Ke lihlahisoa life tsa lebese tse ka jeoang ke pancreatitis?

Lihlahisoa tsa lebese la letsoai - sehlopha se pharaletseng sa lihlahisoa, ho kenyelletsa lebese (kefir, lebese le halikiloeng le halikiloeng, tranelate e bolila, joalo-joalo) le lihlahisoa tse tiileng (chisi, chisi) tse hlahisoang ho tsoa lebeseng ka belisoa. Kaofela ha tsona li monate ebile li nkoa li le bohlokoa, empa boteng ba pancreatitis, ha se sehlahisoa se seng le se seng se tsoang lebeseng le fapa-fapaneng le lebisitsoeng se ka kenyelletsoa lethathamong la mokuli.

E ka khonang

Tšebeliso ea chisi e lumelloa haeba mokuli a e-na le khaello ea lactose. Tabeng ena, chisi e bonolo le e thata e khethiloe.

Chisi tse sebetsoang le ho tsuba ha li kenyelletsoe lijong tsa mokuli.

Cheese e tšoaetsanoa ho bakuli ba boemong ba ho eketsoa ke pancreatitis e sa foleng le e mpe.

Whey ke sehlahisoa sa lebese se phahameng. O lula kamora ho amohela chisi le chisi. Ha e bapisoa le lebese, e na le mafura a fokolang, a thusang ho monya ha ona ke 'mele. Serum e na le li-amino acid tse ngata, livithamini tsa sehlopha sa B, calcium, phosphorus. Ka pancreatitis, e sebelisetsoa ho phekola ho sokela, ka lebaka la phello ea eona e laxative.

Sekhooa sa joala se tima lenyora 'me se ntlafatsa ho hlohlona. Serum bakeng sa pancreatitis e lokela ho sebelisoa ka hloko, haholo-holo ka khaello ea lactose le lefu la lets'ollo.

Litholoana le monokotsoai

Ho thata ho nahana ka bophelo ba motho oa sejoale-joale ntle le litholoana, kaha li na le livithamini tse ngata tse hlokahalang bakeng sa 'mele ka mong, tse netefatsang ts'ebetso e tloaelehileng ea' mele. Ka nako e ts'oanang, tse ling tsa tsona li na le fiber e ngata e koahelang, e etsang hore tšilo ea lijo e be thata. Ka hona, lenane la litholoana life tse ka sebelisoang bakeng sa pancreatitis ha le kholo haholo.
E kenyeletsa lisebelisoa tse latelang:

  • Meroho
  • Liapole
  • Morara o mofubelu
  • Cherry
  • Liqhomane
  • Liapole tse monate
  • Papaya

Batho ba bangata ba thahasella hore na libanana li ka sebelisoa bakeng sa pancreatitis. Lingaka tse ngata lia lumela hore makhopho a khona ho sebetsana ka katleho le ho hlohlona ha palo e nyane ea bona, empa ke feela nakong ea ts'oaetso ea lefu lena. Ka ho ata ha pancreatitis, libanana li ka mpefatsa lefu le ho feta.
Ho joalo le ka li-Persimmons. Le ha nama ea eona e sena tatso e boletsoeng e bolila, e etsang hore e khone ho e kenyelletsa lethathamong la lihlahisoa tse lumelletsoeng, e ntse e sa lokela ho reka li-Persimm nakong ea lefu le ntseng le mpefala le bonyane beke kamora moo. Ebe e lumelloa ho nka litholoana tse sa feteng 1 ka letsatsi ka foromo e halikiloeng kapa e halloang. Hoa khoneha ho fokotsa likotsi tse amanang le ts'ebeliso ea li-pompreatitis ka ho phunya pulp ea eona ka tsela efe kapa efe e ka khonehang.
Ho joalo, boteng ba pancreatitis e sa foleng, tholoana efe kapa efe ha ea lokela ho hlekefetsoa, ​​hobane li-acid tse ngata haholo li ka baka lefu lena le leng. Ho feta moo, li ka jeoa matsatsi a 10 feela kamora hore tšoarelo e qale. Tloaelo ea letsatsi le letsatsi ke tšebeliso ea tholoana e le 'ngoe ea mofuta o mong,' me e entsoe ka foromo e apehileng. Ka linako tse ling bakuli ba lumelloa ho itlhapisa ka jelly ea maiketsetso kapa 'mousse e tlotsitsoeng.

Keletso: o ka nkela tloaelo ea letsatsi le letsatsi ea litholoana tse halikiloeng ka senoelo se le seng sa lijo tsa masea.

Lihlahisoa tsa liphoofolo

O ka fumana li-amino acid tsa bohlokoa bakeng sa mmele le ho fapanyetsana menu ea letsatsi le letsatsi ea pancreatitis ka thuso ea mefuta e fokolang ea mafura ea tlhapi le nama. Bakeng sa ho pheha lijana tsa ho ja, ho molemo ho khetha likhoho, mmutla, mohatla, nama ea khomo kapa nama ea khomo, le tlhapi - bream, zander, pike, pollock kapa cod. Empa, ho sa tsotelehe monko o monate, o koahetsoeng kapa letlalo la linonyana o ka bonahala o le motle hakae, ha oa lokela ho sebelisoa ke bakuli.
O ka eketsa mefuta e itseng ea ho ja lijong tsa hau ka mahe. Li ka jeoa eseng feela ka lebaka la tsona, empa hape le ka mokhoa oa li-omeletiki tsa mouoane. Ke mahe a khale feela a halikiloeng a ntseng a thibetsoe.

Lebese le lebese le bolila

Sengoloa se sebetsang? Abelana sehokela

Lihlahisoa tsa lebese le tsoekere, mohlala, chisi e nang le mafura a tlase, tranelate e bolila, yogati, le eona e lokela ho ba karolo ea bohlokoa lijong tsa bakuli. Tšebeliso e sa feleng ea lebese le halikiloeng kapa kefir e nang le pancreatitis e tla thusa ho beha motho kapele maotong a hae.
Ka nako e ts'oanang, lebese lohle le nang le pancreatitis hangata ha le mamelloe hantle. E ka baka ts'oaro le ho bata, kahoo ka sebopeho sa eona se hloekileng ha ea lokela ho jelloa, empa u hloka ho e sebelisa nakong ea ho pheha. Ho molemo ho fana ka khetho ea lebese la poli bakeng sa pancreatitis, kaha e na le sebopeho se ruileng 'me e nkoa e le hypoallergenic.
Bakuli ba lumelloa ho ja sengoathoana sa botoro e sa lomosoang, empa ha ea lokela ho hlekefetsoa, ​​hobane mafura a mangata a ka lebisa ho senyeha ho hoholo boemong ba motho.

Lijo tsa leoatleng

Ka tloaelo, litafole tsa lijo tsa bakuli ka linako tse ling li ka khabisoa ka li-shrimp tse phehiloeng, likhalase, mussels, squid, scallops le sea kale, kaha li na le protheine e ngata. U ka pheha lijana le li-salads tse hlabosang tse tsoang lijong tsa leoatleng, empa sushi ke taboo e ke keng ea latoloa.

Macaroni le lijo-thollo tse ngata ha li khone ho ama boemo ba manyeme haholo. Ka hona, bijoux le lijo-thollo li ka jeoa ka polokeho leha e le ka ho mpefatsa maloetse.
Mabele a sireletsehileng ka ho fetisisa ke:

Nako le nako, lijo li ka fetoloa ka harese kapa porridge ea poone. Hape, ka pancreatitis, o ka ja bohobe ba koro, empa maobane feela kapa ka mokhoa oa litlatsetso, mme o inehela li-cookies tsa biscuit.

Keletso: Ho molemo ho pheha lijo-thollo ka metsing kapa boholo ba metsi ka lebese, tse nkuoeng ka tekanyo ea 1: 1.

