Ho pheha salate ka basil: mekhabiso e 5 eo u ka khethang ho eona

Hape:
Likomkomere tse ncha - li-pcs tse 2-3.
Pepere e sa tsoa omisoa ho latsoa

Ke ne ke nahana hore basil e ka ba lefifi feela mme tatso ea eona e khethehile haholo, e ea thabisa, e ea thabisa, empa ho bohloko haholo ho rona hore re tloaelane le dillon ea rona le parsley e le hore re ka qala ho kenya basil ka har'a lijo. Empa e ne e le ho fihlela ke leka basil e tala. Ke balile hore basil e tala e na le tatso le monko o bobebe ho feta lefifi, mme leseli lena le ile la "lula" ka hloohong ea ka, hore ke tlameha ho e leka. Empa ho fumana sehlahisoa sena ho ne ho se bonolo. Ka linako tse ling e fumanoa 'marakeng, har'a thepa e kenang naheng e' ngoe linoko (Ke bone basil ea Isiraele), hangata u ka fumana ka lebenkeleng ka theko e tlase haholo. Bo-nkhono ba 'marakeng ha ba so bone basil e tala leha ho le joalo, ba lefifi feela. Ebile, basil e tala e bonolo ebile e bobebe haholoanyane. Ebile, tatso ea eona e senoloa e khanya hantle ha e bapisoa le tamati. Mohopolo o motle oa ho khelosa salate ea letsatsi le letsatsi ka tamati le eiee.

1. Hlatsoa tamati (litholoana tse butsoitseng tse nang le lero le lecha), rinse le ho khaola likotoana tse bohareng, o tlosa kutu, kapa ho etseng, se setseng.

2. Hlatsoa likomkomere ebe u li khaola likotoana tse nyane. Haeba lekhapetla la likomkomere le le teteaneng, le boreleli kapa le le bohloko, joale le lokela ho khaoloa.

3. Ebola lieie ebe u khaola mehele e mehele kapa mehele e mehlano.

4. Tlosa makhasi a basil ka har'a sprig, o hlatsoe, o tšose metsi. Cheka hantle.

5. Kopanya metsoako eohle e se e lokiselitsoe, e khaotsoe ka sekotlolo sa salate, letsoai le pepere, haeba ho hlokahala (ka pepere e sa tsoa omisoa e latsoa hamolemo). Thuthusa.

6. U ka e sebeletsa hang-hang, ka molao, empa ke e rata ha salate e eme hanyane, e tšeloa ka lero, e seng e tsoakoa ka monate le litapole tse khotliloeng, raese, li-buckwheat kapa sopho e kolobisitsoeng feela.
Ho thabela takatso ea lijo!

Salate ea Mataliana

Bakeng sa ho pheha, nka:

  • Cherry e ncha - li-pcs tse 5-6.,
  • Sehlopha sa basil e pherese,
  • 40 g kernels tsa lishe tsa Voloshsky,
  • pinch ea letsoai
  • oli ea mohloaare bakeng sa moaparo.
  1. Lithane tsa ka li khaola ka kotara.
  2. Hlakola makhasi a basil makhapetla, itlhatsoe ka tlasa metsi a phallang ebe o a haola likarolo tse ngata ka matsoho a hau. Ka boikhethelo, meroho e ka boela ea khethoa ka thipa.
  3. Linate tsa Kernel li omisoa pele paneng e ommeng, ebe li khaoloa likotoana tse nyane.
  4. Re kopanya likarolo tse sithabetseng ka sekotlolo se loketseng sa salate, re eketsa letsoai le nako le oli ea mohloaare.
  5. Kamora ho hlohlelletsa, thabela lijo tse ncha tse ncha.

Se ke oa tšaba ho sebelisa linate phetolelong ena ea risepe, hobane ba tla tlatselletsa monko o monate oa basil. Likhoto li tla fetoha tse khotsofatsang ntle le ho lahleheloa ke bobebe le lijo. 'Me ba ratang piquancy ba ka tlatselletsa salate le konofolo. Bakeng sa palo e boletsoeng ea linoko, o hloka khekhe e le 'ngoe feela. E ka fetisoa ka mochine kapa ea silakanngoa ka thipa 'me ea khaoloa.

Ka tamati le likomkomere

Lisebelisoa tsa risepe:

  • tamati e ncha ea meaty - 2 likhomphutha. boholo bo mahareng
  • 2 tbsp. l oli ea mohloaare,
  • Salad ea Iceberg - makhasi a 6,
  • sehlopha sa basil e ncha e putsoa,
  • 0.5 tsp lero la lemone
  • likomkomere - 1 kholo,
  • Li-prong tse peli tsa konofolo (ka boikhethelo),
  • letsoai.
  1. Re romella basil ka colander, e hlatsoe hantle 'me u e tlohele e le hore marotholi a tlohele.
  2. Arola makhasi ho makala, u a rusolle likarolo tse ngata ebe u a beha ka seretse.
  3. Re boetse re romella moo lithaere tsa khalase tse peeled, tse pejana li neng li khaoloa likarolo tse 'maloa.
  4. Kopanya ntho eo ho ea boemong ba ho thella, ho hlometse ka pestle.
  5. Tšela oli e phehiloeng, e natsoe ka lero la lemone le kopanya.
  6. Hlatsoa makhasi a salate ebe u khaola likotoana tsa hau hantle.

