Na liperekisi li lumelloa ho batho ba lefu la tsoekere
Li-Nectarines le liperekisi bakeng sa lefu la tsoekere ha li kotsi. Tholoana e 'ngoe le e' ngoe e na le ho hasanya livithamini, li-macronutrients le liminerale, kahoo o ka eketsa litholoana tse u li ratang lijong. Letsatsing leo ho hlokahalang ho se je litholoana tse fetang 1-2, ho molemo hore u se ke ua khetha litholoana tse butsoitseng. Ka mafu a ka mpeng, tholoana ena e molemo ho hana.
HABOHLOKOA HO TSEBA! Le lefu la tsoekere le tsoetseng pele le ka phekoloa lapeng, ntle le ho buuoa kapa lipetlele. Bala feela seo Marina Vladimirovna a se buang. bala litlhahiso.
Melemo ea liperekisi ke efe?
Perekisi ke e 'ngoe ea litholoana tse phetseng hantle. E na le lik'hilojule tse ngata ebile e ka sebelisoa bakeng sa lijo tse bobebe ho mofuta oa tsoekere ea 2. Li-vithamine le li-macronutrients li ama 'mele hantle:
Tsoekere e fokotseha hang-hang! Lefu la tsoekere ha nako e ntse e tsamaea le lona le ka lebisa ho letšoele la maloetse, a kang mathata a pono, maemo a letlalo le moriri, liso, maloetse a mokokotlo esita le hlahala ea mofets'e! Batho ba ile ba ruta boiphihlelo bo bohloko ho fetolela maemo a bona a tsoekere. bala ho tsoela pele.
- ntlafatsa phallo ea mali
- sireletsa retina
- kenya letsoho kholisong ea lintho tse loantšang khatello ea maikutlo, matšoenyeho le maikutlo a feto-fetohang,
- eketsa hemoglobin,
- tloaelo ea tšilo ea lijo,
- eketsa acidity ea ka mpeng,
- tloaelehileng metabolism
- ba le phello ea diuretic
- ntlafatsa boemo ba letlalo.
Moetso le GI
Ligrama tse 100 tsa litholoana li na:
- 2 g ea fiber ea phepo,
- 0,9 g protheine
- 9.5 g ea lik'habohaedreite,
- 0,1 g ea mafura
- 0,7 g ea manyolo acid
- 86 g ea metsi
- 0,6 g ea molora
- 8.3 g ea li-saccharides,
- 44 kcal
- 0.85 XE.
Lenane la glycemic la perekisi ke 30, nectarine ke likarolo tse 35.
Melemo ea liperekisi tsa lefu la tsoekere ke eng:
- Iron e tloaetse hemoglobin.
- Potasiamo e ntlafatsa ts'ebetso ea pelo.
- Calcium e matlafatsa masapo.
- Livithamini:
- A - e ntlafatsa lipono, letlalo le li-membrane tsa mucous,
- E - antioxidant, e tlosa chefo le lintho tse kotsi,
- C - e na le litlamorao tse khahlanong le ho ruruha,
- B1, B2, B3, B5, B9, B12 - fetisa ts'ebetso ea methapo, sireletsa mesifa ea pelo, fokotsa "cholesterol e mpe"
- K - e ntlafatsa coagulation ea mali.
A na lefu la tsoekere le lumelletsoe?
Leha ho na le tsoekere, liperekisi li ka jeoa ke lefu la tsoekere. Leha ho le joalo, hoa hlokahala ho fokotsa tloaelo ea letsatsi le letsatsi ho litholoana tsa 1-2. Likhomphutha tsa phenolic tse kenyellelitsoeng ho motsoako li potlakisa mekhoa ea metabolic, e bohlokoa haholo ho lefu la tsoekere. Ha ua lokela ho khetha mefuta e monate le litholoana tse kotulang - li na le khalori e phahameng haholo.
Melao ea khetho le polokelo
Liperekisi tsa lefu la tsoekere li khothalletsoa ho khetha letheba, le letlalo le sa ferekaneng. Ho molemo ho fana ka khetho ea litholoana tse fokolang tse sa butsoang. Ho molemo ho li boloka ka mocheso oa kamore ka mokotleng oa pampiri. Ho bata ho boloka livithamini le liminerale tsohle tse sebetsang. Ho khothalletsoa ho hlatsoa litholoana, ho omella ka thaole ho tsoa mehloling ea metsi, ho khaoloa likotoana le ho tšela lijana tse bonolo. Mariha, likheo tsena li ka sebelisoa e le tlatsetso ho lijo tse theolelang, litlatsetso tsa lipie tsa lefu la tsoekere, kapa likarolo tsa compote.
Joang ho ja liperekisi tsa lefu la tsoekere?
Tloaelo ea letsatsi ke litholoana tse 1-2. Ha ho na tlhoko ea ho li ja ka setulo se le seng, ho molemo ho li arola habeli. Ho bohlokoa ho fana ka khetho ho mefuta e seng monate haholo. Haeba ho na le liperekisi lijong tsa letsatsi le letsatsi, ho molemo ho hana litholoana tse ling. Lithibelo tse ling:
- boemong ba ulcer ea ka mpeng kapa acidity ea lero la gastric, ho molemo ho kenyelletsa litholoana tsena lijong,
- U ke ke ua ja litholoana tse monate ka mpeng e se nang letho, hape u kopanya litholoana tse ncha le lijana tsa nama.
Moqolo oa litholoana
- Kopi e 1/3 ea oli ea meroho e se nang monko,
- 200 ml kefir e nang le mafura a tlase,
- Likhoho tse 3 tsa rye phofo
- 0.5 tsp asene ea soda
- letsoai, letsoai,
- liapole tse bolila - li-PC tse 3.,
- liperekisi - 3 li-pcs.
- Kopanya kefir le oli ea meroho. Kenya letsoai, sirapo e tsoekere le soda e qhibilihang.
- Hlohlelletsa, butle-butle eketsa phofo, khaba hlama. Peta ka polasetiki ea polasetiki le sehatsetsing metsotso e 30.
- Ebola liapole letlalong le konokono, liperekisi tse tsoang lekhapetleng le likoting. Kopanya ho kopanya. Kenya sinamone.
- Beha karolo ea hlama moqomong oa ho baka, ka holim'a ho tlatsa, koahela le karolo ea bobeli ea hlama, u pete ho potoloha potoloho. Pheha ka 180-200 C ho fihlela e phehiloe.
Li-pancake tse nang le perekisi le chisi ea chisi
- Perekisi e le 'ngoe kapa lero,
- 40 g, phofo
- 100 g chisi e mafura a tlase,
- lero la halofo ea Lemon,
- 4 tbsp. l metsi a liminerale
- Lehe 1
- sinamone, letsoai.
- Khaola litholoana ka linoko.
- Beha protheine ka foam ka pina ea letsoai.
- Kopanya yolk le sinamone, metsi a liminerale, tsoekere, phofo. Kopanya ka bonolo le protheine.
- Tšela hlama e nyane ka pane ea preheated le scoop, beha lipoleiti tsa litholoana, fry, li fetohe.
- Hlohlelletsa khekhe ea ka, lero la lemone le sweetener.
- Beha pancake ka poleiti, holimo - bolo ea chisi ea chisi.
Salad ea Spinach
- Liperekisi tse 2
- Kopi e le 'ngoe ea metsi,
- 100 g spinach
- 1 likomkomere tse nyane
- shallots
- 50 g tofu
- 3 tbsp. l yoghur
- 0,5 kg turkey fillet.
Mohato oa pele oa ho pheha sejana ke ho benya le ho besa litholoana.
- Peel litholoana tse hloekileng, khaola ka li-cubes. Tšela ka nkhong ea metsi a nang le liminerale e le hore litholoana li se ke tsa fifala.
- Arola sepinche ka matsoho.
- Khabeloa metenya le likomkomere ka hloko.
- Tšela litholoana, kopanya le linoko.
- Tofu e sehiloeng.
- Khaola turkey e phehiloeng ho li-cubes tse kopanetsoeng, eketsa ho salate.
- Letsoai, tšela yoghur, kopanya.
Salate ea Leoatle
- Mahe a 2 a phehiloeng
- Li-p g 100
- oli ea limela
- 1 squid ea phehiloeng
- parsley, dill,
- 100 g pe shrimp,
- 50 g ea cod roe,
- asene ea litholoana.
- Khaola makhooa a lehe a phehiloeng, ka fereko, otlolla yolks.
