Chicory qhibilihang: thepa ea bohlokoa le li-contraindication
E sebelisoa e le sebaka sa kofi, chicory e thusa 'mele. Ea matlafatsa 'me ka nako e tšoanang e thusa ka ho hloka boroko, e thusa ho hloekisa sebete le ho tsoa hoa bile. Chicory e fokotsa methapo ea mali, e theola khatello ea mali. Ho sebelisa tekanyetso e feteletseng, ho ja ka mokhoa o sa lokelang ho kotsi ho bophelo bo botle.
Melemo ea chicory ke eng?
Bakeng sa ho hlophisoa ha meriana, ho molemo ho sebelisa chicory e tloaelehileng (cychorium intibus). Melemo e thusang le ea ho folisa ea liapole (vitlouf, endive le tse ling) e fokotsehile hanyane, leha e le hore e monate ebile e na le vithamine C e ngata.
Chicory e na le thuso bakeng sa ho susumetsa ts'ebetso ea metabolic le ts'ebetso ea pelo, e fokotsa lebelo la methapo ea eona mme e eketsa ho eketseha ha eona, e theola khatello ea mali ka lebaka la phello ea vasodilating, le ho etsa hore maemo a cholesterol a fokotsehe.
Semela se sebelisoa bakeng sa sefuba, tonsillitis, feberu, mafu a ho hema, leino le opang.
Lino tse tsoang semeleng se nang le molemo li ntlafatsa ts'ebetso ea pancreatic, eketsa boemo ba hemoglobin maling. Bokhoni ba ho fokotsa litekanyetso tsa tsoekere bo thusa ho fokotsa boima ba 'mele, thibelo le kalafo ea lefu la tsoekere.
Mekhoa ea litlhare e tsoang ho makhasi a chicory le metso e ntlafatsa ts'ebetso ea sebete, e eketsa phallo ea mali le metabolism ho eona, e na le litlamorao tsa choleretic, diuretic, antimicrobial, anti-inflammatory.
Phello e khutsisang e sebelisetsoa ho hloka boroko, ka neurosis le khatello ea maikutlo. Chicory ke thepa ea bohlokoa ho ntlafatsa mohopolo, ho khutlisa matla le ho ba matla.
Semela se na le phello e molemo ho tšoelesa ea qoqotho.
Lipheko tse nang le "chicory" li ntlafatsa takatso ea lijo, ho hlohlona, ho senya likokoana-hloko tsa ka mpeng, felisa ho sokela, ho hloekisa mala, le ho ba le phello e bonolo.
Semela se na le thuso bakeng sa tšebeliso e ikemetseng, 'me hammoho le limela tse ling, se ntlafatsa katleho ea tsona ea kalafo. Moriana oa setso o sebelisa metso ea chicory - li-decoctions, infusions li lokiselitsoe ho tsoa phofo. Lisebelisoa tsa moriana - ka lero le lecha, makhasi a eketsoa ka li-salads. Melemo ea bophelo bo botle e tsoa ho li-stems tse ncha kapa tse omisitsoeng.
Melemo e thusang ea chicory e hlahisoa ke lintho tse sebetsang tse sebopeho:
- Motso o na le inulin e ngata (ho fihlela ho 60% boima bo ommeng), fructose, tannin le lintho tsa tarry.
- Makhasi a na le vithamine B4 e ngata (choline), e bohlokoa bakeng sa sebete, liphio, bokong.
E le karolo ea carotene, vithamine C, livithamini B1 (thiamine), B2 (riboflavin), B3 (nicotinic acid), B5 (pantothenic acid), B9 (folic acid).
Semela se na le sodium, potasiamo, manganese, calcium, tšepe, phosphorus.
Inulin, e leng karolo ea chicory, ha e na thuso ho ba nang le lefu la tsoekere feela. E matlafatsa tsamaiso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung, e hlohlelletsa kholo ea masapo, e thibelang nts'etsopele ea maloetse a masapo, e tlosa lintho tse kotsi' meleng.
Chicory e ntlafatsa tšilo ea lijo, microflora e sebetsang ea ka mpeng, e eketsa palo ea baahi, e fokotsa metabolism ea cholesterol. Lisebelisoa tsa kalafo li sebelisetsoa ho thibela mafu a pelo, kalafong ea hepatitis B le C.
Sejo sa Kofi sa Chicory
Tlhahisong ea indasteri Metso e hlatsoitsoeng hantle e futhumatsoa ka meropa e khethehileng ebile e halikiloe. Ketso ea mocheso o phahameng e batla e emisa se kahare sa inulin, e theha tsoekere le fructose - tsoekere e bonolo e fanang ka seno se le setlamorao se monate. Metso e fetola 'mala, e fetoha e putsoa, e brittle le e monko o monate.
Tlas'a tšusumetso ea metsi a chesang, motsoako o fumanoa metso e halikiloeng, 'me phofo e felileng e omisitsoe. E sala e le ho hlahisa chicory hanghang metsing a belang - kofi e se e loketse.
Ha hae metso e omme, butle-butle e tlise mocheso ka ontong ho tloha ho + 50C ho fihlela + 180C.Ho ikemisetsa ho bontšoa ke 'mala o' mala oa khauta le monko o monate. Kamora ho pholile, metso e le fatše ka grinder ea kofi. Boloka ka sejaneng se koetsoeng sebakeng se lefifi.
Bakeng sa ho pheha seno sa kofi, ho sebelisoa litlolo tse fapaneng:
- Tšela khalase ea metsi a belang 1 tsp. phofo, tsitlella.
- Tšela phofo ka metsi a batang.
- Ka ho koahela ka mocheso o tlase, tlisa ho pheha e le hore letheba la semelo le hlahe. Hang ha katiba e qala ho "phefumoloha", tlohela kofi hore e pholile ka metsotso e 5.
- Tlisa ho pheha ka mocheso o phahameng.
- Tšela seno se felileng, eketsa tsoekere ho latsoa.
Haeba qalong tatso e bonahala e sa tloaeleha, o ka eketsa kofi e fokolang ea lefats'e.
Kofi e tsoang ho chicory e laola ts'ebetso ea tšilo ea lijo le mala, e thusa ho sebetsana le ho chesoa ke pelo le ho sokela, ho bohlokoa haholo nakong ea kemero.
Ho fokotsa litlamorao tse mpe tsa kofi ea setso, ho bohlokoa ho eketsa phofo ea chicory ho eona.
Lijo tse tsebahalang haholo ka chicory
Ho ntlafatsa mohopolo, tlhokomelo:
- Khalase ea moro oa chicory motso ka lebese le 1 tsp. mahe a linotsi, qetellong ea ho ja apole.
Ho bohlokoa ho nka letsatsi le leng le le leng ka khatello ea kelello e phahameng le ho felisa ho se ts'oanehe.
Ntlafatso ea pono (myopia, hyperopia):
- Kopanya likarolo tse 8 tsa lero la rantipole, likarolo tse 6 lero la celery, likarolo tse 3 lero la chory, likarolo tse 3 tsa lero la parsley.
Nka galase e le 'ngoe kapa tse peli (250-500ml) ea motsoako oa kalafo letsatsi le leng le le leng bakeng sa likhoeli tse' maloa ho etsa hore tšebetso ea methapo ea kutlo le mesifa ea lense e sebetse hantle, 'me u khutlise mahlo a bonono.
Ho opeloa ke meno:
- Brew 1.s. hang-hang chicory kapa metso e khaotsoeng ka khalase ea metsi a phehile, tsitlella metsotso e 20-30 ka sejaneng se tiisitsoeng, tlohela semumu se pholile, sethoto.
Etsa kopo e mofuthu ho hlatsoa molomo oa hao ka leino le opang haholo.
Tloso:
- Ho bohlokoa ho nka linoelo tse 1-2 tsa jelly ea oatmeal e phehiloeng ka mokopu oa metso ea chicory letsatsi le leng le le leng.
Ho banna.
Recipe 1. Chicory e bohlokoa bakeng sa ho hloka matla:
- Pheha lihoete ho fihlela halofo e phehiloe, grate, kopanya 150g le 1.s.l. mahe a linotsi le 1 tsp motso o kopaneng.
Ho na le motsoako oa kalafo letsatsi le leng le le leng ka likhoeli tse peli.
Recipe 2. Boemong ba ho emisoa pele ho nako, spermatorrhea (secretion ea palo e nyane ea monna qetellong ea ho ntša metsi), ho ntlafatsa potency:
- Hlohlelletsa 1/2 tsp. Lero la lipalesa tsa chicory le ginger.
Nka lehe le mahe a linotši a phehiloeng hantle letsatsi le letsatsi bakeng sa khoeli.
Toxicosis nakong ea kemolo:
- Brew 1.s. makhasi a nang le khalase ea metsi a belang.
Nka mots'ehare ka likhahla tse nyane kapa kopi e le 1/3 pele ho lijo.
Ho sokela:
- Brew 1 tsp. metso e sithabetseng 500ml e belang metsi, a sesa ka bateng ea metsi metsotso e 10, koahela hantle, tsitlella, khatello.
Sebelisa 1 tsp. peo ea folaxe e nang le moro o futhumetseng oa ho folisa ho khutlisetsa tšilo le lubrication nakong ea motsamao oa bowel.
Lisebelisoa tse sebetsang tsa chicory bakeng sa khatello ea maikutlo, ho lahleheloa ke matla
Ho sithabela maikutlo. Ho tlosa ho teneha kelellong, ho ntlafatsa maikutlo, nka tšusumetso:
- Kopanya lipalesa tse omisitsoeng tsa chicory le balm ea lemone ka likarolo tse lekanang.
- Tšela 500ml ea metsi a batang a phehiloeng a 2s. kopanya, tsitlella lihora tse 12, hlohlelletsa nako le nako, khatello.
Nka lintho tse nyane letsatsi lohle.
Neurasthenia. Ho tepella ka potlako, ho hloka botsitso, ho thata ho tsepamisa mohopolo, ho mamella khatello e khutšoanyane ea kelello kapa 'mele. Ho thata ho robala, boroko ha bo phomole, hobaneng 'mele o sa phomole, hangata oa tsoha, letsatsi le hlahlamang hloohong ho imeloa, ho felloa ke matla.
Lokisetsa mofuta oa bongaka:
- Brew 1 tsp. hang-hang chicory ka khalase ea metsi a belang, tsitlella metsotso e 15 ka sejaneng se tiisitsoeng, strain.
Nka mots'ehare.
Matlafatso e matlafatsang. Lokisetsa tincture ea chicory:
- Kopa motso ka grinder ea kofi.
- Tšela 100ml ea joala 70% ea matla a 1s.l., koala ka thata.
- Tsitlella beke sebakeng se lefifi, se phodileng, thothomela letsatsi le leng le le leng, u sithabetse.
Nka marotholi a 25 ka kopi e le 'ngoe ea metsi habeli ka letsatsi.
Chicory bakeng sa sefuba, likhohlela, bronchitis
Mofuthu, sefuba:
- Brew 1/2 tsp.hang-hang khalase ea limela le ea mama ea khalase e nang le khalase ea metsi a belang, tsitlella, khatello.
Nka senoelo se le 1/3 nakong ea letsatsi pele ho lijo.
Sinusitis:
- Brew 5g ea motso o khaotsoeng kapa hang-hang chicory 1/4 senoelo se belang metsi, tlisa ho pheha.
- Tsitlella matsatsi a mabeli ka sejaneng se koetsoeng, strain, eketsa metsi a belisitsoeng ho senoelo sa 1/4.
Khutlisa marotholi a mabeli nko e 'ngoe le e' ngoe ho fihlela makhetlo a 5 ka letsatsi, phekolo ke libeke tse peli.
Gargling:
- Beha 20g ea metso ka khalase ea metsi a belang, tsitlella, khatello.
- Kenya lero le fumanoeng ho hlooho ea konofolo e bohareng, kapa khaba ea makhasi a eucalyptus.
Garrag mofuthu mong le e mong halofo ea hora.
Kamora hora e 'ngoe le e' ngoe, nka 1s.l. sebopeho:
- ka kopi e le 1/4 ea infusion ea chicory eketsa lero la khalase e le 'ngoe ea konofolo.
Bronchitis, khohlela.
- Grind ka grinder ea nama 2-3s. morara o omisitsoeng, tšela khalase ea metsi a belang, eketsa 1s.l. chicory.
- Simmer metsotso e 10, e tlohele e fole, e be e sithabetse.
Nka mahe a linotsi ka foromo e futhumetseng ho pholletsa le letsatsi. Letsatsi le leng le le leng ho pheha infusion e ncha.
- Hlohlelletsa likarolo tse 3 tsa metso ea chicory, likarolo tse peli tsa metso ea marshmallow.
- E kenella ka thermos 2s.l. metsoako ea 500 ml ea metsi a belang, tsitlella lihora tse 7-8, khatello.
Nka kalafo ea ho khohlela ka khalase letsatsi lohle.
Melemo ea chicory bakeng sa mpa, mala, sebete, senya
Semela ke thepa ea bohlokoa ho tlosa lintho tse kotsi 'meleng - haholo-holo ho sebete, liphio. E sebelisoa bakeng sa ho ruruha lera la mucous la ka mpeng, mala, lera la nyooko. Chicory e ntlafatsa tšilo le takatso ea lijo.
