Ke maemong afe moo ice cream e lumelloang bakeng sa pancreatitis?

Ice cream e na le mafura a mangata le tsoekere. Batho ba se nang mathata ka mokokotlo oa mpa ba ka sebelisa sehlahisoa seo ka tekanyo e sa lekanyetsoang (ho latela hore na ba ikutloa joang). Ka pancreatitis kapa mathata a mang manyekeng, tšebeliso ea ice cream e lokela ho lokisoa kapa e felisoe hore e se ke ea intša kotsi. Matšoao a mantlha a ka hlahang kamora ho ja sehlahisoa se thibetsoeng:

HABOHLOKOA HO TSEBA! Le "pilisi ea ka mpeng" e sa tsotelleng e ka phekoloa lapeng, ntle le ts'ebetso le lipetlele. Bala feela seo Galina Savina a se bolelang bala litlhahiso.

  • ho nyekeloa
  • ho hlatsa
  • bohloko ba ka mpeng
  • ho senyeha ka kakaretso
  • ho mpefatsa ha mafu a teng.
Ka bobeli bana le batho ba baholo ba rata ice cream, empa makhopho ha a joalo haholo.

Kameho ho manyeme

Ha ice cream e kena 'meleng, e leka ho nts'etsapele li-enzyme tse ling ho phethela ts'ebetso ea tšilo ea lijo. Hammoho le enzymes, 'mele o pata insulin (bakeng sa ho monya tsoekere kapele). Lintho tse kaholimo (hammoho le li-enzyme tsa gallbladder) li senya lijo, ebe li thusa ho monya.

Kamora ho hlaka, lintho tse kang mafura le tsoekere li kenella maling a motho, ka mor'a moo li fetisoa ka mali ho isa sekhutlong se seng le se seng sa 'mele. Haeba mosebetsi oa litho o imetsoe haholo, ts'ebetso ea litho tsa mmele e sa sebetse hantle. Motho o ikutloa a sa sebetse ka lebaka la ho senyeha ho hoholo ha bophelo bo botle le bohloko ba lehae.

Thibella ho ice cream bakeng sa ho ruruha litho tsa tšilo ea lijo

E eletsoa hore e tlohele tšebeliso ea ice cream ha e le teng pancreatitis. Ho hlokomoloha likeletso tse joalo ho kanna ha apareloa ke mathata a ho ruruha ho teng, ho tsoa mali ka hare, lefu la tishu.

U lokela ho laola lijo tsa hau, ho ja lijo tse phetseng hantle tse se nang mafura le lik'habohaedreite ka hohle kamoo ho ka khonehang. Ke feela ka ho latela lijo tse nepahetseng, mokuli a tla khona ho boloka mmele oa hae o sebetsa hantle.

Matla a ice cream ho mofets'e litho tsa tšilo ea litho

Ho ja lijo tse nang le mafura ho tlala manyeme. Haeba phello ea pathogenic e le ea nako e telele, ho na le monyetla oa ho ba le mofetše oa setho sena. Tšoaea kamano lipakeng tsa tšebeliso ea mafura a liphoofolo le kholo ea mofets'e.

Sehlopha sa lihlahisoa tse kotsi se kenyeletsa lihlahisoa tsa nama le lebese.
Haeba u na le pancreatitis kapa mathata a mang ka mokokotlo oa mpa, batla thuso ea setsebi. Kamora ho etsa liteko le ho feta, o ka lekola boemo ba hau mme ka thuso ea ngaka, nts'etsapele menyu e nepahetseng.

Metsoako ea Ice Cream

Bakeng sa ho ruruha ha tšoelesa, ho lokela ho netefatsa phomolo e lekaneng bakeng sa setho, eseng ho e jarolla ka lijo tse boima, tse mafura. Lijo tse boletsoeng ke ngaka e lokela ho ba karolo ea mokhoa oa bophelo ho etsa bonnete ba hore o sebetsa hantle.

Ts'ebeliso ea ice cream ha e na pancreatitis e lokela ho fokotsoa (nakong ea ho ata ha manyeme, e lokela ho tloheloa ka ho felletseng).

Ba khothaletsa ho nkela ice cream le lijo tse tsoekere, lihlahisoa tse etselitsoeng batho ba tsoekere, litholoana le meroho. Boemo bo ka sehloohong ke hore lihlahisoa ha lia lokela ho imetsa 'mele haholo.

