Kefir e ama cholesterol joang > Lijo tsa lefu la tsoekere

K'holeseterole e phahameng 'meleng ke bothata bo tebileng bo ntseng bo eketseha. Ho ata ha lipoprotein tse nang le tekanyo e tlase ho eketsa kotsi ea maloetse a mangata a kotsi, ho kenyelletsa le lefu la sethoathoa, ischemia, stroke le mafu a mang a pelo. Sehloohong sena re tla bua ka hore na ho ka khoneha ho sebelisa kefir e nang le cholesterol. U tla ba le mohopolo oa hore na ke lijo life tse ka jeoang ka cholesterol e phahameng ea LDL le hore na ke eng e lokelang ho qojoa ka botlalo. O tla utloisisa hore na k'holeseterole ke eng, ke hobane'ng ha 'mele o e hloka le hore na litšebeletso tsa tlhokomelo li joang.

Cholesterol le cholesterol ea mali

Cholesterol ke joala le mafura le amehang mererong e mengata ea bohlokoa, haholo-holo ea metabolism. Ntho ena e kenella ts'ebetsong ea sebopeho sa lisele, hantle haholo, ke karolo ea litho tsa kahare. Ho bohlokoa haholo bakeng sa ho tloaela boemo ba motho ba pele ba lihormone.

Karolo e ka sehloohong (80%) e hlahisoa ka kotloloho 'meleng (sebeteng). Karolo e ngoe ea 20% ea ntho e kena 'meleng ka lijo, ha e tsoa ka popelong e nyane e kena ka har'a sebete, moo e sebetsoang teng. Mmele ona o laola cholesterol.

Mefuta e 2 ea k'holeseterole:

Low density lipoprotein (LDL) - k'holeseterole ena e ameha ho thehoeng ha maemo a lihormone le kaho ea lisele. Boemo bo fokotsehileng bo ka lebisa ho nts'etsopele ea boemo bo sithabetsang ba maikutlo, neurosis, hammoho le ho fokotseha ha karabelo. Empa boemo bo phahameng ba LDL bo kotsi, ka hona bo bitsoa "bobe." Haeba sesupo se feta se tloaelehileng, ho na le menyetla e phahameng ea ho holisa hypocholesterolemia, 'me ka lebaka la atherosclerosis.
High Density Lipoprotein (HDL) - E laola litaba tsa LDL. O hlatsoa tse ngata ho tsoa lijana ebe o li fetisetsa ho sebete ho sebetsoa.

Ho bohlokoa ho netefatsa hore LDL 'meleng e tsamaisana le tloaelo. Ka hona, batho ba baholo ba hloka ho etsa tlhahlobo ea mali ea laboratori bonyane hanngoe ka lilemo tse hlano. Ho feta moo, haeba motho a le kotsing, joale o hloka ho etsa tlhahlobo e joalo khafetsa.

Batho ba kotsing:

Ba tsubang.
Ka ho hloleha ha pelo le pelo.
Haeba ho na le vesttovascular dystonia.
Batho ba nang le bothata ba khatello ea mali.
Haeba o motenya kapa o motenya haholo.
Banna ba kaholimo ho lilemo tse 40 le basali nakong ea ho khaotsa ho ilela khoeli.
Batho ba nang le boikoetliso bo tlase ba 'mele.

Mekhoa ea Cholesterol:

Letšoao le akaretsang ke 3.6-5.2 mmol / l (e tšoanang ho banna le basali).
Boemo ba HDL ke 0,9-1.9 mmol / L (ho basali), 0.7-1.7 mmol / L (ho banna).
Boleng ba LDL bo fihla ho 3.5 mmol / l (bakeng sa basali), 2.25-4.82 mmol / l (bakeng sa banna).
Triglycerides - 2.0-2.2 mmol / l (moelelo o tšoanang ho banna le basali).

Ke lijo life tse lumelloang ebile li na le thuso bakeng sa LDL e phahameng

Sehlahisoa se sebetsang ka ho fetisisa bakeng sa lipomprotein tse phahameng haholo ke meroho. Li na le fiber e ngata, e kopanyang limolek'hule tsa lipid le ho tlosa 'mele. Litholoana tse monate le monokotsoai. Ka hypocholesterolemia, ho bohlokoa ho sebelisa litholoana tsa lamunu, tse nang le pectin, tse thusang ho felisa LDL.

Ho na le thuso ho ja linate le lipeo, e leng mehloli ea bohlokoahali ea li-asiti tse mafura. Ke 'nete, ho bohlokoa ho hopola hore mantlha efe kapa efe e na le "calorie" e phahameng, kahoo ho bohlokoa ho boloka tekanyo nakong ea tšebeliso.

U ka sebelisa lihlahisoa tsa lebese le tsa lebese joang

Lihlahisoa tsa lebese tse mafura li thibetsoe ka tieo haeba u na le LDL e phahameng. U ka ja feela lihlahisoa tsa lebese le lebese tse nang le mafura a tlase. Empa ho bohlokoa ho kenyelletsa lebese la mafura le lihlahisoa tsa lebese le bolila (chisi chisi, yogati le kefir) lijong.

Lebese le bohlokoa lijong, hobane le na le livithamini le liminerale tse ngata tse sebetsang. Pele ho tsohle, liprotheine, phosphorus le calcium li lekane bakeng sa bona lihlahisoa tse nang le mafura a tlase. Kefir e nang le cholesterol ha ea lokela ho ba le dikahare tse mafura kaholimo ho 1%. U ke ke ua ja chisi e nang le mafura a lapeng, empa ha re re ka mafura a 5 kapa a tlase. Letsoai le bolila ha le kgothaletsoe, ho molemo ho le nkela ka yogurt ea tlhaho e seng masela.

Ke lijo life tse sa lokelang ho jeoa

Ha ho hlophisoa lijo tsa k'holeseterole, ho bohlokoa ho se nahane feela ka lihlahisoa tse phetseng hantle, empa hape le ho tseba hantle hore na ke lihlahisoa life tse ke keng tsa sebelisoa. Ka tlhaho, lijo tse nang le LDL e ngata lia thibeloa. Ntho ea pele e thibetsoeng ke lisoseji, lijo tse tsoekere tse mafura, lijo tse potlakileng le lihlahisoa tse feliloeng. Tsena ke lihlahisoa tse nang le cholesterol e ngata eseng feela, empa le lintho tse ling tse kotsi. Ka nako e ts'oanang, ha li ruise 'mele molemo, hobane li na le mafura a mangata le lik'habohaedreite tse bonolo. Hoa hlokahala ho fokotsa tšebeliso ea nama e mafura le offal, haholo-holo sebete, matšo le bokong, hobane li na le LDL e ngata.

Ho mafura kefir, lebese le halikiloeng le phehiloeng, chisi ea chisi, tranelate e bolila le lihlahisoa tse ling tsa lebese le tse tsoekere, joalo ka ha ho boletsoe ka holimo, karolo e kholo ea se mafura. Ka hona, nakong ea lijo tsa anti-cholesterol, ha lia lokela ho jeoa. Cholesterol e ka hlaha haeba u sa latele likeletso tsena.

Bo-rasaense ba ntse ba e-so fihlelle tumellano ea hore na mahe a ka jeoa ha a ntse a loants'a LDL e phahameng. E, mahe a hlile a na le ntho e ngata, empa a fumanoa feela ka mothong. Ka hona, ha ho rala ration, tšebeliso ea mahe e lumelloa feela ka bongata ba likotoana tse 2-3 ka beke. Empa liprotheine li ke ke tsa lekanyetsoa.

Malebela a 'maloa a ho etsa lijo

Ho rarolla bothata ba lipoprotein tse ntseng li eketseha, ho bohlokoa ho ngola mmuso le lijo ka nepo. Litlhahiso tse 7 tsa bohlokoa ke tsena:

Tlosa li-pastry tse mafura le li-pastry lijong.
Hoa hlokahala ho tlosa lijo tse se nang mafura lijong.
Fokotsa ho ja ha hao mafura a liphoofolo. Pheta li-analogs tsa meroho, mohlala, fetola botoro ho oli ea mohloaare. Ho eletsoa ho sebelisa sesame le flaxseed hobane li na le mafura a omega-3.
Sebakeng sa nama e mafura le tse nang le lean. Khela nama ea kolobe, letata, khantsi, nku. Ho fapana le moo, kenyelletsa venal e bonolo, sefuba sa khoho le mefuta e meng e nang le mafura a tlase.
Se ke oa nooa kopi e fetang e le 'ngoe ea kofi ka letsatsi.
Qoba joala. Boholo ka nako le nako bo ka lumelloa khalase ea veine e omileng.
Kenyelletsa lijo tsa leoatleng le litlhapi tse sa tsoakoang lijong tsa hau. Li na le litaba tse phahameng tsa omega-3 le lintho tse ling tse thusang tse fumanehang tse thusang ho fokotsa LDL.

