Seo u hlokang ho se tseba ka sorbitol - melemo le likotsi tsa lefu la tsoekere

Sorbitol ke joala bo monate ba polyhydric. Lebitso le bakoa ke taba ea hore e ne e ntšoa pele ho litholoana tsa molora oa thaba, eo lebitso la eona la Selatine e leng Sórbus aucupária.

Sena sea khahla! Sorbitol ea tlhaho e boetse e fumaneha litholoana tse ngata tsa majoe, bolele le limela.

Indastering ea sejoale-joale, sorbitol e hlahisoa ke hydrogenation (tlasa khatello) ea tsoekere, eo hape e fumanoang ho starch ea poone le selulose. Ikopanye le li-sweeteners tsa tlhaho hammoho le xylitol, fructose le stevia.

Sorbitol e na le tatso e monate e nang le molaetsa oa tšepe

Ntho ena e ngolisitsoe ke Khomishene ea Europe mabapi le Lithako tsa Lijo e le E420 "e ts'oanang le ea tlhaho". E sebelisoa ka mafolofolo merakeng, indastering ea lijo le cosmetology, joalo ka setapole, se tsitsitseng, sebopeho, emulsifier, moemeli oa metsi a bolokang metsi, se sirelletsang. E tsitsa ha e futhumetse mme e sa bola e le tlasa tsusumetso ea tomoso.

  1. Sorbitol e na le likhalase tse tlase ho 64% ho feta tsoekere (2, 6 kcal ka 1 g), mme e monate ka 40%.
  2. Kaha glycemic index ea E420 ke 9, ha e na thuso, empa e phahamisa boemo ba tsoekere ea mali (tsoekere - 70).
  3. Lenane la insulin la sorbitol ke 11. Sena se lokela ho tsotelloa ha ho kopanya lihlahisoa tse fapaneng.
  4. Boleng ba matla a Glucite: 94,5 g ea lik'habohaedreite, 0 g ea protheine, 0 g ea mafura.

Tlatsetso e ananeloa ka mokhoa o sa tsitsang mme e na le butle.

Sorbitol e fumaneha ka sebopeho sa phofo feela, empa le sirapo

E fumaneha joalo ka:

  • sirapo ka metsing kapa e nang le joala bo fokolang,
  • phofo e sootho kapa e tšoeu e tsoekere e nang le likristale tse kholo feela.

E pakiloe ka mekotleng, li-ampoules, li-capsules, vials. E bolokiloe e sa feteng lilemo tse tharo le sebakeng se omileng.

Theko ea lijo tsa "sorbitol" phofo e rekisoang e phahame ho feta tsoekere: ka karolelano, sephutheloana sa 500 g ea phofo e entsoeng ka Serussia ke li-ruble tse 100-120, India, Seukraine - li-ruble tse 150-180.

Sorbitol ho tsa bongaka

Mali a tsebahalang a choleretic, detoxification le antispasmodic a sorbitol, a sebelisitsoeng ho phekola:

  • hypoglycemia,
  • cholecystitis
  • hypokinetic dyskinesia ea gallbladder,
  • colitis e nang le tloaelo ea ho sokela,
  • makala a re.

Ho tsoekere, sorbitol e sebelisoa, e le molao, eseng joalo ka mori, empa joalo ka sebaka sa sucrose.

Bakeng sa bongaka, e ka nkuoa kahare (tharollo ea isotonic, mohlala, Sorbilact, Reosorbilact) le molomo (ka molomo).

    Phello ea laxative e ntlafatsoa ho lekana le boholo ba ntho e nkuoeng.

Ka lebaka la ts'ireletso e nang le chefo, sorbitol e bontšoa bakeng sa ts'ebeliso ea ho fokotsa botaoa.

Rua molemo 'me u utloise bohloko

Melemo ea sorbitol ka tšebeliso e itekanetseng:

  1. E ntlafatsa bophelo ba batho ba nang le lefu la tsoekere.
  2. E na le litlamorao.
  3. E theha mesebetsi ea tšilo ea lijo.
  4. E boloka tšebeliso ea livithamini tsa sehlopha sa B.
  5. E thibela ho bola ha meno.

