Li-carbohydrate tse sebetsang bakeng sa lefu la tsoekere: lenane la lihlahisoa
Lithako tsa lik'habohaedreite ke mohloli o ka sehloohong oa matla bakeng sa 'mele. Ha 1 g ea lik'habohaedreite e robehile, 4 kcal e thehoa. Tlhokahalo ea letsatsi le letsatsi e itšetlehile ka tšebetso ea 'mele ea mokuli. Lintho tse ling tse kenyellelitsoeng sebopeho sa tsona ke motheo oa lisele tse tlang. Leha ho le joalo, tšebeliso e feteletseng e baka ho nona ho feta tekano le botenya bo latelang. Karolo ea Carbohydrate:
Tsoekere e fokotseha hang-hang! Lefu la tsoekere ha nako e ntse e tsamaea le lona le ka lebisa ho letšoele la maloetse, a kang mathata a pono, maemo a letlalo le moriri, liso, maloetse a mokokotlo esita le hlahala ea mofets'e! Batho ba ile ba ruta boiphihlelo bo bohloko ho fetolela maemo a bona a tsoekere. bala ho tsoela pele.
- fiber
- starch
- fructose
- lactose
- sucrose
- tsoekere
Ha u fana ka mokhoa oa ho ja, fructose e tlasa thibelo e thata, 'me tsoekere e bonolo ha e qheleloe ka thoko.
Melemo ea 'mele
Mesebetsi e sebetsang ea lik'hemik'hale tsa carbohydrate:
- E ntse e eketseha. Theha phepelo ea matla 'meleng.
- Matla. Ha tsoekere e bonolo e na le oxidized, matla a hlokahalang bakeng sa ts'ebetso e tloaelehileng a lokolloa.
- Kaho. Letlalo le thehoa sethaleng sa sele.
Mefuta ea lik'habohaedreite
Saccharide ke karolo ea sebopeho sa lik'habohaedreite. Bakeng sa tekanyo e felletseng ea li-saccharides, insulin e hlokahala. Ho na le li-monosaccharides, polysaccharides, disaccharides, oligosaccharides. Li-monosaccharides li kenella ka potlako, ka hona, lik'habohaedreite tse nang le metsoako ena li bitsoa "kapele." Li-polysaccharides li ananeloa nako e telele, ka hona li bitsoa "butle." Li-Oligosaccharides le li-disaccharides ke mefuta e mahareng ea likarolo tsa sebopeho.
Li-carbohydrate tse potlakileng
Sehlopha sa mekhahlelo ea lik'habohaedreite tse potlakileng:
- Tsoekere kapa tsoekere ea morara. E na le morara o omisitsoeng, lero la morara le morara.
- Hlakola. Tsoekere e hloekileng.
- Fructose. E na le litholoana, mahe a linotsi le monokotsoai.
- Maltose. Boemo bo mahareng ba starch nakong ea cleavage.
- Lactose E na le lihlahisoa tsohle tsa lebese.
Litšobotsi tsa sebopeho sa likhomphutha tsena ke:
- bakela tsoekere maling le ho ba le GI e phahameng,
- e monate ho latsoa, e tletse kapele,
- Mokelikeli o mongata oa lik'habohaedreite tse potlakileng o lebisa ho batenya,
- ho ba le phello e mpe ho "microflora ea mala",
- eketsa "mpe" cholesterol.
Fuoa lik'habohaedreite butle
Tsena li kenyelletsa li-disaccharide le polysaccharides. 'Mele o hloka nako ea ho li senya. Li-carbohydrate tse nyane li kenngoa nako e telele, li fumaneha lijong tse nang le index e tlase ea glycemic. Sehlopha sa bona:
- Glycogen Sebopeho sa tsoekere ho lihlahisoa tsa liphoofolo. E bolokiloe ka tsela ea granules ho cytoplasm ea mesifa le litho tsa ka hare, moo e sebetsoang ke 'mele hore e be limatlafatsi.
- Pectin Metsoako ea lintho tse tsoekere le e qhibilihang. E thehiloe ho masala a galacturonic acid. E na le litholoana le mohloa. E sebeletsa e le enterosorbent 'meleng oa motho.
- Maltose. Boemo bo mahareng ba starch kapa glycogen nakong ea tšilo ea lijo ka popelong.
- Starch. Ho na le likarolo tsa limela tse tala. Ho bola ha eona ho qala ka hanong, ebe starch e fetela maltose, ebe kamora glucose e thehoa.
- Fibre Moetso o haufi le polysaccharides, hoo e batlang e sa anngoe ke 'mele. E tlosa "cholesterol" e mpe 'meleng.
Tataiso ea lefu la tsoekere: Lethathamo
Lijo tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 li lokela ho kenyelletsa fiber e lekaneng. E fana ka:
- thibelo ea atherosulinosis,
- ho lieha ho monya metsoako ea lik'habohaedreite,
- bolelele bo bolelele ka lebaka la ho ruruha ka hara tšilo ea lijo.
Lenane la lihlahisoa ho latela boemo ba fiber li hlahisoa tafoleng:
Tafole ea lihlahisoa e bonts'a hore meroho ke mohloli o ka sehloohong oa fiber.Li nkoa e le motheo ha u khetha lihlahisoa tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Meroho e lokela ho ba ncha le e felletseng. Phekolo ea mocheso e senya fiber le ho bolaea livithamini, ka hona ho molemo ho ja litholoana tse tala nako eohle ha ho khoneha.
Ke ja lijo life?
Lijo tse ling li tla tlameha ho jeoa hanyane:
- linate - ho fihlela ho ligrama tse 50,
- chisi ea chisi - ho fihlela ligrama tse 100,
- yoghur - ho fihlela ho 200 di ml,
- monokotsoai - 1 senoelo
- mefuta e lefifi ea chokolete - karolo ea boraro ea bara,
- veine e omeletseng - hofihlela ligrama tse 100.
Lihlahisoa tse thibetsoeng
Ts'ebeliso ea lijo tse nang le lik'habohaedreite tsa mofuta ona e baka ho nona haholo le lefu la tsoekere maling. Ka hona, thibelo e kenyeletsa:
- liswiti, likuku, ice cream, liswiti,
- lijo tse potlakileng
- biri
- Tsoekere e tsoekere, lino-mapholi, litonki,
- lebese
- bohobe bo botala ba koro, muffin,
- lebese
- limmapa tse ling.
Takatso ea letsatsi le letsatsi ea lik'habohaedreite lihlahisoa tsa lefu la tsoekere
Sekhahla sa khalori sa letsatsi le letsatsi sa 50-60% se na le metsoako e rarahaneng ea lik'habohaedreite. Haeba tloaelo e khothalletsoang ke 1500 kcal, 750- 900 kcal e lokela ho fetisoa ho carbohydrate e rarahaneng. Ha ho nahanoa hore gram e le 'ngoe e tsoa 4 kcal, o hloka ho sebelisa ligrama tse 187-225 tsa lik'habohaedreite letsatsi le letsatsi. Tekanyetso ea letsatsi le letsatsi ea lik'habohaedreite e baloa ka bonngoe mme ho latela bong ba mokuli le boemo ba ts'ebetso.
Morero o ka sehloohong oa lintho tse joalo 'meleng oa motho ke phepelo ea matla bakeng sa sebopeho sa selula le lisele.
Ha re se re nahanne lisebelisoa tsa bohlokoa tsa "carbohydrate" bakeng sa 'mele oa motho, ho bohlokoa ho li arola ho latela lebelo la ho kenngoa ka har'a tšilo ea lijo.
Pele o tseba "lik'habohaedreite" tse "molemo" le "tse kotsi" bakeng sa lefu la tsoekere, hoa hlokahala ho tseba hore na index ea glycemic le likarolo tsa bohobe ke eng.| Ha ho na ligrama tse fetang 5 tsa lik'habohaedreite ka ligrama tse 100 tsa meroho kapa litholoana | Ho fihlela ho ligrama tse 10 tsa lik'habohaedreite ka ligrama tse 100 tsa meroho kapa litholoana | Ho feta ligrama tse 10 tsa lik'habohaedreite ka ligrama tse 100 tsa meroho kapa litholoana | |
| Ke lihlahisoa life tse loketseng? | Tamati, likomkomere, khábeche, radish, asparagus, sipinichi, eiee e tala, likhalase, linoko, zukini, dill mane, chicory le sorrel. | Eiee, radish, parsley, li-beet, linaoa, lamunu, metso ea celery, mandarin, raspberries, melon, lingonberries, li-curls tse ntšo kapa tse khubelu, morara, litholoana, perekisi le quince. | Lierekisi tse tala, banana, litapole, phaenapole, morara, mehla, mefuta e metle ea liapole, lifeiga. |
| Nka ja lijo tse kae | Lijo tsena li ka jeoa ka bongata, ntle le ho bala palo ea lik'habohaedreite. | Ho khothalletsoa ho nka sehlopha sena sa litholoana le meroho ho isa ho ligrama tse 200 ka letsatsi. | Ho molemo hore u se ke ua ja litholoana le meroho ena kapa ua fokotsa tšebeliso ea tsona. Haholo-holo, o hloka ho fokotsa ts'ebeliso ea litapole ea letsatsi le letsatsi ho ligrama tse 250. |
Ha ba nahane ka boima ba litholoana le meroho, ho ja ha bona ka letsatsi ha hoa lokela ho feta ligrama tse 50. Ho molemo ho ja lijo tse ncha hobane li na le livithamini tse ngata haholo.
Ho na le limatlafatsi tse ngata lihlahisoa tsa lebese le lebese. Leha ho le joalo, batho ba nang le lefu la tsoekere ba hloka ho tseba hore na ho na le lik'habohaedreite tse kae lijong tse joalo tse phetseng hantle. E lumelloa ho noa khalase e le 1 ea lebese ka letsatsi, empa ka ts'ebeliso ea eona e latelang, ha rea lokela ho lebala hore khalase e le 'ngoe e na le ligrama tse 12 tsa lik'habohaedreite. Mabapi le lintho tse tsoang lebese, lijo tse kang chisi le chisi ea cottage ha li na lik'habohaedreite tse ngata. Ka hona, li ka jelloa ka tšireletseho ke batho bohle ba lefu la tsoekere.
Lijo tse sebetsang tsa lefu la tsoekere
Phepo e nepahetseng le e phetseng hantle bakeng sa lefu la tsoekere ke karolo ea bohlokoa ea tokiso ea mathata a metabolic kalafong ea lefu la tsoekere la lefu la sethoathoa, haeba e se lebaka la mantlha la ho laola maemo a tsoekere ea mali.
Lihlahisoa tsa batho ba nang le lefu la tsoekere li rekisoa likhoebong le mabenkeleng a tloaelehileng 'me haeba ho hlokahala, ho bonolo ho li fumana toropong e nyane.
Lihlahisoa tsa lefu la tsoekere li lokela ho rekoa ho latela likhothaletso tsa ngaka kapa ngaka ea methapo ea kutlo, li ela hloko tekanyo ea likarolo tsa mantlha: liprotheine, mafura le lik'habohaedreite.
Lefu la tsoekere la mefuta ea pele le ea bobeli, leha e le mekhoa e fapaneng ea ntlafatso ea pathogenetic, le lebisa sephethong se le seng - keketseho ea "glucose level" ea nako e telele, 'me ka nako e telele keketseho ea boemo ba hemoglobin ea glycosylated.
Maikutlo a litsebi mabapi le bothata
Litsebi tsa endocrinologists li hlahisitse lijo tse khethehileng bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere. Tafole kapa lijo tsa batho ba nang le lefu la tsoekere tse nang le palo ea 9 li hlophisitsoe ka tsela e tla etsa hore ho nahanoe ka litlhoko tsa matla tsa motho ea kulang mme li se ke tsa fokotsa ho ja eseng feela limatlafatsi, empa le lintho tse bobebe le tsa macro, livithamini le lintho tse ling tsa bohlokoa.
Leha taba ea hore lijo li hlahisitsoe lilemong tse mashome tse fetileng, ha e so ka e felloa ke boleng ba ts'ebeliso ea lefu la tsoekere ho fihlela joale.
Phekolo ea phepo ea lefu la tsoekere la mellitus ea mofuta oa pele le oa bobeli e na le lipheo tse latelang:
- Tlhokomelo ea tsoekere maling plasma ea mali e maemong a nepahetseng bakeng sa ho se be teng ha tsoelo-pele ea maloetse.
- Fokotsa likotsi tsa ho ba le lefu la metabolic, mafu a pelo le pelo joalo ka ho otloa ke pelo le stroke, le mathata a matla a poly-neuropathic.
- Ho tsitsisa maemo a motho ka kakaretso a tšoeroeng ke lefu lena.
- Ho boloka boits'ireletso ba mmele bo le maemong a matle ho fokotsa nts'etsopele ea mafu a tšoaetsanoang le a tšoaetsanoang.
- Khalemelo ea mathata a dysmetabolic a tsoang mefuteng eohle ea lits'ebetso tsa metabolic 'meleng, haholoholo ho nona.
Lijo tsa no 9 li kenyelletsa lihlahisoa tse joalo ka korong ea bo-rama le bo-rye bohobe, bohobe bo ikhethang ba batho ba nang le tsoekere, meroho e sa tsoa tsoakoa le salate ea meroho ntle le tšebeliso ea mafura a mayonnaise, lihlahisoa tsa nama e nang le mafura a fokolang, lihlahisoa tse nang le mafura a tlase le lihlahisoa tsa lebese tse mafura a tlase.
Litholoana tse khothalelitsoeng tse kang: liapole tse tala, lemone le litholoana tse ling tsa lamunu le litholoana tse ling tse bolila le monokotsoai. Sebaka se ikhethang sa ja ja No. 9 se lula ke lijo-thollo. Har'a lijo-thollo, li-buckwheat, nyalothe le habore oat li ka sebelisoa.
Pheko ea lijo ke mokhoa o ka sehloohong oa ho lokisa lefu la tsoekere la mofuta oa 2.
Lihlahisoa tsa mafura
Ha ho hlokahale hore mokuli ea lefu la tsoekere a qhele ka thōko lihlahisoa tsa bohobe lijong tsa bona. U ka ja ebile u lokela ho ja bohobe ba bo-rye kapa ba korong, empa bohobe ba koro le lihlahisoa tsa koro ea botoro ha boa lokela ho behelloa ka thoko ho lijo.
Turkey le nama ea rabi e ipakile e le pheko ea phepo ea methapo efe kapa efe, haholo-holo ho batho ba lefu la tsoekere.
Mefuta le nama ea litlhapi tse nang le mafura a fokolang li lumella 'mele ho fumana limatlafatsi tsohle tse hlokahalang le li-amino acid tse hlokahalang haholo bakeng sa lits'ebetso tsa anabolic' meleng.
