09 May, 2024
    Lijo tsa lefu la tsoekere

    Mokhoa oa ho ja lens

    Boima ba ka bo ne bo sithabetsa maikutlo le ho feta, ke le boima joalo ka li-wrestler tse 3 tse kopaneng, tse 92kg.

    U ka tlosa boima bo feteletseng ka botlalo joang? Ho sebetsana le liphetoho tsa lihormone le botenya joang? Empa ha ho na letho le nyenyefatsang kapa bocha ho motho joalo ka setšoantšo sa hae.

    Empa u lokela ho etsa eng ho theola boima ba 'mele? Laser liposuction Ke fumane - bonyane likete tse 5 tsa lidolara. Ts'ebetso ea Hardware - Ho silila ka LPG, ho ts'oaroa ha matsoele, ho phahamisa RF, myostimulation? E theko e tlaase haholoanyane - thupelo e bitsa chelete e tsoang ho li-ruble tse likete tse 80 le setsebi sa phepo e nepahetseng. U kanna ua leka ho hata ka mokhoa o nyarosang, ho isa bohlanya.

    Hona neng ho fumana nako eohle? Ho joalo, empa e ntse e theko e phahameng haholo. Haholo-holo hona joale. Ka hona, bakeng sa ka, ke ile ka khetha mokhoa o fapaneng.

    Bakuli ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ba tlameha ho latela lijo bophelo bohle ba bona. E ipapisitse le lithibelo kapa ho se be teng ka thoko ho lijo tsa lipompong, lijo-thollo tse ling le litholoana. Leha ho le joalo, ho na le sehlahisoa se ka jeoang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Ena ke lente e tloaelehileng haholo.

    Lente tse nang le lefu la tsoekere li tlameha ho kenngoa lijong tsa beke le beke, sehlahisoa ha se hlile se phahamisa boemo ba tsoekere maling. Ka lishelefong tsa lebenkele lefe kapa lefe u ka fumana lijo-thollo tsa 'mala o mofubelu, o motala le oa lamunu. Ho na le mefuta ea mofuta ona ea mofuta oa 2 lefu la tsoekere ntle le lithibelo.

    Phapang ea mefuta ea lensisi e bontšoa feela liketsong tse fapaneng. Lingaka li khothaletsa ho ja sehlahisoa seo ho batho ba phetseng hantle 'me kamehla ba araba potso ena: na ho a khoneha ho e ja ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2?

    Lente, ke sehlahisoa se ikhethileng e le kannete se nang le livithamini tse ngata, li-amino acid le lintho tse ling tse molemo. Tlhahiso ea eona ke ena:

    • Li-carbohydrate tse bonolo le li-protein.
    • Iodine.
    • Lihlopha tsa livithamini tsa B.
    • Vithamine C.
    • Potasiamo, tšepe, phosphorus.
    • Fibre
    • Mafura a mafura.
    • Lintho tse fapaneng.

    Lente li na le matla a ho ntlafatsa tsoekere e phahameng ea mali, ho kokobetsa methapo le ho folisa maqeba. Mabenyane a boetse a sebelisoa e le kalafo bakeng sa liphio.

    Ela hloko! Litsebi tsa tsoekere li hlile li lokela ho ja lens. Sehlahisoa ha se eke feela khatello ea tsoekere maling, empa, ho fapana le moo, sea e fokotsa. Tabeng ena, lensisi ke sehlahisoa se ikhethileng.

    Melemo ea lensisi e nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ke efe?

    1. Lijo tse nang le lik'habohaedreite le liprotheine tsa meroho tse fumanehang lithong li fa 'mele matla a mangata.
    2. Ka boleng bo khethehileng ke lensisi tse nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Ka tlhaho sehlahisoa se etsa hore maemo a tsoekere ea mali a fokotsehe. Ho ja lense bonyane makhetlo a 2 ka beke ho khothalletsoa le bakeng sa batho ba phetseng hantle, 'me batho ba nang le lefu la tsoekere ba lokela ho le kenyelletsa hangata lijong tsa bona.
    3. Fiber, tšepe le phosphorous li thusa tšilo ea lijo ka mpeng.
    4. Lintho tse fumanehang le li-amino acid li ntlafatsa metabolism.
    5. Lentil porridge e sesa hantle mme e nkela lihlahisoa tse thibetsoeng mofuteng oa 2 lefu la tsoekere (nama, lijo-thollo, lihlahisoa tsa phofo).
    6. Bakeng sa lefu la tsoekere, ona ke monyetla o ikhethang oa ho fokotsa tsoekere ea mali ka tlhaho.

    Ho na le contraindication bakeng sa lensisi, empa ha li bohlokoa:

    1. Uric acid diathesis.
    2. Mafu a tebileng a kopaneng.

    Ho molemo ho reka lijo-thollo tse tala, li phehiloe kapele ebile ha li lahleheloe ke litšoaneleho tse bohlokoa nakong ea litokisetso.

    Ho khothalletsoa ho inamisa lijo-thollo pele u pheha ka lihora tse 3, hona ho ama nako ea ho pheha. Lijana tse ngata tsa pele, tse monate le tse phetseng hantle li lokiselitsoe ho lino, ho kenyelletsoa lijo-thollo, sopho, litapole tse khotliloeng.

    Sehlahisoa se tsamaea hantle ka meroho e sa tsoa khuoa, khoho, nama ea khomo, mmutla, litlama le raese .. Ka tsela, lihlahisoa tsena tsohle li lumelloa bakeng sa lefu la tsoekere, ho kenyelletsa le raese bakeng sa lefu la tsoekere.

    Ka lefu la tsoekere, sopho ea lens le lijo-thollo tse nang le metsi li bohlokoa haholo, 'me u ka li pheha ka ontong, ka setofong, ka boiler bo habeli le mochini o phehang butle.

    Ho itokisetsa o hloka ho nka:

    • Metsi a belang - 200ml.
    • Setlama se halikiloeng sa lense - 1 tbsp. khaba.

    Tšela metsi a belang holim 'a joang' me u behelle ka thōko hora e le 'ngoe ho tsitlella. Ha nako e fela, infusion e lokela ho hloekisoa. U hloka ho noa infusion ea 1 tbsp. khaba makhetlo a 3 ka letsatsi pele ho lijo.

    • Liraka life kapa life - kopi e 1.
    • Lihoete - sekotoana se le seng.
    • Onion - sekhechana se le seng.
    • Metsi - litara e le 1.
    • Letsoai le linoko ho latsoa.

    Lithollo li lokela ho kolobisoa pele. Mabanta a lokela ho pheha ka mocheso o tlase. Kamora hore metsi a belisoe, a tšeloe lihoete tse halikiloeng ebe o belisoa metsotso e meng e 20.

    Ebe u beha onion le linoko ka pane. Metsotso e meng e 10 ka mollo le porete e se e loketse, ha e tšeloa tafoleng, e fafatse ka litlama le konofolo e khethiloeng.

    Ehlile, tekanyo le monahano o tloaelehileng li tlameha ho hlomphuoa nthong e ngoe le e ngoe. Lili e le 'ngoe, ntle le meriana le ho ikoetlisa, ntle le boikoetliso ba kalafo ea lefu la tsoekere, ho theola tsoekere ho ea boemong bo loketseng ha e sebetse. Empa ka karolo, ehlile e tla fokotseha.

    moetlo (15, 87339140, 5310),

    Batho ba nang le lefu la tsoekere ba tšoeroe ke lefu la tsoekere ba tlameha ho nahanisisa tsela eo ba phelang ka eona le menyu ea mantlha. Kantle le ho eketsoa lihlahisoa tse ncha le lijana. Lintho tse ka eketsang karolo ea tsoekere maling maling li tlosoe ka botlalo lijong. Re bua ka lihlahisoa tsa phofo le lijo tse feshene haholo. Kajeno re tla bua ka lensisi, na ho a khoneha ho e kenyelletsa phepelong ea mantlha ea motho ea nang le lefu la tsoekere? Ke eng e patiloeng moetlong ona oa linaoa? Ha re lekeng ho e fumana hammoho.

    1. Tala Kaha lihlahisoa tse tala li bokelloa nakong ea kholo ea mmele e sa felletseng, ka hona, lenane la lik'hemik'hale ha le e-so thehoe ho fihlela qetellong. Ka tloaelo, lino tse joalo li eketsoa ka lisal. Ha u pheha, ha e hloke sose ea pele, 'me boitokiso ka boyona bo nka metsotso e 45.
    2. E sootho. Mefuta e tummeng haholo, e sebelisoang haholo ha ho etsoa sopho le lijana tse ling tsa metsi. Pele ho manyolo a mantlha, mabele a soetsehile ka metsing a batang. Bean e phehiloeng ho latela melao eohle e nkha joaloka linate.
    3. Ntsho. Tloaelo e boholo bo mahareng, e nyane hara mefuta ea eona. E latsoa e tšoanang le lensisi tse sootho, thepa ea bohlokoa e ts'oarehile ka botlalo.
    4. E tshehla, e khubelu. Ka mokhoa oa ts'ebetso, mefuta ena e tšoana, ha e na khetla. Ka lebaka leo, lintho tse sa bohlokoa haholo li bokellana seboping. Ho pheha ha ea lokela ho feta kotara ea hora.
  • E lumelletsoe ho sebelisa lisebelisoa tse hlahisitsoeng bakeng sa lefu le joalo, ntle le tšabo ea ho eketseha ha tsoekere.
  • Ka lebaka la tekanyo e nepahetseng ea lik'habohaedreite ho liprotheine, o tla eketsa metabolism ea matla kapele hape o tla lebala ka mokhathala o sa foleng.
  • Sehlahisoa se eketsa metabolism, se loketse ho sebelisoa maemong ohle a lefu la tsoekere.
  • Ka lebaka la mefuta e fapaneng ea ho pheha ka lensisi, o ka hana ho baka le lijana tse boima.
  • Litsebi li eletsa ho ja lense makhetlo a 2-3 ka beke. Empa haeba ho se na li-contraindication, linaoa li jeoa ka likarolo tse nyane letsatsi le leng le le leng.
  • Ka ho sebeletsa boima ba 0,1 kg. e itšetleha ka 290 kcal. Sena ha se haholo, empa ha ua lokela ho itšetleha ka lensisi.

    • Mabenyane a nka sebaka sa lijo tse boima habonolo. Har'a tsena, lihlahisoa tsa phofo le nama li lokela ho totobatsoa. Litholoana li bohlokoa haholo ho bakuli ba nang le mefuta ea lefu la tsoekere ka bobeli. Ntho e ka sehloohong ntlheng ena ke ho latela litlhahiso tse sebetsang.

    Molao o ka sehloohong le oa mantlha bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere o lula o le hore ka lijo o lokela ho tlohela lijo tse monate ka botlalo. Semela se nkoa e le sesebelisoa se hloahloa se bolokang tsoekere maling ka tekanyo e nepahetseng.

    Ntle le moo, lensisi e na le phello e ntle tsamaisong ea methapo. Hape, lero la semela le na le thepa ea ho folisa leqeba. Ka hona, lensisi e ka ba karolo ea mantlha ea lijana tse nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2.

    Greek Lentil Puree
    Pheha lensisi tse tšehla mmala ho latela theknoloji ea khale. Tšoaea moetlo ka har'a blender ebe u eketsa linoko tsa hau tse u li ratang ka tatso ea hau, metsi a mang, letsoai, lero la lemone, gruel ea konofolo le oli ea meroho. Fetolela likarolo hore e be sebopeho se homogeneous. O ka leka.

    Kuku le Lentil Chowder
    Sauté nama e tšoeu e oli ea limela. Simola linaoa ka tsela e tšoanang. Eiee e tala e tala, lihoete le linoko li ka eketsoa tatso ea hau. Hang ha nama e phehiloe, tšela 35 ml ho eona. paseka ea langa le le lej. Kenya linaoa tse phehiloeng ebe u kopanya ka botlalo. Tšela sejana bakeng sa kotara ea hora. Sebeletsa le parsley e halikiloeng e sa tsoakoang.

  • Hoa bohlokoa ho hlokomela hore ho sa tsotelehe sehlahisoa se ka ba le thuso e kae, ho tla lula ho na le likarolo tse mpe. Hlokomela litlolo tse ngata haeba pele u ne u sa mamelle nyeoe ea maoto.
  • Hape, u se ke oa kenyelletsa sehlahisoa lijong haeba u na le ts'oaetso ka mpeng ea ka ka mpeng. Ho thibetsoe ka thata ho sebelisa linoelo ka lets'ollo.
  • Lithunya li loantsoe le letsoai la uric acid. Ka hona, lipalesa li thibetsoe hore li ka jeoa nakong ea kotulo. Hape, u se ke ua kenyelletsa lisebelisoa tse tala bakeng sa gout le ramatiki. Contraindication e kenyelletsa urolithiasis ka foromo e matla.

    • Haeba u nka lifaha tsohle 'me u ithuta ka hloko lethathamo la lintho tsa bohlokoa ka ho fetisisa tsa lik'hemik'hale, lensisi ntle ho tikatiko e tla ba moetapele ho bokelleng metsoako ea liprotheine le limatlafatsi tse ling tsa bohlokoa. E lumelloa ho e sebelisa le lefu le hlahisitsoeng, empa ho bohlokoa ho tseba tekanyo nthong e ngoe le e ngoe.

    Ha ba ithuta ka "lefu le monate", ba bangata ba oela ho nyahameng. Ntle le moo, ka lefu lena u lokela ho ipehela meeli. Empa ka mokhoa o nepahetseng, lijo tsa batho ba nang le lefu la tsoekere li ka fapana. E lumelloa ho kenyelletsa hoo e batlang e le lihlopha tsohle tsa sehlahisoa. Batho ba bangata ha ba tsebe hore na lensisi li ka jeoa ke lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Ena ke sejalo sa linaoa se phetseng hantle se khothalletsoang hore se sebelisoe.

