Litholoana le monokotsoai oa lefu la tsoekere

Monokotšoai o monate le o phetseng hantle ho tsoa ho lefu la tsoekere ha o na ho boloka, empa o ka ntlafatsa boleng ba bophelo haholo. Leha ho na le lithibelo tsa lijo, bakuli ba lefu la tsoekere ba lumelloa ho eketsa sehlahisoa sena lijong tsa bona, hobane monokotšoai ke mohloli oa livithamini le fiber. Li ntlafatsa nako ea lits'ebetso tse fapaneng 'meleng. Ho bohlokoa ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere ho ja monokotsoai o sa eketse tsoekere ea mali.

HABOHLOKOA HO TSEBA! Le lefu la tsoekere le tsoetseng pele le ka phekoloa lapeng, ntle le ho buuoa kapa lipetlele. Bala feela seo Marina Vladimirovna a se buang. bala litlhahiso.

Na ho ka ba le litholoana le monokotsoai ka lefu la tsoekere?

Monokotšoai le litholoana tsa lefu la tsoekere ha lia thibeloa ka ho felletseng. Leha ho le joalo, ho na le meeli e itseng ea ho ja lijo tsena. Bakuli ba nang le lefu la tsoekere ba lumeletsoe ho ja mefuta e meng ea monokotsoai e sa kenngoeng ka lethathamo le tlase la glycemic, le sa feteng 70, 'me ka ho khetheha ke likarolo tse 50. Molemo oa sehlahisoa sena bakeng sa lefu la tsoekere le teng mefuteng ea fiber, e tšoanang le lits'ebetso tsa metabolic 'meleng.

Tsoekere e fokotseha hang-hang! Lefu la tsoekere ha nako e ntse e tsamaea le lona le ka lebisa ho letšoele la maloetse, a kang mathata a pono, maemo a letlalo le moriri, liso, maloetse a mokokotlo esita le hlahala ea mofets'e! Batho ba ile ba ruta boiphihlelo bo bohloko ho fetolela maemo a bona a tsoekere. bala ho tsoela pele.

Ka boteng ba lefu la tsoekere, monokotsoai ke mohloli oa tlhaho oa liminerale, livithamini le li-antioxidants, li matlafatsa lisele tsa litho le litsamaiso, tse bohlokoa haholo ho lefu la tsoekere la mofuta oa 2.

Monokotso o monate oa batho ba lefu la tsoekere

Monokotšoai o monate le o nang le likhalase tse ngata tsa mofuta oa 2 le lefu la tsoekere la 1 o tiisitsoe ka molao. Lethathamo la litholoana tsa monokotšoai tse lumelloang bakeng sa batho ba lefu la tsoekere le atile haholo; litholoana tse monate le tse bolila le tse bolila li khothaletsoa ho kenyeletsoa lijong tsa lefu la tsoekere. Litholoana tse lumelletsoeng le monokotsoai bakeng sa lefu la tsoekere:

Ho khothalletsoa ho ja monokotsoai ka mokhoa o mocha le o sa tsoa chabeloa: mefuta e meng ea melee e lumelletsoe ho pheha likhomphutha, lino-mapholi tsa jere. Litholoana tsa monokotšoai tse omisitsoeng li ke ke tsa jeoa. Monokotšoai o thusang o lumelloa ho ja ligrama tse 200-250 ka letsatsi. O ka lokisa li-decoctions le infusions tse tsoang makhasi a melee le inflorescence.

Currant e bolokehile bakeng sa batho ba lefu la tsoekere, hobane index ea eona ea glycemic ke likarolo tse 30. E bohlokoa bocha, 'me ka ntle ho moo, ho boetse ho khothaletsoa decoction ea makhasi a currant ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere. Monokotšoai oa currant o na le thuso ka hore li theola boemo ba cholesterol maling, li matlafatsa marako a methapo. Li-currants li na le vithamine C e ngata, e ntlafatsang boemo ba ho se sireletsehe ha mmele.

Lirata tsa tsoekere

Li-raspberry, joalo ka li-currants, li matlafatsa tsamaiso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung. Ntle le moo, li-raspberries li na le li-antioxidants tse ngata, e leng ketso ea tsona e thibelang ho senyeha ha lisele mme e liehise ts'ebetso ea botsofali ea 'mele. Ramatiki e ntlafatsa ts'ebetso ea mesifa ea pelo, e na le livithamini tse ngata. Leha ho le joalo, ka lefu la tsoekere, li-raspberries li tlameha ho jeoa ka bongata, hobane li na le furu e ngata, e ka lebisang ho tlholeha ho glycemia.

Litholoana tsa Cherry

Cherry e na le palo e nyane ea lik'habohaedreite mme e na le index e tlase ea glycemic - ke li-PIECES tse 20 feela. Ka ciliegia, ho na le ntho e khethehileng ea coumarin, e ntlafatsang likarolo tsa mali tsa rheological le ho thibela thrombosis. Cherry e na le liminerale tse ngata (iodine, zinki, tšepe, chromium), folic acid, livithamini tsa lihlopha B, A, E, C, PP. Lintho tse khethehileng anthocyanins tseo monokotšoai ona o nang le tsona li ntlafatsa boemo ba mokokotlo, li etsa hore mosebetsi oa tsona o fane, hape li hlohlelletsa tlhahiso ea insulin.

Ke monokotsoai o ka bang le lefu la tsoekere la mofuta oa 1 le mofuta oa 2?

Ha ho bokella lijo bakeng sa bakuli ka kalafo ea insulin (hangata mofuta oa 1 lefu la tsoekere), tekanyetso ea letsatsi le letsatsi ea lik'habohaedreite ho latela likarolo tsa bohobe e nkuoa hloko. Palo ea bona ka kakaretso ka letsatsi ha ea lokela ho feta likarolo tsa 18-22 tse nang le boima bo tloaelehileng ba 'mele le boikoetliso bo itekanetseng ba' mele. Chelete ena e kenyelletsa bohobe, lijo-thollo, meroho hammoho le litholoana le monokotsoai.

Ha ho na lithibelo tse ikhethang mabapi le khetho ea litholoana, empa leha ho le joalo, ka matšoao a sa tsitsang a tsoekere, ho khothalletsoa ho tlohela mefuta e metle. Tloaelo ea ts'ebeliso e batla e le 100-150 g.

Mofuta oa bobeli oa lefu lena, khetho ea sehlahisoa e angoa ke litaba tsa khalori le index ea glycemia. Haeba ho ea ka paramente ea pele monokotsoai ohle a amoheleha, joale ka lebaka la bokhoni ba ho eketsa tsoekere ea mali kapele (glycemia) ho boetse ho na le mefuta e hanetsoeng. Lenane le tlase la glycemic le na:

Mona ke ho eketsehileng ka li-currants tsoekere.

Monokotsoai o motle haholo bakeng sa bakuli ba lefu la tsoekere

Melemo ea monokotsoai ke palo e kholo ea livithamini, lintlha tsa mohlala, hammoho le li-antioxidants. Metsoako ena e thusa ho sireletsa 'mele tšenyo, e matlafatsa sesole sa' mele le ho thibela mathata a lefu la tsoekere. Tekanyo e phahameng ea lintho tse sebetsang e ka har'a monokotšoai o sa tsoa khuoa. Ka hona, ts'ebeliso ea bona molemong oa kalafo e sebetsa hantle haholo nakong ea selemo.

Bakeng sa bakuli, ts'ebeliso ea monokotsoai ona oa thusa:

ntlafatsa phallo ea mali libakeng tse tlase,
hloekisa 'mele oa k'holeseterole e ngata le tsoekere
matlafatsa capillaries,
tlisa khatello ea mali maemong a tloaelehileng,
liehisa tsoelo-pele ea atherosulinosis,
khutlisetsa kutloelo-bohloko maemong a polyneuropathy,
ho tlatsa mmele ka tshepe le magnesium,
etsa hore tšebetso ea lihormone e sebetse hantle,
lahla lefu la dysbiosis,
potlakisa pholiso ea maqeba le bofokoli ba ulcerative.

Ho hlokahala hore u be hlokolosi ha u sebelisa mokhoa oa ho kula le ho holofala, makhopho a peptic, colitis, hammoho le ho ruruha ha manyeme.

Litholoana tse mebala e lefifi li bohlokoa haholo. 'Mala oa bona o fanoa ke li-anthocyanins tse nang le ts'ebetso e phahameng ea antioxidant. Cherry e bohlokoa bakeng sa ho ntlafatsa sebopeho sa mali, ho tlosa letsoai. E thibela ho thehwa ha methapo ea mali ka har'a lijana, e thibela ts'oaetso. Ka tšenyo ea menoana, ts'ebeliso ea eona e thusa ho ntlafatsa mokhoa oa ho ntša moroto hape e tlosa litakatso tse etsahalang khafetsa.

Meeli ea li-cherries tsa ho ja e kenyelletsa:

lets'ollo
uleptic ulcer
acidity e eketsehileng ea lero la gastric,
asthma ea bronchial.

Litholoana tsa sea buckthorn

Lenane la glycemic la sea sea sea ke 30 PIERES. Monokotšoai ona o na le livithamini tse ngata tsa lihlopha tsa B, A, C, li-micro le li-macro tse ngata. Ntle le moo, litholoana tsa buckthorn ea leoatleng li kenyelletsa lithibela-mafu tsa tlhaho. Oli ea sea buckthorn e na le pholiso ea leqeba le anti-inflammatory, e bohlokoa haholo ho bakuli ba lefu la tsoekere. Litholoana tsa sea buckthorn li matlafatsa sesole sa 'mele, li ntlafatsa boemo ba' mele.

Gooseberry e na le index ea glycemic e phahameng hanyane ho feta litholoana tse ling tse lumelloang ke lefu la tsoekere - 40 PIECES. Litholoana tsa Gooseberry li na le palo e kholo ea lintho tse nang le thuso:

Monokotšoai o joalo o khona ho etsa hore lits'ebetso tsa metabolic li fetohe ka lebaka la sebopeho sa tsona.

liminerale - potasiamo, calcium, magnesium, sodium, tšepe, koporo, phosphorus,
pectins
livithamini - C, P, A, B.

Ntle le moo, ke monokotšoai o fokotsang boima ba 'mele: li-gooseberries li na le fiber e ngata,' me e thusa hore mosebetsi oa sefuba se sebetse hantle, e thusa ho theola mmele (metabolism 'meleng), e lebisang ho fokotseheng ha boima ba' mele. Ntle le moo, li-gooseberry li na le phello ea choleretic le diuretic.

Melemo ea amora ka lefu la tsoekere e teng ka lebaka la sebopeho sa eona. Litholoana li na le liminerale tse ngata, livithamini, lijo tsa fiber. Vitamin B2, e fumanehang litholoana tsa amora, e ntlafatsa mekhoa ea ho phatloha ha tsoekere, ka hona e thusa ho fokotseha hoa phallo ea tsoekere ea mali. Bakuli ba lefu la tsoekere ba tsoang ho amora ba lumelloa ho pheha compote, jelly, decoctions le infusions. Ntle le litholoana, ho bohlokoa ho batho ba lefu la tsoekere ho sebelisa makhasi, inflorescence le buds ea sefate sa amora. Lenane la glycemic ke likarolo tse 35.

Monokotšoai oa morara

Morara o na le tsoekere e ngata ebile o na le index ea glycemic ea li-unit tse 70, ka hona, batho ba nang le lefu la tsoekere ba hloka litholoana tsena ka bongata bo fokolang. Ho khothalletsoa bakuli ba nang le lefu la tsoekere hore ba fane ka morara o omisitsoeng - morara o omisitsoeng, hammoho le lino-mapholi tse entsoe ka litholoana. Mofuta oa 2 oa lefu la tsoekere o felisa tšebeliso ea morara o mocha bakeng sa lijo ka lebaka la kotsi ea ho ba le botenya.