Gastritis:
- Brew 2.s. metso e nang le khalase ea metsi a belang, e sesa ka mocheso o tlase metsotso e 20, ts'oarella, eketsa metsi ka bongata ba 250 ml.
Nka kopi e 1/3 e futhumetseng metsotso e 15 pele ho lijo.
Lefu la sebete.
- Hlatsoa le ho sefa semela (motso, makhasi, bakoang), ho etsa 2s. 500ml metsi a belang, koahela ka mocheso o tlase metsotso e 15, e tlohele e folile.
- Kenya 2s.s. mahe a linotsi le 1 tsp asene ea litholoana.
Nka halofo ea senoelo makhetlo a 2-3 ka letsatsi halofo ea hora pele u ja.
- Grate motso, fumana lero.
Nka 1 tsp. pele ho lijo.
Recipe 3. Chicory ke thepa ea bohlokoa ho khothaletsa sebopeho sa bile, ho tlosa ho thekesela ka har'a sebete, ho e folisa ka tšenyo ea joala:
- Brew 2.s. metso e le 'ngoe ea metsi a belang, a belisoa ka sekotlolo se se nang motlakase ka mocheso o tlase metsotso e 20, tsitlella halofo ea hora, khatello.
Nka halofo ea khalase lipakeng tsa lijo. E sebelisitsoe likhoeli tse tharo kapa ho feta.
Cholagogue:
- Tšela 1 tsp. metso e khaotsoeng le khalase ea metsi a batang, e tlise ho pheha, tsitlella halofo ea hora ka sets'oants'o se tiisitsoeng.
Nka kopi e 1 / halofo ea hora pele ho lijo.
Tšoaetso ea bile ducts (cholangitis):
- Brew 1 tsp. metso e nang le khalase ea metsi a belang, emisa halofo ea hora ka bateng ea metsi, e ke e pholile, e be boima.
Nka le mahe a linotsi 1/4 senoelo halofo ea hora pele lijo.
Tšoaetso ea gallbladder (cholecystitis).
- Brew 6 g ea metso, 5 g ea litholoana tsa juniper, 4 g ea joang ka mokotleng oa molisa 300 di-ml tsa metsi a belang, belisa metsotso e 3 ka lebaka la mocheso o tlase, tsitlella, khatello.
Nka motsoako oa phekolo ea 100 ml halofo ea hora pele u ja matsatsi a 14.
- Hlohlelletsa likarolo tse peli tsa lipere tsa chicory le makhasi a peppermint, karolo e le 'ngoe ea metso ea valerian, joang bo botala ba St. John.
- Brew 1.s. kopanya le khalase ea metsi a belang, tsitlella, khatello.
Nka 100ml pele ho lijo tsa hoseng le lijong tsa mantsiboea.
Pancreatic kuvimba (pancreatitis). Ho phekola foromo e sa foleng, noha seno se phetseng hantle sa chicory ka halofo ka lebese. Ts'ebeliso ea letsatsi le letsatsi ho latela mokhoa oa ho ja e tlosa ho ruruha kamora likhoeli tse tšeletseng kapa selemo. Kenyeletsa lijo tsa leoatle le lijo tse nang le cobalt le nickel lijong - ho haella ha tsona ho sitisa manyeme, e leng se ts'oarelang lefu la tsoekere.
- Tšela khalase ea metsi a belang 1 tsp. metso e sithabetseng, tsitlella halofo ea hora ka sekotlolo se senang metsi ka bateng ea metsi, e tlohele e folile.
Nka kopi ea kotara le mahe a linotsi halofo ea hora pele ho lijo motšehare.
- Brew 1 tsp.hang-hang chicory ka khalase ea metsi a belang, tsitlella.
- Kenya khalase ea infusion e fokolang ea Kombucha (hlapoloha ka metsi).
Nka kopi e le 1/2 makhetlo a mararo ka letsatsi ka mor'a lijo.
Lefu la pelo le methapo
Melemo e thusang ea chicory e sebelisoa kalafo ea maloetse a pelo ho eketsa bophahamo le ho bebofatsa boemo ba mokokotlo, vasodilation, ho fokotsa sekhahla sa "cholesterol" e mpe maling, ho eketsa khatello ea hemoglobin.
Arrhythmia.
- Kopanya 1s.s. motsoako o ka lerootho oa motsoako kapa motso, 1s.l. marigold marigold, tšela 100ml ea vodka.
- Tsitlella sebakeng se pholileng se lefifi ka khalase e koetsoeng ka thata bakeng sa matsatsi a 20, sisinya letsatsi le leng le le leng, ts'oarella qetellong.
Nka marotholi a 20 ka sekhechana sa tsoekere ka mor'a lijo.
- Beha 20g ka khalase ea metsi a belang, tsitlella halofo ea hora, strain.
Nka 2.s. Makhetlo a 3 ka letsatsi ho imolla edema e amanang le mosebetsi o sa lekaneng oa pelo, e tsosa tšebetso ea eona.
Lefu la pelo:
- Kopanya likarolo tse peli tsa chisi ea chate le karolo e le 'ngoe ea motsoako oa chicory kapa metso e khaotsoeng.
E ja nakong ea letsatsi.
Khahlano le pelo khafetsa (tachycardia):
- Kopanya litlama tse jang limela le chicory ka ho lekana.
- Brew 1.s. Metsoako e 500 ml ea metsi a belang, thatela hantle, tsitlella metsotso e 30, ho tšolla.
E-nwa mots'ehare ka makhetlo a mane a arohaneng.
Fokotsa khatello ea hemoglobin maling (phokolo ea mali):
- Khaola letlobo le lenyane nakong ea lipalesa, scald ka metsi a belang, mehlo kahare, pepeta, pheha lero bakeng sa metsotso e 10 ka mocheso o tlase.
Nka tsp e 1. Kentsoe ka halofo ea khalase ea lebese, makhetlo a 3 ka letsatsi.
Khatello e phahameng ea mali (khatello e phahameng ea mali):
- Tšela lilithara tse 1.5 tsa metsi a batang 1.s. metso e sehiloeng, butle-butle tlisa ho pheha, pheha metsotso e 5, koahela hantle 'me u tsamaee lihora tse 4, mathata.
Motšehare, nka kakaretso ea 250-350 ml ea infusion, o ka eketsa mahe a linotši le a linoko. Ho phekoloa libeke tse peli.
Matlafatso ea methapo:
- Kopanya makhapetla a semela se omisitsoeng le makhasi a parsley, 1s.l. etsa motsoako ka khalase ea metsi a belang, koahela hantle 'me u tsamaee metsotso e 20, ho sithabela.
Nka linoelo tse 1/3 pele lijong.
Melemo e thusang ea chicory ho lefu la tsoekere
Lintho tse khahlanong le ho ruruha, pholiso ea maqeba le thepa e thibelang likokoana-hloko li sireletsa likarolo tsa membrane ka makhophong, tse fokotsang boemo ba tsoekere maling.
- Brew 1.s. motsoako oa lipalesa tse koahelang le metso e sithabetseng e nang le khalase ea metsi a belang, e sesa ka bateng ea metsi ka metsotso e 30, e lumelle hore e pholile.
Nka halofo ea hora pele u ja lijo tse 1/3 senoelo makhetlo a 3 ka letsatsi.
Ntlafatso ea Metabolism:
- Brew 2s. L ea motsoako oa metso ea chicory le burdock 500 ml ea metsi a belang, simmer ka kolobeng ea metsi metsotso e 30, e ke e fafatse, e tsoe.
Nka halofo ea khalase makhetlo a 3-4 ka letsatsi.
Melemo ea chicory bakeng sa ho theola boima ba 'mele
Melemo ea ho folisa ea semela e thusa ka boima ba 'mele. Li-pectins tse kenyellelitsoeng sebopeho li fokotsa tlala, takatso ea lijo, e lelefatsa maikutlo a ho ikhotsofatsa.
Contraindication ea litefiso tsa ho theola boima ba 'mele: boimana, mafu a liphio, sebete, pampitšana ea mala.
Mokhoa oa ho fokotsa takatso ea lijo bakeng sa ho fokotsa boima ba 'mele:
- Mantsiboea, etsa tlhahiso ea thermos 2.s. metso ea litara e le 1 ea metsi a belang.
Nka infusion halofo ea hora pele u e-ja lijong tse nyane, e noe letsatsi lohle.
Recipe ea ho chesa mafura, ho tlosa lintho tse kotsi:
- Kopanya 20 g ea motsoako oa chicory, 15 g ea makhasi a dandelion, 15 g ea stigmas ea poone, 15 g ea metso ea parsley, 15 g ea buckthorn, 10 g ea koena, 10 g ea yarrow.
- Kena ka botlolong ea thermos 500 ml ea metsi a belang 2.s.l. pokello.
Nka 30 di ml pele ho lijo makhetlo a mararo ka letsatsi.
Risepe bakeng sa fetole matsoalo a lona, phallo ea metsi:
- Kopanya 80 g ea setlama sa chicory, 10 g ea makhasi a coltsfoot, bb, le birch.
- Brew 1.s. motsoako oa 500 ml ea metsi a belang, simmer ka bateng ea metsi metsotso e 15, strain.
Nka 50ml pele ho lijo tsa hoseng le tsa mots'eare.
Kotsi le likhoka
Leha ho na le melemo, tšebeliso e ngata ea chicory e kotsi hobane e tsosa takatso ea lijo, e bakang botenya.
Ho amoheloa ha semela sa semela ho kopantsoe le ho mpefala ha ulcen le li-duodenal ulcers.
Tšebeliso e tšoanang ea infusion le lithibela-mafu li ka kena-kenana le ho amoheloa ha moriana.
Lino tse nang le chicory li kopantsoe ho bana ba ka tlase ho lilemo tse tharo, kaha ha ba na tsamaiso ea methapo e phethahetseng.
Tšebeliso e feteletseng ea chicory ke sesosa sa vithamine C hypervitaminosis .. Ho loketse ho hana ho nka allergy ho ascorbic acid.
Chicory e hlapolla methapo ea mali, thepa ena e nang le thuso e ka ba kotsi ha ho e-na le methapo ea varicose le hemorrhoids.
Ka asthma ea bronchial le bronchitis, lino tse tsoang ho chicory ka linako tse ling li baka lefu lena.
Ka mefuta e meng ea gastritis, ts'ebeliso ea chicory e kopantsoe, e kotsi.
Tšebeliso ea nako e telele ea chicory ka bongata bo baka ho hloka boroko, ho mpefala ha maloetse a lesapo la mokokotlo, ho hlohlona, gout, ramatiki, ho tsosa majoe a liphio (semela se na le li-oxalates).
Chicory e na le phello ea diuretic, e kotsi ka tlas'a khatello e fokotsehileng.
Tlhaloso ea semela
Chicory e tloaelehileng, lebitso la bobeli leo e leng dandelion e khubelu, ke semela se nang le limela tse tsoang lelapeng la Astrov. Naha ea khale ea semela sena ke ea Mediterranean, kajeno, chicory e boetse e tloaelehile sebakeng se futhumetseng. Le ha semela se sa rate mongobo o phahameng, o ile a khona ho ikamahanya le maemo a leholimo a chesang.
Libaka tse ntle tsa kholo ke kholo, libaka tse se nang batho, lintlafatso tsa moru, merero ea masimo le masimo. Libakeng tsa lithaba, semela ha se phahame ho feta lebanta le bohareng.
Moetlo o lengoa ka mafolofolo molemong oa liindasteri, masimo ohle a abeloa ona. Mefuta e ruuoang ea chicory - e tloaelehileng le lettuce: motso oa oa pele o sebelisetsoa ho etsa seno, makhasi a lettuce a sebelisoa e le sejana sa lehlakoreng kapa salate ea tlatsetso.
Semela se na le motso o molelele oa lere. Stalk e thata, e tjhesollo. Makhasi a na le sebopeho se arohaneng se nang le karolo e moqotetsane kapa e chitja qetellong. Lipalesa li kholo, li lehlaka, ho tloha boputsoa ho isa bopinki ka 'mala, tse fumanehang holima motho ka mong. Litholoana ke pentahedral.
Sebopeho se sebetsang, litaba tsa khalori
Sirapo kapa motsoako o motenya oa motso o halikiloeng oa chicory o na le 263.8 kcal ka 100 g ea sehlahisoa, hammoho le: 64 g ea lik'habohaedreite, 1,95 g ea liprotheine (ha ho na mafura a fumanoeng).
Motso o motala o na le 378 kcal ka 100 g, 56 g carbohydrate le protheine ea 9,8 g.
100 g ea litlolo tse tala tsa subspecies ea salate ea semela e na le 23 kcal - 4,7 g ea lik'habohaedreite, 0,3 g ea mafura, 4.0 g ea fiber (fiber), 92 g ea metsi.
Chicory motso e na le vithamine e ngata, macro- le microelement, e na le li-tannins, li-resin, phenols, acid tse tsoang ho 'mele, li-coumarins, pectin le inulin, tseo boholo ba tsona bo leng motso o omelletseng o ka bang 40%.
