A na nka nwa kvass ka mofuta oa 2 lefu la tsoekere?

Motho e mong le e mong o utloile ka melemo ea phepo e nepahetseng, empa ke ba 'maloa feela ba tsebang moelelo. “Re seo re se jang” ke mantsoe a tsamaeang pakeng tsa lijo le rona. Ke rata polelo "Monna ha a na lintho tseo a sa li sebeliseng." Ke mantsoe ana a hatisang taba ea hore phepo e nepahetseng ea motho e lokela ho ba e leka-lekaneng.

Phepo e nepahetseng le e leka-lekaneng e etsa hore ho be bonolo ho sebetsana ka katleho le mafu le ho li hanela.

Lisele tsa ntho e phelang li tlameha ho arohana; palo ea likarohano e hlophisitsoe ho DNA. Haeba sele e sa fanoa ka lintho tse lekaneng bakeng sa bophelo ba eona, e shoa pele ho nako. Ke ka hona ho leng bohlokoa haholo ho lekola lijo tsa hau: boleng le nako ea bophelo ba hau bo itšetlehile haholo ka eona.

Tlhaho ka boeona e re file bathusi ka sebopeho sa lijalo tse sa khone ho fana feela ka 'mele ka lintho tse hlokahalang le ho matlafatsa boits'ireletso, empa hape le ho loants'a mafu. Sebaka sa rona sa marang-rang se tla u bolella ka thepa ea bohlokoa le ea ho folisa, likotsi tsa lihlahisoa le ts'ebeliso ea tsona bophelong.

U tla ithuta ka tšebeliso ea ba bangata ba bona lekgetlo la pele, leha o kopana le bona hangata bophelong ba letsatsi le letsatsi. Tsebo ke matla. Bophelo bo botle le bophelo ba baratuoa ba hau bo itšetlehile ka bona le ts'ebeliso ea bona.

Litokelo tsohle li sirelelitsoe, 14+

Ts'ebeliso ea lisebelisoa life kapa life ntle le tumello ea rona e ngotsoeng e thibetsoe.

A na nka noha kvass bakeng la batho ba lefu la tsoekere

Seno se sa lomosoang ke seno se ratoang ke ba bangata. Seno sena, se khathollang le se nyorisang lenyora, se ka rekoa hoo e ka bang ka lebenkeleng le lebenkeleng le leng le le leng. Tatso ea lino tse rekiloeng joalo ka molao, e fapana haholo. Mohlala, baetsi ba bang ba eketsa tsoekere e eketsehileng lihlahisoa tsa bona, e leng se etsang hore kvass e be monate le ho feta.

Lino tse joalo tse rekiloeng li ka nooa feela ke batho ba se nang mafu a sa foleng a litho tsa ka hare. Ha li tšoanele batho ba nang le lefu la tsoekere. Taba ke hore kvass e felisitsoeng e rekiloeng e na le tsoekere e ngata. Kamora ho noa joalo, motho ea nang le lefu la tsoekere a ka ba le hyperglycemia, boemo bo khetholloang ka ho eketseha ha tsoekere ea mali.

Ho hlaha khafetsa tsoekere e maling ho motho ea nang le lefu la tsoekere ho kotsi haholo. Hyperglycemia e ka baka nts'etsopele ea mathata a kotsi a lefu lena. Ke ka lebaka leo ho jang kvass, e nang le tsoekere e ngata haholo sebopeng sa eona, ho sa lokelang ho fuoa batho ba nang le lefu lena.

Kvass e rekiloeng e na le likarolo tse ka bang le phello e mpe tšebetsong ea makhopho. Ho batho ba nang le lefu la tsoekere, ts'ebetso ea karolo ena ea tšilo ea lijo e senyehile. Tšebeliso ea kvass, e nang le tsoekere e ngata, e ka baka ponahalo ea matšoao a mabe.

