Na hoa khoneha ho ja peo ea mokopu bakeng sa lefu la tsoekere la 2 le hore na u ka e etsa joang ka bohlale

Batho ba fumanoeng ba tšoeroe ke lefu la tsoekere ba utloisisa hore na ho bohlokoa hakae ho latela lijo tse nepahetseng. Lijo tsa bona li hlokahala ho fihlela litekanyetso tse thata tse thehiloeng ke moriana. Ho na le lihlahisoa tse ngata tse thusang. Tsena li kenyelletsa mokopu oa lefu la tsoekere. Hore na litholoana tsa semela sena li hlile li thusa ka li-pathology, hore na li ka khonahala le hore na u ka sebelisa mokopu joang ho batho ba nang le lefu la tsoekere, re tla sekaseka lintlha tse ling ho eona.

Moetso le boleng

Mokopu e na le sebopeho se ikhethang sa lik'hemik'hale. Lithong tsa semela ho na le lintho tsohle tse hlokahalang bakeng sa mosebetsi oa eseng feela makhopho, empa le sistimi eohle ea tšilo ea lijo:

  • lik'habohaedreite tse nang le liprotheine,
  • pectin le mafura,
  • asiti tsa manyolo
  • likarolo tse fapaneng tsa trace le fiber
  • livithamini le starch.

Bohlokoa! Melemo ea mokopu bakeng sa lefu la tsoekere ke tsekisano e itseng ka lebaka la ho ba teng ha setaki. Ha lesea le e-ja, 'mele o na le likhoele tsa semela, metso ea setempe, e amang index ea glucose ea mokuli.

Ho lefu la tsoekere, sehlahisoa se tšoanang se fana ka phello e latelang e ntle:

  1. e ts'ehetsa maemong a tlhaho a tšilo ea lijo (haholo-holo mala),
  2. e thusa ho fokotsa liponahatso tsa atherosclerosis,
  3. Phokotso ea phokolo ea mali, hobane e na le palo e lekaneng ea liminerale tse nang le livithamini,
  4. ke diuretic e thusang ho tlosa mokelikeli o mongata, ho imolla ho ruruha,
  5. e khutlisetsa ts'ebetso ea pancreatic, e tsosetsang kholo ea lisele tsa insulin,
  6. pectin e thusa ho qhala "cholesterol" e mpe "maling"
  7. e laola taba ea boima,
  8. e sireletsa 'mele liphellong tse mpe tsa tikoloho e mabifi.

Mokopu le lefu la tsoekere la 1

Tholoana e sebelisoa phepo e nepahetseng ea phepo, hobane e na le litšobotsi tse ngata tse ntle. Nahana ka lebaka la ho sebelisoa ha lefu la tsoekere. Mokopu ke karolo ea sehlopha sa lijo tse nang le index e phahameng ea glycemic. E lekana le li-unit tsa 75. Empa sethala se phahameng se etsa hore tholoana e be sehlahisoa se sa rateheng ho kenyeletsoa lijong tsa letsatsi le letsatsi tsa lefu la tsoekere.

Starch ke e 'ngoe ea metsoako e thibetsoeng ho tsoekere. Phekolo e futhumatsang ea meroho e eketsa index ea eona ea glycemic, e etsang hore mokopu e be sehlahisoa se chesang habonolo. Ka tlhaho, mokopu o kopantsoe le mofuta oa pele oa pathology, hobane e baka keketseho ea maemo a tsoekere. Kaha maemong a nang le lefu le joalo a ka lematsa mokuli, tšebeliso ea ona e lokela ho ba le meeli.

Mokopu le mofuta oa 2 lefu la tsoekere

Empa mokopu o teng ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2 o ka sebelisoa, le ka mekhoa e fapaneng:

Leha ho le joalo, ka linako tsohle, esita le kamora ho khutlisetsoa matšoao a tsoekere, tšebeliso e 'ngoe le e' ngoe ea mokopu e lokela ho tsamaea le 'mali oa glucometer ho bapisa liphetho tse fumanoeng pele le ka mor'a lijo. Ka hona, mokopu o maemong a nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ha oa thibeloa, empa o lokela ho sebelisoa ka hloko, tlasa tlhokomelo ea bongaka e thata.

Litlolo tsa ho pheha

Sehlahisoa se u lumella ho pheha lijana tse monate le tsa bohlokoa:

  • salate e ncha ea litholoana
  • lierekisi le sopho
  • mokopu oa mokopu le casserole,
  • sessert

Sekhooa sa mokopu se ka sebelisoa e le seno se emeloang, hammoho le kopantsoe le likomkomere le lero la tamati. Motsoako ona o thusa ho ntlafatsa mohopolo, o ama 'mele hantle. Lero la jarisa litho tse senyehileng ka lintho tse nang le thuso.

Mokopu o phehiloeng

Mokhoa o tummeng le o bonolo oa ho pheha litholoana ke ho o pheha ka ontong. Hoa hlokahala hore u hlatsoe hantle le ho ebola litholoana ho tsoa ho letlalo le lekhopho le lengata. Ebe u khaola likotoana tse arotsoeng, beha mo hlobo ebe o romella ho ontong. Pejana ho moo, o ikemiselitse ka botlalo ho tlotsa sehlahisoa sa botoro e nyane. Haeba tatso ea sejana se joalo e sa tšoane, u ka pheha sejana se seng.

