Na Lebese la Coconut Le ka ba le Lefu la Tsoekere
Na u qetile lilemo tse ngata u sa khone ho sebetsana le DIABETES?
Hlooho ea Setsi: “U tla makala hore na ho bonolo hakae ho phekola lefu la tsoekere ka ho le qeta letsatsi le letsatsi.
Ho etsa qeto ea hore na ho na le monyetla oa ho ja botoro ka lefu la tsoekere la 2 ha ho bonolo hakana. Ho joalo, lefu la tsoekere le beha lithibelo le lithibelo tse ngata lijong tsa mokuli. Empa, joalo ka ha boikoetliso bo bonts'a, lijo tse bolaoang ke tlala hase bothata, lithibelo tse thata li lebisa ho ho qhalaneng le ho ja ho feta tekano. Ho na le lijo tse ngata tse monate le tse monate lijong tsa tsoekere. Ho bohlokoa hore u se ke oa ipehela meeli, empa ho laola ho hlophisoa ha bona ka lik'hemik'hale, litaba tsa khalori le palo e jeoang.
Melao ea phepo e nepahetseng
Mofuta oa 2 oa lefu la tsoekere, lisele tse ka har'a litho tsa 'mele le litho tsa' mele li lahleheloa ke kutloisiso ea tsona ea insulin. Ka lebaka la sena, tsoekere e fanoeng le lijo e khaotsa ho monya, e bokellana maling, boemo ba eona bo phahame hofeta ka tsela e tloaelehileng. Boholo ba linyeoe tse lefu la tsoekere ea mellitus li hlaha ka mofuta oa 2 lefu la tsoekere. Ka tloaelo, bakuli ba nang le ts'oaetso ena ba na le batho ba fetang lilemo tse 40 ho feta tekano.
Ho nona haholo hammoho le mabaka a lefutso, ke sesosa se ka sehloohong sa lefu la tsoekere. Ka hona, ho ja le ho laola boima ba 'mele haholo ke ntlha ea bohlokoa ea ho putsa lefu lena, ho thibela mathata le thibelo. Boikoetliso ntlheng ea phepo e nepahetseng bo tla thusa ho boloka bophelo ba lisele tse ikhethileng tsa manyeme ka nako e telele kamoo ho ka khonehang le ho liehisa mohato oa phetoho ho tloha ho lithethefatsi tse fokotsang tsoekere ho lijoala tsa insulin.
Boloetse bona bo feta methating e 3 ea kholo ea kholo:
- Ea pele - sebopeho se bonolo - eu lumella ho lefella lefu lena feela ka thuso ea phepo e nepahetseng. Melemo ea lithethefatsi tse theolelang tsoekere, haeba ho hlokahala, ha e ea fokola, 'me lenane la lihlahisoa tse lumelletsoeng le pharaletse.
- Bohareng - ntlheng ena, hoa hlokahala ho eketsa tekanyetso ea litokisetso tsa letlapa ho fokotsa tsoekere ea mali, sethaleng se tsamaea le mathata a pele a lefu la tsoekere.
- Mohato oa boraro ke mofuta o mong oa bokuli, mokuli ho sena boemo o se a hloka liente tsa insulin. Lefu lena le tsamaisana le lipontšo tse matla tsa methapo ea methapo.
Bakeng sa ho nka qeto ka likotsi kapa melemo ea botoro ho ja lijo tsa lefu la tsoekere la 2, o hloka ho tseba hore na lefu lena le maemong afe. Ha e phahame, lithibelo le lithibelo le li-product tsa glycemic tse tlase li lokela ho ba tlase. Glycemic index (GI) ke sesupo sa keketseho ea boemo ba tsoekere ea mali ka mor'a hore sehlahisoa se kenngoe.
Ha index e le holimo, sehlahisoa se potlaka ka sekhahla se theoha ho tsoekere, se eketsa boemo ba eona maling, ho leng kotsi le ho feta ho ba lefu la tsoekere. Ntle le moo, haeba u ja lijo tse ngata tse nang le GI e phahameng, tsoekere e fetelletseng e tla bonoa maling, e tlatsetsang ho hlahiseng mafura, e thatafatsang lefu le tlasa lefu.
Lihlahisoa tse nang le index e tlase li ananeloa butle, boemo ba tsoekere ka mor'a ho ja bo nyoloha butle mme bo fokotsehe ka tsela e ts'oanang. Sena se nolofalletsa bakuli ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ho laola boemo ba bona ba 'mele.
Lenane le phahameng la glycemic ke tsoekere. GI ea eona ke litsi tse 100. Lihlahisoa tse ling tsohle li hlahlojoa ha li bapisoa le eona. Index e nkoa e le tlase ho tloha ho 10 ho isa ho 40 unit, mahareng - ho tloha ho 40 ho isa ho 70, phahameng - ka holimo ho 70 unit. Lenane la glycemic la botoro ke likarolo tse 50-51.
Seterata sa lefu la tsoekere
Botoro e hlahisoa ka mekhoa e 'meli e meholo: tranelate e tsoang lebese la khomo e nang le mafura a 35-38% e halikiloeng ho baetsi ba oli kapa e fetoloe ho tranelate ea botoro e nang le mafura a 82,5-83% ho baetsi ba botoro. Ho na le mefuta e 'meli ea botoro:
- tranelate e tsoekere - e shapuoe ka tranelate e bolila,
- tranelate e bolila - ka mor'a ho pasteurization, tranelate e halikiloe, sethala se khethehileng sa lactic acid se eketsoa 'me sa tloheloa hore se butsoe.
Botoro ea Vologda ke mofuta oa tranelate e bolila; e tšeloa khekheng e ncha e futhumalitsoeng ka mocheso o phahameng (98 ° C).
Butter ke sehlahisoa se nang le khalori e phahameng (ho fihlela ho 748 kcal ka 100 g), e ananeloang ke 91%. Sena se lumella le palo e nyane ho eketsa satiety ea lijana, e u lumellang ho tima tlala, le haeba o ja hanyane. Thepa ena ea oli bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 e ka sireletsa mokuli hore a se ke a nona haholo le ho satalla mpa. Sebopeho sa lik'hemik'hale sa 100 g ea premium butter ke se latelang:
- Mafura - 81.1 g. Bongata ba bona ke mafura a tlatsitsoeng le a monounsaturated.
- Protein - 0,9 g.
- Cholesterol - 215 mg. Phaello e lumellehang ea letsatsi le letsatsi ea 500 mg.
- Lik'habohaedreite - 0,1 g.
- 0,74 mg ea vithamini A, e leng 37% ea lethal dose ea letsatsi le letsatsi, hammoho le menyetla ea livithamini tse ling. Oli e entsoeng nakong ea lehlabula e kanna ea ba le 0.56 mg ea carotene.
- Khoele ea calcium, phosphorus, potasiamo, selenium le likarolo tse ling tsa trace.
Oli ea Premium e kanna ea ba le letsoai la tafole le carotene. Empa botoro ea mofuta o sa theko e tlase (e nang le mafura a ka tlase ho 61%) e ka eketsa litlolo, li-preservatives, li-stabilizer, li-emulsifiers le li-trans furu.
Re sebelisa haholo tekano
Ho latela se boletsoeng ka holimo, ho ka fihlela qeto ea hore botoro e nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 e ka jeoa sethaleng sa pele sa kholo ea lefu lena, ha feela lefu la tsoekere le koahetsetsoe ka botlalo. Maemong ana, o hloka ho khetha mofuta oa oli o nang le mafura a bonyane karolo ea 72,5%. Oli e joalo, leha e le caloric e ngata, e na le likarolo tse seng kotsi le tse ntle. Se ke la lebala hore oli e na le boleng bo phahameng ba phepo e nepahetseng le index ea glycemic, ho bolelang hore e ka jeoa ka mofuta oa lefu la tsoekere la 2 eseng ho feta 2 tbsp. l ka letsatsi.
Maemong ana, tekanyetso ea mafura a mafura e ke ke ea feta 15 g e lumellehang ka letsatsi, 'me litaba tsa khalori li ke ke tsa ama boleng ba phepo e nepahetseng ba phepo. Empa ghee e tla tlameha ho tloheloa ka ho felletseng. E na le mafura a 99% le lik'hilojule tse se nang letho ka ho fetesisa, hobane lintho tsohle tse sebetsang ka tlhaho li timetsoa nakong ea futhumatsang. Oli e nang le filler e ke ke ea tsoa kotsi ho motho ea nang le lefu la tsoekere, hobane hangata e na le tsoekere le litlatsetso tse ling, ka lebaka la eona e na le index ea glycemic e phahameng.
Se ke oa tlohela lijo tseo u li ratang ka lebaka la lefu lena. Ntho ea bohlokoa ke hore li tlameha ho ba tsa boleng bo holimo ebile li na le metsoako ea tlhaho. Ha ho na taba ea bohlokoa le ho feta. Ke boitšoaro feela le taeo tse tla u thusa ho phela bophelo bo felletseng ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2.