Ho molemo ho ja nama e phehiloeng kapa e halloang 'me ho bohlokoa hore o felise ho ruruha ha nama ka oli.
Kantle ho tse tsoang lijong: nama ea khantsi, matata, soseji leha e le efe le lihlahisoa tse felileng, lijo tse ka makotikoting le mabenyane. Melemo ea lihlahisoa tse joalo, ha e nyane ho mokuli, empa le motho ea phetseng hantle, empa ho na le likotsi tse ngata, ho qala ho mafura, ho qetella ka ho hloka tekano ea likarolo tsa mantlha tsa phepo - liprotheine, mafura le lik'habohaedreite.
Lihlahisoa tsa lebese
Ho leng molemo ho sebelisa lihlahisoa tsa lebese ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere, potso ke hore na ho thata hakae. Ho hlakile hore tšebeliso ea lihlahisoa tsa lebese tse mafura a tlase e na le phello e ntle tšebetsong ea metabolism.
Lino life kapa life tsa lebese tse nang le mafura le li-cream lia hokelloa bakeng sa bakuli ba nang le lefu la tsoekere, kaha li lebisa keketseho ea cholesterol ea mali le lipoprotein tse tlaase, tse senyang lebota la vascular.
Lethathamo le felletseng la lihlahisoa tsa lebese tse phetseng hantle li ka fumaneha inthaneteng.
Lethathamo la lihlahisoa tse nang le thuso bakeng sa lefu la tsoekere ka mokhoa oa sehlopha se phahameng sa pyramidal
Melao-motheo ea phepo e nepahetseng
Bonyane bakeng sa batho ba phetseng hantle, bonyane ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere, molao o motle e ka ba - phepo e ntle. Se ke oa ja haholo le ka seoelo. Ntle le ho senya, e ke ke ea tlisa letho, empa ho ja hangata ka likarolo tse nyane ho ka potlakisa metabolism le ho thusa ho etsa tlhahiso ea insulin ntle le ho tlola ka tšohanyetso.
Motsoako oa liprotheine, mafura le lik'habohaedreite ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere e lokela ho ba 4: 1: 5. Bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere le botenya kapa botenya, ho hlokahala hore ho eketsoa lijo tse bobebe tsa khalori lijong. Lihlahisoa tsena li kenyelletsa celery le spinach.
Boleng ba bona ba matla bo tlase, empa litšenyehelo tsa 'mele bakeng sa ho petsoha ha tsona li tla ba kholo, e leng ntlha ea bohlokoa bakeng sa ho theola boima ba' mele.
Karolo e 'ngoe ea bohlokoa ea phepo e nepahetseng bakeng sa lefu la tsoekere ke mefuta-futa ea lijo.
Lihlahisoa tsa lefu la tsoekere li lokela ho fapana! Ha ho kgothaletswe ho ja sete e tšoanang ea lijo nako e telele, hobane lijana life kapa life tsa lijo li na le livithamini, liminerale le limatlafatsi tse ling feela. Bakeng sa ts'ebetso e felletseng ea 'mele le ts'ebetso ea mmele, hantlentle ke phapang ea phepo e nepahetseng.
Lihlahisoa tsa lefu la tsoekere
Hona le tse 'maloa tse etselitsoeng batho ba nang le lefu la tsoekere ka ho khetheha. Hona joale, ho na le palo e kholo le e fapaneng ea li-sweeteners le li-sweeteners tse khonang ho boloka maemo a tsoekere ea mali maemong a mmele.
Lijo tse nang le lefu la tsoekere li tlatsa lijo tse nang le nama e tlase haholo, empa ha li na thuso ebile li bohlokoa 'meleng.
Khafetsa, lihlahisoa tse joalo li etsoa ka maiketsetso 'me ha li na thepa e sebetsang, ka hona ho kotsi hore bophelo ba hau bo fetohe lihlahisoa tsa lefu la tsoekere ka botlalo.
Lihlahisoa tse thibetsoeng
Ho na le lethathamo la lihlahisoa tse seng feela tse sa khonehang, empa hape li kotsi ho li sebelisa ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere. Tsena li kenyelletsa lihlahisoa tsohle tsa phofo e nonneng, lijo life kapa life tse halikiloeng le lijo tse halikiloeng tse halikiloeng.
U ke ke ua sebelisa tsoekere e hloekisitsoeng le chokolete, lihlahisoa tsena ke tsa sehlopha sa lik'habohaedreine tse potlakileng 'me li khona ho eketsa haholo boemo ba glycemia ho mokuli, bo baka ketoacidosis.
Lijana tsa mabokose tse nang le lino tse khabisitsoeng ka khabone le tsona lia hanyetsoa bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere, hobane litaba tsa bona tsa tsoekere li phahameng haholo.
Mona ke lijo tse nang le index e phahameng ea glycemic e sa lumelloang bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere: li-chocolate, li-cookie, tranelate, nama e tsubelloang, liswiti, lino tse tsoekere tse nang le tsoekere.
Tsena kaofela li baka ho tsoa ka tšohanyetso ho insulin, le ho senya metabolism ea carbohydrate. Lihlahisoa tse kotsi li tsebahala haholo hona joale mme teko ea ho li reka e lula e le teng kamehla, leha ho le joalo, khetho ea ho qetela ke ea hau kamehla.
U hloka bophelo bo botle, ho phela halelele kapa mathata a lefu lena?
Phepo e Ntle Bakeng sa Bakuli ba Lefu la Tsoekere
Kaha mofuta oa 1 ke mofuta oa lefu lena le itšetlehileng ka insulin, e emisa ka botlalo tlhahiso ea insulin. Mokhoa o ka sehloohong oa phekolo ke kalafo e nkang insulin ka morao ho kalafo.
Bakeng sa bakuli ba mofuta oa 1, ntho e tlang pele pele ke ho baloa ha likarolo tsa bohobe (XE). Karolo e le 'ngoe ea bohobe e lekana le ligrama tse 12 tsa lik'habohaedreite.
Ho baloa ha likarolo tsa bohobe hoa hlokahala bakeng sa tekanyetso e nepahetseng le e tsoanang ea insulin, hammoho le ho bala tšebeliso ea caloric.
Phepo e Ntle Bakeng sa Bakuli ba Lefu la Tsoekere
Mofuta oa 2 oa lefu la tsoekere o nkuoa e le insulin, o.
Bakeng sa mofuta oa 2, ho ja ke eona ntho e ka sehloohong ho tsitsitseng boemo ba motho ea kulang.
Ho latela melao-motheo ea phepo e nepahetseng le phepo e nepahetseng, bakuli ba nang le mofuta o thibelang insulin ba ka ba pusong nako e telele mme ba ikutloa hantle.
Manane a Fifi le a Bosoeu ba Lihlahisoa tsa Carbohydrate bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere
Bakeng sa 'mele oa motho, lik'habohaedreite ke lintho tsa bohlokoahali. Haufinyane, lijo tse tloaelehileng tsa motho ea tloaelehileng li entsoe ka lihlahisoa tse kotsi.
Ka bomalimabe, lekholong la XXI, lingaka li re lefu la tsoekere le mafu a atileng haholo. Lijo tse nang le lik'habohaedreite tse ngata ke tsona tse kotsi haholo ho batho ba lefu la tsoekere.
Palo e kholo ea tsona e lebisa keketseho ea tsoekere ea mali. Bakeng sa ho qoba litlamorao tse sa thabiseng, bakuli ba lokela ho laola tšebeliso ea lijo tse nang le lefu la tsoekere.
Index ea Sehlahisoa sa Glycemic
Bakuli ba lefu la tsoekere ba lokela ho tseba index ea glycemic ea lik'habohaedreite. Ena ke boleng bo bontšang tekanyo ea tsoekere ea mali kamora ho nka lijo tse itseng. Mmele oa motho o ikamahanya le maemo ho amohela lihlahisoa tse nang le index e tlase. Lihlahisoa tse joalo li lumella 'mele oa motho hore o sebetse ntle le mefokolo, e fa' mele lintho tse hlokahalang tsa ho batla sekhahla le matla.
Ka bomalimabe, lefatšeng la kajeno palo ea lihlahisoa tse nang le index e phahameng ea glycemic e ntse e eketseha, kaha li theko e tlaase ho li etsa ebile li na le tatso e ntle.
Lijo tse nang le index e phahameng ea glycemic:
- bohobe bo phofo bo bosoeu le lipitsa,
- starch
- litapole
- joala
- Lijo tse nang le tsoekere
- sodas tse monate
- phofo
- mahe a linotsi
- litholoana tse ntle le meroho,
- lihlahisoa tsa hang-hang.
Bakeng sa tšebeliso e nepahetseng ea lihlahisoa tsa lefu la tsoekere, o ka sebelisa lihlahisoa tsa k'hamphani ea Herbalife, tse tla u thusa ho boloka phepo e nepahetseng le bophelo bo botle. Ho expanses of the World Wide Web ho na le palo e kholo ea livideo tsa Herbalife mabapi le ho bala index ea glycemic ea lihlahisoa tse felisitsoeng.
Batho ba nang le lefu la tsoekere ba hloka ho sebelisa lijo tse nang le lik'habohaedreite tse bonolo tse nang le index e phahameng ea glycemic ha ho khoneha.
Lihlopha tsa lik'habohaedreite
Bo-rasaense ba arola meroho eohle, litholoana le monokotsoai ka lihlopha tse tharo. Karohano e itšetleha ka palo ea tsoekere e fumanehang ho ligrama tse 100 tsa sehlahisoa:
- meroho le litholoana tse tala, tseo ho tsona ho sa feteng ligrama tse 5 tsa lik'habohaedreite ka ligrama tse 100 tsa sehlahisoa.Li ka jeoa, ha li fuoa maikutlo a tlala (mokopu, k'habeche, zucchini, likomkomere, tamati, radish, asparagus, dill, spinach, sorrel, lemone, eiee e tala),
- meroho e tala le litholoana, monokotsoai, o nang le 10 g ea lik'habohaedreite ka 100 g ea lihlahisoa (liperekisi, liperela, quince, lieie, linaoa, parsley, radish, motsoako oa celery, litholoana tsa lamunu, swede, fragole, raspberries, lingonberries, bofubelu le botšo currant). Ba khothalletsoa hore ba se sebelise ligrama tse fetang 200 ka letsatsi,
- litholoana le meroho, monokotsoai o motala, o nang le ligrata tse fetang 10 tsa lik'habohaedreite ka ligrama tse 100 tsa lihlahisoa (libanana, morara, litapole, liapole tse tala, likapenapole, lifeiga, liapole tse monate). Litsebi lefapheng la lijo li eletsa ka hloko hore ba je lihlahisoa tsena ho batho ba nang le lefu la tsoekere, kaha micronutrients e sebetsoa kapele haholo.
Bo-rasaense ba buella litholoana tse ncha, meroho le monokotsoai hobane li na le livithamini tse ngata ho feta lijo tse phekotsoeng ke mocheso.
Lebese - sehlahisoa se sa khothalletsoang hore se sebelisoe hangata ke batho ba lefu la tsoekere
Lik'habohaedreite ke karolo ea lihlahisoa tsa lebese le lebese. Batho ba nang le lefu la tsoekere ba ka noa khalase e le 'ngoe ea lebese ka letsatsi ntle le ho senya bophelo ba bona. Haeba u noa lebese le leng, joale ho se ho hlokahala hore u bale palo ea likarolo tsa trace.
Barati ba chisi le chisi ea mokotla ba ke ke ba tšoenyeha ka lintho tse kotsi tse fumanehang ka har'a lihlahisoa tsena, li na le chelete e nyane .. Ho sebelisa lijo-thollo le lihlahisoa tsa phofo, o tlameha ho bala litekanyetso tse nepahetseng. Kantle: bohobe ba rye.
Lijo tse thibetsoeng tse nang le lik'habohaedreite tsa mofuta oa 2 lefu la tsoekere:
- tsoekere le tsoekere
- fructose
- confectionery tsohle
- liswiti, marmalade,
- di-cookies
- chokolete, ice cream, lebese le tlotsitsoeng,
- jeme, syrups,
- jeme
- lino tse monate tsa joala le tse seng joala.
Haeba o sa tsotelle bophelo bo botle ba hau, ka hona ha ua lokela ho ja tse fetang ligrama tse 50 tsa lik'habohaedreite lijong ka letsatsi, tse tsoang meroho, litholoana le monokotsoai.
Meroho e thibetsoeng
Lijo tsa limela tsa tlhaho li tlisa melemo e mengata. Empa, ka bomalimabe ho na le meroho eo litsebi tsa phepo e nkang e le kotsi ho diabetes.
Haeba tsoekere ea mali e phahamisitsoe, meroho e meng e ka mpefatsa boemo:
- litapole. Hobane e na le sekhahla se seholo. E eketsa tsoekere ea mali. E kotsi ka mokhoa ofe kapa ofe
- lihoete. E na le starch. E kotsi ka mokhoa ofe kapa ofe
- beetroot. Ho thibetsoe ka tieo ho ja li-beet tse phehiloeng, hobane tsoekere e phahama haholo kamoo ho ka khonehang.
Lijo tse nang le lik'habohaedreite tse phetseng hantle bakeng sa lefu la tsoekere la Mofuta oa 2
Boithuto ba nako e telele bo fanoang ke litsebi tsa phepo e bontšitse lijo tse nang le molemo ho batho ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2.
K'habeche e na le molemo o moholo kaha ke lijo tse nang le khalori e tlase e tlaase. Tšusumetso e ntle ho 'mele oohle oa mokuli ea nang le lefu la tsoekere. Li-linaoa tse tala liphoofolong li na le lethathamo la lintho tse etsahalang letsatsi le letsatsi bakeng sa mokuli.
Meroho e metala e potlakisa ts'ebetso ea metabolic 'meleng oa motho. E le hore tšebeliso ea meroho e tala e be molemo, tšebeliso ea eona e lokela ho ba e leka-lekaneng.
Li-walnuts li na le zinki le manganese, tse ka fokotsang tsoekere ea mali. Sehlahisoa se tlameha ho jeoa ka bongata bo nyane ba li-cores tse 6-7 ka letsatsi.
Nama e na le likarolo tsa bohlokoa tsa mohlala. Maemong a mangata, ho khothaletsoa likhoho tsa nama ea khoko le nama ea mmutla. Lijo li jeoa haholo ka foromo e phehiloeng kapa e fanitsoeng.
Lijo tsa leoatleng li na le phello e molemo ho mokuli ea nang le lefu la tsoekere, o etsa hore metabolite e fetole mmele, e khotsofatse 'mele ka a iodine.
