Melemo ea Kombucha bakeng sa lefu la tsoekere
Kombucha (kombucha) ke mefuta e 'meli ea likokoana-hloko - libaktheria tsa acetic acid le tomoso. Ka ntle, e tšoana le mmele oa jellyfish. E na le bokhoni ba ho fepa tsoekere ka tsoekere ea tee. Sephetho ke seno se bolila se tšoanang le kvass. Mabapi le hore kombucha e tla thusa joang ka lefu la tsoekere, ho e sebelisa hantle, bala ho eketsehileng sengolong sa rona.
Bala sengoloa sena
Melemo ea Kombucha ho lefu la tsoekere
Kombukha e na le thepa ea pholiso:
- e bolaea libaktheria, e kenya tšebetsong ts'ireletso ea eona ea 'mele ea ho itšireletsa mafung, antioxidant system (e thibela ho felisoa ha lisele tsa metsoako ea methapo ea kutlo)
- ts'ebetso ea ho ruruha, matšoao a bohloko (ho sa tsotelehe ea lehae)
- normalizing mosebetsi oa ka mpeng le mala, o thusa ka colitis, haholo maemong a mofuta oa lefu lena, enteritis, dysbiosis, o sebetsa esita le ka lets'ollo,
- e khutlisetsa sebete ka mor'a ho ruruha, tšebeliso e telele ea meriana, chefo,
- e sireletsa liphio hore li se ke tsa senyeha,
- e fokotsa tsoelo-pele ea atherosclerosis, khatello ea mali,
- e thusa ho hloekisa 'mele oa k'holeseterole e feteletseng, tsoekere, chefo,
- e ntlafatsa ts'ebetso ea metabolic, e ntlafatsa boima ba 'mele ha o latela lijo,
- e kokobetsa ho hloka boroko, lefu la mokhathala o sa foleng, hlooho e bakoang ke ho sebetsa haholo kapa khatello ea maikutlo,
- e khothaletsa tšilo ea lijo le ho monya livithamini,
- relieves hangover
- e sebetsang ho allergic le autoimmune pathologies.
Ka tšebeliso ea tharollo ea ka ntle, pholiso ea maqeba le ho chesa e ea ntlafala, Kombucha e sebetsa hantle haholo bakeng sa phepelo, tšoaetso. E sebelisoa bakeng sa gargling le angina, molomo oa molomo le periodontitis, stomatitis.
Ho kenella ho ka khothaletsoa joalo ka tonic bakeng sa ho itlotsa sefahleho, joalo ka:
- e tšoara makhopho a sefahleho le makhopho a sefahleho,
- e thibela ho tsofala ha letlalo
- e thibela tšoaetso ea fungal maotong, ponahalo ea bofokoli ba ulcerative, bo bohlokoa bakeng sa lefu la tsoekere.
Boithuto ba morao-rao ba thepa ea fungus bo fumane phello e kholo haholo - thibelo ea ho phatloha ha mafura le lik'habohaedreite tse tsoang lijong. Sena se ka sebelisoa ho fokotsa boima ba botenya. Bokhoni ba hang-hang ba ho fokotsa tsoekere maling ho lefu la tsoekere le bona bo netefalitsoe.
Mona ke ho eketsehileng mabapi le phepo ea lefu la tsoekere lephphabolous.
Karolo ea seno sa Kombucha
Mofuta fungus e fetola lik'habohaedreite ho tsoa ho infusion ea tee ho lino tse tahang. Tabeng ena, ho etsoa lipompo tsa khase, tse fanang ka seno se tšoana le li-carbonated. Mofuta oa bobeli oa baktheria ke acetic acid. Ba qhekella acetic acid ho joala. Sephetho ke tharollo e nang le litšobotsi tse latelang:
- joala bo tlase
- tatso e bolila, ka lebaka la ho ba teng ha acid: acetic, lactic, glucan (e na le thepa ea antiseptic),
- e nang le monko o monate
- e na le ascorbic acid,
- e na le ts'ebetso ea antibacterial, e fihla hofihlella ka letsatsi la 7 la ho tsitlallela,
- e tima lenyora
- e tlosoa habonolo, ha e bake edema.
Recipe ea ho pheha
Ntle le fungus mycelium, seno se hloka tee (likhabana tse peli kapa lipakete tse tharo), litha e le ngoe ea metsi le 25 g ea fructose. Motsoako oa pele o sa kolobetsoang o sebelisa tsoekere ea 50-100 g. Ho netefalitsoe ka liteko hore bakeng sa kholo e tloaelehileng, li-frbuose kombuch li hloka halofo e lekanang le sucrose.
Makhasi a tee a qhekelloa ka metsi a belang, tsoekere e qhibilihisoa ebe e tloheloa hore e pholile. Mocheso o nepahetseng bakeng sa ho fepa li-mushroom ke li-degrees tsa 30. Tharollo ea tee e tsoekere e tšeloa ka sekotlolong sa li-mushroom tsa tee ka likarolo tse 4 tsa gauze. Ka holim'a sets'oants'o o hloka ho koahela ka likarolo tse 2 tsa gauze ebe o beha sebakeng se lefifi matsatsi a 4-7. Seno se felileng se tšeloa ka sejaneng se seng, 'me li-mushroom li tlameha ho hlatsuoa metsing a batang pele ho tšebeliso e latelang.