Batho ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ba lokela ho fumana mofuta o mong oa kvass e rekiloeng. Haeba u hlile u batla ho nooa ka senoelo sa seno se khathollang, joale ho molemo ho e pheha lapeng. Tabeng ena, o ka lekola palo ea tsoekere e ekelitsoeng. Hape molemong oa ho noesa, o ke ke oa sebelisa tsoekere ho hang, empa khetha li-sweeteners tse ling tse sebetsang. Joale kvass e tla ba le monate o monate, empa e ke ke ea khona ho lematsa 'mele.

Litlolo tsa ho pheha

Kvass, e phehiloeng hae ntle le tsoekere, ha e ntle feela bakeng sa mmele. Seno se joalo se ka ba se monate haholo. U ka e pheha ho tsoa linthong tse fapaneng tse fapaneng. Mohlala, o ka etsa seno se khathollang ho tsoa ho oatmeal e tloaelehileng. Ho e lokisa o tla hloka:

Oats (ho molemo ho nka unpeeled) - ligrama tse 200,
mahe a linotsi - 2 tbsp. likhaba
metsi a hloekileng - lilitha tse 3.

Fetisetsa li-oats ka sekotlolong se loketseng sa khalase ebe u se tlatsa ka metsi. Mocheso oa mokelikeli o ekelitsoeng o lokela ho ba o bata. Kamora moo, o hloka ho eketsa mahe a linotsi ka sekotlolo sa khalase. Haeba a lakatsa, sehlahisoa sena sa linotsi se ka nkeloa sebaka ke monate o tloaelehileng. U ka ntlafatsa tatso ea seno ka ho eketsa morara ho sona.

Ho molemo ho etsa kvass sebakeng se lefifi, se pholileng. Ka karolelano, nako ea infusion ke matsatsi a 3-4. Kamora sena, seno se lokela ho hloekisoa ka likarolo tse 'maloa tsa gauze ebe li tšeloa ka sekotlolong sa khalase kapa nkho. Ho molemo ho boloka senoelo se khathollang se lokiselitsoeng sehatsetsing. Ha a le moo, o tla boloka thepa ea hae e molemo ka matsatsi a 'maloa.

E 'ngoe ea lino tse ka lokiselitsoeng batho ba lefu la tsoekere ke beet kvass. Ho etsa hore e be bonolo. Ho etsa sena, o hloka:

Li-beet tse ncha tsa shabby - 3 tbsp. likhaba
li-blueberries - 3 tbsp. likhaba
lero la lamunu (ho molemo ho nka linoko) - 2 tbsp. likhaba
palesa ea lipalesa - 1 tsp,
metsi a phehiloeng a phehiloeng - lilithara tse peli,
tranelate e bolila - 1 tbsp. khaba.

Lithako tsohle li lokela ho fetisetsoa ka sejaneng (ho molemo ho nka khalase e le 'ngoe) ebe u tšela metsi. Seno se tla be se lokile ka hora e le 'ngoe. Pele o sebelisoa, seno se lokela ho fetisoa ka likarolo tse 'maloa tsa gauze. Ho molemo ho noa li-kvass tse phetseng hantle joalo ka hanyane.

Litsebi tsa meriana ea setso li khothaletsa batho ba nang le lefu la tsoekere hore ba noe ½ senoelo sa metsotso e 20-25 pele ba ja.

Nalane ea Kvass

Ha ho buuoa ka lekhetlo la pele ka senoelo se qalile ho 988. Ke nakong eo Khosana Vladimir a ileng a fetolela batho tumelong ea Bokreste. Naheng ea Russia, kvass e lula e ratoa. O ne a phehiloe matlong a sesole, matlo a baitlami, matlo a batho ba iphelisang ka liphofu le litša tsa beng ba masimo. Ba ne ba tseba ho pheha kvass ea bohobe ntle le mokhelo. Haeba u lumela mantsoe a lingaka tsa khale, seno sena se ile sa sebetsa hantle 'me sa boloka bophelo bo botle. Ha a sebetsa mosebetsi oa mahaeng, lihoai li ne li lula li tsamaea le eena, eseng metsi. Hobane ho ne ho lumeloa hore o fokotsa lenyora hape mme o thusa ho khutlisa matla ka mor'a mosebetsi o boima. Sebaka sena sa seno se ne se tiisitsoe le ke bo-ramahlale.

