Litholoana tsa lefu la tsoekere

Lijo tsa motho ea nang le lefu la tsoekere li lokela ho ba le livithamini tse ngata. Litholoana tsa Citrus li na le vithamine C e ngata le B, ka hona li lumelloa ho lefu la tsoekere, mme li ka ba molemo.

E 'ngoe le e' ngoe ea litholoana tsa lamunu e na le thepa ea eona e molemo. Litholoana tse ling li ka jeoa ka bongata, tse ling li lokela ho fokola. Hoa hlokahala hore u latele litaelo tsa ngaka ka tieo, hobane tekanyetso e feteletseng e ka ama bophelo bo botle.

Ho ka sebelisoa litholoana life tsa lamunu ka tsoekere?

Litholoana tsa citrus li matlafatsa methapo ea mali, e bohlokoa ho mofuta oa 1 le mofuta oa diabetes. Vitamin C e sireletsa boko ho tsoa ho li-radicals tsa mahala. Ka hona, ngaka hangata e fana ka tlhahiso ea lijo tseo ho tsona ho tšeloang litholoana tsa lamunu ka letsatsi le leng le le leng. Joale ho ka sebelisoa litholoana tsa mofuta oa mofuta oa mofuta oa mofuta oa mofuta oa mofuta oa mofuta oa 1 le mofuta oa ba 2?

Ntho e bolokileng haholo kamanong le lefu la tsoekere ke grapefruit. Litholoana li na le fiber le vithamine C e ngata haholo. Litholoana li na le matla a ho etsa hore cholesterol e felle. Grapefruit e boetse e thusa ho chesa mafura, metabolism e potlakisitsoe ka lebaka la oli ea bohlokoa le fiber. Ntle le moo, tšebeliso ea morara ke ho thibela mafu a mangata a fapaneng le ho matlafatsa sesole sa 'mele.

Sebopeho sa morara se na le lintho tse latelang tse sebetsang.

• carotene
• asiti tsa manyolo
• Naringin
• likarolo tsa potasiamo le calcium,
• ether.

Lingaka li khothaletsa ho ja litholoana khafetsa, ho lekola litekanyetso. Hangata morara ke karolo ea lijo tsa lefu la tsoekere.

Lenane la glycemic la lamunu le tlase, empa le ka jeoa hangata ho feta litholoana tsa morara. Litholoana li na le livithamini le liminerale tse hlokahalang ho boloka 'mele o phetse hantle. 'Mala oa lamunu o na le beta-carotene le lutein, tse thusang ho boloka khanya e ncha. Lintho tse ka har'a lamunu ena li na le phello e ntle lits'ebetsong tsa methapo ea pelo le tšilo ea lijo, meno, masapo, manala hape li thibela mafu a mang a oncological.

• li-antioxidants
• lik'habohaedreite tse phetseng hantle
• lutein
• beta carotene
• fiber
• magnesium, calcium, potasiamo.

Lenane la ganncemic la tangerine le tlase, empa le phahame ho feta la lamunu le morara. Litsebi tsa lefu la tsoekere li ka sebelisa mefuta e mengata ea asiti ea asiti. Li-tangerine tse monate li na le tekanyo ea tsoekere, e ka eketsang haholo tsoekere ea mali.

Li-Mandarins li na le:

• phenolic acid
• fructose e feta tsoekere e ngata,
• phepo ea lijo
• asiti tsa manyolo
• potasiamo.

Bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2, li-mandarin li nkoa e le setlhare. Empa ho noa lero la bona ha hoa lumelloa.

U ka sebelisa li-tangerines tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 1 ka mofuta ofe kapa ofe ho tloha lero ho ea peel, empa u ntse u le ka taolo ea maemo a tsoekere ea mali.

Melemo ea batho ba khahlanong le lefu la tsoekere hangata e na le lero la lero kapa zest. Joalo ka litholoana tse ling tsa lamunu, lemone e na le phello e ntle tsamaisong ea methapo ea motho. Lemon ea lemone e eketsoa lino-mapholi le lijana. Peele ea litholoana e batla e le mosesaane, e le lero le lengata, ka hona e tletse ka limatlafatsi tse ngata. Lemon e na le phello e ntle khatello ea mali le cholesterol. E ntlafatsa ts'ebetso ea metabolic le protheine synthesis.

Lemons e na le chelete e ngata ho:

Pomelo e na le livithamini le liminerale tse ngata, ka hona tholoana ena e khothalletsoa hore e sebelisoe ke mofuta oa 1 le mofuta oa 2 diabetes.

Pomelo le lilamunu li na le mojaro o tlase oa glycemic (hoo e ka bang 4), empa ho feta litholoana tse ling tsa lamunu.

Pomelo e na:

• fiber
• asiti tsa manyolo
• oli ea bohlokoa
• sodium, calcium, potasiamo, jj.