Shebella video e mabapi le Kombucha Kombucha:
Na kamehla ho khonahala ho nooa ka mofuta oa 1 le 2
Joalo ka moemeli leha e le ofe oa phekolo ea sebetsang, infusion ea Kombucha le eona e na le li-contraindication. Tsena li kenyeletsa:
- khatello ea ho itšireletsa mafung, ho kenyelletsa khahlanong le semelo sa ts'oaetso ea HIV, kalafo ea radiation, ts'ebeliso ea cytostatics (sena se bakoa ke taba ea hore kotsi ea aspergillosis - ts'oaetso ea fungal e eketseha),
- lithuto tse bolileng tsa lefu la tsoekere, mmuso oa ketoacidotic kapa komisi, ho feto-fetoha ho matla ha tsoekere ea mali,
- acidity e phahameng ea lero la ka mpeng, ho mpefatsa ha pancreatitis e sa foleng kapa ts'ebetso e mpe makhophong,
- ulodenal ulcer,
- motho ka mong,
- systemic candidiasis (ho hlohlona ka ho fetela ho liphio, pampitšana ea moroto, matšoafo, mala, li-valve tsa pelo, lithane tsa masapo, bokong, mahlo),
- lilemo tse ho fihlela 12.
Haeba mycelium ea fungus e sa hlatsuoe khafetsa, ho nooa lino-mapholi kapa ho kenya infusions lijana tsa ceramic, ebe ho na le monyetla oa ho chefo.
Melao ea ho ja Kombucha ea lefu la tsoekere
Bakeng sa lefu la tsoekere, infusion ea kombucha ha e sebelisoe e le seno ho tima lenyora, empa e le pheko. Ka hona, e nooa hang ka letsatsi ha e sa feta 300 ml. Maemo a tlamang ke:
- bonyane matsatsi a 5-7 a ho tsitlella,
- khefu ka mor'a ho ja e lokela ho ba lihora tse 1.5-2, ho fihlela ka le hlahlamang u hloka nako ea hora,
- kalafo e nka likhoeli tse 2,5 ho isa ho tse tharo, kamora matsatsi a 15 e ka phetoa,
- matsatsing a pele a 10 a ts'ebeliso, o hloka ho laola tsoekere ea hau ea mali hangata,
- boteng ba mathata a methapo ea lefu la tsoekere (nephropathy, retinopathy, polyneuropathy), hammoho le maloetse a amanang le tšilo ea lijo, o lokela ho fumana tumello pele ho setsebi sa endocrinologist,
- ha e khothalletsoe ho kopanya tšebeliso ea "kombucha" ea chai le lino tse tahang,
- haeba matšoao a macha, sensations e sa tloaelehang e hlahile nakong ea kalafo, joale o lokela ho khaotsa ho sebelisa infusion mme o bone ngaka.
Mona ke ho eketsehileng mabapi le phepo ea hypothyroidism.
Kombucha ke letšoao la likokoana-hloko tse peli. Ba pheha tsoekere ho tsoa ka tharollo ea tee ho acid, khabone monokotsoai. Seno se hlahisitsoeng se na le tšebeliso ea kalafo le ea prophylactic. Bakeng sa lefu la tsoekere, ho khothalletsoa ho sebelisa fructose ho e-na le tsoekere ho pheha, latela melao ea ho amoheloa. Kaha kalafo e nang le infusion e na le li-contraindication, haeba ho ka etsahala hore ho be le maloetse a kopaneng, ho hlokahala tumellano ea bongaka ea pele.
Lijo li fanoa ntle le ho hloleha ka hypothyroidism. U ka etsa moralo oa beke bakeng sa beke hang-hang, haholo haeba lefu lena le na le lipontšo tse hlakileng - autoimmune, subclinical, kapa gluten-free Mokhoa oa ho fokotsa botenya ho basali le banna ka lebaka la tšoelesa ea qoqotho?
E 'ngoe ea lithethefatsi tse ntle ke lefu la tsoekere. Lipilisi li thusa kalafong ea mofuta oa bobeli. U ka e sebelisa joang?
Lijo tsa phepo ea lefu la tsoekere li lokela ho lateloa. Ho na le lethathamo la lihlahisoa tse lumelletsoeng le tse sa lumelloang, hammoho le mohlala oa lethathamo la lefu.
Haeba mokuli a e-na le cholecystitis le lefu la tsoekere ka nako e tšoanang, o tla tlameha ho nahanisisa ka lijo, haeba lefu la pele le se le hlahile. Mabaka a ho hlaha ha 'ona a teng ka insulin e ngata, botaoa ba joala le tse ling. Haeba cholecystitis e mpe haholo e sebetsanang le lefu la tsoekere e ka hlokahala.