HOBANE HABO HABOHLOKOA! Phekolo ea ka mpeng e ke ke ea qala - e tšosa ka mofetše. Sehlahisoa sa penshene No. 1 Khahlanong le bohloko ba mala. ITHUTE >>

Keletso: etsa qeto ea hore na ke eng ea bohlokoa ho feta ho uena - ho ikutloa u phutholohile letsatsi lohle, ntle le ho fana ka mabaka a ho senyeha kapa ho ja lijo tse matlafatsang tsa k'habohaedreite bakeng sa thabo ea motsotsoana. Re khothaletsa hore o se ke oa hlokomoloha litlhahiso tsa bongaka mme o latela ka ho hlaka lijo tse khethiloeng ka bomong.

NA HO BONAHALA HONA HO BONA HO HLOKA KAMANO EA MOTSOALLE OA MAHALA?

Ha re nahana ka taba ea hore u bala melaetsa ena hona joale, katleho ea ho loants'oa ke mafu a sefuba sa ka mpeng ha e so be ka lehlakoreng la hau.

Mme na o se o kile oa nahana ka ho buuoa? Hoa utloahala, hobane litho tsohle tsa 'mele oa mpa li bohlokoa,' me ts'ebetso ea tsona e nepahetseng ke senotlolo sa bophelo bo botle. Ho opeloa khafetsa ka mpeng, ho otla ha pelo, ho thunya, ho luma, ho nyekeloa, ho tsitsipana hoa sefahleho. Matšoao ana kaofela ua tseba.

Empa na hoa khoneha ho phekola sesosa eseng phello? Re khothaletsa ho bala pale ea Galina Savina, kamoo a ileng a folisa mathata a ka mpeng. Bala sengoloa >>

Hobaneng ha ke sa sebelise ice cream?

Mabaka a sa lumelle mokuli ea nang le lefu lena ho thabela lijo tseo a li ratang a fapane:

  1. Li-sweets tse joalo tse nang le pancreatitis li thibetsoe, hobane nakong ea bokuli kalafo efe kapa efe e batang e ka lebisa ho spasm ka li-ducts tsa bile le likanale tsa pancreatic. Sena se tla etsa hore lefu lena le mpefale le ho feta.
  2. Ice cream ha e khone ho jeoa leha e le ka sebopeho se qhekelloang, kaha e monate haholo-khalori ebile e na le bonyane 3 g ea mafura ka 100 g ea sehlahisoa, 'me ka sehlahisoa se sebelisang li-chocolate kapa glaze, litaba tsa mafura li ka fihla ho 20 g ka 100 g ya boima ba sehlahisoa. Tšebeliso ea ice cream e tla lebisa ho manyeme a eketsehileng le ho mpefala ha lefu lena.
  3. Mefuta eohle ea sehlahisoa sena e na le tsoekere e ngata, 'me ho hlokahala hore insulin e kenngoe ts'ebetsong ea eona, tlhahiso ea eona e leng thata ho mokuli, hobane makhopho a hae a senyehile. Ka hona, ts'ebeliso ea lijo tse monate, tse kenyelletsang tsoekere e ngata, e nang le pancreatitis ha e kenngoe karolong ea methapo ea lefu lena mme e fokola haholo nakong ea tšoarelo.
  4. Ice cream e entsoeng ka fektheri e na le mefuta e mengata ea tlatsetso le metsoako ea lik'hemik'hale e senyang manyeme. Tsena li kenyelletsa mefuta e fapaneng ea dae, litlolo tse monko o monate, li-preservices, ho tiisa litlatsetso, joalo-joalo. Phekolo ea maiketsetso ea mofuta ona hangata e etsoa holim'a litlolo tse nang le mafura a mangata, 'me li na le tsoekere e ngata, e loants'itsoeng nakong ea bokuli.
  5. Mefuta e mengata ea monate ona o nang le chokolete, ka pancreatitis ts'ebeliso ea eona e thibetsoe ka thata. Liea tse fuoeng li ka kenyelletsa linate, cocoa, lino tse fapa-fapaneng tsa litholoana tse nang le asiti e ngata, caramel, jj. Lihlahisoa tsena kaofela li thibetsoe ha ho ka etsahala hore ho kula.

