Sopho ea nama ea kolobe
- fillet ea nama ea kolobe - 400 gr.
- rantipole -1 pc.
- 1 kutu e ll
- konofolo - 1 leino
- motsoako o mocha oa ginger - 2 cm
- li-mushroom tsa botoro tse halikiloeng, kapa li-mushroom tsa shiitake - 300 gr.
- khoho ea khoho - 1, lilitha tse 5
- oli ea limela
- veine ea raese -4 tsp
- soy-4 tbsp
- udon noodle
- Morobe oa China:
- liforeimi tsa likhoho, molala, mapheo - 1 kg
- motsoako o mocha oa ginger - 5 cm
- konofolo - leino la 3-4
- masiba a onion e tala - li-pcs tse 3-4.
- pinch ea tsoekere
- letsoai
- pepere e ntšo e ntšo
Supu ea Tapey Cattle Merchant
Lumela, cooki e ratehang! Ke 'na enoa! Ha ke tsebe ka uena, empa kea u hloloheloa. Karohano e ile ea lieha: pele ke bokuli, ebe leeto la ho ea naheng. Beke le halofo li batla li sa phehe. Ke ne ke mathela sebakeng sa marang-rang nako le nako ho arabela maikutlo. Empa ha ho motho ea hlakotseng sehopotso seo! Ka bomalimabe, bophelo bo entse liphetoho tse itseng: tlhapi e ts'episitsoeng ea branded e ntse e chechisoa. Che, ha ho na letho! Ho na le leoatle la mekhoa e meng e loketseng. 'Me kajeno ke na le e mong oa bona. Risepe ena e ile ea khahla leihlo la ka la inthanete likhoeling tse 'maloa tse fetileng. Taba ea mantlha, mahlo a ne a ts'oaretsoe lebitsong, e leng ntho e sa tloaelehang haholo. Mme qetellong, nako e ile ya tla ho yena. Joale, nka re'ng? Ke phehile sopho mantsiboea, ke tšela monna oa ka le mora ho sebetsa. Monna o ile a letsetsa kamora lijo tsa mantsiboea ka mantsoe ana: "Molekane, sopho - sesebelisoa! Offset!" Mora, ha a fihla hae a tsoa mosebetsing, a re: "Mme, tlohella sopho e shoeleng!" Nna, nna le morwadiake re ne re itumetse fela. Ke tlameha ho re sopho ena e na le nama e le 'ngoe. Ho na le nama e ngata ho eona ho feta esita le hodgepodge e entsoeng ka lapeng. Haholo meaty, sopho ea masculine haholo))) Ha ke a etsa phoso ka lebitso, ho utloahala joalo ka: sopho ea mohoebi oa likhomo (eseng likhomo, joalo ka ha ho laetsoe ke melao ea puo ea Serussia). Kahoo, risepe ea ka ea HUNDRED ke mohoebi oa likhomo oa sopho e kholo!
Mohato ka mohato risepe
Ke na le mofuta oa multicooker MW-3802PK.
Cook Chinese broth:
Kenya masapo a hlatsoitsoeng hantle le likotoana tsa khoho ka sekotlolong sa multicooker, tšela metsi. Beha mokhoa oa "Sopho", tlisa ho pheha. Tlosa foam, eketsa karolo ea tsoekere.
Khaola ntle le ho qhekella ginger. Koka lieie e tala ka likoto. Garlic e sithabetse hanyane, ntle le peeling le eona.
Eketsa sekotlolo sa multicooker, letsoai le moro, pheha bakeng sa lihora tse 3. E ikemiselitse ho sefa moro.
Ebola lihoete le konofolo, hlatsoa leek, u khese makhasi. Khaola konofolo likotong tse tšesaane, ebola ginger le grate.
Hlatsoa nama, e khaole likotoana tse tšesaane. Tšela oli e nyane ea meroho ka sekotlolong sa multicooker, beha mokhoa oa ho "Steamed", Fry nama ka oli e futhumetseng, hantle metsotso e 4. Kenya sekotlolo.
Ka mokhoa o ts'oanang, Fry li-mushroom ntle le defrosting, haeba ba nkile li-mushroom tse ncha tsa shiitake, siea ntho ena.
Kenya nama, meroho, ginger ho li-mushroom, tšela moro o chesang. Tšela mokhoa oa "Sopho" ho pheha, pheha metsotso e 15. Kenya pepere, veine, soy ea sesepa, tlisa ho pheha hape. Beha ho “Preheat bakeng sa metsotso e 20.