Lijo li fanoa bakeng sa autoimmune thyroiditis. Ho etsa menu ea mantlha ea lefu la qoqotho ho bonolo. Haeba hypothyroidism, ho ja lijo tse senang gluten ho tla thusa.
Kombucha ke eng?
Kombucha e bitsoa lets'oao la mefuta e 'meli ea likokoana-hloko le libaktheria tsa acetic acid, e etsang filimi e nang le nama e bokaholimo ba sejana se tlatsitsoeng ka tee. Li-mushroom tsa tee li hlokahala bakeng sa kholo le tlhahiso, sephetho sa eona e le tlhahiso e khethehileng, e ananeloang thepa ea eona e ntle le tatso e phahameng. Lebitso le nepahetseng haholoanyane bakeng sa Kombucha ke jellyfish. E shebahala joaloka filimi e ruruhileng ea 'mala o mosoeu, o mosehla kapa o sootho ha a le teng, mofuta oa tee kapa mofuta oa tsoekere ho eona ha o na taba - o ka sebelisa glucose ka bobeli le sucrose kapa fructose.
Sebopeho se ikhethileng sa likokoana-hloko tsa microorganism ho fungus se ka fapana ho latela sebaka seo medusomycete e tsoang ho sona, mme le ha likarolo tse tloaelehileng tsa ho nchafatsoa ha tee li sa hlokahale haholo (lisebelisoa tsa monko le monko), ho ba sieo ha tsona ho ama thepa ea infusion ea hoqetela. Ho arohana ha "mesebetsi" ho fungus ke ka tsela e latelang: tomoso e fepa tsoekere ho etsa joala le khase ea monokotsoai, e leng ntho e ntle ho tloha ponong ea mofuta oa 1 le mofuta oa 2 lefu la tsoekere, le libaktheria oxidize alcohols ho acetic acid. Sephetho ke seno se monate ebile se bolila ebile se na le khase e khubelu e atisang ho bitsoa tee ea kvass. Hoa makatsa hore haeba li-mushroom li ts'oaroa ka mahe a linotsi, lintho tse latelang li fumaneha ka motsoako oa mokelikeli o felisitsoeng:
- joala
- asiti ea acetic
- gluconic acid
- choline.
Kaha tee kvass e lumelloa ho jelloa ke mekhahlelo e mengata ea bakuli, ho kenyeletsoa ba nang le lefu la tsoekere, e hlahisoa ka mafolofolo molemong oa indasteri, moo khoa e le 'ngoe e ka holang ho fihlela e le bohareng.
Sebopeho sa lik'hemik'hale le melemo ea sehlahisoa
Barebi ba ile ba bua 'nete eohle ka lefu la tsoekere! Lefu la tsoekere le tla fela kamora matsatsi a 10 haeba u a noa hoseng. »Bala haholoanyane >>>
Nka noa Kombucha ka lefu la tsoekere? Sena se khethoa ke sebopeho sa eona sa lik'hemik'hale, empa se lokela ho hlokomeloa hang-hang hore sena ke sehlahisoa se nang le likhalori tse tlase haholo - ho fihlela ho likhalori tse 14, mme ka nako e ts'oanang ho noang palo e nyane ea lik'habohaedreite, tse sa feteng ligrama tse tharo ho gramu e le ngoe. mokelikeli. Liprotheine, mafura le fiber fiber ea phepo ho kvass ha e eo ho hang, empa e na le lintho tse ngata tse sebetsang: li-acid le likhalase tsa tlhaho, li-alkoholi, li-polysaccharides le oli e nkhang hamonate.
Ho na le livithamini tse ngata ka tee, tseo riboflavin, pyridoxine le thiamine li hlahelletseng ka ho khetheha. Vitamin B12, retinol, ascorbic acid, cobalamin le calciferol di na le selekanyo se sennye thata.
Bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2, ha ho bohlokoa ho laola eseng feela tsoekere, empa le index ea sehlahisoa sa glycemic, ho tla khahlisa ho tseba hore letšoao lena la kvass ea tee le phahame hanyane ho feta tloaelo e khothalletsoang, empa seno se na le "caffeine" - e leng karolo e sa hlokeng mafu a tsoekere haholo.
Ho sa ntse ho na le ngangisano ea hore na kombucha e na le thuso ea mofuta oa 2 lefu la tsoekere kapa che. Mehloli e meng e re ho noa seno ho ka ba kotsi ho batho ba lefu la tsoekere. Ho latela liphuputso tse ling, ts'ehetso ea kvass e fokolang ea letsatsi le letsatsi e ka etsahala, mme e tla ba molemo, leha bakuli ba nang le mathata a latelang ba lokela ho qoba kombucha:
- Hyperacidity ea lero la gastric,
- seso sa ka mpeng
- gout
- mafu a fungal
- allergy ho likarolo tsa infusion.
