Huxol sweetener: Lefu la tsoekere le na le melemo ebile le kotsi
Lumela! Batho ba bangata ba ileng ba tlohela tsoekere ka lebaka la ho kula kapa ka lebaka la ho ja, ba batla mokhoa o mong.
Sehloohong sa ka, re tla bua ka likotsi kapa melemo ea motho ea tummeng ea tsebahalang Nuxol (huxol), fumana hore na bareki (litekolo) ba nahanang ka tsona. Ntle le moo, re tla bona hore na e na le eng le hore na ho hlokahala hore re behe 'mele ea rona kotsing haeba ho se na li-carcinogenic le li-analogues tse tšoanang tsa caloric.
Sebopeho le litšobotsi tsa Huxol sweetener
Sena se monate se hlahisoa ke k'hamphani ea Jeremane Bestcom ka mefuta e 'meli - e nang le tafole le metsi.
Ebile, 'me ho e' ngoe ho na le litekanyetso tse fapaneng: 300, 650, 1200, 2000 matlapa, le 200 le 5000 ml ka sirapo.
Phetolelo ea metsi e etselitsoe ho eketsoa ha o baka, letlapa le bonolo bakeng sa ho etsa tee le kofi, moo Letlapa le le leng e leng 1 tsp. tsoekere.
Sebopeho sa lik'hemik'hale sa huxol e nkang sebaka
Mofuta ona oa tsoekere o ka hlahisoa ka mefuta e 'meli.
- ka litlatsetso tsa maiketsetso (cyclamate le saccharin)
- ka mofuta (stevia)
Monate oa huxol ke motsoako oa mefuta e 'meli ea tsoekere e entsoeng ka maiketsetso - cyclamate (40%) le sodium saccharin.
Lintho tsena ka bobeli ke metsoako e se nang monko e etselitsoeng laboratoring, empa ka tatso e fetisang monate oa tsoekere. Cyclamate e monate ka makhetlo a 30, saccharin - 400-500.
Ka sebopeho sa tse ling tse ngata tsa tsoekere, o ka fumana motsoako ona feela: cyclamate - saccharin. E qetellang e na le tatso e sa thabiseng ea tšepe ebile e fapana le tsoekere ea tlhaho, empa e fana ka keketseho e kholo ea monate o mong le o mong.
Empa cyclamate, leha e le e tsitsitseng, ha e na litholoana tse joalo tse boletsoeng esale pele.
Ntho eo le tse ling li qhibilihile hantle metsing a chesang le a batang. Ka bobeli lia phekoleha, e leng se nolofalletsang ho li kenyelletsa linthong tse phehiloeng le lino tse ling tse phehiloeng.
Ka bobeli cyclamate le saccharin ha li kenngoe ka botlalo ke 'mele' me li pepesetsoa hore li sa fetohe ka har'a moroto. Leha e le saccharin kapa cyclomat ha e fane feela ka 'mele ka matla, ke hore, likhalori tsa "tsox" ea tsoekere ha li na zero, empa hape ha li phahamise boemo ba glucose - index ea glycemic e boetse ke zero.
Huxol e nang le stevia e bolokehile mme nka e khothaletsa hore e sebelisoe. Empa ha kea ka ka mo bona a rekisoa. Mohlomong u lehlohonolo ho feta. Ke seo a shebahalang ka sona.
Melemo le likotsi tsa moahisani oa Huxol
Ho ka bonahala eka monate-tsoekere ona ke o loketseng hantle bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere le ba batlang ho theola boima ba 'mele, empa ha ho bonolo haholo.
Leha taba ea hore sodium cyclamate e lumelletsoe naheng ea Russia le Europe, ho na le lithuto tse netefatsang lefu la tsona ho liphoofolo tse anyesang. Ntle le moo, ho tsejoa ka bonnete ba hore nakong ea kemaro ntho ena e tšela placenta ebe e kena maling a lesea.
- Ka lebaka lena, cyclamate e thibetsoe ka tieo ho nka nakong ea kemolo.
- Hape, likhokahano ke bana ba ka tlase ho lilemo tse 12 le ba tsofetseng - kamora 60.
Na hoa khoneha ho sebelisa sebaka sa ho fokotsa boima ba 'mele
Joalo ka sesebelisoa se seng le se seng sa maiketsetso, huxol ho batho ba bangata e baka litlhaselo tse sa laoleheng tsa takatso ea lijo. Sena se bakoa ke ho haella ha tsoekere eo 'mele ea rona e e lebelletseng ha li-flavors tsa tatso li lemoha tatso e monate.
"Thetso" e baka tšebeliso ea lijo ho feta kamoo ho hlokahalang, hobane matla a "boletsoeng" ha a so ka a amoheloa. Ka tlhaho, ka keketseho ea li-servings, esita le ho tlohela tsoekere, ho ke ke ha khoneha hore u fokotse boima ba 'mele.
Bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere, litsebi tsa phepo e ntle ba khothaletsa ho fapanyetsana monate oa "huxol" le linoko tse tsoekere hore ho se be le sebaka, se ka etsahalang haeba ho sebelisoa e le 'ngoe feela.
Ho na le litlhahlobo tse fapaneng haholo tsa huxol: ho ba bang, moriana o ile oa hlaha e le mokhoa o mong oa tsoekere, o neng o lokela ho tloheloa ka lebaka la lefu la tsoekere, mme ho ba bang o ile oa baka bohloko ba mala le mathata a sebete le a liphio.
Ho ho uena le setsebi sa phepo ea hau ho etsa qeto ea ho hlahisa monate oa li-huxol lijong tsa hau tsa letsatsi le letsatsi. Khetha sesebelisoa sa tatso ka bohlale 'me u hopole hore, ntle le ho se mamelle motho ka mong, ho na le lintlha tse' maloa tse khahlano le sepheo.
Ka mofuthu le tlhokomelo, setsebi sa endocrinologist Dilara Lebedeva
Thepa, sebopeho le melemo ea monko o monate
Sekhahla sa tsoekere sa Huxol se hlahisoa Jeremane, o ka reka sehlahisoa ka mokhoa oa matlapa a atlehileng haholo, sirapo. Mefuta efe kapa efe ea sehlahisoa e bonolo ho e boloka, e bonolo ho e tsamaisa. Liquid Huxol li loketse ho ntlafatsa tatso ea li-yoghurts, lijo-thollo le lijana tse ling tse tšoanang, ha ho ntse ho khothaletsoa hore matlapa a eketsoe lino, tee le kofi.
Litsebi tse ling tsa lefu la tsoekere li tloaetse ho eketsa sopho ho baka, leha ho le joalo, kalafo ea mocheso ea ntho e sa rateheng haholo, mocheso o phahameng o sokela ho eketsa li-ingredior tsa caloric. Ka metsing le lino tse ling, se tlatsetsang se qhibiliha hantle, se etsang hore ts'ebeliso ea sona e be bonolo joalo ka ha ho khoneha.
Motsoako ona o thehiloe ho saccharin le sodium cyclamate, e leng sebaka sa tsoekere se tsebahalang ka ho fetisisa lefatšeng sa tsoekere. Sodium cyclamate e ka fumaneha tlasa letšoao la E952, ka monate o monate ka makhetlo a 30-50 ho feta tsoekere e hloekisitsoeng. Saccharin (e khethiloe E954) e fapane ka hore ha e anngoe ke 'mele oa motho, e tsoa ka botlalo ka moroto.
Ntle le moo, sebopeho sa litafole le sirapo li na le lintho tse thusang:
Tatso e na le maemo a manyane ho tsoekere, ho etsahala hore bakuli ba utloe tatso ea litapole tse leka-lekaneng, tse amanang le boteng ba saccharin.
Tatso ea soda ka linako tse ling e hlokomeloa, boholo ba tatso e fetelletseng bo latela litšobotsi tsa 'mele oa mokuli.
Ho senyeha ha monate ke eng?
Ntle le likarolo tse hlakileng tsa ts'ebeliso ea motsoako oa tsoekere o entsoeng Huxol, ho na le tse mpe. Pele ho tsohle, re bua ka karolo ea eona e ka sehloohong, cyclamate, e fetohang sesosa sa nts'etsopele ea methapo, bohloko bo ka mpeng ea mpa. Saccharin e baka ho theoha ha tlhahiso ea li-enzyme tsa bohlokoa tsa tšilo.
Contraindication e sebetsa ho batho ba nang le lefu la tsoekere ba nang le bothata ba ho sebetsa ha sebete le a liphio. Tlatsetso ea phepo nakong ea boimana e thibetsoe ka tieo, hobane likarolo tsa eona li kenella ka har'a sethala sa placental le ho tsosa li-pathologies tsa nts'etsopele ea fetal.
Lingaka ha li khothaletse ho kenyelletsa Huxol bakeng sa bana ba ka tlase ho lilemo tse 12, batho ba nang le lefu la tsoekere ba botsofaling, sehlopheng sena sa bakuli, litla-morao tse sa rateheng tsa 'mele le matšoao a lehlakoreng a iponahatsa a khanya haholo, a mpefatsa boemo ba bophelo bo botle ka potlako.
Nakong ea lithuto tsa mahlale ho liphoofolo, ho ile ha fumaneha hore likarolo tsa motsoako oa tsoekere li ka baka kholo ea mofets'e.
Leha ho le joalo, phello e joalo 'meleng oa motho ha e pakoe.
Litaelo tsa tšebeliso ea lithethefatsi
Ntle le monate, boiketlo ba tšebeliso le hatchability e felletseng ho tsoa maling, Huxol e na le melemo e ke keng ea latoloa, eo ho eona ho nang le likhalase tse tlase, index ea glycemic zero.
U lokela ho tseba hore u tlameha ho fetohela sebakeng sa tsoekere hantle ntle le maemo a mang, joalo ka ha maemo a mang ho na le keketseho ea takatso ea lijo. Khothatso e 'ngoe ke ho fetolela Huxol le linoko tse tsoang tlhaho, bonyane methating ea pele. Phetoho e bohale e baka ho se sebetse hantle 'meleng, e emetse tsoekere, empa karolo e lebelletsoeng ea tsoekere ha e eloe hloko.