Qeto

Pele, lingaka li khothaletsa ho ela hloko mokhoa oa bophelo le ho o fetola. Hoa hlokahala ho eketsa ho ikoetlisa. Ho matha ho bohlokoa haholo. Haeba u na le mathata a pelo, ho ka ba molemo ho khutlisa boikoetliso bo matla ka ho tsamaea letsatsi le letsatsi bonyane metsotso e 40.

Fetola lijo tsa hau, khetholla lijo tsa "cholesterol" lijong tsa hau, u kenye le lijo tse khothaletsang cholesterol lijong tsa hau. Kefir e nang le k'holeseterole e ka nooa ebile e loketse ho taoa, hobane e na le liprotheine tse ngata, calcium le likarolo tse ling tsa trace. Hoa hlokahala ho lahla mekhoa e mebe (ho tsuba le joala).

Hopola ho nka liteko tsa lab nako le nako ho lekola maemo a hau a LDL le HDL. Haeba ho hlaha mathata, u se ke oa inahanela, etela ngaka 'me o tla u fa kalafo e tšoanelehang. Ithate 'me u sireletse bophelo ba hau bo botle.

Melemo ea kefir

Mehato ea metabolism e tsosolosoa, lijo li ananeloa hamolemo.
Botebo ka mor'a ho nka lijo tse halikiloeng le tse boima.
Kefir ha e fetole lik'habohaedreite hore e be mafura, ka hona ha li fetoloe matla.
Sehlahisoa se sebetsa e le prophylactic e ntle Khahlano le mofetše oa esophageal le cirrhosis.
E thibela ho belisoa ha lijo, ka hona e hloekisa metsoako ea litlama le chefo.
E felisa litlamorao tsa chefo ho lisele tsa sebete. Ho khona ho khutlisetsa mosebetsi oa 'mele.
E sebetsang bakeng sa kalafo le thibelo ea dysbiosis. E felisa matšoao a botaoa. Ka hona, takatso ea lijo tsa 'muffles e sebelisoa lijong.
E phahamisa boemo ba calcium, e leng bohlokoa ho osteoporosis.
Pheta liprotheine tse ngata nakong ea kanyeso. Proteine e eketsehileng e khona ho theha masapo a lesea le ho ntlafatsa tsamaiso ea methapo.
E thusa ho fokotsa cholesterol e phahameng. Batla likarolo tsa kefir li emisa liphetoho tsa methapo ka pelong, li emisa kotsi ea ho ba le atherosclerosis.
E loantšana le seborrhea ea mefuta e fapaneng, e felisa ho lahleheloa ke moriri, ho omella ha tsona le likarolo tsa mafura. E na le phello e ntle letlalong.
Tšusumetso e ntle ho marenene, e thibela ho ata ha caries. Tabeng ena, kefir hlatsoa molomo oa hau, eseng ho noa.
E sebelisoa e le prophylactic ntoeng khahlanong le khaello ea vithamine.
E na le thepa ea li-antidepressants, ka hona, e nang le phello e ntle tsamaisong ea methapo. Ho felisa ho hloka boroko, ho kokobetsa ho teneha.
Ka hona, matlafatso a matla a thusa ho sokela.
E na le thepa ea ho nchafatsa, e lumella ho khutlisetsoa ka potlako ea lisele tsa sele.
E sebelisoa ho loantša cholecystitis, lefu la tsoekere, urolithiasis.
Ka lebaka la lintlha tsa motsoako, lithibela-mafu ha li bokelle 'meleng. Liphello tsa lithethefatsi lia ntlafala.

Matla a kefir ka k'holeseterole

Kefir o beha maemong a cholesterol 'meleng

Kefir e nang le cholesterol e khona ho theha metabolism ea lipid 'meleng, e lokela ho ba karolo e tlamang ea lijo tsa motho ea kulang.

Kefir e nang le cholesterol e phahameng e na le meeli ea eona - ha ho lumelloe ligrama tse fetang 300 tsa cholesterol ka letsatsi.

Keletso mabapi le tšebeliso:

U se ke ua feta 500 ml ea kefir ka letsatsi.
Bakeng sa ho fokotsa maikutlo a hlooho, noa kefir bakeng sa bosiu.

Lingaka li eletsa ho hlahisa lebese la phofo ka lebese le mele ka hoseng. Tšela likhaba tse 'ne tsa kefir ka kefir' me u tlohele ho futhumala sehatsetsing bosiu bohle.

Contraindication

Buckwheat ka kefir bakeng sa cholesterol e na le phello e ntle mosebetsing oa litho tse ling, empa lithibelo tse ling li lokela ho tsotelloa:

Tlolo ea mantlha ea tšebeliso ea sehlahisoa sa lebese se belisitsoeng ke hyperacid gastritis.
Kefir e nang le mafura a mangata e tla ama hampe tsoekere e ngata, lefu la tsoekere.
Ho ba teng ha letšoao la cholesterol e phahameng ha ho bolele hore mokuli o thibetsoe ho sebelisa kefir. E-ja senoelo sa makhapetla a fatše ka sehlahisoa sa lebese se nang le mafura a tlase kapa a mafura. U ka e kopanya le lijo-thollo, meroho kapa litholoana.
Lactic acid, e leng karolo ea seno, e eketsa boemo ba pH, mme sena se ka lebisa ho senyeha ha ulcerative le litlamorao tse ling tse mpe.
Se ke la lebala ka ho se mamellehe ha protheine ea lebese. Motho ea nang le lefu la mofuta ona o thibetsoe ho se noe kefir feela (esita le lijo tse tlaase tsa mafura), empa lihlahisoa tse ling tsa lebese tse joalo ka lebese, lebese le halikiloeng le phehiloeng, yoghur.
Tlhokomelo e lokela ho nkuoa ho nooa lihlahisoa tsa lebese tse tlotsitsoeng ka boteng ba kotsi ea dyspepsia, ulcers e nang le acidity e eketsehileng ea mpeng.

Ho bohlokoa ho hopola hore phello ea ho fokotsa e ka fumaneha ka lebaka la tšebeliso e nepahetseng le e laoloang ea sehlahisoa.

Melao e lumelletsoeng

Mmele o phetseng hantle o na le li-lipoprotein tse sa feteng 5 mmol / litha. Haeba motho a e-na le lefu la pelo, mathata a methapo ea methapo, lefu la tsoekere, joale moelelo ke 4,5 mmol / litha. Kaha hoo e ka bang 80% ea tloaelo e behiloeng e hlahisoa ke 'mele, tekanyetso ea cholesterol ea letsatsi le letsatsi ha ea lokela ho feta 300 mg bakeng sa motho ea phetseng hantle le 200 mg bakeng sa mathata a bophelo bo botle.

Lisebelisoa tse sebetsang

Kefir e sebetsa e le prebiotic, e ama hantle microflora ea mala, metabolism.

Motsoako o rarahaneng o fana ka mali a belisitsoeng a nooang a belang:

Lactic acid e le 'mele e thibela tšebetso ea libaktheria tsa pathogenic. Eketsa ho hanyetsa hoa mmele ho mafu a gastrointestinal, lefuba.
E ntlafatsa ts'ebetso ea sebete. E fokotsa ho kenella ka popelong ea cholesterol ea endo native.
E matlafatsa sesole sa 'mele. Hoo e ka bang 70% ea lisele tsa 'mele tse kinga li ka mpeng. Ka hona, boemo bo botle ba microflora bo na le phello e ntle boitšireletsong ba mmele.
E kenya letsoho ho hlahisoeng ha lero la gastric, li-enzyme tsa tšilo. Ka lebaka la sena, mosebetsi oa tšilo ea lijo o kopane habeli.
E susumetsa mohopolo oa mala. E sebetsa hantle bakeng sa thibelo, kalafo ea ho sokela.
E tlosa chefo, lino tse nang le chefo. Ka ho se mamellane ha lactose, tšebeliso ea kamehla ea kefir e thusa ho monya limatlafatsi tsena hantle.
Relaxes, e khutsisa tsamaiso ea methapo. E susumetsa tlhahiso ea melatonin, serotonin. Ho khutlisetsa boroko, ho ntlafatsa boemo ba maikutlo le ba maikutlo.
E na le protheine e ngata. Kopi e 1 - 10 g ea protheine, bonyane ba mafura. Pheta ka potlako mehloli ea liprotheine ha u ntse u shebile lijo tse nang le khalori e tlase kapa tse tlase.
Ho bonolo ho sila. Nakong ea belisoa, sehlahisoa se boloka livithamini tsohle, liminerale tse nang le lebese, empa se ananeloa ke mohlolohali ka potlako le ka bobebe.
Mohloli oa calcium, phosphorus. 200 ml ea kefir e na le 20% ea lijo tse nang le liminerale letsatsi le leng le le leng. Ho sebelisa seno sena khafetsa ke tšireletso e ntle ea caries le lefu la masapo.
Ba bitsa basebeletsi ba lilemo tse lekholo ba nooang. Le leng la mabaka ke boemo bo phahameng ba li-antioxidants tse thibelang botsofaling ba lisele pele ho nako.

Ha mocheso o thibela ho felloa ke metsi 'meleng, o boloka mongobo.