Mokopu o phehiloeng ka linoko

Pumpkin porridge

Mokhoa o motle oa boqapi ba lefu la tsoekere ke mokopu oa mokopu. Ho e lokisa, o tla hloka lihlahisoa tse latelang:

  • litholoana tse tala - 1 kg
  • skim lebese - kopi e le 1,
  • sebaka sa tsoekere - 1 tbsp. l sebakeng sa 2 tbsp. l analogue e tšoeu
  • thickener - 1 khalase,
  • litholoana tse omisitsoeng tse nang le linate, tse lumelletsoeng ho sebelisoa - eseng ho feta 10 g,
  • sinamone.

  1. seha mokopu likotoaneng tse nyane, u phehe, u tšele metsi,
  2. kenyelletsa lebese, tsoekere e sa ts'oanang le e nkang tsoekere,
  3. pheha boima kaofela ka mocheso o tlase ho fihlela o pheha,
  4. Ho sebeletsa, khabisa sejana ka litholoana tse omisitsoeng, sinamone le linate.

Sopho ea Pumpkin Puree

Joaloka thupelo ea pele, e bohlokoa haholo boteng ba lefu la tsoekere, ho khothalletsoa ho pheha sopho. Bakeng sa risepe eo u tla e hloka:

  • 0.5 kg ea mokopu
  • khalase ea tranelate
  • Linoelo tse 2 tsa moro,
  • Litamati tse 2
  • onion
  • clove ea konofolo.

Kopanya likarolo tsohle tsa risepe. Tlanya tamati, onion le konofolo ka linoko tse nyane, chop pump ea mahoashe. Beha eiee, tamati le konofolo ka sekontiri se fetisang lintho. Stew bakeng sa metsotso e ka bang 5, ebe o eketsa mokopu. Tšela sejana ka tranelate, ebe le moro. Pheha ka sejaneng se koetsoeng hoo e ka bang metsotso e 30. Ha sopho e se e loketse, e tšollele ka har'a sethala, e seke ho fihlela se fumanoa hantle. Bakeng sa ho fumana botsitso bo tsitsitseng, eketsa moro o mong. Sekoti sa letsoai, se lumelloang pepere.

Mokopu bakeng sa kalafo ea ulcers tsa trophic

Li-inflorescence tsa mokopu le tsona li loketse lijo. Ena ke tlatsetso e ntle haholo ho li-salads le lijana tsa lehlakoreng. Leha ho le joalo, lipalesa tsa mokopu bakeng sa lefu la tsoekere ha li sebelisoe feela phepong ea bongaka, li boetse li khothalletsoa e le moemeli oa phekolo bakeng sa lipontšo tse sa thabiseng tse hlahisoang ke lefu la tsoekere.

Li-ulophic tsa trophic ke mathata a tloaelehileng a lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Maqeba a joalo a tla thusa ho folisa lipalesa tsa semela. Bakeng sa kalafo, o tla hloka ho li omisa, ebe o li sila ka hloko, o fumana phofo. Fafatsa liso ka lero lena le sithabetseng.

Ha e khothalletsoe ebile e kotsi

Mokopu oa lefu la tsoekere ha o na thuso feela, empa o kotsi. Le ha ho se na li-contraindication tse ling tsa ts'ebeliso ea eona, bakuli ba nang le ts'oaetso e tšoanang ha baa lokela ho hlekefetsoa ke sehlahisoa sena. Pele o qala tšebeliso ea eona lijong, ho bohlokoa ho buisana le ngaka ea hau.

Setsebi se tla u bolella hore na ke sehlahisoa sefe se lumelloang se sebelisoang phepo e nepahetseng ho fana ka phello e ntle ho lefu la tsoekere ho lefu la lets'oao le kulang. Ha e kgothaletswe ho ja mpa:

  • boteng ba mamello ea motho ka mong ea lintho tse ka popelong,
  • le lefu la boitšisinyo (ka nako ea boimana),
  • maemong a nang le lipontšo tse matla tsa lefu la tsoekere.

Hlokomela! E le ho se tsosetse mathata a lefu la tsoekere, bakuli ba tlameha ho hana ho e sebelisa e le tala, le ha e ntse e futhumala, mpa e lahleheloa ke boholo ba litšobotsi tsa eona tse sebetsang.

Khetho e loketseng lefu la tsoekere ke ho pheha lesea ka ontong. Sopho ena e na le thuso haholo, ha e ntse e le monate haholo. Tabeng ea bokuli, motho o lokela ho hopola hore lijo li tlameha ho lekana ka hohle kamoo ho ka khonehang, li na le liprotheine tse ngata tse nang le mafura a mangata a nang le lik'habohaedreite.