Melemo ea kvass ea lefu la tsoekere la mofuta oa 2

Kvass e thusa ho boloka microflora e tloaelehileng ea mala. E na le phello e ntle tsamaisong ea pelo le pelo. Lihlahisoa tsena tsa kalafo li ka hlalosoa ka ho ba teng ha palo e kholo ea lactic acid le li-amino acid tsa mahala ho eona. Homemade kvass ea lefu la tsoekere la mofuta oa 2 e bohlokoa haholo. E thusa ho tlosa lihlahisoa tse entsoeng ka metabolic 'meleng, e matlafatse' mele, 'me e ama hantle ts'ebetso ea litšoelesa tsa endocrine. Ehlile, thepa ena kaofela e kaholimo e sebetsa ho kvass ea maiketsetso feela.

Na kvass e khonahala ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2?

Haeba re bua ka seno se nooang lapeng, joale, ehlile, ee. Empa ha ho joalo, u se ke ua noha kvass e rekiloeng. Ho na le tsoekere e ngata senoeng se joalo ebile ha ho na molemo oa letho ho sona. Mofuta oa 'nete oa lapeng o thusa ho fokotsa tsoekere e maling. Sena se bakoa ke belisoa ke palo e itseng ea lik'habohaedreite. Haeba u tlo pheha kvass lapeng, joale tsoekere e lokela ho nkeloa mahe a linotsi. Ka lebaka la ho ba teng ha fructose le li-monosaccharide tse ling ho eona, e ke ke ea phahamisa boemo ba tsoekere maling. Empa tšebeliso ea seno se joalo le sona se hloka ho fokola. Batho ba nang le lefu la tsoekere ba hloka ho e noella ka ho lekana. Seno se thehiloeng ho li-blueberries le li-beet li loketse hantle.

Mokhoa oa ho pheha kvass

Ho pheha kvass ho latela litlolo tsa khale ke taba e rarahaneng ebile e thata. U hloka ho inela lijo-thollo, u li omise, li se ke tsa pheha, tsa pheha setoto. Hangata hona ho nka matsatsi a fetang 70. Ke nnete, mabenkeleng a sejoale-joale u ka reka li-wort tse ling, esita le ho etsa kvass ho eona. Empa ha re khothaletse ho reka sehlahisoa se joalo bakeng sa batho ba lefu la tsoekere. E na le palo e tsoekere ea tsoekere le lik'habohaedreite. Haholo bakeng sa lefu la tsoekere ho na le mekhabiso ea kvass, e hlalositsoe ka tlase. Ha li na tekano e tlase ea tatso ea bohobe, 'me li bile li sa sebetse hantle ho latela melemo ea' mele. Kvass ea lefu la tsoekere la mofuta oa 2 e lokela ho lokisoa feela keletsong e khethehileng ea ngaka.

Seno se bobebe se tsebahalang ka ho fetisisa se thehiloeng ho li-blueberries le li-beet. Lehlabuleng, e tima lenyora ka mokhoa o phethahetseng 'me e khutlisa matla. E le hore u phehe kvass, ho hlokahala hore u kenye ka sekotlolo se seholo motsoako o entsoeng pele ho li-beets le li-blueberries. Ebe u eketsa lero la lemone le khaba ea mahe a linotsi. E tšele kaofela ka metsi a chesang 'me u tsamaee lihora tse peli. Kamora moo, boloka kvass sehatsetsing.

U ka etsa seno ho tsoa mahe a linotši, ba rye, balm ea lemone le koena. Tšela motsoako o omisitsoeng oa boea ba rye, koena, balm ea lemen ka sejaneng se seholo. Tšela metsi a belang ka holim'a motsoako 'me o tlohelle o qete letsatsi. Ka nako eo eketsa khaba ea mahe a linotsi le tomoso ebe u emela lihora tse ling tse robeli. Kvass e se e loketse, boloka sehatsetsing.

