Kuku Roast
Kajeno ke u lokiselitse mofuta o monate haholo hape o sa tloaelehang oa sopho ea likhoho. Ho hlophisoa ha metsoako ea sejana sena ha ho nke nako e ngata ebile ke metsotso e 10 feela.
Haeba feela o ja lijo tse nang le nama e tlase haholo, o ka qhela litapole tse monate ho risepe. Leha palo e felletseng ea lik'habohaedreite ka sejelong sena esita le litapole e hlile e nyane haholo. Ntle le moo, litapole tse monate li na le li-antioxidants tse ngata 'me li na le index e tlase ea glycemic.
Ke rata haholo ho e sebelisa lijong tsa ka tse tlase-carb, mme nakong ea ketogenic phase ke khona ho fumana boiphihlelo bo botle haholo. Ke ratile haholo tatso ea eona e monate. Ho mo hlola, o hloka thipa e ntle e bohale. Ho seng joalo, sebata se ka ba thata haholo.
Ho fihlela ke lebala. Ka mokhoa o loketseng, bakeng sa cuisine e phetseng hantle, e nang le carb e tlase, o lokela ho sebelisa setoko sa khoho e ncha. Empa kaha boholo ba rona ha re tsamaee ka phapusing ea ho jella kapa ha re na likhoho tsa likhoho tse ncha, o ka khona ho li nka hanghang.
Maemong a joalo, ke tsepamisa mohopolo ho tsoa ho bokhoni mme hangata ke qoba phofo. Haele hantle, tsena ke taba ea tatso feela mme motho e mong le e mong o iketsetsa qeto ea tsohle. Tabeng ena, ke leka hore ke se ke ka ea hole haholo 'me ka latela mobu o bohareng.
Bakeng sa liperekisi, ke sebelisa liperekisi tse khotliloeng ntle le tsoekere. Li na le lik'habohaedreite tse 7.9 feela ka 100 g, ka hona li na le phepo e ntle ea carb, ka hona ke boloka nako ea ho tlosa masapo. Ka linako tse ling ke botsoa hanyane. Ho ekelletsa moo, liperekisi ha li lulele matlapeng a lisuphamakete selemo ho pota, 'me ho pheha hanyane ho pheha ho molemo haholo. Ke u lakaletsa katleho u be le nako e monate.
Lithako
Lisebelisoa bakeng sa halike ea hau ea Carb e tlase
- 200 ml lebese la kokonate
- Lipitsa tse peli tsa pepere e khubelu,
- 300 g khoho
- 250 g liperekisi
- Litapole tse le ngoe tse monate (tse ka bang 300 g),
- Hlooho e 1
- 25 g ea ginger e ncha,
- 500 ml khoho ea khoho
- Thispone e 1 ea paprika (pinki),
- Thispone e le 1 ea phofo ea curry
- Pepere e le 1 ea cayenne
- Khaba e le 'ngoe ea coriander
- Letsoai le pepere ho latsoa,
- Kokonate oli bakeng sa ho halika.
Palo ea metsoako ea risepe ena e tlase-carb ke ea servings tse 2. Ho nka metsotso e 10 ho lokisa metsoako. Nako ea ho pheha ke metsotso e 30.
Mokhoa oa ho pheha
Mohato oa pele o bonolo haholo ebile ha a ikhetholle. Pele, u lokela ho theola moea, ho hlatsoa kapa ho hlapola meroho ebe u e khaola likotoana tse nyane. Tabeng ena, onion e lokela ho khaoloa ka li-cubes tse nyane, kaha, ehlile e tsoekere. U ka khaola pods ea pepere e khubelu habonolo ka li-cubes tse kholo. Litapole tse monate li lokela ho khaoloa ka li-cubes tse ka bang 1 cm. Joale o ka beha tsohle ka thoko.