Li-vithamine | Macro le li-microelements |
A - 286 mcg | Potasiamo - 420 mg |
K - 297.6 mcg | Phosphorus - 47 mg |
C - 24 mg | Calcium - 100 mg |
B9 - 110 mcg | Sodium - 45 mg |
E - 2.26 mg | Magnesium - 30 mg |
B1 - 0,06 mg | Zinc - 0,42 mg |
B5 - 1,16 mg | Manganese - 0,43 mg |
B6 - 0,11 mg | Selenium - 0,3 mcg |
B4 - 12,8 mg | Copper - 0,3 mg |
PP - 0.5 mg | Iron - 0,9 mg |
B2 - 0,1 mg |
Melemo ea ho folisa ea chicory
Ts'ebeliso e tloaelehileng haholo ea chicory ke sebopeho sa eona se qhibilihang, se ntseng se etsoa e le senoelo 'me se tahiloe butle. Haeba moetsi a ile a latela theknoloji ka botsibi ho hlahisa chicory e qhibilihang (eo re tla e tšohla ka tlase), joale seno se tla fana ka thepa e loketseng.
- Ho matlafatsa boits'ireletso ba mmele. Motso o na le inulin ea prebiotic, e khothalletsang kholo ea li-probiotic tsa tlhaho tsa tlhaho, tse ikarabellang bakeng sa boemo bo tloaelehileng ba ts'ebetso ea tšilo ea lijo le ho thibela ho se leka-lekane ha microflora.
- Ketsahalo ea antioxidant. Li-phenolic resins ke lintho tsa tlhaho tse thibelang kholo ea mofets'e. Resins tlosa ka mafolofolo liseleng ka lihlahisoa tsa oxygenation ea cellular - li-radicals tsa mahala.
- Ho thibela lefu la pelo le ho matlafatsa mesifa ea pelo. Ho nwa ho thusa ho fokotsa lipoprotein tse tlaase-tekanyo, e leng tsona sesosa sa menyetla ea ho atherosulinosis le khatello ea mali. Lintho tsa semela motso ke lintho tsa khale.
- Phekolo ea ramatiki le myositis. Chicory e tšoauoa ka thepa ea analgesic le e khahlanong le ho ruruha mme e thusa ka lits'ebetso tsa ho ruruha liseleng tsa mesifa le manonyeletso.
- Ketso e nepahetseng ho loantšeng boima bo feteletseng. Oligofructose le inulin, tse fumanehang ka bongata ho chicory, li laola boemo ba ghrelin, e leng hormone e ikarabellang bakeng sa maikutlo a tlala, e lebisang ho fokotseha ha litakatso tsa lijo. Ka hona, chicory e khothalletsoa ho fokotsa boima ba 'mele, ka mokhoa o kopaneng oa ho rarolla bothata.
- Phello ea cholagogue Semela se tlosa ho fokotseha ha bile mme se thusa ho qhala majoe a manyane a fumanehang ka hara gallbladder, ka hona e bohlokoa mohatong oa pele oa cholelithiasis.
- Ho theohile tsoekere ea mali ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Tšusumetso ena e ka etsahala ka lebaka la litaba tse phahameng tsa inulin.
- Fokotsa matšoenyeho le khatello ea maikutlo. Chicory, e tahiloeng bosiu, e na le tšusumetso, e thusa ho khatholla tsamaiso ea methapo e kholo le ho tlosa ho tšoenyeha. Phello e joalo e ntle e na le phello e habeli: ho felisoa ha matšoenyeho ho etsa hore boemo ba tlhaho ba tlhaho bo felle, ho felisoa ha tšenyo ea kelello le ho thibela ho tsofala pele ho nako.
- Matla a boloi. Seno se tahiloeng hoseng ho fapana le kofi se fana ka matla le moea o monate, se thusa ho tlosa hlooho le hlooho.
- Ho felisoa ha edema. Semela se phatlalalitse thepa ea diuretic mme se thusa ho tlosa mokelikeli o eketsehileng lithong ka tlhaho.
- Ho felisa ho sokela le ho se sebetse ka mpeng. Motsoako o bobebe oa ho chesa o thusa ho tlosa litšila tsa tlhaho ka tlhaho le ho nolofatsa mantle.
- Matla a antibacterial ho limela tse nang le pathogenic tse fumanehang kahara molomo. Ka hona, li-tannins li sebetsa e le antiseptic, li thusa kalafong ea mafu a tšoaetsanoang a molomong oa molomo.
Contraindication mabapi le ts'ebeliso ea chicory
- Boimana Mehloli e mengata e hlalosa seno sena e le molemo ho basali ba maemong. Leha ho le joalo, seno ke seno se entsoeng ka litlama se ka bakang allergies le litlamorao tse ling tse sa rateheng, ka hona ha ua lokela ho li noa nakong ea kemolo.
- Ho anyesa. Kaha lintho tse tsoang senoelo se fetela lebeseng la matsoele, ha ua tšoanela ho li sebelisa nakong ea lebele.
- Ho se mamellane ha semela kapa ho allergy ho baemeli ba tšoanang ba limela: marigolds, daisies, ragweed.
- Lefu la Gallstone le nang le majoe a maholo ka har'a senya ea nyooko. Semela se na le phello ea choleretic mme se ka etsa hore majoe a siee gallbladder.
- Gastritis le YABZH. Seno se na le tšusumetso e halefisang likarolong tse fetotsoeng tsa mucosa ea gastric.
- Lefu la Varicose le maloetse a mang a vascular.
- Hemorrhoids. Seno sena se mpefatsa tsela ea ho phahama ha lisele mme se fokolisa phello ea kalafo ea lithethefatsi khahlanong le li-hemorrhoids.
- Maloetse a kotsi a methapo ea kutlo (schizophrenia, ho tšoha ho sa foleng, ho ruruha hoa mmele). Seno sena se ama thabo ea methapo ea methapo e bohareng, ka hona ha e khothaletsoe bakuli ba joalo.
- Lilemo tsa bana ho isa ho lilemo tse 3.
A na seno sa chicory ke sethethefatsi?
Chicory ha se lithethefatsi, empa e bua ka meriana ea litlama. Ka hona, marang-rang a litlama u ka fumana tee e fapaneng ea limela ka chicory. Mabenkeleng a korosari, chicory e rekisoa ka mokhoa oa phofo, granse kapa sirapo mme e bua ka lihlahisoa tsa lijo, tse behiloeng e le lijo tse phetseng hantle ebile li rekisoa makaleng a phepo e nepahetseng.
Mekhoa ea ts'ebeliso ea chicory
Litlhahiso tsena li na le lipehelo. Motšehare, likopi tse 3-4 tsa seno se nooang hangata li nkuoa nako kamora ho ja haeba li mamelletsoe hantle.Palo ea sehlahisoa se tla eketsoa kopi e le 'ngoe se lokela ho shebelloa sephutheloaneng.
Chicory e ke ke ea tšeloa ka metsi a belang, hoa hlokahala ho sebelisa metsi a futhumetseng kapa lebese.
Theknoloji ea tlhahiso ea chicory
Karolong e 'ngoe le e' ngoe ea baetsi, baetsi ba lisebelisoa ba re ts'episa hore sehlahisoa sa bona ke sa tlhaho, se phetseng hantle ebile se boloka thepa eohle e thusang ka motso o mocha. Empa na ho joalo?
Li-chicory tse ngata ka mokhoa oa phofo kapa granules li hlahisoa ka ho omisa ka moea o chesang ka mocheso oa 180-220 C kapa ka ho omisa le ho halika ho fa senoelo tatso ea kofi. Ho hlakile hore ka mocheso o joalo karolo ea teng ea lintho tse nang le thuso ea senyeha ebe e lahleheloa ke thepa ea eona. Ha re e hlahisa, re fumana sehlahisoa se batlang se tšoana le kofi ka chebahalo le tatso, empa thepa ea bohlokoa ea sehlahisoa ha e na lipelaelo.
Mofuta o mocha oa chicory, o behiloeng ke baetsi, e le sehlahisoa se phetseng hantle sa lijo tse nang le thepa ea bohlokoa e bolokiloeng ka botlalo, ke seno se sa hlatsoang se sa koaheloang ke letho. Nakong ea sublimation, motso ha o pepesetsoe mocheso o phahameng, empa o omisitsoe mme o omelletsoe ka tsela e khethehileng.
Mofuta o mong oa chicory ke sirapo, e fumanoang ka ho phahamisa phofo e fumanoeng ka ho omisa ho chesang ka tsoekere. Molemo oa eona, hape, ke potso e kholo.
Empa, haeba u tloha kantle ho ho belaella ho qhibilihang ha motsoako o mongata, melemo ea ona e bonahala ho batho ba kopantsoeng kofi, mme bophelo ntle le seno se ratoang bo lahleheloa ke 'mala. Le ha ho le joalo, sena se fanoa hape hore ngaka e lumelle tšebeliso ea li-chicory (li-contraindication ho tšebeliso ea kofi le chicory ka mokhoa o fapaneng).
Khemikhale e hlophisitsoeng ea chicory
Taba ea hore chicory e tlisa melemo ntle ho pelaelo ho 'mele e bonahala ho tloha sebopeho sa eona. E na le palo e kholo ea lintho tse sebetsang tsa bioloji. Motso oa chicory o na le inulin e ngata - e fetang 60% ea boima bo omileng, hammoho le fructose, tannin le lintho tsa tarry.
E boetse e na le carotene, livithamini C le lenane la likarolo B, iron, magnesium, potasiamo, phosphorus, calcium, manganese. Nyane ha e na zinki, koporo le selenium, empa ho lekane ho etsa karolo ea letsatsi le letsatsi ea lintho tsena 'meleng.
Chicory: melemo ea bophelo bo botle le likotsi
Solarle chicory e molemo haholo 'meleng. Molemo oa eona o teng ponong ea lintlha tse latelang:
Melemo ea "chicory" e qhibilihang 'meleng le eona e maemong a ho tlosa chefo, ho ntlafatsa ts'ebetso ea sebete, le ho ntlafatsa motsoako oa mali ka lintho tse nang le thuso. Chicory e kenyelelitsoe le litlhare tse ngata hobane e na le antipyretic, anti-inflammatory le choleretic. Bakeng sa kalafo ea lehae, li-decoctions, infusions, maqeba a pholiso, makhopho, eczema le liso tse ling tsa letlalo li sebelisoa.
Nakong ea kalafo e thibelang likokoana-hloko, u ke ke ua noa lino-mapholi tse fanoang ke nako, hobane li kena-kenana le mokhoa o tloaelehileng oa ho monya lithethefatsi. Ho se noe taolo ntle le taolo ho ka lebisa 'meleng lerabeng la vithamine C,' me ka lebaka leo, ho nts'etsopele ea lintho tse kulang. Ka bronchitis le asthma, ts'ebeliso ea chicory e ka tsosa moea o moholo.
Ho qeta nako e telele seno se nooa ka bongata ho baka likotsi. Maemong ana, ho hloka boroko hoa tšosa, kotsi ea ho ata ha lefu la gallbladder, gout le ramatiki e eketseha, 'me majoe a liphio le tsona a theha, hobane chicory e na le li-oxalates.
Ka lebaka la likotsi tse ka holimo, ho na le li-contraindication mabapi le ts'ebeliso ea li-chicory tse qhibilihang:
- Ho se mamelle motho ka mong - e ka ba ho semela ka boyona le ho noeng ea sona.
- Li-veins tsa Varicose - chicory e na le thepa ea vasodilating.
- Lefu la Gallstone - liketso tsa choleretic li ka baka ts'abo ea lejoe le leholo.
- Bronchitis e sa foleng le ho khohlela.
- Litlhoko tsa ka mpeng le gastritis ea mpeng.
- Boteng ba li-hemorrhoids.
- Mathata a tebileng a tsamaiso ea methapo ke schizophrenia, neurosis e phehellang.Nako ea selemo e thabisa tsamaiso ea methapo e kholo.
- Bana ba ka tlase ho lilemo tse 3.
Soluble chicory ha e nkoe e le sethethefatsi, empa e bolela metsoako ea 'mele. Li-tee tse fapaneng tsa "chicory" li rekisoa ka har'a k'hemiste, 'me ka lebenkeleng mabenkele a eona a mefuta a fumaneha lishelefong tse nang le lihlahisoa tsa lijo tse phetseng hantle.
Chicory nakong ea kemolo
Mosali ea boemong bo thibetsoeng ho ja lijo tse ngata. Na chicory e ka ima haeba e sa lematse mpa?
Leha ho le joalo hore chicory e qhibilihang e tlisa melemo e ke keng ea qojoa 'meleng, ha se motho e mong le e mong ea lumelloang ho e noa nakong ea kemolo. Mang kapa mang ea neng a e-na le li-contraindication pele a qala ho ima ha ea lokela ho noa seno.
Basali ba bang ba ka sebelisa chicory, ba e eketsa ka seno leha e le sefe. O tla pholosa mosali oa moimana mathateng a mangata a hlahang nakong ena. Empa ho thibetsoe ka thata ho e sebelisa hampe, hobane palo e kholo e ka baka tsitsipano e ka amang ngoana hampe.
Lebone
Na hoa khoneha ho ba le chicory nakong ea ho anyesa? Mosali ea anyesang o lokela ho botsa ngaka ka potso ena. Lithuto tse khethehileng tsa phello ea seno ho ngoana ha li e-so tšoaroe, empa ka mabaka a polokeho, ho molemo hore ngoana a ipehele sena.