- Kopanya li-yolks le botoro, caviar le asene, kopanya.
- Khaola squid ka metopa.
- Dice liperekisi ka li-cubes tse nyane.
- Hlohlelletsa litholoana, shrimp le squid.
- Apara ka setlolo, letsoai, kopanya, fafatsa ka litlama tse sehiloeng.
Peach jelly
- Peel 2 litholoana le lipeo, li bolaee ka blender, eketsa sopho haeba ho hlokahala.
- Tšela mokotla oa gelatin ka 100 g ea metsi a chesang.
- Kopanya metsi le lero la perekisi, tšela ka sekotlolo se setle, u romelle bakeng sa hora e le 1 sehatsetsing.
- Pele o sebeletsa, khabisa ka koena le selae sa perekisi e ncha.
Nectarines bakeng la lefu la tsoekere
Lits'oaetso tsa lefu la tsoekere ha li na thuso. Lenane la bona la glycemic le phahame hanyane - likotoana tse 35. Ho seng joalo, ha o sebelisa, o lokela ho latela melao e ts'oanang:
- ho se jelle ka mpeng e se nang letho
- Qoba ho sebelisoa ke mafu a mpeng.
- se ke oa eketsa lijong bakeng sa allergy,
- bongata - ha ho na likotoana tse fetang tse 2 ka letsatsi.
Litholoana li lokela ho lahloa neng?
Mekhoa ea lefu la tsoekere e lokela ho lumellanoa le ngaka ea hau. Sena ke 'nete haholo ho batho ba nang le mafu a kopaneng.
Maemong a sa tloaelehang, ho ka etsahala hore ebe ho kulisoa ke lintho tse itseng. Hangata ho etsahala haeba bahlahisi ba sa tšepahaleng ba hlahisitse litholoana ka lik'hemik'hale. Ka linako tse ling ho hlaha lintho tse kulang letlalong le khanyang la perekisi. Tabeng ena, lingaka li khothaletsa ho khetha li-nectarines tse boreleli. Ka tšebeliso e tšoanang ea palo e kholo ea liperekisi, dysbiosis e ka nts'etsapele. Bakeng sa mafu a ka mpeng, ho molemo ho ja litholoana ka mofuta oa li-compotes tse sa reroang.
Na ho ntse ho bonahala ho le thata ho phekola lefu la tsoekere?
Ha re nahana ka taba ea hore u bala mela ona hona joale, tlhōlo ntoeng ea ho loantša tsoekere e phahameng ea mali ha e sa le ka lehlakoreng la hau.
Mme na o se o kile oa nahana ka kalafo ea sepetlele? Hoa utloahala, hobane lefu la tsoekere ke lefu le kotsi haholo, leo, haeba le sa phekoloe, le ka lebisang lefung. Lenyora le sa khaotseng, ho ntša metsi kapele, pono e lerootho. Matšoao ana kaofela ua tseba.
Empa na hoa khoneha ho phekola sesosa eseng phello? Re khothaletsa ho bala sengoloa mabapi le kalafo ea kajeno ea lefu la tsoekere. Bala sengoloa >>
Nka kenyelletsa lijong
Bakuli ba nang le endocrine pathologies ba lokela ho hopola hore tšebeliso e sa laoleheng ea litholoana e baka moferefere. Ka hona, palo ea bona e haelloa haholo. Peresi e le 'ngoe e bohareng ka letsatsi e lekane. U ke ke ua li kopanya le litholoana tse ling, ka mohlala, ka salate ea vithamine kapa compote e tsoekere. Hape, bakuli ha ba khothalletsoe ho ts'oenya litholoana e le lijo tse matla tsa sessert. Motsoako oohle o lebisa 'neteng ea hore tsoekere ea glucose' meleng e eketseha haholo.
Ha litholoana li butsoitse, e le leholo la tsoekere le fumanehang ho eona. Ka hona, ho khetha liperekisi tse bonolo, tse nang le lero, hopola hore ho ka ba le lik'habohaedreite tse eketsehileng ho tsona. Ho tloha litholoana tse kholo, ho molemo ho ja halofo. Haeba u latela litlhahiso tsa lingaka, u tla tseba ho tsitsisa le ho tsitsisa boemo ba tsoekere, ho thibela nts'etsopele ea hyperglycemia.
Liperekisi tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 li hloka hanyane. Haeba ho le thata ho mokuli ea nang le metabolism ea carbohydrate e holofetseng ho emisa ka mor'a tholoana e le 'ngoe, ho molemo hore u se ke oa itheola. Ho bonolo haholo hore ba bangata ba felise lintho tse joalo ka botlalo ho e-na le ho laola seo ba se jang.
Rua molemo 'me u utloise bohloko
Batho ba phetseng hantle ba hloka ho ja litholoana tsohle tse fumanehang nakong ea selemo. Sena se thusa ho bokella lintho tsa bohlokoa 'meleng. Bakeng sa ba nang le "lefu la tsoekere," boemo bo fapane. Ka tšebeliso e sa laoloeng ea liperekisi, hyperglycemia e ka hlaha. Empa ka bongata, lingaka li lumeletsoe ho ja litholoana tsena, hobane li na le thuso ho batho ba fumanoeng:
- khatello ea mali
- morethetho oa pelo
- ho itšireletsa mafung hoa fokola.
Ka lebaka la ho kenyelletsoa ha livithamini ho litholoana, ts'ebeliso ea tsona ke prophylactic khahlano le nts'etsopele ea mafu a mangata a tšoaetsanoang le a sefuba. Ntle le moo, litholoana tsena:
- kenya letsoho hore ho be le metabolism e tloaelehileng
- thibela ponahalo ea boima bo feteletseng ka lebaka la litaba tse tlase tsa khalori,
- ntlafatsa ts'ebetso ea methapo, methapo le pelo,
- fokotsa palo ea libaktheria tsa pathogenic ka mpeng,
- fetole boemo ba liphio, nyooko ea senya, sebete.
Leha ho le joalo, ho bohlokoa ho hopola hore bakuli ba nang le mathata a carbohydrate metabolism ba ke ke ba ja ho feta perekisi. Hape, ba nang le allergy ba tla tlameha ho lahla limpho tsena tsa tlhaho.
Tšebeliso ea bokhachane
Ha u jere lesea lehlabula, lingaka li khothaletsa ho tsepamisa mohopolo ho meroho le litholoana ka nako ea selemo. Liperekisi li khona ho fokotsa lipontšo tsa toxicosis. Ka thuso ea bona, u ka felisa lenyora le tlala. Litholoana tsena li ntlafatsa boemo ba sebete, ka hona ho bonolo hore 'mele o senye lijo tse mafura.
Ka lefu la tsoekere la moetsana, ts'ebeliso ea lesea lena le molemo e tla tlameha ho tloheloa. Haeba sethala sa tsoekere se le holimo, joale ntho e 'ngoe le e' ngoe e ka khonehang e lokela ho etsoa ho fokotsa paramethara e tšosang. Ho fihlela sena, basali ba tlameha ho tlohela lijo tse nang le lik'habohaedreite tse ngata. Litholoana tse ngata li oela tlasa thibelo.
Ke feela ka tumello ea endocrinologist, bo-'mè ba lebelletsoeng ba nang le lefu la tsoekere la mmele ba lokela ho ja perekisi e le 'ngoe ka letsatsi. Ho bohlokoa hore mosali a fokotse khatello ea tsoekere 'meleng kapele kamoo ho ka khonehang, ho seng joalo ngoana o tla utloa bohloko. Hyperglycemia ea 'm'a e lebisa ponahalong ea methapo ea methapo, lehe le emang le sa sebetse, le na le mafura a mangata haholo ebile le boima haholo ha le hlaha. Kamora ho hlaha ha bothata ha bo felle moo. Mefuta e phahameng ea tsoekere e baka tsoelo-pele ea hypoglycemia ho masea. Masea a mang a thatafalloa ke ho hema ka mor'a ho beleha.
Phetoho ea lijo
Bo-rasaense ha ba e-so khone ho fumana sethethefatsi se thusang bakuli ho felisa lefu la tsoekere ka botlalo. Phekolo e sebetsang ka ho fetisisa ke lijo. Ha u ja lijo tse nang le carb e tlaase, boemo ba bakuli boa ntlafala. Butle-butle, maemo a tsoekere le insulin a khutlela ho tloaelehileng.
