Lethathamo la likarolo tsa bohobe bakeng la batho ba lefu la tsoekere! U ka bala XE joang?

• Phato 13, 2018
• Endocrinology
• Natalia Nepomnyashchaya

Ho tlosoa ha tsamaiso ea endocrine ho ka baka likotsi tse ngata 'meleng. E 'ngoe ea litlamorao tse bohloko ka ho fetesisa tse joalo ke tsoelo-pele ea lefu la tsoekere. Ka lefu lena, ho bohlokoa ho boloka tekanyo e nepahetseng ea phepelo ea lik'habohaedreite le likarolo tse nang le tsoekere tse nang le lijo. Phetoho maemong a tsoekere ea mali holimo kapa tlase e ka lebisa maemong a kotsi 'meleng - kholo ea hypoglycemia kapa hyperglycemia. Ka hona, mokuli ha a na ho hlahloba boemo ba tsoekere feela - ho na le tlhoko ea bohlokoa ea ho sebelisa kalafo ea insulin le ho latela lijo tse matla ka ho fetesisa. Ha ho lokisoa lijo tse itseng, mohopolo oa likarolo tsa bohobe ho lefu la tsoekere o bohlokoa haholo. Empa pontšo ee ke eng? E sebelisoa kae? Bohlokoa ba eona ke bofe?

Tlhaloso ea mohopolo

Bread Units (XE) ke mohato o nang le maemo oa dikahare tsa carbohydrate lijong tsa hau tsa letsatsi le letsatsi. Letšoao lena le amoheloa ka bophara ba lefats'e ka bophara 'me le lula le nahaneloa ha ho etsoa menyako ea lijo. Kajeno, tšebeliso ea merero le litafole tsa likarolo tsa bohobe ha e sebelisoe haholo feela ha ho bokelloa lenane la letsatsi le letsatsi la bakuli ba nang le lefu le tebileng joalo, empa le bakeng sa batho ba lekolang lijo tsa bona le palo ea bona.

Ke bokae ho li-gramme?

Ho sebelisa tekanyo e bohareng ho u lumella ho nolofatsa lipalo tsa lik'habohaedreite tse oeleng. Mohopolo oa likarolo tsa bohobe ho lefu la tsoekere o ile oa bonahala ka lebaka la mosebetsi oa litsebi tsa phepo ea Majeremane. Ba thehile litafole tse khethehileng moo lipalo tsa lihlahisoa tsa lik'habohaedreite tse entsoeng ka bokhabane le boleng ba tsona bo nang le boleng bo fetisitsoeng ho ea ka mokhoa o amohelehang oa kopano - sengoathoana sa bohobe seo boima ba sona e leng 25 g. Mohlala ona o baliloe karolo ea bohobe bo le bong. Kahoo, ho lumeloa hore karolong e le 'ngoe ea bohobe ho na le lik'habohaedreite tse 900 tse' mele oa motho o li amohelang. Tabeng ena, bo-rasaense ba fumane hore 1 XE e kenya letsoho ho eketseha ha tsoekere ea mali ka 2,8 mmol / litha. Ho lefa sekhahla sa tsoekere se fetotsoeng, ho hlokahala UNIT ea insulin. Sena se bolela hore ha mokuli a ja lijo tsa bohobe haholo (bakeng la lefu la tsoekere), o eketsa tekanyo ea lithethefatsi tseo a hlokang ho li kena ho lefella tsoekere 'meleng.

Boleng ba lik'habohaedreite

Ho joalo, lijo tsohle tse sebelisoang lijong li fapana ka sebopeho, melemo kapa likotsi, hammoho le litaba tsa khalori ea lijo. Ho mellitus ea lefu la tsoekere, ho lebisoa tlhokomelo e khethehileng ho palo ea lik'habohaedreite tse nang le lijo tse nang le motsoako o le mong oa bohobe. Ka hona, batho ba nang le matšoao a lefu lena ba tlameha ho bala tekanyo ea phepo ea lik'habohaedreite mme ba tsebe hantle hore na ke lintho life tse nkoang butle le hore na ke life tse potlakisang boemo ba tsoekere 'meleng. Ha rea ​​lokela ho lebala hore sehlahisoa se na le lik'habohaedreite tse haelloang ke metsi, tse fumanehang feela, 'me ha li ama boleng ba tsoekere. Ho boetse ho na le lik'habohaedreite tse qhibilihang tse kenelletseng ts'ebetsong tse ling tsa 'mele.