Qeto

Lefu la tsoekere le mokopu ke likhopolo tse lumellanang ka botlalo. Ho qoba tsoelo-pele ea ts'ebetso ea methapo ea methapo gland, litsebi tsa phepo e nepahetseng li hlahisitse mokhoa o khethehileng oa ho ja o lumellang mokuli ho tlala ka lintho tse nang le thuso. Litlolo tsa sejana tse tsoang leseeng la lefu la tsoekere, leha li sa fapana joalo ka lenane la batho ba phetseng hantle, leha ho le joalo, tšebeliso ea lijo tse ikhethileng ka ho kenyelletsa mekopu e ka emisa matšoao a sa thabiseng a lefu la tsoekere, ho ntlafatsa bophelo bo botle ka kakaretso.

Lebitso la ka ke Andrey, ke bile le lefu la tsoekere lilemo tse fetang 35. Kea leboha ha u etetse sebaka sa ka sa marang-rang. Diabei mabapi le ho thusa batho ba nang le lefu la tsoekere.

Ke ngola lingoliloeng ka mafu a fapaneng 'me ke eletsa batho ba Moscow ba hlokang thuso, hobane lilemong tse mashome tsa bophelo ba ka ke bone lintho tse ngata ho tsoa phihlelong ea ka, ke lekile mekhoa e mengata le meriana. Lekhetlong lena la 2019, theknoloji e ntse e tsoela pele haholo, batho ha ba tsebe ka lintho tse ngata tse qapiloeng nakong ena bakeng sa bophelo bo mabothobotho ba batho ba lefu la tsoekere, ka hona, ke fumane sepheo sa ka mme ke thusa batho ba nang le lefu la tsoekere, ka hohle kamoo ba khonang, ho phela ka bonolo le ho thaba.

Sebopeho le KBZhU

Lipeo tsa mokopu ha li na molemong oa tatso feela, empa le moetso oa tsona o motle. Li na le lintho tse ngata tsa bohlokoa tse hlokahalang bakeng sa 'mele oa rona:

  • pectin
  • amino acid
  • acid e mafura a mangata (arachinic, behenic, Palmitic, stearic, myristic),
  • asiti tse se nang mafura (oleic, linolenic, linoleic, arachidonic, omega-6, omega-3),
  • phytosterol,
  • livithamini, haholo-holo palo e kholo ea vithamine PP (100 g ea peo e omisitsoeng e na le 170% ea boleng ba letsatsi le letsatsi)
  • letsoai la liminerale
  • fiber fiber.

Likarolo tsa liminerale tsa peo lia ikhetha ebile li hlolla ka mefuta. Li na le likarolo tse kang:

  • Manganese - 230%
  • phosphorus - 155%,
  • magnesium - 145%,
  • koporo - 135%
  • zinc - 65%
  • tšepe - 50%.

Le ka bongata:

Ho hlophisoa ha peo ho kenyelletsa li-macro- tse 50 tse bohlokoa. Ho haella ha likarolo tsena ho lebisa bofokoli, ho fokotseha ha molumo oa mesifa, hlooho ea hlooho le mathata a methapo ea methapo ea pelo le ea pelo.

Lipeo tsa mokopu li na le palo e kholo ea li-amino acid:

  • tryptophan (0,6 g) - 145%,
  • arginine (5.4 g) - 100%,
  • phenylalanine le tyrosine (2.8 g) - 100%,
  • valine (1.6 g) - 85%,
  • isoleucine (1,3 g) - 85%,
  • leucine (2.4 g) - 75%,
  • histidine (0,78 g) - 71%,
  • methionine le cysteine ​​(0,95 g) - 65%,
  • threonine (1 g) - 65%,
  • lysine (1,2 g) - 35%.

Ka thoko, ho loketse ho bua ka li-amino acid tse peli: arginine le tryptophan. Arginine e ikarabella bakeng sa kaho ea mesifa, 'me tryptophan e fana ka boroko bo phetseng hantle, metabolism e potlakileng le mohopolo o motle.

Sehlahisoa se kenyelletsa livithamini A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, C, D, E. Li hlokahala bakeng sa 'mele ho sebetsa ka mokhoa o tsitsitseng, li na le boikarabello tlhahisong ea lihomone le boits'ireletso ba mmele ba motho.

Litaba tsa khalori ea peo ea mokopu ke 541 kcal ka 100 g ea sehlahisoa. Li kenyeletsa:

  • mafura - 45,8 g
  • liprotheine - 24,5 g
  • lik'habohaedreite - 4,7 g.

Peo e na le index e tlase ea glycemic, e leng likarolo tse 25 feela.

Lipeo tsa mokopu bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2

Ho lefella mofuta oa lefu la tsoekere la 2, batho ba bangata ba latela lijo. Phekolo ea lijo li kenyelletsa tšebeliso ea lijo tse nang le index e tlase ea glycemic.

Thuso. Lenane la glycemic ke sesupo sa phello ea lik'habohaedreite lijong ka tsoekere e maling.

Bakeng sa lijo, e na le meelelo e latelang:

  • ho fihla ho 50 PIERES - tlase,
  • Diyuniti tse 50-69 - mahareng,
  • Diyuniti tse 70 le hodimo - hodimo.

