Melemo ea funchose le kotsi ea eona

Sehlahisoa se tloaelehileng haholo Asia ke li-noodle tse entsoeng ka setofo sa legume, se bitsoang funchose. Ho sebelisoa linaoa tsa Mung bakeng sa tlhahiso ea starch. Li-noodle tsa Fungose, melemo le likotsi tsa tsona tse ke keng tsa latoloa, li hasana ebile li na le phello e ikhethang 'meleng, ka lebaka la litaba tse phahameng tsa tšireletso. Ke mohloli oa matla le bonatla.

Latsoang likarolo tsa noodle tsa khalase

Funchoza ke motsoako o khahlang oa lijo ka tatso e se nang thepa ea tatso, ka mantsoe a mang, e batla e se monate, empa e khona ho amohela le ho hatisa monko le tatso ea lihlahisoa tse ling moo funchose e fuoang e le sejana sa lehlakoreng.

Li-noodle tsa China li tsamaea hantle le lijo tse nokiloeng ka linoko. Lijana li mo loketse:

• nama, haholo-holo nama ea nama ea kolobe, e tlatsitsoeng ka sesepa se sefubelu kapa e phehiloeng ka meroho,
• li-mushroom li sebelisitsoe ka soya
• lihlapi, ho kenyeletsoa le marinade.

Ho a khonahala ho sebelisa li-noodle lithutong tsa pele le tsa bobeli, ka li-salads ho khothalletsoa ho sebeletsa sehlahisoa ka mokhoa o futhumetseng.

Ho na le mekhabiso e mengata ea ho etsa, ho e lokisa motsoako o ntseng o tsebahala, litlhahlobo tse ntle le ho ata linaheng tse ngata lefatseng ho pota. Ntle le moo, funchose e iphumane e le sehlahisoa se ikhethileng se ka arabisang lijo le batho ba nang le litšobotsi tse itseng tsa mmele le boemo bo botle ba bophelo, ba hloka lithibelo tse itseng mabapi le lijo.

Melemo ea ho folisa ea 'mele oa motho le mekhoa ea ona ea metabolic

Noodles ha se sehlahisoa se monate le se khahlisang feela, empa hape e tsejoa ka phello e ntle ea ts'ireletso ea mmele le mekhoa ea bohlokoa ea metabolic e amang boemo ba bophelo bo botle.

Kameho e ntle ea funchose ho:

• tsamaiso ea tšilo ea lijo - ka lebaka la litaba tsa bohlokoa tsa furu, ho ja li-noodle ho ntlafatsa le ho tloaetsa mala, ho thusa ho tlosa mathata a bakoang ke ho nyekeloa. Ha e na le zinki, sehlahisoa se rata ho felisoa ha lintho tse chefo le tse kotsi 'meleng, li hloekisa pampitšana ea ka mpeng,
• tsamaiso ea methapo ea pelo - e fumanoang ka linaoa, e leng motsoako o ka sehloohong ho li-noodle, magnesium le potasiamo li na le phello e ntle tšebetsong ea pelo. Potasiamo e amahanngoa le taolo ea litšebelisano tsa pelo, magnesium - e laolang potoloho ea pelo le ho etsa hore tšebetso ea lisele tsa eona e sebetse hantle,
• tsamaiso ea methapo - li-vithamine tsa B, 'me ho funchosis ho na le "baemeli" ba sehlopha sena ba kang thiamine, riboflavin, pantothenic acid, pyridoxine, folic acid, ke methapo ea kutlo' me e sebelisoa ka katleho ho loants'a mafu a tsamaiso ea methapo ea methapo le ea methapo. Li sebelisoa ho khothaletsa mekhoa ea tlhaho ea ho nchafatsa mesebetsi ea lisele tsa methapo haeba ho na le tšenyo e ngata methapong ea lesapo la mokokotlo le lesapo la mokokotlo, le bonahatsoang ke ho se sebetse ha metsamao ea boithaopo, methapo ea kutlo ea methapo, likhathatso lipheletsong, litsong tse fapaneng,
• Sistimi ea musculoskeletal - litaba tsa khalsiamo le phosphorus ho funchose e fana ka maikutlo a hore ho boloka mmele ho bohlokoa haholo bakeng sa matla a masapo a motho. K'halsiamo e fetoloa 'meleng hore e be liminerale tsa masapo, tse fanang ka bothata ba tšehetso e tšehetsang' mele, ke hore, skeleton, e laola phapanyetsano ea lisele tsa masapo, e thibela ho hlaha ha osteoporosis. Phosphorus ke liminerale tsa bohlokoa, hobane e fumanoa liseleng, liseleng hohle 'meleng, ho haella ha eona ke sesupo se seholo bakeng sa sesole sa' mele, hobane phosphorous e sebetsa e le lehare bakeng sa liphio, ho nchafatsoa hoa lisele tsa 'mele oa motho, nts'etsopele ea liphatsa tsa lefutso tse amanang haholo (li-block) macromolecule: liprotheine, deoxyribonucleic le ribonucleic acid.

Ho sebelisa li-funchoses bakeng sa botle ba 'mele

Vitamin E, e fumanoang sehlahisoa se phetseng hantle, e nkoa e le ntho e tloaelehileng. antioxidant e nang le phello e nchafatsang 'me e sebetsa ka sistimi ea kemolo!