Meroho

Li-fragola li na le index ea "glycemic" e tlase ea li-unit tse 30 le likhalori tse tlase, ka hona, ba nang le lefu la tsoekere ba lumelloa ho e sebelisa bakeng sa lijo. Monokotšoai ona o na le thuso ka lebaka la litaba tsa pectins, bioflavonoids, palo e kholo ea livithamini, haholo-holo vithamine C. Ka lebaka leo, fragole e ntlafatsa sesole sa 'mele, e fuoa litlamorao tsa antiseptic le anti-inflammatory. Ho khothalletsoa ho ja fragole:

Cherry

Leha ho na le index e tlase ea glycemic ea 25 PIERES le se nang le tsoekere e tlase, ho bohlokoa ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere ho sebelisa li-cherries ka lijo ka hloko. Cherry e lumelloa ho ja litholoana tse sa tsoa chabeloa le tse sa tsoa qhekelloa; ho kgothaletswa ho se kenye li-compotes le monokotsoai o khabisitsoeng. Ntle le moo, batho ba nang le gastritis le liso tsa ka mpeng ha baa lokela ho ja litholoana tsa ciliegia, kaha ba eketsa acidity ea lero la gastric. Leha ho le joalo, li-cherries li na le livithamini A, PP, E, B1 le B2, C, lintho tse nyenyane le tse kholo. Ho feta moo, litholoana tsena li na le mefuta e mengata ea li-antioxidants le bioflavonoids.

Qeto

Ho bohlokoa ho hopola hore boteng ba lefu la tsoekere ha se lebaka la ho khetholla litholoana tseo u li ratang haholo lijong tsa hau tsa letsatsi le letsatsi. Bakeng sa bakuli ba lefu la tsoekere, ho bohlokoa ho latela lijo tse behiloeng, ho bapala lipapali le ho se hane kalafo ea bongaka. Lijo tse nang le phepo e ntle li bohlokoa ebile li hloka ho fapana le monokotsoai le litholoana, empa pele, ho buisana le ngaka ea hau hoa hlokahala.

Lingoloa tsa setsebi sa bongaka

Lefu la tsoekere ke lefu le kotsi le sieang letšoao la lona lijong tsa mokuli. Joale motho, pele a ja ntho e monate le e phetseng hantle, o tlameha ho ela hloko index ea glycemic ea sehlahisoa. Sena ke 'nete haholo bakeng sa litholoana le monokotsoai, tatso ea eona e seng e ntse e bontša hore li na le tsoekere. Joale mohlomong monokotšoai o nang le lefu la tsoekere o tlisa kotsi feela, 'me ka hona o ke ke oa jelloa?

Lefu la tsoekere le limpho tsa tlhaho

Lefu la tsoekere ke lefu leo ho lona 'mele o sitisang metabolism ea lik'habohaedreite, tse nkoang e le mohloli o ka sehloohong oa matla ho batho ba baholo le ho bana. Re bua haholo ka lik'habohaedreite tse bonolo, tse ka sehloohong e le tsoekere, hobane ke tsona lik'habohaedreite tse kenyang letsoho ho eketseha ha tsoekere maling maling. Ka lebaka la mathata a metabolic, tsoekere e qala ho beha bophelo ba motho kotsing, hobane boemo ba eona bo phahameng bo theha mojaro ho litho tse fapaneng, mme haholo ho manyeme, e lebisang ho sa sebetseng hantle mosebetsing oa bona mme e ka baka nts'etsopele ea glycemic coma.

Ha motho ea phetseng hantle le ea mafolofolo a ja lijo tse nang le lik'habohaedreite, ho ba molemo ho eena, ho fana ka matla bakeng sa bophelo le tšebetso. Hang ha u le 'meleng, lik'habohaedreite tse bonolo (tse potlakileng) li baka ho theoha ha maemo a tsoekere ea mali. Empa manyeme a laola ka ho hlaka motsotso ona mme ha a arabela a qala ho hlahisa insulin ka mafolofolo, e amehang ts'ebetsong ea tsoekere, ho fetola tsoekere ho tsoekere le ho netefatsa ho sebelisana ha eona le lisele tsa 'mele. Haeba insulin ha e hlahisoe ka ho lekana, tsoekere e 'ngoe ha e fetoloe ho ba matla a hlokahalang bakeng sa bophelo ba motho, empa e bokellana maling. Maemong ana, lingaka li fumana mofuta oa 1 lefu la tsoekere (le itšetlehileng ka insulin, le hlokang ente ea insulin) kapa mofuta oa 2 lefu la tsoekere.

Ha tsoekere e phahama ka tekanyo e phahameng maling, e eketsa moroalo ho manyeme, e lokelang ho o lefella ka ho hlahisa palo e loketseng ea insulin. Ena ke eona feela tsela ea ho boloka lipalo tse tloaelehileng tsa mali. Empa e fetoha mofuta o itseng oa potoloho e mpe. Haeba u sa e fetole, manyeme a utloa bohloko kapele le kapele, 'me litho tse ling li huleloa kamora eona. Ha e le tsoekere e phahameng, haeba e sa bake motho, butle-butle e senya 'mele.

Motho a ke ke a tlohela tšebeliso ea lik'habohaedreite ho seng joalo, o tla nka matla a bohlokoa kae. Ka hona, matla a phepo ea lijo tsa lefu la tsoekere a rarahane (a liehang) lik'habohaedreite, tse sa lebiseng ho tlatseng ho matla ha tsoekere maling, hobane tšilo ea bona e nka nako le matla. Ntle le moo, lik'habohaedreite tse rarahaneng joalo ka fiber, e hlokang matla a mangata ho chesa, ho fapana le moo, e thusa ho theola tsoekere ea mali, ha e ntse e ntlafatsa tšilo ea lijo.

Lenane la glycemic index (GI) ke lefe, leo batho ba nang le lefu la tsoekere ba khomaretseng ho lona? Ena ke pontšo e bonts'ang ho monya ha lik'habohaedreite ho etsahala kapele le keketseho e amanang le tsoekere ea mali. Ho hlakile hore lik'habohaedreite tse bonolo, tse sa bitsoang ka potlako, li monya ka potlako ho feta tse rarahaneng. Ha sebopeho sa ntho ena se le bonolo, se tla potlaka ka popelong, moo se kenang maling le limatlafatsi tse ling.

Li-carbohydrate tse rarahaneng, tse emeloang ke lijo-thollo tse felletseng, meroho e metala e tala, pasta ea koro ea durum, legumes le lihlahisoa tse ling, ha li kotsi ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere. Empa lik'habohaedreite tse bonolo tse fumanehang tsoekere, mahe a linotši, lino tse tsoekere, lero le litholoana tsa monokotsoai, litholoana tse tsoekere le monokotsoai, lijo tse tsoekere le lipompong, lijo tse halikiloeng tse entsoeng ka phofo e tšoeu, jj., Li ka eketsa maemo a tsoekere ea mali haholo, tsa baka likotsi tse mpe. , hobane mekhoa e tlatselletsang ho batho ba lefu la tsoekere ha e fihle.

Ha re bua ka lik'habohaedreite tse bonolo, re buile ka monokotsoai, 'me ntlheng ena potso ea hlaha: na ho a khoneha ho ja limpho tse monko o monate le tse monate tsa tlhaho tse nang le lefu la tsoekere? Ho thata ho araba potso ena ntle ho mabaka, hobane melee e fapana le tsoekere. Empa re ka bua ka bonnete ba hore ha ho na thuso ho lahla ka ho felletseng joalo ka boleng ba livithamini le lintho tse ling tsa sessert tse hlokahalang bakeng sa mmele. U tlameha feela ho fokotsa moeli oa monokotšoai o itseng. 'Me motsotso ona o itšetlehile ka kotloloho ho index ea glycemic ea sehlahisoa.

Ho botsa potso ea hore na ke mabotho a mofuta ofe a ka jeoang ke mofuta oa 1 le lefu la tsoekere la 2, motho a ka arabela ka tsela ena: hoo e ka bang efe kapa efe, empa ka tekanyo e fokolang. Mohlala, monokotsoai o nang le index ea glycemic ho tloha ho 20 ho isa ho 50 (mme ho fapana le 40), ho khothalletsoa hore o se ke oa feta 200 g ka letsatsi. Monokotšoai o joalo o kenyelletsa tse tummeng tafoleng ea rona: li-currants tse khubelu le tse ntšo, fragole le tse tala, tseo GI ea tsona e leng 30, gooseberries, blueberries, blueberries le litholoana tsa juniper (GI e batla e le 40). Li-Cranberry li na le index ea glycemic e phahameng hanyane: litholoana tse ncha li na le GI ea 45, 'me tse 50 tsa tsona li na le lero.

Li-currants tse ntšo, li-viburnum, li-cherries le li-cherries, hawthorn (index ea glycemic ea monokotsoai ona e maemong a likarolo tsa 15-25) li na le index ea "hypoglycemic" e tlase e li etsang hore li bolokehe hantle bakeng sa lefu la tsoekere. Ebe ho latela li-blackberry, lingonberry, fragole, index ea eona e tsoang li-unit tse 25-30.

U hloka ho utloisisa hore GI ke mohopolo o hlakileng, hobane monokotšoai o nang le lebitso le le leng o ka fapana likolong, mme mefuta e fapaneng e ka ba le litaba tse fapaneng tsa tsoekere. Karolo ea bohlokoa e bapaloa ke tekanyo ea ho butsoa ha monokotšoai, hammoho le mekhoa ea ho eta.

Mohlala, mefuta e fapaneng ea morara e ka ba le GI kahare ho diyuniti tse 40-45, mme ho butsoitse monokotšoai, o holimo le ho feta.Empa index ea glycemic ea mefuta e metle e ka fihlella li-unit tsa 50-60 (ka morara o omisitsoeng, index e feta ea baithuti). U ka sebelisa morara o joalo le monokotsoai o mong, oo GI ea oona e leng likarolo tsa 50-70, makhetlo a 'maloa ka beke. Maemong ana, karolo ea letsatsi le letsatsi e tla tlameha ho fokotsoa ho 100 g.

Empa morara ke sehlahisoa se nang le khalori e phahameng, 'me ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2, lipalo tse matla tsa khalori li bolokoa ka lebaka la ho loantšana le boima bo feteletseng. Ho kenyelletsa morara lijong, esita le makhetlo a 1-2 ka beke, matsatsi ana u hloka ho fokotsa ts'ebeliso ea lijo tse ling ka likhalori tse phahameng, e le hore lintlha tse felletseng tsa khalori ea menu ea letsatsi le letsatsi e se ke ea feta 1200-1500 kcal.

Kamora e boetse e tšoauoa ka karohano e kholo ea karolo ea glycemic index (ho latela mefuta-futa le ripeness). Ka tloaelo, mulberry GI e tsoa lihlopheng tse 24-32, empa mefuta e meng e nang le ripeness e lekaneng e ka bonts'a GI le hofeta ho 50. Ha ho na thuso hore u tlohele melee e joalo ea bohlokoa, melemo ea eona e tla tšohloa ka tlase. U hloka feela ho khetha mefuta e fokolang e monate mme u se ke oa monya monokotšoai kapa u sebelise moeli oa lilamunu ho isa ho tse 150 g ka letsatsi.

, ,

Melemo ea monokotsoai oa lefu la tsoekere

Joalokaha u bona, monokotšoai o mongata o na le index ea glycemic e fokolang mme ka bongata bo fokolang o ka kenyelletsoa lijong tsa bakuli ba nang le lefu la tsoekere. Haholo-holo ha ho tluoa ho mofuta oa 1 pathology, tsoekere ea mali moo e laoloang ke tekanyetso ea insulin, 'me litaba tsa khalori tsa lihlahisoa ha li phethe karolo e kholo. Mofuteng oa 2 oa lefu la tsoekere, ha ho bohlokoa ho ela hloko eseng feela GI, empa le litaba tsa khalori tsa sehlahisoa, tse tsamaellanang le phepo e tlase ea khalori e fuoeng bakuli ba joalo. Empa hangata monokotsoai o na le "calorie" e fokolang e nang le sethala (ntle le morara).