Empa batho ba lokela ho ipehela meeli e tebileng. Li-sweets, lijo-thollo, bohobe, lijo-thollo, lijo tsa hoseng tse phehiloeng lia thibeloa. Ntle le moo, o tla tlameha ho lahla linaoa, bijoule, litapole. Palo e ka sehloohong ea likhalori le limatlafatsi bakeng sa bakuli ba nang le lefu la tsoekere e lokela ho fumanoa ho tloha meroho, nama, lihlahisoa tsa lebese, tlhapi, mahe.
Lingaka ha li khothaletse liperekisi ho bakuli ba batlang ho fetohela lijong tse tlase tsa carb.
Ho lakatseha ho khetholla hoo e ka bang litholoana tsohle, ntle le hore litholoana tsa lilamunu li ka siuoa. Batho ba atlehileng ho nka lefu lena tlas'a taolo ba lumelloa ho khelosa lijo tsa bona hanyane. Haeba u ja ho fihlela li-100 tsa liperekisi ka letsatsi, ka hona ha hoa lokela ho ba le tšusumetso e mpe bophelong ba mokuli.
Ho fumana hore na liperekisi li eketsa tsoekere ho bonolo. Hoa hlokahala ho etsa tlhahlobo ea mali ka mpeng e se nang letho, mme kamora ho ja perekisi. Ho fetola litaba tsa glucose ka nako ho tla fana ka monyetla oa ho lekola hore na 'mele o arabela joang ho litholoana tsena.
Ka lebaka la index e tlase ea glycemic, ha hoa lokela ho ba le manonyeletso a bohale. Ts'oaetso ea glucose e eketseha butle butle. Empa karabelo ea insulin e tšoenyang e lebisa ntlheng ea hore 'mele o ke ke oa lefella matšoao leha e le hanyane ka hanyane ka nako. Ka tloaelo e potlakileng ea methapo eohle ea mali le bophelo bo botle ba 'mele ka kakaretso, liperekisi li ka jeoa ke ba nkileng qeto ea ho hlokomela bophelo ba bona ka ho fetohela lijong tsa carb tse tlase.
Litholoana tse lumelletsoeng tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 1 le la 2
Litholoana ke lijo tse theko e tlaase ebile li hohelang ka nako efe kapa efe ea selemo, haholo-holo lehlabula le hoetla, ha mabenkele le limaraka li tletse litholoana tse ncha. Empa ha se tsona kaofela tse ka kenyeletsoang lijong tsa batho ba nang le lefu la tsoekere ntle le litlamorao ka lebaka la litaba tse phahameng tsa lik'habohaedreite.
Foto: Depositphotos.com. E ngotsoe ke: dml5050.
Litholoana tseo u ka khonang esita le ho khothaletsoa ho ja le mofuta oa tsoekere ea 2, mohlala, liperekisi, lilamunu, mahapu, fragole le li-avocados. Empa ke hobane’ng ha ba lumelloa ho ja, ha ba bang ba thibetsoe?
Lik'habohaedreite bakeng sa batho ba lefu la tsoekere
Lijo tse nepahetseng li nka sebaka sa bohlokoa kalafong ea lefu la tsoekere. Tabeng ea ho pheha, ba tataisoa ke melao e itseng. Li amana le lijo tsa teng khafetsa, litaba tsa eona tsa khalori le mofuta oa lijo ka kakaretso.
Lijong tsa batho ba nang le lefu la tsoekere e lokela ho ba lijo tse nang le liprotheine tse 15-20%, mafura a 30% le lik'habohaedreite tsa 50-60%. Ho tsoekere ea lefu la tsoekere, index ea glycemic (GI) e bohlokoa haholo - sekhahla sa tsoekere ea mali ka mor'a ho nka 50 g ea tsoekere le 50 g ea lik'habohaedreite lijong. Ka hona, palo ea lik'habohaedreite tse jeoang le hore na li hlile li bapala karolo efe ho batho ba nang le lefu la tsoekere la 1 kapa la 2. Lijo ha lia lokela ho ba monate ebile li monate, 'me bakuli ba lokela ho ela hloko lijo feela.
Haeba re bua ka litholoana, joale ntho e ka sehloohong ea lipuisano ke fructose - tsoekere ea tlhaho e teng ka litholoana tse monate, hape o bapala karolo ea sets'oants'o lijana tse fapaneng.
GI ea fructose ke 20. Sena se bolela hore ntho ena ha e bake keketseho e kholo ea tsoekere ea mali. Phello e ntle haholo ha e bapisoa le lik'habohaedreite tse ling.
Mokhoa oo o etsoa joang? Ho tloha ka mpeng e nyane, limolek'hule tsa fructose li tsamaisoa ka mothapong o tobileng ka ho toba sebeteng, moo li hulang ka hepatocytes ebe li etsa tšebetso e 'ngoe ea metabolism. Insulin ha e amehe ts'ebetsong ena.
Kaha ntho ena e bapala karolo e ikhethang bophelong ba batho ba lefu la tsoekere, e tšoaneloa ke moqoqo o fapaneng.
Fructose le lefu la tsoekere: motsoalle kapa sera
Ho fihlela joale, ho ne ho lumeloa hore fructose ke tharollo e nepahetseng bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere ba ka e jang letsatsi le leng le le leng ntle le litlamorao tse mpe tsa bophelo bo botle. Ho ne ho boetse ho lumeloa hore ha e ts'oarelle likhohlopo ka tekanyo e tsoanang le tsoekere e tšoeu, mme ka ho fokotsa palo ea likhalori lijong ho thibela botenya.
Empa ho latela data ea morao-rao, boemo bo fapane ka ho felletseng. Lijo tse nang le furu e ngata li eketsa menyetla ea ho ba le botenya le lefu la liphio tse sa foleng, 'me li eketsa khatello ea mali.
Lilemong tse 30 tse fetileng, tšebeliso ea fructose e eketsehile, joalo ka ha palo ea batho ba nang le lefu le feteletseng, lefu la tsoekere, khatello ea maikutlo le lefu la liphio.
Litlamorao tsee tse mpe li tsoa kae? Haeba motho a ja fructose e ngata haholo, sena se lebisa ho motsoako oa seo ho thoeng ke mafura a pele ho mafura. Ka lebaka leo, khatello ea mali ea "triglycerides" e eketseha, e leng se etsang hore ho be le maloetse a tsamaiso ea methapo ea pelo. Tšebeliso e telele ea tsoekere e ngata ea tlhaho e ka lebisa phetohong ea boemo ba lipid.
Ho feta moo, ho fetella hoa fructose lijong tsa kalafo ho ka etsa hore insulin e hanyetse lisele, ka lebaka leo, thaepa lefu la tsoekere la 2. Ha ho potelle hore, phello e joalo ha e ratehe ho ba seng ba ntse ba tšoeroe ke lefu lena.
Boithuto bo bontšitse hore ha fructose e jelloa haholoanyane, 'mele o ameha haholoanyane ka litlamorao tsa eona. Ka hona, banna le basali ba batenya ho feta tekano ba ka tšoaetsoa ke litlamorao tsa ntho ena ho feta tse bobebe.
Har'a lintho tse ling, lingaka li bontšitse hore batho bao menu ea bona ea letsatsi le letsatsi ba jang lijo tse matlafatsang ho feta ba sebelisang tsoekere.
Kahoo na lefu la tsoekere le sireletsehile bakeng sa batho ba tsoekere? Ka lintho tse nyane, e. Ho feta moo, tekanyetso ea letsatsi le letsatsi ka tlase ho 90 g e kanna ea ba le phello e ntle bophelong ba bakuli. Leha ho le joalo, ho bohlokoa ho feta palo e "sireletsehileng", mme mathata ka khatello, liphio, jj. O tla etsa hore ba ikutloe.
Lefu la tsoekere ha le bonolo ho ja. Le ha lihlahisoa le lintho tse ling tse kang fructose li nkuoa li le bohlokoa, joale kamora nako e itseng ho ka hlaha hore ha ho joalo. Ka hona, ha u haha lijo tsa hau, netefatsa hore o etela ngaka.
Nka ja litholoana tsa mofuta ofe ka lefu la tsoekere la mofuta oa 1?
Ka lefu la tsoekere la mofuta oa 1, mefuta ea liapole e sa koaeloang, lipeo tsa kharenate, pears le plums e ka ba metsoalle e meholo.
Lijo tsena li na le lik'habohaedreite tse ngata tse rarahaneng (ka sebopeho sa fiber ea phepo) tse sa hlahiseng keketseho e matla ea tsoekere ea mali.
