Mahe a Pancreatitis > Lijo tsa lefu la tsoekere

Bakuli ba nang le pancreatitis e sa foleng ba hloka tekanyo e kholo ea protheine ho khutlisetsa matla le ho hlophisa sebopeho sa lisele tsa pancreatic. Bakeng sa mafu a tšilo ea lijo, lijo tsa mokuli li lokela ho ba le liprotheine tse lekaneng tsa liphoofolo - ka mefuta ea lijo tse fokolang tsa nama, tlhapi le mahe. Liprotheine tse etsang mahe li haufi le sebopeho sa lik'hemik'hale ho liprotheine tsa 'mele oa motho ebile li entsoe habonolo.

Mahe a pancreatitis ke khale a tsejoa e le sehlahisoa se phetseng hantle sa phepo. Ho na le lithibelo tse tsebahalang tsa ho amoheloa. Boemong bo matla ba lefu lena, ho molemo ho tlohela sehlahisoa ka botlalo. Hamorao e lumelloa ho kenyelletsa ka har'a menu ka bongata bo fokolang, ka mokhoa o sa lekanyetsoang. Karolong ena, re tla hlahloba ka botlalo hore na mahe a lumelletsoe ho sebelisoa bakeng sa pancreatitis, ka mofuta ofe.

Na hoa khoneha ho ja mahe a tala

Ka pancreatitis, lijo tse tala li tla tlameha ho tloheloa. Mahe a na le protheine e ngata ea avidin, e sa amaneng haholo le mafu a pancreatic. Mahe a macha ka pancreatitis ha a qheleloe ka thoko. Lijo tse phehiloeng li tla tla thusa. Nakong ea ho pheha, protheine e senyeha. Empa ho hlokahala tlhokomeliso. Beke e le 'ngoe e lumelloa ho ja sekhechana. Ho eketsa tekanyetso ho tla etsa hore boemo bo mpefale, ho mpefatse le ho feta.

Litsebi tse ling tsa phepo e khothaletsa ho nka sejana se tala ka hare, eseng molemong oa bongaka, empa bakeng sa thibelo. Qeto ea ho qala li-prophylaxis ea mofuta ona e hloka ho botsoa ke ngaka e eang.

Mahe a Khoho ea "Pancreatitis"

Boleng ba sehlahisoa sa mahe ke lintho tse phahameng tsa liprotheine tse tlohang habonolo. Li hlokahala haholo bakeng sa 'mele, li khutlisetsa likarolo tse senyehileng tsa lisele tsa manyeme. Nakong e tlang, protheine e tla hlokahala bakeng sa tlhahiso e tloaelehileng ea insulin ke tšoelesa. Ntle le protheine, mahe a na le livithamini le liminerale tse bohlokoa bakeng sa 'mele.

Ho ja mahe a likhoho hangata ho khutlisetsa matla le ho itšireletsa mafung. U sebelisa likarolo tse sebetsang tsa protheine, sebopeho sa masapo, meno le letlalo lia khutlisoa. Lintho tse phahameng tsa tšepe li thibela nts'etsopele ea anemia.

Leha ho na le lethathamo la melemo e joalo e totobetseng, lihlahisoa tsa likhoho li bonts'a li-contraindication le lithibelo ho sebelisoa. Haeba u ja mahe a mangata haholo ka pancreatitis, sena se tla fetoha moroalo o sa mamelleheng ho manyeme, a tla baka mathata.

Mahe a nang le pancreatitis a lumelloa ho ja ka ntle ho methati ea maloetse. Haeba motho a tšoaroa ke ho otla ha pelo, bohloko ba ka mpeng, lets'ollo kapa ho laya, ho ja mahe, ho molemo ho hana ka nakoana.

Kotsi ea mahe a nang le pancreatitis

Karolo ea lehe la likhoho e na le mafura a mangata. Ho na le ligrama tse 7 tsa mafura lehe. Karolo e ka sehloohong ea lintho li na le mafura a kotsi le cholesterol. Lipids tse ngata tsa liphoofolo ho pancreatitis li lebisa ho lefu lena le lengata - ponahalo ea bohloko ba ka mpeng, lets'ollo, ho opeloa ke pelo.
Li-yolks tse ka mahe a likhoho li fuoa matla a ho hlahisa choleretic. A pancreatitis e hlobaetsang, e bonts'itsoeng e kotsi haholo.
Lihlahisoa tsa protheine li nkoa e le allergen e matla, e bakang mathata a mangata ho ba khethiselitsoeng mofuta ona oa lefu lena.
Khafetsa, likokoana-hloko tsa salmonellosis li fumanoa sehlahisoa. Ts'oaetso e matla ea mala e tla mpefatsa boemo ba mokuli, e lebise ho ho mpefala ho hoholo, ho hoholo le ho feta. Bakeng sa polokeho, ho molemo ho reka sehlahisoa mabenkeleng a tšepahalang 'me u hlatsoe hantle ka sesepa pele u se sebelisa.

Omelet lijong tsa mokuli ea nang le pancreatitis

Omelet e nang le pancreatitis ha e haneloe, e khothalletsoa haholo. E lumelloa ho ja sejana ha e sa feta makhetlo a 1-2 ka beke. Sesebelisoa se felisitsoeng se bonolo ho se kopanya le meroho e tlotsitsoeng.