Lenane la glycemic la peo ea mokopu ke likarolo tse 25 feela. Mme sena se bolela hore ka lefu la tsoekere la mofuta oa bobeli ha ba khonehe feela, empa hape ba hloka ho jeoa. Empa o seke oa sebelisa sehlahisoa sena hampe, kaha se na le likhalase tse phahameng.

Bohlokoa! Ho ja lipeo tsa mokopu ha ho ame glucose ea mali, kaha li na le tsoekere e tlase.

Rua molemo 'me u utloise bohloko

Lipeo tsa mokopu li molemo haholo ho batho ba nang le lefu la tsoekere hobane:

  • tlosa chefo le fokotsa cholesterol,
  • khutlisetsa manyeme,
  • eketsa palo ea lisele tsa beta
  • eketsa tlhahiso ea lisele tsa insulin,
  • kenya letsoho ho fokotsa boima ba 'mele le ho fokotsa boima ba' mele,
  • fokotsa haholo palo ea liente tsa insulin.

Tšenyo ea peo bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere e fumaneha feela likateng tsa khalori ea bona e phahameng.

Lenane la Glycemic

Ho qala, ho lokela ho hlokomeloe hore sehlahisoa sena se na le matla a mahareng a matla.

100 g ea peo e na le 446 kcal. Chelete ena e baka 3 g feela ea lik'habohaedreite.

Hoo e ka bang 80% ea mafura ke mafura a monoon le polyunsaturated.

Li nkuoa e le mohloli o ka sehloohong oa li-phytosterols, tse tsejoang e le sesebelisoa se matla sa ho theola cholesterol 'meleng. Peo ea mokopu e kholo le e monko o monate e na le metsoako e mengata ea liminerale e kenelletseng ka mafolofolo lits'ebetsong tse ngata tsa metabolic.

Lenane la glycemic la peo ea mokopu ke likarolo tse 25. Palo ena e nkuoa e le tlase ka ho lekaneng, e etsang hore peo ea mokopu e bolokehe ka botlalo bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere.

Nka ja lipeo tsa mokopu bakeng la lefu la tsoekere la mofuta oa 2?

Lefu la tsoekere ke lefu le hlokang mokhoa o tiileng oa ho khetha lijo, hobane lihlahisoa tseo batho ba phetseng hantle ba ratang ho li ja li thibetsoe batho ba lefu la tsoekere.

Ha ba pheha lijo tse nepahetseng, bakuli bana ba hloka ho lula ba nahana ka hore na motsoako o mong le o mong o ama tsoekere ea mali joang.

Karolo e 'ngoe e joalo ke mokopu le peo ea eona. Li thusa ho boloka maemo a tsoekere a lekaneng. Ntle le moo, peo ea mokopu e khona ho fa 'mele oa mokuli le ho o tlatsa ka fiber ea bohlokoa.

Lipeo tsa mokopu li na le fiber, e leng molemo haholo ho batho ba nang le lefu la tsoekere hobane e ka boloka litekanyo tsa tsoekere ea mali maemong a tloaelehileng. Empa o hloka ho hlahisa sehlahisoa sena lijong tsa mokuli ka tekanyo e itseng ea tlhokomeliso.

Sena se hlalosoa ke 'nete ea hore setho se seng le se seng ke motho a le mong' me ka tsela e fapaneng o bona lihlahisoa tse itseng. Bakeng sa ba bang, lipeo tsa mokopu li na le thuso, ha tse ling li thibetsoe tse ling.

Ho tseba ho angoa ke 'mele ho bona, o hloka ho li ja le ho bona matla a tsoekere maling.

Ha u fumana litholoana tse ntle, sehlahisoa sena se ka sebelisoa ka mokhoa o sireletsehileng lijong tsa letsatsi le letsatsi. Ho joalo, u se ke ua lebala ho boloka palo e bontšitsoeng ea letsatsi le letsatsi ea peo ea mokopu.

Haeba 'mele o hana ho li tseba, ho molemo ho tlohela tšebeliso ea motsoako ona ka botlalo. Re lokela ho hlokomela hore karabelo e joalo e fumaneha seoelo.

Lipeo tsa mokopu bakeng sa lefu la tsoekere, litsebi li khothaletsa ho ja hoo e ka bang habeli ka beke.

Tekanyo e joalo e leka-lekaneng e tla tsoela 'mele oa motho e mong le e mong lefu la tsoekere.

Ho feta moo, ho khothalletsoa ho reka sehlahisoa sa boleng bo holimo feela. Ha o reka peo ea mokopu, o lokela ho ela hloko letsatsi la ho felloa ke nako.

Ha ho kgothaletswe ho reka sehlahisoa se kentsoeng nako e fetang khoeli e le ngoe e fetileng. Khetha lintho tse ncha haholo. Ntle le moo, limatlafatsi tsa lihlahisoa tsa khale li tlase haholo.

Lipehelo tsa ts'ebeliso

Joalokaha u tseba, boteng ba mathata le metabolism ea carbohydrate, boits'ireletso ba motho butle-butle boa fokola, bo ka lebisang ho mafu a poraefete.

Ho ntlafatsa maemo a akaretsang a mmele, ho hlokahala hore o fapanye lijo tsa hau ka lijo tse itseng, tse kenyang peo ea mokopu.