Lintho tse thathamisitsoeng li thatafatsa ts'ebetso ea methapo ea methapo, ho potlakisa ts'ebetso ea metabolic, mme li thibela nts'etsopele ea mafu a mang a oncological.

Batho ba nang le lefu la tsoekere ba ka tšoaetsoa mafu a mangata a tšoaetsanoang. Tsohle ntle le mokhelo, litholoana tsa lamunu li thusa ho boloka boits'ireletso maemong a phahameng ka lebaka la vithamini C.

Lenane la glycemic

Litholoana tsohle tsa lamunu ka bongata bo lekaneng lia lumelloa. Tse sireletsehileng ka ho fetesisa ke litholoana tsa morara le lime. Orange le mandarin li monate haholo, ka ho latellana, li na le tsoekere e ngata.

• Morara - lijana tse 20-25. Lijo tse hlokoang haholo ho litholoana tsohle tsa lamunu. E sebelisoa ka mafolofolo lijong tse fapaneng.
• Orange - 40-50 diyuniti. Boemo bo pakeng, empa GI e phahameng e nkuoa e phahame, joalo ka samenche.
• Mandarin - diyuniti tse 40-50. Jusi ea litholoana e na le GI e phahameng. Mandarin e na le sekhahla se phahameng ka makhetlo a 2 ho feta liapole, plums, jj.
• Lemon - likarolo tsa 20-25. Sekhahla se tlase. Hangata e sebelisoa lijong tse fapaneng. Index e lekana le meroho, tamati, jj.
• Pomelo - 30-30 unit. Karolelano Ka tlase ho litholoana ke palo e kholo ea lik'habohaedreite.

Nka ja litholoana tsa lamunu tse kae?

Li-macruses li na le thuso ebile li bolokehile, empa leha ho le joalo ha li khothalletsoe hore li noe ka bongata bo bongata le hangata haholo.

• Morara thusa haholo ho lefu la tsoekere. Ho khothalletsoa hore o noe 100 ml ea lero le nchafalitsoeng ka bocha pakeng tsa sejo se seng le se seng. Letsatsi le leng le le leng o ka ja morara o le mong. Ntle le moo, litholoana tsa morara li ka eketsoa ka lisaladi, lino-mapholi le lino tse tsoekere.
• Orange (e butsoitse ebile e monate) e ka phahamisa tsoekere ea mali, empa litholoana tse 1-2 ka letsatsi li lumelloa ho jeoa. Lero la Orange (le lokisitsoeng ka letsoho) le lumelloa ho sebelisoa, leha ho le joalo, ka litekanyetso tse nyane le ka tlasa taolo ea ngaka. Ho bohlokoa ho lekanya tsoekere ea mali. Ka hona, ho molemo ho ja litholoana lijong le lino tse ling.
• Mathata O ka ja ho fihlela litholoana tse 3 ka letsatsi. Mofuta oa 2 lefu la tsoekere le molemo ho feta ho fa lero la tangerine.
• E 'ngoe ea pluse Lemon ke hore batho ba 'maloa ba ka e ja haholo, ka hona ho bonolo ho latela tekanyo e lumellehang. O ka eketsa litholoana ho salate, lijana tsa lehlakoreng le lino. Hape ho li-mono tsa lijo eketsa lero la lemone le sa tsoa hlatsoa.
• Ho buelloa ka 100-200 g ka letsatsi pomelo, ka hona tholoana e le 'ngoe e lekane matsatsi a' maloa. Pomelo lero le lona le na le thuso.

Lingoloa tsa setsebi sa bongaka

Motho ea nang le mofuta oa lefu la tsoekere o batla a tobana le lithibelo tse ngata - haholo-holo phepo e nepahetseng. Ka lebaka leo, ho na le lipotso tse ngata mabapi le mokhoa o mocha oa ho ja: hore na o ja eng, e le hore o se ke oa tsoa kotsi le ho se bake tsoekere e ngata maling? Haholo-holo na ho lumelletsoe ho kenyelletsa litholoana tsa lefu la tsoekere lenaneng la letsatsi le letsatsi? Haeba karabo ke e, joale e ka ba litholoana tsa mofuta ofe, hona ka bongata bo bokae?

Ho joalo, batho ba nang le lefu la tsoekere ba lokela ho ba hlokolosi haholo ha ba khetha lihlahisoa. Lefu la tsoekere ke 'nete ebile e rarahaneng e sa phekoleheng eo ho eona tlhekefetso ea lijo kapa kalafo e sa lokang e ka lefisang mokuli eseng feela bophelo bo botle empa le bophelo.

Na hoa khoneha ho ba le litholoana tse nang le lefu la tsoekere?

Motho ofe kapa ofe ho tloha boseeng oa tseba hore litholoana li molemo haholo bakeng sa bophelo ba rona, mme ntle le tsona lijo li tla fokola. Batho ba phetseng hantle ntle le tšabo ba ka ja litholoana tse monate le tse bolila, ba sa tšabe letho. Leha ho le joalo, litholoana tsa mofuta o mong le o mong oa lefu la tsoekere li lokela ho khethoa ka hloko: litholoana tse ngata li monate haholo ebile li ka lematsa batho ba nang le lefu la tsoekere.