Metsi a manyane bakeng sa pancreatitis ke eona e ntle ka ho fetisisa eo mokuli a ka e sebelisang ho khutlisa mehloli ea mokelikeli 'meleng. Ka hona, ho khothalletsoa ho noa bonyane lilithara tse 1.5 tsa metsi a nang le liminerale ka letsatsi.

Tšusumetso e ntle ho boemo ba manyeme e fanoa ke:

  • Tee ea limela
  • Moro oa lekala
  • Moroho oa Rosehip.

Chicory e bohlokoa haholo bakeng sa pancreatitis, kapa ho e-na le hoo, decoction ea metso ea eona. Seno sena ha se nke feela kofi e hanetsoeng ke lijo, hape se na le phello ea pholiso ho manyeme a pepesehileng kaha e na le phello e matla ea choleretic. Ho feta moo, chicory e thusa ho ntlafatsa boemo ba methapo ea kutlo le ho ntlafatsa ts'ebetso ea pelo. Ka hona, decoction e tsoang metso ea eona e bontšoa hore bakuli bohle ba ka noa ntle le mokhelo.
Ntle le tsena tsohle tse kaholimo, bakuli ba lumelloa ho noa tee e fokolang, lero le fafalitsoeng ka metsi, litholoana le sechu.

Maemong a sa tloaelehang, bakuli ba ka phunyeletsoa ka marshmallows, marmalade kapa marshmallows. Empa, mona, ts'ebeliso ea mahe a linotsi ho pancreatitis ke taba ea likhang, hobane e ka sebelisoa e le sopho e monate bakeng sa tee nakong ea tšoarelo ea lefu lena, empa ha ho e-na le mathata a endocrine sena se hanyetsanoe ka mokhoa o ikhethang.
U ka rata dainty bakeng sa ba bangata, linate, ka pancreatitis, o ka ja. Ho feta moo, ke metsoalle ea bohlokoa bakeng sa bakuli, hobane ha ba hloke maemo a khethehileng a polokelo mme ka hona ba loketse lino tse bonolo mesebetsing le lapeng.

Empa! Nakong ea ho mpefala ha lefu lena ho pancreatitis e sa foleng, sehlahisoa sena se lokela ho lebaloa ho fihlela boemo bo ntlafala ka botlalo.
Kahoo, lijo tsohle tse jeoang ke motho e lokela ho ba tsa tatso e sa jeleng paate, li na le mafura a fokolang 'me li phehe ntle le ho eketsa linoko.

Selemo se seng le se seng palo ea batho ba nang le pancreatitis e sa foleng, eo maemong a mangata e ke keng ea phekoloa ka botlalo ka lithethefatsi, e ntse e eketseha. Ke kahoo karolo ea mantlha ea kalafo ea lefu lena ke phepo e nepahetseng, ka mantsoe a mang, ho latela lijo.

Lisosa tsa lefu lena

Lijoa ke senotlolo sa makhopho a phetseng hantle

Pele o fetela lijong tse fuoeng bakuli ba nang le pancreatitis e sa foleng, ho hlokahala hore o tloaelane le mabaka a ho baka. Kahoo lisosa tsa mantlha tsa pancreatitis e sa foleng (mme ho na le tse ngata tse ngata) li kenyeletsa:

  • Tšebeliso e mpe ea tahi. Maemong a mangata, lefu lena le hlaha ka tšebeliso e feteletseng. Empa ka linako tse ling ho etsahala hore le ha li nka tekanyetso e nyane, manyeme a ke ke a ema
  • Mafu a amanang le sebete le tšubuhlellano ea mali
  • Lijo tse se nang phepo e ntle, e leng ho ja lijo tse mafura
  • Mathata le duodenum
  • Ho sitoa ho etsa mesebetsi ea mantlha ea sebete, e atisang ho etsahala ka hepatitis kapa cirrhosis
  • Alsa ea Peptic
  • Bokooa bo atisang ho baka kholo ea pancreatitis e sa foleng
  • Ho nwa meriana e itseng e nang le litlamorao tse mpe tsa manyeme

Karolo e ka sehloohong ea mabaka a ho hlaha hoa lefu lena e itšetlehile ka ho felletseng ho motho, kaha ho thata haholo ho fumana motho ea lumellanang ka botlalo le phepo. 'Me ha ke ntse ke tšoeroe ke pancreatitis.

Matšoao a Pancreatitis e sa foleng

Batho ba bang ha ba nke hore matšoao a hlahang a teng ke a bohlokoa, 'me ba lumela hore kamora nakoana ba tla tsamaea ba le bang,' me ha ho na kalafo e tla hlokahala. E le ho hlokomela matšoao a pancreatitis ka nako, o hloka ho li tseba. Matšoao a sehlooho a pancreatitis e sa foleng a kenyelletsa:

  1. Maikutlo a bohloko, a ka bonahatsang ka tsela e leka-lekaneng le e matla haholo, kaofela ho latela hore na ke eng e entseng hore lefu lena le hōle. Ka tloaelo, bohloko bo hlaha thapama, ha motho a ja lijo tse nang le mafura a mangata. Hape, bohloko bo hlaha ka mpeng e se nang letho, boholo bo fumanehang ka mpeng
  2. Mathata a tshilo ya lijo, e leng lijo tse tsoelang pele tse sa hlokeng lijo, lets'ollo
  3. Ho eketseha ha saliversal, e sa hlaheng esita le nakong ea lijo
  4. Ho chesa
  5. Bloating
  6. Ho nyekeloa ke pelo, 'me ka linako tse ling ho hlatsa
  7. Ho fokotsa boima ba 'mele, ho etsahalang ka lebaka la taba ea hore motho o itšireletsa lijong ka lebaka la ho se utloane

Ka thoko, ho bohlokoa ho bua ka lets'ollo. Ho pancreatitis e sa foleng, ho na le likotoana tsa lijo tse sa fepeloang mantle, tseo ka ho toba li supang ts'ebetso ea manyeme. Ke kahoo, ha lets'oao lena le hlaha, le tse boletsoeng kaholimo, ha ho hlokahale hore u liehe ho khethoa ke ngaka, kaha ho tseba kapele le ho khethoa kalafo ho tla ntlafatsa boemo le ho nolofatsa bophelo.

Methati ea lefu lena le mathata a teng

Sopho ea meroho e phetse hantle haholo.

Joalo ka lefu le leng le leng, "pancreatitis e sa foleng e na le mekhahlelo e mengata ea ho hola, ho e 'ngoe le e' ngoe eo matšoao a tla fapana. Kahoo, ke moetlo ho khetholla mekhahlelo ea pele le ea morao.

  • Karolo ea pele ea nts'etsopele ea pancreatitis e tšoauoa ka ponahalo ea matšoao a kang sensations tse bohloko tse fumanehang libakeng tse fapaneng, lets'ollo. Hangata sethala sena se nka selemo ho isa ho lilemo tse hlano. Ke nakong ena moo lefu le hlahang le ho lematsa 'mele.
  • Bakeng sa sethala sa morao, matšoao a tebileng le ho feta ke litšobotsi, tse bonahatsoang ke bohloko bo sa feleng, mathata a kamehla a mokokotlo, hammoho le mathata a ho sefa. Bohato bona bo nka lilemo tse hlano ho isa ho tse leshome.

Bakeng sa ho fokotsa kotsi ea ho fetoha ha pancreatitis e sa foleng ho ea mohato o tlang, ho hlokahala hore o buisane le ngaka ka nako ho qoba mathata. Mathata a amanang le pancreatitis e sa foleng a ka ba ka tsela e latelang:

  1. Khatello e phahameng tereneng ea biliary
  2. Sebopeho sa li-cysts ka manyeme
  3. Ho tsitsipana ha bile, e leng kotsi haholo
  4. Ntshetsopele ea Mafu a tšoaetsanoang
  5. Ho tsoa mali
  6. Khahliso

Ho latela hore na lefu le qalile hakae, mathata a tla itšetleha.