Kefir e thusa ka cholesterol

Sopho ea lebese e bolila e ntlafatsa metabolism, ka hona e lokela ho nooa ke hypercholesterolemia. Mofuta o mong oa liminerale o sireletsa methapo ea mali hore e se ke ea senyeha, oa imolla ho ruruha le ho thibela ho thehoa ha litsoelesa tsa atherosselotic.

Ho khutlisetsa microflora ea ka mpeng ho ntlafatsa tlhahiso ea cholesterol e mpe, ho fokotsa ho monya hoa eona. Ho khothalletsoa ho noa makhetlo a 1-2 / letsatsi bakeng sa 300-500 ml. Ho bohlokoa haholo ho ja pele u robala, kefir e kokobetsa tlala, e ntlafatsa lisebelisoa tsa ka tlung.

Kefir e nang le cholesterol e phahameng e ka sebelisoa le likarolo tse ling tse sebetsang:

khalase ea kefir e nang le 2 tsp. mahe a linotsi a kenyelletsa khatello ea mali, a ntlafatsa boroko, a tlosa cholesterol e mpe,
ho eketsa ho se sireletsehe ho 1 ml ea sehlahisoa eketsa 1 tsp. sinamone ea fatše kapa turmeric (o ka eketsa metsoako ka bobeli hang), hlohlelletsa, o noe hanghang,
lijo tsa hoseng tsa buckwheat ka kefir li ntlafatsa tšilo ea lijo, li fa 'mele matla.

Sehlahisoa se se nang mafura se na le lintho tse se nang molemo, li-bacteria tsa lactic acid. Haeba cholesterol e phahame, ho kgothaletswa ho nwa lino-mapholi tse nang le mafura a 2,5-3,2%.

Ke eng e sa rateheng ho sebelisoa

E le ho etsa sistimi ea phepo hantle, haeba ho hlokahala, theola letšoao la k'holeseterole, o lokela ho tseba hore na ho fanoa ka lihlahisoa life ka bongata bo boholo. Li-lipoprotein tse ngata li ka har'a lihlahisoa tsa mabenkele - li-confectionery, lijo tse fumanehang habonolo, lijo tse tsoekere. Palo e ngata ea mafura a seng kotsi e sebelisoa ho hlahisa lihlahisoa tsena. Ho na le k'holeseterole ka har'a nama, sebete, matšoafo le tse ling.

Lihlahisoa tsa nama tse felisitsoeng - soseji, lisoseji, lijo tse ka makotikoting le tsona li kenyelletsa cholesterol e ngata. Ntle le moo, sehlopheng sena sa lihlahisoa ho na le letsoai le leholo, le lona le sa rateheng ha index ea LDL e phahame ho feta e tloaelehileng. Lihlahisoa tsa lebese tse nang le mafura a mangata - chisi ea chisi, lebese le halikiloeng tse halikiloeng, kefir, tranelate e bolila le tsona li na le lintho tse ngata tse kotsi.

Empa ka nako e ts'oanang, ha ho na cholesterol e ngata ho kefir, chisi ea cottage, lebese le phehiloeng le halikiloeng, 'me lihlahisoa tsena li lumelloa ho jeoa.

Ho lumeloa hore LDL e ngata e fumaneha ka mahe, empa ha e le hantle, k'holeseterole e fumanoa feela ka mothong ebe ho na le cholesterol e fokolang ho feta, ka mohlala, nameng e mafura. Leha ho le joalo, ha u etsa lijo, palo ea mahe a nooang e lokela ho fokotsoa ho isa ho tse tharo ka beke.

Lihlahisoa tsa lebese

Joalokaha ho se ho hlokometsoe, lihlahisoa tsohle tsa lebese tse nang le mafura li thibetsoe ka cholesterol. Hoa hlokahala ho hana tranelate, tranelate e bolila, chisi ea limaraka tse mafura.Ho eletsoa hore u se ke ua sebelisa lihlahisoa tse entsoeng ka lebese la mafura - kefir, ice cream, chisi ea cottage, yogurt. Lebese le nang le mafura a fokolang le na le limatlafatsi tsohle tse hlokahalang (calcium, protheine, phosphorus) hammoho le lebese le mafura. Empa ka nako e ts'oanang, k'holeseterole e tlase haholo.

Ho hana ka botlalo lihlahisoa tsa lebese le lihlahisoa tsa lebese ha ho hlokahale. U hloka feela ho khutlisetsa lebese lohle ka lebese le tlotsitsoeng kapa le mafura a tlase. Yoghur ea mafura - bakeng sa peresente e le 'ngoe, chisi e entsoeng ka lapeng - bakeng sa chisi e nang le mafura a sa feteng 5%, le tranelate e bolila - bakeng sa yogurt ea tlhaho e seng mafura.

Malebela a Molemo

K'holeseterole e phahamisitsoeng ke bothata bo boholo. Ho e rarolla, o hloka ho hlophisa phepo e nepahetseng, ho ipapisitsoe le likhothaletso tse latelang.

Hoa hlokahala ho lahla tšebeliso ea lihlahisoa tsa nama tse entsoeng. Ho bohlokoa ho tlosa ho tsoa moketeng oa letsatsi le letsatsi hape ho boloka li-cookie, lijo tse tsoekere.
Hoa hlokahala ho fokotsa palo ea mafura a liphoofolo a jang. Mohlala, botoro e lokela ho nkeloa sebaka ke analog ea meroho. E khothalletsoa haholo hore e sebelisoe - sesame, linseed le oli ea mohloaare.
Ha ho hlokahale ho khetholla lihlahisoa tsa nama ka botlalo. Ho hlokahala feela ho khutlisa mefuta ea eona e mafura ebe e nang le mafura a fokolang. Ka mantsoe a mang, ho fapana le nama ea nama ea kolobe, o fapanye lijo ka nama ea khomo le ea rabi. Goose, dae ea lapeng le eona e thibetsoe. Ho tsoa likhoho tsa likhoho le mohatla li lumelloa. O ka kenyelletsa ka har'a nama ea liphoofolo tse hlaha, eo karolo ea eona ea mafura e fokolang haholo.
Lijo tsa leoatleng, haholo-holo litlhapi tsa mefuta e mafura a tlase li molemo, kaha li thusa ho hloekisa lijana tsa cholesterol e bokelletsoeng ho tsona.
Kofi ea tlhaho e thusa ho eketsa LDL. Motsoako o amohelehang ke senoelo se le seng sa seno se hlasimollang ka letsatsi.
Biri le meea le tsona li thibetsoe. U ka khona ho reka likhalase tse 'maloa tsa veine e omileng ebe u sa tsebe letho.

Haeba o hloka ho theola cholesterol e tlase, o hloka ho fetola haholo mokhoa oa hau oa ho ja. 'Me u lokela ho qala ka ho qheleloa ka mafura a liphoofolo, letsoai le tsoekere ho tsona. Ke lihlahisoa tsena tse thusang ho eketsa maemo a LDL. Malebela a phepo e akaretsang a theohela ho melaoana e sebetsang ho boloka bophelo bo botle.

Haeba sesupo sa k'holeseterole se feta se tloaelehileng se amohelehang, ke phetoho ea phepo e tla thusa ho rarolla bothata. Ho nona haholo, ho se ikoetlise, ho tsuba, ho ja lijo tse sa lekanang, lefutso ke lintho tse ka bakang keketseho ea LDL. Ka hona, ho fepa ke e 'ngoe feela ea likarolo tsa boithabiso. Lintlha tsohle li ka fetoloa haeba o eketsa boima ba 'mele, o emisa ho noa joala, ho tsuba, ho eketsa ts'ebetso.

Haeba mehato eohle e kaholimo e sa tlise sephetho se nepahetseng, ho ka etsahala hore ebe keketseho ea pontšo e bakoa ke mathata a bophelo bo botle mme ho hlokahala hore u hlahlobe, ho latela liphetho tsa hore ngaka e tla u fa moriana o nepahetseng.

Na kefir e thusa ka cholesterol e phahameng?

Ka lilemo tse ngata o sa sebetsane ka katleho le CHOLESTEROL?

Hlooho ea Setsi: “U tla makala hore na ho bonolo hakae ho theola cholesterol ka ho e nka letsatsi le letsatsi.

K'holeseterole e kang mafura ka boeona ha e kotsi. Empa ha palo ea eona e phahama ho feta e tloaelehileng, ho na le ts'okelo ea atherosulinosis, e eketsang kotsi ea lefu ka lebaka la ho otloa ke pelo kapa stroke.

Ka cholesterol e phahameng, li-plaque tsa atherosulinotic li theha methapo ea mali e sitisang phallo e felletseng ea mali. Ha neoplasms e eketseha ka boholo, e ka thibela sejana, se sitisang phallo ea mali.

Babali ba rona ba sebelisitse Aterol ka katleho ho theola cholesterol. Ha re bona sehlahisoa sena se tsebahala, re nkile qeto ea ho e ela hloko.

Na kefir le k'holeseterole li kopana? Karabo ea potso ena e khahla ho bohle ba nang le lefu la tsoekere ba khothalletsoang hore ba je lijo tsa hypocholesterol - lenane le kenyeletsa lihlahisoa tse nang le cholesterol e nyane.