Empa phaenapole (ho eketsehileng ka thepa ea eona e molemo), morara o mosoeu, o mofubelu le o motšo, liperekisi le liapole ha li ratehe ho jeoa.
Lenane le nang le "glycemic" le phahameng ka mokhoa o phahameng le tsebahala ka mefuta eohle ea litholoana.
Litholoana tse ntle haholo tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2
Litholoana tse nang le lefu la tsoekere li na le thuso ka lebaka la li-calorie tsa tsona tse tlase le boleng bo phahameng ba fiber. Ntle le fructose, ba na le livithamini le liminerale tse sebetsang, empa u hloka ho sebelisa limpho tse joalo tsa tlhaho ka tsela e itekanetseng. Ena ke e 'ngoe ea lithibelo tsa lijo tsa batho ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2.
Bohlokoa ba index ea glycemic ha ho khethoa litholoana tse lumelletsoeng tsoekere e fokotsehile, ka lebaka la hore ho na le lik'habohaedreite tse ngata ho tsona. Leha ho le joalo, palo ea bona e itekanetseng ka ho fetisisa ke lebaka leo u lokelang ho rata mefuta e sa tsoakoang ea litholoana tsa lamunu, mahapu, fragole, fragole, mahapu. Ha ho khothalletsoe ho ja libanana, morara, litholoana tse omisitsoeng, litholoana tse halikiloeng le litholoana ka sirapo.
Mona ke litholoana tse thusang tsa tsoekere ea mofuta oa 2 tse ke keng tsa baka tsoekere e matla le ho u lumella ho thabela tatso e monate e khathollang.
Letlapa la lehapu e nang le lero le tla ba le phello e khathollang ntle le litlamorao, hobane 220 g ea sehlahisoa sena e na le 10 g ea lik'habohaedreite. Lero la watermelon le lokela ho nkuoa ka hloko, hobane ke mohloli oa lik'habohaedreite o nang le index e phahameng ea glycemic.
Ha ho na letho le molemo ho feta ho ja poleiti ea fragole e nkhang hamonate mantsiboea a lehlabula! Lijo tse joalo tse bobebe li na le lik'habohaedreite tse 15 feela, empa ha ua lokela ho eketsa tranelate e ngata - ho molemo ho li nkela ka yogurt ea khalori e tlaase.
Desson melon ka sebele e tla khabisa lijo life kapa life. Likahare tse nang le lik'habohaedreite tse tlase li u lumella ho ja tekanyo e ntle ntle le ho tšoenyeha hore litekanyetso tsa tsoekere li tla nyoloha haholo. Tlhokomelo e khethehileng e lokela ho lefuoa ho thepa e ka thusang khahlanong le khatello ea maikutlo ea melon.
Ka li-toasts kapa e le karolo ea salate e ncha, avocado e tla hlahisa boemo ba leholimo ba selemo. U ka ja tholoana ena ka polokeho ka lebaka la tsoekere e fokolang e teng pulpeng ea eona. 'Me ka lebaka la boleng bo phahameng ba phepo ea li-avocados, u fa' mele metsoako e mengata ea bohlokoa.
Har'a litholoana tse lumelletsoeng tsa lefu la tsoekere, liperekisi li lokela ho hlokomeloa. Tholoana e boholo bo mahareng (e ka bang 179 g) e tla etsa hore o ikutloe o le betere, mme boemo ba hau ba tsoekere bo tla nyoloha hanyane haholo.
Haeba u ja litholoana tsena ka tekano, e tla ba tlatsetso e kholo lijong tsa motho ea nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2.
Halofo ea tholoana ena ea lamunu e tla fana ka qalo e ntle ea letsatsi lohle ntle le keketseho e pharaletseng ea ho kenella ha tsoekere maling.
Mpho ena ea tlholeho e tletse ka vithamine C e molemo ho 'mele, empa ka nako e ts'oanang e ke ke ea ithorisa ka boemo bo phahameng ba lik'habohaedreite. Ho ja li-oranges tsa lefu la tsoekere hoa khoneha ebile hoa hlokahala.
Likhechana tse peli tsa papaya e phetseng hantle ke tlatsetso e kholo lijong tsa hoseng le yoghur. Ho eketsa lero la lamunu le qetang ho ja lijo tsa hoseng hona ho tla u natefisetsa le ho matlafatsa matla letsatsi lohle.
Litsebi tsa tsoekere li ka kenyelletsa litholoana tsa motho ka mong lijong tsa tsona ntle le tšabo ea ho phahamisa maemo a tsoekere kapa a insulin. Ntho ea bohlokoa ke ho boloka tekanyo.
Tšebeliso ea perekisi bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2
Bakuli ba nang le lefu le "monate" ka linako tse ling ba ikutloa eka ha ba lumelloe ho ja liperekisi tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Lingaka tse ngata li re tholoana ena e ka jeoa. Ntho ea bohlokoa ke ho latela melao e itseng. Maemong ana, o ka fumana melemo e mengata mme o sa lematse mmele oa mokuli.
Mofuta oa 2 oa lefu la tsoekere ke bokuli bo boholo ba metabolism. E tsamaisana le keketseho e phehellang ea khatello ea tsoekere maling. Boemo bo joalo bo na le mathata a tebileng a ho kenella hoo e batlang e le litho tsohle le lits'ebetso tse sebetsang.
Bakuli ba thahasella hore na liperekisi li ka jeoa le lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Lebaka le ka sehloohong la ho ba hlokolosi ke tatso e monate. Batho ba bangata ba lumela hore sehlahisoa se seng le se seng se ba teng ka lebaka la bokuli.
Kahlolo ena e fosahetse. Monyetla oa ho ja lijana, meroho, litholoana kapa liperekisi tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ho laoloa ke lintlha tse 'maloa. Latsoang ke bonyane ba tsona.
Karolo ea bohlokoa phihlelong ea ho ja litholoana e bapaloa ke sebopeho sa bona. Li na:
- Liprotheine le li-amino acid
- Poly le monosaccharides,
- Fiber ea manyolo
- Fibre
- Li-vithamine (C, A, E, B, PP),
- Liminerale (chromium, potasiamo, magnesium, manganese).
Perekisi e le 'ngoe e bohareng e na le potasiamo e ka bang 280 mg. Karolo ena ea ho batla e thusa ho tsitsisa tšebetso ea pelo le tsamaiso ea methapo. Normalization ea mekhoa e mengata ea endo native e etsahala.
Motsoako ona o ruileng o etsa hore liperekisi li be le thuso ho batho ba phetseng hantle, hammoho le ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Maemong a morao-rao, ho bohlokoa ho tseba hore na ke mofuta o feng oa tlhaho o ka noang ka letsatsi.
Lipehelo tsa ts'ebeliso
Ho utloisisa tsela eo 'mele oa hau o sebetsang ka eona ho liperekisi, u hloka ho qala ho li ja butle-butle. Lefu la tsoekere ke lefu le nang le 'mala oa tsoekere maling. Ho thibela nts'etsopele ea litlamorao tse sa thabiseng, o lokela ho sebelisa metara pele le ka mor'a ho ja litholoana.
Kahoo, hoa khonahala ho lekola boholo ba karabelo ea 'mele. Melao e meng ea ho sebelisa liperekisi ho fokotsa kotsi ea likotsi ke:
- U se ke ua ja tse fetang 1 feela kapa litholoana tse peli tse nyane ka letsatsi. Ka bongata bo joalo, litholoana li tla thusa mokuli ea nang le lefu la tsoekere feela,
- Ha u ja perekisi ka letsatsi le le leng, ho thibetsoe ho ja litholoana tse ling tse monate. Ka lebaka la ho na le "carbohydrate e ngata" e bobebe, tsoekere e phahameng e sireletsehileng maling e fihlella kapele haholo,
- Ha u khetha litholoana, monyetla o lokela ho fuoa mefuta ea acidic. E monate ebile e nolofatsa perekisi, ha e e matlafala e ka eketsa glycemia ho mokuli ea itseng,
- Haeba motho a batla ho tlosa majoe a liphio ka tsela ena, joale o tlameha ho buisana le ngaka ea hau pele. Psychology ea bana e ka eketsoa ke mokhoa o fosahetseng oa ho phekola,
- Ho nooa lero le lecha la perekisi ho na le khalase e le 'ngoe ka letsatsi. Sebakeng sa metsi, litholoana li na le index ea "glycemic" e phahameng. Ho fokotsa kotsi ea ho se sebetse hantle ka mpeng, ho hlokahala hore ho hlatsoe se nooang ka metsi.