Pheha li-noodle tsa udon joalo ka ha ho bonts'itsoe ka har'a sephutheloana. Kenya li-noodle sopho haeba ho hlokahala.
Sopho ea Majeremane a Thick "Piechelsteiner"
Ke rata ho pheha ka pale kapa lebitso le khahlisang. Kahoo, ke ile ka fumana risepe ena inthaneteng. Selelekela e ne e le sena: Bismarck sec - eo hape a bitsoang "Pichelsteiner" - sopho e ruileng e ruileng, e hlophisitsoeng ka mefuta e meraro e fapaneng ea nama. O ne a rata haholo Chancellor Bismarck ea Jeremane ha a ne a phomola phomolong ea Bavaria ea Bad Kissingen. Ntle ebile ea khotsofatsa, Piechelsteiner ke karolo ea pokello ea khauta ea li-maelekezo tse 100 tse tsebahalang haholo ho tsoa lefatseng ka bophara. Ka tlhompho ea hae, ho bile le mokete toropong ea Jeremane ea Regen ka lilemo tse 130, ka likepe tsa bosiu, mokete oa feshene, lebala le letle le mehala ea mollo. Ho lokile, 'me u nahana hore, nka hanana le risepe e joalo? Che, ha ho joalo! E phehiloe. e monate haholo ebile e khotsofatsa, empa. ho ne ho bonahala ekare ke rustic. Ke ile ka qala ho batla. mme e fumanoe. Le seo ke se fumaneng ka sona ka tlase.
U ka etsa sopho ea nama ea kolobe joang
Pele u pheha sopho ka nama ea nama ea kolobe, u hloka ho etsa qeto ea hore na ho sebelisitsoe pheha efe bakeng sa ho pheha. Sebakeng sa pele ho dikahare tsa mafura a kotsi ke brisket le molala. Hangata li rekoa bosiung ba matsatsi a phomolo ao e leng tloaelo ho pheha li-kebabs. Mmele o bonolo ho jara sekheo sa "scapula" kapa "pig". E qetellang e ananeloa ka ho khethehileng bakeng sa tatso ea eona e bolila. Ka lebaka lena, batšehetsi ba phepo e phetseng hantle ba lokela ho tsepamisa lehare kapa lehetleng.
Soup Hunting "Shulemka"
Sopho ena e matlafatsang le e boima e nthutile ho pheha ntate. Hangata e pheha ka mor'a ho tsoma nama e hlabiloeng feela, empa hape u ka e leka lapeng! Sejana ha se ntho e bonolo, hobane lihlahisoa tsohle li halikiloe. Empa hang ha u leka. Ke fana ka "mofuta oa lapeng" oa sopho ena e halikiloeng. Sopho e matla, e bonolo, e monate!
LEHLOHONOLO
- Nama ea kolobe 250 Gram
- Litapole 4 Likonopo
- Metsoako e 2 ea Eggplant
- Onion 1 Piece
- Karoti ea 1 Peece
- 2 li-clove tsa konofolo
- Linate, letsoai le pepere Ho latsoa
- Letlapa la Bay 2 Likepe
- Oli ea meroho 200 Art. likhaba
bakeng sa ho halika
1. Kolobe ea ka ebe e khaola likotoana tse nyane, tse rometsoeng paneng ebe u tšela metsi, beha lekhasi la bay. Re romela pan ka mollo mme re pheha nama bakeng sa halofo ea hora, re tlosa foam.
2. Eggplant, lieie, litapole le lihoete peel, hlatsoa le ho khaola likotoana tse nyane. Re tšela pan ea ho chesa mollong ebe re qala ho tšela li-eggplant ka oli, ebe re eketsa lieie le lihoete, qetellong re behele konofolo.
3. Ka pane e belang halofo ea hora kamora ho pheha, romella litapole, kamora metsotso e 5-7 re lahlela meroho e halikiloeng, e tlise ho latsoa ka linoko, letsoai le pepere. Pheha ho fihlela e phehiloe ka botlalo, koahela le ho tima mocheso. Ho thabela takatso ea lijo!
