Tafole ea lijo tsa 9: se ka khonehang le se ke keng sa khoneha (lethathamo la lihlahisoa) menu ea letsatsi

Normalization ea boemo ba tsoekere ea mali ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere ha e khonehe ntle le ho shebella mokhoa o itseng oa phepo - tafoleng ea 9 9 - e 'ngoe ea lijo tse leshome le metso e mehlano tsa lijo, tseo ka nako e ngoe li ileng tsa hlahisoa ke ngaka e tummeng ea Soviet-moetapele oa sehlopha sa bo-ramahlale Setsing sa Nutrition M.I. Pevzner, eo katleho ea hae e sebelisoang haholo ho bongaka ba sejoale-joale.

Morero o ka sehloohong ke ho etsa hore mefuta eohle ea metabolism (lik'habohaedreite, metsi a letsoai), e fihlelletsoeng ka ho fokotsa limatlafatsi tse matla lijong tsa bakuli ba nang le lefu la tsoekere, mafu a kopaneng, asthma le mafu a mang a kulang.

Tafole ea 9 ea lijo tsa mofuta oa 2 mellitus oa tsoekere, e khethiloeng e le khalori e tlase, ke mohato oa pholiso o etselitsoeng ho phekola lefu lena le thibelo ea mafu.

Melao ea mantlha ea lijo

Ntle le liprotheine tse ntseng li eketseha (ho fihla ho 95-100 g) lijong le ho fokotseha ho lekaneng ha mafura (ho fihlela ho 78 g) le lik'habohaedreite (ho fihlela ho 295 g), lihlahisoa tse nang le thepa ea lipotropic li kenyelelitsoe lijong tsa tafole ea No. 9.

Li-carbohydrate tse tsoang habonolo li tlosoa lijong, i.e. tsoekere (palo ea bona ka har'a menu e laoloa ke ngaka e eang maemong ka seng) le lijo tse nang le k'holeseterole e phahameng.

Ha e le li-sweeteners, ho sebelisoa litlatsetso tsa tsoekere tse entsoeng ka maiketsetso le tsa tlhaho (sorbitol, stevia, saccharin, sucrose, xylitol).

Boleng ba matla ba tafole ea lijo tsa 9 ho tsoa lenaneng le lumelletsoeng la lihlahisoa - 9630 kJ kapa 2300 kcal. Tloaelo ea letsoai la tafoleng ha e fetise 12 g / ka letsatsi, mofuta oa joala - ho fihlela ho 2 l / letsatsi.

Mokhoa o ka sehloohong oa ho sebetsana le lijo tsohle ke ho tsuba, ho baka, ho pheha, ho pheha lijo makhetlo a 'maloa ka beke ho lumelloa. Lenane le na le meroho e mengata haholo, ho kenyelletsa le tse nang le limatlafatsi tse ngata tsa fiber.

Boima bohle ba lijana bo fihla ho 3 kg / letsatsi. Lijo tsa khafetsa lia hlokahala (makhetlo a 6 / letsatsi, ka ho tšoanang, lijo tsa hoseng, lijo tse bobebe, lijo tsa motšeare, lijo tsa mots'eare, lijo tsa mantsiboea le pele ho robala), ka likarolo tse itekanetseng. Ho futhumetse ha lijana tse phehiloeng ho nepahetse. Litsebi tsa phepo e nang le boiphihlelo li khothaletsa hore ha u ntse u latela tafole ea 9 ea lijo u fokotse ho ikoetlisa 'meleng.

O abelwa mang?

Tafole ea 9 ea lijo ke motheo oa kalafo ho batho ba nang le lefu la tsoekere le bonolo le le leka-lekaneng (mofuta oa I le II). Ntle le moo, ho ja hona ho khothaletsoa hangata bakeng sa ts'oaetso ea manonyeletso, rheumatism, urticaria, diathesis, makhopho, asthma ea bronchial.

Lijo tse 9 tafoleng - se ka khonehang, se seng (tafoleng)

Ho tsoa tafoleng ea ja, tafoleng ea 9 bakeng sa lefu la tsoekere ho bolela hore na ho ka sebelisoa lihlahisoa life mosebetsing oa ho pheha le o ke keng oa khoneha.