Ka nako e ts'oanang, lenane la litlamorao tse tsoang ho tee kvass le hlohlelletsa tlhompho: e laola ts'ebetso ea mokhoa oa mpa, e matlafatsa tsamaiso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung,' me e loana khahlanong le lefu la pelo, methapo ea methapo le lesapo la senya. Ntle le moo, e na le phello e molemo tsamaisong ea methapo mme e fokotsa leqhubu la hlooho, ha a ntse a etsa joalo ka khatello ea mali. Litsebi tsa lefu la tsoekere, hangata tse nang le boima bo feteletseng, li tla ananela taba ea hore infusion ea tee, haeba e nkuoa khafetsa, e theola cholesterol ea mali. Boithuto ba morao-rao bo bontsitse melemo e meng ea fungus ntoeng e khahlanong le tonsillitis le tonsillitis, e bakoang ke mofuta o boletsoeng oa ho hanyetsa le oa ho loants'oa lithibela-mafu.
Tlhokomelo ea li-Uyo
Joalo ka ntho e 'ngoe le e' ngoe e phelang, Kombucha ho lefu la tsoekere e hloka tlhokomelo, e qalang ho tloha motsotso oa ho hlaphoheloa ha medusomycete. E fetisetse ka ho arola ts'ebetso e nyane ho "popo" e seng e le motho e moholo, e lokelang ho beoa ka sekontiri se hloekileng le se omileng sa litha tse tharo. Ka sekotlolo se ka thoko kenya tee e matla: 100 gr. infusion ka litha e le nngwe tsa metsi, ka mor'a moo e qhibiliha ho fihlela 70 gr. tsoekere. Kamora ho futhumatsa mokelikeli, e tšeloa ka sekotlolong sa li-mushroom, 'me e koahetsoe ka peele e tšesaane holimo, e tla lumella tomoso le libaktheria ho hema, empa li sa lumelle lerole le litšila kahare. Ho tla khonahala ho tšollela infusion e felileng ka matsatsi a 10-12, empa re lokela ho hopola hore ho fihlela li-mushroom li se li holile, kvass e tsoang ho eona e tla teba ka botebo.
E le hore e se ke ea senya li-mushroom, sekotlolo se nang le eona se lokela ho bolokoa sebakeng se moriti le se omileng moo mocheso o sa theoheng ka tlase ho 25 degrees. Nakong ea lehlabula le chesang, o ka hlatsoa seno se feliloeng ka matsatsi a mang le a mang, mme hang ka khoeli ho khothalletsoa ho hlatsoa li-mushroom ka metsi a hloekileng le a pholileng.
Ho bohlokoa ho ela hloko hore jellyfish ea tee e batla hore e phekoe hape e huloe ka li-kvass tse entsoeng ka mokhoa o sa sebelisoang, ho seng joalo e tla fifala, e kule mme e shwe, e tebelletse tlase botebong ba can.
Haeba sena se etsahala, ho thibetsoe ka thata ho noa metsi moo (eseng feela ba nang le lefu la tsoekere).
U boetse u lokela ho hopola lintlha tse kantle tse ka lematsang fungus le likokoana-hloko tsa eona:
- Tšenyo ea mochini
- infusion ea makhasi a tee kapa tsoekere holim'a fungus,
- mocheso o tlase kapa ho chesa haholo,
- acidity e ngata ea metsi,
- hlobo
- litholoana tse nyane lia fofa.
U ka sebelisa kvass ea tee joang?
Ho kenngoa ha Kombucha ho nooa hofihlelle le lijo, ho etsa sena hora pele ho lijo kapa lihora tse tharo kamora ho ja, e le hore mokelikeli o kenelle hantle marakong a mpa. Tloaelo e tloaelehileng ke khalase e le 'ngoe ka mpeng e se nang letho,' me ka letsatsi feela u ka noela litha e le nngwe le halofo tsa seno. Haeba u e ja pele ho lijo, takatso ea hau ea lijo e tla eketseha 'me' mele oa hau o ntlafale, 'me haeba u noa kvass bosiu, e tla hlakola mpa le ho matlafatsa boroko ba hau.
Ntho e 'ngoe le e' ngoe e eketsoeng makhasi a tee pele e e tšela ka sekotlolong e tla eketsa melemo e tlisoang ke kvass, ka hona meroho ea setso e khothalletsa ho tšela li-blackberry, fragole, plantain, birch, coltsfoot le litlama tse ling moo. Empa limela tse nang le mafura a mangata a bohlokoa ha lia lokela ho sebelisoa hammoho le fungus, kaha ho thata ho tseba esale pele sephetho sa kopanelo ea tsona. Ka lebaka lena, ho loketse ho hana ho kopanya kombucha le chamomile, sage, pepere le currants.