Chicory e na le phello e molemo ho lactation, kahoo u ka e sebelisa ka mokhoa oa li-decoctions. Empa ka mokhoa o fe kapa o fe, o lokela ho shebella lesea haeba a tla ba le allergy ho chicory. Haeba ka tšohanyetso u bonts'a matšoao a ho kula, ho se noe seno se thibetsoe ka mokhoa o hlakileng.
Cold, flu
Kopanya halofo ea khaba ea phofo ea chicory le setlama sa mamawort. Tšela metsi a belang ka kopi, e ke e eme. Nka karolo ea boraro ea khalase pele u ja.
Tšela 5 g ea phofo ¼ senoelo sa metsi a belang, e tlohele e belise. Ha re emeng ka sekotlong se koetsoeng sa letsatsi 2. Ebe u tšela 'me u tlise molumo oa metsi ka metsi a belisitsoeng qalong. Kenya litlatsetso tse nooang marotholi a mabeli ka linkong ka ngoe bonyane makhetlo a 5 ka letsatsi. Nako ea kalafo ke libeke tse peli.
Pancreatitis
Haeba lefu lena le na le mofuta o sa foleng, ho bohlokoa ho noa seno se tsoang ho chicory ka lebese. U hloka ho e noa letsatsi le leng le le leng 'me ka nako e tšoanang u latele mokhoa oa ho ja. Haeba litlhahiso li lateloa, bokuli bo tla fela, kamora likhoeli tse tšeletseng kapa selemo.
Ka nako e ts'oanang, lihlahisoa tsa leoatle le lihlahisoa tse nang le cobalt le nickel li lokela ho kenyelletsoa lijong. Ho haella ha tsona le ho sitisa tšebetso ea manyeme, e leng se eketsang kotsi ea ho ba le lefu la tsoekere. Ho tsoa ho chicory, o ka lokisa likhetho tse peli bakeng sa moemeli oa kalafo:
- Che. 1. Tšela khaba ea chicory ka khalase ea metsi a belang ebe o tšela ka bateng ea metsi bakeng sa halofo ea hora. E futhumetse ebile e boima. Noa ka ho kenyelletsa mahe a linotsi ka ¼ senoelo sa halofo ea halofo ea hora pele ho lijo.
- Che. 2. Tšela khaba ea "chicory" e qhibilihang khalase ea metsi a belang ebe u tsitlallela. Kenya tharollo e fokolang ea Kombucha ho noeng. Noa halofo ea khalase makhetlo a mararo ka letsatsi ka mor'a lijo.
Lisebelisoa tsena li bonolo ebile li sebetsa bakeng sa kalafo.
Bakeng sa boima ba 'mele
Haeba ho na le takatso ea ho theola boima ba 'mele ntle le mathata, o ka etsa tlhahiso ea nako ea selemo. Ho etsa sena, joang bo khethiloeng ka bongata ba tee e eketsoa tee e tloaelehileng le e tloaelehileng. Tšela seno se nooang ka metsi a belang 'me u se ke ua lula metsotso e 5-7. Tee e tlhotliloeng ebile e tahiloe ka mahe a linotsi a tlhaho.
Soluble chicory phofo ha e na melemo feela, empa e boetse e senya bophelo bo botle. Ka hona, o ka noa seno ho sona, o nahanela litlolo tsohle. Empa, ho latela litlhahiso tsa litsebi, ka ts'ebeliso ea eona u ka ntlafatsa bophelo bo botle ba hau, matlafatsa 'mele le sesole sa' mele.
Joalo ka sengoloa - 0? E bontše metsoalle ea hau:
Lisebelisoa tse thusang tsa chicory, sebopeho sa eona le tšebeliso ea lijo
Semela se nkoa se le boima. Leha ho le joalo, makhasi le metso ea sona e na le: palo e kholo ea metsoako ea lik'hemik'hale e molemo. Ho na le livithamine le metsoako ea manyolo. Batho ba tseba ka sena, 'me ba leka ho e sebelisa bakeng sa boithabiso.
Se kenyelletsoeng ho hlophisoa ha phofo ea chicory:
- Ntho e bitsoang inulin (metso e na le 40-45%). Inulin ke eng? Ke k'habohaedreite e tsoekere. E na le masalela a polysaccharide mme, joalo ka starch, e etsa ts'ebetso ea lik'habohaedreite tse eketsehileng 'meleng.
Ha u le tseleng, ha e kenngoe ke li-enzyme tsa mala. Ke ka lebaka lena a emelang sehlopha se bitsoang "Lijo tsa fiber".
Inulin ke tikoloho e ntle haholo bakeng sa sehlopha sa libaktheria tse bitsoang "prebiotic" tseo tikoloho ea tsona e leng mala. Hoa khoneha ho fumana hore na li-prebiotic tse sebetsang li etsa eng 'meleng oa motho ho tsoa sengoliloeng se buang ka hore na li-prebiotic li fapana joang le li-probiotic.
Ka lebaka la tatso ea eona e monate, e sebelisoa ha ho etsoa lihlahisoa joalo ka monko o monate. Ka lebaka lena, seno se ka nooa ke batho ba lefu la tsoekere.
- Li-squirrel. Ba filoe mesebetsi ea sebopeho le ea sebopeho. Ba tlameha ho boloka sebopeho sa sele e le maemong a nepahetseng, 'me ba kenye letsoho ts'ebetsong ea phepo.
Liprotheine li lokela ho fa 'mele mefuta eohle ea bohlokoa ea li-amino acid tse amehang ho biosynthesis ea liprotheine tsa tsona, kapa li putlame. Ke kahoo, ka mor'a ho noa, motho a ikutloang a thabile le ho feta. Ho loketse ho shebella video e mabapi le melemo ea chicory, le hore na e ka u ntša kotsi joang.
- Li-tannin tse teng ka chicory li lokela ho fokotsa ts'ebetso ea ho ruruha. Likarolo tsena li boetse li na le thepa ea pono.
- Sebopeho sa chicory se na le mefuta e mengata ea asiti. Hona ke lebese, le oxalic, le benzoic.
Ho boetse ho na le malic acid. Mosebetsi oa li-acid tse tsoang molemong oa tlhaho ke ho boloka botsitso 'meleng, ho ama ts'ebetso ea tšilo ea lijo le ho fokotsa kotsi ea mafu a ka bang teng.
E na le livithamini tse ngata tsa lihlopha tse fapaneng:
- E fana ka thiamine bakeng sa lihora tsa mosebetsi oa pelo. E boetse e nolofalletsa ts'ebetso ea ts'ebetso ea methapo le tsamaiso ea tšilo ea lijo,
- Antioxidant e matla e fokotsang botsofali ba sele le ho matlafatsa sesole sa 'mele ke carotene,
- Riboflavin e ts'ehetsa boemo bo tloaelehileng ba moriri, lipekere, letlalo, li na le phello e ntle tsamaisong ea pelehi. Tšusumetso e ntle ho tšoelesa ea qoqotho.
- Vitamin C e tšehetsa molumo oa mesifa, e matlafatsa methapo ea mali, liketso, e nang le letšoao la "+" sesole sa 'mele.
Video: melemo ea solokole chicory
Melemo ea chicory soluble
Pele o rekisoa, chicory e qhibilihang e tlameha ho fumana kalafo e tebileng. Leha ho le joalo, a ke ke a lahleheloa ke thepa ea hae ea pholiso.
U ka sebelisa sehlahisoa sena ho batho ba nang le mafu a mefuta-futa, kaha chicory e qhibilihang e na le lintho tse ngata tse sebetsang.
Chicory e ama 'mele joang? E thusa ho fokotsa boroko, ho na le phello e ntle tšebetsong ea tsamaiso ea methapo, hape e thusa kalafong ea maloetse a tsamaiso ea mali.
Palesa ea monoana le botoneng e "thabile". Haeba microflora ea mala e khathatsehile, seno se tla thusa ho e khutlisa.
Bakeng sa lefu la tsoekere, sena ke sehlahisoa sa bohlokoahali, ho feta moo, se bohlokoa hape.
Ho latela litsebi, ts'ebeliso ea "solar" chicory e hlokahala bakeng sa batho ba felletseng. Mona ha rea lokela ho lebala hore seno se ka eketsa takatso ea lijo. Ketsahalong eo motho a tsebang ho sebetsana le tlala, o tla khona ho theha ts'ebetso ea metabolic 'meleng, a tlose lik'hilograma tse eketsehileng le cholesterol e mpe.
Chicory, ha e qhibilihile, e latsoa kofi. Ke ka lebaka leo e nkoang e le sebaka se setle sa seno sena se matla.
Contrainditions le kotsi
Chicory ke semela sa sehlopha sa bongaka. Ke ka hona e leng bohlokoa pele u e sebelisa, ho bohlokoa ho etsa tlhahlobo ea boemo ba hau ba bophelo bo botle. Haeba ho se na mafu le litšitiso tse ling, senoelo se ka hlahisoa lijong tsa hau, hobane ha se monate feela, empa hape se phetse hantle. Haeba ho na le bokuli, joale u hloka tlhahlobo ea ngaka.
E, ha ho pelaelo hore chicory e ntle.Leha ho le joalo, haeba motho a e-na le ulcer ea liso, kapa seso sa ka mpeng, seno se ka ba kotsi bophelong. Batho ba nang le gastritis le bona ba hloka ho ba hlokolosi ka seno sena.
Hangata, chicory e qhibilihang e na le phello e ntle tsamaisong ea methapo. Haeba motho a tloaetse ho thaba, ho ka ba molemo ho inkela seno se seng.
Ha metso ea semela e ncha e etsoa phofo, ho bolokoa limatlafatsi tse itseng. Tsena, bakeng sa likepe, ke moemeli ea holang. Haeba motho a e-na le li-hemorrhoids, joale seno se ka baka mali. Batho ba nang le lefu lena ba hloka ho ba hlokolosi.
Haeba motho a tloaetse ho kulisoa, a ke ke a tšoaroa ke sehlahisoa sena. O ka leka seno se fokolang mme oa emela karabelo. Haeba ho se na lintho tse kulang, joale u ka sebelisa chicory (ka har'a meeli e loketseng).
Ke eng e ntlafalitsoeng hantle e le phofshoana kapa e kolobisitsoeng
Ho lumeloa hore ha ho na letho le betere ho feta chicory naheng e nang le phofo, le e fumanoeng ka ho halika ho tsoa metsong. E etsoa ha ts'ebetso ea ho tlosa e sebelisoa.
Ntle le moo, hoa hlokahala ho ntša likarolo tsohle tse nang le litšobotsi tse sebetsang ka har'a metsi. Eona, e fetoha motheo oa ho fumana phofo le ho ntšoa.
Sekhahla se nang le thepa ea viscous se tla fumanoa ka mor'a hore ho be le mouoane o bonolo. Puso ea mocheso e tlameha ho bonoa ho tloha ho 60 ho isa ho 100 degrees.
Phofo e omileng e qhibilihang e fumanoa ha ho omisoa ka sekontiri ho etsoa. Mocheso o lokela ho ba likhato tse 150.
Ke nooa efe e tla ba tastier: sunglicle chicory kapa metsi? Tatso ea mokelikeli e fapane le e qhibilihang, leha motheo o le joalo, 'me melemo e tšoana. Mocheso oa lisebelisoa tsa lihlahisoa tsena tse peli o fapane. Re lokela ho hlokomela hore mocheso o tlase haholo, o bile o eketsa ts'ebeliso.
Ntho ea bohlokoahali ke hore kofi, e leng sehlahisoa se felileng, ha e eo. Ho na le lethathamo la maloetse bakeng sa kalafo le thibelo eo lingaka li khothalletsang ho nwa seno sena.
Maloetse a joalo a kenyelletsa: ho khathala ha methapo, stomatitis, bronchitis, asthma, lefu la tsoekere, mafu a ka mpeng, anemia.
Na li-chicory tse qhibilihang li ka khoneha ho basali baimana?
Ho joalo, bo-'mè ba lebelletseng ba ka ('me ba lokela!) Sebelisa chicory e qhibilihang. E tla tsoela 'm'e le lesea la hae molemo. Ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa ke hore, bakeng sa basali bao ba ke keng ba nahana hoseng ho se na kofi, o tla e nkela sebaka ka katleho.
Kameho e molemo ea senoelo mosebetsing oa methapo ea pelo, mokhoa oa ho etsa mali o tiisitsoe. Mme kofi, ho fapana le moo, e na le matla a fapaneng.
Chicory e na le phello e khutsitseng tsamaisong ea methapo, e felisang ho sokela. E loana hantle le ho chesoa ke pelo le ho nyekeloa hoa pelo. E tlosa lintho tse chefo 'meleng, e nolofalletsa mosebetsi oa mokokotlo, e thusa ho monya lebese. Empa sehlahisoa sena se hlokoa haholo ke mme ea lebelletsoeng.
Haeba u noa chicory, mosali oa moimana a ke ke a tšoenyeha ka phokolo ea mali. Seno sena se na le livithamini tse ling, inulin, acid e sebetsang. Ha ho na ho thekesela ha urine le bile. Seno se na le phello e ntle ho metabolism.
O ka se etse ntle le contraindication. Kaha chicory e loketse ho tsosa takatso ea lijo, mme ea lebelletsoeng a ka ba le boima bo feteletseng.