Kahoo, mofuta ona oa lehloa ha o khothalletsoe bakuli.

Ke liswiti life tse lumelletsoeng ho ja nakong ea bokuli?

U tla tlameha ho hana ice cream. Empa ho ka jelloa lipompong tse fapaneng. Karolong ea tokollo, mokuli a ka leka ho sebelisa litlolo tse fapa-fapaneng tsa lebese le li-shake tsa litholoana kapa lijana tsa sessert. O ka eketsa tsoekere e fokolang haholo kapa tranelate ho bona - ho latela hore na mokuli o fetisetsa mafura le tsoekere joang ka tekanyo e nyane.

E lumelloa ho ja marshmallows ka pancreatitis, kaha e etsoa ka mokhoa oa protheine, mme ho na le mafura a manyane ho eona. Ha ho hlokahala, mokuli a ka leka mefuta e mengata e fapaneng. Haeba mokuli a batla, a ka ja li-marmade tse entsoeng ka lapeng bakeng sa pancreatitis. Analogue ea fektheri ea monko ona o monate ha e sebelisoe, kaha hangata e na le tsoekere e ngata le lisebelisoa tse fapaneng tse eketsang bophelo ba eona.

Batho ba bangata ba botsa hore na ho ka etsahala hore ba je chokolete ka pancreatitis. Monko ona o kopantsoe le karolo e mpe ea lefu lena, hobane lik'hemik'hale tse fapaneng tse kenyellelitsoeng ho lona li ka baka lefu le matla le ho feta.

Nakong ea tšoarelo, o ka sebelisa chokolete e tšoeu, kaha e haella theobromine le caffeine. U ka sebelisa mefuta e bohloko ea sena se tsoekere, se nang le mafura a tlase. Tabeng ena, mokuli o lokela ho ela hloko hore chokolete ena e lokela ho ba ka sebopeho sa eona se hloekileng - ha ea lokela ho ba le linate, li-fillers tse fapaneng, jj.

Ka ho tšoarela ha nako e telele, mokuli a ka ja hoo e ka bang karolo ea boraro ea "choko" e tloaelehileng ka boholo, empa a le teng feela ha a na le metabolism e tloaelehileng ea carbohydrate.

Ke eng hape e lumelloang mme ke eng e haneloang ke bokuli bona?

Nka sebelisa liswiti bakeng sa pancreatitis? Karolong e mpe ea lefu lena, lijo tsena li tla tlameha ho tloheloa ka ho felletseng. Bakeng sa tšoarelo ea nako e telele, o ka sebelisa lipompong feela tsa liphetoho tse itseng, joalo ka "lebese la linonyana", mefuta ea lebese ("Cow", jj.), Ka ho khetheha bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere, "Fatso ka chokolete", mefuta e fapaneng ea sehlahisoa sena sa jelly. Mefuta e joalo ea lihlahisoa tse kang iris, caramel, chokolete e mengata, haholo-holo mefuta ea eona e nang le joala kapa mafura kahare, ha ea lumelloa ho sebelisoa. O ka fa mokuli monate ona oa maiketsetso, empa lipompong tse joalo li lokela ho ba le tsoekere le mafura a manyane.

Ts'ebeliso ea lipompong tse kang halva e nang le pancreatitis e na le moeli. Ha ho lumelloe ho sebelisoa karolong e hlobaetsang, kaha e kenyelletsa peo e thibetsoeng ho lefu lena. Ha ho na le tšoarelo e tšoarellang, mokuli ha a lokela ho ja tse fetang 30 g ea sehlahisoa sena ka letsatsi.

Leha ho le joalo, ka lefu lena, o lokela ho botsa ngaka ea hau ka lijo, 'me haeba au lumella ho sebelisa sena kapa sesebelisoa se monate, joale qala ho se sebelisa ka litekanyetso tse nyane.

Ka matšoao a pele a ho eketseha, motho o lokela ho khaotsa ho ja lijo tsena.

Ho ba le lefu la pancreatitis: na hoa khoneha ho ja fragole?

Tšebeliso ea libanana bakeng sa pancreatitis

Likarolo tsa lijo: u ka ja meroho le litholoana life ka pancreatitis

Tšenyo ea kofi le pancreatitis

Bohlokoa ba lijo tsa pancreatic pancreatitis le sampole

Re ja litholoana: ke eng e ka jeoang le gastritis?

