Jusi ea litapole ea lefu la tsoekere la mofuta oa 2: melemo le thepa
Na u qetile lilemo tse ngata u sa khone ho sebetsana le DIABETES?
Hlooho ea Setsi: “U tla makala hore na ho bonolo hakae ho phekola lefu la tsoekere ka ho le qeta letsatsi le letsatsi.
Ho ba le boleng ba vithamini le liminerale, lino tse nang le meroho le litholoana li tsebahala haholo bathong, kaha lino tse tahang li ama sesole sa 'mele' me li tšehetsa tšebetso e nepahetseng ea lits'ebetso tsohle tsa 'mele oa motho.
- Lero la tamati la tsoekere: lintlha tse ntle le tse mpe
- Joang ho noa lero la langa le le lej ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere?
- E sentse e sentsoe kapa e entsoe ka makeneng?
Empa haeba batho ba phetseng hantle ba sa tšoanelehe ho tšoenyeha ka eng kapa eng, kaha lero ke feela molemo oa bona, bakuli ba nang le lefu la tsoekere ba lokela ho ba hlokolosi haholo ka khetho ea likarolo tse etsang menu. Joale, na ho ka etsahala hore lero la langa le le lej le nang le lefu la tsoekere?
Lero la tamati la tsoekere: lintlha tse ntle le tse mpe
Tomate, joalo ka meroho le litholoana tse ling, e na le livithamini tse ngata, liminerale le lintho tse ling tse nang le phello e ntle 'meleng oa motho. Hape, molemo oa lero la langa le le lej ke hore e tsitsa acidity ea lero la gastric, e khona ho hlasimoloha ebe e "qosa" ka ho qhekella, e leng ho etsang hore mesebetsi ea letsatsi le letsatsi e be bonolo.
Lintho tse ling tse ntle:
- E na le karabelo ea alkaline,
- E susumetsa mosebetsi oa tšilo ea lijo,
- Fokotsa menyetla ea mali.
Ha re bua ka ho khetheha ka batho ba nang le lefu la tsoekere, ho bohlokoa ho tseba hore lero la tamati ke lona le natefisang ka ho fetisisa mme ka nako e tšoanang u noe ho se nke lehlakore.
Ho bohlokoa hape hore u se ke oa lebala ka linako tse joalo:
- Lero la tamati le ntlafatsa karabelo ea 'mele ho insulin, kaha e ka fokotsa tsoekere e maling. Haeba u noa seno khafetsa, joale ka mor'a matsatsi a ka bang 7 sephetho se tla tsitsa, ka hona, boemo ba tsoekere bo tla fokotseha, 'me boemo ba mokuli ka kakaretso bo tla ntlafala.
- Litsebi tsa lefu la tsoekere lia tseba hore na metsi a bohlokoa hakae bakeng sa makhopho. Kahoo, lero la langa le le lej le ka khutlisetsa chelete ea electrolyte, eo, har'a lintho tse ling, e tla kenya letsoho ntlafatsong ea metabolism.
- E na le li-antioxidants, tamati e ka hloekisa 'mele oa lintho tse kotsi. Sena se boetse se ama lebelo la lits'ebetso tsa metabolic.
- Lero la tamati le tla thusa ho thibela nts'etsopele ea khaello ea vithamine, kaha ke ntlo ea polokelo ea li-acid tse nang le li-vithamine le liminerale.
Empa ho na le karabo e fosahetseng potsong ea hore na lero la langa le le lej le ka sebelisoa bakeng sa lefu la tsoekere - ana ke maemong a ha lefu la gallstone, gout, le mafu a fapa-fapaneng a liphio li tsamaea le lefu lena.
Tomate e na le li-purines - tsena ke lintho tse tlatsetsang ntlafatsong ea tšebetso ea metabolic. Empa haeba ka lefu la tsoekere le lokile, joale ka li-pathologies tse ka holimo, thepa ena e tla lematsa feela.
Ka tsela, ho tloha ponong ea matšoao a fapaneng, lero la langa le le lej ke sehlahisoa se setle, hobane index ea glycemic ke likarolo tse 15, mme boleng ba calorific ke 16 kcal feela. Hape ho tla khahlisa ho tseba hore na ho na le tsoekere ka lero la tamati? E, ligrama tse 100 tsa lero la lamunu li na le ligrama tse 3,6 tsa tsoekere.
Joang ho noa lero la langa le le lej ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere?
Ho bohlokoa hore u se ke oa e kopanya le lihlahisoa tse ling 'me u se ke ua e sebelisa e le senoelo seo ho hlatsoitsoeng lijana ka sona, ke hore, ka lijo. Khetho e ntle ke ho noa lero la langa le le lej ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere hora e le 'ngoe kapa halofo ea hora pele ba ja hang ka letsatsi: pele ho lijo tsa hoseng, kapa pele ho lijo tsa mantsiboea, kamoo u ratang.
Sena ke hobane lero la tamati ha le tsamaee hantle le sehlahisoa se seng le se seng, se ka bakang kotsi.
Ho khothalletsoa hore u se noe ho feta 0,6 l ka nako, empa nako ea ts'ebeliso ha e lekanyetsoe - leha o ka nwa selemo ho pota, ka sebele sena se ke ke sa mpefala, se tla ntlafala feela. Ehlile, haeba ho se na li-contraindication.
Pele o sebelisoa, ha ho hlokahale hore u futhumatse se nooang, kaha kalafo ea mocheso e "bolaea" lintho tse molemo tse ka har'a lero.
E sentse e sentsoe kapa e entsoe ka makeneng?
Ke nako ea ho etsa qeto ea hore na u ka noa lero la langa le le lej le nang le lefu la tsoekere le sa tsoa pepesoa, kapa le ka makotikoti. Taba ea pele, mabapi le khetho ea ho qetela.
Lijo tsa langa le le lej tsa tamati li hlahisoa ka ho futhumatsa mokelikeli ho lithemparetjha tse phahameng - 90-100 degrees Celsius. Joalokaha ho se ho boletsoe kaholimo, nakong ea kalafo ea mocheso, sehlahisoa sena se lahleheloa ke thepa eohle e nepahetseng hammoho le lintho tsa bohlokoa: li-enzyme le livithamini li fetoha volatilize, mme liminerale li tebile ho feta.
Mmala oa seno o boetse oa fetoha, e leng se bontšang hore sebopeho sa lik'hemik'hale se fetohile. Ho sala feela boleng ba phepo e nepahetseng - ana ke liprotheine le lik'habohaedreite, empa boleng bo joalo ke "bo shoele".
Ho ka buuoa se tšoanang ka lino tse hlakisitsoeng tse hloekisang nama. Hammoho le eona, seno se lahleheloa ke litšoaneleho tse ntle. Empa se sa tsoa etsoa ke seo motho e mong le e mong a se hlokang, haholo-holo lefu la tsoekere.
Ka sebopeho sa lero la mofuta ona livithamini tsohle, liminerale le lintho tse ling tsa bohlokoa li bolokiloe ka lebaka la hore likarolo tsohle tsa meroho li sebelisoa ho etsoa. Ka hona, ntho e ntle eo motho ea nang le lefu la tsoekere a ka iketsetsang eona ke ho etsa lilithara tsa 0.5-0.6 tsa jusi hoseng ho hong le ho hong ebe oa li noa.
Lisebelisoa tse sebetsang
Ho khetha lijo tse nepahetseng bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere, o lokela ho ela hloko lijo tse nang le index e tlase ea glycemic. E 'ngoe ea litholoana tse lumelletsoeng ke morara: li-endocrinologists li mo eletsa hore a je kapa a noe lero le qhibilihisitsoeng ho lona. Ho molemo ho bakuli ba nang le botenya hore ba se ke ba sheba lino-mapholi, empa ka litholoana tse felletseng. Sebopeho sa li-cypruse tsena se kenyelletsa palo e kholo ea fiber, ka hona batho ha ba lape nako e telele ka mor'a ho e ja.
Grapefruit e na le thuso ho diabetes, e na le litlamorao tse latelang:
- tlhoekiso
- choleretic
- immunostimulating.
Ka tšebeliso ea eona ea kamehla, methapo ea metabolic e tloaelehileng.
Sebopeho sa litholoana
Morara o entsoe ka mokhoa o ikhethang oa ho folisa. Ka 100 g ea sehlahisoa:
- 89 g ea metsi
- 8.7 g ea lik'habohaedreite,
- 1,4 g fiber
- ho fihlela 1 g ea mafura le protheine,
- ho fihlela 1 g ea molora le pectin.
Lenane la glycemic la sehlahisoa sena ke 29, mme boleng ba calorific ke 35 kcal. Palo ea likarolo tsa bohobe ka 100 g ea morara ha e feta 0.5.
E na le li-acid tse hlokehang bakeng sa 'mele, livithamini tsa sehlopha sa B le ascorbic acid. Ntle le moo, e na le likarolo tse latelang:
Tholoana ena e sebelisoa e le immunostimulant bakeng sa sefuba. E sebelisoa bakeng sa thibelo ea khaello ea vithamine, scurvy le lefu la pelo. Ho sebelisa tholoana ena khafetsa ho u lumella ho sebetsana le ho sokela, khaello ea mali, ho thunya, ho ruruha.
Litsebi tsa tsoekere li ka 'na tsa se ke tsa tšoenyeha hore na tsoekere e ngata hakae ho morara. Palo ea lik'habohaedreite e nyane, ka hona e kenyelelitsoe lenaneng la lihlahisoa tse lumelletsoeng.
Lefu la tsoekere le litholoana tsa morara
Ka lebaka la palo e tlase ea lik'habohaedreite, lik'hilojule, index ea glycemic e tlase le boleng bo phahameng ba limatlafatsi, morara o kenyelelitsoe lenaneng la lijo tse khothalletsoang bakeng sa batho ba anngoeng ke lefu la tsoekere. Ka eona, o ka leka ho ntlafatsa sethala sa 'mele' meleng.
Litsebi tsa endocrinologists li khothaletsa ho ja litholoana tsa morara ka nako ea ho lutla makhetlo a 'maloa ka beke. U ka e sebelisa letsatsi le letsatsi: ho etsa mohlala. pele o ja. Jusi e sa tsoa khuoa ntle le ho eketsa mahe a linotsi kapa tsoekere le eona e bohlokoa - li-sweeteners tsena li eketsa haholo index ea glycemic ea seno se joalo. Bakeng sa mathata a acidity, ho khothalletsoa ho hlapolla lero ka metsi.
Ka ho botsa hore na ho na le monyetla oa ho ja morara oa mofuta oa 2 lefu la tsoekere ho endocrinologist, bakuli ba ka utloa hore hona hoa hlokahala haeba ho se na li-contraindication.
Tšebeliso ea eona ea kamehla e lebisa ho fokotseha ha mahloriso a tsoekere. Ho ja litholoana tse ncha ho fana ka fiber. E thusa ho fokotsa tšilo ea lijo, lik'habohaedreite li ananeloa butle butle. Tsoekere, ha e nooa, e nyoloha butle, kahoo 'mele o khona ho e lokisa.
Morara o na le naringenin, antioxidant e e fang tatso e bohloko. E na le phello ea ho folisa:
- e eketsa tsitsipano ea insulin,
- phello e senyang ea acid e mafura (ka lebaka la sena, boima bo butle butle bo khutlela ho bo tloaelehileng),
- tloaelehileng metabolism ea carbohydrate.
Se ke la lebala ka thepa ea ho hloekisa, choleretic le tlhoekiso ea tholoana ena.
Melemo ea batho ba nang le lefu la tsoekere
Mong le e mong oa endocrinologist o tla khona ho bua ka litlamorao tsa pholiso ea morara ho bophelo bo botle ba 'mele ba lefu la tsoekere. Ba bangata ba e khothalletsa hore e sebelisoe khafetsa bakeng sa thibelo - ha e kenyeletsoa lijong, menyetla ea ho ba le lefu la lefu la tsoekere e ea fokotsoa. Ntle le moo, lingaka ha li khathale ke ho bua ka thepa ea eona e sebetsang.