Lefu la tsoekere le khothaletsoang ke DIABETOLOGIST le boiphihlelo Aleksey Grigorievich Korotkevich! ". bala haholoanyane >>>
Ho hlophisoa ha seno se noang
Karolo e ka sehloohong ea seno se thehiloeng ho tee-mushroom ke hore moemeli ea joalo o na le phello e ntle haholo lits'ebetsong tsa metabolic, hammoho le pampitšana ea gastrointestinal. Litsebi tse ngata li khothaletsa ka matla ho nwa seno sena ho batho ba nang le tsamaiso ea methapo e halefileng, hammoho le ho nyehla. Hape, ka thuso ea seno se nooang, o ka khutlisetsa metabolism.
Kameho e ntle ea Kombucha e hlahisoa ke sebopeho se ikhethang sa lik'hemik'hale, se thehiloeng ho:
- Li-carbohydrate tse bonolo
- Ethanol
- Mehala
- Li-vithamine tsa B,
- Vitamin C
- Enzymes
- Acid
Li-acid ke karolo ea bohlokoa ka ho fetisisa ea seno sa tee. Ke ka lebaka la bona hore mosebetsi oa phepelo ea ka mpeng o khutlisitsoe. Li boetse li na le phello e ntle tsamaisong ea endocrine. Li-acid tse bohlokoa ka ho fetisisa ke malic, oxalic, pyruvic le citric.
Lisebelisoa tse sebetsang
Hape hoa hlokahala ho buisana le ngaka ea hau, e tla u fa litlhahiso tse sebetsang mabapi le kalafo ka moriana o joalo.
Komisi ea komiki e na le thepa e latelang:
- E eketsa matla a mmele a ho itšireletsa mafung, e khutlisa matla, e felise mafu a mangata a tebileng.
- E thusa ho tlosa boima ba 'mele.Ka lebaka la dikahare tse phahameng tsa enzyme, seno se thusa ho potlakisa lits'ebetso tsa metabolic. Ka lebaka lena, ho theoha boima ba 'mele haholo - Kombucha feela e u lumella ho tlosa li-kilos tse' maloa ka beke.
- E imolla mafu a mala le ka mpeng. Ka lebaka la likarolo tsa eona tse ikhethileng, sehlahisoa se khutlisetsa pampitšana ea gastrointestinal.
- E loantšana le li-pathologies tsa sebete - Kombucha ka mafolofolo e tlosa chefo e bokelitsoeng 'meleng ebe e tlosa mongobo o feteletseng.
Risepe ea seno sa Kombucha
Kombucha ke seno se ikhethang sa 'mala o sootho o lefifi. E lokiselitsoe ka khoho e khethehileng, e batlang e hopotsa ka jellyfish. E na le motheo o tšesaane, tlase e na le likhoele tse telele. 'Mele ona o na le libaktheria le tomoso e ikhethang.
Ha li hatisoa, li-mushroom li fana ka tatso e bolila ka ho khetheha e tsoekere, e batlang e tšoana le kvass. Pheko e fana ka tatso e monate le tatso ea ka mor'a eona e tima lenyora la hau kapele.
Ho etsa seno ho tsoa Kombucha, o tlameha ho latela algorithm e latelang:
- Beha tee e ntšo ka tekanyo ena: litara e le 'ngoe ea metsi / likhaba tse 2 tsa makhasi a tee / likhaba tse 5 tsa tsoekere. Tsitlella metsotso e 15,
- Tšela senoelo ka botlalo ha se koahetse mochesong oa kamore,
- Tšela li-mushroom ka nkhong, ebe u li beha sebakeng se futhumetseng,
- Haeba u sebelisa li-mushroom tse ncha, ho kgothaletsoa ho nka tse 100 ml tsa senoelo sa khale,
- Tsitlella pheko bakeng sa beke, ebe o tlosa li-mushroom ebe u li fetisetsa tee e ncha.
Makunutu a ho pheha
Sesebelisoa sa Kombucha sa tsoekere ea mofuta oa 2 ka boeona se na le tatso e monate. Leha ho le joalo, likhothaletso tse latelang li tla thusa ho e etsa hore e be monate.
- Bakeng sa ho lokisa senoelo u se ke ua sebelisa lijana tsa tšepe,
- Hopola hore li-mushroom li hloka ho hema. Ka hona, ha e hloke ho koaheloa ka sekoaelo,
- U hloka ho hatella se noeloang ka phapusing eo mocheso oa eona o ka bang likhato tse 17-25. Ho seng joalo, lits'ebetso tsa belisoa li tla sitisoa,
- Sireletsa nkho ka khanya ea letsatsi,
- Tee e matla le e ntšo e ntšo e lokela ho nkuoa e le motheo oa seno,
- Etsa bonnete ba hore tsoekere e qhibilihile ka botlalo pele u kenya li-mushroom ho eona,
- Hlatsoa li-mushroom khafetsa ka metsi a hloekileng,
- Haeba li-mushroom li qala ho senyeha, tlosa karolo ena ka hloko ho eona.
Ha matšoao a pele a ho kula a hlaha, emisa ho se noe hang-hang.
