litloaelo tsa ts'ebeliso ea lihlahisoa bakeng sa bakuli ba joalo. Ho fumana phello ea kalafo, mokuli o lokela ho noa limililitara tse 100 tsa ntho e phekolang makhetlo a 6 ka letsatsi.

Ho na le palo e kholo ea litlhahiso bakeng sa mefuta e fapaneng ea litekanyetso. Ho etsa infusion, makhasi a macha a bokelloa, a lokelang ho khaoloa ka hloko.

Kamora moo, li tšolloa ka khalase e le 'ngoe ea metsi a belang.
Ka linako tse ling o ka nka makhasi a ommeng, empa katleho ea infusion ena e batla e le tlase.
Ho lokisa infusion ho tloha lihlahisoa tse tala tse omisitsoeng, nka thispone e le 'ngoe ea makhasi, ebe li tšeloa ka metsi ebe li khothalletsoa metsotso e ka bang 30, ka mor'a moo ho ka kenngoa infusion.
Ho molemo ho e noa hoseng ho li-milliliters tse 200-250, ka mpeng e se nang halofo ea hora pele ho lijo tsa hoseng.

Ho na le mekhabiso e mengata e sebelisang motsoako oa li-blackcurrant le limela tse kang li-blueberries, rosehip kapa redcurrants. Mohlala, o ka etsa infusion e nang le metsoako ena kaofela ka tekanyo e lekanang. Ho eketsoa makhasi a 'mala o moputsoa. Motsoako o omileng o lokela ho tšeloa ka khalase e le 'ngoe ea metsi a belang, ka mor'a moo sehlahisoa se lokela ho kenngoa metsotso e ka bang 30. Boemo bo hlokahalang bakeng sa ho hlophisoa ha infusion ke hore e tlameha ho koaheloa ka sekwahelo, ho seng joalo lintho tsohle tse nang le thuso li tla fetoha mouoane.

Ho kenella ka Rosehip ka monokotšoai oa currant ho bohlokoa haholo. Ho e etsa, o lokela ho etsa tsohle ka tatellano.

Nka likhaba tse peli tse omisitsoeng kapa, tse ntle, tse butsoitseng tsa currant, le palo e ts'oanang ea letheka la rose.
Li hloka ho tsoakoa ka botlalo, ebe u tšela metsi a mangata a belang - lilithara tse peli.
Motsoako ona o lokela ho tšeloa nako e telele, bonyane halofo ea letsatsi.
Hoa hlokahala ho ela hloko taba ea hore lijana tseo infusion e tla etsahala ho tsona li tlameha ho koaloa. Thermos e loketse morero ona.

Haeba o kopanya litholoana tsa li-currants tse khubelu le tse ntšo ka sekotlolo se le seng, o li etsa decoction, joale thepa ea bohlokoa ea sehlahisoa sena e tla eketsa habeli.

U ka sebelisa makala a manyane a semela. Pele ba hloka ho khethoa hantle, ka mor'a moo ba phehoa ka mocheso o tlase bakeng sa halofo ea hora. U ka ba pheha ka libate tsa metsi, joale nako ea ho pheha e nyolohela ho hora e le 'ngoe le halofo. Sesebelisoa sena se tahiloe motšehare ka likarolo tse nyane.

Tsela e 'ngoe e sebetsang ke ho sosa ha litholoana tse ntšo. Ho thellisoa ho thellisang ho tšeloa metsing a tloaelehileng a ho nooa, ka tekanyo ea khaba e le ngoe ka lithara tse tharo. E nkuoa ka li-milliliters tse 50 ka letsatsi.

Ho na le mekhabiso e mengata ea li-blackcurrant tse sebetsang tsa lefu la tsoekere. Lichelete tsena li amana le mekhoa ea setso ea meriana. Ho bohlokoa ho utloisisa hore pele u qala ho li nka, u lokela ho fumana tumello ea ngaka ea hau.