Sampole ea lijo bakeng sa tafole ea 9 ea beke

Lenaneo le ile la hlahisoa ke bo-rasaense ba etellang pele ba Soviet hore ba sebelisoe kalafong ea spa, lipetlele le lapeng la batho ba nang le mofuta oa 1 le lefu la tsoekere.

• Lijoa tsa hoseng: lehe le phehiloeng ka bonolo, koae coleslaw, oatmeal, kofi e nang le lebese le stevia.
• Sekhahla: jelly e tsoang liapole tse omisitsoeng tse nang le sorbitol.
• Lijo tsa motšeare: sopho ea hop e nang le sefuba sa khoho le tranelate e bolila, zucchini e hlatsoitsoeng ka li-dumplings, lero la tamati.
• Snack: berry jelly, rosehip infusion.
• Lijo tsa mantsiboea: Pike e halikiloeng ka lebeseng la lebese, ho cauliflower schnitzel, tee ea meroho.
• Lijo tsa mantsiboea: khalase ea lebese le halikiloeng la bio e halikiloeng.

• Lijoa tsa hoseng: phofo ea buckwheat, salate e tsoang ho lehe le phehiloeng, dill mane na likomkomere tse ncha, chisi e mafura a tlase e nang le mahobe a lijo-thollo, tee e tala.
• Snack: chisi ea chisi e pudding ka xylitol, lero la cranberry.
• Lijo tsa motšeare: tsebe e tsoang litlhaping tsa noka, sechu sa meroho le veal, kissel.
• Sekhahla: fragole.
• Lijo tsa mantsiboea: chisi ea chisi e nang le apolesaise, pollock e phehiloeng, khabisitsoeng ea stewed, lebese la soya.
• Lijoa tsa mantsiboea: khalase ea yogi-yogurt ea tlhaho.

• Lijoa tsa hoseng: omelet ea protheine, soseji ea lijo, bohobe ba rye bo nang le korong, tee e nang le lebese le sorbitol.
• Snack: chisi ea chisi e nang le li-blueberries.
• Lijo tsa motšeare: zucchini caviar, borsch e halikiloeng, sefuba sa khoho se phehiloeng ka litapole tse khotliloeng (tšesaane), mokopu le nyalothe.
• Sekhahla: lero la apole le pulp.
• Lijo tsa mantsiboea: hop schnitzel, tlhapi ea leoatleng (hoki) e fuoa lihoete, infusion ea limela.
• Lijo tsa mantsiboea: biokefir (0,2 L).

• Lijoa tsa hoseng: phofo ea harese ka lebese, chisi e sa lomosoang, bohobe ba matlapi, tee ea molekane.
• Sekhahla: chate ea paballo ea chisi.
• Lijo tsa motšeare: asene, nama ea patsi ea nama ea khomo, kholifulawa e entsoeng ka lebese, compote.
• Sekhahla: jelly e tala.
• Lijo tsa mantsiboea: omelet ho tloha mahe a mabeli ka lebese, vinaigrette, li-dumplings tsa likhoho.
• Lijo tsa mantsiboea: yoghur ea acidophilic.

• Lijoa tsa hoseng: lierekisi tsa raese tse nang le lebese, lehe le phehiloeng hantle, senoelo sa chicory.
• Snack: souffle ea curd e nang le monokotsoai.
• Lijo tsa motšeare: sopho ea pea, leleme le phehiloeng, nama ea khomo e halikiloeng, napkin ea apole.
• Monko o monate oa mantsiboea: 'mala oa lamunu, lilamunu.
• Lijo tsa mantsiboea: pudding ea meroho, casserole ea cottage chisi, litlhapi tsa nama ea nama.
• Lijo tsa mantsiboea: ketso ea li-blueberries tse omisitsoeng le apole.