Phekolo ea mafu

Ho thata haholo ho phekola pancreatitis e telele ho feta, mohlala, sethala sa eona se mpe. Diketso tse ka sehloohong tsa lingaka li ikemiselitse ho ntlafatsa boemo ba mokuli, hammoho le ho ntlafatsa maemo a hae a bophelo. Ka tloaelo, kalafo e tjena:

  • Ho beoa ha lithethefatsi tse tla thusa ho kokobetsa bohloko, hobane ke eena hangata a tšoenyang motho
  • Ho fana ka litlhare ho thusa ho tlosa mathata a dyspeptic
  • Ho beoa ha lithethefatsi tse tla thusa ho kokobetsa ts'ebetso ea ho ruruha makhophong

Hape, lingaka li leka ho etsa lits'ebetso tsohle tse hlokahalang kapele kamoo ho ka khonehang ho qoba ts'ebetso ea ho buuoa, hobane nako ea ho hlaphoheloa kamora ts'ebetso ha e nyane. Ntle le moo, ka pancreatitis e sa foleng, motho o khothalletsoa ho nka:

  1. Lithethefatsi tse fokotsang tlhahiso ea li-secretions tsa pancreatic, hangata Fosfalugel, Almagel, jj.
  2. Lithethefatsi tse nang le li-enzyme. Hangata sena ke pancreatin.
  3. Antispasmodics
  4. Meriana ea ho fokotsa ho thunya hape le ho fokotsa ho nyekeloa hoa pelo

Empa leha e le ka mokhoa o nepahetseng oa meriana eohle e boletsoeng, ho ke ke ha khoneha ho phekola pancreatitis ntle le ho sheba lijo tse khethehileng, mosebetsi oa mantlha oa tsona ke ho thusa tšoelesa e fokolang le litho tse ling tsa tšilo ea lijo.

Nutle ea pancreatitis e sa foleng. Litlhahiso

U hloka ho ja ka likarolo tse nyane

Ha ho a lekana ho latela feela lijo mme o sa je tse ling. Ho bohlokoa hape ho latela likeletso tse latelang:

  • E ja khafetsa, empa ka likarolo tse nyane. Hoo e ka bang motho e mong le e mong o tseba lijo tse joalo ka makhetlo a mahlano kapa a tšeletseng ka letsatsi. Ka lebaka la lijo tse ngata joalo, menyetla ea pancreatic e ngata ea nyamela, e nang le litlamorao tse mpe
  • Ho eletsoa ho ja lijo letsatsi le leng le le leng ka nako e le 'ngoe, e le hore' mele o se o lokiselitsoe pele ho mosebetsi
  • Ja feela lijo tse futhumetseng. Ho amohela serame kapa, ka lehlakoreng le leng, ho chesa haholo ho thibetsoe ka thata
  • Lijana li lokela ho phehoa ebang li halikiloe, kapa li phehiloe kapa li apehoe. Ts'ebeliso ea lijo tse halikiloeng tse lokiselitsoeng ho sebelisoa oli e ngata ea meroho ha e qheleloe ka thoko
  • Ho qheleloa ka joala joala. Ha ho lumelloe tšebeliso e nyane ea joala, kaha ho kenella joala hanyane ka hanyane 'meleng ho ka baka tlhaselo.
  • Thibelo tšebelisong ea lijo tse mafura joalo ka lore, nama e mafura, jj. Lihlahisoa tsena li ka boetse tsa baka le ho ba thata ho emisa.
  • Lijo li lokela ho ba le lijo tse nang le liprotheine tse ngata, tse ntlafatsang boemo ba manyeme haholo, li thusa ho e khutlisa.
  • Lijo li lokela ho fapana, ntle le lijo
  • Khetholla mefuta eohle ea lipompong, kaha li ka u qholotsa lefu le sa thabiseng le le kotsi joalo ka lefu la tsoekere

Ka mor'a likhothaletso tse kaholimo, o ka fumana litholoana tse ntle haholo kalafong ea pancreatitis e sa foleng.

Lihlahisoa tse khothalelitsoeng

Nakong ea lijo, hoa hlokahala ho latela litlhahiso tsohle tsa ngaka e eang, hobane bophelo ba mokuli bo its'etleha ho sena. Kahoo, ho mokuli ea nang le pancreatitis e sa foleng, ho kgothaletswa ho kenyelletsa lihlahisoa tse kang:

  1. Litlhapi, tse nang le mefuta e fokolang ea mafura. Ntle le moo, ho lakatseha ho e phehela e le banyalani, kapa u e phehe feela
  2. Likhoho tse utsoitsoeng kapa tse phehiloeng feela
  3. Mahe, 'me ho molemo ho li sebelisa ho etsa li-omeleta
  4. Lihlahisoa tsa lebese le tsoekere, mme hona ho bolela chisi ea chisi le kefir, moo ho nang le bonyane ba tlatsetso ea lik'hemik'hale. Hape ho lokela ho boleloa hore ka pancreatitis ho molemo ho reka kefir ntle le monko
  5. Lijarete, e leng li-buckwheat, oatmeal, raese. Lithollo li ka sebelisoa joalo ka ha u pheha feela (ha u pheha sejana se lehlakoreng) kapa u pheha porridge e tsoang ho bona, e leng bohlokoa haholo bakeng sa mpa.
  6. Meroho, e leng tamati, likomkomere, litapole, broccoli
  7. Litholoana, e leng libanana, lipere, fragole, mahapu le tse ling
  8. Marshmallows le pastille. Tsena ke liswiti tseo batho ba nang le pancreatitis e sa foleng ba lumelloang ho li ja. Ke nnete, o hloka ho di ja ka tsela e leka-lekaneng
  9. Likhomphutha
  10. Liqeto

Ka thoko, ho tlameha ho buuoa ka seno se ratoang sa batho ba bangata, ena ke kofi. Ka pancreatitis e sa foleng, ho thibetsoe ho noa kofi, esita le senoelo se le seng ka letsatsi.

Lihlahisoa tse thibetsoeng

Lethathamo la lijo tse thibetsoeng bakeng sa pancreatitis e sa foleng le tsona ha li nyane. Lihlahisoa tsena li kenyelletsa:

  • Lijo life kapa life tse halikiloeng, haholo-holo litlhapi
  • Lijo tse mafura. Ha e le hantle karolo e mafura ea nama ea kolobe le nama ea khomo
  • Mahe, e leng mahe a halikiloeng a entsoe ho bona. Ka linako tse ling metseng, bana le batho ba baholo ba fuoa lehe le tala hore ba le noe. Kahoo haeba motho a e-na le pancreatitis e sa foleng, joale ho thibetsoe ka tieo ho etsa joalo
  • Sopho e nang le mafura, e phehiloeng ka moro o sitsoeng haholo le o phehiloeng
  • Cheese ea cottage chisi le yoghur
  • Bohobe, haholo-holo koro
  • Li-legum
  • Keke, lijo-thollo
  • Margarine
  • Joala Ha e lumelloe le ho noa joala bo fokolang
  • Lihlahisoa tsa lebese, tse bitsoang lifuba tse thata

Ho joalo, ho felisa lijo tse ling ho bonolo haholo. Bongata bo etsa joalo, li tlosa lijana tse itseng, empa ha li nke lithethefatsi. Kahoo boemong bona, liketso tsohle e tla ba tsa lefeela.