Mashome a seng makae a fetileng, lingaka tse ngata li ne li kholoa hore bakeng sa motho ea nang le lefu la tsoekere, tholoana efe kapa efe e lokela ho thibeloa. Sena se hlalositsoe ke 'nete ea hore litholoana li na le tsoekere e ngata e eketsang tsoekere maling.

Ka lehlohonolo, mesebetsi e mengata ea bo-ramahlale e entse hore ho khonehe ho netefatsa hore litholoana li ka se be kotsi, hape li na le thuso ho batho ba nang le mofuta oa lefu la tsoekere. Ho joalo, ho na le litemoso mabapi le litholoana, 'me motho e mong le e mong ea nang le lefu la tsoekere o lokela ho tseba ka tsona.

Kahoo, ha u khetha litholoana, ho bohlokoa ho tsepamisa molemong oa letšoao la glycemic index (GI) - le holimo la letšoao lena, le sa rateheng haholo ho sebelisa lihlahisoa tse joalo.

Na ho tšoaneleha ho pheta-pheta hore litholoana tse ncha tsa litholoana li thusa ho matlafatsa boitšireletso ba 'mele, ho tiisa metabolism ea carbohydrate, le ho etsa hore mekhoa e mengata kahare ho mmele. Ka hona, ho hana litholoana ho tsoekere, bonyane ha ho eletse.

Nka ja litholoana tsa mofuta ofe le mofuta oa 1 le lefu la tsoekere la 2?

Ha u khetha litholoana bakeng sa tafole bakeng sa motho ea nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 1, ntho ea pele eo u lokelang ho e etsa ke ho nahana ka index ea glycemic - e phahameng haholo, e leng hore tsoekere e maling e ba kamora ho ja tholoana.

Letšoao le joalo le bontša hore na lintho tse ngata tsa glucose tse maling li tla fetoha hakae kamora ts'ebeliso ea sehlahisoa se itseng, ha se bapisoa le phetoho ea dikahare tsena le tlhahiso ea tsoekere eohle. Tabeng ena, letšoao la tsoekere eohle e nkuoa e le 100.

Haeba GI ea tholoana kapa sehlahisoa se seng se le ka tlase ho 40, joale e nkoa e le tlase - lihlahisoa tse nang le letšoao lena li loketse haholo ho kenyelletsoa lethathamong la lefu la tsoekere. Boleng ba ho feta 40, empa bo ka tlase ho 70 bo bolela ka karolelano - litholoana tse joalo tse nang le lefu la tsoekere li ka jeoa, empa hangata le ka tekanyo e nyane. Boleng bo fetang 70 bo nkuoa bo le holimo haholo 'me ha bo khothalletsoe ba nang le lefu la tsoekere.

Melao e tlase ea GI e tlalehiloe ka mefuta ea litholoana e nang le asiti:

• lithunya
• monokotsoai o bolila
• liapole tse bolila
• libanana tse tala
• kiwi

Liapole, li-cherries, li-pears tse thata le tsona li ka kenyelletsoa mona.

Litholoana tse omisitsoeng, morara, libanana tse butsoitseng, hammoho le mefuta eohle ea litholoana, li na le GI e phahameng.

Batho ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 le bona ba lokela ho ela hloko lintlha tsa GI. Leha ho le joalo, ntho ea bohlokoa ho bona e ntse e se GI, empa litaba tsa khalori ea tholoana e le 'ngoe kapa e' ngoe, hobane lefu la tsoekere la mofuta oa 2 hangata le hlaha khahlano le semelo sa mathata a metabolic le botena.

Litsebi tsa phepo e khothaletsa ho jala monokotsoai o joalo le litholoana bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2:

Litholoana tse phetseng hantle bakeng sa lefu la tsoekere

Lijo tse nang le phepo e nepahetseng li kenyelletsa tšebeliso ea litholoana tse joalo tsa bohlokoa haholo le litholoana bakeng sa lefu la tsoekere:

• Li-Strawberry ke mohloli o motle oa ascorbic acid le likarolo tse ling tsa bohlokoa ho lefu la tsoekere. Potasiamo e tsoang ho fragole e tsitsisa khatello ea mali, e matlafatsa pelo. Mme fiber e ntlafatsa ts'ebetso ea tšilo ea lijo le ho tlosa maikutlo a tlala ka nako e telele.
• Mohlomong Avocado ke tholoana e thusang haholo ho batho ba nang le lefu la tsoekere. E na le mafura a polyunsaturated a ntlafatsang ts'ebetso ea pelo le ho tsitsa cholesterol ea mali.
• Liapole ke litholoana tse tloaelehileng haholo tsa lefu la tsoekere. Khahlano le semelo sa GI e tlase, liapole li na le livithamini tse ngata, pectin le likarolo tse ling tsa bohlokoa.
• Liapole ke mehloli e felletseng ea fiber le retinol. Bakeng sa phello e ntle 'meleng oa mokuli oa lefu la tsoekere, ho lekane ho ja liapole tse hlano ka letsatsi.
• Lemon le Orange ke mehloli e tsebahalang ea ascorbic acid bakeng sa GI e tlase. Ntle le vithamine C, litholoana tsa lamunu li na le folic acid le potasiamo e bohlokoa ho lefu la tsoekere.