    Ho rekisoa, mefuta e khubelu le e tala ea lensisi hangata e fumanoa. Molemo oa mefuta ena le ona oa tšoana. Phapang ke hore litholoana tse tala ha li hlahisoe lensisi ka botlalo. Nakong ea kalafo ea mocheso, sehlahisoa se boloka sebopeho sa sona hantle. Ho loketse ho e sebelisa bakeng sa ho lokisa lisal, li-appetizer, lijana tsa lehlakoreng.

    Melemo ea lensisi

    Ntlafatso ea lefu la tsoekere - e-nooa feela letsatsi le leng le le leng.

    Mofuta oa semela o hloekisa mala ka mohono joalo ka brashi, o thusa ho ntlafatsa tshilo ea mmele joalo ka thibelo ea botenya, e bohlokoa bakeng sa lefu la tsoekere.

    Empa ha ua lokela ho ja lensisi letsatsi le leng le le leng, joalo ka limmone tsohle. Karolo e kholo ea protheine ea meroho e etsa hore sehlahisoa sena se be le phepo e ntle haholo, empa se imetsa liphio ka tšebeliso e ngata. Bakeng sa mafu a itseng a liphio le manonyeletso, ho a hlokahala ho fokotsa lijo tse nang le protheine e ngata.

    Fiber fiber e na le thuso, empa ha ho na ts'ebetso ea ts'oaetso e matla kahare ho tšilo ea lijo. Re lokela ho hopoloa hape hore makolopu a eketsa peterole ka mpeng. Ho arabela ha lensisi ho ka etsahala.

    • motho ka mong,
    • botlaela
    • ho mpefala ha lesapo la mokokotlo la mala le mala,
    • cystitis e hlabang, jade,
    • gout
    • ramatiki.

    E le ho felisa ka ho felletseng litlamorao tsa ho ja lensisi tse nang le lefu la tsoekere, e lokela ho kenngoa lijong butle-butle, ho lekanya maemo a tsoekere pele le ka mor'a lijo.

    Khetho e ntle ke ho nkela lensisi nama ea mafura. Sena se tla fokotsa mojaro mokokotlong, e tla sebetsa joalo ka thibelo ea atherosclerosis.

    Mokhoa oa ho khetha se nepahetseng

    Hona le mefuta e fapaneng ea lensisi tse fapaneng ka 'mala le lebelo la ho itokisa. Li-reds li pheha kapele, li loketse litapole tse khotliloeng le sopho.Lirosa tse tala le tse ntšo li tla ba sejana se monate sa lijana tsa meroho.

    • Green (Sefora) - e na le fiber e ngata haholo, ka hona, e na le thuso bakeng sa botenya. Pheha hampe. E loketse mekhabiso.
    • Puy ke mofuta o monate oa lensisi tse ntšo le tse tala. Eseng digase. E tsamaea hantle le meroho e mecha ka li-salads.
    • E sootho. Pheha kapele, e loketse litapole tse khotliloeng, casseroles.
    • Bofubelu (Baegepeta). Nyane, e na le tšepe e ngata. E thusa bakeng sa thibelo le kalafo ea phokolo ea mali. Lili tse khubelu li thusa ho eketsa hemoglobin.
    • 'Mala o moputsoa ke mefuta e tala ea limela. E na le fiber e nyane, ka hona e hloekisa mala, empa e ea pepeseha ka potlako nakong ea ho pheha. Mefuta ena e fapaneng ha e hloke ho kenella pele ho nako.
    • Ts'oarelo. E na le tatso e nang le phepo. Oa fokotseha. E loketse hantle lijana tsa salate le li-casseroles tse nkhang hamonate.
    • Ntsho. Metsi a metsi nakong ea ho pheha a le lefifi. Ka nako e ts'oanang, lithollo li bobebe.

    Ha u pheha sejana se le seng ho tsoa ho lino, mefuta e 'maloa ea setso sena ha ea lokela ho tsoakoa hang. Ho molemo ho pheha e mong le e mong ka thoko.

    Re fana ka theolelo ho babali ba sebaka sa rona sa marang-rang!

    Lisebelisoa tse ntle tsa semela

    Melemo le likotsi tsa lensisi le lijana tse tsoang ho eona li hlahisoa ke mofuta oa semela sena le litholoana tsa sona, hammoho le sebopeho sa tsona sa lik'hemik'hale ka lebaka la kalafo ea mocheso nakong ea ho pheha. Taba ea hore melemo ea lensisi e ka ama boemo ba bophelo ba motho ka kotloloho e 'nile ea tsejoa ho tloha nakong ea mohopotso. Ho boleloa hore e fumaneha Testamenteng ea Khale, 'me matšoao a ts'ebeliso ea eona a fumanoa ke bo-ramahlale lithutong tsa Neolithic. Kahoo, lensisi e ile ea fana ka livithamini, liminerale le likarolo tse hlokahalang bakeng sa 'mele nako e telele pele e nkeloa sebaka ke lijo-thollo tsa khale le linaoa tse tloaelehileng.

    Mabanta e ntse e le karolo ea bohlokoa ea lijo tsa batho ba bangata ba Asia. Boemong ba leholimo bo ommeng le ba moruo o bobebe, linaoa tsena li theha protheine ea lijo tsa bona, li nkela bohobe, lijo-thollo esita le lihlahisoa tsa nama ka boleng ba tsona bo botle. Ho etsa bonnete ba hore maemo a hona joale a leeme, sheba feela likarolo tsa bohlokoa tse etsang 100 gr. lensisi tse tloaelehileng (tse sootho kapa tse tala), tse phehiloeng ka metsing a letsoai le hlakileng:

    • 8,8 g protheine
    • 17 gr lik'habohaedreite
    • 4 gr. fiber
    • 310 mg potasiamo
    • 130 mg ea phosphorus
    • livithamini: beta-carotene, B1, B2, B6, B12,
    • calcium, tšepe, niacin, tryptophan.

    Ka nako e ts'oanang, likhalori tsa khalori ea sejana se felileng li 105 kcal feela, 'me index ea glycemic ha e fetise likarolo tsa 40-45. Tsena ke matshwao a matle, mme esita le dikahare tse bonoang tsa 'mele ea linaoa ha lia lokela ho tšosa motho ea nang le lefu la tsoekere. Ke mofuta oa "ea liehang", ho bolelang hore 'mele o tla li nyenyefatsa butle-butle, ntle le hore o theohe ka matla maemong a tsoekere ea mali. Ho kopana hona ha lintlha tsena ho se ho re lumelletse ho etsa qeto ea hore lensisi li lokeloa ke ho kenyeletsoa lethathamong la lijo tsa lefu la tsoekere, empa boleng ba lona ha bo felle feela ho boleng bo botle ba phepo e nepahetseng.

    Nka fuoa linoelo tse nang le lefu la tsoekere?

    Barebi ba ile ba bua 'nete eohle ka lefu la tsoekere! Lefu la tsoekere le tla fela kamora matsatsi a 10 haeba u a noa hoseng. »Bala haholoanyane >>>

    Ho utloisisa hore na lino tsa lense le mofuta oa 2 li tsamaisana joang, ha hoa lekana ho ithuta lipalo le matšoao a hlalosang sebopeho sa eona sa lik'hemik'hale. Ho etsa qeto e nang le sepheo mabapi le moetlo ona, ho bohlokoa ho ela hloko, pele, taba ea hore le mehleng ea khale e ne e nkuoa e le pholiso ea nnete, mme kajeno tsebo ea baholo-holo, e netefalitsoeng ke lipatlisiso tsa saense, e ka sebelisoa hape molemong oa bakuli.

    Lentils a lefu la tsoekere ha se mokhoa oa ho hlaseloa ke lefu, empa o ka ama ka mokhoa o ts'oanelang mosebetsi oa litho tse 'maloa le lits'ebetso tsa' mele, o nolofatsa ntoa ea ho loants'a le mathata a lefu la tsoekere.

    Kahoo, mohlala, naheng ea Russia, tlhahiso ea lense e thathamisitsoe ho litlama e le pheko khahlanong le sekholopane ka boeona, ho bolelang hore e na le tšusumetso e matla e ka sirelletsang lefu la tsoekere ho mafu a letsatsi le letsatsi. Ntle le moo, semela se khona ho loants'a mafu a ka mpeng, se thusa ho fokotsa le ho fokotsa matšoao. Ka mohlala, moro oa joala o tla thusa ka ho phunyeletsoa, ​​'me o teteaneng, ho fapana le moo, o iponahatsa o le sepakapaka. Bakeng sa batho ba bangata ba nang le lefu la tsoekere, mathata a sebetsang ka mpeng ea mpa ke bothata bo potlakileng, ka hona ha ho na lebaka la ho belaela hore na lensisi li ka kenngoa lijong tsa bona. Sejana se koahela ka bonolo marako a mala le mala, ho a sireletsa ho microflora ea pathogenic le tlhoekiso ho bokelleng ha chefo.

    Ho sena, menyetla ea lensisi ha e felle. Ho tsejoa ka mokhoa o ts'epahalang hore semela sena se lematsang se ka thusa ka mafu a sebete, hammoho le ho nolofatsa kalafo nakong ea kalafo ea majoe a liphio. Mefuta ka bobeli ea bokuli e ama batho ba nang le lefu la tsoekere hangata, ka hona likeletso tse joalo li bohlokoa ho feta neng kapa neng. Kamora nako, bokhoni ba lijo-thollo tsa lens li ka ama tšebetso ea methapo, bo netefalitsoe ka saense, ba imolla tsitsipano le ho khutsisa batho ba nang le maikutlo a fetisisang. Tsohle tse kaholimo li re lumella ho phethela ka kholiseho ea hore lensisi ke "moeti" ea amohelehang lethathamong la bakuli ba nang le lefu la tsoekere, eo hape e pakiloeng ke karabelo e ntle e tsoang ho lingaka le litsebi tsa phepo e nepahetseng.

    U ka khetha sehlahisoa sa boleng joang?

    Ha hoa lekana ho nka qeto mabapi le ho hlophisoa ha lensisi bakeng sa lijo tsa mots'eare kapa lijo tsa mantsiboea, hobane o ntse o hloka ho khetha le ho reka sehlahisoa sena ka lebenkeleng, o nahanela melao le litlhahiso tse 'maloa. Pele ho tsohle, litsebi li eletsa ho fana ka khetho ho polasetiki e pepeneneng, eo ka eona boleng le maemo a linaoa a bonahala ka ho hlaka. Ntle le moo, melao ea bohlokoa ea ho reka lijalo life kapa kae e batla e lekana le:

    • linaoa e lokela ho ba 'mala o tšoanang le boholo, ntle le litšila kapa litšila,
    • boima ba lijo-thollo e lokela ho ba crumb, eseng ho khangoa,
    • ha hoa lokela ho ba le mats'oafo kahare ho sephutheloana,
    • hlobo kapa lipōli ha li khetholloe,
    • linaoa li lokela ho fella li se ke tsa senyeha kapa tsa boreleli,
    • Lirosa tse ncha le tse ntle li na le tatso e bobebe ea phepo e nepahetseng
    • Etsa bonnete ba hore o ela hloko letsatsi la ho felloa ke nako le tšoailoeng ka har'a sephutheloana.
    .

    Ho loketse ho bua hang-hang hore malebela ana a sebetsa ho mofuta o omileng oa lensisi, athe mefuta e fapaneng ea makotikoti ha e lakatsehe bakeng sa lefu la tsoekere ka lebaka la tatso le li-preservatives. Ntle le moo, ho hlokahala hore u nahane ka ho ba teng ha mefuta e fapaneng ea setso, e fapaneng hole le e 'ngoe' me e molemo kapa e mpe bakeng sa likhetho tse fapaneng tsa ho pheha. Li-lente tse mosehla li sebetsa hantle bakeng sa sopho, kaha e pheha kapele ebile ha e phehe, ha bakeng sa sejana sa lehlakoreng ho molemo ho khetha li-brown, tse ntšo kapa tsa Sefora (tse tala). E qetellang e tla ba taba ea ho hlophisoa ha lisalamo, kaha e boloka ponahalo ea eona e sa fetohe, leha e phehiloe nako e telele ho feta mefuta e meng. Qetellong, bakeng sa lentil puree, mefuta e khubelu e loketse hantle, e lokiselitsoeng kapele mme ka nako e ts'oanang e phehiloeng haholo.

    Lentil mekhabiso ea batho ba lefu la tsoekere

    E le sejana se setle sa ho ja, ho ka sebelisoa salate e bobebe, moo lensisi tse nang le lefu la tsoekere la 2 li tla ba molemo haholo. Ho e lokisa, o tla hloka ho e lokisa:

    • 200 gr. lensisi
    • 100 gr. litapole tse ncha
    • 200 gr. lihoete
    • 100 gr. leeks
    • 50 gr eiee
    • 50 gr eiee e tala
    • tse hlano tbsp. l oli ea mohloaare
    • tse tharo tbsp. l asene ea veine
    • e ngoe tbsp. l mosetareta
    • letsoai, pepere.

    Pele ho tsohle, lensisi e phehiloe ka metsing a letsoai, ha ka nako e tšoanang e ntse e sebetsa meroho, e khabisa lihoete, lilakane le lieie, tseo ka nako eo li hlokang ho khaoloa meheleng e mehlano. Ka nako eo litapole li belisoa ebe li khaoloa ka mekoloko, ka mor'a moo u ka qala ho lokisa mosifa.Kopanya asene, oli, metsoako ea bongata le mosetare le eiee e tala e tala. Kaofela ha tsona o hloka ho li otla ka tsela e tsitsitseng. Sopho e hlahisitsoeng e nkoe ka salate ea metsoako e neng e lokiselitsoe pele, 'me tafoleng, sejana se ka tšeloa ka bohobe ba rye.