Sesebelisoa sena se kotsi haeba ho sebelisoa tšebeliso e feteletseng kapa e sebelisang nako e telele. Liphello tse mpe li ka qojoa ka ho atamela ts'ebeliso le ho latela litlhahiso tsa ngaka.

Litlamorao tse ka bang teng

Har'a litla-morao tse boletsoeng:

  • secretion e eketsehang ea pancreatic, e ka bakang malakabe a litubu,
  • ho omella, lets'ollo, ho kenella hare ho pelo, ho thunya,
  • mathata a teng tsamaisong ea methapo ka lebaka la bokhoni ba ho kenella marakong a methapo ea mali,
  • ho kula, ho tsekela, lekhopho.

Bongata

Ho fetang 50 g ea glucitol ka letsatsi e netefalitsoe hore e baka ho ruruha, letšollo, bohloko ba epigastric le nausea.

  • karabelo
  • urticaria
  • molomo o omileng
  • lenyora
  • acidosis
  • ho omella.

Mofuta o mongata oa sorbitol ho lefu la tsoekere (o kopantsoe) o ka baka hyperglycemia.

Tšebeliso efe kapa efe ea sirapo e tsoekere bakeng sa bongaka e lokela ho tšohloa le ngaka ea hau pele, haholo-holo lefu la tsoekere.

Sorbitol ea lefu la tsoekere

Litsebi tsa tsoekere tsa Mofuta oa 1 ha lia lokela ho ja tsoekere ka lebaka la hore manyeme ha a khone ho pata insulin e lekaneng, e thusang lisele ho sebetsa tsoekere maling.. Sorbitol e ka kenngoa ntle le insulin.Kahoo ka tlhahlobo ena, e ka sebelisoa ntle le ho feta tekanyetso e khothalletsoang.

Mofuta oa 2 oa lefu la tsoekere o amahanngoa le ho hanyetsa insulin mme o tsamaisana le botenya kapa boima ba 'mele bo eketsehileng. Kaha glucitol ha e monate haholo, e tla tlameha ho eketsoa ho feta tsoekere, e leng se tla eketsa palo ea li-kilocalories tse se nang letho.

Ho lekane caloric sorbitol e lokela ho kenngoa ka nepo phepong e nang le carb e tlase e le hore e se ke ea feta palo e felletseng ea lik'habohaedreite letsatsi le letsatsi.

Lijo tse se nang phepo tse phahameng tse nang le tsoekere tse ngata tse eketsang maemo a insulin maling li eketsa ho qala ha lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Mokhahlelong oa pele, ha hormone e hlahisoa ka mokhoa o sa tloaelehang, ena ke lebaka:

  • mathata a metabolic
  • khatello ea eketseha
  • Ho fokotseha ha phepelo ea mali bokong,
  • hypoglycemia

Kamora moo, ha karabelo ea setho ho liphetoho tsa methapo ea methapo, motsoako oa "insulin" o ka fokotseha hampe, o ka eketsang lefu lena.

Ka lebaka la khaello ea insulin, metabolism e boetse ea khathatsoa, ​​ho phatloha ha mafura, joalo ka glucose, ha ho etsahale ho fihlela qetellong. Litopo tsa Ketone (acetone) lia thehoa. Lintho tsena tse nang le chefo maling li kotsing ea ho ba le lefu la tsoekere. Ho lumeloa hore sorbitol e thibela ho bokella ha bona, ka hona e bohlokoa.

Leha ho le joalo, tšebeliso ea nako e telele ea glucite le ho bokellana ha eona 'meleng ho fana ka tšusumetso ho nts'etsopele ea mathata a tebileng a lefu la tsoekere:

  1. Ka pono (retinopathy).
  2. Ka methapo ea kutlo le tsamaiso ea methapo ea methapo (neuropathy).
  3. Ka liphio (nephropathy).
  4. Ka tsamaiso ea methapo (atherosulinosis)

Ka hona, ho khothalletsoa ho sebelisa sorbitol bakeng sa lefu la tsoekere ha ho feta likhoeli tse 4 ka khefu e tlang. U hloka ho qala ho e nka ka litekanyetso tse nyane, mme palo le eona e lokela ho fokotsoa butle butle.