Ho thibela sena ho etsahala, mosali oa moimana o lokela ho lekola palo ea likhalori tseo a li jang motšehare. Ho ts'oaroa ha hoa hlokahala, empa ho hlokahala hore u je ka likarolo tse nyane.
Haeba 'm'e ea lebeletseng a khohlela, joale ha a lokela ho ja chicory. U hloka ho khetha seno se seng, ho seng joalo sefuba se tla mpefala.
Haeba ulcer 12 - ulodenal ulcer, gastric ulcer, kapa gastritis - ho tloha ho nka seno kahare, o lokela ho hana. Se ke oa fana ka khetho ho chicory le ba nang le methapo ea varicose kapa hemorrhoids. Seno se tsoang motso se kopantsoe le haeba ho e-na le lintho tse ling tse fapaneng le tse ling tse hlahisoang ke chicory kapa limela tse tšoanang le eona.
Melemo ea chicory e qhibilihang bakeng sa ho theola boima ba 'mele
Ho thata ho bolela 100% hore chicory ke eona tsela e molemohali ea ho tlosa liponto tse eketsehileng. Inulin, e leng karolo ea semela, e monya lintho tse nang le chefo, e eketsa palo ea bifidobacteria, e nolofatsa setuloana.
Inulin e feta tsamaisong ea tšilo ea lijo, e monya tšepe le ho e tlosa 'meleng. Hore lipalo li fokotsehe, o hloka ho fetola sistimi ea phepo e nepahetseng, e-ea bakeng sa lipapali, eketsa tšebetso ea 'mele hape u sebelise chicory ntle le tsoekere.
Ho bohlokoa ho ela hloko thepa ea bohlokoa ea chicory, le li-contraindication ts'ebeliso ea eona, ho sa tsotelehe hore na sepheo sa ho nka seno sena ke eng.
Chicory ea hanghang bakeng sa bana
Ha e le hantle, sehlahisoa sena se na le thuso ho bana eseng batho ba baholo feela. O ka e fa ngoana ea lilemo li 1. Ke ka lebaka leo, ho li-kindergartens le tsa tlhokomelo ea bana, chicory ea hang-hang e kenyellelitsoeng menyu.
Taba ea hore sehlahisoa se na le thuso e bua ntlha e latelang: chicory e folisa ka katleho, ho tsoalo-pele ea lefutso. Ho fumana ts'ebetso eo u e batlang, ts'ebeliso e ntle ea kantle. Mokokotlo oa metso o lokela ho eketsoa ka bateng, moo ngoana a tla be a itlhatsoa. Khetho ea bobeli ke ho etsa compress, ebe u e sebelisa letlalong la bana.
Bohlokoa! Joalo ka lihlahisoa tse ling, ka hlokolosi, chicory e qhibilihang e kenngoa lijong tsa bana. Pele, o hloka ho tšela phofo e nyane haholo ka lebese le futhumetseng. Batho ba baholo ba lokela ho etsa bonnete ba hore ha ho na lintho tse kulang. Ketsahalong ea ha ho ne ho se na lintho tse ka u utloisang bohloko, butle-butle, letsatsi le leng le le leng u fe ngoana lijo tse peli.
Haeba ngoana a le lilemo li 3 kapa tse 4, a ka fuoa 1 tsp. phofo ka letsatsi. Ha ngoana a rata seno, batsoali ba hae ba mo fa seno hore a noe chicory, a bata. Ho ntlafatsa tatso, hoa utloahala ho kenyelletsa lero (kapa tse ling) lero, mahe a linotsi.
U ka khetha le ho reka sehlahisoa se sebetsang kae
Ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa nakong ea theko ke ho ela hloko tlhahisoleseling e ngotsoeng ho label. Ho tlameha ho boleloa hore sehlahisoa sena se entsoe ho tsoa ho chicory ea tlhaho. Hoa etsahala hore baetsi ba tšela phofo e tsoang lijong tsa koro.
Haeba sehlahisoa e le sa boleng bo holimo, se entsoe ka botlalo ho tloha motso. Letlapa la ho paka le tlameha ho bolela GOST R 55512-2013. Ho ba teng ha hologram hoa hlokahala. Lipakete lia rekisoa mabenkeleng. Litsenyehelo tsa bona li qala ho tloha li-ruble tse 80, le tse theko e boima haholo.
Theko e ipapisitse le mofuta, boima, mokhoa oa ho paka, hore na sebaka sa tlhahiso se tsoa hole hakae. 'Me litheko tsa sehlahisoa li angoa ke ho ba teng hoa lisebelisoa tsa tlatsetso tsa tlhaho. Tsena ke: leoatle buckthorn, hazelnut, blueberries, hawthorn, ginseng, rosehip, stevia.
Ho ile ha hlahisoa sehlahisoa ho etsa lino tse batang le tse chesang ho sona. U hloka feela ho e tšela ka metsing a belang. Kaha sehlahisoa se na le hygroscopicity e ngata, sebelisa khaba e omileng feela, 'me u e boloke feela ka har'a sephutheloana sa moea.
E ka ba nkho e koetsoeng hantle. Haeba bonyane mongobo o mong o kena phofo, e fetoha lejoe. Kahoo, o hloka ho e nka feela ka khaba e omileng.
Solarle chicory ke sehlahisoa se hlokahalang ebile se molemo bakeng sa bophelo bo botle. Ntle le li-contraindication, o ka thabela tatso ea eona e hlollang!
Joang
Lekunutu la ho ruruha solible ea chicory ha le eo. Ha ba e pheha, ka lekhetlo la pele, ha ho hlokahale hore u tšollele phofo e ngata ho fumana moriti o tlatsitsoeng.
Leha ho na le thepa eohle e sebetsang, eseng batho bohle, ea fetoha, rata seno sa pele, lekhetlo la pele. Haeba u noa seno se matla haholo, joalo ka kofi, u kanna oa se ke ua hlola u batla ho se noa.
Joang ho nooa
Seno se na le tšobotsi ea bonohe ba linaleli, le ho hlonamo. Kamora linoelo tse 'maloa tse tahiloeng, motho a ka iketsetsa qeto ea hore na o tla thabela tatso ea chicory joang.
Joalo ka ho noa tee kapa kofi, palo ea tsoekere e eketsoeng e tla itšetleha ka hore na o khetha eng.
Haeba u batla ho sebelisa seno-mapholi ho tlosa boima bo feteletseng, ha ho hlokahale hore u kenye tsoekere le mahe a linotsi. Ha ntle le linoko tse monate, hang-hang, u ikutloa u nyahame ka tatso, joale ho hlokahala, butle-butle, ho fokotsa palo ea tsoekere. Ebe, ka kakaretso e kenyelletse.
Setlolo sa jinja sa Chicory
Bakeng sa batho bao ba neng ba lula ba behile mahlo kapa ba batlang ho theola boima ba 'mele, risepe ena e loketse. Tšela sopho e nang le 200 ml ea metsi mollong. Hang ha metsi a pheha, tšela 2 tsp. chicory.
E tlohele e phehe halofo ea motsotso. Kenya ginger e nyane e omisitsoeng (kapa fatše). E tlohele e phehele metsotsoana e meng e 20. tima mocheso. Fa halofo ea hora ho etsa seno.
Seno sa rosehip chicory
Bakeng sa batho ba nang le bothata ba ho hlobaela le ho teneha, seno sena se loketse. Ho bonolo ho e etsa. Tšela 200 ml ea metsi ka sejaneng. Tlisa ho pheha. Tšela 1 tsp. chicory phofo.
E tlohele e fete metsotso e 40. Tlosa setshelo ka mollo. Lahlela lithunya tse hlaha tse 4,5 ka har'a mokelikeli. Koahela sejana ka thaole ka thaole. E tlohele e etse hora. Kamora sena, moro oa hloekisoa ebe oa jeoa.
U ka etsa chicory ka lebese joang
Ho na le likhetho tse peli tsa ho etsa seno sena.
- Mokhoa oa 1. Tšela lebese ka saucepan e sa tlotsitsoeng. Bakeng sa 250 ml ea lebese, eketsa 1 tsp. chicory phofo (haeba ho na le lebese le leng hape, ka hona, ka ho loketseng, phofo e eketsehileng e tla hlokahala).
E phehe. E tlohele e etse joalo ka metsotso e 5. Mathata. Ke phetho. O ka e noesa.
- Mokhoa oa 2. E entsoe joalo ka tee, metso ea semela. (250 ml ea metsi a belang - metso ea 1 tsp chicory, kapa phofo). Eketsa tatso ea hau e phehiloeng lebese.
Haeba u batla, eketsa linoko tse tsoekere (mahe a linotsi, tsoekere, kapa sirapo e tsoekere).
Ke li-chicory tse qhibilihang hakae tse ka nooang ka letsatsi
Ho latela litsebi tse ngata, ho fihlela ligrama tse 5 tsa phofo li tla lekana motho ka letsatsi. Senoelo e le 'ngoe ea lino tse se nang joala haholo, e le molao, e tla ba le ligrama tse peli ho isa ho tse nne.
Ho fihla joale, ha ho letho le tsejoang ka linyeoe tsa batho ba lumelehang ho feta tekano ke batho ba lumelloang ho ja chicory. Ehlile, ho tsoa ho lino tse peli kapa tse tharo tsa lino tse tahiloeng, ha ho letho le tla etsahala. Ke feela hore ha u hloke ho nka tekanyetso e joalo letsatsi le letsatsi.
Ho lokela ho hopoloa hore chicory e na le mokhoa oa ho phomola le ho khutsisa. Ka lebaka lena, ho eletsoa hore u noe pele u robala, eseng hoseng.
Tai soluble: melemo ea bophelo bo botle le likotsi ka mor'a lilemo tse 50
Ho tsofala ke ketso e ke keng ea qojoa, 'mele oa motho oa khathetse, kahoo o behiloe ke tlhaho. Kamora lilemo tse 50, ho tla nako eo u hlokang ho e ela hloko haholo le ho e ela hloko ho feta pele.
Ha lilemo tsa 'mele li hlokahala, tlhoko ea palo ea livithamini le liminerale e fetoha, ho na le tlhoko ea ho tlohela tee le kofi ka lebaka la litaba tse phahameng tsa k'hafeine ho tsona. Bakeng sa batho ba baholo, ho molemo ho sebelisa seno se thehiloeng ka phofo e qhibilihang. Sena se tla thusa ho thibela nts'etsopele ea khatello ea mali, angina pectoris, le ho etsa hore profid ea lipid e ntlafale.
Kamora lilemo tse 50, palo e kholo ea batho e tšoaroa ke mafu a pelo le methapo. Ka lebaka la dikahare tse phahameng tsa vithamine C, hammoho le potasiamo le magnesium, e na le tšusumetso e matlafatsang - e matlafatsa lebota le kahare la likepe tse nyane, e fokotsa ho fokola ha tsona, e felise ho tsoa mali.
Tšusumetso e ntle ho sekhahla sa pelo e boetse e bonoa, ka ts'ebeliso ea seno sena kamehla hoa khoneha ho tlosa tachycardia le mathata a conduction. Hape, sehlahisoa sena se hlapolla methapo ea mali le ho potlakisa phallo ea mali, e thusang ho tlosa matšoao a khatello ea mali.
Ntho ea bohlokoa haholo ho batho ba tsofetseng ke phello ea metabolism ea carbohydrate. Kamora lilemo tse 50, ts'oaetso ea lefu la tsoekere la mofuta oa 2 e eketseha haholo. Chicory e thusa tsoekere e maling. Ka lebaka la inulin, ts'ebetso ea ho monya ha lik'habohaedreite ka har'a tšilo ea lijo e potlakile, lits'ebetso tsa belisoa li felisoa.
Hlokomela! Tlhahisoleseling e sehloohong sena e fanoa molemong oa tlhahisoleseling feela.Se ke oa inahanela, buisana le ngaka e nang le boiphihlelo
U ka khetha chicory e qhibilihang joang?
Motso oa chicory o tloaelehileng o matla haholo: e hola ho fihla ho limithara tse 15. Soluble chicory e hlahisoa ka mafolofolo ka ho sesa li-rhizomes tse omisitsoeng le tse halikiloeng, ka thoko kapa hammoho le linaoa tsa kofi.
Phofo e hlapolotsoe ka metsi a belang ebe e fumana seno se monko o monate se tšoanang le kofi. Melemo ea eona ke hore chicory ha e na caffeine, le hore e na le tatso ea tlhaho ea tlhaho, ka hona ha e hloke tsoekere. Hangata phofo ea Chicory e eketsoa lijana le li-pastry.
Baetsi ba fana ka mefuta e fapaneng ea sehlahisoa. U ka khetha li-chicory tse qhibilihang ho tsoa mefuteng ee ea mofuta ofe?
Litsebi li ela hloko ka ho khetheha boholo ba inulin. Ntho ena e robehile fatše ho fetoha li-fructose le metsoako e meng e kenang maling. Tse ling li hlahisoa ka ho tlosa litšepe tse boima, k'holeseterole le likarolo tse chefo 'meleng. Sehlahisoa sa boleng se na le inulin e ngata. Litsebi li bitsa lino tse boleng "Galka Ranok", "Khutorok", "Golden Root", "Health", "Zikorinka" (ka stevia).
- Ka bonoa, sehlahisoa se shebahala joaloka phofo e omileng, ntle le lisebelisoa tse ling tsa kantle ho naha, likotlo le likarolo tse khang.