Leha ho le joalo, leha ho sa tsotelloe hore ha ho na thibelo e matla ea ts'ebeliso ea monokotsoai oa lefu la tsoekere, bakuli ba bang ba tšaba ho kenyelletsa limpho tse joalo tsa tlhaho tsa bohlokoa. Ha re bue ka seo ba se hanang, le hore na ho thata hakana ho ipehela lihlahisoa tse molemo.

Ha se sephiri hore monokotsoai hase feela sehlahisoa se monate sa lijo tse monko o monate tse ntlafatsang maikutlo le tse monate, empa hape ke mohloli o nonneng oa limatlafatsi bakeng sa 'mele. Boloetse bofe kapa bofe bo sa foleng, e leng lefu la tsoekere, bo khatholla motho, bo qeta matla a hae. Lihlahisoa tse kang litholoana le monokotsoai bakeng sa lefu la tsoekere e tla ba mohloli oa matla le matla, o sa lekaneng bakuli.

Eseng seo feela, monokotsoai o fapaneng ha o na sebopeho se fapaneng sa vithamine le minerale, empa hape le ka tsela ea bona se ama 'mele. Bongata ba bona, ba na le index e tlase ea hypoglycemic le fiber e phahameng, ba bile ba kenya letsoho ho fokotsa tsoekere ea mali, e leng seo bakuli ba loanelang ho se fihlela ka ho sebelisa lithethefatsi tse fokotsang tsoekere. Ha e le hantle, monokotsoai hammoho le lijo tse nang le khalori e tlase li ka thusa ho fokotsa tekanyo ea lithethefatsi tse joalo.

Re ke ke ra hlokofatsa 'mali ka mantsoe a akaretsang, empa re bue ka melemo eo monokotsoai o fapaneng o ka e tlisetsang bakuli.

Currant E nkuoa e le e 'ngoe ea litholoana tse sireletsehileng ka ho fetisisa ho lefu la tsoekere, hobane GI ea blackcurrant ha e fetise likarolo tse 15,' me e khubelu le e tšoeu - 25, e nkoang e le letšoao le tlase, e bolokehileng ho latela tsoekere ea mali. Ho feta moo, li-currants (haholo-holo tse ntšo) li nkuoa e le moetapele likateng tsa vithamine C, e hlokahalang feela ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere, bao metabolism ea bona e liehang ho feta ho batho ba phetseng hantle.

Ascorbic acid (joalo ka Vitamin C e bitsoa lits'ebetsong tsa bongaka) e nka karolo mekhoeng ea redox e etsahalang 'meleng oa rona ebile e khona ho potlakisa metabolism. Ka thuso ea hae, likepe li lula li tšoarella haholoanyane, 'me sesole sa' mele se sebetsa ka matla a felletseng. Sena ke sa bohlokoa haholo bakeng sa lefu la tsoekere, hobane lefu lena le tsamaisana le vasher atrance, ka lebaka la hore leseli la likepe le sesebe ka lebaka la k'holeseterole e lutseng maboteng, 'me maro a methapo le methapo ea methapo ea methapo ea methapo ea methapo a fokola haholo. Ho joalo, 'me lefu lena la kalafo ha le na ts'oaetso a sa sireletseheng, ka lebaka leo batho ba nang le lefu la tsoekere ba tšoarana le ts'oaetso ea mafu a mangata habonolo.

Vithamine C e bohlokoa hape joaloka moemeli oa pholiso ea leqeba. Tsoekere e phahamisitsoeng e baka ho fokolisa marako a li-capillaries tse nyane, tse phatlohang ka ho theha maqeba a sa phekoleng nako e telele. Ho itšireletsa mafung a tlase ha ho khone ho mamella tšoaetso, e mpefatsang leano la leqeba leo, e leng ho lebisang ho hlahisoeng ha makhopho. Ascorbic asiti e tla thusa ho loants'a boemo bona ka ho eketsa boits'ireletso ba mmele, ho ntlafatsa boemo ba methapo ea mali le phallo ea mali, e matlafatsang lits'ebetso tsa ntlafatso liseleng.

Empa blackcurrant ha se Vitamin C feela mabapi le litaba tsa livithamine le li-microelements tse fapaneng, e atamela ka har'a vithamine ea pharmacy le li-mineral complexes. Ka sebopeho sa eona re fumana livithamini A, C, E, P, K, sehlopha B, acid acid, oli ea bohlokoa, li-tannins, lintho tse sa fetoheng, e leng lithibela-mafu tsa tlhaho.

Vitamin A e khothaletsa ntlafatso ea lisele tsa mmele, e thibela nts'etsopele ea methapo ea methapo letlalong le mesifa, hangata e ts'ehetsa pono, e mpefatsang lefu la tsoekere, e ama hantle ho itšireletsa mafung. Vitamin P e na le phello e matlafatsang marakong a methapo ea mali. Vitamin E, hammoho le livithamini A le C, li nkuoa e le antioxidant e ka thibelang lefu lena ho tsoela pele. Vitamin K e kenya letsoho ho bopteng ha liprotheine, e leng thepa ea mantlha ea kaho ea lisele, ka hona e kenya letsoho ho nchafatsong ea bona le ho nchafatseng lisele.

Li-vithamine tsa B tse fumanehang ho li-currants li nka karolo ho mafolofolo metabolism, ho hlohlelletsa ho kopana ha lihormone, ho loants'a cholesterol e ngata, mme ho ama boemo le ts'ebetso ea ts'ebetso ea methapo. Ho qetela ho bohlokoa haholo mabapi le ho thibela polyneuropathies, e nkoang e le phepelo e tloaelehileng ea lefu la tsoekere.

Sebopeho sa mineral ea blackcurrant e emeloa ke:

sodium (e tšehetsa acid-base balance, e hlokahalang bakeng sa ts'ebetso e tloaelehileng ea mesifa le tsamaiso ea methapo ea kutlo),
potasiamo (liminerale tse ntlafatsang ts'ebetso ea pelo le ho tsitsisa khatello ea mali, eo ho eona lefu la tsoekere le ka eketsehang ka lebaka la mathata a methapo ea mali),
khalsiamo (khafetsa ho ntša metsi, tloaelo ea lefu la tsoekere, e baka ho ts'oha ha calcium ho tsoa 'meleng, e amang boemo ba masapo, manonyeletso, meno, manala, moriri, kahoo batho ba nang le lefu la tsoekere ba hloka mehloli e meng ea sekhahla sena).
phosphorus (joalo ka calcium, e hlokahala bakeng sa ts'ebetso e tloaelehileng ea manonyeletso, boemo boo bakuli ba tletlebang ka bona),
tšepe (kotara ea bakuli ba nang le lefu la tsoekere ba nang le khaello ea mali khaello ea mali e bakoang ke tšenyo ea liphio, mali a tsoang methapong e senyehileng ea mali, tšenyo ea lisele tse khubelu tsa mali, ka hona ha ho sa buisanoa ka tlhoko ea tšepe ea hape).
magnesium (e nka karolo e sebetsang mesebetsing ea metabolic).

Na ho hlile hoa hlokahala ho hana monokotšoai o joalo o monate, o monate ebile o monate, haholo hobane tsoekere e ho eona e hlahisoa haholo ka sebopeho sa fructose, se sa lebiseng keketsong e kholo ea tsoekere ea mali, 'me ho na le "fiber" e ngata e thibelang ts'ebetso ena (haeba u sebelisa monokotsoai, ho e-na le lero ho bona).

Li-currant tse khubelu le "congener" ea eona e tšoeu li ke ke tsa ithorisa ka boemo bo phahameng joalo ba ascorbic acid, empa ha li maemong a tlase ho lihlahla tse ntšo tse fumanehang ka har'a tšepe le potasiamo. Lenane la glycemic la li-currants tse khubelu le tse tšoeu li ka bang 25 unit, e u lumellang ho sebelisa litholoana tsena kamehla (100-200 g ka letsatsi).

Ntle le monokotsoai o mocha oa lefu la tsoekere, o ka sebelisa li-currants tse halikiloeng, o noe lero le lecha le phehiloeng, pheha jelly (ntle le ho eketsa tsoekere). Lino tse monate le tse phetseng hantle li ka fumaneha ka ho rokella letlobo la lihlahla tsa currant hammoho le makhasi le makala a li-raspberries kapa li-blueberries, rips ea thekeng le hawthorn.

Li-Blueberries ka lefu la tsoekere li nkoa li le molemo ka tsela e tšoanang. Semela sena ke moetapele har'a litholoana le litholoana tse ka har'a vithamine A, e thibelang nts'etsopele ea lefu la tsoekere la retinopathy, i.e. ho senyeha ha pono ho bakoang ke metabolism e sa lokang le e liehang.

Monokotšoai o moputsoa o lefifi, ntle le li-retinoids, o na le livithamini C, sehlopha B, hammoho le nicotinic acid (vithamine PP). Motsoako ona o hlahisa metabolism ea carbohydrate, e sirelletsang manyeme hore a se be mangata haholo, e leng ho eketsang kutloisiso ea lisele tsa methapo ho "insulin". Ntle le asiti ea 'mele, tšepe, potasiamo, magnesium le phosphorus tšobotsi ea li-currants, li-blueberries le tsona li na le koporo, e ntlafatsang ho phefumoloha ha tishu, synthet ea hemoglobin, e tsosa mohato oa insulin, o lumellang bakuli ba itšetlehileng ka insulin ho fokotsa litekanyetso tsa li-hormone tse sebelisoang kamehla.

Ke tlameha ho re ka lefu la tsoekere, monokotsoai le letlobo la li-blueberries li nkuoa li le bohlokoa ka tsela e tšoanang. Empa kaha index ea glycemic ea monokotsoai e phahame haholo (likarolo tse ka bang 40-42), ha li na ho jelloa ho feta 100-150 g ka letsatsi. Empa letlobo le makhasi a semela li na le lik'habohaedreite tse nyane, hape li kenya letsoho ho fokotseng maemo a tsoekere a mali, a li lumellang hore li sebelisoe ho pheha lino tse phetseng hantle bakeng sa lefu la tsoekere hape li bile li eketsoa ka jeme.

Kahoo litlolo tsa jeme e phetseng hantle ho tsoa ho li-blueberries tsa lefu la tsoekere, ntle le monokotsoai ka bolona, li na le lipampiri tsa semela se tsamaeang le makhasi a viburnum. Bakeng sa ponto ea li-blueberries, o hloka ho nka 30 g ea makhasi a macha a limela ka bobeli. Pele, monokotsoai o phehiloe ka lihora tse peli, ebe makhasi a eketsoa motsoako. Kamora metsotso e 10, sebaka se seng le se seng se lumelletsoeng sa tsoekere se tlameha ho eketsoa ka jeme, hammoho le tatso ho latsoa (vanillin le sinamone lia lumelloa).

Ka lebaka la hore li-blueberries li na le GI e phahameng ka mokhoa o phethahetseng, mme ha e phehiloe, e ka eketseha le ho feta, litsebi tsa phepo e nepahetseng li khothaletsa ho se je tse fetang 2-3 tsp. ka letsatsi, e hlapolloa ka metsi kapa ho nooa tee ntle le tsoekere. Sessert e joalo e tla fa batho ba nang le lefu la tsoekere thabo ea 'nete, ntle le ho baka tsoekere e matla ea tsoekere ea mali le ho thusa ho thibela litlamorao tse mpe tsa lefu lena.

, ,

Baeti ba mose ho maoatle ho phekola lefu la tsoekere

Ho fihlela joale, re ntse re bua haholo ka monokotsoai oo naha ea habo rona e ka ithorisang ka ona. Ka nako ea selemo, re bokella lintho tse joalo lirapeng tsa rona le li-dachas, ebe rea li reka ho bahlahisi ba malapeng ba rekisoang. Bongata ba monokotsoai ba lehae ha se sehlahisoa sa bohlokoa sa lijo, empa hape ke mofuta oa moriana o thusang tsoekere e tlase ea mali. Sena se etsa hore ho khonehe ho fokotsa litekanyetso tsa lithethefatsi tse fokotsang tsoekere le insulin e nooang.