Sehlahisoa sa lebese ha se mafura, 1%, mafura a 3,0% le tse ling. Ho latela liperesente tsa litaba tsa mafura, khatello ea cholesterol e fapana ka g e le 100. Re tla fumana hore na ho ka khoneha ho noha kefir ka k'holeseterole e phahameng, u ka e etsa joang ka nepo? Hape, nahana ka lihlahisoa tse ling tsa lebese tse bokantle ba hypercholesterolemia.

Thepa ea kefir

Lihlahisoa tsa lebese le nang le letsoai li hlahisoa lishelefong tsa lebenkele lefe kapa lefe. Tsena ke kefir, lebese le halikiloeng le halikiloeng, Whey, joalo-joalo. Li fapana ka liperesente tsa litaba tsa mafura. Motheong oa tlhaiso-leseling ena, ho a hlokahala hore u fihlele qeto mabapi le bohlale ba ho noha.

Litsebi tsa lefu la tsoekere tse nang le metabolism e sa senyeheng ea mafura, ha bongata bo bongata ba lipoprotein bo fokolang bo bonoa maling, hoa hlokahala ho sebelisa kefir ea mafura a fokolang. Sena se o lumella ho fa mmele ka lisebelisoa tse hlokahalang tsa phepo bakeng sa ts'ebetso e tloaelehileng ea tšilo ea lijo. Ha u sebelisa seno se joalo, k'holeseterole e nyane e kena 'meleng, e sa amang boemo ba k'holeseterole.

Kefir ha e monate feela, empa hape le seno se phetseng hantle, se lokelang ho ba teng lenaneng la motho e mong le e mong letsatsi le letsatsi. E tloaetsa mosebetsi oa pampitšana ea mala, e thusa ho boloka microflora e tloaelehileng.

Ke cholesterol e kae ho kefir? Ho kefir 1% mafura a na le 6 mg ea ntho e kang mafura ka 100 ml ea seno. Ka mantsoe a mang, hanyane, ka hona, e lumelloa ho jelloa.

Lisebelisoa tse sebetsang tsa sehlahisoa sa lebese se tlotsitsoeng ke tse latelang:

Seno sena se ntlafatsa motsoako oa lero la gastric le li-enzyme tse ling tsa tšilo, tse ntlafatsang haholo ts'ebetso ea tšilo ea lijo,
Sebopeho se na le libaktheria tse ngata tse molemo tse fanang ka tsosoloso ea microflora ea mala. Ka lebaka lena, phello e nyane ea antiseptic e bonoa, hobane lactobacilli e thibela ts'ebetso ea likokoana-hloko tsa pathogenic ka ho thibela mekhoa ea ho bola.
Seno se tsosa mohopolo oa tšubuhlellano ea ka mpeng, e thusa mohato oa boiketso - ha e lumelle ho qhala. E boetse e hloekisa 'mele oa metsoako e nang le chefo, li-allergen le lintho tse ling tse mpe tse thehiloeng khahlano le mafu a lipid.
Kefir e tšoauoa ka thepa ea bohlokoa ea diuretic, e tima lenyora, e lula ka metsi, e fokotsa takatso ea lijo.

100 g ea mafura a kefir 3% a na le likhalori tse 55. Ho na le livithamini A, PP, ascorbic acid, livithamini tsa sehlopha sa B. Lintho tse nang le liminerale - tšepe, potasiamo, calcium, phosphorous, sodium le magnesium.

Joang ho noha kefir ka k'holeseterole e phahameng?

Lihlahisoa tsa lebese tse nang le mafura a fokolang ha li khonehe feela, empa hape li lokela ho jeoa ke lefu la tsoekere le cholesterol e phahameng ea mali. Li kenyelelitsoe lenaneng la letsatsi le letsatsi. Bakeng sa tšebeliso, khetha seno se nooang sa lebese se se nang mafura, kapa 1% mafura.

100 ml ea kefir ea 1% e na le hoo e ka bang 6 mg ea cholesterol. Ho lino tse nang le mafura a mangata, ho na le lintho tse ling tse ngata tse kang mafura. Karolo ea karolo ea mafura a sehlahisoa ka thepa e ntle ha e ame.

Kefir o tahiloe hantle pele a robala. Seno sena se fokotsa takatso ea lijo, se ntlafatsa tšilo ea lijo. O ka nooa ho fihlela 500 ml ea mokelikeli ka letsatsi, ha feela palo e joalo e sa ame hantle, ha e lebise litulong tse otlolohileng.

Tšebeliso ea kamehla ea kefir e ka fokotsa litekanyetso tse phahameng tsa lipoprotein tse tlase. Ho matlafatsa ts'ebetso ea seno se belisitsoeng sa lebese, se tsoakoa le likarolo tse ling le tsona li fokotsa cholesterol.

Meroho bakeng sa tloaelehileng ea k'holeseterole ka kefir:

Ho fokotsa tsoekere ea mali le cholesterol, kefir le sinamone li tsoakiloe. A 250 ml ea seno se belisitsoeng sa lebese eketsa ½ khaba ea linoko. E phethela hantle, e noe e le 'ngoe. Mokhoa ona ha o khothalletsoe mokhoa o kotsi oa khatello ea mali ea methapo.
Ho kopana ha sinamone le turmeric ho thusa ho tlosa boima bo feteletseng, bo bohlokoa haholo ho mofuta oa lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Risepe e hlophisitsoe ka mokhoa o tšoanang le oa mofuta o fetileng. Phekolo e nka khoeli e le 'ngoe, kamora nako ea beke ea phomolo u ka e pheta.
Fokotsa mahe a linotsi ho thusa ho fokotsa cholesterol. Ka khalase ea kefir eketsa sehlahisoa sa linotsi ho latsoa, ho noa. Ho lefu la tsoekere, mokhoa ona oa kalafo o lokela ho sebelisoa ka hloko e le hore o se ke oa qholotsa nts'etsopele ea boemo ba hyperglycemic.
Buckwheat ka kefir e thusa cholesterol e tlase. Seno se nang le mafura a mangata le premium buckwheat li tsoakane. Ho na le likhaba tse tharo tsa lijo-thollo li tla hloka 100 ml ea seno. Motsoako o hlahisitsoeng o ile oa siuoa lihora tse 12. Ka hona, ho molemo ho e pheha ka mantsiboea ho ja hoseng. Ba ja lijo tsa hoseng ka phofo e sa tloaelehang, e hlatsoitsoeng ka khalase ea metsi a letsoai kapa a nang le liminerale. Tsela ea kalafo ke matsatsi a 10. E ka phetoa likhoeli tse ling le tse ling tse tšeletseng.

Haeba u na le cholesterol e ntle le LDL e phahameng, ho khothalletsoa ho kopanya kefir le konofolo. Bakeng sa 250 ml ea seno o tla hloka li-clove tse 'maloa tsa konofolo ka mokhoa oa gruel. Ho ntlafatsa tatso, o ka eketsa halofo e ncha e sa tsoakoang kapa parsley. Hlatsoa le ho chesa meroho.

Khalase ea seno se joalo e ka nka sebaka sa seneke, e khotsofatsa hantle mme e hatella takatso ea lefu la tsoekere.

Lebese le k'holeseterole

Lebese la Cow le na le 4 g ea mafura ka 100 ml ea seno. Sehlahisoa sa 1% mafura se na le 3,2 mg ea cholesterol, ka lebese la 2% - 10 mg, ka 3-4% - 15 mg, le ho 6% - ka holimo ho 25 mg. Mafura a lebeseng la khomo a na le li-acid tse fetang 20, tse hlokahalang bakeng sa tšebetso e tloaelehileng ea 'mele.

Ho se kenyeletse ka botlalo lebese lijong ho khothalelitsoe, empa tšebeliso e feteletseng e ka baka kotsi e kholo le hypercholesterolemia. Litsebi tsa lefu la tsoekere tseo kahare ho lona ho nang le ntho e kang mafura e eketsoang, ho khothaletsoa ho nooa 1%.

Motsoako oa lebese ka 200 20000 di ml. E fane ka mamello e ntle. Empa mohopolo o ka lula o eketseha haeba palo eo e sa ame profil ea cholesterol.

Lebese la pōli le na le 30 mg ea cholesterol ka 100 ml. Leha ho na le palo ena, e ntse e hlokahala lijong. Kaha ho na le lintho tse ngata ho eona tse thusang ho monya likarolo tsa lipid ntle le ho etsoa ha li-cholesterol plaques.

Motsoako ona o boetse o na le mafura acid a polyunsaturated, a tlatselletsang ho metabolism ea mafura, a ka eketsa boemo ba mmele ba ho itšireletsa mafung. Lebese la pōli le na le calcium e ngata - mohanyetsi oa ho hlahisoa ha cholesterol. Karolo ea liminerale e ntlafatsa ts'ebetso ea methapo ea pelo le pelo.

Ho khothaletsoa lebese la skim bakeng sa tšebeliso e tsoelang pele. Sena se bakoa ke taba ea hore livithamini, liminerale, li-enzyme le likarolo tse ling tse sebetsang li ile tsa lahleha ka karolo ea mafura.