• Lijoa tsa hoseng: cheesecake ea mouoane, porilla ea harese, chisi, bohobe, tee e nang le likotoana tsa litholoana tse lumelloang.
• Sekhahla: kefir.
• Lijo tsa motšehare: sopho ea linaoa le li-mushroom, kh'abeche e halikiloeng ho nama ea nama ea kolobe e nooang, seno se tsoang ho chicory.
• Sekhahla: applesauce.
• Lijo tsa mantsiboea: litlhapi le linaoa patsi, sechu ho tloha sipinichi, zucchini le kholifulawa, e natefisitsoeng ka litlama, infusion ea hip.
• Lijo tsa mantsiboea: tee ea sea buckthorn.

• Lijoa tsa hoseng: li-porridge tsa nyalothe, mahe a hlohliloeng, tee ea chamomile.
• Sekhahla: jelly ea oatmeal.
• Lijo tsa motšeare: sopho ea lense, nama ea nama ea khomo, pepere ea tšepe e halikiloeng ka turkey e halikiloeng le perela ea harese, k'habeche le salate ea likomkomere.
• Snack: liapolekose tse omisitsoeng le li-prunes.
• Lijo tsa mantsiboea: chate ea pitseng ea mokotla, lehe, lehe le makatsang ntle le litapole, tee ea litholoana.
• Lijo tsa mantsiboea: kefir.

Haeba lijo li ka lateloa, tafole ea 9 (bona tafole) e etsa hore metabolism ea metsi e khetholloe, e tsitsisa boemo ba tsoekere maling, e fokotse palo ea cholesterol e phahameng haholo ho plasma, khatello ea mali le ho ruruha ha lisele. Eba bophelo bo botle!

Tšobotsi ea lijo tsa 9 tafoleng ke efe?

Ho feta lilemo tse 80 tse fetileng, setsebi sa 'mele se tummeng sa' mele Pevzner se qalile mokhoa oa ho ja lijo tsa mantlha tse 16, 'me e' ngoe le e 'ngoe e etselitsoe sehlopha se itseng sa mafu. Lijo ka har'a sistimi ena li bitsoa litafole, e 'ngoe le e' ngoe e na le palo ea eona. Ho lefu la tsoekere, tafoleng ea 9 le liphapang tsa eona tse peli li khothalelitsoe: 9a le 9b. Sepetlele, litsing tsa phomolo le matlo a likulo, melao-motheo ea lijo tsena e khangoa ho tloha mehleng ea Soviet ho fihlela kajeno.

Lethathamo la 9 le u lumella ho ntlafatsa maemo a lefu la tsoekere la mofuta oa 2, le fokotsa sekhahla sa tsoekere maling a bona, se thusa ho fokotsa ho tsitsipana ha insulin, hape se thusa ho felisa ho tetebela. Ka mofuta oa 1, mokhoa ona oa ho ja o bohlokoa ha o na le boima bo feteletseng ba mmele kapa tsoekere e ntseng e phethoa ea lefu la tsoekere.

Melao-motheo ea phepo e nepahetseng:

1. 300 g ea lik'habohaedreite tse liehang ho lumelloa ka letsatsi. Ho netefatsa phetoho e ts'oanang ea tsoekere maling, tekanyo e lumelletsoeng ea lik'habohaedreite e arotsoe lijong tse 6.
2. Li-carbohydrate tse potlakileng li lekanyetsoa ho 30 g ka letsatsi, li fuoa tsoekere lijong.
3. Tatso e monate ea lino-mapholi le lino tse tsoekere e ka fanoa u sebelisa li-sweeteners, haholo-holo tsa tlhaho - mohlala, Stevia sweetener.
4. E mong le e mong ea sebeletsang o lokela ho lekana sebopeho.
5. Ho fumana lintho tsohle tse hlokahalang, tafole ea borobong ea lefu la tsoekere e lokela ho fapana ka hohle kamoo ho ka khonehang. Ho lakatseha ho fumana livithamini le liminerale ka tsela ea tlhaho.
6. Ho kenyelletsa cholesterol ea mali, lijo tse nang le phello ea lipotropic li sebelisoa letsatsi le letsatsi: lihlahisoa tsa lebese tse nang le mafura a tlase (bakeng sa kefir le yoghurt - 2,5%, bakeng sa chisi e nyane - 4-9%), tlhapi ea leoatleng, oli ea meroho e sa lomosoang, linate, mahe.
7. Fokotsa lijo tse nang le k'holeseterole e ngata: bohloko ba nama, haholo-holo masapo a liphio, nama ea kolobe, botoro.
8. Sheba mokhoa oa ho nooa. Ho iketsetsa tahlehelo ea metsi, o hloka ho tloha ho lithane tse 1.5 tsa metsi ka letsatsi. Ka boima bo feteletseng le polyuria, o hloka lilithara tse 2 kapa ho feta.
9. Ho fokotsa mojaro lipelong le ho thibela khatello ea mali, tafoleng ea lefu la tsoekere Na. 9 e fana ka phokotso ea tekanyetso ea letsoai le leng le le leng ho isa ho g.5 lipalo li kenyelletsa lihlahisoa tse felisitsoeng ka letsoai ka sebopeho: bohobe, lihlahisoa tsohle tsa nama, chisi.
10. Boleng ba matla ba letsatsi le leng le le leng la menyu bo fihla ho 2300 kcal. Boima ba 'mele bo nang le likhalori tse joalo li tla fokotseha feela ho bakuli ba neng ba ja haholo ho feta tekano. Haeba u hloka ho theola boima ba 'mele, sebelisa tafole ea lijo ea 9a,' me e na le khalori e kaalo ka 1650 kcal.
11. Lihlahisoa li phehiloe kapa li phehiloe. Ho tšela ka oli ha ho ratehe. Lijo li ka ba maemong afe kapa afe a mocheso.

Sebopeho sa tafole ea 9 ea lijo se abetsoe tsoekere, le mefuta ea eona:

Ke eng e ka khonehang le e sa khoneheng ka tafole ea 9

Molao-motheo oa bohlokoa oa lijo ke ho sebelisa lijo tse bonolo ka ho fetisisa. Lihlahisoa tse felisitsoeng ka bongata, lihlahisoa tsa lebese tse halikiloeng ka lisebelisoa, lisoseji li tlatsitsoe ka lik'habohaedreite tse bonolo le mafura, ka hona ha li tšoanele tafole ea 9. Ho tsoa lenaneng le lumelletsoeng, ho khethoa lihlahisoa tse ngata kamoo ho ka khonehang, 'me ho thehiloe menu ka' ona. Haeba sehlahisoa seo u se ratang se le sieo lenaneng, o ka tseba hore na se na le thuso ka index ea glycemic. Lijo tsohle tse nang le GI ho fihlela ho 55 li lumelloa.

Sampole ea lijo tsa letsatsi

Melao ea ho theha menu ea tafole ea 9 ea lijo:

• re khetha mekhabiso eo ho eona ho se nang lihlahisoa tse haneloang lefu la tsoekere le limatlafatsi tse leka-lekaneng. Lijo tsohle li lokela ho kenyelletsa liprotheine le lik'habohaedreite,
• aba lijo ka linako tse lekanang,
• Ho khothalletsoa ho ja lijo tse entsoeng ka lapeng, ka hona, re tlohela lijana tse thata ka nakoana pele le ka mor'a mosebetsi.
• Nka nama kapa tlhapi e nang le meroho, phofo e 'ngoe le e' ngoe e lumelloang le bonyane lijo tse ngata.
• likhetho tse ka khonehang: lijo-thollo tse lumelletsoeng, linate, meroho e hlatsoitsoeng pele le e halikiloeng, nama e halikiloeng bohobe bo felletseng ba lijo-thollo, ka yogurt ntle le lisebelisoa.

Nako ea pele ea ho itima lijo ka ho latela litlhoko tse kaholimo ho thata. Joalo ka thuso ea pele, re fana ka mohlala oa "menu" e tsamaellanang le tafole ea 9 ea lijo, le palo ea BJU bakeng sa eona.