- E rekisoa ka lijaneng tse tiisitsoeng; nakong ea polokelo, e hloka le lisebelisoa tse tiisitsoeng.
- Bokella chicory le khaba e omileng, joalo ka lintho tse ling tsa hygroscopic.
- Ha mongobo o kena, phofo e fetoha ntho e tiileng, e sa lokelang ho sebelisoa.
Liquid chicory le tsona lia qhibiliha - monko o lefifi o lefifi o nang le tatso e bohloko haholo. E lokolloa ka libankeng. E kolobelitsoe ka metsi a belang kapa metsi a sa chesang - joalo ka ha mang kapa mang a rata. Ha li natefeloa, lehloeo le qala ho tšoana le tatso ea chokolete. Ho bonolo ho boloka le ho itokisa ho feta sehlahisoa sa phofo.
Baetsi ba lifilimi ba kenyelletsoa mefuta e meng ea seno: sea-buckthorn, lemongrass, ginseng, rosehip, sinamone, blueberries, stevia. Tlatsetso ea tlhaho e ntlafatsa tatso, e ama thepa le theko ea sehlahisoa.
Soluble Chicory Powder
Instant chicory phofo ke e 'ngoe ea tse ntle ka ho fetisisa bakeng sa kofi ea tlhaho. Sena ke sehlahisoa sa tlholeho ntle le li-preservatives, dyes le lisebelisoa tse ling, se fumanoa ka theknoloji e khethehileng ha motso o sithabetse mme o omisitsoe. Tabeng ena, thepa ea eona e fapane le motso o tloaelehileng, empa boholo ba litšoaneleho tse bolokiloeng lia bolokoa.
Soluble chicory e hlahile 'marakeng haufinyane, empa e se e fumane batho ba e ratang. Eseng feela bakeng sa tatso, empa le bakeng sa kalafo le prophylactic. Seno se baka liphetoho tse joalo:
- e matlafatsa boroko, e sireletsa khahlanong le khatello ea maikutlo, khatello ea maikutlo le khatello ea maikutlo,
- e etsa mosebetsi oa pelo,
- e laola tšilo ea lijo, e tlosa chefo lipoteng,
- e theola tsoekere e maling
- e potlakisa metabolism, e ntlafatsa boima ba 'mele.
Kaha chicory e boetse e na le thepa ea kalafo, hoa hlokahala ho tseba ka li-contraindication le litlamorao tse sa rateheng ha u e sebelisa.
Tlhahisoleseling mabapi le sena ha e lumellane. Mehloli e meng e ngola hore sehlahisoa se na le thuso ho motho e mong le e mong. Ba bang, ho fapana le hoo, ba bitsa lenane lohle la litlolo. Karolo ena e na le tlhaiso-leseling mabapi le hore na ke mang ea lokelang ho ba hlokolosi ha a qala ho noa senoelo sa cyclology kamehla.
- Ka ulcitis le gastritis, seno se ka etsa hore boemo bo mpefale.
- Ka hemorrhoids, e ka baka ho tsoa madi.
- Ka psyche e sa tsitsang, e ka baka thabo e eketsehileng.
- Ka tloaelo ea ho kulisa letlalong, lekhopho, ho ruruha le ho hlohlona ho khonahala.
Ha u reka sehlahisoa, u lokela ho ithuta sephutheloana, boleng bo phahameng bo lokela ho ba le chicory ea tlhaho, eseng eona e ntšitsoeng.
Lits'oants'o tsa chicory e qhibilihang
Soluble chicory e na le inulin e nang le khalori e tlase, e fanang ka seno se monate (ntho ena ha e fumanoe kofi le tee). Ka hona, tsoekere e hlokahala hanyane, empa feela ho nolofatsa letsoalo, 'me batho ba bangata ba e hana ka botlalo.
Ka lebaka la sebopeho sa eona se ikhethileng, seno se nooang hoseng 'me se thusa ho robala mantsiboea. E ekelitsoe kofi, chicory e ntlafatsa thepa ea eona mme e fokotsa theko.
Mekhoa e meng ea chicory e qhibilihang:
- imolla khatello ea kelello, calms nerves,
- e folisa methapo ea mali, e theola khatello ea mali,
- e hlophisa mosebetsi oa tšilo ea lijo,
- e tlosa chefo, e na le phello e molemo sebeteng,
- eketsa sesole sa mmele.
Ho nooa ho tsoa ho chicory ho tsosa takatso ea lijo, ho fokotsa feberu. Moriana e nang le chicory ka sebopeho e sebelisoa e le lithethefatsi tsa choleretic, antimicrobial, anti-inflammatory.
Ha e sebelisoa ka ntle, chicory e na le phello ea pholiso, joalo ka ts'ebetso ea anti-cellulite ho salons, e thatela ka chicory.
Empa thepa ena e ka ba kotsi. Kahoo, bokhoni ba chicory ba ho fafatsa methapo ea mali bo ka lematsa batho ba nang le li-hemorrhoids le methapo ea varicose. Tšusumetso e matlafatsang ha e ratehe ho batho ba nang le lefu la kelello le sa tsitsang. Motso o hampe o ama litho tse tsoang ho mali tse silafalitsoeng, letlalo la batho le tloaetseng ho kulisoa. Ka sefuba, ho e noa ho tsoa ho chicory ho ka eketsa ho khohlela.
Motsoako oa Soluble Chicory
Lisebelisoa tsa chicory tsa Instant:
- 1. Bakeng sa karolo ea metsi a belang nka 1/5 tsp. e qhibilihang chicory, ho kopanya eketsa lebese, tsoekere kapa mahe a linotsi.
- 2. Karolo ea lebese le belang e nkuoa ¼ tsp. phofo le mahe a linotsi ho latsoa.
- 3. Nka khaba ea cocory le cocoa phofo ka ho sebeletsa, tsoekere ho latsoa.
- 4. Karolo ea chicory e qhibilihang e nkuoa ka halofo e belang ea metsi le lebese. E natsoe tsoekere kapa mahe a linotsi.
Instant chicory ka lebese
Solarle chicory ka lebese e na le thuso hobane e ntlafatsa ho monya lebese ka makhetlo a 'maloa. Bana ba bangata ba ithaopela ho noella ka lebese kapa krimu. E lokiselitsoe kapele le ha bonolo:
- 100 di ml tsa metsi a belang le 50 ml ea lebese li kopantsoe le 5 g ea monokotšoai o qhibilihang. Noa mofuthu.
U ka reka chicory e qhibilihang ka lebenkeleng le leng le le leng, lebenkeleng la phyto le lisakerete tse ling. Pakela sehlahisoa joalo ka kofi ea khale - ka mekotleng e tiisitsoeng kapa ka makotikoting.
Mekotla ea likarolo li boetse e hlahisoa hore e sebelisoe liofising, maetong a ho hloma litente kapa maeto, litaba tsa mekotla li tlatsoa ka metsi a chesang kapa lebese.
Chicory ea hang-hang ka rosa e hlaha
Solarle chicory e na le inulin, fructose, intibin, livithamini, pectin, li-tannin le liminerale, carotene, acid e acid.
Rosehip e na le carotene e ngata, livithamini C, B le E, liminerale. Litholoana tsa semela li eketsa ho se sireletsehe, li hloekisa mali le methapo ea mali ea cholesterol, li phahamise le ho khothaletsa kholo ea 'mele.
- Soluble chicory e nang le rose e kopaneng e kopane hantle, ho feta moo, phello ea bona e kopaneng ea kalafo e ea matlafatsoa. Ka hona, sehlahisoa se sebelisetsoa mathata a mangata a bophelo bo botle, 'me seno se nooang se lokiselitsoeng ka sejaneng kapa sephutheloaneng se nang le thepa e potlakileng ea ZIP se rekisoa libakeng tse ngata kajeno. Ho paka hona ho thusa ho boloka phofo e omme mme e sireletsa le monko o kantle.
"Tsikorinka", "Verkhovyna", "Fitodar", "Tsikorich", "Tonus", "Galka" ke a mang a mabitso a sehlahisoa. Empa pele o sebelisa seno sena khafetsa molemong oa kalafo, ho hlokahala hore o buisane le setsebi.
Mokhoa oa ho lokisa seno-phyto - joalo ka li-analog tse ling tsa kofi: tšela thispone e le 'ngoe kapa tse peli tsa phofo ka ho sebeletsa ka metsi a chesang. U ka noka, eketsa lebese kapa tranelate ho latela thato ea hau. Karolo e tahiloeng hoseng e fana ka thabo, e fa vivacity le matla.
Instant Blueberry chicory
Mabapi le melemo ea kofi ea hang-hang, ho se ho boletsoe ka holimo. Hopola thepa ea semela se seng se tsebahalang - li-blueberries, tseo monokotsoai o nang le livithamini le li-acid tse ngata.
Li-Blueberries li laola ka nepo mesebetsi ea litho tsa tšilo ea lijo - ka lebaka la thepa e khahlano le ho fokola le ho fifatsa.
- Litsebi tsa mafu a kelello li eletsa ka mokhoa o kholisang hore li eketse melemo ea mahlo, ho kokobetsa mokhathala oa mahlo ka mor'a ho sebetsa ka thata, ho kenyeletsoa khomphuteng.Lintho tse biogenic tsa litholoana tsa blueberry li thusa ho nchafatsa leihlo la mahlo.
Li-Blueberries li thusa batho ba nang le lefu la tsoekere hobane ba ka fokotsa tsoekere haholo.
Melemo ea pholiso ea li-blueberries e fokotsa phokolo ea mali, ho thusa ka mafu a liphio, haholoholo ka majoe, ka rheumatism le mathata a letlalo.
Chicory e potlakileng ka li-blueberries e etsoa ke lik'hamphani tse 'maloa bakeng sa tlhahiso ea lino tse tahang. Li lokela ho phehoa ka mokhoa o tloaelehileng, li qhala phofo kapa li tšolloe ka metsi a chesang (1 - 2 thispone ka senoelo sa metsi). Haeba ho hlokahala, khalefo ea tlhaho e ka nolofatsoa ka lebese le mahe a linotsi. Empa ba bangata ba rata tatso ea tlhaho ea seno - e le se hopotsang kofi ea tlhaho.
,
Instant chicory e nang le ginseng
Baetsi ba li-chicory tsa hang-hang ba ntlafatsa tatso le thepa ea seno ka lisebelisoa tsa tlhaho, ho kenyelletsa le ginseng e tummeng.
Motso oa Ginseng ke adtogen e ntle haholo. Mesebetsi ea bohlokoa e ka thusang ho matlafatsa, ho tiisa, litlamorao tsa tonic. Ginseng inhibits tumor neoplasms, e fokotsa ho tsofala ha lisele tsa boko, e ts'ehetsa mohopolo le tlhokomelo.
Motso oa pholiso o boetse o theola cholesterol, ho thibela nts'etsopele ea atherosulinosis, le maemo a tsoekere a mali, a bohlokoa bakeng sa lefu la tsoekere le itšetlehileng ka insulin.
Likarolo tse etsang li-ginseng li na le thepa e thibelang likokoana-hloko ka hona li sebetsa khahlano le likokoana-hloko tsa herpes, ho kenyeletsa le likokoana-hloko tsa AIDS.
- Litokisetso tse thehiloeng ho semela li khothaletsoa ho lahleheloa ke bokhoni ba ho sebetsa, ho felloa ke matla, ho phatloha ha ho teneha, mori o boetse o thusa ho hlasimolla mmele ka mor'a ho kula haholo, likotsi tse mpe le ho buuoa ka matla.
Soluble chicory e nang le ginseng e sebelisoa e le seno, ntle le litekanyetso tse thata. Ka tloaelo li-servings tse peli ho isa ho tse tharo ka letsatsi li lekane, li phehiloe ho latsoa - ka lebese, mahe a linotsi, tsoekere.
Custard malt e nang le li-chicory tse qhibilihang
Bohobe ke hlooho ea tsohle, 'me sena ha se setšoantšo sa thothokiso. Motho o e hloka letsatsi le leng le le leng, ha ho mohla a tenang ebile o na le lintho tsohle tse hlokahalang bakeng sa 'mele.
Kenyelletso ea lisebelisoa tse ling ka har'a risepe ea bohobe ho ntlafatsa tatso le boleng ba phepo ea sehlahisoa. Kahoo, solarle chicory e ntlafatsa bohobe ba ho ja ka liprotheine, livithamini, acid acid, inulin, likarolo tsa mohlala.
Custard malt e nang le chicory e qhibilihang e ka apehoa hae - ka ontong kapa mochineng oa bohobe.
- Pele lokisa hlama: lekanya 3 g ea tomoso (e ncha), 50 g ea kefir, 1 tsp. molasses, phofo e nyane e nkiloeng karolong e tloaelehileng.
- Makhasi a tee a entsoe ka tsela e latelang: khaba ea 'mela e butsoa ka 50 g ea metsi a belang.
Flour (ligrama tse 70 tsa rye le ligrama tse 330 tsa koro), ligrama tse 200 tsa starter ea koro, ligrama tse 4 tsa coriander, ligrama tse 3 tsa phofo ea chicory, ligrama tse 30 tsa metsi, ligrama tse 60 tsa kefir li tšolleloa mochini oa bohobe.