Sopho ea Swabian e nang le nama ea kolobe le harese
Zhannochkin o ile a mpha malebela mabapi le risepe ea sopho ena e makatsang ka hohle-hohle. E monate haholo, e na le sopho e ngata ebile e khabisitsoe haholo 'me e lokiselitsoe habonolo le kapele, haholo ha o na le harese e phehiloeng. E leke, u ke ke ua ikoahlaea motsotsoana. Sopho ena e ratoa haholo ke banna, hobane e na le BATHO ba bangata. Sopho ea banna ba sebele! Recipe e tsoang ho Olya (Kharch.ru site)
Sopho ea "Bob goulash" ho Transcarpathian
Li-sopho tse boima tsa naha ea Hungary li ithorisa ka sebaka sa lefatše. Khunoane ea monko o monate o monate o nang le mefuta e mengata ea nama, linaoa, likhopo tse tsubiloeng le chipset ea setso e hlola ka tatso ea eona e nonneng. E loketse lijo tsa motšehare tsa mariha. Bob goulash e monate ebile e na le tatso e ngata hoo ha ho utloahale ho pheha sejana sa bobeli ka letsatsi lena. Ke eona feela e lekaneng ho nkela sebaka sa pele le sa bobeli. Bob goulash ha a na risepe e le 'ngoe; mosali e mong le e mong oa ntlo o e pheha ka tsela ea hae. Motho e mong o nka motsoako oa nama ea kolobe le nama ea khomo, motho e mong o pheha ka masoseji, motho e mong ka likhopo. Pele, e ne e lokisoa ka har'a kh'ulutara e kholo ea lilithara tse 10-15, thupeng. 'Me kajeno, mofuta oa ka oa bob goulash ke oa ho pheha lapeng.
Sopho ea Autumn "Pitsa, pheha!"
Nako e monate ruri - hoetla! Kea mo rata. Ka hoetla, ke rata tsohle: limela tsa khauta le tsa koporo, pula, boemo ba leholimo bo bobe. empa ka holim'a tsohle ke rata bongata ba meroho ea mefuta eohle. Mme ho ka lokisoa lintho tse kae tse hlabosang le tse phetseng hantle ho tsoa ho tsona ntle le ho oela litšenyehelong tse sa hlokahaleng, joalo ka mariha kapa nakong ea selemo. Kajeno re na le sopho. E matla, e matla haholo, e monko-monate. Sopho ea mariha ea hoetla!
Sopho e fanoang letsatsi le leng le le leng e nang le dumplings
Ena ke sopho bakeng sa letsatsi le leng le le leng, ho bonolo ho e pheha. Mosali e mong le e mong oa ntlo, le ea qalang, o tla e pheha habonolo. O tla rata haholo-holo ba ratang Garine haholo - tatso le monko oa eona. E leke, u ke ke ua ikoahlaea.
Sopho ea nama ea kolobe. Sopho ea nama ea kolobe ke ea lithuto tsa pele. Hangata sena ke sejana se nonneng, se mafura, se pelo, se matla, hobane nama ea kolobe ke nama e nang le khalori e ngata le mafura.
E tla ba ho nepahetseng ho pheha sopho e tsoang sengoeng sa nama ea kolobe ntle le mafura ho eona. Sopho e phehiloeng ka likhopo tsa nama ea kolobe e na le tatso e ntle haholo. Ho molemo ha li ka tsuba, ka nako eo sopho e tla ba le monko o monate oa sefahleho se secha.
Ho na le likhetho tse ngata tsa ho pheha sopho ea nama ea kolobe. Sopho ea nama ea nama ea kolobe e pheha ka mokhoa o loketseng ka saucepan, cauldron le ka sekotlolo sa multicooker.
Ho etsa sopho ea nama ea kolobe ka sejoana se phehang butle, beha sengoathoana sa nama ea kolobe ka sekotlolo sa eona (ligrama tse 300-400), ebe o tšela metsi a hloekileng a hloekileng a hloekileng, o bulele mokhoa oa "ho liha" ebe o pheha nama ka mokhoa ona ho fihlela o felile. Nako le nako, foam e lokela ho tlosoa moro.
Ha nama e phehiloeng, e lokela ho beoa ka poleiti, e khaole likoto, ebe e tlosa moro ho eona. Ka sekotlolo se hloekileng sa multicooker, tšela oli e nyane ea meroho, ebe u tšela lieie e khabeloang le lihoete tse halikiloeng ka ho eona. Ha meroho e se e lokile, eketsa litapole tse entsoeng ka monko ho tsona, hape tšela moro o silafetseng, tšela nama, letsoai le moro, eketsa pepere e ntšo e ntšo, ho bulela mokhoa oa ho "tsamaisa" 'me u tlise sopho ea nama ea kolobe.