- Ho eketseha ha mamello le khatello ea maikutlo. Sebopeho se ikhethileng sa morara, litholoana tse eketsehileng tsa livithamini tsa B li lumella maemo a ts'ebetso ea methapo le ho thusa ho sebetsana ka katleho le khatello ea kelello.
- Tsamaiso e tloaelehileng ea khatello: lefu la tsoekere hangata le bothata ba khatello ea mali. Ona ke lefu le tsebahalang la kamehla. Hoa khoneha ho fokotsa khatello ea mali ka lebaka la ho kenyelletsoa ha potasiamo le magnesium ka litholoana.
- Pholoso le ts'ireletso khahlanong le tšenyo e mpe ea vascular. Vitamin E le C li nkuoa e le li-antioxidants tsa tlhaho. Ha li kena 'meleng ka bongata bo lekaneng, tšusumetso ea ts'ebetso ea oxidative ha e nke lehlakore. Ka nako e ts'oanang, marako a methapo ea mali a khutlisetsoa, ho potoloha ha mali ho lekantsoe - sena ke phello e molemo ea ascorbic acid.
- Ho fokotsa boima ba 'mele. Tlas'a tšusumetso ea morara, mafura a acid a senngoa. Ntle le moo, ke sehlahisoa se nang le phepo e ntle se nang le likhalori tse fokotsehileng. Ka hona, e kgothaletswa ho batho ba hlokomelehang ho nona.
- Phokotso ea tsoekere. Ntho eo naringin e kenella ho morara - ka mpeng e fetoha naringenin. Antioxidant ena e eketsa ts'ebetso ea lisele tsa ho kenella insulin - tsoekere e qala ho kenella ka har'a lisele ebe e fetoha mohloli oa matla, ho ena le ho ipokellela maling. Palo e kholo ea fiber e thusa ho fokotsa ho kenella ha lik'habohaedreite, ka hona tsoekere ea mali e fokotsehile.
Lethathamo la lipapatso
Batho ba nang le tsoekere e phahameng ea mali ba lokela ho lemosoa ka melemo le likotsi tsa morara bakeng la lefu la tsoekere. Ba bang ba tla tlameha ho e tlohela. Contraindication e kenyelletsa:
- thehiloe ho hloka mamellano sehlahisoa sena,
- acidity e eketsehileng, ho otla ha pelo kamehla,
- seso sa mokokotlo (lesapo la mokokotlo la 12 duodenal kapa mpa).
Bana ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 1 ka bongata ba fana ka litholoana tsena ha ho bohlale. Empa batho ba baholo ba lokela ho hopola hore litholoana tsohle tsa lamunu ke lintho tse ka kulisang. Ka hona, e lokela ho kenngoa lijong butle-butle, ka mor'a karabelo ea 'mele.
Haeba ho se na li-contraindication, joale li-endocrinologists li eletsa ho leka ho oela leratong la morara ebe u li kenya lenaneng la letsatsi le letsatsi. U ka ja ka popelo 0,5-1 ka letsatsi. Ehlile, u ke ke ua tlohela lithethefatsi tse theolelang tsoekere, u etsa qeto ea ho phekoloa ka morara. Empa lingaka li eletsa ho laola boemo: mohlomong, kamora nakoana, o tla hloka ho fetola litekanyetso tsa meriana. Se ke oa lebala ka bohlokoa ba ho ikoetlisa ka ho lekaneng le phepo e nepahetseng.
A na nka ja litapole tse nang le lefu la tsoekere?
Mofuta oa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ke lefu le hlokang hore bakuli ba hlahlobe khafetsa phepo ea bona mme ba tlameha ho ipehela ho itseng. Ntle le moo, ho kenyelletsoa ha lijo tse itseng ho tsoa lijong ho tiisa hore tsoekere ea mali e bolokiloe ka har'a meeli e tloaelehileng mme ho thijoa qaleho ea koluoa ea hyperglycemic. Empa haeba tsohle li hlakile ka chokolete, e halikiloeng ebile e tsuba lijo, joale u lokela ho etsa joang ka litapole? Ebile, ho ntse ho na le ngangisano ea hore na litapole li ka jeoa ka lefu la tsoekere la 2 kapa che. Leha ho le joalo, phekolo e 'ngoe e bolela hore lijalong tsena tsa motsoako ho na le lintlha tse ngata tse ka thusang kalafong ea T2DM, haeba e sebelisoa hantle. Ebang ho joalo kapa che, joale u tla tseba.
Bakeng sa kalafo ea manonyeletso, babali ba rona ba sebelisitse DiabeNot ka katleho. Ha re bona sehlahisoa sena se tsebahala, re nkile qeto ea ho e ela hloko.
Na hoa khoneha kapa che?
Litapole li na le starch e ngata, eo, ho ea ka mehloli e meng, e bakang maikutlo a matla a tlala mme e baka keketseho ea tsoekere ea mali. Ke ka lebaka leo ba bangata ba ratang lijo ba khethollang sehlahisoa sena ka botlalo lijong tsa bona.
Empa mokhoa ona o bonoa ke lingaka ka phoso. Taba ke hore litapole li hlile li na le lintho tse ngata tsa bohlokoa tsa ho batla tseo 'mele o li hlokang feela hore o sebetse hantle. Ka hona, ha ho na thuso ka ho felletseng ho e khetholla lijong. Litapole tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 li lumelloa ho ja, empa feela, ka tlhaho, ka bongata bo fokolang, kaha ho ba teng ha starch ho lona ho ka baka keketseho ea tsoekere ea mali. Leha ho le joalo, ts'ebeliso ea litapole tse halikiloeng kapa li-fries tsa french ha e na potso hobane li na le mafura a mangata a ka bakang keketseho ea cholesterol ea mali le ho thehoa ha li-cholesterol plaque ka har'a lijana.
Melao-motheo ea ts'ebeliso
Litapole tsa tsoekere ea mofuta oa 2 li ka jeoa, empa sena feela se lokela ho etsoa ka nepo. Ho na le melao e itseng eo lefu la tsoekere le leng le le leng le lokelang ho latela:
- E se ke ea ja litapole tse fetang 250 tsa motšehare. Meroho ena e na le index ea glycemic e phahameng haholo (ho fihla ho 90%), ka hona ha e khothalletsoe hore batho ba lefu la tsoekere ba e sebelise ka bongata. Haeba u hlokomoloha molao ona, boemo ba tsoekere ea mali bo tla eketseha ka mor'a lijo tse ling le tse ling, boemo ba mokuli bo tla mpefala 'me o tla tlameha ho sebelisa meriana.
- Litapole li ka jeoa feela ka foromo e phehiloeng kapa ea stewed. Ha ho na joalo ha u lokela ho ja litapole tse halikiloeng. E na le mafura a mangata, a ka amang lefu lena hampe. Meroho e lumelloa ho phehoa, ho lubeloe ho eona ka ho eketsoa ha lebese le mafura a tlase le ntle le botoro, kapa ho eketsoa sopho. Hape hoa khoneha ho ja litapole tse halikiloeng.
Mehloli e meng e bolela hore litapole tse nang le lefu la tsoekere li lumelloa ho ja feela ka mor'a ho inela. Ka mokhoa o makatsang, haeba semela sa motso se le ka har'a metsi a batang bosiu, starch eohle e tla tsoa ho eona mme ts'ebeliso ea eona e tla bolokeha ka botlalo. Ehlile e joalo. Ha e bilika, starch e feteletseng e tsoa ka har'a litapole, empa lintho tse sebetsang tsa macro le macro le tsona li tsoa le eona, ka hona ts'ebeliso ea eona kamora moo e tla ba e se nang thuso ka botlalo.
Mekhoa e lumelletsoeng ea ho pheha
Starch ke polysaccharide e bonolo e jang, ka hona e kenya letsoho keketseho ea tsoekere ea mali. Le litapole tsa eona ha e na hanyane haholo. Ka hona, ha u lokisa meroho ena, ho hlokahala hore u khethe mokhoa o ka etsang hore starch e nyane kamoo ho ka khonehang o lule ho eona.
Boholo bo fumaneha litapole le linaoa tse halikiloeng. Tekanyo e nyane haholo e bonoa merohong ea meroho e phehiloeng le e phehiloeng. Ho hlophisoa ha eona ka tšebeliso ea mafura a liphoofolo bakeng sa lefu la tsoekere, ho bua ka kakaretso, ho thibetsoe, hobane ntle le mafura a joalo li na le index ea "glycemic" e phahameng haholo, e ka fihlelang likarolo tse 110!
Ho tsoekere ea mofuta oa bobeli, e lumelloa ho ja litapole tse phehiloeng kapa tse halikiloeng, hammoho le litapole tse khotliloeng.Litapole tse khotliloeng li lokela ho lokisoa ntle le tšebeliso ea botoro le lebese le mafura, ho seng joalo se tla fetoha lijo eseng sejo se kotsi, se ka lebisang keketseho eseng tsoekere ea mali feela, empa le cholesterol.
Ho molemo ho etsa litapole tse khotliloeng u sebelisa lebese la skim. Ka nako e ts'oanang, ha e na chelete e fetang 100 g ka nako e le 'ngoe. Ho ntlafatsa lits'ebetso tsa metabolic le ho thibela litlamorao tse mpe tsa starch 'meleng, lingaka li khothaletsa ho sebelisa litapole tse khotliloeng hammoho le lisalamo tsa meroho.
Empa litapole tse halikiloeng bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere, ho fapana le moo, li hloka ho jeoa hangata kamoo ho ka khonehang. Taba ke hore ke ka sebopeho sena ha meroho ena e ama hantle ts'ebetso ea methapo ea pelo, e ntlafatsa phallo ea mali le ho eketsa molumo oa methapo. Bakeng sa ho baka, ho molemo ho sebelisa li-tubers tse nyane kaha li na le starch e fokolang le li-bioflavonoids tse ngata, livithamini le liminerale.
Le ha ho le joalo, sena ha se bolele hore batho ba nang le lefu la tsoekere ba ka ja litapole tse halikiloeng letsatsi le letsatsi. Hopola hore ka letsatsi u ka se je tse fetang 250 g ea litapole. 'Me palo ena e phahame! Mme kaha 'mele oa motho ka mong o na le litšobotsi tsa hae, ke ngaka feela e ka khethollang palo ea litapole tse lumelloang ka letsatsi. Haeba u hlokomoloha litlhahiso tsa hae mabapi le phepo e nepahetseng, u ka lematsa bophelo ba hau bo botle.
Ho sebelisa lero la litapole
Motsoako o mong o khothaletsa ho sebelisa lero la litapole ho phekola lefu la tsoekere. Ho lumeloa hore ka sebopeho sa eona ke lintho tse fanang ka:
- Phomolo ea ts'ebetso ea ho ruruha 'meleng,
- ho potlakisa pholiso ea maqeba le liso,
- Ho tlosoa ha puffility,
- thibelo ea bohloka
- ho matlafatsa mmele
- ho eketseha ha pancreatic,
- tsoekere e tlase ea mali.
E le pheko ea kalafo, ho sebelisoa feela lero la litapole le sa tsoa etsoa. E nke senoelo sa ½ makhetlo a 2 ka letsatsi halofo ea hora pele u ja. U ka sebelisa lero ho fumana lero. 'Me haeba e le sieo, joale lero le ka fumanoa ka tsela e latelang: litapole li hloka ho halikisoa, ho hlatsuoa, ho halikisoa kapa ho grated, ebe li tšeloa lero ho tsoa ka bongata ka cheesecloth.
Kopo ea Rato ea Litapole
Lefu la tsoekere ke lefu leo ho lona lits'ebetso tsa ho inchafatsa li liehang ho theoha. Ka lebaka leo, maqeba leha e le afe a ho tsoa 'meleng a fola nako e telele haholo, hangata hoa eketsoa hape hoa fokola. Ho potlakisa ts'ebetso ea pholiso, meriana e meng e buella ho sebelisa litapole tse tala kantle joalo ka li-compress.