Ha u boloka melao ena e bonolo, u ka fumana molemo o felletseng ka litholoana tse monate-tse monate. Selo sa mantlha ha se ho e sebelisa hampe. Ho phekola lefu la tsoekere ka litholoana ha ho khonehe. Leha ho le joalo, u se ke oa tšaba ho iphekola liperekisi tse monate.
Liperekisi le majoe a liphio
Liphio ke ntho e hahelletsoeng ka popelong ea 'mele oa motho. Nephrolithiasis kapa urolithiasis ke bothata bo tloaelehileng bo tloaelehileng boo batho ba lilemo tse fapaneng ba tobanang le bona. Ho etsoa ha lehlabathe, ebe ke majoe, ho bakoa ke lintlha tse 'maloa.
Liperekisi li na le thepa e ntle ea ho kopitsa. Li ka susumetsa ho tsoa ha urine. Ka lebaka lena, batho ba bang ba lumela hore litholoana li ka phekola lefu.
Ho na le lintlha tse 'maloa tsa bohlokoa tse khethollang monyetla oa ho sebelisa litholoana ho tsitsisa boemo ba mokuli ka lefu la renal:
- Haeba bothata ke majoe a maholo ho feta ureter, ha ua lokela ho itšetleha ka liperekisi. Ba ke ke ba khona ho lokolla setho. Tlhokahalo ea ts'ebetso ea ho buoa,
- Haeba nephropathy ho lefu la tsoekere e tsamaisana le ho theoa ha lehlabathe le lenyenyane, litholoana li ka ntlafatsa boemo ba mokuli hanyane ka hanyane.
- Ka ho tšoanang, o hloka ho nka antispasmodics le ho latela lengolo la ngaka,
- Ho kenyelletsoa ha microflora ea baktheria le ponahalo ea matšoao a tšoaetso (feberu, bohloko, ho ruruha ho sa thabiseng) ho hloka ho khethoa ha li-antibacterial agents.
Liperekisi ha se pheko bakeng sa majoe a liphio. Ba ka sebetsa e le sesebelisoa se thusang. Ho ba teng ha lefu la tsoekere ho boetse ho fokotsa monyetla oa ho ja litholoana. Taba ea pele, ka linako tsohle u hloka ho etela ngaka.
Mokhoa oa ho itlhahisa oa motsoako o moholo oa li-pathologies ntle le tlhahlobo e khethehileng ea ngaka o pepesitsoe ke kholo ea mathata.
Liperekisi moo ho nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 li ka kenyelletsoa lijong tsa mokuli. Ntho ea bohlokoa ha se ho sebelisa litholoana hampe. Li ka sebelisoa ka mokhoa o mocha hape e le karolo ea li-salads tsa litholoana kapa esita le jeme. E qetellang e lokela ho jeoa ka tlhokomeliso e fetisisang tlasa ho shebella glycemia kamehla.
Nakong ea kemolo
Litsebi tsa mafu a basali li khothalelitsoe ka matla ho kenyelletsa litholoana tsa lehae tsa nako le selemo lijong tsa bo-mme ba lebelletsoeng. Ba khotsofatsa 'mele ka livithamini tse hlokahalang, tse nang le liminerale. Lesebelisoa tsa ho ja tse fumanehang ka har'a bona li etsa hore mosebetsi oa gastrointestinal o sebetse.
Empa ka lefu la tsoekere la moetsana, boemo boa fetoha. Mosali oa moimana o tlameha ho latela ka tieo litlhahiso tsa endocrinologist, ea tla u joetsa hore na a ka ntlafatsa phepelo joang ka mor'a ho fumana metabolism ea carbohydrate e senyehileng. Hoa hlokahala ho fokotsa ts'ebeliso ea lijo tse hlahisang keketseho ea tsoekere. Nectarine ke ea bao.
Maemong moo ka thuso ea lijo ho ileng ha khoneha ho tlosa hyperglycemia, ngaka e ka lumella 50-100 g ea nectarine joalo ka seneke. Haeba tsoekere e lula e le holimo, litholoana tse monate lia thibeloa.
Ho bohlokoa ho tloaela boemo ka nako e khuts'oane. Ntle le moo, hyperglycemia e ama bophelo bo botle ba ngoana ea e-song ho tsoaloe.
Ho basali baimana ba nang le mathata a endocrine, bana ba fetoha ka mokhoa o sa lekanyetsoang, ba theha mafura a mangata haholo. Haeba lefu la tsoekere le qalile nakong ea pele, joale ho ka hlaha li-pathologies tse fapaneng, esita le lefu la fetus le ka etsahala.
Contraindication
Nectarine ke tholoana e phetseng hantle. Empa chelete ea tšepe e na le mahlakore a mabeli. Ka hona, kenyelletsa sehlahisoa sena lijong le tlhokomeliso ho mafu a itseng:
- allergy. Ho ba teng ha motsoako oa mefuta eohle ea litholoana ho thibela motho ho ja lero la lero. Ho seng joalo, karabelo e matla ea 'mele linthong tse hlahisang litholoana tsa letsatsi e ka khona,
- mofuta oa lefu la tsoekere. Litholoana tsa letsatsi tse sebopeho li na le tsoekere. Ka lefu la tsoekere, nectarines e ka se qheleloe ka thoko ho phepo e nepahetseng, empa e lokela ho jeoa hanyane, ho bala palo ea likhalori le boima ba sehlahisoa,
- ka linako tse ling e baka ho thunya. Haeba ba e-na le tšekamelo ea bona esale pele, ba hlahise ka hloko ka litholoana le phepelong. U se ke ua ja litholoana tse nyane tse fetang tse peli ka letsatsi,
- lebone. Ha ho anyesa lesea, basali ba lokela ho hana ho sebelisa nectarine. Ngoana a ka 'na a tšoaroa ke lefu le itseng.
Litholoana tse futhumetseng tsa lehlabula li tlisa melemo e mengata ho mmele. E ja letsatsi le letsatsi, hangata nakong e chesang.
Melemo ea liperekisi
Taba ea hore liperekisi li na le livithamini le liminerale tse ngata ke mohopolo. Ho thehiloe hore sehlahisoa sena se na le phello e ntle mosebetsing oa hoo e batlang e le litho tsohle le litsamaiso.
Empa liperekisi li na le phello efe e khethehileng 'meleng?
- Pelo e phetseng hantle le methapo ea mali. Litholoana li na le potasiamo e ngata le magnesium - likarolo tsa mantlha tsa trace li hlokahala bakeng sa mosebetsi o kopaneng oa methapo ea pelo le methapo ea mali. Ntlha e fokolang ea bakuli ba nang le lefu la tsoekere - marako a methapo ea mali - e tla ba e matla haholo le ho ba matla. Hoa tsebahala hore batho ba jang liperekisi ha ba tloaelane le tlhaselo ea pelo le lichapo. Litholoana li boetse li ama ts'ebetso ea boko le methapo ea kutlo.
- Letlalo le phatsimang. Li-vithamine tsa B tse ngata, vithamine E e fumanoang tholoana, e fa letlalo khanya le ho khanya. Ke ka lebaka leo liperekisi li sa sebelisoeng feela lijong, empa li ekeletsoa ho hlophisoa ha litlolo.
- Pono e hlakileng. Joalo ka apricot, perekisi e na le carotene e ngata. Sena se bolela hore litholoana li na le phello e ntle tšebetsong ea lisebelisoa tse bonoang. 'Me, joalo ka ha u tseba, mahlo a batho ba nang le lefu la tsoekere a utloa bohloko haholo.
- Ho ntlafatsa metabolism. Lefu la tsoekere ka boeona ke ntho feela e fetang bothata bo tsoelang pele ba metabolic. Karolo ea "phenolic" ea makhapetla a "fetus" ke mokhoa o motle oa ho fetisa metabolism, ka hona tholoana ke karolo ea bohlokoahali lethathamong la lefu la tsoekere.
- Ho eketsa botsitso ba 'mele. Vithamine C e ngata e ama hantle mesebetsi ea ts'ireletso, e matlafatsa sesole sa 'mele, e thusa ho sebetsana le sefuba. Sesebelisoa se lekaneng sa tšepe se nang le vithamine C se ka thibela nts'etsopele ea anemia. Litholoana tsa lero le tsona li na le li-antioxidants, ka hona li sebelisoa ka katleho ho thibela mofetše.