Ho ka phehoa lijana tse fapaneng ho tsoa ho bona, empa hangata e ba motsoako o ka sehloohong lisalate. Ka boteng ba lefu la tsoekere, ho lumelloa ho sebelisa peo ea meroho ena bakeng sa deworming, ehlile, haeba ho hlokahala.

Maloetse a genitourinary system a ka phekoloa ka lipeo tsa mokopu.Ho khothalletsoa ho li sebelisa ka foromo e omisitsoeng, empa ha ho joalo hore u se ke oa halala lipeo ka pane.

Ke ka tsela ena feela moo boemo ba tsoekere ba 'mele bo ka fetoloang. Ho bohlokoa ho hlokomela hore ntle le lipeo, o ka sebelisa lero la mokopu, tse sa thusang feela ho fetisa tsoekere, empa hape li thusa ntoeng khahlanong le liponto tse eketsehileng.

Litaelo tse khethehileng

Leha o ka reka sehlahisoa sena ka lebenkeleng le mmarakeng, haeba o lakatsa, o ka iphumanela le lapeng.

Ho etsa sena, tlosa peo ho tsoa meroho, e hlatsoe ebe e e hlakola ho fihlela makhasi a bona a tlositsoe ka botlalo.

Kamora moo, beha sehlahisoa se hlahang ka mposo e tšesaane pampiring ebe u e lumella ho omella lihora tse 24. Ho feta moo, lipeo li ka omisoa ka ontong ka mocheso o sa feteng 75 ° C.Taba ea pele, li hloka ho beoa holim'a leqephe la ho baka le nang le sephaka se tšesaane le se tšoanang.

Beha mocheso o nepahetseng mme o omelle lipeo bakeng sa halofo ea hora. Kamora sena, o hloka ho li tlohella hore li pholile, ebe li robala ka makotikoti a tiisitsoeng. Boloka sets'oants'o se hlahang moo ho omileng kapa ka sehatsetsing. Ha e le molao, bophelo ba eona ba shelefo ke likhoeli tse 'maloa.

Peo e halikiloeng ea mokopu e tšoana le lithollo tsa linate ho tatso ea hau. Li ka ekeletsoa li-pastries, lisaladi, lijo-thollo le lijana tse ling. Ke li-analnuts tse ntle haholo bakeng sa ba sa kulang ke sehlahisoa sena.

Ho na le mekhoa e mengata ea ho eketsa lipeo tsa mokopu lijong tsa hau tsa letsatsi le letsatsi. Mona ke tse ling tsa tsona:

  • e sila peo e halikiloeng le ho e eketsa li-smoothie,
  • ts'ebeliso ea nucleoli molemong oa ho lokisa lisal, lino le lino tse fapaneng,
  • Ho kenyelletsa motsoako oa khoho e halikiloeng.

Ho ke ho hlokomeloe hore peo ea mokopu bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa bobeli e bohlokoa haholo, joalo ka likarolo tse ling tsa meroho ena ea letsatsi. Fibre, e leng motsoako o molemo haholo oa sehlahisoa sena, e thusa ho hloekisa chefo ea 'mele. Ka lebaka la eona, tsoekere e feteletseng e epiloe.

Ka mathata a metabolism ea lik'habohaedreite, ha e fetohe matla a bohlokoa, empa e lula feela ka har'a lera. Ke ka lebaka lena ho nang le lik'hilograma tse eketsehileng le ho bokellana ha cholesterol ka har'a likepe, ho li lematsang le ho kenya letsoho ho hlahiseng mafu a kotsi.

E le hore tsoekere e se ke ea bokellana 'meleng, ho hlokahala ho sebelisa lipeo tsa mokopu ka nako e le ngoe le lithethefatsi tse ling.

Lithako tsena li ka jeoa ka bobeli ka sebopeho se sa tsoakoang se halikiloeng, hape se omisitsoe ebile se halikiloe.

U ka boela ua lokisa tranelate e monate e tsoang sehlahisoa sena, e leng motsoako o motle bakeng sa lijana tse ngata. E entsoe ka peo e peeled le oli ea mohloaare. Ntle le metsoako ena, ho eketsoa ka li-ingredient, cilantro, parsley, dill, lero la lemone le konofolo.

Ho ntse ho ka sebelisoa lipeo ho baka, ho ekelletsa lijong tsa nama le li lehlakoreng. Tekanyetso ea letsatsi le letsatsi ea sehlahisoa moo ho nang le mathata le manyeme e ka ba 55 g. Ho bohlokoa ho sebelisa lipeo tsa semela, tse bokelloang ho litholoana tsa mofuta ona o monate.

Peo e hloka ho hloekisoa ka lipekere, empa ho se joalo ka meno, hobane sebopeho sa sehlahisoa se ka senya thepa ea bona haholo.

Ha u reka peo ea mokopu ka lebenkeleng, ho khothalletsoa hore li omisoe hantle pele li sebelisoa ho itšireletsa tšoaetsong e sa batleheng ke likokoana-hloko.