    Bakeng sa lijo tsa motšehare, motho ea tsoekere o tla thabela sopho e monate e chesitsoeng e entsoeng ka lensisi le tamati. Ho hlophisoa ha eona ho qala ka taba ea hore 350 gr. Linaoa li tšeloa ka metsi ebe li cha. Kamora ho belisa, lelakabe le tlosoa boemong bo fokolang, 'me pan e nang le sekwahelo e siiloe metsotso e 30. Ha ba sebetsana le lensisi, ba fetela pele. Li-clove tse tšeletseng tsa konofolo li tšeloa hanyane ka pane ea ho belisa ka oli e futhumetseng, ebe e eketsoa ka eona, ebe e khaoloa ka li-cubes ebe e fuoa kaofela ha tsona ho fihlela ho hlaha khauta ka merohong.

    Ka mor'a sena, lihoete tse halikiloeng le li-gr tse 400 li romelloa pan. canke e halikiloeng ea langa le le lej Ha u se u qetile ntho e ngoe le e ngoe le ho e salila, kopanya le ho sesa ka mocheso o tlase ka nako e ka etsang metsotso e mehlano, u sa lebale ho tsosa. Motsoako oa litholoana o hlahisoang o romeloa paneng e nang le lensisi, hammoho le linoko tse tlatsitsoeng moo (basil e omisitsoeng, safroni le oregano). Sopho e tlisoa ho ea pheha, ebe e lula mollong nako e ka etsang metsotso e mehlano, 'me qetellong ea ho pheha, ho eketsoa tarragon e nyane pane. Kamora ho tlosa sekotlolo mollong, ho ntšoa li-clove tsa konofolo ho sona ebe letsoai le pepere ho latsoa. Joale e se e loketse ho jeoa, empa pele e qala lijo, karolo e 'ngoe le e' ngoe ka poleiti e ka khabisoa ka meroho e khabisitsoeng hantle ebe e hlakotsoe sengoathoana sa lime.

    Maleketso a lefu la tsoekere

    E 'ngoe ea maloetse a "babolai ba tsoelo-pele", e tlisang pherekano e kholo le mathata a tebileng ho pheletso ea batho ba mehleng ena mme e hloka bophelo bo ikhethileng. Kajeno re tla bua ka ts'ebeliso ea lensisi bakeng sa lefu la tsoekere - sehlahisoa se khahlang haholo se tsoang ho lelapa la legume. Semela sena ka mokhoa o sa lebaleheng oa lijo tsa Serussia, semela sena se ka ntlafatsa le ho fepa lijo haeba ho se na litšebeliso tsa ts'ebeliso ea sona.

    Motho ea nang le lefu la tsoekere a ka qoba sena sohle. Kapa u liehe haholo ho qala ha u latela litlhahiso tsa lingaka 'me u boloke mokhoa o itseng oa bophelo.

    Phepo e nepahetseng nakong ea lefu la tsoekere e tla pele, ea fetoha pale e nang le lintlha tse ngata moo tsohle li leng bohlokoa! Lik'halori, index ea glycemic ea lihlahisoa, likarolo tsa bohobe , sebopeho le bohlokoa ba limatlafatsi, mofuta oa lijo le lino, khokahano ea tsona le mosebetsi oa makoloi.

    Moo motho ea tloaelehileng a nang le bolokolohi ba ho itšetleha feela ka takatso ea hae ea ho ela hloko lijo tse itseng, lefu la tsoekere le lokela ho nahanela likarolo tsohle - letsatsi le letsatsi le bophelo. Leha ho le joalo, haeba u tloaelana le lefu lena, ho nka taolo ea lona e le tšobotsi ea hau, sena se ke ke sa lemohuoa e le thibelo e matla.

    Ho joalo, lefu la tsoekere la mofuta oa 2 (le sa itšetlehang ka insulin) ke lona le ratehang haholo ho latela tlhaelo-pele ea bophelo le ho latela boiteko ba motho. Ka mokhoa o tloaelehileng oa boima ba 'mele le ho lumellana ha metabolism ka mehato ea puso, motho a ka ikutloa a sa kule nako e telele.

    Empa lefu la tsoekere la mofuta oa 1 (le itšetlehileng ka insulin) le lona le itšetlehile haholo ka bophelo ba mokuli. Ka hona, ho bohlokoa hore bakuli ba lefu la tsoekere ba phethe tsebo ea bona ka lijo tse kenyellelitsoeng phepo.

    Lijo tse phetseng hantle le lik'halori

    Ha re hlalose ntlha e monate ea ha re re: ho lefu la tsoekere, o ka ja lensisi. Le ha ho le joalo, batho ba nang le lefu la tsoekere ba lokela ho hopola 'nete ea bohlokoa mabapi le litaba tsa khalori e kholo. Ho latela mefuta-futa, lensisi li na le 280 ho isa ho 310 kcal ka 100 g.

    Ke thepa e ikhethang ea lensisi ke ho se khone ho bokella nitrate le radionuclides. Le ha e holisitsoe libakeng tse litšila tsa tikoloho, e lula e hloekile! Ho ja lensisi ea lefu la tsoekere, hammoho le bohloeki bo sa tloaelehang, motho o fumana limatlafatsi tse ngata tse sebetsang.

    Lentils ke moetapele har'a li-legames tse ka har'a protheine ea meroho. Ho na le mafura a manyane ho eona, empa ho na le fiber e qhibilihang e ka potlakisang maikutlo a ho tlala ka lebaka la ho tsubella ho sa khaotseng ho tsoa metsing.O boetse o monya k'holeseterole ka boeena nakong ea tšilo ea lijo, e fanang ka insulin 'meleng ka lebaka la ho bokella ka bongata.

    Mabentlele a na le livithamini tsa antioxidant A, E le beta-carotene, hammoho le livithamini B1, B2 le PP le li-macroutrients tse ngata tse ngata (potasiamo, calcium, phosphorous sulfur, magnesium, iron, zinki, manganese). Empa mofumahali oa linaoa le eena o na le thepa e ikhethang. E na le li-isoflavones tse ka hatellang mofetše oa matsoele. Ntho e ntle ke hore li bolokoa ka mor'a ho pheha!

    Lingaka li lumela hore ho bana ba nang le lefu la tsoekere la 1 lefu la tsoekere, folic acid le vithamine B6 ka tekanyetso e phahameng, ba tloaetse ho sebetsa ka nako e telele kamora lihora tse peli kamora ho qala kalafo. Phekolo e sa theko e phahameng joalo e sireletsehileng e ka ama mathata a morao-rao a lefu la tsoekere.

    Mme, ehlile, boleng bo makatsang ba lensisi ka mofuta oa 1 le lefu la tsoekere la 2 ke litaba tse phahameng tsa tryptophan, nakong ea ho phatloha hoo ho tsejoang li-neurotransmitter tse 'ne tse tsejoang ke saense ea sejoale (ho kenyeletsoa le hormone ea khotso ea kelello ea serotonin le lihormone tsa boroko melatonin).

    Tšebeliso feela ea lijo tse nang le amino acid e ruileng ke mohato oa tšireletso khahlanong le ho felisoa ha "polokelo" ea li-amino acid tsa bohlokoa. Li-lils le linaoa tse tala ke mohloli o loketseng oa li-amino acid tse lekanang, ho fapana le nama e bolokiloeng nako e telele.

    Ntle le ho fana ka lintlha tsa biochemical, re batla ho hopotsa hape eseng feela bakeng sa batho ba lefu la tsoekere. Mokhoa o lekaneng oa ho nooa, ho ikoetlisa khafetsa le phepo e nepahetseng ke tsela e tobileng ea ho boloka boemo bo tloaelehileng ba tryptophan, e leng ntho ea bohlokoa ka ho fetesisa ea li-amino acid tse bohlokoa ho feta pono ea mesebetsi ea mantlha ea taolo ea kelello.

    Mefuta e fapaneng ea likarolo tsa bona

    Haeba mefuta eohle ea lensisi e behiloe haufi le kontinenteng, re tla bona bongata bo bongata ba mebala e mengata. Bokhubelu, 'mala o mosehla, o motala, o sootho ebile o ntšo!

    Ntle le liphapang tsa 'mala le khalori ea litaba, ho fapana ha nako ea ho pheha ea sehlopha ka seng sa lentil ho bohlokoa ho rona. Sena se tla re lumella ho khetha lijana tse bohlokoa ka ho fetisisa bakeng sa lefu la tsoekere ho mefuta e fapaneng le e ngoe.

    Lirosa tse sootho li phehiloe ka potlako ho feta mefuta eohle (metsotso e 20-25) 'me li na le monko o monate oa nate. E atlehile ho e sebelisa ho casseroles, sopho le sate ea meroho.

    Contraindication

    Contraindication bakeng sa ts'ebeliso ea lenti ha e be lenane le lelelele, hobane e bonolo ho feta banab'abo ka lelapeng - linaoa le lierekisi. Leha ho le joalo, hlokomela lijana tse tsoang ho eona haeba, ntle le lefu la tsoekere u na le:

      Lefu la ho ruruha ha methapo ea methapo, haholoholo le lets'ollo. Urolithiasis, incl. Majoe le lehlabathe "tse khutsitseng" le lehlabathe ho ea ka datha ea ultrasound. Kamehla leka hanyane, o siea letsatsi le le leng ho lekola phello ea lens.

    Hape hopola hore tšebeliso e ngata ea lensisi e ka lebisa ho eketseha ha khase ka mpeng, leha e le ka tekanyo e tlase ho feta linaoa le lierekisi.

    Lijana tse 'maloa tse bonolo tsa lens

    Greek Lentil Puree

      Pheha lensisi tse khubelu le tse mosehla ho fihlela li le bonolo. E sutumelletsa ka blender hore e be boima. Kenya letsoai, konofolo e halikiloeng, meroho e khabisitsoeng hantle, eo re e ratang, lero la lemone le oli ea meroho. Re sebeletsa tafoleng re sa emetse.

    Thick Chowder ka Lentils le kuku

      Re tšela lensisi ka metsing a batang ka karolelano ea 1: 2 ebe re qala ho pheha ka pane e kholo. Ka pane, futhumatsa oli e nyane ea meroho ebe u eketsa filthara ea khōhō, celery, lihoete, lieie, e khokhiloeng ka cube e nyane. Haeba ho hlokahala, eketsa metsi, a sesa - ho tima haholoanyane. Ha nama e se e loketse, eketsa likhaba tse 'maloa tsa paseka ea langa le le lej. Kopanya meroho e nolofalitsoeng le nama le lensisi. Ha nako e ntse e tsamaea, sena se etsahala ka nako feela bakeng sa ho ikemisetsa ha sona - karolelano ea 25-30 mint bakeng sa mefuta e tummeng haholo - e khubelu le e sootho. Letsoai, pepere, eketsa parsley e khabeloang. Fa sechu metsotso e 15.

    Salate ea Lentil le Tomato le Onion

      Tšela lensisi tse sootho ka metsing a batang ka karo-karolelano ea 1: 2 ho pheha ka mocheso o bohareng metsotso e ka bang 25. Re khaola tamati ka linoko, le eiee ho mehele kapa halofo ea masiba. Re tšela li-clove tse 'maloa tsa konofolo ka sekotlolo, moo re eketsa onion, karolo ea letsoai, pepere e ntšo le likhaba tse' maloa tsa asene ea apple cider. Re tlohela meroho ho ea marule bakeng sa halofo ea hora. Li-lente tse phehiloeng li phehiloe hantle 'me li kopantsoe le tamati, eiee e halikiloeng le konofolo. Kamora ho eketsa oli ea meroho, kopanya ka bonolo.

    Li-lentere tse tala e le selelekela sa li-salads le sopho

    Bakeng sa litlolo tsa naturopathic, ho tla ba monate ho sebelisa lensisi tse tala tse tala tse koaetsoeng ke metsi bonyane lihora tse 3 pele u pheha. Na lensisi e joalo ka lefu la tsoekere? E, ka bongata bo fokolang - e le motsoako oa salate kapa sopho e batang, e fa sejana boleng ba phepo e nepahetseng.

    Lentils bakeng sa lefu la tsoekere le ka kenngoa lenaneng ho isa makhetlo a 2 ka beke. Ho khethoa ho lokela ho fanoa ka mekhoa e bonolo ea ho pheha, moo litoro tsa moroalo li sa kang tsa kenyelletsa likarolo tse ngata le lik'habohaedreite tse ling.

    Ntle le ho lebala mabapi le ho bala likarolo tsa bohobe, motho e mong le e mong ea nang le lefu la tsoekere o ka iphumanela lijana tseo a li ratang ho lensisi, e le hore likarolo tsa lona tse molemo li sebeletse ho matlafatsa phello ea kalafo ea meriana le linako tse ling tsa regimen.

    Mabenyane - lijo bakeng sa bophelo bo botle le botle

    Li-legum li na le sebaka se sa bohlokoa haholo lijong tsa motho oa sejoale-joale. Ho molemo ka ho fetisisa, re sebelisa lierekisi kapa linaoa, empa lensisi e bonahala e le ntho e sa tloaelehang ho rona. Ke batho ba fokolang ba tsebang hore nakong e fetileng setso sena se thehile motheo oa tafole ea Serussia.

    Leha ho le joalo, lilemong tsa morao tjena e se e qalile ho fumana mobu o lahlehileng, 'me sena ha se makatse, hobane lensisi li phahame haholo ho feta lijalo tsohle tsa legume ho latela sebopeho le thepa e sebetsang.

    Semela see se pata eng? Ntle le moo, ha e na feela lintho tse ngata tsa bohlokoa le livithamini, empa e ka thusa le ka mafu a mangata. Maemong ana, ho loketse ho lekola melemo le likotsi molemong ka mong.