- Tšusumetso e ntle ho tshilo ea lijo. Lenane le leholo la lijo le fiber li hlasimolla phepelo ea mpa. Ho kenngoa ha cholesterol e kotsi ho fokotsehile, nts'etsopele ea libaktheria tsa pathogenic e thibetsoe. Litholoana li na le litholoana tse matlafatsang, ka hona li tla thusa ho sebetsana le ho sokela.
Lenane la Glycemic
Ha se litaba tsa khalori le sebopeho sa sehlahisoa hangata li khahla haholo ho lefu la tsoekere. Lenane la glycemic la liperekisi ke boleng ba bohlokoahali ho batho ba nang le metabolism ea carbohydrate e senyehileng. Lenane la glycemic le bonts'a bokhoni ba ho eketsa maemo a tsoekere ka mor'a ho qeta sehlahisoa se itseng. Letšoao le sebetsa ho lijo tse nang le lik'habohaedreite feela.
Palo ke mofuta oa letšoao la boleng ba tsoekere mohoeng oa sehlahisoa.Li-carbohydrate tse potlakileng li na le bokhoni ba ho kenella ka potlako le ho eketsa tsoekere ea mali ka mokhoa o hlollang.
Leha index ea glycemic ea perekisi e khethiloe ke litsebi ka laboratoring, letšoao lena le ka fapana hanyane ho latela sebaka sa kholo, tekanyo ea kholo le maemo a ho boloka. GI e tloaelehileng ea pea ke likarolo tse 35. Ho litholoana tse ka boroa tse fumanehang ka bongata, palo ena e ka nyolohela ho 40, liperekisi tse bolila li fokotsoe ho 30.
Ha ho sebetsoa litholoana, index ea glycemic e ka fetoha. Ka hona, bakeng sa liperekisi tse kenngoeng ka har'a lero la bona, GI e tla lekana le likarolo tsa 45. Jusi ea perekisi e tšoauoa ka index ea 40.
Kahoo, litholoana li na le lijo tse tlase tsa glycemic index, ka hona ho ka khothaletsoa liperekisi tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2.
Ho bohlokoa ho hopola hore ho feto-fetoha ha boemo ba tsoekere ka mor'a ho nka litholoana ke letšoao la motho ka mong. Haeba ho fumanoe hore perekisi e baka tsitsipano e matla tsoekere, joale ho ja litholoana tse latelang ho lokela ho lumellanoa le ngaka.
U ka e sebelisa joang?
Liperekisi tsa lefu la tsoekere li lokela ho jeoa ka tlhokomelo e feteletseng, joalo ka litholoana tse ling tse monate.
Pele o ts'oara kalafo, o hloka ho etsa bonnete ba hore boemo ba tsoekere ha bo feta matšoao a khothalletsoang ke ngaka ea hau.
Haeba metara e fana ka sephetho se khotsofatsang, o ka rera moralo oa litholoana.
Ka tsoekere e nang le mali a mangata, ho molemo ho ipeella ho lijo tse nang le GI e tlase kapa lijo tse se nang lik'habohaedreite.
Ho molemo ho ja litholoana hoseng, nakong ea ketsahalo e kholo. Kahoo monyetla o moholo oa hore lik'habohaedreite tse jeoang li tla senngoa ke mmele. Haeba u ja sehlahisoa mantsiboea kapa bosiu, joale tsoekere e fetelletseng e ke ke ea bontšoa eseng maling feela, empa e boetse e behiloe ka mokhoa oa ho beha mafura lethekeng le thekeng.
Litsebi li eletsa ho ja liperekisi tse ncha ka nako - ka lehlabula le hoetla. Nakong ena, litholoana li ipatlela kalafo ea lik'hemik'hale e nyane.
Liperekisi e fetoha likarolo tse lumellanang tsa lijana tse ling. Litholoana li eketsoa ka salate, jelly e lokiselitsoe ho bona. Litholoana li tsamaea hantle ka lihlahisoa tsa lebese.
Ke bokae ka letsatsi?
Ho molemo ho se je litholoana tse fetang e le 'ngoe ka letsatsi.
Ena ke perekisi e akaretsang e boima ba ligrama tse 150 ho isa ho tse 200.
Maemong ana, litholoana e lokela ho ba tsona feela sehlahisoa se monate lijong tsa letsatsi le letsatsi.
Ha ho na moo u ka kopanyang tšebeliso ea liperekisi le morara, lifeiga, lisalmon, libanana le litholoana tse ling tse nang le tsoekere.
Ho khothalletsoa ho fana ka likhahla tsa liperekisi ka bolila. Hangata tsena ke litholoana tse boholo bo itekanetseng ba apricot. O ka ja tse 2-3 tsa tsena ka letsatsi.
Litlhokahalo tsa polokeho
Ho na le maemo ha ho ja liperekisi tsa mofuta oa tsoekere ea 2 ho hanyetsanoang. Ka tlhokomeliso, ho loketse ho jala litholoana tsa ka boroa ka tekanyo e phahameng ea tsoekere maling. Ho boetse ho bohlokoa ho tlohela liperekisi moo ho nang le mafu a mang a ka tsamaeang le lefu la tsoekere.
Ho molemo ho fokotsa ts'ebeliso ea sehlahisoa bakeng sa mafu a methapo ea ka mpeng, e kang gastritis le ulcer peptic.
Li-acid tse sehlahisoa li halefisa mabota a mpa. Litlhaselong tse mpe tsa pancreatitis, hape ha ho khothalletsoe ho ja tholoana ena.
Se ke oa ja liperekisi haeba ho hlahile lintho tse ling tse amanang le sehlahisoa sena.
Ka mokhoa oa tloaelo ea ho kulisa, ho arabela likarolong tsa lik'hemik'hale tse sebelisitsoeng ho sebetsisa liperekisi le nectarines hoa khoneha.
Lingaka li eletsa hore li se ke tsa kopanya liperekisi le lijana tsa nama, e le hore li se ke tsa baka moferefere.
Liperekisi ke litholoana tse nkhang hamonate le tse nang le lero tse ka nkang sopho e monate haholo. Mona ke libonase tse ngata feela tse monate bakeng sa litholoana - bophelo bo botle haholo le tsoekere e tlas'a taolo.
Mofuta oa 2 oa lijo tsa lefu la tsoekere
Litsebi tsa lefu la tsoekere li eletsoa ka matla ho lekola tšebeliso ea tsona ea nama ea nama ea nama ea kolobe ho qoba kholo ea tsoekere. Litsebi li eletsa ho etsa phepo e le hore e be theko e tlase haholo. U tla tlameha ho kenyelletsa liswiti, lijo-thollo, lijo tsa phomolo tse phehiloeng, lijo-thollo tse fapaneng, paseka e entsoeng ka koro ea durum, le litapole.
Ka bomalimabe, lijo ha lia lokela ho bonoa eseng feela bakeng sa batho ba batlang ho tlisa palo ea bona haufi le e loketseng, empa le bakeng sa ba nang le mafu a itseng, ho kenyeletsa, mohlala, mofuta oa lefu la tsoekere.
Tabeng ena, ho ja ho thusa ho fokotsa boima ba 'mele ebile ke karolo ea bohlokoa ea kalafo ea lefu lena. Lijo tsa mofuta oa tsoekere ea mofuta oa 2 li na le litšobotsi tsa tsona, empa u se ke oa nahana hore menyu ea letsatsi le leng le le leng ka nako e le 'ngoe e ke ke ea e-ba e monate, e fapaneng ebile e monate.
Ka bokhutšoanyane, lijo tse nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 li lokela ho thehiloe ts'ebetsong ea meroho (e ka bang 800- 900 g ka letsatsi) le litholoana (tse ka bang 300-400 g). Ho molemo ho li kopanya le lihlahisoa tsa lebese (0.5 l), tlhapi le nama (300 g), li-mushroom (150 g).
O ka khona ho reka lik'habohaedreite tse ling, mohlala, 100 g ea bohobe kapa 200 g ea lijo-thollo / litapole ka letsatsi le lipompong tse phetseng hantle. Sena sohle molemong oa ho khutlisetsa lisele tsa 'mele kutloong ea insulin le bokhoni ba ho etsa tsoekere.
Lijo tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2, hammoho le ho ikoetlisa ka ho lekaneng, li ka thusa ho qoba kalafo ea lithethefatsi le ho etsa hore ho phele bophelo bo felletseng.
- tsoekere, mahe a linotsi le linoko tse monate tsa maiketsetso,
- liswiti (maemong a feteletseng, o ka ja karolo e nyane ea chokolete e lefifi),
- Lihlahisoa tse nang le fructose, tsoekere, jj.