Bakeng sa sena, li-tubers li nkuoa, li halikiloe, li hlatsuoa tlas'a metsi a phallang ebe li tšeloa ka grater e kopaneng. Lehola le hlahisoang le hasoa ho cheesecloth, le mene, le ho tšeloa sebakeng se senyehileng. Ho boloka compress, kenya bandage ka holimo. E boloke e khothalletsoa metsotso e ka bang 20. Bonyane li-compress tse peli li lokela ho etsoa ka letsatsi.
Ha re akaretsa lintlha tse kaholimo, re lokela ho hlokomela hore litapole ke sehlahisoa se sebetsang se ka sebelisoang bakeng sa lefu la tsoekere ka ntle le ka hare. E ka jeoa, empa ke ka bongata bo lekanyelitsoeng feela, li-compress tsa bongaka li ka lokiselitsoeng ho eona, tse tla thusa ntoeng khahlanong le lipontšo tsa lefu lena, joalo-joalo! Haeba u nka lero la litapole, u ke ke ua ja meroho ena ka foromo e halikiloeng, e phehiloeng kapa e halikiloeng, kaha qetellong u tla fumana setlolo se eketsehileng 'meleng, keketseho ea tsoekere ea mali le kholo ea lefu lena.
Litapole tsa mofuta oa 2 lefu la tsoekere: ho pheha joang
O tla ithuta hore na litapole li na le thuso joang, le hore na li na le livithamini life. Mokhoa oa ho sebelisa sehlahisoa sena ho batho ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Ke lijana life tsa eona tse phetseng hantle haholo. Ke hloka ho inela litapole ka metsing pele ke pheha. Ho ja lijo tse nang le phepo e nepahetseng joang.
Ho lefu la tsoekere, ho hlokahala hore u latele lijo tse nang le nama e tlase haholo le ho hlokomela lijo tsa hau ka hloko.
Ka lefu la mofuta oa 1, sena se thusa ho bala tekanyo ea insulin, 'me le lefu la tsoekere la mofuta oa 2, ha le boima.
Lenane la lihlahisoa tsa glycemic le thusa ho bala hore na 'mele o tla etsa joang ha o bala lihlahisoa tsena. Litsebi tsa tsoekere li lokela ho qoba lijo tse nang le GI tse kholo ho feta 50. Li ka tsosa tsoekere e maling haholo.
GI ea litapole, ho latela mokhoa oa ho e lokisa, e tloha ho 70 ho isa ho 95. Ha ho bapisoa, GI ea tsoekere ke 75.
Joale batho ba nang le lefu la tsoekere ba ka ja litapole? Ha ho hlokahale ho khetholla litapole ho tsoekere ho lijo. E na le lintho tse sebetsang tse hlokahalang ho batho bohle.
Empa ha ho hlokahale ho sebelisa lijana hampe sehlahisoa sena. Ho lekane ho ja 250 g ea litapole tse khotliloeng ka letsatsi, esita le litapole tse sa phehiloeng hantle.
Melemo ea meroho ena
E na le likarolo tsa macro le macro tse hlokahalang hore motho a sebetse hantle, 'me livithamini tse ngata li thusa ho matlafatsa sesole sa mmele. Kahoo e na le:
- asiti ea ascorbic. E thusa 'mele ho sebetsana ka katleho le tšoaetso ea phefumoloho e matla le sefuba,
- calcium bakeng sa tsamaiso ea masculoskeletal,
- Vitamin D, e thusang ho monya calcium,
- Li-vithamine tsa B tse hlokahalang bakeng sa tšebetso e tloaelehileng ea methapo,
- Vitamin E, e ikarabellang bakeng sa boemo ba letlalo le moriri,
- Magnesium
- Zinc le cobalt ho boloka boits'ireletso, hammoho le bophelo bo botle ba banna,
- Manganese, koporo e ikarabellang bakeng sa metabolism e potlakileng,
- Iron ho boloka hemoglobin e tloaelehileng,
- Phosphorus bakeng sa pono, boko,
- Potasiamo bakeng sa bophelo bo botle ba pelo.
Litapole tsa mofuta oa 2 lefu la tsoekere li fana ka matla ho 'mele o fokolang. Empa ka lebaka la boemo bo phahameng ba li-polysaccharides merohong ena, u ka e ja ka likarolo tse nyane. Tabeng ena, ho bohlokoa ho nahana ka boholo ba likarolo le mokhoa oa ho lokisa meroho ena. Ba belaelang hore na ebe ho ka etsahala hore ba je litapole tse nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ba ka hakanya se teng ka khalori ea lijana tse tsoang meroeng ena - e nyane.
Likahare tsa khalori ea lijana tse tsoang meroeng ena
Che. | Mokhoa oa ho pheha | Likhalori ka 100g, kcal |
1 | Sekoti se phehiloeng | 65 |
2 | Litapole tse khotliloeng ka botoro | 90 |
3 | Libeso | 95 |
4 | E apetsoe ka peel | 98 |
5 | E phehiloeng ntle le ebola | 60 |
Litapole tse phehiloeng li phetse hantle hakae?
Ho peel ea litapole le sekala sa pele tlasa eona ho na le lintho tse nang le thuso ho feta karolo e bohareng ea lijalo tsa motso. Ka hona, litapole tse phehiloeng li na le thuso. Ha u pheha ka ontong kapa o pheha butle, ha ho eketsoe mafura. E sebelisoa e le sejana se ikemetseng, o ka eketsa salate ea meroho. Hopola hore semela se tloaelehileng sa motso se na le likhalori tse ka bang 150. Sena ke sa bohlokoa ha o etsa lenane la letsatsi le letsatsi.
Litapole tse phehiloeng li ntlafatsa tšilo ea lijo, li matlafatsa marako a methapo ea mali, li ama mosebetsi oa sistimi ea pelo hantle. Tšusumetso ea kalafo e fumanoa ka lebaka la se ka har'a sehlahisoa sa bioflavonoids, motsoako oa vithamine le liminerale tse bolokiloeng ka mokhoa ona oa kalafo ea mocheso ho feta nakong ea ho pheha.
Keletso! Le ha litapole tse joalo li le molemo, ha ua lokela ho hlokomoloha palo ea ts'ebeliso ea sehlahisoa sa letsatsi le letsatsi. U hloka ho latela tloaelo - ligrama tse 250.
Qeto e nyane
Haufinyane, lefu la tsoekere le fetohile lefu le tloaelehileng. Lebaka la sena ha se liphoso tsa phepo e nepahetseng, lefutso, empa hape le khatello ea maikutlo eo batho ba kajeno ba tobanang le eona letsatsi le letsatsi. Ka hona, ha se feela lijo tse amang tsoelo-pele ea lefu lena, empa le moetlo oa bophelo. Ho fetola boemo ba hau, ha ho hlokahale hore u fetole feela menyu, empa le mokhoa oa letsatsi. Haeba motho a nonne haholo, joale o hloka ho ja hantle le ho theola boima ba 'mele. Setsebi sa phepo se tla u joetsa mokhoa oa ho theola boima ba 'mele, o tla etsa lethathamo la lijo, a fane ka lethathamo la lihlahisoa tse "bohlokoa" le tse "kotsi"
Tšusumetso ho 'mele oa lero ho tsoa litapole
Litapole tsa litapole ka tsoekere li ka ba le thuso ho mokuli ha feela li sebelisoa feela ka foromo e sa tsoa lokisoa. Ha o sebelisa lero le lecha, hoo e ka bang 80% ea likarolo tse molemo li netefalitsoe hore li tla bolokoa.
Melemo ea lero la litapole molemong oa lefu la tsoekere la 2 ke efe? Pele ho tsohle, ho lokela ho hlokomeloe litšobotsi tse phahameng tsa ho loants'oa mafu, tse nkiloeng e le e 'ngoe ea litšobotsi tsa bohlokoahali ho teng ha lefu la tsoekere la mofuta oa II ho mokuli.
Ntle le moo, lero la litapole le na le thepa e ntlafatsang ea leqeba le ho sebetsa hantle ho motho e le moemeli ea matlafatsang. Bokhoni ba lero la litapole ho khothaletsa tšebetso ea manyeme bo bapala karolo e kholo ho lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Ts'ebeliso ea lero la litapole mohloling oa bobeli oa lefu la tsoekere eu lumella ho tsosolosa tšebetso ea manyeme.
Haeba motho a e-na le mofuta oa bobeli oa lefu la tsoekere, joale ha a nooa lero la litapole, o khothalletsoa ho latela melao e latelang:
- Lero le lokela ho nooa halofo ea senoelo ka nako e le ngoe.
- Joa lero e lokela ho ba habeli ka letsatsi.
- Lero le molemo ho nka metsotso e 30 pele ho lijo hoseng le mantsiboea.
Ts'ebeliso ea lero ho latela melao le litlatsetso e ka ntlafatsa boemo ba mokuli haholo.
Melemo ea ho folisa ea lero la litapole
Ts'ebeliso ea lero la litapole e atile ka har'a meriana ea setso le setso.
Lero la meroho ena le kenya letsoho ho:
- Fokotsa bohloko ha ho e-na le mafu a mala le mala.
- Ho sebelisa lero le sa tsoa lokisoa ho u fa monyetla oa ho hloekisa 'mele.
- Ho nooa hoa joala ho imolla motho ea nang le letsoalo la ho nyekeloa.
- Sehlahisoa se bonts'a litholoana tse ntle ha li sebelisoa ho folisa mefuta e meng ea ulcerative ea letlalo.
- Ho sebelisa moriana o sa tsoa lokisoa ho tlosa letsoalo la pelo.
- Sesebelisoa se ka sebelisoa e le moriana kalafong ea ka mpeng liso tsa ka mpeng.
- E ntlafatsa ts'ebetso ea ts'ebetso ea gastrointestinal.
- E ntlafatsa ts'ebetso ea liphio le tsamaiso ea moroto.
- Sesebelisoa se na le phello e molemo 'meleng oa mokuli, moo ho fumanoang khatello ea mali e ngata.
- Ho nwa lero la litapole ho fokotsa hlooho le ho fokotsa mekotla le ho ruruha tlasa mahlo.
- E thusa ho tsitsisa manyeme ka kakaretso le lisele tsa beta tse etsang lisele tsa eona ka ho khetheha.
Ho ntlafatsa ts'ebetso ea manyeme ho ntlafatsa tlhahiso ea lisele tsa "pancreatic beta" ke "insulin" ea "hormone".
Melao ea mantlha ea ho sebelisa lero la litapole kalafong
Nako e nepahetseng ea kalafo ka lero la litapole e qala ka Phupu ho fihlela ka Hlakubele. Nako ena e fapane hobane litapole li na le likarolo tse ngata tsa bohlokoa le tse sebetsang.
Ha o sebelisa sehlahisoa joalo ka moriana, ho lokela ho hopoloa hore nakong ea selemo ka mor'a Hlakubele, ho bokellana ha motsoako o kotsi oa lik'hemik'hale - solanine - ho etsahala litapole.
Ho lokela ho hopoloa hore kalafo ka lero la litapole e tla sebetsa hantle ha feela ho sebelisoa sehlahisoa se secha. Se ke oa boloka sehlahisoa ka sehatsetsing.
Shake lero pele u nka sehlahisoa.
Kamora ho lokisa lero, e lokela ho lumelloa ho ema metsotso e ka bang 1-2, sena se tla lumella ho ntša palo e lekaneng ea likhomphutha tse thusang ho tsoa sehlahisoa kamora hore lero le emeng, le ka nooa.
Se ke oa noa lero le emeng metsotso e 10 kapa ho feta. Kamora ho ema metsotso e fetang 10, lero le fetola 'mala oa eona ebe le lefifi, kamora nako ena lero le lahleheloa ke thepa ea lona e ngata.
Khetho e ntle ka ho fetisisa ea kalafo ke tšebeliso ea litapole tse pinki.