Tsoekere ea kokonate ke eng le ho e fumana
Lero le qala ho bokelloa. Ho etsa sena, incision e etsoa ho li-buds, mme e etselitsoe banna feela, 'me lero la metsi le bokelloa ka lijaneng.
Jusi e bokelletsoeng e futhumatsoa ho fihlela metsi a mangata a fetohile mouoane.
Tsoekere e fumanoeng joalo e fumanoa ho tloha ho brown brown ho fihlela e sootho, 'me ho ipapisitse le sebaka le nako ea ho bokella, ka mofuta oa tlhahiso.
Monko oa eona o hopotsa caramel, ka linako tse ling e na le lintlha tse poteletseng tsa coconut.
Hangata mofuta ona oa tsoekere o ferekanngoa le tsoekere ea palema. Theknoloji ea bona ea tlhahiso e tšoana, empa tsoekere ea palema e fumanoa mofuteng o mong oa palema.
Bala ka: tsoekere ea palema e melemo le likotsi
Bahlahisi ba kholo ka ho fetisisa ba tsoekere ena ke linaha tsa Asia Boroa-bochabela. E hlahisetse United States 'me e nyane haholo Sri Lanka.
Ho tsoa ho sefate se le seng se seholo, u ka fumana li-kilos tse 200 ho isa ho tse 250 tsa lero.
Kokonate - thepa ea bohlokoa, ts'ebeliso le ho itokisetsa - dikahare tsa khalori, melemo le likotsi tsa sehlahisoa sa kokonate ke bokae ho pheha - [email protected]
Coconut (Cocos nucifera)
Tlhaloso
Bo-rasaense ba bolela hore sefate sa palema sa kokonate ke e 'ngoe ea limela tsa khale ka ho fetisisa Lefatšeng, tse bolokiloeng ho tla fihlela kajeno. Bophahamo ba sefate se fihla ho limilimithara tse 25, se tloha ho fihlela ho limithara tse 4, cirrus, e ts'oanang le fan.
Likokonate hase linate ho hang, empa, ha e le hantle, masapo a omileng a sefate sa kokonate. Ka hare ho tsona ho na le makhasi le lebese (kapa lero).
Ka linkhong tse sa butsoang (tse ka tlase ho likhoeli tse 5), hoo e ka bang halofo ea litha ea metsi a hlakileng, a tsoekere le a bolila a bitsoang lebese la kokonate. Ha linate e butsoela, mokelikeli ona oa matlafala ebe o fetoha pulse e tšoeu e bonojoana.
Kokonate ea kokonate e bitsoa Copra. Bophara ba linate tsa coke bo fihla ho 30 cm.
Naha ea palema ea kokonate e nkoa e le sebaka se lebopong la leoatle le libakeng tse chesang tse mongobo Asia Boroa-bochabela. Kokonate e hlahisitsoeng e mela India, Polynesia, Caribbean, Hawaii, Florida Florida le Southern California. Semela sa kokonate sa mabopo a leoatle.
Lisebelisoa tse sebetsang
Likokonate li na le livithamini tsa B1, B2, B5, C, liprotheine, lik'habohaedreite, mafura, tsoekere, lintlha tsa trace (calcium, potasiamo, phosphorus) le fiber.
Oli ea kokonate e na le acid e ngata ea lauric, e thusang k'holeseterole e tlase ea mali.
Sefate sa ts'ebeliso e likete se bitsoa sefate sa coconut libakeng tse chesang tse mongobo.
Kokonate e monate haholo ebile e phetse hantle. Nate eohle e sebelisoa ho pheha: metsi a coconut a sebelisoa e le seno se khathollang le se tonic, lino tse tahang li lokiselitsoe motheong oa tsona, makhasi a coconut a eketsoa ka liswiti, tse sebelisetsoang ho baka litlhapi le nama, hammoho le lisalateng, sopho, lipikeng le lijana tse ling tse ngata.
Ntle le moo, likarolo tsohle tsa coconut li sebelisoa ho tsa bongaka. Coconut e khutlisetsa matla, e matlafatsa sesole sa 'mele, e ntlafatsa mahlo, e na le litlamorao tse khahlanong le ho ruruha.
Metsi a coconut a ka nkela saline ea 'mele sebaka mme e na le thepa ea antipyretic. Ho khothalletsoa ho sebelisa le urolithiasis le lefu la tsoekere.
Lebese la coconut, le fumanoang ka ho pepeta makhasi a lona, le na le mafura ho feta metsi a coconut, mme ho ea ka lingaka tsa Bochabela, le tsosa tsamaiso ea pelo le methapo.
Oli ke sehlahisoa se seng se phetseng hantle sa coconut. E sebelisoa hangata litlolong e le sehlahisoa sa tlhokomelo ea letlalo. Kokonate oli e nolofatsa wrinkles 'me e etsa hore letlalo le khanye. Li-tiles tsa ho silila tsa 'mele tse thehiloeng holim'a oli ea kokonate, ntle le ho fetella, thabo ea leholimo.
Ntle le moo, oli ea kokonate e thusa ho monya calcium, ka hona ho khothalletsoa ho e sebelisa ho matlafatsa meno le masapo le ho thibela lefu la masapo. Kokonate oli ha e na cholesterol. E ananeloa ka potlako mme e fokotsa menyetla ea ho nts'etsopele ea atherosulinosis.
Coconut, ntle le lebese la coconut le pulp e jeoang, e fana ka sehlahisoa se seng se phetseng hantle. Sena ke seo ho thoeng ke Coir kapa fiber ea kahare e nang le lignin. Ho tloha likhoele tse bolelele ba lisenthimithara tse 15 ho etsoa likhoele, limmete, matlooa a ho tšoasa litlhapi. Tšilafalo ea nakoana le eona ke thepa e matla le e tšoarellang. Li tletse materase a kokonate.
Likahare tsa khalori le boleng bo matla ba phepo ea coconut
Litaba tsa khalori ea coconut - 354 kcal, e omisitsoeng (lijo-thollo) - 592 kcal.
Boleng ba phepo ea coconut: liprotheine - 3,33 g, mafura - 33.49 g, lik'habohaedreite - 6.23 g
Boleng ba phepo ea phepelo ea coconut e omisitsoeng: liprotheine - 5.3 g, mafura - 47 g, lik'habohaedreite - 44,4 g
Kotsi ea tsoekere ea coconut le li-contraindication
Ntho feela e khahlano le tšebeliso ea tsoekere ea kokonate ke ho se mamelle motho ka mong. Haeba o se o ntse o e-na le allergy ho coconut kapa mefuta e meng ea linate, ho ka etsahala hore ho ka ba le karabelo e sa kuliseng tsoekere ena.
Bakuli ba lefu la tsoekere ha ba hloke ho tšepa index ea glycemic, empa qala ka ho buisana le ngaka ea hau ka malebela a ho e kenyelletsa lethathamong la hau.
Khabareng, tsoekere ea kokonate ha se sejo sa mohlolo, leha e hlahisoa ka tsela ea tlhaho le ea tlhaho. Ha e phetse hantle ho feta tsoekere e tloaelehileng, empa e ntse e le kotsi ho bophelo bo botle. Ho ja lipompong ka bongata bo boholo ho ka ba kotsi.
Tsoekere ea coconut: melemo le likotsi
Ha re bua ka likotsi tsa tsoekere ea kokonate, ho bohlokoa ho hlokomela hore ho sa tsotelehe hore na e na le thepa efe ea bohlokoa, e ntse e le tsoekere. Ts'ebeliso e ngata e ke ke ea thusa bophelo bo botle. Bongata ba eona, joalo ka sehlahisoa se seng se seng se monate, bo hloka ho laoloa le ho fokotsoa, haholoholo haeba o latela setšoantšo sa hau.
Ho joalo, batho ba nang le lefu la tsoekere ba lokela ho ba hlokolosi ka tsoekere ea kokonate. Leha a na le index ea "glycemic" e tlase, mojaro oa 'mele oa mokuli o ntse o tla phahama ho feta' meleng oa motho ea phetseng hantle. Pele o e kenyelletsa lijong tsa hau, buisana le setsebi.
Ela hloko ha u tloaela ho etsa lintho tse ling tse sa hlokeng ho etsa lintho. Etsa bonnete ba hore u qala ho sebelisa sehlahisoa se secha ka litekanyetso tse nyane mme u boloke tlaleho ea hore na ho na le liphetoho tse etsahalang 'meleng oa hau. Tsoekere ea kokonate e hanyetsanoa haeba ho e-na le mamello ho motho ka mong sehlahisoa.
Pele ho tsohle, ke tla re melemo ea eona, ehlile, e bakiloe ke ho ba teng hoa livithamini le liminerale tse hlalositsoeng ka holimo.
Lero la coconut, leo tsoekere e entsoeng ho lona, le lona le na le li-amino acid tse 16! Litaba tse phahameng ka ho fetisisa ke amino acid glutamine. E bohlokoa haholo kalafong ea mafu a tebileng, likotsi, likotsi, ho chesa, ho thusa ho folisa maqeba ho bakuli ba ts'ebelisanang le 'mele.