Ho bala likarolo tsa bohobe ho lefu la tsoekere

Bophelo bo botle ba mokuli hangata bo itšetlehile ka ho nepahala ha lipalo. Empa bakeng sa ho ikemela ka boikemisetso hore na lik'habohaedreite tse ngata li jeoang, ho bohlokoa ho ithuta sebopeho sa sehlahisoa se seng le se seng pele ho sejo se seng le se seng. Tabeng ena, kamehla ho na le monyetla oa ho hloka liphoso le liphoso. Sena se hloka tšebeliso ea litafole tse ikhethileng tsa likarolo tsa bohobe. Batho ba nang le lefu la mofuta oa mofuta oa (lefu la tsoekere la tlhaho), tsebo ea bona e hlokahala bakeng sa ho ba teng ka botlalo. Nts'etsopele ea lefu la mofuta oa II hangata e halefisa ts'ebetso ea botena. Ka hona, batho ba nang le bothata ba mofuta oa tsoekere ea mofuta oa 2 ba fumanehang, tafoleng ea XE ea hlokahala ho bala likhalase tsa lihlahisoa. Habohlokoa le ho feta ke kabo ea tsona e lekaneng ea motšehare. Leha ho le joalo, maemong afe kapa afe, phetisetso ea lihlahisoa tse ling ho khethollang XE e ke ke ea e-ba holimo haholo.

Lijo tsa bohobe lijong

Tekanyetso ea letsatsi le letsatsi ea lik'habohaedreite tse kenang 'meleng ha ea lokela ho feta 18-25 XE. Ka nako e ts'oanang, li tlameha ho aroloa ka mekhoa e mengata: ka nako e le ngoe u ke ke ua sebelisa ho feta 7 XE. Boholo ba lik'habohaedreite bo lokela ho nooa hoseng. Ho etsa lethathamo la lijo tse fanang ka lefu la tsoekere, lijo tseo ho lumellanang le tloaelo ho hlokahala hore ho lateloe melao e amoheloang ka kakaretso.

Boitlhotlhollo

Ho batho ba nang le lefu la tsoekere, litafole tsa XE li lokela ho lula li le haufi. Li bontša hore na ho na le lik'habohaedreite tse kae tse nang le lihlahisoa tse ling ka bongata bo lekanang le 1 bohobe. Ke tsona motheo oa ho bokella lijo tsa letsatsi le letsatsi. Leha ho le joalo, haeba ka tšohanyetso e ne e le sieo, o ka iketsetsa lipalo tse hlokahalang.

Lebitso la sehlahisoa se seng le se seng khafetsa le bontša sebopeho sa eona le boleng ba phepo e nepahetseng. Ho fetolela lik'habohaedreite likarolo tsa bohobe, o hloka ho arola palo ea tsona ka 12. Palo e hlahisitsoeng ke boleng bo lakatsehang. Hona joale o hloka ho lekanya palo e hlokahalang ea sehlahisoa seo mokuli a ka se jang, ntle le ho tšaba bophelo ba bona.

Mohlala, 100 g ea li-cookie tse tloaelehileng e na le 50 g ea lik'habohaedreite. Ho fumana hore na XE e kengoe ka bongata ka har'a li-cookie tse kae, re etsa lipalo tse latelang:

Kahoo, likarolo tse 4 tsa bohobe li se li tla ba teng ka ligrama tse 100 tsa li-cookies. Joale boholo bo boholo ba li-cookies bo ka jeoang ntle le khethollo ho bophelo ba hau ke ligrama tse 150. Bongata bona bo tla ba le likarolo tse 6 tsa bohobe. Palo e hlokahalang ea insulin e baloa ka ho khetheha bakeng sa boima bona ba li-cookies.