Kamora ho nka lero la litapole, hlakola molomo oa hau hantle. Ho tlosa lero le tsoang molomong. Sena se bakoa ke taba ea hore likarolo tsa lero li kenya letsoho ho felisoa ha enamel ea meno.
Pele o qala mokhoa oa ho phekola ka lero, lero la litapole le lokela ho hana ho ja linoko, nama le lihlahisoa tse tsubang.
Ho fumana lero la litapole, o tla hloka ho sebelisa mofuta oa "tuber" oa mofuta oa lipalesa tse pinki. E lokela ho hlatsuoa hantle, e ts'oaroe le ho khabeloa kapa e khangoe ka grinder ea nama e nang le sise e ntle. Letsoho la litapole le bakoang le lokela ho pepesoa ka cheesecloth, le mene ka mekato e 'maloa.
Mokhoa oa bobeli oa ho fumana lero ke ho sebetsana le tuber ka lero.
Tšebeliso ea lero ho tsoa litapole le li-contraindication
Ha o sebelisa lero la litapole molemong oa bongaka, ho lokela ho hopoloa hore ha senoelo se pepesetsoa letsatsi ka nako e telele, se qala ho theha ntho e nang le chefo - solanine, eo e leng ea sehlopha sa alkaloids. Khemikhale ena e khona ho baka chefo e matla ho batho.
Tšebeliso ea seno se tšoaetsanoa haeba mokuli a na le acidity e tlase ka mpeng ea gastrointestinal. O lokela hape ho hana ho nka lero haeba mokuli a e-na le mefuta e matla ea lefu la tsoekere, e tsamaeang le mathata a mangata, haholo bakeng sa ba nang le mathata a lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Ts'ebeliso ea lero e loants'oa haeba mokuli ea nang le lefu la tsoekere a na le botenya.
Jusi ea litapole ha e khothalletsoe ho nkoa nakong ea kalafo nako e telele. Sena se bakoa ke taba ea hore seno se nang le tšebeliso ea nako e telele se khona ho ba le phello e mpe ts'ebetsong ea manyeme.
U ka sebelisa lero la litapole e le sesebelisoa se ikemetseng kapa e le karolo ea motsoako oa lero.
O ka lokisa lino tse nang le likarolo tse ngata bakeng sa tšebeliso, tse kenyelletsang lino tse entsoeng ka khalase, lihoete kapa likhaba. Bakeng sa ho hlophisoa ha lino tse nang le likarolo tse ngata, lino li lokela ho tsoakoa ka tekanyo ea 1: 1. Ka tšebeliso ea lino tse joalo, tatso ea bona e ntlafala haholo, empa phello ea kalafo 'meleng e ea fokotseha.
Ho khothalletsoa ho nka moriana o joalo ka halofo ea khalase makhetlo a 2-3 ka letsatsi metsotso e 20 pele o ja.
Haeba motho ea nang le lefu la tsoekere a e-na le khatello ea mali le hlooho e bohloko, ho kgothaletswa ho sebelisa lero la litapole le sa silafatsoa makhetlo a mararo ka letsatsi. Molumo oa seno ka nako e lokela ho ba senoelo sa kotara.
Ho khothalletsoa ho noa khalase ea lero la kotara makhetlo a mararo ka letsatsi haeba motho a e-na le lefu la tsoekere le sa rarahanang. Ho ja lero la lero la manonyeletso ho ntlafatsa boemo ba mokuli mme ho tiisa ho sebetsa ha manyeme.
Mokhoa oa ho pheha litapole bakeng sa lefu la tsoekere
Mofuta oa 2 oa lefu la tsoekere o fana ka moroalo o mong le o mong ho litho tsohle, kahoo o hloka ho sireletsa sebete, manyeme, liphio ntle le ho ja lijo tse mafura le tse halikiloeng.
Li-chips le litapole tse halikiloeng li ka itlhatsoa ka lijana tse joalo haholo: ha ho nako e fetang 1 ka khoeli. Ka nako e ts'oanang, ba lokela ho phehoa ka oli ea meroho feela.
Ho molemo ho hana lijo tse halikiloeng ka mafura a liphoofolo.
Litapole tsa jacket ke tsona tse molemo haholo ho lefu lena. Tlas'a lekhapetla ke phepo ea bohlokoa ka ho fetisisa. Mokhoa ona o u lumella ho boloka likarolo tsa melemo ea meroho ena. Bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 le mofuta oa 1, mokhoa ona oa ho pheha o loketse haholo ho feta ba bang.
Ka mokhoa ofe kapa ofe oa ho pheha litapole tse nang le lefu la tsoekere, u lokela ho li qala ho li hlapela e le hore u felise setlolo se feteletseng.
Ba e etsa tjena: ba hlatsoa li-tubers, ebe ba tšela metsi a batang a hloekileng hang hang bosiu. Hoseng ba ka pheha kapa ba baka.
Ka lebaka la ho inela, litapole li lahleheloa ke lero la tsona, ka hona ho bonolo ho e silakanya ka mpeng. Ho inela ho etsa hore sehlahisoa sena se bolokehe ho batho ba nang le lefu la tsoekere. O khaotsa ho eketsa tsoekere haholo. Litapole tse kolobisitsoeng ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2 li ka tsamaisoa ho etsa hore e be le bophelo bo botle.
Ts'ebeliso ea lero la tsoekere ke batho ba nang le lefu la tsoekere bakeng sa khatello ea maikutlo le liso tsa ka mpeng
Haeba ho na le litšitiso mabapi le ts'ebetso ea manyeme, ho kgothaletswa ho sebelisa seno se entsoeng ka khalori ea lero le litapole bakeng sa kalafo.Ho lokisa seno se joalo, o lokela ho nka lino-mapholi ebe o li kopanya ka tekanyo e lekanang.
Haeba mokuli a e-na le leqeba la ka mpeng, o lokela ho nka lero la litapole matsatsi a 20. Lero le lokela ho nkoa khalase e halofo ebe butle-butle tlisetsa molumo oa eona halofo ea khalase.
Qetellong ea thupelo, boholo ba lero la lero le nooang le lokela ho phahamisoa ho ¾ senoelo ka nako e le ngoe. Lero le lokela ho nooa makhetlo a mararo ka letsatsi. Kamora matsatsi a 20 a ho amoheloa, o lokela ho phomola matsatsi a 10. Khosi ka mor'a matsatsi a 10 a phomolo e lokela ho phetoa.
Haeba mokuli oa lefu la tsoekere a e-na le khatello ea maikutlo kapa ho hlobaela (ho eketsehileng ka phapang ea ho hlobaela ho lefu la tsoekere), o eletsoa hore a noe e nang le motsoako oa lino tse 'maloa. Moetso oa seno o kenyelletsa lero la litapole, lero la rantipole le lero la celery. Seno se lokiselitsoe ka karolelano ea 2: 2: 1, ka ho latellana.
Nka seno sena makhetlo a mararo ka letsatsi metsotso e 30 pele u ja. Livithamini tsa sehlopha B, tseo e leng karolo ea motsoako o joalo, li ama hantle tsamaiso ea methapo ea lefu la tsoekere, e fana ka phello e khutsitseng. Se bohlokoa bakeng sa lefu la tsoekere ke video e sehloohong sena.
Tlhaloso ea Maloetse
Mofuta oa 2 oa lefu la tsoekere kapa lefu la tsoekere le sa itšetleheng ka insulin ke lefu la endocrine. E tšoauoa ka tsoekere e ngata ea mali.
Lebaka le ka sehloohong la nts'etsopele ea eona ke ho senyeha ha tšebelisano ea lisele tsa tiske ka insulin, ke hore, hormone ea manyeme. Ha motho a ntse a tsofala, o eketsa menyetla ea ho "fumana" lefu la lefu la tsoekere.
Boloetse bona bo atile haholo. Ho latela lipalo-palo, liperesente tse ka bang 20 tsa li-pathologies tsohle ho batho ba tsofetseng ba fetang 65 li oela ka kotloloho kabelong ea lefu la tsoekere.
Taba e makatsang: Afrika, ha ho motho ea behileng mathata a mofuta ona.
Lero la litapole. Phekolo.
1) Tincture ea konofolo ka joala.
Boholo ba litlhahiso tse khothalletsoang inthaneteng ke ntho e fetang feela ho qaptjoa ha lingaka tse ikhethileng.
Tse ling tsa litlhare tse khothalelitsoeng e ka ba thuso e ntle ho loantšeng lefu la tsoekere, empa eseng ka kotloloho, hobane li thusa feela ntoeng khahlanong le boima bo feteletseng.
- Fokotsa tšebeliso ea ethanol ka botlalo. Tai ea mofuta ofe kapa ofe ke sera sa lefu la tsoekere.
Lebala ka ho leka ho fumana mofuta o mong oa insulin. Sena ha se khonehe.
• Buisana le ngaka ea hau pele u sebelisa meriana leha e le efe. Phekolo ea lefu la tsoekere ha se motlae 'me u hloka ho o atamela ka mokhoa o loketseng.
Habohlokoa ka ho fetisisa, kalafo ea lefu la tsoekere la mofuta oa 2 le nang le litlhare tsa setso e ka sebetsa hantle hammoho le meriana ea setso.
Ka likelellong tsa batho ba bangata, kalafo ea lefu la tsoekere ke ente ea insulin kamehla. Leha ho le joalo, ho lokela ho boleloa hore ena ke maikutlo a fosahetseng a tloaelehileng.
Ho laoloa khafetsa insulin 'meleng ho hlokahala bakeng sa lefu la tsoekere la 1 kapa 2 feela, haeba ho na le mathata a tebileng. Mathata a ka qojoa ka ho fumana lefu lena ka nako, ho phela ka tsela e itseng, le ho sebelisa mekhoa e meng ea ho phekola lefu la tsoekere la mofuta oa 2.
Morero oa mantlha oa kalafo ke ho theola tsoekere e maling. Ha re shebeng hore na sena se ka etsoa ka katleho joang ho sebelisa litlhare tsa batho.
Ho baka soda le ho e
Ka lefu la tsoekere, acid e phahameng ea sebete e ka etsa hore lefu le tsoele pele. Bakeng sa ho qoba sena, ho khothalletsoa ho nka sopho ea ho baka. Phello e ntle ea eona ke ho khutlisetsa botsitso ba acid mmeleng, ho tlosa chefo, ho ntlafatsa metabolism.
Bongaka bo boetse ba fetohela mokhoa ona lekholong la bo20 la lilemo, ba hlahisa sopho e entsoeng ka baking ka methapo ho tlosa bakuli lefu la tsoekere.
E le kalafo, tharollo e lokiselitsoe ho tsoa ho soda. Ho etsa sena, ka khalase ea lebese le phehiloeng, hlohlelletsa 3 g ea soda le ho e. Noa 200 ml ea seno letsatsi le letsatsi.
Aspen bark
Mokhoa o mong o tloaelehileng oa ho phekola lefu la tsoekere har'a batho ke mofuta oa bark. Mekhoa e lokiselitsoeng motheong oa eona, e ka fokotsa tsoekere ea mali. O ka reka makhapetla a Aspen ka k'hemisteng kapa oa a bokella.
Melao ea ho bokella makhapetla a asene:
- Nako e ntle ea ho kotula selemo.
- U hloka ho khetha sefate se nang le kutu ea kutu ha se sa letsoho la motho e moholo.
- Bark e lokela ho tlosoa karolong e boreleli hantle ea kutu.
- Sebakeng se khethiloeng, thala mela e 'meli e tšoanang ho potoloha kutu ebe o e hokahanya holima e le' ngoe.
- Tlosa makhapetla ka hloko ka ho a sotha hore e be moqolo.
Kahoo, ka mor'a hore lekhapetla le bokelloe kapa le rekoe, ho a khonahala ho a lokisa moriana o tsoang ho ona. Ha re shebeng litsela tse peli.
100 g ea konofolo e qhibilihisoa ho ba boemong ba gruel. Ebe o hloka ho e tlatsa ka litara e le 1 ea veine e khubelu ea morara. Moriana o tlameha ho tšeloa matsatsi a 14 sebakeng se futhumetseng, se khanyang.