Frunchosa ke sepheo sa nnete sa ho kenya tšebetsong ketso ea ho nchafatsa, hobane:

• bakeng sa letlalo le lecha e sebetsa e le tšusumetso ea ho tsofala, bakeng sa botsofaling bo eketsehileng e na le ts'ebetso e fokotsang, e khothaletsa ts'ebetso ea ho nchafatsa lisele tsa letlalo, le liteboho tsohle ka vithamine E e teng sehlahisong.
• Ho na le ts'ebetso ea ho lokisa mehoma e teng,
• mofuta oa sefahleho sa tlhaho,
• Letlalo le nang le noodle khafetsa le boreleli, le na le elasticity,
• Vitamin E ke sesosa bakeng sa qalo e mafolofolo ea ho nchafala hoa lisele, ntlafatso ea phallo ea mali e kenang, hammoho le lisele tse nang le oksijene.

Hape, ts'ebeliso ea frunchose lijong e tla ama ponahalo e phetseng hantle ea moriri le lipekere.

Li-amino acid tsa bohlokoa li boetse li na le phello e ntle 'meleng oa motho, ho kenyelletsa phello ea tsona e bonahala ebile e ama ho theoa ha lisele tse ncha, ntlafatso ea metabolism ea cellular le vithamine, e thusang ho thibela ts'ebetso ea botsofe le phello ea khahlanong le botsofali' meleng.

Sehlahisoa e le antidepressant e sebetsang le antioxidant

Vithamine E e tšoanang e tla fa 'mele oohle matla, e ntlafatse' mala o foforehileng, e be le phello e ntle ho boemo ba tsamaiso ea methapo, le ho imolla khatello ea maikutlo le khatello ea maikutlo.

Joalo ka antioxidant, sehlahisoa se tla ipaka ho ba mosebetsi oa ho se sebetse oa ts'ebetso ea lintho tse matlafatsang lijong tsa letsatsi le letsatsi.

Ka lijo

Ha u ja, ho ja lijo tsa hoseng ke tharollo e ntle haholo! Ka sebele, lik'habohaedreite tse rarahaneng tse bopetsoeng sebopeho sa tsona li tšoaea li-noodle e le sehlahisoa se nang le khalori e tlase eo u ka e kenyang ka thabo lijong tsa hau le ho fepa lijo tsa hau tse fapaneng ha u ntse u loantša boima. Selo sa mantlha ha se ho kopanya ha ho jeoa ka lisosa tse nang le khalori e ngata, tse atisang ho tlatselletsa sejana sena.

Ho sebelisoa khafetsa joalo ka lijo ho lebisa ho fokotseha hoa tšebeliso ea mafura le tsoekere, ha matla a bohlokoa a sa lahlehe, bophelo bo botle bo lula bo bolokoa, bofokoli ha bo utluoe, mme ha ho na khaello ea livithamini le likarolo tse thusang tsa macro le macro.

Ts'ireletseho ea batho ba kulang

Li-noodle tsa China li ikhethile e le sehlahisoa se sireletsehileng se se nang li-allergen ka sebopeho sa sona, se tsosang maikutlo a bohloko ka kutlo e eketsehileng ea likarolo tse ling. Li-causative agents tsa karohano ea motsoako, liprotheine le gluten ha li na sehlahisoa, ena ke tšobotsi e ntle ea lijo tsa Asia mme e li khetholla har'a ba bang ka monyetla o moholo. Fungose ​​e ka sebelisoa bakeng sa lijo leha e le eona e nkang lihlahisoa tsa lijo haholo.

Ka tlhokomelo!

Funchoza ke noodle ea khalase e nang le leseli le pepenene kamora ho pheha. Empa motsoako o ka sehloohong oa tšoele ea linaoa tsa mung o theko e boima ho feta lintho tse sebelisoang ho hlahisoa ha li-analog tsa sehlahisoa, ka mohlala raese.

Li-noodle tsa raese ha li fungicose mme kamora kalafo ea mocheso e fetoha e tšoeu, leha ho le joalo ho batla ho se khonehe ho khetholla monko o monate oa Asia ka sebopeho sa eona se setala.

Ka hona, molemong oa ho tlisa fake haufi le mohloli, bahlahisi ba sebelisa lead, e fanang ka lihlahisoa tse tala e le sesoetso, se nang le chefo ebile se le kotsi meahong ea sona. Ho latsoa li-noodle "tse seng tsa nnete", ho ka baka chefo e ngata ea lead, 'me ka ho fetisa ho isa lefung. Ts'ebeliso ea mefuta e joalo ea likhalase tsa khalase lijong e ka baka likotsi tse mpe 'meleng mme ea beha bophelo ba motho kotsing. Ho bokelloa butle-butle ha loto masapong le hona hoa khoneha, e leng se tla lebisa timetsong ea tsona. Ntho e na le matla a ho tsepamisa mohopolo lipelong le matsohong a motho.

Ts'ebeliso e ngata ea li-noodle tsa khalase ea tlhaho le eona e ka baka kotsi, hobane esita le tšebeliso ea ntho ea bokahohle le e seng kotsi ho feta tekano e ka ba le litlamorao tse fapaneng 'meleng. Ho tsohle, haholo-holo phepo e nepahetseng, o hloka ho latela tloaelo le tloaelo e tloaelehileng.