Ena ke e 'ngoe ea likhetho tsa ho etsa sopho ea nama ea kolobe. Ebile, mothating oa ho itokisetsa sopho e joalo, o ka eketsa metsoako e meng - lijo-thollo, linaoa (linaoa, linaoa), bijoux, pasta dumplings le likarolo tse ling.
Meroho e khethiloeng (ka lipitseng) e ka eketsoa sopho ea nama ea kolobe, litlolo tse entsoeng ka boea kapa bohobe ba rye, croutons, li-soast le bohobe bo halikiloeng le tsona li loketse.
Nama ea nama ea kolobe e phehiloe hakae
Likotsi tsa sopho ena li kenyelletsa nako e telele haholo ea ho pheha. Ho fapana le khoho, sengoathoana sa nama ea kolobe e pheha bakeng sa lihora tse 1-2, ha u sa lebale ho tlosa foam. Ho nka nako e telele, kahoo theknoloji e fapane hanyane bakeng sa sopho. Nama e khaoloa likoto hore e sebetse ka potlako. Ke bokae ho pheha nama ea nama ea kolobe bakeng sa sopho ntlheng ee? Ho tla nka halofo ea hora ho fihlela metsoako kaofela e beoa. Haeba u sa nka nama e nyane, eketsa nako ena hore e be metsotso e 40.
Mokhoa oa ho pheha nama ea kolobe bakeng sa sopho
Bakeng sa ho fumana sejo se chesang se chesang, o lokela ho pheha nama hantle. Bakeng sa sopho, ho na le theknoloji e ikhethang ea ho lokisa nama ea kolobe. Litaelo tsa mohato ka mohato bakeng sa ho pheha nama ena li kenyelletsa mehato e latelang:
- Khaola nama ka li-cubes ka bophara ba 1 cm ka 3 cm.
- Li kenye ka pitseng ea metsi a batang. Bakeng sa tatso e nang le lero le lengata, o ka eketsa lieie le lihoete ho moro.
- Beha mollo 'me u phehe.
- Pheha halofo ea hora, o tlosa bubble, 'me ke feela ka mor'a moo u lahleng lijo tse setseng.
Buka ena e loketse nama. Puo, i.e. offal, ho hlokahala hore o phehe bakeng sa lihora tse 3. Kahoo o hloka ho etsa ka likhama, entra, mohatla le entra. Nama kaofela e pheha nako e telele ho isa ho lihora tse peli ka mocheso o tlase haholo. Ho ikemisetsa ho ka hlahlojoa ka leino la meno, leo u hlokang ho phunya sehlahisoa ka lona. Ka lebaka leo, lero le hlakileng le lokela ho totobala.
Sopho ea nama ea kolobe - mekhabiso e nang le linepe
Ho na le risepe efe ea sopho ea nama ea kolobe eo u e khethileng, ho bohlokoa eseng feela ho e pheha ka nepo, empa hape le ho e khetha. Nama e nyane e ka khetholloa ka sebopeho sa eona se letsoalo le pinki hue. Ka holimo, ho hang ha ho na lifilimi. Haeba ho na le tse ngata tsa tsona, sehlahisoa se ka 'na sa fetoha se omelletseng. Nama ea kolobe e na le limaraka tse peli. Oa pele ke ham, brisket, lehare la mahetla, letheka, molangoana le lumbar. Drumstick, molala le knuckle ke tsa bobeli. Nama e ntle e hlahisa lero ha e hatelloa. Monko oa eona o lokela ho ba monate. Khetho e ntle bakeng sa sopho e monate ke nama e sefubeng kapa sechu sa nama ea kolobe.
Bakeng sa moro oa nama ea kolobe
Sopho e monate ka ho fetisisa le e bonolo e tsoang ho moro oa nama ea kolobe e lokiselitsoe ka nama le meroho e nyane, kahoo e fetoha e nang le thuso ebile e ruile. Hare halofo ea tsoekere e fana ka monate o monate sejong. U ke ke ua eketsa nama, empa e sebelise feela ho pheha moro, empa sopho e ke ke ea khotsofatsa haholo. Sebeletsa sejana bakeng sa lijo tsa motšeare ho chesa ka tranelate e bolila e bolileng le bohobe bo sootho bo sootho. Taeo ka boeona, e phehelang moro oa nama ea kolobe, e hlahisoa ka tlase.