Lenane la litholoana tsa lefu la tsoekere le ka holisoa haholo. Ntho e ka sehloohong e nang le lefu la tsoekere la mofuta oa pele ke ho laola sethopo sa nama ea litholoana. Ka hona, e lumelloa ho ja lijo tse sa feteng 15 g tsa lik'habohaedreite ka nako. 'Me ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2, tlhokomelo e lokela ho lefuoa ho index ea glycemic. Ka karolelano ea 40, o ka ja ka senoelo se akaretsang sa litholoana tse khethiloeng, tse tla tsoela molemo ntle ho pelaelo 'meleng.

Litholoana tsa basali ba baimana ba nang le lefu la tsoekere: ke litholoana tsa mofuta ofe tse fumanehang bakeng sa lefu la tsoekere?

Ke khale haholo, lingaka li ile tsa bolela hore ka lefu la tsoekere la letsoalo, u ke ke ua ja litholoana. Ho ne ho nahanoa hore litholoana, ka lebaka la litaba tse phahameng tsa lik'habohaedreite tse bonolo ho tsona, li ka ba kotsi ho mosali oa moimana. Ka lehlohonolo, ha nako e ntse e tsamaea, bo-rasaense ba ntlafalitse maikutlo a bona ho litholoana ho basali baimana ba nang le lefu la tsoekere. Ho ile ha pakoa hore litholoana, ho fapana le moo, li fetolela mekhoa ea metabolic le ho ntlafatsa boiketlo ba basali. Ntho e ka sehloohong ke ho ela hloko index ea glycemic le ho khetha litholoana ho ea ka letšoao lena.

Litholoana, joalo ka lijo tse ling, li na le livithamini le liminerale tse ngata, pectin, fiber le lintho tse ling tse ngata tse bohlokoa bakeng sa 'mele oa moimana. Litholoana tse kang liapole le lipere li ka fokotsa tsoekere ea mali. Fibre, e teng tholoana, e laola tšilo le ho fokotsa boemo ba toxicosis.

Litholoana tsa lefu la tsoekere, tse khothalletsoang ho fana ka khetho:

• liapole, liapole tse thata,
• apricots
• banana ba boholo bo mahareng,
• li-blueberries, fragole,
• lithunya.

Ntle le moo, ho khothalletsoa ts'ebeliso ea lefu la tsoekere la letsoalo bakeng sa mahapu, liphaenapole, peo ea kharenate.

Ke litholoana life tse ke keng tsa jeoa ke lefu la tsoekere?

Lenaneng le amoheloang ke litsebi tsa phepo e akaretsang litholoana tse thibetsoeng lefu la tsoekere, ho hlahisoa baemeli ba monate ka ho fetisisa: libanana tse butsoitseng, mahapu le li-Persimmons, lifeiga, mehla, morara.

Hape, litholoana le monokotsoai oa tšimolohong, tseo ho tsona ho eketsoeng tsoekere le tse ling hammoho le litholoana tse ngata tse omisitsoeng, le tsona li thibetsoe. Ha u le tseleng, litholoana tse omisitsoeng li na le lethathamo la likhalori tse phahameng haholo le index ea glycemic ho feta balekane ba bona ba bacha. Ke ka lebaka leo ts'ebeliso ea bona e lokelang ho fokotsoa.

Ntle le moo, ha ho ratehe ho sebelisa lino tse nang le litholoana: lero le na le tsoekere e ngata ho feta litholoana tsohle. Ntle le moo, lik'habohaedreite tse tsoang lero li kenngoa habonolo le kapele.

Ka bokhutšoanyane, o ka tseba litholoana tse kotsi ka ho fetisisa ho lefu la tsoekere:

• Litholoana tse nang le lik'habohaedreite tse ngata tse bonolo (li-libanana tse butsoitseng, morara, li-Persimmons, mehla le lifeiga).
• Litholoana tse omisitsoeng - haholo-holo tse sebetsoang ka sirapo (libanana tse omisitsoeng, lifeiga, mehla, litholoana tse lomisitsoeng).

E lumelloa ho sebelisa palo e nyane ea litholoana tse omisitsoeng ka mokhoa oa liapolekose tse omisitsoeng, li-prunes, unabi.