    Sebopeho le thepa

    Mabanta a rata litsebi tsa phepo e ntle haholo, 'me e le ka lebaka le utloahalang. Leha ho na le likhalase tse nyane - ke 295 feela tse fumanehang ho ligrama tse 100 tsa eona - e khona ho nka nama, 'me lijana tse lokiselitsoeng ho eona li chekoa habonolo le ho boloka maikutlo a ho hlasimoloha ka nako e telele. Ha ho bapisoa le lierekisi, e leng ntho e tloahelehileng ho baahi ba habo rona, tekanyo ea mafura, liprotheine le lik'habohaedreite li mo loketse hantle.

    Lentil ke rekoto ea 'nete har'a lihlahisoa tsa folic acid. Ke ligrama tse 200 feela tse koahelang ka botlalo mokoloto oa letsatsi le letsatsi.

    Li-vithamine tsa sehlopha B li na le phello e molemo methapong ea mali le tsamaiso ea methapo, ho ntlafatsa mohopolo, ho eketsa katleho. Ho ba teng ha amino acid tryptophan, e sebelisitsoeng ka mokhoa oa serotonin, ho ka ntlafatsa mohopolo, ho sebetsana le khatello ea maikutlo le ho khutlisetsa tekano ea kelello.

    Monyetla o mong o sa belaelloeng oa moemeli enoa oa lelapa la legume ke hore lensisi ha e bokelle lintho tse kotsi mefuteng ea tsona. Ho sa tsotelehe hore na sehlahisoa sena se holile neng hona maemong afe, u ke ke ua fumana li-radionuclides tse sa tsebeng letho, meriana e bolaeang likokonyana, nitrate le lintho tse ling tse mpe ka sebopeho sa eona.

    Bokhubelu, lamunu

    E boetse e bitsoa "Moegepeta." Le khahlano le semelo sa litaba tse phahameng tsa tšepe le potasiamo semeleng sena, lijo-thollo tse khubelu tsa lense li na le lintlha tse phahameng ka ho fetesisa tsa litaba tsena. Ho kenngoa lensisi e khubelu bakeng sa batho ba nang le bothata ba khaello ea mali le khaello ea mali.

    Ka ts'ebeliso ea kamehla ea sehlahisoa sena lijong, o ka ntlafatsa mohopolo, eketsa khatello ea maikutlo mme oa etsa hore tšebetso ea ts'ebetso ea methapo e sebetse. Lera tse khubelu ha li na khetla ka hona e pheha ka potlako ho feta mefuta e meng. E etsa sopho e makatsang, lijo-thollo le litapole tse khotliloeng.

    Ona ke mofuta oa lente o theko e phahameng haholo, o tsejoa ke batho ba bangata e le "beluga".Li-pigment tse bolokang lithollo ka 'mala o lefifi li na le ts'ebetso e phahameng ea antioxidant, ka hona ts'ebeliso ea eona e tloaelehileng e tla thusa ho thibela mafu a pelo le methapo, ho fokotsa ho ruruha. Ha e phehe ebile e shebahala e le ntle ka lisupung le lisalateng.

    Lirosa tse tala ke linaoa tse sa butsoang tsa semela sena. Hangata e bitsoa Sefora. Ena ke sebopeho se sebetsang ka ho fetisisa bakeng sa ba nang le mathata le mala, hobane litaba tsa likhoele tsa semela ho tsona li phahame haholo ho feta mefuta e meng. E pheha nako e telele ebile e batla e sa pheha. Lirosa tse tala ke setsi se setle sa li-salads, lijana tsa lehlakoreng, sopho, sechu.

    Haeba u bona lense e tšehla, u tsebe, pele u linaoa tse tala, empa ba lahlehetsoe ke khetla e kaholimo, ke hore, e pentiloe. Ba boloka thepa eohle ea bona, empa ba pheha ka potlako haholo. Ha e le molao, lense ea mosehla e sebelisetsoa ho etsa sopho kapa litapole tse khotliloeng.

    Ha u anyesa

    Se ke oa fana ka likhahla ka mor'a ho beleha. Ha ho anyesa, ho ba bohlokoa hore 'm'a a kenye lijong tsa menu tse ke keng tsa ruisa limatlafatsi le livithamini feela, empa hape a ke ke a qholotsa tlhahiso ea khase ho' m'e le lesea. Mabone ke lijo tseo feela.

    Leha ho na le litaba tse phahameng tsa fiber, tse sebetsanang le ho tlosoa ha chefo le chefo lipoteng, e ananeloa ke 'mele haholo ho feta baemeli ba bang ba lelapa la legume.

    Bakeng sa bana, ho tloha lilemong life ho fa masea

    Mabenyane a loketse lijo tsa masea. Ho bohlokoa mona hore, hammoho le sebopeho sa eona se ruileng sa vithamine le mineral, ha e bokelle lintho tse kotsi.

    Ka ho kenyelletsa lijana tsa lense lijong tsa ngoana oa hau, o ka tiisa hore li na le tikoloho le tikoloho. Ho tloaelana le lensisi ho molemo ho qala ka litapole tse khotliloeng, 'me sena se ka etsoa ha ho pejana ho feta ha ngoana a le likhoeli li 7.

    Lijo tse monate bakeng sa ho theola boima ba 'mele le litlhahlobo ho lona

    Motho e mong le e mong ea kileng a theola boima ba 'mele oa tseba hore mosebetsi oa mantlha ke ho tlosa lisele tse ngata tsa adipose e le hore mesifa ea mesifa e bolokehe. Tabeng ena, lensisi e nepahetse feela. Sebopeho sa eona se tla fana ka 'mele ka lintho tsohle tse hlokahalang,' me bongata ba protheine le limela tsa limela li tla u fa monyetla oa ho fumana ho potlaka mme o sa utloe tlala.

    Hona joale e tummeng haholo mefuta e 'meli ea lijo ka sehlahisoa sena:

      Ho thata hore pasepe ea lens e nkele sebaka lijo tsohle, ha e sa tšeloe letsoai le oli moo. Ho e lokisa, tšela khalase ea lensisi bosiu bo le bong ka likhalase tse peli tsa metsi, ebe o pheha, ho latela mefuta (ka mohlala, metsotso e 5-10 e lekane le bofubelu, 'me botala bo tla phehoa hoo e ka bang halofo ea hora). U ka ja porridge e joalo khafetsa kamoo u ratang, le ka bongata. Ho latela mokhoa ona oa lijo ho khothalelitsoe ho feta matsatsi a 5, empa ka lebaka leo, tahlehelo ea bonyane li-kilos tse 4-5 e netefalitsoe. Tlhokahalo ea sena ke ts'ebeliso ea metsi a mangata. Ntle le moo, ho khothalletsoa ho noa khalase ea kefir e mafura a tlase bosiu. Mofuta oa bobeli oa lijo o bonolo haholoanyane. Ho eona, lijana tsa lensisi li nka sebaka sa lijo tse le 'ngoe, hangata lijo tsa mots'eare kapa lijo tsa hoseng. Li ka tlatselletsoa ka meroho, meroho le litholoana, nama e halikiloeng. Boemo bo ka sehloohong ke ho noa metsi a mangata kapa tee e tala ka hohle kamoo ho ka khonehang mme o leke ho fokotsa palo ea letsoai le oli. Nako ea lijo e ka ba beke.

    Batho ba bangata, kaha ba utloile ka lekhetlo la pele ka mokhoa ona oa ho theola boima ba 'mele, baa ipotsa hore na ehlile oa sebetsa. Hoa makatsa ho nahana hore, ntle le ho itima lijo, o ka lahleheloa ke liponto tse 'maloa, mme oa se ke oa fola. Leha ho le joalo, ho joalo, hobane lensisi ha e na mafura.

    Lijana tse thehiloeng ke bohobe bo bosoeu ba lensisi, mafura a thata le tsoekere li tla u thusa ho lahleheloa ke bonyane li-kilo tse 4 ntle le boiteko ka lijo tse 4 ka letsatsi. Ke ile ka itlhahloba.Recipe - re qala ho pheha lensisi, ka katleho eketsa sv. li-champignons, St. khábeche, linaoa tse khubelu tse lokiselitsoeng.

    E phehiloeng nakoana, ho fihlela lino li se li loketse. Kenya meroho mme o ka pheha nama e phehiloeng ea phepo. E fetoha sopho e teteaneng. E monate.

    Boemong ba phepo e nepahetseng, bakeng sa kholo ea mesifa ho baatlelete

    Lente li sebelisoa haholo phepelong ea lipapali e le mohloli o motle oa protheine. Ka ho ikoetlisa ka matla haholo, ho ba le tšebetso e ntlafatsang ea ho aha mesifa ea mesifa. Ka nako e ts'oanang, ho bohlokoa haholo ho fumana liprotheine tse lekaneng le li-amino acid tse ho eona ka lijo.

    Ntho e 'ngoe hape bakeng sa baatlelete - pele ba pheha, lensisi li hloka ho kolobisoa ka lihora tse 3-4. Kamora moo, metsi a tšoloha ebe a tšeloa a lecha. Ts'ebetso ena e qoba ho etsoa ha khase e ngata.

    Bakeng sa meroho le batho ba jang lijo tse tala

    Bakeng sa ba khethileng ka boomo liprotheine tsa liphoofolo lijong tsa bona, lensisi ke tsela e ntle ea ho tsoa. Le ha o sa nahane ka livithamini le liminerale tsohle ka sebopeho sa eona, ho latela palo ea liprotheine e kanna ea qothisana lehlokoa le kapa soule e ntle, 'me ha e le ts'ebetsong ea papatso, e tla ba fa hlooho e kholo.

    Se seng hape sa sehlahisoa sena ke hore se khotsofatsa haholo. Le ha o ka ja ligrama tse 100 feela, maikutlo a botlalo a tla ba teng bonyane lihora tse 2-3.

    Ho ja lensisi tse tala, e lokela ho tšeloa metsi pele. Ho etsa sena, sebelisa mefuta e tala e tala. Hlatsoa likhele 'me u li tlatse ka metsi ka lihora tse 2-3, ka mor'a moo li tšeloe, ebe lijana tse lense li siuoa sebakeng se lefifi le se futhumetseng.

    Kamora lihora tse 10-15, mabele a tla fana ka lithunthung tse nyane, mme ha li fihla bolelele ba 1.5-2 cm, li ka sebelisoa bakeng sa lijo. Bakeng sa ho natefatsa tatso, o ka kopanya linaoa tse halikiloeng le litholoana tse omisitsoeng le mahe a linotsi kapa oa eketsa lisalate.

    Ke nakong ea tsoele pele ho mela ka hara lenseo la lente moo metsoako e thusang haholo e thehiloeng. Tse seng lihloohong ho tloha khale li 'nile tsa rekoa ka li-couns tse khethehileng bakeng sa tsoele pele' me li ja lijo-thollo tse tsoakiloeng le linaoa kamehla. Ke tla lema lihlahla tse tala ka letsatsi le leng.

    Ka lefu la tsoekere la mellitus I le II

    Lefu la tsoekere ke lefu leo ​​ho lona mokuli, ho feta neng kapa neng, a itšetlehileng ka lijo tsa hae, mme ho bohlokoa haholo ho ja liprotheine tse nepahetseng le lik'habohaedreite. Mabapi le sena, lensisi ke moetapele ea sa qobelloang ea etellang pele lenaneo la lefu la tsoekere.

    Mona, haeba ha ho na liphetoho tse ke keng tsa fetoloa, ntho ea mantlha ea kalafo ke phepo e nepahetseng mme liprotheine, lik'habohaedreite, livithamini le li-track tsa lintho tse etsang lensisi, hammoho le bokhoni ba eona ba ho ts'oaroa ke 'mele li tla thusa haholo.

    Ho tsoekere, lensisi e ka phehoa panate, e e tlatsetsa ka sopho kapa lisal, sechu. Mohlala oa sena ke o monate lente le mokopu oa mokopu, e loketse lijo tsa hoseng. Ho e lokisa o tla hloka:

      mokopu o bohareng oa mokopu (400 g), lensisi tse tala - linoelo tse 1, li-champignon - 150 g, eiee - lihlooho tse 2, konofolo - linoko tse 2, linate tsa phaene - 2 tbsp. l., phofo - 1 tbsp. l., oli ea limela - 2 tbsp. l., lero la lemone - 1 tbsp. l., letsoai, pepere - ho latsoa.

    Liroto li hlatsoitsoe, li tšeloa ka likhalase tse peli tsa metsi ebe li belisoa ho fihlela li le bonolo (metsotso e 3040). Li-mushroom, li khaotsoe likarolo tse 4, li halikiloe ka oli ea meroho. Onion le konofolo li khabeloa khabeloa le ho tšeloa metsotso e 5, ka mor'a moo li eketsa mokopu, oo pele o neng o siloa le ho phuthoa ka phofo.

    Ke ithutile ka melemo ea lense ho tsoekere mme ka qala ho kenyeletsa nako le nako lijong tsa lelapa. Ke ratile tatso ea linoko, ke kopanya lensisi le raese, li-buckwheat, ke li natetse sena kaofela le eiee e halikiloeng le lihoete. E fetoha monate. Qetellong, e bohlokoa hape.

    Ka lefu la tsoekere, o ka lokisa infusion ea lense. Khaba ea litlama tse khaotsoeng e tšeloa ka khalase ea metsi a belang, e tšeloe metsotso e 30 ebe e ea hloekisoa. Nka ¼ senoelo pele u ja makhetlo a 3 ka letsatsi.Ho kenella ka mokhoa o joalo ho ke ke ha thusa feela maemo a tlase a tsoekere, empa ho tla ba molemo ho botenya, khatello ea mali, atherosclerosis le urolithiasis.

    Lijo tse sebelisoang haholo bakeng sa ho sokela

    Joalo ka ha u tseba, e le ho felisa ho sokela le ho tloaela setuloana, o hloka ho sebelisa lijo tse nang le fiber e ngata lijong tsa hau. Tsena li kenyeletsa lensisi. Ka ho kenyelletsa lijana le eona kamehla lenaneng la hau, u tla thusa mala a hau ho fumana chelete joalo ka oache.