- zucchini - 1 pc.,
- lekhasi la bay - 2 likhomphutha.,
- li-tubers tsa litapole - li-pcs tse 3.,
- eiee - 1 pc.,
- letsoai, pepere - ho latsoa,
- linaoa tse khubelu - 200 g,
- paseke ea langa le le lej - 1 thispone,
- oli ea limela - e nyane bakeng sa ho e halika,
- lihoete - 1 pc.,
- metsi - 1.5 l
- nama ea nama ea khomo lesapo - 300 g,
- parsley - 1 thipa e nyane.
- Tšela metsi ka pane, beha nama moo ebe o pheha. Ebe o fokotsa mocheso hanyane. Pheha ho fihlela bonolo, o tlosa foam ka khaba e kotsitsoeng.
- Soak linaoa bakeng sa halofo ea hora.
- Ka nako ena, ha ke ntse ke halima litapole. Ebe e e hlakola, e khaoloe ka li-cubes.
- Ebola ebe u khaola meroho e setseng. Lihoete li ka khabeloa le grater.
- Fry motsoako oa meroho ea lihoete, lieie le linaoa ka pane le oli ea meroho. Metsotso e ka bang 5-8 e lekane bakeng sa sena.
- Haeba nama e se e phehiloe, eketsa nama ea meroho ho moro, 'me metsotso e seng mekae hamorao, litapole. Kolobe ka boeona e ka fumaneha haeba u hloka sopho e bobebe.
- Ka mor'a moo, jella sejana ka peista ea langa le le lej, pepere le lekhasi la bay. E tšela metsotso e 10, ebe u eketsa parsley e khabeloang.
Sopho ea pea
Haeba u sebelisa risepe ea sopho ea pea ka nama ea nama ea kolobe, sejana seo se tla fetoha se phetseng hantle, 'me tatso ea sona e tla ba e tobileng. Nka feela nama e khothalletsoang ho feta ea mafura. Khetho e ntle haholo ke knuckle ea nama ea kolobe. Sejana se phehiloe ka potlako, haholo haeba u hlokomela lierekisi esale pele. Risepe ena eu lumella ho eketsa linoko leha e le life, e le hore u ka etsa sopho ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea kolobe ho latela thato ea hau. Bakeng sa tšebeletso ea mantlha, eketsa marang-rang a chesang.
- oli ea limela - thispone e 1,
- lihoete - 1 pc.,
- eiee - li-pcs tse 2.,
- shank ea nama ea kolobe - 500 g,
- parsley kapa celery motso - e nyane bakeng sa ho apara
- lierekisi tse omisitsoeng - 250 g,
- pepere e ntšo e letsoai, letsoai ho latsoa,
- eiee e tala - 1 sehlopha.
- Hlatsoa liapole ka botlalo, ebe u li kenya ka metsing a batang ebe u tlohela lihora tse 3-4.
- Khaola knuckle ka likotoana tse bohareng, u li lahlele ka metsing a belang, pheha metsotso e ka bang 45.
- Ho oli ea meroho, Fry e khabeloang eiee.
- Khaola parsley kapa celery ka makala, li romelle ho moro, hammoho le lierekisi tse kolobisitsoeng.
- E latelang, eketsa lieie e halikiloeng, letsoai le pepere.
- Fokotsa lijana ka mocheso o lekaneng ka nako e etsang halofo ea hora ho fihlela li phehiloe ka botlalo.
Mokhoa o mong o sa tloaelehang ke sopho ea kharcho ka nama ea kolobe. Lijo tsena ke tsa cuisine ea Georgia, empa e se e ratoa ke batho ba bangata ba lefats'e. O hlahile a fapaneng haholo, ho kenyelletsa le nama ea nama ea kolobe. Lisebelisoa tse ling ke millet, lensisi, grits tsa poone kapa raese. U tla fumana litaelo tsa mohato ka mohato tsa ho pheha sopho e joalo ka tlase.
- kh'abeche le pepere e ntšo ho latsoa,
- hops-suneli - 1 tsp,
- mafura a nama ea kolobe - 500 g,
- raese - 120 g
- sinamone ea fatše le li-clove, peo ea cilantro - 0.5 tsp e le 'ngoe,
- phofo - thispone e 1,
- basil e omisitsoeng kapa savory ho latsoa,
- parsley e ncha - le eona ho latsoa,
- eiee - li-pcs tse 4.,
- tkemali asiti - ho latsoa.