Melao-motheo ea phepo e nepahetseng

• Likahare tsa caloric tsa lijo tsa batho ba nang le lefu la tsoekere lijong tsa letsatsi le letsatsi li lokela ho felisoa ka litšenyehelo tsa matla.
• Ho ja liprotheine, mafura le lik'habohaedreite ho lokela ho lekana lijong tsohle.
• Lijo tse nang le phepo e ntle bakeng sa bakuli - motheo oa menu. Motho o lokela ho ja bonyane makhetlo a 5 ka letsatsi, a ja lijo ka likarolo tse nyane.

Setsi sa bohobe ke eng - tafoleng ea XE?

Sejo sa bohobe ke mohato o sebelisoang ho fumana palo ea lik'habohaedreite lijong. Mohopolo o hlahisitsoeng o ile oa hlahisoa ka ho khetheha bakeng sa bakuli ba joalo ba nang le lefu la tsoekere ba fumanang insulin ho boloka mesebetsi ea bona ea bohlokoa. Ho bua ka likarolo tsa bohobe, ela hloko taba ea hore:

• ena ke letšoao le ka nkuoang e le motheo oa ho etsa menus esita le ke batho ba nang le maemo a bophelo bo botle,
• ho na le tafole e ikhethang eo ho eona ho hlahisoang matšoao ana bakeng sa lihlahisoa tse fapaneng tsa lijo le mekhahlelo eohle,
• Ho baloa ha likarolo tsa bohobe ho ka etsoa mme ho lokela ho etsoa ka letsoho pele ho lijo.

Ha o nahana ka yuniti e le 'ngoe ea bohobe, ela hloko taba ea hore e lekana le 10 (ntle le fiber ea lijo) kapa ligrama tse 12. (ho kenyeletsoa likarolo tsa ballast) lik'habohaedreite. Ka nako e ts'oanang, e hloka likarolo tse 1,4 tsa insulin bakeng sa ho khothatsa mmele ka potlako le ka ntle ho mathata. Leha taba ea hore likarolo tsa bohobe (tafoleng) li fumaneha phatlalatsa, motho e mong le e mong ea nang le lefu la tsoekere o lokela ho tseba hore na lipalo li etsoa joang, le hore na ke lik'habohaedreite tse kae sehlopheng se le seng sa bohobe.

Palo le ts'ebeliso ea likarolo tsa bohobe

Ha ba hlahisa mohopolo o hlahisitsoeng, litsebi tsa phepo e ile ea nka e le sehlahisoa se tsebahalang bakeng sa motho e mong le e mong - bohobe.

Haeba u kuta bohobe kapa litene tsa bohobe bo sootho ka likotoana tse tloaelehileng (hoo e ka bang cm cm), ebe halofo ea eona e boima e ka ba ligrama tse 25. e tla lekana le sengoathoana sa bohobe ho lihlahisoa.

Ho joalo le ka mantsoe a mabeli. l (50 gr.) Buckwheat kapa oatmeal. Tholoana e le 'ngoe e nyane ea apole kapa pere e lekanang le XE. Palo ea likarolo tsa bohobe e ka etsoa ntle le lefu la tsoekere, o ka boela oa hlahloba litafole. Ntle le moo, ho bonolo haholo hore batho ba bangata ba nahane ka ho sebelisa likhalase tsa inthaneteng kapa ba neng ba ntse ba etsa lenane la lijo le phepo e ntle. Lijong tse joalo, ho ngoliloe hore na li-diabetes tse hantle li lokela ho jaoa hakae, hore na ho na le likarolo tse kae sehlahisoa se itseng, le hore na ho latela linako tse kae ho fapana le lijo. Ho khothalletsoa ka matla hore:

• bakuli ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 1 ba tlameha ho latela XE le ho ba bala ka hloko, hobane sena se ama palo ea litekanyetso tsa letsatsi le letsatsi tsa insulin,
• ka kotloloho, sena se amana le ho hlahisoa ha motsoako oa lihormone oa mofuta o nyane kapa o pepesitsoeng oa ultrashort. Ho etsahalang hang-hang pele ho lijo,
• 1 XE e eketsa palo ea tsoekere ho tloha 1.5 mmol ho isa 1,9 mmol. Ke ka lebaka leo chate ea unit ea bohobe e lokelang ho lula e le teng ho nolofatsa lipalo.