Ho fumanoa ha lefu la tsoekere ha ho bolele hore ho tloha joale ho ea pele o tla tlameha ho ja ka mokhoa o ikhethileng, o ipehela litholoana le monokotsoai. Haeba u latela litlhahiso tsohle tsa ngaka le ho ngola lenane ka nepo, o ka phela ka tsela e felletseng. Ntho ea bohlokoa ke ho boloka tekano le ho latela lijo tse itseng, 'me litholoana tse nang le lefu la tsoekere li tla rua molemo feela.

Index ea Glycemic Citrus

Mohopolo oa index ea glycemic ke letšoao la dijithale le tšusumetso ea sehlahisoa sekhahla sa tsoekere maling maling kamora hore se jeoe. Ha e le boleng bo tlase, e ba ho sireletsehileng le ho feta.

Litsebi tsa lefu la tsoekere ntle le tšabo li ka ja lijo tse nang le GI ho isa ho li-unit tse 50. Ka sesupo sa ho fihlela ho 70 IU - lijo ke mokhelo ebile li lumelloa nako le nako, empa haeba u ja lijo tse nang le GI tse fetang 70 IU - sena se ka baka hyperglycemia.

Se ke la lebala hore litholoana, leha li na le GI e tlase, li ka se jeoa ka lefu la tsoekere ha li sa feteng ligrama tse 200 ka letsatsi mme haholo-holo lijong tsa hoseng kapa tsa bobeli. Sena sohle se bakoa ke taba ea hore tsoekere e fumanoeng maling e monya hamolemo nakong ea ho ikoetlisa ho ikoetlisang, ho hlahang halofo ea pele ea letsatsi.

U ka ja litholoana tse joalo tsa lamunu ka lefu la tsoekere:

• Orange - LIHLOOHO tse 40,
• Grapefruit - 25 LIHOLO, 25
• Lemon - 20 unit,
• Mandarin - 40 PIECES,
• Lime - 20 PIECES,
• Pomelo - Litsi tse 30,
• Sweetie - Litsi tse 25,
• Mineola - 40 yuniti.

Ka kakaretso, mohopolo oa litholoana tsa lamunu le lefu la tsoekere o lumellana hantle, haeba o latela takatso ea letsatsi le letsatsi ea litholoana.

Lisebelisoa tse sebetsang

Mmele oa lefu la tsoekere o ka tšoaetsoa mafu a mangata a tšoaetsanoang, ka hona, ho bohlokoa haholo ho boloka sesole sa 'mele. Sena se ka fumaneha ka ho ja palo e eketsehang ea vithamine C, e fumanehang litholoana tsa lamunu.

Litholoana life kapa life tsa lamunu ha li na matla a ho eketsa tšebetso ea 'mele ea ho itšireletsa, empa hape li na le phello e ntle ts'ebetsong ea ts'ebetso ea pelo le methapo, ka lebaka la vithamini ea B.Vithamine ena e boetse e ntlafatsa boemo ba letlalo le lipekere le ho imolla mokuli ea hlokang boroko, ka mokhoa o itlhomphang ka tšebetso ea methapo ea kutlo.

Melemo e kaholimo e na le litholoana tsohle tsa lamunu ka botlalo. Empa kaholimo ho moo, e mong le e mong oa bona o ntse a e-na le thepa ea bohlokoa. Mokuli o hloka feela ho etsa qeto ea hore na a ka khetha sehlahisoa sena ka mokhoa o joang e le hore a ka khotsofatsa 'mele ka botlalo ka livithamini le liminerale tse hlokahalang.

1. Citrine - e thusa ho monya livithamini C hamolemo mme e na le thepa ea antioxidant.
2. Vitamin P - e theola khatello ea mali 'me e thibela hemorrhage ea kelello.
3. Potasiamo - e ntlafatsa motsoako oa liprotheine le glycogen, e thibela ho ruruha.

Mandarin e na le thepa e latelang:

• Ka lebaka la phenolic acid, mucus e tlosoa matšoafong, e potlakisa ts'ebetso ea pholiso haeba ho ka ba le lefu la bronchial,
• Li-vithamine tsa B li fokotsa tsoekere ea mali
• Lintho tse fumanehang tseo e leng karolo ea ntoa ea ho loantšoa ke li-fungus tsa letlalo ebile li na le phello e mpe ho helminths.

Li-oranges li na le calcium e ngata e tla matlafatsa masapo, meno le manala. Setsi sa Saense sa Australia se ile sa etsa teko, eo monyako oa eona o neng o khona ho tiisa hore ka ts'ebeliso ea kamehla ea lamunu, menyetla ea kankere ea larynx le mpeng e fokotsehile haholo.

Morara o na le oli ea bohlokoa e potlakisang ts'ebetso ea metabolic 'meleng, sena se bakoa ke tšusumetso ea tlhahiso ea lero la lijo. Lesela le fumanehang tholwaneng ena le ntlafatsa tšubuhlellano ea mala, ho thibela ho sokela.