Ho molemo ho pheha omelet eseng ho mahe a felletseng, empa ho tsoa liprotheine ka tlatsetso ea lebese le fokolang. Ho molemo ho pheha omele e sebelisang boiler habeli. Lijo tse halikiloeng tse nang le mafura a liphoofolo a feteletseng ha li amohelehe le ho eketsoa ke pancreatitis.

Ho etsa omelet, o hloka metsoako e meraro ea mantlha.

Liprotheine tse 5.
Kofi e le 'ngoe ea likhomo tse 1.
Pine ea letsoai.

Likarolo tsa sejana li tšeloa ka sekotlolo se tebileng, se tsoakane. Ho lokisa bate ea metsi. Lijana tsa boholo bo boholo li tlatsitsoe ka metsi, li cha, 'me metsi aa belisa. Sesebelisoa se nyane se nang le motsoako oa lebese la lehe se kenngoa ka sekontiri se phehiloeng. Koahela lijana ho tloha holimo, emela ho fihlela motsoako o fetoha le letsoalo.

Nako e tloaelehileng ea ho pheha ke metsotso e 15 ho isa ho e 20. Omelet e felileng ea moholi e tlosoa mochesong ebe e lumelloa hore e pholile. E lumelloa ho ja omele e joalo ka foromo e futhumetseng. Lero le chesang kapa le batang le ama boemo ba tšilo ea lijo. Mocheso oa lijo o lokela ho lula o le bonolo. Haeba u na le boiler habeli kapa cooker e liehang, pheha sejana se monate ka tsela e boletsoeng.

Omele e entsoeng ka liprotheine e phetse hantle haholo. Ho tla hlokahala ho boloka tekano e le hore sehlahisoa se felileng se bonolo ebile se le moea.

Quail Egg Omelet

Mahe a Quail a nang le pancreatitis ha a haneloe. Ho fapana le omelette ea khoho, sejana se tšoanang se bokella litlhahiso tse ling tsa phepo e nepahetseng. Ho molemo ho pheha khetho e se nang mafura bakeng sa banyalani - sejana sea khotsofatsa ebile se phetse hantle.

Omelet e lokiselitsoe ka lebese le protheine e nyane. Ho ja hoa lumelloa karolong efe kapa efe ea lefu lena - le ho fetella le ho tšoarela.

Mahe a Quail le pancreatitis

Lihlahisoa tsa Quail li na le thuso haholo ho lefu la manyeme. Protheine e sebopeho sa eona e na le molemo o moholo ho mmele ho feta khoho. Ho joalo le ka manyeme. Haeba u ja lijo khafetsa, ka tekanyo, ts'ireletso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung e tla ntlafala, mekhoa ea metabolic e tla potlaka. Molumo oa 'mele o tla eketseha, mesebetsi e tla nchafatsoa.

Ja mahe a likoekoe bakeng sa pancreatitis ka mekhoa e mengata. Ho lumelletsoe ho pheha "mogul-nogu". Beat liprotheine tse 'maloa le li-yolks, eketsa khaba ea tsoekere. E-nwa seno pele o ja.

Mokhoa o tsebahalang oa ho phekola pancreatitis ka mahe a likoekoe tse tala. Lehe le le leng le nooa hoseng, ebe mantsiboea. Ho nwa ho hlokahala ka mpeng e se nang letho pele o e-ja. Tlhahlobo e felletseng ea phekolo ke khoeli e le 'ngoe. Kamora ho fuoa lengolo, ho khothalletsoa ho nka phomolo e khutsoanyane - likhoeli tse 3. Hamorao, thupelo e phetoa.

Boloka sengoloa seo u tla se bala hamorao, kapa u se arolelane le metsoalle:

Lisebelisoa tse sebetsang tsa sehlahisoa

Ha ho makatse hore ebe mahe a nkuoa a le bohlokoa ebile e le mokhoa oa ho ja. Ba ne ba lokeloa ke botumo bona ka nepo. Monyetla oa tsona o moholo ke protheine. E kenella habonolo, le haeba ho na le mathata ka pampitšana ea mala. Ke kahoo mahe a nang le pancreatitis e le karolo ea bohlokoa ea lijo tsa phepo. Bakeng sa lisele tse kulang tse sa khoneng ho fa 'mele palo e lekaneng ea li-enzyme, protheine ke poloko. Ka lebaka la sebopeho sa eona, haufi le sebopeho sa tlhaho sa protheine ea 'mele oa motho, motsoako oa li-enzyme tsa lijo le "insulin" o tloaelehile.

Pancreatitis e fokolisa motho haholo. Ho hlophisoa ha vithamine le liminerale ho tla thusa ho khutlisetsa matla le boits'oaro ba eona. Protheine e thusa ho eketsa ho hanyetsa. Calcium le vithamine E tse ka lehe li na le phello e ntle boemong ba letlalo, masapo, meno le moriri. Sehlahisoa sena se nkuoa se le molemo ha feela se sebelisoa ka nepo.

Mekhoa e mebe

Ho sebelisa sehlahisoa haholo ho ka lebisa liphellong tse mpe. Ha re bue ka thepa e kotsi ea mahe.