Le ha sesebelisoa se tla kenngoa, se tlameha ho hloekisoa le ho sisinngoa nako le nako. Tinlic ea Garlic e lokela ho bolokoa sebakeng se batang. U ka e ja pele u e ja ligrama tse 20.
Tsela ea bobeli
Lisakha tse 'ne tsa konofolo li lokela ho ba mobung oa makhasi. Ebe boima bo tšeloa ka 500 ml. metsi a hloekileng le ho kenngoa halofo ea hora, a phuthetsoe. Ho kenella ho tahiloe letsatsi lohle ka mokhoa oa tee.
Ho bohlokoa ho hopola hore pele o qala ho sebelisa litlhare tsa setso tse thehiloeng ho konofolo, o hloka ho fumana tlhahiso ea ngaka, konofolo ha e bontšoe motho e mong le e mong, ebile e na le litlolo tsa eona.
Ho lokela ho bonoa bulbs tse 'ne tse kholo kapa tse hlano. Ebe e lokela ho sithabetsoa ebe e kenngoa ka sejaneng sa khalase. Ntle le moo, o hloka ho tlatsa ka lilithara tse peli tsa metsi a hloekileng a chilled.
Tsitlella motsoako oa bongaka lihora tse 24 ka mocheso oa kamore, ebe o hloka ho hloekisoa. Motsoako o hlahisitsoeng oa bakuli ba lefu la tsoekere o nka makhetlo a mararo ka letsatsi metsotso e 25. pele ho lijo. Khaba ea onion e bolokoa ka mocheso oa kamore. Phekolo e etsoa ka lithuto, empa hang hang ka selemo mme e nka matsatsi a 17.
Ho tloha likotoana tse 10 tsa meroho li lokela ho aroloa karolo e tšoeu, ebe u li khaola ebe u tšela litha e le nngwe tsa veine e khubelu ea morara. Setlhare se kenngoa sebakeng se lefifi, se batang.
Ka nako e ts'oanang, e lokela ho sisinngoa nako le nako. Ka mor'a moo, motsoako o lokela ho hloekisoa 'me masala a hlapolotsoe. Noa infusion ea onion ka mor'a ho ja, ka mor'a halofo ea hora. Phekolo molemong ona e bontša haholoanyane 'me e lebisa mehato ea thibelo ea lefu la tsoekere la mofuta oa 2.
Buckwheat (2 tbsp) e lema ho phofo ka grinder ea kofi. Ebe phofo ea buckwheat e tsoakane le kopi e 1 ea kefir. Ka hona, ho enoa tekanyetso e le 'ngoe. Motsoako oa Kefir-buckwheat o tahiloe makhetlo a 2 (sutra le ka shoalane) ho pholletsa le letsatsi ka metsotso e 30. pele ho lijo. Phekolo ea mofuta ona e sebetsa le ho thibelo ea lefu la tsoekere la mofuta oa 2, leha ho le joalo, litlhare tsa batho li paka hore li ka thusa batho ba lefu la tsoekere.
Ligrama tse 20 tsa linaoa li tšeloa ka litara e le 1. metsi. Ebe ntho e ngoe le e ngoe e pheha hoo e ka bang lihora tse 'ne. Kamora motsoako o lokela ho hloekisoa.
Nako ea kalafo e nka matsatsi a 30 ho isa ho a 60. Moro oa linaoa o nkuoa makhetlo a 3 ka letsatsi 'me kalafo, ka hona, ke ho boloka boemo bo tloaelehileng ba tsoekere ea mali.
Hopola hore o ka se noe lero la litapole nako efe kapa efe ea selemo, empa feela ho tloha ka Phupu ho fihlela ka Hlakubele. Kaha likhoeling tse ling litapole li bokella ntho e kotsi - solanine.
Ho tloha ka Phupu ho fihlela ka February ke nako e nepahetseng ea ho phekola lero la litapole. Pele o qala kalafo ka lero la litapole, fa nama le tlhapi, linoko, linoko tse monate, lihlahisoa tse tsubang bonyane libeke tse peli, mme o nyenyefatse liswiti tsohle.
Ka mokhoa o loketseng, chencha lijana tsa meroho le litholoana. Meroho e sa jeoang e molemo le ho feta, empa e etselitsoe ba seng ba itokisitse ba nang le boiphihlelo. Bakeng sa motho e mong le e mong, bonyane ho hana lihlahisoa tsa pele. Nakong ea kalafo, latela le lijo tsena. Matsatsi a 2-3 pele ho qala kalafo ka lero la litapole, o ka etsa enema ea bohloeki bosiu bo bong le bo bong.
Haeba mahlaseli a letsatsi a oela lero la litapole nako e telele, joale "alkaloid" e nang le chefo e thehiloe ka har'a lero, e ka bakang matšoao a chefo e matla.
Lero le phehiloe khang ea acidity e tlase ea lero la gastric. Se ke oa e nka ka mefuta e matla ea lefu la tsoekere. Lero le koahetsoe ka botenya. Se ke oa nka lero ka litapole nako e telele, kaha sena se ama mosebetsi oa manyeme haholo.
Lipheko tse ling tsa setso
Moriana oa litlama o ntse o eketseha selemo le selemo. Mme seno ga se gakgamatse.
Ntle le moo, litlama li na le phello e rarahaneng 'meleng' me, ka molao, ho fapana le meriana e mengata, ha e na kotsi. Semela se tsebahalang se thusang tsoekere e tlase ea mali ke Amur velvet.
Monokotšoai oa eona oa phela hantle 'me o emisa lefu lena. Boemo ba mokuli bo ntlafala ho tloha bekeng ea bobeli ea ho amoheloa.
'Me ka lebaka la ts'ebeliso e tloaelehileng ea likhoeli tse 5-6, ho tla khonahala ho lumella lihlahisoa tse ling tse neng li sa lumellane ho kenyelletsoa lijong.
Bakeng sa decoction, joang bo omisitsoeng, lipalesa kapa makhasi a hangata a sithabetse. Motsoako o joalo o lula o nooa khafetsa. Ho eketsoa likhaba tse peli tsa litlama tse phehiloeng khalase ea metsi a belang. Ho hatella, mokelikeli o noele ka letsatsi le le leng.
Ntle le se boletsoeng ka holimo, ho na le mekhoa e meng ea ho thusa ho loants'a lefu le rarahaneng. Re tla hlalosa ka bokhutšoanyane hore na ke joang hape u ka phekolang lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ka litlhare tsa setso.
Mohlala, ho baka sakha ho ka theola acidity e ngata mmeleng. Ka nako e ts'oanang, makhapetla a aspen a ka fokotsa litekanyo tsa tsoekere.
Mustard le eona e ka fokotsa letšoao lena. Leha ho le joalo, e bua ka lijo tse matla tse sa rateheng ho tsoekere.
Ka hona, e tlameha ho sebelisoa ka hloko. E molemo haholo ho bakuli, sinamone le motso oa ginger.
Litapole tsa litapole, ts'ebeliso.
Litapole tsa litapole li ka nooa eseng feela ka lero le ikemetseng, empa haeba u li kopanya 1: 1 le karoti, k'habeche kapa lero la cranberry, tatso e tla ntlafala hanyane, empa phello ea pholiso e fokotsehile hanyane.
Litapole lero a mafu a manyeme. Nka lero ka litapole ebe u le kopanya le lero la rantipole ka karolelano ea 1: 1, nka halofo ea khalase metsotso e mashome a mabeli pele u e ja habeli, hararo ka letsatsi.
Ka khatello ea mali le hlooho e bohloko. Nka lero la litapole le sa qhekelloa makhetlo a mararo ka letsatsi pele ho lijo, kopi e 1/4.
Litapole tsa litapole bakeng sa ho sokela. Ka ho sokela ho tla sebetsa haholo haeba o kopanya lero la litapole le lero le khubelu la beet ka karo-karolelano ea 1: 1, tšela motsoako oa lero le halofo ea khalase metsotso e mashome a mabeli pele ho lijo.
Litapole tsa litapole bakeng sa ho chesa. Hoa hlokahala ho pepesa lero ho tloha litapole tsa litapole, o li soeufale ka marlechka e sa tsitsang ebe o kenya setsing sa ho chesa, o chenche lihora tse ling le tse ling tse tharo, tse tharo.
Phekolo ea lero la litapole gastritis e nang le acidity e ngata, pelo. Seno se potlakileng sa 200 ml.
hoseng pele ho lijo tsa hoseng, bakeng sa matsatsi a 10. Noa khalase ea lero le lecha le lokisitsoeng 'me u bue leshano metsotso e 30.
Ka mor'a hora u nkile lero, u ka ja lijo tsa hoseng. Kamora 'nete ea phekolo ea matsatsi a leshome, nka phomolo ea matsatsi a leshome, ebe nako ea kalafo e tlameha ho phetoa.
Ha e le molao, liphallelo li etsahala ka mor'a matsatsi a 'maloa ka mor'a ho qala ha kalafo ka lero la litapole.
Jusi ea litapole bakeng sa liso tsa ka mpeng le lisele tsa duodenal. Meroho e sa tsoa etsoa e tsoang litapole e lokela ho nkoa matsatsi a 20.
Nka lero ka makhetlo a mararo ka letsatsi halofo ea hora pele u ja. U lokela ho qala ho nka lero la litapole ka senoelo sa 1/4 ka nako, butle-butle u eketsa tekanyo ea lero ho senoelo sa 1/2 ka nako e le 'ngoe ebe u nyolohela ho senoelo sa 3/4 ka nako.
Phekolo e joalo e fana ka phello e ntle haholo. Kamora matsatsi a 20 a ho nka lero la litapole, o hloka ho nka phomolo ea matsatsi a 10, ebe o pheta kalafo.
Khaba ea litapole molemong oa kalafo ea lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Nka lero le sa tsoa phetoa ho tloha litapole 1/4 senoelo makhetlo a mararo ka letsatsi ka metsotso e mashome a mabeli pele u ja.
Litapole tsa litapole bakeng sa ho hlobaela le khatello ea maikutlo. Ka khatello ea maikutlo le ho hlobaela khafetsa, kalafo e nang le lero la litapole e na le phello e ntle.
Ka lebaka la hore sebopeho sa litapole se kenyelletsa livithamini tsa B, tse nang le phello e molemo tsamaisong ea methapo, ka hona, haeba o lula o tšohile kapa o sa robala hantle, lokisa motsoako ona: likarolo tse peli tsa lero la litapole, likarolo tse peli tsa lero la karoti le karolo e le ngoe ea lero la celery.
Noa halofo ea khalase ea metsoako ena halofo ea hora pele u e ja hararo ka letsatsi.
Litapole tsa lero la makhopho. Lero la litapole le sebetsana le makhopho a sefahleho hantle haholo. Nka halofo ea khalase ea lero le tee e le ngoe ea mahe a linotsi tsa tlhaho, qhibiliha mahe a linotsi ka lero la litapole, etsa compress sefahlehong sa hau ho tloha lero le mahe a linotsi ka metsotso e mashome a mabeli, ebe u hlatsoa ka metsi a futhumetseng. Li-compress tse joalo li lokela ho etsoa libeke tse peli letsatsi le leng le le leng.
Mona u ka bala hore na litapole li fihlile joang ho rona.
Pele u qala kalafo ka lero la litapole, ka sebele u lokela ho buisana le ngaka ea hau, ha u phekola lero, u lokela ho latela lijo, ho se letho le bohale, le mafura, le halikiloeng, le tsuba. E-ja ntho e 'ngoe le e' ngoe ka phehiloeng, sechu, utsoa. Ke le lakaletsa bophelo bo botle.
Lefu la tsoekere ke lefu leo ho lona lits'ebetso tsa ho inchafatsa li liehang ho theoha. Ka lebaka leo, maqeba leha e le afe a ho tsoa 'meleng a fola nako e telele haholo, hangata hoa eketsoa hape hoa fokola. Ho potlakisa ts'ebetso ea pholiso, meriana e meng e buella ho sebelisa litapole tse tala kantle joalo ka li-compress.