    Morero oa mantlha oa lijo bakeng sa mafu a sebete ke ho holisa puso e bonolo le ho fokotsa mojaro ho eona. Kaha mafura a mangata le liprotheine tsa liphoofolo li na le meeli e mengata, li tlameha ho nkeloa sebaka ke tse ling. Mafura a sa lomosoang le protheine e bobebe ea meroho ntlheng ena e tla thusa.

    Lintho tse etsang motsoako oa tsona ha li anngoe feela ka botlalo, li fa 'mele tlhoko ea livithamini le liminerale tse hlokahalang, empa hape ha li hlahise matla a mangata haholo ho sebete.

    Ka cholecystitis, tlhahiso ea mantlha ke ho fokotsa mehloli e mafura e fumanoang mefuteng e mafura, lijo tse halikiloeng le nama e tsubiloeng. Ts'ebeliso ea lensisi ho lefu lena le eona e nepahetse. E ka sebelisoa ka mokhoa oa litapole tse khotliloeng kapa lijo-thollo tse phehiloeng, kapa e le motheo oa ho etsa sopho.

    Ho etsa sopho e koetsoeng, 400 g ea lens tse khubelu e tšeloa ka lilithara tse peli tsa metsi ebe e tlisoa ho pheha, lihoete tse khabeloang, lieie le litapole tse mahareng tse 2, li kenyelletsoa ebe li phehoa ka mocheso o tlase metsotso e 20-30. Kamora hore litapole le lensisi li be bonolo, otla sopho ka sekontiri ho fihlela le boreleli, le letsoai ho latsoa, ​​eketsa meroho e khabeloang.

    Le gastritis

    Litsebi tsa phepo e khothaletsa ho ja lensisi ka lefu le joalo ka gastritis ha feela ho tsamaisana le secretion ea lero la gastric. Mefuta e tala e loketse sena. Ho nepahetse ho lokisa lijo-thollo tse nang le metsi le sopho ea puree.

    Ntle le ho mpefala ha lefu la gastritis, o ka pheha porridge e tsoang lenseng. Bakeng sa hae, likhaba tse peli tsa lensisi tse tala li soetsoe lihora tse peli. Kamora moo, e tšeloa ka metsi a batang, e tlisoa ho pheha, eketsa karoti e le 1 e halikiloeng, onion le motso oa parsley, letsoai ho latsoa le ho pheha ka mocheso o tlase ho fihlela o phehiloe (metsotso e 20-30).

    Kamora hore litebele li fetohe bonolo, metsi a setseng a tšolloe, botoro le ea eketsoa. Ba ja porata e joalo ka foromo e futhumetseng. Ka acidity e eketsehileng, ho molemo ho hana lijana le eona.

    Ka khatello ea mali

    Lisilara ke e 'ngoe ea lijo tseo tšebeliso ea tsona e leng bohlokoa bakeng sa khatello ea mali. Jaaka molao, batho ba ba ntshitseng boima jo bo feteletseng ba na le lefu lena, re se re boletse bokhoni ba ho sebetsana le lona ka lensisi. Ho qeta matsatsi a ho itima lijo ka lensisi ho ke ke ha thusa feela ho ntlafatsa boima ba 'mele, empa hape ho hloekisa methapo ea mali, ho theola cholesterol.

      U ka fetolela tafole ea hau ka ho lokisa salate ea lens. Ho etsa sena, 300 g ea lensisi tse tala kapa tse sootho, hlooho e halofo ea onion le lekhasi la bay li tšolleloa ka lilithara tse 1.5 tsa metsi ebe li belisoa ho fihlela li le bonolo. Bakeng sa sena, lensisi tse sootho li tla hloka metsotso e 20-30, ha lense e tala e tla pheha nakoana - ho tloha metsotso e 40 ho isa ho e 60, kahoo ts'ebetso ea ho pheha e tlameha ho beoa leihlo kamehla. Ha e fetoha bonolo, ho tšeloa metsi a mangata ebe ho tlosoa eiee le makhasi a bay. Ka grill, litapole tse monate tse 2-3 li halikiloe ho tloha mahlakoreng ohle ho isa ho letlalo le chesitsoeng, ebe li kenngoa ka sekotlolo se tebileng ebe se koaheloa ka filimi metsotso e 10. Kamora moo, letlalo le tlosoa ebe le khaoloa likotoana tse nyane. Lentils e kopantsoe le pepere e khethiloeng, parsley e khabeloang hantle le 30 g ea chisi ea feta, haeba e lakatsa, letsoai le pepere le linoko, tseo ho tšeloa lero la lemone le oli ea mohloaare, li-clove tse peli tsa konofolo tse kentsoeng moo ebe li tsoakoa ka bonolo. Salate ena e tšeloa mofuthu tafoleng.

    A khona ho phekola maqeba le ho chesa

    Setlolo se entsoeng ka mobu ka phofo ea lente le botoro se folisa ka botlalo. Ho e lokisa, phofo le oli li kopantsoe likarolong tse lekanang 'me li bolokiloe sehatsetsing lihora tse 24. Kamora sena, setlolo se ka sebelisoa sebakeng se amehileng.

    Ho folisa maqeba, o ka lokisa motsoako oa thispone ea phofo ea lense, yolk le thispone ea oli ea mohloaare.

    Maseke a sefahleho a Masked

    Bakeng sa ho nka monyetla oa thepa e ikhethang ea lensisi, ha ho hlokahale ho e ja. Ka cosmetology, ho na le mekhoa e mengata ea ho e sebelisa e le limaske kapa likhohla.

      Sekaka sa lensisi sa fatše le li-nutmegs se tla thusa ho hloekisa letlalo la likaroloana tse shoeleng, ho imolla ho ruruha le ho e lokisa bakeng sa lits'ebetso tse ling. Ho e lokisa, nka thispone ea lens le nutmeg, li hlapolle hore li lule li le joalo ka tranelate e bolila e bolila ka decoction ea calendula ebe e sebetsa sefahlehong se metsi. Ho silila ka bonolo, hlatsoa sekoti ka metsi a futhumetseng. Maske e nang le phello e nchafatsang e fumanoa haeba likhaba tse 3 tsa lensisi tse ncha li silakanngoa 'me li tsoakoa le likhaba tse 3 tsa tranelate e bolila. Boima bo kenngoa sefahlehong metsotso e 15, ebe bo tlosoa ka swab, e kolobisitsoeng ka tee e tala. Kamora moo, sefahleho se koahetsoe ke metsi a pholileng. Bakeng sa letlalo le nang le mafura, maske a protheine, khaba ea mahe a linotsi le likhaba tse peli tsa lensisi li loketse, tse neng li kile tsa phehoa pele 'me tsa ba boemong ba puree. Lithako li tsoakoa le ho sebelisoa letlalong bakeng sa kotara ea hora, ka mor'a moo li hlatsuoa ka metsi a futhumetseng. Maski a tšoanang a tla ba molemo bakeng sa letlalo le omileng, empa ho sena, protheine e hloka ho nkeloa sebaka ke yolk. Haeba u kenyelletsa khaba ea lebese le futhumetseng le oli ea mohloaare ka makhapetla a mabeli a lensisi tse halikiloeng, u tla fumana maske ea mongobo e loketseng mefuta eohle ea letlalo. E lokela ho kenngoa sefahlehong bakeng sa metsotso e 15-20, ebe e hlatsoa ka metsi ka mocheso oa kamore.

    Ho bohlokoa ho hlokomela hore tšebeliso ea lensisi khafetsa lijong e ama bophelo bo botle le ponahalo ea moriri le lipekere, 'me ntle ho pelaelo e molemo!

    Lentils e bua ka lihlahisoa tseo eseng feela tse nang le tatso e khanyang le e ikhethang, empa hape li na le thepa e ngata e sebetsang. Empa, ha o mo fa mokitlane, o hloka ho hopola hore tsohle li ntle ka tekano.

    Seo u ka se phehang ka lensisi

    Ho tsoa ho lensisi u ka pheha lijana tse ngata tse monate le tse fapaneng. Ha e le molao, li-porridge, sopho, litapole tse khotliloeng li phehiloe ho eona. Lijana tsa ho qetela li tla thusa haholo ho batho ba nang le lefu la tsoekere ba nang le mathata a ho ja.

    Lireschorenteng tse phahameng haholo, lensisi hangata li eketsoa e le lisebelisoa tsa salate. O tla ngola lintlha tse sa tloaelehang le tse bonoang.

    Ka kopo hlokomela hore ho latela 'mala oa sehlahisoa, nako ea ho pheha ea lens e tla ba e fapaneng. Mohlala, mefuta e tala e phehiloe nako e telele ho feta. Empa sootho, ho fapana le moo, e tsoa kapele haholo.

    Mabanta - melemo le likotsi tse o hlokang ho tseba ka tsona kajeno

    Haeba ho ne ho netefalitsoe esale pele hore lensisi ke lijo-thollo tse bonolo tse tsoang lelapeng la peō ea lebese, kajeno semela se fumana moelelo morerong oa kalafo. Ntle le moo, ha e jeoe e tala, e hlile e sebetsoa ka li-preservatives kapa ka foromo e omisitsoeng. Joale melemo le likotsi tsa lensisi li teng bakeng sa batho kajeno?

    Mabenyane le sebopeho sa eona

    Lente e nkoa e le mohloli oa protheine ea meroho, e kenang kapele le habonolo 'meleng. E boetse e na le li-amino acid le li-subspecies tse ling tsa tryptophan, 'me ntho ena e tla ba ka mefuta efe kapa efe ea mofuta oa linaoa. Ho fapana le lierekisi. E na le mafura a fokolang, empa limatlafatsi tse ngata.

    Ntho e ikhethang ho eona ke ena: fiber, e pakeng tsa mantlha le husk, e qhibilihile ka botlalo. Le ha e le carbohydrate e rarahaneng, e kenella ka botlalo mme ha e bake litla-morao. Leha e le sebopeho sa eona ho na le metsoako ea lik'hemik'hale, ntle le eo ho seng sehlahisoa se le seng se ka etsang:

      Manganese, Copper, Boron, Iodine, Cobalt, Zinc, Potasiamo, Kalsiamo, Phosphorus, Iron.

    Vithamine C le A le tsona lia ikhetha.Ho na le tse ngata tsa tsona, empa u kanna oa lebala ka vithamini A, hobane ho na le palo e fokolang ea eona ho lenseng.

    Boleng ba phepo e nepahetseng le bju

    Boleng ba phepo ea lensisi bo thehiloe ke sebopeho, 'me kaha e na le lik'habohaedreite tse ngata le liprotheine, re ka fihlela qeto ea hore e na le karolo e phahameng ea lijo' marakeng oa tlhahiso e arolelanoang. Mabele a na le likarolo tse ngata:

    Proportions (ligrama)

    		% bakeng sa tloaelehileng
    Liprotheine - 25 g20%
    Mafura - 2 g3%
    Lik'habohaedreite - 48 g42%
    Fibre - 12 g61%
    Liquid - 15 g0,8%

    Boleng ba phepo e nepahetseng ba sehlahisoa se phahame, lijo-thollo li ka nooa bonyane hang ka khoeli khafetsa.

    Litaba tsa khalori

    Litaba tsa khalori ea lensisi ke 298 kcal ka ho sebeletsa, boholo ba 100 g.

    Mabanta: na ke protheine kapa lik'habohaedreite?

    Mabele a na le liprotheine le li-compact tse ngata tse rarahaneng tsa lik'habohaedreite, ka hona ho fosahetse ho amahanya sehlahisoa ho e 'ngoe ea mefuta. Lente e ka nkoa e le phepo e matla ea lik'habohaedreite tse nang le protheine, kapa lijo tse nang le protheine e nang le likarolo tse ngata tsa lik'habohaedreite (tse thata), empa li qhibilihang habonolo.

    Lenti e kopantsoe le eng?

    Haeba re bua ka lijo tse nang le phepo e nepahetseng, lense e lokela ho jeoa ke lik'habohaedreite le liprotheine. Ena ke lijo tsa hoseng tse phethahetseng ha o hloka ho bokella matla, empa o sa utloise motho eo bohloko. Liprotheine li fepa lisele tsa mokokotlo le mesifa, le lik'habohaedreite li fana ka matla le matla bakeng sa tšebetso ea kelello. Ka kopanelo, lensisi li tla fepa 'mele kaofela.

    Lente e tla ba tloaelo e ntle bakeng sa li-salads tsa lehlabula ho tloha hop, lihoete kapa celery, e tsamaea hantle le meroho, lierekisi le linaoa, oli ea meroho le meroho e bonolo e tsoang serapeng - lieie, sorrel, jj.

    Ho molemo ho kenyelletsa sehlahisoa se halikiloeng ka nama, ka hona e tla tlala haholo. E ka nosetsoa ka lieie le linoko tsa mofuta o bohale. E tla ba monate ka sejana sa lehlakoreng sa pasta le thepa e halikiloeng.

    Ke lino-mapholi life tse phetseng hantle: bofubelu kapa botala?

    Ho na le mefuta e fapaneng ea lensisi, 'me kaofela li na le thuso, empa tse ling li sebelisa feela litlolo tse kenyang lense e khubelu kapa e tala. Hobaneng ho le joalo, hona u ka tseba joang hore na ho molemo ke eng?

    Haeba ho le thata ho uena ho khetha ntho e le 'ngoe, nka hore o tla pheha ho tsoa lensong. Lili tse khubelu lia hlokahala bakeng sa tatso le monko, tatso ea linaoa tse tala li ka eketsoa lijana tsa nama le lik'habohaedreite.

    Mabanta kapa lierekisi: ke eng e phetseng hantle?

    Ho na le linaoa, lierekisi, linaoa 'me ho na le lensisi. Mme ba bangata baa ipotsa hore na hobaneng e le bohlokoa ho feta beng ka bona le litlatsetso tsa lelapa. Ha re shebeng ho tšoana le ho se tšoane ho tafoleng ho utloisisa haholoanyane le ho khetholla likarolo tsa likarolo tse fapaneng lijong.