Ho ba teng ha palo e kholo ea cholesterol e mpe, e emeloang ke mafura. Pancreatitis e thusa ho fokotseha ha tšebetso ea manyeme. Ka ho eketsoa haholo, ts'ebeliso ea sehlahisoa se ka lebisa ho sensations tse bohloko le ho opeloa ke pelo.
Li-yolk tse ka lehe le hloka palo e ngata ea bile hore e thue. 'Me sena ha se ratehe ka botlalo bakeng sa pancreatitis.
Sehlahisoa se allergenic haholo. Pele u e sebelisa, u hloka ho etsa bonnete ba hore ha ho na lintho tse kulang.
Mahe a sa tloaelehang a ka baka tšoaetso ea mala le salmonellosis.

E le hore sehlahisoa se ka tlisa molemo feela, mme se se ke sa tsoa kotsi, se lokela ho lokisoa hantle, se je 'me se se ke sa se sebelisa hampe.

Lehe le phehiloeng ka mekhahlelo e fapaneng

1. Mothati oa ho eketseha le sethala se matla

Kamora matsatsi a mararo a ho itima lijo ka mokhoa oa phekolo, lijo tse nang le limatlafatsi tse ngata li eketsoa hanyane ka hanyane menyu ea mokuli. Nakong ena, ka pancreatitis, mahe a phehiloeng ke motsoako oa bohlokoa lijong. Ho feta ka nnete - protheine feela. U ka e sebelisa ka letsatsi la bohlano ka mor'a hore lefu lena le eketsehe kapa ke boemo ba lona bo bobebe. Haeba ts'ebeliso ea sehlahisoa sena ka lenaneng se sa khopise mala kapa ho haroha letsoalo, o ka lokisa casserole kapa souffle e thehiloeng ho eona. Lehe lohle le lokela ho qala ho jeoa khoeli kamora ho hlaseloa ebe le phehiloe feela ka bonolo.

2. Phetoho e sa feleng le lefu le sa foleng

Mahe a pancreatitis a lumelloa ho ba nang le lefu lena nako e telele, kapa lefu lena le se le le molemong oa ho tšoareloa. Ho fapana le hoo, li na le phello e ntle ho tsosolositsoeng ha tšoelesa. U ka ja sehlahisoa lijong, empa eseng tse fetang likotoana tse 'ne ka beke. Ho khothalletsoa ho ja lehe le le leng ka nako, mme karohano lipakeng tsa ts'ebeliso ea sehlahisoa sena e lokela ho ba letsatsi.

Lijana tse ka jeoang:

omele le souffle
mahe a halikiloeng le casserole,
li-pastries tse fumanehang le mekolokotoane.

Ehlile, ana ha se lenane lohle, motho ka mong o lokela ho khetha hore na o tšoaneleha le eng le eng. Mahe a phehiloeng ka thata a tla tlameha ho behelloa ka thoko lijong. Mothapo o phofo o siloa hantle. Ho ka baka tšenyo ea tšitiso ea ka mpeng. Mahe a halikiloeng le ona a lokela ho lebaloa.

Eseng monate feela, empa hape o phetse hantle

Mahe a Quail bakeng sa pancreatitis a bolokehile ebile a na le molemo. Ka ho eketsa, ho kgothaletswa ho sebelisa liprotheine. Lehe le felletseng le lumelloa ho ja khoeli kamora ho kula ha lefu lena, empa le seke la sebelisa hampe "ho rata". Ho lakatseha hore e be bonolo-e phehiloe.

Ho na le maikutlo a litsebi tsa hore maemong a lefu la pancreatic, mahe a likhoho a lokela ho nkeloa sebaka ke mahe a likoekoe. Ts'ebeliso ea bona ea letsatsi le letsatsi ha e ntlafatse feela tšilo ea lijo, empa le boemo ba motho ka kakaretso.

Mahe a sa tloaelehang a tla etsa hore o ikutloe o le betere ka pancreatitis. Ho lekane ho noa "moriana" o le 'ngoe pele ho lijo hoseng. Nako ea kalafo ke khoeli. Se ke oa hana ho eaummeng joalo ka mogul. E entsoe ka mahe a mararo ebe e jeoa hoseng pele ho lijo.

Ha re bue ka melemo ea mahe a likoekoe:

bohloko bo fokotsa
monya ka potlako
fokotsa ho ruruha le ho ruruha,
thibela nts'etsopele ea maloetse a mabe.

Hopola: nakong ea ho eketsoa hoa lihlahisoa, sehlahisoa sena ha sea lokela ho jelloa.

Mefuta ea kalafo ea mocheso

Ts'ebetso ena e bapala karolo ea bohlokoa. Ke kahoo re tla bua ka sehlahisoa se lokelang ho lokisoa. Maikutlo a litsebi tse ngata a theohela nthong e le 'ngoe - mahe a tala a nang le pancreatitis ke e' ngoe ea mekhoa e sebetsang ea thibelo. Ho khothalletsoa hoseng, metsotso e mashome a mabeli pele ho lijo, ho noha lehe le le leng le tala. Mokhoa ona oa thibelo o etsoa ke lithuto. Sehlahisoa se sebelisoa khoeli, ebe se nka libeke tse tharo ebe ntho e ngoe le e ngoe e phetoa hape.