Ntle le ho ja litholoana tsa lilamunu, tee e tsoang peel ea tsona ha e na thuso. Mohlala, "decoction" ea peeline ea lefu la tsoekere ho tsoekere e na le phello e ntle tsamaisong ea methapo, e theola tsoekere e maling mme e eketsa ho hanela ha mmele tšoaetso ea mafu a fapaneng a kelello.

Ho itokisa qeto ena eo u e hlokang:

1. Khaola lekhapetla la mandarin e le ngoe likotoana,
2. Tšela 200 ml ea metsi a belang
3. E re e eme tlasa sekoaelo bonyane metsotso e meraro.

Tee e joalo ea tangerine le eona e ka lokisoa lehlabula, ka ho omisa lekhapetla esale pele le ho se taka hore e be phofo.

E mong ea sebeletsang o tla hloka tee e le 'ngoe ea phofo ea tangerine.

Ho ja lijo tse nepahetseng

Lijo tsa letsatsi le letsatsi tsa tsoekere e phahameng li lokela ho kenyelletsa litholoana, meroho le lihlahisoa tsa liphoofolo tse nang le GI e tlase. Lijo li lokela ho ba meqathatso, bonyane makhetlo a mahlano ka letsatsi.

Ka nako e ts'oanang, batho ba nang le lefu la tsoekere ha ba lumelloe ho ja haholo le ho bolaoa ke tlala, e le hore ba se ke ba baka keketseho ea tsoekere ea mali nakong e tlang.

Sekhahla sa tšebeliso ea metsi ke bonyane lilithara tse peli. O ka khona ho bala hore na o hloka eng ho latela lik'hilojule tseo u li jang. Khalori e le 'ngoe e lekana le millilita e le' ngoe ea metsi.

Ts'ebetso ea mafura ea lihlahisoa e lumelloa feela ka mekhoa e latelang:

• Pheha
• Bakeng sa banyalani
• Bak
• Stew le tšebeliso e fokolang ea oli ea meroho (eketsa metsi),
• Ka microwave
• Grill
• Ho cooker e liehang ho feta (mekhoa eohle ntle le "Fry").

Lijana tsa pele li lokisoa ka metsi kapa ka moro oa bobeli o tlase. E etsoa tjena: sehlahisoa sa nama se tlisoa ka phepelo, ebe metsi a phuthoa, mme moro o se o entsoe selibeng se secha.

Litholoana li lokela ho ba lijong tsa hoseng, empa bakeng sa lijo tsa mantsiboea tsa ho qetela ho molemo ho khetha sehlahisoa se "bobebe", se kang khalase ea kefir kapa sehlahisoa se seng sa lebese le bolila.

Video e sehloohong sena e bua ka melemo ea litholoana tsa lamunu.

Melemo ea lilamunu

Nka fuoa lilamunu ka lefu la tsoekere? Leha ho na le 'nete ea hore mefuta e meng ea litholoana tsa lamunu e na le tatso e monate, e amana le lihlahisoa tse nang le index e tlase ea glycemic (33). Sena se bolela hore li na le lik'habohaedreite tse bonolo tse tlotsitsoeng ka mokhoa oa sucrose le fructose, kakaretso ea eona e ka bang lig tse 11. Tsoekere ena ha e kotsi ho motho ea nang le khatello ea mali e phahameng ea tsoekere.

Ke ka lebaka leo li-oranges tsa mofuta oa tsoekere ea 2 li lumelloang ho jeoa li sa tsoa khuoa, joalo ka sessert, e le karolo ea li-salads tsa litholoana le lijana tse ling. Ke lero feela le sa tsoa pepesoa le tsoang ho lamunu le lokelang ho nooa ka hloko, tumellanong le endocrinologist. Sena se bakoa ke taba ea hore ntlheng ena, tsoekere e qala ho kenngoa maling a seng a ntse a le kahara molomong oa molomo. Litholoana tse halikiloeng tsa lamunu ha lia lumelloa, kaha sena se eketsa index ea bona ea glycemic. E phehiloe ho tloha ho li-orang le eona e oela tlas'a thibelo:

Molao ona o lokela ho bonoa bakeng sa litholoana tsohle.

Ka lebaka la hore litholoana tsa lamunu li na le li-antioxidants tse ngata, lamunu ka tsoekere e ka khotsofatsa 'mele oa motho ka livithamini tse fapaneng - A, C, E. Ho phaella moo, e na le beta-carotenes le lutein. Karolo e kholo ea li-antioxidants e bapala karolo ea bohlokoa ho netefatsa ts'ebetso ea bohlokoa ea 'mele oa motho le ts'ireletso ea eona khahlanong le mafu a fapaneng. Ba kenya letsoho ho thathamiseng tsamaiso ea pelo le methapo, ba matlafatsa likepe tse nyane. Ha li lumelle likotsi tsa cerebrovascular le ho fokotsa kotsi ea khatello ea mali le li-neoplasms. Sireletsa lisele tsa boko le tsa lesapo la mokokotlo litlamorao tse mpe tsa li-radicals tsa mahala.