Hoa utloahala hore hang-hang u batla ho eketsa karolo ea lijo, e nang le mafura a mangata empa e se boima ba 'mele. Sebakeng sa ho fokotsa boima ba 'mele, motho ea nang le lefu la tsoekere o na le litlamorao tse lokelang ho qojoa.
Motšehare, e lumelletsoe ka matla ho ja matlapa a sa feteng 20 a monate, keketseho ea litekanyetso e kotsi ho metabolism le boiketlong ba mokuli ea nang le lefu la tsoekere.
Saccharin le cyclamate ke eng
Joalokaha ho boletsoe, tlatsetso ea lijo Huxol e na le metsoako e 'meli: saccharin, sodium cyclamate. Lintho tsee ke eng? Li na le thuso e kae ho mokuli ea nang le lefu la tsoekere kapa, hape, mekhoa ea ho lematsa 'mele o fokolang?
Ho fihla joale, saccharin ha e sa ithutoa hanyane, empa e le mokhoa o mong oa tsoekere e hloekisitsoeng, e sebelisitsoe ka mafolofolo lilemo tse ka bang lekholo. Ntho ena e tsoa ho sulfobenzoic acid, makristale a tšoeu a sodium e arotsoe ho eona.
Likhristale tsena ke saccharin, phofo e bohloko haholo, e qhibiliha ka mokhoa o phethahetseng mokelikeli. Kaha tšitiso ea sebopeho sa semmuso e lula e le teng ka nako e telele, saccharin e na le mabaka a hore e sebelisoe ka dextrose.
Tsoekere e fumana setlolo se bohloko nakong ea kalafo ea mocheso, ka hona, tsoekere e nkiloeng ho eona e molemo:
- se ke oa pheha
- qhala ka mokelikeli o futhumetseng
- kenyelletsa lijong tse lokiselitsoeng.
Monko oa grama e le 'ngoe ea saccharin o lekana le monate oa ligrama tse 450 tsa tsoekere e hloekisitsoeng, e etsang hore tšebeliso ea tlatsetso e lokafatsoe ka mathata a metabolic, botenya le hyperglycemia.
Sehlahisoa se kenella ka potlako le ka botlalo ke mala, ka bongata bo boholo bo huloa ke lisele le lisele tsa litho tsa ka hare. Sekhahla se seholo se teng kahara senya.
Mohlomong ho ka etsahala hore ebe ka lona lebaka lena, nakong ea liteko tsa liphoofolo, mafu a oncological a senya. Liphuputso tse ling li bonts'itse hore moriana o ntse o sireletsehile ka botlalo bathong.
Karolo e 'ngoe ea Huxol ke sodium cyclamate, phofo:
- e monate ho latsoa
- qhibilihang ka ho phethahetseng ka metsing,
- tatso e itseng ha e na taba.
Ntho ena e ka futhumatsoa ho isa ho likhato tse 260, mochesong ona o tsitsitse ka lik'hemik'hale.
Monko o monate oa sodium cyclamate e batla e phahame ka makhetlo a 25-30 ho feta sucrose, ha e ekeletsoa metsoako e meng le lino tse nang le asiti ea manyolo, ntho ena e ba monate ka makhetlo a 80 ho feta tsoekere e hloekisitsoeng. Hangata cyclamate e kopantsoe le saccharin ka karolo ea leshome ho isa ho e le 'ngoe.
Sodium cyclamate ha e ratehe ho e sebelisa bakeng sa methapo ea liphio, a hlobaetsang le renal ho hloleha, nakong ea lebactation, boimana, haholo-holo ka trimesters ea pele le ea bobeli. Hammoho le cyclamate, ho kotsi ho noa lino tse fapaneng tsa khabone.
Ho lumeloa hore lisebelisoa tsa tsoekere ke leshano feela, mme ha li sebelisoa, 'mele ha o khone ho hlahisa bongata ba lintho. Lefu la tsoekere le latsoa tatso e lakatsehang, empa le tlameha ho ja ka boithatelo ho ja lijo tse ngata ho feta kamoo ho hlokahalang.
Huxol sweetener e hlalositsoe videong ena.
Na Sucralose e kotsi joalo ka ntho e tsoekere?
Mokuli e mong le e mong ea fumanoang a na le lefu la tsoekere a ke ke a nahana ka bophelo ntle le ts'ebeliso ea litlatsetso.
Kajeno, 'maraka oa lihlahisoa tsa lefu la tsoekere o na le khetho e ngata ea linoko tse fapaneng. Li fapana hara tsona ka sebopeho, thepa ea biochemical, theko le litšobotsi tse ling.
Mefuta ea tsoekere ke eona taba e tšohloang ka ho fetisisa lijong tsa lijo.
Bareki ba arotsoe ka lihlopha tse peli:
- ba sa amoheleng tšebeliso, ba hlalosa sena ka thepa e kotsi,
- ba ke keng ba nahana bophelo ntle le linoko.
Pele u fumana nkho ea monate, o lokela ho fumana hore na ke eng e tsebahalang ka ho fetisisa e tsoileng matsoho ka ho fetisisa 'meleng oa motho. Ntle le moo, ho bohlokoa ho tloaelana le li-ingredient tsa constituent ka botlalo. Moemeli ea khanyang oa ba ntseng ba hola, ho fihlela joale, ho tsebahala ke mokhoa oa sucralose.
Litlamorao tse mpe tsa sucralose ho limela tsa "bacterial" ea mala li lebisa ho fokotseha ho hoholo hoa boits'ireletso ba 'mele' meleng, ka lebaka la moo ho ka hlahisoang litlamorao tsa nako e telele - tšoaetso ea vaerase ea phefumoloho e potlakileng, ts'oaetso le mafu a mang.
Properties ea Sucralose Sweetener
Sehlahisoa sena ke moemeli ea ikhethang oa li-sweeteners tsa maiketsetso.
Sucralose ha e teng ka tlhaho. E monate ho feta tsoekere ka makhetlo a makholo a 'maloa. Litaba tsa khalori ea sucralose li tlase haholo.
Ho ea ka lithuto, boleng ba phepo e nepahetseng ba sehlahisoa ha se fetele khalori e le 'ngoe. Boholo ba sehlahisoa ha se kenngoe 'meleng, empa se buloa ka mala le liphio.
Sehlahisoa sena se ne se entsoe qetellong ea lekholo la bo20 la lilemo ka tšohanyetso, ka khafetsa phetoho ea lik'hemik'hale ka sucrose. E mong oa bo-ramahlale o ne a sa utloisise mantsoe a motho eo a sebetsang le eena mme ho e-na le ho leka ntho e fumanoeng, o lekile litšobotsi tsa teng tsa tatso. Rasaense o ile a latsoa tatso ea sucralose, mme kamora moo ts'ebeliso ea sehlahisoa khoebong ea lijo e qalile.
Ka 1991, ntho e ncha e ile ea kena ka molao 'marakeng oa lijo.
Ho fihla joale, bo-rasaense ba ntse ba pheha khang ka kotsi e belaelloang ea sucralose. Sena se bakoa ke taba ea hore nako e khuts'oanyane e se e fetile ho tloha ha e ne e etsoa. Ho lekola litla-morao tsohle tse ka bang teng ha u sebelisa E955.
Tšusumetso e mpe ea sucralose, ho latela litsebi, e amana le:
- Tlas'a tšusumetso ea mocheso o phahameng, tatso e fetola sebopeho sa eona sa khemikhale. Ka hona, sehlahisoa sena ha sea lokela ho sebelisoa ha ho etsoa lihlahisoa tse ngata tsa confectionery. Lintho tse fumanoeng ke timetso ea sucralose li khona ho ama lits'ebetso tsa oncological le endocrine pathology.
- Tšusumetso e mpe ho microflora ea mala a maholo.
- Monyetla oa ho hanoa ke lintho tse bohloko le tse se nang phetoho.
Sehlahisoa ha sea khothalletsoa ho sebelisoa bongoaneng.
Ka ho se mamelle sehlahisoa sena, ho nyekeloa ke pelo, ho hlatsa, lets'ollo, hlooho e mpe e ka hlaha.
Sucaloose Sweetener Analogs
Ho na le mefuta e 'meli ea li-sweeteners' marakeng: ea tlhaho le ea maiketsetso.
Hangata, o ka utloa maikutlo a mabapi le thepa e kotsi ea lihlahisoa tsohle tsa maiketsetso. Ntle le sena, linoko tse entsoeng ka mokhoa o hlophisitsoeng li na le thepa e 'maloa e sa nke lehlakore kapa e molemo.
Ho feta moo, linoko tse monate tsa maiketsetso li na le tatso e sa jeleng paate ntle le tatso e ikhethang.
Li-sweeteners tsa tlhaho li hlahisoa:
- Stevia ke analogue ea tsoekere e sireletsehileng ka tlhaho. Ha e na li-kilocalories, hape hape ha e na tšusumetso ho metabolism ea lik'habohaedreite. Monko ona o monate o na le thepa e thusang mabapi le pelo le methapo ea mali, tsamaiso ea tšilo ea lijo le ts'ebetso ea methapo e bohareng. Bothata ke ho ba teng tatso e khethehileng ea limela, eo ho ba bangata e ka utloang e nyonyeha. Tatso e batla e lutla ha e pepisoa le kalafo ea mocheso.
- Fructose ke sejo sa tsoekere sa tlhaho se nang le boleng bo phahameng ba phepo e nepahetseng. Tšebeliso ea fructose ha e na tšusumetso ho metabolism ea lik'habohaedreite, ka hona ho tumme haholo ho e sebelisa lihlahisoa tsa batho ba lefu la tsoekere.
- Moduction - sucralose e nang le inulin.
Li-sweeteners tse kopantsoeng li kenyelletsa:
- aspartame
- saccharin sweetener,
- cyclamate le liphetoho tsa eona,
- dulcin ntho
- xylitol ke sehlahisoa se thibetsoeng ho sebelisoa ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere, hobane xylitol e na le boleng bo phahameng ba phepo e nepahetseng e tlatsetsang ho sitiseng taolo ea glucose le botenya.
- mannitol
- sorbitol, e lokelang ho sebelisoa litekanyetso tse nyane, hobane e ka baka lefu la methapo ea methapo.
Lihlahisoa tse kopaneng li arotsoe ka thoko, moemeli ea khanyang eo e leng lithethefatsi Milford.