Empa mahe a belisitsoeng ha aa lokela ho hlekefetsoa. Sena ke 'nete haholo-holo ka taba e phehiloeng ka thata. Ho thata ho di ja ka mor'a ho pheha. E leng eona e lebisang keketseho ea moroalo ho manyeme. Mahe a nang le pancreatitis a ka jeoa, empa a phehiloe feela ka bonolo. Bakeng sa ho qoba tlhaselo, leka ho se je sehlahisoa sena ka bongata.

U tla tlameha ho hana mahe a halikiloeng. Ha u pheha, li na le mafura a mangata, a ka lebisang ho nyekelo ea pelo, ho hlatsa le bohloko.

Kotsi ea mahe

Ts'ebeliso e mpe ea sehlahisoa e baka ho ruruha ha lefu lena mme e lelefatsa ts'ebetso ea ho hlaphoheloa ha pancreatic. Hobaneng see se etsahala?

Lehe le na le mafura a liphoofolo ka ligrama tse supileng. E fokotsa ts'ebetso ea tšilo ea lijo, e lebisa ho maikutlo a utloisang bohloko, ponahalo ea lets'ollo le ho otla ha pelo.
Protheine ea sehlahisoa ha e tšoanele motho e mong le e mong - ke allergen e matla. Ho batho ba kulang, mahe a ka baka matšoao a sa thabiseng esita le ho tsoa mpeng.
Li-yks ka bongata bo baka keketseho ea tlhahiso ea bile, e amang manyeme hampe.
Sehlahisoa sa lebenkele se ka ba le libaktheria tsa pathogenic. Li ka lula leheng ka kalafo e sa cheng ea mocheso, e tla lebisa tšoaetsong ea 'mele, ho senyeha ha bophelo bo botle le ho mpefatsa maloetse.

Qeto

Joale karabo ea potso ea hore na ho ka khoneha ho ja mahe bakeng sa pancreatitis kapa che? Ho ka etsahala, e tla ba ntle, empa ka lipalo tse 'maloa:

Thibelo ts'ebelisong ea sehlahisoa e tlameha ho bonoa. Lehe ha le na protheine feela, empa le mafura, a ka baka tlhaselo.
Etsa bonnete ba ho nka nako ea phomolo. Sebelisa sehlahisoa ka khoeli, ebe 'mele o "phomola" ho eona.

Kamora litlhahiso tsena, o tla natefeloa ke sejana sa hau seo o se ratang mme o se ke oa ikutloa o sa thaba 'meleng. Mahe a pancreatitis, haholo mahe a likoekoe, e lokela ho ba karolo ea bohlokoa ea phepelong. Protheine e ka har'a tsona e thusa ho khutlisetsa manyeme.

Lingoloa tsa setsebi sa bongaka

Mofuta oa lefu le bakoang ke ho ruruha makhopho a makhopho o etsa hore bakuli ba be hlokolosi haholo ba be ba nahane ka lijo tsa bona e le hore ba se ke ba baka pherekano. Ha ts'ebetso ea 'mele bakeng sa tlhahiso ea lero la pancreatic le li-enzyme tse amehang tšilo ea lijo e senyeha, bohloko ba senyepa, bofokoli bo akaretsang, ho nyekeloa ke pelo, ho hlatsa, ho opeloa ke pelo, molomo o omileng o hlaha. Ntle le kalafo ea lithethefatsi ea pathology, phepo e bohlokoa haholo. Na ho na le sebaka sa mahe ho eona?

Nka fuoa pancreatitis?

Ho na le likarabo tse fapaneng tsa potso ena 'me li itšetlehile ka mofuta oa lefu lena.