Bafuputsi ba bang ba maloetse ba lumela hore bakuli ba hloka ho lahla nama le mahe ka botlalo. Empa sena se fapane hole le seo, kaha lihlahisoa tsena li thusa k'holeseterole ea mali mme li na le likarolo tse molemo.
Mokhoa o motle oa ho jella lijo tse nang le lik'habohaedreite bakeng sa bakuli ba nang le lefu la tsoekere la 2 ke o feng.
- ka tsoekere e ntseng e eketseha, meroho e lumelletsoeng e ka jeoa ka mofuta o fe kapa o fe, ho molemo ho ja tse ncha le tse phehiloeng kapa tse phehiloeng,
- Etsa lethathamo la lijo tse fanang ka lijo tse phetseng hantle e mong le e mong,
- bakeng sa phepo e nepahetseng haholoanyane, etela setsebi sa phepo e nepahetseng, hobane o tseba ho feta uena tsela ea lefu lena.
Mantaha
- lijo tsa hoseng - Balkwheat porridge, chisi, bohobe ba rye,
- lijo tsa hoseng tsa bobeli - kefir ligrama tse 200,
- lijo tsa mots'eare - borsch e tala, salate ea limela (likomkomere, tamati), sehiloeng sa tlhapi e halikiloeng, bohobe bo sootho,
- tee ea thapama - Tea ea rosehip, apole,
- lijo tsa mantsiboea - k'habeche ea hlooho, tlhapi e halikiloeng, tee e ntšo,
- buka ea litoro (Lihora tse 2 pele a robala) - lebese la skim le 200 tsa ligrama.
- lijo tsa hoseng - Pearl harese ea harese, salate ea limela, kofi, bohobe bo sootho,
- lijo tsa hoseng tsa bobeli - khalase ea lero le lecha,
- lijo tsa mots'eare - sopho e nang le zucchini le li-mushroom, salate ea meroho, sefuba sa khoho se phehiloeng, bohobe ba rye,
- tee ea thapama - apole
- lijo tsa mantsiboea - omelet, phepo ea khoho e phehiloeng, tee e tala ntle le tsoekere,
- buka ea litoro - lebese 1% 200 ligrama.
- lijo tsa hoseng - likhalase tsa hop li na le khoho e halikiloeng le raese, bohobe bo sootho,
- lijo tsa hoseng tsa bobeli - khalase ea lero le lecha la lamunu,
- lijo tsa mots'eare - sopho ea pea, salate e nang le meroho le lijo tsa leoatleng, pasta e tsoang ho phofo ea durum, tee e tala ntle le tsoekere, bohobe ba rye,
- tee ea thapama - apole, compote,
- lijo tsa mantsiboea - chisi e tlase e nang le mafura, monokotsoai o mocha, tee e se nang tsoekere,
- buka ea litoro - kefir 1% 200 ligrama.
- lijo tsa hoseng - perela ea harese, pere, chisi, bohobe bo sootho,
- lijo tsa hoseng tsa bobeli - khalase ea kefir,
- lijo tsa mots'eare - borsch e tala, salate ea tamati, tlhapi ea tlhapi e soetsoeng, bohobe ba rye,
- tee ea thapama - apole, moroho ho tloha thekeng,
- lijo tsa mantsiboea - k'habeche ea hlooho, tlhapi e phehiloeng, tee e se nang tsoekere,
- buka ea litoro - lebese 1% 200 ligrama.
- lijo tsa hoseng - mouoane oa lamunu, lamunu, lero la apole,
- lijo tsa hoseng tsa bobeli - bohobe ba rye, chisi, tee e ntšo ntle le tsoekere,
- lijo tsa mots'eare - sopho ea buckwheat, li-coleslaw le salate ea likomkomere, sefuba se phehiloeng, bohobe ba rye, kofi,
- tee ea thapama - apole, litholoana tse omisitsoeng,
- lijo tsa mantsiboea - Zucchini e halikiloeng ka chisi, tee e tala,
- buka ea litoro - kefir 1% 200 ligrama.
- lijo tsa hoseng - litlhapi tse tsamaeang, phofo ea raese, kofi,
- lijo tsa hoseng tsa bobeli - Cottage chisi e nang le monokotsoai,
- lijo tsa mots'eare - sopho ea hop, salate ea beetroot, tee ea limela, bohobe ba rye,
- tee ea thapama - Lifate tse omisitsoeng tsa litholoana,
- lijo tsa mantsiboea - fillet ea mmutla e phehiloeng, meroho, lero la lamunu, bohobe bo sootho,
- buka ea litoro - lebese 1% 200 ligrama.
Sontaha
- lijo tsa hoseng - mahe a phehiloeng, oatmeal, compote ea apole,
- lijo tsa hoseng tsa bobeli - apole, tee ntle le tsoekere
- lijo tsa mots'eare - sopho e entsoeng ka nyalothe, phofo e tala ea mohloa, bohobe ba rye,
- tee ea thapama - khalase ea lebese le phehiloeng ntle le mafura,
- lijo tsa mantsiboea - salate ea leoatleng, litapole tse halikiloeng,
- buka ea litoro - lebese 1% 200 ligrama.
Tlanya ena e ka fetoloa ho latela litakatso tsa mokuli.
Mokhoa oa ho ja le lijo tsa motho ea nang le lefu la tsoekere o lokela ho khethoa hantle. Haeba u sa khone ho etsa sena, etela setsebi.
Lintho tsa motheo tsa phepo e tlase ea carb ea batho ba nang le lefu la tsoekere:
Lefu la tsoekere ke bokuli bo tebileng bo ka lebisang ho mathateng a mangata. Ho thibela mathata a lefu lena, ho bohlokoa ho laola tšebeliso ea lijo.
Leka ho ja lik'habohaedreite tse bonolo, u li nkele tse thata. Ho tsamaellana le phepo e nepahetseng ho tla thibela mathata, ho theha mosebetsi oa setho sohle.
Haeba u latela melao e bonolo ea bophelo bo botle, u ka hanela lefu lena.
Ke lijo life tseo nka li jang ka lefu la tsoekere - tlhaiso-leseling e qaqileng
Lefu la tsoekere ke lefu la tsamaiso ea endocrine eo ho eona insulin e kenang hantle (kapa tlhahiso ea eona e emang ka botlalo).
Phekolo ea lefu la tsoekere e kenyelletsa kalafo ea lithethefatsi le kalafo e nang le phepo e thusang ho laola litekanyetso tsa tsoekere ea mali le ho thibela lero la tsoekere ka tšohanyetso.
Ho ke ke ha khoneha ho hlokomoloha litlhahiso tsa ngaka mabapi le phepo, hobane esita le lijo tse thibetsoeng hanyane feela li ka lebisa ho hyperglycemia kapa koluoa ea hypoglycemic.
Ho qoba mathata a joalo, a sehlopha sa li-pathologies tse nang le kotsi e eketsehang ea lefu, le ho ngola lijo hantle, o hloka ho tseba hore na o ka ja eng le lefu la tsoekere.
Ke ja lijo life tse nang le lefu la tsoekere?
Tataiso ea phepo e nepahetseng ea lefu la tsoekere
Lijo tsa tsoekere li lokela ho tsamaisana le melao-motheo ea ho hlaphoheloa metabolism ea carbohydrate. Lihlahisoa tse kenyellelitsoeng lijong tsa mokuli ha lia lokela ho fana ka meroalo e mengata ho manyeme - 'mele o ikarabellang bakeng sa tšebeliso ea insulin. Bakuli ba nang le ts'oaetso ena ba lokela ho qoba ho ja haholo. Ho sebeletsa e le 'ngoe ha hoa lokela ho feta 200-250 g (le 100 ml ea seno).
Ela hloko! Ho bohlokoa ho laola eseng feela lijo tse jeoang, empa le boholo ba mokelikeli o jeoang. Hoo e ka bang 200-230 ml ea tee e tšeloa ka senoelo se tloaelehileng. Batho ba nang le lefu la tsoekere ba lumelloa ho noa halofo ea buku bona ka nako. Haeba lijo li entsoe ka lino tse tahang feela, u ka tlohela tse tloaelehileng.
Ho molemo ho ja ka nako e le 'ngoe. Sena se tla ntlafatsa lits'ebetso tsa metabolic le tšilo ea lijo, kaha lero la gastric le nang le li-enzyme tsa tšilo ea lijo bakeng sa ho phatloha le tlhahiso ea lijo li tla hlahisoa ka lihora tse itseng.
Melao-motheo ea Phepo e nepahetseng ea lefu la tsoekere
Ha o etsa lethathamo la lijo, o lokela ho latela litlhahiso tse ling tsa litsebi, e leng:
- ha u khetha mokhoa oa ho phekola mocheso oa lihlahisoa, ho lokela ho khethoa ho baka, ho pheha, ho pheha le ho tsuba,
- ja lijo tse nang le lik'habohaedreite e lokela ho ba tse tšoanang letsatsi lohle,
- karolo e ka sehloohong ea lijo e lokela ho ba lijo tsa protheine, meroho le litlama,
- phepo e lokela ho ba e leka-lekaneng ebile e na le liminerale tse hlokahalang, li-amino acid le livithamini (ho latela litlhoko tse amanang le lilemo).
Batho ba nang le lefu la tsoekere ha baa lokela ho lekola feela lintho tse nang le lik'habohaedreite, empa le palo ea mafura lijong tse rekiloeng.
Ho tsoekere ea lefu la tsoekere, metabolism ea lipid e imetse hoo e ka bang ho 70% ea bakuli, ka hona, lihlahisoa tse nang le mafura a fokolang li lokela ho khethoa bakeng sa menu. Bakeng sa nama, ho hlokahala ho khaola mafura ohle le lifilimi; litlatsetso tsa mafura a lihlahisoa tsa lebese li lokela ho ba maemong a 1.5-5.2%.
Mokhelo ke tranelate e bolila, empa mona ho molemo ho khetha sehlahisoa se nang le liperesente tse mafura a seng ho feta 10-15%.
Lefu la tsoekere ke eng
Ke eng e loketseng lefu la tsoekere?
Batho ba nang le lefu la tsoekere ba hloka ho eketsa palo ea lihlahisoa tsa protheine lijong tsa bona, ha ho le bohlokoa ho lekola likateng tsa bona tsa mafura le litaba tsa livithamini tsa bohlokoa le lintho tse ling tse molemo. Lijo tse phahameng tsa liprotheine tse lumelletsoeng ho sebelisoa ke batho ba nang le lefu la tsoekere ba kenyeletsa:
- nama e mafura a tlase le likhoho (mmutla, veal, nama ea khomo e khoho, khoho le khoho, koae e se nang letlalo),
- chisi ea chisi e nang le mafura a seng ka tlase ho 5%,
- mahe a likhoho (ka k'holeseterole e phahameng e haelloa feela ke protheine),
- lihlapi (mefuta efe kapa efe, empa ho molemo ho fana ka khetho ea tuna, trout, mackerel, cod).
Bohlokoa! Phepo e nepahetseng ea lefu la tsoekere ha ea lokela ho lebisoa ho khalemelo ea metabolism ea carbohydrate feela, empa hape le thibelo ea mathata a ka hlahang tsamaisong ea masculoskeletal, pelo le methapo ea mali.
Liapole li na le thuso bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere (ntle le mefuta e metle ea 'mala o mosehla), li-blueberries ka bongata, lihoete le pepere ea tšepe.
Lihlahisoa tsena li na le lutein e ngata le vithamini A, e thibelang lefu la methapo ea lisebelisoa.
Hoo e ka bang 30% ea batho ba fumanoeng ba na le lefu la tsoekere ba na le menyetla e eketsehileng ea ho ba le glaucoma, lefu la mokokotlo le lefu la mokokotlo, kahoo ho kenyelletsoa ha lihlahisoa tsena lijong ho hlokahala bakeng sa mofuta o mong le o mong oa lefu la tsoekere.
Ho bohlokoa hape ka tsela e tšoanang ho netefatsa tšebeliso e lekaneng ea potasiamo, magnesium le lintho tse ling ho boloka ts'ebetso ea mesifa ea pelo.
Nate le litholoana tse omisitsoeng ka moetlo li nkuoa e le lihlahisoa tse sebelisoang haholo bakeng sa pelo, empa li na le likhalase tse phahameng, 'me linate li na le mafura a mangata, ka hona ha li khothalletsoe hore li sebelisoe tsoekere.
Maikutlo a lingaka mabapi le taba ena aa makatsa, empa litsebi tse ngata li lumela hore ka linako tse ling o ka kenya litholoana tse omisitsoeng ho menu, ke uena feela ea hlokang ho etsa sena ho ea ka melao e itseng:
- o ka sebelisa litholoana tse sa omisitsoeng le linate khafetsa ha ho joalo ka nako e le 'ngoe ka matsatsi a 7-10,
- palo ea sehlahisoa se ka jeoang ka nako ke likotoana tse 2 (kapa linate tse 6),
- linate li lokela ho jeoa li le tala (ntle le ho halikoa),
- Litholoana tse omisitsoeng li khothalletsoa ho inela ka metsing ka lihora tse 1-2 pele u li sebelisa.
Lihlahisoa tse sebetsang le tse kotsi bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere
Bohlokoa! Leha ho na le likhalase tse ngata tsa litholoana tse omisitsoeng, liapolekose tse halikiloeng, li-prunes le lifeiga (tse sa sebelisoang haholo morara) ha li hlahisoe bakeng sa lefu la tsoekere. Ha u pheha, ho molemo hore u se ke ua eketsa tsoekere ho bona. Haeba u lakatsa, u ka sebelisa stevia kapa sesebelisoa se seng sa tlhaho se khothaletsoang ke ngaka ea hau.
Ke ja lijo life?