Monyetla o mong oa bohlokoa ke hore peo ea semela sena sa melon e ka bolokoa nako e telele ntle le peel ho feta ka eona. Ho nka leseli lena lohle le kaholimo, ho lokela ho hlokomeloe hore sehlahisoa sea lemalla. Ka lebaka lena, ho hotle ho fokotsa ts'ebeliso ea bona lijong.

Livideo tse amanang

Mabapi le mefuta ea peo e ka jeoang le lefu la tsoekere, o ka ithuta ho video ena:

Lipeo tsa mokopu ke lijo tse bohlokoa tse nang le index ea "glycemic" e tlase. Ka hona, ba lumelloa ho sebelisa bakeng sa ho pheha le mafu a mefuta ka bobeli. Ka lebaka la lintho tse nang le molemo ka har'a sebopeho sa tsona, litheko tse phahameng tsa tsoekere e maling le ho phela hantle hoa ntlafala.

Empa, leha ho le joalo, ha ho hlokahale ho hlekefetsa peo ea setso, hobane khahlano le semelo sena, ts'ebetso e matla ea ho ruruha ea mucosa ea gastric e ka hlaha. Mme sena se fana ka maikutlo a hore ho na le kotsi ea ho ba le peptic ulcer kapa gastritis. Pele u li sebelisa, ho bohlokoa hore u etele ngaka ea hau bakeng sa tlhahlobo.

  • E tsitsisa maemo a tsoekere nako e telele
  • E khutlisa tlhahiso ea insulin ea "pancreatic"

Ithute haholoanyane. Eseng lithethefatsi. ->

GI ea peo ea mokopu

Lijo tsohle le lino tsohle tsa tsoekere ea mofuta oa 2 li khethiloe ke GI. Ha e le tlaase, ke eona e "bolokehileng" lijo. GI ke sesupo sa sekhahla sa ts'usumetso ea sehlahisoa kamora ho sebelisoa ho eketseha ha tsoekere ea mali.

GI e eketsehang e ka angoa ke ts'ebetso ea sehlahisoa. Ka kotloloho sena se sebetsa ho lihoete le litholoana. Kahoo, lihoete tse phehiloeng li na le GI ea Li-PIECES tse 85, 'me lihoete tse phehiloeng li na le li-PIERES tse 35 feela. Ha hoa lumelloa ho etsa lero ho tsoa litholoana tse lumelloang, kaha li tla haelloa ke fiber, e ikarabellang bakeng sa phallo e ts'oanang ea tsoekere maling.

Bakeng sa ho utloisisa hore na ke matšoao afe a nkoang a amoheleha, lenane le lumellanang la GIs le hlahisoa ka tlase. Bakuli ba lokela ho khetha lihlahisoa tseo GI ea bona e maemong a tlase. E le hore e se ke ea e-ba setlamo sa lijo tse tšoanang, e lumelloa ho tlatselletsa lijo ka lijo tse nang le GI e tloaelehileng habeli ka beke.

  • ho fihla ho 50 PIERES - tlase,
  • 50 - 69 PIECES - mahareng,
  • Diyuniti tse 70 le hodimo - hodimo.

Ntle le GI, o lokela ho ela hloko litaba tsa khalori tsa lijo. Lijo tse nang le mafura ha li felle feela ts'ebetsong ea sebete, empa li kenya letsoho bothateng le ho bopeng li-cholesterol plaque, tseo batho ba lefu la tsoekere ba seng ba tloaetse ho li etsa.

Hoo e ka bang mefuta eohle ea peo e na le GI e tlase, empa e na le likhalase tse phahameng. Sena se lumella boteng ba bona lijong tsa letsatsi le letsatsi, empa ka bongata bo fokolang.

GI ea peo ea mokopu e tla ba likarolo tse 25 feela, boleng ba khalori ka ligrama tse 100 tsa sehlahisoa ke 556 kcal.

Melemo ea peo ea mokopu

Motho e mong le e mong o tseba ka boeona melemo ea sehlahisoa sena. 'Me sena ha se feela pina ea lipina. Lipeo tsa mokopu bakeng sa lefu la tsoekere li bohlokoa hobane li ka tlosa tsoekere e ngata 'meleng. Sena se bakoa ke litaba tse phahameng tsa fiber.

Karolo ea bobeli ke ho ba teng ha khalori, ke hore, ntho e ka hlasimollang. Palo ea livithamini le liminerale ho lipeo ha e tlase ho makhasi a meroho. Sena ke 'nete ea bohlokoa, hobane tšebeliso ea mokopu e lumelloa ho bakuli nako le nako le ka bongata bo fokolang, ka lebaka la GI e phahameng.

Morero oa bohlokoa ke peo e fumanoang mefuteng ea mokopu e chitja, ho e-na le e mengata; bathong ba tloaelehileng e na le lebitso la "katara".

Lintho tse latelang tse molemo li fumaneha ka peo ea mokopu:

  1. zinc
  2. tšepe
  3. koporo
  4. Manganese
  5. phosphorus
  6. mafura a polyunsaturated,
  7. Vitamin A (carotene)
  8. Li-vithamine tsa B,
  9. Vitamin E
  10. vithamine PP.