mahe ho pancreatitis e hlobaetsang - e tšoauoa ka bohloko bo boholo, feberu, ho theola khatello ea mali, ho phahama ha pelo, ho fufuleloa. Tlhaselo e khathollang motho feela e ka nka ho tloha hora ho isa matsatsi a 'maloa. Boemo bona bo hloka mohala o potlakileng ke basebetsi ba ambulense le ho hana ka botlalo lijo le lino, joalo ka hona ho ka baka keketseho sebakeng sa tšenyo ea ho ruruha hoa litho. Ho bolaoa ke tlala ka matsatsi a 3-5, ebe makhooa a lehe a kenngoa ka hloko lijong ka sebopeho sa mohele, soufflé ka ho nka karolo, le li-casseroles. 'Me e ka ba khoeli ka mor'a lefu lena, lefu le phehiloeng le lumelletsoe,
mahe a leng pancreatitis e sa foleng - matšoao a mohato oa pele ha a na thuso, empa ha nako e ntse e tsamaea, ho haella ha pancreatic ho tsoela pele, ho amang ho phela hantle. Boholo bo ntse bo itšetleha ka phepo, ka hona, ho kanna ha ba le thibelo e thata, empa ho latela melao ea mantlha ea phepo e nepahetseng ea phepo ho lokela ho ba teng. Maemong ana, mahe ha a hloke ho hlekefetsoa, empa letsatsi le leng le le leng le amohelehile. Li-yolk tse thata tsa mahe a phehiloeng ka thata ha li silafatsoe hantle, mahe a halikiloeng, li-salate tsa lehe, tse nchocho ka mayonnaise ha li amohelehe. Ho molemo ho pheha lialmomere tsa mouoane, tse halikiloeng kapa tse phehiloeng butle, hammoho le ho kenya nama e halikiloeng, e sebelisoang ho baka,
mahe a pancreatitis le cholecystitis - hangata mafu ana a bakoa ke mabaka a tšoanang, feela maemong a cholecystitis, lefu la nyooko le koaheloa ke ho ruruha. Ka linako tse ling, psychology e 'ngoe e imela e ngoe. Phepo e nepahetseng ke sehokelo sa bohlokoa mehatong ea kalafo bakeng sa bochaba ba bona le mahe a sebelisoa ho latela boemo bo fetileng,
mahe a nang le "pancreatitis" e sa foleng - mokhoa o sa foleng oa lefu lena o na le methati e 'meli. Taba ea pele e etsahala ha ho e-ba le tlhekefetso ea lijo, e ka bakeloa ke mafura, lijo tse nokiloeng ka linoko, joala hammoho le likotsi, mafu. Ho ikhethang ha eona ke hore lero la manyeme, le etselitsoeng ho roba mafura le lik'habohaedreite, le ama lisele tsa lona, ho isa lefung la bona. Setšoantšo sa tliliniki se re hopotsa haholo karolo ea methapo ebile se hloka karabelo hanghang, ho kenyelletsa letsatsi le le leng kapa a mabeli a tlala ka lithibelo tse matla tsa lijo. Mahe a kenyelletsoa ka har'a menu feela ka mor'a ho fokotseha ho hoholo ha matšoao.

Hobane, ka mor'a tsohle, mahe a lokela ho ba lijong tsa motho? Mafu a amanang le lijo tsa ka mpeng a qetellong a lebisa ho kenngeng ha lintho tse hlokahalang bakeng sa ts'ebetso e felletseng ea litho tsa motho. O hloka liprotheine tsa liphoofolo mme lehe le batla le monya (95%) ka botlalo. Melemo ea yolk e na le liminerale tse ngata (potasiamo, calcium, sebabole, phosphorus, tšepe, magnesium) le livithamini (A, D, E, B1, B2, B5, B6, B9, B12, N, KK, choline, PP) . Mahe a na le phello e ntle tšebetsong ea boko, a kenya letsoho ho matlafatseng tsamaiso ea masapo, 'me lithuto tsa morao-rao li paka hore li na le thuso bakeng sa tsamaiso ea methapo ea pelo.

Mahe a Quail bakeng sa pancreatitis

Mahe a Quail a nkoa a le phepo e fetang. Protheine ea bona e na le li-amino acid tsa bohlokoa, vithamine A e phahame ka makhetlo a 2,5 ho feta khoho, tšepe e ngata le koporo, phosphorus, cobalt. Sehlahisoa sa likoekoe se na le thepa e khahlano le ho ruruha 'me se khona ho khutlisa lisele tsa pancreatic, se thibela phello e senyang ea li-enzyme ho eona.

Le ha mahe a likhoho a khothaletsoa pancreatitis feela ka foromo e phehiloeng, likoekoe li ka jeoa li le tala. Tloaelo ea letsatsi le letsatsi ea motho e moholo ke likotoana tse 3-5, bakeng sa bana 1-3 e lekane, ho latela lilemo. Li noe metsotso e 30 pele ho lijo tse ka sehloohong. Ho lumeloa hore thupelo eo ka nako e ka etsang khoeli e thusa ho matlafatsa 'mele.

Melemo le mathata a ho ja mahe bakeng sa li-pancreatic pathologies

Monyetla o ka sehloohong oa mahe a likhoho ke karolo e phahameng ea protheine, eo ho leng bonolo ho e sebelisa ho chesa le ho susumetsoa ke tšilo ea motho ea lijo. Proteine ena ke e 'ngoe ea likarolo tse hlokahalang haholo tse fanang ka tekanyo e felletseng ea ho hlaphoheloa ha libaka tse amehang tsa lithane tsa pancreatic mme e kenya letsoho ho fumaneng ts'ebetso ea eona ts'ebetsong ea motsoako oa li-insulin le li-enzyme.

Ho feta moo, mahe a likhoho a nang le pancreatitis ke mohloli oa bohlokoa oa livithamini le liminerale, tseo, ha li kenngoa 'meleng oa motho, li nang le litlamorao tse latelang:

thusa ho khutlisa matla
ho ba le tšusumetso e matla ho sesole se akaretsang sa ts'ireletso ea 'mele,
e matlafatsa masapo a masapo a motho, hammoho le meno, sebopeho sa moriri le letlalo,
ho ba le phello ea thibelo khahlano le ho fokotseha hoa boemo ba hemoglobin le nts'etsopele ea mofuta o joalo oa methapo ea mali.

Empa, leha ho na le palo e kholo hakana ea thepa e ntle, sehlahisoa sena sa lijo le sona se na le lehlakore le fosahetseng, le khethang thibelo ea ts'ebeliso ea bona ts'ebetsong ea li-pancreatic pancreatic lesions

Ka hona, potso ea hore na ho ka khoneha ho ja mahe a nang le pancreatitis e likhang 'me e hloka mokhoa o ikhethileng.