Empa eseng feela monokotsoai o tummeng oa lapeng o ka ba molemo ho lefu la tsoekere. Joale inthaneteng le litlhare tse ikhethang u ka reka li-monokotsoai tse sa tloaelehang bakeng sa batho ba rona, leha ho le joalo, li thusa ho sebetsana ka katleho le boima bo feteletseng le mafu a fapaneng, ho kenyeletsa le lefu la tsoekere. Ho feta moo, naheng ea habo bona, litholoana li lekantsoe ho latela litlamorao le lithethefatsi mme li sebelisoa haholo ts'ebetsong ea lingaka tse ling tsa meriana.

Joaloka pheko ea tlhaho bakeng sa lefu la tsoekere, le tsona lia sebelisa monokotsoai oa mahonia. Sehlahla se selelele se khabisitsoeng se nang le litholoana tse putsoa se ka fumanoa libakeng tse bulehileng tsa Amerika Leboea, Europe le Russia bohareng. Ukraine, semela sena, se neng se tloaetse ho khabisa literata le ho phekola batho ba nang le mafu a letlalo le mokhoa oa ho silila lijo, ha se ntho e tloaelehileng haholo.

Holly paddy ka linako tse ling e bitsoa morara oa Oregon kapa barberry ea Amerika. Ena ke semela se seng seo litholoana tsa sona li tsebahalang ka litaba tsa tsona tse phahameng tsa ascorbic acid le lintho tse ling tse ngata tsa bohlokoa tse ka loanelang mafu a amanang le lilemo, tšoaetso ea baktheria le vaerase, ho matlafatsa sesole sa 'mele, pelo le methapo ea mali.

Melemo ea ho folisa ha e na litholoana feela, empa le makhapetla le metso ea semela, motsoako oa eona o sebelisoa ka mafolofolo ho phekola mafu a tsamaiso ea tšilo ea lijo: lesapo la nyooko, mala, sebete, jj. Homeopaths e sebelisoa kalafo ea psoriasis, 'me ho tlosa lipalesa ho sebelisoa ho phekola gout.

Monokotšoai o monate le o bolila oa mahonia o sebelisoa haholo ha ho pheha. Empa ka meriana ea setso, e lokela ho sebelisoa e le moriana oa herpes, eczema, mafu a ka mpeng, le lefu la tsoekere. Bo-rasaense ba Australia ba fumane hore ho ja monokotšoai oa mahogany ho ka fokotsa tsoekere e phahameng ea mali haholo le ho loantša boima bo eketsehileng. Ho lumeloa hore litholoana tsa semela li thusa le ka mefuta e matla ea lefu la tsoekere.

Berberine alkaloid, e bohlokoa tsoekere, e na le phello e fokotsang tsoekere ho monokotsoai, oo le ona o theolang cholesterol mme o eketsa ts'ebetso ea insulin.

Monokotsoai oa mahogany, o latsoehang joaloka barberry, o ka jeoa o sa tsoa omisoa, o sebelisetsoa ho etsa lijo tse tsoekere, li-compotes, jelly, tse eketsoeng lijo-thollo. Ho ka fanoa leino le monate ho etsa jeme e thehiloeng ka monokotsoai, o eketsa sorbitol sebakeng sa tsoekere. Ho molemo ho etsa jeme ho tsoa ho mahonia ka makhetlo a 'maloa ka makhetlo a mangata ho hatella.

Ke mofuta ofe oa monokotsoai o sa lumelloeng ho tsoekere?

Taba ena e baka likhang le ho feta lihlahisoa tse lumelletsoeng. Litsebi tse ngata tsa li-endocrinologists le litsebi tsa phepo e nepahetseng ha li buelle tšebeliso ea monokotsoai o nang le index ea glycemic e fetang 70, hobane li ka baka kholo e matla ea tsoekere ea mali le komello. Ka lehlohonolo, litholoana tse 'maloa li oela sehlopheng sena.

Sebakeng sa rona, sena ke melee e kholo ka ho fetisisa, eo ba bangata ba reng ke meroho ea meroho. Re bua ka lehapu e nang le lero le le butsoitseng eo bana le batho ba baholo ba e ratang. Na batho ba nang le lefu la tsoekere ba tla tlameha ho tlohela monyaka o joalo?

Haeba u sheba, tsoekere e ka har'a lehapu e emeloa ke fructose, e sa haneloang ho batho ba lefu la tsoekere, hobane ha ho etsoa tsoekere ea litholoana, litšenyehelo tsa insulin ha li tlase. Ke 'nete, moeli o kaholimo oa tloaelo ho bakuli ba joalo o nkuoa e le 50 g ka letsatsi, e lumellanang le 200-300 g ea mahapu. Ntle le moo, likhoele tsa semela tse tlatsitsoeng ka melee e kholo li thibela ho monya tsoekere kapele.

Ka hona, ho sa tsotelehe GI e phahameng, ha ua lokela ho itela seratsoana sa beri se re khutliselitseng bongoaneng bo thabileng. Ho reka lehapu, o hloka ho khetha mefuta ea eona ea pele kapa mefuta e sa butsoang e sa kang ea monya tsoekere e lekaneng. GI ea likhalase tse joalo e kanna ea ba tlase ho 70.

Ha e le mekhoa ea ho sebetsana le monokotsoai oa monokotsoai, litholoana tse halikiloeng, jeme, jeme, jelly e litholoana tse tsoang ho monokotsoai le litholoana ke tsona tse kotsi haholo ho batho ba lefu la tsoekere. Ha ho kgothaletswe ho kenyelletsa litholoana tse omisitsoeng (khetlong lena, morara o omisitsoeng) o nang le GI e phahameng le dikahare tsa khalori lijong tsa hau. Ho bolokehile haholo ho sebelisa monokotsoai o mocha (empa jeme e tala e nang le tsoekere ke taboo) kapa e phehe litholoana tse kholo.

Monokotšoai o mong o tummeng oo re sa kang ra o bua ke rosehip, index ea glycemic eo (likarolo tse ka bang 25) e lumellang tšebeliso ea eona ho lefu la tsoekere la mofuta ofe kapa ofe. Empa ka sebopeho se tala, ke batho ba fokolang ba e sebelisang, haholo-holo ka bongata bo boholo, mme GI ea li-decoctions le li-compotes tse tsoang liatleng tsa rose hangata ha li na letho. Sena se bua feela molemong oa ts'ebeliso ea sehlahisoa se joalo le lino tse thehiloeng ho lona bakeng sa lefu la tsoekere.

Contraindication

Beng ka rona le monokotsoai ba tsoang linaheng tse hole bakeng sa lefu la tsoekere ba ka ba le phello e matlafatsang le ea ho phekola. Sena se boetse se fana ka maikutlo a hore bakuli ha baa lokela ho hana kalafo e joalo. Ka ho latela litekanyetso tse khothalelitsoeng, motho ea nang le lefu la tsoekere a ka fokotsa lijo, a li tlatse ka lintho tse nang le thuso 'me a thusa' mele oa hae ho loants'a lefu lena. Empa ho bohlokoa ho hopola hore ha se meriana le litlama feela tse ka bang le li-contraindication.Monokotšoai o ka baka kotsi le ho mafu le maemo a itseng a mmele, mme ho bohlokoa ho nahana ka sena ha o taka lijo kapa o ja litholoana bakeng sa kalafo.

Re hlahlobile ka holimo hore na melemo e mengata e tlisoang ke monokotsoai e ka tlisa lefu la tsoekere joang, empa joale re ela hloko linyeoe tseo kalafo e nang le monokotsoai e ka lematsang 'mele oa mokuli. Re tla sheba taba eo mabapi le mefuta e meng ea monokotsoai, hobane motsoako oa lik'hemik'hale oa litholoana o ka fapana ka boleng le boholo, o ka nkang karolo ho mafu a fapaneng a kopaneng. Empa lefu la tsoekere le na le phello e senyang litho le lits'ebetsong tse fapaneng, ka hona ha ho makatse haeba motho ea nang le tsoekere e ngata ea mali a e-na le sehlopha sohle sa li-pathologies.

Li-currants tse ntšo, tse tšoeu le tse khubelu. Monokotšoai ona o na le melemo ho batho ba lefu la tsoekere, empa ha ho e-na le lefu le joalo la thrombophlebitis, ho ja monokotsoai ho ka senya. Ka lebaka la dikahare tse phahameng tsa metsoako ea phenolic le vithamine K, e khona ho eketsa li-coagulability tsa madi, tse kotsi ha li tloaetse ho tšoaroa ke thrombosis.

Li-currants, joalo ka monokotsoai o mong o mong, li na le asiti ea tlhaho (e khetholloang ke litaba tse phahameng tsa ascorbic acid), tseo le tsona li nang le tšusumetso e bohloko ho mucosa ea pampitšana ea ka mpeng. Ntlheng ena, ho hlokahala tlhokomeliso e 'ngoe haeba, ntle le lefu la tsoekere, motho o na le acid e eketsehileng ea lero la gastric le gastritis e tsoetseng pele mobung ona, hammoho le leqeba la ka mpeng le duodenum (haholo-holo sethaleng sa mokokotlo). Lisebelisoa tse tsoang makhasi le letlhare la semela sena ha se kotsi.

Leha taba ea hore monokotšoai o na le phello e ntle sebeteng ka ho ruruha hoa setho (hepatitis), e ke ke ea sebelisoa.

Basali nakong ea kemolo le bana ba banyenyane ba tla tlameha ho fokotsa tšebeliso ea monokotsoai hobane e ka baka ho hlasoloha. Monokotšoai o mofubelu le o mosoeu ha o bake mathata a letho.

Blueberries Sena ke monokotšoai o monate haholo, o se nang phello e khopisang 'mele ka mpeng, ka lebaka leo, le gastritis, leqeba la ka mpeng le mafu a mang a setho sena, ho ja li-blueberries ha hoa thibeloa. Empa ka ho eketsoa ha mafu a ka mpeng, ho molemo ho sebelisa tee e sa kopaneng ho tsoa makhasi le letlobo la semela.

Ke nnete, ka ho ruruha ha manyeme le tlolo e matla ea ts'ebetso ea ona, ts'ebeliso ea li-blueberries e nkoa e sa ratehe ka lebaka la litaba tse phahameng tsa lintho tse sebetsang. Sena se bua haholo ka sethibela sa lefu lena, 'me ka ho ikoahlaea, o ka natefeloa ke monokotsoai o nyane haholo o nang le thuso ea lefu la tsoekere.

Li-Blueberries le tsona li ka ba kotsi ha ho ka etsoa urolithiasis, haeba lejoe la oxalate (letsoai la oxalic acid) le ka baka la lintho tse sa tsamaeeng le metsoako ea melee ka seng. Empa ka litlolo tsa mala (ho sokela le lets'ollo), litholoana li tla loka.

Ho fokotsa palo ea monokotsoai o amehang nakong ea kemolo le bongoaneng, e amanang hape le tšebeliso ea lik'hemik'hale ea semela.

Monate oa mahonia holly. Monokotšoai ona, o sebelisoang ka matla ha ho etsoa lihlahisoa tsa confectionery, hangata o bolokehile. Hangata ha li bake karohano, empa ka ho se mamelle likarolo tsa semela, ho molemo ho ithiba ts'ebeliso. Ho ka eletsoa basali ka mokhoa o khahlisang le bo-'mè ba anyesang.

Tlolo ea molao ka botlalo bakeng sa tšebeliso ea monokotšoai leha e le ofe le lipina tsa ona, hammoho le makhasi, letlobo le likarolo tse ling tsa limela, e nkoa e le hypersensitivity ho lintho tse fumanehang semeleng ka seng. Taba ke hore maikutlo a ho se mamelle hangata ha a felle feela ka ho soetseha ka mpeng le ho phatloha ha letlalo, a ka ba le bothata bo tebileng, bo behang bophelo kotsing.