Melemo ea habore

Sehlooho se arohaneng sa puisano ke melemo ea li-oats. U ka etsa kvass e ntle ho eona. Tšela habore ka nkhong e kholo ebe u eketsa khaba ea mahe a linotsi. Tšela hohle ka metsi a chesang 'me u tlohele e qale letsatsi. Hamorao o ka sebelisa oats hape. Sesebelisoa se joalo se thusa ho theola boemo ba tsoekere (glycemia) ka mokhoa o tloaelehileng oa letsatsi le letsatsi, ho fokotsa bongata ba k'holeseterole maling, ho khutlisa lisele le methapo ea mali, le ho thibela tšenyo ea pono. Empa ntho ea bohlokoa eo u lokelang ho e hopola ke hore ka mofuta oa pele oa lefu la tsoekere, seno se joalo se kotsi haholo. Kaha motho ea kulang ha a na mokhoa oa ho laola tsoekere e maling, esita le lethal dose le lenyenyane la lik'habohaedreite le ka baka hyperglycemia. Batho ba joalo ba hloka liphetoho le liente tsa insulin. Batho ba nang le lefu la tsoekere le ikemetseng la tsoekere le bona ba tlameha ho fokotsa tekanyo ea seno sena. Ho seng joalo, sena se ka ama hampe bophelo ba mokuli.

Mefuta ea Kvass

Ntle le kvass ea bohobe, ho na le mefuta e meng ea lino, e 'ngoe le e' ngoe e nang le lisebelisoa tsa pholiso. Mohlala:

apole
pere
beetroot
oat
Lemon
lamunu
tangerine.

Ho boetse ho na le kvass e tsoang ho apricot, quince, dogwood, barberry le ba bang. A na nka noha mefuta ee ea lino tse nang le lefu la tsoekere? Ee, o ka khona, o hloka feela ho khetha kvass ntle le li-preservatives le tsoekere.

Beetroot Kvass

Beet kvass ke pheko e ntle ea lefu la tsoekere. E hloekisa 'mele oa lintho tse kotsi' me e nolofatsa tsoekere ea mali. Ho na le mekhoa e mengata ea ho pheha seno sena sa mohlolo - tomoso le mahala.

Beetroot-free kvass ke seno se tsofetseng. Ho nka matsatsi a 3-5 ho pheha. Tomoso kvass e lokiselitsoe nakong ea matsatsi a 1-2.

Bakeng sa seno se nang le tomoso u hloka ho nka 500 g ea li-beet tse tala, hlakola ka botlalo, ebola ebe u khaola likotoana tse nyane. Kamora moo, ba lokela ho omisoa ka ontong ebe ba tšela lilithara tse peli tsa metsi a chesang.

Ebe o beha setofo mme o phehe ho fihlela o phehiloe. Ebe mokelikeli o lokela ho coooa.

Kamora sena, eketsa 50 g ea bohobe ba rye, 10 g ea tomoso le 100 g ea tsoekere. Bakeng sa tsoekere, tsoekere e ka nkeloa sebaka ke mahe a linotsi kapa fructose.

Seno se lokela ho koaheloa ka thaole kapa kobo e futhumetseng ebe se siuoa matsatsi a 1-2. Kamora nako ena, kvass e tlameha ho hloekisoa.

Beetroot-free kvass e lokiselitsoe ka tsela e latelang. U hloka ho nka beetroot e le 'ngoe e kholo, e khaole hantle kapa khaba.

Ebe u tšela boima ka nkhong ea khalase ea lilithara tse tharo ebe u tšela lilithara tse peli. metsi a phehiloeng.

Kamora moo, beha crust ea bohobe ba rye, tsoekere kapa mahe a linotsi bakeng sa lefu la tsoekere. Sekoti se koaetsoe ka chisi ebe se beoa sebakeng se futhumetseng bakeng sa belisoa ka matsatsi a 3.

Ha senoelo se se se loketse, o hloka ho se sefa ka cheesecloth le ho se boloka. Ba li noella li bata.

Oat kvass

Oat kvass ea lefu la tsoekere la mofuta oa 2 le eona e tumme haholo mme e na le thepa e sebetsang. Oatmeal e na le motsoako o felletseng oa liprotheine tsa mafura le lik'habohaedreite. E fa motho matla, e nolofatsa mosebetsi oa 'mele oohle le ho fokotsa tsoekere ea mali, e bohlokoa haholo ho lefu la tsoekere la mofuta oa 2.