Bakuli ba bang ba fumana hore phepo e nepahetseng ea lefu la tsoekere ha e hantle ebile e monoton. Ena ke maikutlo a fosahetseng, hobane feela meeli ea lefu lena e ama lik'habohaedreite tse potlakileng le lijo tse nang le mafura, tse sa khothalletsoang le batho ba phetseng hantle. Lihlahisoa tsohle tse ka jeoang ke bakuli ba nang le lefu la tsoekere li thathamisitsoe tafoleng.
| Lijo tse phehiloeng | Litlhapi tse ling tse halikiloeng ka salmon e pinki, tuna kapa trout ka spiking ea langa le le lej. Ho bolokoa ka meroho ntle le ho kenyelletsoa ha asene le asene e entsoeng ka linako tsa selemo | Litholoana tsa sirapo, litholoana tse hlahisitsoeng ke liindasteri, meroho e halikiloeng e nang le asiti e ngata (mohlala, asiti), nama ea khomo le nama ea kolobe |
| Nama | Rabit, turkey, veal (malinyane ha e sa feta likhoeli tse 5-7), likhoho tsa likhoho tse se nang letlalo | Kolobe, letata, likhantsi, nama ea khomo e nonneng |
| Litlhapi | Mefuta eohle (ha e sa feteng 200 g ka letsatsi) | Litlhapi ka oli, makotikoting a linaoa, stockfish |
| Mahe | Mahe a Quail, protheine ea mahe a likhoho | Kuku Yolk |
| Lebese | Lebese le tlotsitsoeng le nang le mafura a sa feteng 2,5% | Lebese le sterilized, le phofshoang le lebese le tlotsitsoeng |
| Lihlahisoa tsa lebese le tsoekere | Yoggi ea tlhaho ntle le ho latsoa, tsoekere le mebala, lebese le halikiloeng le phehiloeng, chisi ea cottage, tranelate e bolila e tlase, bifidok, kefir | Li-yogurts tse tsoekere, "Lehloa la lehloa", masale a curd, tranelate e bolila ea mafura |
| Ho baka le bohobe | Bohobe bo sa lomosoang, bo se nang poone, boea bo bongata ba lijo-thollo, bohobe ba korong | Bohobe bo bosoeu, lihlahisoa tsa baking tsa phofo e phahameng haholo ea ho baka |
| Confectionery | Lijo tse bobebe tse tsoang ho litholoana tsa tlholeho, pastille ea tlhaho e tsoang ho apple puree, marshmallows (e thehiloeng ho leoatle), marmalade ka tlatsetso ea lero la tlhaho | Confectionery efe kapa efe ka tsoekere e ekelitsoeng le mafura a confectionery |
| Mafura | Lioli tsa tlhaho tsa meroho ea tlhaho ea pele (e batang e hatelletsoe) | Lero, botoro (5-10 g ea botoro e lumelloa makhetlo a 2-3 ka beke), mafura a confectionery |
| Litholoana | Liapole, Liperela, Oranges, Liperekisi | Banana, morara (mefuta eohle), liapole, melon |
| Monokotšoai | Li-currants tse tšoeu, li-cherries, li-gooseberries, plums, li-cherries | Lebone |
| Greens | Mefuta eohle ea meroho (dill, fennel, parsley) le salate ea makhasi | Fokotsa Cilantro Tšebeliso |
| Meroho | Mefuta eohle ea hop, spinach, eggplant, zucchini, radish, litapole tse phehiloeng kapa tse phehiloeng ka jekete (eseng tse fetang 100 g ka letsatsi), li-beet tse phehiloeng) | Litapole tse halikiloeng, lihoete tse tala |
Thala lijo tsa tsoekere tse 2
Nako le nako, peo ea sonobolomo kapa mokopu e ka kenyelletsoa lijong. Li na le potasiamo e ngata le magnesium, e hlokahalang bakeng sa ts'ebetso e tloaelehileng ea pelo le tsamaiso ea methapo. Ho tloha lino-mapholi ho isa ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere, o ka noella lino tse tahiloeng tsa litholoana le lino tse tahang, jeli, tee e tala le e ntšo.Ho molemo ho hana kofi, lino-mapholi tse entsoe ka khalase le lino tse pakiloeng bakeng sa lefu lena.
A na nka noa joala?
Tšebeliso ea joala ho tsoekere e tšoaetsanoa. Maemong a sa tloaelehang, ho ka khoneha ho sebelisa veine e omileng, e tsoekere e sa feteng 5 g ka 100 ml. Ka ho etsa joalo, likhothaletso tse latelang li lokela ho bonoa:
- o ka se noe joala ka mpeng e se nang letho,
- Tekanyo e kholo ea joala e ka lumelloang ke 250-300 ml,
- appetizer tafoleng e lokela ho ba liprotheine (lijana tsa nama le tlhapi).
Bohlokoa! Lino tse ngata tsa joala li na le phello ea hypoglycemic. Haeba mokuli oa lefu la tsoekere a rera ho noa joala bo bonyenyane, ho bohlokoa ho ba le mitha ea tsoekere ea mali le meriana e hlokahalang hammoho le thuso ea tšohanyetso haeba ho ka ba le tsoekere e matla tsoekere. Ho lekanya glucose hoa hlokahala ho lets'oao la pele la ho senyeha.
Ke lijo life tse thusang tsoekere e tlase?
Pheko e nepahetseng ea lefu la tsoekere
Ho na le lihlopha tse itseng tsa lihlahisoa tse nang le index ea glycemic e tlase, tšebeliso ea eona e thusa ho theola tsoekere ea mali. Ho khothalletsoa ho kenyelletsoa lijong letsatsi le leng le le leng - hona ho tla thusa ho laola maemo a tsoekere le ho qoba litlamorao tse mpe ka mokhoa oa hyperglycemia.
Boholo ba lihlahisoa tsena ke meroho le litlama. E lokela ho ba karolo ea boraro ea lijo tsohle tsa letsatsi le letsatsi. Mefuta e latelang ea meroho e bohlokoa haholo:
- zucchini le eggplant
- pepere ea tšepe e tala,
- tamati
- khábeche (broccoli, Brussels ea hlaha le k'habeche e tšoeu),
- likomkomere.
Lihlahisoa tse fokotsang tsoekere
Ho meroho, parsley e nkoa e le molemo ka ho khetheha. Lenane la eona la glycemic ke likarolo tse 5 feela. Matšoao a tšoanang bakeng sa mefuta eohle ea lijo tsa leoatleng. Mefuta e latelang ea lijo tsa leoatleng e khothalletsoa ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere:
Mefuta e meng ea linoko le eona e na le thepa e fokotsang tsoekere, ka hona e ka eketsoa nakong ea ho pheha, empa ka tekanyo e hlalositsoeng ka thata. Ho khothalletsoa ho eketsa sinamone e nyane ho tee le casseroles, le turmeric, ginger le pepere ea fatše ho lijana tsa meroho le nama.
Bohlokoa! Hoo e batlang e le linoko tsohle li na le phello e khopisang litho tsa mucous tsa mala le mala, ka hona li kopantsoe le gastritis, colitis, ulcer le lefu lena le mafu a mang a mafu a ka mpeng.
Monokotšoai o na le phello e ntle ea ho theola tsoekere. Cherry e bohlokoa haholo ho batho ba lefu la tsoekere.
Ka ho ja li-cherries tse 100 g makhetlo a 2-3 ka beke, u ka ntlafatsa bophelo bo botle, tsoekere e tlase ea mali, 'me ua ruisa' mele ka livithamini le letsoai la mineral.
Mariha, o ka sebelisa monokotsoai o hoamisitsoeng ka lehloa, ka lehlabula ho molemo ho reka sehlahisoa se secha. Cherry e ka nkeloa sebaka ke li-gooseberries, li-currants kapa li-plums - li na le sebopeho se ts'oanang sa lik'hemik'hale le index e tšoanang ea glycemic (likarolo tse 22).
Sampole ea letsatsi bakeng sa bakuli ba nang le lefu la tsoekere
| Lijoa tsa hoseng | Li-omeled tse tsoang ho mahe a likoekoe, meroho e dailoeng (tamati le pepere ea tšepe), tee e tala e sa koaeloang | Cottage chisi le perekisi casserole, eiee ea lijo-thollo e nang le sephaka se tšesaane sa botoro, tee | Oatmeal holim'a metsi ka litholoana, tee, likhaba tse peli tsa marmalade |
| Lijoa tsa hoseng tsa bobeli | Jusi ea pepere e kolobisitsoeng ka metsi ka karo ea 1: 3, li-cookie tse 2 (li-biscuits) | Li-orange tse omisitsoeng tsa litholoana le compote | Lero la tlhaho ho tloha litholoana kapa meroho |
| Lunch | Sopho ea limela e nang le veb ea nama ea khomo, litapole le hop casserole, berry jelly | Pickle, buckwheat ka meroho le turkey cutlet, compote | sopho ea tlhapi ea cod, bijoux le lean nama ea khomo goulash, compote |
| Tee e phahameng | Lebese, Apple e halikiloeng | Ryazhenka, pere | Yoghur ea tlhaho, monokotsoai o fokolang |
| Lijo tsa mantsiboea | Li-phehiloeng tse nang le sejana sa meroho, moro oa rosehip | Salmon e phehiloeng e nang le meroho le Tomoso Sauce | Rabit nama ka tranelate e bolila ea tranelate e nang le sejana sa meroho le litlama, seno se nooang litholoana |
| Pele o robala | Kefir | Kefir | Kefir |
Lijo tsa lefu la tsoekere
Phepo e nepahetseng ea lefu la tsoekere ke karolo ea bohlokoa ea kalafo e phethahetseng bakeng sa lefu lena. Haeba mokuli a sa latele likhothaletso tsa ngaka mme a sa fetole lijo, menyetla ea bophelo bo botle e tla ba nyane haholo.
Ho sebetsa hantle ha kalafo ea lithethefatsi ho latela lihlahisoa tseo mokuli a li jang, ka hona ho etsa lijo tse nepahetseng le ho latela litaelo tsa ngaka ke mosebetsi oa bohlokoa oo bophelo ba kamoso ba mokuli a itšetlehileng ka bona.
Lihlahisoa tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 - se ka bang le se ke keng sa ba teng
Bakeng sa kalafo ea manonyeletso, babali ba rona ba sebelisitse DiabeNot ka katleho. Ha re bona sehlahisoa sena se tsebahala, re nkile qeto ea ho e ela hloko.
Motho ea nang le lefu la tsoekere o qobelloa ho lekola lijo tsa hae ka hloko bophelo bohle ba hae. Nahana ka lihlahisoa tse lumelletsoeng tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 le tse kotsi bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere.
Lijo ke motsoako o ka sehloohong oa kalafo ea mafu a mangata a amanang le ts'ebetso ea metabolic 'meleng. Lefu la tsoekere le hlaha ka lebaka la molao o ferekanyang oa metabolism ea carbohydrate, e amang sethala sa glucose maling.
Mofuta oa 2 oa lefu la tsoekere, phepo e matlafatsang e thehiloe haufi le ho fokotsa takatso ea lijo tse nang le lik'habohaedreite le lijo tse nang le mafura. Lijo tse nang le phepo ea lijo, ha li kenngoa, li ka fetoloa ka phetoho e rarahaneng ea lik'hemik'hale hore e be tsoekere, e amanang le boemo ba glucose maling. Ka phepo e nepahetseng, motho ea nang le lefu la tsoekere a ka kenya letsoho butle-butle kapa ka botlalo hore metabolism 'meleng, leha ho le joalo, bakeng sa sena, melao e ikhethang ea lijo ha ea lokela ho bolokoa eseng nako e itseng, empa bakeng sa bophelo.
Lijo tse 13 tseo u ka li jang 'me u lokela ho li ja ka lefu la tsoekere
Hangata, ha bakuli ba botsa hore na ho ka jeoa le lefu la tsoekere la mofuta ofe la 2, ho bolela lijo tse thusang ho laola maemo a tsoekere ea mali. Mme ho lokile.
Empa ho bohlokoa hape ho tseba hore na ke lijo life tse sa thuseng ho boloka tsoekere e le taolong, empa hape li sireletsa khahlanong le nts'etsopele ea mathata a tebileng a lefu la tsoekere, ho etsa mohlala, ho tsoa ho methapo ea pelo kapa bofofu.
Lethathamong le ka tlase ke lijo tse 12 tse tloaelehileng tse sa lumelloeng ho lefu la tsoekere feela, empa li boetse li bontšitsoe ka matla ho tsona, kaha ke li-prophylactic agents bakeng sa nts'etsopele ea mathata a maholo.
Lijo tse lumelloang bakeng sa lefu la tsoekere la Mofuta oa 2
Phekolo ea lefu lefe kapa lefe e lokela ho laeloa ke ngaka - setsebi lefapheng lena la bongaka. Tabeng ea tsoekere e phahameng ea mali (hyperglycemia), setsebi sa endocrinologist se tšoanelehang se tla thusa. Kamehla a ka re ke lijo life tse ka jeoang ke batho ba nang le lefu la tsoekere le hore na ke life tse ke keng tsa khoneha.
Ho tsoekere ea mofuta oa bobeli, motheo oa lijo tsa mokuli ke nama, lihlahisoa tsa lebese, hammoho le meroho le litholoana. Ho fa mmele ka tekanyo e nepahetseng ea protheine ho bakoa ke ho se khonehe ha ho ja glucose - mohloli o ka sehloohong oa matla ke ntho e tloaelehileng. Haeba bakuli ba sa kenye lihlahisoa tse nang le tsoekere phepong ntle le ho qeta lijo ka liprotheine, 'mele o tla khathala kapele ebe o qala ho cheka boima ba eona ea mesifa ho fumana matla.
Mehloli ea mantlha ea limatlafatsi tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2
Ke phoso ho lumela hore limatlafatsi tse bohlokoa joalo ka protheine li ka fumaneha feela lihlahisoa tsa nama le lebese. Ho na le limela tse ngata tsa protein tse ngata ka tlhaho. Tsena li kenyeletsa linaoa. Ho tloha ka boroso bona, o ka pheha lijo tse lehlakoreng tsa nama, oa li eketsa ka sopho le ho etsa sopho ka eona. Li-linaoa tse tšoeu ha li na li-amino acid feela, empa li na le livithamini tse ngata.
A pele a kenyelletsa valine, histidine, leucine, methionine tryptophan. Har'a lintho tse sebetsanang le limela ka har'a linaoa li na le vithamine B, C, mohlala oa tšepe, potasiamo, phosphorus. Empa o ke ke oa e sebelisa ka bongata bo sa lekanyetsoang, hobane, joalo ka linaoa tsohle, linaoa li baka sebopeho se mafolofolo sa khase ka mala, e liehisang ts'ebetso ea tšilo ea lijo.Linaoa li na le liperesente tse nyane tsa lik'habohaedreite, empa li emeloa ke sucrose le fructose, e amohelehang ho lingaka tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2.
Mohloli oa bohlokoa oa protheine ke nama. U ka pheha hoo e batlang e le mefuta eohle ea nama: khoho, mohatla, nama e ruruhileng ea nama ea khomo, veal, mmutla. Kantle ho lijo e lokela ho ba nama e mafura. Ho na le protheine e ngata le mafura a phetseng hantle li fumanehang ka har'a litlhapi tsa metsi a hloekileng le a letsoai.
Litsebi tsa lefu la tsoekere ha lia lumelloa ho ja lik'habohaedreite tse nang le tsoekere e ngata motsoakong oa lik'hemik'hale, empa sena ha se bolele hore o hloka ho hana tsoekere ka molao. Li-carbohydrate tse rarahaneng, kapa tse bitsoang li-carbohydrate tse liehang, esita le batho ba nang le hyperglycemia ba ka khona lijong. Lijo tsa lefu la tsoekere li ka kenyelletsa likomkomere tse fapaneng. Sebaka sa pele sa thepa ea bohlokoa se lokela ho fuoa li-buckwheat. E ka phehoa ka lebese, 'me e ka tšeloa e le sejana sa lehlakoreng bakeng sa lijana tse kholo. Tšebeliso ea porridge ea buckwheat (le hoja e na le lik'habohaedreite tse ngata) ha e bake li-spikes tsa tsoekere ea mali, ka hona e sireletsehile ka botlalo ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere.