Kahoo, ea lefu la tsoekere o hloka ho tseba ho bala likarolo tsa bohobe e le ho boloka tsoekere e nepahetseng ea mali. Sena ke sa bohlokoa ho mafu a mofuta oa 1 le mofuta oa 2. Monyetla ke hore, ha o hlalosa mokhoa oa ho bala ka nepo, Calculator ea inthanete e ka sebelisoa hammoho le lipalo tsa litaelo.

Barebi ba ile ba bua 'nete eohle ka lefu la tsoekere! Lefu la tsoekere le tla fela kamora matsatsi a 10 haeba u a noa hoseng. »Bala haholoanyane >>>

Ho hlokahala XX e kae bakeng sa lefu la tsoekere?

Motšehare, motho o hloka ho sebelisa likarolo tse 18 ho isa ho tse 25 tsa bohobe, tse tla hloka ho ajoa lijong tse hlano ho isa ho tse tšeletseng. Molao ona ha o bohlokoa bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta o mong feela, empa le mofuta oa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 le bohlokoa. Li tlameha ho baloa ka tatellano: lijo tsa hoseng, lijo tsa motšeare, lijo tsa mantsiboea. Lijo tsena li lokela ho ba le likotoana tsa bohobe tse tharo ho isa ho tse hlano, ha linoka li le teng - yuniti e le 'ngoe kapa tse peli e le ho qhela phello e mpe boemong ba glucose maling a motho.

Lijong tse le 'ngoe ha ua lokela ho ja likarolo tse fetang tse supileng tsa bohobe.

Bakeng sa bakuli ba nang le lefu la tsoekere, ho bohlokoa hore lihlahisoa tse ngata tse nang le lik'habohaedreite li nkuoa hantle nakong ea halofo ea pele ea letsatsi.

Ba bua ka likarolo tsa bohobe ka lefu la tsoekere, ba ela hloko taba ea hore haeba u khona ho ja ho feta kamoo u rerileng, joale kamora lijo o lokela ho ema hanyane. Ebe u kenya insulin e nyane, e felisang monyetla oa liphetoho tsa tsoekere.

Lethathamo la ts'ebeliso ea XE ka mefuta e fapaneng ea batho

Bothata ke hore u ke ke ua etsa sena khafetsa mme o sebelisa li-insulin tse ngata (tse khutšoane) pele ho lijo ka nako e le 'ngoe. Ke ka hona ho leng bohlokoa haholo ho nahana ka holimo le ho bala esale pele hore na ho tla jelloa eng ka letsatsi ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Haeba boemo ba tsoekere bo lekane lipakeng tsa lijo, o ka ja eng kapa eng ka bongata ba 1 XE ntle le tlhoko ea insulin. Ha rea ​​lokela ho lebala hore tafoleng ea likarolo tsa bohobe bakeng sa lefu la tsoekere e lokela ho lula e le haufi.

Lihlahisoa tse ka noelloang mme li hloka ho felisoa

Lijo tsohle tse ka jang kapa tse sa lokelang ho jeoa ke lefu la tsoekere li lokeloa ke tlhokomelo e khethehileng. Pele ho tsohle, o hloka ho ela hloko lihlahisoa tsa phofo. Mefuta efe kapa efe ea tsona e sa ruang e ka jeoa ke lefu la tsoekere. Leha ho le joalo, e lokela ho hopoloa hore:

• litheko tse tlase haholo li fumaneha bohobe ba Borodino (e ka ba ligrama tse 15) le phofo, bijoux,
• li-dumplings le li-pancake tse nang le chisi ea cottage li tšoauoa ka karo-karolelano e phahameng ea likarolo tsa bohobe, ka hona ha li khothalletsoe ho kenngoa lijong,
• ho kopanya lijo tse tsoang sehlopheng sa phofo sejong se le seng ha ho khothalletsoe.