Mehlala ea mohlala

Bakeng sa ho utloisisa hantle ho ja joang haeba ho ka ba le pancreatitis e sa foleng, ho tla fanoa ka morero o ka tlase oa phepo e nepahetseng, ke hore, ka letsatsi le leng o tla penta tsoa bophelong ba motho:

  • Lijoa tsa hoseng. Bakeng sa lijo tsa hoseng, o hloka ho ja e le hore lihoreng tse 'maloa tse latelang maikutlo a tlala a se ke a hlaha. Sena ha se bolele hore o hloka ho ja haholo. Che, ntho ea bohlokoa ke hore lijo li na le phepo hape li na le phepo. Kahoo, mohlala, bakeng sa lijo tsa hoseng u ka ja selae ea chisi, u nwa kofi ka lebese, kapa u tšere senepe se nang le khalase (eseng mafura), kapa tlhapi
  • Lijo tsa mots'eare, kapa kamoo e bitsoang Europe, lijo tsa mots'eare. Morero o ka sehloohong oa lijo tsa motšeare ke lijo tse bobebe tse nang le morero o le mong, ho qoba tlala e matla. Bakeng sa lijo tsa motšehare, o ka ja karolo ea nama e phehiloeng, chisi e nang le mafura a tlase
  • Lunch Nakong ea lijo tsa motšehare, karolo e ile ea eketseha. Hangata, ha ba leke ho pheha eseng feela tse nang le phepo, empa le lijo tse hahang. Bakeng sa lijo tsa motšehare, o ka phehela sopho e nang le mafura a tlase, sejana sa bobeli, se neng se phehiloe ka enjine kapa se phehiloeng, litholoana tse ling
  • Lijo tsa mantsiboea U hloka ho ja lijo tsa mantsiboea ka lijo tse bobebe haholo e le hore mpa e ka li ja. Bakeng sa lijo tsa mantsiboea, o ka ja salate, sengoathoana sa nama e nang le sejana ea lehlakoreng, mahe a halikiloeng kapa poroteine
  • Tšoaro pele re robala. Ka nako ena, ho khothalletsoa feela ho noa khalase ea kefir e se nang mafura haholo.

Ho tsamaisana le lijo ke e 'ngoe ea mehato ea ho netefatsa hore boemo bo ntlafala hantle,' me litlhaselo li ntse li fokola ebile li sa ferekane.

Nka ja eng ka gastritis le pancreatitis? Ke tla bolella video ea video:

Lijo tse fuoang pancreatitis le cholecystitis ha se melaoana feela ea phepo e nepahetseng, ke karolo ea kalafo, ntle le ho latela melaoana eo meriana e nooang e tla senya chelete. Tlhaloso e bonolo: bobeli ba manyeme le mabele a nyooko ba nka karolo e kholo mohloling oa lijo (ke litho tsena tse nyenyefatsang lihlahisoa ho ea linthong tsa motheo tse "hlakileng" ho fihla ka mpeng).

Ho latela mofuta oa ts'ebetso ea ho ruruha (e ka ba e mpe kapa e sa foleng), o lokela ho phomotsa litho ka nakoana, kapa o khothaletse mosebetsi oa tsona ka bonolo. Maemong a pele, ba tla khona ho fola, ho la bobeli - eseng atrophy.

Lijo tse matlafatsang

Phepo e nepahetseng ea pancreatitis le cholecystitis mokhatlong o matla kapa o ntseng o eketseha hoa ts'ebetso e sa foleng e lokela ho fa litho tsa ka khotso e felletseng, li fane ka monyetla oa ho fola. Ho etsa sena:

  1. Matsatsing a mararo a pele o sa khone ho ja, o ka nwa feela metsi a sa phehiloeng a nang le khabone mme ka linako tse ling u le 100-200 ml ka letsatsi la Borjomi kapa Kvassaya Polyana, moo likhase tsohle li neng li ntšoa ho tsona pele
  2. ka matsatsi a 3, haeba bohloko ba ka mpeng bo felile, o ka eketsa ho ja. Tee e sa futhumetseng e sa futhumatsoang, sopho e halikiloeng ea meroho ntle le ho halika, oat kapa raese e halikiloeng e phehiloeng ka lebese le metsi (1: 1), li-crackers, omele e tsoang moeporong ea khoho e kenngoa ka ho eona.
  3. ka mor'a beke ba ka lumella chisi e nang le mafura a tlase, meroho e halositsoeng (ntle le hop),
  4. haeba lihlahisoa tse kaholimo li sa totise bohloko ba ka mpeng, se se ke sa tsosetsa lets'oao le ho hlatsa, tlhapi e nang le mafura a tlase, soufflé kapa cutlets ea mouoane o tsoang khoho e tšoeu kapa nama ea turkey, semolina le phala ea buckwheat.
  5. feela kamora likhoeli tse 1-2 ba fetohela tafoleng ea 5p, e khothalletsoang hore e lumellane le nako e telele - e ka bang selemo - nako.

Lijo tse amanang le "pancreatitis" e sa foleng

E bitsoa "tafole 5p", 'me e tsebahala e le "ho qhala, ka tekanyo e fokotsoang ea lik'habohaedreite (haholo tsoekere) le se nang le mafura a mangata"

  • litaba tsa khalori ea letsatsi le letsatsi mona ke 2,600 - 2,800 kcal,
  • protheine e ka bang 120 g / ka letsatsi (eseng ho feta 60% ea protheine ea liphoofolo),
  • mafura a limela - a ka bang 15 g / ka letsatsi, liphoofolo - 65 g / ka letsatsi,
  • lik'habohaedreite - eseng tse fetang 400 g,
  • tsoekere - 1 thispone / letsatsi feela,
  • sebakeng sa sucrose - 20-30 g ea sorbitol kapa xylitol ka letsatsi,
  • letsoai - eseng ho feta 10 g
  • lino - lilithara tse 2,5, ntle le khase.
  • bohobe bo tšoeu (maobane) - ha ho feta 250 g / letsatsi.

Melao-motheo ea 5p

Ho ntlafatsa tshilo ea mmele ea litho tse kulang, ho lokela ho shebiloe melao-motheo e latelang ea phepo e nepahetseng:

  1. lijo - makhetlo a 5-6 ka letsatsi, ka likarolo tse nyane,
  2. mocheso oa tšebeliso ea lijo o ka bang likhato tse 40,
  3. boima bo felletseng ba lijo ka letsatsi ha boa lokela ho feta 3 kg,
  4. motheo oa phepo ke lijo tsa protheine,
  5. Lijo tse halikiloeng, tse letsoai le tse halikiloeng ha lia lokela ho behelloa ka thoko,
  6. meroho e lokela ho belisoa kapa e besoe,
  7. sopho - ebang ke meroho, kapa moro oa nama o 3,
  8. lino tse nooang tse thehiloeng lipalesa tsa chicory,
  9. Mahe a likhoho (mme ka ho khetheha ke protheine feela) ho ja makhetlo a 2-3 ka beke ka mokhoa oa li-omeletete le mahe a phehiloeng.

Keletso! Ka har'a lijo e lokela ho ba le palo e lekaneng ea lijo tsa fiber. Ntle le moo, o hloka ho sebelisa bonyane senoelo se le seng sa kefir le lipere tse 'maloa letsatsi le letsatsi.

Lebese le belisitsoeng e na le pancreatitis

Lactic acid e na le phello e molemo tsamaisong ea manyeme le ho qoela ka botlalo. Lijo tse joalo li na le protheine e ngata e khutlisetsang lisele tsa tsoele-peleng le e khothalletsang tšireletso ea li-enzyme tse amanang le tšilo ea lijo.

Ka hona, phepo e nepahetseng pancreatitis e lokela ho ruisoa ka lijo tsa liprotheine 25-25% ho feta lijo tsa motho ea phetseng hantle. Protheine ea lebese e boetse e na le li-amino acid tsa bohlokoa, tse potlakileng ebile li bonolo ho li fepa ha li bapisoa le lintho tsa bohlokoa tse tsoang ho nama le tlhapi.