Joang ho pheha oat kvass? Ho etsa sena, nka 500 g ea oats, hlatsoa ka botlalo metsing a futhumetseng. Kamora sena, o hloka ho tšela metsi ka sseiling ebe o hlakola khoele hape ka metsing a pholileng. Ebe u hlatsoa 2 tbsp. l morara o omisitsoeng. Kamora moo, o hloka ho fetisetsa metsoako ena ka sekotlolong sa khalase ea litha e le ngoe ebe o eketsa 5 tbsp. l tsoekere.

Qetellong, eketsa metsi a hloekisitsoeng. Fokotsa seno ka matsatsi a 3. Kamora sena, oat kvass e tlameha ho hloekisoa ka hloko e le hore e se ke ea tsosa mohono. Kaha tsoekere e teng moo, batho ba nang le lefu la tsoekere ba lokela ho e noa ka hloko. U ka e nkela mahe a linotsi, empa infusion e kanna ea se sebetse.

Contraindication bakeng sa ts'ebeliso ea kvass

Ha ho na li-contraindication tse ngata, hobane hangata ha ho na kotsi e tsoang ho kvass, empa lintlha tse ling li lokela ho hopoloa. Bakeng sa lefu la tsoekere, ho bohlokoa, pele ho tsohle, palo ea tsoekere e neng e sebelisetsoa ho etsa kvass - e tlase haholo ho feta.

Ka lona lebaka le tšoanang, ha ho kgothaletswe ka matla ho reka seo ho thoeng ke "lino-kvass" mabenkeleng - ha e le hantle, ke metsi a monate a nang le khabone, a sa tsamaelaneng ka botlalo le lefu la tsoekere. Ha e le kvass e tloaelehileng, ha ua lokela ho e sebelisa bakeng sa gastritis, khatello ea mali le lefu la kelello.

Melemo le likotsi tsa kvass ho lefu la tsoekere

Naheng ea Russia, kvass ke e 'ngoe ea lino tse tloaelehileng. E ne e sebelisoa ke batho bohle ho sa tsotelehe hore na ba lilemo life.

Lerato le tšoanang le ntse le le teng le kajeno. Hona joale botumo ba kvass bo oele hanyane, empa bo ntse bo sebetsa lehlabula.

Batho ba bangata ba hlompha mekhoa ea bona ka ho pheha seno sa maiketsetso se tlotsoang ka phofo le 'mela. Empa ho thoe'ng ka ba kulang ke mofuta o mong oa lefu la tsoekere? Nahana ka likarolo tsohle tsa taba ena le hore na kvass ea mofuta oa 1 le lefu la tsoekere la 2 le ama 'mele joang.

Ho nwa thepa

Kvass e boetse e bitsoa seno se nang le acidic. Bokhoni ba eona ba ho tima lenyora ka letsatsi la bosoasoi bo ananeloa ke batho bohle ba sebetsang ba tlamehang ho qeta nako e ngata tlasa letsatsi le bataolang. Ka lebaka la tlhaho ea lisebelisoa tsohle, e seno se nooang se bonolo ka ho fetisisa bakeng sa batho ba baholo le bana.

Motheo ke ts'ebetso ea belisoa. Lithako tse ka sehloohong libakeng tse fapaneng tsa naha e ka ba:

phofo
rye kapa harese,
bohobe ba rye bo omileng
li-beet
monokotsoai oa hlaha
litholoana.

Ho latela lihlahisoa tsena, hoa hlaka hore kvass e na le liminerale tse ngata tsa bohlokoa le livithamini tse ling tse hlokahalang ho batho. E sebelisoa e le pheko bakeng sa sefuba sa selemo.

Ho futhumatsa pint ea seno, o ka utloa mofuthu o futhumetseng o futhumetseng, oo ka phupu e 'ngoe le e' ngoe e etsang hore mocheso oa 'mele o eketsehe ka potlako. Ha e le hantle, moriana o joalo nakong ea hoetla-ea selemo.