Nka fetola ice cream joang?

Ho thata haholo ho etsa ntle le lijana tse tsoekere, haholo-holo ntle le ice cream. Empa nakong ea tšoarelo ea pancreatitis, e ka nkeloa sebaka ke litatso tse monate ka ho lekana. Litholoana tse fapaneng tsa litholoana le lebese le li-cocktails, mousses, marshmallows le li-marmade tse entsoeng maiketsetso lia khethoa, haholo-holo tse thehiloeng ho Stevia ea tlhaho ea monate.

Nakong ea ho ata ha pancreatitis, hoa hlokahala ho fokotsa mojaro, sessert e kenyelletsoa ka botlalo lijong tsa mokuli, esita le tšebeliso ea tsoekere e nyane ha e amohelehe.

Ka kakaretso, melao e latelang e lokela ho lateloa:

  • Lihlahisoa tse nang le carb e phahameng, ho kenyelletsa le ice cream, ho molemo ho nka sebaka sa litholoana le meroho,
  • karolo ea sopho e kenyelitsoeng le litholoana le palo e fokolang ea tranelate (ka mamello e tloaelehileng) ha ea lokela ho tlatsa manyeme haholo,
  • Ha ua lokela ho leka lipompong tse sa lumelloeng ho nooa nakong ea bokuli.

Ho hlophisa hantle feela le ho laola lijo tsa hau ka hloko ho ka boloka ts'ebetso e tloaelehileng ea manyeme ka pancreatitis.

Ice cream e lumelletsoe kapa che

Sehlahisoa sena ke se seng sa litlolo tse ratoang haholo ho tloha bongoaneng hoo e ka bang moahi e mong le e mong oa lefatše. Empa, ka lebaka la sebopeho sa eona, ha e kenyeletsoe palong ea lihlahisoa tsa phepo, hobane e na le mafura le tsoekere haholo.

Ka hona, ka nts'etsopele ea tšenyo ea pancreatic pancreatic, ice cream e thibetsoe ho e ja, leha ho thehiloe mohato o tsitsitseng oa ho tšoarela.

Kotsi ea ice cream le lefu lena

Hobaneng ha phekolo e batang e le lenaneng le thibetsoeng? Ho na le mabaka a 'maloa a sena. Nahana ka tsa bohlokoa le ho feta tsa tsona:

Ice cream, le hoja e le pheko e monate haholo, empa e na le metsoako e joalo, e ka nang le lefu la pancreatic, e ka ba le phello e mpe ho setho se amehang mme ea lebisa eseng feela ho feteng lefu lena, empa hape le nts'etsopele ea mathata a tebileng. Ka hona, ha ua lokela ho leka bophelo ba hau bo botle mme o natefeloe ke lipompong tse lumelletsoeng ka sebopeho sa marshmallows, marmalade le gingerbread.

Lisebelisoa tsa phepo e nepahetseng

E 'ngoe ea litlolo tse tummeng har'a bakuli ba nang le pancreatitis ke souffle ea curd-oat e nang le liapole. Ho e lokisa, o hloka ho inela matsoho a mabeli a oatmeal khalase ea 1% kefir, eketsa 200 g ea chisi e mafura a tlase, mahe a mabeli. Beat ho fihlela boreleli, eketsa apole e thata (e ka nkeloa litholoana tse omisitsoeng) le vanillin e nyane. Motsoako o tšeloa ka sejoana se phehang butle bakeng sa hora e le ngoe, ebe o tloha moo a futhumatsoang metsotso e 20. Lisebelisoa tse joalo tsa "pancreatitis soufflé" li ka sebelisoa ho pheha le ka ontong.

Ka tšenyo ea manyeme, tšebeliso ea litšibollo tsa litholoana tsa lebese e bohlokoa haholo. Bakeng sa boitokisetso ba bona, ho molemo ho sebelisa kefir e mafura a tlase kapa lebese la skim. Ho eketsa litholoana (ka ho khetheha kiwi kapa liapole, kaha li na le tsoekere e fokolang), o ka fumana mokhoa o motle oa ice cream. Lithako li lokela ho tsoakoa ka blender, hobane lijo li na le phepo e ntle haholo bakeng sa mafu a pampitšana ea gastrointestinal.