Ntle le buckwheat, oatmeal, harese, poone le mabele a koro li lokela ho kenyeletsoa lenaneng la batho ba nang le lefu la tsoekere. Li kenngoa hantle ke 'mele' me ha li ame boemo ba glycemia. Leha ho le joalo, lijo-thollo tsena ke mohloli o motle oa matla bakeng sa 'mele oohle.
Ha rea lokela ho lebala ka kenyelletso ea lijo tse nang le mafura lijong. Ntle le tlhapi ea leoatleng, mafura a nang le mafura a polyunsaturated a fumaneha ka bongata bo bongata linateng tse fapaneng. Lingaka tsohle li re u ka ja linate tsa lefu la tsoekere: litholoana tsena li fokotsa tsoekere ea mali, ka tsela e amang metabolism ea carbohydrate. Lintho tsa bohlokoa ka ho fetisisa ke li-walnuts, lialmonde, liperekisi, linate tsa phaene.
Litholoana le meroho e amohetsoeng ke batho ba tsoekere
Meroho le litholoana ke likarolo tsa bohlokoa tsa phepo e phetseng hantle. Li boetse li lokela ho kenyeletsoa lenaneng la lijo tse tlamang bakeng sa lefu la tsoekere la 2, hobane li na le fiber e ngata, livithamini le liminerale. Litholoana le meroho le tsona li na le thuso ho scrose le fructose pele ho sebopeho sa carbohydrate, 'me ha ho na tsoekere, e etsang hore e bolokehe bakeng sa hyperglycemia.
Litholoana tsa citrus lijong tsa batho ba nang le lefu la tsoekere lia amoheleha. Li-orang, lilamunu, litholoana tsa morara li na le vithamine C e ngata, e kenang ka ho toba ts'ebetsong ea li-enzyme tse ling 'meleng. Ntle le moo, litholoana tsa lamunu li na le index ea "glycemic" e fokolang haholo, ho bolelang hore ha e ame boemo ba tsoekere maling. Ha e ntse e le ka hara lamunu, lintho tse ngata tsa antioxidant tse thibelang litlamorao tse mpe tsa tsoekere e phahameng li thibela tsoelo-pele ea lefu la tsoekere la mofuta oa 2.
Ntle le litholoana tsa lamunu, liapole, liapole, liperekisi, liperela, monokotsoai lia khahlisa lijong tsa batho ba nang le lefu la tsoekere. Li-watermelon le melon ha li bapisoa le litholoana tse ling, li na le tsoekere e ngata, ka hona li ka jeoa, empa ka bongata.
Litholoana le litholoana le lino tsa meroho li ka jeoa feela ka foromo e sa tsoa lokisoa. Li-jeke tse pakiloeng tsa lebenkele li lokela ho lebaloa, kaha li na le tsoekere e ngata.
Har'a meroho e nang le lik'habohaedreite tse tlase ebile e na le fiber e ngata, sipinichi, tamati, likomkomere, broccoli, k'habeche, ashergus, lieie le konofolo. Meroho e ka jeoa ka boomo kapa ka salads, kapa e baka kapa e entsoe.
Ke eng e ke keng ea jeoa ka hyperglycemia?
Ho na le lethathamo le thata la seo u ke keng ua se ja ka lefu la tsoekere:
- Bohobe bo bosoeu, pastry, pastries e tsoang puff pastry ha e kenyelletsoe ka thoko.
- Ho tsoa ho lihlahisoa tsa nama, batho ba nang le lefu la tsoekere ha baa lokela ho sebelisa nama leha e le efe e tsubiloeng, nama ea dae, nama ea mafura le nama ea kolobe, tlhapi e mafura.
- Ho thibela li-spikes tsa tsoekere ea mali, libanana, mehla, morara o omisitsoeng (litholoana tse ling tsohle tse omisitsoeng li ka lokela ho jeoa), morara, lifeiga, fragole li lokela ho tloheloa ka ho felletseng.
Lihlahisoa tse ling tsa lebese li ke ke tsa jeoa ke lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Ho tsoa lijong, o tlameha ho kenyelletsa lebese lohle, tranelate e bolila le kefir e nang le liperesente tse ngata tsa dikahare tsa mafura, botoro.- Litapole le lierekisi tse tala ke lira tsa motho tse nang le hyperglycemia, joalo ka meroho efe kapa efe e khethuoeng.
- Lijo tse thibetsoeng mofuta oa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 - confectionery efe kapa efe, tsoekere e hloekileng, lijo tse potlakileng.
Lihlahisoa tse ling tsa lebese li ke ke tsa jeoa ke lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Ho tsoa lijong, o tlameha ho kenyelletsa lebese lohle, tranelate e bolila le kefir e nang le liperesente tse ngata tsa dikahare tsa mafura, botoro.Ka lijo tse ngata tsa bophelo bo botle, ho bohlokoa ho kenya tsoekere e hloekileng e hloekisitsoeng ka mahe a linotši a tlhaho. Na batho ba nang le lefu la tsoekere ba lumelloa ho kenyelletsa sehlahisoa sena lijong tsa bona? Ho araba potso ena, ho hlokahala ho sekaseka sebopeho sa lik'hemik'hale tsa mahe a linotsi.
Mahe a linotsi a na le lik'habohaedreite tse ngata, tse emeloang haholo ke fructose disaccharide. Hoa tsebahala hore fructose ha e ame glycemia. Leha ho le joalo, ho amohela boholo ba disaccharide ena, insulin e hlokahala, eo ho eona lefu la tsoekere le ke keng la khona ho sebetsana le ts'ebetso ea eona e tobileng. Ka lebaka lena, motho ea nang le lefu la tsoekere a ka ts'oaroa ke tsoekere e maling, e tla ama boemo ba hae hampe.
Mahe a linotsi a ka jeoa le tsoekere ea mofuta oa 2, empa ho latela melao e itseng feela:
- Tekanyetso ea letsatsi le letsatsi ea sehlahisoa ha ea lokela ho feta 1-2 tbsp. l.,
- nako e nepahetseng ea ho ja ke hoseng,
- ja mahe a linotsi ka mpeng e se nang letho, u e hlatsoa ka metsi a hlakileng.
Lebaka la lefu la tsoekere le matla ke kofi. Ntle le ho ama glycemia ka ho toba, kofi e hlohlelletsa setsi sa vasomotor sa boko, e lebisang phomolong ea marako a methapo.
Melao ea mantlha ea lijo ke hyperglycemia
Ntle le lethathamo la lijo tse thibetsoeng, bakuli ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ba hloka ho latela melao e itseng ea lijo tsa letsatsi le letsatsi, tse tla tlatsetsa ho bophelo bo botle le ho tloaela maemo a tsoekere ea mali.
- Khethollo ea hau li lokela ho fuoa mafura le liprotheine tsa meroho. Empa ka nako e ts'oanang, fokotsa tšebeliso ea mafura le lik'habohaedreite tse tsoang liphoofolong.
- U hloka ho ja khafetsa, ka nako e ts'oanang, ka likarolo tse nyane (ho fihlela makhetlo a 6 ka letsatsi).
- Fokotsa ho eketsoa ha letsoai le linoko ho lijo.
- Lijo li beoa hofihlella kalafo ea mocheso ka ho li tsamaisa, ho belisa, ho baka.
- Letsatsi le u hlokang ho noa metsi a itseng (bonyane lilithara tse 1,5).
- Tsoekere e ka nkeloa sebaka ke sorbitol le xylitol.
Haeba u latela melao e bonolo ea phepo e nepahetseng, batho ba nang le lefu la tsoekere ba tla ikutloa hantle 'me ba ke ke ba tobana le mathata a lefu le kotsi.
Litlhapi tse mafura
Litlhapi tse mafura li na le li-acids tse omega-3. Ho feta moo, mefuta ea bona e thusang ka ho fetisisa ke EPA (eicosapentaenoic acid) le DHA (docosahexaenoic acid).
Ho bohlokoa haholo ho batho ba nang le lefu la tsoekere ho kenyelletsa litlhapi tse ngata tsa mafura lijong tsa bona ka mabaka a mabeli.
- Taba ea pele, li-acid tse omega-3 ke mokhoa oa ho thibela mafu a pelo le methapo ea mali. Ho batho ba nang le lefu la tsoekere, menyetla ea ho ba le mafu ana e phahame haholo ho feta ka karolelano ea baahi.
Ho pakoa hore haeba ho na le litlhapi tse nang le oli tse ngata makhetlo a 5-7 ka beke bakeng sa likhoeli tse peli, khatello ea li-triglycerides tse amanang le mafu a pelo, hammoho le matšoao a tšoaetsanoang, a amanang le methapo ea methapo, a tla fokotseha maling.
Sehloohong sena, u ka bala ka ho qaqileng hore na hobaneng ho le bohlokoa ho nka li-acid tsa omega-3.
Taba ea hore batho ba nang le lefu la tsoekere ba bontšoa hore ba ja mahe e kanna ea utloahala e makatsa. Ntle le moo, ka moetlo ho lumeloa hore mahe a lefu la tsoekere a lokela ho ba le meeli e fokolang. Haeba ho na le, joale ke protheine feela. Haeba ho khonahala, khetholla yolk ka ho felletseng. Ho joalo joalo ka palo e tummeng ea lijo tsa Soviet ka mofuta oa 2 lefu la tsoekere.
Ho re, ka bomalimabe, ho fosahetse. Bakeng sa bopaki ba morao-rao ba bo-ramahlale bo bontša hore batho ba nang le lefu la tsoekere ha ba khonehe feela, empa ba hloka ho ja mahe.
Ho na le litlhaloso tse 'maloa bakeng sa polelo ena.
- Mahe a thusa ho theola boima ba 'mele. Sena ke sa bohlokoa haholo ho batho ba lefu la tsoekere.
- Mahe a sireletsa khahlanong le mafu a pelo, a leng matla haholo ho batho ba lefu la tsoekere. Ho lokile.'Me u se ke oa ba khopisa, joalo ka ha ho ne ho hopotsoe pele.
- Lijo tsa lehe le tloaelehileng li thusa ho ntlafatsa profid ea lipid, e hlokahalang bakeng sa thibelo ea atherosulinosis.
Mahe a eketsa bongata ba mali a mangata haholo a tsoang lipoprotein ("e ntle" cholesterol) maling. Ntle le moo, li thibela ho etsoa ha likaroloana tse nyane tsa "lipoprotein" tse mpe ("bad" cholesterol), tse bopang li-atherosranceotic plaque likepeng.
Haeba menu e na le palo e lekaneng ea mahe, sebakeng sa likaroloana tse nyane tsa "cholesterol" e mpe, ho thehoa mapheo a maholo a sitoang ho khomarela marako a methapo ea mali.
- Mahe a ntlafatsa kutloisiso ea 'mele ho insulin.
Bakuli ba lefu la tsoekere ba neng ba ja mahe a mabeli letsatsi le leng le le leng ba bontšoa hore ba na le tsoekere e tlase ea mali le cholesterol ha ba bapisoa le bakuli ba neng ba qoba mahe.
- E entsoe ka mahe le boleng bo bong bo bohlokoa bo sebetsang bakeng sa batho ba lefu la tsoekere. Li na le li-antioxidants zeaxanthin tse ngata le lutein, tse sirelletsang mahlo mahlong a amanang le lilemo tsa khale le litlatse - mafu a mabeli ao hangata a amang bakuli ba nang le lefu la tsoekere mme a ka lebisa ho lahleheloeng ke pono ka botlalo.
Lijo tse lumelletsoeng le tse thibetsoeng tsa lefu la tsoekere
Lefu la Endocrine le hlaha hobane insulin e hlokahala 'meleng. Mme hormone ena e tsoang ho manyeme le eona e ikarabella bakeng sa ho monya tsoekere. Kahoo tsoekere e sa sebetseng e kena maling kapele, insulin e ntšoa, ha tsoekere e ntse e phahama le mefuta eohle ea metabolism e senyeha 'meleng.
Lethathamo la Lihlahisoa tsa ho Fela Lefu la Ts'oaetso
Ho hlola lefu la tsoekere, o lokela ho latela lijo. O tlameha ho ba teng 40-50% ea lik'habohaedreite, 30-40% ea liprotheine le 15-20% ea mafura.
U hloka ho ja makhetlo a 5-6 ka letsatsi. Haeba u itšetleha ka insulin, nako e lekanang ea nako e lokela ho feta pakeng tsa lijo le liente.
Hlokomela hore tse kotsi ka ho fetisisa le tse haneloang ke lihlahisoa tse nang le index e phahameng ea glycemic ea 70-90%, ke hore, tseo ka potlako li senyehang 'meleng ebe li lebisa ho lokolloe ha insulin.
Thathamisa lijo tse thibetsoeng lefu la tsoekere:
- Lijo tse monate. Tsena li kenyelletsa liswiti, chokolete, mahe a linotsi, jeme, marshmallows, marmalade, ice cream.
- Confectionery, haholo e ruileng. E kanna ea ba le mafura kapa mofuta oa linaoa tsa cocoa.
- Bohobe bo tšoeu.
- Joala
- Lijo tse khaotsoeng, tse nokiloeng ka letsoai le le letsoai.
- Li-sausage tse tsubiloeng, lisosa, likerese.
- Lijo tse potlakileng, haholo-holo li-fries tsa french, lintja tse chesang le li-hamburger.
- Nama - nama ea kolobe le nama ea khomo.
- Litholoana tse nang le lik'habohaedreite tse ngata. Mohlala, ho molemo ho hana banana, morara o omisitsoeng, mehla, morara.
- Meroho e meng e nang le lik'habohaedreite tse ngata e kenyelletsa litapole, linaoa le lihoete.
- Lihlahisoa tsa lebese tse nang le mafura: tranelate e bolila, botoro, margarine, hasana, yoghur, tranelate, lebese.
- Cheese mefuta e fapaneng ea 'mala o mosehla.
- Mayonnaise, mosetareta, pepere.
- Tsoekere e tšoeu, e sootho.
- Lithollo - raese, nyalothe, semolina.
- Metsi a phallang.
- Meroho, e kenyeletsang tsoekere.
- Lihlahisoa life kapa life ho fructose.
- Poone ea pop, li-flakes tsa poone, granola.