Orange e ka jeoa ke batho ba lefu la tsoekere hobane e na le pectin e ngata.

Feri e fokotsa ho monya ha tsoekere ka mpeng, e thusang ho etsa hore maemo a tsoekere ea mali a fokotsehe. Ke kahoo, haeba motho a fumanoa a e-na le lefu la tsoekere, mokuli o khothalletsoa ho ja litholoana tse ncha tsa lamunu, a se ke a etsa lero ho tsona.

Ka lebaka la dikahare tsa potasiamo, calcium le magnesium, mekhoa ea metabolic e thathamisitsoe, ho kenyeletsoa le metsi. Sena se bakoa ke ho felisoa ha metsi a mangata ke liphio. Masapo a lesapo le mokokotlo a matlafatsoa.

Ha litholoana tsa lilamunu, haholo-holo li-lilamunu, li kenngoa lenaneng la tsoekere, ho ka hlahisoa litholoana tse ntle tse boletsoeng. Ts'ebeliso ea tholoana ena e tla thusa ho fana:

• mmele o fokolisitsoeng ke 'mele o fokolang le livithamini, liminerale, likarolo tsa trace le likarolo tse ling tsa bohlokoa,
• Ho hloekisa pampitsana ea ka mpeng ho tsoa linthong tse mpe, chefo le chefo,
• ho matlafatsa ho itšireletsa mafung le ho hanyetsa ho eketsehang hoa ketso ea likokoana-hloko tsa pathogenic, vaerase, fungi.

U ka ja litholoana tsa lamunu joang?

Nka ja litholoana tsa mofuta ofe le lefu la tsoekere? Karabo ea potso ena ha e le hantle u tla e fuoa ke setsebi sa endocrinologist kapa setsebi sa phepo e nepahetseng. Litsebi li tla fa mokuli lenane la lihlahisoa tse lumelletsoeng tse ka bang teng lenaneng la letsatsi le letsatsi. Ntle le moo, ba tla hlalosa mokhoa oa ho li ja ka nepo e le hore ba se ke ba phahamisa boemo ba tsoekere maling.

Ho sa tsotelehe hore lilamunu li na le index ea glycemic e tlase, li ke ke tsa senngoa ka bongata bo sa lekanyetsoang.

Litholoana tsa Citrus bakeng sa lefu la tsoekere ha li na ho ja likotoana tse fetang tse peli ka letsatsi. Maemong ana, o lokela ho khetha litholoana tse nyane tse lumellanang habonolo letsohong la motho, ho latela litšobotsi tsa molao oa 'mele.

Ha ua lokela ho ja lilamunu eseng nako e le 'ngoe, empa ho otlolla thabo letsatsi lohle. Ho seng joalo, ho na le kotsi e kholo ea keketseho ea tsoekere ea mali. Sena se ka etsahala leha ho ka nahanoa ka lintho tse nang le tsoekere tse tlase pulpeng ea lesea.

Ka lefu la lefu la tsoekere, hangata batho ba leka ho khetholla lijong lihlahisoa tsohle tse nang le tatso e monate, le haeba li lumelloa hore li sebelisoe ke litsebi. Ka hona, haeba motho a tšaba ho ja lamunu, joale ho kgothaletswa ho e kopanya le palo e nyane ea linate kapa makhapetla. Lihlahisoa tsena li na le bokhoni ba ho fokotsa butle-butle phetoho ea lik'habohaedreite hore li be glucose.

Meroho le Orange

Lefu la tsoekere le lilamunu ke motsoako oa 'nete, ka lebaka leo mokuli a tla khona ho thabela tatso e phethehileng ea lijo tse tsoekere tsa litholoana mme a se ke a tšaba ho tsilatsila ho hoholo ka bophelo bo botle.

Ho tsoekere, batho ba lokela ho fokotsa ho ja lijo tse ngata tse eketsang tsoekere ea mali. Ho qoba ketsahalo ena, ha u pheha lijo tse tsoekere, u lokela ho sebelisa maqheka a manyane - ho ena le tsoekere, nka sebaka sa hau, le phofo - lijo-thollo kaofela.

Motheong oa lamunu, o ka lokisa kuku e monate le e jang, e se nang phofo ka botlalo. Ka sebele o tla khahlisa mokuli, mme sekhechana se ke ke sa ntša kotsi bophelong.

Ho lokisa sopho e entsoeng ka monokotšoai, 'mala oa lamunu o le mong o lokela ho belisoa ka metsing metsotso e 15-25. Kamora ho pholile, ebola, khaola ebe o tlosa peo. Grind makhasi ao ka blender ka 2 tsp. zest ea lemone. Ka sekotlong se ka thoko, otla lehe le le 1 ka 30 g ea sorbitol (sebaka sa tsoekere), eketsa 100 g ea lialmonde tsa fatše, pinch ea sinamone le Orange puree. Kopanya le boima hantle, beha lakane ho baka le beha ka ontong e preheated.