    Ho na le melemo bakeng sa mefuta ka bobeli ea lihlahisoa, empa ho molemo ho ba hlokolosi ka khetho, hobane e mong le e mong oa lelapa lena o na le likarolo tse ikhethang tse sa fumanoeng ho moemeli e mong.

    Maleketso a lefu la tsoekere

    Lentils e laola maemo a tsoekere ea mali: methapo ea eona e qhibilihang e thibela li-carbohydrate, tse etsang hore butle-butle mosebetsi oa ho chesa o laole maemo a tsoekere ea mali. E sebetsa hantle haholo ho basali ba nang le lefu la tsoekere nakong ea boimana.

    Kaha sucrose le fiber li boetse li karolo ea eona, e kenella habonolo, 'me e ka ba mothusi ho feliseng tsoekere. Bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2, ho hlokahala. Ka nako e 'ngoe e thusa ho sebetsana ka katleho le foromo e thata nakong ea ho khutla.

    Melemo ea lensisi ke efe ka basali nakong ea kemolo?

    Ts'ebeliso ea lentil hangata e kopantsoe le ho nooa hoa linaoa lithutong tsa baahi, ka karolo hobane batho ba jang lensisi hangata le bona ba ja linaoa tse ling tse omisitsoeng.

    Mabenyane a matle bakeng sa boimana

    Boithuto bo 'maloa bo thehiloeng ho lipatlisiso bo bontšitse hore tšebeliso ea linaoa le lensisi e amana le kotsi e fokotsehileng ea kankere ea senya le pancreatic. Phuputso e 'ngoe e fumane hore ho khutla ha mofetše oa colon ho ne ho se na monyetla oa hore bakuli ba nang le dikahare tse ngata tse ommeng (thuto e le' ngoe ha e fumane phaello e joalo ho eketsa ho ja litholoana kapa meroho haholo).

    Bakeng sa basali ba baimana ho tloha ka letsatsi la pele, ho bohlokoa hore linaoa tsohle tsa lens li na le boleng bo botle ba phepo e nepahetseng 'me li na le livithamini tsa B9, tšepe, proteni, fiber le folic acid. Lisente li bonolo ho li lokisa ebile melemo ea tsona e netefalitsoe:

    Ho lekane ho ja senoelo sa lensisi, 'me sena se tla u lumella ho khotsofatsa tlala ntle le keketseho e kholo ea palo ea likhalori. Sena ke monyetla bakeng sa basali ba tsebang boima ba bona bo feteletseng mme ba sa batle ho bo fumana nakong ea kemolo.

    Maleketso a ho anyesa

    Lisente li netefalitsoe ho thusa ho eketsa phallo ea lebese, leha basali ba bangata ba sa kholoe sena. Kahoo liteko li entsoe:

    1. Basali ba ne ba fuoa risepe ea linaoa, 'me ba tlameha ho e kenyelletsa lijong.
    2. Khoeli hamorao, ba ile ba hlahloba bana ba neng ba sa tsoa ba 'm'e.
    3. Lactation e khutlisoa haufi le likhoeli tse 3-4 kamora hore ngoana a hlahe.
    4. Lerese li thusitse basali ho hlahisa lebese libeke tse peli.
    5. Batho ba bangata ba hlokometse hore ho ile ha ntlafala ho robala ka ho lekaneng lihora tse 4 tseo ba li hlokang pejana.

    Ha e le bana, ho ile ha hlokomeloa ka thoko mona: bashanyana ba ile ba matlafala mme ba hola ka potlako, banana ho ea ka liteko tsa mali "ba tletse lintho tse fumanehang", tse bohlokoa haholo ho ngoana. Ho bashanyana, mefuta e meng ea livithamini e tlosoa maling, ho banana ha ba joalo. Ho tloha mona ho ile ha tla litlhahiso tsa ho fepa masea ho fihlela ho lilemo tse 2 bonyane.

    U sebelisa lensisi, o ka emisa ho fepa selemong sa pele sa bophelo, haeba o le teng. Bo-'mè ba bangata ba hlokometse hore ho na le lebese le lengata, empa ha le phetse hantle. Ka hona, moelelo o ne o le boemong ba kakaretso ba ngoana, eseng bo mme.

    Lemo li ka fuoa ngoana ka lilemo life?

    Lisente li na le thuso e ngata, empa ngoana o hloka ho kenngoa lijong feela ho tloha likhoeling tse 7-8, kaha li-legum li na le metsoako e mengata. Ho ka etsahala hore ngoana a se ke a li amohela. U ka e pheha ka mokhoa oa metsoako 'me u ekelletsa ho lijo-thollo. Ho fepa ho lokela ho tsamaisoa ka likhaba tse peli, ho eketsa motsoako ho 1 e phethahetseng e sebeletsoang ke lilemo tse peli.

    Melemo le likotsi tsa ho theola boima ba 'mele

    Li-legum li nkoa li le lijo tse nang le khalori e phahameng joalo ka lens. O ne a le mokhelo, empa e ka nkuoa e le se khothalletsang ho chesa likhalori le mafura a ikhethileng. Basali ba hlokomela lehlakoreng le leng la chelete: ha ba ja lensisi haholo, letlalo la bona, moriri le manala li ba betla.

    Ka mantsoe a mang, ka ho kenella ha lintho tsohle tse nang le liminerale 'meleng, haholo-holo ka lijo,' mele ha o hloke livithamine tse ling. Lisente li nka litholoana le meroho ka likarolo, nama le litlhapi tsa tlhapi. Ka hona, e kanna ea ba oona feela mohloli oa lijo ka meroho e ke keng ea ama calcium le khaello ea tšepe.

    Le ha o na le lintlha tse phahameng tsa khalori haholo, lensisi e ka ba molemo ho theoleng boima ba 'mele. Ntle le moo, lensisi e na le likhalori tse 'maloa, e leng se bontšang thepa ea eona ea lijo. Ho ja e makhetlo a 2-3 ka letsatsi, o ka fokotsa palo ea mala, joalo ka ha motho a ja hanyane, empa a tlala ka potlako.

    Ka linako tse ling matsatsi a tlala a hlokahala ho thusa ho hloekisa 'mele. Mabanta a ntse a thusa basali haholo, eseng feela ka mokhoa oa ts'ebeliso ea kantle. Banna ba ka e fa ho boloka matla le molumo oa mesifa. O tla thusa bana ka maikutlo a kelello le kholo ea masapo.

    Mabone Lisebelisoa tse sebetsang tsa lensisi. Sopho e entsoeng ka lentil Meroalo

    Ho ja ka mokhoa o phetseng hantle kajeno ha ho sa nkoa e le mokhoa oa ho rapela feshene kapa mokhoa o tenang. Sehlahisoa se phetseng hantle joalo ka lensisi se tla ipiletsa ho uena. Mabanta a ile a lengoa ke Baegepeta le baahi ba Europe e ka boroa le Asia Bohareng.

    Mehleng e Bohareng, sehlahisoa sena se ne se jeoa hohle Russia - bohobe bo ne bo bile bo besoa ho eona. 'Me taba ea hore lensisi e sa lebalehe ka mokhoa o sa lokelang ka lebaka la litapole kajeno e ka lokisoa habonolo - ha lijo li fapana haholo, ho ba monate le ho feta.

    Lisente tsa Mafu

    Sena ha se sehlahisoa sa bohlokoa sa thibelo, empa le moriana o khothalelitsoeng ho mafu a 'maloa. Bokaholimo ba lenane ke maloetse a pelo le pelo, tse tsejoang e le baetapele lenaneng la lisosa tsa lefu.Ho kenyelletsoa lenselo khafetsa ka har'a menu ho tla u sireletsa ho tsoa ho mafu a pelo.

    Ena ke pheko e ntle eseng feela bakeng sa gastritis, empa hape le mathata a tebileng a pampitšana ea mala - joalo ka colitis le ulcers. Kamora nako, lensisi li na le thepa e khahlanong le mofetše - o tlameha ho amohela hore thibelo e eketsehileng e ke ke ea utloisa bohloko.

    Bakeng sa boima ba 'mele

    Mabone ha a na mafura. Ligrama tse 100 li na le ligrama tse 25 tsa protheine ea meroho, e amohelang 'mele hantle, le ligrama tse 54 tsa lik'habohaedreite tse rarahaneng. Ka nako e ts'oanang, lensisi ke sehlahisoa se matla haholo. Hona ho bolela hore maikutlo a tlala a ke ke a u khathatsa, ho u qobella ho sebelisa litheko tse kotsi.

    Ho hlakile hore lensisi ke karolo e kholo ea lijo tse ka u thusang ho apara seaparo sa hau seo u se ratang se leketlileng ka koating, se emetse hore 'mele oa hau o hahuoe.

    Ke batho ba fokolang ba tsebang hore ho na le mefuta e fapaneng ea lensisi. Mefuta e fapa-fapaneng ha e khethise tatso ea sehlahisoa feela, empa le mekhoa e khethiloeng ea ho pheha, eo ho leng bohlokoa haholo ho e tseba bakeng sa ba lakatsang ho etsa liteko tsa lensisi ka har'a menyu ea lapeng.

      Liroto tse tala, tse hape li bitsoang Sefora, ha se sehlahisoa se butsoitseng ka botlalo. E sebelisoa haholo e le motsoako ho li-salads, hammoho le lijana tsa nama tse phehang. Hoa utloahala - lense lena "le matla" le boloka sebopeho sa lona le le ka tlasa tsusumetso ea mocheso. E bohareng le e kholo. Liroto tsa Pardin ke setso se holisitsoeng ka botlalo, kahoo se pheha ka potlako haholo. Ho bohlokoa ho hopola sena e le hore se se ke sa ja ka phoso, ho seng joalo sejana sa hau se tla fetoha sechu se se nang sebopeho. Sehlahisoa sena se na le tatso e bobebe ea 'mele' me se sebelisoa ka mafolofolo sopho le casseroles, se boetse se eketsoa ho li-appetizer, sechu le salads tse ling. Lili tse khubelu, tse hape li bitsoang Baegepeta, li khetholloa ke ho ba sieo ha khetla. E phehiloeng hang-hang, ka hona e sebelisoa hangata ho sopho le litapole tse khotliloeng. Lenti lena le sebelisoa ka mafolofolo ho lijo tsa Asia. Empa ... moo ea rona e sa kang ea nyamela: haeba u rata tatso ea lensisi ena, o ka hlophisa "Asia e nyane" ka kichineng ea hau, o kenyelletsa lensisi tse khubelu ho sechu se monate sa meroho. Li-lente tse mosehla ke lensisi tse putsoa tse bosoeu. E na le tatso e monate le monko o monate. Lirosa tse mosehla li loketse ho etsa sopho le litapole tse khotliloeng ebe li tsamaea hantle le meroho. Lirosa tse ntšo ke mefuta e nyane haholo. O bitsoa Beluga hobane e tšoana le caviar e ntšo. Ha o pheha, lense ena e boloka sebopeho le 'mala oa eona, e eketsa zest ho sopho efe kapa efe ea meroho, sopho kapa salate.

    Hore na o khetha mofuta oa mofuta ofe, lensisi e ke ke ea u nyahamisa. E pheha ka potlako, ha e hloke ho sutumetsa pele. U ka e sebelisa eseng feela ka mokhoa oa lijana tse tloaelehileng tsa lijo tsa phepo, e leng sopho le lijo-thollo. U ka pheha li-meatball, li-meatball, u natefise tatso ea lijana tsa lensisi le konofolo, lieie, linoko, tamati.

    Ho pheha

    Mabanta ha a hloke ho sotha. Kenya linoelo tse hlatsoitsoeng ka pitseng ea metsi (linoelo tse peli tsa metsi ka kopi e le 'ngoe ea lensisi), u li phehele, ebe u pheha lensisi ho fihlela li phehiloe ka mocheso o tlase. Li-lente tse mosehla le tse khubelu li phehiloe haholo, li fetoha litapole tse khotliloeng, ha lensisi tse tala le tse ntšo li boloka sebopeho sa tsona nakong ea ho pheha.

    Li-legum li lokela ho bolokoa ka lijaneng tse koetsoeng ka thata sebakeng se pholileng, se omileng. Se ke oa kopanya linaoa tse ncha le tse ncha, hobane li na le linako tse fapaneng tsa ho pheha. Ho hlakile hore lensisi ke karolo e ntle ea lijo tsa phepo e tla u thusa ho apara seaparo sa hau seo u se ratang se fanyehiloeng ka oteropong ka tebello ea setšoantšo sa hau se hahiloeng.

    Sopho e entsoeng ka lentil

    Mabone ke lifaha. Litholoana tsa sona ke peo e nyane e entsoeng ka disc e shebahalang e khahlisa ebile e ea ama. Lente li na le phepo e ntle ebile li phetse hantle, li na le protheine e fetang 30%. Mafura a ho eona ha a fetang 2%. Palo e kholo ea livithamini tsa sehlopha B le PP le li-element tsa trace, ho kenyeletsoa tse sa tloaelehang - manganese, koporo, molybdenum, boron, cobalt, zinki.Sejo se le seng sa lijo se fana ka halofo ea lisebelisoa tsa tšepe tsa letsatsi le letsatsi. Lik'habohaedreite tse ka bang 50% le fiber, e ntlafatsang tšilo ea lijo.

    Pele ho phetoho ea 1917, Russia e ne e le moetapele oa lefats'e ka tlhahiso ea lensisi, 'me joale' mampuli ke India, pele ho linaha tse ling kaofela tse kopaneng. Bakeng sa Mataliana, lensisi hammoho le linate le morara ke matšoao a bophelo bo botle, ho phela halelele le katleho Selemong se Secha.