"alt =" ">
E 'ngoe ea melemo ea bohlokoa ea tsoekere ea kokonate ke index ea eona e tlase ea glycemic - 35. Mme le ha litaba tsa khalori tsa sehlahisoa li le holimo (
380 kcal ka 100 g), re ka re ka mokhoa o sireletsehileng hore ha e utloise 'mele bohloko ka ho phahamisa tsoekere ea mali, e ileng ea netefatsoa ke liteko tse ngata ke lingaka le bo-rasaense.
Lebese la lefu la tsoekere
Lefu la tsoekere lefu le bakoang ke ho haella ha insulin liseleng tsa manyeme. Ka nako e ts'oanang, bokhoni ba 'mele ba ho sebelisa lik'habohaedreite boa theoha.
Lefu la tsoekere ke o mong oa mafu a lefutso, empa ka linako tse ling a hlaha ka lebaka la khaello ea phepo e nepahetseng, ho ruruha, tšenyo e bakang makhopho a mafu a makhopho a mafu a mafu a ling tsa endocrine (pituitary, thyroid, joalo-joalo).
Re se re tseba hore 'mele oa motho o fumana matla ka litsela tse peli: ho ts'ebetsa tsoekere (seo ho thoeng ke mokhoa oa motšehare) le ho sebetsa mafura (bosiu mode). Lijo tse nang le lik'habohaedreite tse ngata li kena ka mpeng, moo lia putlama ebe tsoekere e kena maling. Li-receptor tsa Hypothalamic li hapa keketseho ea tsoekere ea mali, 'me ho romelloa pontšo ho li-pancreas, e hlahisang tlhahiso e eketsehileng ea insulin, e fetolang glucose matla. Kamora ts'ebetso ena, hypothalamus e khaotsa ho boloka lintho tse bolotsana tse fetisetsang pancreas, tlhahiso ea insulin e fokotseha mme tlhahiso ea li-hormone ea kholo e qala, e fetolang mafura hore e be matla.
Ka tlhahiso e sa lekanyetsoang ea insulin ka har'a manyeme, mohato o ba teng ka lebaka leo glucose e sa sebetsoang ke 'mele ka bongata bo lekaneng' me karolo ea eona e tsoa le mochine. Karolo e ngoe e ntse e anngoe, e ntse e sebetsoa ke 'mele hore e be mafura' me e sebelisoa ke mokhoa oa bobeli oa ho hlahisa matla (mokhoa oa bosiu). Ka lebaka leo, bakuli ba nang le lefu la tsoekere la mellitus ba tloaetse ho theola boima ba 'mele.
Ka linako tse ling mellitus ea lefu la tsoekere e kopantsoe le botenya, bo bang teng ka lebaka la tlolo ea molao le tsela ea bobeli ea ho fumana matla. Kaha 'mele o ja feela ka litšenyehelo tsa mafura, lihormone tsa kholo, tse ikarabellang bakeng sa ts'usumetso ea tsona, li bohlokoa haholo. Leha ho le joalo, ka keketseho ea palo ea mafura a 'mele, mesebetsi ea tlhahiso ea eona ea hatelloa,' me botenya bo etsahala. Ho kopantsoe le lefu la tsoekere, ketsahalo ena e kotsi ka makhetlo a mabeli, kaha ke ts'ebetso e ke keng ea fetoloa 'me e kenya letsoho kholisong ea mafu a mang a mangata.
Matšoao a mantlha a lefu la tsoekere mellitus (qalong) ke bophelo bo botle, lenyora le sa khaotseng, ho ruruha ka matla, bofokoli ba mmele, ho fokola hoa mali, phokolo ea letlalo, tšekamelo ea mafu a letlalo a pustular. Nakong e tlang, litlolo tsa metabolism ea carbohydrate 'meleng li ka lebisa ho se lateleng lits'ebetso tse ling tsa mmele (protein metabolism, metabolism ea mafura).Ka lebaka la ho bokella lihlahisoa tse mahareng tsa metabolism ea mafura (ketone), ho ka ba le komello ea lefu la tsoekere, moo ho phefumoloho e lerata e ngata, monko oa acetone o tsoang molomong, ho otla khafetsa le khatello e tlase ea mali. Mokhahlelo o latelang oa lefu la tsoekere ke ho oela hoa pelo le ho akheha.
Nako e fetileng, lefu la tsoekere le ile la nkuoa e le lefu le sa phekoleheng mme hangata le ne le lebisa lefung. Leha ho le joalo, ka nts'etsopele ea mahlale, lingaka li ile tsa ithuta ho enta insulin (hormone ea maiketsetso), e ileng ea nolofalletsa bakuli ba bangata haholo. Maemong a mang, ho ka etsahala hore u fole. Mohlala ke lefu la tsoekere la basali ba baimana, le etsahalang, e le molao, ka lebaka la phepo e mpe mme ho lebisa tlhokahalong ea ho tsamaisa insulin ho fihlela nako ea ho beleha kapa ea ho fela ha nako ea ho fepa ngoana.
Leha ho le joalo, ente ea insulin ha se eona feela tsela ea ho phekola lefu lena, 'me e tlamehang ho ba le karolo e joalo ka phepo e nepahetseng, e leng tsela e ts'epahalang le e netefalitsoeng ea ho lieha nts'etsopele ea lefu la tsoekere. Ho kenngoa ha lihormone ho etsoa feela ha lijo li sa hlahise litholoana tse kholo. Insulin ke moriana o matla haholo, 'me lithethefatsi tsa lona li na le litlamorao tse ngata tsa "tsoekere e maling" moo litekanyetso tsa tsoekere ea mali li theohelang haholo, tse felisang kelello, pelo le tlala ea tlala.
Ka lefu la tsoekere, lijo li laetsoe ke ngaka, li nahanela likarolo tsa lefu lena, hammoho le ts'ebeliso ea insulin. U ke ke ua kheloha lijo tse khothalletsoang ke ngaka kapa hona ho li fetola. Sena se ka etsoa feela ke setsebi ka mor'a ho hlahloba le ho fumana sesosa sa lefu lena.
Lijo li etselitsoe ho fokotsa sekhahla sa lik'habohaedreite ka bongata bo lekanang le liprotheine, livithamini le liminerale lijong. Pele, tšebeliso ea lik'habohaedreite tse bonolo tsa tsoekere le liswidi li lekantsoe, 'me ea bobeli, jala lijo tse nang le starch. Ts'ebeliso ea bohobe le lihlahisoa tsa bakery, mafura (nama, mafura, tlhapi, botoro), bijoux, lijo-thollo le mahe lia fokotseha. Palo ea metsi a sebelisoang ke mokuli le eona e bohlokoa haholo, hobane lefu la tsoekere hangata le baka lenyora mme le senya metabolism ea metsi.
Ho lihlahisoa tsohle tsa ho ja, lebese ke tsona tse amohelehang ka ho fetisisa, hobane ka liprotheine tse ngata, livithamini le liminerale, li na le mafura a fokolang haholo (ke 3%) feela, tse silang habonolo ntle le mafura a liphoofolo tse ling tse kang mafura a konyana kapa a nama ea kolobe. . Lebese le na le metsi a mangata (88%), ao ho leng bonolo ho a bala ha a bokella lijo. Leha ho le joalo, lijo li fokotsa tšebeliso ea lihlahisoa tsa lebese, tseo, ka lebaka la ts'ebetso e ikhethang, li nang le lik'habohaedreite tse ngata (botoro, chisi e mafura le chisi e ngata). Sena ha se bolele hore mokuli oa lefu la tsoekere o lokela ho qoba lihlahisoa tsena ka botlalo, empa tšebeliso ea tsona e laoloa ka thata.
Mona ke mohlala oa lijo tsa lefu la tsoekere o kopane le botenya:
Lihora tse 8: 200 g rye bohobe, 30 g ea herring, 100 g litapole tse phehiloeng, 5 g botoro, salate ea hop e nang le liapole (50 g, apole, 250 g hop, citric acid, saccharin, letsoai), khalase ea kofi e nang le lebese la 50 g (le saccharin )
Lihora tse 11: poroho ho tsoa ho koro koro ka lebese (50 g ea lehlaku, 20 g ea lijo-thollo, 60 g ea lebese), khalase ea moro oa hlaha e hlaha.
Lihora tse 14: 100 g ea bohobe ba rye, sopho ea hop ka nama ea meroho, sechu (100 g, nama, 10 g botoro), porridge ea buckwheat e nang le grvy ea sechu (lijo-thollo tse 40 g), saluerkraut salate, apole (100 g).
Lihora tse 17: li-cutlets tsa litapole le mabele a koro (200 g ea litapole, 50 g ea mabele a koro koro, 40 g ea lebese, lehe la 1/2, 10 g ea botoro), khalase ea kofi e nang le lebese ho saccharin (lebese 50 g).
Lihora tse 19: 100 g bohobe ba rye, khabeloa ea nama e halikiloeng (70 g nama, botoro ba 5 g, e phehiloeng ntle le bohobe), hop e halikiloeng (botoro ea 5 g), chisi 20 g.
Hora pele a robala: lehe le pholileng, khalase ea rosehip moro.