Meeli
Kombucha ke microorganism ea tlhaho eo u ka lokisang seno se phetseng hantle. E ka sebelisoa esita le ke bana, maqheku le basali baimana. Leha ho le joalo, ho na le mefokolo e 'maloa eo re lokelang ho e hlahloba.
Ho thibetsoe ka thata ho sebelisa seno se tsoang Kombucha ho batho ba nang le:
- Allergy ho likarolo tsa seno,
- Ramatiki,
- Hyperacid gastritis,
- Alsa ea Peptic
- Maloetse a fungus.
Thibelo
Ho nwa tee ea Kombucha ea lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ke e 'ngoe ea litsela tse sebetsang haholo tsa ho thibela mathata a maholo. Haeba u qala ho sebelisa lithethefatsi tse joalo ka nako e loketseng, u tla khona ho thibela ho hlaha ha lefu la tsoekere. Likarolo tse ikhethang li ka etsa hore makhopho a tšoane le maemo. Li tla thusa ho thibela nts'etsopele ea mofuta oa lefu la tsoekere e itšetlehileng ka insulin.
Tšebeliso ea seno sa Kombucha bakeng sa lefu la tsoekere la 2 e joang?
Na u qetile lilemo tse ngata u sa khone ho sebetsana le DIABETES?
Hlooho ea Setsi: “U tla makala hore na ho bonolo hakae ho phekola lefu la tsoekere ka ho le qeta letsatsi le letsatsi.
Kombucha ke sebopuoa se ikhethileng, ka thuso ea sona ho ke keng ha lokisoa monate feela, empa le seno se phetseng hantle. Sena se ka etsahala ka lebaka la libaktheria tse ikhethang le sehlopha se itseng sa tomoso. Nakong ea bophelo ba bona, ba pata lintho tse ikhethileng tse amang boemo ba 'mele.
Seno sa fungus ea tee se builoe ka lekhetlo la pele qetellong ea lekholo la 18 la lilemo. Ha lilemo li ntse li feta, batho ba qetile ho ja lijo tse khathollang joalo. Kombucha ea mofuta oa 2 lefu la tsoekere e na le phello e ntle ho tšeng lijo le metabolism.
Ho etsa tee e nepahetseng le e monate ea tee, o hloka ho pheha tee e tsoekere. Ke ho eona feela moo libaktheria li tla qala ho bella. Ka ho itukisetsa hantle, u tla khona ho khaola lik'habohaedreite tse bokelletsoeng, hammoho le ho fokotsa manyeme.
Hopola hore batho ba nang le lefu la tsoekere ba lokela ho buisana le ngaka ea bona pele ba e-noa. Ka mokhoa o fosahetseng, o ipeha kotsing ea ho ba le litlamorao le mathata.
Ts'ebeliso ea Kombucha ke lefu la tsoekere: thibelo le ho hlaphoheloa
Nalane ea seno sena e lahlehile botebong ba makholo a lilemo mme e tiisa feela melemo e lekiloeng ke batho. Empa na hoa khoneha ho noa Kombucha ka lefu la tsoekere, ho latela tikoloho eo e holang ho eona?
Kahoo, li-mushroom tsa Japane li hola feela tharollo e monate, leha ho le joalo, ha e belisoa, tsoekere eohle e sebetsoa ka botlalo. Kombuch ea nako e telele ea lefu la tsoekere e potlakisa metabolism 'meleng, eseng ho qhelella ho senyeha ha lik'habohaedreite. Ka hona, a ka tahoa esita le bakeng sa thibelo ea lefu lena.
Na Kombucha e ka khonahala bakeng sa e mong le e mong? Che, pele o e sebelisa ho hlokahala hore u buisane le ngaka mabapi le karolo e lumelloang le ka litlamorao tse ka bang teng. Ts'ebetso ea belisoa e amahanngoa le ho etsoa ha li-acid, ho kenyelletsa le lactic, e tšoaelitsoeng ho mafu a pampitšana ea gastrointestinal. Fungus ea lebese e boetse e thibetsoe ho lefu la tsoekere, haeba ho fumanoa hore mafu a ka mpeng a fumanoa.
Ho pheha ka nepo
Tse bitsoang li-kvass tsa leoatle tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 li hlophisitsoe ka tsela e fapaneng hanyane. Ho lithara tse peli tsa lino-mapholi ha ho eketsoe tsoekere e fetang 70-75 g.
Hangata e nkeloa mahe a linotsi ka bonolo, empa e sa ame mali a glycemic indices ea lik'habohaedreite. Mahe a linotsi a boleng bo holimo, ka lebaka la thepa ea ona e molemo, e potlakisa metabolism ea lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Seno se joalo se ka nooa esita le maemong a matla a lefu lena.
Leha ho le joalo, Kombucha le lefu la tsoekere ke motsoako o hlokang ho eloa hloko ke setsebi. Seno sena ha sea lokela ho baka spike maemong a tsoekere. Ntle le moo, tšebeliso e lumelloang ea lefu la tsoekere la mofuta oa 2 e itšetlehile ka bokhoni ba makhopho a ho pata insulin, hammoho le litšobotsi tsa 'mele le boemo ba motho ka mong.