Ha ba bua ka lijo-thollo le lijo-thollo, litsebi li ela hloko ka ho khetheha melemo ea buckwheat, oatmeal. Re lokela ho hopola hore phofo ea metsi e tšoauoa ka ho monya kapele. Tabeng ena, ka tsoekere e phahameng ho khothalletsoa ho pheha lijo-thollo tse teteaneng, 'me ka tsoekere e tlase - mohlala. Tse sa rateheng haholo bakeng sa ho sebelisoa lenaneng ke lierekisi tse halikiloeng le poone e nyane.

Tsamaiso ea XE ho pholletsa le letsatsi

Ha re hlokomela likarolo tsohle tsa lijo tse sebelisitsoeng, motho a ke ke a thusa empa a ela hloko litapole mme haholo-holo litapole tse phehiloeng. Tapole e le 'ngoe e bohareng ke XE e le' ngoe. Litapole tse khotliloeng holim'a metsi li eketsa sekhahla sa tsoekere, ha litapole tse phehiloeng kaofela li eketsa lebelo butle butle. Lebitso le halikiloeng le tla sebetsa butle le ho feta. Lijalo tse setseng tsa motso (lihoete, lihoete, maphutshe) li ka hlahisoa lijong, empa ho molemo ho sebelisa mabitso a macha.

Lethathamong la lihlahisoa tsa lebese, tse tsejoang ka karolo e tlase ea lihlahisoa tsa mafura e tla ba tse lakatsehang haholo. Tabeng ena, mohlala, o tla hloka ho tlohela ts'ebeliso ea lebese lohle. Leha ho le joalo, letsatsi le letsatsi u ka sebelisa khalase ea kefir, e nyane ea chisi e ncha e ncha, eo linate le lihlahisoa tse ling (mohlala, meroho) li ka eketsoang.

Hoo e ka bang litholoana tsohle le litholoana li khothalletsoang ebile lia amoheleha bakeng sa tšebeliso ea lefu la tsoekere. Leha ho le joalo, kaha le bona, joalo ka mokolomo, o kenyelletsa lik'habohaedreite tse ngata, ho bohlokoa hore ba fetole tekanyo ea bona hore ba se ke ba tlola tsoekere e maling. Haeba menu e entsoe ka nepo, joale motho ea nang le lefu la tsoekere a ka ja ka mokhoa o sireletsehileng litholoana le lino tse tsoekere, a natefeloa ke fragole ho fapana le liswiti.

Lingaka li khothaletsa ho ja fragole, li-cherries, li-gooseberries, li-currants tse khubelu le tse ntšo. Leha ho le joalo, nahana ka litholoana tsa li-cherries, cherries. Li na le likarolo tse kae tsa bohobe? Ho bohlokoa haholo ho tseba esale pele ka ho bala tafole e ikhethang. Ho tla boela ho bohlokoa:

• hana ho sebelisa lino-mapholi tse rekiloeng le li-compotes ka lebaka la boteng ba lithibelo le lisebelisoa tse ling tse mpe ho tsona,
• qolla liswiti le confectionery lijong. Nako le nako, o ka pheha lipie, li-muffin lapeng, u li sebelisa hanyane ka hanyane,
• lihlahisoa tsa lihlapi le tsa nama ha li tlas'a XE, hobane ha li na lik'habohaedreite. Leha ho le joalo, motsoako oa nama kapa tlhapi le meroho e se e le ketsahalo ea ho bala matšoao a hlahisitsoeng.

Kahoo, lefu la tsoekere le leng le le leng le lokela ho tseba tsohle ka likarolo tsa bohobe le lipalo tsa bona. Letšoao lena le tla thusa ho boloka maemo a tsoekere a mali hantle le ho fokotsa monyetla oa mathata. Ke ka lebaka leo ho se nang maemo ho hang a sa lokelang ho hlokomolohuoa ho baloa ka nako ea likarolo tsa bohobe.