Ho hlokahala hape ho ja lebese le tlotsitsoeng hobane lihlahisoa tsena li na le calcium e ngata, e thusang ho potlakisa ts'ebetso ea tšilo ea tšebetso ea gland. Ho feta moo, ha ho bapisoa lebese lohle, Ca ho tloha ka yogurt, kefir kapa chisi ea cottage e monya kapele.

Tšebeliso ea lactic acid ho pancreatitis e bontšoa ke taba ea hore e na le bifidobacteria le lactobacilli, Bulgaria le acidophilus bacillus. Litso tsena li ka senya lactose, ka mokhoa o fapaneng, kahoo sehlahisoa se kenella hantle le ho chesoa.

Hape, melemo ea libaktheria tsa lactic e tjena:

  1. khutlisetsa microflora ea ka mpeng,
  2. ntlafatsa peristalsis,
  3. emisa ts'ebetso ea ho senya lijo ka tsela ea tšilo ea lijo,
  4. Ho thibela ho thetsoa ha mafura,
  5. se ke oa lumella nts'etsopele ea dysbiosis,
  6. eketsa ho itšireletsa mafung
  7. ho potlakisa lits'ebetso tsa ho hlaphoheloa le ho hlaphoheloa ha 'mele ho mafu a sa foleng.

Likarolo tsa tšebeliso ea lebese bakeng sa mefuta e fapaneng ea pancreatitis

Ho ruruha ha letlalo la pancreatic e ka ba ho hlobaetsang kapa ho sa foleng. Ho feta moo, nako e telele ea lefu lena e arotsoe ka mekhahlelo e 'meli - ho eketsoa le ho tšoareloa. Ka hona, ho bohlokoa ho tseba hore na ke lefu lefe le lumelloang ho ja lebese, le hore na le ka le kenya joang lijong.

Na hoa khoneha ho ja lihlahisoa tsa lebese tse belisitsoeng ka pancreatitis e matla? Ka tlhaselo e matla, o lokela ho hana ho ja lijo tse joalo.

Lactic acid e qala ho kenyelletsoa lethathamong la letsatsi le letsatsi ha matšoao a fokotseha le boemo ba mokuli bo ntlafala. Pele, mokuli o bontšoa porridge ea lebese le metsi, halofo e kolobisitsoe ka metsi.

Ka letsatsi la 5, chisi e nang le mafura a tlase e kenyelelitsoe lijong. Tekanyetso ea letsatsi le letsatsi e khothalletsoang ke 100 g, ha ho lumelloe ho jeoa ligrama tse fetang 50 ka nako e le 'ngoe. U ka boela oa ja omele e nang le lebese.

Ts'ebetsong ea ho hlaphoheloa, kamora matsatsi a 14, ha tlhaselo e matla e tloha, o lumelloa ho noa kefir (1%) ka ¼ e le ngoe ka nako mme o hlatsoe lijana ka botoro (eseng ho feta 5 g). Ka boemo bo tsitsitseng ba mokuli, lijo tse joalo li lokela ho lateloa ho fihlela matsatsi a 70.

Le haeba o na le pancreatitis e hlobaetsang, o ka ja yogour e nang le mafura a tlase joaloka seneke. Tekanyetso ea pele ke senoelo sa ¼ ka letsatsi.

Lebese le tlotsitsoeng le nang le pancreatitis e sa foleng le lumelloa ho sebelisoa ha lefu le ntse le nyehla. Ka nako e ts'oanang, lihlahisoa tsa mafura a lihlahisoa ha lia lokela ho feta 2,5%.

Ka ho mpefatsa kapa ho mpefala ha boemo, tekanyo ea lebese e ea fokotsoa. Ka sebele, lijong tse joalo li na le mafura a mangata, li tšela makhopho a fokolang a fokolang.

Ka tšoarelo e tsitsitseng, e lumelloa ho kenyelletsa mahe a linotši, li-badala tsa tsoekere, litholoana tse se nang acidic le monokotsoai ka yogurt, lebese le halikiloeng le phehiloeng kapa chisi ea chisi. Haeba ho se na matšoao a bohloko, joale o ka ja tranelate e bolila (10%) le botoro (ho fihlela ho 10 g ka letsatsi).

Ka pancreatitis e sa foleng, e lumelloa ho noa lebese le futhumetseng (ho fihlela ho linoelo tse 0,5 ka letsatsi), empa ha feela e lumelleha. Ho feta moo, ho thibela tšoaetso ea mala, e le ho thibela chefo, seno se nooa hamolemo ka kalafo ea mocheso.

Leha ho le joalo, bakuli ba bangata ho thata ho mamella seno sa tlhaho.

Ka hona, ka ponahalo ea ho thunya, lets'ollo, ho nyekeloa le mathata a mang a tšilo ea lijo, tšebeliso ea lebese lohle e lokela ho tloheloa.

Lihlahisoa tsa lebese tse lumelletsoeng le tse thibelitsoeng

Sehlahisoa se sebetsang ka ho fetisisa bakeng sa ho ruruha ha pancreatic ke yoghur. Sessert e monate e thusa ka pancreatitis le cholecystitis ho khutlisetsa likhetla tse senyehileng tsa litho tse kulang. E kenngoa hantle ke 'mele' me e ntlafatsa ts'ebetso ea tšilo ea lijo.

Yogurt e lokiselitsoe ho tloha lebese, ka ho belisoa ka libaktheria tse khethehileng (thermophilic streptococcus, thupa ea Bulgaria). Ke likokoana-hloko tsena tse etsang hore sehlahisoa se be seholo.

Ka pancreatitis, yoghur ea Greece e nkoa e le molemo ka ho fetisisa. Ho molemo ho e pheha lapeng, e leng ho tla tlosa metsoako e kotsi e kentsoeng lihlahisoa lebenkeleng ho tloha seboping sa eona.

Ka ho ruruha ha manyeme, litsebi tsa gastroenterologists li khothaletsa ho noa Whey. Seno se fumanoa ka mokhoa oa ho etsa chisi kapa chisi ea chisi. Serum e na le mafura a fokolang, e na le liprotheine tse ngata ebile tsoekere e bonolo ea lijo, livithamini le liminerale.

Lihlahisoa tse ling tse lebisitsoeng tsa lebese bakeng sa pancreatitis:

  • bifidoc
  • chisi ea cottage (ho fihlela ho 200 g ka letsatsi),
  • chisi e bonolo ebile e se letsoai (ho fihlela ho 50 g),
  • acidophilus,
  • lebese le halikiloeng le halikiloeng (100 ml)
  • kefir (200 ml),
  • yogati (150 ml),
  • botoro (100 ml),
  • khalase e bolila e nang le mafura a tlase (khaba e 1),
  • botoro (ho fihlela ho 10 g).

Ho na le lihlahisoa tse ngata tsa lebese, tseo tšebeliso ea tsona e leng khakanyo ea "pancreatitis". Tsena li kenyelletsa letsoai le phehiloeng, le ts'oeroe, le tsuba, chisi e halikiloeng le chisi e mafura. Ice cream ha ea lumelloa, kaha e na le likarolo tse ngata tse kotsi (margarine, oli ea palema, dyes, flavors).

Hape, ka ho ruruha ha manyeme, ho khothalletsoa tšebeliso ea tranelate e mafura, tranelate e bolila le lebese le tlotsitsoeng.

Lisebelisoa tse sebetsang tsa maiketsetso

Ho phekola ho ruruha ha manyeme, ho kgothaletswa ho sebelisa motsoako oa buckwheat le Whey. Ba etsa phofo e tsoang likomkomere.

Ka 200 ml ea buttermilk, tšela likhaba tse 2 tsa buckwheat ea fatše 'me u tsamaee bosiu. Kamora ho tsoha, motsoako o nooa pele ho lijo tsa hoseng.