, , ,

Mathata a ka bang teng le litlamorao

Ho ka bonahala eka limpho tsa tlhaho tse monate haholo ebile li phetse hantle, tse kang monokotsoai, li ka utloisa motho bohloko, haholo-holo ha ho tluoa litholoana tse jeoang tseo re li jang khafetsa selemo le selemo. Haeba re bua ka ho kenyelletsoa ha monokotsoai lijong, ho nka li-contraindication bakeng sa ts'ebeliso ea tsona, ebe ho latela mehato ea palo ea lijo tse jeoang, ha ho na letho leo re lokelang ho le tšaba. Empa tlhekefetso ea monokotsoai, haholo-holo lefu la tsoekere, e tletse hohle ka matšoao a sa thabiseng le mefuta eohle ea mathata.

Lefu la tsoekere ke lefu leo ho lona mokuli a lokelang ho lula a lekola tsoekere maling maling bophelo bohle ba hae. Lijo tsohle tsa mokuli li tlameletsoe ponts'ong ena, mme e le hore e se ke ea eketseha, lijo li lokela ho ba tse tlase-carb.

Lintho tse nang le lik'habohaedreite tse tlase ho monokotsoai ha li bolele polokeho ea bona e phethahetseng bakeng sa bakuli ba nang le lefu la tsoekere. Ho joalo, palo ea lik'habohaedreite tse kenang 'meleng li ipapisitse le boima ba sehlahisoa se jeoang. Ho fokotsa tekanyetso ea letsatsi le letsatsi ea monokotsoai ho lefu la tsoekere ha ho phoso, hobane 100-200 g ea monokotsoai ke ntho e sa khone ho ama tsoekere e mpe maling, empa ho feta tekano e lumellehang ho ama boleng ba tsoekere le ho mpefatsa boemo ba mokuli.

Ho molemo ha ho khoneha ho fapanyetsana lijo, ho kenyelletsa le mefuta le mefuta e mengata ea monokotsoai ho fapana le ho ja litholoana tse tšoanang nako e telele. Taba ke hore monokotsoai ha o tšoane le litaba tsa limatlafatsi tse fapaneng, 'me tšebeliso ea mofuta o tšoanang oa monokotsoai e ka lebisa ho tšebeliso e kholo ea likarolo tsa motho ka mong. 'Me lingaka li nka khaello ea livithamini le liminerale hammoho le ho fetella ha tsona ho kotsi bophelong bo botle.

Lijo tse fapaneng li u lumella ho leka-lekanya litaba tsa limatlafatsi tse kenang 'meleng, tse thusang ho etsa phepo e nepahetseng ea mokuli.

Ke tlameha ho re tšebeliso ea monokotsoai bakeng sa maloetse a fapaneng ke saense e ikhethang, hobane u tlameha ho ela hloko li-nuances tse ngata: nako e khothalelitsoeng ea ho ja litholoana, metsoako e bolokehileng, tšusumetso ea litho tse fapaneng tsa mekhabiso e fapaneng, litaba tsa lintho tse ka bang kotsi.

Mohlala, li-cherries le li-cherries li na le karolo eo 'meleng oa motho e fetoleloang hydrocyanic acid, eo ka bongata e ka bakang chefo e matla. Kopi e le 1 ea monokotsoai ka letsatsi e ke ke ea ntša kotsi, empa li-kilogram tsa litholoana li kotsi esita le ho batho ba phetseng hantle.

Lero ho tsoa ho fragole li ka ama boemo ba manonyeletso le ho eketsa bohloko ba gout le ramatiki, kahoo bakuli ba nang le mathata a tšoanang ba lokela ho khetha monokotsoai o mong.

Litholoana tsa hawthorn li ke ke tsa hlatsuoa ka metsi a batang, hobane hangata sena se lebisa mokhoeng oa mala. Ka tsela, molao ona o sebetsa ho monokotsoai o mong.

Lingonberry e hloka ho nka nako ea ho amoheloa le kamano ea eona le lijo. Ho ja lingonberry ka mor'a lijo ho ka baka mala.

Rosehip ke semela seo meno a rona a sa se rateng, hobane se a ama hampe. Ha ho makatse ha lingaka li khothaletsa hore ka mor'a ho nka monokotsoai kapa li-infusions tse matla, kamehla hlatsoa molomo oa hau ka metsi a hloekileng.

Li-gooseberries li na le bokhoni ba ho phomotsa li-stools le ho eketsa tlhahiso ea khase, kahoo ho ja monokotsoai o mongata ho ka baka lets'ollo le ho thunya.

Ho ka buuoa se tšoanang le ka li-blueberries, tse lumelloang ho sebelisoa tsoekere. E ja ho ja tse ngata tsa tsona, u ke ke ua eketsa tsoekere ea mali feela, empa hape u fumana mofuta oa tahi o nang le lintho tse fumanoang ka har'a melee ka bongata. Matšoao a bosholu bo feteletseng e tla ba ho nyekeloa ke pelo, lets'ollo, ho tsekela, ponahalo ea hlooho le mokhathala o eketsehileng, le ho fokotseha ha molumo oa mesifa.

Ho nyekeloa ke pelo le lets'ollo le tsona ke litletlebo tse tsoang ho ba lekileng ho phekoloa ka monokotsoai oa mahonia.

Monokotšoai oa Goji, o matlafatsang 'mele ka matla, ha o khothalletsoe pele ho nako ea ho robala, hobane e ka baka mathata a ho robala. Haeba u ja sehlahisoa hoseng, mathata a joalo a ka qojoa.

Bathong ba bang, ho ja monokotšoai o omisitsoeng (mme ha ho khothalletsoe ho ja monokotsoai o mocha) ho ka baka bohloko ba ka mpeng. Tabeng ena, lingaka li khothaletsa ho fetohela lero, le lona le ka rekoang inthaneteng kapa makaleng a khethehileng a litlama.

Monokotšoai oa Dogwood o ka baka matšoao a sa thabiseng a kang ho bipetsa le ho sokela, 'me ho a ja ka shoalane ho ka u siea u tsohile ho fihlela hoseng.

Boholo ba monokotsoai o tšoauoa ka sehlahisoa se phahameng sa acid ea acid, e leng, joalo ka asiti efe kapa efe, e ka senya enamel ea meno. Ho tsoekere ea lefu la tsoekere, ka lebaka la khaello ea metabolic le tahlehelo e kholo ea liminerale, meno ha a na matla haholo mme a na le ho senyeha kapele, mme haeba a pepesetsoa acid hangata, o ka a lahla ka ho felletseng. Ho qoba ho senya meno ha u qeta ho ja monokotsoai, u lokela ho hlatsoa molomo oa hau ka metsi a hloekileng kamehla.

Monokotšoai o ka fokotsang khatello ea mali o lokela ho sebelisoa ka hloko ho ba nang le khatello e tlase ea mali kapa e tloaelehileng. Ho ja monokotšoai o joalo khafetsa ho ka lebisa ho theoha ha khatello ea mali, ponahalo ea bofokoli, ho nyekeloa ke pelo, mokhathala, ho hema moea.

Se ke oa sebelisa hampe monokotsoai o bolila. Leha e le ho batho ba nang le asiti e tloaelehileng ea mala, ba ka baka tsitsipano ea pelo le bohloko bo sa foleng ba ka mpeng.

Monokotšoai ofe kapa ofe o mocha o khothalletsoa ho jeoa lijong, empa eseng ka mpeng e se nang letho. Ho kopana ha monokotsoai le lihlahisoa tse ling ho ka sitisa ho hlohlona ha tsona mme ha baka lits'ebetso tsa belisoa ka mpeng.

Kaha monokotšoai o mongata ho lefu la tsoekere o na le matla a ho ama tsoekere ea mali le khatello ea mali, monyetla oa ho kopanya tšebeliso ea bona le meriana o lokela ho lumellanoa le ngaka. Ka nako e ts'oanang, litekanyetso tsa li-antihypertensive le tse fokotsang tsoekere li ka fokotsoa, 'me maemong a mang li ka lahloa kherehloa.

Lefu la tsoekere ke lefu le behelang lithibelo tse mpe lijong tsa mokuli. Empa kaha e amana le mathata a metabolic, mmele o lula o le mofuta oa tlala. Liminerale tse ling ha li kenngoe hantle, tse ling li huleloa pele ho nako 'meleng, ho bolelang hore phepelo ea lintho tse hlokahalang e tlameha ho phetoa khafetsa.

Sena se ka etsoa ka mekhoa e 'meli: ka ho nka li-mineral complexes kapa ka ho kenyelletsa lijo tse nang le motsoako o matla oa lik'hemik'hale lijong tse tla ba le phello ea phepo ea lefu la tsoekere hape le ho thusa ho fokotsa likhahla tsa tsoekere ea mali. Ke tlameha ho re litokisetso tsa vithamine kajeno li na le litšenyehelo tse ngata, 'me ho li ja ka mokhoa o ha ho amehe takatso ea ho ja se monate le se bolokehileng ka nako e le' ngoe.

Ho fokotsa ts'ebeliso ea lihlahisoa tsa lik'habohaedreite, tseo ho tsona litholoana le meroho li sa lule sebakeng sa ho qetela, ho latela bakuli ka bobona, ha li mamelloe habonolo. Ho haella ha tsoekere ho baka bofokoli bo sa feleng ba ho otsela le ho otsela. Ka nako e ts'oanang, bakuli ba lula ba hlokofatsoa ke maikutlo a tlala, e hlahang nakoana kamora lijo, haholo hoseng.

Motho ea nang le lefu la tsoekere o qobelloa ho ipehela tšebeliso ea lino tse monate tsa tsoekere, 'me ho ba bangata ha ho bohloko le ho feta ke tlala ea kamehla. Monokotšoai o nang le lefu lena o ka sebetsa e le sessert e bolokehileng hape e sebetsang haholo, e thusang hape ho laola litaba tsa glucose maling, e bakang mathata a lefu lena. Ho feta moo, e ka sebelisoa bakeng sa senoko, ho lumella ho hlola maikutlo a atamelang a tlala.

Monokotšoai o fapaneng o ka ba le litlamorao tse fapaneng 'meleng oa mokuli, ho feta moo, matšoao a glucose maemong a fapaneng a lefu a fapana. Haeba, ka litheko tse tlase, tsoekere e ka bolokoa e tloaelehileng, u ka sebelisa li-currants, fragole, raspberries le monokotsoai o mong oa lehae. Joale, ka lipalo tse tebileng tsa hyperglycemia, batho ba retelehela ho thuso ho li-goji monokotsoai, mahonia, sefate sa velvet, phello e fokotsang tsoekere e hlahisoang haholoanyane.

Ho sa natse melemo ea monokotsoai oa lefu la tsoekere, tšebeliso ea bona ha se lebaka le letle la ho hana ho nka lithethefatsi tse theolelang tsoekere haeba ngaka e tsitlallela ho eona. Monokotšoai o mongata o khona ho ntlafatsa phello ea lithethefatsi tse joalo, joalo ka ha ho pakoa ke litlhahlobo tse ngata inthaneteng, mme sena se fokotsa tekanyetso ea lithethefatsi tse joalo. Empa o ka hana ho li nka ha feela endocrinologist (le glucometer) e lumellana le qeto ena. Ho seng joalo, o ka tsosa mathata a mangata a lefu la tsoekere mme oa khutsufatsa nako ea bophelo ba hau.

Monate oa mofuta oa tsoekere ea 1 ha se kamehla o tlisang phomolo. Maemong a tebileng, ka tšenyo e kholo ea manyeme, ha tlhahiso ea insulin e nyane haholo, ha ho na tsusumetso e tla thusa kapa ho etsa hore setho se kulang se sebetse ka mafolofolo haholoanyane. Liphallelo li tla tlisa feela litholoana tse eketsang kutloisiso ea lisele ho insulin, kapa li na le likarolo tse nang le phello e kang insulin (ke hore li khona ho theola tsoekere), e etsang hore ho fokotsoe tekanyetso ea lithethefatsi tse fanoang. Leha ho le joalo, monokotšoai ofe kapa ofe o tla thusa 'mele ho boloka boima ba livithamini le liminerale ho boloka bophelo bo botle ba' mele. Sena se tla etsa hore ho khonehe ho tobana le lefu lena le ho phela ka lona, ho sa tsotelehe.