Melemo ea li-sweeteners tse kopantsoeng ke lintlha tse latelang:
- Boleng bo tlase ba phepo e nepahetseng.
- Ha ho na tšusumetso ho metabolism ea carbohydrate.
Ntle le moo, linoko tse khabisitsoeng li na le tatso e hloekileng, e monate.
Khetho ea sweetener bakeng sa ho e sebelisa
Ha ho reka monate ho lokela ho nahanela maikutlo a litsebi tsa bongaka, bareki.Ho ela hloko khetho, o lokela ho ithuta ka hloko litlhahiso tsa machaba mabapi le phepo e nepahetseng. Ho rekisoa ha monate ho lokela ho tlisa melemo e felletseng ho moreki, 'me ha ho bake litla-morao.
Haeba motho a fumanoa a e-na le lefu la tsoekere, joale sesebelisoa se monate ha sea lokela ho ba le tšusumetso e nyane ho metabolism ea carbohydrate.
Kotsi kapa molemo oa sucralose hape ho latela litekanyetso tsa moriana. Ho bohlokoa hore u se ke ua feta tekanyetso e khothalelitsoeng ho moetsi.
Sucralose ha e e-na le maikutlo a tlotsitsoeng ka boyena ka bobeli ho tsoa ho lingaka le bakuli. Ntlheng ena, ts'ebeliso ea eona ea kamehla e molemo ho fokotsa.
Pele u reka sehlahisoa, ho bohlokoa hore u ithute litaelo tse tsoang ho moetsi, sebopeho sa monate le boteng ba litšila tse mpe.
Ntle le moo, hantle-ntle li-sweeteners tsohle li fumaneha ka mefuta e fapaneng: ka foromo ea metsi mme e tiile. Ho se ho be le phapang e ikhethang molemong oa thepa ea lik'hemik'hale - ntho e 'ngoe le e' ngoe e ho moreki ho khetha.
Ho bohlokoa ho etsa bonnete ba hore ngaka e eang ho mokuli ha e khahlanong le ho hlahisa lihlahisoa tse tšoanang lijong tsa hae.
Ho joalo, maemong a mang, mathata a ho ja a lebisa ho eketseheng ha lits'ebetso tse fapaneng tsa pathological.
Likarolo tsa tšebeliso ea sucralose
Joalo ka tlatsetso efe kapa efe ea lijo, sucralose e na le meeli le litlolo.
Taba ena ke ea bohlokoa ho e nahanisisa ha u khetha monate.
Ho molemo ho buisana le ngaka ea hau esale pele ka sena.
Contraindication bakeng sa ho nka sucralose ke li-nosologies:
- sefuba
- allergy
- likarolo tsa lilemo
- boimana
- Maloetse a pampitšana ea ka mpeng, ho kenyelletsa le pancreatitis e hlobaetsang.
- cirrhosis ea sebete
- a sa foleng le a hlobaetsang a renal ho hloleha.
Kenyelletso ea lijo tsa sucralose e lokela ho buisanoa le ngaka ea endocrinologist. Senotlolo sa kalafo e atlehileng ea lefu la tsoekere le mathata a lona ke ho felisoa ha lihlahisoa tse nang le tsoekere. Motsoako oa tsoekere, maemong ana, ke analogue e felletseng ea tsoekere.
Ho bakuli ba nang le endocrine pathology, li-sweeteners li thusa ho boloka maemo a tsoekere a mali le ho qoba li-spikes tsa tsoekere ea mali ka tšohanyetso. Ho fetola tsoekere ka li-analogues tse nang le index e tlase ea glycemic ke karolo e hlokahalang ho thibela mathata a mathata a metabolic.
Phetoho ea mokhoa oa bophelo, mofuta oa phepo e nepahetseng, palo ea ts'ebetso ea 'mele ke senotlolo sa ho thibela mafu a mangata ka katleho. Lijo tse nang le phepo e ntle li sebelisa li-sweeteners li thathamisa maemo a tsoekere.
Ts'ebeliso ea sucralose ha se mohato o sireletsehileng ruri. Empa ke batho ba bakae, maikutlo a mangata hakana. U lokela ho lula u nahana ka likeletso tsa mahlale le maikutlo a hau.
Supralose sweetener e hlalositsoe videong ena.
Tšoaea tsoekere ea hau kapa u khethe botaki bakeng sa likeletso. Ho ea batla. Ha ho fumanoe .. Bontša Ho batla. Ha ho fumanoe.
Mohala oa Sladis oa li-sweeteners - o ka sebelisa lefu la tsoekere joang?
Mefuta e tsoekere ea tsoekere ke ntho e monate ho batho ba nang le lefu la tsoekere. Har'a palo e kholo ea lihlahisoa tse joalo, o lokela ho khetha mofuta oa boleng, o monate le o bolokehileng.
E mong oa baemeli ba li-sweeteners ke Sladis. Litšobotsi le likarolo tsa eona li tla tšohloa ho ea pele.
Ka bokhutšoanyane ka mola oa Sladis
Sladis ke sosebelisoa se tummeng se tsebahalang se 'nileng sa hlahisoa lilemo tse ka bang 10. Khamphani ea Arkom e etsa tlhahiso ea eona. Lihlahisoa li na le bophelo bo bolelele ba lishelefo, bo loketseng mosebelisi.
Meetso ea li-sweeteners / li-sweeteners li kenyelletsa lihlahisoa: ka sucralose, e nang le stevia, e kopantsoe le sucralose le stevia, fructose, sorbitol, Sladis e tloaelehileng le Sladis Lux. Khetho ea ho qetela e fumaneha matlapeng. Boima ba yuniti e le 'ngoe ha bo fetang gramo e le' ngoe. Litekanyetso tse tšoanang li tšoana le khaba ea tsoekere.
Sebopeho le melemo ea monko o monate
Likarolo tse ka sehloohong tsa Sladin 200 k ke cyclamate le saccharin. Karolo e ka sehloohong ea sweetener ke botsitso ba eona ba mocheso. Sena se u lumella ho e sebelisa ha u pheha. E qhala ka bolokolohi lino tse tahang ho sa tsotelehe mocheso oa metsi. Ha e fane ka ho luma ha mokha oa boraro.
Motheo oa Sladys Lux ke aspartame. Ka tatso, e monate ho feta tsoekere makhetlo a 200 - i.e. bokhabane ba monate ke 200. E boetse e fana ka mokhelo o monate o sa thabiseng oa motho oa boraro. Feature - ha e eketsoe nakong ea ho pheha, kaha e ke ke ea bonoa.
Sebaka sa tsoekere sa Sladis ha se na likhalori 'me se na le index ea zero glycemic. Ho ja monko oa monate ho ke ke ha ama boemo ba bophelo ka tsela efe kapa efe - ha ho fane ka insulin surges. Ha e kenella, e ntšoa ka ntle ho moroto. Ka mpeng, acidity ha e fetohe.
Har'a thepa ea bohlokoa ea tafole e monate Sladis e ka tsejoa:
- ha e eketse insulin,
- e fa lijana tatso e monate ntle le ho senya bophelo bo botle,
- ha e ame boima ba 'mele, bo hlokahalang haholo ka lijo,
- ha e ama acidity hape ha e qholotsa nts'etsopele ea li-caries,
- ha e fetole tatso ea lijana.
Matšoao le contraindication
Matšoao a sebeliso:
Contraindication e kenyelletsa:
- lilemo tsa bana
- mathata a liphio
- hypersensitivity ho saccharin, aspartame le cyclamate,
- allergy preisposition
- ho ima / ho nyekeloa,
- bokhoba ba joala
- cholelithiasis.
Kotsi e Monate
Leha ho na le likarolo tse 'maloa tse ntle, monate o boetse o na le tse fosahetseng. Ka tsamaiso e hlophisehileng, hangata e baka boikutlo bo sa feleng ba tlala. Ho sebelisa SladysLux ka mokhoa o feteletseng ho ka baka ho hloka boroko le hlooho e bohloko.
Phetoho e kholo ea litekanyetso tsa Sladis (e nang le cyclamate) e tletse litholoana. Karolo e sebetsang ea mofuta ona e na le chefo ho litekanyetso tse kholo, empa ka tekanyo e amohelehang sehlahisoa se sireletsehile. Ho bohlokoa ho ela hloko litekanyetso.
Lintho tse bosoasoang:
U ka sebelisa lefu la tsoekere joang?
Litsebi tsa lefu la tsoekere li lokela ho buisana le ngaka pele li nka monate. Ho lumeloa hore litekanyetso tse lumeletsoeng tsa aspartame (SladisLux) ke 50 mg / kg. Bakeng sa cyclamate (Sladis) - ho fihlela 0,8 g.
Ho bohlokoa ho batho ba nang le lefu la tsoekere ho khetha le ho boloka litekanyetso. Ha e le molao, bophahamo le boima li nahaneloa. Ka karolelano, tloaelo ea batho ba lefu la tsoekere ea ka mehla e batla e le matlapa a mararo, ho feta a 5 ha a tšoaneloe ke ho nooa. Ka tatso, yuniti e le 'ngoe e lekana le khaba ea tsoekere e granated.
Hlokomela! Se ke oa kopanya le joala.
Maikutlo a lingaka mabapi le Sladys sweetener a seli haholo - ts'ebeliso ea lintho tse hlahisang sebopeho sa eona e na le lipelaelo ebile e na le phello e ntle ea kelello, eo, leha ho le joalo, e leng bohlokoa hape. Litsebi li eletsa khahlanong le ho sebelisa monko o monate.
Maikutlo a bareki a monate haholo - ntho ena ha e na litholoana tse monate tsa morao-rao ebile e ka khotsofatsa batho ba nang le lefu la tsoekere ba sa ikemiselitseng ho tela liswiti.
Joalo ka li-Sladys tse ngata tse monate le SladisLux li na le likarolo tse ka bang kotsi - cyclamate, saccharin le aspartame. Lintlha li fumanoe thutong ea liphoofolo, li ile tsa fuoa ntho ena ka tekanyetso e kholo. Le ha motho a sa je haholo, ke tla nahana ka polokeho ea li-sweeteners. Bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere, ho bohlokoa ho nahana ka kotsi le melemo pele u e nka.