  7. Litamati tse hlatsoitsoeng le tse omisitsoeng li halikisoa ka selae se mahareng.
  8. Likomkomere li boetse li hlatsoa le ho khangoa ka li-cubes.
  9. Fafatsa meroho e khabetsoeng ka sekotlolo se tebileng sa salate, eketsa letsoai, nako ka seaparo sa basil mme o kopanye hanyane.

Recipe ena e tla tlatselletsa chisi hantle. Mefuta e fapaneng ea sehlahisoa sena ha e bohlokoa, leha e le efe eo motho a tla e etsa: ho tloha botle le hlobo ho fihlela chisi e letsoai.

Le mozzarella

Mofuta ona oa senoko o tsebahala ka hore, ntle le litekanyetso tse tloaelehileng, e na le mahe le linaoa. Salate e nang le phepo e ntle e ke ke ea khabisa lijo tsa hau tsa letsatsi le letsatsi, empa hape e tla ba sehloa sa tafole ea mekete.
Tsamaea:

  • mahe a likhoho - 2 likhomphutha.,
  • Chisi ea Mozzarella - 100 g,
  • linaoa tse khubelu tsa likoti - 3 tbsp. l.,
  • basil e pherese kapa e putsoa - sehlopha se seholo,
  • letsoai
  • tamati e ncha - li-pcs tse 3.,
  • oli bakeng sa refueling (ka ho khetheha mohloaare).
  1. Re behela mahe ka har'a stewpan, re tlatsa metsi, re a chesa ka mollo.
  2. Kamora ho pheha, fokotsa mocheso 'me u bone bakeng sa metsotso e 10.
  3. Fetisetsa mahe a phehiloeng ka sekotlolo ebe u tlatsa ka metsi a leqhoa. Re emetse ho fola.
  4. Khaola libolo tsa mozzarella likotara tse bohareng.
  5. Lokolla mahe ho tloha khetla ebe u ba khaola ka li-cubes tse nyane.
  6. Re hlatsoa litamati ebe rea li silila ka mekhabiso.

  7. Makhasi a basil a tsoang makaleng. Hlatsoa le ho khaola likharetlana.
  8. Likarolo tse sithabetseng li romeloa ka sekotlolo sa salate se pepeneng, eketsa linaoa, eketsa letsoai le nako ka oli.
  9. Thabela lijo tse bobebe, u sa lebale ho e kopanya.

Garlic ha e thathamisitsoe ho risepe, empa u ka e eketsa haeba u batla. Le ha e sena motsoako ona, salate e fetoha e molemo haholo ebile e monate haholo.

Ka tamati, konofolo le lijo tsa leoatleng

Ha ho sephiri hore lijo tsa leoatleng li tsoakana hantle le tatso ea konofolo. Monko o monate oa litlama o tla tlatselletsa sejana sa lijo tsa leoatleng.
Lintho tsa bohlokoa:

  • squid e ncha e halikiloeng - setopo se le seng,
  • 150 g shrimp e phehiloeng,
  • ¼ kg ea ciliegia
  • konofolo - li-prongs tse 3,
  • basil e kholo,
  • ho latsoa lijo tsa leoatleng - 1 tsp.,
  • pina ea pepere ea fatše
  • letsoai ho latsoa
  • bakeng sa oli e holang (mohloaare).
  1. Tlatsa stewpan ka metsi, e behe ka setofo ebe o emela hore e belisoe.
  2. Re hloekisa kahare ho setopo sa squid ka botlalo le ka botlalo.
  3. Kamora ho pheha, eketsa letsoai ka metsing ebe u romella lijo tsa leoatleng ka metsotso e 2, ha ho sa le joalo.
  4. Re tlosa setopo metsing a belang ebe re se theola ka setsing sa leqhoa.
  5. Tlosa shrimp chitin e phehiloeng ebe u khaola e 'ngoe le e' ngoe likarolo tse 'maloa. Haeba lijo tsa leoatle li le nyane, joale grind ha e na thuso.

  6. Khaola li-squid tse halikiloeng ka makhetlo a 3-4 ka bolelele ebe u li khaola ka hloko.
  7. Hlatsoa ciliegia khaola ka halves.
  8. Kopanya likarolo tse sithabetseng ka sekotlolo.
  9. Re tlatsa ntho ena ka makhasi a basil, a hlatsoitsoeng pele ebe a khaoloa likotoana.
  10. Fafatsa motsoako ona ka linotsi, eketsa, eketsa pepere le nako ka oli.
  11. Tlohela metsotso e 10-15 'me u sebeletse.