Kamora metsotso e 45, likarolo tsohle li tsoakane, letsoai (2 tsp) le 5 g ea oli ea mosetareta ea eketsoa. Cheka metsotso e 55. ka likhato tse 180. E fetoha bohobe bo lerootho le bo monate.
Motsoako o kotsi oa chicory
E le mokhoa oa ho thibela pelehi, litsebi tsa phepo e ntle li khothaletsa ho nwa linoelo tse peli tsa lilicolam ka letsatsi. Ho fetelletse ha chicory ho na le lets'ollo, bolulo, le tšilo ea lijo.
Leha ho le joalo, linyeoe tsa kotsi ho chicory e qhibilihang ha li hlalosoe. Li-contraindication tsa motho ka mong le hypersensitivity li ka etsahala, haholo-holo haeba bahlahisi ba eketsa lithaelese kapa litatso tsa tlhaho e seng tlhaho ho sehlahisoa. Ka hona, o hloka ho qala ho noella seno se secha ka karolo e nyane.
- Haeba u fumana hore ho ba le ts'ebetso ea "chicory" e qhibilihang e baka ho otla ha pelo, ho nyekeloa, ho tsekela kapa ho fokola, kenyelletsa seno ho tsoa lijong, 'me haeba ho hlokahala, etela ngaka. Ho na le ho ka ba le likhohlano tseo u neng u sa li tsebe.
Mefuta e meng ea chicory e ka ba kotsi. Kahoo, seno sena ha se khothalletsoe ho bakuli ba nang le bronchitis, asthma, hemorrhoids, methapo ea methapo ea mokokotlo, e ke ke ea nooa ka sefuba se matla le ho hlaphoheloa kamora ho buoa methapo ea mmele.Tekanyetso e feteletseng ea ascorbic acid e kotsi ho allergies, hypervitaminosis, haholo-holo ho basali baimana.
Chicory e tsejoa ke batho ba bangata e le analogue kapa mokhoa o mong oa kofi, athe thepa ea bohlokoa e sebelisitsoeng litlhare tsa setso e sa lebaleheng ka mokhoa o sa lokelang. Kajeno, chicory e qhibilihang e fumana moea oa bobeli mme e ntse e ratoa haholo har'a batho ba tloaetseng ho ja ka mokhoa o phetseng hantle. Haeba ho se na li-contraindication, motho e mong le e mong a ka ikopanya le sechaba sa barati ba lino tse tahang. E-noa 'me u natefeloe!
Lisebelisoa tse sebetsang tsa chicory e qhibilihang
Melemo ea chicory ke hore e thusa ho tlohela kofi ho ba se nang phepo bakeng sa caffeine. Ha se lisebelisoa tsohle tse ruisang molemo tsa chicory e qhibilihang tse ithutoang, empa se seng se ithutile se feta se lekane. Kahoo, ntho ena e na le lithibela-mafu tse khahlanong le ho ruruha, antimicrobial, tonic, urinary le choleretic, metabolism.
Solarle chicory e na le phello e molemo 'meleng oohle:
- Ho tlosa sefuba ka tonsillitis le mafu a mang a 'metso,
- Ho sireletsa marenene ho tsoa ho likokoana-hloko,
- e tloaetse mokhoa oa ho silila.
Chicory e thibela ho bola le ho belisoa ha lijo, ho tlosa ho putlama ha bile le ho ruruha, ka bonolo e tlosa metsi a mangata, ka tsela eo e thusa ho theola khatello ea mali.
Lithako tse molemo tsa chicory li tšehetsa molumo oa matla le 'mele - ntle le litlamorao tse mpe methapong ea mali le pelong. Tsena li kenyelletsa ascorbic acid, livithamini tsa B, li-trace element, inulin polysaccharide, intibin glycoside.
Inulin e le motso o mocha o fihlile ho 60%, ka lisebelisoa tse omisitsoeng tse omeletseng - 75%, ha kofi le tee e le sieo ka ho feletseng. Sena se lumella batho ba nang le lefu la tsoekere le ba nang le boima ba 'mele ho noa chicory ntle le tsoekere.
Slimming ea Soluble Chicory
Soluble chicory e sebelisoa ka katleho ho loantša boima ba 'mele. Matla a cyclic rhizome a na le matla a feng?
Lekunutu le ka har'a sebopeho. Inulin, pectin, intibin - likarolo tse ka sehloohong tse khothalletsang ho theola boima ba 'mele.
- Inulin e laola ho etsoa ha insulin, eo le eona e ikarabellang maemong a tsoekere ea mali. Ka 'mele, inulin e fetoha fructose, e ikarabellang bakeng sa tlhahiso ea matla, empa ha e bake phaello ea boima ba' mele. Ntho e tšoanang e na le phello e ntle ho microflora ea tšilo ea lijo.
- Pectin e hlohlelletsa motility mme e hloekisa mala.
- Intibin e kenya ts'ebetsong metabolism, e tlosa ho sokela, e bohlokoa haholo bakeng sa ho thatafatsa boima ba 'mele.
Ho feta moo, chicory e kenya ts'ebetsong mekhoa ea ho ja le ea metabolic, e tlosa mokelikeli o mongata. Ka hona, tšebeliso ea eona e khothalletsoa nako le nako pele o e ja, e ka bang halofo ea hora.
Solarle chicory bakeng sa tahlehelo ea boima ba 'mele e futhumala, haholo-holo ntle le tsoekere le mahe a linotsi. Haeba seno se sa lomeloang se bonahala se le bohloko haholo, se ka tsoekere: se ke ke sa fokotsa melemo.
Litsebi tse ling li khothaletsa ho noa chicory ho e-na le lijo tsa mantsiboea. Kapa u ka nkela tee le kofi sebaka ka seno sena.
Ho na le lino tse ngata tse sebetsang tse entsoeng ka chicory bakeng sa ho theola boima ba 'mele. Mokhoa o bonolo ka ho fetisisa ke ho nka sehlahisoa se qhibilihang ka ho tšela tee kapa tse peli ka metsi a belang kapa lebese. Ha ho na metheo e behiloeng semolao, empa leha ho le joalo ha ua lokela ho noa chicory ka lithaole.
Bakeng sa 'nete, ho lokela ho hlokomeloa hore phofo ea chicory kapa ho tsoa ho li-chunks tsa motso e sebetsa haholoanyane bakeng sa tahlehelo ea boima ba' mele, hammoho le ho tlosoa ha metsi. Empa ha ho nooa e ka etsang mohlolo haeba, ka ho tsamaisana le ts'ebeliso ea eona, motho a sa tsotelle ho ja lijo tse nang le phepo le bophelo bo mafolofolo.
Soluble chicory ho pancreatitis
Soluble chicory e sebelisetsoa ho thibela pancreatitis le ho phekola makhopho a kulang. Taba ke hore lintho tse thusang tsa senoelo li qhibiliha le ho tlosa li-gallstones tse thibelang ho tsoa ha li-enzyme ho tsoa ho tšoelesa. Ka lebaka leo, phallo ea mali e ea qala, 'mele oa hloekisoa.
Ho na le maikutlo a fapaneng: thepa ea "choleretic" ea seno e ka etsa hore majoe le ho phatloha ha li-ducts tsa bile li be bohloko haholo ebile li kotsi bophelong bo botle ba 'mele. Ka hona, potso ea ts'ebeliso ea chicory e qhibilihang ka pancreatitis e lokela ho khethoa ke ngaka e eang.
Maemong a mangata, chicory e sebelisoa e le tlatsetso ea lithethefatsi tse kholo le lijo nakong ea ho ts'oaroa ha ts'ebetso e sa foleng. Ho nooa senoelo sa “chicory” ho kenngoa lijong tsa mokuli butle-butle; U ka ntlafatsa tatso e sa tloaelehang ka lebese. Molemo ke hore motso o phahamisa secretion ea bile le ts'ilo ea lijo, o lokisa 'mele bakeng sa ts'ebetso ea limatlafatsi, o tlosa chefo le lintho tse sa senyehang.
Haeba ho hlokahala hore ho sebelisoe senoelo se qhibilihang kamehla, joale marotholi a 25 a tinory ea chicory le ligrama tse 'maloa tsa mahe a linotsi li qhibiliha ka khalase ea metsi. Noa letsatsi le letsatsi ka thispone, metsotso e 20 pele o ja.
Tekanyetso ena e ntlafatsa metabolism, e fokotsa tsoekere, e tlosa ho thunya le bohloko ka har'a tšilo ea lijo. Inulin, haholo, e tsitsisa ts'ebetso ea manyeme, e sa atleheng ka lebaka la ts'ebetso ea ho ruruha.
Soluble Chicory ea Hypertension
Soluble chicory bakeng sa khatello ea mali e na le thuso ka mabaka a 'maloa.
- Pele, e nka kofi bakeng sa batho ba tšoaelitsoeng kofi.
- Taba ea bobeli, ha e eke khatello.
- Taba ea boraro, e fokotsa khatello ka bonolo. Tabeng ena, chicory e boetse e loketse bakuli ba hypotonic.
Liphetho tsa khatello ea mali li utloahala kamora matsatsi a 'maloa, - haeba u sebelisa chicory e qhibilihang khafetsa, lekola khatello le ho phela hantle.
Khatello e ka eketseha ka ho hloka boroko, maemo a sithabetsang. Seno se nkhang hamonate se na le melemo tsamaisong ea methapo, se thibela khatello ea maikutlo le maikutlo, se etsa hore boroko bo fokotsehe, 'me se eketsa khatello ea khatello ea maikutlo.
Seno se monate se fokotsa ho ja tsoekere, ho bohlokoa ho batho ba nang le lefu la tsoekere le bona ba tloaeloang khatello ea mali.
Ascorbic acid, e nang le chicory e ngata, e matlafatsa methapo ea mali, 'me potasiamo e hlokahala bakeng sa mesifa ea pelo. Ka lebaka la seno, o ka etsa hore boima ba lona bo tloaelehe, hobane ho fetella le hona ho kotsi bakeng sa nts'etsopele ea khatello ea mali. Inulin e ts'ehetsa microflora ea intestinal e ntle, e khothalletsang tšilo ea lijo. Ntle le moo, chicory e bohlokoa bakeng sa ts'ebetso e tloaelehileng ea liphio, ka edema ea ho se sebetse hantle le ho eketseha ha khatello ea mali hoa khoneha.
Ba etsa seno se noang joalo ka tee kapa kofi: ba se etsa ka Turk kapa thermos. Kenya mahe a linotsi, lebese la soya, metsoako e meng.
Soluble chicory ho lefu la sebete
Bakeng sa thibelo, chicory e qhibilihang e sebelisetsoa ho ntlafatsa ts'ebetso ea litho tse ngata le litsamaiso, ho kenyelletsa ho hlohlona.
Solarle chicory ea mafu a sebete e lokela ho sebelisoa ka hloko e kholo. Litekanyetso tse kholo haholo li kotsi ho sebete.
E nepahetse kalafong ea mafu a itseng a sebete: e potlakisa ts'ebetso ea metabolic, e thusa ho qhala li-gallstones, e etsa hore tšebetso ea sena le litho tse ling e be tsona: lesapo, lesapo la mokokotlo, lefu la nyooko. Chicory e bohlokoa nakong ea ho hlaphoheloa ho tsoa ho vaerase hepatitis.
Soluble chicory ka mofuta oa 2 lefu la tsoekere
Rhizome ea chicory e na le inulin e ngata, mme ka moelelo ona, semela se khahla haholo ho lefu la tsoekere. Litokisetso tsa inulin tse tsoang metso ea 'mele ea lefu la tsoekere la mofuta oa 2:
- ho ba le sephetho se phatlalalitsoeng sa hypoglycemic,
- fokotsa ho feto-fetoha ha tsoekere ea letsatsi le letsatsi maling a mokuli.
Ka lebaka lena, chicory e qhibilihang ea mofuta oa 2 lefu la tsoekere e ka sebelisoa bakeng sa kalafo e le sesebelisoa se eketsehileng.
Inulin hape e thibela nts'etsopele ea lefu lena, e tšoara sebopeho se bonolo, 'me ka mefuta e itekanetseng le e matla e thusa ho fokotsa tekanyetso ea lithethefatsi tsa mantlha le ho thibela mathata a tloaelehileng a lefu la tsoekere.
Ntho ena e fana ka phello ea katleho ea tlhaho, e bohlokoa bakeng sa lefu la tsoekere le boima bo feteletseng bo atisang ho amahanngoa le lefu lena.
Pale ea Soluble ea Anemia
Ka lebaka la litaba tsa eona tsa tšepe, chicory e qhibilihang bakeng sa phokolo ea mali e bohlokoa haholo. Ntle le moo, anemia ke anemia, 'me tšepe e kenella kahare ho mekhoa ea hematopoietic. Soluble chicory e sebelisoa ka bobeli ho thibela le bakeng sa kalafo e rarahaneng ea anemia.
- Tabeng ea khaello ea khaello ea tšepe, ho khothaletsoa pheko e joalo: khaba ea sessert ea chicory, e kenngoeng ka 200 ml ea lebese le futhumetseng. Noa makhetlo a mararo ka letsatsi bakeng sa likhoeli tse peli.
Ka scurvy le anemia, lero le qhekelletsoeng ho tloha makhasi a chicory le sebetsa haholo. E kopantsoe le lebese ebe e nkuoa makhetlo a mararo ka letsatsi bakeng sa 15 ml, bakeng sa khoeli e le 'ngoe kapa halofo, ho fihlela mmele o tletse ka tšepe.