    Mabentlele a na le botala, 'mala o mosehla, o mofubelu ebile o motšo. Mehloling e fapaneng, likhothaletso tsa linoelo tse anyesang li fapane - hoa hlokahala, ebe che. Bokhubelu (Baegepeta, e bitsoa khauta, hobane e fetola 'mala nakong ea ts'ebetso) e chekoa ka lebelo haholo.

    Recent ea Sopho ea Lentil

    Haholo-holo ke rata ho pheha sopho (kapa chowder) ho latela risepe e tsoetseng pele ho tloha ho ikoetlisa le liteko tsa lapeng. Ha e le hantle, ho na le tse ngata tsa tsona lijong tsa naha: Moroccan, Peruvian, Greek, Scottish, joalo-joalo. Le 'na ke ho etsa ka tsela ea ka, ka linako tse ling ke nahana ka leeto.

    Ke beha moro ka saucepan ea lithaole tse tharo mollong (ho feta tsohle - konyana kapa nama ea kolobe, kuku e ka etsahala, mme haufinyane tjena ke lekile li-giblets tsa duck ka lebaka lena, ka eketsa li-mushroom - ntlo e amohetsoe). Ka sekotlolo se arohaneng, ka mor'a ho hlatsoa le ho tšela metsi a batang, ke qala ho pheha lensisi - likopi tse 1 kapa tse peli, ho latela maemo (ho isa bohelehele kapa ka lehlakoreng le leng).

    Ha ke hloekisa - ea ka - ke chekile - ke fula lieie (eiee, 'me e ngoe ke e teile, ke e tlohele ho ea li-stewing), itlotsa lihoete (e' ngoe e kholo kapa tse 'maloa tse nyane), e halikiloeng kapa e saroloe metso (ke hlompha seratsoana sa hlaba ka kotloloho, e ne e se lefeela le bitsoang motso oa borena!) , eena, moratuoa, o se a loketse - ha e nke nako e fetang halofo ea hora.

    Ke beha meroho ea sechu (i.e. metsi - ke tšela hanyane, ebe e chesa), ebe ke hlakola likhele (le ka li tsosa kapele ka sekhahla kapa ka siling - hape ho bonolo).

    Litapole tse sejoeng sena lia lumelloa, empa kea li feta, ke lumela hore li tla "nolofatsa" tatso. Ke khona ho khaola li-pickles tse khabisitsoeng ka mela e tšesaane le e melelele (3 - 4 likhomphutha.) - ebe ba shebahala ba thabile ka poleiti kapa sekotlolo sa letsopa se ratoang ka tlung ea rona, empa ebe ke ba fa tsona ka thoko e le hore bolila bona bo se liehe ho ikemisetsa ha meroho e meng. Haeba moro o le mutton, joale u ka eketsa li-eggplant. Lefu la lente le boima le romella ka saucepan e nang le meroho.

    Ha moelelo le taba - o ea bona, moro o se o loketse. Letsoai, ke nka nama ebe ke e beha, ke kopanya setlolo sa tamati (kapa tamati e khotsoeng) le linoko, mohlala, ginger, thyme, parsley, oregano, pepere, lavrushka, letsoai (sena ke sona se etsahalang ka leihlo la ka).

    Ho pheha kaofela ho nka hora. Lelapa leso le le rata haholo, haholo-holo ka likomkomere, morali oa ka o bile a botsa ho pheha, leha ho le thata ho mo reha motho ea ratang sopho. Ho makatsa baeti ba tlang le bona lijong tsa mantsiboea. Le matsala-matsale, bao re phehang le bona, baemeli ba likolo tse fapaneng, kaha ba kile ba bo latsoa, ​​ba qala ho pheha sechu se joalo.

    Linaoa, linate le lensisi li fokotsa kotsi ea mathata a lefu la tsoekere

    Lijo tse kenyelletsang linaoa, linate le lensisi li thusa ho fokotsa kotsi ea mathata a lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Qeto ena e entsoe ke bafuputsi ba Canada ba tsoang Sepetlele sa St. Michael le Univesithi ea Toronto. Ba lekile ho tseba mofuta oa lijo tse qobellang ho tsoha ha tsoekere ka tšohanyetso maling, tse leng kotsi ho batho ba lefu la tsoekere.

    Bo-rasaense ba ne ba hlile ba thahasella lihlahisoa tse chekiloeng 'meleng butle,' me ka lebaka leo, ts'ebetso ea ho tšolla tsoekere maling e etsahala ka ho lekana. Nakong ea thuto, bakuli ba 210 ba Sepetlele sa St. Michael ba ile ba fuoa lijo tse nang le linaoa, lierekisi, lensisi le linate, oatmeal, raese e phehiloeng kapele, bojo ba pasta le bo-rye.

    Sehlopheng sa taolo, seo litho tsa sona li neng li ja haholo li-fiber - mabele a koro, litapole, bohobe bo bosoeu le litholoana, litaba tsa tsoekere li fokotsehile ka liperesente tse 0,18.

    Joalokaha ho hlokometsoe ke thuto, Dr. David Jenkins oa Sepetlele sa St. Michael, e leng lijo tse nang le linaoa le linate, "a ka bapala karolo ea bohlokoa ho laoleng tsoekere ea mali le ho fokotsa kotsi ea lefu la pelo."

    Lenane la Glycemic

    Litlamorao tsa tšebeliso ea lijo tse itseng li hlalositsoe ke index ea glycemic. E bonts'a botlalo le sekhahla sa ho phatloha ha lik'habohaedreite kahara lijo tse silang lijo. Karolo ea lik'habohaedreite ho tsoa sehlahisoa se le seng kapa se seng se tla hloka boteng ba insulin, tse setseng li ka hlahisoa ke sebete sa insulin-se ikemetseng.

    Ha u botsoa hore na lensisi li ka jeoa le tsoekere ea mofuta oa 2, ho loketse ho fana ka karabo e nang le kholiseho.

    Lenane la glycemic la lens tse belisitsoeng ha le fetise 30% ea litšitiso. 'Me sena ke palo e tlaase haholo bakeng sa letoto la lihlahisoa tsa tlhaho, tse sa ngolisoang.

    Lentils ha e bapisoa le cola, lero la morara le kentsoeng ka har'a mahe a linotsi li bontša ka makhetlo a mararo e tlase index ea glycemic. Sena se bolela hore ha e sebelisoa e le mohloli oa lik'habohaedreite, khatello ea tsoekere maling e tla lula e le maemong a amohelehang.

    Lijo tsa mofuta oa tsoekere ea mofuta oa 2, ntle le lino, li lokela ho kenyelletsa lijo tsa leoatleng tse sa tsoakoang, lebese le lecha la skim, li-mushroom le monokotsoai oa leoatle.

    Lijo tsena ha li bake ho nona bothateng ba tlhaho le tse fumanoeng tsa metabolic, li tsoha ka tšohanyetso glycemia.

    Mabitso a nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 a bontšoa ke litholoana tsa lipatlisiso tse ngata lefapheng la li-protein tsa phepo e nepahetseng le metabolism ea phepo e nepahetseng. Mekhoa e phahameng ea ts'ebetso ea tlhahlobo ea biochemistry e bontšang phepo e nepahetseng e bonts'a hore khaello ea protheine, ho ata ha mafura le "potlakileng" ea nama ea khase ea lijo li lebisa keketseho ea palo ea mafu a pelo le methapo ea methapo ea mafu.

    Mabitso a mofuta oa 2 lefu la tsoekere a rarolla bothata ba lintho. E na le litšenyehelo tse phahameng ebile e ka fetoha motheo oa lijana tse fapaneng ka pono ea gourmet.

    Phepo e nepahetseng ea lefu la tsoekere: ke lensisi life tse phetseng hantle?

    Liroto tse khubelu tsa mosehla, tse mosehla, tse ntšo kapa tse sootho - ka mofuta o fe kapa o fe, setso sena sa linaoa se na le index ea glycemic e tlase kahoo e lakatseha haholo tafoleng bakeng sa lefu la tsoekere. Tekanyo ea ts'ebeliso ea mefuta e fapaneng ea lens e ka ba litekanyetso: ho ba teng kapa ho ba sieo ha khetla e thata, kholo ea kholo, le lebelo la ho chesa.

    Li-lente tse putsoa, ​​tse tala tsa France le tse ntšo (beluga) hangata li phehiloe ho tloha ho metsotso e 25 ho isa ho e 50 ntle le ho qala ka ho sesa. Bofubelu le mosehla - metsotso e 15 kapa ho feta. Ka mokhoa o makatsang, empa mefuta e sa hlokeng kalafo ea mocheso e telele e na le boleng bo holimo ba phepo.

    Phepo e nepahetseng ea lefu la tsoekere e lokela ho fapana ka hohle kamoo ho ka khonehang, ka hona, likhothale li khothalletsoa ho pheha lijana tse fapaneng:

    Bakeng sa lefu la tsoekere, lijo li fetoloa ka mokhoa o ipapisitseng le boemo ba insulin ba ho itšepa kapa ho hanyetsa insulin, ho latela kemiso ea ho nka lithethefatsi tsa tlhokomelo le lihora tse sebetsang.

    Mohlala, lensisi tse tala li u lumella ho fetola mokhoa oa khalori e le karolo ea tšebeliso ea letsatsi le letsatsi ea lijana tse lokiselitsoeng ho e sebelisa. Lithupelo tsa pele le tsa bobeli, lijana le lijo tse bobebe tse thehiloeng motheong oa moetlo ona oa linaoa li ka ba le matla a manyane le a fokolang ha li bapisoa le ba bang ba meroho le lijo-thollo.

    Lenti eo e molemo ho feta, e amang metabolism hantle, e felise matšoao a mantlha a lefu la tsoekere: khatello ea methapo ea mali, hyperlipidemia, boima bo feteletseng, hyperglycemia.

    Mekhoa e mengata e teng ea litlolo e sebelisang lensisi ea hlolla.

    Bongata ba tsona li ka ikamahanya le phepo e nepahetseng ho batho ba lefu la tsoekere. E bonolo haholo:

    • Sebaka sa mafura a mangata ka yogurt,
    • Se ke oa tšela mafura, empa u bake ntle ho ona,
    • sebelisa li-cookware tse se nang lithupa
    • sebelisa li-sweeteners.

    Potso ea hore na u ka ja lenseng ka boeona e nyamela ha ho phehoa li-eggplant, li-brussels tse tsoang kapa li-hop tse khubelu, li-mushroom tse halikiloeng, zucchini kapa celery li hlaha tafoleng.

    Mokopu o nang le letsoai le phehiloeng ka tlhapi e nang le metsi a letsoai le tlase o boetse o motle haholo. Maemong ana, sejana sa lensisi e ka ba porata e bonolo ka metsing.

    Lithollo tsa "Lentil" tsa tsoekere li bontšoa e le mohloli o ka sehloohong oa likhalori. E natefisitsoe ka eiee kapa lieie e tlotsitsoeng ka boomo, e ka se be tse phetseng hantle feela, empa hape e le monate haholo. Li phehiloe ka moro oa nama le tlhapi, lebese, ka decoction ea linoko le meroho. Mabentlele le ona a ka tšeloa ka meroho, pele e kolobisoa kapa e phehiloe.

    Lijana tsa lesela li ka sebelisoa e le lisal. Li phehiloe ka lihoete tse halikiloeng, tamati, chisi ea chisi, lettuce le sepinche.

    Ka li-radish, likomkomere tse khaotsoeng le mehloaare, li fetoha piqu haholo. Li-salads tse joalo li fafatsoa ka botoro le lero la lemone, tse natefiloeng ka yoghur e se nang mafura a mangata.

    Sopho bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere ho lensisi ke thabo ea 'nete ea gourmet. Li ka phehoa ka litlama, chisi e nang le mafura a tlase le konofolo, Brussels ea hlaha le broccoli. Li-mushroom, celery, tamati le li-clove li tla etsa hore tatso ea sejana sa pele se phatlalatsoe. Sopho ea mahe e nang le parsley le dill, hammoho le sopho ea onion ea khale, e tlatsana hantle le lijo tsa lense ntle le ho senya tatso e hlophisitsoeng.

    Mabanta a etsa hore lijana li hlatsoehe hape li be le maruo, kaha ka boeona li na le tatso e khanyang le e monate. Linonyana tse monate tse nang le phepo e ntle li tsoa ho eona. Lithollo tsa lentil li nka litapole le lijo-thollo, mokopu o tlatselletsang, k'habeche le li-casseroles tsa "eggplant".

    Livideo tse amanang

    Mabapi le thepa ea bohlokoa ea lense bakeng sa lefu la tsoekere ho video:

    Mofuta oa 2 oa lefu la tsoekere ha se lebaka la ho hana phepo e nepahetseng. Ha u se u tlositse lik'habohaedreite tsohle tse potlakileng menu, ka ho khutlisa u ka fumana ho hong hape. Ts'ebeliso ea linoko tse monate tse bolokehileng e tla u lumella ho ikutloa u le monate le tse monate letsatsi le letsatsi. Litafole tsa index tsa Glycemic, 'me ka ho fetisisa - li-lentle ho thusa. Ho ngotsoe makholo a libuka mabapi le seo a ka se jang lefu la tsoekere. Le mefuta e fokolang haholo ea lihlahisoa tse nang le tekanyo e itseng ea dexterity e ka fetoha letsatsi le letsatsi ho fetoha lijo tse monate le tse phetseng hantle. Mabitso a etsa hore ho khonehe ho sokoloha ka 100% le ho fetola tafoleng ea lefu la tsoekere ntle le ho ananeloa.

    • E tsitsisa maemo a tsoekere nako e telele
    • E khutlisa tlhahiso ea insulin ea "pancreatic"

    Ithute haholoanyane. Eseng lithethefatsi. ->

    Mefuta ea Lente

    Mabenkeleng a mabenkele u ka bona lensisi ka mebala e fapaneng:

    Mofuta ka mong oa semela sa linaoa o hloka mokhoa o khethehileng oa ho pheha. Sehlahisoa se setala se fumanoa ka ho kotula sejalo se se se sa butsoa ka mokhoa o sa lekanang. Monyetla oa lijo-thollo tse joalo ke hore li boloka sebopeho sa tsona nako e telele nakong ea ho pheha. Ho pheha potoloho e tala ho nka metsotso e 40.