Shrimp le perela ea harese

Appetizer e nang le pelo e matla le ea mantlha e ka khutlisetsa habonolo sejana sa bobeli.
Lisebelisoa

  • khalase ea harese ea perela
  • onion e khubelu
  • 200 g shrimp
  • curley parsley - makala a 5,
  • lero la lemone - ½ tsp.,
  • Li-3 tsa lierekisi,
  • basil e pherese - 1 group,
  • pinch ea tsoekere
  • ho latsoa letsoai
  • Li-tamati tse peli tse kholo,
  • 100 ml ea oli ea mohloaare,
  • pepere ea fatše - ntlheng ea thipa.

  1. Re qala ho lokisa salate e joalo le basil e nang le harese. Tšela ea lijo-thollo ka pane, rinse, tšela metsi a mangata mme o phehe ho fihlela o le bonolo, empa eseng ho fihlela o le bonolo haholo. Ka harese e halikiloeng ea perela, tšela metsi a mangata ebe u fafatsa ka marotholi a mangata a oli.
  2. Ka shrimp re arola lihlooho ho tloha mehatla. Re hloekisa chitin ebe re arola nama ea shrimp ka li-cubes tse kholo.
  3. Tlosa husk ho li-clove tsa konofolo ebe u li khaola likotoana tse nyane kamoo ho ka khonehang.
  4. Arola sehlopha sa basil ka halofo ebe u khaola halofo e le ngoe hore e be metenya e mesesaane.
  5. Fafatsa bokantle ba pane ka oli 'me kapele u fafatse shrimp, konofolo le litlama tse khethiloeng holim'a mocheso o bohareng. Ha ho na karolo e lokelang ho chesa!
  6. Arola eiee e khubelu ho e likhoele ebe o e khaola ka mehele e tšesaane ka halofo kamoo ho ka khonehang. E romelloa ka sekotlolo sa salate, e natsoe ka lero la lemone, e fafatse tsoekere 'me, kaha e kopantsoe, tlohela metsotso e 10.
  7. Ho hlatsoa tamati le ho li khaola ka linoko tse mahareng. Re eketsa linoko tse halikiloeng tsa onion ho likarolo tsa pan, tamati le harese ea pearl.
  8. Re tabola mesaletsa ea basil ka matsoho hore e be likarolo tse bonolo, 'me re qhekelle parsley hantle. Kenya meroho mochini o sebetsang.
  9. Re eketsa pepere, eketsa letsoai le oli. Kopanya ka botlalo.

Salate ha e na phepo feela ka lebaka la harese ea perela, empa hape e na le tatso e sa tloaelehang. 'Me ba sa rateng lijo-thollo tsena ba ka beha pasta e belisitsoeng hanyane.
Joalokaha u bona, ho na le likhetho tse ngata tsa ho etsa salate e joalo. Se ke oa tšaba ho kenyelletsa metsoako eo u e ratang ka ho fetisisa, kopanya seo u neng u sa itšepa ho sona pele, 'me u tle le litlolo tse ncha.

Lisebelisoa (4 servings)

  • Tomate e khubelu e nyane kapa Cherry 0.5 kg
  • Tomato e kholo ea li-pcs tse kholo
  • Green basil 0,5 tetema
  • Likomkomere 1 pc
  • Li-clove tsa Garlic 1-2
  • Bow 1 pc
  • Oli ea mohloaare 3 tbsp. l
  • Balsame kapa veine ea veine ho latsoa
  • Pepere e ntšo e ntšo, letsoai le linoko tsa oregano
  1. Haeba u pheha salate ea meroho ka chisi ea feta, salate ea langa le le lej kapa salate efe kapa efe ea meroho, ho bohlokoa hore u e hopole - meroho e lokela ho ba ncha ka mokhoa o ikhethang, e seng e kholo ebile e sa buuoe. Ka mokhoa o loketseng, haeba meroho le litlama tsohle li sa tsoa khethoa serapeng. Haeba sena se sa khonehe, o lokela ho tšoara meroho pele, haholo-holo meroho le likomkomere, ka metsing a batang. Ntle le moo, salate e tšeloa ka mocheso oa kamoreng mme meroho eohle e lokela ho tlosoa pele ho sehatsetsi.

    Meroho ea Tomate le Salate

    , Tomate e nyane e khaotsoe ka halofo

    Kenya likomkomere tse khaotsoeng le tamati e kholo

    Khaola onion le konofolo ea chop

    Hlatsoa basil hantle

    Kenya appetizer ka likotlolong tsa salate ebe u tšela oli ea mohloaare ka asene

    Salate ea tamati e monate

    Salate e monate ea tamati - meroho e ncha e nang le litlama le moaparo o monate

Leave Ba Fane Ka Tlhaloso Ea Hao