Ho molemo ho noa sehlahisoa se mafura ka tsela e leka-lekaneng ho e-na le ho sebelisa barekisi ba se nang mafura ba bangata.

Cottage chisi le cholesterol e phahameng

Motheo oa chisi ea cottage ke calcium le lintho tsa protheine. Li hlokahala ho matlafatsa lisele le masapo 'meleng. Sehlahisoa se boetse se na le metsi le lik'habohaedreite tse nyane. Har'a li-vithamine, ascorbic acid, vithamine E, PP, B li arotsoe, le lintho tse nang le liminerale - magnesium, potasiamo, manganese, sodium, phosphorous le tšepe.

Ho kenyelletsoa ha chisi ea konkreite kamehla lethathamong ho matlafatsa meno, ho ntlafatsa boemo ba moriri, ho ama hantle mosebetsi oa pelo le methapo ea methapo. Cheese ea Cottage, ho sa tsotelehe litaba tsa mafura, e tsoela 'mele molemo. Li-amino acid tse teng sebopeho li thatafatsa ts'ebetso ea tšilo ea lijo, li ntlafatsa mabota a methapo ea mali.

Melemo ea chisi ea cottage ha e na molato. Empa ha e fane ka ho fokotseha ha cholesterol, ho fapana le moo, e eketsa khatello. Sena se ipapisitse le mofuta oa phoofolo ea sehlahisoa. Mefuta ea mafura e na le 80-90 mg ea cholesterol ka 100 g.

Ha e le curd, 0.5% mafura kapa e se nang mafura a mangata, e ka jeoa ka hypercholesterolemia esita le mefuta e tsoetseng pele ea atherosclerosis. Ka sekhahla se ntseng se eketseha sa LDL, batho ba nang le lefu la tsoekere ba lumelloa ho ja hararo ka beke. Ts'ebeletso ke 100 g. Melemo ke e latelang:

Ho na le lysine ka har'a chisi ea chisi - motsoako o ntlafatsang phallo ea mali, o eketsa hemoglobin. Khaello e baka ts'ebetso ea ho hlaka ea renal, ho fokolisa tsamaiso ea masculoskeletal, maloetse a ho hema,
Methionine ke amino acid e sithabetsang lipids, e ntlafatsa methapo ea metabolic ka mofuta oa 2 lefu la tsoekere ho basali le banna. Methionine e sireletsa sebete ho boteng,
Tryptophan ke ntho e amang hantle litšobotsi tsa mali.

Likahare tsa k'holeseterole e tlaase tse fumanehang ka mefuta e mengata ea chisi ea chisi ha e ame boemo ba lipid tsa mokuli. Sehlahisoa se sa tsoa khuoa se ananeloa kapele. E lumelloa ho ja pele ho nako ea ho robala - e khotsofala ka mokhoa o phethahetseng, empa ha e lebise ho sete ea liponto tse eketsehileng.

Ha ho na le boima bo feteletseng, lefu la tsoekere le mathata a k'holeseterole e ngata, ho molemo ho khetha lihlahisoa tsa lebese le bolila tse nang le mafura a tlase.

Lintlha tse khahlang ka kefir li tšohloa video ho sengoloa sena.

Lijo tsa k'holeseterole e phahameng (hypocholesterol): metheo e ka bang mme e ke ke ea ba mohlala, oa lijo

Lijo tse nang le k'holeseterole e phahameng (hypocholesterol, lijo tse fokotsang lipid) li ikemisetsa ho ntlafatsa pono ea lipid le ho thibela ponahalo ea atherosulinosis le lefu la pelo. Ka liphetoho tse teng ka sekepeng ka har'a sekepe, phepo e thusa ho emisa hoa methapo ea mafu, e fokotsa kotsi ea mathata a maholo mme e lelefatsa bophelo. Haeba liphetoho li fokotsoe ke litekanyetso tsa tlhahlobo ea mali, 'me litho tsa kahare le mabota a likepe li sa amehe, lijo li tla ba le boleng ba thibelo.

Boholo ba rona re utloile ka k'holeseterole le kotsi ea eona ho 'mele. Ka mecha ea phatlalatso, mecha ea phatlalatso le marang-rang, taba ea phepo ea atherosulinosis le lipid metabolism ke eona e atisang ho tšohloa haholo. Ho na le manane a tsebahalang a lijo tse ke keng tsa jeoa, le hore na cholesterol e fokotsang eng, empa leha ho le joalo taba ea phepelo e nepahetseng ea metabolism ea mafura e ntse e tsoela pele ho tšohloa.

Lijo, ka mokhoa o shebahalang o le bonolo, li ka sebetsa limakatso. Mehatong ea pele ea hyperlipidemia, ha, ntle le ho kheloha litekong, ha ho na liphetoho tse ling tse fumanoang, ho lekane ho beha lijo e le ho etsa hore bophelo bo botle bo tšoane, 'me ho lokile haeba sena se etsahala ka ho nka karolo ha setsebi se nang le boiphihlelo. Phepo e nepahetseng e ka fokotsa boima ba 'mele le ho liehisa nts'etsopele ea atherosclerosis.

E se e le moetlo oa ho nka k'holeseterole e le ntho e kotsi, eo o tlamehang ho e lahla ruri, hobane, ho latela ba bangata, kotsi ea atherosclerosis, lefu la pelo, stroke e amana ka kotloloho le bongata ba eona. Ha motho a leka ho theola cholesterol, o hana le lihlahisoa tse fokolang tse seng 'nete.

Cholesterol ke karolo ea bohlokoa ea li-membrane tsa sele le lihormone tsa steroid, empa 'mele o etsa feela karolo ea 75-80% ea bophahamo ba eona bo hlokahalang, ba bang kaofela ba lokela ho fuoa lijo. Tabeng ena, ha ho amohelehe ebile ha ho na thuso ho tlohela lijo tsohle tse nang le k'holeseterole, 'me mosebetsi o ka sehloohong oa phepo e nepahetseng ke ho fokotsa tšebeliso ea eona ka bongata le ho khutlisetsa lipalo tsa mali maemong a tloaelehileng.

Ha mehopolo ea mafu a pelo le methapo ea mali e ntse e hola, mekhoa ea phepo le eona ea fetoha. Mehlala e mengata, ka mohlala, mabapi le mahe kapa botoro, e ntse e le teng, empa saense ea sejoale-joale e e tlosa habonolo, 'me lijo tse theko e tlaase bakeng sa hypercholesterolemia li atoloha, li fapana le ho feta.

Lijo tsa k'holeseterole e phahameng

Molao oa mantlha oa lijo life kapa life tse “nepahetseng” ke ho leka-lekana. Lijo li lokela ho ba le lihlopha tsohle tsa lihlahisoa tse hlokahalang bakeng sa metabolism e nepahetseng - lijo-thollo, nama, meroho le litholoana, lebese le lihlahisoa tsa lona. Lijo life kapa life tse “nngoe ka lehlakoreng le leng” li ke ke tsa nkuoa li le molemo, 'me li tsoa kotsi ho feta tse ntle.

Ha motho a hana nama ka botlalo, lijana tsa lebese kapa, ka mor'a litlhahiso tse nchafalitsoeng, a sebelisa k'habeche le liapole feela, a ikenya lijo-thollo, lijo-thollo, protheine ea liphoofolo le mofuta ofe kapa ofe oa oli, ha a felle feela ka sephetho se lakatsehang sa ho theola cholesterol, empa hape o kenya letsoho ho ho mpefala ha mathata a metabolic.

Ho joalo le ka lijo tse fokotsang lipid. E boetse e bolela ho ba teng lijong tsa likarolo tsohle tse hlokahalang, empa boholo ba tsona, motsoako le mokhoa oa ho itukisetsa li na le likarolo tse 'maloa.

Mekhoa e metle ea lijo tse fokotsang lipid:

Ka k'holeseterole e ntseng e eketseha, hoa utloahala ho tlisa lethathamo la khalori ea lijo ho latela litšenyehelo tsa matla, e leng ntho ea bohlokoa haholo ho batho ba boima haholo. (Boleng ba lijo bo lokela ho feta "tšebeliso" ea lik'halori. Haeba ho hlokahala, fokotsa boima ba 'mele - ho haelloa ke khalori e itekanetseng),
Karolo ea mafura a liphoofolo e fokotsehile molemong oa oli ea meroho,
Palo ea meroho le litholoana tse omisitsoeng li ntse li eketseha.

Lijo tsa ho fokotsa k'holeseterole ea mali li bonts'oa batho ba nang le bothata ba lipid tse sa lemalang ntle le tlhahlobo ea methapo ea methapo e le mokhoa oa thibelo ea methapo ea methapo. E tlameha ho bonoa ke ba fumanoang ba na le atherosulinosis ea aorta le likepe tse ling tse kholo, pelo ischemia, encephalopathy e le karolo ea kalafo ea maloetse ana.