Lihlahisoa tse lumelletsoeng tsa lefu la tsoekere - Lenane
Lijo tse nang le index ea glycemic e tlase esita le e tloaelehileng li lumelloa ho ja le lefu la tsoekere. Li ke ke tsa ntša kotsi le ho tlatsa 'mele ka lintho tse hlokahalang bakeng sa ts'ebetso ea litsamaiso tsohle.
Mona ke lenane la lijo tseo u ka li jang le lefu la tsoekere:
- Bohobe bo sootho kapa lijo-thollo kaofela.
- Li-broth le mafura a tlase-tlase.
- Nama e nang le mafura a tlase - khoho, rabi, mohatla.
- Bijoux
- Lijarete - li-buckwheat, oatmeal.
- Li-legum - lierekisi, linaoa, lensisi.
- Mahe.
- Litlhapi tsa leoatleng le tsa noka.
- Lijo tse ling tsa leoatleng - caviar, shrimp.
- Lihlahisoa tse ling tsa lebese - chisi ea chisi, kefir, lebese la skim, yogurt.
- Meroho - likomkomere, tamati, mefuta eohle ea hop, radish, avocado, zucchini, li-eggplant.
- Greens - sipinichi, ashergia, eiee e tala, basil, lettuce, parsley.
- Hoo e ka bang litholoana tsohle ke liapole, 'mala oa lamunu, litholoana tsa morara. lime, quince, lipere, apricots, kharenate. Litholoana tsa libakeng tsa tropike - phaenapole, kiwi, mango, papaya.
- Propolis, ka bongata.
- Tee le kofi.
- Metsi a manyane le ho phatsima, hore feela e se ke ea tsoekere.
- Meroho - li-hazelnuts, pistachios, phaena, almonds, walnuts le kedare.
- Li-mushroom.
- Monokotšoai - fragole, fragole, cherries, plums, raspberries, currants, li-blackberry, li-blueberries, lingonberries, blueberries, gooseberries, mahapu, mahapu.
- Kissel, compote, jeme ntle le tsoekere.
- Soso ea soya, tofu, lebese la soya.
- Peo ea sesame, soneblomo, mokopu.
- Lijo tse ling li ka fokotsa tsoekere ea mali. Empa - ha ea lokela ho sebelisoa ka meriana.
Lijo tse theolelang tsoekere maling:
Ke qetile lilemo tse ngata ke ithuta ka bothata ba DIABETES. Hoa tšosa ha batho ba bangata ba shoa, mme le ho feta ba holofala ka lebaka la lefu la tsoekere.
Ke potlakela ho bolela litaba tse molemo - Setsi sa Patlisiso ea Endocrinological sa Russian Academy of Medical Science se atlehile ho hlahisa moriana o folisang lefu la tsoekere ka botlalo. Hona joale, katleho ea sethethefatsi sena e se e le haufi le 100%.
Litaba tse ling tse monate: Lekala la Bophelo le se le iphumanetse tšebetso ea lenaneo le ikhethileng bakeng sa litšenyehelo tsohle tsa lithethefatsi. Naheng ea Russia le linaha tsa CIS lefu la tsoekere pele o ka fumana pheko - MAHALA!
- Khaba ea khase.
- Monokotšoai oa grapefruit le lero la morara.
- Chicory.
- Jerusalema artichoke.
- Rosehip.
- Ginseng
- Eleutherococcus, wort ea St. John, nettle, dandelion.
- Peo ea folaxe
- Celery, parsley, horseradish, konofolo le lieie.
Phepo e nepahetseng le phepo ea lefu la tsoekere. Lihlahisoa tse lumelletsoeng le tse thibeloang
Lijo tse nepahetseng, tse nang le phepo le tse leka-lekaneng tsa lefu la tsoekere ke ntlha ea bohlokoa ho boloka matšeliso a tsitsitseng a metabolism ea carbohydrate. Ka bomalimabe, hajoale ha ho na meriana e sebetsang e ka pholosang motho ka botlalo ho lefu la tsoekere, ka hona, ke lijo, hammoho le mofuta o nepahetseng oa letsatsi le letsatsi, mme ha ho hlokahala, ho sebelisa meriana, e ka thusang mokuli ho phela bophelo bo mabothobotho ntle le ho tšaba bophelo bo botle.
Phekolo ea bongaka
Lingaka li tsebile ka tlhoko ea lijo tsa lefu la tsoekere nako e telele - e ne e le phepo e ntle ea bongaka mehleng ea pele ho insulin eo e neng e le ona feela mokhoa o sebetsang oa ho loants'a bothata bona. Lijo tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 1 le bohlokoa haholo, moo ho nang le menyetla e phahameng ea ho ba le komello nakong ea ho bola le ho bolaoa. Bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere ba mofuta o mong oa lefu lena, hangata phepo e nepahetseng ea phepo e nepahetseng e le ho lokisa boima le lefu le tsitsitseng la lefu lena.
Lihlahisoa tse thibetsoeng haholo bakeng sa lefu la tsoekere
Lijo tsa sejoale-joale tse hlometseng ka mekhoa e tsoetseng pele ea tlhahlobo le lipatlisiso ka litlamorao tsa lintho le lihlahisoa 'meleng, lilemong tsa morao tjena li fokolisitse lenane la lijo tse thibetsoeng ho bakuli ba lefu la tsoekere haholo. Hajoale, lijana tse thehiloeng 'meleng tse ntlafalitsoeng tsa lik'habohaedreite, liswiti le tsoekere, hammoho le lihlahisoa tse nang le mafura a khathollang le k'holeseterole e ngata, li khahlanong le' nete.
Ho na le thibelo e lekanyelitsoeng ea bohobe bo tšoeu, raese le semolina, hammoho le bijoux - li ka fokotsoa ka thata. Ntle le moo, ho sa tsotelehe mofuta oa lefu la tsoekere, joala bo kopantsoe ka ho felletseng.
Ela hloko
Ho latela WHO, selemo se seng le se seng lefatšeng ka bophara batho ba limilione tse 2 ba bolaoa ke lefu la tsoekere le mathata a lona. Ha ho se na tšehetso e tšoanelehang bakeng sa 'mele, lefu la tsoekere le lebisa mefuta e fapaneng ea mathata, butle-butle a senya' mele oa motho.
Mathata a atileng ka ho fetisisa ke a: lefu la tsoekere, 'metso, lefu la morao-rao la mokokotlo, lefu la trophic, hypoglycemia, ketoacidosis. Lefu la tsoekere le lona le ka lebisa ho hlahisoeng ha marangrang a nang le mofetše. Hoo e batlang e le maemong ohle, motho ea nang le lefu la tsoekere o shoa, a kula le lefu le bohloko kapa o fetoha motho oa nnete ea holofetseng.
Batho ba nang le lefu la tsoekere ba etsa eng? Setsi sa Patlisiso sa Endocrinological sa Russian Academy of Medical Science se atlehile ho etsa pheko e folisang lefu la tsoekere ka botlalo.
Lenaneo la Federal "Bophelo bo Botle" le ntse le tsoela pele, kahare ho sebopeho seo sehlahisoa sena se fuoang moahi e mong le e mong oa Russia le CIS - MAHALA . Bakeng sa tlhaiso-leseling e batsi, bona sebaka sa marang-rang sa semmuso sa MINZDRAVA.
Lijo tsa lefu la tsoekere
Maemong a mang, ho latela phepo e nepahetseng bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ho thusa ho lefella ka botlalo metabolism ea carbohydrate le ho se sebelise lithethefatsi. Bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere le 1 le mefuta e meng ea lefu la tsoekere, phepo e nepahetseng ea kliniki e nkuoa mme ke karolo ea bohlokoa ea kalafo e rarahaneng ea bothata.
Mefuta ea Lijo tsa lefu la tsoekere
- Sejoale-joale. Mofuta ona oa phepo e nepahetseng oa bongaka o qapiloe lilemong tsa bo-30 ho isa ho tse mashome a mabeli, mme ke mofuta o nepahetseng oa lijo. Moemeli ea hlakileng oa eona ho lijo tsa Russia ke Tafole ea 9 e nang le mefuta e mengata e sa tsoa feta. Mofuta ona oa phepo e nepahetseng ea bongaka o loketse bakuli bohle ba lefu la tsoekere le mofuta oa 1 le lefu la tsoekere la 2.
- Ba sejoale-joale. Melao-motheo ea boikemelo ba batho le maikutlo a lihlopha tsa batho ka bomong li hlahisitse menus le lijo tsa sejoale-joale tse nang le lithibelo tse fokolang tse mabapi le mefuta e meng ea lijo le ho nka thepa e fumanehang morao-rao, e lumellang ho hlahisoa ha lihlahisoa tse neng li ntse li thibetsoe ka mokhoa o tloaelehileng lijong tsa letsatsi le letsatsi. Melao-motheo ea sehlooho mona ke sesosa sa tšebeliso ea "carbohydrate" e sirelelitsoeng e nang le mafura a lekaneng a phepo. Leha ho le joalo, ho lokela ho utloisisoa hore mofuta ona oa phepo e nepahetseng ea bongaka o khethoa ka mokhoa o fapaneng mme o ke ke oa nkuoa e le mokhoa oa lefats'e oa ho lefella metabolism ea carbohydrate.
- Lijo tse bobebe tsa carb. E etselitsoe haholo batho ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa II ka boima ba 'mele. Molao-motheo oa mantlha ke ho kenyelletsa tšebeliso ea lijo tse nang le lik'habohaedreite ka bongata kamoo ho ka khonehang, empa eseng ho senya bophelo. Le ha ho le joalo, e kopantsoe le bana, hape e ka se sebelisoe bathong ba nang le mathata a liphio (morao-rao nephropathies) le batho ba nang le lefu la tsoekere le mofuta oa 1 lefu la tsoekere le hypoglycemia e matla.
- Lijo tsa meroho. Joalokaha lithuto tsa liteko li bontsitse qalong ea lekholo la bo20 la lilemo, mefuta ea vegan e nang le phepelo ea phokotseho e kholo ea phepelo ea lijo tse nang le mafura, ha e kenye letsoho ho fokotsa boima ba 'mele feela, empa le tsoekere e tlase ea mali. Palo e kholo ea meroho e felletseng, e ruileng li-fiber tsa fiber le li-fiber, maemong a mang e sebetsa haholo ho feta lijo tse khethehileng tse khothalletsoang, haholo-holo lijo tsa meroho li bolela phokotseho e kholo ea dikahare tsa khalori ea lijo tsa letsatsi le letsatsi. Sena, se fokotsa haholo kotsi ea metabolic syndrome maemong a pele ho lefu la tsoekere, o khona ho sebetsa e le prophylactic e ikemetseng mme o loana hantle le qalo ea lefu la tsoekere.
Lijo tsa letsatsi le letsatsi
Ka tlase, re nahana ka lethathamo la lijo tsa mantlha tsa batho ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 1 le oa 2 oa lefu lena le loketseng bakuli ba nang le mefuta e bonolo ea tsoekere. Tabeng ea ho bola haholo, tloaelo le hyper- le hypoglycemia, mokhoa oa ho ja oa motho ka mong o lokela ho nts'etsopele ke setsebi sa phepo e tsotellang physiology ea motho, mathata a bophelo bo teng hona joale le mabaka a mang.
- Liprotheine - 85-90 gram (liperesente tse mashome a tšeletseng tsa tlhaho ea liphoofolo).
- Mafura - ligrama tse 75-80 (karolo ea boraro - motheo oa semela).
- Lik'habohaedreite - 250-300 ligrama.
- Mokelikeli oa mahala - litha e le nngwe le halofo.
- Letsoai ke ligrama tse 11.
Sisteme ea matla e phuthohile, makhetlo a mahlano ho isa ho a tšeletseng ka letsatsi, boholo ba matla a letsatsi le letsatsi ha bo fetang 2400 kcal.
Lihlahisoa tse lumelletsoeng / lijana:
- Lihlahisoa tsa mafura - bohobe ba rye le bo-bran, le lihlahisoa tsa phofo tse sa tsubeng.
- Sopho - e nepahetseng bakeng sa phepo e nepahetseng ea borscht, sopho ea hop, sopho ea meroho, hammoho le sopho e nang le moro o tlase. Ka linako tse ling okroshka.
- Nama.Mefuta e tlase ea mafura a nama ea khomo ea nama ea khomo ea nama ea khomo, ea nama ea kolobe. Khoho e lekantsoeng, mmutla, konyana, leleme le phehiloeng le sebete li lumelloa. Ho tsoa ho tlhapi - mefuta efe kapa efe e se nang mafura ka sebopeho se phehiloeng, se chesitsoeng kapa se phehiloeng ntle le oli ea meroho.
- Lihlahisoa tsa lebese. Li-chees tse nang le mafura a tlase, lihlahisoa tsa lebese ntle le tsoekere e eketsoeng. E lekantsoe - liperesente tse 10 tsa tranelate e bolila, e mafura a tlase kapa e sebete. Mahe a ja ntle le li-yolks, maemong a feteletseng, ka mokhoa oa omelets.
- Lijarete. Oatmeal, harese, linaoa, buckwheat, mahe, nyalothe.
- Meroho. Lihoete tse khothalletsoang, li-beet, hop, mokopu, zucchini, li-eggplant, likomkomere le tamati. Litapole - e na le meeli.
- Lits'ila le lisosa. Li-salads tse ncha tsa meroho, tamati le lisose tse nang le mafura a mangata, horseradish, mosetareta le pepere. E lekantsoe - squash kapa caviar e 'ngoe ea meroho, vinaigrette, tlhapi e jellied, lijana tsa leoatleng tse nang le oli e nyane ea meroho, li-jellies tsa nama e tlase.
- Mafura - a na le meroho, botoro le ghee feela.
- Tsietsi. Lino tse se nang tsoekere (tee, kofi, moro oa rosehip, lero la meroho) jelly, mousses, litholoana tse monate tse sa tsoakoang le tse bolila tse tsoang linaheng tse ling. E lekantsoe haholo - mahe a linotsi le liswisi ho li-sweeteners.
Babali ba rona baa ngola
Ha ke le 47, ho ile ha fumanoa hore ke na le lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Ka libeke tse 'maloa ke ile ka fumana hoo e ka bang 15 kg. Mokhathala o sa khaotseng, ho otsela, ho ikutloa o fokola, pono e ile ea qala ho lula fatše.
Ha ke e-ba lilemo li 55, ke ne ke se ke ntse ke itlhabile ka insulin, tsohle li ne li le mpe haholo. Boloetse bona bo ile ba tsoela pele ho hlaha, ka linako tse ling ke ts'oaroa ka linako tse itseng, ambulense ka boeona e mpusitse lefats'eng le latelang. Nako eohle ke ne ke nahana hore nako ena e tla ba ea ho qetela.