Pancreatitis yogurt le eona e tla ba molemo. E ka lokisoa lapeng. Ho etsa sena, lebese la skim le eketsa belisoa ebe le tšela ntho e ngoe le e ngoe ka likhalase. Bokhoni ba ho pheha bo phehang butle ka lihora tse 5-8. Haeba a lakatsa, sehlahisoa se felileng se ka tsoekere ka monokotšoai le mahe a linotsi.

Lactic acid ke karolo ea lijo tse ngata tse monate tse lumelloang ka pancreatitis. Kahoo, ka ho ruruha lijo tsa hoseng, o ka ja li-dumplings tse botsoa. Ho li lokisa, chisi ea chate, tsoekere, mahe a mabeli le phofo li tsoakane.

Li-sausage li thehoa ho tsoa hlama, e khaotsoe likotoana tse ts'oanang le lipampiri tse nyane. Li-dumplings li lahleloa metsing a belang, ka mor'a hore li koahe ka holim'a metsi li phehiloe metsotso e meraro.

Sejo se seng se phetseng hantle sa pancreatitis ke sopho e koahetsoeng ka litholoana. Ho lokisa liswiti, o tla hloka metsoako e latelang:

Litholoana li halikiloe 'me li khoriloe. Grila chisi ea chate ka sieve, kopanya le tsoekere le tranelate. Meroho le banana li eketsoa ka bongata. Haeba a lakatsa, gelatin e ka eketsoa sessert.

Sejana se khothalletsoang bakeng sa pancreatitis ke phae ea apole e nang le kefir. Ho etsa charlotte, mahe a mabeli a shapuoa mme a tsoakoa le 300 ml ea seno se belisitsoeng sa lebese.

Ebe o tšeloa ka soda (5 g), phofo le semolina (kopi e le 'ngoe). Ebola liapole tse tharo tse kholo ebe u li khaola likotoana tse tšesaane.

Ka tlasa hlobo, e tlotsitsoeng ka oli, hasanya litholoana, tse tšolotsoeng ka hlama. Boholo bo kenngoa ka ontong ea preheated bakeng sa metsotso e 35.

Bakeng sa ho ruruha tšoelesa, "curd pudding" e lokela ho lokisoa. Ho etsa sena, otla liprotheine tse peli ebe u li kopanya le likhaba tse peli tsa semolina, tsoekere, metsi le 200 g ea chisi ea chate.

Nakong ea tšoarelo, e lumelloa ho eketsa lihoete le botoro. Motsoako o beheletsoe ka pane 'me o apehiloe ka khabikeng kapa mochesong.

Lijo tsa chisi e nang le phepo e ntle ke sejo se seng se ka kenyelletsoang lijong tsa letsatsi le letsatsi tsa pancreatitis. Risepe ea ho e lokisa e tjena:

  • Cottage chisi (500 g) e kopantsoe le yogurt e mafura a tlase (100 g).
  • Kenya zest ea lamunu, lihoete tse halikiloeng kapa liapole tse boima.
  • Motsoako ona o tsoekere ebile o shapuoa ka blender.
  • 10 g ea gelatin e eketsoa ka souffle.
  • Le boima le lona le hasoa ka tsela e nyane e tlotsitsoeng ka oli.
  • Sessert e apehoa metsotso e ka bang 20 ka likhato tse 180.

Ka pancreatitis, li-cheesecake tsa ho ja li lumelloa. Ho li pheha chisi e nang le mafura a tlase (200 g) e tsoakane le khalase ea oatmeal, lehe le le leng le tsoekere.

Libolo tsa Flat li entsoe ka hlama, li beoa holim 'a leqephe la ho baka le koahetsoeng ka letlalo. Cheesecake e baka metsotso e ka bang 40.

Ka ho ruruha ha pancreatic, casserole ea chisi e ka kenyelletsoa ka har'a menu ea mokuli. Tsela ea ho e lokisa e tjena: Morara o seng mokae oa lithollo o tšeloa ka metsi a belang ho ruruha. Halofo ea khalase ea tranelate e bolila e tsoakoe le semolina (likhaba tse 2,5) ebe e siuoa metsotso e 15.

Ka sekotlolo se tebileng o kopanya tranelate e bolila, chisi ea cottage (300 g) le phofo ea ho baka. Ka sejelong se seng, otla mahe (likotoana tse 2) ka tsoekere (thispone tse 4), pinch ea letsoai le vanilla. Ebe metsoako eohle e tsoakoa ka bonolo 'me e eketsoa ka morara o omisitsoeng.

Hlama e beheletsoe ka hlobo, e tlotsitsoeng ka oli ebe e fafatsoa ka semolina. Casserole e tšeloa ka ontong metsotso e 40.

Melao ea khetho ea lihlahisoa tsa lebese

Khothaletso ea mantlha bakeng sa batho ba nang le bothata ba ho se sebetse hantle ka litho tsa ka tlung ke tšebeliso ea lihlahisoa tse mafura a tlase. Ka hona, ha u reka kefir, yoghur kapa yoghur, ho bohlokoa ho sheba lihlahisoa tsa bona tsa mafura, tse sa lokelang ho feta liperesente tse 1-3. Bakeng sa chisi, tranelate le tranelate e bolila, lipontšo tse amohelehang li tsoa ho 10 ho isa ho 30%.

Ha u khetha lactic acid, u lokela ho lekola bocha ba bona. Ho feta moo, molao ona ha o sebetse feela ka nako ea pheletso. Litsebi tsa gastroenter li pheha khang ea hore lijo tse nang le libaktheria tse molemo li jeoa hamolemo kapa li tahiloe matsatsing a mararo a pele li entsoe. Ka polokelo ea nako e telele, likokoana-hloko tse ngata li tla shoa, 'me acidity ea lijo e eketsehe.

Ha e na taba ea bohlokoa bo boholo ke sebopeho sa lihlahisoa tsa lebese. Ka hona, pele u e reka, u hloka ho ithuta ka hloko lipakete le ho etsa bonnete ba hore ha ho na li-preservices, flavors, li-thickener le lik'hemik'hale tse ling ka yogurt, kefir kapa tranelate e bolila.

Ka pancreatitis, u ke ke ua ja lihlahisoa ka linoko, linoko le letsoai. Lino tse tahiloeng tsa lebese la khabone ha li lumelloe.

Ka ho ruruha ha manyeme, ha ho kgothaletswe ho reka lihlahisoa mebarakeng ea tlhaho. Li kanna tsa ba le likokoana-hloko tsa pathogenic tse sitisang microflora ea mala le ho baka chefo.

Mokhoa oa ho ja le pancreatitis o hlalositsoe videong ena.

Ka foromo e matla

Kefir e lumelloa ho chesoa ho tloha pejana ho matsatsi a 10 a bokuli. Litaba tsa mafura a sehlahisoa ha ea lokela ho ba 1%. E kenngoa lijong butle-butle.

E lumelloa ho kenyelletsa yoghur ka lijong ho tloha libeke tse 3 tsa bokuli.

E lumelloa ho kenyelletsa yoghur ka lijong ho tloha libeke tse 3 tsa bokuli. Likahare tsa eona tse mafura ha lia lokela ho feta 1%.

Ho sebelisoa ha ryazhenka ka mokhoa o hlabang oa lefu lena ho thibetsoe.

Cheese ea Cottage ha e lumelloe mafura a fetang 3%, e nang le acidity e maemong a sa feteng 170. E sebelise mashed kapa ka mokhoa oa pudding.

Ka sebopeho se matla sa pancreatitis, tranelate e bolila e loantsoe hantle.

Karolo e nyane ea sehlahisoa sehlopheng sena sa lefu se lekane ho nyenyefatsa kalafo kaofela le ho mpefatsa boemo ba mokuli.