Thepa e meng e kenyelletsa molemo oa eona ka kichineng. Haeba ho hlokahala, moeti ea ipapisitseng le kvass a ka lokisa habonolo mefuta e fapaneng ea sechu e batang, okroshka, litlhako joalo-joalo. Hona joale lintho tse joalo tse monate ha li na seoelo, empa lekholo le fetileng la lilemo, lelapa le leng le le leng le ne le tloaetse ho ja sopho eo lijong tsa bona.

Etsa bonnete ba hore u ithuta ho pheha ha lijo tsa khale tsa Russia ho tloha nakong ea Tsarist Russia, haeba u batla ho latsoa kvass lijana tsa pele.

Kameho ho Tsoekere ea Mali

Lefu la tsoekere le lula le thatafatsa mabenkele. Motho ea nang le ts'oaetso e tšoanang o tlameha ho sheba lijo tse nang le tsoekere e tlase.

Ka lehlohonolo, mefuta eohle ea kvass ea tlhaho ke karolo ea sehlahisoa sena. Ha ho na kamano pakeng tsa ho nka seno sena le spikes tsoekere ea mali.

Ka thellelori, lingaka li araba potso ea hore na kvass e ka khona ho ba le lefu la tsoekere ho mofani. Leha ho le joalo, ho bohlokoa ho hlokomela ho haella ha sehlahisoa sa tlhaho mabenkeleng a polokelo.

Khafetsa, bahlahisi ba eketsa ka boomo li-sweeteners ho ntlafatsa tatso ea tlhaho. Ho na le likotsi tsa ho eketseha ha insulin maling.

Etsa bonnete ba hore u bala tag ka litlhaloso tsa lisebelisoa tsohle tse kenang.Kvass ea lefu la tsoekere ea mofuta oa bobeli e lokiselitsoe hamolemo lapeng, e laolang litsamaiso tsohle tsa mahlale.

Ntho ea bohlokoa e lula e le mokhoa oa tlhaho oa belisoa. Se ke oa sebelisa lintho tse ling tse potlakisang metabolism.

Ena ke eona feela tsela ea ho boloka tsoekere e le maling maling, 'me insulin e lula e sena makhopho a matla le a bohloko.

Hopola: hangata thepa ea mabenkele e fepuoa kapa ha e fihlelle litlhoko tsa GOST, ka hona, kotsi ea ho reka sehlahisoa sa boleng bo tlase e kholo.

Litlhahiso

Kahoo ts'oaetso ea lapeng ha e senye bophelo bo botle, batho ba nang le bothata ba hyperglycemia, Litlhahiso tse latelang li lokela ho tsotelloa.

Batho ba nang le lefu la tsoekere ha baa lokela ho ja kvass, leha e phehiloe hae, ka bongata, kaha e ntse e na le "carbohydrate" e potlakileng. Lintho tsena li kenella maling a mali kapele. Ha a kenelletse 'meleng haholo, a ka baka ponahatso ea matšoao a ho kula.
Ha o eketsa li-sweeteners leha e le life seno bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere la 2, etsa bonnete ba ho lekola palo ea bona. Phoso e tloaelehileng e tloaelehileng ea ho etsa lino-mapholi ke ho eketsa mahe a linotsi a mangata haholo. Ha o kenyelletsa metsoako ena, ho lokela ho hopoloa hore ke likarolo tse thusang feela. Ho eketsa litekanyetso tse khothalletsoang ho ka boela ha lebisa ho nts'etsopele ea keketseho ea tsoekere ea mali.
Sebelisa kvass ea maiketsetso e lokela ho ba hlokolosi. Ha u etsa lino, u ke ke ua sebelisa metsoako eo motho a kulang. Ho noa kvass le ho eketsoa ha leqeba la peptic ha hoa lokela. Hape hape seno sena se thibetsoe ka ho eketsoa ha gastritis le enteritis.

Batho ba nang le mafu a sa foleng a pampitšana ea gastrointestinal ba ka noa kvass ea maiketsetso feela ka mor'a ho ea ho ngaka ea mafu a gastroenterologist.