Tarasevich S.P., setsebi sa bongaka
Li-sweeteners li sebelisoa maemong a mabeli - ho fokotsa tšebeliso ea tsoekere kapa ho e khutlisa ka botlalo. Ho na le lipompong tse lekaneng 'marakeng, o ka emisa Sladis.
Ka bongata bo fokolang ha e utloe bohloko. Ha ho na seo nka se buang ka litšobotsi tsa tatso. Ke nkhothaletsa ho latela ts'ebeliso ea letsatsi le letsatsi.
Bakhachane le bana baimana, batho ba nang le cholelithiasis, ba nang le ts'ebetso ea phepo e nepahetseng ha baa lokela ho nka lihlahisoa.
Petrova NB, setsebi sa endocrinologist
Ke na le lefu la tsoekere, ha ke jele lipompong nako e telele, ba nkile tsoekere ho boloka boemo. Haufinyane ke lekile sehlahisoa sa lapeng Sladis. Theko ea eona ke odara ea theko e tlase haholo ho feta ea balekane ba tsoang ka ntle.
Tatso e haufi le tlhaho, monko o monate o phahameng ebile ha o fane ka litholoana tse bohloko tse sa thabiseng kamora tsona. Har'a mefokolo - ho na le sekhahla sa tšebeliso.
Ke leka ho e ja khafetsa, hobane ho na le litla-morao, joalo ka tse ling tse tsoekere tse tšoanang.
Vera Sergeevna, ea lilemo li 55, Voronezh
E khothalelitsoe Lingoloa Tse Ling Tse Amanang
Sweetener Sladis: sebopeho, litlamorao le litlhahlobo
Kajeno ke tla bua ka sebaka sa tsoekere se tsejoang ke batho ba bangata, seo e se e le lilemo tse 'maloa se ntse se bokella litlhahlobo tse fapaneng.
Sladis e monate, melemo le likotsi tsa eona ho buisanoa ka liforamo le litlalehong tsa baetsi le lingaka ke khale ba le 'marakeng oa mahala.
U tla fumana hore na hobaneng ho le molemo ebile ho le bonolo, le hore sena se tsoakiloeng ka tsoekere se hlahisa lipelaelo le lipotso bakeng sa litsebi tsa phepo le bareki.
Moqapi oa sweeties ke sehlopha sa pele sa Russia sa lik'hamphani tse nkang tsoekere - Arkom.
Lihlahisoa tse tsebahalang haholo tsa mohala ona:
- Sladys Elite le Sucralose,
- Sladis le Stevia Leaf Extract,
- Sladis-Bio ea tsoekere e nkiloeng ka tsoekere.
Letlapa le le leng la tafole e monate Sladis e boima bo ka tlase ho 1 g (0,06 g), e lekanang le khaba e le 'ngoe ea tsoekere ea tlhaho.
Melemo le likotsi tsa Sladys
Ha e le tafole e monate, e fumaneha ka mafolofolo ke mekhahlelo e 'meli ea bareki: batho ba batlang ho theola boima ba' mele le batho ba nang le lefu la tsoekere.
Taba ke hore li-slad ha li na feela khalori ea zero, eo ha e nkela tsoekere e tloaelehileng e e fang phello e bonahala, haholo-holo bakeng sa leino le monate - palo ea likhalori tse sebelisitsoeng e fokotsehile haholo.
Monko ona o monate ha o na index ea glycemic, ke hore, ho se be nama ea nama ea kolobe, ha e hlahise manonyeletso maling, e etsang hore e be thuso e ntle lijong tsa mofuta oa 1 kapa lefu la tsoekere la 2.
Sladis e ka fumaneha habonolo - sena se u lumella ho e sebelisa ha u lokisa li-sessert tse fapaneng tse tsoang ho li-compotes le polokeho, likuku le likuku tse ling tse monate.
Matlapa a qhibiliha ka metsing habonolo, leha a sa sisinyehe - a hloka feela hore a theoleloe ka metsing.
Ka molao, sesebelisoa sena se monate se lumelloa hore se sebelisoe ke batho bohle ba nang le lefu la tsoekere le ba lakatsang ho lahleheloa ke liponto tse 'maloa. Ka hona, mohlala, slis elite e nang le sucralose ke sehlahisoa makhetlo a 600 ho feta tsoekere e hloekisitsoeng e tloaelehileng (1 letlapa le lenyane = 1 tsp tsoekere ka slide).
Ntle le sena, hore letsoai ha le kopanele tšebetsong ea 'mele oa rona, le bululeloa hoo e batlang e sa fetoloe ka liphiong, mme le na le phello e ntle khubung ea molomo - ha e qhololle caries, kaha ha e eketse acidity.
Ho ka bonahala eka tharollo e nepahetseng ha e felle feela ho batho ba nang le lefu la tsoekere kapa ho theola 'mele, empa le ho motho e mong le e mong, hobane motho e mong le e mong oa tseba ka likotsi tsa tsoekere e tloaelehileng. Leha ho le joalo, ha se lintho tsohle tse bonolo.
Hypoglycemia
Ka phetoho e felletseng ho monate, re sala re se na tsoekere e hlokahalang bakeng sa bophelo bo tloaelehileng (sena se sebetsa ho batho ba phetseng hantle).
Phello e joalo ea ketso ea Sladis, le eona e kenyelletsa lerotholi la tsoekere ea mali. Sena se ferekantsoe ke ho se atlehe ha litsamaiso tse fapaneng 'meleng. Ka hona, o hloka ho ba hlokolosi, o ka hloka ho theola tekanyetso ea li-hypoglycemic agents le insulin.
Ho utloa tlala e sa laoleheng
Ha u sebelisa ntho e tsoekere, tlala e lula e tsamaisana le 'mele oa rona ka mokhoa o ikhethileng.
Ha re utloa tatso e monate, li-receptors tse halefileng li se li ntse li tšoaea sena 'meleng mme e itokisetsa ho amohela karolo e itseng ea tsoekere, ke hore, matla, empa ha e kene, hobane, ka ha re hopola, sladis ha e na likhalori.
Ha e se na "mafura", 'mele o thetsitsoeng o qala ho batla lijo tse ngata,' me ha ho na taba hore na ke efe - e monate kapa che.
Bareki ba bangata ba hlokometse tlhaselo ea tlala e sa reroang nakong ea ha seno sena se tsoekere se entsoe, e leng seo, se sa kang sa thusa ho theola boima ba 'mele.
Ho lumeloa hore "sweetener sladis" ha e na mokokotlo kamora, ha cyclomat, aspartame kapa sucralose li sa nke lehlakore joaloka tsoekere e hloekisitsoeng khafetsa.
Sena ha se 'nete ka ho felletseng: ha ba ekeletsoa tee kapa kofi, ba bangata ba tletleba ka tatso e makatsang e hlahang kamora ho noa.
Kaha likarolo tsa sladis li na le tatso e khethehileng ea tsoekere, ts'ebeliso ea eona e tsosa lenyora mme ho lokile haeba re e tima ka metsi a hloekileng, eseng ka senoelo se seng sa kofi kapa tee se nang le matlapa a masoeu.
Joalo ka ha u bona, esita le ka liswissense tse phetoang le tse tummeng, lintho ha li bonolo joalo ka ha ho bonahala eka ha u habanya mahlo feela. Ha u etsa qeto ea ho tlohela tsoekere bakeng sa sebaka sa eona sa maiketsetso, ho hlokahala hore u be le pono e ntle ea litlamorao, 'me se molemo ka ho fetisisa, fokotsa tšebeliso ea tsoekere e hloekisitsoeng kapa u e nkele sebaka ka tlhaho ea tlhaho e seng kotsi.
Etsang hanyane hape le phetse hantle, metsoalle!
Ka mofuthu le tlhokomelo, setsebi sa endocrinologist Diyalra Lebedeva
Ho lutla ho kotsi: Tlhahlobo ea li-sweeteners
Li-sweeteners li qapiloe ke letsoalloa la Russia, Falberg ea tsoang naheng e 'ngoe ka 1879. Hang ha a hlokomela hore bohobe bo na le tatso e sa tloaelehang - e monate. Eaba rasaense oa hlokomela hore ha se bohobe bo neng bo le monate, empa menoana ea hae, hobane pele ho moo o ne a entse liteko ka sulfaminobenzoic acid. Rasaense o ile a etsa qeto ea ho hlahloba mohopolo oa hae ka laboratoring.
Tlhahiso ea hae e netefalitsoe - metsoako ea asiti ena e hlile e le monate. Kahoo, saccharin e ne e hlophisitsoe.
Li-sweeteners tse ngata li na le chelete e ngata (botlolo e le 'ngoe ea polasetiki e ka nkela tsoekere ho tloha ho li-kilometre tse 6 ho isa ho tse 12) mme e na le lipalo tse fokolang tsa khalori, kapa ha li na tsona ho hang.
Empa, leha ho na le melemo ena, motho a ke ke a e tšepa ka leihlo le leng mme a e sebelisa a sa laolehe.
Melemo ea bona ha e felle hangata ho feta lintlha tse mpe, empa likotsi tsa li-sweeteners le li-sweeteners hangata li hlahisoa haholoanyane.
Li-sweeteners li ntle kapa li mpe
Mehato eohle e ka aroloa ka lihlopha tse peli:
Sehlopha sa pele se kenyelletsa fructose, xylitol, stevia, sorbitol. Li kenelletse 'meleng ka botlalo' me ke mohloli oa matla, joaloka tsoekere e tloaelehileng. Lintho tse joalo li bolokehile, empa li na le lik'hilojule tse ngata, ka hona ho ke ke ha thoe li na le thuso ea 100%.
Har'a tse ling tsa maiketsetso tsa maiketsetso, cyclamate, acesulfame potasiamo, aspartame, saccharin, sucracite li ka hlokomeleha. Ha li kenelle 'meleng ebile ha li na boleng ba matla. Se latelang ke kakaretso ea li-sweeteners le li-sweeteners tse ka bang kotsi:
Ke tsoekere ea tlhaho e fumanehang ka monokotsoai le litholoana, hammoho le mahe a linotsi, lero la lipalesa le peo ea semela. Sebakeng sena ho na le monate ka makhetlo a 1,7 ho feta sucrose.