Pheha likuku bakeng sa metsotso e 3040 ho ea ho mocheso oa 190 ° C.

Haeba bakuli ba nang le lefu la tsoekere ba sebelisa li-orange tse sa tsoa khuoa, lokisa li-dessert kapa lijana tse ling tse thehiloeng ho tsona, ho latela likhothaletso tsa ngaka, sena se tla u lumella ho thabela tatso e monate ea litholoana le ho faposa lijo tsa letsatsi le letsatsi.

Ho molemo ho sebelisa mofuta ofe?

Ho thibetsoe ka thata ho sebelisa litholoana tsa lilamunu tse lomisitsoeng, jeme / polokeho, kaha lihlahisoa tsena li kenya letsoho keketseho ea maemo a tsoekere.

Leha e le efe ea litholoana tsa lilamunu e ka jeoa ka mokhoa o hloekileng. Ho na le lithibelo feela mabapi le tšebeliso ea lamunu ka mpeng e se nang letho, hobane asiti e ka ama hampe mucosa ea ka mpeng.

Hape, litholoana tsohle tsa lamunu li ka eketsoa ka mokhoa o sireletsehileng lijong tse batang le tse chesang, lijana tsa lehlakoreng, li-appetizer le li-salads. Ho khothalletsoa ho noka salads ka lero le pepesitsoeng la linoko, morara kapa lamunu.

E thusang haholo ke lero la grapefruit le pomelo. Leha ho le joalo, ho lokela ho ba le lithibelo mabapi le palo ea tšebeliso.

Melemo ea Morara oa Lefu la tsoekere

E netefalitsoe ke liteko tsa tliliniki. Tholoana ena ea mohlolo e na le index e nyane ea glycemic mme e khothalletsa ka nepo ho tlosa chefo 'meleng, e laola cholesterol hantle mme e thusa ho loants'a boima bo feteletseng. Halofo ea litholoana tsena ka letsatsi kapa lero la grapefruit ke tlatsetso e ntle lijong tsa hoseng kapa tsa mantsiboea.

U ka ja lefu la tsoekere empa ka bongata bo fokolang, ho fana ka khethollo ho mefuta e nang le asiti e ngata, e nang le index ea glycemic e tlase le boleng bo phahameng ba vithamine C. Tholoana e monate e nang le livithamini A le E le beta-carotene e tla sireletsa ka mokhoa o hlakileng khahlanong le sefuba. Joalo ka li-oranges, tsoekere le li-tangerine li ka eketsoa lijong, hape li rata mefuta ea acidic. Lisebelisoa tse tsebahalang tsa tincture holim'a moro oa mandarin, o thusang ho fokotsa tsoekere ea mali.

Lemon ke tholoana ea bohlokoa ka ho fetisisa ea mofuta oa lamunu ho tsoekere e sa ts'epheng le insulin e sa ts'epheng insulin. E ka ekeletsoa tee, le lero la moaparo oa salate. E theola maemo a tsoekere ka katleho, e matlafatsa marako a methapo ea mali, e tsitsisa tšilo ea lijo le ho matlafatsa tsamaiso ea methapo ea pelo. Ho na le mekhabiso ea litlhare tsa setso, tse kenyelletsang linoko, tse khothalletsoang lefu lena le rarahaneng.

Contraindication le Litlhokomeliso

• Litholoana tsohle tsa sitrase li hanyetsanoa le boteng ba maloetse a sa tšoaneng ka mpeng ka lebaka la ho ba teng hoa palo e kholo ea asiti ka har'a motsoako. Li ka baka bohloko ba ka mpeng, ho otla ha pelo le litlamorao tse ling tsa ho eketseha ha acid ka mpeng.
• Ho kheloha khatello ea mali ho tsoa tloaelong ke ho sitisoa ha ho nka litholoana tsa lamunu, haholo-holo morara. Ho nka moriana ho theola khatello ea mali le litholoana tsa lilamunu ho ntlafatsa phello ea sethethefatsi. Hape, haeba lefu la tsoekere le na le khatello ea maikutlo, litholoana tsa lilamunu li ka fokotsa khatello le ho feta.
• Mathata a teng litsamaisong tsa genitourinary le biliary ke li-contraindication mabapi le tšebeliso ea litholoana tse ngata tsa lamunu. Sena se bakoa ke boemo bo phahameng ba acidity ea litholoana.
• Litholoana tsohle tsa lamunu li ka baka karohano, haholo ho ja litholoana tse ngata haholo.

Pele u ja mofuta ofe kapa ofe oa lamunu, ho molemo ho buisana le ngaka hore e khone ho laola litlamorao tsa litholoana tse ka har'a lijo.

Litholoana tsa citrus li na le thepa e ntle le e mpe, leha ho le joalo, lia lumelloa, mme hangata li khothalletsoa ho sebelisoa ke mofuta oa 1 le mofuta oa 2 diabetes. Ntho ea bohlokoa ke ho laola boholo ba litholoana tse jetsoeng.