- Hlatsoa nama ka tlasa molapo oa metsi a batang, u e khaole likoto tse kholo, u romelle ka pane ka metsi, u phehele hoo e ka bang lihora tse 1,5.
- Ebola lieie, khabeloa khabeloa, ebe u metsotso e 2-3. Fry ka pane le phofo.
- Fumana nama ka pane, ebe u e tšela moro ka boeona. E noka, tlatsa raese, khutlisa nama ea kolobe.
- Ha sejana se pheha, eketsa onion e halikiloeng ka phofo, parsley e halikiloeng le linoko tsohle.
- Tšela sopho ka metsotso e meng e 5, ebe u tsitlella ho feta.
Sopho ea Buckwheat
Ho latela risepe ena u ka pheha sopho e ruileng le e pelo e ngata ka nama ea kolobe. E loketse le lijo tsa masea. Bakeng sa ngoana leha e le ofe, nama le li-buckwheat li molemo. Linoko mona le tsona li ka eketsoa tse fapaneng, tse tla lumellana le tatso ea hau feela. Risepe ka boeona e bonolo haholo, ka hona e ke ke ea theha maemo a rarahaneng esita le bakeng sa baapehi ba se nang boiphihlelo. Mokhoa oa ho pheha sopho e joalo, o tla ithuta ho tsoa ka litaelo tsa mohato ka mohato ka setšoantšo se ka tlase.
- buckwheat - 100 g
- pepere ea tšepe - halofo ea litholoana,
- lekhasi la bay - 2 likhomphutha.,
- litapole - tubers tse 2,
- oli ea limela - 2 tbsp.,
- nama ea kolobe - 250 g
- dill kapa parsley - sehlopha se senyenyane,
- metsi - 2 l
- onion - 1 pc.,
- pepere, letsoai ho latsoa,
- rantipole - 1 pc.nyane.
- Hlatsoa nama, ebe o beha tlase ea pan, tšela metsi. Ha e pheha, pheha metsotso e meng e 5, ebe o tlosa nama ea kolobe, e pholile ebe e khaola likoto. Ka nako eo romella ho moro le ho tšela kotara e 'ngoe ea hora.
- Ebola, u hlatsoe, u khotse litapole ka li-cubes. Khaola pepere likoto.
- Ebola lihoete le lieie, khabeloa khabeloa, ebe u Fry ka oli.
- Hlatsoa monokotšoai, o e romelle ho nama, nako ka letsoai le pepere, eketsa parsley.
- Senya sopho bakeng sa metsotso e meng e 5.
Ho cooker ea liehang
Haeba u tseba ka melemo eohle ea ho e sebelisa, joale pheha sopho e bonolo ea nama ea kolobe ho eona. Ha e bapisoe le se phehiloeng setofong. E fuoa monko o khethehileng ka ho e halika ea nama pele e belisoa. Ka lebaka la moro o monate o nang le phepo e ntle, sejana se joalo se ka khotsofatsoa esita le letsatsi lohle. Sopho ea nama ea kolobe ka cooker e butle ka boeona e ka ba eng kapa eng - hodgepodge, pea, tranelate kapa langa le le lej.
- lekhasi la bay - 1 pc.,
- nama ea kolobe - 300 g
- pepere e monate - 2 likhomphutha.,
- metsi - 2 l
- oli ea limela - 2 tbsp.,
- li-clove, letsoai le pepere - ho latsoa,
- konofolo - 2 li-clove,
- rantipole - 1 pc.,
- tamati ka lero la bona kapa tamati e ncha - 400 g,
- eiee - 1 pc.,
- litapole - 4 likhomphutha.
- Tšela nama ka tlase ea sekotlolo sa multicooker, tlatsa ka metsi. Ha e pheha, paka ka li-clove, lavrushka, eketsa onion e halikiloeng. Pheha bakeng sa hora ka ho khetha lenaneo la "Sopho" kapa "Stew".
- Ka mor'a moo, tlosa nama ebe u tšela moro ebe o pheha hape.
- Ebola litapole, u hlatsoe, u li tšele likoto, joalo ka ha ho bonts'itsoe setšoantšong. Ebe u romella moro o phehiloeng.