Melemo le melemo ea fructose:
- Ke 30% e tlase haholo khalori ho feta sucrose.
- Ha e na phello e ngata tsoekere ea mali, ka hona e ka sebelisoa ke batho ba lefu la tsoekere.
- E ka sebetsa e le sethibela-mafu, kahoo u ka pheha jeme bakeng sa lefu la tsoekere le eona.
- Haeba tsoekere e tloaelehileng ka lipieeng e nkeloa sebaka ke fructose, joale e tla ba bonolo ebile e boreleli.
- Fructose e ka eketsa ho phatloha hoa joala maling.
Kotsi e ka ba teng ho fructose: haeba e le 20% ea lijo tsa letsatsi le letsatsi, joale sena se eketsa menyetla ea mafu a pelo le vascular. Sekhahla se ka khonehang se ke ke sa fetisa 40 g ka letsatsi.
Sorbitol (E420)
Monko ona o monate o fumaneha ka har'a liapole le liapole, empa boholo ba tsona li molora oa thaba. Monko oa eona o tlase o na le tsoekere makhetlo a mararo.
Senoere ena ke joala ba polyhydric, e na le tatso e monate. Sorbitol ha e na lithibelo tšebeliso ea phepo e nepahetseng ea lefu la tsoekere. Ha e le setšireletso, e ka eketsoa lino-mapholi tse bonolo kapa lino.
Ho fihla joale, ts'ebeliso ea sorbitol e amoheloa, e na le boemo ba sehlahisoa sa lijo se abetsoeng ke komiti ea saense ea litsebi tsa European Community mabapi le litlatsetso tsa lijo, ke hore, re ka re ts'ebeliso ea ts'ebeliso ena e loketse.
Monyetla oa sorbitol ke hore o fokotsa tšebeliso ea li-vithamine 'meleng, o thusa ho tloaelehileng ha microflora ka tšilo ea lijo.Ntle le moo, ke moemeli oa choleretic e ntle. Lijo tse lokiselitsoeng motheong oa tsona li boloka bocha ka nako e telele.
Ho haella ha sorbitol - e na le likhalase tse phahameng (53% ho feta tsoekere), kahoo ho ba batlang ho theola boima ba 'mele, ha e ea lokela. Ha u e sebelisa ka tekanyetso e kholo, litla-morao tse joalo li ka hlaha, joalo ka ho thunya, ho nyekeloa le pelo le ho nyemella.
Ntle le tšabo, o ka sebelisa ho fihlela ho 40 g ea sorbitol ka letsatsi, moo ho nang le molemo. Ka lintlha tse ling, sorbitol, ke eng, e ka fumanoa sengoliloeng sa rona saeteng.
Xylitol (E967)
Monko ona o monate o arotsoe ke makhapetla a poone le peel ea peo ea k'hothone. Ka dikahare tsa khalori le monate, e tsamaisana le tsoekere e tloaelehileng, empa, ho fapana le eona, xylitol e na le phello e ntle ho enamel ea meno, kahoo e kenngoa ho chewing gum le menoang.
- e tšela butle butle 'me e sa ame tsoekere e maling.
- e thibela nts'etsopele ea lisele,
- e ntlafatsa secretion ea lero la gastric,
- phello ea choleretic.
Consel ea xylitol: tekanyetso e kholo, e na le phello e matlafatsang.
Ho bolokehile ho sebelisa xylitol ka tekanyo e sa feteng 50 g ka letsatsi, melemo e teng feela ntlheng ena.
Saccharin (E954)
Mabitso a khoebo ea sesebelisoa sena se monate ke io, Twin, Sweet'Low, Sprinkle Sweet. E monate haholo ho feta sucrose (makhetlo a 350) mme ha e anngoe ke mmele ho hang. Saccharin ke karolo ea sebaka sa tsoekere ea letlapa leo Milford Zus, tsoekere e tsoekere, Sladis, Sucrazit.
- Matlapa a 100 a ntho e 'ngoe e nkang sebaka sa tsoekere a lekana le li-kilogram tse 6-12 tsa tsoekere e bonolo, ka nako e ts'oanang, ha a na likhalori.
- E loantšana le mocheso le asiti.
- e na le tatso e sa tloaelehang ea tšepe
- litsebi tse ling li lumela hore e na le "carcinogens", kahoo ha ho khothaletsoe ho nooa le tsona ka mpeng e se nang letho le ntle le ho ja lijo tse nang le lik'habohaedreite
- ho na le maikutlo a hore saccharin e baka lefu la gallstone.
Saccharin e thibetsoe Canada. Tekanyetso e sireletsehileng ha e phahame ho feta 0.2 g ka letsatsi.
Cyclamate (E952)
E monate ho feta tsoekere ka makhetlo a 30 ho isa ho a 50. Hangata e kenyeletsoa ka likarolo tse rarahaneng tsa tsoekere matlapeng. Ho na le mefuta e 'meli ea cyclamate - sodium le calcium.
- Ha e na tatso ea tšepe, ho fapana le saccharin.
- Ha e na likhalori, empa ka nako e ts'oanang botlolo e le 'ngoe e nkela tsoekere ho fihlela ho 8 kg ea tsoekere.
- E qhibilihisoa haholo ka metsing ebile e hanela lithemparetjha tse phahameng, ka hona e ka natefisa lijo nakong ea ho pheha.
Ho ka ba le kotsi ho cyclamate
E thibetsoe ho sebelisoa European Union le Amerika, ha e ntse e le Russia, ho fapana le moo, e atile haholo, mohlomong ka lebaka la theko ea eona e tlase. Sodium cyclamate e hokahane le ho hloleha ha figo le nakong ea boitšisinyo le lactation.
Tekanyetso e sireletsehileng ha e fetang 0,8 g ka letsatsi.
Aspartame (E951)
Sebakeng sena ho na le monate ka makhetlo a 200 ho feta sucrose; ha e na litholoana tse bohloko tse sa thabiseng. E na le mabitso a mang a mangata, ka mohlala, a monate, a le monate, a le masapo, a nang le matla. Aspartame e na le li-amino acid tse peli tsa tlhaho tse kenyang letsoho ho theheng protheine 'meleng.
Aspartame e fumaneha ka phofo kapa tafole ea tafole, e sebelisetsoang ho noka lino-mapholi le thepa e bakiloeng. E boetse e kenyelletsoa ka mefuta e rarahaneng ea tsoekere, joalo ka Dulko le Surel. Ka sebopeho sa eona se hloekileng, litokisetso tsa sona li bitsoa Sladex le NutraSweet.
- o nkela tsoekere e tloaelehileng ea 8 kg mme ha e na likhalori,
- ha e na botsitso ba mocheso,
- e thibetsoe ho bakuli ba nang le phenylketonuria.
Sekhahla se sireletsehileng sa letsatsi le letsatsi - 3.5 g.
Acesulfame Potasiamo (E950 kapa e Monate)
Monko oa eona o phahame ka makhetlo a 200 ho feta sucrose. Joalo ka mefuta e meng ea maiketsetso, ha e anngoe ke 'mele' me e pepisoa kapele. Bakeng sa ho lokisa lino tse tahang haholo, haholo linaheng tsa Bophirimela, sebelisa ts'ebetso ea eona e thata ka "aspartame".
Melemo ea Acesulfame Potassium:
- E phela nako e telele ea raka,
- ha e bake lintho tse kulang
- ha e na likhalori.
Ho ka ba le kotsi ho acesulfame potasiamo:
- qhibilihang hampe
- Lihlahisoa tse nang le eona li ke ke tsa sebelisoa bakeng sa bana, basali baimana le ba anyang,
- e na le methanol, e lebisang ho sitiseng pelo le methapo ea mali,
- e na le asiti ea aspartic, e thabisang tsamaiso ea methapo le e bakang ho lemalla.
Litekanyetso li sireletsehileng ha li fetele 1 g ka letsatsi.
Ke ntho e nkiloeng ho sucrose, ha e na tšusumetso ho mokokotlong oa tsoekere maling mme ha e nke karolo ho metabolism ea carbohydrate. Ka tloaelo, matlapa a boetse a kenyelletsa molaoli oa acidity le soda ho baka.
- pakete e le 'ngoe e nang le matlapa a 1200 e ka nkela tsoekere e 6 mme ha e na likhalori.
- fumaric acid e na le chefo e itseng, empa e lumelloa linaheng tsa Europe.
Pilisi e sireletsehileng ke 0,7 g ka letsatsi.
Stevia - senoko sa tlhaho
Setlama sa Stevia se tloaelehile libakeng tse ling tsa Brazil le Paraguay. Makhasi a eona a na le 10% stevioside (glycoside), e fanang ka tatso e monate. Stevia e ama bophelo bo botle ba batho mme ka nako e tšoanang e monate ho feta tsoekere. Ho sebelisoa Stevia ho sebelisoa Japane le Brazil e le mofuta oa khalori e phahameng le e seng kotsi ea tlhaho.
Stevia e sebelisoa ka mokhoa oa infusion, phofo ea fatše, tee. Phofo ea makhasi a semela sena e ka eketsoa ho lijo life kapa kae tseo tsoekere e sebelisoang hangata ho tsona (sopho, li-yogurts, lijo-thollo, lino, lebese, tee, kefir, li-pastries).
- Ho fapana le li-menkoe tse entsoeng ka maiketsetso, ha e na chefo, e lumelletsoe hantle, e theko e tlase ebile e monate. Sena sohle se bohlokoa ho bakuli ba lefu la tsoekere le ba batenya.
- Stevia e ea khahla ho ba batlang ho hopola lijo tsa batho ba tsomang litsomi tsa khale, empa ka nako e ts'oanang ba ke ke ba hana liswiti.
- Semela sena se na le matla a mangata a monate le monko o tlase oa khalori, e qhibiliha habonolo, e mamella mocheso hantle, e ananeloa ntle le karolo ea insulin.
- Ho sebelisa stevia khafetsa ho fokotsa tsoekere ea mali, ho matlafatsa marako a methapo ea mali, le ho thibela kholo ea tumello.
- E na le tšusumetso e ntle tšebetsong ho sebetsa ha sebete, manyeme, ho thibela liso tsa tšilo ea lijo, ho ntlafatsa boroko, ho tlosa lintho tse amanang le bongoana le ho ntlafatsa ts'ebetso (ea kelello le ea 'mele).