Tsohle li ile tsa fetoha ha morali oa ka a ntumella hore ke bale sengoliloeng se le seng inthaneteng. U ka inahanela hore na ke leboha hakae ho eena. Sengoliloeng sena se nthusitse ho felisa lefu la tsoekere ka botlalo, e leng lefu le bitsoang le sa phekoleheng. Lilemo tse 2 tse fetileng ke qalile ho sisinyeha ho feta, nakong ea selemo le hlabula ke ea naheng letsatsi le letsatsi, re phela bophelo bo mafolofolo le monna oa ka, re tsamaea haholo. Motho e mong le e mong o maketse ke kamoo ke tsamaellanang le ntho e ngoe le e ngoe, moo matla le matla a mangata a tsoang teng, ba ntse ba sa kholoe hore ke lilemo tse 66.
Ke mang ea batlang ho phela bophelo bo bolelele, bo matla 'me a lebale ka lefu lena le tšabehang ka ho sa feleng, nka metsotso e 5' me u bale sengoloa sena.
Likarolo tsa menyu tse ka tlase li lokela ho nkeloa sebaka ho latela melao-motheo ea ho nkeloa sebaka ka tsela e tšoanang hara lihlopha tse kaholimo.
Lijo tse lumelletsoeng le tse phetseng hantle bakeng sa lefu la tsoekere
Ho utloisisa phepo e nepahetseng bakeng sa lefu la tsoekere ho bonolo. Ho lekane ho tseba hore na ke lijo life tse haelloang ka bongata, le tse lokelang ho bopa boholo ba lijo. Hape ho tseba index ea glycemic. mekhoa ea ho pheha le ho kopanya, o ka aha phepo e phahameng, e reretsoeng ho boloka boemo bo tsitsitseng.
13 Lihlopha tsa Lihlahisoa tsa Lefu la Tsoekere
Lefu la tsoekere le beha lithibelo tse matla lijong tsa mokuli, empa lethathamo la lihlahisoa ka kakaretso le khahleha li bile le liphetoho tse thata tsa kalafo.
Lipale tsa babali ba rona
Lefu la tsoekere le felileng lapeng. E se e le khoeli esale ke lebala ka tsoekere le ho nka insulin. Oh, kamoo ke neng ke utloa bohloko, ho akheha khafetsa, mehala ea tšohanyetso. Ke makhetlo a makae ke eang ho li-endocrinologists, empa ba bua ntho e le 'ngoe moo - "Nka insulin." 'Me hona joale ho se ho fetile libeke tse 5, kaha boemo ba tsoekere ea mali bo tloaelehile, eseng ente e le' ngoe ea insulin 'me re leboha sehlooho sena kaofela. Mang le mang ea nang le lefu la tsoekere o tlameha ho bala!
Lethathamo la lihlahisoa tse lumelletsoeng li kenyeletsa:
- Nama e halikiloeng . Sena ke haholo-holo likhoho, tlhapi, mmutla. Tabeng ena, eseng nama feela e bapala karolo, empa le mokhoa oa ho itokisa. Litsela tse ntle ke ho ts'oara, ho baka, ho pheha. Bala haholoanyane ka nama e lumelletsoeng bakeng sa lefu la tsoekere mona. Hape ho lumelletsoe lijo tsa leoatleng - shrimp, scallop.
- Whole Bakang Bakang . Bohobe ba lefu la tsoekere bo ka khonaha, empa bo lokela ho ba bohobe bo matlafatsoang bo nang le fiber. Bohobe ba Rye bo boetse bo lumelloa.
- Lithollo tse ling . Mofuta o motle ka ho fetisisa oa lefu la tsoekere ke o entsoeng ka harese ea perela. U ka pheha le buckwheat kapa oatmeal. Le ha index ea bona ea glycemic e fihla ho 50, empa ho le joalo, lijo-thollo lia hlokahala, leha ho na le index ea tsona e tlase ea glycemic. Bala haholoanyane ka ho khetha lijo-thollo - bala mona.
- Li-linaoa leha e le life tse ngata . Protheine ea meroho ke mokhoa o mong o loketseng nama. Linaoa, lierekisi le lensisi li ka sebelisoa ho lijo. Li-mushroom li lekana hantle mona.
- Lithuto tsa pele tse futhumetseng . Li-sopho le broth li lumelloa feela haeba li sa lomosoe kapa li phehiloe ka mofuta oa limela.
- Lihlahisoa tse ling tsa lebese . Lihlahisoa tse ling tsa lebese bakeng sa lefu la tsoekere li lumelloa. Mohlala, kefir, yogati, chisi ea chisi, lebese le halikiloeng le halikiloeng, lebese. Mahe le tsona lia lumelloa.
- Meroho . Ntle le litapole tse phehiloeng, li-beet, lihoete le zucchini, meroho e meng e ka kenngoa lenaneng la letsatsi le letsatsi, haholoholo haeba e phehiloe e le tala. U ka kenyeletsa meroho mona.
- Litholoana le monokotsoai ka index e tlase ea glycemic. Boholo ba litholoana le monokotsoai lia lumelloa, empa ho hlokahala hore u shebelle GI ea bona.
- Bijoux ho tsoa ho phofo ea Wholemeal. Ka tloaelo, bijoux e joalo e fapana ka tatso le 'mala, empa ho fapana le bijoux e tšoeu, e ke ke ea lematsa' mele.
- Tee, kofi . Ka bo bona, lino tsena li batla li se kotsi, ntle le haeba, ka nepo, li feta tumello ea letsatsi le letsatsi. Mabapi le phello ea mefuta e fapaneng ea tee 'meleng oa motho ea nang le lefu la tsoekere le ho feta, bala sengoloa sena. Empa ho sa tsotelehe, tsoekere e ke ke ea eketsoa senoeng.
- Soda . E lumelletsoe haeba ba sena tsoekere.
- Nate le peo . Nuts efe kapa efe e tala kapa e halikiloeng ntle le letsoai e lumelloa.
- Lihlahisoa tse ikhethileng tsa batho ba nang le lefu la tsoekere . Ha e le molao, tsena ke lihlahisoa tse ikhethileng le li-sweeteners tse amohelehang. Leha ho le joalo, palo ea bona e lokela ho fetoloa ka ho tšoanang, hobane esita le li-sweeteners li ke ke tsa hlekefetsoa.
Lihlahisoa tse thusang haholo bakeng sa lefu la tsoekere li nkoa e le lijo tsa tlhaho tse tlase tse nang le 'mele oa semela. Lijo tse 2/3 li lokela ho ba le meroho, litholoana, lijo-thollo, linate le linate tse tsoang phofo e tala. Sebaka sa bobeli se lula protheine ea boleng bo phahameng ea tlhaho ea liphoofolo, haholo lihlahisoa tsa lebese le likhoho. Li-sweets tse ling ha lia haneloa, empa likhetho tse entsoeng hae tsa meroho kapa lefu la tsoekere (tse rekiloeng) li nkuoa e le khetho e ntle ka ho fetisisa.
Lihlahisoa tse tlase tsa lefu la tsoekere la Glycemic
Lenane la glycemic (GI) le bontša kamoo sehlahisoa se itseng se tla eketsa tsoekere ea mali. Ho na le moralo oa sehlahisoa, o arotsoe ka mekhahlelo e meraro:
- Lijo tse nang le index e phahameng ea glycemic - ho tloha ho 70 ho isa ho 100,
- Ka karolelano - ho tloha ho 50 ho isa ho 70,
- E tlase - ho fihla ho 50.
Lihlahisoa tse loketseng tsoekere li na le index e tlase ebile e fumaneha ka seoelo. Li lumelloa ho kenngoa lijong tsa letsatsi le letsatsi.
Lenane la lihlahisoa tse tlase tsa GI bakeng la lefu la tsoekere le ka bonoa tafoleng e latelang:
Motheong oa eona, o ka kenyelletsa lihlahisoa tse latelang ho lijong tsa hau tsa letsatsi le letsatsi:
- salate le meroho,
- , Tomate le likomkomere
- linaoa, broccoli le mefuta eohle ea hop,
- li-mushroom
- pepere e tala
- linaoa
- eggplant
- pearl harese (ka linako tse ling e lichifi, oatmeal),
- litholoana tsa lamunu
- durum koro ea biri (e sootho le e ntšo).
Leha ho le joalo, ha u khetha lihlahisoa tsa GI, o hloka ho tseba ka tse ling tsa nuances:
- Ka sebele ho bolela likarolo tsa GI tsa sehlahisoa se seng le se seng ho thata. Mohlala bakeng sa bohobe bo tšoeu, index ea glycemic ea 70 e abeloa, empa haeba ho se na tsoekere bohobe bona mme kaofela ha eona e tla hasoa ka peo, joale index ea eona ea glycemic e tla fokotseha.
- Phekolo ea futhumatsang e fetola haholo index ea sehlahisoa sa glycemic maemong a mang. Sena se sebetsa ho lihoete, linaoa, bijoux le lijo-thollo. Ha ts'ebetso ea kalafo ea mocheso e le telele, lenane la sehlahisoa sa glycemic le eketseha.
- Ela hloko lijo tsa fiber. E netefatsa GI e mahareng le e tlase. Bohobe ba makala bo na le GI ea 45, 'me bohobe bo tšoeu bo 85-90.E tšoanang e ea croup: raese e sootho e na le GI ea hofihlela 50, 'me e tšoeu - 75.
Ho etsa hore ho be bonolo ho tsamaea, nahana ka sehlahisoa sefe kapa sefe se nang le tsoekere sehlahisoa se tsoang sehlopheng se phahameng sa GI. Haeba sehlahisoa kapa lihlahisoa tsa sona se bapile le sejana li na le liprotheine le mafura, GI e tla ba e mahareng kapa e tlase.
Lihlahisoa tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 1
Lijo tse lumelletsoeng hantle tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 1 li kenyeletsa:
- lijo-thollo (e ka ba lijo-thollo tse tsoang harese, buckwheat, oatmeal, jj)
- mabenyane. empa ntle le tomoso (mohlala, bohobe ba rye),
- hoo e ka bang lenane lohle la meroho, ntle le litapole. lihoete tse phehiloeng, mekopu, li-zucchini,
- litholoana tse ling ntle le tse monate
- lino tse se nang tsoekere (likhomphutha, tee, metsi a nang le liminerale, jj.),
- lihlahisoa tsa soya (tofu),
- linate tse tala le lipeo.
Mekhoa ea ho sebetsa e tlameha ho ba le taolo e thata. Ka ho khetheha, lijo tse halikiloeng li tlameha ho lebaloa. Lijana tse phehiloeng, tse phehiloeng, empa tse ntle ho tsohle tse ncha tse ncha kapa tse phehiloeng hanyane li amohelehile.
Haeba ho khonahala, ho hlokahala hore o nkele tee ea setso ka tee ka li-rosehip, li-decoctions le li-tincture, kaha li fokotsa tsoekere ea mali.
Lihlahisoa tse sa khothalletsoang lefu la tsoekere
Lihlahisoa tse kenyelletsang lik'habohaedreite tse bonolo li lokela ho ba teng lijong tsa batho ba nang le lefu la tsoekere.
Li lebisa ho eketseheng ha tsoekere ea mali, hammoho le ho bokellana ha lisele tsa mafura.
Ho ipapisitse le hore na ho na le lik'habohaedreite tse fumanehang lihlahisoa tse ling, litsebi tsa phepo li khetholla lihlopha tse hlano tse ka sehloohong - phofo le pasta, meroho, monokotsoai le litholoana, lijo-thollo, lebese le lihlahisoa tsa lebese.
Ho thibetsoe ka thata ho sebelisa lethathamo lena la lihlahisoa tsejong ka lebaka la keketseho e ka bang teng tsoekere.
- syrup, jeme le marmalade,
- tsoekere le tsoekere e bonolo,
- li-cookies tsa gingerbread, lipie le li-confectionery tse ling,
- ice cream
- lebese le tlotsitsoeng
- metsi a monate
- joala le veine.
Etsa bonnete ba hore batho ba nang le lefu la tsoekere ba hloka ho sebelisa lijo moo lijo tsa teng li leng teng. Lintho tsena li fokotsa ho kenella ha lik'habohaedreite hantle 'me li ama karabelo ea glycemic hantle.
Hoo e ka bang 55% ea lijo tsa letsatsi le letsatsi e lokela ho ba lik'habohaedreite tse rarahaneng tse nang le index e tlase ea glycemic. Tsena li kenyelletsa bohobe ba rye le korong, pasta, litholoana tse ling le meroho. Lijo tsena li na le fiber e ngata, livithamini le liminerale. Lingaka li khothalletsa ho ja litholoana le meroho e tala hobane e na le limatlafatsi tse ngata. Hape ho lokela ho hopoloa hore lijo tse phehiloeng li boloka livithamine le liminerale tse ngata ho feta lijo tse phehiloeng kapa tse halikiloeng.
Mefuta ea tsoekere ea bobeli le ea bobeli e hloka phepo e khethehileng. Ka hona, ho bohlokoa haholo ho bala lik'habohaedreite ka har'a lihlahisoa, hobane sena se tla ama ka kotloloho boemo ba glycemia le boemo bo akaretsang ba mokuli. Mokhoa oa ho bala ka nepo palo ea lik'habohaedreite tsa lik'habohaedreite le likarolo tsa bohobe, litafole tsa sehlahisoa tse ka fumanehang habonolo litsing tsa thematic li thusa.
Ho molemo ho mamela ngaka ea hau, kaha o tseba hantle hore na ho ka jeoa lijo life tsoekere le sesosa sa 'mele oa mokuli. Phekolo ea lijo tsa lefu la tsoekere e bohlokoa haholo, hobane e thusa ho fokotsa maemo a tsoekere ho boleng bo tloaelehileng. Leha ho le joalo, mokuli o boetse o lokela ho hopola mabapi le ho bapala lipapali, ho hlahloba maemo a glucose le kalafo ea lithethefatsi kamehla.
Lijo li balelloa e le hore 'mele oa motho o fumane bongata bo lekaneng ba mafura, liprotheine le metsoako ea lik'habohaedreite. Ntle le tšebeliso ea lik'habohaedreite, phepo e ka fetoha ho se laolehe ka ho felletseng, ka hona, ho bohlokoa ho tseba hore na ho ka nooa nama ea phepo e fe, mme ke efe e leng molemo ho e hana.
Tlhahisoleseling ka kalafo ea phepo ea lefu la tsoekere e fanoe videong ena.
Ke lihlahisoa life tsa lebese tse ka sebelisoang bakeng sa lefu la tsoekere?
Ho bohlokoa ho utloisisa hore lihlahisoa tsa lebese tse tsoang lenaneng la tsoekere ha li qheleloe ka thoko, empa ho e-na le hoo lia fetoloa.Lihlahisoa tsa lebese ke protheine e tsoang liphoofolong, ntle le moo phepo ea batho ba nang le lefu la tsoekere e fokolang.