- Lihlahisoa tsa lijo-thollo (lijo-thollo, bohobe, lipitsa, rolls, cookies, jj.),
- meroho e nang le serethe le lik'habohaedreite tse ngata (litapole, linaoa, lierekisi, lihoete, lihoete),
Na liperekisi li ka ba le lefu la tsoekere?
Ha u bua ka melemo ea mofuta ona oa litholoana, ela hloko lintho tseo ho thoeng ke tsa phency. Li kenya letsoho haholo ho potlakisa mekhoa ea metabolic. Leha e le monate ka bongata, litholoana tse hlahisitsoeng li na le khalori e tlase. Ntle le moo, ba tšoauoa ka index ea glycemic, e lekanang le karolelano, e leng likarolo tsa 30. Ha ba bua ka litaba tsa khalori ea sehlahisoa, litsebi li ela hloko taba ea hore ke 100 gr. Sehlahisoa ha se kenyeletse ho feta 45 kcal. Le ha li-200ml tsa lero le sa tsoa hlatsoa li sa feteng 60 kcal, ka hona ho kgothaletsoa ho sebelisa senoelo hanyane hanyane bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere ba fetang boima ba 'mele.
Ka lebaka la ho ba teng ha potasiamo liperekeng, re ka bua ka kholiseho hore ts'ebetso e nepahetseng ea ts'ebetso ea methapo, mesifa le pelo e ntse e theha. Ka karolelano, "fetus" e le 'ngoe e kenyelletsa bonyane 285 mg ea potasiamo, e etsang hore ho be le mesebetsi e hlokahalang bakeng sa' mele ho loants'a lefu la tsoekere. Ha re bua ka liperekisi, ho khothaletsoa hape ho ela hloko taba ea hore:
- melemo ea litholoana e amana haholo le ho ba teng ha vithamine C, hammoho le motsoako o kang carotene,
- masapong a litholoana tse hlalositsoeng ho na le mafura a mangata a bohlokoa,
- liperekisi li ka sebelisoa hantle bakeng sa ho sokela le ka ho hloka takatso ea lijo. Hape ke mokhoa o motle oa ho sebetsana le bothata ba pelo,
- litholoana li kenya letsoho ntoeng e sebetsang haholoanyane khahlanong le libaktheria tsa pathogenic, tse ntlafatsang le ho itšireletsa mafung.
Ha re hlokomela thepa e 'ngoe e thusang bakuli ba lefu la tsoekere, motho o khona ho ela hloko monyetla oa ho thibela mafu a pelo le methapo. Sena se sebetsa le ho li-pathologies tsa liphio le sebete, senya. E le hore liperekisi tse nang le lefu la tsoekere li ka ba molemo ka hohle kamoo ho ka khonehang, ho khothaletsoa ka matla hore u ithute hore na li lokela ho jelloa joang.
U ka khetha liperekisi joang?
Hopola hore ka li-indices tsa bona tsa glycemic, litholoana tsena li ka ba monate kapa tsa fokola haholo. Hape, ha o bua ka ts'ebetso ea khetho ea litholoana, ela hloko taba ea hore:
- tse ratoang haholo ke liperekisi tse nang le tatso e monate. Leha ho le joalo, leha ho le joalo ka hanyane, litholoana tse nang le tatso e monate li ka jeoa
- Litholoana li tlameha ho khethoa tse sa boima kapa li le bonolo ebile li se na tšenyo ea kantle,
- Ho boetse ho bohlale hore u leme li-peache u le mong. Maemong ana, batho ba nang le lefu la tsoekere ba ka ba le bonnete ba 100% ea boleng ba bona ba boleng ba glycemic index.
Ha u bua ka mokhoa o lumelletsoeng ho khetha le ho ja litholoana, ela hloko taba ea hore kamora ho sebelisa liperekisi, litholoana tse ling li fetisetsoa letsatsi le hlahlamang. Mohlala, ha u sebelisa liperekisi kajeno, liapole, liperela le tse ling li lokela ho sebelisoa hosane feela. Kahoo, ho khothalletsoa ka matla hore u nahane ka hloko ka ts'ebetso ea ho khetha liperekisi bakeng sa boemo bofe kapa bofe ba tsoekere ea mali, empa sena se bohlokoa haholo ka litheko tse tlase haholo kapa tse phahameng.
Lithako tsa litholoana
E le karolo ea kalafo ea lefu la tsoekere, liperekisi ha li ka jelloa bocha feela, empa hape li sebelisoa e le karolo ea litlolo tse ling. Ha ke bua ka sena, ke rata ho lebisa tlhokomelo ho tumello ea ho lokisa grillie e tlase le khalori e khethehileng.
Bakeng sa litokisetso tsa eona ho tla hlokahala ho sebelisa likhalase tse 'ne tsa liperekisi (tse ncha tse ncha kapa tse batang) li ka sebelisoa. Ho bohlokoa haholo ho li khaola likotoana tse nyane, u li hlophise ka foromo e ikhethileng 'me u fafatse ka sopho e monate. E latelang, motsoako o hlahang o fafatsoa ka tsp e le 'ngoe. sinamone ea fatše. Kamora moo, ligrama tse ka bang 70 li tsoakoa ka sekotlolo se seng. oatmeal, habeli ho isa ho tse tharo tbsp. l walnuts, kopi e le 'ngoe le halofo ea litlolo tse senngoeng. Ho bohlokoa hore ba fatše hantle ho boemo ba crumbs.
Joale o tla hloka ho latela tatellano e latelang ea liketso:
- ka lebaka la boima eketsa tse peli tse tbsp. l Margarine e khethiloeng
- kaofela li shapuoe ka blender kapa sehokahanyi,
- motsoako o hlahisoang o tšeloa liperekisi, ebe grill ea nako e tlang e apehoa ka ontong metsotso e 45.
Ho joalo, kaha ho na le monyetla oa ho eketseha ha tsoekere, hoa utloahala ho sebelisa sopho e joalo ka linako tse ling. Litsebi li khothalletsa ho etsa sena ha se sa feta hanngoe ka matsatsi a 10 ka tekanyo e fokolang. Leha ho le joalo, metebo oa lapeng o na le melemo ea ona ea bohlokoa. Pele, matla a ho laola metsoako e sebelisitsoeng, 'me ea bobeli, ts'ebeliso ea sehlahisoa se secha le sa boleng bo holimo.
Ha re bua ka perekisi ka kakaretso, ela hloko tumello ea ts'ebeliso ea eona li-salads. Ho etsa sena, hlatsoa ka botlalo ka liperekisi tse ncha kapa tse tharo tse ncha, tse arohaneng le peo le lekhapetla. Kamora moo, ho khothalletsoa ho khaola litholoana ka linoko. Ebe ka nako e itseng litholoana li tla hloka ho tlatsoa ka metsi a khethehileng a soda - sena se etsoa hore ba se fetole 'mala, kapa ho e-na le hoo, ba se ke ba fifala.
Ebe u nka 100 gr. spinach, e hlatsoitsoeng ebe e khaoloa likoto. Karolo e nyane ea meroho e kopantsoe le shallots, moo ho eketsoeng likomkomere tse le 'ngoe. E latelang, o hloka ho eketsa liperekisi ho meroho e seng e ntse e sebelisoa, ebe o sebelisa matsoele a mane a khoho a phehiloeng (boholo bo bonyenyane, ntle le letlalo), le tsona li khaotsoeng likotoana tse nyane. Ho eletsoa hore u se ke ua lebala ho eketsa bonono bo fokolang. l chisi e sithabetseng
Ho lumelletsoe ho sebelisa bonono tse tharo. l moaparo oa salad, ka mor'a moo salate e tsoakiloeng hantle. Ke kopa ho lebisa tlhokomelo ho taba ea hore ka mofuta oa 2 lefu la tsoekere, hammoho le la pele, pele ke sebelisa salate e joalo, hoa utloahala ho buisana le setsebi. Ke boemong bona moo e tla ba molemo haholo.
Na ho na le liqabang?
Litsebi li lebisa tlhokomelo ho taba ea hore, ha re bua ka perekisi, maemong a tlamang re tlameha ho elelloa lintlha tse ling tse hanyetsanang. Lithibelo tse joalo li lokela ho kenyelletsa:
- karabelo
- Mathata a ts'ebetsong ea tšilo ea lijo, ka mohlala, ho mpefala ha lefu la "gastritis" kapa "peptic ulcer"
- ho ba teng ha mathata mosebetsing oa mosifa.