Kotsi ea ho sebelisa sehlahisoa sena nts'etsong ea ts'oaetso ea ts'oaetso karolong ea parenchymal e na le likarolo tse latelang:

Mahe a sa tloaelehang a nang le pancreatitis a na le mafura a mangata ho isa ho ligrama tse supileng sehlahisoa se le seng, 'me halofo ea mafura ana a hlaha e le likhomphutha tsa cholesterol tse kotsi. Mafura a nang le ho ruruha ha manyeme (nts'etsopele ea mofuta o hlobaetsang oa manyeme), haholoholo nakong ea ho ata, ha a anngoe 'me a thusa ho utloisa bohloko ka mpeng, nts'etsopele ea lets'ollo le ponahalo ea ho otla ha pelo. Mahe a phehiloeng ka pancreatitis, haholo e phehiloeng ka thata, a ka kenya letsoho ho thehoeng hoa matšoao a tšoanang. Ka hona, le haeba ngaka e lumela ts'ebeliso ea sehlahisoa sena, ebe oa ba noe, kapa u ja se phehiloeng ka thata, ho bohlokoa ho boloka tekanyetso e khothalletsoang.
Yolk e na le phello ea choleretic ea ts'ebetso e matla ea ketso, e lokelang ho hlokomelisoa ka pancreatitis e sa foleng, hammoho le pancreatitis e matla le mofuta o matla oa ntlafatso.
Empa protheine e ka har'a sehlahisoa sena ke e 'ngoe ea lintho tse matla ka ho fetisisa. Ka hona, bathong ba tloaetseng ho arabela ka mokhoa o kulang, mahe a nang le lefu la pancreatic a ka baka ponahatso ea matšoao a sa thabiseng, esita le ho tsoa kemong ea mokokotlo.
Lithako tsena tsa lijo, ho ka ba le likokoana-hloko tsa pathological tseo e leng lisosa tsa lisosa tsa ts'oaetso tse fapaneng. Maemong a mangata, lehe le jang boleng bo tlase le ka baka kholo ea salmonella. Nts'etsopele ea ts'oaetso ea mala, e hlahang hammoho le pancreatic pathology ka manyeme, e ka ba sesosa sa ho senyeha ha bophelo bo botle mme ea baka ho eketseha ho hoholo ha pathology. Mahe a pancreatitis a ka rekoa feela mabenkeleng a se nang botumo. E 'ngoe le e' ngoe ea eona e lokela ho tšoauoa. Pele o pheha, o lokela ho hlatsoa sehlahisoa sena ka botlalo ka tšebeliso ea lihlahisoa tsa bohloeki (sesepa, li-detergents, shampoo e haufi.

Ketsahalong eo sehlahisoa se seng boleng bo sa jeoeng le ho se khotsofale le ho se utloane se qala ho hlaha ka mpeng, ho potlakile ho ikopanya le setsebi se tšoanelehang.

Ts'ebeliso ea mahe ho pancreatitis e matla

Nakong ea ho eketsoa ha ts'ebetso ea ho ruruha sethong sa parenchymal sa mofuta o boima kapa o sa foleng oa thupelo, ke protheine feela e lumelloang. Boemong ba pele kamora tlhaselo ea ho ata ha letsatsi la 4, u ka kenyelletsa omelet e tsoang liprotheine lijong, 'me hamorao o ka pheha soufflé e fapaneng le e monate ka mokhoa o tšoanang oa casseroles ho eona. Lehe lohle le ka nooa matsatsi a 30- 35 feela kamora tlhaselo ea ho fetelletsa le ho belisoa feela.

Tšoarelo ea ho ruruha ho sa feleng ha pancreatic le ho ja mahe

Nakong ea tšoarelo e thehiloeng ea pancreatitis, mahe a ka sebelisoa ho lokisa lijana tse fapaneng. Ha ho na lithibelo tse thata ntlheng ena, empa ha ua lokela ho sebelisa tšebeliso e feteletseng le e atileng. Ka hona, ha ba botsoa hore na mahe a ka sebelisoa bakeng sa pancreatitis ea mofuta o sa foleng, litsebi li, li li lumelle hore li sebelisoe e le sejana se ikemetseng hape e le tlatsetso e ntle ho pheheng.

Empa, ho na le litekanyetso tse itseng tse sa khothalletsoang ho tlotsoa ka tlolo e tebileng joalo ea manyeme. Ona ke a tloaelehileng - likoto tse 4, tse phahameng ka ho fetisisa ka beke.

Sebaka se Seng sa Tsamaiso

Litsebi tse ngata tse tšoanelehang kalafong ea bakuli ba tsona ka nts'etsopele ea makhopho a makhopho a lapishene ba eletsoa hore ba nke sebaka sa ts'ebeliso ea mahe a likoekoe.

Ho ea ka lipalo-palo, ba noang mahe a likoekoe khafetsa, ba hlokomela ntlafatso e kholo bophelong bohle, hammoho le ntlafatso ea ts'ebetsong ea litho tsohle tsa tsamaiso ea ka mpeng.