Nahana ka se ka etsahalang ka lefu la tsoekere le tsoang lihlahisoa tsa lebese:
- Lebese la Cow . Ehlile, lebese le tloaelehileng la mafura ha lea lokela. Hoa hlokahala ho khetha e 'ngoe eo ho eona qalong ho neng ho na le mafura a manyane. Ka nako e ts'oanang, o ka se noe likhalase tse fetang 2 tsa lebese ka letsatsi. Nahana ka lebese le phehiloeng ka har'a lijana.
- Lebese la pōli . Lebese le joalo le ka khoneha, empa ka bongata bo fokolang haholo, ho bala lik'hilojule ka hloko le ho lekola boemo ba tsoekere. Lebese le mafura, empa le thusa ho matlafatsa methapo ea mali.
- Kefir, lebese le halikiloeng le halikiloeng . O ka eketsa yoghur ea tlhaho lenaneng le le leng, empa ha feela e phehiloe lapeng, le yoghur. Sehlahisoa sena se ka ba le likarolo tse phahameng le tse tlase tsa mafura. U hloka ho khetha ea ho qetela. E lumelloa ho sebelisa kefir e nang le monokotsoai o mocha, ka tsela eo o etsa sopho e monate le ea tlhaho.
- Chisi ea chisi . Lihlahisoa tsa chisi ea Cottage mohlomong ke lihlahisoa tse ntle ka ho fetisisa tsa protheine ea lefu la tsoekere. Lethathamo le nang le livithamini tse ngata le protheine e hlokahalang ke khetho e ntle haholo bakeng sa lijo tse 'maloa. Leha ho le joalo, esita le ka chisi ea cottage u ke ke ua e tlatsa ebe u lula u lekola lintlha tse fumanehang tsa khalori kaofela.
- Whey . Khahlano le semelo sa livithamine le limatlafatsi tse ngata, Whey e thusa ho tsamaisa tšebetso ea metabolic 'meleng. Litho tsa eona li theola tsamaiso ea methapo, li etsa hore mmele o lekane hape li na le melemo ea ho itšireletsa mafung.
- Li-mushroom tsa lebese . E boetse e bitsoa li-kefir. Ho pheha habonolo lapeng, ha ho hloke litšenyehelo tsa bohlokoa tsa ho pheha. Mushroom kefir e na le thuso bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere, kaha e theola tsoekere e ngata maling, e lokisa mekhoa ea metabolic hape e khutlisa manyeme.
Fumana ka lefu la tsoekere le thibetsoeng mona.
Lijo tse nang le lefu la tsoekere ke lijo tse bohlale tseo motho a lokelang ho li latela. Ho tseba ka lijo tse hahang, o ka ja tse khothatsang le tse monate, empa bophelo ba hao bo ka se amehe. Molao-motheo oa mantlha moo lihlahisoa tsa lefu la tsoekere li khethiloeng ke tlhaho le tlhaiso e tlase ea glycemic.
Lijo tse nang le mafura a mangata
Lijo tse nang le fiber e ngata li hlokahala ho lula sebakeng sa bohlokoa haholo lenaneng la tsoekere e 'ngoe le e' ngoe. Sena se hokahanngoa hang-hang ka likarolo tse 'maloa tsa bohlokoa tsa fiber:
- bokhoni ba ho hatella takatso ea lijo ('me hangata ke ho nona ho tlatsetsang nts'etsopele ea lefu la tsoekere le ho se khone ho le felisa),
- bokhoni ba ho fokotsa bongata ba lik'hilojule tseo 'mele o li nkang lijong tse tsoang ka nako e le ngoe ka likhoele tsa limela,
- ho fokotseha khatello e phahameng ea mali, e leng bohlokoa hape ho bakuli ba bangata ba lefu la tsoekere.
- ntoa ea khahlanong le ho ruruha ho sa feleng 'meleng, e sa khetholleng motho e mong le e mong ea nang le lefu la tsoekere mme ea ikarabellang ho holiseng mathata ana a lefu lena.
Tafoleng ena u ka fumana lenane la lijo tse nang le fiber e ngata. Ho lebisoa tlhokomelo e khethehileng ho konjac (glucomannan), peo ea chia le peo ea folaxe.
Etsa liqeto
Haeba u bala mela ena, u ka fihlela qeto ea hore uena kapa baratuoa ba hao le kulisoa ke lefu la tsoekere.
Re ile ra etsa patlisiso, ra ithuta sehlotšoana sa thepa mme ka ho hlahlobisisa mekhoa le lithethefatsi tse ngata tsa lefu la tsoekere. Qeto ke e latelang:
Haeba meriana eohle e fanoe, e ne e le feela sephetho sa nakoana, hang hoba ts'ebetso e emisoe, lefu lena le ile la matlafala haholo.
Motsoako o le mong feela o hlahisitseng liphetho tsa bohlokoa ke DIAGEN.
Hajoale, ona feela setlhare ke sona se ka folisang lefu la tsoekere ka botlalo. DIAGEN e bontšitse phello e matla haholo methating ea pele ea lefu la tsoekere.
Re kopile Lekala la Bophelo:
Bakeng sa babali ba sebaka sa rona sa marang-rang hona joale ho na le monyetla oa ho fumana DIAGEN MAHALA!
Hlokomela! Mabaka a ho rekisa DIAGEN fake a fetohile khafetsa.
Ka ho beha taelo o sebelisa lihokela ka holimo, o tiiselitsoe hore o tla fumana sehlahisoa sa boleng ho moetsi oa semmuso. Ntle le moo, ho reka webosaeteng ea semmuso, u fumana tiiso ea tefo (ho kenyelletsa le litšenyehelo tsa lipalangoang), haeba lithethefatsi li se na phello ea kalafo.
Lihlahisoa tsa lebese le tsoekere
Li na le "li-probiotic" mme ka lebaka la sena li liehisa mosebetsi oa microflora ea mala. Eo hape e nang le phello e ntle ea ho fokotsa litakatso tsa liswiti le ho eketsa kutloisiso ea insulin.
Ka mantsoe a mang, e thusa ho loants'a sesosa se ka sehloohong sa lefu la tsoekere - ho hanyetsa insulin.
Kaha ts'ebetso e sa sebetseng hantle ka microflora ea ka mpeng e baka ho kheloha mokhoa oa ho ja, boima ba 'mele le mathata a lihormone, ho kenyelletsa le insulin.
Sauerkraut
E 'ngoe ea lijo tse hantle, tse etselitsoeng ba nang le lefu la tsoekere, le e mong le e mong ea batlang ho theola boima ba' mele le ho lula a phetse hantle.
Sauerkraut e kopanya melemo ea lihlopha tse peli tsa lijo tse bonts'itsoeng lefu la tsoekere - lijo tse nang le fiber ea limela le li-probiotic.
U ka bala haholoanyane ka litlamorao tse ntle tsa hop e bolileng 'meleng oa thepa ena.
Linate li na le mafura a mangata, liprotheine le fiber. Ebile ke futsanehile lik'hilojuleng. Ka mantsoe a mang, ba na le karolelano ea likarolo tsa mantlha tsa phepo e bontšitsoeng lefu la tsoekere.
Boithuto bo 'maloa bo bontšitse hore tšebeliso ea kamehla ea linate tsa bakuli ba nang le lefu la tsoekere la 2 e fokotsa boemo ba tsoekere, glycosylated hemoglobin, lipoprotein tse fokolang le tse ling tsa mats'oao a sa foleng.
Phuputsong e 'ngoe ea bo-ramahlale, ho bontšitsoe hore bakuli ba lefu la tsoekere ba jang ligrama tse 30 tsa li-walnuts letsatsi le letsatsi bakeng sa selemo ha ba lahleheloe ke boima feela, empa hape ba theola maemo a bona a insulin. E leng ea bohlokoa haholo. Kaha lefu la tsoekere hangata le amahanngoa le boemo bo phahameng ho fapana le boemo bo tlase ba hormone ena.
Oli ea mohloaare
Oli ea mohloaare e na le thepa e ngata e molemo. Empa ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere, ntho ea bohlokoahali ke hore oli ena e ntlafatsa boemo ba lipid (e fokotsa triglycerides mme e eketsa "cholesterol" e ntle), eo hangata e nang le bothata ba lefu lena. E leng sesosa sa mathata a mangata tsamaisong ea pelo le pelo.
Ho joalo feela, ho kenyeletsa le oli ea mohloaare lijong tsa hau, o hloka ho tseba ho khetholla sehlahisoa sa 'nete ho fake ebe o khona ho se boloka hantle le ho se sebelisa. Ho seng joalo, ho ke ke ha khonahala ho fumana molemo. Tlasisong ena o ka fumana litlhahiso tsa mantlha bakeng sa khetho le ho bolokoa ha oli ea mohloaare.
Lijo tse nonneng tsa Magnesium
Haufinyane tjena, lekholong la mashome a mabeli a motso o mong la lilemo, bo-rasaense ba fumane hore boemo ba magnesium 'meleng bo ama menyetla ea lefu la tsoekere le ho teba ha lona.
Mokhoa o nepahetseng oa phello ea magnesium mabapi le nts'etsopele ea lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ha o so thehehe. Kamoo ho bonahalang kateng, ho na le lintho tse 'maloa tse sebetsanang le limolek'hule ka nako e le' ngoe. Ho feta moo, motsoako ona o ama ho hlahisoa ha insulin ea hormone le kutloisiso ea methapo ea lisele ho eona.
Ka nako e ts'oanang, lijo tse nang le magnesium li ka ba le phello e molemo ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere le ba seng ba le maemong a prediabetes.
Lijo tsohle tse nang le liminerale tse fumanehang mona li bohlokoa, haholo linate tsa phaene.
Apple cider asene
Apple cider asene e ntlafatsa kutloisiso ea insulin le tsoekere e tlase ea jejunum. E boetse e fokotsa ho phahama ha tsoekere ea mali ka 20% maemong ao ha e nooa ka nako e tšoanang le lijo tse nang le lik'habohaedreite tse nang le lik'habohaedreite.
Phuputsong e ngoe, ho bile ha bontšoa hore bakuli ba nang le bothata bo boholo ba ho laola lefu la tsoekere ba ka theola maemo a bona a tsoekere ka 6% hoseng haeba ba ka nka likhaba tse 2 tsa asene ea apple cider bosiu.
Ho qala ho nka asene ea apole ea cider, qala ka khaba e le 'ngoe khalase ea metsi, butle-butle e tlise palo ea eona ka likhaba tse peli letsatsi le letsatsi.
'Me u leke ho sebelisa asene ea tlhaho ea cider asene feela, e lokiselitsoeng ka boithatelo lapeng. U ka e etsa joang ka nepo, u ka fumana hore MONA.
Meroho, Blueberries, Cranberries ...
Monokotšoai ona kaofela o na le li-anthocyanins ka bobona, o thusa ho boloka boemo bo nepahetseng ba tsoekere le insulin ka mor'a ho ja. Li-anthocyanins li boetse li tsejoa e le mokhoa o matla oa ho thibela lefu la pelo, ho kenyelletsa le batho ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2.
Kameho e molemo ea sinamone ka boemo ba bakuli ba nang le lefu la tsoekere e netefalitsoe hole le thuto efe kapa efe ea saense. Ho fumanoe hore sinamone e ka fokotsa tsoekere ea mali. Mme sa bohlokwa le ho feta, ho ntlafatsa kutlwisiso ya insulin.
Ho feta moo, phello e ntle ea sinamone e bontšitsoe lithutong tsa nako e khuts'oanyane le ka nako e telele.
Cinnamon e boetse e na le thuso bakeng sa ho theola boima ba 'mele. Sena ke sa bohlokoa haholo ho batho ba lefu la tsoekere.
Ntle le moo, ho ile ha bontšoa hore sinamone e ka fokotsa li-triglycerides, ka ho etsa joalo ea thibela nts'etsopele ea maloetse a pelo le methapo.
Ho kenyelletsa sinamone lijong tsa hau ka bongata bo bongata, ho lokela ho hopoloa hore na feela sinamone ea 'nete ea Ceylon e na le thuso. Ha ho na bothata ba "cassia", lethal dose le lekaneng le fumanehang ka lebaka la ho ba teng ha coumarin e ngata ho lona, ke tee e le 'ngoe ka letsatsi.
Sengoliloeng sena u tla fumana litlhaloso tse qaqileng tsa melao ea tšebeliso ea sinamone ke batho ba lefu la tsoekere.
Turmeric hajoale ke e 'ngoe ea linoko tse ithutoang ka cheseho. Thepa ea eona e molemo e netefatsoa khafetsa ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere.
- e theola tsoekere e maling
- loana le ho ruruha ho sa feleng,
- ke mokhoa oa ho thibela mafu a pelo le methapo ea mali, ho kenyeletsoa ho batho ba lefu la tsoekere.
- e sireletsa bakuli ba nang le lefu la tsoekere ho tloha teng ka lebaka la ho se sebetse hantle ha masapo.
Ke feela hore turmeric e ne e khona ho senola thepa ena eohle e sebetsang, e tlameha ho jeoa hantle. Mohlala, pepere e ntšo ke tlatsetso e khahlehang ho senoko sena, kaha e eketsa ho ba le bioavailability ea metsoako e sebetsang ea turmeric ka 2000%.
Sengoliloeng sena, o ka bala ho eketsehileng ka mokhoa oa ho sebelisa turmeric ka melemo ea bophelo bo botle.
Boithuto bo 'maloa ba saense bo bontšitse hore konofolo e ka fokotsa ho ruruha ho sa feleng, hammoho le tsoekere ea mali le litekanyetso tse mpe tsa cholesterol bathong ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2.
Mofuta o sa laoloeng oa lefu la tsoekere la 2 lefu la tsoekere le eketsa haholo menyetla ea ho ba le mafu a mangata a bolaeang.
Leha ho le joalo, ho kenyelletsoa ha lijo ka mehla ka har'a lijo tse ka holimo ho etsa hore ho bolokehe maemo a tsoekere ka tekanyo e nepahetseng haholoanyane, ho phahamisa maikutlo a mmele ho insulin le ho loantša ho ruruha ho sa feleng.
Ka mantsoe a mang, e thusa ho qoba mathata a tebileng a lefu la tsoekere, haholoholo joaloka atherosclerosis le neuropathy.
-
Phekolo ea ho sokela ka mofuta oa lefu la tsoekere la 1 le 2
Phekolo ea ho sokela lefu la tsoekere: phepo e nepahetseng bakeng sa ho hloekisa mala le litlolo tse lumelloang Motho e mong le e mong ea nang le lefu la tsoekere o tseba mathata a ts'ebetso ea tšilo ea lijo a sebetsang. ... -
-
-