- E na le livithamini tse ngata, likarolo tse fapaneng tsa macro le lintho tse ling tse sebetsang, ka hona ho khothalletsoa ho haella ha meroho le litholoana tse ncha, ts'ebeliso ea lihlahisoa tse sa tsoa etsoa kalafo ea mocheso, hammoho le lijo tse matlafatsang le tse nyane (mohlala, Leboea le Holimo).
Stevia ha e na phello e mpe 'meleng.
Huxol ea maiketsetso e tsoekere: sebopeho, melemo le likotsi, theko le litekolo
Huxol, e entsoeng ke Bestcom, ke sesebelisoa sa maiketsetso.
Hangata e sebelisoa lijong tsa batho ba nang le lefu la tsoekere, kaha ha e eketse tsoekere ea mali 'me e felisoa ka botlalo' meleng.
Sehlahisoa sena ke se seng sa tse tsoekere haholo, 'me theko ea sona e tlase e nkuoa e le eona ntho e ka sehloohong e ratoang. E sebelisoa e le mokhoa o mong oa tsoekere ho lino-mapholi le lijana tse fapaneng.
Leha ho le joalo, leha e na le thepa e ntle, sesebelisoa se na le litlamorao tse ngata. Ka hona, pele o sebelisoa, o tlameha ho bala ka hloko lenane la li-contraindication le litlhahiso.
Tlhahiso ea tsoekere ea Huxol
Huxol sweetener e na le likarolo tse latelang:
- sodium bicarbonate (acidity registara),
- saccharin (li-milligram tse 4 ka letlapeng le le leng),
- lactose
- sodium cyclamate (ligrama tse 40 ka letlapeng le le leng),
- sodium citrate.
Letlapa le le leng la sehlahisoa ho latsoa le tšoana le ligrama tse 5,5 tsa tsoekere e hloekisitsoeng, le khaba e 'ngoe ea metsi a tsoekere ea Huxol e lumellana le likhaba tse' ne tsa tsoekere (kapa ligrama tse 66).
Cyclamate le saccharin ke motheo oa li-sweeteners tse ngata. Leha taba ea hore karolo ea bobeli e siea litšepe tse ngata, ke tsona tse fanang ka monate.
Ea pele ha e na mofuta o joalo, empa ka satellite ha e tlase haholo ho saccharin. Kamora ho sebelisoa, likarolo tse kaholimo ha li monkoe ke 'mele. Kamora nakoana, ba tla fuoa mantle.
Liforomo tsa mahala tsa Huxol
Sekhahla sa tsoekere sa Huxol se hlahisa mefuta e mengata le ho e paka:
- matlapa - likotoana tse 300, 650, 1200 le 2000,
- didactic sweetener - limililitara tse 200.
Melemo le likotsi tsa monate oa Huxol
Lihlahisoa tsa Huxol li tla ba molemo ho batho ba tsoekere le batho ba batlang ho theola boima ba 'mele.
Melemo ea lihlahisoa tsa Huxol ke lintlha tse latelang:
- Monko ona o monate ha o na khalori e phahameng, kahoo o ka nooa lijong mme o ka sebelisoa ke batho ba nang le lefu la tsoekere ka lebaka la botenya,
- ntho eo ha e kenye letsoho ho metabolism ebile ha e ame tsoekere ea mali ka lebaka la hore ha se mokelikeli.
- sweetener ha e kenye letsoho ho carbohydrate metabolism, ka hona e ke ke ea baka li-caries,
- haeba "Huxol" e sebelisoa ho latela tekanyetso e hlokahalang, e tla kena-kenana le ts'ebetso ea ho kenngoa ha mafura ka har'a sebete le mesifa.
- ka ho theola tsoekere ea mali, tšebeliso ea nako e telele ea motsoako e ka phekola lefu la tsoekere pele.
Leha ho le joalo, joalo ka monokotšoai o mong le o mong oa maiketsetso, ena le eona e na le mathata. Tsena li kenyeletsa:
- tšebeliso ea nako e telele ea setsi sa tsoekere ntle le tšitiso ha e na phello e ntle makhophong, e baka ho se sebetse ha eona. Ts'ebetso ena e etsahala ka lebaka la thetso ea boko, e nahanang hore tsoekere e lokela ho tsamaisoa, tšoelesa e tla qala ho hlahisa insulin ka mafolofolo. Mmele ha o amohele se lebelletsoeng, ts'ebetso e joalo e ka lebisa nts'etsopele ea lefu la tsoekere.
- ka lebaka la tšebeliso e matla ea lithethefatsi maemong a mang, ho ka ba le sebopeho se eketsehileng sa pokello ea mafura,
- Sebopeho sa sehlahisoa se ke ke sa bitsoa se na thuso, hobane ha se na litlatsetso tsa tlhaho.
Huxol sweetener e na le li-contraindication tse 'maloa, e ke ke ea sebelisoa:
A na nka e sebelisa bakeng sa boima ba 'mele?
Hoa tsebahala hore ha u sebelisa mofuta o fe kapa o fe oa tatso, batho ba bangata ba na le mathata a ho laola takatso ea takatso ea lijo, ke ka hona, ho joalo, ba nang le ho ja ho feta tekano.
Ha o sebelisa sopho e entsoeng ka khalori e tlaase, 'mele ha o amohele glucose eo e e lebelletseng ka mor'a ho ananeloa ke li-receptor tsa tatso e monate, ke ka lebaka leo e hlokang hore e phethoe habeli ka lebaka.
Ke ka lebaka lena motho a nang le takatso e feteletseng ea lijo le takatso ea lipompong.
Ho lahleheloa ke boima ba 'mele, ho itšetleha ka phepelo e felletseng ea tsoekere le monate, ho ke ke ha sebetsa. Ntle le moo, nahana ka ho sebelisa sebaka sa tlhaho sa 'mele sa 50% (mohlala, mahe a linotsi).
Melemo ea lefu la tsoekere
Ha re ntse re etsa lipatlisiso, ho ile ha fumaneha hore batho ba bangata ba mefuta ea lefu la tsoekere ba babeli ba khona ho theola boima ba 'mele ba sebelisa monko o monate oa maiketsetso. Sena se hlalosoa ke likarolo tse fokolang tsa khalori ea sehlahisoa le ketso ea likarolo tse ling tsa sebopeho, mohlala, lactose.
Leha taba ea hore litsebi li lumella ts'ebeliso ea "Huxol" e tsoekere bakeng sa lefu la tsoekere, ho bohlokoa ho latela melao le litlhahiso e le hore u se ke oa baka likhathatso:
- qala ho nka monko o monate ka litekanyetso tse nyane, o li eketsa butle butle hore mmele o li fetohele. Ho boetse ho thusa ho tseba menyetla e itseng e mpe ea 'mele
- Pele o kenyelletsa sebaka sa ho baka kapa lithutong tse kholo, ho bohlokoa hore o ee ngakeng. Phekolo e futhumatsang ea likarolo tsa eona e ka ama 'mele oa mokuli hampe,
- bakeng sa qeto e nepahetseng ea tekanyetso ea letsatsi le letsatsi ea moriana, ho hlokahala hore o ikopanye le ngaka e tlang ho tseba hore na ke mang ea tla e fumana a ntse a nahana ka maemo a lefu lena, karabelo ea hae ea mokuli, lilemo le mabaka a mang.
Ho qoba ho lemalla, monate oa Huxol o khothalletsoa hore o nkuoe ka mokhoa o fapaneng le monate oa tlhaho.
Litšenyehelo tsa sebaka sa tsoekere tsa Huxol li tjena:
- matlapa a likotoana tse 300 - ho tloha li-ruble tse 60,
- matlapa a 650 - ho tloha li-ruble tse 99,
- matlapa a likotoana tse 1200 - ho tloha li-ruble tse 149,
- matlapa a likotoana tsa 2000 - ho tloha li-ruble tse 230,
- mokelikeli oa metsi - ho tloha li-ruble tse 100.
Ho bohlokoa ho tseba! Mathata a le maemo a tsoekere ka mor'a nako a ka lebisa ho letšoele la mafu, joalo ka mathata a pono, letlalo le moriri, liso, bohloka esita le marang a nang le mofets'e! Batho ba rutile boiphihlelo bo bohloko ho fetolela maemo a bona a tsoekere ba natefeloa ...
Monate oa Huxol o na le li-analogu tsa tlhaho le tsa maiketsetso. Ea pele e kenyelletsa:
- sorbitol. Monko ona o monate o fumanoa moloreng oa lithaba 'me ha o tšoanele batho ba nonneng hobane o ka baka litšitiso tse fapaneng tsa mokokotlo. Tšebeliso ea eona e lumelletsoe feela bakeng sa lefu la tsoekere,
- fructose. E lokela ho jeoa ka lipalo tse nyane, kaha e monate ho feta tsoekere. Sehlahisoa sena se lumelloa bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere, empa tšebeliso ea sona e fetelletseng e etsa hore ho be le boima bo feteletseng,
- stevia. Analog ena ea tlhaho ha e nke karolo ho metabolism ea carbohydrate mme ha e na khalori e phahameng ho fapana le tsoekere. Sehlahisoa ha se na litla-morao 'me se amohetsoe hore se sebelisoe ke batho ba lefu la tsoekere le batho ba nonneng haholo.
Synthetic analogues:
- aspartame. Senoere ena e monate haholo, 'me ha e lumelloe ho sebelisoa ho batho ba nang le mathata a metabolism ea protheine.
- sucracite. Sehlahisoa sena se monate ho feta tsoekere ebile se loketse ho sebelisoa ke batho ba boima haholo le ba nang le lefu la tsoekere. Empa ha e sebelisoa, e lokela ho tsotelloa hore e tlosa chefo nakong ea ho bola mmeleng.
Ka ho hlaha ha ba nkang tsoekere, ba nang le lefu la tsoekere le batho ba nang le liponto tse eketsehileng ba se ba le bonolo ho phela. Fans ea lipompong joale e ke ke ea lula ntle le eona.
Mang kapa mang a monate ka tšebeliso ea ona ea nako e telele a ntse a ka ama 'mele hampe, kahoo o lokela ho a hana nako le nako.