E ja meroho e kang hop, lettuce, likomkomere, zucchini, lihoete tse halikiloeng kapa lihoete ha takatso ea hau e fihla.
Ka lijo tse fokotsang phepelo ea lik'habohaedreite 'meleng, lihlahisoa tsohle tsa khalori li fokotsehile, ts'ebetso ea lijana ea lijo e ka ba efe kapa efe (ntle le letsoai), ho khothalletsoa ho ja lijo makhetlo a 4-5 ka letsatsi ka likarolo tse nyane. Ka karolelano, lijo tsa letsatsi le letsatsi li lokela ho ba le 100-130 g ea protheine, 60-90 g ea mafura, 100-120 g ea lik'habohaedreite, 3 5 g ea letsoai la tafoleng.
Lijo li lokela ho kopanngoa le matsatsi a ho itima lijo (mofuta o ikhethileng oa phepo e nepahetseng) o reretsoeng ho bolaoa ke tlala ha o na le ts'ebetso ea tšilo ea lijo kapa ea metabolism. Matsatsi a lebese a sebetsa haholo, moo ho hlokahalang hore u noe lihora tse ling le tse ling tse 100 g lebese kapa 80 g ea kefir, yogurt kapa lebese le halikiloeng le phehiloeng.
Matsatsi a lebese-curd 5 likhalase tsa lebese le 300 g ea chisi e nang le mafura a tlase. E khothalletsoa ho kopantsoe le lefu la tsoekere le botenya.
Matsatsi a Curd 400 600 g ea chisi e nang le mafura a tlase, 60 g ea tranelate e bolila le 100 g ea lebese. Matsatsi a Curd a boetse a eletsoa hore a hlophise ho feta.
Ho na le mefuta e mengata ea matsatsi a ho itima lijo: meroho, litholoana, tee, nama. Leha ho le joalo, ha ea lokela ho etsoa ka boithatelo, empa e le tlasa taolo e tiileng ea ngaka. Nako ea matsatsi a ho itima lijo (ho tloha ho 2 ho isa ho 7) le eona e khethoa ke ngaka.
E na le phello e molemo ho bophelo bo botle le tšebeliso ea lihlahisoa tsa lebese tse halikiloeng, joalo ka kefir, yoghur: ha lebese le tlotsitsoe, liprotheine lia aroloa, mme ha e kena ka mpeng, ha e hloke ho etsa mosebetsi o mongata. Sena se ka etsa hore tšebetso ea lekunutu ea makhopho a phomolo e be le phello e ntle leetong la lefu ka kakaretso. Ntle le moo, lihlahisoa tsa lebese le bolila li na le libaktheria tse nang le litlamorao tse ka amang mosebetsi oa pampitšana ea mala.
Litholoana, meroho kapa linate?
Kokonate hase linate tsa 'nete, ho fapana le moo ke litholoana tse tiileng. Ena ke drupe e bolelele ba 15-30 cm, e chitja ka sebopeho, e boima ba 1.5-2,5 kg. Khetla e ka ntle ea "fetus" e kenella ka "fiber" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" Khetla "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "": "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "kholoro" "" "" "" " Peō e na le 'mala o mosoeu oa' mala o mosoeu ka botenya ba limilimithara tse 12 (pulp kapa Copra) le endosperm. Endosperm, mokelikeli oa pele le o pepeneneng (metsi a coconut), o shebahalang joaloka marotholi a oli a tsoang ka kopra, butle-butle a fetoha emulsion (lebese la kokonate) ebe oe tiisa le ho thatafatsa.
Litholoana li hola ka lihlopha tsa likotoana tsa 15-20, li butsoa ka botlalo bakeng sa likhoeli tse 8-10. Ka setso, sefate se qala ho beha litholoana ho tloha ho lilemo tse 7-9 'me se nka lilemo tse ka bang 50. Sefate se le seng se hlahisa linate tse pakeng tsa 60 le 120 ka selemo. Linate li bokelloa li butsoitse ka botlalo (bakeng sa Copra le lihlahisoa tse ling) kapa khoeli pele li butsoa (bakeng sa coir).
Melemo ea kokonate
Melemo ea Coconut ho thata ho e feta. "Sefate se ka fanang ka tsohle tse hlokahalang bakeng sa bophelo", "Sefate sa lits'ebetso tse sekete", se bitsoang sefate sa coconut se libakeng tse chesang tse mongobo. Lintho tsohle tse tsoang ho kokonate li na le thepa eo e leng molemo ho batho. Maemong a phepo e nepahetseng, kokonate ke tholoana ea boleng bo itekanetseng, leha ho le joalo, ho hlokometsoe, haholo-holo morao tjena, hore thepa ea eona e molemo e ke ke ea nkuoa hanyane.
Metsi a coconut ha a na letsoalo, ka hona a sebelisetsoa merero ea bongaka ha letsoai le sa fumanehe. Lero la coconut ha le na mafura. Likahare tsa eona tsa khalori li tlase ho 16,7 kcal ka 100 g. Metsi a coconut a na le thepa ea antipyretic. Ts'ebeliso ea eona e na le thuso bakeng sa lefu la tsoekere le lefu la liphio. Metsi a kokonate a khothalletsoa ho ikoetlisa ka matla, kaha e na le liminerale tse ngata. Linaheng tse chesang tse mongobo, e sebelisoa e le tonic, e le motheo oa ho hlophisoa ha litsuonyana.
Lebese la coconut le na le li-amino acid tse 17 le livithamini tsa Bascorbic acid, mme ka sebopeho e haufi haholo le plasma ea motho. Lebese la coconut le tima lenyora mme le molemo haholo bakeng sa letlalo. Lebese la coconut le nama li na le lintho tse ngata tse hohelang matla le ho ntlafatsa pono. Lebese la kokonate ke sehlahisoa se nang le mafura a mangata. Ha e le tenya, mafura a mangata haholo a kenyellelitsoe sebopeho sa eona. Se ke oa e ja, ho latela mokhoa oa ho ja oa ho theola boima ba 'mele. Ho latela litsebi tsa India, lebese la kokonate le loketse tsamaiso ea pelo le methapo.
Sehlahisoa se seng sa bohlokoa ke oli ea kokonate. Kokonate oli ha e na cholesterol. E na le vithamine E e ngata, e thusang mosebetsing o tloaelehileng oa ho ikatisa. Oli ea kokonate e ananeloa kapele. E fokotsa menyetla ea ho tšoaroa ke lefu la atherosmithosis le lefu la pelo, mofets'e le mekhoa e holofatsang. Haesale ho tsebahala hore oli ea kokonate e tla phehella ka nako e telele, leha e le ka foromo e bulehileng. Sena se etsoa ka lebaka la thepa ea bona ea bactericidal. Ka hona, e eketsa ho hanyetsa tšoaetso ea baktheria, vaerase le fungus.
Kholofalo ea coconut e na le thuso ho thibela lefu la masapoka lebaka la oli ea eona e phahameng. Oli ea kokonate e khothalletsa ho monya calcium, ka hona e ntle bakeng sa masapo le meno. Mefuta e meng ea kalafo ea lero la coconut ke ho khutlisetsa tekanyo ea metsi 'meleng, ho hloekisa' mele oa likokoana-hloko, le kalafo e sebetsang ea majoe a liphio le senya.
Ho Pheha Kokonate
Kokonate e sebelisoa haholo ha ho pheha hape e sebelisoa ka mokhoa o mocha le o omisitsoeng (makhapetla a coconut). Khafetsa, li-flakes tsa coconut li sebelisoa ka mokhoa oa li-fafatsa, tse ka bonoang lihlahisoa tse ngata tsa confectionery: likuku, likuku, likuku, jj. Ka ho lokisa kokonate ea shabby ka lebese le chesang kapa metsi a chesang, lebese la kokonate le ea fumanoa, 'me tranelate ea kokonate e fumanoa ha lebese le tloheloa ho hlahisoa kapa ho halikisoa.
Li-sopho le lisose li lokiselitsoe motheong oa lebese la kokonate, lisaladi le lijo tse bobebe li nkoe ka lebese la coconut. Khutsoane ea coconut e boetse e eketsoa ka lisaline tse tsoang meroho le nama.. Kokonate ea coconut e loketse sopho leha e le efe mme eseng nama feela, empa le tlhapi. Ha a felle feela tatso ea hae, o ntse a monya mafura le monko oa linoko hantle. Li-cubes tsa coconut li loketse haholo sena: li khabisa sejana ebe li hlafuna hantle, 'me li siea litholoana tse ngata tsa molomong. Li ka hlafuna le ho tala joalo ka linate leha e le life. U ka tsitlella ho vodka. Empa bakeng sa ho baka ho ntse ho le bonolo haholoanyane ho sebelisa lichipi.
U ka khetha likokonate joang?
- coconuts tse tala ha li na monyetla oa ho hlahella lishelefong tsa mabenkele, hangata o ka reka linate tsa kholo ea maemo a holimo,
- ho molemo ho reka coconuts, moo lebese la metsi le ntseng le peperana, hobane sena se hloka feela hore u hlokole linate 'me u mamele ka hloko,
- se ke oa reka kokonate e nang le mapetso a manyane,
- likhahla tse tharo tse holim 'a kokonate ha lia lokela ho ba bonolo haholo.