Kahoo potso ke hore na ho ka khoneha ho ja peo ea mokopu ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Karabo e hlakileng ke e. Ntho e ka sehloohong ke karolo e nyane, hobane sehlahisoa se joalo se na le khalori e phahameng.

Ho boloka lipeo li-vithamini le liminerale tsohle tse bohlokoa, ha lia lokela ho halikisoa. Phekolo efe kapa efe ea mocheso e senya lintho tse molemo.

Lipeo tsa mokopu li thusa ka lefu la tsoekere, ho na le litlolo tse ngata bakeng sa meriana e meng. Tse sebetsang ka ho fetisisa li tla hlahisoa ka tlase.

Pumpkin Phekolo ea Peo

Ha motho a e-na le lefu la tsoekere, litlamorao tse mpe tsa 'mele li ke ke tsa qojoa. Lefu le "monate" le sitisa mesebetsi e mengata ea 'mele. Lesea le amehang ka ho fetisisa. Ho qoba mathata ana, o ka pheha lapeng ho lokisetsoa peo ea mokopu.

E ke ke ea ba le phello e molemo liphelong feela, empa le lihlahisoa tse bolileng tse bolila le matsoai a tsoang 'meleng. Risepe e bonolo haholo - lithollo tse peeled li tlisoa sebakeng sa phofo, ka grnder kapa grinder ea kofi ebe e tšela khalase ea metsi a belang.

Moro o lokela ho kenngoa hora e le 'ngoe. Kamora hore e hloekisoe le ho nkuoa habeli ka letsatsi, 200 ml. Ho sebeletsa letsatsi le leng le le leng ho tla hloka 400 di ml tsa metsi a belang le likhaba tse peli tsa phofo e tsoang lipeo tsa mokopu.

Lefu la khafetsa ho batho ba nang le lefu la tsoekere ke atherosclerosis, ha, haholo-holo likepeng tse kholo, mafura a beoa. Sena se bakoa ke taba ea hore metabolism ea mafura a mmele e senyeha 'meleng. Ntoeng ena khahlanong le bokuli bona, peo ea mokopu e ka thusa.

Ho lokisa tlhahiso eo o tla e hloka:

  • peo ea mokopu - ligrama tse 10,
  • Makhasi a raspberry - ligrama tse 10,
  • lingonberry makhasi - 10 dikgerama,
  • makhasi a libano tse tšoeu - ligrama tse 10,
  • Oregano joang - 10 gr,
  • metsi a hloekisitsoeng.

Kopanya metsoako eohle hore e be phofo. Haeba ho se na blender lapeng, joale lipeo li lumelletsoe ho fepuoa ka seretse. Bakeng sa ligrama tse 15 tsa pokello e felileng, 300 ml ea metsi e hlokahala. Tšela moro bakeng sa metsotso e 20, ebe o tšela 'me o arola likarolo tse tharo, ke hore, makhetlo a mararo ka letsatsi, 100 ml.

Pokello ena e ka aroloa ka ho sebelisa makhasi a "blueberry" ho lefu la tsoekere, ao, ho kenyelletsa ho loants'oa lefu la atherosclerosis, le tla thusa ho fokotsa tsoekere e maling.

Peo ea soneblomo ka lijana

Peo ea soneblomo e ke ke ea jeoa e se sehlahisoa se arohaneng, empa e sebelisoa ha ho etsoa meroso, lisalate esita le ho baka. Lisebelisoa tse tummeng ka ho fetisisa le tse monate li bokelletsoe mona.

Bakeng sa sopho e chesang e tsamaeang hantle le lijana tsa nama, u tla hloka metsoako e latelang: tamati tse peli, ligrama tse 70 tsa lithollo tsa mokopu, pepere e le 'ngoe ea pepere, pina ea letsoai, kalaka e le' ngoe, onion e tala le cilantro.

Tlosa peel ho tloha tamati mme u e khaole ka li-cubes, letsoai ebe u pepeta lero la halofo ea kalaka. Fafatsa lipeo hanyane ka pane, ebe u li tšola pepere ka thoko ho pan ea bobeli (ntle le ho eketsa oli).

Peo e lokela ho khethoa ka blender ebe e tsoakoa le tamati. Tlosa lipeo le pepere ho pepere, khaola ka li-cubes tse nyane, khaola meroho ka li-coar. Kopanya metsoako eohle ebe u tšela ka sekepeng se sekareleta.

Salate e tsebahala haholo har'a batho ba nang le lefu la tsoekere, e loketseng batho ba shebang ka potlako. Ha ho nke feela metsotso e 20 ho e pheha. Lihlahisoa tse joalo li tla hlokahala:

  1. spinach - ligrama tse 100,
  2. thipa ea parsley
  3. karoti e le 'ngoe
  4. Ligrama tse 50 tsa peo ea mokopu
  5. seaparo se le seng sa konofolo (ka boikhethelo),
  6. thyme
  7. oli ea mohloaare - likhaba tse 3,
  8. halofo ea Lemon.