Lefu la tsoekere le khothalletsoang ke DIABETOLOGIST le boiphihlelo Aleksey Grigorievich Korotkevich! ". bala haholoanyane >>>
Ka hona, perekisi, leha e na le melemo eohle ea eona, e ka se sebelisoe hangata bakeng sa lefu la tsoekere. Tabeng ena, ho khothalletsoa ho ela hloko eseng feela ho li-contraindication, empa hape le taba ea hore ho na le lithibelo tse itseng mabapi le ts'ebeliso ea eona. Ntle le moo, litsebi li ela hloko bohlale ba ho ja litholoana ka lisalateng le lijana tse itseng, tse sa lokelang ho etsoa khafetsa. Ke boemong bona hore molemo oa litholoana tsena e tla ba 100%, empa hore na motho e mong le e mong o nka qeto ea hore na ke ea bona kapa kamora ho buisana le lefu la tsoekere.
Melemo ea liperekisi tsa lefu la tsoekere ke efe
Perekisi e na le motsoako o mengata oa liminerale, livithamini le asiti ea litholoana, e kenyang letsoho ho boloka mmele o le boemong bo botle. Ka hona, tholoana ena e sa le e amoheloa e le phepo 'me e kenngoa lijong ho matlafatsa' mele le ho tloaela tšilo ea lijo esita le mafu a matla. Meetso ea litholoana e kenyelletsa potasiamo le calcium, magnesium, tšepe, koporo, phosphorus le likarolo tse ling tsa trace, hammoho le livithamini A, E, C, PP, K le likarolo tsa sehlopha B, citric, tartaric le malic acid.
Lintho tsena kaofela li na le tšusumetso e ntle 'meleng,' me li tla ba molemo ho bakuli ba lefu la tsoekere ka tsela ena:
- Pelo le pelo. Mofuta oa 2 oa lefu la tsoekere hangata o tsamaisana le mathata a tsamaiso ea pelo le pelo. Liperekisi li tla thusa ho matlafatsa mesifa ea pelo le marako a sekepe sa mali, ho tlosa li-cholesterol tse mpe le ho boloka khatello e tloaelehileng ea mali. Ho ja liperekisi ho ja ho ka fokotsa kotsi ea ho tšoaroa ke lefu la pelo, ho otloa ke lefu la pelo le lefu la ho bola.
- Ho ntlafatsa metabolism. Letšoao la bohlokoa ho batho ba nang le lefu la tsoekere ke tekanyo ea metabolic. Ka metabolism e ntle, ho monya ho nepahetseng ha mafura, liprotheine le tsoekere hoa etsahala, mafura a feteletseng a monya, 'me ho monya lijo tse matlafatsang ho etsahala. Metsoako ea Phenolic perekisi e thusa ho potlakisa metabolism le ho ntlafatsa bophelo bo botle ba lefu la tsoekere.
Ntle le moo, liperekisi li matlafatsa tsamaiso ea methapo, li thusa ho boloka boits'ireletso, ho tsosa tšebetso ea thobalano le ts'ehetso ea molumo oa mesifa.
Liperekisi li na le thuso ho banna, basali esita le 'mele oa bana. Ka nako e ts'oanang, ha li kotsi bophelo bo botle ba lefu la tsoekere, ka hona li ka kenngoa lijong, haholo-holo nakong ea selemo, ha balemi ba litholoana ba fa litholoana tse ncha haholo.
Nka ja lipekere tse kae
Lenane la glycemic la sehlahisoa le fapana ho tloha ho likoto tse 35 ho isa ho tse 45, eleng sesupo se tlase. Perekisi e na le 40 kcal feela ho ligrama tse 100, ha e ntse e khotsofatsa tlala kapele 'me e sebelisoa lijong tse phetseng hantle ho theola boima ba' mele.
Ka mefuta e matla ea lefu la tsoekere le maikutlo a phahameng a ho theoha ka tekanyo ea tsoekere, mokuli o hloka ho buisana le ngaka. Ka mefuta e bonolo ea lefu la tsoekere, liperekisi li nkoa e le sehlahisoa se sireletsehileng se nang le tšebeliso e itekanetseng.
Perekisi e le 'ngoe e kholo (ligrama tse 150-200 tsa pulp) ka letsatsi e lekane hore mmele o ka khotsofala ka lintho tsohle tse hlokahalang. Ho molemo ho ja liperekisi eseng letsatsi le leng le le leng, empa nako le nako u li chencha ka lipompong tse ling tse bolokehileng le litholoana.
Litholoana tse joalo li ka khutlisetsa lijo tse bobebe tse nang le likhalori tse ngata habonolo tsa ba tsa khotsofatsa tlhoko ea 'mele ea "ho natefeloa" ntle le ho utloisa maemo a kakaretso. Liperekisi tse monate le tse bolila li tla boloka mocheso ka mokhoa o phethahetseng, li nkele lijo tse ling tsa khalori e phahameng lijong. Litsebi tsa lefu la tsoekere li khothalletsoa ho kopanya liperekisi le lijo tse sa jeoang lijong - joale litholoana li tla tlisa melemo le phello ea pholiso.
Malebela a Molemo
E le hore u se ke oa tlohela ho ja seo u se ratang ka ho fetisisa - le ho boloka litefiso tse nepahetseng tsa lefu la tsoekere, latela litlhahiso tse latelang:
- Liperekisi tsa lefu la tsoekere li jeoa li sa tsoa khuoa, ha li ntse li khetha mefuta e tsoekere le e bolila.Li tla ba le tsoekere e nyane 'me sehlahisoa se tla chekoa hantle ke' mele.
- Tšimoloho ea perekisi le eona e bapala karolo e kholo. Ho bohlokoa ka ho fetesisa, ke litholoana tse butsoitsoeng malapeng tse lemiloeng ntle le chefo ea meriana e bolaeang likokoanyana ebile li sa sebetse kalafo e khethehileng ho eketsa bophelo ba sefuba.
- Litholoana li jeoa hamolemo qalong ea letsatsi: ka tsela ena sehlahisoa se kenella hamolemo, 'me lik'habohaedreite tse fumanoeng ho sona li sebelisoa litšenyehelong tsa matla a' mele.
- Likhechana tsa liperekisi, tse omisitsoeng ka ontong ntle le ho eketsa tsoekere, li tla thusa ho phahamisa boemo ba tsoekere ea mali ho batho ba mekhahlelo ea pele ea lefu la tsoekere. Litholoana tse joalo li ka jeoa ka bongata, ho etsa mohlala, ho felisa tlala.
- Perekisi e boloka thepa ea eona e molemo ka foromong e hoamisitsoeng. Ka hona, pele o sebetsana le litholoana tsa jeme, lekanya melemo le mathata. Ho bata ho tla u lumella ho thabela litholoana tse sa ntlafatsoang esita le mariha, athe litholoana ha lia tlameha ho eketsa monate.
- Ho etsa compote kapa jeme ea jeme, sirapo ea tsoekere e nkeloa sebaka ke fructose. Ntle le moo, lino tse tahiloeng tsa perekisi li ntle hobane ha li hloke linoko tse matla - lero kapa compote e ka ba monate ntle le ho eketsa monate. Peach compote e etsoa hantle ka ho fetisisa ka halves ea litholoana. Ka tsela ena, fiber ea phepo e phetseng hantle ea liperekisi e tla bolokoa, 'me hang hang u tla fumana lijana tse peli tse monate: seno se monko o monate le sopho e bobebe ea litholoana tse kolobisitsoeng.
Bakeng sa barati ba monko o bobebe oa liperekisi, ho na le litaba tse monate: ho eketsa perekisi ka tee ho tla natefisetsa seno ka monko o bobebe le livithamini, ha o sa eke likhalori tse eketsehileng.
Li-Nectarines li tšoana hantle le sebopeho sa liperekisi. Ka tloaelo litholoana tsena li monate, li monate ebile li na le protheine e nyane. Litholoana tse joalo li tla etsa li-juices tse monate haholo le li-compotes, ha litapole tse khabisitsoeng hantle, likhechana tse halikiloeng le lisepa tse "phela" tse monate li tla tsoa liperekeng tse teteaneng.
Ha ua lokela ho khetha liperekisi tse putsoa bakeng sa lijo ka tšepo ea hore li na le tsoekere e nyane - litholoana tse joalo li ka baka tsitsipano. Ela hloko mefuta e sa tsoaneng ea litholoana.