Ho bonolo haholo ho etsa mokotla oa lebese le leqhoa. Lebese la pele ho skim le tlameha ho romelloa ka sehatsetsing ka lihora tse 'maloa, ebe le otla likotoana tsa "leqhoa la lebese" ka blender. U ka eketsa litholoana, monokotsoai o khabisitsoeng ka makhasi le makhasi a koena.

Ka letsatsi le chesang, leqhoa la litholoana le rateha haholo ho ice cream e phahameng. U ka theola compote ea litholoana leha e le efe ka hlobo e ikhethang bakeng sa leqhoa. Mme o ka tla le risepe ea hau ka ho fokotsa sethala sa tsoekere se ho sona. Mona ke e 'ngoe ea litlhare tse tsebahalang:

  • Kopanya halofo ea khalase ea li-blueberries le tse tala (fragole) ka khalase ea yoghur e mafura a tlase ebe o tšela ka mefuta.
  • Kenya sehatsetsing.
  • Ha boima bo ntse bo thatafala hanyane, kenya thupa ka holim'a ice cream e 'ngoe le e' ngoe.

Litholoana li ka nkeloa sebaka ke li-watermelon cubes.

Hona joale marmade a maiketsetso a tsebahala lefatšeng ka bophara. Ho na le mekhoa e mengata ea ho e pheha. Batho ba nang le bothata ba pancreatitis ba lokela ho nkela tsoekere feela sebopeng sa eona le stevia. Ka hona, o ka fetola li-menu tsa hau tse fapaneng.

Ha u lahlile ice cream e le monyaka oa nakoana, ho latela lijo le ho mamela likeletso tsa ngaka ea mafu a sefahleho, u ka tsitsisa manyeme 'me ua qoba litlamorao tse ke keng tsa lokisoa ke pancreatitis.

Tšenyo ea ice cream ka pancreatitis

Na hoa khoneha ho ja ice cream ka lebese le pancreatitis - gastroenterologists hangata e araba potso ena hampe. Pancreatitis ke lets'oao la manyeme leo ho lona ho hlahisoang li-enzymes le insulin. Boloetse bo tsoela pele ka mefuta e boima le e sa foleng.

Hobaneng u sa khone ho ja ice cream ka pancreatitis ke ka lebaka la lintlha tse 'maloa.

  1. Makhopho a makhopho a na le mocheso o phahameng le o tlaase. Motho ea nang le setho se kulang o ka ja lijo tse sireletsehileng kaholimo ho mocheso oa kamoreng feela. Lijo tse chesang kapa tse batang, haholo-holo ice cream, li baka tlhaselo ea bohloko.
  2. Hoo e ka bang ice cream eohle e entsoe ka lebese kapa tranelate. Ho daea lihlahisoa tsena, ho hlokahala palo e kholo ea lipase le amylase. Tšoelesa e foqohileng ha e hlahise li-enzyme tse ngata, ka hona, mafu a amanang le tšilo ea lijo a hlaha.
  3. Ntle le li-enzyme, 'mele o pata insulin. Hormone ena e laola lintho tse tsoekere 'meleng. Ha ho na le ts'oaetso ea tšoelesa ea tlhaho ea lijo, palo ea insulin e ea fokotseha. Ka hona, e monate le pancreatitis e lokela ho ba le moeli. Le ice cream e na le tsoekere e lekaneng.
  4. Ho khelosa lihlahisoa tsa bona, baetsi ba kenyelletsa palo e kholo ea tlatsetso, litoeba le meriana e bolokiloeng. Lintho tsena kaofela li senya makhopho a mantle ebile li ka baka ho mpefala ha boemo bo sa foleng ba lefu lena.

Ha u nahana ka lintlha, ice cream ha ea lokela ho jeoa nakong ea bokuli. Sena se laetsoe lijong tse laetsoeng pancreatic pancreatitis.

Ho tlola ja lijo ho lebisa matšoao a latelang:

Setšoantšo se joalo se bakoa ke esita le ice cream e seng kotsi ha u e sheba ka lekhetlo la pele.