Tlhahisoleseling ka kakaretso
Chicory ke semela se tlatsang limela ka lapeng la Astrov. Naha ea limela ena e nkoa e le ea Leoatle la Mediterranean. Hajoale e lengoa setsing sa indasteri bakeng sa ts'ebetso e tsoelang pele le ho fumana sehlahisoa se qhibilihang ka phofo bakeng sa ho lokisa seno.
Pele seno se noang hang-hang se hlaha 'marakeng, se ne se lokisoa ka letsoho. Ka tokiso ena, melemo ea chicory e ile ea bolokoa. Ho etsa sena, ho ne ho hlokahala hore ho bokelloa le ho hloekisa metso, ebe o e khaola ebe o oma. Ka mor'a moo, likaroloana li ne li halikeloa ebe li fetoha phofo. Hajoale, ha ho na bothata bo joalo, hobane motso oa setlama sena fatše, sebopeho se felletseng kapa ka sebopeho sa sehlahisoa se qhibilihang se fumaneha ka bongata ho rekisoa.
Lintho tse nang le melemo
Melemo ea chicory e hlahisoa ke livithamini tsa eona. Motsoako o na le livithamini tse 12:
- beta-carotene (3430 mg) e na le phello e matla ea li-antioxidant, e matlafatsa sebopeho sa lisele hore li-radicals tsa mahala li se ke tsa kenella ka ho eona, tsa theha metsoako e sa keneleng liseleng tse ka thusang tlhabollong ea mofets'e.
- Vitamin C (24.0) e thusa ho matlafatsa ho itšireletsa mafung, ka hona e na le thuso ho basali baimana bao ka ho khetheha ba hlokang boitšireletso bo matla ho itšireletsa 'meleng le masea ho tsoaetsong (letsatsi le leng le le leng 120-150 mg),
- choline (12.8) e ameha metabolism ea mafura mme e hloekisa sebete sa mafura ka mafolofolo.
- Vitamin E (2.26), joalo ka beta-carotene, e na le thepa ea antioxidant, e matlafatsa likarolo tsa sele le ho thibela ho kenella ka methapo ea methapo ea kutlo ho tsona, ka tsela eo e fokotsa menyetla ea ho ba le mofets'e, limolek'hule tsa eona li pota-potiloe ke lisele tse khubelu tsa mali tse tsamaisang oksijene ho lisele, li li sireletsa liphellong tse senyang tsa free radicals,
- Vitamin B5 (1.16) e khothaletsa pholiso ea letlalo, e ameha tlhahisong ea li-antibodies ke sesole sa 'mele, corticosteroids le lihormone tsa adrenal cortex,
- Vitamin PP (1.02), hammoho le livithamini tsa B, e kenya letsoho ts'ebetsong ea limatlafatsi hore e be matla,
- Vitamin B6 (0.11) e ameha ho metabolism ea mafura, protheine le carbohydrate, e thusa ho fetoleng limatlafatsi hore e be matla (ka li-enzyme tsa eona tsa thuso li thehiloe ka har'a sebete tse qhekellang mafura, lik'habohaedreite le liprotheine),
- Vitamin B2 (0,1) e ameha karohanong ea lisele le ts'ebetsong ea kholo ea 'mele, ka hona e hlokahala ho basali nakong ea bokhachane bakeng sa kholo e tloaelehileng ea "fetus"
- Vitamin B1 (0.06) e matlafatsa li-membrane tsa sele, e li sirelletsa litlamorao tse mpe tsa lihlahisoa tsa peroxidation (ha e le hantle, ke antioxidant),
- Vitamin K (297.6 μg) e nolofatsa ts'ebetso ea ho kopanya mali, e potlakisa pholiso ea ho khaola, maqeba, ka hona ho hlokahala hore o khutlisetse 'mele ka mor'a ts'ebetso (tekanyetso ea letsatsi le letsatsi ea 2 μg ka boima ba kilo),
- Vitamin A (286) ke karolo ea rhodopsin, 'mala o bonoang o thusang leihlo ho khetholla pakeng tsa lefifi le khanya, ho bona lefifing le ho khetholla meriti ea mebala, hobane ts'ebeliso ea letsatsi le letsatsi ea vithamine ea letsatsi le letsatsi (1000-1500 mcg) e thusa ho boloka acuity ea pono,
- Vitamin B9 (110) e bohlokoa haholo ho basali baimana, hobane e ameha ho hlahisoeng ha tsamaiso ea methapo ea kutlo (letsatsi le letsatsi 200-500 mcg).
Ntho ea bobeli e nang le molemo ho chicory ke liminerale ho sebopeho sa tsona:
- Potasiamo (420 mg) e ameha mosebetsing oa ho tloaela mosebetsi oa mesifa, ho kenyeletsa le mesifa ea pelo.Ntlheng ena, e na le thepa ea kalafo bakeng sa arrhythmias, hobane e thusa ho hokahanya sekhahla sa pelo le ho fokotsa sekhahla le tlhaselo ea hangata,
- Calcium (100) ke "moaho" oa bohlokoa bakeng sa masapo, meno le lipekere. Hoa hlokahala bakeng sa kholo e tloaelehileng ea masapo,
- Phosphorus (47), hammoho le calcium, e kenya letsoho ho theheng masapo. E ba thusa ho boloka matla, e sirelletsa khahlanong le bofokoli,
- Sodium (45) ke ntho ea bohlokoa sebopeho sa mokelikeli oa lintho tse tsoang. E kenelletse phetisong ea limatlafatsi liseleng,
- Magnesium (30) e khothalletsa ho monya ho felletseng ha calcium le potasiamo,
- Iron (0.9) kamora ho kena 'meleng oa motho o kenella le oksijene, sena se hlokahala ho hemoglobin, e jereng oksijene. Sena se hlalosa thepa ea sona ea ho folisa haeba ho na le phokolo ea mali (ho theola sethopo sa 'mele),
- Manganese (0.43), hammoho le calcium le phosphorus, o kenya letsoho ho theheng lisele tsa masapo. E khothaletsa ho kenngoa ka botlalo ha livithamini A, B le C,
- Zinc (0.42) e kenelletse ho bopteng ha masapo, ka hona e a hlokahala bakeng sa bana nakong ea kholo e mafolofolo (sekhahla sa letsatsi le letsatsi ho fihlela ho 11 mg),
- Copper (0.3) e khothalletsa tlhahiso ea collagen. Ka lebaka lena, ho phahama ha letlalo hoa eketseha. Sena se boetse se hlalosa thepa ea sona ea ho folisa ho mafu a methapo - ho ba teng ha li-collagen ho eketsa ho phahamisa ha marako a tsona le ho khutlisa molumo oa tsona,
- Selenium (0,3 mcg) e bohlokoa haholo ho banna, hobane e khothalletsa tlhahiso ea testosterone.
Likahare tsa caloric tsa seno se nang le phofo e qhibilihang se tlaase haholo. Ka 100 g ea sehlahisoa se omileng 21 kcal, le khaba e le 'ngoe 7 g ea phofo e qhibilihang le ka tlase ho khalori e le' ngoe le halofo. Kahoo, ho latela boholo ba seno, ka khalase e le 'ngoe (ntle le tsoekere kapa lebese) ho tloha ho halofo e le' ngoe le halofo ho isa ho tse hlano (ka tee e ntšo ea 5-7, ka kofi ho fihlela 37).
Ho etsa seno
Liquid chicory (phofo e kolobisitsoeng ka metsi a belang) e nkela kofi batho ba bangata ba qobelloang ho tlohela koae (basali ba baimana ba nang le thabo e eketsehileng ea methapo, hypertensives). Ha e tšoane feela le kofi ho latsoa, empa hape e na le phello e matlafatsang ka lebaka la dikahare tsa inulin le polysaccharide sebopeho sa joang le metso, e sebetsang joalo ka matla a tlhaho.
Ts'ebetso ea ho lokisa senoelo hangata e hlalosoa ka har'a sephutheloana sa phofo. Hangata ho khothaletsoa ho tšela metsi a belang a 250 ml ka holim'a khaba e le ngoe ea phofo ebe o e tlohella e le metsotso e 'meli. Ebe u noa.
Ho boetse ho na le mekhoa ea ho ritela chicory ka lebese. Tabeng ena, khaba ea sopho ea phofo e tšeloa ka 250 ml ea lebese le chesang, eseng metsi. Mokhoa ona o u lumella ho etsa hore tatso ea seno e be joalo ka kofi, hobane kofi ea chicory e nang le metsi a belang e na le tšobotsi eo motho e mong le e mong a sa e rateng.
Bohlokoa! Melemo le likotsi tsa chicory e kolobisitsoeng ka lebese li lokela ho nahanoa ka thoko. Ho ba teng ha lebese la khomo ho etsa hore digestibility ea tšepe e be thata le ho feta. Ka hona, ka phokolo ea mali, ho molemo ho e nkela sebaka ka analog ea meroho, ka mohlala, lebese la soya.
Thepa ea mantlha eo chicory e nang le eona e sebelisoang ke banna feela ke selenium. E kenya letsoho ho hlahiseng testosterone. Hormone eona e thusa ho eketsa potency. Mefuta ea diuretic ea seno seno se tsoang ho setlama sena e na le phello e ntle tsamaisong ea genitourinary system, e thibela nts'etsopele ea tšoaetso. Ena ke karolo ea bohlokoa, hobane ho ea ka lipalo-palo, banna ba ka bang 50% ba lilemong tsa ho ba le bana ba le mafu a tsamaiso ea genitourinary system.
Pele o sebelisoa, ho bohlokoa ho tseba li-contraindication tsa chicory, hobane ka linako tse ling seno se nang le phepo e ntle sea kotsi. Lebaka la ho hlakola ts'ebeliso ea senoelo se qhibilihang ho tsoa motso oa chicory ke tšebeliso ea lithibela-mafu. Ho tlosoa ha chicory hampe ho ama digestibility ea bona, kaha e na le matsoai a calcium, a fokotsang tekanyo ea ho amoheloa ha lithethefatsi tsa tetracycline ho 80%. Katleho ea lithibela-mafu le eona ea fokotseha le thepa ea pholiso e ea fokotseha.
E na le li-contraindication tsa chicory bakeng sa methapo ea varicose.Ts'ebeliso ea letsatsi le letsatsi e hlapolla methapo haholo le ho feta ka lebaka la ho ba teng ha livithamini A, C le E ka har'a motsoako, o ka amang marako a methapo ea mali, o eketsa ho hlaka. Li boetse li eketsa khaello ea capillaries. Thepa ena e thatafatsa lefu lena ebile e baka matšoao a hona joale. Ka lebaka le tšoanang, u se ke ua sebelisa litlolo tsa chicory bakeng sa li-hemorrhoids.
Ka lebaka la vasodilation e ngata le ho putlama ha mali tlasa ts'usumetso ea magnesium le vithamine C, tse sa lumeleng lisele tse khubelu tsa mali hore li khomarelane, li-chicory tsa metsi li hanyetsanoa maemong a hypotension (khatello e tlase ea mali), ka khatello ea mali e theoha ka mahlakoreng ka bobeli. Le tekanyetso e le 'ngoe e baka ho fokotseha ha khatello ea mali, e leng ho bakuli ba ferekanyang kelello ho lebisang ho tsekela, ho nyekeloa le pelo le bofokoli.
E boetse e na le litlamorao ho botle ba batho ba kulang. Likahare tse phahameng tsa vithamine C (ascorbic acid) li ka etsa hore moea o hanana le ho feta. Hape, ka ts'ebeliso ea letsatsi le letsatsi ea likhalase tse fetang tse tharo tsa seno, ho na le monyetla oa hypervitaminosis ho vithamine C.
Leha taba ea hore melemo ea chicory e bakoa haholo ke boleng bo phahameng ba calcium ho eona, taba e ts'oanang e boetse e hlalosa kotsi ea eona ho batho ba nang le urolithiasis. Liquid chicory li na le calcium oxalates, tse fokotsang acidity ea moroto. Sena ke sona se lebisang ho thehoeng ha mokokotlo lipelong le mothong, kholo ea majoe kapa sebopeho sa 'ona.
Likokoana-hloko 'meleng?
Matšoao a itseng a ponahalo:
- ho ruruha ho feteletseng
- fokotswa ho itsireletse maloetseng, sefuba se sa feleng
- mofoka, mokhathala,
- ho tšoenyeha, khatello ea maikutlo,
- hlooho ea hlooho le migraines
- lets'ollo le ho phunyelletsa,
- Ke batla monate le bolila
- phefumoloho e mpe
- tlala ea khafetsa
- mathata a ho fokotsa boima ba 'mele
- takatso e fokotsehileng
- meno a hlohloreha bosiu, sesoso,
- bohloko bo ka mpeng, manonyeletso, mesifa,
- khohlela ha e tsamaee
- makhopho letlalong.
Haeba u na le letšoao leha e le lefe kapa u belaela lisosa tsa bokuli, u hloka ho hloekisa 'mele kapele kamoo ho ka khonehang. Bala mona hore na u ka etsa sena joang.
Haeba u fumana phoso, ka kopo khetha sekhechana sa mongolo ebe o tobetsa Ctrl + Kena.