Boima bo feteletseng, khatello ea mali ea methapo, "mellitus" ea tsoekere hangata e tsamaisana le keketseho ea cholesterol le likaroloana tsa eona tsa atherogenic, ka hona bakuli ba nang le mafu a joalo ba lokela ho lekola liphetoho ka hloko litekanyetsong tsa biochemical le ho latela mokhoa oa ho ja e le mokhoa oa ho thibela kapa oa kalafo.

Babali ba rona ba sebelisitse Aterol ka katleho ho theola cholesterol. Ha re bona sehlahisoa sena se tsebahala, re nkile qeto ea ho e ela hloko.

Ho hlokahala hore ho buuoe mantsoe a 'maloa ka k'holeseterole ka boeona. Hoa tsebahala hore 'meleng o teng ka sebopeho sa likaroloana tse fapaneng, tse ling li na le phello ea atherogenic (LDL - lipensense tse tlase tsa methapo), ke hore, cholesterol e joalo e nkuoa e le "mpe", ha karolo e' ngoe e le ka lehlakoreng le leng, e "ntle" (HDL), e thibela ho hlahisoa ha mafura. li-conglomate maboteng a methapo ea mali.

Ha re bua ka cholesterol e phahameng, hangata ba bolela palo e felletseng ea eona, leha ho le joalo, e tla ba phoso ho ahlola pathology feela ka letšoao lena. Haeba boemo ba cholesterol ka kakaretso bo eketsehile ka lebaka la likaroloana "tse ntle", ha lipoprotein tse tlaase le tse tlase haholo li le maemong a tloaelehileng, ha ho na lebaka la ho bua ka lefu la pelo.

Boemo bo fapaneng, ha likaroloana tsa atherogenic li eketseha, ka hona, boemo ba cholesterol kaofela, ke sesupo sa temoso. E mabapi le keketseho e joalo ea cholesterol e tla tšohloa ka tlase. Keketseho ea palo eohle ea cholesterol ka lebaka la lipoprotein tse fokolang le tse fokolang haholo ha e hloke feela lijo tse fokotsang lipid, empa hape, mohlomong, khalemelo ea bongaka.

Ho banna, liphetoho tse bang teng lipid ponong ea lipid li bonoa pejana ho basali, tse amanang le litšobotsi tsa lihormone. Hamorao basali ba kula ba na le atherosulinosis ka lebaka la lihormone tsa thobalano, ke ka lebaka leo ba hlokang ho fetola phepo ea bona phepong e kholo.

Ke eng e lokelang ho lahloa ka hypercholesterolemia?

Ka k'holeseterole e "mpe" e fetelletseng, ho khothalletsoa haholo hore u se ke ua e sebelisa:

Nama e mafura, e bolaeang, haholo-holo e halikiloeng, e halikiloeng,
Moroho o pholileng oa nama,
Ho baka le pastry, liswiti, likuku,
Caviar, shrimp,
Lino tse khabisitsoeng ka khalase, meea,
Soseji, nama e tsubelletsoeng, lisoseji, nama e halikiloeng le lihlahisoa tsa lihlapi,
Lihlahisoa tsa lebese tse mafura, chisi e thata tse mafura, ice cream,
Margarine, mafura, ea hasana,
Lijo tse potlakileng - li-hamburger, li-fries tsa french, lijo tsa hang-hang, li-crackers le li-chip, jj.

Lenane le boletsoeng la lihlahisoa lea khahla, ho ka utloahala ho motho e mong hore ha ho na letho le ikhethang ka lithibelo tse joalo. Leha ho le joalo, sena se fosahetse: phepo e nang le cholesterol e phahameng ha e na thuso feela, empa le pelo e monate, e monate ebile e fapaneng.

Ntle le ho felisa lijo tse "kotsi", batho ba nonneng ho feta tekano ba hloka ho fokotsa takatso ea bona ea lijo le ho fokotsa takatso ea bona ea khalori. Haeba takatso ea ho ba le seneke e tla phethoa ka mokhoa o hlokolosi motšehare mme, haholo-holo bosiu, ho molemo ho khutlisetsa sandwich e tloaelehileng ka sose kapa kapa bun ka salate ea hop e nang le asene, oli ea mohloaare kapa tranelate e tlase e nang le mafura, litholoana. Ka ho fokotsa sekhahla sa lijo le khalori butle-butle, motho ha a theole cholesterol feela, empa o boetse o fokotsa boima ba 'mele.

Mahe a ntse a nkuoa ke batho ba bangata e le "kotsi" kamanong le lihlahisoa tsa atherosclerosis ka lebaka la litaba tse phahameng tsa cholesterol ho tsona. Ka 70s ea lekholo le fetileng la lilemo, tekanyo ea ho tlohela mahe e fihlile pheletsong, empa liphuputso tse ileng tsa latela tsa bontša hore cholesterol e ho tsona e ka se nkoe e se mpe kapa e le ntle, mme phello e mpe ea phapanyetsano e belaela.

Ntle le k'holeseterole, mahe a na le "lecithin" e thusang, eo, ho fapana le moo, e fokotsang khoholeho ea "cholesterol" e mpe 'meleng. Litlamorao tsa mahe li itšetleha ka boitokisetso ba tsona: mahe a halikiloeng, haholo-holo ka mafura, soseji, mafura a kolobe a ka lematsa metabolism ea mafura, empa mahe a phehiloeng ka thata a ka jeoa.

Ho ntse ho eletsoa ho hana palo e kholo ea li-yolks ho lehe ho batho ba nang le tsoalo e hlakileng ea lefu la methapo ea methapo ea methapo, nalane e bohloko ea lelapa ea atherosulinosis le lefu la pelo. Tse ling kaofela ha li sebetse lithibelo tsena.

Joala ke e 'ngoe ea likarolo tse hanyetsanang tsa litakatso tsa lijo tsa batho ba bangata. Ho pakoa hore lino tse tahang tse ngata, biri e ka mpefatsa matšoao a metabolism ea mafura mme ea eketsa cholesterol ea mali, ha litekanyo tse nyane tsa cognac kapa veine, ka lehlakoreng le leng, li etsa hore metabolism e fetole matla ka lebaka la bongata bo boholo ba li-antioxidants.

Ha re noang joala e le hore re fokotse k'holeseterole e ngata, ha rea lokela ho lebala hore bongata bo lokela ho ba le tekanyo e kholo (ho fihlela ho 200 g ea veine ka beke le ho fihlela ho 40 g ea cognac), boleng ba seno ha boa lokela ho ba le lipelaelo, 'me tšebeliso e tšoanang ea lithethefatsi tse fokotsang lipid e hatelloa.

Nka ja eng?

Ka k'holeseterole e ngata, ho khothalletsoa:

Lijo tse nang le mafura a tlase - turkey, mmutla, likhoho, veal,
Fish - hake, pollock, salmon e pinki, herring, tuna,
Oli ea limela - mohloaare, linseed, soneblomo,
Lijo-thollo, lijo-thollo, mabele,
Bohobe ba Rye
Meroho le litholoana,
Lebese, chisi ea chisi, kefir e tlase kapa mafura a tlase.

Ba latelang lijo tsa hypolipidemic, ba pheha nama kapa tlhapi kapa mouoane, meroho ea sechu, porridge e phehiloeng ka metsi, ka oli e nyane. Lebese lohle ha lea lokela ho jeoa, hammoho le tranelate e bolila ea mafura. Cottage chisi e nang le mafura a 1-3%, kefir 1.5% kapa e seng mafura - 'me ea khonahala ebile ea bohlokoa.

Kahoo, ka lethathamo la lihlahisoa tsa lijo ho hlakile kapa ha ho hlakileng. Ho bohlokoa haholo hore u se ke ua qhekella le ho halika e le mokhoa oa ho pheha. Ho bohlokoa haholo ho ja lijo tse nang le metsi, tse fanitsoeng, tse fanitsoeng. Boleng bo phahameng ba matla ba lijo tse letsatsi le letsatsi li ka ba ka bang 2500 khalori.

Mokhabiso - ho fihlela makhetlo a mahlano ka letsatsi, e le hore linako tse pakeng tsa lijo li nyane, ntle le ponahalo ea tlala e matla,
Thibelo ea letsoai: ha ho feta 5 g ka letsatsi,
Bophahamo ba mokelikeli bo fihla ho litha e le ngoe le halofo (ho sa kopane le likhohlano),
Lijo tsa mantsiboea - lihora tse ka bang 6-7, ha ho kamora nako
Mekhoa e amohelehang ea ho pheha ke ho pheha, ho pheha, ho chesa le ho baka.

Mehlala ea lethathamo la lijo tse fokotsang lipid

Ho hlakile hore phepo e nepahetseng le e loketseng ha e eo. Kaofela ha rona re fapane, ka hona phepo e nepahetseng ho batho ba bong bo fapaneng, boima, bo nang le li-pathology tse fapaneng bo tla ba le litšobotsi tsa bona. Bakeng sa ts'ebetso e phahameng, phepelo e lokela ho laeloa ke setsebi sa phepo e nepahetseng kapa endocrinologist, ho latela litšobotsi tsa motho ka mong tsa metabolism le ho ba teng ha lefu la methapo e itseng.