Mokhoa oa ho bula kokonate
Haeba u sena machete ea matsoalloa, ho tla ba thata ho sebetsana le phepo e thata ntle le boiphihlelo bo lekaneng. Ho bula coconut, o hloka ho fumana moeli oa phoso ea tlhaho. E fumaneha karolo ea boraro ea sebaka se ka lehlakoreng le leng ho tloha litsong tse tharo. Otla ka thipa kapa ntho e thata ho potoloha sebaka sena. Nate e thata e tla senyeha, e senole liphiri tsa eona le ho arolelana matlotlo.
Lintlha tse khahlisang tsa Coconut
- India, coconut e ile ea robeha sekepeng se ileng sa qalisoa, ka lehlohonolo, ha coconut e sa senyeha, ho ne ho lumeloa hore sena se ka lebisa lefung le sa okaheng la sekepe leoatleng,
- ke feela Seychelles e holang cocon de mer e tsoakiloeng, coconut ea leoatleng, eo litholoana tsa eona li tšoanang le likokonate tse peli tse kopaneng mme li ka ba boima ba li-kilos tse 20,
- coconut fluid ea linate tse nyane e ka sebelisoa e le sebaka sa plasma ea mali,
- ka boroa ho Thailand, likokonate li bokelloa ka thuso ea li-macaque tse koetlisitsoeng, liphoofolo li hloella holimo, li lihela likokonate ho tloha moo, ebe, ha li theoha, li fumana tse ling tsa khothatso.
Khutlela lenaneng
Mathata a sa foleng a lefu la tsoekere
Mathata a sa foleng a lefu la tsoekere, e le molao, a kenyelletsa mafu a latelang:
»Lefu la pelo le stroke.
1. Atherosclerosis:
E bonoa ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere la Mofuta oa 1 le lefu la 2 - ke lefu le amanang le methapo ea mali le tsebahalang ka ho fokola le sclerotherapy ea methapo ea methapo. Ho potoloha ha mali hoa fokotseha, e leng se ka lebisang tšenyo ea methapo le liseleng tse ling. Hangata, atherosclerosis e hlaha ho mokuli maotong le maotong. Bohloko ba leoto bo etsahala ha o tsamaea le ka mor'a ho phomola kapa ho robala. Ho ba le maoto le maoto ka linako tse ling ho etsahala ha a sa sisinyehe. Maoto kapa maoto hangata a bata. Ho utloahala bohloko ba mesifa lethekeng kapa manamane. Ho lahleheloa ke moriri le ho hlatsuoa ha letlalo maotong ho ka hlaha. Ho otla ha maoto le matsoho ha ho na matla kapa ha ho na letho. Atherossteosis hangata e amahanngoa le calcification le thrombosis. Ho hlahisoa ha calcium ka marakong a methapo ea methapo ho lebisa ho fokotseng le ho thatafatsa ha methapo ea methapo.
Atherosclerosis hangata e bonoa ho bakuli ba lilemo tse fetang 50. Litlamorao tse mpe tsa ntlafatso ea atherosclerosis ho lefu la tsoekere ke lefu la pelo le tšoaetso ea pelo, lefu la myocardial, stroke le lefu la seoa, tse ka makhetlo a 100 ho ama lefu la tsoekere, ho fapana le batho ba bang.
Phekolo e na le tlhokomelo ea botho bakeng sa mokuli le phomolo ea matšoao.
Tlhokomelo ea motho e tjena:
»Boikoetliso bo tlameha ho lekana ka boikhathollo.
»Khaotsa ho tsuba hobane ho tsuba ho fokotsa methapo ea kutlo le ho eketsa menyetla ea ho tsubella mali.
»Tlhokomelo ea maoto e bohlokoa haholo ho lefu la tsoekere, ka hona sebelisa lieta tse ntle. Boloka maoto a hao a hloekile 'me u sebelise masokisi ho fapana le sebaka se futhumatsang boroko ba hao. Ela hloko ho fokotsa ha lona, likotsi kapa likotsi tse ling, ha lisele li hlaphoheloa letsohong la tsoekere butle hape li tloaetse tšoaetso.
Matšoao a ka felisoa ka li-painkiller, anticoagulants, jj. Ho buoa ho etsoa feela maemong a tebileng. Ho khaoloa hoa hlokahala ha ho na le chefo ea chefo e tsoang lithong tsa necrotic le ts'oaetso e ka bolaeang mokuli.
2. Lefu la tsoekere.
Tšenyo ea liphio ho lefu la tsoekere e bitsoa lefu la tsoekere. E boetse e tsejoa e le lefu la tsoekere la glomerulossteosis. Ka mofuta ona oa lefu la liphio, lesion e ka ba ngata kapa ea hlaba. Leqhubu le pharalletseng le hlaha haholo-holo ka lebaka la ho eketsoa ha karolo e ka tlaase ea glomeruli e ka tlas'a lefatše. Lesapo la mokokotlo ke mofuta oa maselese a pota-potileng a hyaline a thibelang ho senyeha hoa menoana. Liso tsena li boetse li tsejoa e le lefu la Wilson. Pele, nephropathy ea lefu la tsoekere e ama methapo e menyenyane ea mali ea liphio, e lebisang ho tsoaheng ha proteni ka moroto. Ha bokuli bo ntse bo tsoela pele, liphio li ke ke tsa hloekisa le ho sefa mali hantle. Sena se lebisa ho bokelleng ha litšila tse chefo maling. Kahoo, mokuli o hloka dialysis, e sebeletsang ho sefa le ho hloekisa mali. Ho fetisoa ha meno ho etsoa haeba mokuli a le khahlanong le lefu la sethoathoa.
Nephropathy ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere ba ka laoloa ke ho tloaela tsoekere ea mali le ho laola khatello e phahameng ea mali. Kahoo, li-angiotensin receptor blockers (ARBs) li sebelisetsoa ho phekola khatello e phahameng ea mali le ho laola tšenyo ea liphio ho lefu la tsoekere.
3. Lefu la tsoekere le lefu la tsoekere:
Retinopathy ke mofuta o atileng haholo o sa foleng oa lefu la tsoekere. Ena ke sesosa se ka sehloohong sa bofofu. Ho bakuli bana, methapo e menyenyane ea mali ea leboteng le ka morao la leihlo e baka ho lutla ha liprotheine le mali ka lehare. Ho kula ha methapo ena e menyenyane ea mali le hona ho ka lebisa ho thehoeng ha li-microaneurysms. Li shebahala joaloka matheba a bofubelu bo lefifi ho potoloha likepe tse khutlang.Lithapo tse ncha tsa mali tse bobebe le tsona li thehiloe, haeba li senyehile, li ka hlaha hape ka leqeba, tse lebisang ho senya pono. Li-exudates tse nang le "retinopathy" ea lefu la tsoekere lia bonahala. Li na le 'mala o mosehla, tse sa hlakoheng hantle ebile li hlalositsoe ka mokhoa o hlakileng, li ka ba tsa boholo bo fapaneng - ho tloha likarolong tse nyane ho isa ho tse kholo tse chitja. Ntle le moo, lefu la tsoekere le retinopathy le lona le tloaetse ho bakoa ke lefu la pelo.
Phekolo ea retinopathy e kenyelletsa ho sebelisa laser e bolaeang le e thibelang microaneurysm le ponahalo ea methapo e litšila ea mali. Har'a "lefu la tsoekere la lilemo tse leshome," hoo e ka bang 50% ho nahanoa hore e na le lefu la tsoekere le lefu la tsoekere.
Nts'etsopele ea retinopathy e bakoa ke taolo e mpe ea khatello ea mali le tsoekere ea mali. Lijo tse tala tsa tlhaho ke tsona lijo tse ntle ka ho fetisisa bakeng sa complication ena. Ka hona, bakuli ba lokela ho ja litholoana tse ncha, meroho, lihlahisoa tsa lebese, jj. Vitamin A ke khetho e ntle ka ho fetisisa ea ho ntlafatsa pono. Vitamin A e teng ka lihoete, hop, linaoa, lierekisi, spinach e tala, jj. U boetse u hloka ho ikoetlisa ho phomola le ho matlafatsa mesifa ea mahlo. Ho sisinyeha ha mahlo joalo ka ho tsamaisa mahlo a hau holimo, tlase, leqele, leqele, le ho potoloha (ho nka hora le ho o bala) ho thusa ho thibela mathata a mahlo. Re khothaletsa le ho sheba mahlo a hau nako le nako.
4. Lefu la tsoekere le lefu la tsoekere:
Diabetesic Microangiopathy e tšoauoa ka ho fifala ha karolo e ka tlase ea methapo ea mali le li-capillaries tsa litho tse fapaneng tsa mmele le lisele, joalo ka letlalo, mahlo, mesifa ea marapo, liphio, jj. Methapo e tšoanang e boetse e bonoa liseleng tsa methapo, tse kang methapo ea kutlo, li-renal tubules, jj. Lefu la tsoekere le lefu la tsoekere le hlaha haholo mabapi le ho khutla hape ha hyperglycemia.