Ts'oaetso ea Sorbitol nakong ea kemaro le ho fepa

U lokela ho hana ho nka sorbitol nakong ea bokhachane le pelehi. Empa ntho ha ea thibeloa. Leha e le hore ha e tsejoe hantle hore na lihlahisoa tsa eona tse bolileng li sebetsa joang ho lesea le ntseng le eketseha.

Ka lefu la tsoekere ho basali baimana, ka kakaretso ho bohlokoa ho phekola li tlatsana tsa lijo ka tlhokomeliso, o hloka ho etela ngaka.

Ha le fepa, lesea le hloka tsoekere ea tlhaho, e ke keng ea nkeloa sebaka ke litlatsetso tse tsoekere kapa tse monate tse tsoang lijong tsa mme.

Sorbitol bakeng sa bana

Sorbitol e thibetsoe tlhahiso ea lijo tsa masea. Empa lipompong le lona bakeng sa bana ba nang le lefu la tsoekere ka linako tse ling e ka ba pheko. Ho hlokahala feela ho netefatsa hore sebopeho ha se na li-sweeteners tse ling tse belaelloang ho belaella oncology, le ho boloka tlasa taolo ea khalori eohle ea ngoana. Lihlahisoa tse joalo, ntle le likhalori tsa glucite, mafura a na le.

Contraindication

Lithibelo tse nepahetseng tsa tšebeliso ea sorbitol ke:

  • mamello ho likarolo
  • lefu la gallstone
  • ascites (tumbo la mokokotlo),
  • mofuta o sa utloahaleng oa bowel.

Kahoo ho tšoaneleha ha glucite ka har'a lijo bakeng sa lefu la tsoekere ho lokela ho lumellanoa le ngaka e eang ntle ho hang.

Sorbitol e na le likhakanyo tse 'maloa tsa tšebeliso, haholo lefu la gallstone le ascites.

Tafole e bapisang ea linoko tse ling tsa tlhaho le linoko tse monate tsa lefu la tsoekere

170

1,8 —
2,7

LebitsoFomu ea tokolloTheko
(rub.)
Boemo ba monko o monatekcal
ho 1 g
Insuliindex e nchaGlycemichesky
index
Contraindication
Sorbitol
E420
  • phofo (500 g)
  • sirapo.
1500,62,6119
  • ascites
  • mamello
  • cholelithiasis,
  • dyspepsia.
Xylitol
E967
phofo701,22,41113
  • prick
  • mamello.
Stevioside
E960
lekhasi la stevia (50 g)20100
  • khatello e tlase
  • boimana
  • mamello.
phofo (150 g)430
matlapa (li-pcs tse 150).160

ntsha
(50 g)
260200–300
Fructosephofo
(500 g)
1201,83,81820
  • hypersensitivity
  • renal le ho hloleha ho tsepamisa maikutlo.
Sucralose
E955
lipilisi
(Li-pcs tse 150)
15060000
  • boimana
  • lilemo tsa bana.
Sazarin
E954
lipilisi
(Li-pcs tse 50.)
403000,40
  • boimana
  • lilemo tsa bana.

Tsoekere le likulo tsa eona - video

Ts'ebeliso ea sorbitol ho lefu la tsoekere mellitus ha e na thuso kamehla, empa hoa utloahala ho ntlafatsa boleng ba bophelo. Kaha kalafo (haholo-holo ea mofuta oa 2) e khethoa ka bonngoe, monyetla oa ho sebelisa sorbitol le litekanyetso li beoa ke endocrinologist motheong oa litlhahlobo le karabelo ho sebui se monate. Haeba o sa mamellehe, o ka fetohela ho tse ling tse loketseng.

Sorbitol ke eng?

Sorbitol - eseng lik'habohaedreite. Ke joala ea li-atom tse tšeletseng tse nkiloeng tsoekere. Ka lebaka la tatso e monate, e fetohile sesebelisoa se tummeng sa tatso.

E boetse e bitsoa glucite kapa sorbitol (sorbitol).