Ha ho bohlokoa feela ho ba teng lenaneng la lihlahisoa tse itseng, empa le motsoako oa tsona. Kahoo, ho molemo ho pheha raese bakeng sa lijo tsa hoseng, 'me u kopanye nama le meroho, ho ena le lijo-thollo, lijong tsa motšehare - ka tloaelo ho thoe o ja sejo sa pele. Ka tlase ho na le lenane la mehlala la beke, le ka lateloang ke batho ba bangata ba nang le bothata ba lipid.

Letsatsi la pele:

lijo tsa hoseng - li-porridge tsa buckwheat (hoo e ka bang ligrama tse makholo a mabeli), tee kapa kofi, mohlomong le lebese,
Lijoa tsa II - khalase ea lero, salate (likomkomere, tamati, k'habeche),
lijo tsa motšehare - sopho e entsoeng ka meroho e bobebe kapa moro oa nama, li-cutlets tsa khōhō ea meroho le meroho e halikiloeng, lero la berry, selae sa bohobe ba matlama,
lijo tsa mantsiboea - fillet ea lihlapi tsa steamed, mohloa, raese, tee e se nang tsoekere, litholoana.
Pele u robala, u ka noa kefir ea mafura a tlase, lebese le halikiloeng le halikiloeng, ka yogurt.

Lijoa tsa hoseng - omelet e tsoang mahe a mabeli, salate ea hop e ncha e nang le oli (letsoai la leoatle le lona le bohlokoa),
II lijo tsa hoseng - lero kapa apole, pere,
lijo tsa motšehare - sopho ea meroho e nang le selae sa bohobe ba rye, nama ea khomo e phehiloeng ka meroho ea mouoane, lero la berry,
lijo tsa mantsiboea - souffle ea litlhapi le litapole tse khotliloeng, li-beet tse halikiloeng ka botoro, tee.

bakeng sa lijo tsa hoseng - oat kapa lijo-thollo, tse hlahisitsoeng ka lebese le se nang mafura, tee, u ka khona - ka mahe a linotsi.
Lijoa tsa II - chisi e nang le mafura a tlase le jeme kapa jeme, lero la litholoana,
lijo tsa motšehare - sopho ea hop e tsoang hop e ncha, bohobe ba matlapi, litapole tse halikiloeng ka veal, compote e omisitsoeng ea litholoana,
lijo tsa mantsiboea - lihoete tse halikiloeng ka oli ea sonobolomo, casserole ea cottage chisi ka li-prunes, tee ntle le tsoekere.

Letsatsi la bone:

Lijoa tsa hoseng lijo-thollo tse nang le mokopu, kofi e fokolang,
Lijo tsa hoseng tsa II - yogurt ea litholoana tse tlase, lero la litholoana,
Lijo tsa mots'eare - sopho ea beetroot e khaba khalase e bolila e mafura, bohobe ba korong, tlhapi e halikiloeng ka raese, komporo e omisitsoeng ea litholoana,
lijo tsa mantsiboea - durum koro ea koro, salate e ncha ea k'habeche, kefir e mafura a tlase.

Letsatsi la bohlano:

lijo tsa hoseng - li-muesli tse nang le yogurt ea tlhaho,
lijo tsa motšeare - lero la litholoana, li-cookie tse omileng (sehatsetsi),
Lijo tsa mots'eare - sopho e nang le nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea khomo, bohobe, hop e halikiloeng ka goulash e tsoang mohopolo, komporo e omisitsoeng ea litholoana,
lijo tsa mantsiboea - mokopu phofo, kefir.

Ha ho na le ts'enyo e kholo e tsoang lipelong, sebete, mala, e lumelloa ho hlophisa matsatsi a ho laolla. Mohlala, letsatsi la apole (ho fihlela kilogerama ea liapole ka letsatsi, chisi ea chisi, nama e phehiloeng hanyane lijong tsa motšehare), letsatsi la chisi la chisi (ho fihlela ho 500 g ea chisi e ncha e ncha, casserole kapa cheesecake, kefir, litholoana).

Lethathamo le thathamisitsoeng le bontša. Ho basali, lijo tse joalo ha li na monyetla oa ho baka mathata a kelello, hobane thobalano e nang le toka e tloaetse mefuta eohle ea lijo le lithibelo. Banna ba tšoenyehile ka litaba tsa khalori e felletseng le maikutlo a sa qojoeng a tlala mabapi le khaello ea lihlahisoa tse matla haholo. Se ke oa nyahama: hoa khoneha ho fana ka matla a letsatsi le letsatsi ka nama e halikiloeng, lijo-thollo le oli ea meroho.

Mefuta ea nama eo bakuli ba nang le hypercholesterolemia ba ka e jang ke nama ea khomo, mmutla, veal, turkey, khoho, e phehiloeng ka mokhoa oa li-cutlets tsa mouoane, goulash, soufflé, ka mokhoa o phehiloeng kapa oa stewed.

Khetho ea meroho ha e na moeli. Sena e ka ba hop, zucchini, lihoete, lihoete, li-radips, li-pumpkin, li-broccoli, tamati, likomkomere, jj. Meroho e ka tšeloa, ea besoa le ho nchafatsoa joalo ka lisalate. Tomate e na le thuso methapong ea pelo, e na le litlamorao tse khahlanong le mofetše ka lebaka la bongata bo boholo ba li-antioxidants le lycopene.

Litholoana le monokotsoai lia amoheleha Liapole, lipere, litholoana tsa lamunu, li-cherries, li-blueberries le cranberries li tla ba molemo ho motho e mong le e mong. Li-banana li lokile, empa ha li khothalletsoe ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere ka lebaka la se tsoekere e phahameng, empa ho bakuli ba nang le lefu la pelo le liphetoho tsa metabolic myocardium, libanana li tla ba molemo haholo hobane li na le likarolo tse ngata tsa trace (magnesium le potasiamo).

Lijo-thollo li ka fapana haholo: li-buckwheat, nyalothe, oatmeal, lijalo tsa poone le tsa koro, raese, lensisi. Bakuli ba nang le metabolism ea carbohydrate e senyehileng ha baa lokela ho kenella ka har'a raese, semolina e hapuoe. Porridge e na le thuso bakeng sa lijo tsa hoseng, o ka ba phehela ka metsi a lebese kapa a sa phunyelletsang ka tlatsetso ea botoro e nyane, ba fana ka phepelo e lekaneng ea matla bakeng sa halofo ea pele ea letsatsi, ba etsa metabolism ea mafura le ho tsamaisa tšilo ea lijo.

Lijong tsa nama, merohong le lisalateng, ho bohlokoa ho eketsa meroho, konofolo, eiee, e nang le li-antioxidants le livithamini, ho thibela ho pepesetsoa hoa mafura holim'a marako a methapo, le ho ntlafatsa takatso ea lijo.

Li-sweets ke tsela e arohaneng ea ho ithabisa, haholo bakeng sa leino le monate, empa o hloka ho hopola hore lijo tse fumanehang habonolo tsa nama ea kolobe, li-pastry, li-pastry tse ncha li na le phello e ntle ho carbohydrate le metabolism ea mafura. Lijo tse nang le lik'habohaedreite tse ngata le tsona li lebisa ho atherosclerosis!

Ka liphetoho mokhoeng oa lipid, ho khothaletsoa ho khetholla ho baka le ho baka, empa ka linako tse ling ho ka etsahala hore o iphekole ho marshmallows, marshmallows, marmalade, mahe a linotsi. Ehlile, ntho e ngoe le e ngoe e tlameha ho bonoa mme ha ea lokela ho hlekefetsoa, joale sekhechana sa marshmallow ha se na monyetla oa ho lematsa 'mele. Ka lehlakoreng le leng, liswiti li ka nkeloa sebaka ke litholoana - li monate ebile li phetse hantle.

Motsoako o nang le hyperlipidemia o hloka ho nooa haholo - ho fihlela litha e le ngoe le halofo ka letsatsi. Haeba ho na le kholofalo ea methapo ea menoana e kopaneng, joale ha ua lokela ho kenella ho noeng. Ts'ebeliso ea tee le esita le kofi e fokolang ha e thibetsoe, litholoana tse laoletsoeng, lino tse tahang, litholoana li bohlokoa. Haeba metabolism ea carbohydrate e sa senyehe, ho ka etsahala hore eketsa tsoekere ka tekanyo e lekaneng ho lino, ba tsoekere ba lokela ho hana tsoekere molemong oa fructose kapa li-sweeteners.

Joalokaha u bona, phepo e nepahetseng ka cholesterol e phahameng, leha e na le likarolo tse itseng, ha e fokotse phepo e nepahetseng. U ka ja haeba e se ntho e ngoe le e ngoe, joale hoo e batlang e le ntho e ngoe le e ngoe, ho fana ka limatlafatsi tse ngata ntle le ho senya tatso le mefuta e fapaneng ea lijana tse lokiselitsoeng. Ntho ea mantlha ke takatso ea ho loanela bophelo ba hau, 'me likhetho tsa tatso li ka khotsofatsoa ke se molemo le se bolokehileng.