- Ebola eiee ea bobeli, khabeloa khabeloa, ebe u tšela ka pane e nang le konofolo e halikiloeng.
- E latelang, hlahisa meroho le pepere, e daetsoeng. Fry metsotso e 5, ebe u eketsa lihoete tse halikiloeng.
- Ho fifatsa hanyane le ho feta, 'me ke lahlele tamati e halikiloeng, ho itsamaisa hanyane.
- Khaola nama ea khomo e halikiloeng ka likotoana, ebe u e khutlisetsa ka sekotlolong sa multicooker. Ho romella meroho ea limela le hona moo.
- Tšela sejana bakeng sa kotara e 'ngoe ea hora u sebelisa "Soup" kapa "Stewing" mode.
Bakeng sa ba ratang lijo-thollo tse fapaneng, risepe ea sopho e nang le raese le nama ea kolobe e loketse. Lithako tsa hae li bonolo ka hohle kamoo ho ka khonehang, 'me sejana se na le haholo ebile se nosetsa molomo. E ja hang-hang, kahoo pheha hanghang hape, 'me bonyane letsatsi le leng le le leng. Haeba u batla risepe e bonolo ebile e le ka nako e ts'oanang, joale leka mokhoa ona - ha u na ho ikoahlaea.
- paste ea langa le le lej - 120 g,
- konofolo - 2 li-clove,
- nama ea kolobe - 500 g
- lihoete - 2 likhomphutha.,
- litapole - 3 li-PC.,
- metsi - 2,5 l
- raese - 50 g
- linoko, letsoai le - ho latsoa,
- onion - 2 likhomphutha.
- Pheha moro ntle le metsi ka nama. Ha u pheha, tlosa foam, tšela le nako ka linoko ho latsoa.
- Khaola litapole tse halikiloeng ka li-cubes, u li fetisetse nama.
- Ebe hang-hang eketsa raese, 'me ka mor'a metsotso le metsotso e seng mekae e halikiloeng.
- Kamora metsotso e meng e 5. tsebisa paseke ea tamati ka litlama tse khabisitsoeng hantle. Senya sopho hanyane.
Ka litapole
E 'ngoe ea litlolo tsa khale bakeng sa thupelo ea pele ke sopho ea nama ea kolobe e nang le litapole le vermicelli. Hape ha e hloke lihlahisoa tse khahlisang. Lithako tsohle li bonolo haholo, ka hona, sopho e lokiselitsoe habonolo le kapele. Lerapo le molemo bakeng sa moro - ka tsela ena sejana se tla fetoha se ruileng haholoanyane. Ha e le lijana, ho bohlokoa ho nka cauldron kapa pitsa e nang le botenya bo boholo.
- onion - 1 pc.,
- oli ea limela - thispone tse 2,
- litapole - 3 li-PC.,
- sefuba sa nama ea kolobe - 400 g
- rantipole - 1 pc.,
- parsley kapa dill - 1 tetemang,
- vermicelli - 100 g
- tamati - 2 likhomphutha.,
- letsoai le pepere - ho latsoa.
- Arola nama ea kolobe ka likarolo, pheha bakeng sa hora.
- Tšela tamati ka metsi a belang, ebola.
- Cheka eiee ka mehele e mehlano, e se ke ea lihoete. Li fafatse ebe u li latsoa ka tamati.
- Kenya litapole, u li khaole ka li-cubes, ho moro, ebe u romella meroho ho eona.
- Tšela sejana seo ka metsotso e 10, ebe u lahlela vermicelli ka litlama, pepere, letsoai.
Likhopo tsa nama ea kolobe
Haeba u etsa sopho ho tsoa likhoebong tsa nama ea kolobe, joale sejana seo se fetoha se ruileng haholo, hobane masapo a sebelisetsoa moro. Ntle le moo, e na le phepo e ngata haholo, kahoo ea bobeli e kanna ea se ke ea hlokahala. U ke ke ua pheha sopho e tloaelehileng, empa Shurpa, eo naha ea habo eona e leng Bochabela. Phapang ea eona e nkuoa e le litaba tse phahameng tsa mafura tse fumanoeng ke nama ea nama e halikiloeng ea pele.