Ho thusa ho phela hantle ka kakaretso ka nts'etsopele ea ho ruruha makhophong, ho khothaletsoa:

boloka sehlahisoa sa mofuta ona bakeng sa khoeli le khoeli, hoseng ho hong le ho hong re noa ntho e le 'ngoe ka mpeng e se nang letho,
kapa sebelisa mahe a mararo a otiloeng hoseng ho hong le ho hong, bonyane matsatsi a 10-14.

Ho pancreatitis e sa foleng, ho kgothaletswa hore ho na le liprotheine feela ka sebopeho sa omelet, kapa casseroles, tse lumelloang ho jeoa eseng feela ka tšoarelo, empa hape le ho eketsoa ha pathology ena.

Morero oa manyeme le phello ea mahe ho eona

Makhopho a makhopho a senya (metabolism) ea lik'habohaedreite le mafura a kenang 'meleng oa motho ka lebaka la ho ja. Nakong ea metabolism, ho etsoa lero la insulin le lero la pancreatic. Haeba lijo tsa motho ka letsatsi li emeloa ke lijo tse nokiloeng ka linoko, tse letsoai le tse mafura, makhopho a ka 'na a sitoa ho sebetsana le lijo tse boima joalo,' me pancreatitis e ka ba teng.

Kamora ho tseba pancreatitis, bakuli ba tlameha ho latela mokhoa oa ho ja. Mahe a pancreatitis le eona e lokela ho jeoa ka hloko. Lijo tsa letsatsi le letsatsi li lokela ho ba le lijo tse phehiloeng. Ka nako e ts'oanang, ha ua lokela ho tlohela mahe ka botlalo, hobane ke mohloli oa liprotheine, liminerale le livithamini. E le hore li se utloise 'mele bohloko kapa li mpefatse ts'ebetso ea lefu lena, ho hlokahala hore u tsebe melao e' maloa ea bohlokoa bakeng sa ts'ebeliso ea bona. Ho khothalletsoa ho ja lehe la likhoho ka tsela e latelang:

u se ke ua ja mahe a fetang 2-3 nakong ea beke.
ja mahe a phehiloeng hantle,
lahla mahe a tala le a halikiloeng.

Ho thibeloa ha mahe a tala ho bakoa ke hore li na le avidin, eo ho leng thata haholo ho e chechisa ka tšilo ea lijo. Mahe a mafura a na le k'holeseterole e ngata le mafura, tse thatafatsang ts'ebetso ea ho senyeha ha tsona ho eketsehileng. Empa ka linako tse ling hoa utloahala ho pheha omele ntle le lebese.

Lehe la likhoho lijong tsa letsatsi le letsatsi le ka nkeloa sebaka ke likoekoe, kaha le na le lintho tse tšoanang, ho feta moo, ke sehlahisoa sa bohlokoa sa phepo. Leha e boetse e hloka ho nooa ka nepo. Bekeng e le 'ngoe feela, ho khothalletsoa hore u se ke oa ja mahe a fetang 6,6 a mahe ana. Ho etsa omele, ba boetse ba whisk ntle le lebese. Empa ho ja mahe a likoekoe tse sa tsoakoang ha ho khothalletsoe.

Litšobotsi tsa phepo

Joalokaha ho se ho boletsoe kaholimo, haeba motho a fumanoa a tšoeroe ke pancreatitis, o tlameha ho latela lijo. Sena se tla mo lumella hore a se ke a qoba ts'enyeho e tsoelang pele ea tšoelesa, empa hape a boetse a etsa mosebetsi oa potoloho eohle ea ka mpeng. Ntle le moo, membrane ea mucous e tla kenngoa ka tlase ho litlamorao le lik'hemik'hale, tse tla boloka botsitso ba sebopeho sa eona.
Ke lihlahisoa life tsa lijo tse lokelang ho sebelisoa lijong tsa letsatsi le letsatsi li lokela ho etsoa qeto ke ngaka feela e fumanehang ho ngaka ea mafu. A ka etsa sena ka ho lekola hore na ts'ebetso ea ho ruruha e tebile hakae. A pancreatitis e hlobaetsang sethaleng se sa foleng, bakuli ba eletsoa hore ba je lijo tse nang le protheine le livithamini tse ngata, empa ka tekanyo e fokolang ea lik'habohaedreite le mafura. Ho feta moo, o lokela ho qoba ho ja nama e tsubiloeng, e tsoakiloeng ka letsoai kapa linoko. Maemong ana, o lokela ho khaotsa ho tsuba le ho noa joala.

Bakuli ba eletsoa hore ba ntlafatse lijo tsa bona ka lijo tse fanitsoeng, tse phehiloeng kapa tse entsoe.

Lihlahisoa tsohle li lokela ho sebelisoa maemong a koetsoeng kapa a sithabetseng. U ke ke ua ja lijana tse chesang haholo kapa tse batang haholo, haholo-holo tse natefisitsoeng ka linoko tse chesang. Ntle le moo, o tlameha ho latela lijo tse fesheneng. Bophahamo ba lihlahisoa tse senotsoeng bakeng sa nako e le 'ngoe ha boa lokela ho feta 200-250 g, mme palo ea lijo tse bobebe ka letsatsi e lokela ho ba makhetlo a 5-6. Maemong a boima haholo, bakuli ba eletsoa hore ba fetole lijo tse matlafatsang, i.e., bakeng sa lijo tse le 'ngoe, ja mofuta o le mong feela oa sehlahisoa, mohlala, khoho, tlhapi, jj.