5. Lefu la tsoekere:
Hona ke tšenyo ea nakoana kapa e sa feleng ea lithane tsa methapo. Manonyeletso a methapo a senyeha haholo ka lebaka la phokotseho ea phallo ea mali le keketseho ea tsoekere ea mali. Hoo e ka bang 50% ea bakuli ba nang le lefu la tsoekere lilemong tse 10-20 tse fetileng ba na le lefu la tsoekere.
Lefu la kelello la tsoekere le ama likarolo tsohle tsa tsamaiso ea methapo, empa methapo ea kutlo e utloahala hangata le ho feta. E ama methapo ea kutlo le methapo ea mokokotlo kapa makala a bona. Mehatong e qalang ea lefu lena, mokuli o ikutloa a luma kapa a utloa bohloko khafetsa, haholo makaleng a maoto. Boemong bo latelang, bohloko boo bo se bo ntse bo le teng khafetsa ebile bo tebile. Qetellong, ho ba le bohloko ba lera bo utloang bohloko, bo qetellang ka ho lahleheloa ke bohloko lethekeng. Hammoho le sena, monyetla oa tšenyo e kholo ea tishu o eketseha, hobane bohloko ha bo lemose mokuli ka kotsi. Matšoao a tloaelehileng a "lefu la tsoekere la" lefu la tsoekere, "ho ts'oaroa, ho fokotseha ha kutlo ea karolo e itseng ea 'mele, lets'ollo, ho rupella, ho lahleheloa ke taolo ea bladder, ho hloka boroko, ho holofala sefahlehong," dryoping molomo, liphetoho lipono, bofokoli, puo e sa tsitsang, jj. Hangata matšoao ana a fetoha butle butle ka nako ea selemo.
Phekolo e na le taolo e ntle ea tsoekere ea mali ho thibela tsoelo-pele. Ho fokotsa matšoao, kalafo ea capsaicin ea kantle e atisa ho sebelisoa. Meriana e kang amitriptyline le carbamazepine le eona e bile le litholoana tse atlehileng. Li-painkiller (sedatives) ha li na thuso kalafong ea methapo ea kutlo. U hloka ho lekola maoto le khafetsa. Haeba ts'oaetso ea ts'oaetso kapa ts'oaetso e sa lemohuoe ka nako e telele, ho ka hlokahala hore o khaoloe.
Litsebi tsa lefu la tsoekere li na le monyetla oa ho tšoaetsoa mafu a fapaneng, a kang lefuba, makhopho, pyelonephritis, carbuncles le ulcic ulcers. Sena se kanna sa bakoa ke ho potoloha hantle ha mali, ho fokola ha boits'ireletso ba cellular, kapa hyperglycemia.
7. Pelo le lefu la pelo:
Bakuli ba lefu la tsoekere ba na le menyetla e mene ea ho ba le lefu la pelo le ho feta ho ba se nang lona. Ba kanna ba otloa ke lefu la pelo, ho otloa, kapa ho opeloa ke lefu la sefuba kapa angina pectoris, khatello e phahameng ea mali, jj. Bakuli ba nang le lefu la tsoekere ba ka mamella ka khutso ho hlaseloa ha pelo, eo hape e bitsoang tlhaselo ea pelo le e etsahalang ntle le matšoao a itseng. Sena se bakoa ke taba ea hore batho ba nang le lefu la tsoekere ba na le methapo e senyehileng, ka lebaka leo bakuli ba sa utloeng bohloko ba sefuba, ka hona ha ba tsebe hore ba na le lefu la pelo.
Lintho tse ka behang batho kotsing ea lefu la pelo le methapo ea bophelo bo botle haholo ke ho ba le khatello ea maikutlo, bophelo ba ho lula fatše, khatello e phahameng ea mali, k'holeseterole e phahameng, ho tsuba, nalane ea lelapa ea mafu a coronary a ka tlase ho lilemo tse 55, jj.
Ho opeloa ke sefuba kapa angina pectoris ho hlaha ho batho ba ka bang 3-5%. Ho opeloa ke sefubeng kapa ho se utloane ho utloahala ka lebaka la hore phallo ea mali e koetsoe ka mokhoa o itseng kapa e koetsoe ka botlalo. Ho ja haholo, ho ikoetlisa ka matla le khatello ea maikutlo ho hloka phallo ea mali e ngata, e ka lebisang ho angina pectoris. Sena se atile haholo ho banna. Ka tloaelo bohloko bo nka metsotso e ka bang 15. Bohloko bo ka fetela lehetleng, letsohong, mohlahareng, mokokotlong, molaleng kapa libakeng tse ling. E le molao, mokuli o bontšoa phomolo kapa nitroglycerin. Haeba bohloko ba sefuba kapa boima bo nka metsotso e fetang 15, mokuli o lokela ho isoa sepetlele.
Mehato ea bohlokoa kalafong ea lefu la pelo eo mokuli oa lefu la tsoekere a ka e nkang ke ho ikoetlisa khafetsa, ho khaotsa ho tsuba le ho theola boima ba 'mele ha ho hlokahala. Mokuli o tlameha ho ja liapole, kaha li na le thepa e hlasimollang bakeng sa pelo. Litholoana tse kang liphaenapole, morara o mocha, lilamunu le lebese la kokonate li fana ka molumo oa pelo. Mokuli o lokela ho latela lijo tse tlase tsa sodium le khalori. - Ja lijo tse nang le lithollo le meroho ka bongata. Qoba liswiti, chokolete, sirapo, lijo tse khotliloeng, lino tse tahang, lino tse tsoekere. Ts'ebeliso ea letsoai le tsoekere e lokela ho lekanyetsoa, 'me tee, kofi, joala le koae ha li amohelehe ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere.
Khoho ea linoko tse halikiloeng ka lebopong la coconut
Lumela mots'eare
Ha ho na tsela ea ho ea sebakeng se chesang se chesang? Khetha Fiji kapa Sehlekehleke sa Bounty, empa selemong sena se lokela ho chesa mosebetsing ho fihlela lehlabula le fela? Ka holim'a nko ea hau! Le ha ho chesa motse, ha ho na motho ea u khathatsang hore o lore. E thusa ho theha maikutlo a loketseng bakeng sa ho sebeletsa lero, lero le monate la lipalesa tsa salate "Nonyana e Ikhethileng".
Ka tsela, lintho tse 'maloa tse khahlisang ka motsoako o ka sehloohong oa fillet ea likhoho. Kahoo, ke mang ea sa tsebeng, ke batla ho bula mahlo. Ho ile ha fumaneha hore lebitso la basali Galina le fetoletse e le "likhoho", le moroetsana oa rona ea omileng ea ommeng ho tloha ho li-90s Gallina Blanca ke ntho e 'ngoe e fetang "kuku e tšoeu".
Mefuta e meng ea likhoho e hola ho fihlela ho 5 kg. Mme mofuta ona oa likhoho, joalo ka likhama tsa likhama, o tšoauoa ka polelo e bitsoang dimorphism, i.e. batho ba bong bo fapaneng ba na le phapang e hlakileng ea sebopeho.
Ke ts'epa hore leseli le khahlisang leo u le bokelletseng ka holimo le bapala takatso ea lijo. Mme ka hona re fetela pele ho lokisa Salad ea Nonyana e Ikhethileng.
Thelisoa ka litholoana tsa lehlabula!
Lisebelisoa
- Letlapa la likhoho (le se nang mafura) - 500 g
- Setlolo se secha sa celery (diced) - 100 g
- Mango (diced) - 100 g
- Pineapple e sa khabisitsoeng (e halikiloeng, ntle le sirapo) - 1 e ka khona
- Li-tangerines (li entsoe ka lipelesa, li entsoe ka linoko, - ka likharafu tse 2).
- Letsoai le bolila (le se nang mafura) - 3 tbsp.
- Lebese la kokonate - 1 tbsp.
Ts'ebetso ea ho pheha: (ka mor'a mona)
Mabaka a kokonate metsi a loketse lefu la tsoekere:
- Metsi a kokonate a na le liprotheine le fiber, e leng limatlafatsi tse hlokahalang ho batho ba lefu la tsoekere. Ho nka nako ho li thula, tse netefatsang ho kenella ha tsoekere e maling butle-butle.
- Metsi a kokonate ke khetho e ntle ho feta lino-mapholi tse tsoekere kapa tse tsoekere. E na le tsoekere ea tlhaho, eo, ehlile e leng molemo ho feta tsoekere e hloekisitsoeng, eo ka potlako e tsoekere tsoekere ea mali.
- Metsi a kokonate ke seno se nooang sa tlhaho se se nang lithibelo, se tla felisa likotsi tse ngata tsa bophelo bo botle.
- Metsi a coconut ke mohloli o moholo oa ho khutlisetsa matla hape o etsang hore o lule o na le matla letsatsi lohle. Ntle le moo, li-electrolyte tsa tlhaho tse fumanehang metsing a coconut li boloka botsitso ba pH le ho phahamisa metabolism e tloaelehileng.