- tamati - 2 likhomphutha.,
- konofolo - 2 li-clove,
- litapole - 3 li-PC.,
- lihoete - 1 pc.,
- metsi - 3 l
- oli ea limela - 2 tbsp.,
- meroho efe kapa efe - 50 g,
- likhopo tsa nama ea kolobe - 500 g,
- onion - 1 pc.,
- pepere, letsoai ho latsoa,
- Zira - 1 pina.
- Arola likhopo ka likarolo tse nyane, khaola mafura a mangata.
- Tšela oli ka har'a cauldron kapa pane ka botenya bo botenya. Fryola likhopo ho fihlela khauta.
- E latelang, eketsa eiee e khaotsoe ho nama, 'me ka mor'a metsotso e seng mekae - lihoete tse halikiloeng.
- Ho fifatsa le ho feta, ebe o ba romella pelepele.
- Fry metsotso e 'maloa, e hlohlelletsang nako le nako. Ka mor'a moo eketsa litapole tse halikiloeng le tamati.
- Kamora metsotso e 2 ea ho ruruha, eketsa metsi. Kamora ho pheha, nako ka linoko, letsoai le pepere.
- Tšela sejana bakeng sa halofo ea hora, ebe u eketsa konofolo e khethiloeng. Ha o sebeletsa, fafatsa ka litlama tse khethiloeng.
Sopho e entsoeng ka nama ea kolobe le li-mushroom ha e monate haholo ka tatso le monko. Ntle le lisebelisoa tse peli tse ka sehloohong, meroho e eketsoa ka sejana. Haeba u sa rate tatso ea pepere e phehiloeng, joale e nkele sebaka ka paprika e entsoeng ka mobu. Kahoo 'mala oa sejana o tla khanya haholo,' me tatso e ke ke ea senyeha. Meroho e sa tsoa khuoa e ikarabella bakeng sa monko o monate oa sopho eo e eketsoang.
- oli ea limela - 50 di ml,
- nama ea nama ea kolobe - 350 g
- celery - 1 motso,
- lihoete - 1 pc.,
- champignons - 100 g
- litapole - 3 li-PC.,
- letsoai le pepere - ho latsoa,
- tamati - 2 likhomphutha.,
- paprika paprika - ho latsoa,
- onion - 1 pc.
- Hlatsoa nama ea nama, e khaole likoto.
- Hlatsoa meroho eohle, ebola, chop chop e mahareng.
- Ka pane e tebileng ea ho halika, qala ka ho halikola linama, ebe u eketsa lieie, celery le lihoete, kopanya ebe u lahlela li-mushroom tse khoriloeng.
- Litapole tse daetsoeng, pheha ka lilithara tse 2,5 tsa metsi, ebe u kenya tranelate ea meroho le li-mushroom.
- Nako le linoko, letsoai, ka mor'a ho belisa simmer ho fihlela e phehiloe ka botlalo.
Risepe ena e tla ipiletsa haholo ho barati ba tsohle tse amanang le chisi. Monko oa sejana o bonolo haholo, empa ka nako e ts'oanang ho bonolo ho o lokisa. Sopho ea nama ea kolobe le chisi e na le mokhoa o bobebe oa bokhabane. Ho molemo ho inkela nama. Lebaka ke chisi ka boeona, hobane ka hona ke sehlahisoa se nang le mafura. Litlhahiso tse setseng li hlahisitsoe ho risepe e ka tlase.
- lihoete - 1 pc.,
- fillet ea nama ea kolobe - 0,3 kg
- kholifolaoa - hlooho e nyane ea hop,
- chisi e sebetsitsoeng - 0,2 kg
- oli ea soneblomo - e nyane bakeng sa ho e halika,
- litapole - 3 li-PC.,
- metsi - 2,5 l
- linoko tse u li ratang
- onion - 1 pc.
- Hlatsoa fillet, beha botlaaseng ba pan, eketsa metsi, u chese.
- Soak li-mushroom ka metsing a belang bakeng sa halofo ea hora.
- Kamora ho pheha moro, tlosa foam, u fafatse litapole, u li khalemele. Fokotsa mollo.
- Fry lihoete tse halikiloeng ka oli, ebe u eketsa eiee e halikiloeng ho eona.
- Haeba nama e se e loketse, joale eketsa se halika ka li-mushroom le hop e khabisitsoeng.
- Kamora ho belisa, romella chisi e grated ho moro.
- Tšela sejana ka metsotso e meng e 20, se tsosang.
O fumane phoso mangolong? Khetha eona, tobetsa Ctrl + Enter 'me re tla e lokisa!