Joale hlatsoa fillet ka tlasa metsi a batang ebe u e tšela ka thaole ea pampiri. Fillet le eona e hloka ho khaoloa ka li-cubes tsa boholo bo loketseng ho uena. Empa ha a nyane haholo hore a ka ba le ho hong hoo a ho hlafuna. 😉
Joale nka pan e nyane ebe u tšela oli ea kokonate ka ho eona. Ho futhumatsa kapele ka mocheso o bohareng ebe o fetisetsa lieie e khoriloeng ka motsotsoana. Kamora moo, eketsa fillet ho eona, u fafatse ka phofo ea curry le Fry mahlakoreng 'ohle. Tlosa setofo mme o behelle ka thoko.
Nka saucepan e boholo bo bohareng le moro oa kana oa mocheso ho eona. Ka nako e ts'oanang, halika litapole tse monate, pepere e khubelu le ginger ka oli ea kokonate ka pane e ngoe. Ha moro o qala ho pheha, eketsa meroho e halikiloeng ho eona. Tlohela ho ea metsotso e 15.
Ebe u eketsa nama e halikiloeng le onion ho meroho ebe u tšela lebese la coconut. Letsoai le pepere ho latsoa. Kenya pepere ea cayenne le paprika mme o tlohelle e phehele metsotso e meng e 10.
Hlatsoa likhaphatha ka khaba ka li-cubes. Kenya kuku, kopanya ebe u tlohela metsotso e meng e 5.
Ke phetho. Ke u lakaletsa thabo. Liphetoho tse ling, ho kenyelletsa boleng ba phepo e nepahetseng, moralo oa phepo e nepahetseng, ngodiso le tse ling tse ngata li fumaneha ho bangoli ba Low Carb Kompendium
Malebela a Recipe:
- Tomate e sa tsoa khuoa e ka nkeloa sebaka ke lino tse 'maloa tsa konofolo ea langa le le lej.
- Ho ea ka risepe ena, o ka baka likarolo tsa likhoho, ebang ke lithaole, lirope kapa metopa.
- Ntle le tamati le eiee, o ka pheha le likhoho tse halikiloeng ka tlatsetso ea litapole, zucchini esita le eggplant.
- Ho latsoa sejana sena ho ka tlisoa hape ka litlama tse ncha kapa tse omisitsoeng.
Mokhoa oa ho pheha li halikiloeng
Roast ke sejana se monate haholo hape se pelo e ka lokisoang ho tsoa lihlahisoa life tse fumanehang. Ho hlophisa phekolo ea chic ho hlokahala hore u tsebe lintlha tse 'maloa tse poteletseng.
- Karolo e ka sehloohong ea rosa ke nama (fariki, khoho, nama ea khomo kapa ea konyana). Ho bonolo le ho potlakileng ho pheha ke kuku e halikiloeng. Likhoho tsa protheine li kopantsoe hantle le meroho ea mefuta e fapaneng.
- U ka sebelisa lihlahisoa tsa nama ea lijo. Li-sausage tsa likhoho kapa lisose tse tsubiloeng li tla etsa hore se besitsoeng se be monate haholo.
- Ho molemo ho pheha e halikiloeng ka ontong kapa ka cookware ea tšepe-e leng setofo. Meroho le nama li tlameha ho omella ka nako e telele. Ka setso, sejana se phehiloe ka lipitsa - phapang e joalo e nkoa e le monate haholo. Pele o boloka sejana ka tsela efe kapa efe e loketseng, lihlahisoa li hloka ho halikisoa.
- Palo e kholo ea lihlahisoa li lula li le teng ha ho lokisoa sejana. Halofo ea bona ke linoko tse monko o monate le litlama tse ncha. Ho thata ho nahana ka li-fries tsa 'nete ntle le lisebelisoa tsena.
- U ka eketsa sesepa sa tamati, tranelate e bolila le tranelate ho halofo. Ke sejo sa Russia se halikiloeng ka tranelate e bolila. Boleng ba sejana se joalo bo phahame haholo, ka hona batho ba shebileng palo ea bona ha baa lokela ho sebelisa sejana se joalo hampe.