Bakeng sa sena, li-tubers li nkuoa, li halikiloe, li hlatsuoa tlas'a metsi a phallang ebe li tšeloa ka grater e kopaneng. Lehola le hlahisoang le hasoa ho cheesecloth, le mene, le ho tšeloa sebakeng se senyehileng. Ho boloka compress, kenya bandage ka holimo. E boloke e khothalletsoa metsotso e ka bang 20. Bonyane li-compress tse peli li lokela ho etsoa ka letsatsi.
Ha re akaretsa lintlha tse kaholimo, re lokela ho hlokomela hore litapole ke sehlahisoa se sebetsang se ka sebelisoang bakeng sa lefu la tsoekere ka ntle le ka hare. E ka jeoa, empa ke ka bongata bo lekanyelitsoeng feela, li-compress tsa bongaka li ka lokiselitsoeng ho eona, tse tla thusa ntoeng khahlanong le lipontšo tsa lefu lena, joalo-joalo. Empa.
Haeba u nka lero la litapole, u ke ke ua ja meroho ena ka foromo e halikiloeng, e phehiloeng kapa e halikiloeng, kaha qetellong u tla fumana setlolo se eketsehileng 'meleng, keketseho ea tsoekere ea mali le kholo ea lefu lena.
Contraindication
Lijana life kapa life tsa litapole ha li na ho jeoa kamehla ka lebaka la ho ba teng ha motsoako o kang solanine. Sena se ka lematsa eseng lefu la tsoekere feela, empa le boemo bo bong ba pathological.
Ho bohlokoa hape ho nahana ka boteng ba limatlafatsi, livithamini le liminerale le ho kopana ha tsona ka meroho. Maemong a mang, ba eketsa menyetla ea hore ba se ke ba amohela letho.
Ke ka lebaka leo ho khothalletsoang ka matla hore u ithute tloaelo ka litloaelo tsa mantlha tsa ts'ebeliso ea meroho, hore na e kolobisitsoe ho eona, hore na matšoao a tsoekere a tla eketseha, le ba bang ba bangata.
Kahoo, litapole ke sehlahisoa se ka jeoang ke lefu la tsoekere. Ehlile, ka tlhahlobo e joalo, ha e fetohe motheo oa lijo, empa ka kholiseho re ka bua ka lero le kamoo lijana tsa litapole li leng bohlokoa ka teng.
Mohlala, lebitso le phehiloeng kapa le phehiloeng ka junifomeng ea lona. Ho bohlokoa hore u se ke ua sebelisa sejana se eketsang tsoekere, cholesterol ea mali.
Ho seng joalo, u tla tlameha ho tlohela ts'ebeliso ea lebitso le joalo. Ho khothalletsoa ka matla hore o iteanye le ngaka ea lefu la tsoekere ho tseba ho ja litapole, le hore na ho na le thuso hakae.
Ho ka etsahala ho leka ho phekola lefu la tsoekere la mofuta oa 2 u sebelisa mekhoa ea setso. Selo sa mantlha ha se ho o fetelletsa le ho se itheole. Ho na le matšoao a mangata a ts'ebeliso ea meriana ea setso, empa li-contraindication le tsona li teng, ho kenyelletsa:
- khaello ea litaelo tse hlakileng tsa bongaka bakeng sa ts'ebeliso ea sena kapa pheko eo.
- ho hloka kalafo ea mantlha ea lithethefatsi,
- mekhoa e mebe
- ho tsuba, ho tsuba:
- tlhokomelo e sa lekaneng ea 'mele
- ho fana ka liteko tse seng molaong:
- khaello ea ho shebella tsoekere ea mali khafetsa
- boteng ba lintho tse kulang ho e 'ngoe ea lintho tse etsang infusion, decoction, jj.
Matšoao a ts'ebeliso ea lero la litapole ke maloetse a latelang:
- Pancreatic Dysfunction
- Khatello ea mali e phahameng
- Mathata a Stool
- Ho opeloa ke pelo
- Gastritis e nang le acidity e ngata
- Alsa ea Peptic
- Lefu la tsoekere
- Ho hloka boroko
Seno se ka sebelisoa kantle ho gargling, makhopho a sefahleho le ho chesa likotsi.
Ho na le li-contraindication:
- U ke ke ua noa lero la litapole bakeng sa batho ba nang le lefu la gastritis le acidity e tlase
- Ka hlokolosi, batho ba nang le lefu la tsoekere ba lokela ho ja lero: pele ba qala ho nooa, ba lokela ho bua le ngaka le ho etsa tlhahlobo ea mali
- Ho ja lero ka letsatsi ka nako e telele ho ka kenya letsoho ho sitiseng manyeme
- Se ke oa noa lero la litapole tse tala
- Lero la litapole le kotsi ho tloha ka Pherekhong ho isa ka Phuptjane: ka nako ena le na le metsoako e chefo
Kotsi le mekhoa ea ho ja litapole bakeng sa lefu la tsoekere
Na hoa khoneha ho ja litapole tse nang le lefu la tsoekere lijana life kapa life? Che, ho na le lithibelo tse thata ho sena bakeng sa lefu la tsoekere. Kahoo, ka tuber e le 'ngoe ho ka ba le kcal e ka bang 150, haeba e phehiloe,' me e fetang 500 kcal, haeba ho thoe ke furu. Litapole tse khotliloeng bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 le tsona ha li bontšoe: index ea eona ea glycemic e 90, 'me bakeng sa meroho e phehiloeng ke 70.
Ka hona, ho shebella sekhahla sa tšebeliso se kaholimo, o hloka ho pheha sehlahisoa ntle le ho eketsa likhalori, ntle le ho li latsoa ka mafura a kotsi - ka ho belisa, ho tsamaisa, ho eketsa sopho, lisalate. Ho inela meroho bosiu, ho leka ho tlosa starch ho eona, ha ho na kelello - likarolo tsohle tse ntle li lokolloa ka metsing.
Ho lemala ha meroho ho ka iponahatsa ha ho ja li-tubers tsa khale, tse tala tse bokellang chefo ea solanine. Motho ea nang le 'mele o fokolang o boetse a ka kenngoa chefo ka ho ja sehlahisoa se bolileng, kaha chefo e ho sona e sebetsa le karolong e "phetseng hantle".
Li-Tubers tse tšoaroang ka lik'hemik'hale le tsona li kotsi ho batho ba lefu la tsoekere - li baka maloetse a nang le mofetše le mafu a mang, li sitisa mosebetsi oa endocrine system.
Lijo tsa mantlha
Ka lefu la tsoekere, litsebi li khothaletsa ho latela melao e meng ea phepo e nepahetseng. Pele, ho lokela hore ho be le bonyane lijo tse 6 ka letsatsi.
Linako tse tšeletseng ke palo e nepahetseng ea tšehetso ea bophelo bo tloaelehileng. Taba ea bobeli, leka ho kenyelletsa lik'habohaedreite tse bonolo tse tsoang lijong.
Fibre e lokela ho nka sebaka sa eona. Taba ea boraro, hoa hlokahala ho jella tsoekere e nyane le letsoai hammoho le mafura a limela.
Lijo li lokela ho ipapisa le moelelo oa karolelano e nepahetseng ea lihlahisoa: lik'habohaedreite le mafura a sa tlatsitsoeng ka letsatsi - 80%, liprotheine - 20%.
Ntle le ho sebelisa meriana ea setso, mokuli o lokela ho latela tsela e nepahetseng ea bophelo, tlohela mekhoa e mebe, a be le phepo e nepahetseng le ho ikoetlisa ka tsela e leka-lekaneng.
Ho ea ngakeng le ho fetisa liteko tsohle tse hlokahalang hoa hlokahala, hammoho le ho sebelisa meriana. Ho seng joalo, lefu lena le ka mpefala le ho feta.
Kameho ea ho sebelisa litlolo tse itseng e hlahlojoa hang ka mor'a ho qeta thupelo e felletseng. Haeba e sa hlahe, ho ka nahanoa hore lintho tsena ha li na pheko ea ho phekola (ho imoloha) ha lefu lena 'me kalafo ka ts'ebeliso ea eona e hlakotsoe.
Sephiri sa ho pheha sehlahisoa sena
Litapole tse phehiloeng ka microwave li omme ebile ha li monate. Ho molemo ho e pheha ka ontong e tloaelehileng, letsoai le ho beha ka holimo sengoe sa bacon.
Litapole, e le sejana sa lehlakoreng, li ka sebelisoa ka bongata. Litapole le li-mushroom li tsamaea hantle hammoho. Empa ho na le lijana tse ngata tseo ka tsona u ka eketsang meroho ena, e le hore li ka fetoha hantle hape li phetse hantle.
Ka lefu la tsoekere, o ka ja sechu sa meroho. Ho pheha sejana se joalo, nka tamati, zucchini, pepere e monate, lieie le litapole. Meroho eohle e jeoa, ebe e tšeloa ka metsi a fokolang ka mocheso o tlase. Ebe u eketsa oli e nyane ea meroho. Hlatsoa nakoana pele ho itokisetsa letsoai.
Litapole ke motsoako oa bohlokoa lijong tse ngata. Ho sopho, e ke ke ea baka kotsi, hobane ho na le litapole tse 'maloa haholo karolong ena ea sejana sena.
Litapole tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 li ka eketsoa ho li-meatball. Ho eona u ka etsa zrazy.
Risepe. Zrazy ka nama
- 200 g ea nama ea khomo kapa ea veal. Nama efe kapa efe e boreleli
- Litapole tse 3
- parsley
- letsoai.
Steam ea veal ntle le letsoai. E sutumelletse ka grinder ea nama le letsoai.
Pheha li-tubers, u li kenye litapole tse khotliloeng le letsoai. Etsa likatse tse nyane ebe u li taka ka nama. Tšela ka botlolo e habeli ebe u pheha metsotso e 10-20.
Sopho e felileng e khabisitsoe ka green ea parsley.
Kahoo, potsong: na ho na le monyetla oa ho ja litapole tse nang le lefu la tsoekere, o ka araba ka ee, ka mokhoa o sireletsehileng. Hoa etsahala, empa eseng ho feta 200 g ka letsatsi. E phehe ka nepo 'me u natefise lijo tseo u li ratang haholo.
Melemo le likotsi tsa litapole ho tsoekere: index ea glycemic le melao ea ho pheha
Batho ba bangata ba botsa potso: "Na ho lumellehile ho sebelisa litapole bakeng sa lefu la tsoekere?", Kaha semela sena sa motso se tsebahala haholo har'a baahi ba rona mme, ho feta moo, se na le tatso e ntle le thepa e mengata e sebetsang. Hore na litapole li ntlafalitsoe, kapa e ntse e nkoa e le sehlahisoa se kotsi bakeng sa batho ba nang le lefu la pancreatic, potso e lula e bulehile, 'me re tla leka ho beha matheba ohle ho "le".
Lenane la Glycemic (GI)
Lenane la glycemic le qalile ho tsebahala ka mor'a ho sibolloa ka 1981. Moprofesa ea tsoang Toronto, MD David J. A. Jackson o ile a nka sebaka sa tsamaiso e rarahaneng haholo le e sa utloahaleng ea ho bala lik'habohaedreite bakeng sa batho ba nang le pancreatic pathologies, haholo-holo ka ho hloka taolo ea endocrine.
Ngaka e ile ea etsa phuputso e kholo haholo e kenyelletsang lithuto tse ngata mabapi le karolo ea lihlahisoa tsa 'nete bakeng sa keketseho e tsoelang pele ea tsoekere ea mali ho batho bana.
O thehile mohlala oo index ea glycemic e bonts'ang karabelo ea setho ka seng ho sebelisa sehlahisoa mme o se bapisa le karabelo ea tsoekere e hlahisitsoeng ka sebopeho sa eona se hloekileng. Sehlahisoa se seng le se seng se na le GI ea sona, ho latela lintlha tse ngata: mofuta oa lik'habohaedreite, boemo ba fiber ka sebopeho sa bona, palo ea mafura le protheine, le mokhoa oa ts'ebetso ha o sebelisoa.