    Tloaelo e putsoa le e khubelu ha e na khetla e etsang sopho le litapole tse khabisitsoeng hantle. E belise metsotso e ka bang 20-30. Sehlahisoa sa sootho se na le tatso e monate ea phepo e tsamaeang hantle le tatso ea sechu sa nama kapa salate. Ho nka feela metsotso e 20 ho pheha mofuta ona oa lens.

    Lentil Dishes: Melemo ea bophelo bo botle

    Palo e kholo ea liminerale, livithamini le li-amino acid ka lenseng e etsa hore ho khonehe ho nka lijana tse tsoang ho eona e le karolo ea lijo tse phetseng hantle 'me u li sebelise esita le bakeng sa mafu a tebileng a joaloka lefu la tsoekere le ho senyeha ha sebete. Leha ho le joalo, takatso e matla bakeng sa semela sa leoto e ka ba kotsi ho 'mele. Melemo ea setso e tla ntlafatsoa ka ho sebelisa sehlahisoa ntle le ho nahana ka litlatsetso tse teng ho sona.

    Liphello tse molemo tsa lensisi 'meleng

    Kameho e ntle e hlahisoang ke semela holim'a bophelo bo botle e hlalosoa ke mefuta ea lintho tse etsang lense. A mang a 'ona ke ana:

    • Livithamini (B1, B6, B2, PP, Folic Acid),
    • Starch ke ntho e fetolang lensisi mohloli oa melemo, empa e ka baka kotsi haeba sehlahisoa se sebelisoa hampe.
    • Iron ke liminerale tse thibelang tsoelo-pele ea anemia. Tšepe ea bohlokoa ka ho fetisisa e fumanehang ka lenseng e melang.
    • Sodium ke ntho e laolang tšebetso ea methapo.
    • Potasiamo ke liminerale tse tsejoang ka melemo ea eona ho mesifa ea pelo.
    • Niacin ke ntho e thusang ho monya vithamine C. Ho feta moo, niacin e na le phello e molemo maemong a moriri le a letlalo.
    • Tryptophan ke amino acid e khothalletsang tlhahiso ea serotonin.
    • Li-isoflavones ke lintho tse fokotsang kotsi ea likotsi tsa kankere le tse sirelletsang 'mele mofets'e. Li boetse li ruisa pelo le methapo ea mali, li hlohlelletsa metabolism.

    Palo e lekaneng ea livithamini, liminerale le lintho tse ling tse molemo e fumaneha ka lenseng tse hlasetsoeng. Ho eketsa bongata ba lintho tsa bohlokoa moetlong, o hloka ho tlatsa lijo-thollo tse tala ka metsi 'me u tsamaee bosiu. Hoseng, fetola metsi 'me u koahele sehlahisoa ka gauze. Fetola metsi ka mor'a lihora tse ling le tse ling tse 7 ho fihlela makhasi a fihla ka boholo ba 8 mm. Lithollo tse lenngoeng li bolokoa ka sehatsetsing nako e sa feteng matsatsi a 5.

    Sehlahisoa se tala se eketsoa ka sopho, lisaladi le lijana tse ka sehloohong bakeng sa ho tlatsa 'mele ka limatlafatsi. Semela se matlafatsa tsamaiso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung, se matlafatsa mesifa ea masapo le ho ntlafatsa tšebetso ea boko. Nakong ea selemo, lensisi tse hlabiloeng li tla tlosa kotsi e tsoang ho khaello ea vithamine, e thusa ho qoba serame sa nako.

    Lihlahisoa tsa litlhare ke moriana o motle haholo oa atherosulinosis le arrhythmias. Li lokela ho sebelisoa ho thibela mafu a tsamaiso ea phefumoloho: bronchitis, pneumonia. Lijalo tse lenngoeng li thusa, 'me ha ho hlokahala, li khutlisa matla ka mor'a ho ikoetlisa ka matla.

    Lentils bakeng sa sebete

    Leboa le ruisa sebete molemo ka ho khothaletsa nchafatso ea lisele tsa setho sena. Ka phello e bonolo ea diuretic, e thibela ts'enyo e bakoang ke ho bolokoa hoa mokelikeli 'meleng oa motho. Phello e molemo ea sehlahisoa sebeteng e boetse e amahanngoa le ho ba teng ha protheine ea meroho ho eona, e thathamisang mosebetsi oa eona. Mabanta a imolla mmele o lemetseng ka lebaka la chefo le letsoai la litšepe tse boima. E sireletsa sebete ho lintho tse bohloko le threonine - amino acid e bohlokoa moetlong.

    Ho hloekisa le ho khutlisetsa sebete, ho bontšoa sopho ho tsoa sehlahisoa se hlahang. Ho pheha lijo tse joalo re tla li hloka:

    • lensho tse hlabiloeng - senoelo se le seng,
    • raese - likhaba tse 2,
    • onion - 1 pc.,
    • lihoete - 1 pc.,
    • meroho e mecha.

    Lihoete tsa khalori le lieie ka metsi a manyane. Kenya metsi, raese le lithollo tse halikiloeng, pheha ka mocheso o lekaneng ka metsotso e 20. Tšela letsoai ho latsoa. Ho khabisa sejana se feliloeng ka litlama.

    Lisente tsa ho fokotsa boima ba 'mele

    Ts'ebeliso ea lense bakeng sa ho theola boima ba 'mele e ke ke ea latoloa, hobane e na le protheine e ngata e u lumellang ho boloka mesifa ea mesifa, e hlokahalang bakeng sa tšebeliso e nepahetseng ea likhalori. Ntle le moo, sehlahisoa (haholo-holo se setala) se na le fiber e ngata (hoo e ka bang 11%), e le hore lijana tse tsoang ho eona li potlake le ho sa feleng. Le fiber le ho feta tsa lijo li fumaneha semelong se holofetseng, tšebeliso ea eona bakeng sa ho theola boima ba 'mele le eona e le ho potlakisa metabolism.

    Ho boloka boima ba 'mele bo tloaelehileng ho lefu la tsoekere ke ntho ea bohlokoa haholo, hobane ho nona haholo ke e' ngoe ea lisosa tsa lefu lena. Ka lebaka lena, motho ea nang le bokuli bo joalo o lokela ho ja semela sa linaoa bonyane hang ka beke.

    E le hore ho thelisoa ka lensisi ho sebetse ka hohle kamoo ho ka khonehang, ho pheha ho tsoa ho eona ho lokela ho etsahala ntle le ho eketsa oli. Re sebelisa sejana se lehlakoreng ho tsoa ho linaoa joalo ka tlatsetso ho nama e temohileng (turkey, rabi, khoho).Kopanya semela le tlhapi kapa tamati.

    Ho na le mekhabiso e mengata bakeng sa ho lokisoa ha semela sa lelapa sa legume. Nahana ka e 'ngoe ea tsona. Re nka lihlahisoa tse latelang:

    • lino tse phehiloeng - 200 g,
    • onion - 1 pc.,
    • phofo - 1 tbsp. l.,
    • lehe - 1 pc.

    Fetolela semela sa linaoa hore e be litapole tse khotliloeng u sebelisa blender. Kenya linoko tse setseng ka bongata, kopanya ka botlalo, etsa likuku. Preheat ontong ho isa ho likhato tse 200, chesa likuku metsotso e 20.

    Mabitso a sebakeng sa setho sa botona

    A sebelisa lensisi ho pheha, mosali o hlokomela mokhoa oa hae oa ho ikatisa le ho beleha. Ka lebaka la ho ba teng ha li-phytoestrogens, sehlahisoa se sebetsana le kotsi e bakoang ke ho putlama nakong ea ho ilela khoeli, mme se thusa ho khaotsa ho ilela khoeli.

    Melemo ea bohlokoa ea lijalo ho mosali oa moimana. Legume e na le amino acid tryptophan, e thusang ho tsitsisa mohopolo nakong ena e thata ea bophelo. E boetse e lumelloa ho sebelisa semela hantle ke 'm'a ea anyesang lesea.

    Ha rea ​​lokela ho lebala ka melemo e tlisoang ke lensisi e tliselitseng bophelo ba basali. E sebelisoa ho thibela ho hlaha ha mofetše oa popelo le sefuba.

    Lingaka li eletsa ho ja sehlahisoa sa banna ba nang le mathata sebakeng sa botona. Lijana tse tsoang semeleng sa legume li tla thusa ho fokotsa likotsi tsa ho senyeha ha mmele, li tla thusa kalafong ea prostatitis. Ke habohlokoa ho hlokomela hore boteng ba mathata a kaholimo, monna ha a lokela ho hlokomoloha kalafo ea setso.

    Ho khelosa li-menu, banna le basali ba ka kenyelletsa sejana sa lensisi le sebete sa likhoho. Bakeng sa ho pheha, re nka lihlahisoa tse latelang:

    • khoho ea likhoho 400 g,
    • lente tse khubelu 600 g,
    • Bow 1 pc.,
    • linoko.

    Ho latela risepe, pheha lipeo ka metsing a letsoai ka metsotso e 20. Fry khoho ea khoho ea khoho le lieie ka metsotso e 10. Tšela lensisi ka har'a sebete, letsoai le ho kopanya metsoako. Kenya metsi le linoko. Tšela sejana ka metsotso e 15.

    Recipe ea ho pheha

    Mefuta e ntšo le e tala e nang le fiber e ngata e kolobisoa pele e pheha lihora tse 3-4. Pejana, lensisi li ne li hlatsuoa ka botlalo li bile li hlatsuoa ka metsi a belang. Haeba mefuta-futa e sa hloke ho koloba pele ho nako, joale sena se tla bontšoa ka har'a sephutheloana. Li-legumes tse phehang ka potlako li phehiloe nakong ea metsotso e 15-20. Lirosa tse tala li lokela ho phehoa ka mocheso o tlase bakeng sa metsotso e 30.

    Ho molemo ho pheha ka metsi a tšoanang ao ba a belileng. Kahoo ho bolokoa livithamini tse ling ha u pheha sopho le litapole tse khotliloeng. Mabanta a etsa sopho e entsoeng hantle haholo.

    Kamora ho belisa, mefuta e khubelu e kenngoa ka har'a blender hammoho le mokelikeli oo li neng li lokisoa ka oona. Hlohlelletsa le ho hloekisa puree e felisitsoeng ka litlama tse ncha. U ka kenyelletsa meroho ho blender (pepere ea bell e ncha, lihoete, motso o halikiloeng oa celery ka ontong, parsnip, kholiflower e tsamaisitsoeng). Linoko tse fapaneng li tla fa litapole tse khotliloeng tatso e hloekisitsoeng haholoanyane. Letsoai le sebelisoa ka nepo ka sodium e tlase le ka ho kenyelletsa potasiamo le magnesium - sena se etsa hore sehlahisoa se be le molemo, haholo bakeng sa pelo. O ka eketsa pasosa ea langa le le lej ka litapole tse khotliloeng ka lens.

    Li-Recent Lentil

    Sopho, litapole tse khotliloeng, sejana sa lehlakoreng, salate, casseroles, le likuku li phehiloe ho tsoa ho linaoa. Sehlahisoa sena sa linaoa se kopantsoe hantle haholo le raese. E fetoha sejana se phetseng hantle ka sete e felletseng ea li-amino acid tsohle tse hlokahalang. Rice ea lefu la tsoekere le eona e ka jeoa. Ho molemo ho sebelisa raese e sootho (e sootho). Ena ke sehlahisoa sa polokelo ea mabele se bolokiloeng se nang le fiber le livithamini. Ka ho ja raese le linaoa makhetlo a 3 ka beke, u ke ke ua tšoenyeha ka protheine lijong. Khoele ka raese e sootho le lensisi li ka thibela ho senyeha, 'me ka li-beets tse phehiloeng li tla thusa ho hloekisa mala. Li-legumes tse khubelu le li-beet li ntlafatsa sebopeho sa mali, li eketsa hemoglobin.

    Ho kopanya lense le nama hangata ho sebelisoa ho pheha, empa ho fetola sejana se nang le protheine e ngata haholo, e amang mesebetsi ea liphio le manonyeletso. Ka hona, haeba sena se jeoa, joale se ke ke sa feta hanngoe ka beke, e le hore se se ke sa qholotsa nts'etsopele ea urolithiasis.

    Majoe a liphio a thehoa ka tšebeliso ea khafetsa ea lijo tse nang le protheine e ngata, ka hona o lokela ho fokotsa ts'ebeliso ea lensisi e le sejana sa lehlakoreng sa lijana tsa nama.

    Ho mofuta oa 2 lefu la tsoekere, thibelo ea botenya e bohlokoa. Salads ea meroho le lino tse ncha li tla thusa ho ntlafatsa boima ba 'mele le ho boloka ts'ebetso e tloaelehileng ea tšilo ea lijo.

    Recent ea Salate ea Lentil

    Pheha linaoa. Pheha 'me u hlatsoe meroho e mecha.

    1. khaola lettuce, tamati, likomkomere, pelepele, eiee e khubelu ka sekotlolo se tebileng sa salate,
    2. eketsa lino, khaba ea oli ea mohloaare e sa lomosoang le asene e nyane ea tlhaho ea cider,
    3. ho tsoa linoko: pepere e khubelu ea lefats'e, khaba ea letsoai,
    4. kopanya tsohle ka botlalo mme o sebeletse.

    Leave Ba Fane Ka Tlhaloso Ea Hao

    https://pobedidijabetes.org

    Khetho Mohlophisi O

    Posts By Popular

    pobedidijabetes.org © Copyright 2024. All Rights Reserved. | Lefu la Tsoekere le Hlakileng!