Glycemic index ea monokotsoai

Ka boteng ba lefu la tsoekere, ho fokotsa tsoekere ea mali ho hlokahala hore ho jeoe monokotsoai oo index ea glycemic ea hae e sa feteng likarolo tse 50. Litholoana le monokotsoai tse nang le li-unit tse ka fihlang ho tse 69 li ka ba teng lijong feela joalo ka mokhelo, eseng ho feta ligrama tse 100 habeli ka beke. Litholoana tsohle tse ling tse nang le index ea li-unit tse fetang 70 li tlas’a thibelo e matla, hobane ho hlaha hoa hyperglycemia le ho tlōla ka potlako tsoekere ea mali ho ka etsahala.

Re lokela ho hopola hore ho khothalletsoa hore bakuli ba sebelise litholoana le monokotsoai ka botlalo 'me ba se ke ba tlisa tumellano. Litapole tse se nang tsoekere tse nang le tsoekere li na le index ea glycemic e phahameng hanyane ho feta ea melee kaofela. 'Me ka tloaelo lino-mapholi li tlas'a thibelo e thata ka ho fetesisa, ho sa tsotelehe hore na ho sebelisitsoe litholoana life. Ka 'nete, ka mokhoa ona oa ts'ebetso, sehlahisoa se lahleheloa ke fiber le tsoekere e kena maling le kapele haholo.

Monokotšoai o sireletsehileng oa lefu la tsoekere o lokela ho ba tlase ho lik'hilojule mme o be le index e tlase ea glycemic. Lethathamo la lihlahisoa tse lumelloang ho tsoa sehlopheng sena li pharaletse. E meng ea monokotsoai e ka sebelisoa ho fokotsa insulin.

Monokotšoai o lumelletsoeng o nang le lefu le "monate":

monokotšoai o mofubelu - li-unit tse 30,
li-raspberries - likarolo tse 30,
li-blueberries - 40 unit,
fragole - 30 unit,
ciliegia - likarolo tse 20
Amora - likarolo tse 35,
monokotšoai o monate - 25 unit,
monokotsoai o tsoang lihlahla tsa juniper - mayuniti a 40,
gooseberry - 40 unit,
blackcurrant - li-unit tse 30.

Monokotsoai ona o nang le lefu la tsoekere o tla tlisetsa 'mele melemo feela, hobane index ea bona ea glycemic e maemong a tlase. Ho fihla ho ligrama tse 200 ho lumelloa ho jeoa ka letsatsi, ho sa tsotelehe hore na ke litholoana kapa monokotsoai.

Monokotšoai o nang le index e phahameng ea glycemic:

lehapu - 70 yuniti,
morara - 60 yuniti.

Ho mofuta oa 2 lefu la tsoekere, monokotsoai ona o ka se kenyeletsoe phepo e nepahetseng ea lefu la tsoekere.

Juniper

Juniper monokotsoai o ka sebelisoa bakeng sa maloetse a mangata a fapaneng, ho tloha asthma, kalafong ea ts'ebetso ea sebete. Monokotšoai ona o nkoa o le bohlokoa hoo e ka bang maloetse 'ohle' me o sebelisoa haholo ho meriana ea setso. Litholoana tse butsoitseng li fokotsa tsoekere ea mali ka tšebeliso ea kamehla.

Juniper e na le litlamorao tse khahlanong le ho ruruha le tsa antiseptic 'meleng. E na le livithamini le liminerale tse ngata. Lingaka li khothaletsa monokotšoai ona hore o sebelisoe haholo bakeng sa mathata a biliary excretion, le bakeng sa secretion e tlase ea litšoelesa tsa bronchial.

Mabenkeleng a lithethefatsi o ka reka oli ho monokotšoai ona, o sebelisetsoang ho hloekisa 'mele le ho hlapanya. Ntle le monokotsoai, makala a shrub le 'ona a sebelisoa ka meriana. Ba etsa li-decoction tsa tahlehelo ea moriri ka ho kopanya makala a juniper le a birch.

Juniper melee e na le lintho tse latelang tse thusang:

asiti ea manyolo
li-pitches
oli ea bohlokoa
proitamin A
Li-vithamine tsa B,
Vitamin C
vithamine PP.

E 'ngoe ea liketso tsa monokotsoai ke ho susumetsa ha ona sesole sa' mele. Sena se fihlella ka lebaka la ho ba teng ha vithamine C e ngata.

Ha u botsoa, na ho ka khoneha ho ja amora ha ho na le lefu la tsoekere la mofuta oa 2? Karabo e sa utloahaleng e tla ba e ntle. Kaha ke monokotsoai oa monokotsoai o theolang boemo ba tsoekere maling maling, ka lebaka la ntho ea riboflavin. Merafo ha e thuse feela ho phatloha ha tsoekere ka potlako, empa e boetse e phahamisa manyeme ho hlahisa insulin ea hormone.

Monokotšoai ona o monate haholo, kahoo u ka o ja ntle le tsoekere le linoko tse ling. 'Melemeru e latsoa leino le monate. Litlhare tsa setso, eseng litholoana feela ka botsona li sebelisoa, empa le makhasi le makhapetla a sefate. Ka foromo e omisitsoeng li ka bolokoa lilemo tse tharo, ho latela melao eohle.

Monokotsoai oa 'mele oa lamunu o nang le tsoekere e tlase ea mali o lokela ho jeoa hantle hore o tle o atlehe. Li lokela ho jeoa hoseng ka mpeng e se nang letho, halofo ea hora pele ho lijo tse kholo ka tekanyo e sa feteng ligrama tse 150. Haeba u ja litholoana tse butsoitseng, joale li nkuoa e le mothusi ea tšepahalang haholo ho theola boima ba mmele, ho potlakisa lits'ebetso tsa metabolic.

Kamora e na le livithamini le liminerale tse latelang:

Li-vithamine tsa B,
Vitamin C
Vitamin K
tšepe
koporo
li-tannins
zinc
resveratrol ke phytoalexin ea tlhaho.

Monokotsoai o na le li-acid tse fokolang haholo, li ke ke tsa khopisa mabota a mpa mme li ka kenyelletsoa lijong tsa batho ba nang le lefu la gastritis, ulcers le mathata a mang a pampitšana ea mala. Ho bohlokoa ho tseba hore litholoana li ntlafalitsoe haholoanyane ka tšepe e ntšo, libeke li tšoeu. Phapang e batla e habeli.

Ho ba teng ha vithamine K ho kgothaletsa popeho ea mali, ho ntlafatsa ho ts'oaroa ha mali le ho thusa ka phokolo ea mali. Tšepe ea tšepe e tla ba prophylaxis e ntle ea anemia. Makhasi a Mulberry a na le thepa e fokotsang tsoekere ea mali. Li-decoxe li lokiselitsoe ho bona, 'me li-tinctures tse fapaneng li entsoe ka monokotsoai ka boeona. Ntho e ka sehloohong ke ho li etsa ntle le tsoekere, u sebelisa li-sweeteners tsa tlhaho, tse kang fructose kapa stevia.

Makhasi le litholoana tsa sefate sa amora li na le vithamine C e ngata, kahoo ho bohlokoa hore u li je ka hoetla le mariha, ha mafu a vaerase a le tlhōrōng ea 'ona, kaha vithamine C e thusa ho matlafatsa ho hanyetsa ha' mele ho mefuta e fapaneng ea likokoana-hloko le tšoaetso. Hape, bakeng sa ho boloka ho itšireletsa mafung a lithethefatsi, o ka reka li-jellies, tse ruisitsoeng ka livithamini le liminerale. Li-mulberry tse omisitsoeng li na le, joalo ka li-raspberries, e le antipyretic.

Ho tsoa linthong tsohle tse ka holimo, ho ka fihlela qeto ea hore amora ka lefu la tsoekere ha e na thepa ea ho theola tsoekere feela, empa e boetse e na le phello e matlafatsang ka kakaretso mmeleng.

Plum e hlaha

Plum ea hlaha, kapa joalokaha e bitsoa ho batho ba tloaelehileng - terin, e thusa ho fokotsa khatello ea tsoekere maling le ho hloekisa 'mele oa lintho tse kotsi. Ha ho na datha ho index ea eona ea glycemic, empa likhalori ka ligrama tse 100 tsa sehlahisoa e tla ba feela kcal ea 54. Ho latela lintlha tsena, re ka fihlela qeto ea hore lijo li lumella monokotšoai ona ho menu. Ho ke ke ha khoneha ho e sebelisa ntle le tsoekere, ka lebaka la tatso e bolila, ka hona, ho a lumelloa hore batho ba nang le lefu la tsoekere ba sebelise tsoekere, sorbitol kapa stevia.

Melemo ha e fumane feela litholoana, empa le lihlahleng tsa sefate ka botsona. Liiee le li-decoctions li lokiselitsoe ho bona, tse nang le thepa e matla ea antioxidant le restorative. Li-decoctions li boetse li fokotsa ho hanyetsa insulin.

Monokotsoai ona o na le mokhoa oa ho lokisa, ka hona o ka kenngoa lijong tsa lets'ollo. Ka lebaka leo, haeba mokuli a tšoeroe ke ho ts'oaroa le ho nyekeloa ke pelo, joale o lokela ho hana nako.

Moetso o kenyelletsa limatlafatsi tse latelang:

Li-vithamine tsa B,
Vitamin C
Vitamin E
Vithamine PP
flavonoids
li-tannins
asiti tsa manyolo
ho fetoha ha maemo,
oli ea bohlokoa.

Turn e sebelisoa haholo bakeng sa mafu a joalo:

lets'ollo
tahlehelo ea maqhubu a pono
lefu la tsoekere,
glaucoma

Ho tloha ka lehlakoreng le leng, o ka lokisa li-decoctions tsa lefu la tsoekere la mefuta ea pele le la bobeli, le tla ba le litlamorao tse susumetsang le li-antioxidant.

Ho video e sehloohong sena, sehlooho sa hore na monokotšoai o ka jeoa le lefu la tsoekere oa tsoela pele joang.

Nka ja litholoana life tse nang le lefu la tsoekere?

Bakeng sa batho ba se nang mafu a sa foleng a litho tsa ka hare le mathata a metabolic, monokotsoai o mong le o mong o mocha oa tlhaho o tla etsa hantle. Litholoana tsa lero le lecha tse butsoitseng li tlatsitsoe ka livithamini le liminerale tsa bohlokoa. Leha ho le joalo, monokotšoai o mongata o na le tatso e monate, e bonts'ang se ka hare ho fructose. 'Me, joalo ka ha u tseba, tšebeliso ea lik'habohaedreite e lokela ho ba tse fokolang bakeng sa lefu la tsoekere. Tabeng ena, ho hlokahala ho khetha litholoana tse nang le index ea glycemic e tlase haholo.

Mohopolo oa index ea glycemic

Ntle ho pelaelo, litaba tsa k'habohaedreite ka har'a sehlahisoa le boleng ba sona ba matla ke matšoao a mantlha ao baoki ba lokelang ho a ela hloko. Empa, ha ba lokisa lijo tse lenngoeng, litsebi tsa phepo e nepahetseng le tsona li nahanela lethathamo la tšebeliso ea lik'habohaedreite. E bitsoa glycemic. Ka index e phahameng, lik'habohaedreite tse tsoang lijong li batla li kenella maling hang-hang, li khotsofatsa tlala ka potlako le ho baka maikutlo a ho ferekana. Lihlahisoa tse nang le sekhahla se tlase li kenngoa butle butle butle, lik'habohaedreite li kenngoa butle butle, litekanyetso tsa tsoekere li nyoloha hantle le hantle, ntle le ho tlola, ho bohlokoa haholo ha ho etsoa kalafo ea insulin. Ka hona, o hloka ho fana ka khetho ea monokotsoai o nang le GI e tlase.

Ela hloko! Bakeng sa bonolo, lihlahisoa tsohle li akaretsoa ka litafole tse ikhethang le manane ka li-indices tse tobileng.

Ke life tse betere?