Recipe ea meroho ea likhoho
Ha mabenkele a lebenkele a tletse ka meroho e mecha le e menyenyane, ntho ea pele eo u batlang ho e pheha ke sosa. K'hamphaning e nang le khoho e bonolo, meroho e nkhang hamonate e tla ba lijo tsa mantsiboea tse monate bakeng sa lelapa lohle. Haeba o lakatsa, o ka eketsa meroho eo u e ratang ka sejana, ho tloha moo lijo li tla fapana haholo.
Lithako
- Nama ea khoho - 600 g (2 hams),
- Litapole tse nyane - 400 g,
- Lihoete tse nyane - 2 likhomphutha.,
- Eiee - li-pcs tse 2.,
- Lierekisi tse tala - 40 g (e ncha kapa ice cream),
- Oli ea limela - 100 di ml,
- Khasi ea Bay - li-pcs tse 3-4.,
- Garlic - 2 li-clove,
- Parsley - 40 g,
- Letsoai, pepere e ntšo - ho latsoa,
- Adjika e chesang - 2 tbsp.,.
- Mahe a linotsi - 2 tbsp.
Mokhoa oa ho pheha li halikiloeng ka meroho le khoho
- Hlatsoa le ho omisa maoto a likhoho. Arola nama ho tloha masapo, ebe u khaola likotoana tse nyane. Fafatsa nama ka oli ea meroho ho fihlela e le putsoa.
- Ebola ebe u hlatsoa meroho hantle. Khaola litapole tse ncha likoto. Khaola eiee le lihoete ho mehele kapa mehele e mene. Pheha meroho eohle ka letsoai, pepere le Fry metsotso e 10 skillet.
- Tšela meroho le nama e halikiloeng holim'a pampiri e bakang, fafatsa ka lierekisi tse ncha, kopanya. Nako le letsoai, pepere, adjika le mahe a linotsi.
- Preheat ontong ho likhato tse 180 ebe u beha pan ka sejana metsotso e 15. Kamora moo, tlosa se besoa ka ontong, eketsa lekhasi la bay ho eona. Tšela ka ontong metsotso e meng e 10.
- Tlosa li-roast tse phehiloeng ka ontong. Khaba konofolo le parsley ka khabeloa 'me u li noloe ka tatso e mosa.
Mokhoa oa ho etsa li-Juicy Roast ka likhoho le meroho
- Arola khoho e nyane ka likarolo tse robeli ebe o tšela ka sekotlolo se tebileng.
- Lokisetsa marinade: hlatsoa konofolo ka pepere e ntšo le letsoai ka seretse. Ebe u kopanya konofolo le lero la lemone ebe o jesa likuku. Koahela sekotlolo ka filimi e khanyang le sehatsetsi bakeng sa lihora tse peli.
- Nka pane e tebileng ea ho halika, qhibiliha botoro ho eona. Likotoana tsa likhoho tsa Sauté ka botoro ho fihlela li le putsoa.
- Ebola lieie ebe u e mehele mehele. Ebola tamati, e khaole ka li-cubes. Ka khabeloa onion le parsley ka thipa. Romella metsoako eohle ho nama. Fokotsa mocheso o tlase ho fihlela o pheha metsotso e 25 (e kanna ea koaheloa).
- Kenya pepere e khabeloang hantle le setoko. Pheha sejana ka metsotso e 5, ebe o tšela ka phofo, kopanya hantle ebe u tima.
- Koahela se halofo ebe u phomola metsotso e 10. Kamora moo, pheha sejana ka meroho e mecha.
Ho bohlokoa ka linako tsohle ho pheha khoho e halikiloeng ka meroho mme sejana se tla lula tafoleng ea hau nako e telele. Khetho e nang le nama ea likhoho e loketse esita le li-gourmet tse nyane haholo.
Ngoliso ea Portal "Moapehi oa hau"
Bakeng sa lisebelisoa tse ncha (lipapatso, lingoliloeng, lihlahisoa tsa tlhahisoleseling tsa mahala), bontša ea hau lebitso la pele le lengolo-tsoibila