Bakeng sa batho ba bangata, ts'ebeliso ea lijo tse nang le index e tlase ea glycemic e rateha haholoanyane, kaha boemo ba tsoekere maling maling ka mor'a ho fumana lijo tse joalo bo nyoloha butle le hanyane, mme hape bo fokotseha butle-butle ntle le ho tlola ka tšohanyetso. Sena se lumella batho ba nang le nalane ea lefu la tsoekere ho boloka tsoekere ea mali tlas'a taolo e matla.
Lenane la glycemic bakeng sa bonolo ba pono le ne le arotsoe ka lihlopha tse tharo:
- li-unit tse tlase tse 10 - 40
- boholo ba 40-69 diyuniti
- diyuniti tse phahameng tsa ≥70
Ho latela mokhoa oa ho lokisa litapole, GI ea eona le eona ea fetoha, empa ka kakaretso, e fetisetsoa lihlahisoa tse nang le index e phahameng ea glycemic.
Empa ha se ntho e ngoe le e ngoe e bonolo, ha u latela melao e 'ngoe ebe u ikoetlisetsa tsebo e fokolang, joale meroho ena e ka ba tafoleng le batho ba nang le lefu la tsoekere.
Mekhoa ea ho pheha
Bakeng sa batho ba lulang ba shebile tekanyo ea tsoekere maling a bona, hoa hlokahala ho latela molao oa mantlha oa phepo e nepahetseng - leka ho ja lijo tse ling ka index ea glycemic e tlase.
Litapole ha se tsa tsena, empa haeba meroho ena e "lokisitsoe" ka nepo, ts'ebeliso ea eona e felletseng e tla feta seemo se phahameng se ho eona.
Litšobotsi tsa lik'hemik'hale tsa starch ea litapole li fetoha haholo tlasa ts'usumetso ea mocheso o phahameng, metsi, nako le maemo a ho boloka, hammoho le boholo ba li-tubers ka bobona. Boithuto ba mekhoa ena bo tla lebisa karabong e lekaneng ea insulin.
Litapole tse khotliloeng, tse lokisitsoeng ka tsela ea setso, li na le GI e phahameng haholo, ke li-unit tse ka bang 85-90. Lithane le litapole tse halikiloeng le tsona li tla baka kotsi ho batho ba lefu la tsoekere, hobane GI ea litapole tse joalo e tla ba kahara likarolo tse 80.
Li-fries tsa Fora, ntle le ho eketsa tsoekere e ngata, li tla thusa le ho eketsa boima ba 'mele, li mpefatsa boemo ka khatello e phahameng ea mali. Ka hona, batho ba tiileng ka boemo ba bona ba bophelo bo botle ba lokela ho qoba litapole tse lokiselitsoeng ke mekhoa e kaholimo.
Litapole tsa Jacket ke khetho e ntle ka ho fetisisa bakeng sa batho ba lefu la tsoekere
Tharollo e nepahetseng ea ho ja litapole e ne e tla ba meroho e phehiloeng e bose ka jekeng kapa moholi, hammoho le e halikiloeng ka lekhapetla. Li-tubers tse nyane kapa tse mahareng li loketse ho lokisoa, hobane li na le starch tse nyane ho feta litapole tse kholo, mme ho na le likarolo tse ling tsa ho batla.
Li-tubers tse hlatsoitsoeng hantle li hloka ho tlatsoa ka metsi a fokolang (ho fihlela a koaetsoe ka botlalo), ka mor'a ho pheha, pheha metsotso e 25-30 ka mocheso o tlase metsing a nang le letsoai le fokolang. Tšela, ebola, nako ho latsoa le ho eketsa oli e nyane ea meroho e sa lomosoang.
A na e na le litapole tse hahabang?
Ehlile - ee, ho loketse, hobane ketso ena e bonolo e ka fokotsa haholo sethopo sa litapole.
Li-tubers tse peeled le tse hlatsoitsoeng li hloka ho kolobisoa ka lihora tse 4-6 (kapa ho feta) ka metsing a batang, ka nako ena li tla lekana ho siea "stars" e sa hlokahaleng ho litapole.
Ebe li-tubers li lokela ho hlatsuoa hantle 'me li ka apehoa ka ontong kapa li entsoe, kahoo li fokotsa haholo litlamorao tse mpe tsa starch.
Meroho ea lefu la tsoekere: o ka noang batho ba lefu la tsoekere
Ho qoba litlamorao tse tebileng mme o ikutloa o le hantle ka lefu la tsoekere, ha hoa lekana ho nka meriana le ho tsamaisa insulin. Ho kenyelletsa kalafo ea lefu lena ho etsoa ho sebelisoa lijo tse khethehileng tse felisang lijo tse se nang phepo.
Potso ea hore na lino tse tahang li ka nooa ke eng bakeng sa lefu la tsoekere e le hore kalafo ea lero e sebetse e bolokehe bakeng sa bophelo bo botle e tšoenyeha batho ba bangata ba lefu la tsoekere. Ho bohlokoa ho tseba hore ka lefu la tsoekere u ka ja lero le sa tsoa khabeloa, le entsoeng ka meroho kapa litholoana tse holiloeng sebakeng se hloekileng sa tikoloho.
Taba ke hore lino-mapholi tse ngata tse fanoang mabenkeleng hangata li na le li-preservatives, dyes, flavors le li-flavors tsa tatso. Hape, kalafo e feteletseng ea mocheso hangata e bolaea lintho tsohle tse nang le thuso merohong le litholoana, ka lebaka leo lero le rekiloeng ka lebenkeleng ha le na molemo.
Tšebeliso ea lino tse tsoekere
Apole e sa tsoa khuoa, kharenate, rantipole, mokopu, litapole le lero le leng li lokela ho jeoa le lefu la tsoekere, li tšeloa ka metsi hanyane. Ha u khetha meroho le litholoana, u hloka ho nahana ka index ea bona ea glycemic, e thehiloeng ho eona ho etsa litekanyetso tsa letsatsi le letsatsi.
Ka lefu la tsoekere, o ka noa lino tse nang le index ea glycemic e sa feteng li-unit tse 70. Mefuta e joalo e kenyelletsa apole, plum, ciliegia, perela, grapefruit, lamunu, blueberry, cranberry, currant, lero la kharenate. Ka tekanyo e nyane, ka ho ba hlokolosi, o ka noa lehapu, melon le lero la phaenapole.
Melemo e meholo bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere ke lino-mapholi, li-Blueberry le cranberry, tseo ho tsona ho fanoang kalafo e eketsehileng.
- Jusi ea Apple e na le pectin, e leng molemo 'meleng, e theolang boemo ba insulin maling le ho thusa ho hloekisa methapo ea mali. Ho kenyelletsa lero lena le boloka ho tsoa boemong bo sithabetsang.
- Jusi ea Blueberry e na le matla a khahlanong le ho ruruha, e ama hantle mesebetsi ea pono, letlalo, mohopolo. Ho kenyelletsa le lefu la tsoekere, ho kgothaletswa ho tlosa ho hloleha ha renal.
- Lero la kharenate le ka nooa hararo ka letsatsi, khalase e le 'ngoe, le eketsa thispone e le' ngoe ea mahe. Ho tsoekere ea lefu la tsoekere, o hloka ho khetha lero la kharenate ho mefuta e khahlisang ea kharenate.
- Jusi ea Cranberry e theola k'holeseterole ea mali le ho matlafatsa tsamaiso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung. E na le li-pectins, chlorogens, vithamine C, citric acid, calcium, tšepe, manganese le lintho tse ling tsa bohlokoa tsa ho batla.
Leha e le hore feela lero la langa le le lej le ratoa haholo har'a meroho, ho bohlokoa ho tseba hore lino tse nang le meroho joalo ka rantipole, mokopu, beetroot, litapole, likomkomere le lero la hop li ka nooa e le ho fokotsa maemo a akaretsang a mmele le lefu la tsoekere. le ho thibela nts'etsopele ea mathata.
Jusi ea Apple e hloka ho etsoa ka liapole tse ncha tse tala. Ho khothalletsoa khaello ea vithamine, kaha lero la apole le na le livithamini tse ngata.
Lero la Apple le boetse le etsa hore k'holeseterole ea mali e ntlafatse mokhoa oa pelo,
E sebelisa lero la langa le le lej
Ho lokisa lero la tamati bakeng sa lefu la tsoekere, o hloka ho khetha litholoana tse ncha le tse butsoitseng feela.
- Lero la tamati le ntlafatsa lits'ebetso tsa metabolic ka lebaka la ho ba teng hoa lintlha tsa bohlokoa tsa trace tse kang calcium, tšepe, potasiamo, sodium, malic le citric acid, livithamini A le C.
- Ho etsa lero la langa le le lej ho monate, o ka eketsa lero le lenyenyane la lero kapa kharenate ho lona.
- Tomoso ea langa le le lej e tloaelehile acidity ea lero la gastric mme e na le phello e molemo tsamaisong ea pelo le pelo.
- Lero la tamati ha le na mafura, litaba tsa khalori ea sehlahisoa sena ke 19 Kcal. Ho kenyelletsoa ho na le gramu e le 'ngoe ea protheine le ligrama tse 3.5 tsa lik'habohaedreite.
Ho sa le joalo, ka lebaka la hore tamati e kenya letsoho ho theheng purines 'meleng, lero la tamati le ke ke la tahoa haeba mokuli a e-na le mafu a kang urolithiasis le lefu la gallstone, gout.
E sebelisa lero la rantipole
Jusi ea rantipole e na le livithamini tse 13 tse fapaneng le liminerale tse 12. Sehlahisoa sena se boetse se na le palo e kholo ea alpha le beta carotene.
Jusi ea rantipole ke antioxidant e matla. Ka thuso ea eona, ts'oaetso ea ts'oaetso le e sebetsang ea mafu a pelo le methapo ea methapo e ea sebetsa. E, 'me le lihoete ka lefu la tsoekere, sehlahisoa se sebetsang se loketseng.
Ho kenyelletsa lero la rantipole ho ntlafatsa mahlo, boemo ba letlalo ka kakaretso le ho fokotsa cholesterol maling.
Ho etsa hore kalafo ea lero e sebetse hantle, lero la rantipotso hangata le eketsoa lino tse ling tsa meroho ho fana ka tatso e ntle.
Litapole tsa lero la tsoekere
- Litapole tsa litapole li na le lintho tse ngata tsa bohlokoa tse kang potasiamo, phosphorus, magnesium, ka lebaka leo e lumisang metabolism, e thusa ho phekola mafu a letlalo, e matlafatsa methapo ea mali le ho bebofatsa khatello ea mali.
- Ka lefu la tsoekere, lero la litapole le ka nooa ka lebaka la hore le theola tsoekere e maling.
- Ho kenyelletsa lero la litapole ho thusa ho folisa maqeba kapele, ho kokobetsa ho ruruha, ho sebetsa joaloka pheko e ntle haholo ea antispasmodic, diuretic le restorative.
Joalo ka lino-mapholi tse ling tse ngata, lero la litapole le tsoakoa le lino tse ling tsa meroho ho fana ka tatso e monate.
Khaba ea khase ea lefu la tsoekere
Jusi ea k'habeche ka lebaka la pholiso ea maqeba le mesebetsi ea heestatic e sebelisoa haeba ho hlokahala ho phekola leqeba la peptic kapa maqeba a kantle 'meleng.
Ka lebaka la boteng ba vithamine ea U e sa tloaelehang ka lero la hop, sehlahisoa sena se u lumella ho tlosa maloetse a mangata a ka mpeng le mala.
Phekolo ka lero la hop e etsoa bakeng sa hemorrhoids, colitis, ho ruruha ha pampitšana ea ka mpeng, ho tsoa mali makhopho.