Lijo tse lumelletsoeng

Haeba motho ea kulang hangata a ba le makhopho a hoaba ka lebaka la pancreatitis, joale o lokela ho qala ho ja nama e halikiloeng e phehiloeng. Ka mokhoa o loketseng, haeba e tla khethoa ka grinder ea nama mme e ts'oaroe ka sebopeho sa li-meatball kapa li-meatball. Li-pastes tse fapaneng li bonoa hantle ke ts'ebetso ea tšilo ea lijo. Joaloka nama ea lijo, ho khothalletsoa ho sebelisa khoho, mohatla, mmutla kapa veal. Pele o pheha, nama e lokela ho arohana le letlalo le tendons.

Khetho ea litlhapi le eona e lokela ho nkuoa ka hloko. Har'a baemeli ba eona, khethollo e ka fuoa carp, cod, pike perch, pollock, navaga le flounder. Empa ho eletsoa hore u se ke oa ja litlhapi tse pinki le tse nang le carp. Bakeng sa lijo tsa leoatleng u ka sebelisa shrimp, crab kapa mussels.

Cheese e ka tlase e nang le mafura, lebese le halikiloeng tse halikiloeng, ka yoghur kapa yoghur li molemo ka ho fetisisa tse tsoang ho lihlahisoa tsa lebese. Lebese lohle le lokela ho sebelisoa feela ho etsa lijo-thollo. Maemong ana, o ka sebelisa lebese la khomo kapa la poli.

Ka nako e ts'oanang, ke mefuta e latelang feela ea li-porridge e lumelloang: oat, raese, buckwheat, nyalothe kapa semolina. Nako le nako, li ka nkeloa sebaka ke lekala, empa nakong ea tšoarelo. Hoa hlokahala ho khetholla lino tse lumelloang, tseo ho khetholloang ho tsona li lokelang ho fuoa tee e fokolang e ntšo kapa e tala, e kolobisitsoeng ka lebese. O ka noesetsa beri le jelly ea litholoana. Ho molemo ho hana li-lemade tse nang le khalase e khabisitsoeng.

Lijo tse thibetsoeng

Batho bohle ba fumanoang ba tšoeroe ke pancreatitis ba lokela ho hopola hore tšebeliso ea lijo tse mafura tse nang le fiber e koahetsoeng e sa lumellane ka botlalo. Nama e mafura (khantsi, nama ea kolobe, joalo-joalo) le offal (sebete, bokong, liphio, jj) li thibetsoe. Hoa hlokahala ho lahla lijo tse fapa-fapaneng tse ka makotikoting, soseji le likerese.

Mefuta ea litlhapi tse mafura le eona e baka lefu lena, ebile li kenyelletsa mackerel, eel, herring le sprat. Mefuta ea litlhapi e letsoai le e tsubang le caviar li lemohuoa haholo ke makhopho.

Ka pancreatitis, ho thibetsoe ka thata ho ja chisi, esita le ho sebetsoa le ho tšeloa lebese. Lijalo tsa linaoa tse kang lierekisi, poone, lensisi le linaoa le tsona li lokela ho qojoa. Har'a lintho tse ling, ho hlokahala hore ho behelle ka botlalo li-mushroom tse phehiloeng ka tsela efe kapa efe lijong. Sena se bakoa ke taba ea hore sebopeho sa bona se na le palo e kholo ea fiber e kopaneng.

Boemong boo, haeba mokuli a sitoa ho khetholla bohobe lijong tsa letsatsi le letsatsi, o lokela ho sebelisa ponahalo ea hae e tšoeu feela phofo ea pele. Ka nako e ts'oanang, lihlahisoa tsohle tsa bakery li lokela ho omisoa hanyane, sena se tla thusa ho tsamaisa eseng feela ts'ebetso ea tšilo ea lijo, empa le ho potlakisa ho amoheloa ha bona ka mala. Pele o ja marang-rang, a tlameha ho nolofatsoa e le hore a se ke a baka tšenyo mochesong le esophagus. Nakong ea tšoarelo, mefuta ea bohobe ba bo-rye e anngoe haholo ke 'mele, moo lijalo tsa korong kapa tsa lijo-thollo li leng teng.

Ka ho ruruha ha manyeme, meroho e lokela ho jeoa feela ka foromo e hloekisitsoeng. U ka etsa sopho e halikiloeng ho bona, e kenyang kholiflower, zucchini, li-beet kapa litapole. Radish, sorrel, radish, konofolo, lieie, pelepele kapa pereeradish li thibetsoe ka tieo, ho seng joalo mokuli a ka ba le lefu le feteletsang.

Litholoana, ho khethoa ho lokela ho fuoa liapole, lipere, mahapu kapa liphaenapole. Litholoana tsohle tse bolila ha lia lokela ho behelloa ka thoko lijong: linoko, morara, mandarin, kharenate, kiwi, joalo-joalo. Ho theola manyeme ka hohle kamoo ho ka khonehang, ho hlokahala ho fokotsa tšebeliso ea lipompong. Molao ona o lokela ho bolokoa ka hloko, haholo khoeling ea pele ea kalafo.