Tlhahlobo ea Huxol Sweetener
Tlhahlobo ea phetoho ea tsoekere ea Huxol e phehisana khang, empa maemong a mangata e ntle.
Batho ba bangata ba tletleba ka tatso e sa tsoaneng le tsoekere ho hang 'me ba siea litholoana tse bohloko ka ho fetesisa, ha ba bang ba supa hore ona ke o monate ka ho fetisisa har'a ba nkang sebaka.
Monyetla o ka sehloohong oa sehlahisoa ke theko.
Monko o monate o ratoa haholo le halofo ea basali, e latelang setšoantšo, empa ka nako e ts'oanang o rata liswiti. Empa, ehlile, ha ua tšoanela ho e sebelisa hampe, joalo ka ha mosebelisi e mong le e mong a bolela.
U ka sebelisa Huxol sweetener joang? Karabo e videong:
Huxol sweetener ke sehlahisoa sa maiketsetso se nang le cyclamate, saccharin le likarolo tse ling. E tsebahala har'a batho ba lefu la tsoekere le ho theola boima ba 'mele ka lebaka la theko e tlase le e theko e tlaase.
Ha o e sebelisa, ho bohlokoa ho hopola hore e ka baka tsitsipano e itseng ts'ebetsong ea litho. Ka hona, pele u sebelisoa, ho molemo ho buisana le ngaka le ho latela litlhahiso tsa hae.
Monate
Mefuta ea Li-sweeteners
Na sweetener e kotsi?
Li-sweeteners bakeng sa ho theola boima ba 'mele
Matšoao a ho sebelisoa
Ke litatso life tse betere
Litekanyetso tse lumelletsoeng tsa tse nkang tsoekere
Kajeno, ho na le lihlopha tse peli tse kholo tsa li-sweeteners: tsa tlhaho kapa tsa meroho le tsa maiketsetso. Lintho tsa pele li entsoe ka masela a tlhaho (ho tloha litholoana le monokotsoai), a morao a fumaneha ka maiketsetso.
Lisebelisoa tsa monokotsoai li sebelisoa ka mafolofolo liindastering tsa lijo, li-confectionery le tsa bongaka bakeng sa ho kenyelletsa lihlahisoa tsa phofo, lijo tse tsoekere, lino le meriana.
Bakeng sa boithatelo, li-supplements li fumaneha ka tsela ea dragees kapa matlapa.
Ntle le mefuta ea setso ea tsoekere, ho na le mefuta e fapaneng ea linoko tse monate tse sebelisoang ho fana ka tatso e monate. Ntle le mefuta ea moetlo oa tsoekere, ho na le mefuta e fapaneng ea li-sweeteners tse sebelisoang ho fana ka tatso e monate.
Li-sweeteners le li-sweeteners li ka rekoa litlolong tsa meriana le mabenkeleng a maholo makaleng a phepelo ea lijo le phepo e nepahetseng.
Mefuta ea Li-sweeteners
Haeba u sa tloaelane le li-analogue tsa tsoekere 'me ha u e-so li reke, sena ha se bolele hore ha u li sebelise, kaha li khona ho ba teng lijong tse fapaneng ka mokhoa oa sejo se monate. Ho fumana sena, o hloka ho tseba hore na ke lielemente life tsa khoutu E mme o ithute ka hloko sebopeho se lebisitsoeng la sehlahisoa se rekiloeng.
Mefuta ea tsoekere ea tlhaho e nkuoa e le molemo ho feta ebile e sireletsehileng. Li-sweeteners tsa morao-rao li ba tlase ho bona ka boleng ba khalori hanyane feela.
Leha ho le joalo, bahlahisi ba sa tšepahaleng, ba sebelisa monyetla oa ho hloka tsebo ha bareki, ba ka fetisa sehlahisoa sa maiketsetso e le tlatsetso ea limela.
Ka hona, ho bohlokoa ho tseba mefuta le mabitso a li-sweeteners a tummeng kajeno.
Tlatsetso ea tlholeho e kenyelletsa:
- Xylitol (E967) - e sebelisoa bakeng sa ho etsa lino le menoang
- Sorbitol (E420) - e fumanoe ho sorbitol le litholoana tsa lejoe
- Isomalt (isomalt, maltitol) (E953) - Tlatsetso ea moloko o mocha e nang le thepa ea probiotic. Synthesized ho tloha sucrose.
- Stevia - Sefate sa Amerika Boroa se ntsa, se sireletsehileng ka ho fetisisa, leha se le tatso e nyane ho feta litatso tse ling
- Fructose - e entsoe ka litholoana le monokotsoai, monko o monate haholo oa khalori.
Li-sweeteners tsa tlhaho tse sa tsejoeng haholo ke li-macrosis (tse fumanoeng ho tsoa ka peine ea lamunu), erythritol ("melon tsoekere"), glycyrrhizin (e ntšitsoeng ho licorice (licorice)), monline le thaumatin (li-sweeteners tse thehiloeng ho liprotheine tsa tlhaho). Tse ling ha li sa tloaeleha ka lebaka la tlhahiso ea tsona e theko e boima, 'me phello ha e utloisisehe ka botlalo.
Metsoako ea tsoekere e entsoeng ka maiketsetso ke:
- Aspartame (E951) - sebaka se tummeng ka ho fetisisa le se theko e tlase
- Acesulfame (E950) - tlatsetsa ka li-contraindication tse ngata
- Saccharin (E954) - e botsoang ka ho fetisisa, empa e tsebahala haholo
- Sucralose - sehlahisoa se monate ka ho fetisisa (makhetlo a 600 se monate ho feta tsoekere)
- Cyclamate (E952) - e loketse lino-mapholi.
Phapano lipakeng tsa lihlopha tsena tse peli tsa li-sweeteners ka boleng ba bona ba matla. Li-naturals li na le li-degree tsa caloric tse fapaneng mme ha li hlahise tokollo e bohale ea insulin maling, ho fapana le tsoekere e hloekisitsoeng, hobane li theola butle butle.
Na sweetener e kotsi?
Tšebeliso ea lisebelisoa tsa tsoekere e ka ba le litlamorao tse latelang:
- Ho fumana boima ba 'mele ho tsamaisana le ts'ebetso e ts'oanang ha o ja sucrose (' moba kapa tsoekere ea beet)
- Lintho tse ling tse tlatselletsang li ka baka ho ruruha.
- Lino tse ling tsa monko o monate li ka ama tšebetso ea pelo le methapo ea mali.
- Maemong a mang, li-sweeteners li mpefatsa lipontšo tsa ho hloleha ha phekolo ea methapo.
- Li-supplement tse 'maloa li loantsoe le phenylketonuria, bothata bo matla ba metabolic.
- Li-calcium le sulfamide sweeteners ha li lumelloe ho basali baimana le ba anyang, hammoho le bana, kaha li na le phello e thabisang tsamaisong ea methapo.
Kamora lithuto tse telele, phello ea carcinogenic ea li-badala tse ling tsa tsoekere e thehiloe, ka lebaka leo li thibetsoeng linaheng tse 'maloa (mohlala, sodium cyclomatate, saccharin, jj.) - ka hona, o lokela ho khetha tlatsetso ka hloko haholo.
Linoko tse tsoekere ha li kenngoe ke 'mele ebile ha li khone ho tsoa ho tsona ka tlhaho.
Ea pele ea linoko tse monate tsa maiketsetso, tse hlahileng lilemong tse fetang lekholo tse fetileng. Makhetlo a 300-400 monate o monate o nang le tsoekere o na le. E na le tatso ea “tšepe” e nyarosang.
Ho lumeloa hore e baka li-cholelithiasis tse eketsehileng. E kanna ea tsosa sebopeho sa lihlahala. Ka tekanyetso e kholo, baka lefu la senya.
Ho la USA le Canada ho nkoa e le "carcinogen" 'me e thibetsoe hore e sebelisoe.
Monko o monate o tummeng hape o tloaelehileng oa maiketsetso. E sebelisoa lihlahisoa tse fapaneng tse fetang 6000. E sebelisoa haholo ho phepelong, ke karolo ea meriana, ho kenyelletsa le livithamini tsa bana, lino tse nooang.
Aspartame e monate ka makhetlo a 200 ho feta tsoekere, empa e fapana le eona ka har'a lik'halori tse tlaase haholo. Aspartame e monate ka makhetlo a 200 ho feta tsoekere, empa e fapana le eona ka har'a khalori e tlaase haholo.
Ho na le puisano e ngata ka likotsi tsa aspartame. Linnete li beha ntho e ngoe le e ngoe sebakeng sa eona - e fetoha chefo ha e futhumala. Ka hona, aspartame e lokela ho qojoa lijaneng tse pepesitsoeng ke mocheso kapa tse belang. Ka mokhoa o ts'oanang, le linaheng tse chesang le libakeng tse ling tse nang le mocheso o phahameng oa moea, "aspartame" e tla qala ho bola.
Ha e se e le 30 ° C, e kenella ka har'a formaldehyde (sehlopha sa carcinogen A), methanol (e nang le chefo e ngata haholo) le phenylalanine (e chefo hammoho le liprotheine tse ling).
Ka lebaka la sena, ka lebaka la liteko tse ngata, ho netefalitsoe hore, ka ts'ebeliso ea nako e telele, sesebelisoa sena se tsoekere se baka tšilo, ho nyekeloa, ho tsekela, ho hlohlona, ho opeloa ke hlooho, ho akheha, khatello ea maikutlo, ho hloka boroko, hape ho ka lebisa mofetsong oa boko (joalo ka ha o ama hampe). ts'ebetsong ea eona). Ka ho khetheha, e lokela ho qojoa ke basali baimana le bana.
Ho ka tsosa lintho tse kulang (dermatitis).
Monate oa tlhaho o tsoang litholoana. Li-calories tse 53% ho feta tsoekere, ka hona ha e ea lokela ba batlang ho theola boima ba 'mele. E na le matla a laxative.
E na le li-contraindication tse itseng mme e khothaletsoa ho tekanyetso ea li-gram tse sa feteng 30-40 ka letsatsi.
Ka bongata bo bongata (ligrama tse fetang tse 30 ka nako e le ngoe), e ka baka ho nyekeloa, ho thunya, mala le tšebetso ea mala, le ho phahamisa boemo ba acid e lactic maling.