Boemong bo sa foleng

Ka bophelo bo botle le takatso ea lijo, tšebeliso ea kefir ea khonahala (e nang le mafura a 2,5%).

Yogurt e ka jeoa ka se nang le mafura a fihlang ho 3.2%.

Boemong bo sa foleng, lebese le halikiloeng le halikiloe ka har'a lijo tsa mokuli, li li kopanya le lihlahisoa tse ling tsa lebese. E lokela ho ba ryazhenka e nang le mafura a tlase.

Boemong bo sa foleng, lebese le halikiloeng le halikiloe ka har'a lijo tsa mokuli, li li kopanya le lihlahisoa tse ling tsa lebese.

Ts'ebeliso ea chisi ea "cottage" e maemong a sa foleng e lumelletsoe ka mafura a 5%, sethaleng sa tokollo - ho tloha 9%. E ka tsoakoa le lijo-thollo, vermicelli le nama.

Boemong bo sa foleng, ts'ebeliso ea tranelate e bolila e lumelloa ha ho se na li-contraindication mme liteko li le tloaelehileng. U lokela ho khetha tranelate e bolila e se nang mafura, e kenyang tranelate, tsoekere le lebese. Tšebeliso ea tranelate e bolila e lumelloa feela bakeng sa ho roala li-purees tsa meroho le sopho.

Ka pancreatitis le cholecystitis

Hoa hlokahala ho latela litlhahiso tse ikhethang bakeng sa ho shebella mocheso oa lihlahisoa tsa lebese (lebese le halikiloeng le phehiloeng, kefir, yoghur).

Ha hoa lumelloa ho sebelisa lijo tse batang - li lokela ho ba ka mocheso oa kamore.

Karolo ea bohlokoa ho pancreatitis le cholecystitis e bapaloa ke ho latela ka tieo lijo. Bakeng sa bakuli ba nang le mafu ana, lijong tse etselitsoeng phekolo ka ho khetheha: Che. 5 le No. 5p.

Ka foromo e matla, tlala e khothaletsoa ho bakuli ka letsatsi la pele. Kamora moo, lihlahisoa tsa phepo li kenngoa butle lijong.

Na pancreatitis e ka ja lihlahisoa tsa lebese tse belisitsoeng?

Lihlahisoa tsa lebese ke ntlo ea polokelo ea li-element tsa trace le livithamini, li thusa ho fa mmele ka limatlafatsi tse hlokahalang. Ts'ebeliso ea bona e tlameha ho kenyelletsoa lijong tsa mokuli ea nang le pancreatitis. Palo ea ts'ebeliso le bongata ba lihlahisoa li khethoa ka mokhoa o mong le o mong oa pancreatitis ka mekhoa e fapaneng.

Foromo e sebetsang

Matsatsing a pele a tlhaselo, thibelo ea mantlha ea lijo leha e le life. Lihlahisoa tsa lebese le tsoekere li ka hlahisoa ke matsatsi a 5 feela ka mor'a ho fetelletsoa, ​​ho latela morero:

  • Mohato oa pele ke ho kenyelletsa chisi e se nang mafura, e hlatsoitsoeng hantle. U hloka ho qala ka 50 g, butle butle u eketsa palo ho 100 g ka letsatsi.
  • Bakeng sa matsatsi a 10-14 ho tloha tlhaselo, o ka eketsa kefir lijong tsa hau, ha e le 1% feela. Ho qala ka khalase ea kotara, le ho tlisa khalase e le 'ngoe ka letsatsi.
  • Qetellong ea beke ea bobeli ho tloha tlhaselo, ho tlisoa lihlahisoa tse setseng tsa lebese: yogati, yogati (ea tlhaho, ntle le tlatsetso), lebese le phehiloeng le phehiloeng.

Bohlokoa! Haeba matšoao a sa thabiseng a hlaha, ho bohlokoa ho kenyelletsa sehlahisoa sejong.

Nakong ea pancreatitis e hlobaetsang, ts'ebeliso ea serum ha e khothalletsoe. E na le lactose e ngata. Ho fetella ha eona ho ka baka litlamorao. (Keketseho e ngata ea khase, cramping, lets'ollo). Bakuli ba bangata ba sebopeho se matla ha ba na mamello ea lactose, sena ke molaoana o tiileng oa hore o sebelisoe.

Bolila tranelate le chisi le tsona ha li khothaletsoe nakong ea pancreatitis e bohloko.. Li na le mafura a mangata le letsoalo, hona ho baka moroalo o eketsehileng ho manyeme.

Mofuta o sa foleng

Ka pancreatitis e sa foleng ea tšoarelo, lihlahisoa tsa lebese ke e 'ngoe ea lintho tsa mantlha lijong tsa lijo. Joalo ka kefir, lebese le halikiloeng le phehiloeng, yoghur, tranelate e bolila (mafura le mahareng), yogati, chisi ea chisi, chisi. Li na le phello e ntle 'meleng ka pancreatitis:

  • Moetso o na le libaktheria tse phelang tse thehiloeng ka lebaka la belisoa. Libaktheria tsena li na le phello e ntle tšebelisong eohle ea ka mpeng: ho ntlafatsa tšilo ea lijo, ho etsa hore microflora e tloaelehileng, le ho fokotsa phello ea likokoana-hloko tsa pathogenic.
  • Ho lihlahisoa tsa lactic acid, palo ea lactose e nyane, sena se thusa ho chesoa le ho chesoa ha eona ka potlako, ho fapana le lihlahisoa tsa lebese.
  • Sebeletsa e le mohloli oa liprotheine. Ntho ea bohlokoa molemong oa ho itšireletsa mafung le mesifa ea rona ea 'mele.
  • Ho na le calcium e ngata.

Bohlokoa! Khalsiamo e nang le lihlahisoa tsa lebese tse halikiloeng e khotsofatsa tlhoko ea 'mele ea micelement ena, hobane e monya ka potlako ebile e molemo ho feta lihlahisoa tsa lebese.

Nakong ea tšoarelo e phehellang, tšebeliso ea tranelate e bolila le chisi lia lumelloa. Ho khothalletsoa ho sebelisa tranelate e bolila e le ho apesa sopho, li-salads. Cheese e lumelloa ka mefuta e bonolo le e mafura a tlase.

Haeba nakong ea ts'ebeliso ea lihlahisoa tsa lactic acid ha ho na karabelo e entsoeng, ka nako eo lihlahisoa tsa lebese li ka hlahisoa lijong ntle le tšabo, empa eseng feela ka sebopeho se hloekileng (lijo-thollo le omeleta ka lebese, lebese jelly).

Nakong ea ho eketsoa ke pancreatitis e sa foleng, ho tla hlokahala hore u fokotse tšebeliso ea lihlahisoa tsa lebese kapa u li tlohele ka botlalo.

Thusa! Kerese e bolila, chisi, tranelate e nang le mafura a mangata le lebese le nang le pancreatitis nakong ea ho ata ha tsona ha li lumelloe ka botlalo.

Mokhoa oa ho khetha lihlahisoa bakeng sa bakuli?

Ho qoba litlamorao tse mpe, leha e le ka tumello e lumelletsoeng ea lihlahisoa tsa lebese, hoa hlokahala ho atamela khetho ea bona ka nepo:

  • Likahare tsa mafura. Bakeng sa lino tse tahang, litlolo tsa mafura li lokela ho fapana ho tloha ho 1% ho isa ho 2,5%, tranelate e bolila ho fihlela 10%, chisi ea chisi ho fihlela 4%.
  • U hloka ho khetha lihlahisoa tse ncha feela, netefatsa hore u ela hloko letsatsi la ho felloa ke nako.
  • Lihlahisoa li lokela ho ba tsa tlhaho ka ho felletseng, ntle le tlatsetso (mebala, litatso, li-preservatives).