Mohato oa Bobeli: kamora ho lefa, botsa potso ea hau ka foromo e ka tlase ↓ Mohato oa 3: Ho feta moo, u ka leboha setsebi ka tefo e ngoe bakeng sa tefiso e hanyetsanang.

Ke lijo life tse tlase k'holeseterole ea mali?

Cholesterol ke ntho ea bohlokoa 'meleng oa motho e amehang lits'ebetsong tse ngata. Ke thepa ea moaho ea li-membrane tsa sele, e nka karolo tlhahisong ea androgens, estrogens, cortisol, phetolelong ea khanya ea letsatsi ho ea vithamini D, ts'ebetsong ea bile, jj. Leha ho le joalo, ho kenella ka bongata maling ho lebisa ho thehoeng hoa lipalo tsa sclerotic marakong a methapo ea mali, le blockage ea bona le nts'etsopele ea atherosclerosis, stroke, lefu la pelo. Ho theola cholesterol hoa hlokahala bakeng sa thibelo le kalafo ea lefu la pelo. Ho ea ka lingaka, haeba u kenyelletsa khafetsa lijong tsa hau tsa phepo e tlase k'holeseterole, u ka fihlela phokotso ea khatello ea eona maling.

O hloka cholesterol efe?

Cholesterol hangata e arotsoe ho "ntle" le "e mpe". Taba ke hore ha e qhibilihe ka metsing, ka hona e kopantsoe le liprotheine ho potoloha le 'mele. Mefuta e joalo e bitsoa lipoprotein, tseo ka bobeli e leng tsa mefuta e 'meli: letsoalo le tlase (LDL) - "mpe", le letsoalo le phahameng (HDL) - "hantle". Ntho ea pele e nkile lintho ho tloha ho sebete ho ea ho linama, ea bobeli - ho tloha ho linama ho ea ho sebete. LDL e lebisa kholisong ea atherosclerosis, ha HDL e hlakola methapo ea mali ho tsoa liphoofolong. Ha ba bua ka ho fokotsa cholesterol, ba bolela "hampe", ha "hantle" e tlameha ho bolokoa.

Karolo ea phepo e nepahetseng

Phepo e nepahetseng e bohlokoa haholo ntoeng e khahlanong le hypercholesterolemia le ho thibela mafu a pelo. Lijo tse khethehileng li thusa ho fokotsa tlhahiso ea tsona le ho fokotsa ho monya. Ho feta moo, k'holeseterole e qala ho pepesetsoa kapele.

Lethathamo la lihlahisoa tse nang le thuso li kholo haholo. E kenyeletsa haholo lijo tsa semela.Ho etsa menu, o hloka ho tseba hore na ke lijo life tse tsoang kholeseterole e tlase. Ha ho na ho feta 300 mg e lokelang ho kenngoa 'meleng ka letsatsi.

Broccoli E na le likhoele tsa maiketsetso tsa ho ja tse sa cheng, ho ruruha, ho enfelopo le ho tlosa mafura a atherogenic. Fokotsa ho monya ha eona ka mpeng ka 10%. U hloka ho ja ligroli tse 400 tsa broccoli ka letsatsi.

Li-Prunes E thusa ho fokotsa cholesterol ea mali ka lebaka la li-antioxidants tseo e nang le tsona.

Hering e ncha. E na le mafura a mangata a omega-3 a mafura, e fokotsa boholo ba liathomo tsa atherosselotic, e lokisa lumen ea methapo ea mali, 'me e thibela nts'etsopele ea methapo ea pelo e kang ho otla ha pelo le stroke. Tloaelo ea letsatsi le letsatsi e ka ba ligrama tse 100.

Nuts. Ka k'holeseterole e phahameng, li-walnuts, lialmonde, li-hazelnuts, li-pistachios li bohlokoa haholo. Ba kenya letsoho ho thatafatseng boemo ba eona ka lebaka la mafura a monounsaturated fatty e ho tsona. Hopola hore linate li na le lik'hilojule tse ngata.

Li-mushroom tsa Oyster. Ka lebaka la lovastin e teng ka har'a bona, ba thusa ho fokotsa boholo ba li-plaque tsa vascular. Ho khothalletsoa ho ja ho fihlela ligrama tse 10 ka letsatsi.

Oatmeal. E kenyelletsa fiber e tlamang k'holeseterole ka mala le ho e tlosa 'meleng. Ka ho ja oatmeal letsatsi le letsatsi, o ka fokotsa boemo ba eona ka 4%.

Litlhapi tsa leoatleng. Li-acids tsa polyunsaturated le iodine ea ka metsing a litlhapi tsa metsing e thibela ho bopa lipalo ho mabota a vascular.

Leoatle leoatle. Ho ja khafetsa ka leoatleng le nang le iodine e ngata ho thusa ho qhibiliha mali methapong ea mali.

Li-legum E na le fiber e ngata, vithamine B, pectin, folic acid. Ka tšebeliso ea kamehla, e ka fokotsa sekhahla ka 10%.

Liapole Li na le likhoele tse sa tlose k'holeseterole ea 'mele. Li-antioxidant tse etsang liapole li bohlokoa ho batho ba nang le lefu la pelo, li thibela ho kenngoa ha mafura ka mpeng le ho koaloa ha methapo ea mali.

Lihlahisoa tsa lebese. Kefir, chisi ea cottage, le yogurt e mafura a tlase ke lijo tse theolang cholesterol.

Litholoana, meroho. Li bohlokoa haholo ntlheng ena ke kiwi, morara, litholoana tsa lamunu, lihoete, lihoete.

Ho bohlokoa ho khetha lijo tse fokotsang cholesterol e “mpe” feela, empa li siee li le “ntle”. Lingaka tse sebetsang hantle li kenyeletsa tse latelang:

Mafura a polyunsaturated le monounsaturated. Ka ho eketsa mafura a meroho ho liphoofolo ho fapana le liphoofolo, o ka fokotsa se ka hare ho cholesterol e "mpe" ka 18%. Sena ke oli ea avocado, mohloaare, poone, peanut.
Flaxseed. Ho lekane ho ja ligrama tse 50 tsa peo ka letsatsi ho fihlela phokotso ea cholesterol e mpe ka 14%.
Oat matlama. Ka lebaka la fiber, k'holeseterole e fokotsehile hantle 'me ho kenngoa ha eona ka mpeng ho thibetsoe.
Garlic. Kerese e sa tsoa khubelu e lekanang le li-clove tse tharo ka letsatsi e fokotsa khatello ea cholesterol ka 12%.

Limela tsa litlama le litlama tse fokotsang cholesterol

Phekolo ea setso e fana ka maikutlo a ho sebelisa litlama le limela ho theola cholesterol.

Tšela makhasi a blackberry ka metsi a belang, phuthela sejana ebe o se tlohella e le nako e ka etsang hora. Half a litha e le ngoe ea metsi e hloka khaba ea joang bo khethiloeng. Phekolo e na le "tincture" ea letsatsi le letsatsi e jang karolo ea boraro ea khalase.

Motso oa licorice

Grila lisebelisoa tse tala, eketsa metsi, pheha metsotso e ka bang 10 ka holim'a mocheso o tlase. Ho lilithara tse 0,5 beha likhaba tse peli tsa motso. Moro o tlhotliloeng o nooa libeke tse peli makhetlo a mararo ka letsatsi bakeng sa senoelo sa 1/3 le halofo ea hora ka mor'a ho ja. Nka phomolo ea khoeli 'me u phete.

Lipalesa tsa semela li tšeloa ka metsi a belang (likhaba tse peli ka khalase). Sehlahisoa se lokela ho kenngoa metsotso e 20. Noa tincture e felisitsoeng makhetlo a mararo ho isa ho a mane ka letsatsi ka khaba.

Bakeng sa halofo ea litha e le ngoe ea vodka, u hloka ho nka ligrama tse 300 tsa konofolo, tse neng li khaotsoe pele. Kenya sebakeng se lefifi 'me u tsitlelle libeke tse tharo, joale mathata. Hlatsoa tincture ka metsing kapa lebese (halofo ea khalase - marotholi a 20) mme o noe letsatsi le letsatsi pele ho lijo.

Lipalesa tsa Linden

Grind lipalesa ka grinder ea kofi. Ka makhetlo a mararo ka letsatsi, nka khaba ka metsi. Nako ea kalafo ke khoeli e le 'ngoe.

Tšela metsi a belang holim 'a setlama sa litlama tsa setlhare (tafoleng ea 2. Mealo ea khalase - khalase e le' ngoe). Koahela 'me u lumelle hora. Nka tincture e thata ea senoelo sa kotara ka metsotso e 30. pele o ja habeli ho isa ho hararo ka letsatsi.

Flaxseed

Eseng feela cholesterol e mpe, empa hape e ntlafatsa ts'ebetso ea tšilo ea lijo, e na le phello ea choleretic. Peo e khothalletsoa hore e eketsoe lijaneng tse entsoeng pele, tse kang li-salads le lijo-thollo.

Grate mokopu o tala. Ho na le lijo pele ho lijo (bakeng sa metsotso e 30) ka tekanyo ea likhaba tse peli ho isa ho tse tharo.