Hangata e sebelisoa litlolong tsa meno le menoeng, 'me ho fapana le tsoekere ha e mpefatse boemo ba meno. E na le matla a fetang a sorbitol laxative le choleretic. Empa ho kotsi hobane ka tekanyetso e kholo, ho a khonahala ho ruruha gallbladder (cholecystitis), le kankere ea senya.
E ka baka ho se leka-lekane ha acid-based 'meleng. Ho fetella ka mokhoa o feteletseng ho ka baka mafu a sebete le tsamaiso ea methapo ea pelo. Kaha fructose e kenella ka ho toba ka har'a sebete, sena se ka khopisa ts'ebetso ea sona, sa baka metabolic syndrome.
Li-sweeteners bakeng sa ho theola boima ba 'mele
Bongata, haholo, bo fetohela ho tse nkang tsoekere ka lebaka la boima bo feteletseng (takatso ea ho theola boima ba 'mele), kapa ka lebaka la thibelo ea tsoekere e hloekisitsoeng khafetsa - ka lebaka la bokuli (lefu la tsoekere la mellitus, jj.).
Empa ho bohlokoa ho hopola hore ts'ebeliso ea li-sweeteners tsa maiketsetso e ka lebisa ho sephetho se fapaneng le takatso ea ho theola boima ba 'mele. Ntle le moo, haeba tsoekere e kena 'meleng oa motho, ho etsoa insulin' me boemo ba tsoekere ea mali boa fokotseha.
Ts'ebetso e ts'oanang e etsahala ka ts'ebeliso ea li-monko o monate oa khalori e tlase - 'mele o itokiselitseng ts'ebetso ea lik'habohaedreite, empa ha oa ka oa li amohela.
'Me ha lik'habohaedreite li tsoa sehlahisoa leha e le sefe se seng, joale' mele o qala ho kopanya insulin e ngata, ka tsela eo o theha mehloli ea mafura.
Lijo tse monate li eketsa takatso ea lijo ebile li ka u tsosetsa takatso e matla ea ho ja, ka hona, ho nona boima ba lijo tse monate li eketsa takatso ea lijo mme li ka baka tšenyo e ngata habonolo, mme, ho eketsa boima ba 'mele
Ntle le moo, lijo life kapa life tse tsoekere tse tsoekere tse tsosang takatso ea lijo, tseo ka bo tsona li ka amang boima ba mmele.
Kahoo takatso e eketsehileng ea lipompong qalong e ka tsosa boima ba 'mele, ho nona haholo,' me ea lebisa ho lefu la tsoekere (le ha ho etsahala ka tsela e 'ngoe).
Ka hona, ho khothaletsoa ha lihlahisoa tsena e le phepo e nepahetseng ea lijo le lefu la tsoekere ho fetoha likhang haholo. Litaba tse tlase tsa khalori tse bapatsoang li tletse mokoallo o eketsehileng oa boima.
Linoko tse ngata tsa tlhaho li na le likhalori tse phahameng haholo, kahoo o hloka ho nahana ka sena ha u li khetha lijong. Mefuta ea tlhaho ea tsoekere e nang le khalori e tlase e ka thusa ho fokotsa boima ba 'mele ka lebaka la litaba tse tlaase tsa khalori.
Mohlala, stevia le erythritol ka kakaretso ha li na boleng ba matla ebile ha li ame boemo ba glucose maling (u se ke ua nka karolo ho metabolism ea carbohydrate).
Ntle le moo, stevia e na le tatso e monate haholo hoo e tla hlokang tekanyo e fokolang ho khotsofatsa tlhoko ea liswiti.
Leha ho na le mathata a ka holimo, liloko tse tsoekere li ka baka kotsi ho bophelo bo botle ha feela tšebeliso e sa laoleheng le e sa lekanyetsoang.
Haeba u li sebelisa ka tekanyo e lekaneng 'me li sa fetise tekanyetso ea letsatsi le letsatsi, li ke ke tsa ntša kotsi e ngata' meleng. Le ha ho le joalo, leha ho le joalo, e kanna ea hlahisoa ke mefuta ea tsoekere ea tlhaho.
Li-sweeteners li na le thepa e latelang e ntle:
- Ho lumeloa hore li thusa ho theola boima ba 'mele le ho li boloka ka mor'a nako.
- Ha li ame glucose ea mali, ka hona li sebelisetsoa bakuli ba nang le lefu la tsoekere
- Li-sweeteners tsa tlhaho li monate ho li-degrees tse fapaneng - ka bobeli li le tlase ebile li le ngata (sehlopha se tebileng). Li-sweeteners tse matla (tse kang stevia) li monate haholo ho feta tsoekere ebile li ka sebelisoa ka tekanyetso e nyane haholo. Ka monate, litlatsetso tsena li feta tsoekere haholo, kahoo bakeng sa tatso e monate li hloka ho eketsoa hanyane
- Li-sweeteners tse ling li na le thepa ea ho li boloka: sena se lumella lijo hore li lule li sebelisoa nako e telele.
- Fokotsa kotsi ea ho bola ha leino. Mefuta ea tsoekere ea tlhaho e ka loants'oa likokoana-hloko tse senyang meno, tse thusitseng ts'ebeliso ea tsona mekhoeng ea menoang. Xylitol le sorbitol e nang le tsoekere e na le phello e molemo maemong a meno, linoko tse ling le tsona ha li na kotsi ha li bapisoa le tsoekere
- Xylitol le sorbitol le tsona li na le litholoana tse matlafatsang 'me hangata li sebelisoa bakeng sa ho qhala. Ntho ea bohlokoa ha se ho feta tekanyetso ea letsatsi le letsatsi e khothalletsoang - eseng ho feta 50 dikgerama
- Bongata ba bona ba theko e tlase haholo ho feta tsoekere ea 'moba kapa beetle.
Ho khethoa ha monate ho lokela ho etsoa hantle ka bonngoe: tlatsetso e 'ngoe le e' ngoe e bonoa ke 'mele ka mekhoa e fapaneng.
Matšoao a ho sebelisoa
Ts'ebeliso ea li-sweeteners e khothalletsoa maemong a latelang:
- Ho nona haholo, botenya
- Lefu la tsoekere la mefuta ka bobeli
- Cachexia (mokhathala o matla)
- Ho omella
- Lefu la sebete
- Liprotheine le lijo tse nang le lik'habohaedreite
Li-sweeteners li lokela ho qojoa bakeng sa ho se sebetse hantle ha pelo, karolo e boletsoeng ea lefu la tsoekere, sebopeho sa methapo ea lactic acid mesifa (lactic acidosis), le edema ea pulmonary.
Fumana hore na ho na le li-contraindication life pele u sebelisa mofuta o fe kapa o fe.
Ke litatso life tse betere
Joalo ka ntho e ngoe le e ngoe, ho na le batšehetsi le batšehetsi ba mefuta ea tsoekere ea maiketsetso. Ba bangata ba pheha khang ea hore litlatsetso tsa maiketsetso li thusa ho fokotsa boima ba 'mele, kaha ha li na likhalori ebile li felisoa ka botlalo' meleng. Empa, ha ho joalo.
Bo-rasaense ka tumellano ba lumetse hore tšebeliso e hlophisehileng ea mofuta leha e le ofe oa maiketsetso e lebisa ho tsitsipaneng ea matla a 'mele.
Ho qoba litlamorao tse mpe tsa monko o monate 'meleng, ho khothalletsoa ho ithuta ka hloko likarolo tsohle tsa sehlahisoa mme o buisane le ngaka mabapi le tšebeliso ea eona ea ts'ebeliso le litekanyetso tse lumelletsoeng tsa letsatsi le letsatsi.
Ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa ha o sebelisa li-sweeteners ke ho lekanya. Batho ba bangata, ka ho ba le bonnete ba hore litheolelo ha li ame boima ba 'mele kapa bophelo bo botle, ba qala ho li sebelisa hampe, e leng se ka lebisang liphellong tse seng monate.
Ho bohlokoa haholo ho utloisisa hore ho molemo ho sebelisa li-sweeteners tsa tlhaho, tse kang stevia le tse ling.
Kapa, ba hlileng ba batlang ho tlohela tsoekere e hloekisitsoeng ba ka sebelisa sirapo kapa lero la 'mapa, litholoana tse halikiloeng, litholoana tse omisitsoeng, tseo, ntle le tatso e monate, li nang le lintho tsa bohlokoa bakeng sa' mele ebile li bolokehile ka botlalo bakeng sa bophelo bo botle. Ts'ebeliso ea linyanyatsi tsa lik'hemik'hale li ka ama bophelo bo botle ba 'mele.
Litholoana tse omisitsoeng, litholoana tse nang le linotsi le mahe a linotsi li rateha haholo ho tse ncha tsa liindasteri. Litholoana tse omisitsoeng, litholoana tse nang le linotsi le mahe a linotsi li rateha ho tse ncha tsa liindasteri.
Litekanyetso tse lumelletsoeng tsa tse nkang tsoekere
Ka lebaka la theko e tlase ea li-sweeteners tsa maiketsetso, li sebelisoa ka mafolofolo libakeng tse fapaneng tsa indasteri ea lijo. Li-sweeteners lia fumaneha ka mokhoa oa litafole, dragees kapa li-powders. Batho ba bangata ba tloaetse ho ba kenyelletsa lijong le lino tse tsoekere, leha sena se sa lokela ho etsoa.
Mong le e mong o monate o na le tšebeliso ea hae ea letsatsi le leng le le leng, eo ho sa khothalletsoang hore e fetisoe:
- Fructose - e bolokehile ha e sa jeoe ho feta 30 gr. ka letsatsi
- Sorbitol - eseng ho feta 40 gr.
- Stevia - eseng ho feta 35 gr
- Xylitol - eseng ho feta 40 gr
- Saccharin - eseng ho feta 0,6 g
- Cyclamate - lethal dose le phahameng ka letsatsi - 0,8 g
- Aspartame - ha ho feta 3 gr.
- Acesulfame - boholo ba 1 g. ka letsatsi
Haeba u batla ho bala lintho tse khahlisang haholo ka botle le bophelo bo botle, ingolisetse litaba tse latelang!
O rata lintho tsee? Re tla leboha litefello