Pele u hloka ho etsa moaparo: eketsa thyme, konofolo e fetisitsoeng ka har'a mohatla ho oli ebe e pepeta lero la halofo ea linoko. E tlohele e etse metsotso e leshome. Lihoete tsa grate, khabeloa meroho le sepinche. Kopanya lihoete, lipeo, spinach le parsley, letsoai ho latsoa le ho noka ka oli. Sebeletsa salate kamora metsotso e 10, e le hore oli e tsoe sepinche.

Hape, lipeo tsa mokopu li ka tlatsetsoa ka risepe ea bo-rye bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere ba sebelisa li-kernels joaloka phofo ea lerole kapa ba li eketsa hlama.

Video e sehloohong sena e bua ka melemo ea peō ea mokopu.

Contraindication

Litlamorao tse mpe tsa peo ea mokopu 'meleng oa motho li nyane, empa leha ho le joalo ha lia lokela ho hlokomolohuoa. Kahoo, sebelisa sehlahisoa ka hloko ha u:

  • ulceritis le gastritis,
  • enamel ea menoana,
  • boima bo feteletseng
  • motho ka mong,
  • mathata a kopaneng.

Lisebelisoa tsa meriana ea setso

Ka lebaka la thepa ea eona e molemo, peo ea mokopu e sebelisoa haholo ho moriana oa setso. Ho na le mekhabiso e mengata e sebelisang sehlahisoa sena.

Ka lefu la tsoekere, motho o lula a e-na le liphio. Ho fokotsa bothata bona, o ka itokisetsa boitokisetso ba peo ea mokopu ka bo uena.

Ho etsa sena, o tlameha ho:

  • tšela likhalase tsa peō tse hloekisitsoeng ka sekontiri se metsi kapa ka kofi grifeng.
  • tšela khalase ea metsi a belang,
  • e tlohe e le hora,
  • Hloekisa ka gauze kapa sise e ntle.

Seno se hlahisoang se nooa habeli ka letsatsi ka 200 ml. 400 ml ea metsi a belang le likhaba tse peli tsa phofo li lokela ho sebelisoa ka letsatsi.

Ka lebaka la metabolism e fokotsang mafura ea lipid ho lefu la tsoekere, hangata bakuli ba ba le lefu le kang atherosclerosis. Lefu lena le tšoauoa ka ho beoa ha mafura methapong e meholo ea mali. Peo ea mokopu e tla thusa ho thibela bothata bona.

Ho lokisa moro oa pholiso o tla o hloka:

  • mokopu peo - 10 g,
  • Makhasi a raspberry - 10 g,
  • lingonberry makhasi - 10 g,
  • makhasi a libano tse tšoeu - 10 g,
  • Oregano joang - 10 g,
  • metsi a hloekisitsoeng.

Lisebelisoa tsohle li tlameha ho sithabetsoa hore e be phofo, ho latela boholo ba tsona: bakeng sa 15 g 300 ml ea metsi. Soek moro bakeng sa metsotso e 20, ebe ea strain. Sebelisa makhetlo a mararo ka letsatsi, 100 ml.

Ehlile, peo ea mokopu ke sehlahisoa sa bohlokoa. Li pholosa maloetseng a mangata mme li tlatselletsa mmele ka lintho tse nang le thuso. Ho na le litlolo tse ngata tse bonolo bakeng sa thibelo kapa kalafo ea mafu a fapaneng ka thuso ea peo ea mokopu.

Ba thusa hantle ka ho kula ho sisinyehang le toxicosis, ka thuso ea bona ba tlosa lithaelese le liboko tse ling tse kholo. Hape, lipeo li sebelisoa ho cosmetology.

Litlhahiso tsa tšebeliso

E le hore lipeo tsa mokopu li be le phello e hlokahalang 'meleng, o hloka ho tseba ho li sebelisa hantle.

Phekolo ea setso e fana ka likhothaletso tse latelang:

  • lipeo tsa soneblomo li molemo ho ja feela ka foromo e tala,
  • sehlahisoa ha sea lokela ho nokoa,
  • se ke oa sebelisa lipeo tse babang,
  • ela hloko monko: haeba e butsoitse ebile e sa thabise, u se ke oa ja peo tsena,
  • lijo-thollo tse hloekileng feela ka matsoho a hau, eseng ka meno,
  • se ke oa ja peo e peeled.

Mekhoa ea ho eketsa lipeo lijong tsa lefu la tsoekere

Mokhoa oa ho kenyelletsa peo ea mokopu ka mokhoa oa lijo tsa lefu la tsoekere? Pele ho tsohle, o hloka ho buisana le setsebi se tla fana ka litlhahiso mabapi le ts'ebeliso ea sehlahisoa. Empa ho na le melao ea kakaretso e lokelang ho tsotelloa:

  • Sekhahla sa tšebeliso ea peo ha se makhetlo a fetang a 60 ka letsatsi,
  • ho molemo ho kenyelletsa peo lijong ka nako e telele, ke hore, e se ke ea hlola e feta habeli ka beke,
  • Mokhoa o motle oa ho kenya peo lijong ke ho li kenyelletsa lijong: lisalateng, likomkomere le li-smoothie.

Leave Ba Fane Ka Tlhaloso Ea Hao