Lishiti tsa lefu le sa foleng

Leha taba ea hore ice cream e nang le tranelate e nang le pancreatitis e baka ho eketseha, ha ho hlokahale hore motho a hane kalafo e joalo.

Ka pancreatitis, o ka ja ice cream, e lokisitsoeng ntle le ho eketsoa lebese. Sena ke leqhoa la litholoana, leo ho leng bonolo ho le lokisa ha u le mong.

Liea tse ling tse tšoanang le tsona ha li lumelloe - li tsoekere, li phehiloe ka litholoana. Motho ea nang le tšoaetso ea pancreatic a ka ja lipompong tse latelang:

  • marmalade
  • jelly ea litholoana
  • souffle
  • lijo tse bobebe tse mafura,
  • mousse
  • litholoana tse halikiloeng kapa tse phehiloeng.

Lihlahisoa tse nang le pancreatitis li khothalletsoa ho pheha, sechu, ho baka. Lijo li lokela ho pholile pele li e-ja. Lijo tse nang le phepo e matla - ka likarolo tse nyane, lihora tse ling le tse ling tse nne. Li-sweets li kholotsoe sethaleng sa lefu lena. Nakong ea tšoarelo ea lefu la pancreatic, liswiti li ka jeoa, empa ka meeli.

Litholoana le litholoana tsa Curd

E monate ebile e bonolo ho pheha sejana. Bakeng sa hae o tla mo hloka:

  • chisi e se nang mafura - ligrama tse 100,
  • ka yogurt e sa koaeloang - likhaba tse peli,
  • banana e butsoitseng
  • litholoana tse 'maloa tsa fragole.

Khaola litholoana ka likotoana tse nyane. Kopanya chisi ea chate le yoghur, otla hanyane. Grind litholoana tse halikiloeng ka blender. Kenya chisi ea chisi ebe u otla hape.

Leqhoa la litholoana

Ice cream e sa thibeloang nakong ea maloetse a pancreatic. Ho e lokisa, nka litholoana life kapa life tseo u li batlang. E grikise ka blender ho fihlela e khoptjoa. U ka eketsa khaba ea tsoekere ea litholoana kapa khetha halofo ea khaba ea mahe a linotsi.

Tšela boima ka meqomong ea leqhoa, beha lere la lehong moo, le behelle ka holong. Ka lihora tse 'maloa, sessert e monate le e sireletsehileng e tla be e loketse.

Molemong o mong oa ice cream. Bakeng sa ho pheha u tla hloka:

  • skim lebese - 100 ml,
  • metsi - 500 di ml
  • liapole tse peli
  • li-tangerine tse peli
  • khaba ea gelatin.

Tšela gelatin ka khalase ea metsi a chesang ho fihlela ho ruruha. Ebola litholoana, u li khaole likotoana tse nyane. Pheha karolo ea bobeli ea metsi, beha litholoana, pheha metsotso e 3-5. Ebe u beha likotoana ka poleiti. Tšela lebese ka metsing a tsoang litholoana, tlisa ho ea pheha. Kenya gelatin, beha litholoana. Pholisa lihora tse 4 ho fihlela e le boima.

Berry Souffle

Lisebelisoa tsa souffle bakeng sa pancreatitis li ngata. Sessert ena ke e sireletsehileng ka ho fetisisa, ho leng bonolo ho e sila ebile ho bonolo ho e lokisa. O tla hloka:

  • khalase ea lebese la skim
  • kopi ea kotara ea metsi
  • lierekisi tse 'maloa, li-currants, fragole,
  • halofo ea khaba ea gelatin.

Tšela lebese sehatsetsing. Tšela gelatin ka metsi a chesang ho fihlela ho ruruha. Grie monokotsoai ho boemo bo hloekileng. Beat lebese, tšela ka gelatin mme u tsoele pele ho otla ho fihlela ho fumanoa souffle. Kenya berry puree ebe o otla hape.

Motho ea nang le psychology ea manyeme o hloka ho latela phepo e nepahetseng, u ke ke ua ja mafura, lihlahisoa tsa lebese.

Empa kamehla ho na le mokhoa o mong oa ho thibela liaparo tse thibetsoeng. Ice cream le li-dessert tse ling ho bonolo ho li etsa ka litholoana - joale li ke ke tsa baka kotsi.

Leave Ba Fane Ka Tlhaloso Ea Hao