Kamora litlhahiso tsohle, u ke ke ua fumana monate feela ho tsoa ho lihlahisoa tsa ho ja, empa le lintho tse ngata tse molemo bakeng sa 'mele oa hau.

Tšebeliso ea lihlahisoa tsa lebese bakeng sa pancreatitis

Lihlahisoa tsa lebese le nang le letsoai li na le thepa e 'ngoe e sebetsang e nang le phello e molemo mokhoeng o senyehileng oa makhopho a tsoang ka mpeng le' meleng ka kakaretso:

  1. Lihlahisoa tsohle tsa lebese tse belisitsoeng li na le protheine e ngata - karolo ea bohlokoa ka ho fetisisa ea moralo e hlokahalang bakeng sa ho khutlisetsa lisele tsa pancreatic le tlhahiso ea li-enzyme tsa tšilo ea lijo. Ke ka lebaka leo phepo ea "pancreatitis" e lokelang ho ntlafatsoa ka liprotheine, ho e kenyelletsa 25-25% ho feta ha e bapisoa le tloaelo bakeng sa batho ba phetseng hantle. Ka nako e ts'oanang, protheine e phethahetseng ea tlhaho ea liphoofolo e nang le li-amino acid tsohle tse tsoang lihlahisoeng tsa lebese li entsoe ka potlako haholo ebile e bonolo ho feta mohlala, ho tsoa ho nama kapa lebese.
  2. Lihlahisoa tsa lebese li sebetsa e le mohloli oa calcium, e leng hona ho hlokoa ho khutlisetsa ts'ebetso ea tšilo ea makhopho. Ha ho bapisoa le khalsiamo e tsoang ho lebese, calcium lihlahisoa tsa lebese tse nonneng ho bonolo ho li sila.
  3. Lihlahisoa tsa lebese le nang le letsoai li lokiselitsoe ho sebelisoa mekhoa e khethehileng ea linaleli e nang le litloaelo tsa libaktheria tse phelang tsa lactic acid - lactobacillus le bifidobacteria, bacophus ea acidophilus, bacillus ea Bulgaria, joalo-joalo. Libaktheria tsa lactic acid li senya lactose ka mokhoa o fokolang, ka tsela eo li thusa ho hlohlona le ho hlasimolla sehlahisoa ha se bapisoa le lebese lohle. Ntle le moo, litso tsa baktheria ea lactic acid li khutlisetsa microflora e tloaelehileng ea mala (tlosa lipontšo tsa dysbiosis), ho ntlafatsa sebopeho sa mala le ts'ebetso ea tšilo ea lijo, ho hatella sebopeho sa khase le lits'ebetso tse bolokang ka mpeng. Ka lebaka la dikahare tsa libaktheria tse tšoanang tsa lactic acid, lihlahisoa tse nang le lebese le bolila li eketsa ho hanyetsa hoa mmele mme li potlakisa mekhoa ea ho folisa le ho hlaphoheloa kamora mafu a matla a tšoaetsanoang, a kenyeletsang pancreatitis.

Lihlahisoa tsa lebese bakeng sa pancreatitis e matla le ho eketseha ha nako e telele

Nakong ea lipontšo tse mpe tsa lefu lena, tšebeliso ea lihlahisoa tse fokolang tsa lebese lia lumelloa. Tsena li kenyelletsa chisi ea chisi le kefir. Chese e koetsoeng e se nang mafura e kenngoa ka har'a menu ho tloha matsatsing a 4-5 a bokuli, kefir (letsatsi le leng le le leng, dikahare tsa mafura ho fihlela 1%) - bofelong ba beke ea pele ho tloha tlhaselo ea pancreatitis. Ha e ntse e ntlafala (ho tloha libeke tse ka bang tse peli kamora ho qaleha hoa ho ata), lihlahisoa tse ling tsa lebese tse belisitsoeng li hlahisoa butle-butle - lebese le halikiloeng le phehiloeng, yoghur, yoghur. Li lokela ho ba tse ncha (letsatsi le leng le le leng), tse se nang mafura hape li se na lisebelisoa tse ling tsa tlatsetso (li-thickeners, li-filler tsa berry-litholoana, tsoekere, jj.).

Lihlahisoa tsa lebese nakong ea tšoarelo ea pancreatitis e sa foleng

Nakong ea tšoarelo ea pancreatitis e sa foleng, lihlahisoa tsa lebese li tlatselletsoa letsatsi le leng le le leng lijong tsa mokuli. Tlhokomeliso ea bona e ntse e hola haholo - e lumelloa ho sebelisa tranelate e bolila, chisi, mefuta eohle ea lihlahisoa tsa lebese tse nang le metsi. Li jeoa li sa tsoa khuoa hape li sebelisetsoa ho pheha. Empa o hloka ho khetha lihlahisoa ho latela litlhoko tse itseng.

Mekhoa ea ho khetha lihlahisoa tsa lebese bakeng sa pancreatitis

  1. Mafura - bakeng sa lihlahisoa tsa metsi, e lokela ho ba ka har'a mefuta e fapaneng ea 1-2.5% (3,2% le 4% - e se e sa ratehe, empa e amoheleha ka ho tšoarella ka tšoarelo le ts'ebetso ea pancreatic). Likahare tsa mafura a tranelate e bolila ha lia lokela ho feta 10%, 'me li sebelisoa feela lijaneng. Cheese ea Cottage e khothalletsoa bakeng sa se nang le mafura a mangata (4%), chisi le tsona li khethoa mefuta e mafura a tlase (ho fihla ho 30%).
  2. Bocha - lihlahisoa tsa lebese tse halikiloeng li tlameha ho ba ncha. Mme ha se feela ka letsatsi la ho felloa ke nako. Ho fumana melemo e phahameng le ho thibela ho bokelloa ha lihlahisoa tse sa hlokahaleng ebile li le kotsi tsa tšebetso ea libaktheria tsa lactic acid, ho bohlokoa hore u sebelise lihlahisoa tse nang le lebese le le nang le letsoai matsatsing a pele ho tloha tlhahiso. Ka polokelo e telele ho sehlahisoa, libaktheria tse molemo lia shoa, acidity ea eketseha. Ho etsa sena, ho molemo ho ba pheha o sebelisa litso tse ikhethang tsa linaleli.
  3. Sebopeho - pele ho tsohle, ho ba sieo ha litlatsetso tse kotsi. Lihlahisoa ha lia lokela ho ba le litatso le mebala ea maiketsetso, li-thickener, li-preservatives, jj. Ntle le moo, lihlahisoa tsa lebese le bolila tse nang le li-additives le inclusions tse kotsi bakeng sa pancreatitis (linoko tse linokoang, hlobo holim'a lipisi, joalo-joalo) ha lia lumelloa.
  4. Ho nooa lino tse tahiloeng ka lebese le omisitsoeng la Carbonated.

Bakuli ba nang le pancreatitis le bona ba lokela ho lekola boholo ba karolo ea sehlahisoa sa lebese se belisitsoeng - ka mohlala, tranelate e bolila e lumelloa ho jelloa ka taelo ea 15-25 g ka letsatsi, chisi - halofo ea 50-100 g. Hopola hore lihlahisoa tsa lebese tse belisitsoeng li tla ba molemo ha feela litlhoko tsohle tsa ts'ebeliso ea tsona li ka khotsofatsoa. .

Ngaka ea bana le endocrinologist ea bana. Thuto - Setsi sa bana sa SSMU. Ke ntse ke sebetsa ho tloha 2000, ho tloha ka 2011 - ke le ngaka ea lehae sebakeng sa bana. Ka selemo sa 2016, o ile a fetisetsa tsebo e ikhethang 'me a fumana lengolo la thuto ea bongaka ba bana,' me ho tloha qalong ea 2017 esale ke amohela boleng ...

Leave Ba Fane Ka Tlhaloso Ea Hao