Ho kenyelletsa lero la hop ke moemeli ea sebetsang oa lithibela-mafu, ka hona e sebelisoa kalafo ea sefuba le tšoaetso e fapaneng ea mala.
Ka lefu la tsoekere, lero le tsoang hop le thusa ho qoba mafu a letlalo.
E le hore lero le tsoang k'habeche le fumane tatso e monate, ho eketsoa khaba ea mahe a linotsi, kaha mahe a linotši a nang le lefu la tsoekere a na le thuso e ngata.
Jusi ea litapole ea lefu la tsoekere la mofuta oa 2: melemo le thepa
Jusi ea litapole ho tsoekere e thusa ho lefella ho haella ha metsoako ea lik'hemik'hale e hlokahalang, liminerale le liminerale tse nang le vithamine 'meleng.
Motsoako oa lero le fumanoeng litapole o kenyelletsa metsoako e mengata e ka thusang haholo ho lefu la tsoekere.
Ka nako e ts'oanang, ho lokela ho hopoloa hore lero lefe kapa lefe ke mohopolo, ka lebaka lena, ts'ebeliso ea lero la litapole bakeng sa lefu la tsoekere la 2 e lokela ho etsoa ka hloko, ho qoba ho feta tekanyetso e lumelloang.
Lihlahisoa tsa lefu la tsoekere: konofolo, elecampane, li-beet tse khubelu, lero la litapole
Lefu la tsoekere - Bona ke bokuli bo bakoang ke insulin e sa lekaneng 'meleng kapa ho fokotseha hoa ketso ea eona. Insulin e hlahisoa ke lisele tsa pancreatic mme e sebeletsa ho monya tsoekere.
Lisosa tsa lefu lena e ka ba tšebeliso ea lefutso esale pele, le tšebeliso ea tsoekere ka bongata le boiphihlelo ba neuropsychic.
Khafetsa, ka lefu lena, batho ba bangata ba retelehela ho lingaka tsa setso ho fumana thuso.
Kaha mefuta e meng ea limela tsa meriana e na le lintho tse khutlisetsang lisele tsa pancreatic le tse khothalletsang tlhahiso ea insulin. Ha o sebelisa meriana e meng ea setso bakeng sa kalafo ea lefu la tsoekere, ho hlokahala hore o lekole boemo ba tsoekere ea mali ho bana le ho batho ba baholo.
Kalafo ea lefu la tsoekere ea Garlic
Garlic e na le palo e kholo ea thepa ea ho folisa, ka hona e sebelisoa kalafo ea maloetse a mangata. Le haeba o na le bokuli bo tebileng joalo ka lefu la tsoekere, thepa ea ho folisa ea konofolo e na le phello e ntle 'meleng, ha e ntse e fokotsa tsoelo-pele ea lefu lena.
Pele ho tsohle, e sebelisoa e le mokhoa oa ho khothaletsa tsoekere e tlase ea mali. Bakeng sa kalafo ea lefu la tsoekere, bakuli ba eletsoa ho sebelisa ligrama tse 60 tsa konofolo e khabisitsoeng (li-clove tse 20) letsatsi le letsatsi.
Hape, ho fapana le konofolo e hloekileng, o ka sebelisa lero la konofolo. Kenya marotholi a 10-15 a lero la konofolo ho lebese le lecha (e tala) ebe o noe metsotso e 30 pele ho lijo.
Ka lefu la tsoekere, o ka etsa makhapetla a konofolo. Grind 100 g ea konofolo ho pulse mme o tšollele litara e le 1 ea veine e khubelu e omileng. Tsitlella libeke tse peli sebakeng se futhumetseng. Nka likhaba tse tharo habeli ka letsatsi pele ho lijo. Bokaholimo ba konofolo ea bona bo bolokiloe sebakeng se batang.
Phekolo ea lefu la tsoekere le konofolo e lokela ho etsoa ka tumello ea ngaka, hobane kalafo e joalo e lokela ho tsamaellana le meriana.
Elecampane ea lefu la tsoekere
Metso ea elecampane e khothalletsoa hore e sebelisoe ho lefu la tsoekere, kaha e na le ho hlonama, e leng se thusang ho hlahiseng insulin. Tee e ka etsoa ho tloha elecampane: 1 gram ea metso ea elecampane e tšela kopi e 1 ea metsi a phehile. Tee e tsoang elecampane ka lefu la tsoekere e khothalletsoa hore e noe pele ho robala.
Ho tsoekere, metso le li-rhizomes tsa elecampane lia sebelisoa. Tšela thispone e le 'ngoe ea elecampane e halikiloeng hantle ka khalase e le ngoe ea metsi a belang ebe u pheha ka mocheso o tlase ka metsotso e ka bang 30. Noa makhetlo a mararo ka letsatsi pele ho lijo, 1 thispone.
Ho mafu a pelo le methapo ea pelo, liphio, boimana, elecampane ha li khothaletsoe.
Li-beet tse khubelu tsa lefu la tsoekere
Li-beet tse khubelu li thusa haholo ho lefu la tsoekere. Ho tloha li-beet, lero kapa li-salads li lokiselitsoe, 150-200 g ea lero kapa salate e jeoa makhetlo a mahlano ka letsatsi pakeng tsa lijo. Salate e lokela ho tšeloa ka oli ea meroho.
Leha taba ea hore beet e khubelu e na le livithamini tse ngata mme e sebelisoa kalafo ea maloetse a mangata, ha e khothalletsoe hore e sebelisoe ka peptic ulcer ea mala le duodenum. Lero le tsoang ho li-beets tse khubelu li halefisa mucous ea gastric, e le hore sena se se ke sa etsahala, lero le lokela ho ema moeeng o mocha ka nako e ka bang lihora tse peli.
Lero la litapole le na le thepa e kang anti-inflammatory, pholiso ea maqeba le ho matlafatsoa ka kakaretso. Empa ho bohlokoa ho hopola hore thepa ena e fumaneha feela ho lero le sa tsoa lokisoa. Haufinyane, ba ile ba qala ho fana ka lero la litapole bakeng sa lefu la tsoekere, kaha le ntlafatsa phofo ea secretion ea pancreatic mme e thusa tsoekere e tlase.
Ka lefu la tsoekere, lero la litapole le thusa hantle. Noa linoelo tse 0,5 ka makhetlo a mabeli ka letsatsi metsotso e 30 pele u ja, ka ho khetheha hoseng le ka shoalane. Lero le lokile bakeng sa basali ba seng ba fetile lilemo tse mashome a mararo.
Leoatle la khale la lefu la tsoekere
Leoatle la khale ha le na letho le amanang le k'habeche e bonolo. O fumane lebitso lena ka lebaka la thepa e tšoanang ea tatso. Ka lefu la tsoekere, mokuli a ka ba le atherosclerosis, moo ho khothalletsoang ho sebelisa sea kale. E na le tartanic acid, e sirelletsang methapo ea mali le e thibelang ho kenngoa ha cholesterol marakong a methapo ea methapo.
Ka lefu la tsoekere, leoatle la khale le na le molemo o moholo. Pele, e tiisa botsitso ba lefu lena mme e thibela ponahalo ea methapo ea pelo.
Ha ho sebetsoa, ho rokoa ka leoatleng ha ho lahleheloe ke thepa le lintho tse ho eona, ka hona e ka jeoa ka bobeli ka mokhoa oa makhasi le ho omisoa. Ka lefu la qoqotho, tšebeliso ea metsing a leoatle e thibetsoe.
Phekolo ea lefu la tsoekere ka litlhare tsa setso
Lefu la tsoekere le hloka ho phekoloa ka tlasa taolo e haufi ea ngaka ea endocrinologist, empa tseba hore na ke efe e teng. litlhare tsa batho ba lefu la tsoekere e boetse e hlokahala.
- Li-pods tse tloaelehileng tsa linaoa e sebelisoang litlhare tsa setso molemong oa kalafo ea lefu la tsoekere. Likhalase tse tharo tsa pods tse omisitsoeng tsa linaoa tse tloaelehileng, tšela likhaba tse 3,5 tsa metsi a belang ebe u pheha metsotso e 20. Nka makhetlo a mane ka letsatsi metsotso e 30, senoelo sa 0.5.
- Lebokose le leholo le leholo. Tšela 20 g ea motsoako oa burdock le khalase e le 'ngoe ea metsi a belang, pheha metsotso e ka bang 15. Moro o tsitsitseng ho noa khaba e le 'ngoe makhetlo a mararo ka letsatsi ka metsotso e 40 pele ho lijo. Sesebelisoa sena se na le phello ea hypoglycemic.
- Makhasi a Bay ke pheko e sebetsang bakeng sa kalafo ea lefu la tsoekere. Makhasi a 10 a bay a tšela lilithara tse 300 tsa metsi a belang ebe o tlohela nako e ka bang letsatsi. Nka 50ml makhetlo a mararo ka letsatsi ka metsotso e 40 pele ho lijo. Nako ea kalafo ke libeke tse tharo.
- Makhasi a sa lomosoang kapa a sa butsoang. 20 g, litholoana tse halikiloeng tse sa butsoang kapa makhasi a manyane tšela kopi e le 'ngoe ea metsi a belang mme o belise metsotso e 30 ka lebaka la mocheso o tlase, o hloka ho tsitlallela halofo ea hora. Noa kopi e le 1 makhetlo a 3 ka letsatsi. Nako ea kalafo ke libeke tse 3, kamora nako ea phomolo ea 5-10 ebe nako ea kalafo e ka phetoa hape.
- Hercules porridge. E-ja hoseng ho hong le ho hong ntle le tsoekere, letsoai le botoro.
- Liapole E thusa ho laola le ho fokotsa tsoekere ea mali. Liapole tse peli li khothaletsoa ho jeoa bosiu, haholo-holo haeba liapole li phehiloe hanyane kapa li khoetsoe.
- Leoatle leoatle. E na le likarolo tse ngata tse kang kobold le nickel, tse ikarabellang bakeng sa tlhahiso ea insulin. E sebelise e khothalletsoa khafetsa.
- K'habeche e tšoeu. O ka nka k'habeche e tšoeu, e ncha le e sa tsoa khethoa metsotso e 30 pele ho lijo 1/3 makhetlo a mane ka letsatsi.
- Jusi ea pepere. Noa lero ho pota ka nako e lekanang le metsi a phehiloeng. Noa metsotso e 30 pele ho lijo? hararo ka letsatsi.
- Eggplant. Ja ka hohle kamoo ho ka khonehang lijong tsa hau. Li etsa hore li tloaelehe le ho fokotsa tsoekere ea mali.
- Lijo li lokela ho etsoa khafetsa, makhetlo a tšeletseng ka letsatsi, lipakeng tsa ho leka ho se je letho, hammoho le ho hlafuna lijo.
- Khetholoha ho tsoa lijong: liswiti, tsoekere, sirapo, lino tse nang le tsoekere (cola, lemonade, lero la litholoana, jj).
- Ho khothalletsoa lijo tse nang le linepe tse ngata (bohobe bo felletseng ba koro, meroho, litholoana, poone, oatmeal, legumes).
- Ho hlokahala khafetsa ho tseba maemo a triglycerides le cholesterol maling.
- Fokotsa tšebeliso ea letsoai. Bakuli ba nang le lefu la tsoekere ba eletsoa ho qoba lijo tse letsoai, hammoho le ho fokotsa letsoai le sebelisoang ka letsatsi, ligrama tse hlano - ena ke tee e le 'ngoe.
- Ho lapa ho thibetsoe ka thata - hona ho ka baka khaello ea tsoekere ea mali.
- Khaotsa ho tsuba le joala!
- Boikoetliso khafetsa, empa etsa bonnete ba ho boloka boikoetliso boikoetlisong ba 'mele. Koetlisa makhetlo a 3 ka beke metsotso e 30.
- Leka ho qoba maemo a sithabetsang kapa o ithute ho a laola. Ha lia lokela ho ba le tšusumetso e matla ho rona, re hloka ho ithuta ho thabela bophelo!