Menyu ea tafole ea 9, e etselitsoe lijo tse 6 bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere la 2:

1. Sandwich ea bohobe ba matala le chisi e nang le mafura a fokolang, tse nkang kofi ka lebese.
2. Buckwheat porridge e nang le eiee le li-mushroom, selae sa bere e halikiloeng, e ile ea kenella ka hare.
3. Sopho ea meroho, nama ea khomo e halikiloeng ka meroho, lero la tamati.
4. Salate e halikiloeng lehe le phehiloeng, apole.
5. Li-cheesecake tse nang le phofo e nyane, li-raspberries tse ncha kapa tse halikiloeng, tee e nang le monate.
6. Kefir e nang le sinamone.

Palo ea BZHU le boleng ba phepo e nepahetseng ea menu ena:

Lijo tse 'maloa tsa batho ba nang le lefu la tsoekere

Nama ea khomo le meroho

Ngaka ea Saense ea Bongaka, Hlooho ea Setsi sa Lefapha la Diabetes - Tatyana Yakovleva

Ke qetile lilemo tse ngata ke ithuta ka bothata ba lefu la tsoekere. Hoa tšosa ha batho ba bangata ba shoa, mme le ho feta ba holofala ka lebaka la lefu la tsoekere.

Ke potlakela ho bolela litaba tse molemo - Setsi sa Patlisiso ea Endocrinological sa Russian Academy of Medical Science se atlehile ho hlahisa moriana o folisang lefu la tsoekere ka botlalo. Hona joale, katleho ea sethethefatsi sena e atametse 98%.

Litaba tse ling tse monate: Lekala la Bophelo le se le iphumanetse tšebetso ea lenaneo le ikhethileng bakeng sa litšenyehelo tse phahameng tsa lithethefatsi. Naheng ea Russia, ba lefu la tsoekere HO fihlela ka la 18 Motšeanong (ho kenyeletsoa) ka e fumana - Bakeng sa li-ruble tse 147 feela!

Kilogerama ea nama ea khomo e cheka likotoana tse nyane, tse halikiloeng kapele ka pane, ebe li tšeloa ka sejaneng sa stewing se nang le marako a teteaneng. Lihoete tse peli le eiee, e khaoloe likoto tse kholo, eketsa nama. Mona hape - li-clove tse 2 tsa konofolo, letsoai, lero la tamati kapa pasta, linoko "Litlama tsa Provencal". Kopanya ntho e 'ngoe le e' ngoe, eketsa metsi a manyane, u koale ka thata sekoaelo ebe u sesa lihora tse 1,1 ka mocheso o tlase. Re sekaseka 700 g ea cauliflower bakeng sa inflorescences, eketsa sejana mme re phehe metsotso e meng e 20. Haeba lefu la tsoekere le ka laoloa hantle, litapole tse ling li ka eketsoa ka meroho.

Letlapa le nang le Braised le Breast

Khaola sefuba se seholo sa khōhō, khabeloa khaba e 1 ea hop. Ka saucepan, Fry ea matsoele ka oli ea meroho, tšela k'habeche, halofo ea khalase ea metsi, sekoaelo, simmer metsotso e 20. Kenya likhaba tse peli tsa khalase ea tamati kapa tamati tse tharo tse sa tsoakoang, letsoai le pepere ebe u tlohela metsotso e meng e 20. Letšoao la ho itokisetsa ke ho ba sieo ha serethe makhasi a hop.

Cottage Cheese Casserole

Hlohlelletsa lehe, 250 g ea chisi ea tlhaho, 30 g ea yogurt ea tlhaho, liapole tse 3, u li khaole ka likhechana, Stevia phofo ho latsoa, ​​vanilla, khaba ea khalase. Bakeng sa lefu la tsoekere, ho tla ba molemo ho eketsa pina ea sinamone. Tšela ka foromo, e bake metsotso e ka bang 40.

Bala haholoanyane ka taba ena:

Etsa bonnete ba hore o ithuta! Na u nahana hore ho sebelisa lipilisi le insulin ka nako e telele ke eona feela tsela ea ho boloka tsoekere e le taolong? Ha se nnete! U ka netefatsa sena ka ho qala ho e sebelisa. bala haholoanyane >>