- Potasiamo e laola ts'ebetso ea liphio, e bohlokoa haholo ho lefu la tsoekere.
Ke metsi a mangata a coconut a lokelang ho nooa letsatsi le letsatsi ho laola lefu la tsoekere?
Leha e na le melemo e mengata ea bophelo bo botle, batho ba nang le lefu la tsoekere ba ntse ba belaela ka ho sebelisa metsi a coconut, kaha glucose ea tlhaho e ka eketsa maemo a tsoekere ea mali.
Ho latela Schilp Aroor, "Letsatsi le leng le le leng ha ua lokela ho noa khalase e le 'ngoe ea metsi a coconut. Hoa hlokahala le ho khetha kokonate e sa butsoang e sa butsoang, kaha e na le tsoekere e nyane ha e bapisoa le kokonate e butsoitseng. Kamehla ho molemo ho sebelisa lero la litholoana tsa tlhaho ho fapana le lero la botlolo, moo tsoekere le meriana e bolokiloeng e ka eketsoang.
Buka ena, ho kenyelletsoa le likhothaletso, e fana ka leseli le akaretsang feela. Sena ha se khone ho nka sebaka sa tlhahlobo ea bongaka e tšoanelehang.
Sebopeho sa Berry
Batho ba bangata ba bua ka thepa e ikhethang ea leoatleng. Lisebelisoa tsohle tsa eona li na le thuso hobane litholoana li na le:
- acid e tsoang ho manyolo: malic, oxalic, tartaric,
- livithamini: ascorbic acid, vithamini A, B1, B2, PP, P, K, E, H, F, folic acid, choline (B4),
- metsoako ea naetrojene
- linoleic le oleic acids,
- flavonoids
- Lintho tsa bohlokoa: vanadium, manganese, aluminium, silevera, tšepe, cobalt, boron, silicon, nickel, sodium, phosphorus, tin, potasiamo, titanium, calcium.
Likahare tsa khalori 100 g ea li-sea buckthorn monokotsoai 52 kcal.
Lenane la glycemic ke 30.
Palo ea likarolo tsa bohobe ke 0,42.
Lisebelisoa tse sebetsang
Monokotsoai oa leoatleng ke mohloli o motle oa livithamini, asiti tsa bohlokoa le likarolo tse fapaneng. Sena ke sehlahisoa sa kalafo seo u ka se etsang:
- matlafatsa mmele
- lahla sefuba
- fetole ts'ebetso ea tšilo ea lijo,
- ntlafatsa thobalano (e thusa ho loants'a ho hloka matla).
Blue buckthorn e na le phello e ntle ponong. Likahare tse eketsehileng tsa vithamine C li na le phello e molemo mesifa ea pelo le methapo ea mali. E thibela ho etsoa ha li-atherosselotic plaque ka har'a lijana, e li thiba ka cholesterol mme e eketsa elasticity ea marako.
Ka lefu la tsoekere, bakuli baa hlokomela hore sesole sa 'mele sea fokola. Ho sebetsana le ts'oaetso ho lumella mmele ho tlala mmele o nang le vithamine C. Folic acid e ngata le vithamine K e lumella tsamaiso ea tšilo ea lijo hore e sebetse: li hlahisa ts'ebetso ea tšilo ea lijo le ho tlosa maikutlo a boima ka mpeng.
Bakeng sa kalafo u sebelisa lero le tsoang litholoana. Ka thuso ea eona, o ka tlosa maloetse a 'maloa a mokhoa oa ho hema, sinusitis. Lero la buckthorn la leoatle le boetse le khothaletsoa bakeng sa pathologies ea mala. Mokhabiso oa peo o ka sebelisoa e le motsoala o atlehang.
Batho ba nang le lefu la tsoekere hangata ba hlokofatsoa ke mathata a letlalo: haeba metabolism ea carbohydrate e khathatsoa, e fetoha e ommeng, tšenyo efe kapa efe ea tšenyo ea nako e telele. Vithamine F e fumanehang ka har'a monokotsoai oa phekolo e na le phello e ntle ho lefu la sethoathoa. Ha ho ja litholoana, mokhoa oa ho nchafatsa lisele o ntlafatsoa.
Mekhoa ea ho e sebelisa
Botsa setsebi sa hau sa endocrinologist hore na sea-sea buckthorn se fumaneha ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Lingaka li eletsa letsatsi le leng le le leng ho sebelisa melee ena ka mokhoa o mocha kapa o leqhoa. U ka boela oa etsa lino, jeme kapa botoro ho tsona.
Ho lokisa uzvar, o tla hloka litholoana tse 100 tse omisitsoeng le lilitha tse peli tsa metsi. O ka eketsa litholoana tsa hau tse omisitsoeng tsa komporo e joalo - molemo oa eona o tla eketseha feela. Mokelikeli o lokela ho tlisoa ho pheha ebe o belisoa metsotso e 'maloa. U ka e noa ka foromo e futhumetseng kapa e batang. Litsebi tsa tsoekere ha lia lokela ho eketsa tsoekere ho tsona, haeba u batla ho eketsa monate, o ka qhibiliha matlapa a 'maloa a monate a monate. Ho ntlafatsa litšobotsi tsa tatso ea mohlala ho lumella linoko.
Batho ba bangata ba rata jeme ea sea buckthorn. Ha ho thata ho e pheha, o hloka feela ho hopola hore ho fapana le lihlahisoa tse tloaelehileng tse ntlafalitsoeng, batho ba nang le lefu la tsoekere ba lokela ho sebelisa li-sweeteners tse khethehileng. Lokisetsa jeme ea leoatleng ka mokhoa ona:
- khilone ea monokotsoai e tšeloa ka lilithara tse of ea metsi,
- motsoako o beoa mollong o monyane ebe o belisoa metsotso e ka bang 40,
- Kamora ho belisa, monate o eketsoa ka motsoako oa melee,
- hang ha jeme e mela, o lokela ho e tlosa mochesong ebe o tšela ka har'a linkhoana.
Haeba ho na le li-acid tse ngata uric le oxalic 'meleng, ho kenyelletsoa ha makhasi a makhapetla a leoatle ho tla thusa. Ho e lokisa, o tla hloka 10 g ea makhasi a omileng le khalase ea metsi a belang. Ho kenella ho entsoe lihora tse ka bang peli, joale e tlameha ho hloekisoa le ho tahoa. Ntle le moo, seno se joalo se ama ho sebetsa ha sebete le liphio, se etsa hore motho a sebetse hantle.
Sesebelisoa sa kantle
Ka mathata a letlalo, u ke ke ua ja litholoana tsa sea-buckthorn kahare feela. Oli e tsoang ka monokotsoai oa semela sena e lumella ho akofisa tšebetso ea ho nchafatsoa hoa lisele. E na le phello le pholiso le antiseptic.
Ho sebelisoa oli ea sea buckthorn bakeng sa kalafo ea maqeba a letlalo a folisang nako e telele. E ka sebelisoa hape bakeng sa stomatitis le tonsillitis. Ha e potlakise ts'ebetso ea ntlafatso ea sele, empa e boetse e kokobetsa bohloko.
Litsebi tsa lefu la tsoekere li ka reka oli e setseng e entsoeng ka litlama kapa ea iketsetsa. Ho etsa sena, o hloka litholoana tse nang le lero le lecha, seretse sa lehong (blender, grinder ea nama). Monokotsoai o sithabetse, lero le ntšoa ho tsona ebe o tšeloa ka sejaneng se khalase se lefifi. Ho lekane ho tsitlella oli ka letsatsi, ka nako eo o ka e sebelisa ka mokhoa o sireletsehileng.
Sebelisa oli ho tlotsa likarolo tsa mathata letlalong la hao le mucous membrane. Li-lotions tse fapaneng le li-compress li entsoe ka oli e hlahang.
Melemo ea Bohlokoa
Ha ba se ba ithutile ka melemo ea leoatleng leo ho tsoaloang ho lona lefu la tsoekere, batho ba bangata ba lebala ho bona lintho tse hanyetsanang. Ka bomalimabe, ha se batho bohle ba ka e sebelisang. Lithibelo li behiloe bakeng sa bakuli bao:
- ho mpefala ha lefu la gallstone le mathata a mang ka gallbladder,
- hypersensitivity ho carotene e fumanoa,
- cholecystitis
- urolithiasis,
- hepatitis
- ho mpefala ha ulceric ulcer,
- gastritis.
Sebakeng ka seng, o lokela ho botsa ngaka ka thoko. Haeba ha u e-s'o leke ho leka sea buckthorn pele, joale o lokela ho lekola mamello: ja li-monokotsoai tse mmaloa kapa ho tlotsa karolo ea karolo karolong e ka hare ea mokokotlo.
Sea buckthorn ke ntlo ea polokelo ea li-vithamine tse molemo, li-element, acid tse acid. Empa pele o sebelisoa, o lokela ho buisana le setsebi sa endocrinologist mme o ithute lethathamo la li-contraindication. Litsebi tsa tsoekere li ka ja monokotsoai o mocha, oa etsa jeme ho bona, oa etsa li-decoctions tsa litholoana tse omisitsoeng. Bakeng sa tšebeliso ea kantle, ho sebelisoa oli ea sea-sea buckthorn.