Ha u khetha monokotšoai, ho hlokahala hore u tsepamise ho palo e lumelletsoeng ea letsatsi le letsatsi ea lik'habohaedreite le tekanyetso ea insulin e tsamaisoang. Ha ho fanoa ka lintlha tsena kaofela, u ka qoba ho hlaha ha lefu la tsoekere ho basali baimana, le mathata a tebileng a lefu lena. Ka lefu la mofuta oa 2, monokotsoai o tsoekere o bolila hobane o na le tsoekere e nyane. Li-Blueberries, li-elderberry, monokotsoai oa Goja le junipers, hammoho le litholoana tse ling tsa setso tse kang raspberries le fragole, li loketse.

Meroho e tala ke sessert e bonolo ka ho fetisisa le e monate. Mefuta e meng e na le acidity e nyane ho tatso ea bona, kahoo batho ba nang le lefu la tsoekere ba ka e ja ka bongata bo lekaneng. Haeba lefu le sa laoloe hantle, joale litsebi tsa phepo e ntle li khothaletsa ho fokotsa tekanyo ea letsatsi le letsatsi ho li-gram tse makholo a mabeli tsa goodies.

Hangata batho ba nang le lefu la tsoekere ba nang le boiphihlelo ba na le tšenyo methapong ea methapo ea kutlo le ho senyeha hoa pono ho latela semelo sena. Ho ja fragole ho ka thusa maemong ana, hobane monokotšoai ona o na le vithamine A. e ngata hape e na le folic le ascorbic acid, phosphorus, magnesium le calcium e nyane. Monokotšoai oa GI ke likarolo tse 32, ho bolelang hore likarolo tsena tsohle li kenngoa ka potlako ka ho lekana. Monokotšoai oa fragola o na le litaba tse phahameng tsa furu, tseo ha e le hantle, li fokotsang tšilo le ho monya tsoekere ea litholoana maling.

Li-Cherries li na le li-GI tse tlase - 22. Ligrama tse 100 tsa sehlahisoa se na le likhalori tse 86 feela. Ka lebaka la litšobotsi tsena, boemo ba tsoekere bo lula bo tsitsitse, 'me ha ho na kotsi ea ho fumana boima ba' mele bo feteletseng.

Cherry e na le ntho e ikhethang - coumarin. E ka fokolisa mali. Ho sebelisa li-cherries khafetsa ho ka fokotsa khatello ea mali le ho fokotsa kotsi ea likhahla tsa mali methapong ea mali a hau.

Ho na le thuso ho nosetsa lero, li-milliliters tse 200 ho isa ho tse 200 ka letsatsi li tla ruisa batho ba tsoekere feela. Cherry e ka eketsoa nakong ea ho hlophisoa ha lijo tse tsoekere. Ena ke melee ea nako le nako, empa e mamella hoama haholo. Monokotšoai o lokela ho hlatsuoa hantle, o omisoe ebe o kenngoa ka sekontiri se le seng ka holim'a boto, ebe oa hoamisoa. Kamora moo, li ka tšeloa ka lijaneng tse nyane.

Keletso! Ka bothata ba meno a meno, ho bontšoa hore o noe tee e kentsoeng makhasi a macha a sefate sa cherry.

Ha ho thibeloe ho ja li-cherries ka lefu la tsoekere, hobane monokotšoai oa GI ke likarolo tse 25 feela. Leha ho le joalo, haeba u e fetelletsa haholo, e ka ba kotsi ha mokuli a e-na le nalane ea gastritis e nang le acidity e ngata kapa ulcer ea ka mpeng. Monokotšoai ona o bontšoa bakeng sa batho ba tloaetseng ho ba le sebopeho sa peripheral edema ea mafura a ikhethileng. Litsebi tsa tsoekere li molemo ho ja li-cherry tse hloekileng, mme ho molemo ho hana ts'ebeliso ea jeme le compote.

Ke khale buckthorn e tummeng ka thepa ea eona ea ho folisa. Lingaka tsa setso li ka e buella maemong a joalo:

lefu la pelo le methapo,
dysfunctions tsamaiso
ho fokotsa ho itšireletsa mafung le sefuba khafetsa,
pathology ea lisebelisoa tse bonoang.

Mefuta e meng ea leoatleng e na le likarolo tse ngata tsa mohlala. Ascorbic acid e eketsa elasticity ea vascular mme e thibela nts'etsopele ea atherosclerosis. Monokotšoai ona o eketsa le matla oa mekhoa ea ho nchafatsa liseleng, o ntlafatsa boemo ba letlalo. Ntle le ts'ebeliso ea sea-sea buckthorn ka sebopeho sa eona se hloekileng, o ka noa tincture ea makhasi a makhapetla a leoatle a ommeng. Ho etsa sena, ba hloka ho tšela metsi a belang mme ba tsitlella lihora tse 4-5 sebakeng se lefifi.

Ntle le livithamini le liminerale, tse tala li na le li-acid tse bohlokoa - citric, malic le salicylic. Asiti e tloaelehileng ea mokokotlo e khothalletsa ho amohela lintho tsena ka botlalo. Lijo tse nang le phepo e nepahetseng lijaneng tse tala li kenya ka mpeng le lelefatsa maikutlo a ho satiety. Lingaka li khothaletsa ho e ja bocha lehlabula, hammoho le ho jella raspberry puree ntle le litlatsetso. E ka etsoa ka ho sebelisa blender. Berry puree e tšeloa ka har'a linkho ebe e romelloa ka sehatsetsing. E monate joaloka li-raspberries tse ncha hape e na le monko o tšoanang o hlollang.

Guelder-rose le cowberry

Kalina ke moetapele palong ea thepa e sebetsang. Hangata e laeloa bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa pele le oa bobeli. U ke ke ua tseba ka nako e telele hore na ke litholoana life tse fokotsa tsoekere ea mali, o ka bua ka kholiseho hore viburnum. E na le likarolo tse ngata tse fapaneng tsa trace le oli ea meroho. Hammoho le kalafo ea setso, ts'ebeliso ea viburnum e thusa ho thibela nts'etsopele ea mathata a lefu la tsoekere.

Lingonberry ke karolo ea bohlokoa ea phepelong ea lefu la tsoekere, kaha e ntlafatsa metabolism, e khotsofatsa 'mele ka livithamini ebile e thusa ho tsamaisoa ha lik'habohaedreite' meleng.

E khahla ho tseba! Likarolo tsohle tsa sehlahla sa viburnum li loketse ho sebelisoa. Monokotšoai o jeoa o sa tsoa khuoa, tee e etsoa ka inflorescence, 'me li-tincture li etsoa motheong oa makhapetla.

Litšobotsi tsa tšebeliso

Joalo ka tloaelo, lingaka li eketsa li tlatsana le livithamini kalafong ea kalafo bakeng sa lefu lefe kapa lefe le sa foleng. Monokotšoai o ka phetha karolo ea ona. Bakuli ba lokela ho li ja tse tala, kaha micronutrients efe kapa efe e molemo e timetsoa nakong ea kalafo ea mocheso. Pele, kaha ho na le monokotsoai o itseng, ho hlokahala hore u fumane litlhahiso tsa ngaka ea endocrinologist, e tla tsebahatsa tekanyetso e nepahetseng ea sehlahisoa ka bonngoe ho mokuli ka mong.

Monokotšoai o thibeloang batho ba nang le lefu la tsoekere

Litsebi tsa phepo e bontšitse ka ho hlakileng mefuta ea monokotsoai eo u ke keng ua e ja, e kenyelletsa:

morara, hobane o na le lik'habohaedreite tse ngata mme GI e phahame haholo,
Li-gooseberries li baka belisoa ka lebaka la tsoekere e ngata,
monokotšoai o monate - bophahamo ba monokotsoai o lokela ho laoloa haholo ke ngaka e eang.

Lijo tsa tlhaho, tse ncha li ka tlisa melemo e mengata mme li thusa ho ntlafatsa bophelo bo botle ba lefu la tsoekere. Leha ho le joalo, ho bohlokoa ho hopola hore ntho e ngoe le e ngoe e lokela ho bonoa le ho botsoa le lingaka.

Currant e ntšo

Monokotšoai o na le thepa e latelang ea kalafo.

ntlafatsa boits'ireletso
ke mohloli oa livithamini C, P, tšepe,
hlohlelletsa mosebetsi oa liphio le mala, litsoelesa tsa adrenal,
ba le phello e batang le e thibelang mafu,
Fafatsa mali, eketsa hemoglobin,
fokotsa mats'oafo a pelo
phahamisa 'mele
ho thusa ho fola kamora ho kula ho telele, tšoaetso ea vaerase, kalafo ea lithibela-mafu.

Ha e khothalletsoe ho eketseha ha acidity ea lero la gastric, ho eketsoa ha enterocolitis, pancreatitis.

E na le diaphoretic athari, hape e thibela nts'etsopele ea tšoaetso. E sebelisetsoa merero e joalo:

bonolo joala
ho matlafatsa mmele ka kakaretso
tsosoloso ea ts'ebetso ea ts'ebetso ea methapo ka lebaka la bongata bo boholo ba livithamini tsa B,
Mohloli oa koporo le zinki tse hlokahalang bakeng sa tlhahiso ea insulin,
tloaelehileng khatello ea mali,
ho ntlafatsa metabolism ea carbohydrate.

Semela sena se na le ts'ebetso e phahameng ea antioxidant. Ts'ebeliso ea eona ea lefu la tsoekere e tlisa molemo o moholo ka lebaka la bokhoni ba eona ba ho:

susumetsa ho tlosoa ha tsoekere le mafura a mangata 'meleng
eketsa kutloisiso ea lisele tsa mmele ho "insulin" e hlahisitsoeng,
ponahalo e tlase ea mali
fokotsa mats'oafo a pelo
Ntlafatsa phepelo ea moea le ho fana ka oksijene liseleng,
thibela ho lahleheloa ke pono ka retinopathy (tšenyo ea retina)
fokotsa lebelo la botsofali,
thibela ho thehoa ha li-cholesterol plaque methapong ea methapo.

Blueberries ha e khothalletsoe boteng ba ulcerative colitis le lefu la ho ruruha la bile (leseli la biliary dyskinesia).

Mekhoa e latelang ea kalafo e fumanoe ho monokotšoai oa viburnum:

anti-inflammatory
hentatic
thibela ho senngoa ha marang-rang a methapo ea mali ka limolek'hule tsa glucose,
ntlafatsa phallo ea mali, ho hlatsoa leqeba le liso,
tsosa sesole sa mmele
fokotsa khatello
thoba
thusa ho tlosa puffility ho mafu a pelo le a liphio.

Guelder-rose e hanyetsanoa le tloaelo ea methapo ea methapo, ho etsoa ha majoe a liphio, hammoho le lefu la sethoathoa.

Tšebeliso ea eona e na le thuso bakeng sa lefu la tsoekere le khatello e tlase ea mali. Monokotšoai o potlakisa mekhoa ea metabolic le ho thusa ho boloka boima ba 'mele bo tloaelehileng. Ho kenyelletsoa ha tsona lijong ho etsa hore:

ntlafatsa phallo ea mali,
normalization of contractility ea pelo ea mesifa, tsosoloso ea morethetho,
fokotsa ho ruruha
hemoglobin e nang le phokolo ea mali,
e thusa ho tsoa ha moroto ka lera le holisitsoeng,
ho lahla ho hloka boroko.

Ka nako e ts'oanang, amora e na le index ea glycemic e phahameng haholo - 51-56, ho ipapisitse le ho butsoa ha monokotsoai. Ka hona, mokhoa o tloaelehileng oa lefu la tsoekere ha o fetisoe halofo ea khalase ka letsatsi. Monokotšoai ha o kopantsoe le lihlahisoa tsa lebese, litholoana tse bolila.