E na le ponahalo ea likristale tse tšoeu tse nkhang hamonate. E qhibilihile hantle ka metsing. E se e le ka likhato tse 20 tsa Celsius, ho fihlela ho 70% ea ntho e felisitsoe. 'Me ho fapana le "aspartame", ha e lahleheloe ke thepa ea eona e "monate" ha e belisoa.

E tlaasana le tsoekere e tloaelehileng ho monate - 40% e tlase haholo. Likahare tsa khalori le tsona li tlase ho feta -2.6 kcal ka gram e le 'ngoe.

Joalokaha ho kenyeletsoa tlatsetso ea lijo - E420

Khoebo e hlahisitsoeng ka poone. Ka hona, e ka nkuoa e le tlholeho.

Sesebelisoa sa Sorbitol

Ka lebaka la thepa ea eona e bonolo le e fapaneng, phofo ea sorbitol e sebelisoa likarolong tse ngata tsa bophelo ba rona.

  1. Bongaka. Sorbitol e phatlalalitse thepa e laxative. Ka hona, e sebelisoa bakeng sa tlhahiso ea litlolo. Ka lebaka la thepa ea choleretic, e sebelisetsoa lithethefatsi ho hloekisa sebete le liphio. Sorbitol e boetse e sebelisoa ho hlahiseng vithamine C ea maiketsetso, e le ntho e thehang sebopeho ka li-multivitamine le metso ea sefuba. Sorbitol e kenya letsoho ho kopantsoeng ha vithamine B mme e khothalletsa tsoalo ea microflora ka mala, ka hona e sebelisoa ho sebelisa litlhare tse thibelang.
  2. Indasteri ea lijo. Ka lebaka la litaba tsa eona tse tlase tsa khalori, sorbitol e sebelisoa ho hlophisa lihlahisoa tsa lijo le lefu la tsoekere. Hangata o ka fumana sesebelisoa sena sa tsoekere ho hlafuna menoang, lino, lijo-thollo le nama e halikiloeng. Sorbitol ke emulsifier e ntle le textureator. Mme ka lebaka la thepa ea eona e bolokang metsi, e sebelisoa hangata lihlahisoa tsa nama.
  3. Indasteri ea litlolo. E le ntho ea hydroscopic, e sebelisoa ho hlahiseng litlolo, li-gels, menoana ea meno, li-lotion jj. Sorbitol e na le thepa e ikhethang ea ho kenyelletsa mahlaseli a khanya, ka hona kantle ho eona ho ka se khonehe ho hlahisa li-gels tse ngata tse hlakileng.
  4. Tse ling. Sorbitol e boetse e sebelisoa indastering ea masela, koae le pampiri, ka lebaka la eona ea tlhaho (e thibela ho omella).

Tubage e nang le sorbitol - likarolo tsa tlhoekiso ea sebete

Ho na le mokhoa o tummeng haholo oa ho hloekisa li-ducts tsa sebete le bile ka sorbitol. Ho etsa sena, kopanya khalase ea metsi a nang le liminerale ntle le khase le ligrama tse 5 tsa sorbitol. Hoseng ka mpeng e se nang letho ba noa motsoako ona, ho beha mocheso o futhumetseng ka sebete. mme o bue leshano joalo ka metsotso e 20. Kamora ho nwa khalase e ngoe ea metsi a liminerale. Ts'ebetso e etsoa ho fihlela makhetlo a 10 khafetsa. Ka tloaelo, morero ke letsatsi le leng le le leng la boraro. O ka ja lihora tse 2 kamora ts'ebetso.

Phekolo e joalo e na le likarolo tse 'maloa.

  • Pele ho kalafo, hoa hlokahala ho etsa tlhahlobo ea ho ba teng ha majoe a liphio. Tubage e nang le sorbitol e thibetsoe ka majoe.
  • Phekolo e etsoa tlasa taolo ea ngaka. Le haeba o etsa marokho lapeng, ho bohlokoa haholo ho buisana le ngaka.
  • Ho kopanya le sorbitol ho lumelloa ho lefu la tsoekere mellitus. Motsoako oa li-solbitol soluble ka metsing o nyane. Hape le tharollo e nooang ka mpeng e se nang letho e ke ke ea eketsa tsoekere, kaha sorbitol e na le index ea glycemic e tlase.