Bakeng sa kalafo ea manonyeletso, babali ba rona ba sebelisitse DiabeNot ka katleho. Ha re bona sehlahisoa sena se tsebahala, re nkile qeto ea ho e ela hloko.
Coconut e tloaelehile kae?
Naha ea 'nete ea semela e nkoa e le Asia Boroa-bochabela. E ka fumanoa hoo e ka bang motsaneng o mong le o mong, o haufi le lebopo la leoatle. Mohlala, India, Hawaii, Amerika Boroa kapa karolong e ts'oanang ea Florida. Khafetsa lifate li fumanoa sebakeng sa Caribbean le Polynesia.
Ka ponahalo, sefate se bonahala se le telele haholo ebile se le matla. Sena sea utloahala, hobane bolelele ba eona hangata e fihla ho limithara tse mashome a mabeli a metso e mehlano, 'me bolelele ba lekhasi ka leng bo batla bo feta limithara tse' ne. Baahi ba moo ba sebelisa thepa ea morao-rao e le thepa ea moaho e tšepahalang kapa molemong oa moruo o mong le o mong.
Haeba re bua ka litholoana ka botsona li shebahala joalo ka linate, leha e le hantle ke masapo a sefate sa palema feela. Empa ka hare ho lesapo le joalo ho na le makhasi a mangata le lero. Kamora hore lero le lele, e fetoha bongata bo bosoeu le bo bosoasoi, bo tsejoang ka hore ke pulp.
Haeba linate ha e sa feta likhoeli tse hlano, joale mokelikeli o hlakileng oa 0.5 o butsoela kahare ho eona, o nang le tatso e monate le e bolila. Empa ka mor'a hore litholoana li mele, mokelikeli o qala ho thatafala ka matla 'me o fetoha kahare haholo ho fihlela o ama.
Sekhahla sa nati ka boeona sea khahla joaloka sefate seo e sesehang ho sona.
Hangata boima ba bona bo fihla ho li-kilos tse 'ne' me ke ka seoelo ha se ka tlase ho tse peli, empa bophara ke hoo e batlang e le bonyane lisenthimithara tse 30.
Ho thoe'ng ka sehlahisoa se seng kaofela?
Empa hape bakuli ba bangata ba thahasella potso ea hore na likarolo tsohle tse ling tsa sehlahisoa li sireletsehile hakae. Mohlala, na hoa khoneha hore batho ba nang le lefu la tsoekere ba je coconut kapa botoro.
Haeba re bua ka khetho ea pele, ho lokela ho hlokomeloa hore lichifi li na le caloric e ngata haholo ho feta pulp ka boeona. E tsepamisa likhalori tse ka bang makholo a tšeletseng bakeng sa ligrama tse ling le tse ling.
Botoro e boetse e etsoa ka lichifi. Ts'ebetso ena e etsoa ka ho tobetsa metsoako e itseng. Sephetho ke tatso e sa tloaelehang haholo ea monko o monate. Mokelikeli ona o na le palo e kholo ea fructose, e lumelloang bakeng sa lefu la tsoekere. Empa ka tekanyo e kholo, seno sena se khothalletsoa ho bakuli ba nang le mathata a amanang le ho hloka mamello ho liprotheine tsa liphoofolo.
Ka kakaretso, lingaka ha li khothaletse bakuli ba nang le lefu la tsoekere hore ba je oli ea kokonate. Sena se bakoa ke taba ea hore e na le lik'habohaedreite tse ngata hantle. Bakeng sa ligrama tse ling le tse ling tse lekholo tsa tsona ho na le tse ka bang tharo, sena se ka ba lekholo le mashome a mahlano - makholo a mabeli a kcal.
Khethollo e kanna ea ba mokhoa o mong le o mong oa bohloeki o kenyelletsang tšebeliso ea motsoako ona, kapa ha ho tluoa lijana life kapa life tse kenyelletsang tekanyetso e nyane ea sehlahisoa sena.
U ka sebelisa oli ea coconut ho lefu la tsoekere?
Haeba re bua ka mokhoa oa ho sebelisa oli ea kokonate ka nepo ho motho ka mong, ho bohlokoa ho ela hloko hore maikutlo a litsebi tse ngata a fapana haholo. Motho e mong o na le bonnete ba hore e ka sebelisoa feela bakeng sa litlolo, empa ho na le motho ea nahanang hore seno sena se ka feptjoa ka botlalo, ho ekelletsa moo, ke ka mor'a ho inya hore o fana ka thepa ea oona e phahameng ea ho folisa.
Empa ho hlakile hore ho lokela ho hlokomeloe hore mokuli ea nang le lefu la tsoekere ha a lokele ho noa seno sena. Sena se bakoa ke taba ea hore e kenyelletsa:
- acid e mafura - ba lula hoo e ka bang 99,9% ea palo eohle e setseng ea linoko,
- palema, lauric le asiti tse ling tse ngata.
Mabapi le sena, sehlahisoa sena ha se khothalletsoe haholo hore se sebelisoe ke batho ba nang le lefu la tsoekere mme ba na le mathata a mang a amanang le mosebetsi oa makhopho le nts'etsopele ea insulinoma. Empa ka lehlakoreng le leng, oli ena e ipakile e le ntho e ntle haholo e le karolo ea litokisetso tse fapaneng tsa litlolo, litlolo, lisepa le li-shampoos, hammoho le lihlahisoa tse ling tsa tlhokomelo ea motho.
Empa ha ho pheha hangata ho sebelisoa ho hlahisa margarine. Maemong ana, litaba tsa khalori li ka ba makholo a robong a kcal ka ligrama tse lekholo tsa sehlahisoa.
Ke kahoo bakuli bohle ba nang le lefu la tsoekere ba sa lokelang ho beha bophelo ba bona kotsing, empa ho molemo ho tlohela tšebeliso ea oli ena, le lihlahisoa tsohle tse e hlahisang.
U ka sebelisa coconut joang?
Ehlile, sena se ke ke sa boleloa hore sehlahisoa sena ha se na thepa e nang le molemo. Ho fapana le hoo, e na le limatlafatsi tse ngata. Ka mantsoe a mang, hoo e batlang e le livithamini tsa B tsohle, hammoho le vithamine C. Ho na le liprotheine tse ngata, lik'habohaedreite le mafura, hammoho le lintho tsohle tse fumanehang tse hlokahalang bakeng sa 'mele oa motho. Ho na le fiber le teng. Kokonate e na le lauric acid, e fokotsang k'holeseterole maling. Empa ho ba le li-acid tse ngata tse fapaneng ho etsa hore sehlahisoa sena se be kotsi bakeng sa bophelo ba motho e mong le e mong ea nang le lefu la tsoekere, haholo-holo ha ho tluoa tšebeliso ea oli ea kokonate ka sebopeho sa eona se hloekileng.
Ha e le ts'ebeliso e nepahetseng ea semela le litholoana tsa sona, ho na le likeletso tse ngata tsa hore na u ka e sebelisa joang ka molemo. Libakeng tse chesang tse mongobo, sefate sena se nkoa e le se seng sa tse tsebahalang haholo, moo litholoana tsa sona le likarolo tse ling li sebelisoang makaleng afe kapa afe a ts'ebetso.
Mohlala, metsi a coke a ka nooa ka mokhoa o hloekileng. E ea phahamisa le ho fokotsa maikutlo a lenyora le molomo o omileng ho tsoekere. Motheong oa ona, lino tse fapaneng tsa lino tse tahang li lokiselitsoe. Mme pulp e loketse hantle bakeng sa ho pheha lijana tse fapaneng. E tla bonahala e le monate haholo ebile e na le thuso haeba u e sebelisa ho pheha moo ho nang le litlhapi le mefuta ea nama ea nama.
Sebaka sena ka boeona se khothalletsoa hore se sebelisoe maloetseng a fapaneng, ho kenyeletsa le lefu la tsoekere. Tabeng ena, e na le thepa e mengata e sebetsang.
Empa oli e entsoeng ka sehlahisoa sena e sebelisoa hantle ha ho etsoa lihlahisoa tse fapaneng tsa mokhabiso, hammoho le lik'hemik'hale tsa lapeng. Ha o pheha, ho molemo ho se e sebelise.
Ho bohlokoa ho hlokomela hore coconut e na le palo e kholo haholo ea li-trace tsa bohlokoa tsa trace, hammoho le likarolo tse ling tse ka khutlisang bophelo ba motho leha e le ofe. Feela hajoale, pele u sebelisa sehlahisoa sena, ho molemo ho buisana le ngaka ea hau haeba ho na le li-contraindication kapa ho se mamellane ka seqo ho likarolo tsa nate ena. Mme litlamorao tse hlahisang sehlahisoa sena lijong li tla ba ngata ebile li tla thabisa haholo.
Ke litholoana le litholoana life tse ka jeoang ke batho ba lefu la tsoekere, ntle le coconut, video e sehloohong sena e tla bua.