Semela sena se na le phello ea litlatsetso tsa khatello ea maikutlo, se thusa ho hlaphoheloa kamora khatello ea maikutlo e feteletseng. Monokotšoai o na le matla a khahlanong le ho ruruha, o imolla bohloko. Ka ho kenyelletsoa kamehla lijong:

Ho hloekisa 'mele oa metsoako e nang le chefo hoa ntlafala
khatello ea mali tloaelehileng
letsoai le fetisitsoeng le tlositsoe
tumello ea vascular ea fokotseha
Kemiso ea k'holeseterole marakong a methapo ea methapo e thibetsoe.

Monokotšoai o kopantsoe le majoe a liphio, uric acid diathesis le gout. Li-raspberries le tsona li ka baka mathata..

A na ho na le molemo ho e ja leqhoa le joang?

Bakeng sa bakuli ba nang le lefu la tsoekere, freezing ke khetho e ntle ka ho fetisisa ea ho boloka monokotsoai mariha. Mekhoa eohle e meng e kenyelletsa tšebeliso ea li-preservatives - tsoekere kapa fructose, xylitol. Karolo ea pele ha e amoheloe ka botlalo, 'me li-sweeteners le tsona li ka sebelisoa ka bongata.

Monokotšoai o ka jeoa ka mor'a ho qhekella, 'me o li kenyelletsa le seno se bolila sa lebese kapa chisi.Maemong ana, palo e lakatsehang e lokela ho beoa feela sehatsetsing se kaholimo sa sehatsetsi bosiu. Monokotšoai oa casserole, jelly kapa mousse o hlophisitsoe ka tsela e tšoanang.

Shebella video ea hore na ho lokolloa monokotsoai joang:

Haeba u rera ho pheha tee ea berry, jelly, compote kapa lino tse tahang, ha ho hlokahale hore u li defrost, empa hang-hang li kenye ka metsi a chesang.

Ke mofuta oa monokotsoi o ka se nang lefu la tsoekere?

Ho fapana le tsoekere e sa tsoakoang, hammoho le fructose e halikiloeng, monokotsoai, esita le mefuta e monate, ka holim'a moo li na le fiber ea limela le lintho tse sebetsang. Ka hona, tšebeliso ea bona e tsoela 'mele molemo.

Ho tsoekere ea lefu la tsoekere, bakeng sa taolo e tsoekere ea mali, o hloka ho lahla mefuta e monate haholo mme o e jelle ho latela ho ja lijo tse matlafatsang tsa letsatsi le letsatsi. Mofuteng oa bobeli oa bokuli, o hlahang khahlano le semelo sa boima ba 'mele bo feteletseng, morara le li-cherries tse monate li lokela ho behelloa ka thoko ho tsoa ho ngaka.

Mona ke ho eketsehileng ka kalafo e 'ngoe bakeng sa lefu la tsoekere.

Monokotšoai o lumelletsoe lijo tsa motho ea nang le lefu la tsoekere. Lintho tsa bohlokoa ka ho fetisisa li kenyelletsa: li-blueberries, tse tala, fragole, li-currants tse ntšo. Cherry, amora, blackberry le tsona lia lumelloa. Phello e phahameng ea kalafo e fumanoa ka tšebeliso e ncha, empa bakeng sa mariha e ka ba lehloa. Ho khothaletsoa ho hlahisoa ha li-cherry tse monate le morara ka har'a lijo tsa tsoekere ea mofuta oa 2 tse nang le botenya.

U hloka ho ja litholoana tsa lefu la tsoekere, empa eseng kaofela. Mohlala, lingaka li khothaletsa mefuta e fapaneng ea 1 le ea 2 bakeng sa lefu la tsoekere ho basali baimana. U ka ja eng? Ke eng e fokotsang tsoekere? Ke efe ka tatellano e ke keng ea etsahala?

Ho etsa mefuta e meng ea kalafo ea lefu la tsoekere ka kakaretso ho lumelloa bakeng sa mofuta oa 1 le mofuta oa 2. Leha ho le joalo, ho latela tlhabollo ea lithethefatsi e tsoelang pele. Ho ka sebelisoa mekhoa efe? Ho fuoa litlhahiso life bakeng sa ba tsofetseng?

Lijo tsa phepo ea lefu la tsoekere li lokela ho lateloa. Ho na le lethathamo la lihlahisoa tse lumelletsoeng le tse sa lumelloang, hammoho le mohlala oa lethathamo la lefu.

E lumelloa ho ja li-currants tsoekere, mme e ka ba ka mofuta oa 1 le 2. Bofubelu bo na le vithamine C e fokolang ho feta e ntšo. Leha ho le joalo, mefuta eo ka bobeli e tla thusa ho boloka ho se sireletsehe ha mmele, ho matlafatsa marako a methapo ea mali. Tee ea makhasi le eona e bohlokoa.

Ho bohlokoa haholo hore bakuli ba ithute ho etsa account ka nepo bakeng sa diyuniti tsa tsoekere. Sena se tla thusa ho ja hantle le ntle le ho fetola boemo ba insulin. U ka bala XE joang lihlahisoa? Sisteme e sebetsa joang?

Hobaneng ha monokotsoai e le oa bohlokoa ho lefu la tsoekere?

Mofuta oa 2 oa lefu la tsoekere, palo e kholo ea lijo tseo 'mele o li hlokang ha li kenoe lijong. Ho bohlokoa ho hopola hore phepo e tiileng e lekanya palo ea limatlafatsi tse kenang 'meleng - motsotso ona o baka ho fokola haholo hoa sesole sa' mele. Bakeng sa ho li etsetsa, o lokela ho nahana ka lihlahisoa tse ling tse sa oeleng ka har'a thibelo. Monokotšoai le litholoana li tletse ka livithamini le liminerale. Ho tse ling, tsoekere ha e tsoe; ho ba bang, khatello ea maikutlo e phahame haholo. Ke ka lebaka leo monokotšoai o mong le o mong o lokelang ho nkuoa ka thoko bakeng sa index ea glycemic.

Lenane la glycemic ke eng?

Ha u bala lijo, ke index ea glycemic e bang sesupo sa bohlokoa ka ho fetisisa, hobane e khetholla mokokotlo oa glucose le boemo ba ho kenngoa ha eona maling. Hlokomela hore haufinyane tjena, ka lebaka la ponahalo ea mechini ea juicer, hangata lefu la tsoekere le hlaha bongoaneng. Sena se bakoa ke taba ea hore ho fafatsa pulp ho hlahisa lero le nang le tsoekere e ngata, ka lebaka leo ho nang le phello e matla manyeme mme, ka lebaka la tlolo ea mesebetsi ea eona, palo ea insulin e hlahisitsoeng e fokotseha.

Na hoa khoneha ho ja sehlahisoa se itseng ho latela tlhahlobo e latelang ka index ea glycemic:

E tlase - index ea glycemic ntlheng ena e ka tlase ho 30%. Sehlopha sena sa lihlahisoa se loketse bakuli bohle ba lefu la tsoekere, ho sa tsotelehe mofuta oa lefu lena, hangata ba ka nooa ka bongata.
Bohareng - ntlheng ena, sesupo se hlahang se ho tloha ho 30 ho isa ho 70%. Ha u nahana ka sehlopha sena, palo e hlokahalang ea insulin e nkoa e le hloko. Ke ka lebaka leo ho jang monokotsoai ho tsoa sehlopheng sena ho ka khonehang feela ka lipalo tse hlokoang tsa lijo.
Phahameng - index ea glycemic e maemong a 70 ho isa ho 90%. Haeba monokotsoai e le karolo ea sehlopha sena, tšebeliso ea bona e lokela ho fokotsoa kapa e tloheloe ka ho felletseng.

Haeba index ea glycemic e feta monyako oa 90%, joale melee e oela tlas'a thibelo e thata. Hlokomela hore ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2, batho ba tloaela ho khetholla lijo ka tekanyo e phahameng le e bohareng lijong, kaha li eketsa kotsi ea mathata.

Li-cherries, li-gooseberries, tse tala

Monokotšoai o mong o na le thuso bakeng sa lefu la tsoekere, kaha o fana ka lintho tse hlokahalang bakeng sa tsamaiso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung. Monokotsoai oa bohlokoa ka ho fetisisa o kenyelletsa se latelang:

Cherry Haeba re nka mohloli oa lefu la tsoekere la limatlafatsi, joale Cher ke eona e tlang pele. E le karolo ea coumarin e ngata, e sa lumelleng ho chekoa ke mali. Hlokomela hore ho lefu la tsoekere mellitus, tšenyo ea lisele tsa vascular e etsahala khafetsa, e leng se eketsang kotsi ea ho bolaoa ha mali.
Li-gooseberries li ka bitsoa mohloli o batlang o le hantle oa fiber e qhibilihang, e lebisang ho fokotseheng ha tsoekere. Ntle le moo, li-gooseberries tse jeoang li lebisa ho tliseng chefo 'meleng. Moetso ha o na palo e kholo ea fructose, e lumellang monokotšoai hore o jeoe ka bongata bo se nang moeli.
Melemo ea li-raspberries e builoe ka nako e telele. Ho pakoa hore melee ena e na le phello e molemo mosebetsing oa pelo, e ts'ehetsa boits'ireletso ba mmele mme e liehisa ts'ebetso ea botsofali. Leha ho le joalo, re lokela ho hopola hore ka har'a melee ena ho na le li-fructose tse ngata. Ka hona, e lokela ho jeoa ka tekano.

Ntle le monokotsoai o kaholimo, ho bohlokoa hape ho hlokomela li-currants. E na le phello e molemo maboteng a methapo ea mali, e e matlafatsa le ho tlosa cholesterol e ngata. Bakeng sa lefu la tsoekere, li-decoctions tse tsoang makhasi a monokotšoai ona le tsona li ka ba molemo. Meroho le fragole li na le livithamini le limatlafatsi tse ngata tse tšehetsang sesole sa 'mele.

Hoo e ka bang setšeng se seng le se seng u ka fumana bonyane sefate se le seng sa cherry. Nakong ea sehla sa ho butsoa, monokotsoai o tlameha ho hlophisa palo e kholo ea lijana bakeng sa ho bokella li-cherries. Ke ka lebaka leo potso e hlahang: na ho na le monyetla oa hore batho ba lefu la tsoekere ba je monokotšoai ona.

Litsebi tse ngata tsa phepo e ntle li khothaletsa ho ja li-cherries ho latela likhothaletso tse itseng. Likarolo le litlhahiso tsa eona bakeng sa tšebeliso li kenyelletsa lintlha tse latelang:

Cherry e monate e bua ka sehlahisoa se nang le index e tlase ea glycemic, eo e leng 22%. Ka mantsoe a mang, mohloli oa tlhaho oa li-antioxidants o lumelloang ke litsebi tse ngata tsa phepo e fumaneha haufi le moeli pakeng tsa index e tlase le e bohareng ea glycemic, e khethang meeli ea tšebeliso.
E lumelloa ho ja feela monokotsoai o mocha, hammoho le serame. Leha ho le joalo, haeba li-cherries li ne li sebelisoa ha ho etsoa li-preservatives kapa li-compotes, joale li ke ke tsa jeoa, hobane tsoekere hangata e eketsoa.
Cherry e monate e khothalletsoa maemong a mang hobane e na le anthocyanin, e leng ntho e thusang manyeme ka nako ea tlhahiso ea insulin. E le hore u se ke ua tlameha ho etsa liente, u ka sebelisa li-cherries tse lekaneng, hobane maemong a mang e eketsa palo ea insulin e hlahisoang ke mmele ka makhetlo a 2.
E lumelloa ka letsatsi ha ho feta ligrama tse 100. Ka nako e ts'oanang, tsoekere e ke ke ea ekeletsoa monokotsoai, seedling e lokela ho etsoa.

Leha ho le joalo, ka litlamorao tse ntle joalo tse ntle, melee eo ho buuoang ka eona e hokahanngoa le bothata ba acid ea mpeng, gastritis le seso.

Ha re phethela, re hlokometse hore ha u nahana ka hore na u ka ja litholoana life tsa tsoekere ka lefu la tsoekere, u lokela ho hopola hore hoo e ka bang kaofela ha tsona li na le fructose, ho bolelang hore palo ea monokotsoai lijong e lokela ho ba e fokolang.