Joalokaha u bona, sesebelisoa sena se monate se na le melemo e mengata ho feta liphofu. Ho feta moo, bofokoli ba sorbitol bo amahanngoa feela le ho feta ka mokhoa o lumelloang.

Ka hona, nka khothaletsa ho sebelisa sopho ena, empa eseng khafetsa. Sebelisa sorbitol ha u ntse u lokisa lijo tse tsoekere. Maemong ana, u se ke ua lebala ho laola tekanyetso ea letsatsi le letsatsi. Mabapi le tsoekere, ligrama tse 50 tsa sorbitol ke likhaba tse 4 tsa tsoekere.

Sebopeho sa Sorbitol

Pakete e le 'ngoe ea sehlahisoa sena e na le ligrama tse 250 ho isa ho tse 500 tsa sorbitol ea lijo.

Ntho e na le thepa e latelang ea fisiks:

  • solubility ka mocheso oa likhato tse 20 - 70%,
  • monate oa sorbitol - 0,6 ho tsoa ho monate oa sucrose,
  • boleng ba matla - 17.5 kJ.

Ts'ebeliso ea motsoako oa tsoekere bakeng sa sorbitol mofuteng oa 1 le 2 oa lefu la tsoekere

Ts'ebeliso ea monko o monate ka tekanyo e ke ke ea baka hyperglycemia ka lebaka la hore e kenoa ke 'mele butle haholo ho feta tsoekere.

Haholo-holo, sorbitol e nkoa e sebetsa kalafo ea lefu la tsoekere ka lebaka la botenya.

Leha taba ea hore moriana o ka sebelisoa ka mofuta oa I le mofuta oa II lefu la tsoekere ka katleho e kholo, sena ha se tšoanelehe ho se etsa nako e telele. Litsebi li khothaletsa ho nka sorbitol matsatsi a sa feteng matsatsi a 120, ka mor'a moo ho hlokahala ho phomola nako e telele, ho felise ts'ebeliso ea sopho e monate lijong.

Lenane la glycemic le likhalori

Sweetener e na le lenane le tlase haholo la glycemic. Ho sorbitol, ke likarolo tse 11.

Letšoao le tšoanang le bontša hore sesebelisoa se khona ho eketsa maemo a insulin.

Tlhahisoleseling ea phepo e nepahetseng ea Sorbitol (1 gram):

  • tsoekere - 1 gram
  • protheine - 0,
  • mafura - 0,
  • lik'habohaedreite - 1 gram,
  • khalori - 4 likarolo.

Li-analogu tsa Sorbitol ke:

Litšenyehelo tsa Sorbit libakeng tsa litlama tsa meriana ke tse latelang:

  • "NovaProduct", phofo, ligrama tse 500 - ho tloha li-ruble tse 150,
  • "Lefatše le monate", phofo, ligrama tse 500 - ho tloha ho li-ruble tse 175,
  • "Lefatše le Monate", phofo, ligrama tse 350 - ho tloha ho li-ruble tse 116.

Livideo tse amanang

Mabapi le ts'ebeliso ea motsoako oa tsoekere bakeng sa sorbitol ka mofuta oa 1 le mofuta oa 2 lefu la tsoekere ho video:

Sorbitol ke mofuta o tloaelehileng oa tsoekere, oo ha o sebelisoa hantle, o amang 'mele hantle. Melemo ea eona ea mantlha ke monyetla oa ts'ebeliso eseng feela ka lino, empa hape le lijana tse fapaneng le lijana, ka lebaka leo e sebelisoa ka mafolofolo indastering ea lijo.

Tlas'a maemo a itseng, sorbitol e ama boima ba 'mele. Empa ntho ea bohlokoa ha se ho fetisa takatso ea ka mehla, e leng ligrama tse 40.

  • E tsitsisa maemo a tsoekere nako e telele
  • E khutlisa tlhahiso ea insulin ea "pancreatic"

Ithute haholoanyane. Eseng lithethefatsi. ->

Leave Ba Fane Ka Tlhaloso Ea Hao