Suprose ka linako tse ling e nkeloa sebaka ke fructose, hobane Kombucha ho tsoekere ea tsoekere e thehiloeng ho eona ha e hloke ho nka karolo ha karolo ea "insulin" ea hormone. Fructose e sebetsoa ka boithaopo, ntle le ho fana ka tlhahiso ea tsoekere. Seno se joalo se ka nooa, empa nakong ea belisoa se hlahisa li-acid tse kotsi le lintho tse bolaeang likokoana-hloko tse molemo. Ntle le moo, mohato oa ho belisoa tsoekere ea litholoana o lieha haholo.
Liphuputso tse 'maloa li bontšitse hore tsoekere e tloaelehileng e sa tsoakoang e baka ho ntšoa ha acid e fokolang haholo. Tabeng ena, kholo ea "bacteria" le "tomoso" e tsoa ka mokhoa o tloaelehileng.
U ka e noesa joang
- Kombucha ea mofuta oa 2 mellitus ea tsoekere e taoa feela ka ho belisoa ka botlalo ha tsoekere eohle e ho eona e sebetsoa.
- Seno se belisoa ka metsi mme se nooa ka likarolo tse nyane ho isa ho 250 ml letsatsi lohle.
- Ha ho lumelloe ho noa mohopolo le ho eketsa tekanyetso e lumelloang: litaba tsa joala tsa ethyl li phahame haholo ho eona.
Mokhoa o mong oa kalafo
E 'ngoe ea thepa ea mantlha ea kalafo ea tee jellyfish e nkoa e le tloaelehileng la metabolism. Sena se sebetsa le ho metabolism ea carbohydrate, e liehang ha ho e-na le mathata makhophong. Ka hona, Kombucha ea lefu la tsoekere e ka nkoa e se feela mokhoa oa ho fumana lintho tse sebetsang ke 'mele, empa hape e le pheko e felletseng bakeng sa lefu lena.
Ts'ebeliso e nang le karohano ea lihora tse 3-4 e thusa ho ntlafatsa haholo ts'ebetso ea setho sohle le ho kenya mehloli ea eona ea kahare. Likarolo tsa seno se thusa ho fokotsa tsoekere ea mali ea mokuli.
Thibelo e sebetsang
Ho amoheloa ka kakaretso hore popelo ea Japane ke e 'ngoe ea mekhoa e sebetsang ea thibelo. Ho joalo, pele a hlahisa lefu la mofuta oa lefu la lefutso, ha a na matla. Empa o ka thibela nts'etsopele ea foromo e ikemetseng ea insulin ka ho noa halofo ea khalase ea seno se nooang ka litlama kapa metsi a hloekileng. Ho amohela ho etsoa ho pholletsa le letsatsi, ka likarolo tse nyane, bakeng sa tekanyetso ea 3-4.
Ka lebaka le itseng, ho amoheloa ka kakaretso hore khaello ea insulin e ka felisa mekhoa ea mantlha ea ho ja. Sena ha se nnete, mme ho hana ha lihlahisoa tse ngata ka linako tse ling ha ho na lebaka. Thibelo ea tšebeliso ea popelo ea Japane le eona e likhang haholo. Mehatong ea pele ea lefu lena, e thusa ho khutlisetsa metabolism ea "carbohydrate" 'meleng, e fokotsa matšoao a eona. Melemo ea kalafo ea sehlahisoa e lekoa ke batho mme e netefatsoa ke litlhahlobo tse ngata tse ntle tsa batho ba nang le lefu la tsoekere.
Mokhoa oa ho noesa Kombucha
Bakeng sa ho sebetsana ka katleho le lefu le tebileng joalo ka lefu la tsoekere, o tlameha ho latela phepo e nepahetseng - phepo e tiileng e hlokahala mona feela. Ts'ebeliso ea meriana e ikhethileng e thatafatsa metabolism. Empa meriana ea setso e ka fana ka li-analogues tse sebetsang hantle, mohlala, Kombucha. E ka taoa ke lefu la tsoekere la mofuta oa pele le oa bobeli.
Lisebelisoa tse sebetsang
- Joala ba Ethyl.
- Thiamine, kapa vithamine B1, e kenella ts'ebetsong e tloaelehileng ea ts'ebetso ea methapo, e tsamaisa tšusumetso ea methapo.
- Vithamine PP.
- Monosaccharides.
- Motsoako.
- Polysaccharides.
- Enzymes
- Mehala.
- Li-acid - ascorbic le gluronic, citric le pyruvic, phosphoric lactic, oxalic le malic.
Li-Enzymes li thusa haholo bakeng sa ho senya lintho tse bohlokoa bakeng sa 'mele:
Ka lebaka leo, metabolism e thehiloe. Kahoo ha ho khonehe ho batho ba lefu la tsoekere feela, empa ho bohlokoa hape hore o noe Kombucha, le mofuta oa bokuli.
Melemo ea lefu la tsoekere
Kombucha e theha methapo ea metabolic 'meleng, e etsa hore motho a be matla, e matlafatsa' mele oa hae ho loantša lefu la tsoekere. Haeba u noela Kombucha, u ka theola tsoekere e maling ka mokhoa o makatsang. Ka lebaka leo, batho ba nang le lefu la tsoekere la mofuta ofe kapa ofe ba ikutloa ba le betere.
Ena ke sesebelisoa se sebetsang haholo se sebetsang se ka fokotsang tsoelo-pele ea lefu lena. U ka noa infusions, empa u lokela ho qala ho buisana le ngaka-endocrinologist. Kahoo u ipholosa ho tsoa liketsahalong tse fapaneng tse mpe.
Bakeng sa kalafo ea manonyeletso, babali ba rona ba sebelisitse DiabeNot ka katleho. Ha re bona sehlahisoa sena se tsebahala, re nkile qeto ea ho e ela hloko.
Pheko bakeng sa thibelo
Lefu la tsoekere la mofuta oa pele le oa bobeli le ka hlaha ka lebaka la lefutso.
Haeba e mong oa beng ka uena a e-na le lefu la tsoekere la mofuta o mong, joale o ka etsa ntle le mekhoa ea thibelo. Empa leha ho le joalo, ho tloha bongoaneng ho bohlokoa ho sebelisa infusions ea mohlolo. Litekanyetso li fanoa mona ke 125 ml hang ka letsatsi. Baoki ba 2 ba lefu la tsoekere ba hloka ho latela tekanyetso e latelang: kopi e le 'ngoe ea moriana, e arotsoeng makhetlo a mangata. Haeba u nka qeto ea ho etsa prophylaxis u sebelisa sehlahisoa sena, joale boemong bona, halofo ea khalase e lokela ho nooa hang ka letsatsi.
Batho ba bangata ba kholoa hore Kombucha ke mothusi ea molemo oa lefu la tsoekere. Ehlile e joalo. Karolo ea pheko ea mohlolo ke pholiso, ka lebaka lena, ts'ebetso e ntle e sebetsang 'meleng oa motho e bonoa. Batho esale ba e-noa seno sena ho tloha mehleng ea khale, ka lebaka la thepa ea eona e ikhethang ea pholiso.
Melao ea mantlha ea tšebeliso
- Ho nwa ka tekano - ntho ke hore ethanol e thehiloe khahlano le semelo sa belisoa.
- Se ke oa noela seno se tahiloeng haholo.
- Ho molemo ho kenyelletsa tsoekere e halikiloeng ho fapana le lino-mapholi.
Bakeng sa ba nang le lefu la tsoekere, pheko ena ea mohlolo ha e khonehe, hobane seno se tsoang Kombucha se thusa ho matlafatsa bophelo bo botle, ke sebui se matla sa matla le matla. Ka nako e ts'oanang, tsoekere e boetse e fokotsehile haholo, e bohlokoa haholo ka bokuli bo joalo. Kahoo o ka qala ho phekoloa ka mokhoa o sireletsehileng ka thuso ea pheko ena ea mohlolo, ehlile, ka mor'a ho buisana le ngaka pele. Sena se tlameha ho etsoa ho felisa litlolo. Ho seng joalo, o ka intša kotsi, mme o se ithuse kalafong.
Ha o sa khone ho noa infusion
Ka linako tse ling ka lefu la tsoekere, seno sena sea hanyetsoa. Eseng ka lefeela, pele u e nka, o lokela ho bua le endocrinologist, fumana likeletso ho eena mabapi le tumello ea ho nka sethethefatsi sena le litekanyetso tse nepahetseng. Ho seng joalo, ho e-na le hore u rue molemo, o ka lematsa 'mele oa hau. Bakeng sa lefu la tsoekere, o lokela ho ea ho ngaka ea nako le nako, haholo haeba o nka qeto ea ho leka pheko e ncha ea mohlolo eo o seng o e nka.
- Ho se mamelle motho ka mong ke e 'ngoe ea li-contraindication. Taba ke hore likarolo tse ling tsa seno sena se phetseng hantle li ka baka karabelo.
- U ke ke ua nka sethethefatsi haeba acidity e le phahameng. Ho joalo le ka ulcers, gastritis.
- Maloetse a fungal ke mokhoa o khahlano le ho noa seno.
Kahoo, re se re fumane hore Kombucha ea lefu la tsoekere e na le thuso e ngata. Ho nkuwa hofeta pele o ya ho ja - ka hona o tla ntlafatsa bophelo ba hao bo botle, haholoholo ho batho ba baholo. Haeba o na le ho phatloha, sesebelisoa se joalo e tla ba immunostimulant e ntle haholo. Tee kvass ke eona tsela e molemohali ea ho fokotsa khatello ea mali. U tla lebala ka hlooho e bohloko, ho hlobaela ho tla feta, 'me liso tsa ka maotong li tla fola kapele haholo.